“清明时节雨纷纷，路上行人欲断魂。借问酒家何处有？牧童遥指杏花村。”又是一年清明日，除了扫墓，令我无法忘怀的，还是奶奶做的青团……
我们家每年都少不了吃青团的环节，临*清明，厨房里就会多上一盆青团馅。奶奶先是剁好馅，再和些面粉，艾草碾碎后掺进面粉里，原本洁白无瑕的面粉变成了鲜绿色，用勺子上馅，就可以放进锅里蒸上一会儿了。
奶奶知道我喜欢吃煎过的东西，特意把青团放到煎锅里煎至两面金黄，再让我慢慢品尝，咬一口，外香里软，一股艾草的清香在嘴里扩散开来，再往里咬一点，就能品出五香的气味了。
青团不仅可以充当主食，还可以当点心呢！学业繁重的六年级自然会有数量惊人的作业。每当我结束白天的学*，一脸倦意地回到奶奶家吃完了饭，奶奶总会拿着两个热好了的青团走过来，对我说：“回家作业写累了，别忘了吃点心哦！”这时的我，手里捏着热腾腾的青团，心头也会突然一热，啊，奶奶！您为我无私地付出，该让我如何报答啊？夜里，我做完作业，顺手拿起那两个还有余温的青团，忍不住大口吞下去，要知道，这可是奶奶对我的爱呀！
贴心的奶奶知道，我不喜欢长时间吃同样的一种食物，就不断地变着法儿更换花样，有时是蚕豆青团，有时是红豆青团，甚至还有虾仁青团……奶奶不愧是我的“知已”在各种方面上都尽可能地使我满意，不愧是我的“私人厨师”啊！
奶奶做的青团，在亲戚好友之间也是出了名的一道美味，每当扫墓时亲戚们对青团赞不绝口时，最高兴的还是我，原来奶奶做的青团这么好啊！我真幸福！
这就是牵动我情思的青团，奶奶的青团，让我终生难忘……
迂回的小巷，斑驳的青石板，墨绿的青苔，那凹凸不*的褶皱就像老树身上脱落的树皮，长在岁月的光辉里，却注定要在岁月里失去光华，在喧嚣中被掩盖真容。
多年之后的今天的清明，再次来到这乡间小巷采艾草，想起几年前春日阳光透过层层叠叠的绿叶在青石板上，在草丛中，在青团的蜜汁中流过，此处的清明不是“风雨梨花寒食过，几家坟上子孙来”的凄凉悲哀伤，而是活泼的，我与父母边采艾草边踏青，乐在其中。空气中弥漫着艾草的清香，我走着。
“这里的艾草不能乱摘的，这是我自家的。”一声粗犷的乡音，带着厚重的乡调传入耳中，我正兴致的采着，父亲犹豫了一下，又答：“那阿姨，我来买点吧。”细一看，那原来是为老妇，身着朴素，脸上的皱纹显露出岁月的沧桑。原来这快是老妇的田，我们便随着老付进了他家要付钱。
那老妇与他的老爷子的小屋十分简陋，大概也就20来*方，并且那老妇是没有手机的，还是借的手机让我们付的钱。我摘了如许的艾草老妇却只是淡淡一笑，说：“10块钱给你了吧。”我有点惊讶。
老妇和那老爷子都十分淳朴，穿的很简陋，但又不失那一份整洁，原来他们也正做青团子呢，他俩采用的是最传统的做青团方法，煮熟的糯米粉要先和艾草榨成汁混在一起，烧着的柴火散发出糯米香，这种香只有在乡间才能感受到的，老头子拿着一把木锤匀锤，在老妇翻动的糯米团中，每一锤都是那么有力均匀。我看着有点怕，怕老爷子的锤没握好就砸在老妇手上了，可他们配合是如此默契，恰如其分。
我们在一旁看着，惊讶于他们的配合之默契，又感动于他们那份淳朴。“吃几个吧。”老妇*淡的说到，我们品尝这裹上松花粉的一团团的青团，软糯香甜，相比市场上那些黑心商家，这不知好多少。她抬起那双柔和而宁静的眼，又带着厚重的香音微笑着说：“小伙子吃一个吧！”
我们又买了几个青团，不禁要挥手告别了，“下次见！”，可我不禁难过起来，这一次见面也许是永别，下次可能就见不到了，我凝然的双眼闪出愁怨：世间像这样的人，还有几个呢？
小巷依然是那么悠长，墨绿的叶子，落下几点细碎的阳光，那座小屋披着午后的光韵，默默守候着，将这美好品质传承下去。
青团应该是清明前后应时当令的新鲜玩意，在东坡诗里写的“竹外桃花三两枝，春江水暖鸭先知”时候踏青，呼吸一点新鲜空气，看着新鲜的绿色，吃团，喝寒食粥，若是再应景的下些小雨，尤有韵致，身心一快。怪不得有诗人说：“这是在吃春天”。
青团又叫艾米果，清明稞，碧青油绿，糯韧绵软，甘甜细腻，蒸好几摞小笼，一屋子热气腾腾。熟了以后，绿绿的松软的皮儿，皮亦微皱，不软不硬有咬劲，带有清淡却悠长的艾草香气，味甚隽，远胜年糕汤圆，一口入肚，三春不忘，是寒食时节流行于江浙沪一带天然绿色健康的时令食品。艾草有*喘、利胆、消火、抗菌、驱寒、除湿等功效，而小麦草的汁有去油解腻、消食降火的功效，同时还能起到美容的作用。
青团品类也颇多，南甜北咸东辣西酸党皆可满足。虾子冬笋以鲜著称，虾子放的太多，会汪出些许汁水，“鲜得连眉毛都掉了”。豆沙馅心甜而不腻，沙色紫的发黑。 红豆水滤去皮，熬烂，澄出细沙，加少量白糖 ，北方叫“澄沙”，南方叫“洗沙”。初期的青团最离不开豆沙。豆沙又最能吸油，故易作馅。
青团历史悠久，比如清朝的袁枚在《随园食单》里面就专门写了作为糕点之一的青团的作法：“捣青草为汁，和粉作粉团，色如碧玉。”艾草回家洗净煮烂挤汁，最好采用清明前的艾，这个时候是最嫩的，嫩绿的样子，嫣然可爱。将艾在开水中略烫，沥去水，碎切，揉进糯米粉内，与糯米粉同抖匀，乃以蒸成，候冷，尤妙。 入口细嚼半天，说不出话，顷刻下肚，鲜嫩腴美，不可名状，意犹未足。至于为什么吃青团，众说不一。传说有一年清明节，太*天国将领李秀成被清兵追捕后设岗，每一个出村人都要接受检查，防止他们给李秀成带吃的东西。一位农民在思索带什么东西给李秀成吃时，一脚踩在一丛艾草上，滑了一跤，爬起来时只见手上、膝盖上都染上了绿莹莹的颜色。他顿时心生一计，连忙采了些艾草回家洗净煮烂挤汁，揉进糯米粉内，做成一只只米团子。然后把青溜溜的团子放在青草里，混过村口的哨兵。李秀成吃了青团，觉得又香又糯而且不粘牙。天黑后，他绕过清兵哨卡安全返回大本营。后来，李秀成下令太*军都要学会做青团以御敌自保。吃青团的*俗就此流传开来。另一种说法是为了纪念春秋时期跟随晋文公的介子推。介子推当年跟着晋文公各国逃亡，立下过功勋，后来晋文公发达了，介子推不肯接受晋文公的回馈封赏而隐居。晋文公重视介子推的才能，于是在绵山找到他，想让他出山帮自己，介子推死活不出山，晋文公就索性放火烧山，想逼他出来，最后介子推宁可被烧死也不出来。悔恨交加的重耳下令举国在他的忌日禁止用火，人们开不了灶，只好吃冷食，提前蒸好的米食成了填饱肚子的首选。
青色寄托着古人助长阳气增长的愿望，寒食小温担任着俗世纷扰的小确幸。
清明节前夕的一天，你如果走过我们的教室，你一定会听到我们一阵阵欢乐的笑声，闻到一股股清香。你肯定会问我们：“你们在做什么？”我们会回答：“我们在做青团！”
下午一点到了，每个小组纷纷拿出自己准备的材料，摆放在桌子上，仿佛正开展着一场食品展览会。瞧：有绿色的青汁；有香甜的馅儿；还有一个个道具。道具准备好，就盖和面了，这可是制作青团一个必不可少的环节。只见一个个和面高手——老师请来的家长们陆续登场。她们娴熟地将面粉倒入盆中，再加入少许的水，接着，陈冠宇妈妈将手伸入盆中，熟练的揉了起来。慢慢地，原本松松散散的面粉在陈冠宇妈妈手中变成了柔软的大面团，然后，再倒入事先准备好的青汁，继续和。终于，青色的面团揉好了，家长们把面团分成几段，依次分给每一个小组。
开始做青团了。我先取出了一个中等大小的面团，在手中来回揉。揉成一个光滑的圆球体时，就差不多了，我接着把面团轻轻压扁，然后小心翼翼的把压扁的面团窝成一个圈，再把豆沙馅挤在里面，注意不要挤太多，小心馅儿会漏。挤好馅儿，用筷子把馅儿往里面塞一塞，再把面团一捏，一包，之后用保鲜膜将青团包好，这样一个完美的青团就做好了。再看看其他人做的：杜驾麟在青团上来回抹上黑芝麻，变成了一个名副其实的“黑”团，不知道蒸出来味道怎么样？看看成娅媗的，她把芝麻、豆沙和青团一起搓，使青团变成了一个“大花脸”……其它小组也不甘示弱，都在埋头奋力做着，整个班的气氛达到了最高潮！
第一课下课了，朱老师给我们每个组评了奖。我们这组光荣地获得了“最佳纪律奖”我们高兴得一蹦三尺高。所有组制作的青团中，最令我记忆犹新的就是陈申一组的青团，他们十分创意，有“长方形”；有“五角星”；有“饺子”；有“荷包蛋”；有“神舟飞船”；还有“青团一家”……他们这组不愧是“最佳创意奖”。奖评好了，就该把青团送到食堂去蒸了。我在教室里联想起了青团的味道，一定是软软的、糯糯的。
盼星星，盼月亮，终于盼来了美味的青团，我迫不及待地拿了一个青团，剥开保鲜膜，吃上一口，“真香”我说道，这青团带着一股黄瓜的清香，吃进嘴，软软的，糯糯的，太好吃啦！
回家的路上，我脑海一直浮现着下午活动的场景，真是春暖清明，青团飘香。
一到清明节，我们就不由自主地想起青团，这次，我就要亲自包一回青团。
材料都准备好后，我们就开动了，先把艾草洗净，煮熟，加上米粉使劲揉，等到粉团变成绿色之后，就开始包了。
我撕下一团，压*，放上豆沙，只差最后一步揉成圆形。我开始揉，可是，我一不小心揉成了正方形，真好玩！于是我第二个就做了一块甜甜圈，第三个做了个……，越做越好玩，不一会儿，形形色色的青团就出来了，不过，有几个我包着包着，一个不小心，一用力，“啪”一声就爆了，里边的豆沙喷得满桌都是。
我包完了，就想去看弟弟包得怎样了，于是，我伸长了头颈去看，他包的是一些什么呀？爆馅的爆馅，漏馅的漏馅，有的居然还被挖了个洞，馅全流了出来，还有一个竞是实心的，没馅！
再看看外公包的，个个都很圆，几乎都一样，在桌子上一放，还会滚动，不像我一样五花八门，也不像弟弟一样溃不成形，这才是最最朴实无华的青团呀！
这个清明节，我过得很快乐。
