“完了！”我爸爸出差了，我妈妈出去旅游了，把我一个人扔在了家里。我怎么办？本来可以用我的私房钱买吃的，可我还得用他们买文具呀！我现在的肚子饿得直响，郁闷呀！看来我刘振宁得自己做饭了。
于是我先淘米，淘了三四次后，把米放到了锅里，又往锅里倒了半碗水，就开始闷了。我在这个时间里要做一个西红柿炒鸡蛋。我打开了电源，等锅热了以后，再倒入花生油，油热了，我把西红柿放进锅里，没想到溅出的油滴落到了我的手上，痛得我大叫了一声。于是，我戴上手套，戴上头盔，穿上围裙。“小样，我还弄不了你？”我又重新走进了厨房。
在我的围攻下，西红柿已有半熟，我又放进鸡蛋继续炒。趁这个机会，我走进了我的房间，想玩一会儿cf,我打开了电脑，玩着cf。
忽然，我闻到了一股怪味。原来是西红柿炒鸡蛋糊了，已经着火了，我赶紧往锅里倒水，但是无济于事。对！这是油着火，这种办法不行。于是，我关上电源，放入一个土豆，果然把火灭了，但是土豆光荣挂彩了。我把这一团黑黑的'东西装入了盘子里，又从锅里盛出米。呀！这米好硬，难道夹生了，我看着这炒糊并着了火的西红柿炒鸡蛋和夹生的米饭，想起我一边做饭一边玩游戏，西红柿炒鸡蛋着火怪我，米饭夹生也怪我，这都因我玩游戏而起。
通过这次做饭，我悟出了一个道理：做任何事都不能三心二意。
以前我家的饭都是妈妈做的，我和爸爸只要往桌边一坐，就会有美味可口的饭菜上桌。然而昨天可就不同了，昨天的午饭是由我这位第一次做饭的“小厨师”做的。要做饭，当然就要买菜，做事要做完整嘛!
上午九点来钟，爸爸骑着摩托车带我来到菜市场正门，给了我20块钱，让我一个人进去买菜。开始我心里十分害怕，拉着妈妈不放。妈妈握了握我的手，鼓励我说：“吕达，你一定能行，妈妈支持你。”听了妈妈的话，我松开了她的手，攥着手里的钱，走进了市场。市场里的人真多啊!一片繁忙的景象。吆喝声，讨价还价声，吵得人头脑发胀，我都快受不了了。我快速地买好了早已打算好的要做的菜，逃跑似地走出市场。
到了中午十一点钟，我就开始做饭了。第一次做饭真不容易呀!淘米时把衣服给弄湿了，切菜时又厚一块薄一片，重一刀轻一刀的。听着“嗤??嗤??”的切菜声，我真想扔下菜刀不干!
开始炒菜了。第一道菜是炒土豆丝。我把妈妈叫来站在旁边当“顾问”。她先教我开火，我按照她说的方法，先按下开关，往左边一扭。火还没有点着，液化汽“滋滋”地冒着，吓得我不知怎么办才好。妈妈说：“嗨!关掉，关掉!用力往下按，对了对了……”我用力往下按，再往左扭，啪，噗?”火着了。一会儿工夫，锅烧得直冒烟，“顾问”叫我赶快倒油，我笨手笨脚地打开油壶盖，倒了起来。油“汩汩”地往锅里倒，妈妈连声喊：“行了，行了，停，停……”我却还在倒，哎，油又倒多了。我无可奈何地望着锅中的油，叹了一口气说：“唉，倒多了就倒多了吧!管它呢!”油烧得滋滋响，我把土豆丝和辣椒丢进锅中，“啪”，辣椒和土豆丝刚洗过，沾上了水，一下锅，油就溅了起来，炸到了我的脸上。我“哎哟哎哟”地直叫，恨不得把头缩进脖子里去。妈妈见了，说：“离锅远点儿，头别低得太下。”我照着妈妈的话去做，果然好多了。炒了几下，我又放一点点盐和味精，管它是多还是少，把菜装进盘子里。
就这样，我一共炒了三道菜。三道菜中，一道味道咸了点儿，两道又淡了点儿，但爸爸妈妈却说好吃。我想：他们是在鼓励我吧，这到底是第一次嘛!
今天，爸爸妈妈都没有下班，可是我先放学回家了。我决定给爸爸妈妈一个惊喜，于是我决定亲自做一次饭。
我看菜篮里没有菜了，就去菜市场买来许多菜。回家后，把菜一洗，便开始切菜，我决定把土豆切成丝，可是因为第一次切，好几次差点切到我的手。好不容易切好了，却粗的粗，细的细。唉，凑合凑合吧。然后又把黄瓜切成片……把菜切好后，我就去开煤气灶，哎呀!拧了好几次怎麽都打不开。是不是坏了呢?我向四周望了望，哦，原来煤气开关没有开，我伸手打开了煤气的开关。一点，煤气马上着了。然后又把锅放在煤气上。过了一会儿，锅热了，我把油倒进去，等油热后，我把菜倒进锅里，有把盐、味精等调料放进锅里。我用铲子把菜搅了搅，菜很快就熟了。一会儿，我已经炒好了三四样菜。
接着，我又学着妈妈*常作饭的样子又开始煮米饭。我把米倒进锅里，把沙挑了，再加了点水，把锅盖盖好，就放在了煤气灶上。
这时，传来开门的声音，我连忙把饭菜往桌上摆。妈妈爸爸进门惊奇地望着我和饭菜，先是哈哈大笑，然后异口同声地问：“是你做的饭吗?”我自豪地说：“是啊，你们先尝一尝。”爸爸妈妈笑着拿起筷子尝了尝说：“嗯，不错。可以当厨师了。”看着他们高兴的样子，我也开心的笑了。
——我第一次做饭作文6篇
今天爸爸妈妈不在家，我一个人呆在房子里好没意思。到了中午妈妈还没有回来，心想：“我的中午饭怎么办呀？”突然，我心血来潮，准备自己动手给自己做饭。
说干就干，我先从冰箱里拿出了青椒、鸡蛋、生姜和干辣椒。准备做一个青椒炒鸡蛋，首先，我把鸡蛋打到碗里，搅拌一下。接着，我开始切青椒。我见妈妈以前切得大小均匀，可一到我手里，就切的有的特别细，而有的则特别粗，板凳腿一样。还有好几次差点切到手，忙活得我满头大汗，终于把准备工作做完了。下一步炒菜，我先给锅里倒些油，然后开火，等油烧热时我先把红辣椒和生姜倒进去用铲子翻炒几下，锅里的油往外乱溅，溅在我的手上生疼生疼的。我差点都不想干了，可又一想，妈妈*时每天都是这样多辛苦啊！我一定要把这盘菜炒好。我鼓起勇气接着炒，我把青椒倒进去，等到锅里的油干时，我把鸡蛋倒进去和青椒粘在一起。我的胳膊举了好长时间又酸又疼，已经快受不了了，我用最后的一点精力翻了几下，到了点盐和鸡精。这道菜终于大功告成了！
虽然这道菜我做的不好吃，但是我的'心里还是甜滋滋的，因为我长大了，我收获了劳动的乐趣！
今天是我第一次做饭，我可激动啦！因为妈妈让我做一些蛋炒饭，作为今天的午饭。
来到厨房，我围上妈妈常用的那条围裙。然后我敲了两个鸡蛋打溶，然后再把米饭放到电饭锅里煮熟，接下来就是等待啦！过了一会儿饭煮熟了，我把鸡蛋和煮熟的米饭放下锅里炒，对了，好像少点什么？对呀！要加点油炒才香呀！于是我赶紧加了点油，开始炒起来，谁知锅噼里啪啦噼里啪啦的，吓得我连忙往后退。我把锅盖盖起来，就没有那么的可怕了。
于是我就继续炒，过了一会儿这些饭就炒熟了。我拿一个碗盛起来，我尝了一口。嗯，还可以，只不过因为生油的味道还是有一点点，下次我可会注意啦！我给爸爸妈妈尝了一下，他们也觉得我做的饭味道很不错。嘿嘿，说的我心里可甜啦！
这是我第一次做饭，我真开心，真开心，真开心！下次我要做其他美味的饭菜啦，你们想不想跟我一起学呢？告诉你们一个秘诀：任何事，只要用心去做，就会非常非常棒的'。
今天是我第一次做饭，我可激动啦！因为妈妈让我做一些蛋炒饭，作为今天的午饭。
来到厨房，我围上妈妈常用的那条围裙。然后我敲了两个鸡蛋打溶，然后再把米饭放到电饭锅里煮熟，接下来就是等待啦！过了一会儿饭煮熟了，我把鸡蛋和煮熟的米饭放下锅里炒，对了，好像少点什么？对呀！要加点油炒才香呀！于是我赶紧加了点油，开始炒起来，谁知锅噼里啪啦噼里啪啦的，吓得我连忙往后退。我把锅盖盖起来，就没有那么的可怕了。
于是我就继续炒，过了一会儿这些饭就炒熟了。我拿一个碗盛起来，我尝了一口。嗯，还可以，只不过因为生油的味道还是有一点点，下次我可会注意啦！我给爸爸妈妈尝了一下，他们也觉得我做的'饭味道很不错。嘿嘿，说的我心里可甜啦！
这是我第一次做饭，我真开心，真开心，真开心！下次我要做其他美味的饭菜啦，你们想不想跟我一起学呢？告诉你们一个秘诀：任何事，只要用心去做，就会非常非常棒的。
我们的生活，有过许许多多的“第一次”。我最难忘的第一次是做饭。
那是一个星期天的中午，我躺在床上看书，突然一阵饥饿袭来。我大叫了一声：“老妈，做饭了!”可是没有回应，冲进老妈的房间，这时才恍然大悟——今天是星期天老爸老妈要加班。我默默的坐在沙发上，摸着“咕路咕路”叫的肚子，于是下定决心自己做一顿饭，我走进厨房，看着各种各样的厨具和菜，不禁让我眼花缭乱。
听奶奶说：“蒸米饭时盛一碗米，要倒两碗水。”我就按奶奶说的，我把米淘干净后和水一起倒在电饭锅里蒸;然后把要炒的菜洗干净，该做第一道菜“土豆丝”，首先把土豆洗干净，削皮后切成细丝，开火放锅，倒油后让它把油烧热，把葱洗好，切好放入，油温正好的锅中，由于我的疏忽，没有把上面的水甩干净，油星溅了出来，有几滴溅到我的手上，“疼痛难当”是我最想表达的，我“啊”的一声大叫起来，可是饥饿盖住了疼痛，我将洗净的土豆倒入锅中，这次我吸取教训，用漏斗把水甩干净，才倒进去的，放入作料翻炒了几下，焖了几分钟，美味的土豆丝便出锅了，我又把妈妈上午买的豆花放下锅，我回想妈妈弄豆花的样子，我也学着她，先把豆花放下锅，再放盐，味精，加酱，加醋，再煮一会就好了，我把豆花添到碗里，正准备端上桌子的时候一部小心把豆花打翻在地上，撒了一地，碗也碎了，我真是太大意了，我只好再做一个菜了，我这个菜炒得是番茄炒蛋了。我向锅里倒了一些油，然后鸡蛋迫不及待的滑了下去，成了炒蛋了，差不多后又倒入切好的番茄。使劲的炒，终于皇天不负有心人，我成功做好了，虽然颜色不怎么样，而且味道不怎么样。但是我还是努力了滴，经过一个小时的时间，我总算弄好了两个菜，我把这两个菜端到桌子上，我打开电饭锅，一股热气扑面而来，我闪了一会就拿出一个碗成了一碗饭，我开始吃了，饭还是生不生熟不熟的，我只好将就将就了。我通过这第一次做饭的经历，明白了看似简单的事做起来也是挺不容易的，也明白爸爸、妈妈他们的辛苦!
