生活中，画画是我最拿手的兴趣。
昨天早上的时候，我跟着妈妈去上班，我在那边好无聊，就叫妈妈给我买了一本绘画书。这本绘画书里面是照样子画动物。里面的动物有：鼠、牛、虎、兔、龙、蛇、马、羊、猴、鸡、狗、猪。我知道爸爸属牛的，所以我就在纸上画了一头牛，妈妈属兔，所以我就在纸上画上了一只小兔子。
我把这两张纸给妈妈看了，妈妈说：“你画的兔子和牛，都非常非常的像。”我又跟妈妈说：“我能去学画画吗？”妈妈说：“可以。”
我第一天来学画画，老师在教我画画的时候，我感觉有一点紧张。但是老师教了我好多遍，我终于画出短线条了。老师说：“你今天在这里表现很好。”这话给我妈妈听见了，还夸了我。
过了几天，我死活不肯去，不知道怎么了？我说：“我不想去学画画了。”妈妈说：“我什么啊？刚来的时候不是你自己说要来的吗？现在怎么不去了。”我说:“我就是不去了。”
过了几天，我在老师、爸爸、妈妈、爷爷和奶奶的夸奖之下，我又想来这个画画班了。从此，画画就成了我的兴趣。
舞蹈房里，一个女孩正在练*舞蹈，舞姿优美，音乐柔和，这就是我舞蹈就是我的'拿手好戏。
在一次《舞林大会》，我在场下看到那些小哥哥小姐姐们在舞台上挥洒汗水。此后我便喜欢上了舞蹈，并为之去努力。
有句古话说得好，师傅领进门，修行靠自身，课间休息时我一刻也不敢耽搁，开始练*起了基本功，老师看到我如此勤奋，就让我展示一下，我的心犹如十五个吊桶打水--七上八下。
原以为我在舞台上因为胆小而显得十分胆怯，没想到在老师的鼓励下，我不仅落落大方地走上了舞台，而且展示的异常完美。
我来到了学校，老师为我们的拿手好戏是什么？我自豪地告诉老师，我拿手好戏是跳舞，台下一片嘘声都不相信，我也十分无奈，我决定用自己的实际行动来证明我自己。
从此以后我日复一日的训练，不论严寒酷暑，我都坚持不懈的训练。
在一次文艺演出，我为了在同学们面前证明我自己，自告奋勇。音乐响起了，仿佛置身于一个一个大草原，我正在草原上驰骋奔跑，场面十分壮观，表演结束了。场下响起一阵热烈的掌声，我的脸上充满了自豪的笑容。
十八般武艺，样样是好戏成功使用一滴滴汗水而注成的，这就是我的拿手好戏。
我有很多拿手好戏，像唱歌呀、跳舞呀、跳绳呀等等。我就给大家说说我跳绳怎么样吧！
二年级时，我积极参加过校运会二年级女子组跳绳比赛。比赛前，我非常紧张。我和伍文茵、梁雪晶站在一起，我对她们说：“很快就到我们了，好紧张呀！”
“好怕呀！”伍文茵说。我心里想：要冷静，不要紧张。轮到我比赛了，我跟我们班3个男同学分到一组，裁判老师一声令下，我飞快地甩着绳子并不停地跳跃。此时，四周非常安静，只听见绳子在我耳旁“呼呼”地响。我不时地朝男同学那边看，这时，我高兴地听见有人叫：“黄舒炜，加油，加油……”
最后，我以个人的成绩获得冠军，也就是一分钟124下，其实也不算厉害，有些像我们这般年纪的半分钟能跳100多下呢！
虽然我现在是六年级学生了，但我每天仍然坚持练*跳绳。我最拿手的是双**替像跑步一样跳，用这种跳法，我跳的次数会“今天晚上没有作业。”老师叫我们来排队，我们赶紧收拾书包，出来排队，我们排着整齐的队伍，高高兴兴地回家了。
现在，每天有空，我都会跑步，我非常的喜欢跑步的感觉，就像阿甘正传里的阿甘一样，在今后人生的道路上，我还要一直的跑步。
——奶奶的拿手菜作文 (菁华3篇)
我从小就挑食，爱吃的菜不多。我最爱吃菜椒，奶奶就经常炒给我吃，炒的时间长了，次数多了，就变成了奶奶的拿手菜。
奶奶先把菜椒冲洗干净，再用手把菜椒掰成一块儿一块儿的，奶奶说手掰的比刀切的更原味。咯吱，咯吱，清脆的掰菜椒声音好似一曲清新的小调，然后奶奶切点儿葱末和姜末。当然了，一道菜里可不能少了好吃的肉肉，这样，佐料就准备好了。
接下来就要开炒了。
先拧开天然气阀门，往锅里倒上少许的油。如果锅里有水，一定要没水了再倒，否则，油就会四处乱溅。接着放进肉，油在锅里噼里啪啦的响着，肉在锅里来回的翻动着，肉片的轮廓上还不停地冒出许多小泡，如同一曲无字的歌谣，加上优雅的伴舞，在锅里形成一幅特别的画面。炒上二三分钟，肉变成金黄色的就可以把葱末、姜末放在锅里炒了。炒上一两分钟即可，然后把最主要的菜椒放在锅里炒。绿的清新的菜椒块儿、红白相间的肉片、黄色的姜末、绿里透白的葱末搭配在一起，俨然成了一幅赏心悦目的画面，美的我都舍不得吃了。炒一会儿，放点儿甜面酱，紧接着要倒点儿水，给菜们喝点儿水，以免糊锅。再炒一会儿，加入适量的醋，翻炒一会儿，锅里就如同下起了雪。最后，翻炒几下，出锅！
哦，一股香味扑鼻而来，我迫不及待地尝了一下。哇！菜椒的清香，面酱的香甜，醋的微酸，搭配在一起，真是太完美了！
这时，奶奶什么也没说，微笑地看着狼吞虎咽的我，这笑容是欣慰的……
奶奶是家中的第一大厨，她做起菜来得心应手。下面，我就来介绍一道奶奶的拿手菜------迎风展翅。
“迎风展翅”这道菜名是我起的，其实它原来的名字叫“红烧鸡翅”，只是奶奶做的红烧鸡翅论味道、论形态，论色泽，都比传统的红烧鸡翅强，为了以示区别，我帮它起了这个霸气外漏的新名字。
下面来具体讲讲这道菜的制作步骤：
准备阶段：首先采购鸡翅，最好是翅中，个头要大，还必须要新鲜。购买回来以后洗净，沥干水，用少许盐、白酒、生姜片、葱、花椒腌渍。
烹制阶段：经过一夜的腌渍后，到了正式开工的时间了。只见奶奶放上铁锅，打着煤气灶，往锅内倒入适量的水，加入色拉油、宴会酱油、食盐、白糖，并用勺子进行搅拌，使其迅速而充分地溶解。随后，放入鸡翅，盖上锅盖，用中火烧至沸腾，持续5分钟左右，然后打开锅盖，用小火进行收汤。在收汤的过程中，奶奶不时地用铲子铲动鸡翅，防止烧糊，同时观察汤的`粘稠程度。在快大功告成前，奶奶还要放入适量的鸡精。