几年前的四月，又值一年一度的清明节，在岭南地区，我们通常都会去扫墓，吃乳猪，而在我的老家——江南地区，人们不仅会去扫墓，还会弄一种“美味”——青团，岭南地区也叫“艾糍”。每逢过节，我们都会去到奶奶家，而那年清明节，又正赶上姑妈准备做青团，我这个吃货自然也加入了这个行列。
首先，把制作青团的原料：糯米粉、粘米粉、豆沙馅还有最重要的艾草准备好。第一步，把艾草洗干净，然后把艾草放入锅内焯，加水，用搅拌机把艾草打成艾草汁，闻着这散发出来的清香，我们开始进行最关键的一步。
终于开始包青团了，首先把粉和艾草汁活成碧绿的面团，每次截取适量大小，摊开，放入豆沙馅，再包成拳头大小，这样，一个碧绿诱人的青团就大功告成啦~姑妈心灵手巧，飞速地包着青团，成品一个个大小均匀；而我包的青团则“一瘦一胖”，东倒西歪，心中默叹姑妈的手艺，心里倏忽燃起了胜负欲，更加仔细认真地包青团，起初还是不大好看，但我越包越上手，很快掌握了门道，不知不觉包的越来越快，青团也越包越好看，不一会儿，一盘子的青团都包好了，我迫不及待地把青团拿去蒸，青团散发出的艾草清香，惹得一屋子的人都“口水直流”。
经过不长时间的蒸制，青团终于蒸好了，我等不到青团完全凉透，八成凉时我已经迫不及待地拿起一个自己包的青团，一口下去，满嘴都散发着“春天的味道”，青团不甜不腻，不黏牙，艾草的清香仿佛融入了豆沙馅中，散发出清淡悠长的味道，看着大家吃着我包的青团赞不绝口，我不仅享受着美味，更有一股幸福与自豪感。
长大后，我每年清明节都会吃青团，但无论是买的，还是别人送的，我再也没有吃到过像那年那样好吃的青团了。
——清明节做青团作文范本10份
星期天上午，天气晴朗，阳光灿烂。
一大早我就起床了，心情非常高兴。一会儿，奶奶打电话给爸爸，叫我们早点过去。于是爸爸开车载着我和妈妈来到奶奶家，一进门，我就看见奶奶正忙着做青团，我就跑过去说："奶奶您在做什么？"奶奶说："我在做青团，你在边上看着，等你长大后做给我们吃。"我说："我现在就要做。"奶奶说："那好吧，你看奶奶做，跟着学，做几个小的试试。"
奶奶就给我一个粉团，我拿在手上跟着奶奶学，先把粉团搓成圆形，然后右手大母指伸进小圆里，左手转，右手捏，慢慢地把粉团捏成小茶杯一样薄薄的形状，再把陷肉放进去，左手把青团抖一抖，右手把口子闭合捏成三角形，然后继续揉，揉成圆圆的。左手到右手，右手到左手，象抛球一样抛几下。然后就放进蒸笼里蒸。
一会儿功夫，我的作品就出蒸笼了，我把它拿给爸爸妈妈吃，爸爸妈妈边吃边说："真好吃，由由你长大了，会做青团了！"我心里乐滋滋的。
清明节到了，瞧，又下起了牛毛细雨，这让我们不禁想起了一首古诗：清明时节纷纷，路上行人欲断魂。借问酒家何处有，牧童遥指杏花。在今年清明节，我们一家扫墓结束后，妈妈要自己做青团让我们尝个鲜。我也洗干净了双手，兴致勃勃地学做起青团来。
开始做青团啦！妈妈先把绿油油的菠菜在水中煮熟。接着又熟练地把煮好的菠菜放进一个又大又深的铁盆。再往里面放雪白雪白的糯米粉加一点沸水。妈妈将糯米粉和菠菜用力揉捏，过了好久终于揉好，成了一个绿绿的糯米团。然后我们每个人掐了一点糯米团搓圆，捏成小碗状往里面放了香喷喷的黑洋酥，再把口“封”起来，最后，我们把青团放进了锅里去蒸。还没蒸熟，一股香味已扑鼻而来。“真希望快点好。”我一边想着，一边迫不及待地来到了厨房，等待吃了！终于好了，我发现青团的颜色变成了墨绿色。吃着自己做的青团，我心里比吃了蜜还甜。
清明节，它不仅让我们追忆已故的亲人，续亲情，还带给了我们一份悠闲，一份难忘。
今天是桃花节的后一天，因为昨天要上课，所以只有星期天去了。
早上九点，妈妈把我叫了起来，我毫不乐意的起了床。爸爸昨天就去了外婆家，昨天晚上只有我和妈妈两个人。我们准备好东西，出发了。
经过五个多小时的旅程的旅程我们终于到了富阳市新登镇半山村的外婆家。
途中，山上的土地上种有许许多多的桃花树。桃树林里树木茂盛，桃花争奇斗艳，满山遍野的桃花都开了，仿佛在举行选美比赛呢！美丽极了！
晚上，我们吃好饭，做清明团子的材料准备完毕了。
我先拿一团糕和一撮面粉，用力地把糕搓成椭圆形，然后挖一个大洞，把芝麻放进去，然后按上图案，清明团子就做好了。我又做了没有馅的清明团子、各种各样的清明团子：小兔子、UFO、小熊、小猫、小花……一共做了九个呢！
过了一会儿，清明团子蒸好了，吃了自己做的清明团子，心里甜滋滋的呢！
听说清明节期间要吃青团，我一直想学学怎么做青团。上个星期天，爸爸妈妈终于有机会带我去北仑民丰村长长见识。
我们一下大巴车，就发现村口围着许多人，有的在敲锣打鼓扭秧歌，有的在翻江倒海摆游龙，那情景很热闹。
跟着人流的脚步，寻着青团的清香，我不知不觉来到了做青团的大祠堂。我走了进去，发现厨房里一位阿姨正在蒸糯米，旁边狗抛判矶嘟邪嗟穆躺植物。糯米蒸好后，阿姨把糯米和艾青混在一起，放进一个大石槽里。只听“当”的一声响，艾青汁四处乱溅。这是怎么回事呢？原来是一位叔叔用木头做成的榔头，在猛力捶打糯米和艾青，旁边的一位嬷嬷还在帮忙搅拌。
叔叔把拌好后的碧绿色糯米团端上桌板，桌子四周早已围了许多人。我从大人的腿缝里钻到桌子前，向做青团的阿姨讨了一个小糯米团，就开始学做青团。我先把糯米团压扁，在糯米团中间凹了个小窝，放入一点芝麻馅，然后搓成圆形，接着沾一些黄黄的松花粉，再把裹好的绿米团放进木头模具里压*，最后把模具反过来倒扣在桌子上。嗨，一个形似月饼、印有花纹、浑身碧绿、散发清香的青团做成了！
一年一度的清明节到了，妈妈又开始忙着包青团了。
看着妈妈那熟悉的动作，我真想学会这一招呀！于是我就问妈妈怎么包青团。妈妈满口答应，还给我做了示范动作。我高兴极了。妈妈一遍又一遍的说着包青团的方法，我都听得不耐烦了，就大声说：“我会了，让我亲自来包一个吧。”
我先拿一小团粉，再把它不断地揉，揉得很柔了，再用拇指在粉团的中央打一个洞，然后向四周捏开，口子不断扩大，四周的粉也越来越薄，再把馅放进去，然后封口，但是由于馅放得太多了，口虽封好了，但还有不少馅露在外面。我心里想，包青团这么难，不干了！妈妈似乎看透了我的心思，就说：“干什么事情都要有恒心，不能半途而废，知道了吗？”我似懂非懂地点点头。妈妈还手把手地又教了我几遍。于是我又包了一个，这一次可比上次好多了，妈妈夸奖了我呢。
就这样，我一连包了四五个，有好几个还和妈妈包的一样好。
星期天上午，天气晴朗，阳光灿烂。
一大早我就起床了，心情非常高兴。一会儿，奶奶打电话给爸爸，叫我们早点过去。于是爸爸开车载着我和妈妈来到奶奶家，一进门，我就看见奶奶正忙着做青团，我就跑过去说： "奶奶您在做什么？" 奶奶说： "我在做青团，你在边上看着，等你长大后做给我们吃。" 我说： "我现在就要做。" 奶奶说： "那好吧，你看奶奶做，跟着学，做几个小的试试。"
奶奶就给我一个粉团，我拿在手上跟着奶奶学，先把粉团搓成圆形，然后右手大母指伸进小圆里，左手转，右手捏，慢慢地把粉团捏成小茶杯一样薄薄的形状，再把陷肉放进去，左手把青团抖一抖，右手把口子闭合捏成三角形，然后继续揉，揉成圆圆的。左手到右手，右手到左手，象抛球一样抛几下。然后就放进蒸笼里蒸。
一会儿功夫，我的作品就出蒸笼了，我把它拿给爸爸妈妈吃，爸爸妈妈边吃边说： "真好吃，由由你长大了，会做青团了！ " 我心里乐滋滋的。
4月4日是中国的传统节日——清明节。每逢清明的时候，家家户户都要做青团来祭祀祖先。
清明前一个星期，我到外婆家玩，正巧，外婆正在做青团呢。我来不及放下带来的东西，就冲向外婆，嘴里还嚷嚷着：“外婆，我要做青团。”外婆答应了。
糯米粉已经和好了，是淡青色的，还有三种馅料：豆沙的、芝麻的、雪菜笋尖的。外婆熟练的捏出一个面团，做成小碗状，加入一勺芝麻，用左手托住，一边使“小碗”飞快的旋转，一边用右手手心周围的肌肉一点一点地搓合起来，没有一粒芝麻掉出来。外婆的动作如此麻利，才用了十秒左右。
外婆给我示范了两次，便让我做起来。比起外婆，我显得笨手笨脚，芝麻撒了一地，做的青团，肚皮裂开，嘴裂开。
看着手中的青团，外婆笑眯眯的看着我：“没事，孩子，你还重来没做过青团呢，已经做得和不错了。”
该蒸青团了，外婆往锅了倒了大半锅水，架上青团，盖上锅盖，便开始蒸了。大约煮了二十来分钟，厨房里的弥漫着蒸气，感觉象在云端里，空气中散发着青团诱人的清香。外婆掀开锅盖，那香味更浓了，沁人心脾。我赶紧凑上前去，瞧那青团个个亮晶晶的，泛着深绿色，哪个苍翠的大树也比不过它，真舍不得吃它啊！
我不禁有点发呆，转眼间，那一个个小青团变成了一张张娃娃的脸，仿佛在说：“小主人，小主人，快来吃啊，我们可好吃了，快来呀……”
我一口气吃了三个青团，一边吃，一边笑，我的小肚子也成了一个圆圆的青团。
几年前的四月，又值一年一度的清明节，在岭南地区，我们通常都会去扫墓，吃乳猪，而在我的老家——江南地区，人们不仅会去扫墓，还会弄一种“美味”——青团，岭南地区也叫“艾糍”。每逢过节，我们都会去到奶奶家，而那年清明节，又正赶上姑妈准备做青团，我这个吃货自然也加入了这个行列。
首先，把制作青团的原料：糯米粉、粘米粉、豆沙馅还有最重要的艾草准备好。第一步，把艾草洗干净，然后把艾草放入锅内焯，加水，用搅拌机把艾草打成艾草汁，闻着这散发出来的清香，我们开始进行最关键的一步。