人生有许多第一次，第一次坐车，第一次看电影，第一次做菜，第一次玩游戏，第一次做手工，第一次受伤……但是，在众多的第一次之中，有一个却令我久久不能忘怀，时时萦绕于心……
那是前年放暑假的时候，爸爸妈妈都不在家，马上就要到中午饭时间了，肚子正饿的“咕咕”叫，我怎样才能填饱肚子呢？在这个时候我突然想出了一个好主意——自己做饭。但是，又有一道难题放在我的面前了：做点什么好呢？我左思右想，嗯，就做个最简单的蛋炒饭吧！
首先，我把所有的原料都准备好，就开工了！把火腿肠切成小丁，放在小盘子里；再把青豆泡在小碗里。这时候我把油放进锅里烧热，不一会儿，油就发出了“噼噼啪啪”的响声。我心想：该把鸡蛋和肠放进去了吧。于是，我就把鸡蛋打开，连同火腿肠一股脑的放进了锅里。这一放可不得了，从锅中溅出的油星落在了我的胳膊上，一股钻心的疼痛马上流遍了全身，我真想大叫一声，可是忍住了。只用水冲了冲就继续干了起来。这时，我再往锅里一看，哎呀！锅底都有点儿糊了，于是我赶紧用铲子把有点儿糊的地方铲了出去。随后把米饭也放了进去。又用铲子翻炒了一会儿，心想：这下差不多了吧！我赶紧尝了一口。呀！我还没加盐呢。于是我又急忙把盐加了进去。终于大功告成了！
这次，虽然我很累还受了伤，不过我终于吃到了自己做的第一顿饭，这顿饭特别香。这件事令我终身难忘。
今天是星期六，想学一些家务。做什么好呢？思来想去，我决定做鸡蛋炒柿子。我把这个想法告诉了妈妈，没想到妈妈欣然同意了，我高兴地跳了起来。
总算盼到做饭的时候了。我来到厨房，从冰箱里拿了两个西红柿、三个鸡蛋，准备开始炒菜。
我先把柿子洗干净，再切成小块，放在一边，然后开始打鸡蛋。我拿起第一个鸡蛋，轻轻一磕，没有打开。我又多用了一点力气再一磕，还是没有磕开。鸡蛋鼓着肚子，好像在神气地说：“你那么小，想磕开我，没门儿！”我很不服气，对自己说：“谁说我磕不开鸡蛋？”我用力一磕，鸡蛋终于破了一个口。我顺着口用手一掰，蛋清弄了我一手。
妈妈告诉我：“磕开的口朝下就不会弄到手上了。”我听了妈妈的话，拿起第二个鸡蛋，按照妈妈这样的话，果然磕好了我继续磕开第三个鸡蛋，用筷子把三个鸡蛋搅拌均匀。
妈妈把炒锅放在炉灶上，往锅里倒了一些油。一会儿油冒烟了，我把鸡蛋倒进了锅里，炒成了一块一块的，盛到盘子里。然后我再把柿子倒进锅里炒，还放了一些调料。等柿子熟了后，我把鸡蛋倒进锅里再炒几下，鸡蛋柿子炒均匀后，我把它们盛到盘子里，端上了饭桌。
妈妈尝了一口我炒的鸡蛋西红柿，夸我的手艺很不错。我赶紧也拿起筷子夹了一块鸡蛋，吹了吹，放进嘴里。嗯，好吃！
毕竟这是我第一次动手炒菜，所以我觉得这顿饭格外香！
——我第一次做饭的作文 (菁华3篇)
今天，是个风和日丽，阳光明媚的星期六，我正在看新闻，妈妈正在准备早餐。忽然我心里涌出一种想法，我要和妈妈学做饭。于是我把这个想法告诉了妈妈。没想到，妈妈听到这个消息用激烈地态度说：“你这么点个小孩子好好学*就行了，学什么做菜呀！”“不行就不行，也用不着用那种口气说话，真是的！”我说。说完就到老爸那里去诉苦，老爸说：“你就让女儿做饭就是的，再者说了她也老大不小了，也该学点家务，帮你消减一点吗！”妈妈被爸爸的话受了启发，就让我去做饭了
妈妈先教我切菜，切的是胡萝卜和山药，山药切成片，其实挺粘的，因为它很粘。一不小心就会切到手上，所以一定要小心。切胡萝卜也有学问，因为胡萝卜太硬，所以很不好切，我且了*半个小时，而且也切的很碎。切完了就该炒了，“先把煤气打开，再把锅烧热，最后再加油。”妈妈说。一边说一边指挥着。等到把锅烧热，我就按着妈妈说的去做，忽然，想起先放葱，还没切，所以急急忙忙地剁了一点，正好油烧热了，有惊无险哪！我急忙把葱放下去“吱啦”一声，烫到我手上了，我大叫一声，妈妈急忙过来说：“你还是不行，我来吧”。我说：“不用了这点小伤算不了什么的，我能坚持地住。”说完就继续炒，我又把胡萝卜和山药放下去，加了一点盐和味精，加了一点水，焖了一会儿。
过了五六分钟，菜也差不多了，我急忙关火，出锅前加了一点香菜叶，这道香气四溢，美味可口地山药胡萝卜就完成了。
我又想：“只做一道菜是不够的，好久没吃冷菜了，家里也正好有三根黄瓜，于是又做了一道拌黄瓜”。
首先是拍黄瓜，你可别小瞧这拍，其实也是有学问的，你没力气是拍不碎的，我就是一个例子，我没力气所以拍不成，妈妈过来教我一些拍黄瓜的要领，我认真地学不一会儿就学会了，拍完之后，就该加调料了，加的调料有盐，味精，香油，醋，再找一点蒜把它们剥好了，放在蒜臼子里，捣碎放在装有黄瓜地盆子里，搅拌均匀即可。
炒完这些菜之后，我把它们端上桌子，让家人品尝。家人都说好吃，我心里美滋滋地，象吃了蜜一样甜。
功夫不负有心人，经过我的努力和妈妈地指导，我终于学会了做菜。
每每回到家都会闻到熟悉的饭菜香味，有的时候自己也想亲自下厨，但是因为滋滋作响的炸油声，想做饭的想法便很快被我抛于脑后，也没有想过自己在今后的生活中会做饭。
当一缕金黄的油被银勺撒入锅中，由于高热的温度，很快便让油的香气奔向四面八方，一碗又一碗的水放入锅内。一勺银色的汤匙在锅中搅拌着，先前准备好的西红柿被放进煮熟的汤中，“咔嗤”一声响，一枚鸡蛋被破开了壳，里面的蛋清和蛋黄脱离了蛋壳的保护，径直坠落。不过一会儿，鲜美的西红柿蛋汤的味道便扑鼻而来。将切好的葱，蒜，生姜放入汤中，增加食材的鲜美程度，不一会儿，那诱人的美味汤汁便完成了，鲜美的味道肆意的向周围扩散着，不断冲击着人们的嗅觉，惹的人直吞口水。
看过很多次《舌尖上的*》，里面每一次播出的食材，我都非常喜欢。作为一个食肉主义者，看着电视上琳琅满目各式各样的蔬菜，也不禁咽了咽口水，电视上的美食看起来色香味俱全。此时我的内心做着激烈的思想斗争，要么选择旅行，然后吃到电视上播出的美食，要么就自己在家动手，省时省力又省钱。
终于，我选择在了一个阳光明媚的周末和妈妈学*做饭。妈妈听到我这样的请求很是高兴和意外。因为从小到大，妈妈说过很多次让我自己学着做饭，但是那时的我因为对热油的恐惧，一次又一次的拒绝了。但是这次我决定直面恐惧，因为我太想自己亲手做菜了，作为一个学*成绩优秀的学生，我也想自己能够胜任做饭这一最朴实简单的任务。
做饭说起来难也难，说不难也不难，关键在于自己的动手能力，从小便不服输的我，卷起袖子便开始了我的做饭任务。听从妈妈在身旁一步一步的指导，看着妈妈炒菜的步骤牢记于心，然后自己上场，炒自己喜欢的辣椒炒肉。刚开始，我还很害怕，但是在做完这道菜的时候，我发现其实也没有之前我想象中的那么恐怖，我并没有被热油烫到。有的时候炒菜只是声音大，只需稍微避一避，被热油烫到的几率还是很小的，做完了这道菜之后，我的内心感到了十分的满足，因为我做到了，并成功克服了自己内心的恐惧。
原来，炒菜做饭并不是难事，总要的是要学会去尝试，人生也是如此，不去尝试，怎么知道自己不行？
今天我太开心了，因为我要自己做晚饭！
下午，我早早地和妈妈来到菜市场。我们先来到蔬菜区，我挑了几个西红柿放进篮子里，妈妈却把这几个西红柿放了回去。我很是不解，妈妈似乎看出了我的心思，说：“西红柿的屁股要是尖尖的，往往是打了生长激素，味道也不好，还有害健康！”于是，我们又挑了几个又大又圆的西红柿放进篮子里。买黄瓜时，我连忙挑了两根又长又粗还少刺的黄瓜，可是我又错了，妈妈指着我的脑门笑着说：“小呆瓜，黄瓜应该挑刺多，颜色碧绿的才嫩，才好吃。”接着，我们又来到海鲜区买蛤蜊，“蛤蜊要挑那些把身子伸出外面的，否则有可能是死的，也有可能是壳里全是泥沙。”我点点头，心里面暗暗地想：原来买菜的学问也这么大！
妈妈耐心地解释道：“因为今天烧的是蛤蜊豆腐汤，豆腐要多煮一会儿，我们刚好可以利用煮豆腐的时间洗菜。”我洗了锅，打开火，等锅干了后倒上油，热了一会儿，再倒上已经切好的豆腐，让它在锅里炸一会儿再翻过来，接着洒上酒，撒上盐，倒上水，盖上锅盖。接着我就学妈妈一样洗蛤蜊和其它的菜。洗好菜，豆腐也煮了一会儿，妈妈让我可以放蛤蜊了，等到蛤蜊的壳裂开来，我尝了一下汤，咸淡刚刚好。
第二个菜是凉拌刀拍黄瓜，妈妈让我用刀背去拍，可是我力气太小。妈妈就半开玩笑半认真地说：“子涵，你把黄瓜当作你的仇人，借此机会，用力拍。”这招果然有效，我都把黄瓜拍得四分五裂，真的好爽！再把黄瓜切成一段一段的，倒上盐、醋、酒、酱油、麻油，一份凉拌黄瓜就完成哩！
第三个菜是西红柿炒鸡蛋，我让妈妈去休息一下，不用教我。我先把西红柿切成块；再往锅里倒上油，预热一会儿；然后把西红柿放进锅里，用铲子把西红柿压一会儿，这样才能让西红柿里面的汁流出来，而且够酸，再把炒好的西红柿盛在盘子里；接着是把打好的蛋倒进锅里炒熟；最后把烧好的西红柿倒进锅里一起炒，一盘香气扑鼻的西红柿炒鸡蛋就大功告成了。
我把烧好的菜端到桌上，紧张地看着爸爸妈妈把菜送进口中，直到他们赞不绝口地说菜好吃时，我才放下心里悬着的那块大石头。虽然很累，但是看着爸妈大口大口地吃着我做的饭菜时，心里别提有多开心呢！
——第一次做饭_ (菁华3篇)
同学们肯定每天都要吃饭吧，每当你们看到香喷喷的饭菜时，有想过做饭的辛苦吗？每做一道菜，都需要经过洗菜、切菜和炒菜三部分，每一部分都不得马虎。对于现在的我来说，做饭已不成问题，但每一次做饭时的情景总让我难以忘怀。
记得是我7岁的时候，看到爸爸娴熟的厨艺，我总是十分羡慕，日子久了，便想亲自试试，我做的第一道菜是西红柿炒鸡蛋。第一步洗菜，鸡蛋只需简单洗一下鸡蛋皮，洗后把鸡蛋打进碗里；西红柿需要认真洗一洗，洗掉上面的脏东西。第一次做饭的我，手法还很生疏，西红柿洗不干净，鸡蛋不是打的满桌蛋清，就是打得鸡蛋皮都掉进了碗里，不过还好，经过爸爸的指导，最终全部做成功了。
第二步切菜，当然鸡蛋是不需要切的，只需根据个人喜好往鸡蛋里放点儿盐，不放也行。嘿嘿，我的手可不听话，“哗”，手腕一抖，一大勺盐已撒了进去，只能重新来做，终于放好了盐，这鸡蛋就算准备好了。再来切西红柿，把头去掉，切成块状，也可切成条状。那可是我第一次动刀，只见我双手握刀，高高举起，使劲砸下，睁眼一看，咦？西红柿怎么还是完好无损，白费劲儿了。经过爸爸的耐心指导，我一刀一刀来，总算切好了，虽然切的有大有小，形态奇特。
