青团是江南地区一带的传统特色小吃，青色，用艾草的汁拌进糯米粉里，再包裹进豆沙馅儿或者莲蓉，不甜不腻，带有清淡却悠长的青草香气。
春游后我要跟我们班的十九个同学一起去参加制作青团活动。
到了中山公园，老师先教了我们三首关于清明节的古诗，这三首古诗分别是：杜牧的《清明》；韩�的《寒食》；吴惟信的《苏堤清明即事》。学完古诗后我们就要开始制作青团了。老师分发给我们材料有：一袋加了糖的糯米粉，一小袋艾草粉，老师说这是从艾草中提炼出来的，而不是直接用艾草做的，还有一包红豆馅和一些肉松。对了还有一个小碗和一杯水。
我们开始做青团了，我先用面粉倒满碗的`三分之二，然后加入一点艾草粉和二十分之二的水开始和面。不过我把水加多了，结果我的面团变成了“冰淇淋”，后来经过老师的帮忙后我终于弄好了。不过到做第二个面团时我加了太多的糯米粉而把我的手套黏在了碗里，经过老半天跟糯米面团的斗争后我终于摆脱了困境，来到了加馅料这个环节。我打算做一个红豆馅青团和一个肉松馅青团。“啊！”是谁叫这么大声，我转头一看，原来是思媛包的红豆青团被她揉破了，红豆馅料和糯米团子简直分不出两者是谁。我还看见了几个同学的肉松青团被揉散架了。我心里不禁担心起我的肉松青团，不过幸好我的肉松青团命大，并没有像其它肉松青团一样散架。
通过这次制作青团的活动让我真正感受到了中华传统文化的魅力，中华传统文化值得我们这一代人去传承的。
不知不觉间，又到了清明节。
我觉得清明节时最有趣的事就是做青团了。以前都是看着奶奶做，今年我也要一试身手。做青团的第一步是揉糯米粉，把糯米粉倒在一个盆中，然后把艾草汁加入糯米粉中拌匀，再一边加热水一边揉，这些糯米粉就慢慢地被揉成了一大团。这一团加了艾草汁的`糯米粉有一点绿，但不是完全碧绿的，和吃的青团不一样。我问奶奶：“怎么不绿呀？是不是艾草汁加得太少了？”奶奶笑着说：“等把这些青团做好蒸熟，就会变绿的。”我将信将疑。
奶奶抓起一团糯米粉把它捏圆，然后捏出一个小窝，就像一个窝窝头，放一勺调好的豆沙进去，然后一点一点地把口子捏上，再轻轻搓圆，一个豆沙馅的青团就做好了。我也学着奶奶的样子做了起来，可是由于心太黑，加的豆沙太多，口子合不拢，总是漏出来，幸好有奶奶帮我才收住了口。
做完后就开始蒸了。先把水烧开，然后把青团放在蒸笼上。盖上盖子蒸上二十多分钟，锅里就会飘出糯米的香味，还带着艾草的清香。掀开锅盖，一个个碧绿透亮的青团就好了，看着多像一个个碧玉团子呀！
青团，是汉族清明节最有特色的节令食品之一。为了加深对这个传统节日的认识，在老师和家长们的精心策划下，我们班举行了一次包青团的活动。要说吃，长这么大我已吃过多次青团了；可要说到包，我可是初次尝试，面对桌上那一大团揉好的青面团，我跃跃欲试。
看来心急的不止我一人，老师才宣布活动开始，只见六、七只小手纷纷伸向面团，转眼间，面团就变了型，这边一处高山，那边一片洼地――面目全非。我也揪起了一小团面团，软软的，还带着点余温，闻了闻，一股浓郁的艾草香扑鼻而来。我先把它揉得圆圆的，然后放在桌上用力压扁，变成了一张薄薄的面饼，接着往面饼中间放了两勺豆沙馅儿，揭起一端的皮向另一边合拢，把边缘压牢并按出花边，我的第一个清明饺就这样出炉了，看着自己的第一个作品就做成功，心头涌出喜悦和成就感。
趁热打铁，接下来做个什么呢？瞧了瞧身边的同学们，对，清明团是个不错的选择！于是，我又揪了一团面团，把它揉圆，然后在中间用力按下去，使它呈现出一个碗状的坑，为了让我的'清明团能多装些馅儿，我要把坑按得大一些、深一些，哎呀，一不小心，底戳破了，“失败怕什么，重新揉过，何况这还是我第一次做清明团呢！”我不禁想到。这回，我小心翼翼地按压，中间的坑逐渐变大变深，耶，我成功了！我高兴的手舞足蹈，这次包个芝麻馅儿的，放好馅儿后，我一手拿着团子，一手小心翼翼地，慢慢地把洞口一点点捏拢，直到封住为止，为了美观，我特地把它放到了做青团的模具上按一下，一个漂亮的花形清明团就呈现在了我眼前。
我越做越带劲儿，越做越有信心，又连续做了好几个动物形状的青团，一个比一个有进步，一个比一个有特色。望着桌上这些大小不一、形状各异的青团，它们仿佛变成了一个个绿色的小精灵，带着我走进了艾的童话世界！
今天，我和妈妈一起做青团，我们准备了糯米粉、小麦粉、豆沙馅还糯米等材料有。
妈妈先和好带艾叶的粉团，我抢先拿了一小块搓成圆形，再压扁，然后把四周围再翘起来一点，接着用勺子盛了一点豆沙馅放在绿色粉饼的中间，把豆沙裹起来，可是豆沙怎么也包不进去。妈妈说：“你面粉饼太小了，放的豆沙太多了!”哦，原来如此！妈妈说：“你索性再拿点粉把它裹起来。”于是，我按照妈妈的方法去做，先拿一块小粉团，拍成扁扁的，再把小粉饼往上一粘，嗯！果然好了许多，我又将做好的糯米青团放在白米堆里滚了滚，终于大功告成了，一个小雪球一样的青团出现在我的眼前！
一个、两个、三个……也不知过去了多少时间，青团都做好了。妈妈马上点火蒸煮，不一会儿，阵阵清香从锅里冒出来了，我迫不及待地催着妈妈赶快拿出来，可妈妈却说还没熟，又过了10分钟，妈妈终于打开锅盖。 “好香呀！”我情不自禁地喊了一声，伸手就想去拿，妈妈眼疾手快挡住了我，我连忙改用筷子，夹了一个不大不小的，一边吹一边往嘴里送，啊！柔中带甜，太美味了！吃着自己亲手做的.青团别提有多高兴了！劳动创造甜蜜的生活一点没错！
做完功课，我和妈妈原本打算到超港买马卡龙，到店后发现没有了，正准备离开，妈妈一眼就看见了摆在柜台上的青团。服务员殷勤地上前介绍：“青团是在清明前吃的，现在买有优惠。”妈妈果断地买了几个。
青团绿油油的，外面很有光泽，就像一块价值连城的翡翠。青团圆圆的`，摸起来黏糊糊的，特别可爱。青团的皮是用糯米粉和艾草制成，馅有很多种，有肉松蛋黄味、芝麻味、豆沙味…味道有咸有甜。
说起青团的由来，还有一个故事。传说太*天国的领袖李秀成被清兵追捕，一位农夫救了他，把他藏在自己家里，但清兵加兵设岗，防止别人给李秀成送东西吃。那位农夫把艾草和糯米粉包成团藏在青草里，送给李秀成吃，使他安全返回大本营。回去后，李秀成下令让厨师学做青团，于是，青团就这样传开了。
青团是绿色健康的食物，小朋友们可以多吃哦。
青团应该是清明前后应时当令的新鲜玩意，在东坡诗里写的“竹外桃花三两枝，春江水暖鸭先知”时候踏青，呼吸一点新鲜空气，看着新鲜的绿色，吃团，喝寒食粥，若是再应景的下些小雨，尤有韵致，身心一快。怪不得有诗人说：“这是在吃春天”。
青团又叫艾米果，清明稞，碧青油绿，糯韧绵软，甘甜细腻，蒸好几摞小笼，一屋子热气腾腾。熟了以后，绿绿的松软的皮儿，皮亦微皱，不软不硬有咬劲，带有清淡却悠长的艾草香气，味甚隽，远胜年糕汤圆，一口入肚，三春不忘，是寒食时节流行于江浙沪一带天然绿色健康的时令食品。艾草有*喘、利胆、消火、抗菌、驱寒、除湿等功效，而小麦草的汁有去油解腻、消食降火的功效，同时还能起到美容的作用。
青团品类也颇多，南甜北咸东辣西酸党皆可满足。虾子冬笋以鲜著称，虾子放的太多，会汪出些许汁水，“鲜得连眉毛都掉了”。豆沙馅心甜而不腻，沙色紫的发黑。 红豆水滤去皮，熬烂，澄出细沙，加少量白糖 ，北方叫“澄沙”，南方叫“洗沙”。初期的青团最离不开豆沙。豆沙又最能吸油，故易作馅。
青团历史悠久，比如清朝的袁枚在《随园食单》里面就专门写了作为糕点之一的青团的作法：“捣青草为汁，和粉作粉团，色如碧玉。”艾草回家洗净煮烂挤汁，最好采用清明前的艾，这个时候是最嫩的，嫩绿的样子，嫣然可爱。将艾在开水中略烫，沥去水，碎切，揉进糯米粉内，与糯米粉同抖匀，乃以蒸成，候冷，尤妙。 入口细嚼半天，说不出话，顷刻下肚，鲜嫩腴美，不可名状，意犹未足。至于为什么吃青团，众说不一。传说有一年清明节，太*天国将领李秀成被清兵追捕后设岗，每一个出村人都要接受检查，防止他们给李秀成带吃的东西。一位农民在思索带什么东西给李秀成吃时，一脚踩在一丛艾草上，滑了一跤，爬起来时只见手上、膝盖上都染上了绿莹莹的颜色。他顿时心生一计，连忙采了些艾草回家洗净煮烂挤汁，揉进糯米粉内，做成一只只米团子。然后把青溜溜的团子放在青草里，混过村口的哨兵。李秀成吃了青团，觉得又香又糯而且不粘牙。天黑后，他绕过清兵哨卡安全返回大本营。后来，李秀成下令太*军都要学会做青团以御敌自保。吃青团的*俗就此流传开来。另一种说法是为了纪念春秋时期跟随晋文公的介子推。介子推当年跟着晋文公各国逃亡，立下过功勋，后来晋文公发达了，介子推不肯接受晋文公的'回馈封赏而隐居。晋文公重视介子推的才能，于是在绵山找到他，想让他出山帮自己，介子推死活不出山，晋文公就索性放火烧山，想逼他出来，最后介子推宁可被烧死也不出来。悔恨交加的重耳下令举国在他的忌日禁止用火，人们开不了灶，只好吃冷食，提前蒸好的米食成了填饱肚子的首选。
青色寄托着古人助长阳气增长的愿望，寒食小温担任着俗世纷扰的小确幸。
饮料给你!桌布拉一下。水放好了吗?班队活动在同学们的沸腾声中开始了。
当揉好的面团放到桌上时，大家一涌而上，伸手去抢。几番拉扯，原本蛮有型的面团变成了超级大窝窝头。
我静静地看着，等各方*息之后，才上前去扯了一把面团。随意地掏出一个小洞，把橡皮般大小的豆沙泥和一勺芝麻放了进去。封口的`时候，我发现馅多得太多了，根本就粘不起来。怎么办呢?我小心翼翼地撕开粘好的边，取出一点儿馅，再一次粘合。我将做好的团子放进模型里一压，自以为大功告成。没想到取出来时，因为用力过猛，团子掉到了地上，摔得没有了样子。看着地上的青团，我的心里挺难过的。不过，我可没有气馁，一个接一个地做着。
桌上的青团越来越多，妈妈们忙着摆放，忙着去蒸。不久，青团的香味从蒸笼里飘出来，弥漫了整个教室。我们不住地张望着，张望着，期待那诱人的青团早一点出锅。
春天，漫山遍野的杜鹃花灿烂地开放了。这个时候，在乡间的小径旁、河畔、山野里，艾草正长得鲜嫩。用手轻轻一掐，揪下一根来，放在手心里一搓，满手都是绿色的汁液，把双手凑*鼻前，只闻见一股清香沁人心脾。这个时候，最适合做一种美食了。这种美食叫青团，是我们宁波当地人非常喜欢的一种食物。它其形如圆月，手掌般大小，上面印着精美的图案。由于这种美食外面还粘着一层金黄的松花粉，所以又称金团。咬一口，又软又糯。再咬一口，香甜的芝麻黄豆馅儿从青团里流入口中，还没来得及细细品尝，就已滑入肚中。松花香、艾香和着甜甜的馅儿，真叫你吃了一口又一口，停不下来呢！你想知道这种美食是怎么做的吗？哈哈，让我来告诉你们吧。首先要准备糯米粉、新鲜的松花粉，刚采摘的.艾草和自家做的黄豆馅、芝麻馅，等这些食材准备好后，一切就绪，先把艾草煮熟，挤出苦汁后，和糯米粉放在同一个蒸笼里蒸熟。等蒸熟后，一同倒入一个大石臼中，然后两个人配合着，一个人用木杵捶打，另一个不停地翻，到最后艾草和糯木粉完全融为一体，青色的糯米团像黏土一样，就可以开始做青团了。由一个人先捏出一个小圆球一样的糯米团，递给下一位。第二位就把糯米团捏成小碗状，然后把馅儿舀一勺放进“小碗”中，把“小碗”的口封住，再递给下一位。第三位就把这个有馅的糯米团在松花粉中打个滚，掸一掸，让青色的糯米团变成浑身金色的，再递给最后一位。这最后一位呢，拿来木头做的印花板，将糯米团放进去，用手心轻轻地压一压，再倒出来，呀！一个带“喜上眉梢”金团就做好了！