色香味俱全，颜色是第一位的。只见盘中的鸡翅裹着浓厚的汤汁，个个呈现出诱人的红色，再加上奶奶撒上的细大蒜叶，红绿搭配，真是相得益彰啊！我忍不住偷偷夹了一块鸡翅，迫不及待地塞进嘴里，哇！鸡翅嫩嫩的，用嘴轻轻一抿，鸡肉与骨头便很轻松地分离开，真是太好吃啦~~~~
如果你到我家来作客，我一定请你吃奶奶的拿手好菜------色香味俱全的“迎风展翅”！
每次到奶奶的家里，我总是最期待吃到奶奶煮的蛋炒饭和鲜美的蛤蜊汤；虽然，还有各式各样的菜色，但我偏偏只对这两道菜情有独钟！现在，就让我来介绍这两道佳肴吧！
首先，蛋炒饭。虽然很多人都会炒，但在我心里，还是奶奶炒的最好吃。有一次，我请求奶奶教我做出好吃的蛋炒饭，奶奶笑着说：“好啊！我现在马上教你。”看着奶奶用心的教着我，一边做，嘴上也跟着说：“先放油、再加蛋和饭，还有酱油。接着，仔细翻搅均匀后，就大功告成了。”
在奶奶教我之前，我还不会做蛋炒饭，觉得那应该是一件很困难的事，现在，我学会了，想一想，还真简单呢！期待有一天，我能“名师出高徒”，炒出比奶奶更好吃的蛋炒饭！
接着，我要介绍奶奶的蛤蜊汤。蛤蜊是一种很好的食材，可以做出许多有特色的料理，例如：丝瓜炒蛤蜊、蛤蜊冬瓜汤、蛤蜊蒸蛋等等………。记得第一次陪奶奶去传统市场买菜，奶奶就买了很多蛤蜊和姜丝。那时，我还不知道奶奶要做什么有特色的料理，我瞪大眼晴看着奶奶把生的蛤蜊放进沸腾的锅子里煮时，心里想着，真 是一个幕既恐怖又危险的'画面。
这时，奇妙的事情发生了，我看到蛤蜊一个个变成了开口笑。同时，奶奶亲切地笑着对我说：“就快有甜美的蛤蜊汤可以喝啰。”接着，奶奶加入少许的香油和葱花，一道美味的蛤蜊汤终于大功告成。奶奶把佳肴一盘盘地端到餐桌上，那扑鼻而来的鲜美气息，令我迫不急待地奔向餐桌舀一碗汤来喝，细细品尝一番。汤汁滑进嘴里，哇！那滋味鲜美极了，令人回味无穷！
此后，每当我们回奶奶家时，奶奶总会特意准备许多佳肴，让我们打包回家享用。偷偷告诉你们一个秘密：回奶奶家的那一天，家里所准备的饭肯定供不应求，因为全家人，一定一碗接着一碗，停不下来呢！全家大小，吃在嘴里、甜在心里，因为，有奶奶的味道，就是不一样。
古书云：“月是故乡圆。”一句话，贴切地描述出门游子的心情。离乡背井的游子们，纵使尝遍各地的美食，也不及家中亲人所准备的家乡味来得可口；就如同奶奶的拿手菜，看似简简单单的菜色，却蕴藏着对我们全家人满满的爱。
——妈妈的拿手好菜作文 (菁华3篇)
哇！好香的味道喔！晚餐时间，一阵阵从厨房里飘来的香味，我们的肚子都饿得受不了了，眼睛一直往厨房看去，等了三十分钟后，一盘盘妈妈的拿手好菜就上桌了！看得我们垂涎欲滴，立刻大吃了起来，我们直说：“嗯！真幸福！”
*常，妈妈都很忙，所以总是买便当，只有放假的时候，妈妈才会大显身手，真可惜！不能常吃到美味又充满爱心的饭菜，今天是星期天，我们又可以大快朵颐了， 桌上摆满了各式各样的菜色，其中我最爱是用可乐、盐、糖、酒和小鸡翅，所做成的可乐鸡，十分下饭，有一点甜，但并不酸，入口即化，酱汁十分入味，好吃极 了，还有虾子裹面粉下去炸，炸成金黄色，酥酥脆脆的表皮，真让人想一口接一口！弟弟最喜欢的一道菜是青椒炒**和蛋花汤，对了，还有一道值得推荐的好菜就是什锦凉拌，冰冰凉凉的小黄瓜和豆芽菜还有红甜椒，夏天吃这个最棒了，它可是一种消暑盛品呢！不但可以养颜美容，还可以吃的健康！另外还有烤面包加特制奶油酱，水果拼盘，我们家的晚餐真是丰盛和营养。难怪我最*越来越胖了，爸爸和奶奶也都发福了！
妈妈那么会做菜，也是有原因的，她常常会到隔壁王奶奶家和一些邻居太太学做菜，一学会就回来做给我们吃，她也常看食谱做一些蛋糕和一些养生果汁给我们喝，我们真是有口福，妈妈说她以前就对做菜很有兴趣，还常做便当给爸爸吃，真甜蜜！
妈妈她每天都很辛苦，不但要工作和做饭、打扫家里，但我有时却看到她却好像乐在其中，尤其是做饭时，明明已经很累了，但她还是挂着笑容煮好饭，每一口饭菜，吃进嘴里，心都暖暖的，因为这都是妈妈的爱心阿！我想以后我当上妈妈一定也是这样吧！甘心为家人付出，那我现在也要多努力学几道妈妈的拿手好菜，以后换我大展身手了。
妈妈会做很多好吃的美味佳肴，比如：红烧肉、糖醋排骨、可乐鸡翅……这些菜是那么美味，但我最喜欢吃的却是一道普通的家常菜——西红柿炒鸡蛋。
妈妈今天又要做西红柿炒鸡蛋了，她先去菜市场买了几个又大又新鲜的西红柿，然后准备了两个鸡蛋，再拿出适量的白糖和盐又拿出炒菜的工具；一口锅，一把铲子和一个碗。
终于，妈妈开始下厨了。只见妈妈先拿出一个碗，往碗里打了两个鸡蛋，又往鸡蛋里放了少许的盐，我以为这样就可以搅拌了，可又见妈妈往碗里加了几滴白水，我疑惑不解地问妈妈：“为什么往鸡蛋里加水呢？”“这样可以使炒出来的鸡蛋又软又滑。”妈妈笑着对我说。我会意地点点头，心想：原来妈妈有高招啊！鸡蛋搅拌好了，妈妈把炒锅放到炉子上，把火点燃，往锅里倒了些油。只见锅中的油开始冒出小泡，这说明油已经热开了。妈妈把搅拌好的鸡蛋往锅中倒去，只听见“呲啦”一声，吓得我赶紧躲到妈妈身后，生怕油溅到我身上，可这时，我突然闻到一股鲜香的气味，忍不住探出头来，往锅中看去，只见鸡蛋在锅中像绽开的一朵大黄花，慢慢形成了饼状，妈妈用铲子把蛋饼翻炒成小块小块的，接着妈妈把切好的西红柿放入锅中，再放入盐、糖和少许的酱油，用铲子在锅中来回翻炒，让鸡蛋的味道和西红柿的味道充分融合到一起，不一会儿一阵熟悉的香味扑鼻而来，一盘香喷喷的西红柿炒鸡蛋就上桌了。
