俗话说“民以食为天”，几乎每个地方都有自己的美味。你看北京的烤鸭，西安的羊肉泡馍，内蒙古的小肥羊，云南的过桥米线，山西的刀削面……从宴会上的正餐大菜，到街头村边的风味小吃，可以说举不胜举。而我最喜欢的就是小笼包了。
小笼包，顾名思义，小巧玲珑。它皮薄肉嫩，香气十足，最特别的是在它薄薄的皮下尽包着热热的肉汤，如果你就这样鲁莽地上去咬上一大口，这滚烫的汤子非把你的嘴唇和舌头烫出几个大大的水泡。
它的制作工艺很特别。先在肉馅中放入葱，姜，再加入料酒和调料，最后也是最关键的就是如何让包子中充满鲜美汤汁的原料——肉冻。当肉冻在高温下化去，它就会变**见人爱的汤汁了。只见点心师傅将那发酵过的精白面团摘成均匀的小份，搓成条，压成圆皮，再凹成小碗状，然后将肉馅飞快的灌进去，接着开始捏褶子了。他们用拇指和中指紧紧捏拢，食指稍微向外一拉，就成了包子封闭的“颈项”，这就可以上笼啦！
包子上桌啦！瞧，这包子雪白晶莹，皮薄馅满，还有一种充满弹性的感觉，让人看着就要流下口水了。开吃啦！这就需要小笼包吃法四部曲了：“轻轻提，慢慢移，先天窗，再吸汤”。也就是说在吃的时候要把包子慢慢移到盘子中，再从盘中移到盘子的边沿，然后端起盘子，微微倾斜至嘴边，然后慢慢地，轻轻地在包子上咬上小小的一口，在用嘴轻轻吸里面的汤汁，最后再在包子中倒入少许醋，然后慢慢品味完这只包子。吃这小笼包简直是种享受，这满满的一汪汤汁，口感极佳，鲜美无比。那香味一直从嘴里流至心里，再加上被醋去掉油味的肉馅，毫不夸张地说，打我嘴巴，我都舍不得放弃这种美食！
听了我的介绍，你也心动了吗？
上个周末，姑姑做了小火烧，到现在那个味道都荡气回肠。既然肉火烧这么好吃，那小笼蒸包应该更好吃吧！
今天一大早我就去了奶奶家，问姑姑这个周末要给我做什么好吃的东西。
”姑姑，这又到周末了，您又要给我做什么好吃的呀？我都等不及了！“姑姑”深思熟虑“了一会儿，故作神秘的说：”今天我就给你做红豆沙馅和肉馅的小笼蒸包吧！“
我在网上搜索了一下，我发现小笼蒸包有好多种馅，有素的，有肉的，还有肉素混合搭配的，可是没有发现红豆沙馅儿的，我想，红豆沙馅的一定很好吃。
材料比较复杂，需要猪肉、面粉、热开水、盐、鸡精、花椒粉、香油、酵母、葱末、姜末、鸡汤。如果像我们要包豆沙馅的话，就要准备好豆沙。把这些材料准备好后，就可以开工了。
首先得和面。把面粉撒在碗里，倒上热水，加上酵母，然后在碗里迅速的搅拌。搅拌一会儿，直到搅拌的不粘手为止。下一步是用保鲜膜（或者小锅的锅盖儿都行，只要把面罩住就行）把面罩住，把面醒上2——3个小时。
在这些时间里，我们就可以拌肉馅了（红豆沙买现成的即可）。把猪肉用绞肉机绞成肉馅，然后加入葱末、姜末、盐、鸡精、花椒粉和香油搅拌均匀。这时，我就闻到了一股香香的味道，那香味儿，真诱人！
现在，就可以去瞧瞧那醒着的面了。哇，到时候你就可以发现，那些面整整比一开始涨大了3倍！太不可思议了！肯定是那些酵母”搞的鬼“！然后把醒好的面团放在案板上，再继续揉至面团变光滑，搓成条状再切成小块，用手把面按扁，再擀成一张张薄薄的皮，觉得比*时包饺子大一点就行，但一点要擀得尽量薄一些。
最后就是把拌好的肉馅或者红豆沙放进柔软的面皮里，包成蒸包状，就可以下蒸锅，蒸小笼蒸包了！
”啊！太美味了！“这小笼蒸包一咬满嘴流油，肥而不腻，极为鲜嫩，口味独特。你也来试一下吧！
小笼包中，最负盛名的要数南翔小笼包了，它味道鲜香，确实很好吃。但是在我的心里，它永远也比不上我故乡的小笼包。