既然切好了，第三步便开炒。先炒鸡蛋，由于先前放了盐，这时便不放了，我还是新手，炒时手上没劲儿，鸡蛋差点就糊了，一炒上菜，我便感觉手忙脚乱，恨不得再长一只手帮着炒，鸡蛋炒好后，倒出来，由于炒瓢又大又重，我只好让爸爸来帮我倒。之后再炒西红柿，放入调料、盐等，这回的我可警惕多了，一点点放盐，好不容易才放了个正好。西红柿炒一小会，再把炒好的鸡蛋倒入锅里，继续翻炒。炒了一会我就感觉手累了，抬不起来，只好让爸爸手把手来教我炒，很快，这道菜便出锅了。金黄的鸡蛋配上鲜红的西红柿，色泽鲜美，色香味俱全。当然，这还多亏了爸爸及时出手帮忙，才有这等结果，不然炒出来的菜就让人不忍直视了。
经过四年苦练，现在的我炒菜已不用人担心了，手法也更娴熟了。做饭让我感受到了父母的辛苦。将来，我一定会让父母休息，自己为他们做饭。多么难忘的第一次啊！
呦，今天的食材还真丰富——鲜嫩的鱼肉，青翠欲滴的大白菜，几个油的发亮的辣椒……让人看了就眼馋。
首先放一盆清水，把它们的泥垢洗干净，待他们舒舒服服地泡完澡后，披上水珠做成的披肩，放到砧板上，拿起被磨得锋利雪白的刀，正要劈下去时，妈妈叫住了我，告诉我说：“你呀！这样很容易切到手指的，你得把手弯起来，用手指关节顶住刀面，把手指往手掌里面缩，另一只手拿稳菜刀，一片一片的切，就不会伤到手指啦。”
我听了，似懂非懂的点了点头，笨拙的，按照妈妈的指示去切菜。一开始还很生疏，把菜切的大小不一，但后来，渐渐变得熟练起来。“嗒嗒嗒”菜刀敲击起这么妙的音乐，菜片也伴随着音乐，掉落下来，大小一致，连薄度都很相似呢。
但是我切辣椒时却遇到点困难，切成片的辣椒摩擦着我的手，顿时我芊芊的玉手红了一大片，火烧火燎般的灼辣感，令我倒吸一口冷气，但只能硬着头皮切下去。
打开电磁炉和油烟机，再把辣椒倒下去，只听“呲”的一声，一股白烟升腾而起，随之而来的是一阵呛人的辣椒味，尽管有油烟机助力，但还是把人呛得直咳嗽，流泪，我只能闭着眼，屏住呼吸，拿起锅铲胡乱拨弄几下。
这时，妈妈从旁边舀起一勺油，往锅里倒下去，锅里变得更欢腾了，“噼里啪啦”，顿时，油花四溅，他们好似跳着芭蕾舞的小恶魔，拼命往锅外蹦。“啪”的一声，一粒滚烫的油在我的手臂上绽开了，一股疼痛蔓延开来。
“啊——”我发出杀猪般的嚎叫，揉着手臂，迅速往后退，不敢再往前去一步。
我有些犹豫，但迫于老妈的命令，只能硬着头皮，把切好的姜丝和鱼肉冲上前去，倒入锅里，用锅铲拨弄着，并时不时的，躲避着向我飞来的油星。
渐渐地，这场闹剧终于*息下去，我心里松了一口气，鼓起勇气，把鲜嫩的鱼肉炒成金黄色，待它散发出诱人的香味后，把它倒入盘子里。
看着那金黄的'鱼肉，闻着那诱人的香味，端详着那微微烧焦的辣椒，我甜甜的笑了……
我们的人生中有许许多多个第一次，比如：第一次骑自行车，第一次一个人睡觉，第一次走夜路……第一次做的事情数也数不清，随着时间的流逝，渐渐从我们的记忆中抹去，然而有一个第一次让我至今记忆犹新，那就是第一次做饭。
一阵急促脚步声，夹杂着妈妈焦急的声音：“豆豆，你姑妈病了，要做手术，身边不能没有人，我和你爸一起去，你作业多就待在家里看家吧！”“对了，晚饭自己解决。”妈妈边说边从包里掏出50元。“啪”把钱拍在茶几上。我坐在沙发上，心里暗暗抱怨着：哼！姑妈病了，为啥不让我去看看。正准备拿出对付妈妈的杀手锏——耍赖，只听见“砰”一声，爸妈扬长而去。瞥了一眼钟表，已经晚上10点多了，顿时感觉到肚子好饿，窗外漆黑一片，出去有些害怕，自己做饭。
我大步走进厨房，打开了冰箱，里面的食物可真多啊！有茄子、土豆、西红柿、蒜台、鸡蛋……拍下自己的小脑袋，努力的回忆妈妈做饭时的步骤，西红柿炒鸡蛋最简单，就它了。说干就干，挽起了袖子，取出两个鸡蛋，打破蛋壳，蛋液流了出来，我慌忙把蛋液倒进了碗里，差一点鸡蛋就被我浪费了，长舒了一口气。妈妈每次搅拌的时候，总会发出叮叮当当的响声，好像唱着快乐的歌，但我搅拌蛋液的筷子是为什么这么僵硬不灵活。废了九牛二虎之力，鸡蛋总算搅拌好了。切西红柿可是我的拿手好戏，又大又圆的的西红柿已经洗干净了，一刀切下去，西红柿漏出了粉嫩的瓤，拿起一半尝一下，果然酸中带甜，甜中带酸味道好极了。我非常“熟练”的的把西红柿切成大小不一，形状各异的块状。接下来就要炒菜了，首先我往锅里倒了少许的油，小心翼翼的点燃燃气灶，然后油锅热了把鸡蛋倒进锅里，顿时发出“滋啦滋啦”的响声，油像淘气的孩子，上串下跳的玩耍。“好疼”油溅到了手上，正准备放弃时，妈妈的话在我耳边响起：做什么事情，都要有始有终，不能半途而废。不一会，鸡蛋就成形了，我把西红柿倒了进去，用铲子来回翻炒。两分钟后西红柿炒鸡蛋就好了。最后我把菜装在盘子里，满心期待的品尝，忘记了放盐。
虽然第一次做的菜没有妈妈的好吃，但是我的心里美滋滋的。
——第一次做饭的作文9篇
我们的生活，有过许许多多的“第一次”。我最难忘的第一次是做饭。
那是一个星期天的中午，我躺在床上看书，突然一阵饥饿袭来。我大叫了一声：“老妈，做饭了！”可是没有回应，冲进老妈的房间，这时才恍然大悟——今天是星期天老爸老妈要加班。我默默的坐在沙发上，摸着“咕路咕路”叫的肚子，于是下定决心自己做一顿饭，我走进厨房，看着各种各样的厨具和菜，不禁让我眼花缭乱。
听奶奶说：“蒸米饭时盛一碗米，要倒两碗水。”我就按奶奶说的，我把米淘干净后和水一起倒在电饭锅里蒸；然后把要炒的菜洗干净，该做第一道菜“土豆丝”，首先把土豆洗干净，削皮后切成细丝，开火放锅，倒油后让它把油烧热，把葱洗好，切好放入，油温正好的锅中，由于我的疏忽，没有把上面的水甩干净，油星溅了出来，有几滴溅到我的手上，“疼痛难当”是我最想表达的，我“啊”的一声大叫起来，可是饥饿盖住了疼痛，我将洗净的土豆倒入锅中，这次我吸取教训，用漏斗把水甩干净，才倒进去的，放入作料翻炒了几下，焖了几分钟，美味的土豆丝便出锅了，我又把妈妈上午买的豆花放下锅，我回想妈妈弄豆花的样子，我也学着她，先把豆花放下锅，再放盐，味精，加酱，加醋，再煮一会就好了，我把豆花添到碗里，正准备端上桌子的时候一部小心把豆花打翻在地上，撒了一地，碗也碎了，我真是太大意了，我只好再做一个菜了，我这个菜炒得是番茄炒蛋了。我向锅里倒了一些油，然后鸡蛋迫不及待的滑了下去，成了炒蛋了，差不多后又倒入切好的番茄。使劲的炒，终于皇天不负有心人，我成功做好了，虽然颜色不怎么样，而且味道不怎么样。
但是我还是努力了滴，经过一个小时的时间，我总算弄好了两个菜，我把这两个菜lwzj。com。cn端到桌子上，我打开电饭锅，一股热气扑面而来，我闪了一会就拿出一个碗成了一碗饭，我开始吃了，饭还是生不生熟不熟的，我只好将就将就了。我通过这第一次做饭的经历，明白了看似简单的事做起来也是挺不容易的，也明白爸爸、妈妈他们的辛苦！
在我的生活中，有过许许多多的“第一次”：第一次动手做饭，第一次走夜路，第一次去外地旅游，第一次得奖……一个个“第一次”就像一个个脚印，印在我们成长的道路上。
第一次做饭虽然过去很久了，但在我的脑海中仍旧记忆犹新。
那次，我自告奋勇要给家人炒一次菜。我心中满不在乎。不就是炒菜吗？简直就是“张飞吃豆芽——小菜一碟儿”嘛。
我在脑海中回忆起妈妈炒菜的过程。我先把土豆削皮，就快削完了。我脸上露出了微笑，心里喜滋滋的。可土豆就像偏偏与我作对一样，像一个淘气调皮的孩子从我手中滑落在地，刀一下子从我手指上划过，还好没多大事。现在我终于知道了炒菜的难处了。不过我并没有气馁。又经过一番努力，皮终于削好了。削好了皮，就该切丝了。我用左手按紧土豆，右手紧握菜刀。一会儿土豆就切好了。可摆在我面前的哪是土豆丝啊，简直就是土豆棍儿，不过总算是切好了。
我拭去脸上的汗水，打开煤气灶，把锅放在灶上，在锅里放上油。等油开始冒油烟时就放入葱花、姜丝以增加香味。小炒一会儿后放入土豆丝。一会儿土豆丝竟然糊了。我连忙放调料，在手忙脚乱中把盐放多了。我也顾不了那么多，赶紧把锅端下来，盛在盘中。送到爸爸妈妈面前，爸爸妈妈品尝后夸奖了我。
从那次炒菜中我知道了，有些事情看起来容易，做起来难。只有经历“第一次”才会有以后的`成功。
“妈妈，我们什么时候吃饭，我的肚子都饿扁了”我喊妈妈道。妈妈说：“我也饿了，你自己做面条吃可以吗？”说者无心，听者有意。我想，对呀，爸爸妈妈也饿了，我就做一次饭。
我对妈妈说：“妈妈，我想自己动手做面条吃，如果有做得不对的地方，请你告诉我该怎么做。”“好啊，正好家里有面条，我的宝贝女儿要自己做饭了，我高兴还来不及呢，就当一次技术指导吧。”妈妈爽快的答应了。
我决定做的是西红柿鸡蛋面，妈妈要我先把鸡蛋炒好，再下面条。我挑了一个大鸡蛋，学着妈妈的样子在碗沿上一磕，鸡蛋壳碎了，蛋清夹着蛋黄依依不舍的离开了蛋壳，掉进了碗里，我放了半勺盐，用筷子搅拌均匀，并且洗干净葱和西红柿，切成块，做好了准备。
我打开天然气阀，把锅放在灶上，倒上油，打开火。这时，妈妈发话了：“珊，火太大了。”我连忙调小火，一会儿，油热了，我把打好的鸡蛋倒进锅里，拿起铲子翻着，过了一会，妈妈说鸡蛋熟了，我就急忙把鸡蛋倒出来，接着炒葱和西红柿，差不多快熟了，放上调料倒进炒好的鸡蛋。顿时，鸡蛋宝宝和柿子宝宝都穿上了闪闪发光的衣裳，好像正在举行一场盛大的舞会呢！
妈妈又让我给锅里倒上足够的水，并用大火烧。等水开了，就让我把面条下进去，我还学着妈妈的样子，用筷子搅一搅，把面条分开，防止粘在一起。不一会儿，香喷喷的面条做好了。我一口气吃了三碗，觉得太香了。这可是我第一次亲手做饭啊！
妈妈也吃了一些，一边吃一边对爸爸说，宝贝做的饭真香，宝宝长大了。真不敢相信，我能亲手做饭了，兴奋地我心里美滋滋的，像喝了蜜一样甜。
通过我第一次做饭，是我真正明白了“世上无难事，只怕有心人”。
第一次是美好的，第一次是幼稚的，第一次是难忘的，我第一次烧菜的情景更是让我记忆犹新。