在旁边一直看着的我已经情不自禁地流口水了，连忙坐在椅子上，拿起筷子，眼睛盯着一块大大的鸡蛋，用筷子夹起来就往嘴里送，“啊——”我大声喊道。妈妈连忙跑过来问“怎么了？”“有点烫，不过，太好吃了”，我说。“哎呦！你吓我一跳！”妈妈笑着说。“嘻嘻，嘻嘻……！”我偷笑着又津津有味地吃起来。
妈妈做的西红柿炒鸡蛋真是太好吃了，真希望天天都能吃到妈妈做的西红柿炒鸡蛋！
在我们这个小家庭，每个家人都会做出让人胃口大开的拿手菜，其中最厉害、最会做菜的人，他就是我的妈妈。
妈妈的拿手菜之一，就是“竹笋汤”，他的做法，就是用又大又胖的两支大竹笋切成许多薄片，然后再准备一锅水，等水沸腾后，把竹笋切片放下去，然后再准备一块排骨以及一点肉，放下去，一起滚熟，等到在沸腾一次，就表示……大功告成了！香味四溢的竹笋汤就这样上桌了，看上去令人食欲大振，闻起来，哇！好香哦！赶紧来吃一口，我简直像是进入了人间天堂，真是美味可口，香脆的竹笋配上浓浓的排骨汤，这可真是妈妈的精心杰作啊！这道菜我要学起来。
妈妈的拿手好菜之二，就是“鱼”，无论是竹夹鱼，虱目鱼、还是鲤鱼，他都可以把它们变成滑软香酥又可口的菜色，让我们能够津津有味的吃，像是用鲤鱼和蛋，就做成“葱花蛋鲤鱼”，做法就是把蛋打在碗里，然后用细长的竹筷子迅速的打，在加些芹菜，就把蛋倒下去，顺便也把鱼放下去，等蛋凝固了，把蛋拿起来；鱼成焦焦的状态时，也就好了。把蛋放在鲤鱼上，就完成了。鱼的香味扑鼻而来，外观也美得不得了，吃起来就更不用说了。
我最喜欢大家相聚在一起的时候，因为可以谈天说地，感觉是那么的快乐，那么的温馨融洽。我要提升自己的品味，不要没事就说：“好难吃，我不吃了。”我很感谢妈妈为我所做的菜肴，提供给我健康所需的营养，我现在要跟妈妈说的一句话，就是：“谢谢妈妈，您辛苦了，您那美味可口的`菜色中，满含浓浓的爱，让我深感无比的幸福！”
——妈妈的拿手菜小学作文 (菁华3篇)
今天天气很寒冷，妈妈对我说：“又到了贴秋膘的季节了，今天我们吃点什么呢？”我不假思索地说：“我想吃您做的香辣蟹！口水都快流出来了……”
“好的，今天就吃香辣蟹吧！”于是我们去超市买了几只大大的梭子蟹。
回到家里，妈妈先用牙刷把螃蟹里里外外刷干净，妈妈告诉我刷螃蟹时一定要带一双厚一点的手套，要不手一定会被螃蟹的钳子夹到。
接下来，要把螃蟹的后盖打开，去掉内脏。妈妈要先把它的钳子掰掉，可它却像一个大力士一样，挥动着巨大的钳子，到处乱夹，就是不想让妈妈把它的钳子掰下来，可妈妈以迅雷不及掩耳之势把它按在了面板上，一下子就把它的钳子掰了下来。妈妈打开螃蟹的后盖，露出了透明的蟹肉和金黄色的蟹黄。
然后把螃蟹分成小块，放进一个盆里，倒入一些白酒，再加入一些盐和姜片腌制30分钟，蘸上淀粉就可以进油锅炸了。当炸到外壳变成金黄色，就可以出锅了。
接下来在锅里留少量的油，把葱姜蒜爆炒一下，再放入干辣椒和花椒、麻椒，炒出香味的时候就可以把控干油的.螃蟹倒入锅中，加入白砂糖和生抽，翻炒几下，撒上葱花和香菜就可以出锅了。
看着香喷喷的美味香辣蟹被端上餐桌，我迫不及待的跑了过来，真想把这一整盘的螃蟹一口全部吃掉，因为这一道美味的菜早已让我垂涎三尺了！
你们想不想也尝尝这道美味？快试着按我的说法，做做这道妈妈的拿手菜——美味香辣蟹吧！
妈妈的拿手菜是美味的咖哩，在新年、除夕、家人的生日和我考一百分时，妈妈都会端出她的拿手菜。应有尽有的超市、人山人海的菜市场，都是妈妈挑选食材最好的场所。
妈妈从超市买红萝卜、马铃薯、洋葱、鸡肉和咖哩块，妈妈煮咖哩的做法如下：先把所有的蔬菜下去炒，鸡肉用热水烫过后，放下去一起炒，加水，水量高过所有料理食材，加入咖哩块，等待半小时后，美味的咖哩就完成啦！这是要经过熟能生巧的技术，才能完成如此困难的一道料理。
哇！可口的咖哩来了！它的颜色配红色和绿色的蔬菜是无人能比的完美颜色，更别说它的口感了，当香醇浓郁的咖哩进到我的嘴里，有一种入口即化的'感觉，爸爸说：”咖哩和蔬菜的组合，味道真是好极了！”我说：”有大师的味道喔！”小狗汪汪的叫着，好像牠也想吃呢！
吃了可口的拿手菜，我精神都来了！我应该要感谢谁呢？没错，就是美丽的妈妈，我也要感谢可爱的小助理—妹妹，是她们两个人帮我煮那么好吃的菜，妈妈辛苦地在厨房做咖哩，我们要有感谢的心，不能批评咖哩不好吃，因为那是妈妈辛苦为大家煮的，所以更不能倒掉，我在这里要跟爱我的妈妈说：”妈妈，谢谢您，我爱您。”也要跟天真的妹妹说：”妹妹我会保护妳，不让你受伤，我爱妳。”
放学后，我满头大汗的跑回家，“哔！哔！哔！请求总部支援……”妈妈雷达已经收到了饥肠辘辘的我所发出的讯息，准备她的拿手菜来祭拜我的五脏庙。
妈妈正快刀切洋葱，我赶紧跑进厨房帮忙煮菜。“哇！好香喔！”我总要一边赞叹，一边欣赏妈妈煮菜。妈妈的菜也完成了，我三步并作两步，跑到餐桌前，这个令人垂涎三尺的超级大餐，正是我的最爱──“黄金咖哩鸡腿饭”！
这是妈妈最拿手的一道菜，神气的妈妈说：“这是跟厨师学的，了不起吧！”我觉得这道菜色香味俱全呢！首先看看这道菜的颜色，有红色红萝卜、绿色的花菜，还有乳白色的马铃薯，最后配上金黄色的咖哩酱汁，这真是争奇斗艳，人间美味的食物。黄金咖哩“鸡腿”饭怎么没有“鸡腿”呢？因为我总是把它留到最后慢慢享用。酥脆的.外皮，滑嫩的鸡肉令人回味无穷。我常想也许妈妈有练过“叶问拳”，才能把鸡腿打得如此滑嫩吧！吃得嘴巴香喷喷、油亮亮的我，都舍不得擦嘴巴了。