终于开始包青团了，首先把粉和艾草汁活成碧绿的面团，每次截取适量大小，摊开，放入豆沙馅，再包成拳头大小，这样，一个碧绿诱人的青团就大功告成啦~姑妈心灵手巧，飞速地包着青团，成品一个个大小均匀；而我包的青团则“一瘦一胖”，东倒西歪，心中默叹姑妈的手艺，心里倏忽燃起了胜负欲，更加仔细认真地包青团，起初还是不大好看，但我越包越上手，很快掌握了门道，不知不觉包的越来越快，青团也越包越好看，不一会儿，一盘子的青团都包好了，我迫不及待地把青团拿去蒸，青团散发出的艾草清香，惹得一屋子的人都“口水直流”。
经过不长时间的蒸制，青团终于蒸好了，我等不到青团完全凉透，八成凉时我已经迫不及待地拿起一个自己包的青团，一口下去，满嘴都散发着“春天的味道”，青团不甜不腻，不黏牙，艾草的清香仿佛融入了豆沙馅中，散发出清淡悠长的味道，看着大家吃着我包的青团赞不绝口，我不仅享受着美味，更有一股幸福与自豪感。
长大后，我每年清明节都会吃青团，但无论是买的，还是别人送的，我再也没有吃到过像那年那样好吃的青团了。
清明节我们没去扫墓，没去户外踏青，但我们做了一道美食青团。
这段时间正是青团最佳的品味时间，也是最佳的制作时间。
青团做起来似乎不难，因为它用不着太多的材料，但其实也很考究。青团的点睛之笔是艾青，它长得一点都不出众，没有太多的辨识度，在我看来就像是杂草，但它却成就了美味的青团。
首先便要将这个点睛之笔洗干净，蒸熟，泡点水。这个步骤并没什么难的，难的是揉面，因为是糯米，所以要十分的谨慎，一出错就会翻车。太软太硬都不行，还要有弹性。超大盆的糯米粉马上就要变成团子了。外婆先在中间挖了个坑，然后往里填满热水，果然水量真的很重要。
接下来就是力量活了。要使劲使劲地揉，要揉无数次，水也要倒无数次，想想青青的小团子就要出生了，不禁流了流口水。我就坐在旁边给外婆倒水，外婆就使劲地揉面。我左看右看，看得出揉面既要有耐心，也要有耐力，揉久了会很累的。我也看出揉面好像很难也很麻烦，电视里不就一放水就变成团子了，可自家做起来怎么这么麻烦，慢慢的，糯米粉就被揉成了粗糙的大面团，然后再加些水，加些粉，继续揉，光滑的团子出现出现之前，别忘了放入艾青汁。
大人们剁肉拌馅很快也就好了。接下来就是捏团子，放馅之前就是捏成窝窝头的样子，然后往里放馅，最后捏成团，就这样一个一个捏完，锅上蒸。很快，可爱的绿团团就出生啦！
清明节真是一个有实践意义的节日。
清明节时，家家都会准备好佐料做青团，这星期星期六，我家也要做青团。
妈妈连夜准备佐料，为了明天早点有青团吃。上午，我一进厨房，看见桌了上有一个巨大的粉团，旁边还有很多的馅料。只见妈妈站在桌前，用手抓起一小团的小粉团，把小粉团揉成圆形，用大拇指在小粉团中心压出一个洞，接着把洞变大，又把粉团捏的薄一些，用勺子把馅舀进小粉团中，最后把口“补”好。一个青团就大功告成了。我看妈妈很熟练，心想：妈妈都会了，我还怕不会。一股好奇心涌出心头，自己也想动手试一试。说干就干，我也学着妈妈的方法，抓出一把粉团，揉成小圆球，用手压出一个洞……但我做的青团并不很好，再把团捏薄的步骤中，小团破了一个洞，露了馅，失败了。我浪费了一些材料，不行，我得再试一次，我再次试了一次，还是失败了。也浪费了一些佐料。进过两次的失败，我清楚的知道，不能再浪费佐料了。心想：这还不简单，做得小一点不就好了。
我就把青团做的比妈妈做的小四分之一。除了把口补的不好以外，我以为这一仅是完美无缺了，可是等妈妈把我亲手做做青团烧熟以后，我咬了一口，竟没有咬到馅，我再咬了一口，算是要到了馅。原来是皮太厚了我知道做任何事都要认真对待！
——清明节吃青团作文实用5份
上海人在清明前后有吃青团的食俗,这种风俗可追溯到两千多年前的周朝。据《周礼》记载，当时有“仲春以木铎循火禁于国中”的法规，于是百姓熄炊，“寒食三日”。在寒食期间，即渭明前一、二日，还特定为”寒日节”。
古代寒食节的传统食品有糯米酪、麦酪、杏仁酪扬，这些食品都可事前制就，供寒日节充饥，不必举火为炊。
在寒日节的传统食品中还有一种“青精饭”，据《琐碎录》记载：“蜀入遇寒食日，采阳桐叶，细冬青染饭，色青而有光。”明代《七修类槁》也说：“古人寒食采杨桐叶，染饭青色以祭，资阳气也，今变而为青白团子，乃此义也”。清代《清嘉录》对青团有更明确的解释：“市上卖青团熟藕，为祀先之品，皆可冷食”。
现在，青团有的是采用青艾，有的以雀麦草汁和糯米粉捣制再以豆沙为馅而成，流传百余年，仍旧一只老面孔。人们用它扫墓祭祖，但更多的是应令尝新，青团作为祭祀的功能日益淡化。因此，一些卖青团店家洞察到这以点，前些年曾出现过多种甜咸馅料的'青团，如猪油玫瑰青团、黑洋酥青团、金针耳鲜肉青团等，但好景不长，这些原本受人青睐的青团，竟然无疾而终，实在让人百思不解。
上海人在清明前后有吃青团的食俗，这种风俗可追溯到两千多年前的周朝。据《周礼》记载，当时有“仲春以木铎循火禁于国中”的法规，于是百姓熄炊，“寒食三日”。在寒食期间，即渭明前一、二日，还特定为”寒日节”。
古代寒食节的传统食品有糯米酪、麦酪、杏仁酪扬，这些食品都可事前制就，供寒日节充饥，不必举火为炊。
在寒日节的传统食品中还有一种“青精饭”，据《琐碎录》记载：“蜀入遇寒食日，采阳桐叶，细冬青染饭，色青而有光。”明代《七修类槁》也说：“古人寒食采杨桐叶，染饭青色以祭，资阳气也，今变而为青白团子，乃此义也”。清代《清嘉录》对青团有更明确的解释：“市上卖青团熟藕，为祀先之品，皆可冷食”。
现在，青团有的是采用青艾，有的以雀麦草汁和糯米粉捣制再以豆沙为馅而成，流传百余年，仍旧一只老面孔。人们用它扫墓祭祖，但的是应令尝新，青团作为祭祀的功能日益淡化。因此，一些卖青团的店家洞察到这以点，前些年曾出现过多种甜咸馅料的青团，如猪油玫瑰青团、黑洋酥青团、金针耳鲜肉青团等，但好景不长，这些原本受人青睐的青团，竟然无疾而终，实在让人百思不解。
清明节时，家家都会准备好佐料做青团，这星期星期六，我家也要做青团。
妈妈连夜准备佐料，为了明天早点有青团吃。上午，我一进厨房，看见桌了上有一个巨大的粉团，旁边还有很多的馅料。只见妈妈站在桌前，用手抓起一小团的小粉团，把小粉团揉成圆形，用大拇指在小粉团中心压出一个洞，接着把洞变大，又把粉团捏的薄一些，用勺子把馅舀进小粉团中，最后把口“补”好。一个青团就大功告成了。我看妈妈很熟练，心想：妈妈都会了，我还怕不会。一股好奇心涌出心头，自己也想动手试一试。说干就干，我也学着妈妈的方法，抓出一把粉团，揉成小圆球，用手压出一个洞……但我做的青团并不很好，再把团捏薄的步骤中，小团破了一个洞，露了馅，失败了。我浪费了一些材料，不行，我得再试一次，我再次试了一次，还是失败了。也浪费了一些佐料。进过两次的失败，我清楚的知道，不能再浪费佐料了。心想：这还不简单，做得小一点不就好了。
我就把青团做的比妈妈做的小四分之一。除了把口补的不好以外，我以为这一仅是完美无缺了，可是等妈妈把我亲手做做青团烧熟以后，我咬了一口，竟没有咬到馅，我再咬了一口，算是要到了馅。原来是皮太厚了我知道做任何事都要认真对待！
青团，汉族传统节日食品。吃青团主要是流行于江南一带清明节，寒食节等节日。是一种用草头汁做成的绿色糕团，其做法是先将嫩艾、小棘姆草等(做青团用的野菜一般有三种，泥胡菜、苎麻叶、艾蒿、鼠曲草。泥胡菜氽后色做碧绿，以前常用，现在用的已不多见)放入大锅，加入石灰蒸烂，漂去石灰水，揉入糯米粉中，做成呈碧绿色的团子。
在中国古代，每逢寒食节，人们便不生火做饭，只吃冷食。冷食是事先做好无需加热的食品。青团是江南一带的小吃，因其色调而得名。用清明前后才有的一种艾草的汁拌进按比例配好的糯米/粘米/面粉里，手工揉匀，再根据各人喜好包裹进不同的馅料蒸制而成。
在中国其他地区也有类似的传统糕点，制作方法及食用*俗与青团大同小异，皆为清明前后糯米/粘米制食品。在广东及台湾客家地区称为“艾粄”，江西客家地区称为“艾米果”，在闽南及潮汕地区称为“艾粿”，而广府地区则常称作“艾饼”。
制作好的青团食用起来清甜甘香，软糯可口，带有艾叶香气。
在清明节的前一个晚上，奶奶在厨房里切切炒炒，为明天的清明节做好充分的.准备。
第二天一大早，奶奶就起床了，我想看看奶奶是怎么包青团的。青团，看起来是青色，但上面还有绿色的东西。只见奶奶坐在凳子上揉着面团，面粉变成了绿色，这种绿色的东西是奶奶从山上采摘而来的青叶。把它切碎，并融入面团中，可以使吃青团的口感觉得有弹性。奶奶搓的很吃力头上还滴下豆大的汗珠。搓了一会儿，奶奶就把面粉放在桌子上，桌子上放着馅，馅是由咸菜、肉碎、豆腐干和笋组成的，还飘散着一股诱人的味道。
奶奶对我说：“冰晶，你来了就帮我个忙吧，帮我柔青团。”奶奶在我面前放了一大块青团，让我在上面拿下一块青团，揉圆，放在她旁边。奶奶的任务就是往里面撞馅。开始揉了，奶奶先从青团中取出一小块，让我照着这个的大小来搓，我点了点头。当我继续往下做的时候发现面粉像一个黏人的小娃娃总是粘着我的手，奶奶告诉我，用手蘸一下干粉就行了，我试了果然如此。我就这样搓着，做出大小不同的青团，奶奶往青团里装馅的时候很麻利。之间她往一个中心插入手指，用另外四只手指反复地碰着青团的四周。小小的空虚立刻就变成了大洞。奶奶就向里面舀馅，馅满了之后，奶奶就用手把口给往里推，然后捏起来，一个胖乎乎的青团就算诞生了。随着我和奶奶默契的配合，面团就被我们包完了。开始烧青团了，随着从锅里飘来的香味，我流着口水，在锅边走来走去等待着吃青团，妈妈笑着说：“你真是个小馋猫！”半小时过后，青团就烧好了。吃着自己亲手制作的青团，我高兴极了。
清明节，既可以思念去世的亲人，又可以吃到美味的青团还可以饱览春天的景色，真有意思呀！