我还记得那是我在二年级寒假的一天，那时，我妈妈很晚了也没有回来，可是，我的肚子已经开始饿了。我想：今天只好自己做饭了。想好之后，我决定做蒸鸡蛋。我先找来两个鸡蛋和一个碗，然后，拿起一个鸡蛋对着碗边轻轻一磕，鸡蛋出现了一条缝，我顺着缝把鸡蛋掰开，蛋清和蛋黄就流进了碗里。最后用筷子使劲地均匀搅拌，等蛋清和蛋黄充分融合在一起为止。然后，我在锅里倒了一些水，把打好的鸡蛋碗放在锅里，盖上锅盖，用小火慢慢蒸。可是我一不小心忘了时间，等我打开锅盖的时候，锅里的水烧干了，鸡蛋被蒸糊了。我都快崩溃了。但由于太饿了，只好重来了。
这一次，我吸取上次的教训，把锅里的水多加了一些，把打好的一大碗鸡蛋放在锅里，一切都准备好了，我还在厨房准备了一个小小的定时器，我想：这回肯定万无一失了吧！我便悠闲地在客厅看起了电视。“叮铃铃”一声响，我急忙飞奔到了厨房，迅速打开锅盖，看到一碗黄灿灿的、香喷喷的蒸鸡蛋。然后，我拿来两块抹布，慢慢的把蒸鸡蛋从锅里端出来，又撒了一些葱花在上面，接着，拿起勺子吃了起来，可是一点味道也没有。这时，我才想起忘了放盐了。我又赶紧撒了些盐，搅拌了一下，又迅速地吃了起来。虽然味道不是很香，但是我却吃的有滋有味。
通过这次经历，我明白了：任何事情都要尝试一下，这样才能学会更多的东西。
人生由许多的第一次组成：第一次独自走夜路、第一次独自睡觉、第一次得双百、第一次独自坐公交车……但让我记忆最深刻的，要数第一次做饭了！
那天中午我们家吃的米饭，到了晚上，不知道该吃什么好了，忽然我想起来中午好像还剩下些没有吃完的米饭，就去看了看，嘿！还真是耶！
我刚想告诉爸爸妈妈还剩些米饭时，脑子里又蹦出了一个大胆的想法：亲手做一顿饭给爸爸妈妈吃吧！嗯，就这么定了！
我跟爸爸妈妈说：”我知道晚饭要吃什么了！那就让我做一次让你们大饱口福吧！“
爸爸妈妈同意了，我便开工，我学着妈妈的样子系上围裙，然后把锅放在锅台上，把火打开，然后像妈妈那样打鸡蛋，自己觉得做得还不错。
以前看过妈妈做饭，听她说：”不管做什么饭都要先热锅再把菜啊什么的放进去。“
还好我听了她说的把锅热好了再把打好的鸡蛋放了进去，放了盐之后，我使劲翻炒着鸡蛋，等我该放米饭、火腿和黄瓜丁的时候，我想起来还没有放不油，完了完了，怎么办？怎么办？这下该怎么让爸爸妈妈大饱口福。
现在放？管它呢！现在放就现在放，总比不放强吧！
我拿起花生油，却不知道该放多少！我稀里糊涂放进去了一些，又把米饭、火腿、黄瓜丁放进去之后炒，不一会儿，我就闻到了一股香味，看到了锅里那炒熟了的蛋炒饭，肚子不禁有一种饿的感觉，口水快流下来了！
我手忙脚乱地关了火，把饭盛出来端到了爸爸妈妈面前！
这次做饭途中虽然发生了点小插曲，但我还是很高兴，我以后一定要多做几次饭，帮爸爸妈妈减轻负担！
“丁零零……”我伸出手，“啪”的一下关掉刺耳的闹钟，嘀咕道：“该死的闹钟，大清早的……”猛然看见了墙上的钟，什么大清早呀，现在已经八点了，妈妈要回家吃早饭了。如果让她看到我这般模样，我的屁股肯定不保。
我套上衣服，走到卫生间。洗漱完以后，看着空空的桌子，摸着咕咕叫的肚子，我脑子突然闪过一个念头：也许，我可以自己做饭。嘿嘿，说干就干。我挽起袖子，往锅里放了一瓢水，哼着歌，拿出几枚小巧玲珑的鸡蛋，小心翼翼地放进锅里。看着这几枚在水里优哉游哉潜泳的鸡蛋，我垂涎欲滴，急忙打开电磁炉。过了一会儿，水“咕嘟咕嘟”地冒气泡了，鸡蛋在水中上下翻腾着，异常欢快。20分钟后，我熄灭火，捞出热气腾腾的鸡蛋，放在冷水里泡泡，OK，大功告成！
老妈回到家，看着这些熟鸡蛋，吃惊地问我：“这些鸡蛋哪来的？”我昂着头，像只骄傲的小公鸡。妈妈看我这样，立刻就明白了。她胖胖的脸儿立刻笑成了一朵花儿，抱起我，在我脸上“吧唧”一口，称赞道：“哎呀，我家孩子会做饭了，真了不起。”正当我得意扬扬之时，爱偷懒的.老妈突然冒出一句：“乖女儿，午餐也由你做吧。”说完，迅速溜之大吉。
午餐做土豆丝吧！我拿出土豆，洗净、去皮、切丝、翻炒，做得一丝不苟。该放盐了，我怎么把糖当盐放进去了？酱油呢？我又手忙脚乱地找酱油。当我找到时，菜差点糊了。盛出来一看，土豆丝有的粗如指，有的细似针，酱油放得黑乎乎。总之，色、香、味、形皆不佳。
老爸老妈中午回家看着桌上的菜目瞪口呆，他们瞪着眼睛勉强吃下一根（注意，是一根哦）土豆丝。结果两秒钟过后，两人一齐奔向卫生间，接着是一阵呕吐的声响。
天啊，我做的菜有那么难吃吗？
我经历过许许多多的第一次，例如：第一次学做自行车，第一次拖地……但它们却比不上我第一次做饭有趣。
暑假我常常一个人在家待着。记得有一次，爸爸妈妈很晚都还没回家。我坐在沙发上看电视，耳边总传来肚子“咕咕”叫的声音。“嗨，真是没办法呀，我可怜的肚子！”我自言自语到。突然，我脑子里冒出一个念头：妈妈每天上完班回到家，又要做好多的家务真是累坏了，我应该帮妈妈分担一些家务，不如乘这个机会做一顿饭，显显自己的真功夫，同时也可以让这饿坏的肚子有点“力气”，真是两全其美呀。说干就干，我来到厨房开始显真功夫了，第一道菜是西红柿蛋汤。我先从冰箱里拿出三个鸡蛋和两个西红柿，接着把西红柿放在水池里个干净，然后切成一片一片的，放入锅中，再用碗弄两碗水倒入锅中；接着要把鸡蛋磕破，“嘿嘿，小子你惨咯！”我得意地说，鸡蛋似乎听懂我的话，我连敲五次都不碎，真是累死了，最后我一气之下用剪刀把他捅碎了。我高兴地把鸡蛋的蛋青蛋黄倒在碗里用筷子快速搅拌，然后，到入锅里。最后，把锅盖盖上，火开了，开始煮啦。五分钟后，我把火关上，掀开锅盖，一股香味涌入我的鼻子直冲肚子里。“真香呀！”我说。正当，我准备做第二道菜时，“丁冬，丁冬”一阵清脆悦耳的门铃传入我耳朵里，我连忙跑去开门。是爸爸妈妈回来了，他们在外面打快餐回来，还好没打汤，不然我的西红柿鸡蛋汤就会被淘汰。
第一次做饭的感受还不错，虽然，途中出了点“事故”，但是，我的第一道菜还是蛮成功的！
今天，我回到家以后，才6点多。但是我的肚肚咕咕的叫个不停。我看到茶几上有一盒昨天买的早点（趣多多饼干可好吃了）。但是吃完了饼干明天吃什么呢？于是我给妈妈打了一个电话。“
喂，妈妈你快点回来我饿了。”我说。妈妈说：“哦我尽量吧！我很忙的。”我说：“哦对了今天吃什么呀？”“今天吃什么呢……哦喝稀粥吧！”“哦那我去做了哦！妈妈再见”
于是我就到了厨房，一边回忆*时妈妈怎么熬粥。我学着妈妈的样子打开橱柜，找到了装五谷杂粮的柜子。往碗里抓了一把小米和一些麦片，然后接了一杯水把水倒在碗里去洗米。“哦！往了烧水了，”我想。于是我走到电饭煲前往里倒了一些水，因为不知道应该到多少所以我结了两碗水（只有我和妈妈喝粥）多一点，倒在电饭煲里，插上电开始烧水了。再烧水的时候我又在一边洗碗里的米，淘米水空干后我就把淘米水拿去浇花了。这时水也烧开了我就把米放进点饭煲里我照着妈妈的样子把勺在放在锅边上，把锅盖支撑起来，漏一个小缝。你一定想问这是为什么吧！我来告诉你吧！这是防止粥溢出来，给它留一个小儿让空气流通就不会溢出来啦！
熬上粥后我就去写作业了，过了5分钟后，妈妈就回来了。我亲自把粥盛到妈妈的碗里，给她放撒上糖，端到妈妈面前。我站到妈妈的身边，期待她给出评价。
“恩！不错嘛，很好喝的。”妈妈微笑的说。“哇！我成功了耶！我好高兴呀！”我高兴的在想。听到妈妈的表扬我迫不及待的又盛了一碗尝一尝。“哇！不知为什么可能是因为是我自己做的第一碗粥吧！这碗粥无比的好吃比美食家做的还好吃。于是我一口气全吃完了。哇！从来没喝这么好喝的粥。
今天我又明白了一个道理：只要用心去做一件事，即使没做好，对自己来说都是做的最漂亮的一件事。因为这是我用心去做的！
在我们的生活中有许许多多的第一次，例如第一次做饭，第一次去野外露营，第一次坐飞机。一个个第一次就像一个个脚印，印在我们成长的道路上。
记得有一次爸爸妈妈都出去了留我一人在家写着作业到了中午他们还没有回来我想：他们说中午回来的，可此刻都已经过来中午了他们还没有回来，再等一会吧，一会他们就回来了。我继续写着作业，有过了一会他们还没有回来我想：你们既然不回来把我只好自我做一顿丰盛的饭菜了，说做就做我学者妈妈的样貌把围群穿上，舀了一瓢水把米淘好放进锅里我美滋滋的烧着边烧边想等妈妈回来时必须会夸我的，说我会做饭了，过了一会朋友们叫我出去玩，我有往锅里舔了一点柴就出去了。等我玩回来时只见满屋里都是烟我连忙把窗户打开等烟散了之后我掀开过一看只见米从原先的白色变成了此刻的黑色。看着锅里的米粒好像对我说：你怎样这么笨啊，做饭不放水。哦，我这踩明白原先我没放水。正在这时妈妈回来了，看着锅里的饭问我这饭是你做的我说：“嗯，是我做的”。妈妈尝了一口说：“这饭真好吃！”我也尝了一口真难吃可妈妈问什么说好吃呢妈妈说：“你做饭的好坏并不是重要的，重要的是你用没用心去做。”哦，我明白了。
经过这件小事上我懂得了：做任何事都要专心致志，不要三心二意，否则什么事也走不成。
——第一次做饭小学作文
第一次做饭小学作文
在*时的学*、工作或生活中，大家都写过作文吧，作文要求篇章结构完整，一定要避免无结尾作文的出现。你知道作文怎样写才规范吗？以下是小编收集整理的第一次做饭小学作文，欢迎大家分享。
童年，是我的回忆，我的记忆。童年，是一首美丽的诗，童年，是天上闪烁的星星。童年，我永远不会忘记。记忆中，有一件我记忆犹新的事，不妨我给你讲讲吧。
那是我8岁时，一天，妈妈说：“桐桐，你也不小了，该学会自己做饭了!我也已经教过你怎样炒菜和开火了，今天午饭你来做，我出去有事，回来时要把饭做好哦。”
中午了，于是，我走进了厨房。
知道自己该做饭了，嗯，做什么呢?我看了看家里的食材：胡萝卜、土豆、菠菜、熟馒头和牛肉。
既然这样，不如，我来个大杂烩，就馒头吃。说干就干，我找来刀子，开始切胡萝卜和土豆。
过了一会，食材整理完毕。恩，我架起了家里的大铁锅，开了火，不管三七二十一，把食材全部倒进去，然后把味精、油等材料全倒进去，拿上铲子开始炒了起来。
过了20分钟，我看行了，就把菜铲进盘子里，拿了几个馒头在等着妈妈。
妈妈终于回来了，看到我做的菜，说：“呵呵，挺有卖相的，就是不知道味道怎么样。”
“就等你啦，来，尝尝吧。”
妈妈拿起筷子，尝了一口：“有点甜啊。”
“没有啊?”我尝了一口“味道挺好啊。”
“你没有放盐?”妈妈问道。
“哎呀，我还真忘了放盐 !”