最*我发现黄金咖哩鸡腿饭藏着一个不可告人的大秘密，就是咖哩酱汁里头混合了三种我最不喜欢的东西。头号大敌人──“南瓜”，被妈妈打得尸骨无存、惨不忍睹，只剩下一小碗的汤汁。我竟然一点都尝不出来，唏哩呼噜就把它一口又一口的吃光光了。还有金针菇和洋葱的下场也很凄惨，它们被妈妈的菜刀切得“面目全非”。妈妈的心机太重了，竟然让她得逞了；但也因为妈妈的处心积虑，我才能吸收这些食物的营养，长得好壮！
仔细想想，妈妈也是为了我好，绞尽脑汁的想出这个计谋，她让我均衡饮食，更加健康，更加有活力。谢谢妈妈的爱心，您的关心在我的心中永远绽放着一朵芬芳洋溢、美丽的花朵，我永远感谢您！
——做菜，我的拿手好戏作文3篇
我们身边总会有一些人有自己的拿手的事，我们也不例外。我的拿手事是做煎饼。
一天，妈妈看我在家里闲着没事干，就对我说：“你不是想要学做菜吗？那我教你做煎饼吧。”我一听，立马有了干劲：“那快点教我吧！”之后，随着妈妈的指导和不断的练*下，我终于将这个拿手事练的滚瓜烂熟了。
终于等着这一天，我和我的朋友们在院子里比谁的本领好。还没开始我说：“我的表演肯定会惊掉你们下巴。”可上场表演的朋友们的本领一个比一个好，一个比一个厉害，我都开始怀疑自己的本领是不是在场每一个人都会啊？
轮到我了，我心里非常紧张，但既然要做这件事，就要把这件事做好。我把事先把准备好的物品一个连一个倒进锅中，又将它们铺*。等了几分钟，就到了让人最紧张的时刻到了，我单手拿起锅，使劲的向上翻。只听“咚”的一声，那个饼完完整整的落在锅的正中间，旁边的人看了都连连夸赞：“真是绝活！绝啊！”他们还让我再来一个。我先将煎饼放进盘子里，又从头做一遍。但这次我没想到，我被我朋友搞砸了：到了激动人心的时候，坐在我旁边的朋友打了一个喷嚏，把我吓了一跳，手上的锅被我丢了出去，锅倒是接到了，但我煎饼呢？我正四处寻找，朋友们说了一句：“看上面！”我一抬头，煎饼霎时间砸在了我的脸上。朋友们看到这一幕，都哈哈大笑起来。
这里让我学到了一个道理：高手有时候也会失误。
听说香港有一位“食神”，而我却是一个小厨神。
暑假时我闲来无事，就让爸爸教我做菜。为了让他教我，于是，我努力地讨好他，帮他捏腿、捶背、倒水。终于，我得到了爸爸“真传”。
星期天姑姑来我家做客，爸爸就让我给小姑露一手。姑姑指着我一脸疑惑地说：“你这么小还会做菜？做出来的估计没法吃吧？”我却信心满满地说：“姑姑你可别小瞧我。我今天就给你露一手。”
我熟练地把排骨洗好后，接下来开始调味，在碗里倒入适量的五香粉，少许盐和少许味精，然后把排骨倒入碗中，倒上酱油，洒上几根葱，最后用手反复用力地抓拌。我说：“腌制一个小时排骨就入味了。”姑姑在一旁看着，小声嘀咕道：“看着还是有点样子的嘛！还是有模有样的。”
一小时终于过去了，最重要的一个环节来啦！那就是——炸排骨。这可是重头戏呀！我先倒入小半锅油，等油烧到七八成热时，再把排骨夹入锅中，顿时，锅里的油想起了“滋滋滋……”的声音。排骨的.颜色越来越深，两边的白泡泡不断冒，香味儿从锅里飘出来，姑姑在客厅里闻到香味儿后，不禁的咽了咽口水，油越来越少，又帮排骨翻了个身，很快就变成了黄澄澄的了。
我用筷子把排骨一一夹入碗中，端到桌上。姑姑迫不及待地拿起筷子夹一块，放到嘴里，细细品尝。姑姑咂咂嘴说：“真不赖，这是吃过最好吃的排骨了，香脆、色泽诱人。”就连*时觉得我做菜不屑一顾的妈妈也说特别好吃，还说的我的厨艺马上就要超越她了。
做菜——这就是我的拿手好戏，我的“小厨神”这个称号，不仅在家里，连邻居也这么说了。
俗话说“十八般武艺，样样是好戏”，有的人擅长折纸，有的人擅长做标本，还有的人擅长阅读，而我的拿手好戏却是做菜。
小时候，爸爸和妈妈煮的一手好菜，我看了十分羡慕，于是开始我让爸爸教我做菜。爸爸听了说：“可以啊，不过我*时没空教你做饭，你去找妈妈教你吧。”我去找妈妈去了，妈妈说：“可以这样我不在时你就可以自己做饭吃了，我先教你煮饭吧。”听到这我急忙说：“妈妈我会煮饭，你先教我炒菜吧！”妈妈说：“可以啊，煮菜时我们先放油，别放太多，”妈妈边说边做“油热了后才放进菜，先翻炒一会，然后把锅盖盖上，先焖上一会。"我一边看一边记下了方法，“过一会，你看菜熟了时便会十分软，放一点盐，就可以了。”
有一次周末，妈妈跟爸爸出门了，妹妹说：“哥哥我饿了！”我听了，便说：“等会，我去煮饭了。”我按照妈妈教我的方法，焖上饭，炒菜时，我按妈妈的顺序，放了油，炒了一会看熟了，便端了出去，妹妹尝了尝说：“怎么这么淡？”原来我一急忘了放盐，我马上回去放盐，那一次，虽然出了一点意外，但我们还是吃的津津有味。
做菜，基本上人人都会，可要是论谁做的好吃，这可是要谁熟练，那谁做的才好吃，我的厨艺已经十分熟练了。
——我最拿手的一道菜作文 (菁华3篇)
冬吃萝卜夏吃姜，秋冬的时候，一碗萝卜排骨汤就是小时候最常喝的汤了，因为有肉有菜，泡着饭看电视，妈妈也没办法说我营养不均衡，说了这么多，吃了16年的小琬要在这里公布她的独家秘方，走过路过不要错过。
新鲜上等的排骨，个头最大的白萝卜，洗净食材。家中有锅，冷水下入，肉之多，一锅炖不下，切小块，清水漂浮沫，玉米萝卜齐下入，唯闻水声，咕嘟咕嘟…。
金色，是汤水环抱着排骨的光彩闪耀，倾听，是萝卜在锅中翻滚的浅笑，我轻轻的来，为它镀上一抹盐巴，我挥一挥手，十里飘香弥鹭岛，胜却人间无数。