——写清明节作文6篇
敬爱的老师，亲爱的同学们：
我是一年级的王晨熙，我今天演讲的题目是《先烈伴我成长》
同学们，告别漫天的飞雪，在这个大地披上绿装的清明时节，我怀着一种凝重的`心情凝视着鲜艳的*，思绪又飘飞到那艰苦的岁月：祖国危难之时，无数爱国志士挺身而出，为了祖国的独立，甘洒一腔热血。从江姐到刘胡兰；从黄继光到董存瑞……无数英烈用他们的生命，谱写了一曲曲壮烈的爱国乐章。先烈们抛头颅洒热血，战火中出生入死，监牢里坚贞不屈。他们用生命换来了华夏民族的新生。 烈士们呀，当年你们浴血奋战的每一寸土地，如今都已经鲜花朵朵、绿草如茵。你可曾看到枝头为你而发的第一片绿叶；你可曾听到小鸟为你而唱的第一首乐曲；你可曾感觉到我们以你们为榜样报效祖国的信心？
同学们，我们的幸福生活来之不易，我们要爱自己，更要爱祖国，我们要发奋学*，为她增光，为她添彩！一年级清明扫墓日记
谢谢大家！
荷叶伞
敬爱的老师，亲爱的同学们
下午好
今天我为大家朗诵一篇诗歌———荷叶伞 一片荷叶
撑起
盛夏的天空
你以一尾鱼的姿态
静静的
守候
春天遗失的嫣红
在你的鬓角一年级清明扫墓日记一年级清明扫墓日记
盛开
世界，在你的眼睛里
渐远
唯有阳光下
绿色的伞
信
敬爱的老师，亲爱的同学们
下午好
我为大家诵读一首诗歌——信 从我这儿走出，到你那儿去。
这不是人，这不是动物，
这只是：一页纸。
一页纸，却能说话。
它从我这儿把消息带到你那儿：
我喜欢你，不要把我忘记。
今年的清明节，爷爷给我报名参加了“星光艺术学校”组织的“我爱济源”小朋友旅游活动。
这天，阳光灿烂，羞答答的小草已爬出地面，柳树姑娘的小辫子已经变成嫩绿色，在春风中摇曳。早上八点爷爷把我送到了出发的地点，黄芳教师就带着我们几十个精神焕发的`小朋友开始了我们的旅行之途。
我们先从星光艺术学校向家乡最大、最美得世纪广场走去，一路上我们唱着歌，有说有笑，看到家乡的巨大变化我们非常高兴。到了广场教师带领我们做了游戏，还跳了大绳，我们玩的开心极了。后来，我们又走到了“德克士”，我们高兴地吃了“汉堡包”、鸡腿和薯条，大家吃饱后，走向旅途的终点——星光艺术学校。
这个清明节，是我第一次和小朋友一起旅游，玩的好开心，令人难忘。
今天是清明节，我们带上祭品和香，去老家上坟。
这天可真热呀！还没走多少路，我就大汗淋漓。这可是下雷雨的前兆啊！望着天空，我们的心里总有些隐隐不安。到山脚，我们把雨伞交给爷爷和奶奶，让他们代表去上坟，其他人先回家去做家务。事实证明，我们的'预测是正确的。我们刚到家门口，顿时电闪雷鸣，天色立刻暗下来，一道道白光划过天空，大雨倾盆而下。突然，外面传来“呯”的一声，随即声音越来越集中，我定睛一看，真是又惊又喜，“啊！是冰雹！！”
冰雹是一种自然现象，它是一种固态降水，对农作物、牲畜和房屋都有着巨大的危害。它是由水蒸汽上升，在云层中遇到强烈冷暖气流的对流现象，结成冰粒，在对流中来回流动，结合更多粒子，直到气压和上升气流都托不住时落到大地形成的。
冰雹越下越大，我们突然想起：爷爷和奶奶还在山上呀！！爸爸以迅雷不及掩耳之势，抓起车钥匙，开车向远处奔去。反正我们这三个小孩没事干，去抓些冰雹玩玩。我们拿着雨伞不时冲进雨、雹的天地里，捡起这些亮晶晶的冰之精灵，凉滋滋的，最大的直径有4厘米左右呢！这时，爷爷奶奶回来，我们忐忑不安的心如释重负。
外面的冰雹依旧敲打着大地，而屋里却像火炉一样温暖无比。
今天是清明节，为了拜祭祖先，我跟爸爸妈妈回到老家，一路上阳光灿烂，春风暖暖，可是爸爸似乎不怎么开心，我也就不敢太那么乐呵。小心翼翼地跟着爸妈后面走，突然爸爸问我：“聪聪，知道清明节的由来吗？”我摇摇头，爸爸给我讲开了：
古代的时候，人们就认为，清明节即起始于节气。汉代刘安所着《淮南子》称：“春分后加十五日指乙则清明风至。”这清明风至之时正值阳春三月，故有“三月节”之称。后来，《岁时百问》一书曾做解释：“万物生长此时，皆清洁而明净，故谓之清明。”显而易见，清明节是因它所处的时令，在光照、气温、降雨等各方面俱佳而得名。后来，皇帝为了纪念忠臣介子，把这天叫做寒食节（也就是今天的清明节）。久而久之，清明节就成为了拜祭祖先的日子，是中华民族的传统节日……
说话间，不知不觉就到了爷爷奶奶的墓地前，墓地坐落在一片开满油菜花的田地里。背面是高高的土坡，土坡旁边有一条清澈见底的小河，河岸上一排垂杨柳随着春风轻舞，偶尔有几只小鸟忽的.一下飞走又忽的一下飞来，给寂静的墓地带来一丝活力……
来到墓旁，只见整个墓地杂草丛生，一块石头碑上刻着爷爷奶奶的名字、出生及其逝世的时间，我算了一下，爷爷和奶奶年纪轻轻地就去世了，听爸爸讲爷爷奶奶都是十分勤劳善良的农民，舍不得吃，舍不得穿，节约来的钱都供给爸爸念书，自己有病了也舍不得看，当爸爸刚刚参加工作，日子刚刚好起来，本该享福了，却不幸得了重病去世了……看到眼前的景象，我的心情也变得沉闷起来，难怪杜牧在诗中说“路上行人欲断魂”，爸爸跟妈妈不声不响地拔着墓上的野草，我也默默地拔着……虽然我没有见过爷爷奶奶，但两行思念伤心的泪水还是不争气的流了下来……
杂草清理干净了，爸爸点上了纸钱，红红的火焰映红了爸爸的脸，爸爸凝视着一张张寄托哀思的纸钱在火中发黄，卷起，变灰……脸颊上流下了不知是泪水还是汗珠。我默默地跪在地上恭恭敬敬地给爷爷奶奶磕了三个头，心里暗暗发誓：一定要给爷爷奶奶争气，不让他们的辛劳白费……
今年清明时节虽然没有雨纷纷，但路上行人一样欲断魂……
——清明节优秀作文6篇
今天是清明节，爸爸前一天早把要拜祭的食物買好了,到了九點多的時候,我们就出发了,一路上,后面的.食物一直散发着香气,我回头一看,那些食物仿佛一直在和我招手,还叫我赶快吃它,可是还沒拜好不能吃,我只好把口水吞回去.
到了目的地之后,我们就把東西放好,過了不久拜好了之後,就开始放鞭炮,我怕被鞭炮炸到就躲在柱子后,但還是被炸到,我痛得快忘的也快,一放完鞭炮後我就开始狼吞虎嚥的吃了,一直吃到肚子漲了起來才休息,到下午我们要回家的時候我却看見一个几乎身不見底的大池塘,池塘里的魚都好漂亮喔,真想把它们都抓回家,正当我看的入神的時候池塘裡卻出現了一條蛇,那條蛇的花紋很漂亮,但头卻是三角形的,真可怕.
下午的時候,我们去姑姑家,姑姑家養的狗一直在我脚边转圈圈,好可愛喔！
晚上九点的時候,我们就回去了
“清明时节雨纷纷，路上行人欲断魂。借问酒家何处有，牧童遥指杏花村。”一年一度的清明节又到了，远方的游子们千里迢迢从四面八方回到家乡，来感恩先祖遗德。
清明节也称是寒食节。在这一天，人们不生火，只吃凉食。还要扫墓祭奠逝去的亲人。清明节大约始于周代，有2500年的历史。在我国，清明节已成为法定假日。为的是让人们祭祖扫墓，不要忘记自己的亲人。现在人们改变了观念，从环保为主。已经用鲜花和网上祭奠，我很赞同。
清明节一到，气温回升，正是春耕春种得的好时节，所以有“清明前后，种瓜点豆。”的农谚。只有春天的播种，才有秋天的收获。我们同学也应该在这充满朝气的春天里勤奋学*，将来才能收获更多的知识财宝。
“南北山头多墓田，清明祭扫各纷然。”清明要去扫墓，表示对亲人的尊敬和怀念！
今天是清明节，我们一家要去艾山为祖先扫墓。清明是我国的传统节日，大约始于春秋战国时期，所以这个节日也十分古老。
今天早上，我们从家里出来，然后到老家，和老家的亲人们一起去艾山。一路上，我们都困了，因为我们六点就起床了。走了不知多长时间，突然爷爷说：“到了。你看，那就是艾山。”到了目的地后，便上了艾山。艾山是一个有庞大公共墓地的山，这里植被很少，远处的山顶上只有几棵光秃秃的树。山上全是枯黄的野草，整座大山显得死气沉沉。也许是护林工作不到位吧？再加上别的来扫墓的人，空气中充满着一种悲伤的气氛。这一座座墓，诉说着一个个家族的兴盛与衰落，但更多的是留给后人的无限悲伤。山上吹来的风里也有不少烟的味道，这是来扫墓的人烧的纸钱所散出的味。这些烟雾环绕在上空，再加上人们的哭泣声，也给这座山增添了不少恐怖的气氛，令人不得不毛骨悚然。
我们把事先准备好的纸钱放在祖先的墓前，然后三叔理了理他那略卷的黑色小胡子后，便从上衣口袋取出了一盒火柴，点燃了墓前的纸钱，然后我父亲和我爷爷各拿一个破旧的大铁铲在翻动着燃烧的纸钱。我的奶奶和二爷爷在墓前的小石台上放了些供品。我爷爷显然年纪大了，已被纸钱燃后的烟弄得眼睛流泪，但是仍不停地拿着铁铲在翻动着纸钱。
当纸钱烧完后，我们一大家子在祖先墓前拜了几拜后，便离开了艾山。在回去的路上，我看了看艾山山上那直冲云霄的烟雾后心想：“这些死去的人会收到亲人的祝福吗？他们的灵魂在天堂可好？”虽然这有些迷信，但也是*传统的风俗呀。
我们结束了一天的扫墓。
今天是我国的传统节日——清明节。我和爸爸、妈妈一起回老家参加祭祖活动。
我们祭祖的大队伍出发了。一路上，天下着牛毛细雨，地湿漉漉的。大地被大雾笼罩着，像披了一件轻沙。绿油油的田野像铺了一张地毯。路边的小草挂满了透明的露珠，有的还在叶子上滚动着。
来到松岗山，大家拿好工具都在山脚下集中，准备上山。我和二伯走在最前面开路，后面是两个大哥哥抬着沉甸甸的红烧猪，还有的人扛着锄头、铲子，一些妇女就提着拜祭的水果和供品……山路弯弯曲曲，杂草丛生，地面又湿又滑，我们小心翼翼地把草扒开跨过去，我们终于来到大太公的坟前。大人们马上有的锄草，有的放纸钱，有的在坟前摆放供品、酒，有的点香烛，还有的为稍后的放爆竹做好准备。我和其他小朋友也在帮忙上香，大家忙得不可开交。烧完纸衣、金钱纸等物品后，我们还轮流给大太公敬酒，我也双手合十向太公敬礼叩拜，还许了一个愿呢。最后，祭祖的高潮到了，有一个大哥哥点燃爆竹，砰、砰、砰……拜祭活动就在这响彻云霄的爆竹声中结束了。我们的队伍又浩浩荡荡地下山了。