青团的味道就是我家乡的味道！要是你来到我的家乡，我请你来尝一尝这美味，保准你吃了忘不了！
一年一度的清明节到了，妈妈又开始忙着包青团了。
看着妈妈那熟悉的动作，我真想学会这一招呀！于是我就问妈妈怎么包青团。妈妈满口答应，还给我做了示范动作。我高兴极了。妈妈一遍又一遍的说着包青团的方法，我都听得不耐烦了，就大声说：“我会了，让我亲自来包一个吧。”
我先拿一小团粉，再把它不断地揉，揉得很柔了，再用拇指在粉团的中央打一个洞，然后向四周捏开，口子不断扩大，四周的粉也越来越薄，再把馅放进去，然后封口，但是由于馅放得太多了，口虽封好了，但还有不少馅露在外面。我心里想，包青团这么难，不干了！妈妈似乎看透了我的`心思，就说：“干什么事情都要有恒心，不能半途而废，知道了吗？”我似懂非懂地点点头。妈妈还手把手地又教了我几遍。于是我又包了一个，这一次可比上次好多了，妈妈夸奖了我呢。
就这样，我一连包了四五个，有好几个还和妈妈包的一样好。
上海人在清明前后有吃青团的食俗,这种风俗可追溯到两千多年前的周朝。据《周礼》记载，当时有“仲春以木铎循火禁于国中”的法规，于是百姓熄炊，“寒食三日”。在寒食期间，即渭明前一、二日，还特定为”寒日节”。
古代寒食节的传统食品有糯米酪、麦酪、杏仁酪扬，这些食品都可事前制就，供寒日节充饥，不必举火为炊。
在寒日节的传统食品中还有一种“青精饭”，据《琐碎录》记载：“蜀入遇寒食日，采阳桐叶，细冬青染饭，色青而有光。”明代《七修类槁》也说：“古人寒食采杨桐叶，染饭青色以祭，资阳气也，今变而为青白团子，乃此义也”。清代《清嘉录》对青团有更明确的'解释：“市上卖青团熟藕，为祀先之品，皆可冷食”。
现在，青团有的是采用青艾，有的以雀麦草汁和糯米粉捣制再以豆沙为馅而成，流传百余年，仍旧一只老面孔。人们用它扫墓祭祖，但更多的是应令尝新，青团作为祭祀的功能日益淡化。因此，一些卖青团的店家洞察到这以点，前些年曾出现过多种甜咸馅料的青团，如猪油玫瑰青团、黑洋酥青团、金针耳鲜肉青团等，但好景不长，这些原本受人青睐的青团，竟然无疾而终，实在让人百思不解。
——做青团作文3篇
今天是五。一劳动节，我打算去万竹一个亲戚家去劳动一回，体会一下劳动的艰辛和快乐。
冬色爷爷送走了大地的严寒，春姑娘踏着轻盈的脚步来到了人间，春天的景色十分美丽，就像一幅栩栩如生的画。春天的阳光格外明媚，春姑娘展开了笑脸。在竹林中，一群五颜六色花儿争奇斗艳，竞相开放，互相媲美，更加衬托了竹子的挺拔……正在我沉醉在春天的美丽时，万竹到了，我下了车，到了姑姑家。
姑姑先拿来了一堆绿色的青团粉、芝麻和白糖，我这个谗虫一看见好吃的就忍不住，我刚想去拿，妈妈就重重地拍了一下我的手，说：“傻瓜，谗瘾又犯啦，这个是生的，怎么能吃，我们现在首要任务是做青团！”啊？做青团，以前我只负责吃青团，从来没有做过，我又好奇，又激动，我挽起袖子，迫不及待地想来尝试一下。
我学着妈妈的样子，掰了一大团面粉， “小慧，你怎么拿这么多，做出来皮就太厚，咬不动了！”我只好乖乖地掰下一半，然后，把它搓成一个圆形，再往中间摁一个洞，接着就把它捏薄，“小慧，你不应该这样，中间不能捏，要不然就漏陷了！”妈妈不耐烦了，一把将面团抢去就让我看着，真是万事开头难啊。
经过五分钟的观察，我终于会了，来检验一下我的学*成果吧！首先，我拿来一团面粉，把它像做橡皮泥一样捏成一个圆，再从中抠出一个洞，就形成了一个碗形，接着，再放入一勺芝麻，最后搓成一个圆，真是太好玩了，我仿佛被磁铁一样吸住了。做完了芝麻馅的，我们又做起了松花馅的，为了能区别这两种青团，我们把松花的捏成饺子形，这可是我的强项，于是我三下五除二就包完了，看着这满满的青团，我别提多开心了！
我吃着那滚烫的青团，比吃了蜜还甜。
“一鼓轻雷惊蛰后，细筛微雨落梅天。”春雨，是一位仙子，用魔法滋润了干涸的万物，生命破土而出。在这新开始的季节里，我和妈妈提着小篮，走在田间，寻找一种野草地梅。
地梅，也叫做“鼠曲草”，又叫“清明菜”，喜欢在土壤肥沃、潮湿的地方生长。农田里特别多，它的顶上开着黄色小花，茎叶上有茸毛，说是野草，看着却格外的优雅娴静。有些人用艾草做青团，会有些苦涩，地梅没有那么浓烈的气味，做的青团却不苦不涩，清香十足。我们低着头，弯着腰，耐心十足地在田间寻找，“一颗，两颗”看着空空的篮子慢慢地被填满，喜悦溢满心头。
摘完了地梅，我们提着一大篮子的收获回了家。“你负责择拣与清洗，我来揉面和炒馅儿！”“好嘞！”听到妈妈下的`命令，我连忙答应，择地梅是我的强项！
一切准备就绪，我们开始包青团啦！只见妈妈先揉了一团绿色面团，大拇指按住中间，往下压，不一会儿，绿色面团就变成了“迷你小碗”，可爱极了！我也学着妈妈做出了一个碗，这本来是一件得意的事儿，可妈妈瞧了直摇头：“不行不行，就你这个，皮太厚！”唉，我只好继续“加工”。看看差不多了，偷偷地将色泽鲜美的馅料塞进了“碗里”，赶紧封口。“好了，我做的青团，咋样？”“咦，还不错嘛！”妈妈赞赏地点了点头。“那是，不要小瞧我！”我挺着小胸脯，开始了第二次尝试。没过多久，我和妈妈就做了一大盘青团，一个个青团胖乎乎的，排着队，像一群小娃娃站成一列，别提多可爱了！
“青团蒸好了，出锅”话音刚落，爸爸是第一个出现在厨房的，成了第一个品尝员，他一边吃青团，一边竖起大拇指：“不错不错！街上买的也不过如此！”这让我更得意了。
这真是快乐又有趣的一天！
“清明时节雨纷纷，艾草青团香喷喷。”在江南地区，我们不仅会去扫墓，还会做一种"美味"——青团。前几天，奶奶和她的朋友去山上采摘了一些艾草回来，准备用来做青团。
奶奶把制作青团的原料准备好，有加了糖的糯米粉、澄面、豆沙馅、咸蛋黄肉松馅，还有最重要的艾草粉。这个艾草粉是从艾草中提炼出来的，是不能直接用艾草做的。
终于开始做青团了。奶奶先把澄面用开水烫一下，澄面遇到开水后，粘性会变得比较大，然后把它简单地搅成一个团。再把艾草粉倒入开水中，多搅拌一会让它化开，把艾草水倒入糯米粉中用来和面。接着，把刚才准备好的澄面的面团放入其中。听奶奶说，做青团的时候里面稍微放一点澄面，蒸出来的青团就不容易开裂。每次截取适量大小的一团，大拇指向下按扁，摊开，中间位置放入豆沙馅，然后用虎口处慢慢地这个饼皮往上推，再包成拳头大小，这样一个碧绿诱人的青团就大功告成啦！我喜欢吃咸蛋黄肉松馅，于是我也学着奶奶的样子包青团，把咸蛋黄肉松馅放入糯米团中，可我包出来的青团样子很奇怪，像一个丑八怪。而奶奶包的青团非常均匀，速度也很快，不一会儿，一盘子的青团都包好了。我催促奶奶赶紧去蒸青团。
经过不长时间的蒸制，青团终于蒸好了。我等不到青团完全凉透，迫不及待地拿起一个自己包的青团，一口下去，艾草的清香仿佛直达我心田，散发出清淡悠长的味道。
虽然这次我包的青团有点“丑陋”，但味道还是挺美味的。明年的清明节我一定要做得更好看更好吃。
——吃青团作文优选【10】篇
“清明时节雨纷纷，路上行人欲中断魂。借问酒家何处有？牧童遥指杏花村。”当我想起了唐代大诗人的这首诗的时候，就想到清明节快要到了，只剩下了一步之遥。
清明节的那一天，爸爸一大早就对我说：“清明节到了，该祭祖坟了，这是我们中华的传统风俗。”我自得地说：“谁不知道，就你一个人知道，那还不赶快去祭祖埃”妈妈也说：“你不说，我们也知道啊，今天是清明节埃”我跟妈妈这样一唱一合，害得爸爸什么也不敢说了。
经由十几分的.步行，我们终于到了老爷爷的墓前。我拿出生果和糕点放好，点燃香，拿在手上，深深的向老爷爷鞠了一躬，拜了几拜，接着我就拿出纸钱，在老爷爷的墓前点了起来。爸爸在对老爷爷行完了中国礼节之后，就拿出鞭炮点了起来，一会儿天空中就传来了“劈劈啪啪”的响声，那声音震耳欲聋，就像天上打雷一样。后来我又在老爷爷的墓前默默许愿：“但愿老爷爷保佑我学*更上一层楼，全家快乐幸福，身体健康，学业有成。”
不愧是我们中华民族的传统节日啊，我觉得那么的有意义。
清明流行于遥远的周朝。古人非常重视这个节日。历代诗人和词人都描写过清明节的盛况。自古以来，人们在清明节就留下了许多*俗。
清明扫墓祭祖历史悠久。清明节，又称扫墓、扫墓、上坟。清明扫墓是因为震动，春分过去了，冰融化了，草木发芽了。人们会想到先人的坟墓，会不会有狐狸兔子穿洞，会不会因为雨季而坍塌。所以，他们一方面去坟地除杂草，整修树枝，给坟地加点土；另一方面，准备一些祭品，烧一些纸钱，在树枝上挂一些纸条，举行一个简单的仪式来表示对死者的'纪念。
古代有2月3日去郊游的*俗。“二月二日，江上行东风，肝香吹盛”，“三月初三，天气清新，长安滨空多美女”，描绘了唐人的壮丽风光。在古代，这一天，人们聚集在一起交朋友和亲戚，扶老携幼，乘好春天去乡下郊游，然后围坐野餐，黄昏返回。
许多传统而丰富多彩的文化体育活动，如拔河、荡秋千、放风筝、打马球、斗鸡等，在清明节前后仍在流传。清明节的*俗丰富多彩，历代的记载非常多。头脑清晰的诗人作品，更加辉煌无敌。从这些意义上说，清明节既是节气，也是传统节日。
听到包青团，大家一定都很熟悉吧！但要包好青团可真不容易。
清明节前，我家也准备包青团，把从田野上摘来的艾青煮熟后和米粉加上适量的水用力均匀地揉在一起，然后就把米粉拉出来一小块，裹成圆形，再把它弄成窝窝头的形状，最后放上馅子包成圆形。我仔细观察大人们的操作过程，然后开始包着第一个青团，看看简单，但包起来真不容易，特别是手不听使唤，用力过大，米粉捏得不均匀，馅子就会往外流，馅子太少就会变成空心团，如果搓得不好就会变成好几种不同形状的团。经过多次实践一个个小巧玲珑、形态各异的.青团在我的手中诞生了。这时妈妈就拿把包好的青团去蒸了，过了二十分钟左右，一阵阵诱人的清香扑鼻而来，等妈妈拿出来蒸好的青团，我就奔上前去品尝了我自己包的青团。啊！可香啦！大家都吃得津津有味，都夸我包的青团，和大人所包的差不多，我心里乐滋滋的。
清明，踏青、包青团、祭祖，已成了我们国家传统文化。