再加点儿枸杞营养倍儿棒！
越是看似简单，越是展现了工匠的精神，技术的`展现，越是背后没写完作业跑出来研究的付出和艰辛。一个小时后便可关火出锅
品尝这肉，一口下肚，却道双重享受，直逼三叉神经，四种香料，五味交融，让人六脉畅通，七步成章，八方称赞，任凭九州大地都觉得十分满意。
这萝卜十全十美，滋味九转迁回远胜八珍玉食，七彩纷呈，六街之市，称其五味俱全，四时养生，三生有幸，何不拿双筷子，一起品尝。
想起自己第一次烧菜，好像是在十岁时，看了《舌尖上的*》，突然心血来潮，想烧菜。
是烧蛋炒饭，还是煮鱼？我拿捏不定，最后还是选了个高难度的红烧肉。于是我翻箱倒柜从冰箱里找到生猪肉，并放在一旁解冻。然后又拿出了小碗，做起了自己的特制“佐料”，我先放了一小些酱油，之后倒醋，搅拌一下，再放入糖和味精，还有盐。完事后，我尝了尝，有点咸，小心翼翼地加了点醋。
我长舒了一口气，把油倒入锅中。三二一，我把切好的肉倒在了锅里，瞬间油溅了起来，我连忙抽回手，等到这块肉安分点，就把肉翻了一下，糊了，怎么会呢？算了，将就吃吧，我有一丝失望。最后我倒入了佐料，想让这盘菜起死回生，盖上了锅盖，便等了两分钟就把它装盘了。
这盘菜的看相还凑合，香气早已入了我的肺腑。但是费了这么大的力气，自己却毫无食欲。
泡泡面看似简单，实际却十分考验功底。从烧水开始，每一步都要一个细致。我最喜欢的是老坛酸菜牛肉面，我喜欢在里面加一只凤爪，有条件的话我会加几片牛肉，牛肉切成5毫米左右厚度的肉片，薄则无味，厚则费牙。
材料都准备好后就可以烧开水，用一般开水壶太过简易，烧出的水总有糊味，要用可定时可设置温度的水壶，水也不能用自来水，我喜欢用农夫山泉，入口甘甜，更能突出肉的鲜，面的甜。用水壶烧至100摄氏度，低了则不能将面泡开。将料包都倒入面中，再倒入烧好的沸水，用泡面自带的盖子将面焖住，把新鲜锁在其中，并等待三分钟。
在等的过程中可以先将肉加热，太早将肉放入，会使盐分被吸收，使面无味。太晚，则肉无味。三分钟后放入正正好。三分钟后，在放肉的同时，用叉子搅拌几下面，使其不成坨，再快速地把盖子盖上，再等两分钟。时间一到，即可享用这一方美味，喝一口汤，酸、甜、辣，以及肉的鲜被锁在你的喉咙。再吃一口面，吸饱了汤汁的面，让你回味无穷。称其为人间极品，也不过如此。
——我的拿手好戏魔方作文 (菁华3篇)
各有所长，各有所短。每一个人都有自己最拿手的活儿，你最拿手的活儿是什么呢？我最拿手的活儿是玩魔方。
我在“最强大脑”学的。开始我并不想去学，后来去试了一试，一试就深深喜欢上了，而且玩得游刃有余。
学了三阶魔方之后，我后来就跟我一个同学比赛。那一天我又刚好没带魔方，老师说：“我已经为你们俩准备了魔方。”让我没想到的`是我对手的魔方是二阶，我是三阶。我没有说出来，就继续比赛了。老师一喊：“开始！”我急速观察做了一个十字很快完了一面，这时我看了看第二大阶部分，只用做一个公式就完成了，这时对手说了一句：“哎呀，做错了输了。”不过他也没有放弃，继续做着。这时我用三个公式完成了，我羸了。老师宣布：“三阶给我，二阶给我的对手。”老师把我叫进了办公室，还以为是干嘛呢，吓我一跳，你们猜猜是什么，原来是加润滑油。就这样我获得了我此生觉得最滑的魔方。
两年后，我来到了一所新的学校，新的班级。我就带了个魔方过来挑战，挑战的人有第五组的组长，第六组唯一的女生。我挑战全羸了，我也很高兴。
自从比赛后有人就过来让我教他魔方，他就是我左边的同学——小志。他以为教他半个月，谁知半个星期就学会了。他教了三个徒弟，一个徒孙。
总的来说：“我有一个徒弟，三个徒孙，还有一个徒弟的徒弟的徒弟。”我被他们誉为“魔方大佬。”
窗外吹着微风，树叶也摆动起来……，我看着刚复原好的魔方，陷入了深深的回忆。
学魔方时，我才五年级，跟着文硕哥哥学。“这一步，做个上左下右……”“这是左上右下，下步是什么来着？”经过我刻苦的练*，我终于出师了！
记得有一次，我和几个好朋友举行了一场魔方比赛。随着主持人一声令下“开始！”我们的手指都在魔方上跳舞，观众们都看不清我们的动作了。突然！槽糕！魔方卡住了一小会儿，卡壳了！我在心里想到，失误的我瞬间被两人反超，我紧张极了。手心出了汗，脸色苍白。“我完成了！”我大声喊出。心想“哇——还好闯进了前三。这时，一阵寒风吹来，我感觉背后发凉，一摸，才知道出了冷汗。
休息了不一会儿，决赛局开始了！~我大口大口的喝着水，心想：这次不能再失误了，加油！加油！我顿时觉得充满了信心。主持人大喊：“开始！”我们又发动了引擎，手飞速转动起。再快一点，再快一点。我在心里喊着喊着道。“最后一步；我完成了！”主持人和观众都呆若木鸡、呆瞪呆。都被震惊的说不出话来，愣在原地。最后，我以36秒的.速度拿下冠军！大家都赞扬我，“真厉害！”“是啊，他只用了36秒！”好厉害啊！：”听后，我心里美滋滋的。在这时，吹进了一阵阵清风，花草随风而动，仿佛也在祝贺我第一名，真是美极了！
水滴石穿，非一日之功。魔方增强了我的反应力，让我开阔了思维，让我受益多多。这就是我的拿手好戏——魔方！
我的拿手好戏是玩魔方，人送绰号“魔方小王子”。
说起与魔方结缘，那还是三年前我过生日时，妈妈在网上给我买了一个魔方作为我的生日礼物。得到魔方后，我爱不释手。稍有空闲，我顾不上看电视、玩手机，就钻在我的房间里，照着说明书一步一步地拼魔方。慢慢的，我摸索到了一些门道，越转越熟练，最后终于可以快速复原魔方六面了。