祭祖活动让我很累，但我开心极了！因为我不但了缅怀了先人，而且还了解了我们传统节日的*俗，让我大开眼界！
星期六，我们全家去老家为祖先扫墓。
到了祖坟所在的山坡上时，我就拿起扫把，把祖坟周围的落叶等垃圾扫得干干净净，接着又拿起抹布，沾上清水，仔仔细细地擦着墓碑。经过一番有力地擦拭后，祖先的墓碑祖先的墓碑新的一样一尘不染，光亮如新。没多久，祖坟就被我们扫好了，我们祭拜后，便走回老家吃午饭。
吃完香喷喷的午饭后，我躺在床上，心中不由得想到：清明节是个祭拜祖先的节日，是我们大家应该做的，扫墓的我们要表扬，想来却不能来的也要给予表扬。但从来没有想过扫墓的人应该受到批评与谴责！大家有没有想过，祖先功劳有多大？祖先为我们留下了土地，让我们有地盖房，有地耕种……大家有没有想过，如果没有祖先，就没有我们，祖先的功劳不可没啊！而现在有些人到了清明节，却丝毫没有扫墓的想法，把已过世的祖先冷落一旁，任凭野草长满坟墓。这样的人难道不应受到人们的谴责吗？
又是一个清明节，这是我不由得想起了杜牧的千古名句“清明时节雨纷纷，路上行人欲断魂……”
清明时节雨纷纷，路上行人欲断魂。借问酒家何处有，牧童遥指杏花村。清明节放假既是休息也是怀抱沉重的心去祭祀。我们家的*俗是：低于18岁的儿童是不能去祭祀，但是在清明的一天也不能太过开心了。
我只去过一回祭祀的地方，也只有那仅仅的一回。妈妈她们怕我害怕。之后，便不让我去了。我只记得那天，路上到处都是人拿着纸钱，那时候是8点到8点半的时候。小卖店都已经是热闹翻天，在里面的人并非全部都是买小吃的人。自然也有买纸钱的人。买纸钱的人占据70%买小吃的占据30%。所以这一天无论是哪个大人都会去祭祀。这种情景真对应《清明》诗里的一句话（清明时节雨纷纷，路上行人欲断魂）路上的人虽不像诗里的人那样夸张。只是拎着许多东西在马路上走，但也并非高兴。
一年一年的清明，一年一年的牵挂，一次一次的想念，一分一秒的记忆。不会忘记，也不会离去，为了身边的，离去的，好好努力，好好珍惜你身边你爱的，和爱你的人千万不要等到人没了才想起后悔。清明时节，杨柳依依，既是念故人也可以笑对明天，今天沉痛，明天笑对会依然更好。每个清明节心一定会有疼痛，这种痛不曾消失过，只会在无人时更显得真切。
清明里总会有一些花开，这些意象世界里清醇而多愁的花儿，一睁开眼睛和关闭视野都要流泪；也许这雨正是我无尽的伤悲的一场宣泄。宣泄后，一切都好。
——清明节清明节作文6篇
今天是清明节，寒食祭祖，扫墓踏青。我们一起在二十六烈士墓前缅怀英雄。
一大早，我们参加“万里行”的同学就来到了学校，“满街杨柳绿似烟，画出清明二月天”，今年的清明节遇到了难得的好天气。带队的老师给我们简单的上了一节课，主要是指导同学们关于清明扫墓的注意事项及步行安全。很快，我们就向着西顺河镇出发了。
不久，我们就来到了淮安市爱国主义教育基地——二十六烈士陵园的大门前。老师向我们介绍了烈士们的英雄事迹，1945年新四军某团为保卫军部和顺河集人民的生命安全，与日伪展开阻击战，26名烈士壮烈牺牲。同学们默默的站在烈士墓前，献上鲜花，寄托哀思。仪式结束后，我们来到了烈士纪念馆，进入大门，我们就看到了两把烈士们用过的步枪，还观看了烈士们和日伪抗战的图画。此时，我们的脑海中又浮现出当年烈士们抗战的场景，为了保家卫国，他们献出了年轻的生命。
中午，我们坐车行驶在回家的.路上。一路上的风景真是美不胜收，春姑娘悄悄的来到我们身边，金色的油菜花，粉色的梅花，洁白的梨花都张开了笑脸，柳树姑娘也悄悄地将它碧绿的小辫探进了清清的小河里。百花齐放，万物复苏……
欣赏着这一路美丽的景色，我的眼前又浮现出烈士们的样子。烈士们用自己年轻的生命换来了我们的美好家园，我们一定要好好学*知识，爱护家园，保护环境，保护好我们国家的领土，不辜负烈士们的期望。
细雨蒙蒙，透过细腻的雨丝，仿佛能看透街上的行人，就好像“清明时节雨纷纷，路上行人欲断魂”是的，街上的人不多，叹，又是一个清明。
回了老家，在未开桌前，看天未暗又下着几滴小雨，伴随着这种天气走了出去。
眼前是一排整齐的`绿，铺满老房子前面那块地，听爷爷说那是米麦，他还笑我没见过这东西。下地后一股清晰的味道扑鼻，似乎是从天空飘下的余地溅落在大地上，顺便还吧藏在土里的香味带了出来。是的，这的的确确是大地是味道。上前折下一支米麦，整支米麦里都沾着春雨，一有什么动静，水珠就滴溜溜地滚进叶子于杆的缝里去。细看这支米麦，有六股，它们还没成熟，青幽幽的。一粒粒一颗颗，都有以根常常的须冲天向上。爷爷告诉我它们是先长壳再长肉的，成熟后可比现在大多了。
其实刚进老家的小道，我先注意到的并非这片麦绿，而是远处院子里两棵高达的梨树以及那漫树白花。看完这片绿，我就迫不及待地跑是看这片白了，哦不，是雪白。真的很像“忽如一夜春风来，千树万树梨花开”。站在这片雪下，满地都是春风带下来的花瓣，零零散散，洒洒落落。又回到老房子转了转，欣喜发现14年前那棵枇杷树结果了。有好几棵枇杷树在支小小的土地里孕育，生长。那是14年前妈妈怀我的时候所吃的枇杷，随便一扔，谁知所扔之处必有发芽，它们与我同岁，与我一起成长。
时间还早，又与堂哥去了后山，这个小小的村庄依山而建，后山不是一座儿是一片。找了最*的地方上了山。这是一条经常走的路，小时候把整座山都翻遍了，走遍了，玩遍了却找不到什么宝藏，今日却感觉整座山都是宝藏，它正坚守着小时候与伙伴们冒险留下的快乐与回忆。上山依旧做着那同样的事，走同样的路，吹一样的风，却又不一样的感受。整座山都沐浴在微寒的春风中，都沉浸在有趣的回忆中。依旧做着看似幼稚的事，采了一大把红杜鹃，小时候也如此，仿佛上山就是为这片春风春雨滋润过的红色似的，时间怎么过还是如此风尘不变。
这些植物以及这些山，完好地保留着我的回忆，触摸着空气，触摸着风，看到它们仿佛打开了记忆，那扇陈旧的门。
细雨蒙蒙，透过细腻的雨丝，仿佛能看透街上的'行人，就好像“清明时节雨纷纷，路上行人欲断魂”是的，街上的人不多，叹，又是一个清明。
回了老家，在未开桌前，看天未暗又下着几滴小雨，伴随着这种天气走了出去。
眼前是一排整齐的绿，铺满老房子前面那块地，听爷爷说那是米麦，他还笑我没见过这东西。下地后一股清晰的味道扑鼻，似乎是从天空飘下的余地溅落在大地上，顺便还吧藏在土里的香味带了出来。是的，这的的确确是大地是味道。上前折下一支米麦，整支米麦里都沾着春雨，一有什么动静，水珠就滴溜溜地滚进叶子于杆的缝里去。细看这支米麦，有六股，它们还没成熟，青幽幽的。一粒粒一颗颗，都有以根常常的须冲天向上。爷爷告诉我它们是先长壳再长肉的，成熟后可比现在大多了。
其实刚进老家的小道，我先注意到的并非这片麦绿，而是远处院子里两棵高达的梨树以及那漫树白花。看完这片绿，我就迫不及待地跑是看这片白了，哦不，是雪白。真的很像“忽如一夜春风来，千树万树梨花开”。站在这片雪下，满地都是春风带下来的花瓣，零零散散，洒洒落落。又回到老房子转了转，欣喜发现14年前那棵枇杷树结果了。有好几棵枇杷树在支小小的土地里孕育，生长。那是14年前妈妈怀我的时候所吃的枇杷，随便一扔，谁知所扔之处必有发芽，它们与我同岁，与我一起成长。
时间还早，又与堂哥去了后山，这个小小的村庄依山而建，后山不是一座儿是一片。找了最*的地方上了山。这是一条经常走的路，小时候把整座山都翻遍了，走遍了，玩遍了却找不到什么宝藏，今日却感觉整座山都是宝藏，它正坚守着小时候与伙伴们冒险留下的快乐与回忆。上山依旧做着那同样的事，走同样的路，吹一样的风，却又不一样的感受。整座山都沐浴在微寒的春风中，都沉浸在有趣的回忆中。依旧做着看似幼稚的事，采了一大把红杜鹃，小时候也如此，仿佛上山就是为这片春风春雨滋润过的红色似的，时间怎么过还是如此风尘不变。
这些植物以及这些山，完好地保留着我的回忆，触摸着空气，触摸着风，看到它们仿佛打开了记忆，那扇陈旧的门。
此时的我盯着墙上的日历已经看了好久，唉!今天又是一个4月4号，又是一个清明节，又是一个让人思念的日子。
此时，我又想起了他——
舅舅离开我们已经六年了，但是他的音容笑貌我仍记得清楚。
沉思中，舅舅又穿着那件被我戏称为“斑马”的上衣和一条牛仔裤来到了我的.身边。
他拉起我的手亲切地说：“笑笑，七点了，快去上学，否则就晚了，来!我送你去。"他仍像以前那样子，开着他的摩托车，把我送到了学校。放学时，下起了大雨，可舅舅已经在学校门口等了好大会，他没有带雨具，但又怕把我淋病了，就把外套脱下来，给我披上，而他却淋了一路，幸好没病，要不我会恨死我自己的。而我却因着凉，发起了高烧，他赶紧把我背到医院，一会给我挂号，一会给我拿药，楼上楼下跑。累得快要趴下了。事后他一个劲的自责，是他没照顾好我，才让我生病的，不管我怎么说，他仍不能原谅自己。
晚上，我想借“头疼”的借口不写作业了，本以为*时有着菩萨心肠的舅舅会心疼我，但是了解真实情况的他，把我从沙发上押到书桌前。他在旁边坐着，直到我做完功课。感动的我眼泪汪汪。
“笑!发什么呆呢?”，妈妈的喊声打断了我的思念，我的心又回到了现实中，会想起刚才的一切，我不禁落泪。舅舅虽然已辞世，但他生前与我相处的一件件小事，使我更加思念他。
简评：亲人走了，但他却永远也走不出我们的思念!