呵呵，这就是我第一次做饭，你呢?
今天，老师给我们布置了一个特殊的作业，就是让我们回家亲自动手做饭，并且让家长评价饭菜的好吃程度。
我和我哥在放学的路上就商量着做什么饭，我说要做一个凉拌西红柿和蒸一碗鸡蛋糕。哥哥说他做紫菜汤和凉拌黄瓜。我们越说越兴奋，快速超家走去，哥哥也没像往常那样边走边玩了，走在了我的前面。
一进家门，哥哥就大声叫喊着：“做饭！”妈妈笑着说：“正做着呢。”“是我们要做饭，这是我们今天的作业。”我和哥哥异口同声地说出来。妈妈就站在 一旁指点我们。我先去洗了手，然后拿了两个鸡蛋和一个碗，把鸡蛋磕在碗里，再往碗里添了一些水，放了小半勺盐，用一双筷子在碗里搅拌，直到把鸡蛋搅拌均 匀，把碗放进微波炉中，最后打开微波炉开关，按了微波键，设定了2分钟，开始蒸了鸡蛋糕了。接着，我洗了两个很大的西红柿，用刀直接往碗里削，妈妈说这样 西红柿的汁液就全进到碗里了，上面再撒上白糖，漂亮极了，特别馋人。两分钟很快过去了，鸡蛋糕也蒸好了，再往碗里滴上几滴香油，馋人的香味立刻充满了整个 房间。
我们品尝着自己做的饭菜，自豪极了，真的很好吃，我蒸的鸡蛋糕最受欢迎，哥哥直喊没吃过瘾，还想吃。
我希望以后能经常锻炼自己的动手能力，培养更多的兴趣爱好。
我*时经常看妈妈给我做饭，一直都想试一试。今天，妈妈终于同意啦，不过，妈妈要在旁边督导我。
我要做的是我最喜欢的京酱**。先把猪里脊肉切丝，加盐、白糖、胡椒粉、料酒和淀粉抓匀。加这些调料时，一直是妈妈帮我加的，因为我是第一次下厨，不知道各类调料的比例，所以只好请妈妈帮忙。接下来，该做酱了，我倒了五大勺甜面酱，之后是放蛋清。我拿起一个鸡蛋，一磕，呀，不好！蛋壳也掉进去了。再拿一个鸡蛋，小心的，轻轻的……yes！再放几勺水，ok！接下来再把豆腐皮切成正方形，用水焯一下，然后把葱切成细丝，放到盘子里备用。好了，能炒菜了！倒一些油，**倒进锅里，炒熟，盛出来，把甜面酱倒进锅里……
啊！我不小心把油溅到身上了，好烫！不过还得继续炒，我硬着头皮继续。可以放肉了，我把**放入，让每一丝肉都均匀地沾上酱……出锅了！
摆好盘，我让妈妈尝一尝。妈妈卷起一个，细细品味。殊不知我的心正十五个吊桶打水——七上八下呢。“好吃！”太好了！我也卷了一个，吃了一口，嗯，真的很好吃。
第一次做饭，成功！
星期天的早晨，“叮铃铃、叮铃铃”的钟声把我从睡梦中唤醒，起床后，肚子“咕噜咕噜”直叫唤，似乎在提醒我肚子饿了，可爸爸妈妈不在家怎么办？只好无奈地亲自动手——做炒饭。
蛋炒饭，爸爸教过我的，我先从冰箱里取出两个鸡蛋，再把前一天剩余的饭准备好，“咔嚓”我把鸡蛋在碗边敲开，再用筷子把蛋黄打碎，听“叮叮当当”的声音真美妙，就象在弹奏美丽地乐曲。准备工作完成了。
我把油轻轻倒在锅里，“砰”的一声，火点燃了，油在锅里“吱吱”作响，好像在说：“可以了，快放鸡蛋吧！”接着把鸡蛋倒进锅，可是一个不小心把碗边的水也带了下去，顿时锅里炸开了“噼里啪啦”油星四溅，我连忙把米饭放进锅里，快速翻炒，锅铲在锅边砸的`“叮叮咚咚”，就像在进行一场激烈的战斗。突然我想起了忘了准备葱花，急忙找来小葱，打开水龙头，“哗哗哗”快速地给小葱洗了个澡，再用刀“嚓嚓嚓”切好放进锅里，再加点盐，来回搅拌，啊！真香。正准备用锅铲把饭盛进碗里，忽然“噼里哐啷”一声巨响吓我一跳，原来是我刚才太慌张把装鸡蛋的碗给打碎了。
终于好了，可以开饭了！心里有说不出的快乐，这是我第一次独自做饭，虽然有些慌乱，可是我为自己的杰作感到自豪，我想这就是爸爸常说的“自食其力”吧。
今天是38妇女节，我准备给妈妈做一顿早餐，感谢妈妈多年来对我的辛苦的付出。不过呢，这也是我第一次做饭，说起这次做饭的感受，我觉得还是挺难忘的。
我想做煎鸡蛋，小蛋糕和玉米面粥。
我把昨天买的小蛋糕，放到微波炉里。点了好几下，发现都没有反应， 结果发现电源没插上。插好电源后，我把放小蛋糕的盘子放进去，选好时间，点开始。 微波炉开始工作了。 叮咚，小蛋糕好了。
下面我开始准备做鸡蛋饼了，我拿出两个鸡蛋，打碎放入盘子里，结果我发现，有个蛋壳掉进去了。，我把蛋壳挑出来，将剩下的鸡蛋搅匀， 我搅着搅着，筷子又掉地上了。搅好鸡蛋后，我把锅和铲子都准备好，开火，放点油，等油滋滋响，冒烟的时候，把鸡蛋液倒进去，然后铲子迅速翻动。如果翻的晚了，鸡蛋就会糊了。熄火，出锅。一碟鸡蛋饼好了。怎么样？第一次做饭，我还是蛮熟练的吧！——这也是我*时注意观察妈妈做饭的结果。
我把玉米面拿出来，放进碗里，接点冷水，用勺子搅匀，等搅匀后，把锅倒水，烧开后，把玉米面倒进去，开盖煮一会，香喷喷的玉米面粥就熬好了。
经过第一次做饭，我发现做饭也是件辛苦的事，我以后要多给妈妈做饭。我还觉的自己做的饭和家人做的饭，都很香。
“哦耶——太好了”我高兴的一蹦三尺高，因为，妈妈终于答应教我做蛋炒饭了，这可是我期盼已久的事呢，终于能如愿以偿了。
妈妈站在旁边一步一步的教我，第一步：打开煤气，把油倒入锅里，烧三分钟后。就可以把蛋沿着锅边缘倒入，不一会儿，蛋就冒出一个大大的气泡，等蛋至黄棕色时，就放在碗里。这时，锅中还剩少许油。我在打鸡蛋的时候，由于害怕飞溅的油，打在了锅边缘，扑刺一滑，飞到了台子上；剩余的两个鸡蛋在妈妈的威压下，完好无损的进了油锅。然后把鸡蛋乘起来。第二步：把米饭放入锅里，炒几下，加入少许盐，看着油锅里的有向外跳跃的架势，不由得打了个寒颤，手一抖，盖上锅盖，烧三分钟后，再加入蛋，搅拌至米饭和鸡蛋均匀揉合，然后加上点味精，调点味儿。
卖相相当不错的蛋炒饭终于出锅了，闻起来也香喷喷。我迫不及待的想验证一下我的第一份杰作，舀起一大勺放入口中，“啊呸”好咸呀，我失落的低下头，暗自下定决心：下次我一定要做的色香味俱全！”
想起我第一次做饭，实在十分难忘。
以前*时我总是吃现成饭，知道去年暑假我心想自己应该长大了，要学*自己做饭了。那时个星期天早晨，我自告奋勇对妈妈说：“今天中午我来做饭吧，我想露一手！”妈妈又使出看家本领念经似的把煮饭的过程连说了几遍。我早已听得不耐烦了，连连说：“我会啦，我会啦！"
快中午十一点啦！是该做饭的时候了。我把妈妈量好的米，一遍又一遍地淘来淘去，不知怎么地，米越来越少，我又淘了两碗米！倒进电饭煲里煮。
没多时，锅子烧着直冒烟，我揭开盖尝了尝，半生不熟的。大概还没好，我重重把开关用力压了下去，于是我捧着书津津有味看了起来！不知过了多久，我闻到了一股糊焦味儿，连忙跑过去，呀，白米饭怎么黑了，电饭煲很热，米很黑……
我一时不知所措，待会妈妈回来怎么办！想到妈妈，妈妈真的来了，我吓得哭了起来，妈妈听了我的话说：“没关系，哭有什么用，你想一想，为什么会失败！”后来，在妈妈的手把手指导下，从量米，放水到焖饭，踏踏实实，认认真真地学了一次，我才学会了做饭，真是万事开头难。
练就成功其实并不是很难，只要我们可以花功夫持之以恒，脚踏实地，就一定可以。世上无难事，只怕有心人，让我们在生活中做一个有心人。
今天，妈妈要教我做一道菜，菜的名字叫“茭瓜炒**”。
我学着妈妈的样子，先将茭瓜放入盆内，接点水后将茭瓜清洗干净，把茭瓜的根用力切掉，再从中间剖开，把里面的瓜籽拍，将其扔掉，然后将掏好的茭瓜切成细丝，妈妈怕我切着手，于是帮我切了，最后她还是让我切了几下，毕竟这是我第一次做饭。刀在我的手里又笨又重，而且不好用，再看看刀再妈妈手里，活动自如。看看切好的茭瓜丝，妈妈的是粗细均匀，我的呢，粗细各异，长短不一。哎！真是差了“十万八千里”。正所谓“看花容易绣花难”啊！但我不放弃，毕竟，这是我第一次做饭，万事开头难嘛！
准备工作做好了，接下来就是炒菜。我把锅放在找灶台上，开汽打水，等到锅热了，放少许的辣椒，再把事先准备好的茭瓜放入锅中，翻炒一分钟，然后把现成的**放入锅中，放入盐、酱油、醋等调味品，再翻炒三分钟，就这样一盘香喷喷的茭瓜炒**出锅了。
吃饭时，我吃着自己的菜，感到无比好吃，爸爸妈妈也夸我做的好吃。
今天我很高兴，因为我自己做了一次饭，我想这只是一次开头，以后我要多做一些家务，这样既减轻了妈妈的负担，又锻炼了自己，一举两得，何乐而不为？
爸爸妈妈总是说我：“女儿，你都快是XX岁的姑娘了，怎么还不会做饭炒菜呢？不行，你必须得学会。”每当这个时候，我都会向爸爸妈妈撒娇地说：“我不想做嘛！”而这时，爸爸妈妈总会无奈地摇摇头。
可是今天，我必须得听爸爸妈妈的话了，因为爸爸妈妈都有事出去了，临走前对我说：“女儿，菜在冰箱里，你自己去冰箱看看吧。还有煮饭，应该就不用我教你了吧。现在是考验你的时候了，如果你真厉害，那就露一手吧！”这时我还在沙发上看《趣味语文》，当我听了爸爸妈妈的话之后，不以为然地点了点头，然后又继续看书了。
等到中午的时候，我才后悔了，因为我根本就不知道该怎么动手。于是我去冰箱一看，只有莴笋、猪肉、土豆和鸡蛋。于是我便准备煎鸡蛋、做土豆丝和莴笋炒肉了。可是我又遇到了煮饭的难题。到底该放多少米，多少水呢？又该淘米几遍呢？于是我回想着妈妈*时做饭的细节，先把锅洗干净，然后装了2勺米，淘了3遍米，放了1杯半的水，然后通电就行了。接下来我要炒菜了，煎鸡蛋还顺利，土豆丝也不错，可是一到了莴笋炒肉，我就不行了，结果做出来的莴笋炒肉已经烧糊了，唉，没办法，只能不吃这道菜了。我做完菜后，就去看了看饭煮得怎么样，一打开电饭煲，啊，好香啊，颗颗分明，粒粒饱满。于是我便在餐桌上津津有味地吃了起来。
这是我第一次做饭，没想到做得还不错，希望下次能更进步一点！