一年一度的清明节到了，妈妈又开始忙着包青团了。
看着妈妈那熟悉的动作，我真想学会这一招呀！于是我就问妈妈怎么包青团。妈妈满口答应，还给我做了示范动作。我高兴极了。妈妈一遍又一遍的'说着包青团的方法，我都听得不耐烦了，就大声说：“我会了，让我亲自来包一个吧。”
我先拿一小团粉，再把它不断地揉，揉得很柔了，再用拇指在粉团的中央打一个洞，然后向四周捏开，口子不断扩大，四周的粉也越来越薄，再把馅放进去，然后封口，但是由于馅放得太多了，口虽封好了，但还有不少馅露在外面。我心里想，包青团这么难，不干了！妈妈似乎看透了我的心思，就说：“干什么事情都要有恒心，不能半途而废，知道了吗？”我似懂非懂地点点头。妈妈还手把手地又教了我几遍。于是我又包了一个，这一次可比上次好多了，妈妈夸奖了我呢。
就这样，我一连包了四五个，有好几个还和妈妈包的一样好。
清明节我们没去扫墓，没去户外踏青，但我们做了一道美食青团。
这段时间正是青团最佳的品味时间，也是最佳的制作时间。
青团做起来似乎不难，因为它用不着太多的材料，但其实也很考究。青团的点睛之笔是艾青，它长得一点都不出众，没有太多的辨识度，在我看来就像是杂草，但它却成就了美味的青团。
首先便要将这个点睛之笔洗干净，蒸熟，泡点水。这个步骤并没什么难的，难的是揉面，因为是糯米，所以要十分的谨慎，一出错就会翻车。太软太硬都不行，还要有弹性。超大盆的糯米粉马上就要变成团子了。外婆先在中间挖了个坑，然后往里填满热水，果然水量真的'很重要。
接下来就是力量活了。要使劲使劲地揉，要揉无数次，水也要倒无数次，想想青青的小团子就要出生了，不禁流了流口水。我就坐在旁边给外婆倒水，外婆就使劲地揉面。我左看右看，看得出揉面既要有耐心，也要有耐力，揉久了会很累的。我也看出揉面好像很难也很麻烦，电视里不就一放水就变成团子了，可自家做起来怎么这么麻烦，慢慢的，糯米粉就被揉成了粗糙的大面团，然后再加些水，加些粉，继续揉，光滑的团子出现出现之前，别忘了放入艾青汁。
大人们剁肉拌馅很快也就好了。接下来就是捏团子，放馅之前就是捏成窝窝头的样子，然后往里放馅，最后捏成团，就这样一个一个捏完，锅上蒸。很快，可爱的绿团团就出生啦！
清明节真是一个有实践意义的节日。
一到清明节，我们就不由自主地想起青团，这次，我就要亲自包一回青团。
材料都准备好后，我们就开动了，先把艾草洗净，煮熟，加上米粉使劲揉，等到粉团变成绿色之后，就开始包了。
我撕下一团，压*，放上豆沙，只差最后一步揉成圆形。我开始揉，可是，我一不小心揉成了正方形，真好玩！于是我第二个就做了一块甜甜圈，第三个做了个……，越做越好玩，不一会儿，形形色色的青团就出来了，不过，有几个我包着包着，一个不小心，一用力，“啪”一声就爆了，里边的豆沙喷得满桌都是。
我包完了，就想去看弟弟包得怎样了，于是，我伸长了头颈去看，他包的是一些什么呀？爆馅的爆馅，漏馅的漏馅，有的居然还被挖了个洞，馅全流了出来，还有一个竞是实心的，没馅！
再看看外公包的`，个个都很圆，几乎都一样，在桌子上一放，还会滚动，不像我一样五花八门，也不像弟弟一样溃不成形，这才是最最朴实无华的青团呀！
这个清明节，我过得很快乐。
清明节来临之际，我跟随父亲去乡村寻找坟墓。
坐公交车吧，我心里激动不已。嗯，有一段时间没去乡下了，乡下会变成什么字？院子里的枣树已经发芽了吗？爷爷养的那只小猫已经成为妈妈了吗？而且屋檐下的那对燕子夫妇从南边飞了一千里吧。
这时汽车停了，原来已经到站了。我和爸爸急忙下车，抬头一看，看到村口熟悉的.白杨树线。这棵坚韧不拔的白杨树经历了寒冬的暴风雪破坏，竟然那么高，又帅又帅，真让人叹为观止。进了村子，温暖的邻居都在忙着打招呼，那热情不忍心拒绝。
给伯父家打招呼，坐到小座位上，我们就要上先人的坟墓去上坟。走之前要带一些前人喜欢的瓜果饼干或者买一些他们喜欢的花送给天上有灵的仙人。除此之外，我们还要烧掉纸和名画，以表达对所爱的人的思念和深情。之后，我们拔掉墓地里长出来的杂草，再翻开几块土，擦拭刻有先人名字的碑文，非常忙。
一切结束后，我们几个上坟的人要集体鞠躬表示对祖先的尊敬。这时中午到了坟墓上，我们又匆匆回到伯父家。
燕子飞到北方去，有飞回来的时侯。杨柳枯萎，有再青的`时侯。桃花谢了有再开的时侯。可是亲爱的外公，您长眠在冰冷的墓地里很久很久了。孙女和你*在咫尺，却又阴阳两隔，千呼万唤也无法和您相见。这怎么不让孙女悲伤，痛苦，而又惆怅满怀呢。
回忆起当年外公见我的身体太差，一三五小病，二四六大病。便拉我起来，天天晨练，又是跳绳，又是跑步，锻炼了半个小时，弄得我满头大汗，从此，我在也没有得过病。还有一次，外公教我打水漂，我拿起一块石头扔在池塘里，‘扑通’石头没打成，反而弄得我一身水，外公看见了哈哈大笑，接着拿了一片瓦片打水漂，一个两个三个……哇，真厉害。我心里暗暗想到，外公仿佛看穿了我的心思，对我说；‘来，我教你。’我接过瓦片，轻轻一扔，一个两个三个，……哇，我打的8个，现在最多能打到11个。
外公走了‘在思念和等待中我一天天长大了。也终于明白，燕子能再飞回来，杨柳有再青之时外公却再也回不来了，陪我度过的是常常思念和一年一度的清明节。
清明节是中华民族的传统节日,清明节开始于周代，每年冬至后108天是清明节。清明节在每年公里的4月4日至4月6日之间，清明节又叫寒食节。
关于清明节还有一个感人的由来。传说晋文公重耳在逃亡中，一天饿晕了，他的随从介子推毫不犹豫的把自己地腿上的肉割下来烤着给晋文公重耳吃。晋文公重耳执政后，重赏那些有功之臣，却忘了赏介子推。有人提醒他说也应赏介子推。晋文公重耳带着大臣去赏介子推，谁知介子推已经带着老母亲躲在锦山上，有人提出烧山，因为介子推那么孝顺，一定会带着母亲出来的。大火烧了三天三夜，大火熄灭晋文公重耳和随从上山去看，只见老母亲和介子推在一棵大柳树上烧死了。晋文公重耳非常伤心，下令以后不动烟火，只吃冷食。所以这一天叫寒食节，又叫清明节。关于清明节有许许多多的*俗，有祭祖，扫墓，踏青，植树。清明节这天爸爸妈妈还去纪念逝去的`先人，去给逝去的先人扫墓。清明节这天我们还要植树，俗语说的号植树造林，莫过清明，清明前后，种瓜点豆。清明节后天气渐渐暖和，农民伯伯也开始犁地了。
作为一名少先队员，我们应该在清明节这天去缅怀那些革命先烈让他们在地下安息。
我国有很多的传统节日，其中让我最喜欢的还是清明节。因为清明节时值万物生长之季，这时我可以出去踏青、放风筝。更重要的是，我还可以帮奶奶做青团，品尝到美味的青团。
这天，我和奶奶到河边采艾草。奶奶提醒我：“艾草要采顶上的那截，比较嫩！”我捏起一棵艾草，轻轻一折，艾草便到了袋子里。采了一大袋艾草后，我拿来一个铁盆子，把刚摘的艾草洗干净，然后我和奶奶一人拿着一根擀面杖去捶艾草。“咚咚咚……”捶啊捶啊，艾草流出了绿绿的草汁。捶好之后我们把艾草渣扔了，草汁留着备用。
开始和面团了！我把黄油、牛奶、鸡蛋和高筋面粉倒在一个铁碗里拌匀，然后把准备好的'艾草汁拌进和好的面团里，用手一直揉啊按啊，直到这个面团看起来比较光滑为止。奶奶又把大面团揪成一个个小面团，搓成圆圆的。奶奶早就准备好了各种馅儿：豆沙、枣泥、咸菜……我先把小面团捏成碗状，然后放入自己喜欢的馅儿，再学着奶奶那样将面团“碗”收口。哈哈，这样青团就做好了。等到所有的青团都包好了，奶奶把做好的青团放在箬叶上，放到蒸笼里蒸熟。等上二十来分钟，香喷喷的青团就出锅了。
正是因为这美味的青团，我对清明节情有独钟。
——清明食青团作文范文10份
又是一个秋天。一场霁雨打湿了我的记忆，又是食青团的季节，美味萦绕在唇齿间的快乐之外，似乎还有一种淡淡的乡愁，尤如满园的艾草，长了割，割了又长。故乡的一切都在我的记忆中迷蒙，却又挥之不去。 ——题记
我独自一人，徘徊在水乡烟雨迷蒙的小巷，长长的弄堂口，我又一次见到了青团，浓郁的水汽夹杂着淡淡的艾香，把我带回了那久别的故乡。
小时候，我关于青团的记忆，全都来自于我的外婆。外婆烧菜很好吃，做点心的手艺也堪称一流。她点心中做得最好的，就是青团。
新摘下的艾草，只在水里漂一漂，加一点石灰水上锅去蒸，待到锅盖在浓厚的水汽中噗噗跃动，艾草也就蒸好了。一开锅盖，水汽便卷携着清苦微甜的艾香你推我攘地挤出了锅，散了满屋，满屋便都是故乡艾草的清香。
艾草放凉后，便要用纱布过滤。这是年幼的我被允许参加的为数不多的部分。我把软烂的艾草裹在细纱布中轻轻挤压，青绿的汁液便一点点渗了出来，一滴滴滴落在碗中，绽放成一朵朵转瞬即逝的碧玉做的花。
将艾草汁倒入和好的糯米粉中，稍加搅拌，艾草汁便在盆中轻轻地流转起来，它和米粉首尾相接，互相追逐着旋转，待到和好了面，外婆微笑着，熟练地把面团分成一个个小剂子，在剂子上用拇指按出一个小坑，在坑里放进一团豆沙，再用手掌并指轻轻揉捏，面皮温柔地将豆沙菓覆，青团便圆圆地窝在掌心。
青团蒸透了，拈起一个放入口中，牙齿微微用力破开薄而柔韧的表皮，滚烫的豆沙馅便迫不及待地流淌而出，活泼泼地在舌尖上流动。它以豆沙温润的甜，卷携着艾草清苦微甜的香，它以故乡的气息，*卷过饱受化学添加剂折磨的日渐麻木的舌尖，*卷过迷醉于城市灯红酒绿而日渐浮躁的灵魂。
“姑娘，青团要趁热吃，热着吃才好吃。”阿婆的声音把我从故乡的记忆中唤醒，暮然回首，眼前仍是那异乡的烟雨迷蒙。手中捧着的青团已凉了，舌尖上仍残留着异乡青团的滋味，尽管皮厚馅少，內馅也是西化的'巧克力馅，于我却有些太过甜腻了，与记忆中故乡的味道更是相去甚远，但我仍细细咀嚼，慢慢品尝，卑微而贪婪地寻求着故乡的味道。在那些青团、年糕、米花糖前踌躇，在那些水车、瓦檐、青石板旁徘徊，于其中寻求那一丝丝故乡的影子，攫取着有关于故乡的一点一滴，一丝丝在心中缭绕成故乡昔日的梦影。
去不了的地方叫远方，回不去的地方叫家乡，我又何尝不知道这一点。我仅希望借食青团缅怀那一处故乡、那一段过往，却仅是聊慰吾心罢了。
人不能忘本。也许，我们也正需要一些像青团一样传统的味道，需要来自乡村纯净质朴的气息，带给我们这些尘世中的人们些许心灵的依托，带给我们被遗忘的故乡的感动。
感动，在这样一个秋天，也会在以后的每一个秋天……
又是一阵淡淡的艾叶气息萦绕在我的身边，一个个绿绿胖胖的小团子展现在我的面前。咬一口糯唧唧的，丝丝香味沁人心脾。
没错，这就是青团。青团是一种用草头汁做成的绿色糕团，其做法是先将嫩艾、小棘姆草等（做青团用的野菜一般有三种，泥胡菜、艾蒿、鼠曲草。泥胡菜氽后色做碧绿，以前常用，放入大锅，加入石灰蒸烂，漂去石灰水，揉入糯米粉中，做成呈碧绿色的团子）。青团主要是流行于江浙一带的清明节食品。