有一天，我看到全班公认的“魔方大咖”曹宇航在玩魔方，我就问他：“你玩魔方厉害吗？要不咱俩切磋切磋？”“好啊，比就比！”他得意洋洋地说。
我们开始比赛了，我十根手指好像事先约定好似的'，飞快地转着魔方。他也不甘示弱，熟练地操纵着魔方。不好！曹宇航已先拼好了一面，我得赶紧追上他呀。很快，我也紧跟着拼好了魔方的第一面。我迅速整理好状态，把第二面拼好了，接着又拼好了第三面，第四面……我俩几乎用相同的时间拼好了第五面。
开始拼第六面了。第六面是最关键的一步，一旦失误就会踏进死循环，很难再复原。拼第六面时，我俩的比赛异常激烈，但我还是不慌不忙地背着复原公式∶上、左、下、右、右、上、左、下，我不一会儿就拼好了第六面。
再看看他，被死循环卡住了，急得团团转。同学们见我把魔方复原了，都为我喝彩。我心里比吃了蜜还甜。
从那天起，我便获得了“魔方小王子”的称号，魔方让我更加开心，也让我更加自信。
——我的拿手好戏是绘画作文 (菁华3篇)
无暇的月光下，伴着一阵阵虫鸣，我拿起画笔，在雪白的画纸上静静落下，画出一道道优美的弧线。绘画，便是我的拿手好戏。
我从四岁时便喜欢上了它。那时，爸爸妈妈握住我的小手，一笔一画的带着我在纸上画出山河湖泊，画出花鸟虫鱼。我惊喜地看着各种实物在我的画笔下呈现，心中充满了无数憧憬，从此便与它结下了不解之缘。
但是，学*绘画，可不是一件简单的事。
线条，是绘画的基本功。俗话说“万事开头难”，想画好线条也不轻松。老师叮嘱我们说画出的线条必须轻柔而圆润，笔直而自然。刚开始画时，我手拿笔十分不灵活，画起来生硬又歪曲，怎么也画不好。望着手下的一团乱麻，我渐渐没了耐心，便开始胡乱的画，一度想放弃。但因为老师耐心的一遍又一遍的教导，我慢慢拾起了信心。在坚持努力地练*下，我终于进步了许多，画出了优美的线条。
打好了基础，便开始学画实物。老师拿出范例让我们照着临摹，我按照老师教的那样，先拿出铅笔打上底稿，再用勾线笔描了一遍，最后拿出期待已久的色彩涂了起来。“刷刷刷”，我用力涂抹，可画笔好似不听我使唤似的，有的地方涂得太重有的地方又没涂到，犹如一层奇怪的蜘蛛网，难看极了。我无奈又气馁地盯着画纸，十分泄气。老师走了过来，握住我的小手，一笔一画来回涂着，说：“涂色要有顺序，你看！”我点了点头，按着老师的方法终于画出了一副完整的作品。看着笔下的物品慢慢具象化，我心里成就感越发丰盈，由衷感受到了画画的乐趣。
慢慢地，我长大了。老师又教我画渐变与阴影，我的画画水*也越来越好，没有原来那么生硬了。别人都说我的画画得生动、自然。
月亮的光华洒进室内，静谧又温柔……我独坐在一隅握着笔在纸上“刷刷”地挥舞着。慢慢地，慢慢地，一副作品在我笔下渐次成型。你看，这盘樱桃又大又红，好似珍珠玛瑙般晶莹剔透，殷红中带着点浅黄色，像一颗颗十分耀眼，十分诱人的宝石，又仿佛刚摘下，还带有山中露水的光泽。栩栩如生，好像活了一样。
绘画，是我的拿手好戏。在戏里，我尽情享受着画画带给我的快乐；在戏外，我懂得了一个道理：只要坚持不懈的努力，就能成功。
要问我的拿手好戏是什么？我会毫不犹豫地回答：画画。
我是从三年级开始学画画的，以前我经常在纸上随意画。妈妈看见我这么喜欢画画，决定给我报一个画画班。听见这消息，我高兴得蹦了起来。
刚来画画班的时候，我非常怕生，因为有很多的陌生的小朋友和一位陌生的老师。那个老师姓田，田老师给我找了一个座位、一个画板和一张纸。
老师让我画那一只可爱的兔子，老师在黑板上给我讲了一遍。结果一只可爱的兔子被我画成了了怪兽，我一下子就没有信心了，因为画得非常丑，加上同学们的嘲笑，我突然就不想学了。
这时，我们的田老师走了过来，对我说：“你既然来了，就不能半途而废呀，不要在意别人的意思，你不要做逃兵呀！”老师的一番话，一下子给我弄得脸通红，对呀，我不能做一个半途而废的人。
然后，老师让我随意画一幅画，我就画我最擅长的小猪。小猪画完了，胖胖的身体，像叶子的耳朵，一张笑脸，非常可爱。老师走过来一看，直夸我是个好苗子。听了老师的'鼓励，我信心大涨，越画越好。
这时，妈妈来了，看见我的画，说：“女儿，你真的太棒了！”听了这话，我心里就像吃了蜜一样的甜。每一次，老师给我指导修改画画的时候，我都会认真听着，认真看着，一个小细节也不马虎。
从那以后，我更喜欢画画了，画了一幅又一幅，一幅比一幅好。我们家的客厅都是我的画，每当家里来了客人，他们都会认真地欣赏着我的画，直夸我画得好。此时，我的心里美滋滋的。
我爱画画，它已经是我生命中的一部分，画画也成了我的特长，一手好戏。画画给了我快乐，画画给了我力量，画画给了我信心。
老师让我画那一只可爱的兔子，老师在黑板上给我讲了一遍。结果一只可爱的兔子被我画成了了怪兽，我一下子就没有信心了，因为画得非常丑，加上同学们的嘲笑，我突然就不想学了。
这时，我们的田老师走了过来，对我说：“你既然来了，就不能半途而废呀，不要在意别人的意思，你不要做逃兵呀！”老师的一番话，一下子给我弄得脸通红，对呀，我不能做一个半途而废的人。
然后，老师让我随意画一幅画，我就画我最擅长的小猪。小猪画完了，胖胖的身体，像叶子的耳朵，一张笑脸，非常可爱。老师走过来一看，直夸我是个好苗子。听了老师的鼓励，我信心大涨，越画越好。
这时，妈妈来了，看见我的画，说：“女儿，你真的太棒了！”听了这话，我心里就像吃了蜜一样的甜。每一次，老师给我指导修改画画的时候，我都会认真听着，认真看着，一个小细节也不马虎。
从那以后，我更喜欢画画了，画了一幅又一幅，一幅比一幅好。我们家的客厅都是我的画，每当家里来了客人，他们都会认真地欣赏着我的画，直夸我画得好。此时，我的心里美滋滋的。