做饭，现在我可是内行。在爸爸这位大厨师的指导下，我做的饭几乎可以和饭店里的名厨相比了。可是我第一次做饭时，却把全家人的午饭给做成黑锅贴了。
那时我才6岁，爸爸让我做一次饭。我决定炒葱花鸡蛋我一个人掌勺，不让大人帮忙。我拿了四个鲜鸡蛋，把鸡蛋打到碗里，因为没干过，连一些碎鸡蛋皮也打了进去。我赶忙下手去捞，谁知越捞越糟，粘了一手粘乎乎的蛋黄和蛋清。我费了九牛二虎之力才把碎鸡蛋壳捞了出来，我又拿了一棵葱，把皮儿剥掉，洗一下，用刀切成五大截锅在火上烧得直冒烟，我放进去小半勺油，油立刻僻里啪啦地响了起来。我端起碗就把鸡蛋往锅里倒，哗―鸡蛋沸腾起来。我又往锅里放葱，然后拿着勺翻了几下，盖上锅盖。过了两三分钟，我准备放味精和盐。打开锅盖一看，本想着是金灿灿、香喷喷的葱花炒鸡蛋，谁知却变成了一大块黑糊糊、带着一股刺鼻的焦瑚味的锅贴。
——第一次做饭记事作文 (菁华3篇)
童年，是我的回忆，我的记忆。童年，是一首美丽的诗，童年，是天上闪烁的星星。童年，我永远不会忘记。记忆中，有一件我记忆犹新的事，不妨我给你讲讲吧。
那是我8岁时，一天，妈妈说：“桐桐，你也不小了，该学会自己做饭了!我也已经教过你怎样炒菜和开火了，今天午饭你来做，我出去有事，回来时要把饭做好哦。”
中午了，于是，我走进了厨房。
知道自己该做饭了，嗯，做什么呢?我看了看家里的食材：胡萝卜、土豆、菠菜、熟馒头和牛肉。
既然这样，不如，我来个大杂烩，就馒头吃。说干就干，我找来刀子，开始切胡萝卜和土豆。
过了一会，食材整理完毕。恩，我架起了家里的大铁锅，开了火，不管三七二十一，把食材全部倒进去，然后把味精、油等材料全倒进去，拿上铲子开始炒了起来。
过了20分钟，我看行了，就把菜铲进盘子里，拿了几个馒头在等着妈妈。
妈妈终于回来了，看到我做的菜，说：“呵呵，挺有卖相的，就是不知道味道怎么样。”
“就等你啦，来，尝尝吧。”
妈妈拿起筷子，尝了一口：“有点甜啊。”
“没有啊?”我尝了一口“味道挺好啊。”
“你没有放盐?”妈妈问道。
“哎呀，我还真忘了放盐 !”
呵呵，这就是我第一次做饭，你呢?
在我童年里，有许多趣事。其中有一件事我永远不会忘记。那是一个阳光明媚的星期六，爸爸出差去了，妈妈要晚上才能回来。肚子也咕咕地叫起来了，突然我脑海里出现一个鬼主意，自己做饭吃。我连忙跑进厨房，心想：“做什么菜好呢!对了我做我最喜欢的—炒土豆丝。我学着妈妈那样，把土豆去皮切成丝，用水浸泡一会儿。然后把锅洗干净，放在火上烧热。等锅热好了，又放了少许油，直接把土豆倒入锅里。只听见锅里发出吱吱的声音。最后，在土豆里面加入的盐，我也不知道盐该放多少，一不小心就舀了一大勺放在锅里了，然后再在锅里左翻翻右炒炒。终于一盘“美味”的土豆丝就诞生了。
快到晚上了，我等妈妈回来分享我的“美味”。我左顾右盼，妈妈终于回来了。我偷偷的跑到妈妈面前，悄悄地对她说“妈妈，今天我做了一道‘美味’给您哦!就等着您尝了，快点快点吧!我等得花儿都谢了。”说完立刻拖着妈妈来到了厨房。妈妈一看，惊讶的说：“这是什么呀!黑乎乎的。”我连忙说道：“这是我做的炒土豆丝，您可不能嘲笑我啊!快尝尝吧!”说完我迅速的夹起土豆丝往妈妈口里塞。看着妈妈尴尬的表情，我还故意的问：“是不是很好吃呢!”妈妈却对我说：“真不错，很好吃!只是……”我立刻夹起一些放在嘴里，刚嚼了一口就吐了出来：“呸，怎么这么难吃啊!”
这就是我做的“美味”?但是妈妈吃了过后还是表扬了我。通过这件事，我也体会到了妈妈的辛苦。
虽然这次做饭以失败而告终，但我以后也会继续努力，长大了为妈妈做更多的事。
我第一次做饭是三年级时候的事了。
记得那天早上，闹钟“叮铃铃”地响了，把我从香甜的睡梦中拉了回来。我打了一个哈欠，伸了伸懒腰。随后，赶紧起了床，蹑手蹑脚地走到了厨房。今天，我决定要当一个小厨师，为爸爸妈妈做早餐，让他们好好休息休息。
早餐是煎蛋与牛奶。我打开了冰箱，拿了三个鸡蛋。接着，从橱柜里拿出一个碗，三个盘子，一双筷子，锅和锅铲。我又拿了个鸡蛋，把鸡蛋的中心部分对着碗的边沿，轻轻的敲一下，那鸡蛋便裂开了一条细缝，我两手放在细缝上，轻轻一掰，金黄的蛋黄和透明的蛋清一股脑儿全滚入了碗中。接着，我又把其余两个鸡蛋一块儿掰了，它们挤在碗里，就像一个三角形。我又往里面加了一勺多一点的盐，那盐正好放在正中间，好似一朵金黄色的小花。我用筷子在碗里不停地打转，直到蛋黄与蛋清充分溶合。正当我为自己鼓掌时，才发现桌子撒了好多的蛋黄蛋清。我赶紧拿了抹布，把桌子抹干净。准备工作完毕，我开始旋转着开火的按钮，可这火偏偏不出来，这可把我急坏了。我又是跺脚，又是挠头发，像是热锅上的蚂蚁急得团团转。我努力让自己镇静下来，在我的努力之下，终于开好了火。我开始煎蛋，首先，我往锅里放了点儿油，油一落到锅里，顿时响起了一阵噼里啪啦的'声音，油不停地往外溅，当一滴油落在我手上时，我大叫了一声：“哎哟！”好在厨房离卧室远，爸妈听不见。我吐了吐舌头，又继续煎蛋。油上泛起了许多的小泡泡，我赶紧把蛋清蛋黄小心翼翼地倒入锅内。然后，我左手握着锅柄，把锅向下倾斜，这时，蛋清蛋黄又像滑滑梯似的往下滑。过了两三秒后，蛋的四周立即泛起了一堵白色的小墙，不断的扩散着，好似裙子周边的蕾丝。随后，我又把蛋翻了一面，又用锅铲压了几下，等到蛋呈金黄色时，就把它盛到盘子里了。真是热气腾腾，香味扑鼻。
妈妈品尝完我的蛋：“味道不错！”
我当时欣喜若狂，高兴得一跳三尺高。
这是我第一次做饭，不仅让我感受到了收获时的喜悦，同时，我也知道了做饭的辛苦。
——第一次做饭作文450字 (菁华3篇)
每个人都经历过许许多多的第一次，我也一样，令我最难忘的还是第一次做饭。
星期天，我一个人在家，觉得很没意思，我想：“*时都是妈妈做饭，今天怎么不露一手，自己做饭呢？”
我找来围裙、套袖武装起来，俺虽然厨艺不精，不过先装装样子再说，我学着妈妈的样子用火柴把煤气灶点上火，再倒上花生油，趁油还没热，我赶紧把土豆、豆角和肉切成丝，土豆和豆角还比较好切，肉可不那么好切了，肉又软又滑，怎么也切不好，我一刀切下去，肉特别有弹性，刀一下子切到了我的中指，血马上涌了出来，我“啊”了一声，把菜刀扔到了地上，飞快地跑到客厅去找“创可贴”，包扎完伤口，我有点儿灰心了，可是做事怎么能半途而废呢？于是，我又走回厨房，重新切了起来，切完以后，又正好也热了，我首先把事先准备好的葱花和姜丝放入锅里炒熟，然后，我又把肉放进锅里炒到变色为止，最后，我把菜全部放入锅里，差不多熟的时候，我把盐、味精和花椒粉等调料撒入锅里，我心想：“反正还没熟，先看会儿书吧！”我正在知识的海洋里遨游，突然，一股糊味把我拽了出来，“呀！菜糊了。”我以最快的速度跑到厨房时，菜还有拯救的余地，我急忙倒上水，菜渐渐吸收了水分，我把菜盛到盘子里，心里美滋滋地，因为我第一次做饭成功了。
通过这件事，我懂得了一个道理：什么事都要去尝试，一旦你去尝试了，就会体会到其中的乐趣。
我从小长到了现在12岁了，妈妈对我的哺育之情是不小的，她一天一天的把我带大，这伟大的母爱，我是不会忘的，我长大后，一定好好的报答她。
记得，10岁时，爸爸外出打工，妈妈感冒了，她就去打针，那次是星期六，我和妈妈一起去了医院。医生问：“吃点东西没有。”“没”妈妈无力的回答，医生说：“没吃不能打针。”我听到后向妈妈要了钱，骑着自行车，顶着太阳到街上买了二袋馒头，端了一碗面，于是提上东本就飞快的踩着自行车回到诊所里。妈妈吃完后，摸了一下我的头说：“你吃没。”对了，我还没吃呢?哎，我说：“我吃了。”因为我知道妈还没吃饱，所以我不想她让给我吃。我呆呆的望着药瓶，慢慢的二个小时过去，针打完了，我搀扶着妈妈，回去了，妈妈躺在床上睡了，到了下午，我决定炒菜。
我利用多的钱，买了三个西红柿和土豆，我费了将*半个小时把作料和土豆都准备好了，我打开火，把油倒了进去，把菜放进锅里，我翻啊翻，一会儿菜熟了，我盛了起来，哇，忘了放盐，我只好又倒了进去，放下作料盛了起来，可是土豆糊了。我又花了很时间炒完的所有的菜。菜熟了，可我又忘记了煮饭，我倒了一碗半的米进去，倒了水，后来插上线，妈妈这时醒了。走了过来说，还没有烧火，她妈走进了厨房，她惊呆了。说：“这是谁炒的呀。”“我”我慢慢的说，她笑了，但笑容中带着泪。她摸着我的头说：“你真的长大了。”
在暑假里，闲来没事时，跟着妈妈学*做饭。我学会了炒茄子、西红柿炒鸡蛋，今天我打算为爸爸妈妈做一顿我拿手的菜。
我踏进厨房，从冰箱里取出两个茄子，把洗好的茄子剥去紫衣裳，茄子露出了白白的.身子。我拿起菜刀，一片一片的切下去。然后再把片切成颗粒状，倒入水盆中进行漂洗，再捞出来沥水。一切准备就绪，把炒锅放到煤气灶上，打开火，等锅热了之后，倒入适量的菜油。将切好的葱、姜、蒜放入锅里进行翻炒，然后倒入茄子，拿勺子翻炒几下、最后再放入适量的盐和五香粉，继续翻炒炒到微黄。最后从锅里捞起来盛入盘中，尝一下味道，我惊讶地叫了一声：“哇，太好吃了！”
我又做了西红柿炒鸡蛋，先把鸡蛋打破倒入碗里。均匀搅拌，等油温热了，将搅拌好的鸡蛋倒入锅里，不要去翻动，等它煎到没有汁水时，从锅里捞起，然后把西红柿倒入锅里，放入葱姜蒜，盐和五香粉。用勺子翻炒，最后放入鸡蛋翻炒，等西红柿汤汁充分渗透透到鸡蛋时，再撒上点小葱就可以起锅盛盘呢。红红的西红柿，金黄金黄的鸡蛋，再加上撒落在其间的绿绿的葱花，真是色香味俱全。
开饭了，妈妈、爸爸尝了一下，连忙夸我说：“不错，不错，真好吃！”