小的时候，每天早晨姥姥总是牵着我的手，走出小巷子，来到热闹的大街上，在熟悉的摊铺前坐下，与和蔼朴实的老板娘寒暄几句，照例要两笼小笼包和两碗虾米蛋花汤。过不多久，热气腾腾的包子和汤就端了上来，小巧的竹编笼屉里，五个几*透明的包子躺在里面，拿筷子轻轻戳一戳，包子皮眼看就要破了，可总还差那么一点。小心翼翼地将两根筷子横在包子下面挑到小碗里，轻轻一咬，鲜美的汤汁就流了出来，满口余香，不知不觉，一笼包子就下了肚。再喝下一碗美味的蛋花汤，嚼着虾米，真是快乐！热气缭绕中，四周的人大口吃喝着，头上仿佛也冒出了白气，吃完后站起来，清晨的清风一吹，感觉整个人都神清气爽。这时的我，又会拽着姥姥的衣角，蹦蹦跳跳地回家去，一路上还不停的赞叹着包子的美味。
长大后我离开了故乡，许多年没有吃到小笼包子，直到在上海城隍庙里排了半天的队尝到一口南翔小笼包，才恍然想起了那个熟悉的包子铺。
去年夏天又回了老家，刚一下车我就急不可耐地要去吃小笼包，无奈已是下午，店铺关门了，我站在紧闭的门前，心里空落落的。好容易挨到了第二天早晨，我直奔摊铺而去。十年了，仍是几张矮桌一摆，人们便坐在氤氲的雾气中吃起了早饭。老板娘还在，不过苍老了些。我一个人要了两笼包子和一碗汤，包子还是那么小巧，看着就叫人喜欢。我小心翼翼地挑起包子，却不慎弄破了一点皮，我急忙张嘴去咬，又不防被刚出笼的包子烫到了舌头。囫囵吞枣般地咽下包子，我摇头笑笑，想，我不会吃包子没什么，幸好这包子，还是小时候的包子啊，皮薄馅大，汤多味美，咬一口就忘不掉，吃完一笼还想再来一笼——还是故乡的小笼包好吃！
还没开学，我已经在期盼着暑假的到来。不为别的，只为能再回到故乡，吃一口熟悉的小笼包……
如果你到了北京，不去吃全聚德烤鸭，那可是憾事。可是如果你到了无锡，不去品尝王兴记的小笼包，那可是一生的遗憾。
瞧，我点的小笼包来了！它们一只只蹲在深棕色的笼屉里，冒出的热气像刚蒸过桑拿似的。小笼包矮矮的、胖胖的，成锥形地端坐在笼屉内。在锥形上方，有许多褶子均匀分布，中间还有个小而深的旋儿，好像在等待我筷子的光临呢。
我轻轻地夹起一只小笼包，在亮光下一照，呵，刚刚还呈白色的面皮一下子变成了半透明状，隐隐约约看得见肉馅，再一摇，里面的汤汁也跟着晃动。
开始吃了，我轻轻地子在皮上咬了一个小口子。这时你会问：既然那么馋，怎么还一小口一小口地吃呢？嘿嘿，这你就不懂了呢。我们无锡小笼包吃法可不一样，因为小笼包内有许多汤汁，如果你一大口的咬下去，可能会把你的舌头烫麻，更有可能把你的衣服弄花，让你狼狈不堪。我嚼着那一小块皮，嘿，别看他小，还很有嚼劲呢！微甜、咸香，真是令人回味无穷啊。
我对准那个小口子轻轻地吃了几口，再用力一吸，哇，浓郁的汤汁冲进了我的嘴里，顿时满口生香。汤汁吸完了，就可以放心大胆的吃了。小笼包的肉馅可真是香，让人吃了还想吃。
我就这样吃了一个，再一个……肚子已经在叫：我已经饱了。可我还想吃，咋办呢？别急，我教你一个好办法：把小笼包放在醋里洗个澡，再用刚才的方法吃，这时又不一样了。味道上就会少一点甜，少一点油腻，多一点醋香。
你肯定会问为什么小笼包皮薄汁多吧？我来告诉你，因为我们无锡小笼包选用优质高筋小麦粉加工而成，可以又薄又有韧性。肉馅也和其他做法不同，在放肉馅之余，还放了肉皮冻，所以在高温加热蒸熟下，肉皮冻就化成美味的汤汁了。
哈，听了我的介绍，是不是也想去吃小笼包，那就快到无锡的王兴记，去品尝美味吧！
常听人说小笼包美味可口，可我却从来没尝过，一天下午，爸爸妈妈带我来到一家包子店，让我饱饱口福。
一踏进店门，一阵香味便扑鼻而来，店里的阿姨端上三笼包子给我们，乍一看，小笼包形似宝塔，看上去晶莹剔透，皮薄得好像轻轻一碰就会破，看着笼屉里十个小巧玲珑的包子，它们正散发着香喷喷的.味道，我恨不得把它们一口吞进肚子里。