我爱画画，它已经是我生命中的一部分，画画也成了我的特长，一手好戏。画画给了我快乐，画画给了我力量，画画给了我信心。
——我的拿手好戏是唱歌作文 (菁华3篇)
我有很多本领，比如唱歌、跳舞等等……
有一次妈妈领我去学声乐，老师先让我听一听她自己的声音，我一听老师的声音，惊呆了，没想到我自己的声音比老师的声音相差那么远，我急忙请求老师教一教我，我请求了半个小时老师终于同意了。我兴奋得一蹦三尺高，妈妈碰了我一下，小声地说：“老师在这呢！”我忽然想听到一个坏消息一样，，一下子就难过起来了。老师说：“没关系，以后每个星期一6：10的时候来学吧。
每个星期的星期一，我都会很兴奋，因为今天有声乐课。有一次我唱一首歌，那首歌很难唱，我唱着唱着，忽然提不上去了，一下子坐在地上嚎啕大哭，老师很惊奇问我：“怎么了？”我对老师说：“有个音我怎么也提不上去。”老师说：“你把嗓子放圆了就行了。”我按照老师的方法去做，果然提上去了。老师连忙向我竖起大拇指，我的心了美滋滋的。终于到比赛了，我经过了自己的努力，赢得了一枚宝贵的金牌。
现在的我，懂得了遇事千万不要放弃，一定要坚持下去，才能取得成功。
每个人都有属于自己的拿手好戏：弹琴、画画、做手工……而我的拿手好戏是唱歌。
我从小就喜欢唱歌，但是最开始就是瞎哼哼，父母知道我这么喜欢唱歌，就给我报了兴趣班。
我开始学唱歌时五音不全，老师教我们认识乐谱，带领我们练*发音，唱歌时用力点在腹部，虽然学唱歌很苦，要下很大的功夫，但是我每次坚持去训练，没有一点气馁，因为我知道“台上十分钟，台下十年功。”的道理。
我学唱歌学了很长时间，终于迎来了我人生中的第一次唱歌比赛。那是我在上小学三年级的时候，学校举行了唱歌比赛，我唱的是《歌唱小放牛郎》，上台前，我十分紧张，爸爸说：“别紧张，自然发挥就好，”我站在台上，让自己进入了那个情景，仿佛自己在表演一样，比赛结束后，评委和观众鼓起了热烈的掌声。我获得了第一名。
从此以后，我参加了很多比赛，我甚至在吃饭、写作业时，都会唱上几句歌，而唱歌也成了我的拿手好戏。
“啪”的一声，五彩斑斓的灯光直射到我的白色礼服上，紧张到流汗的我，望着台下不断为我欢呼的众人，我放松一下情绪以饱满的激情投入到了比赛中。那年我才9岁。
小时候在电视上看到那些站在舞台上表演的歌星我就十分羡慕地对妈妈说：“要是我也能成为那样该有多好啊！”妈妈听到了，就把我送到了音乐培训机构让我好好学，从此我就开始了唱歌人生。
在这期间里我流过许许多多的汗水，也得到了老师，同学的各种称赞，我9岁时妈妈给我报名参加了一个叫“天门好声音”的比赛，我比谁都高兴。
比赛前的日子里我比谁都努力，我每天回到家里都要练*，每天练*着表情、动作、神态、以及歌词，一遍又一遍的改正，洒下了无数的汗水，也一次比一次唱得好了！
终于，令人期待的演出开始了！
闪亮的灯光映衬着我，我走到舞台的中央微微的鞠躬，露出笑意，开始了我的演唱：“每一次都在徘徊孤单中坚强，每一次就算很受伤也不闪泪光……”歌词在我的脑海中不断的闪过，好像把感情传到了观众台似的，原本面无表情的观众也变得温柔了许多，观众在我的带动下和我一起挥手一起合唱，热闹极了，当我最后一个音落下时，台下响起了雷鸣般的掌声，我也满心欢喜地跑下舞台，我最好的朋友跑过来抱着我激动地说：“你唱的太棒了，就像一只百灵鸟一样。”我的老师走过来对我说到：“你的进步真的很大，越唱越好了，祝贺你！”
在我学*唱歌的这些年里，虽然有汗水，有想放弃的念头，但是就是因为有理想，有家人的陪伴，我终于走上了大舞台，实现了我的梦想。
——我的拿手好戏架子鼓作文 (菁华3篇)
天阴沉沉的，层层乌云布满了天空。不知为什么，我的心里像压着一块石头一样。也许是因为这场架子鼓比赛吧！
一进比赛大厅，我就看见这里人山人海。和我相仿的孩子有的拿着乐谱不停翻阅；有的摆弄着乐器不知所措；还有的站在角落等待上场。我莫名地心慌起来，突然听到有人叫到我的名字！
终于轮到我了，我的心里像装着一只淘气的小兔子，一直跳个不停。我仰望着天花板，深呼一口气，努力*复着自己的心情。但是那无处安放的手还是出卖了我，孟老师看出了我的心事，她轻轻地走到我的身边，拍了拍我的肩膀，面带微笑说：“别紧张，相信自己！”我点了点头，慢慢地移动着脚步来到舞台的中央，缓缓抬起头。
孟老师和队友的目光都紧紧地盯着我，这时她们竟一起向我竖起了大拇指，一股暖流在我心间涌动，顿时我浑身充满了力量，鼓槌在我的手中好像中了魔法一样，随着音乐的跌宕起伏，跳起了动感十足的舞蹈，我的身体也情不自禁地摇摆起来。
音乐停止了，连绵不断的掌声响起来，我站起身来，向下面的观众深深地鞠了一躬，谢谢你们让我获得了自信。
在我很小的时候，我就被架子鼓这个名字深深吸引，我想架子鼓不就是在圆圆的大鼓上一阵激情四射的猛敲猛打吗？肯定非常有意思。于是，我就和架子鼓有了一段美好的经历。
一开始，我只能在哑鼓上练*敲打，敲哑鼓非常枯燥，就是一个动作反复练*，像机器人一样，而且手又累又酸，我都想放弃了，可是妈妈语重心长地对我说：“既然选择了架子鼓，就不可以半途而废，做任何事情都贵在坚持，你一定要加油哦！”我有一点惭愧，暗暗下了决心：一定要好好练*！
过了一段时间，我终于可以上鼓了！每天一回到家就冲到小房间操练操练架子鼓，一练*就是大半个小时，我的水*也有了突飞猛进地提高，原来坚持做自己喜欢的事是如此快乐。