清明节，是我们中华民族祭祀前辈，缅怀先烈的传统日子。为了纪念英勇牺牲革命先烈，我们学校今天组织去烈士陵园扫墓。
早上到学校集合后，老师给我们分好小白花。分好花后，我们就出发了，迈着沉重的步伐，怀着沉痛的心情，来到烈士陵园，悼念为中华民族的**，为人民的幸福而英勇献身的革命先烈。
今天来烈士陵园扫墓的.人特别多，不光是我们学校，还有好多市民也来纪念革命先烈。我们先去参观了革命英雄纪念馆，里面有很多东西，从珍贵的革命文物到感人的历史图片，再到震撼人心的革命故事，无一不使我们再一次感受了革命先烈们艰苦卓绝的奋斗历程。参观后了革命英雄纪念馆后，老师带领大家来到革命*前，那是一座很高的碑。大家排好队，按顺序在纪念碑前鞠躬、献花，寄托对革命英雄们的哀思！
同学们在*前宣誓一定好好学*，将来报效祖国，做一个对社会有用的人。在战火纷纷的年代，在腥风血雨的艰苦岁月，无数革命先烈为了新*的缔造，为了全*人民的**，前赴后继，抛头颅、洒热血，用浩然正气和崇高理想，谱写了激动人心的不朽篇章，雕塑了雄伟壮丽的丰碑。先烈们的英勇事迹将被炎黄子孙、华夏儿女，一代一代的传颂下去，革命英烈也将永远活在我们的心中。
要是他们在那个时候没有做出这样伟大的牺牲，就没有我们现在的幸福生活！
今天是清明节，寒食祭祖，扫墓踏青。我们一起在二十六烈士墓前缅怀英雄。
一大早，我们参加“万里行”的`同学就来到了学校，“满街杨柳绿似烟，画出清明二月天”，今年的清明节遇到了难得的好天气。带队的老师给我们简单的上了一节课，主要是指导同学们关于清明扫墓的注意事项及步行安全。很快，我们就向着西顺河镇出发了。
不久，我们就来到了淮安市爱国主义教育基地——二十六烈士陵园的大门前。老师向我们介绍了烈士们的英雄事迹，1945年新四军某团为保卫军部和顺河集人民的生命安全，与日伪展开阻击战，26名烈士壮烈牺牲。同学们默默的站在烈士墓前，献上鲜花，寄托哀思。仪式结束后，我们来到了烈士纪念馆，进入大门，我们就看到了两把烈士们用过的步枪，还观看了烈士们和日伪抗战的图画。此时，我们的脑海中又浮现出当年烈士们抗战的场景，为了保家卫国，他们献出了年轻的生命。
中午，我们坐车行驶在回家的路上。一路上的风景真是美不胜收，春姑娘悄悄的来到我们身边，金色的油菜花，粉色的梅花，洁白的梨花都张开了笑脸，柳树姑娘也悄悄地将它碧绿的小辫探进了清清的小河里。百花齐放，万物复苏……
欣赏着这一路美丽的景色，我的眼前又浮现出烈士们的样子。烈士们用自己年轻的生命换来了我们的美好家园，我们一定要好好学*知识，爱护家园，保护环境，保护好我们国家的领土，不辜负烈士们的期望。
——清明节做青饼作文优选【10】份
清明节，我和爸爸妈妈本来想去汉中玩，但是高速公路上太堵啦，我们就改道去安康周边踏青。我们看啦华夏龙脉雕塑、好看的油菜花、翠绿翠绿的树木和大山。
我们还过啦秦岭终南山隧道，这个隧道有18。02公里，是我国最长的.隧道。我们玩得很开心！
清明节放了学，我们全家开车回老家了。上了高速，路上的车可多了，你追我赶的车流望不到头，路边有许许多多的桃花园，坐在车里往外看，桃花园不时从窗外飞过，在树上，在电线塔上，还能看到很多很多小鸟的窝，打开窗户，就能闻到大自然的香味，心情顿时舒畅起来。
中国人在清明节祭奠先人的时候，都是要上贡品，烧纸钱，燃放鞭炮，整理坟墓……这是中华几千年的.*俗。我们扫墓的时候，磕磕头，送束鲜花也是可以的。
“清明时节雨纷纷，路上行人欲断魂。”今天是清明节，我和爸爸妈妈去外婆家了。
外婆采来艾草，包了许多清明果，有圆形的、有月牙形的.非常漂亮。有咸的、有甜的，我偿了偿可美味了!
我们还准备去扫墓，外婆准备了祭奠物品，我们就出发了。来到墓地爸爸摆上祭品，放置了一束花，烧了一些纸钱。妈妈说：这是为了表达对故去亲人的思念和祝福。
清明时节雨纷纷，路上行人欲断魂。借问酒家何处有？牧童遥指杏花村。
今天是清明节，许多人都去给亲人扫墓。人们都怀着悲哀的心情去给亲人扫墓。我听爸爸说：清明节是一个悲伤的节日，让人缅怀先辈，令人留恋，令人悲叹，令人振奋，这里面蕴含了许多的先辈们的事迹，当他们入土为安之时，自己的故事就告终了，剩下的'，就只有让人怀念了！我知道了清明节的来历。
清明时节雨纷纷，路上行人欲断魂。描写清明的诗句一直都很优美，而且最*清明节也刚刚过去。许许多多的人也已经去祭奠过家里已经逝去的老人了。清明，一个并不是十分美好、十分欢乐的日子。可能有些人在清明节时感觉很舒服，但是更多的人在清明时感受最多的还是那股淡淡的悲伤，对已经逝去的'人的悲伤。我，并不是很喜欢清明，因为它总是让我想起我已经逝去的老人
在我们家乡——岱山，清明节吃青饼是一种传统*俗。老师为了锻炼我们的实践能力，体验做青饼的乐趣，就组织开展了一次制作青饼的实践活动。
前 奏：采青与煮青
“同学们，清明节快到了，我们要亲手做青饼了，今天我们就去上山采青。”老师话音刚落，教室顿时炸开了锅，同学们都欢呼起来。老师给我们看过青的样子之后，就排队上山采青。一路，同学们边议论纷纷，边对路边的小草指指点点。青很香，背后长有绒毛，颜色并不很绿。我们睁大了眼睛四处找寻，终于发现了一处青的聚集地。我们大把大把地割着青，不大一会儿，每个人都是满载而归。
第二天，食堂阿姨就在忙活着煮青了。一大锅的水沸腾着，青在水里不住地翻滚、搅拌，把水都染成了绿色。浓郁的香味弥漫在空气中，让人情不自禁地抽动了几下鼻子。“哇，好香啊！同学们不住地感叹。
呈 现：做青饼
到了第三天，我们准备做青饼了！洗好手，套上干净的蓝色手套，来到了食堂门口的空地上。几张大桌子摆在中央，上面铺了一张粉红色的薄膜，用两个做青饼的'模具压住。旁边，一名高高大大的伯伯举着大锤子敲打着石臼里的面团。青和糯米混合起来了，青白相间，颜色很是鲜明。渐渐的，青色占了大多数，白色变少。门卫爷爷在锤子上举的空间迅速伸手去推揉面团，又极速缩回，真让人担心他会不会被锤子砸到手。看了一会儿，发现他们配合得极其默契，天衣无缝，让人拍手叫绝。
分好组，我们站在桌边摩拳擦掌，跃跃欲试。潘成业从食堂拿来两团热呼呼的青团放在桌上，我们看着青团不知如何下手。老师走过来，向我们示范了一遍。只见他把青团隔着保鲜膜印在模具上，铺匀、按实，再一倒，就出现了一个精美的青饼。青饼是青色的，上面印着一个“福”字，四周有圆圆的花边。我连忙拿起一个青团，迫不及待地做起来，没一会儿我的手中也诞生了一个。紧接着，我们组一个接一个地尝试着，忙得不亦乐乎。此时，原本宁静的空地人声鼎沸。有的跑前跑后，叫着喊着，传送着青团和青饼，额头已渗出了汗珠；有的哈哈笑着，与旁边的同学比较着，得意的神情溢于脸上；有的埋头做着，时而皱眉，时而舒展……校园里充满了欢声笑语，弥漫着青饼的香气。
尾 声：吃青饼
完工了，我们开始分享劳动的成果。每人拿了一个津津有味地吃起来。我把青饼放在鼻子边闻了闻，一股淡淡的香气沁人心脾。咬一口在嘴里，细细咀嚼，香香的，粘粘的，还别有一番滋味在心头……
“清明时节雨纷纷，路上行人欲断魂。”每年的清明时节，临海的人民都要吃青团。虽然青团在江南地区非常普遍，但是，我的家乡——临海的青团却有它的独到之处。每年清明节快到时，外婆都会拿着篮子去田埂里找一种野菜，那种野菜叫做“青”。它们在田埂里非常多见，叶子圆圆的，略带一些毛，非常矮小。不一会儿，篮子里就装满了“青”。回到家后，外婆会把这些“青”放在灶头上煮熟，然后再捣成汁，接着把这些汁与糯米粉和在一起。渐渐地，糯米粉从纯白色变成了翠绿色，非常可爱。然后再把一团糯米粉做成一个个碗的.性状，像玩橡皮泥一样，这就是我家乡的青团雏形了。
如果你喜欢吃甜食，那么可以在青团里塞入豆沙；如果你爱吃咸味的，那么就可以放入豆腐干丁、笋丁、肉丁、咸菜等。无论什么味的，味道都非常鲜美。包好的青团再用鲜楮树叶垫上。这样，一个完整的青团子就做好了。什么时候想吃，就把它放到蒸笼上，不一会儿，就可以尝到它的美味了。清明时节，当然要上坟。这时，在我的家乡青团便是必不可少的东西。人们把对先祖浓浓的思念寄存在这供给先祖青团里了。上完坟，多余的青团可以寄给远在他乡的亲人们，让他们即使在他乡，也能感受到像在自己家乡气息；小孩子们还可以把它用于作野餐的佳肴，在春天的田野上，看着四周美景，吃着美味青团，真是个不错的选择；还可以在玩累了的时候当做点心，一边休息，一边慰劳自己的胃哦！每次一想起家乡的青团，我便似乎看到了它圆圆的、可爱的模样，又似乎闻到了它的香味，尝到了它的味道。
清明节放假了。我和妈妈去老家过节。每年那里的人都有做青饼的风俗。
那天，我们乘船去老家。一推开家门，阵阵清香就扑鼻而来，我好奇地掀开桌上蒸笼的盖子，“哇！”我不禁大声叫了起来，原来笼屉里全是青饼和青团。这些饼和团一个个碧绿如玉，墨绿的颜色中带着一点点亮黄，光看着，就让人馋涎欲滴。拿起一个吃上一口，又甜又糯，豆沙在嘴里慢慢溶化，让我吃了一个还想吃，吃了一个还想吃。看奶奶做青团青饼那么熟练，我也手痒想做了。就把手洗干净，卷起衣袖准备开始学。
首先拿一块面团，把它揉成一个圆球。”我照着奶奶说的，捏了一个圆球，“接着在一头捏个口子，先捏好口子，再慢慢往里面捏。一定要注意口要捏小一点儿，皮要薄。”我快嘴快舌地应了一句：“知道了！”真的是新兵上阵，看着别人做得挺简单，到自己这儿却笨手笨脚的，不是皮太厚就是把皮给弄破了，再不就是口子太大了。虽然我对自己的“作品”很不满意，可奶奶却没有觉得我做得不好，她只是耐心地指导我，告诉我哪儿做得好，哪儿做得不好，在奶奶的指点下，我的技术逐渐提高，开始做得有模有样起来。做了几个，奶奶说：“差不多了。”说完变戏法似地拿出了一个青饼印，把捏好的青饼都放进模子里压好，再“啪”地一磕，三个压花的青饼就印好了。仔细一瞧，那上面的花纹还真好看，有梅花形的，有迎春花形的，还有叶子形的，姿态各异。
青饼青团做好之后就是蒸了。把所有的饼和团一起放在几格大蒸笼里，开始上锅。原本觉得十几分钟很短，可一分一秒地等时，就觉得真长，像蜗牛爬一样慢。我无聊地玩着游戏打发等待的时间。十几分钟终于过去了，青饼青团蒸熟出锅后还有一道扇凉的工序。我鼓起腮帮子使出吃奶的劲儿用力扇，小脸憋得通红。奶奶回头见我那样子，“扑哧”一下笑出了声。
吃着自己做的青饼，觉得特别好吃，闻着也特别香。虽然没有奶奶做的那么精致，但是，这也是我劳动的结晶呢！