“清明时节天转暖，柳絮纷飞花争妍。”每当清明节来临，家家户户都要包青团。我们家也不例外！在我的记忆里，外婆是无所不能的。每当清明清晨，外婆就会去菜市场买来新鲜的艾叶，用来给糯米“上色”。
艾叶在我的印象里用途可广了，它是我童年时夏天里的解暑神器。记得每当酷暑来临，外婆就会骑着她那早已生锈的自行车去买艾叶。回家后把艾叶洗干净，烧一锅水，水开后把艾叶放进去。煮好后的艾叶水掺和着洗澡水一同倒进我专属的`洗澡盆里。你可别小瞧那艾叶，在外玩得大汗淋漓的我一头扎进盆里，那滋味凉丝丝，又飘着艾叶独特的清香，令我抛去了一切的暑热。
我的妈妈一直被我称之为“甜点达人”，这次她将和外婆强强联手，制作出我认为世界上最美味的青团——没有之一。只见妈妈先把艾叶榨成汁，当然外婆也没停歇，把粥放在糯米粉里一搅和，就成了一个大白胖子。妈妈把艾叶汁倒进并没有完全和好的糯米团里，并加上一点最重要的调料——抹茶粉。加入抹茶粉是为了让青团的颜色更鲜绿。
接下来的一步——调馅。妈妈先把黄油放入锅内，再把肉松和咸蛋黄一同放入锅内翻炒，炒好后把它们分成一个个小方形，馅料就调好了。
我认为的最关键的一步是如何把它包在一起。妈妈负责来把糯米团分成一个个小剂子，外婆负责把馅包进去，我呢，只能在旁边看着，几次想帮着一起包，都被外婆给拒绝了，因为我包的不是太厚就是太薄，唉……只见心灵手巧的外婆把小剂子托在手上，像做陶瓷碗那样，那大拇指犹如电钻，不一会儿就做好了一个薄厚适中的“小碗”。
上锅蒸完，我们家的门似乎快成了扇“假门”，街坊邻里都知道我们家做青团了。隔壁王阿姨说：“哟，顾姐，又在做青团呀，人老了手艺未老嘛！”我外婆得意地笑了笑，拿了几个青团分给邻居们。
我爱我家乡的青团，我爱我家乡的风俗，但我更爱我的家人们！
做完功课，我和妈妈原本打算到超港买马卡龙，到店后发现没有了，正准备离开，妈妈一眼就看见了摆在柜台上的青团。服务员殷勤地上前介绍：“青团是在清明前吃的，现在买有优惠。”妈妈果断地买了几个。
青团绿油油的，外面很有光泽，就像一块价值连城的翡翠。青团圆圆的，摸起来黏糊糊的，特别可爱。青团的皮是用糯米粉和艾草制成，馅有很多种，有肉松蛋黄味、芝麻味、豆沙味…味道有咸有甜。
说起青团的.由来，还有一个故事。传说太*天国的领袖李秀成被清兵追捕，一位农夫救了他，把他藏在自己家里，但清兵加兵设岗，防止别人给李秀成送东西吃。那位农夫把艾草和糯米粉包成团藏在青草里，送给李秀成吃，使他安全返回大本营。回去后，李秀成下令让厨师学做青团，于是，青团就这样传开了。
青团是绿色健康的食物，小朋友们可以多吃哦。
清明节我们没去扫墓，没去户外踏青，但我们做了一道美食青团。
这段时间正是青团最佳的品味时间，也是最佳的制作时间。
青团做起来似乎不难，因为它用不着太多的材料，但其实也很考究。青团的点睛之笔是艾青，它长得一点都不出众，没有太多的辨识度，在我看来就像是杂草，但它却成就了美味的青团。
首先便要将这个点睛之笔洗干净，蒸熟，泡点水。这个步骤并没什么难的，难的`是揉面，因为是糯米，所以要十分的谨慎，一出错就会翻车。太软太硬都不行，还要有弹性。超大盆的糯米粉马上就要变成团子了。外婆先在中间挖了个坑，然后往里填满热水，果然水量真的很重要。
接下来就是力量活了。要使劲使劲地揉，要揉无数次，水也要倒无数次，想想青青的小团子就要出生了，不禁流了流口水。我就坐在旁边给外婆倒水，外婆就使劲地揉面。我左看右看，看得出揉面既要有耐心，也要有耐力，揉久了会很累的。我也看出揉面好像很难也很麻烦，电视里不就一放水就变成团子了，可自家做起来怎么这么麻烦，慢慢的，糯米粉就被揉成了粗糙的大面团，然后再加些水，加些粉，继续揉，光滑的团子出现出现之前，别忘了放入艾青汁。
大人们剁肉拌馅很快也就好了。接下来就是捏团子，放馅之前就是捏成窝窝头的样子，然后往里放馅，最后捏成团，就这样一个一个捏完，锅上蒸。很快，可爱的绿团团就出生啦！
清明节真是一个有实践意义的节日。
在清明节的饮食方面，各地有不同的节令食品。
由于寒食节与清明节合二为一的关系，一些地方还保留着清明节吃冷食的*惯。在山东，即墨吃鸡蛋和冷饽饽，莱阳、招远、长岛吃鸡蛋和冷高粱米饭，据说不这样的话就会遭冰雹。泰安吃冷煎饼卷生苦菜，据说吃了眼睛明亮。晋中一带还保留着清明前一日禁火的*惯。
很多地方在完成祭祀仪式后，将祭祀食品分吃。晋南人过清明时，*惯用白面蒸大馍，中间夹有核桃、枣儿、豆子，外面盘成龙形，龙身中间扎一个鸡蛋，名为“子福”。要蒸一个很大的总“子福”，象征全家团圆幸福。上坟时，将总“子福”献给祖灵，扫墓完毕后全家分食之。上海旧俗，用柳条将祭祀用过的'蒸糕饼团贯穿起来，晾干后存放着，到立夏那天，将之油煎，给小孩吃，据说吃了以后不得疰夏病。
上海清明节时有吃青团的风俗。将雀麦草汁和糯米一起舂合，使青汁和米粉相互融合，然后包上豆沙、枣泥等馅料，用芦叶垫底，放到蒸笼内。蒸熟出笼的青团色泽鲜绿，香气扑鼻，是本地清明节最有特色的节令食品。上海也有的人家清明节爱吃桃花粥，在扫墓和家宴上爱用刀鱼。
今天是五.一劳动节，我打算去万竹一个亲戚家去劳动一回，体会一下劳动的艰辛和快乐。
冬色爷爷送走了大地的严寒，春姑娘踏着轻盈的脚步来到了人间，春天的景色十分美丽，就像一幅栩栩如生的画。春天的阳光格外明媚，春姑娘展开了笑脸。在竹林中，一群五颜六色花儿争奇斗艳，竞相开放，互相媲美，更加衬托了竹子的挺拔……正在我沉醉在春天的美丽时，万竹到了，我下了车，到了姑姑家。
姑姑先拿来了一堆绿色的青团粉、芝麻和白糖，我这个谗虫一看见好吃的就忍不住，我刚想去拿，妈妈就重重地拍了一下我的`手，说：“傻瓜，谗瘾又犯啦，这个是生的，怎么能吃，我们现在首要任务是做青团！”啊？做青团，以前我只负责吃青团，从来没有做过，我又好奇，又激动，我挽起袖子，迫不及待地想来尝试一下。
我学着妈妈的样子，掰了一大团面粉， “小慧，你怎么拿这么多，做出来皮就太厚，咬不动了！”我只好乖乖地掰下一半，然后，把它搓成一个圆形，再往中间摁一个洞，接着就把它捏薄，“小慧，你不应该这样，中间不能捏，要不然就漏陷了！”妈妈不耐烦了，一把将面团抢去就让我看着，真是万事开头难啊。
经过五分钟的观察，我终于会了，来检验一下我的学*成果吧！首先，我拿来一团面粉，把它像做橡皮泥一样捏成一个圆，再从中抠出一个洞，就形成了一个碗形，接着，再放入一勺芝麻，最后搓成一个圆，真是太好玩了，我仿佛被磁铁一样吸住了。做完了芝麻馅的，我们又做起了松花馅的，为了能区别这两种青团，我们把松花的捏成饺子形，这可是我的强项，于是我三下五除二就包完了，看着这满满的青团，我别提多开心了！
我吃着那滚烫的青团，比吃了蜜还甜。
江南四月，苗青草青树叶青，风清水清空气清。清明节来临，时令食品青团也出现在人们踏青的食品袋里。青团，外表青青可爱，口味清香诱人，它是由叫做“青”的植物染青的糯米粉做成的带馅的团子，是一种极富民俗特色的传统食品。我们江南一带就有清明节吃青团子的风俗*惯。
吃青团的风俗有来历。相传太*天国将领李秀成兵败被追杀，他只身出逃，在一农田装成耕农躲避，此时他饥饿难耐，让村民张三想办法给他送点吃的。因官兵搜查很严，张三很为难。当看到地上被踩烂的艾草时却灵机一动，计上心来，他把艾草煮烂，加上糯米，蒸出青光光的青团子，然后把青团子和青草一起放到筐里，顺利躲过官兵的'检查，来到水田边将青团子和青草一起往田里扔去，官兵以为他在施用肥料，就散去了。官兵一走，李秀成捞起青团子就吃，不仅充饥，而且清香满口。李秀成吃饱了肚子，等到天黑就摸过官兵的哨卡，安全地返回了太*军的大本营。后来，李秀成吃青团子的故事在民间流传开来，张三做的青团子就成了清明时节一道十分独特的风味食品。
查查青团的做法，发现有很多的说法，有的说用青菜汁，有的说用清明茶或艾叶粉，过程倒都差不多，绿色汁液和咸盐或石灰一起煮熟，漂去苦涩味后，捣烂，配上糯米粉拌匀，揉和，然后开始制作团子。团子的馅心是用细腻的糖豆沙制成，也有用春笋等其它馅料的。团坯制好后，将它们入蒸笼，垫上粽叶，隔水蒸熟就大功告成了。
而现在人们图方便，一般去超市买青团，小小一个裹在保鲜膜中，颜色碧绿。这些青团虽然不是用“草头”做的，但特别糯，口感很细腻，人们也很喜欢吃。
清明节的青团是一定要吃的，它不仅是祭祀祖先的必备食品，更是流传已久的一种食俗文化。
清明节有许多*俗，*时一到清明节，爸爸妈妈都会到商店里去买现成的青团，一个个青团圆圆胖胖的，惹人喜爱，下午，老师带我们亲手做青团，亲自感受清明节的*俗。
前一天晚上，我和妈妈买了几根黄瓜，把它们一起放在榨汁机里，那嫩嫩的黄瓜被榨汁机慢慢地”吞”了下去。
今天我们组带来了五花八门的原料，你瞧，王枣枣带来了各种各样的馅儿，张泽龙带来了碧绿的青汁，尹株文带来了做得过程中所需要的工具……大家一边忙着摆放用具，一边交头接耳地交谈着该怎样做，一个个兴奋不已。
开始和面粉了，老师向盆里倒了点水，然后把面粉倒进了里面，还请了几位和面高手—－几位同学的妈妈，奶奶来和面。陈冠宇的妈妈拉起袖管儿，把自己纤细的手放进了面粉中，顿时，面粉象散了队的队员各向自己的外面逃去，阿姨用手来回搓着，面团象一个个孩子乖乖就范，任凭她的揉搓，随着搓的节拍上下翻飞，老师把青汁倒入面团中，不一会儿，面团娃娃就换上了节日的盛装，一身碧绿的燕尾服加上胖胖的身体，更显得可爱。
老师把面团一点一点地分给我们，说了做时的注意点，不一会儿老师就开始宣布做了。我先请教了陈冠宇的妈妈，然后拿起一些面粉，搓成”小圆子”再把中间部分捏凹下去，我学着老师的样子把食指，中指和无名指放在圆的底部，把左右手的大拇指放在圆的顶部，用力捏凹下去，一下子，面团被捏变了形，我拿起一点芝麻放进了里面，小心翼翼地包了起来，可是这调皮的芝麻一下子从里面逃了出来，呀，这下子青团了”大花脸”，外面一黑一白，可真有创意!我不灰心，继续搓着，我把捏好的青团往芝麻里一放，顿时，青团一身黑，成了”黑团”，我一边看一边笑，把它放进了盆里，…我环顾四周，只见旁边的.同学都做的热火朝天，有的同学高兴得手舞足蹈，有的同学老是做不起来，愁眉苦脸，还有的同学跑前跑后，着急得直跺脚……看着青团被送进食堂，我心里痒痒的，非常想吃。
在等的这段时间里，我心里万分焦急，想着想着，我仿佛置身于其中，感受着青团的美味。
过了一会儿，青团上来了，我口水直流三千尺，赶忙咬了一口，滚烫的青团在我的舌尖上上下翻飞，再咬一口，美味的芝麻一口流入我的嘴，哇，真是好吃呀!
通过这次活动，既让我们增强了动手能力，又让我们更加了解了清明的*俗，真是一举多得啊!