——第一次做饭作文800字 (菁华3篇)
那是我刚毕业参加工作那年，我们六位女同学全被分配到姚家中心小学任教，每两个人一个寝室。和我同寝室的那位姑娘皮肤有点黑，大家都戏称她黑妹。同一到周五，学校里有大师傅做饭，周六和周日就没人做饭了。黑妹人比较勤快，早就买好了锅碗盆瓢，油盐酱醋。
一个星期天，我独自一人在学校，准备给自己做一顿饭。从来没做过饭的我，会做什么饭呢？哦，熬小米汤、炒白菜吧！这饭简单。我先在锅里放水，然后洗了米倒锅里。那时还是用煤做饭，等半天也不见水开。这时，全家都居住在学校的.李老师看见我在做饭，她瞅瞅煤火，说：“傻妞，人心实火心空，你怎不用火忤把煤扎透？李老师三两下把煤扎透，又掏出了煤渣，顿时火苗窜上来了，哦，原来做饭还挺不简单呢！
接着，把白菜洗干净，切成细丝。又剥了葱切，成葱花，一切准备好了。这时，屋里飘满了小米的香味儿，揭开锅盖儿一看，粘糊的小米汤熬好啦！啊！此刻，那种兴奋的心情无法形容自己，终于自己熬出了第一锅小米汤。
然后把油锅放上，一会儿锅热了，赶快往放里一勺油，接着炸了葱花儿，葱香味飘满了整个屋子，我开心地哼着小曲儿，把洗好的白菜倒锅里，拿锅铲翻了几下，该放盐了，哪个是呢？调料盒里这么多白面，我猜应该比较白的是盐吧，就挖一小匙往锅里放，然后放了味精，味精我认识，它的粒儿细长。炒熟盛大盘里，尝了一口，味道真怪，一点盐味道都没有。我又拿起调料盒，捏起白色粉末尝尝，啊，真苦！那个最白的一定不是盐，是碱！另一个亮晶晶的是盐，我突然明白了，我炒菜的时候放的竟然是咸。
顿时，恨死了黑妹，马上给黑妹打电话：“你买些碱干什么呢？让我炒菜，放的都是碱！”电话那头，黑妹笑得差点儿岔了气，好半天，她才说：“我准备给咱蒸馒头用的，谁让你*常不做饭？盐碱都分不开，活该！”黑妹口不留情。仔细想想，二十多岁了，那还是第一次做饭呢！
李老师听见后，非让我去她家吃饭！就这样做了一顿饭也没吃，又去蹭饭了！
每当想起第一次做饭的情形，就想起了那段青涩的时光，真想回到那个青春年代！
我把最后一盘菜给端上了餐桌，扬声喊着母亲吃饭。
母亲尝了几口菜，对我说道“"不错，不错。”这场景与第一次狼是相似，使我不可避免地又想起了我第一次做饭时的场景。
那一天，天气很好，母亲有事出了门，中午才回来。临*中午时我看着那紧闭的门，闻着别人家不时飘出的阵阵菜香的我突然心血来潮：为何不自己做饭呢？
说干就干，我走进厨房开始淘米，淘米并不难，没一会儿就完成了，我加入适量的水开始烧。
弄完之后我看着厨柜里的菜犯起了难。
我看看这个，又看看那个，不知从哪儿开始下手。再三思索后，我拿起了看起来最容易土豆。
我先把土豆给削好了，接着把土豆放在砧板上，学着母亲的样子开始切。
手中的土豆并不怎么配合我，在砧板上滚来滚去，我手扶着它，用刀慢慢地把它切开接着把它们切成土豆丝。
我小心翼翼地切着，生怕一个不小心会误伤到自己。最终经过了好一番的斗争，我终于把它们给切好了，不过看起来却是粗细不一，很不好看。
切完后，我开始准备烧了，我在锅中倒入油，学着*时母亲的模样，开始一本正经地烧了起来。
我静静地等待着，没一会儿锅中开始响起了"辟啪”的声音，油随之也溅了出来我害怕地往后躲了躲。最后，站在离锅有一段距离的地方，伸长手臂，把菜给放入锅中。
我缓缓地翻炒着，过了一会儿加入该加的调料，我拿着盐勺，放入一点在里面，接着又拿出一瓶调料，准备缓缓地倒入，一点在里面。可谁知，一个没注意，手一抖，竟然给倒多了。慌乱之下，我赶紧把调料瓶放入一旁，进行补救。
当我把菜全部做完放在餐桌上时，我顿时松了一口气，再回头看看厨房己满时狼藉。
待母亲回来时，我已收拾好，她很是惊讶我做了饭。她迫不及待地尝了尝说道“好吃。”我很是开心，也尝了一口，却感觉似乎有些咸了，不过母亲却很是高兴：“没事没事，挺好吃的”。
我半信半疑地看向她，她却是满面笑容，似乎很是高兴与惊喜，看着她的笑颜我想道：以后争取做的好吃些。
今天，我早早的起了床。想给妈妈一个惊喜，这个惊喜……你慢慢往下看！
哈哈！真是天祝我也，今天的早饭是冰果沙拉，中式汉堡包和薯条。（我家有个黑板，专门写一天的菜谱）这些东西的做方法我都会做。好！说干就干！
先做薯条，做法如下：先洗干净土豆，再削掉土豆皮，然后把土豆切成粗条，最后再炸成金黄色即可（别忘了放盐或糖）。说来容易，可要把薯条做出来就不容易了。洗土豆还行，可要把土豆皮去掉我就不在行了。我拿着削皮刀削了半天才掉了一点儿皮，仔细一看，原来我一直在用刀背削！好不容易削了一个土豆，一看皮，足有0。5厘米厚。我又削了一个土豆，这次就好多了。第三步也比较顺利，可第四步我从来不会啊！没办法，我只能先打开炉子，又放进一点油，再倒进土豆条。我搬来一个椅子站上去。一会儿，土豆条变成嫩黄色。我忍住口水等它们变成金黄色。又过了一会儿，土豆条变成了金黄色，我捞出土豆条尝了一根，怎麽没味啊？不好！忘了放盐！我又跑到锅前放上盐。剩下的土豆条因抢救及时而变的好吃了。可惜我忙了半小时！妈妈还有半小时就起床了！我的时间快用完了！
做冰果沙拉也很简单，做法如下；冰果就是在冰箱里冻过的苹果，冰冻的水果口味很好。把冰果切成块，要各种的冰果才行。如果家里有漂亮的盘子的话就把成块的冰果放进去。再浇上冰糖（化成水的）和酸奶。冰果沙拉就完成了！冰果沙拉是我最拿手的菜。（因为本人不会用炉子，只能用手，所以拿手冷食）所以几分钟就ok了。
中士汉堡对我来说更小菜一碟了，因为这个菜是我自创的吗？做法非常简单，和我一样不会用炉子的伙伴就来学一下吧！一个馒头切成两片（或两片面包）加上肉菜，ok。很简单的做法，肉和菜自己想加什么就加什么（熟的），如果有酱一类的东西就适当放点。是无数口味的菜。我根据我和妈妈的口味做了两个汉堡后，又哪了几个盘子分别放好。“叮叮当当……”妈妈的闹钟响了，我又跑到我的床上“睡觉。“忙了半天，我也累坏了，迷糊的睡着了。我边睡边想，妈妈*时多累啊！**完还能休息，可妈妈还要上班……。等我醒来时，我做的饭妈妈已经吃了，旁边还有一张字条，我那起来看上面写着；宝贝，我知道你的.用心，你做的饭真的很好吃。我谢谢你了！另外沙发上我给你了一个礼物，是我的朋友给我的，你去看一下吧！
我哭了，我做的饭妈妈表扬我，妈妈天天给我做饭我却从未感谢妈妈啊！我走向沙发，沙发上是一支金红色的笔，还闪着美丽的光！
——我的第一次做饭作文(精选10篇)
每个人都经历过许许多多的第一次，我也不例外经历了很多第一次，比如说：第一次画画；第一次叫妈妈；第一次上幼儿园；第一次滑旱冰……但是令我最难忘的是第一次做饭。
记得那是我六岁时的一个星期日，爸爸、妈妈出去办事，让我一个人在家，当时的我高兴极了！自己在家一边玩一边看电视，过了好久爸爸、妈妈也没回来，这时都已经快到中午了，我想爸爸、妈妈回来一定饿了，不如我把饭做好了，他们一定会高兴的。因为每次看见妈妈做饭的时候，我都想亲自做一回，今天机会终于来了。我可以一展身手了，想到这里心里暗自高兴。
说干就干我来到厨房，把妈妈的围裙系上，准备上阵，做什么呢？心想做个简单一点的，就做个蛋炒饭吧！先回想一下妈妈是怎么做的呢？第一步，先准备好油、盐。再把鸡蛋打到锅里，再倒点儿油，放一小勺盐，把米饭也倒进去，最后，小心翼翼把火打着，好吓人呀！过了一会儿，我打开锅盖，一看，呀！怎么黑乎乎的，以前，看妈妈做出来的炒饭都是金黄色的，我做的怎么是黑色的呢？我想起来了，应该先放油，后放鸡蛋吧！我赶紧准备整理一下重新在做。
这时爸爸、妈妈回来了，他们进屋异口同声的说：“什么味呀！”他们赶紧冲进厨房，看见满脸汗水的我，还有被我弄得一片狼藉的厨房。爸爸、妈妈即担心又生气，估计还有一点高兴吧！还夸我懂事了，但是告诉我等长大了在做这些。不然这样很危险的。
哎！虽然我没有做好蛋炒饭，但是我很有成就感，因为我终于体会到了妈妈做饭的辛苦。等我长大了，我一定要学会做很多可口饭菜，来让爸爸、妈妈品尝。
今天我独自在家写作业突然，妈妈打电话来说，中午，等他回来做饭，于是我说好的妈妈。
到了中午妈妈还没回来，不争气的肚子开始咕咕地叫，没办法我只好自己去做饭。我打开冰箱门的保鲜，我从中拿出一些馄钝，青菜等。
我先将开水加盐，再把煮熟的'馄钝，然后将方便面及调料放入煮熟即可。把青菜倒到碗里就可以吃了。吃着自己亲手做的泡面，心里不禁感到开心了。妈妈回来了，看到我正在吃泡面，只夸我厉害。
我总算尝到甜头了。
人人都有许多的第一次，第一次骑车、第一次买菜、第一次洗碗、第一次洗衣服……每个第一次都会让你获得人生的启示，而让我久久不能忘却，时时萦绕于心的那个每一次——就是第一次做饭。
说起我第一次做饭，要从我八岁说起，每次妈妈做饭的时候，我都会站在一旁，那时，妈妈总说：“等你再大点儿，我就教你做饭”，于是，我就一直等啊，等啊！直到有一天受好奇心的驱驶，我再也等不下去了，那是一个阳光明媚的假日，太阳从窗户中照在正在熟睡中的我，我突然被惊醒，揉了揉惺忪的睡眼，发现老爸老妈都城不在家！我飞快地爬起来，以光速穿衣洗脸，我瞥了一眼闹钟——8点多了，我爱看的电视剧快开始了，我想，现在出去吃饭肯定来不及了，怎么办呀？
在家做饭的想法由然而生。我一个箭步冲向厨房，做什么好呢？想了又想，决定下面条，于是，掀开锅盖，洗锅，拿面条……一切准备就序后，我又傻眼了——到底是应该先放面还是先放水？我努力地回想妈妈下面条的场景，经过几番挣扎后，我决定先放面，原因嘛，就是泡方便面时都是先放面，下面条可能也一样。