时过的.可真快啊，转眼间，又到了清明节这一天。在清明节这一天，我们潮州人都要去扫墓，祭拜我们的亲人。这一次也不例外。
早上，我们早早的就起来了。吃完早餐过后，我们就出发了。一路上我都在玩手机或者听歌。
到了南海，我们就去祭拜我们的亲人和土地公。拜完之后，我么就去一家饭馆吃饭去了。吃完饭后，我么就回来了。
真是非常累的一天啊！
一年一度的清明节已经到来。清明节当天，我与父母、亲人一起上山祭拜先人。一路正赶上一场大雨，今年的清明节的大雨，与往常不同，下得特别的清凉，或许正是今年春天来的`比较晚的原因吧！到达墓区，献上一份鲜花，在先人面前，静静地将过去的一年里的一些小事与先人畅谈，也许下新一年的心愿，祝我们的国家繁荣昌盛，学子们学*进步，或许这就是我们每个人共同的中国梦吧！
——做青团作文实用五篇
今天，我和妈妈一起做青团，我们准备了糯米粉、小麦粉、豆沙馅还糯米等材料有。
妈妈先和好带艾叶的粉团，我抢先拿了一小块搓成圆形，再压扁，然后把四周围再翘起来一点，接着用勺子盛了一点豆沙馅放在绿色粉饼的中间，把豆沙裹起来，可是豆沙怎么也包不进去。妈妈说：“你面粉饼太小了，放的豆沙太多了！”哦，原来如此！妈妈说：“你索性再拿点粉把它裹起来。”于是，我按照妈妈的方法去做，先拿一块小粉团，拍成扁扁的，再把小粉饼往上一粘，嗯！果然好了许多，我又将做好的糯米青团放在白米堆里滚了滚，终于大功告成了，一个小雪球一样的青团出现在我的眼前！
一个、两个、三个……也不知过去了多少时间，青团都做好了。妈妈马上点火蒸煮，不一会儿，阵阵清香从锅里冒出来了，我迫不及待地催着妈妈赶快拿出来，可妈妈却说还没熟，又过了10分钟，妈妈终于打开锅盖。
“好香呀！”我情不自禁地喊了一声，伸手就想去拿，妈妈眼疾手快挡住了我，我连忙改用筷子，夹了一个不大不小的，一边吹一边往嘴里送，啊！柔中带甜，太美味了！吃着自己亲手做的青团别提有多高兴了！劳动创造甜蜜的生活一点没错！
星期天上午，天气晴朗，阳光灿烂。
一大早我就起床了，心情非常高兴。一会儿，奶奶打电话给爸爸，叫我们早点过去。于是爸爸开车载着我和妈妈来到奶奶家，一进门，我就看见奶奶正忙着做青团，我就跑过去说："奶奶您在做什么？"奶奶说："我在做青团，你在边上看着，等你长大后做给我们吃。"我说："我现在就要做。"奶奶说："那好吧，你看奶奶做，跟着学，做几个小的试试。"
奶奶就给我一个粉团，我拿在手上跟着奶奶学，先把粉团搓成圆形，然后右手大母指伸进小圆里，左手转，右手捏，慢慢地把粉团捏成小茶杯一样薄薄的形状，再把陷肉放进去，左手把青团抖一抖，右手把口子闭合捏成三角形，然后继续揉，揉成圆圆的。左手到右手，右手到左手，象抛球一样抛几下。然后就放进蒸笼里蒸。
一会儿功夫，我的作品就出蒸笼了，我把它拿给爸爸妈妈吃，爸爸妈妈边吃边说："真好吃，由由你长大了，会做青团了！"我心里乐滋滋的。
今天，我和妈妈一起做青团，我们准备了糯米粉、小麦粉、豆沙馅还糯米等材料有。
妈妈先和好带艾叶的粉团，我抢先拿了一小块搓成圆形，再压扁，然后把四周围再翘起来一点，接着用勺子盛了一点豆沙馅放在绿色粉饼的中间，把豆沙裹起来，可是豆沙怎么也包不进去。妈妈说：“你面粉饼太小了，放的豆沙太多了!”哦，原来如此！妈妈说：“你索性再拿点粉把它裹起来。”于是，我按照妈妈的方法去做，先拿一块小粉团，拍成扁扁的，再把小粉饼往上一粘，嗯！果然好了许多，我又将做好的糯米青团放在白米堆里滚了滚，终于大功告成了，一个小雪球一样的青团出现在我的眼前！
一个、两个、三个……也不知过去了多少时间，青团都做好了。妈妈马上点火蒸煮，不一会儿，阵阵清香从锅里冒出来了，我迫不及待地催着妈妈赶快拿出来，可妈妈却说还没熟，又过了10分钟，妈妈终于打开锅盖。 “好香呀！”我情不自禁地喊了一声，伸手就想去拿，妈妈眼疾手快挡住了我，我连忙改用筷子，夹了一个不大不小的，一边吹一边往嘴里送，啊！柔中带甜，太美味了！吃着自己亲手做的青团别提有多高兴了！劳动创造甜蜜的生活一点没错！
今天，我和妈妈一起做青团，我们准备了糯米粉、小麦粉、豆沙馅还糯米等材料有。
妈妈先和好带艾叶的粉团，我抢先拿了一小块搓成圆形，再压扁，然后把四周围再翘起来一点，接着用勺子盛了一点豆沙馅放在绿色粉饼的中间，把豆沙裹起来，可是豆沙怎么也包不进去。妈妈说：“你面粉饼太小了，放的豆沙太多了!”哦，原来如此！妈妈说：“你索性再拿点粉把它裹起来。”于是，我按照妈妈的方法去做，先拿一块小粉团，拍成扁扁的，再把小粉饼往上一粘，嗯！果然好了许多，我又将做好的糯米青团放在白米堆里滚了滚，终于大功告成了，一个小雪球一样的青团出现在我的眼前！
一个、两个、三个……也不知过去了多少时间，青团都做好了。妈妈马上点火蒸煮，不一会儿，阵阵清香从锅里冒出来了，我迫不及待地催着妈妈赶快拿出来，可妈妈却说还没熟，又过了10分钟，妈妈终于打开锅盖。“好香呀！”我情不自禁地喊了一声，伸手就想去拿，妈妈眼疾手快挡住了我，我连忙改用筷子，夹了一个不大不小的，一边吹一边往嘴里送，啊！柔中带甜，太美味了！吃着自己亲手做的青团别提有多高兴了！劳动创造甜蜜的生活一点没错！
今天是五。一劳动节，我打算去万竹一个亲戚家去劳动一回，体会一下劳动的艰辛和快乐。
冬色爷爷送走了大地的严寒，春姑娘踏着轻盈的脚步来到了人间，春天的景色十分美丽，就像一幅栩栩如生的画。春天的阳光格外明媚，春姑娘展开了笑脸。在竹林中，一群五颜六色花儿争奇斗艳，竞相开放，互相媲美，更加衬托了竹子的挺拔……正在我沉醉在春天的美丽时，万竹到了，我下了车，到了姑姑家。
姑姑先拿来了一堆绿色的青团粉、芝麻和白糖，我这个谗虫一看见好吃的就忍不住，我刚想去拿，妈妈就重重地拍了一下我的手，说：“傻瓜，谗瘾又犯啦，这个是生的，怎么能吃，我们现在首要任务是做青团！”啊？做青团，以前我只负责吃青团，从来没有做过，我又好奇，又激动，我挽起袖子，迫不及待地想来尝试一下。
我学着妈妈的样子，掰了一大团面粉，“小慧，你怎么拿这么多，做出来皮就太厚，咬不动了！”我只好乖乖地掰下一半，然后，把它搓成一个圆形，再往中间摁一个洞，接着就把它捏薄，“小慧，你不应该这样，中间不能捏，要不然就漏陷了！”妈妈不耐烦了，一把将面团抢去就让我看着，真是万事开头难啊。
经过五分钟的观察，我终于会了，来检验一下我的学*成果吧！首先，我拿来一团面粉，把它像做橡皮泥一样捏成一个圆，再从中抠出一个洞，就形成了一个碗形，接着，再放入一勺芝麻，最后搓成一个圆，真是太好玩了，我仿佛被磁铁一样吸住了。做完了芝麻馅的，我们又做起了松花馅的，为了能区别这两种青团，我们把松花的捏成饺子形，这可是我的强项，于是我三下五除二就包完了，看着这满满的青团，我别提多开心了！
我吃着那滚烫的青团，比吃了蜜还甜。
——清明节包青团作文实用五份
说起青团，每个人都应该吃过，它翠绿的外表里，有的装着甜津津的豆沙，有的装着香喷喷的猪肉炒豆腐干，可好吃了！不过，你会做吗？最*，我决定拜太婆为师，来学做青团。
太婆是我们这里远*闻名的做青团高手，她做的青团皮薄馅多，吃一口唇齿留香。做青团最重要的一种食材就是鼠曲草。这种草一般生长在田间小路上，山上野外也比较常见。太婆将鼠曲草洗净后放锅里煮烂，再揉进粉团里，渐渐地，粉团就变成浅绿色的了。太婆揪了一团面，左手托着面团，右手的食指伸进面团里，大拇指一边捏着面团，一边不停地转动，不一会儿，一个像尖顶帽子似的青团皮就做好了。太婆装进了我最爱吃的.豆沙馅，再用右手的虎口边转动边收口，再放在掌心揉圆，一个漂亮的青团就做好了。
“就这么简单呀，我会！”我自信满满，迫不及待地要大显身手。我努力学着太婆的样子，可是面团到了我的手里似乎变得特别不听使唤，费了好长时间，我的青团皮不但没有捏成尖顶帽子，反而成了一口大碗，惹得全家人哄堂大笑。看着我垂头丧气的样子，太婆笑呵呵地说：“比起太婆一开始做的青团，你已经做得很不错啦，来，我教你！”听了太婆的鼓励，我顿时有了信心，在太婆的手把手指导下，我终于做成了一个像样的青团。
青团蒸熟了！我顾不得烫手，抓起一个就往嘴里送，哇，又软糯又香甜！做青团可真有意思！
一年一度的清明节又到了，家家户户都要包青团，我家也不例外。
那天下午放学回家，我来到厨房，看见盆里有一大团看上去发霉了似的绿东西，觉得很奇怪，便去问外婆：“这是什么呀？”外婆好像看透了我的心思，回答说：“这是用面粉搓合一种草，再加上一点水做成的面团。别看它这么难看，其实是用来制作青团的。”听到包青团，我就来劲了，一定要帮外婆一起包。
我和外婆每人各取出一半的面团来反复搓揉，使面团变软。搓着搓着，我的手都要没力气了，想停下来休息一会儿，但看到外婆还是那么用力地搓，我也就坚持了下来。
搓好面团之后，我学着外婆的样子把面团分成一块一块的，再取出其中的一块拿在手上继续揉。外婆说：“先在粉团的中间戳一个洞，再用大拇指把四周的粉捏得薄薄的，最后把粉团做成碗口形状，就可以放馅了。”我照着外婆说的去做，但不管我怎么努力，就是做不好。这粉团太不听话了，好像成心要跟我作对似的。就在我打算要放弃的时候，外婆说了一句话：“失败乃成功之母。”于是，我又继续做。功夫不负有心人，我终于把粉团捏得有点像碗口的形状了。然后，外婆又教我怎样放馅，怎样封口。原来每一道工序都是有讲究的。我学着外婆的样子，认认真真地做，终于把一个青团包好了。我激动地嚷了起来：“我成功了！这个青团一定要留着自己吃。”外婆看着我这兴奋的样子，也露出了会心的微笑。
我看见外婆把包好的青团贴上几片叶子，再把叶尖剪掉，觉得很好奇，就问：“为什么要贴上叶子呢？”“这样蒸起来才不会黏着锅，方便拿出来。”外婆边贴着叶子边说。我见外婆这么忙，也过来帮忙。
最后，是把青团放入锅里蒸。我又想起了一个问题，就问：“外婆，清明节为什么要吃青团？”外公听见了，抢着回答：“吃青团是我们这个地方的`传统*俗。就拿我们这些农民来讲，青团又称苦团，吃了青团后，就要开始耕田、插秧了，苦日子就要开始了。”听了外公的话，我似懂非懂地点点头。
青团蒸好后，揭开锅盖，一阵清香扑鼻而来。凑*一看，个个青团晶莹剔透，就像一块块碧玉，我看得直流口水。外婆说：“青团要凉一会儿吃才香。”我只好耐心地等待着。凉了一会儿，我们全家人就聚在一起吃青团。我尝了一口，真是又软又香，有一种吃了还想吃的感觉。
这次包青团，不仅让我尝到了自己做的香甜的青团，还了解到了关于青团的知识和传统，真是令人难忘啊！