我身处烟雨江南，有数之不尽的美食小吃，可这么多年来，我却独爱他——青团。
与北方人富有浓烈文化气息的高粱红、玉米烧比起来，江南一带的青团真的不算什么，或许，淡出人们视线的青团，才是四月真正的味道。
袁枚在《随园食单》中，如此记载青团的制作：“捣青草为汁，和粉做团 ，色如碧玉。”青团是以柔软细腻的'手磨米粉做原材料，取艾草之叶捣碎，在石灰水里腌渍后，过滤出汁液，再兑入由七分糯米，加三分粳米的米粉中包为团子。
馅分为甜咸两种，甜馅一般为豆沙馅，咸馅一般为鲜肉馅，无论甜咸，包馅时，均放入一小块猪油。蒸熟后的青团，视觉看起来色泽青翠、光亮细结；嗅觉闻起来清香自然；味觉尝起来细腻香甜、糯韧绵软。
记忆最深的是在三年前。我和父母划船去周庄，一路上吃着青团，哼着小调，好不自在。
寻访前人的足迹。青团早已被岁月冲刷去了，但也只有远离尘世的喧嚣，重返这片土地，才能领略这一美食。
一年一度的清明节到了，妈妈又开始忙着包青团了。
看着妈妈那熟悉的动作，我真想学会这一招呀！于是我就问妈妈怎么包青团。妈妈满口答应，还给我做了示范动作。我高兴极了。妈妈一遍又一遍的说着包青团的方法，我都听得不耐烦了，就大声说：“我会了，让我亲自来包一个吧。”
我先拿一小团粉，再把它不断地揉，揉得很柔了，再用拇指在粉团的中央打一个洞，然后向四周捏开，口子不断扩大，四周的粉也越来越薄，再把馅放进去，然后封口，但是由于馅放得太多了，口虽封好了，但还有不少馅露在外面。我心里想，包青团这么难，不干了！妈妈似乎看透了我的.心思，就说：“干什么事情都要有恒心，不能半途而废，知道了吗？”我似懂非懂地点点头。妈妈还手把手地又教了我几遍。于是我又包了一个，这一次可比上次好多了，妈妈夸奖了我呢。
就这样，我一连包了四五个，有好几个还和妈妈包的一样好。
——青奥作文通用10篇
我的故乡，美丽的古都南京将在这个盛夏迎来一场盛世―青奥会。作为南京的小主人，我是那么的开心，这是向全世界展现我美丽的故乡时候，我要为南京而努力。
4月10日妈妈把南京日报特刊“做环境大扫除，让我们共同行动”带回家给我看，让我知道了，有那么多叔叔阿姨在为美化南京而努力。妈妈说虽然我不能像大人一样干那么重的活，但我可以从小事做起来保护环境。那我该怎么做呢？做什么呢？跟妈妈商量后，我决定去社区找那里的爷爷奶奶们看我能做点什么。
周末，我跟外婆来到社区办公室，那里的爷爷奶奶很开心的接待了我，当我跟他们提到我要为这次环境大扫除做点事情的时候，他们都开心的笑了，还夸我是懂事的好孩子。社区的王奶奶说：“这样吧，你年纪小，还要上学，以后就每周末来小区帮忙捡垃圾吧，小区广场周末孩子最多，垃圾也很多，你就带头和其他的孩子一起捡，好吗？”“好啊！太好了！”我大声的答应着，心里别提多高兴了。
回家的路上我跟外婆说：“我一定会好好努力的，我相信我会做的很好。”
我爱我的故乡，我爱美丽的南京，从我做起保护环境。
今年的青奥会马上就要召开了，身为举办地的南京如今已是热闹非凡了。在很多的街道、公园、小区都举办了“大干一百天，环境大扫除”活动，目的是让南京更美丽。
虽然我们小学生不能让城市有很大的变化，但我们也能从身边做起，从小事做起，为青奥会贡献我们小小的力量。
于是，星期六下午，我和小伙伴们带上自制的夹子、两个大垃圾袋去捡小区里不易被发现的垃圾。小区里不易被发现的垃圾主要聚在花圃、绿化带、草丛等地方。我们先
到绿化带去，这里从表面看上去根本看不到垃圾，但其实拨开上面的花枝就会发现下面是不少的垃圾。我们分成两队，一队从前面开始一对从后面开始，每组3人，两人拿夹
子夹垃圾，一人拿袋子装垃圾。
在清除绿化带的垃圾时，由于绿化带不仅长而且宽，有的垃圾夹不到，我们就回家拿根棍子把它向前弄一点再夹。经过几小时，终于把绿化带弄干净了。
接下来的花圃里的垃圾相对而言就比较少了。很快就弄干净了。
草丛里的垃圾虽然不多，但由于不想踩踏嫰绿的小草，所以弄得很细心，弄了很久。
虽然我们很累，但我们都很开心，因为我们把小区的环境弄得更好了。如果人人都能像我们这样为青奥会献上一份力量，那我相信，这次青奥会肯定能
圆满成功的。
2014年的青奥会即将在南京举行，每个人梦想中的青奥会都不一样，我也有我梦想的去青奥会。
我梦想的青奥会是文明的。走在马路上，路旁绿树成荫，看不到一片纸屑或垃圾，就算有人们也会捡起来扔进垃圾桶的。这样清洁工们可就轻松多了。不会说脏话；不会随地吐痰......
我梦想的青奥会是热情的。别人不知道路，会告诉别人；在公交车上会主动让座；看到盲人在过马路，会去扶他......
我梦想的青奥是活力的。奥运选手面对任何比赛都不会紧张，都会表现的很好。经过他们的努力，为我们国家赢来了很多奖杯......
让我们为青奥喝彩、祝青奥运成功吧。
20xx年在南京会举办一个青奥会，能够获得这个举办权我无比的激动。我真诚地祝这次的青奥会能在南京圆满成功。
在我们中国都讲究节俭，在现代的社会上，有许多人都在大量的浪费，所以我觉得这次的青奥会，不要铺张浪费，不是要把场面弄得那么浩大，多么壮观，多么豪华，而是要学会节俭，节俭本来就是我们小时候养成的好*惯，更是祖祖辈辈传下来的优良传统，我们要继续发扬下去。
这次在南京举办青奥会，必定会有外国人来参观吧，我们要把最好的一面展示给他人，让他人见识到中国的风采，我们一定要把随地吐痰，随手扔垃圾等等不良行为*惯改正。我们中国是礼仪之邦，在礼仪这方面我们更要做好，做一个德智体美劳全面发展的好学生，所以我们要讲究文明。
现在这个时代，人们有了自己的私家车，可以随便游玩，出租车也可以接送你上下班，多舒服呀。可这样汽车尾气的污染问题怎么办？你们想过没有？我上幼儿园的时候经常能看见白云在嬉戏，玩耍，可是现在都被污染了，白云哭了，太阳也哭了，我开始烦心了，现在我的学*好像在下降，我希望青奥会之时、之后，大家都能把环保记在心中。
我们行动起来吧，从一点一滴的小事做起，为节俭、文明、环保的青奥会做准备。
我与青奥共成长，Grow with YOG！
20xx年，2月10日，国际奥委会在温哥华决定，将20xx年第二届国际夏季青年匹克运动会的承办权授予中国南京市。该运动会旨在聚集世界范围内所有的具有天赋的青年运动员，以组织一项具有高度竞技水*的赛事；此外，还应该在奥林匹克精神方面成为一项具有教育
青奥会和运动会相比最突出得人一个特点就是非常强调青年人的加入。因此设计上有青春活力，这体现在“NANJING”字样上，7个字母以鲜明颜色显示，辅以线条勾勒，形成立体感和透视感。整个会徽**有11种颜色出现，其中“NANJING”字样就占了6种，均为色彩亮丽的颜色。
青奥会将会以创新的形式激发关于奥林匹克精神和社会教育和讨论。我相信，所有参赛的哥哥姐姐们都会满载而归。他们都可以在欢快的气氛中分享世界各地的文化，激发我们青年人的创新意识。
南京，一个有着悠久文化的“六朝古都”，蕴含着浓厚的文化气息。街道上的绿色植物布满了分割带，若乘上了飞机俯瞰南京城，这将是一个绿色花园。
我，作为一名小学生，生活在中国历史上最幸福的年代，没有经历过充斥着战争的生活；没有经历过啃树皮的日子；没有感受过建设新中国的艰难历程。虽说过去的苦日子我没有经历过，但我却能从爷爷的口中感同身受。我爱中国，爱南京，爱青奥，爱身边的每一个人。
我深知，作为一名小学生的我会努力学*，热爱集体，爱护公物，遵守纪律。用我的行动来支持青奥，我会为这即将召开的伟大盛会献上自己的心。
到那时，五湖四海的青奥人聚集到南京，所有南京人便会向全世界展现她的风采。
2019这四个数字是多么普通啊！可它却又不是那么普通。为什么我这么说呢？因为在这个炎热的夏季里南京将开青奥会。
作为一个南京人，作为东道主，我们更应该让那些外国来宾感受到我们南京人的热情与素质。我们要让外国友人知道南京是一座有着浓厚文化底蕴和人文积淀的城市！所以“绿色青奥”绝非口头上说说，我们应该把它落实到行动当中去，让南京迎来真正的.“绿色”，让青奥会更加出色
作为一名小学生，我们要讲文明，懂礼貌，自觉遵守纪律，热爱集体，爱护公物，努力学*，积极的宣传青奥知识，用我们的实际行动来支持青奥，迎接青奥，参与青奥，为这场即将召开的伟大盛会，贡献上自己的一份力量。
2019年的青奥会上，运动健儿们放飞梦想努力拼搏，为祖国赢得了许多荣誉。所以青奥会是激情的。
奥运的余热还在荡漾，亚运的风采沁人心脾，南京人，也将接过体育的火种，去点燃属于南京人的青春与梦想。让外国友人刮目相看！
俗话说的好，“少年智则国智，少年强则国强，活力青奥”少年是祖国的花朵，是祖国的希望，是祖国的接班人。因此我们要努力学*，为国争光。
眼看，20xx的南京青奥会就要来了。作为一名少先队员，我想，我们应该为南京的青奥会做出一点奉献。
大人们常说，“举办一届青奥会，是很不容易的；而举办一届绿色青奥会，更是难上加难！”
我认为，优良的空气质量是办好“绿色青奥”的重要标志。XX年9月2日，南京市正式下发《南京市蓝天行动计划(XX—20xx)》，针对工业废气、城市扬尘和机动车排放污染，亮出了53条针对性遏制举措，以确保20xx年空气质量优良天数达到320天以上，确保青奥会期间全市空气主要污染指标日均浓度、小时浓度达到国家标准和国际基本要求。
我们也要从小事做起呢！我们来看看这些水电浪费的现象吧：有一些老师上完课，不关投影仪就走——并非一两次忘记了，而是长期这样；教室里，大白天经常也是灯火通明；自来水管开了忘关或关的不紧，大量的水便哗啦啦地流着；洗衣服时，小小的衣服漂了无数遍，大盆大盆的水毫不犹豫地泼了出去……这一切，都让人不寒而栗！
如今，南京已经确立了坚持科学发展、可持续发展的城市发展方向和理念，要把绿色青奥作为20xx年青奥会的重要理念，要我们大家共同参与和努力，来实现我们可爱的家园——美丽南京的科学发展、绿色发展和低碳增长。让我们勇当绿色青奥的先锋，为青奥会做出更大的努力
2014，是一个多么普通的数字，但是让多少中国人热血沸腾，心潮澎湃！也许你会问为什么，或许你很快就会想起这个答案——青奥会！那时，南京将以主人的身份，向人们，展现出她的美丽
我们心目中的青奥会是充满文明和谐的盛会，青奥会申请成功作为一名南京市民来说，无疑是一种自豪。所以我们应该征作文明小天使，运动小达人。
文明礼貌要从自己做起！垃圾不能随地扔，见到废纸要捡到垃圾桶，爱护花草和树木。这些虽然只是微不足道的小事，可是却有着非常大的意义，如果人人都做到这些，我相信世界会变得更加干净，更加美好的。除了要讲究文明，我们还应该要经常锻炼身体，多做运动。学*我们中国运动员坚强的意志和不服输的拼搏精神，要用我们自己的实际行动来支持奥运。
让我们从小事情做起，让我们和奥运一起成长，让我们迎世博、迎青奥，讲文明、树新风，从自己做起。
20xx北京成为世界瞩目的焦点，中国作为主办国，而北京作为承办的市，她的目光更吸引别人的`眼球。她的成功，靠得都是大家的齐心协力，她的成功是北京的骄傲，更是中国的骄傲！
6年后20xx年，南京也将以主人的身份迎来了青奥，在这一年世界的目光将聚集在这里，南京这座历史悠久的城市将展现它最漂亮的风采！