期盼已久的架子鼓大赛来临了，这是我人生第一次登上这么专业的大舞台。终于快轮到我上场了，我的手脚不听使唤地微微颤抖着，当我踏上那绚烂的舞台的一刻，我深深地呼了一口气，心里默默地念着：不要紧张，放轻松，就把观众当做一颗颗大白菜……音乐响起了，灯光闪烁着，心里的杂念也随之烟消云散，我有力挥动着鼓棒，随着动感的音乐全身心地投入其中表演，犹如一只自由的小鸟在天空快乐地翱翔，当最后一个乐点“哐”响起时，表演结束了，全场响起了热烈的掌声。我笑了，犹如花儿一样。一分耕耘，一分收获，最终我获得了的铜奖，捧着沉甸甸的奖杯，我无比自豪。
架子鼓带给我的乐趣远不止这些，它俨然成为我生活中不可或缺的一位好朋友！
我喜欢、热爱的活动有很多：阅读、运动、弹吉他······但是，我最热爱的还是打架子鼓。
三岁时，妈妈带我去听了一节架子鼓课，结果被架子鼓的声音给吓哭了！七岁时，妈妈又连哄带骗地把我拉进了架子鼓教室。这一次，架子鼓的声音对我还是很大声，可是不再像以前那样“震耳欲聋”的，而且十分有节奏感。当时那个老师打的曲子，我虽然没听过，但也能感觉得出是收雄壮有力的曲子，用架子鼓来演奏再合适不过了！正是这首曲子，让我与架子鼓结下了缘。从此，我每天回到宿舍，放下书包之后第一件事，就是练鼓。
我从最简单的节奏型练起，每一个音都要仔仔细细地看好，记住打完一个拍要停顿多久，每一个拍要怎么打，打的时候要注意什么，以及手的位置，握鼓棒的知识······都要特别的注意，如果刚开始没有练好基础的东西，那么开始学曲子就会很吃力。这可都是老师说的呀！所以，我在练*时总是一丝不苟，生怕一个不注意就打错了，我天天这么练*，每天都会练上一个小时，每次把练*的结果展示给老师看时，老师总是很满意地、微笑地点头。后来，作业变多了，我不得不把练*架子鼓的时间缩短到半小时。这样，我在老师教的彻底咀嚼、消化，回家后也充分利用半小时的时间，不停地复*。林老师教我的曲子，我一周就可以不翻谱地把曲子打出来，两周就能和着音乐把曲子完整打完了，这与我不停地刻苦练*是分不开的呀！现在，老师也夸我的悟性很高，一首曲子很快就学会了呢！
我爱架子鼓！
——我的拿手好戏煮面条作文 (菁华3篇)
小时候，爸爸经常做很美味的面给我吃，现在，我想自己做，想让它成为我的拿手好戏。
首先，先将鸡蛋调好，然后起锅烧油，将鸡蛋倒入锅中，最后，就可以煮面放调料啦……
说着简单，做着难！煮面之后是干啥？我总是会中途跑去问爸爸。可是等我回来，鸡蛋面就变成面糊糊了。捞也捞不起来！这是怎么回事呀？于是，我专门在灶台前上贴了一张纸，上面是我做鸡蛋面的全过程，爸爸看到我的那张纸后，咯咯地笑出声来：‘"还真像那么回事！‘’
练了好几天我终于学会了做鸡蛋面，正好我的好朋友来我家玩，做给她吃怎么样？嗯，是个好主意。说干就干：打鸡蛋、倒油、煮面……放点葱花，大功告成，：“快来尝尝我的手艺，我可是学了好几天呢。”我也没撒谎，我确实练了好久，这时，一股香气直往我的鼻子里面钻。我直吞口水……只听朋友连声称赞：“对，面确实好吃，改天你教我做呗。”紧接着只听见“呼呼”吸声面条的声音，……三下五除二，一碗面条，被她消灭了，连汤也喝得精光，恨不得把碗也给舔了一遍。看看她的吃相，我就知道这煮面条的厨艺真就成了我的拿手好戏。哈哈哈……我成功了！我成功了……就连我家的挑剔大厨——爸爸也赞叹不已：‘"我闺女出师啦！真棒……‘’那以后，我的厨艺也越来越精湛。
请叫我王大厨，我的拿手好戏是煮面条！不信你们就来尝一尝我的手艺吧！
今天中午，妈妈从菜市场里买了两个面条，爸爸中午不在家，我和妈妈一起煮面条吃。
妈妈先煮面条，我对妈妈说：“妈妈教我煮面条。”妈妈点了点头，说：“可以。”我专心致志地看着妈妈，妈妈首先把面条放进开水里。第一次开盖时，妈妈用筷子帮面条“松骨”。第二次开盖时，妈妈把面条拌一下。5分钟后，一个面条新鲜出炉。从今天起，我学会了煮面条，我可高兴了.
自从哪天起，我学会了煮面条，有一个星期五，我们家吃面条。我1个，爸爸2个。我按照妈妈教我的方法，开水煮开了，我把面条放进去。“丝”！哟，糟了，火烧到面条了。我比神舟5号还快的速度关掉火，吹熄了面条，*安无事，幸好！不一会儿，两个面条出炉了，我第一次煮面条，爸爸说这面条煮的好！
以前我总是2分钟就把面条出炉，面条比钢板还“硬”，一点也不好吃。我总是想我为什么总是煮不熟？自从妈妈教我后，我煮的比棉花糖还软！
从此，我知道了人干什么事都不能灰心，不能半途而费，要有坚持不懈的精神，否则干什么事都不能成功。
我的绝招是煮面条，今天妈妈一大早就出去上班了，可是妈妈的早点还没吃。
我想给妈妈准备一份早点，可是要让她吃什么也不知道，我想了一下，就决定煮面条给妈妈吃。我把面条煮好了，妈妈也就回来了。
妈妈看见一碗面条摆在桌子上，问：“这碗面条是谁煮的呀？”
妈妈看见我满头大汗的，就问：“我这碗面条是你煮的吧？”我点了点头，说：“是呀，妈妈你快吃吧！”妈妈吃着我煮的面条说：“这碗面条真好吃啊！”
你们知道煮面条是怎么煮的吗？接下来让我来教你们吧！
首先要把西红柿切成两半，然后把它跺碎，把它放进锅里放油炒一下，然后把水放进去让它煮开了，然后就去准备鸡蛋，把鸡蛋打烂放进锅里，就把锅盖盖上，就等着它熟。
现在就去准备面条，然后把汤放进碗里，就去接水，接完水后，把它倒进锅里，再把锅盖盖上。水煮开了，就把面条放进去，用筷子小心的搅，最后当然又是要把锅盖盖上让它熟。大概煮五分钟，面条熟了，就把面条放进碗里，就可以大饱口福了。