听说清明节期间要吃青团，我一直想学学怎么做青团。上个星期天，爸爸妈妈终于有机会带我去北仑民丰村长长见识。
我们一下大巴车，就发现村口围着许多人，有的在敲锣打鼓扭秧歌，有的在翻江倒海摆游龙，那情景很热闹。
跟着人流的脚步，寻着青团的`清香，我不知不觉来到了做青团的大祠堂。我走了进去，发现厨房里一位阿姨正在蒸糯米，旁边还放着许多叫艾青的绿色植物。糯米蒸好后，阿姨把糯米和艾青混在一起，放进一个大石槽里。只听“当”的一声响，艾青汁四处乱溅。这是怎么回事呢？原来是一位叔叔用木头做成的榔头，在猛力捶打糯米和艾青，旁边的一位嬷嬷还在帮忙搅拌。
叔叔把拌好后的碧绿色糯米团端上桌板，桌子四周早已围了许多人。我从大人的腿缝里钻到桌子前，向做青团的阿姨讨了一个小糯米团，就开始学做青团。我先把糯米团压扁，在糯米团中间凹了个小窝，放入一点芝麻馅，然后搓成圆形，接着沾一些黄黄的松花粉，再把裹好的绿米团放进木头模具里压*，最后把模具反过来倒扣在桌子上。嗨，一个形似月饼、印有花纹、浑身碧绿、散发清香的青团做成了！
一年一度的清明节到了，妈妈又开始忙着包青团了。
看着妈妈那熟悉的动作，我真想学会这一招呀！于是我就问妈妈怎么包青团。妈妈满口答应，还给我做了示范动作。我高兴极了。妈妈一遍又一遍的说着包青团的方法，我都听得不耐烦了，就大声说：“我会了，让我亲自来包一个吧。”
我先拿一小团粉，再把它不断地揉，揉得很柔了，再用拇指在粉团的中央打一个洞，然后向四周捏开，口子不断扩大，四周的粉也越来越薄，再把馅放进去，然后封口，但是由于馅放得太多了，口虽封好了，但还有不少馅露在外面。我心里想，包青团这么难，不干了！妈妈似乎看透了我的心思，就说：“干什么事情都要有恒心，不能半途而废，知道了吗？”我似懂非懂地点点头。妈妈还手把手地又教了我几遍。于是我又包了一个，这一次可比上次好多了，妈妈夸奖了我呢。
就这样，我一连包了四五个，有好几个还和妈妈包的一样好。
“寒食青团店，春低杨柳枝”，每逢清明节，家家户户都会在这一天做香喷喷的青团，我家也不例外。
这天，看着大人一边冲洗着艾青叶上的杂质，一边又把艾草放进搅拌机里搅拌成汁，忙得不可开交。我心想:每年都是妈妈做香喷喷的青团给我吃，今年我也要包一回青团，不能继续再当“吃货”了。
说干就干，首先我把绿油油的艾草汁倒入米粉里，使劲揉搓。糟了，我这细皮嫩肉的小手被面团给包围了！我用力地甩啊甩，再往手上洒了一些面粉，青团子终于从我的小手中脱落下来。然后我慢慢地揉，直到艾青汁和面粉合二为一就可以包了。
我把大面团分成了一个个小面团。接着拿起一个小面团，把它揉得圆溜溜的。再把大拇指插入面团中间，让它变成小碗的'形状就可以包馅了。我蹑手蹑脚地把豆沙球放进“碗″里，然后赶紧把它包起来，免得馅从里边掉出来。
时间一分一秒地过去了，我的青团也快要大功告成了。“终于做完了！一个，二个，三个……”我兴奋地数着，“一共有十五个，刚好每个人分三个！”说完，我迫不及待地让妈妈把这几个青团蒸熟。
晚上，我们一家人一边吃着美味的青团，一边看着电视，别提有多高兴了！
——清明节作文：清明节青团实用5份
每年清明放假我们一家人都会去山上上坟。那里到处都是竹林，放眼望去，都是绿色。竹林里到处可见盛开的野花、野草、野菜，比如能做青团的艾草。难得有机会到山里来，我们也摘了一大袋，准备回去做青团。
做艾草青团首先要处理艾草：挑出杂草—去除老枝留下嫩叶—清洗—热水中烫一遍。并且水中一定要记得要小苏打，去除涩味。然后放在料理机中打成汁。
接着将2份糯米粉、1份粳米粉、开水、艾草汁混合，揉成团。并把面团均匀分成小份。面团就准备好了。并且准备了两种馅儿，一种是豆沙的甜馅，另一种是雪菜笋肉的咸馅。我早就把手洗干净，撸起袖子，准备包了。
我先拿一小块面团，搓圆，捏成空心的半球形。然后放入馅儿，再把敞开的口收起来，一个青团就包好了。看妈妈做起来很简单，但是我第一个因为馅儿放太多，就把清团撑破了，做第二个的时候，我减少了馅儿，可还是破了。因为面团没搓够，有点干，胀裂了。做第三个的时候，我沾了点水来搓，终于做成功了。还做了烧麦型、饺子型的青团。以便区分甜的和咸的。
忙活了半天，终于下锅蒸了，真想快点吃到青团！于是我拿着碗站在锅边一直盯着它，直到大约10分钟后蒸好！我立马夹了一个热腾腾的青团，妈妈提醒我：小心烫。我小心翼翼地咬了小口，软糯的皮中有股艾草的清香，我吹了吹热气，大口把它吃完了，甜甜的，味道真不错！今天我上坟纪念了祖先，又学会了做青团，真是有意义的一天！
清明节，人们以各种方式表达对逝去亲人的思念，在我的家乡最常见的纪念方式就是做清明粿。今年清明节，我们一家人又聚在一起祭祀祖先，做清明粿。
可别小看这小小的清明粿，它的制作过程可一点也不含糊。爷爷奶奶一大早就从地里割来了一大筐艾青叶，然后把它们洗净煮熟沥干水，再揉成糊状。爸爸妈妈也上阵了。妈妈把一大盆米粉倒进木桶里，兑上一些水，就叫老爸来揉面团。老爸呼哧呼哧地使劲和着面，时不时地还往面团里掺进艾青糊，不一会儿，墨绿色的粉团就出现在大伙面前。奶奶端来了调制好的馅，有咸菜肉末笋丁，有豆沙，还有芝麻，香喷喷的，真是让人垂涎欲滴！
一切准备就绪，大家就围坐在一起做起了清明粿。妈妈手脚麻利，干净利落地把面团一个个分开，再用擀面杖把小团子揉成了薄薄的面皮。大人们把不同口味的馅包进面皮里，做成不同样式的清明粿，有饼状带花的'，有带花边的饺子，多像一件件艺术品啊！我看了也忍不住学着大人样做了起来。我先把馅包进皮子里，然后把皮的两边捏在一起，做成了一个圆头圆脑的饺子，逗得大家哈哈大笑。
做好了清明粿就要放进蒸笼里烧了。奶奶说只要等20分钟就可以出笼了，可我等呀等，感觉过了好几个小时似的，清明粿却还是没熟，我简直就要望眼欲穿了！好不容易等到清明粿出笼啦！一阵清香扑鼻而来，我迫不及待地抓起一个粿就往嘴里塞，哇，好烫！我咬下一小口，黏黏的，糯糯的，还很有嚼劲呢，真是太好吃了！不一会儿，一个粿就被我消灭了，艾草和米粉的清香却一直留在我的嘴里。
我舔舔嘴唇，感觉舌尖好痛，原来是被刚烧好的清明粿烫到了，哎，谁叫我这么贪吃呢！但是这么好吃的清明粿，又有谁会愿意错过呢！
燕子来时新社，梨花落后清明——《破阵子。春景》晏殊
清明时节雨纷纷，路上行人欲断魂。一年一度的清明节到了。每当这时，我们都会回到老家扫墓祭祀和捣青麻糍。
因为外面下着大雨，于是我们决定先在家做青麻糍。大人们拿出了早早准备好的糯米和艾青，先将糯米蒸熟，再把糯米和艾草放入了石臼中。接着，一个老爷爷抡起一个大大的石锤，一下接一下地捶打。旁边一个人配合着，每当石锤抬起，他就用摸了水的手给糯米翻面。待糯米和艾草完全的融合在一起后，就可以把黏糊糊的青绿色的大糯米团子放到正方形的大面板上，撒上松花粉，将其擀成一张正方形的饼。最后裹上早早准备好的馅料，麻糍就做好了。我迫不及待的咬了一大口。糯米皮软软糯糯的，还带着一丝艾草的清香。馅料甜甜的，实在是太美味了！
下午，待雨小了些，我们便开始扫墓祭祀了。我们一家人来到了山脚下。天上还飘着蒙蒙的细雨，放眼望去是满山碧绿的茶园。上山的路可真是危机重重。因为下雨，本来就陡的山路变得很滑。到达扫墓的地方时，我已经是气喘吁吁的了。扫墓首先要把墓打扫干净，再拔去杂草。然后，爸爸用锄头去旁边挖了一个很大的土球放在坟头上，再插上一根挂了纸幡的树枝。奶奶从篮子里拿出一碗碗精心准备的小菜放在墓碑前，并倒上十杯酒，点燃了香和蜡烛。一切都准备好后，我们就开始了祭拜。
这真是一个非常有纪念意义的节日啊！
“清明时节雨纷纷，路上行人欲断魂。”一提起清明，人们就不由想起了杜牧写的这首诗。今天又是一年一度的清明节，老天爷好像格外眷顾，心情特别好，一改往日的常态，晴空万里，阳光灿烂。而我却没有回老家给奶奶祭拜，因为爷爷年纪大了，行动不便，再加上一路的颠簸，怕爷爷受不了。爸妈便决定带我和爷爷一起去濮阳烈士陵园扫墓。
带着憧憬的心情我们来到了烈士陵园，映入我眼帘的是一座“日月永恒”的石碑和一株株昂首挺立的、象征烈士们永垂不朽革命精神的松柏。沿着松柏的夹道向右走去，一眼就可看见一个高高的大石碑上面刻写着***同志的亲笔题词：“革命烈士永垂不朽！”巍然矗立，底座的周围摆满了花圈和鲜花。再往里走，就是陵园墓地，我们一一进行瞻仰，并向他们深情地三鞠躬，把手中的白花送给可敬可佩的英雄们，送上我们最真挚的祝福。安息吧，先烈们。祖国人民永远怀念您！”
通过这次扫墓，我知道了许多烈士的感人故事。他们有的还不足二十岁，刚刚离开家乡，就为了国家和人民的利益，献出了自己年轻的生命。看着他们的事迹，我仿佛看见了他们视死如归，英勇杀敌的动人场面，仿佛听到了烈士们英勇不屈的声音。是他们抛头颅，洒热血，牺牲了自己换来了今天的美好生活。
烈士们啊，你们那宁死不屈的精神，将激励着我们永远向前。烈士们啊，你们安息吧！我相信每年的今天，都会有很多人来看望你们的！你们的精神将永垂千古、永留人间。
4月4日是清明节，好多人都回老家烧纸、祭祖、扫墓，顺便再来个乡村一日游。可是我们却没有如愿，回老家烧纸没弄成，更别说乡村一日游了。想知道是为什么吗？说多了都是泪呀！
听我细细道来。
4月3日，不，4月2日我们就已经做好了回老家的准备。万事俱备，只欠时间了。
清明节那天，当我们发动轿车、准备沿着风景秀丽的乡村公路疾驰的时候，说时迟那时快，大妈以迅雷不及掩耳之势，给我爸爸打了一个电话。
这个要命的电话，瞬间让我爸改变了主意，至于是啥主意。咱也不敢说，咱也不敢问，只能灰溜溜地回家了。
我是真没想到，就因为这一个电话，我的美妙乡村游终结了，我的残酷的减肥计划开始了。一回去，玩完了，活动筋骨计划一开始：老爸拿出篮球就让我拍，可不要以为随便拍两下就完事了，有目标数量的，一万个！直到一个小时之后，我的手都抽筋了，结果还没拍够。
你以为这就完了吗？不，不不！拍完篮球之后，接下来开始的是燃脂计划二：我爸让我去跳绳。多少个？说出来吓死你！还是不说了吧。结果没跳几个，我就趴下了，太累了！
好不容易完成了跳绳魔鬼训练，新的折磨又开始了，燃烧卡路里计划三启动
不过，不得不说，这个残酷的减肥计划确实燃烧了我大量的卡路里，的确可以让我瘦很多的。不过，一天折腾下来，我感觉要崩溃了，浑身上下都快散架了，我太难了！
这个清明都怪我大妈，要不是她给我爸打那个什么鬼电话，我也不会这么惨。
总之，长这么大，这是我过的最惨烈的清明节。