面对这千载难逢的机会作为一名南京的小学生，现在开始我们要从自身做起：讲文明、懂礼貌、自觉遵守纪律、热爱集体、爱护公物、积极的宣传和参与青奥，用我的实际行动来支持青奥，为青奥贡献自己的一份力。
我们的城市虽然美丽，但是缺少些自觉维护的环境卫生的市民，随手扔垃圾的比比皆是，还有那些不遵守交通规则的，闯红灯的，在公共场所吸烟、吐痰、这些行为在老外的眼里会是怎样？我希望从现在开始，我们都要以身作则，让白色的污染少一点、让绿色的花草多一点。南京是我们的家，保护靠大家。100天倒计时开始啦，**都在花力气整治，何况我们呢？
——清明节青团作文(精选十篇)
在时间的长河里，华夏悠悠五千年文明，沉淀出了许多宝贵文化遗产。勤奋智慧的炎黄子孙，创造出了许多奇迹。
立夏快到了，在我的记忆里，立夏总是飘着一股清新悠远、挥之不去的艾草香。每逢这夏日伊始，春季接*尾声的美好节日，一大家子人总是齐聚一处，一起做“米鸭蛋”。立夏做“米鸭蛋”，是家乡的风俗，不知从什么时候开始就流传不衰了。
做米鸭蛋的第一步自然是取材，当雨季来临，春天拉开帷幕，就可以去田间采摘新鲜的艾草。我总是和爸爸妈妈一起剪足满满一盆的艾草。这可能需要在田埂上蹲上好久，可是却别有一番趣味。剪艾草也是有讲究的，手法要恰到好处，不然就会影响米鸭蛋的质量。拿着一把大剪刀，经历了一次次地实战，我才学会熟练快速地剪艾草。无论艾草隐蔽的有多深，都无法逃出我的眼睛，摘着摘着，看着盆里的艾草越来越多，最后满载而归。接着需要花上半天的时间把这些艾草清洗，烧熟，冷却，再切得细碎，和和好的面团揉在一起。开始艾草和面团还很分明，用力搓揉一阵后，就逐渐变色，淡绿色溢着清香气味的汁液融入了面团中，直至两者合一。这看似简单机械，可是做起来却并不容易，外行的我只搓了一会儿，就觉得双手发软发酸，面团似乎没什么变化，而我再也没有力气了，只好甘拜下风。
面粉和好了，一旁的妈妈也将馅料拌好了。最常见的馅料莫过于咸菜笋馅和黑芝麻白糖馅，配置的过程都很简单。而包米鸭蛋的过程更是全家一起动手：奶奶，爸爸妈妈，叔叔阿姨，我，甚至是六岁的小妹妹都吵着要一起包。我用双手轻轻拈下一块面团，把它揉成扁*状，再往中间倒上一勺馅料，最后小心翼翼地搓成椭圆形，一个米鸭蛋就初具雏形了！刚开始，我包的米鸭蛋总是“露馅”，而且相貌奇丑，奇形怪状。不知经过了多少次失败，再加上我的`小心谨慎，终于能包出像模像样的米鸭蛋了，馅料也终于听话地藏在里面不再流出来。把一个个带有我们汗水和笑声的米鸭蛋放进锅里蒸一会，待到出炉时，满屋都是艾草独具的清甜而悠远的香。
至今回想起那一锅大小、形状不一的米鸭蛋，也像回想起了那段浓浓的亲情和乡情。又糯又香，甜而不腻，余香袅袅，经久不忘。
米鸭蛋以及它的制作过程，都是我们宝贵的遗产。它象征着浓浓的亲情、乡情，是家的味道。愿这份艾草香在我的心里，在奉化这块土地上经久不散！也愿这份亲情、乡情镌刻在每一个奉化子民的心中。
青团是江南地区一带的传统特色小吃，青色，用艾草的汁拌进糯米粉里，再包裹进豆沙馅儿或者莲蓉，不甜不腻，带有清淡却悠长的青草香气。
春游后我要跟我们班的十九个同学一起去参加制作青团活动。
到了中山公园，老师先教了我们三首关于清明节的古诗，这三首古诗分别是：杜牧的《清明》；韩翃的《寒食》；吴惟信的《苏堤清明即事》。学完古诗后我们就要开始制作青团了。老师分发给我们材料有：一袋加了糖的糯米粉，一小袋艾草粉，老师说这是从艾草中提炼出来的，而不是直接用艾草做的，还有一包红豆馅和一些肉松。对了还有一个小碗和一杯水。
我们开始做青团了，我先用面粉倒满碗的三分之二，然后加入一点艾草粉和二十分之二的水开始和面。不过我把水加多了，结果我的面团变成了“冰淇淋”，后来经过老师的帮忙后我终于弄好了。不过到做第二个面团时我加了太多的糯米粉而把我的手套黏在了碗里，经过老半天跟糯米面团的斗争后我终于摆脱了困境，来到了加馅料这个环节。我打算做一个红豆馅青团和一个肉松馅青团。“啊！”是谁叫这么大声，我转头一看，原来是思媛包的红豆青团被她揉破了，红豆馅料和糯米团子简直分不出两者是谁。我还看见了几个同学的.肉松青团被揉散架了。我心里不禁担心起我的肉松青团，不过幸好我的肉松青团命大，并没有像其它肉松青团一样散架。
通过这次制作青团的活动让我真正感受到了中华传统文化的魅力，中华传统文化值得我们这一代人去传承的。
一年一度的清明节到了，妈妈又开始忙着包青团了。
看着妈妈那熟悉的动作，我真想学会这一招呀！于是我就问妈妈怎么包青团。妈妈满口答应，还给我做了示范动作。我高兴极了。妈妈一遍又一遍的`说着包青团的方法，我都听得不耐烦了，就大声说：“我会了，让我亲自来包一个吧。”
我先拿一小团粉，再把它不断地揉，揉得很柔了，再用拇指在粉团的中央打一个洞，然后向四周捏开，口子不断扩大，四周的粉也越来越薄，再把馅放进去，然后封口，但是由于馅放得太多了，口虽封好了，但还有不少馅露在外面。我心里想，包青团这么难，不干了！妈妈似乎看透了我的心思，就说：“干什么事情都要有恒心，不能半途而废，知道了吗？”我似懂非懂地点点头。妈妈还手把手地又教了我几遍。于是我又包了一个，这一次可比上次好多了，妈妈夸奖了我呢。
就这样，我一连包了四五个，有好几个还和妈妈包的一样好。
一年一度的清明节又到了，在这个清明节里，我们四年级开展了一次别开生面的活动----清明时节、青团飘香。
下午一点钟到了，我们班同学迫不及待地将教室里的桌子以四个为一份，搬到了一起。我们组八个人小心翼翼地把各自带来的材料放在桌上。我们组同学带来的材料可真不少：有一次性手套，有一次性围裙，有塑料盆，还有芝麻和豆沙馅儿。
一些和面的高手---请来的家长，陆陆续续地走进了教室。只见他们麻利地把面粉、生粉和青团汁放在起，使劲和了起来。不一会儿，面团和好了。随着老师把注意点简单地说了一下后，同学们就有条不紊地做了起来。
开始做青团了，我先从青团上用力扯下一小块，把它轻轻揉成圆形，再把它使劲压成扁圆，仔细地把一小勺芝麻倒在了上面。可是，刚倒上去的芝麻却一骨碌从上面滑落下来。我想：只要把面团的四周做成凸起来的样子，馅儿就不会滑落下来了。说干就干，我急忙把面团四周捏成凸起来的样子。果然，芝麻滑不下来了。接着我轻轻地把面团四周凸起来的部分往上捏，搓成圆形，这样，我做的第一个青团就大功告成了。最后，我用同样的方法又做了许多大小各不样的青团。班上同学们做青团的场面好不热闹，同学们有的在使劲压面团，有的在小心翼翼地往面团里增馅儿，有的在用力搓面团，还有的同学在捏面团……场面热闹非凡。第一课下课了，我们把做好的青团放在托盘里。瞧！我们做的青团的样子可真不少，有北极熊，有火腿肠，有水枪，还有火箭……随着我们啧啧的赞叹声，老师和家长开始颁奖了，我们组得到了心灵手巧奖。
老师让几个同学把托盘送到食堂里去煮。我们在教师里等待着，在这四十分钟里，我们班同学个个急的'象热锅上的蚂蚁，有的同学急的上蹦下跳，有的同学急的坐立不安，还有的同学甚至把没用完的馅儿放在嘴里了。突然，听见“砰”地一声，门被人打开了。同学们争先恐后地去抢青团。我拿了两个青团去送给英语老师，又拿了一个自己吃，这青团香喷喷，热乎乎地，在甜味中还包含着蔬菜的清香，真是美味极了。
通过了这次亲手做、吃青团的活动，我深切地感受到了古往今来人们对清明的喜爱之情。
大家知道清明节主要干什么吗?想必大家一定会异口同声的回答道：“扫墓，包青团。”而我今天自己也亲自包青团。包青团可有学问了，让你捉摸不透。
青团主要由青篙草和糯米草做成的，妈妈准备好材料将它们揉成团装，首先我看着妈妈是怎么做的.，妈妈先将青团取出一点，将大拇指插在中间飞快的转起来，很快变成一个圆柱形，再将豆沙放入里面，将“洞口”合上，就这样一个青团制作成功，我也照样子取出一小点将大拇指放进，就拔不出，转都不可以，我立刻大声向妈妈求救：“妈妈，怎么回事，手粘在这里拔不出来。”妈妈笑着说：“快一点沾水，每做一个青团都沾一点水，在元就可以防止被粘在，我立刻将整只手放入水中，这样可以接着做了，我终于过五关斩六将，虽然我做好了，可是形状却不好看，帮呼呼的，可我有了经验，我做出第一个，也有第二个，我花了大约一个小时终于做了20个左右，一个比一个好看，真是熟能生巧。
过了一会，就传来一阵阵香气，原来是青团熟了，我立刻大口大口地吃起来。
“清明时节雨纷纷，路上行人欲断魂。借问酒家何处有？牧童遥指杏花村。”又是一年清明日，除了扫墓，令我无法忘怀的，还是奶奶做的青团……
我们家每年都少不了吃青团的环节，临*清明，厨房里就会多上一盆青团馅。奶奶先是剁好馅，再和些面粉，艾草碾碎后掺进面粉里，原本洁白无瑕的面粉变成了鲜绿色，用勺子上馅，就可以放进锅里蒸上一会儿了。
奶奶知道我喜欢吃煎过的东西，特意把青团放到煎锅里煎至两面金黄，再让我慢慢品尝，咬一口，外香里软，一股艾草的清香在嘴里扩散开来，再往里咬一点，就能品出五香的气味了。
青团不仅可以充当主食，还可以当点心呢！学业繁重的六年级自然会有数量惊人的作业。每当我结束白天的学*，一脸倦意地回到奶奶家吃完了饭，奶奶总会拿着两个热好了的青团走过来，对我说：“回家作业写累了，别忘了吃点心哦！”这时的我，手里捏着热腾腾的青团，心头也会突然一热，啊，奶奶！您为我无私地付出，该让我如何报答啊？夜里，我做完作业，顺手拿起那两个还有余温的青团，忍不住大口吞下去，要知道，这可是奶奶对我的爱呀！
贴心的奶奶知道，我不喜欢长时间吃同样的一种食物，就不断地变着法儿更换花样，有时是蚕豆青团，有时是红豆青团，甚至还有虾仁青团……奶奶不愧是我的“知已”在各种方面上都尽可能地使我满意，不愧是我的“私人厨师”啊！
奶奶做的`青团，在亲戚好友之间也是出了名的一道美味，每当扫墓时亲戚们对青团赞不绝口时，最高兴的还是我，原来奶奶做的青团这么好啊！我真幸福！
这就是牵动我情思的青团，奶奶的青团，让我终生难忘……
“寒食青团店，春低杨柳枝”，每逢清明节，家家户户都会在这一天做香喷喷的青团，我家也不例外。
这天，看着大人一边冲洗着艾青叶上的杂质，一边又把艾草放进搅拌机里搅拌成汁，忙得不可开交。我心想:每年都是妈妈做香喷喷的青团给我吃，今年我也要包一回青团，不能继续再当“吃货”了。
说干就干，首先我把绿油油的艾草汁倒入米粉里，使劲揉搓。糟了，我这细皮嫩肉的小手被面团给包围了！我用力地甩啊甩，再往手上洒了一些面粉，青团子终于从我的小手中脱落下来。然后我慢慢地揉，直到艾青汁和面粉合二为一就可以包了。
我把大面团分成了一个个小面团。接着拿起一个小面团，把它揉得圆溜溜的.。再把大拇指插入面团中间，让它变成小碗的形状就可以包馅了。我蹑手蹑脚地把豆沙球放进“碗″里，然后赶紧把它包起来，免得馅从里边掉出来。
时间一分一秒地过去了，我的青团也快要大功告成了。“终于做完了！一个，二个，三个……”我兴奋地数着，“一共有十五个，刚好每个人分三个！”说完，我迫不及待地让妈妈把这几个青团蒸熟。
晚上，我们一家人一边吃着美味的青团，一边看着电视，别提有多高兴了！
星期六是清明节，一大早爸爸就去菜场买了做青团要用的材料，中午我们一起提着东西去阿姨家一起做青团。