我拿出适量的面条放入锅中后，我又总觉得不对劲，到底是哪儿呢？噢！原来是面条总是直直落落地躺着，没挨着锅底。于是，我索性把它从中折断，嘿嘿，这下就好了。
我又提来水瓶，往锅里倒水，并学妈妈一样把煤气打开，结果！可恶！居然！唉，我拧不动，我只好把面条当方便面一样，用开水泡软。
做好后，我急忙尝了一口——“呸”，什么呀，面条都还是生的！
通过了这个第一次，我明白了“万事开头难”的道理，但是，不能因为难就放弃，成功往往就在失败的彼岸，如果能在这**之间不断搭桥，就一定能通往成功！
星期六的中午，爸爸妈妈都不在家。我一个人坐在沙发上看电视不知不觉我的肚子发出了警报好像在说：“吃饭的时间到了，我快饿死了。”我揉了揉肚子说：肚子你别着急，我一定会喂饱你。”我说着说着就想起了妈妈最拿手的西红柿青椒炒鸡蛋，我的口水一下子就流了出来。我都看妈妈做过好多次了，今天我也要做一次，于是我就信心百倍的`冲向厨房。
说干就干，我先打了两个鸡蛋，学着妈妈的样子把它打散后备用。然后把西红柿和青椒洗干净后“啪啪啪”两三下把它们切成一小块一小块的备用，然后我开始起锅烧油，等到锅里的油微微冒烟后把切好备用的西红柿一下子都放到锅里，“哗啦”一声油锅像激烈的战场一样闹腾起来，我走*灶台前，油啪啪啪的响着，有点油珠还溅到我的身上，非常的痛。这时我才想起原来洗过的西红柿上面有水珠，热油遇到水珠会有很大的反应。我赶紧往后退，以防再被油烫到。过了一会儿，锅里的动静没那么大了，我才慢慢的翻炒起来，然后放青椒、放鸡蛋、加十三香、加盐……又过了几分钟看可以出锅了，关气灭火、大功告成。
一股香气飘来，忍不住咽了一下口水。看着虽然和妈妈做的不太一样，但是色、香、味俱全，我还是很有兴奋的。
这时爸爸妈妈回来了，看到我炒的菜都很高兴：“我儿子真是长大了，能做父母的小帮手了。”听了爸爸妈妈的夸奖我心里真想喝蜜一样美滋滋的。
开始吃饭了，爸爸、妈妈尝了后，对我做的菜赞不绝口，我也自豪的说：“这没什么了，以后会经常吃到我做的美味的”。
这一次，我知道了生活中很多事情要自己留心仔细观察，多动手，有耐心、不慌张，自己做事，其实也是为家人劳动的分担和喜悦的分享。懂得了这些我一后会更棒的，加油！
我还记得我第一次做饭的时候。那一次我永远也不会忘记。
记得那一次，我妈妈买了一种做好的手抓饼，只要放在锅里炸一下就可以吃了。
我先在锅里倒了一点儿油，然后把饼放进锅里。过了一会就煎好了。
我看着自己的成果，开心的笑了。
在我的记忆当中，印象最深的还是那一次的做饭了。
那天放学回家之后，我看到爸爸妈妈都没有回家，可我的肚子早就开始唱“空城计”了，然后我就在家里找啊找，找什么呢，当然是找吃的啦！可是翻腾了大半天，什么也没找着，只看到厨房里的两个茄子，于是我心生“邪念”，嘿嘿，“烧茄子”！
我先用电饭锅把米焖上了，接着我又削茄子，削好之后，又开始切，我见*时爸爸切的很薄，我也这么做。大概是因为“刀功”不好吧，切茄子就用了很长时间，终于切好了。我长长的舒了一口气，好像完成了一个大任务似的。接下来就是最关键的一步了――烧茄子！我先把油倒上，过了一会，油热了，我就把洗好的茄子倒进去，“噼里啪啦”，把我吓了一跳，不管那么多了，我拿着铲子来回翻炒，我又拿出调料盒，把盐、味精、花椒、酱油等一股脑全都放了进去。“哎呀”，油溅到我手上了，“不怕”，我心里想着。然后我又把水倒上了，盖上锅盖，开始炖了。我耐心地等着……啊！一股香味扑鼻而来，做好了，掀开锅盖，好香啊！再看，米饭也熟了，我刚把碗筷拿上来，爸爸妈妈回来了，一进门，就闻到了一股香味，妈妈问：“谁做的茄子啊，这么香！”我没有回答，但却冲她神秘的笑了笑。
通过这件事我可以知道，遇到困难我们不能退缩，否则，什么事也干不好。而且，通过自己的努力得来的劳动果实，是多么的甜美啊！
人生中有许多第一次，第一次打球，第一次溜冰，第一次旅游，最让我难忘的还是今天，的做饭。
今天9点，我妈不想起床，叫我做饭，我怎么会呢，于是拿起了我妈的菜谱，去买菜了，我看到一个油谝黄豆芽，就去买菜了，买了两块豆干，一斤豆芽，两根香肠，原本等买松花蛋，没有了，到家 我妈问，书上要黄豆芽，你买绿豆芽干什么……不是啊，我买的头是黄的啊，妈妈说，细的是绿豆芽，粗的才是黄豆芽，唉……这道菜没法做了。
然后我把豆干切成块，一道菜就好了，还有吧我家的腊肉用水煮一下，然后炒，放入调料，有一道菜好了。
今天吃的就是这些啦，还有，最后我妈问我，你洗手了没，没……
以前我家的饭都是妈妈做的，我和爸爸只要往桌边一坐，就会有美味可口的饭菜上桌。然而昨天可就不同了，昨天的午饭是由我这位第一次做饭的“小厨师”做的。要做饭，当然就要买菜，做事要做完整嘛!
上午九点来钟，爸爸骑着摩托车带我来到菜市场正门，给了我20块钱，让我一个人进去买菜。开始我心里十分害怕，拉着妈妈不放。妈妈握了握我的手，鼓励我说：“吕达，你一定能行，妈妈支持你。”听了妈妈的话，我松开了她的手，攥着手里的钱，走进了市场。市场里的人真多啊!一片繁忙的景象。吆喝声，讨价还价声，吵得人头脑发胀，我都快受不了了。我快速地买好了早已打算好的要做的菜，逃跑似地走出市场。
到了中午十一点钟，我就开始做饭了。第一次做饭真不容易呀!淘米时把衣服给弄湿了，切菜时又厚一块薄一片，重一刀轻一刀的。听着“嗤――嗤――”的切菜声，我真想扔下菜刀不干!
开始炒菜了。第一道菜是炒土豆丝。我把妈妈叫来站在旁边当“顾问”。她先教我开火，我按照她说的方法，先按下开关，往左边一扭。火还没有点着，液化汽“滋滋”地冒着，吓得我不知怎么办才好。妈妈说：“嗨!关掉，关掉!用力往下按，对了对了……”我用力往下按，再往左扭，啪，噗―”火着了。一会儿工夫，锅烧得直冒烟，“顾问”叫我赶快倒油，我笨手笨脚地打开油壶盖，倒了起来。油“汩汩”地往锅里倒，妈妈连声喊：“行了，行了，停，停……”我却还在倒，哎，油又倒多了。我无可奈何地望着锅中的油，叹了一口气说：“唉，倒多了就倒多了吧!管它呢!”油烧得滋滋响，我把土豆丝和辣椒丢进锅中，“啪”，辣椒和土豆丝刚洗过，沾上了水，一下锅，油就溅了起来，炸到了我的脸上。我“哎哟哎哟”地直叫，恨不得把头缩进脖子里去。妈妈见了，说：“离锅远点儿，头别低得太下。”我照着妈妈的话去做，果然好多了。炒了几下，我又放一点点盐和味精，管它是多还是少，把菜装进盘子里。
就这样，我一共炒了三道菜。三道菜中，一道味道咸了点儿，两道又淡了点儿，但爸爸妈妈却说好吃。我想：他们是在鼓励我吧，这到底是第一次嘛!
周末在家没事干，我决定帮妈妈做一顿饭，体验一下*时妈妈和爸爸的辛劳，也尽自己的一份孝心。
说干就干。我关上厨房的门，就忙活开了。先是淘米，然后，将米和水放进电饭锅，按下“精煮”键，因为是做扬州炒饭，饭要煮得硬一点。
我开始为炒饭准备原料了。“先洗蘑菇和胡萝卜吧。”我想。我很认真地洗了又洗，一点污渍也逃不过我的眼睛。接着，把蘑菇和胡萝卜切成丁，把青豆用热水泡上，从冰箱里拿出两个鸡蛋，在桌沿轻轻一磕，两手一用力，蛋黄、蛋清就争先恐后地从蛋壳里溢了出来。用筷子把碗里的蛋黄蛋液搅匀，倒在烧热的油锅里，快速翻炒几下，黄灿灿、香喷喷的炒蛋很快被盛进盘子里。
经过一番忙活儿，盘中除了有金黄的炒蛋外，还有褐色的蘑菇丁、大红的胡萝卜丁、青翠的豆子、粉红的火腿肠丁、黑色的木耳。这盘配料色彩斑斓，让人一看，就有食欲。
米饭熟了，终于开始炒了。我往锅里倒了一些橄榄油，把火力开到最大，接着，把一锅香喷喷的米饭倒入油锅中，锅里发出的噼里啪啦的声音仿佛在提醒我:“快炒快炒！”倒入五颜六色的配料以后，我迅速向锅里放入料酒、盐、味精。
“功夫不负有心人”，经过半个多小时努力，我亲手做的饭菜就有模有样地摆上了桌，爸爸妈妈尝了我做的饭，赞不绝口。真没想到，第一次下厨就得到了表扬，以后我要多帮爸爸妈妈做饭。
每个人都有属于自己的.第一次，第一次可以是成功，或许是失败。最让我印象深刻的就是第一次煮饭了，十分难忘。
大懒虫！快起床了！我还没有晃过神来就被妈妈气呼呼地冲过来将我从床上拉了起来。刚穿好鞋子，瞄了一眼钟，呀，原来才七点半啊！
我又向妈妈投去祈求的目光，妈妈，今天是周末，就让我睡到九点嘛，好不好？我将我水灵灵的眼睛睁得很大很大。可是随着一束尖利的目光我就什么也说不出来了。
吃好早餐，我便问妈妈：今天这么早起来是有什么安排吗？声音的那头拿出了钱包，打开递给我了一张绿色的钞票：从今天开始，我要教你怎么做饭炒菜。你先去楼下的市场买点菜吧。
我诧异了，刚想回口拒绝，声音的那一头又传来了话语：你看你们班的同学个个都会买菜了，有些做饭也做的相当了的。我可不想你在这一方面就丢了面子噢！我只好无奈地结果那张五十块钱。
很快，我就提着环保袋兴致勃勃地买菜去了，按照母亲给的清单，我把鱼肉菜全都买齐了，有黄骨鱼，奶白菜，西红柿和瘦肉等等。不一会儿就提着满满的环保袋回来了。
买齐了？那就开始教你怎么做菜了。妈妈说道。
先切好番茄，打蛋放盐，然后搅拌起来，等碗里的鸡蛋均匀后，再把油锅放在煤气上，点火，放油，油热以后，把鸡蛋放进锅里热，又将番茄倒进锅里，再加些佐料，就大功告成了！喷香啊！爸爸调侃我说。
在妈妈的指导下，我又弄好鱼，蒸好肉饼。十二点整，我们便准时吃饭了。这个肉饼盐放的多了点，这个鱼如果放多点豆瓣酱就更美味了，哦对了这个番茄炒鸡蛋不错。妈妈点评着我做的菜，最后嘴角扬起一丝弧度，总之很不错了，女儿终于长大了！
我也跟着笑了起来，第一次做饭，在我的成长之画又多了美丽的一笔。