妈妈和阿姨先把馅切好炒好，宁波的青团是甜馅的.，我们做的青团是咸的。里面包着肉、豆腐干、笋、还有大蒜。我觉得比这里的好吃多了。爸爸去把粉和成一大团。一切准备就绪，我们去洗好手开始做青团了。我看妈妈拿一小团捏成碗一样的形状，然后包馅放进去再捏好成圆形，我和天天两个人跟着做，可是觉得有点难。阿姨叫我们可以随自己的想象，想捏成什么样就什么样。这下我们可高兴了，就跟捏橡皮泥一样玩开了。不一会儿，桌子上面摆了我们两个人的作品。有我做的苹果、小包包、花篮、足球，还有天天做的太阳、啤酒瓶、花儿、茶壶，可好玩了。
做好了，我们把青团放在锅里蒸，蒸好了我们一起抢着吃自己做的青团，感觉这次的比以前的好吃多了，因为是我们亲手做的。
每逢清明节的时候，家家户户都要做青团来祭祀祖先。
今天一大早，厨房里就噼噼啪啪响个不停，还飘来一股浓浓的青团味儿，我急忙穿好衣裤，跑到厨房里瞧一瞧。原来是奶奶正在做青团呢！个个满是肉馅的`青团卧在蒸笼上。我忙挽起衣袖，说：“奶奶，我帮您一起做”。奶奶笑眯眯地点点头，开始一步一步细心教我怎么做。我也学着照模照样地做起来，先捏了把和好的面，揉成不大不小的面团，学着样儿把大拇指钻进去捏成小碗状。就这一步我怎么也做不好，不是厚了就是口太大了，难看死了。我本是个急性子，屁股一扭，手一甩，嚷嚷着：“什么鬼东西呀！这么难捏。”
正当我垂头丧气的时候，奶奶笑着说：“怎么，没信心啦，第一次做都是不容易的，我第一次做青团也像你这样。”是啊，我们老师不也常说，无论做什么事都要一步一步扎实地走，不能一步登天嘛。这一点的小挫折算什么，怎么就打退堂鼓呢？想到这，我顿时感到心头上充满了一股力量，自信地又揉起了面团。
虽然一开始我笨手笨脚的，面粉撒了一地，做的青团不是肚子裂开，就是嘴裂开，和奶奶比我的青团简直惨不忍睹。但我试了一次又一次，功夫不负有心人，这项“伟大的工程” 终于完成了，看着这一个个小巧玲珑的青团，我欣慰地笑了，笑得是那么灿烂。
吃着自己做的青团，那种感觉特别的幸福，不是吗？
今天是五.一劳动节，我打算去万竹一个亲戚家去劳动一回，体会一下劳动的艰辛和快乐。
冬色爷爷送走了大地的严寒，春姑娘踏着轻盈的脚步来到了人间，春天的景色十分美丽，就像一幅栩栩如生的画。春天的阳光格外明媚，春姑娘展开了笑脸。在竹林中，一群五颜六色花儿争奇斗艳，竞相开放，互相媲美，更加衬托了竹子的挺拔……正在我沉醉在春天的'美丽时，万竹到了，我下了车，到了姑姑家。
姑姑先拿来了一堆绿色的青团粉、芝麻和白糖，我这个谗虫一看见好吃的就忍不住，我刚想去拿，妈妈就重重地拍了一下我的手，说：“傻瓜，谗瘾又犯啦，这个是生的，怎么能吃，我们现在首要任务是做青团！”啊？做青团，以前我只负责吃青团，从来没有做过，我又好奇，又激动，我挽起袖子，迫不及待地想来尝试一下。
我学着妈妈的样子，掰了一大团面粉， “小慧，你怎么拿这么多，做出来皮就太厚，咬不动了！”我只好乖乖地掰下一半，然后，把它搓成一个圆形，再往中间摁一个洞，接着就把它捏薄，“小慧，你不应该这样，中间不能捏，要不然就漏陷了！”妈妈不耐烦了，一把将面团抢去就让我看着，真是万事开头难啊。
经过五分钟的观察，我终于会了，来检验一下我的学*成果吧！首先，我拿来一团面粉，把它像做橡皮泥一样捏成一个圆，再从中抠出一个洞，就形成了一个碗形，接着，再放入一勺芝麻，最后搓成一个圆，真是太好玩了，我仿佛被磁铁一样吸住了。做完了芝麻馅的，我们又做起了松花馅的，为了能区别这两种青团，我们把松花的捏成饺子形，这可是我的强项，于是我三下五除二就包完了，看着这满满的青团，我别提多开心了！
我吃着那滚烫的青团，比吃了蜜还甜。
——家乡的蓝天作文通用10篇
很小很小的时候，我喜欢躺在草地上，品读蓝天。蓝天多么深邃，叫我无法用想象力去洞穿它。我想即使我的想象力是一枚导弹，也洞穿不了它，只能制造一阵硝烟，暂时遮挡一下某些人的眼睛。像所有的孩子一样，我总是心里发问：天的上头是什么？去问爷爷，爷爷说：天上还是天，叫天外有天，天有九重哩。又问：九重天的上头呢？爷爷被问住，无可奉告。这么白胡子的老爷爷都没答出来，可见这天太高深莫测了。
去问教书的父亲，父亲说起了宇宙知识：无限的时间、无限的空间，恒星、行星、卫星，太阳系、银河系、河外星系，宇宙大爆炸……这些我想象力之外的东西，让我听的时候似懂非懂，过后云里雾里，因此更感觉蓝天深邃无底。尽管并不完全明了父亲所言，但知道了天之无边、父之博学。
因此，我更喜欢躺在青青草地上看蓝天。几朵大团的云在缓缓地移动，速度慢到一时感觉不出它在移动，便一直看它，把它看出许多可爱的形象来，棉团，娃娃，仙女，绵羊，父亲的脸。看着看着，就觉得蓝天从我心里一直延伸到无边无际。鲜嫩的草被压在我的身下，我感到绿绿的汁液迅速地染到我的衣上，并且想要渗进我的皮肤甚至肌体。一些小花，像落在地上的小星星，眨着明亮的眼睛，似乎在跟我交流天上的信息，我相信它们肯定了解天空的全部。忽然，我惊异我刚刚从云层中看出父亲的脸。这是什么样的象喻？是因为我一直是仰望着父亲长大么？
夏夜，我躺到晒谷坪的凉床上，望着星空。天上星星眨着眼睛，一直对我们地上的人诉说着什么，我们却什么也不懂。别的小孩在嬉戏，我在苦苦地对着星星思索。我格外孤独，一个人闷不吭声地在看着天空，想着天空，任小伙伴在身边嬉闹，这些都与我无关。而天空过于深邃，与我既亲*又遥远。父亲的二胡唱起来，唱的是《二泉映月》。我感觉一条丝巾从黑夜或者一个痛苦者的内心深处，缓缓地拉出来，弯曲而涩。拉过我的心田时，它变成了一把荆棘，我的心痒而痛，我却找不到搔挠和抚摸的地方，因此久久地痒而痛。
在极暗之中，我望着父亲的脸，看见那就是像青铜塑出来的。若不是眼睛泛动着一种深沉、智慧的光，若不是他在旁若无人地拉着二胡，远远看去他整个人也就是黑夜里的一尊青铜雕像。这样的雕像蕴含着多少意义，我弄不明白，就像弄不清天上有多少星星一样。此时，田野的青蛙在卖力地伴奏，它们以没有节奏作为节奏，像一千个人各自用自己的节拍打着快板；萤火虫在提着忽明忽暗的灯笼，踏着二胡的旋律，跳着忧郁的舞蹈，在寻找什么。而天上的星星仍然在对我说着什么，我只能把这些带到梦里去，在梦里飞翔。
清晨，在绿树连天的公路上，穿过绿叶婆娑的树枝，公路上又呈现了阳光的足迹，新的一天又开始悄悄来临了。路边上，一个人、两个人……人渐渐多了起来。
“叽、叽、叽……”，路边，几只毛茸茸的小麻雀被关在笼子，慌慌张张地叫着。笼子旁，一位穿着黑衣服的青年，靠着树杆，悠闲自在地抽着烟。
“叔叔。”一位脸白嫩嫩、活泼可爱的小男孩，闪着一双水灵灵的大眼睛望着小伙子，又指了指笼子里的小鸟，笑眯眯地说：“这小鸟是卖的吗？”
“是卖的，小朋友，怎么，买鸟吗？”
“嗯。”小男孩点了点头，又好奇地问，“这些小鸟是山上抓来的吧？”
“那当然，还是今天刚抓的呢！”小伙子得意地说，“你想买哪一只，喜欢哪只就选哪只好了。”
小男孩伸出白嫩嫩的小手，小心翼翼地打开了鸟笼，正要去捉，几只小麻雀吓得惊叫起来，还抖落了好几根羽毛，脸上显露出惊慌的神色。小男孩不由自主地怔住了，犹豫了一会儿，又退回了已伸进鸟笼的小手，好像想起了什么，转身问小伙子：“我有十元钱，够不够将全部的鸟买下来？”
“够是够的，不过你要那么多鸟干什么？”小伙子不解地问。
小男孩神秘地向小伙子甜甜地一笑，说：“我自有妙用。”接着，果断地从口袋里掏出一张十元人民币递给小伙子。
小男孩又一次打开鸟笼，伸手将一只小麻雀掏了出来，放到耳边沉思了片刻，又毫不犹豫伸开双手。小麻雀急忙拍动翅膀飞回蓝天。小伙子不由地怔住了，疑惑不解地问：“怎么都把鸟放了？”“因为我是少先队员。”小男孩指了指胸前飘动的红领巾，笑着说，“小鸟刚才告诉我，它很想自己的妈妈，很想自己的家园，它想回到自己的家园去。”小伙子呆若木鸡，默默地沉思着，好像明白了什么……
然而，小男孩已渐渐消失在熙熙攘攘的人群中，小鸟也已经飞回了蓝天。给小伙子留下的只是明媚的阳光和小男孩灿烂的微笑。
现在的人们为了一己私欲，将地球折磨得千疮百孔。人类只有一个地球，而地球正面临着严峻的环境危机。“救救地球”已成为世界各国人民最强烈的呼声，爱护家乡的碧水蓝天更是世界各国人民的心声。
仔细想着我们现在的地球妈妈，已经千疮百孔，臭气熏天。现在的地球妈妈几乎都在“生气”——发生各种各样的灾害，人们则只会责骂地球或大自然，然而这使地球妈妈“生气”的原因却是因我们，因为我们随地扔垃圾，乱砍树木，制造有毒气体……一次次的灾害降临到我们的头上正如地球妈妈对我们人类的报复。我们不仅在街道上乱扔垃圾而且还向小河里面排工业废水，生活用水等等，也毫无肆忌的乱砍伐树木。而现在人类意识到了环保的意义，就拿我的家乡岳溪来说吧。以前的岳溪也是一样，街上到处都是垃圾，河里面也有许多的垃圾，住在小河旁的居民也向里面乱扔垃圾，而现在呢？岳溪**用挖土机把河道疏通，清理一下河道的垃圾并做宣传让岳溪的.父老乡亲不要乱扔垃圾共同来保护我们家乡的每一寸土地，共同来爱护我们家乡的碧水和蓝天。至此，岳溪又重新披上了一层美丽的华衣。
地球是我们人类赖以生存的家，为了让我们更好的生活在地球上，从现在开始保护环境，爱护我们家乡的碧水蓝天吧，让地球变得更加美丽！
站在空旷的田野上，我抬起头，仰望着广阔的蓝天
仰望蓝天，我看见了女娲。当天快要塌下来的时候，女娲努力提炼彩色的石头，修补天空中的漏洞，寻找熔化的泥浆。怀着强烈的愿望，女娲终于让天空变得更宽更亮。我看到了女娲，中国的母亲，几千年来她坚持不懈，奋力拼搏。虽然地球被打碎了，女娲的人民也将使他们的家园再次变得五彩缤纷！
仰望蓝天，我看见了大禹。开放渠道，排水渠道，并流过房子三次而不进入。大禹付出了洪水的代价，洪水摧毁了他的家园，在经过13年的艰苦努力之后，大禹用他的智慧、深深地依恋着整个世界的韦德和克服困难的勇气迎来了一个繁荣的时代。此时，第二次地震造成的堰塞湖高高地悬挂在大禹的家乡北川县的上空。我想，既然大禹能够引走湖水，那么这个堰塞湖的危险肯定会被大禹的子孙所消除。
仰望蓝天，我看到了中国，它从四个古代文明中幸存下来。他不断成长，不断跳跃，不断克服前进道路上的所有障碍。只有在经历了无数次自然灾害之后，中国才变得更加强大。
仰望蓝天，强烈的阳光洒向大地。
我看到这是一个伟大的民族――中华民族的精神之光。这道光将给中华民族带来更美好的明天。
在我生活的地方，是我最难忘的美丽家乡。一年四季，各具风格：我喜欢她春天的欣欣向荣，我喜欢她夏天的热情似火，更喜欢她秋天的果实累累，也钟情于她冬天的银装素裹。
我的家乡在太行山的脚下，有景色迷人的国家级风景区八里沟，也有自然天成的国家地质公园关山。这里是蓝蓝的天空，新鲜的空气，美丽的白云，清澈的小河，可爱的鱼儿……
走在山间的羊肠小道上，还能惊喜的看到很多野生动物的.足迹，太行猕猴，野鹿等等，他们在大自然的怀抱中，那么悠然，那么逍遥。如果你口渴了，路边的野山枣，酸甜可口，野葡萄，酸的掉牙。如果你饿了，抬头就能看到红的柿子，青的核桃，带刺的板栗，享受着美味时，一定会让你流连忘返的，感觉自己是不是走进了世外桃源。这就是我美丽迷人的家乡。
我希望我们要把这美好的一切永远保持下去，拒绝污染，拒绝破坏，保护我们的家园，爱护我们的朋友，在城市污染日益严重的今天，我们要一起携起手来，要像爱护眼睛那样共同爱护我们的家，让我们家乡的天更蓝，更新，更美！
人的心是软弱的，是无能的，只要受到过一点点的的委屈就会永远的名记在心里，怎么抹也抹不去。.。.。.
人们都说大的孩子受苦，小的孩子享福，我可真的尝到了这种味道，有一天，我们家里来了一位不速之客，从那时起，我的生活就彻彻底底的就改变了，每回我写作业，我的表妹就把我的文具统统拿走，我原本想告诉妈妈，可没想到妹妹恶人先告状，说我把她的东西拿走，妈妈听了，气冲冲的走过来不分是非的骂了我几句，就冲冲走了，在那时，我在被地里暗暗的哭了一夜，你知道我有多恨你吗？可你完全不顾我的感受，你知道你伤了一个孩子的自尊心吗？
还有一回，我拿着我姨妈送给我的玉手链带在手上，这时，表妹也过来了，一把夺过我手中的手链，还把我的大拇指上挖出了血，我见了，也不甘示弱的从表妹手里夺回来，而你刚好洗完衣服，走进房间，看见了我手上拿着妹妹抢的手链，就不分是非的打了我还骂了我，我又再被地里哭了一夜，您又一次伤了我的自尊心，从那以后，我从天堂般的生活跌入地狱，性格也从一个原本活泼可爱的阳光女孩，变成一个沉默不语的“活死人”，・ 妈妈啊！你太伤我的自尊心了，我恨你！
啊！天空好极了。没事的时候，我会看着蓝天。看蓝天不是坏事，上课看蓝天是坏事。正好，我又坐在窗边。
我看着蓝天，蓝天和白云相映成趣。多迷人啊！有时乌云遮住了天空，天空布满了灰色，有一种层次感。有时下小雨，乌云密布看起来不错。如果是蓝天，那就更好看了。蓝天上飘着一点小雨，真好！彩虹，彩虹我一直想有彩虹。我迫不及待地想走在彩虹桥上看一看！
白云如马、羊、蝴蝶像一匹马，像一匹骏马在天空中奔跑，还有踢腿的声音；像羊一样，仿佛天空是一片草原，一群温顺的羊在那里静静地吃草；像一只蝴蝶，此时的天空是一座花园，海阔天空，花园里满是蝴蝶！
望天有个好处，就是可以发挥想象力，想什么都行。像一个无人问津的天堂，你可以为所欲为(见白云)。
有时间也要看看天！~
放学的路上，我一扭头，望向发出响声的方向，我发现机修店门口用细金属丝拴着一只鸽子。我继续往前走。
虽说已经走开了，可那只鸽子仰望天空的眼神，却时时刻在我的脑海中，就像冰上的水渍，永远都擦不掉了。我不由自主转身。
我这是怎么了？我竭力说服自己不要多管闲事。这不关我的事。我想，这的确不关我的事，这不关我的事……
一阵更加强烈的“扑腾”声，让我再次扭回了头，是它的眼神让我不得不回头，我走*它，它用惊恐的眼神看了看我，随即更加努力地想挣脱束缚。
拴住它的是一条电线里的铜芯，用手揪不断，但是剪刀或许可以……
不行，太危险了，店主的儿子随时会放下手机走出来。
更何况这不关我的事。
我闭上眼睛，心里无比沉重，我知道这双眼睛再也不会从我的大脑中消失了。
这不关你的事。
不行。
这不关你的事。
不行！
他们会骂你的。
他们会弄死它的！
我扭转身，再一次走*鸽子，拿着随身带着的小刀。我知道，现在不做，我会后悔一辈子。我蹲下身，开始用力地割鸽子腿上的电线。
屋内的音乐，盖过了我割绳子的声音。突然鸽子惊慌地地跳了一下，可能是我不小心碰到了它。
屋内的音乐声停了，我握紧拳头里的小刀，心跳的声音好像枪声。我打算，在他看到我的一瞬间，我就扑上去。
音乐又响起来了，我松了一口气。
但立刻发现前功尽弃了――鸽子刚才的那一跳，让它的尾巴盖住了才割的地方。我不能迟疑了，立刻找到离鸽子腿最*的地方，快速划动起来。被发现的话，鸽子必死无疑，他们是不会给一只洁白无瑕的动物生存的机会的。
音乐声再次停下，鸽子转过头用祈求的目光看着我――完成了！我站起来，用脚一推，鸽子终于展开了翅膀，飞了起来。
我跟着鸽子奔跑，看着它，直到它拥抱蓝天。
那双眼睛再没有出现，取而代之的是它张开双翅的身影。
天，这么蓝，好像谁遗失的蓝宝石，灿烂的阳光这样耀眼，心却不会温暖......
想过吗？透过浅灰色的乌云仰望空隙里的蓝天，美得惊心动魄，蓝得没有一丝杂质。天边的云闪耀着太阳勾上的金色边线，云彩变成大海的浪潮，我们追逐的童年，就这样穿过指尖......这片蓝天下留有太多我们的回忆，为篮球的执着热情，为失败坠落的泪滴，因小事而争吵的苦涩味道，分享快乐的甜蜜时光......苦的，甜的，一点一滴都刻画在心里，心中的回音壁记录下永恒的秘密，可时间却让友谊在心底慢慢搁浅，说好不会忘，一定一定......
想过吗？透过篮筐仰望蓝天，充满信仰的瞳孔，就好像大头贴的镜框，框住我们的笑脸与汗水。谁不希望回到童年那段时间？但是梦想总不能实现。谁不为流逝的时间烦恼？人生不过短短百年。现在回望过去，仿佛*在眼前，还没有做什么事，转眼已到明天。谁想说再见？谁想离别？谁都想永远不长大，可我们只能记住喜悦，在夜深人静的黑夜拿出来慢慢翻阅。一张张发黄的照片，一双双纯真的眼，毕竟曾经一起笑过，哭过，苦过，辣过......有了回忆再说再见。
仰望蓝天！
仰望友谊的信仰......
小时侯，我就喜欢蓝天，喜欢它广阔无边，喜欢它万里蔚蓝，更喜欢它神秘莫测。我常想：如果有一天，我能够坐着宇宙飞船，在太空中探索，那该多好啊！
儿时渴求知识，渴求实现自己的梦想催使我一直追寻。进入初中，我一边加倍努力，一边尽情畅想着“神舟七号”。抑或坐在桌旁，望着窗外那深蓝的天空，我产生了无限的遐想，一会儿竟入了神：我开着轻型“小水滴”汽车来到了太空发射站，登上了宇宙飞船，坐在柔软的椅子上，系好安全带。随着一阵震耳欲聋的轰隆声，宇宙飞船升上了太空。
我探头向窗外望去，啊！这简直是个神奇世界！天不再是蓝的，而是一幅巨大的黑色幕布，上面缀着一颗颗像钻石似的星星，闪闪亮亮，耀眼极了，它们好奇的问：“你是谁啊？从哪儿来的。”“我是地球人，来太空探索的，让我们做个好朋友吧！”
窗外，那一幕幕美丽的景色使我眼花缭乱。突然，我的眼前一亮：前方那金光闪闪的殿堂不是月宫吗？我高兴得叫了起来，我就要见到梦中偶像――嫦娥姐姐了！我简直不敢相信自己的眼睛。
——清明节包青团作文实用五份
说起青团，每个人都应该吃过，它翠绿的外表里，有的装着甜津津的豆沙，有的装着香喷喷的猪肉炒豆腐干，可好吃了！不过，你会做吗？最*，我决定拜太婆为师，来学做青团。
太婆是我们这里远*闻名的做青团高手，她做的青团皮薄馅多，吃一口唇齿留香。做青团最重要的一种食材就是鼠曲草。这种草一般生长在田间小路上，山上野外也比较常见。太婆将鼠曲草洗净后放锅里煮烂，再揉进粉团里，渐渐地，粉团就变成浅绿色的了。太婆揪了一团面，左手托着面团，右手的食指伸进面团里，大拇指一边捏着面团，一边不停地转动，不一会儿，一个像尖顶帽子似的青团皮就做好了。太婆装进了我最爱吃的.豆沙馅，再用右手的虎口边转动边收口，再放在掌心揉圆，一个漂亮的青团就做好了。
“就这么简单呀，我会！”我自信满满，迫不及待地要大显身手。我努力学着太婆的样子，可是面团到了我的手里似乎变得特别不听使唤，费了好长时间，我的青团皮不但没有捏成尖顶帽子，反而成了一口大碗，惹得全家人哄堂大笑。看着我垂头丧气的样子，太婆笑呵呵地说：“比起太婆一开始做的青团，你已经做得很不错啦，来，我教你！”听了太婆的鼓励，我顿时有了信心，在太婆的手把手指导下，我终于做成了一个像样的青团。
青团蒸熟了！我顾不得烫手，抓起一个就往嘴里送，哇，又软糯又香甜！做青团可真有意思！
一年一度的清明节又到了，家家户户都要包青团，我家也不例外。
那天下午放学回家，我来到厨房，看见盆里有一大团看上去发霉了似的绿东西，觉得很奇怪，便去问外婆：“这是什么呀？”外婆好像看透了我的心思，回答说：“这是用面粉搓合一种草，再加上一点水做成的面团。别看它这么难看，其实是用来制作青团的。”听到包青团，我就来劲了，一定要帮外婆一起包。
我和外婆每人各取出一半的面团来反复搓揉，使面团变软。搓着搓着，我的手都要没力气了，想停下来休息一会儿，但看到外婆还是那么用力地搓，我也就坚持了下来。
搓好面团之后，我学着外婆的样子把面团分成一块一块的，再取出其中的一块拿在手上继续揉。外婆说：“先在粉团的中间戳一个洞，再用大拇指把四周的粉捏得薄薄的，最后把粉团做成碗口形状，就可以放馅了。”我照着外婆说的去做，但不管我怎么努力，就是做不好。这粉团太不听话了，好像成心要跟我作对似的。就在我打算要放弃的时候，外婆说了一句话：“失败乃成功之母。”于是，我又继续做。功夫不负有心人，我终于把粉团捏得有点像碗口的形状了。然后，外婆又教我怎样放馅，怎样封口。原来每一道工序都是有讲究的。我学着外婆的样子，认认真真地做，终于把一个青团包好了。我激动地嚷了起来：“我成功了！这个青团一定要留着自己吃。”外婆看着我这兴奋的样子，也露出了会心的微笑。
我看见外婆把包好的青团贴上几片叶子，再把叶尖剪掉，觉得很好奇，就问：“为什么要贴上叶子呢？”“这样蒸起来才不会黏着锅，方便拿出来。”外婆边贴着叶子边说。我见外婆这么忙，也过来帮忙。
最后，是把青团放入锅里蒸。我又想起了一个问题，就问：“外婆，清明节为什么要吃青团？”外公听见了，抢着回答：“吃青团是我们这个地方的`传统*俗。就拿我们这些农民来讲，青团又称苦团，吃了青团后，就要开始耕田、插秧了，苦日子就要开始了。”听了外公的话，我似懂非懂地点点头。
青团蒸好后，揭开锅盖，一阵清香扑鼻而来。凑*一看，个个青团晶莹剔透，就像一块块碧玉，我看得直流口水。外婆说：“青团要凉一会儿吃才香。”我只好耐心地等待着。凉了一会儿，我们全家人就聚在一起吃青团。我尝了一口，真是又软又香，有一种吃了还想吃的感觉。
这次包青团，不仅让我尝到了自己做的香甜的青团，还了解到了关于青团的知识和传统，真是令人难忘啊！
听说清明节期间要吃青团，我一直想学学怎么做青团。上个星期天，爸爸妈妈终于有机会带我去北仑民丰村长长见识。
我们一下大巴车，就发现村口围着许多人，有的在敲锣打鼓扭秧歌，有的在翻江倒海摆游龙，那情景很热闹。
跟着人流的脚步，寻着青团的`清香，我不知不觉来到了做青团的大祠堂。我走了进去，发现厨房里一位阿姨正在蒸糯米，旁边还放着许多叫艾青的绿色植物。糯米蒸好后，阿姨把糯米和艾青混在一起，放进一个大石槽里。只听“当”的一声响，艾青汁四处乱溅。这是怎么回事呢？原来是一位叔叔用木头做成的榔头，在猛力捶打糯米和艾青，旁边的一位嬷嬷还在帮忙搅拌。
叔叔把拌好后的碧绿色糯米团端上桌板，桌子四周早已围了许多人。我从大人的腿缝里钻到桌子前，向做青团的阿姨讨了一个小糯米团，就开始学做青团。我先把糯米团压扁，在糯米团中间凹了个小窝，放入一点芝麻馅，然后搓成圆形，接着沾一些黄黄的松花粉，再把裹好的绿米团放进木头模具里压*，最后把模具反过来倒扣在桌子上。嗨，一个形似月饼、印有花纹、浑身碧绿、散发清香的青团做成了！
一年一度的清明节到了，妈妈又开始忙着包青团了。
看着妈妈那熟悉的动作，我真想学会这一招呀！于是我就问妈妈怎么包青团。妈妈满口答应，还给我做了示范动作。我高兴极了。妈妈一遍又一遍的说着包青团的方法，我都听得不耐烦了，就大声说：“我会了，让我亲自来包一个吧。”
我先拿一小团粉，再把它不断地揉，揉得很柔了，再用拇指在粉团的中央打一个洞，然后向四周捏开，口子不断扩大，四周的粉也越来越薄，再把馅放进去，然后封口，但是由于馅放得太多了，口虽封好了，但还有不少馅露在外面。我心里想，包青团这么难，不干了！妈妈似乎看透了我的心思，就说：“干什么事情都要有恒心，不能半途而废，知道了吗？”我似懂非懂地点点头。妈妈还手把手地又教了我几遍。于是我又包了一个，这一次可比上次好多了，妈妈夸奖了我呢。
就这样，我一连包了四五个，有好几个还和妈妈包的一样好。
“寒食青团店，春低杨柳枝”，每逢清明节，家家户户都会在这一天做香喷喷的青团，我家也不例外。
这天，看着大人一边冲洗着艾青叶上的杂质，一边又把艾草放进搅拌机里搅拌成汁，忙得不可开交。我心想:每年都是妈妈做香喷喷的青团给我吃，今年我也要包一回青团，不能继续再当“吃货”了。
说干就干，首先我把绿油油的艾草汁倒入米粉里，使劲揉搓。糟了，我这细皮嫩肉的小手被面团给包围了！我用力地甩啊甩，再往手上洒了一些面粉，青团子终于从我的小手中脱落下来。然后我慢慢地揉，直到艾青汁和面粉合二为一就可以包了。
我把大面团分成了一个个小面团。接着拿起一个小面团，把它揉得圆溜溜的。再把大拇指插入面团中间，让它变成小碗的'形状就可以包馅了。我蹑手蹑脚地把豆沙球放进“碗″里，然后赶紧把它包起来，免得馅从里边掉出来。
时间一分一秒地过去了，我的青团也快要大功告成了。“终于做完了！一个，二个，三个……”我兴奋地数着，“一共有十五个，刚好每个人分三个！”说完，我迫不及待地让妈妈把这几个青团蒸熟。
晚上，我们一家人一边吃着美味的青团，一边看着电视，别提有多高兴了！