不等爸爸妈妈说话，我迫不及待地拿起一个咬了一口，哇！满嘴流香，那味道好像快要把我的舌尖融化掉一样，“真好吃呀！”一眨眼，一笼包子就被我消灭掉了，我摸了摸圆鼓鼓的小肚子，盯着爸爸妈妈面前的笼屉，要不是肚子装不下，我一定会把面前的包子“一扫而空”的，嘿嘿！
亲爱的小伙伴，你是不是已经垂涎欲滴啦？不知道你们最爱吃的是什么？请你也把它写出来吧！
——介绍小笼包的作文9篇
我喜欢小笼包，我也喜欢吃小笼包。
我喜欢吃的原因是爸爸有一次要去武汉，我想要去，可妈妈不让我去。我又哭又闹，在我的百般折磨下，妈妈终于惨败了。我随着爸爸上了公交车，到了车上，真是“人挤人，挤死人”呀，我和爸爸好不容易穿到前面，又马上到武汉了，我和爸爸哭笑不得，只好又穿到后面去了。武汉真不愧是大城市，人工湖比我们纸坊大得多，楼房也自然比我们这里高，美食那就自不必说啰。我吵着爸爸给我买早餐，爸爸吸取了之前妈妈的教训，不敢有半句怨言，于是给我买了一袋小笼包。
小笼包圆圆的，好像是肉包子的缩小版，上面有很多褶子，简直是一个眼睛。咬一口，那才叫爽！里面的汤汁溅进嘴，好美味。可是我有一点不放心，就是肉健康不健康。
我向老板要了一双筷子，小笼包就像一个调皮的小孩，不让我夹到。我费尽九牛二虎之力才夹到一个，结果掉到地上去了，我顿时哇哇大哭，我吸取前一次的教训，把嘴挪到袋子旁边，用筷子一挑。哈哈，吃到了，就这样，一个，两个，三个……一大袋都进了我的肚子里。
小笼包好可爱，如果它是人，绝对是一个大胖子，肉嘟嘟的，表皮好有弹性，只可惜没什么味道。里面的肉好像大脑里的细胞，吃一口，真不错。把皮剥开，肉吃掉，再插筷子，就很像第一初级中学草地上的东西了。小笼包是最好吃的食物。
多亏老爸让我吃到小笼包，我才知道热干面不是最好的。多亏老爸让我吃到小笼包，我才知道世界上有这么好吃的东西。
上个周末，姑姑做了小火烧，到现在那个味道都荡气回肠。既然肉火烧这么好吃，那小笼蒸包应该更好吃吧！
今天一大早我就去了奶奶家，问姑姑这个周末要给我做什么好吃的东西。
”姑姑，这又到周末了，您又要给我做什么好吃的呀？我都等不及了！“姑姑”深思熟虑“了一会儿，故作神秘的说：”今天我就给你做红豆沙馅和肉馅的小笼蒸包吧！“
我在网上搜索了一下，我发现小笼蒸包有好多种馅，有素的，有肉的，还有肉素混合搭配的，可是没有发现红豆沙馅儿的，我想，红豆沙馅的一定很好吃。
材料比较复杂，需要猪肉、面粉、热开水、盐、鸡精、花椒粉、香油、酵母、葱末、姜末、鸡汤。如果像我们要包豆沙馅的话，就要准备好豆沙。把这些材料准备好后，就可以开工了。
首先得和面。把面粉撒在碗里，倒上热水，加上酵母，然后在碗里迅速的搅拌。搅拌一会儿，直到搅拌的不粘手为止。下一步是用保鲜膜（或者小锅的锅盖儿都行，只要把面罩住就行）把面罩住，把面醒上2——3个小时。
在这些时间里，我们就可以拌肉馅了（红豆沙买现成的即可）。把猪肉用绞肉机绞成肉馅，然后加入葱末、姜末、盐、鸡精、花椒粉和香油搅拌均匀。这时，我就闻到了一股香香的味道，那香味儿，真诱人！
现在，就可以去瞧瞧那醒着的面了。哇，到时候你就可以发现，那些面整整比一开始涨大了3倍！太不可思议了！肯定是那些酵母”搞的鬼“！然后把醒好的面团放在案板上，再继续揉至面团变光滑，搓成条状再切成小块，用手把面按扁，再擀成一张张薄薄的皮，觉得比*时包饺子大一点就行，但一点要擀得尽量薄一些。
最后就是把拌好的肉馅或者红豆沙放进柔软的面皮里，包成蒸包状，就可以下蒸锅，蒸小笼蒸包了！
”啊！太美味了！“这小笼蒸包一咬满嘴流油，肥而不腻，极为鲜嫩，口味独特。你也来试一下吧！
我喜欢欧美厨房的猪全餐，**牛肉馆的美味牛肉，老阚厨房的山东扒鸡，梁记烧腊的烧鹅，喜褔园的清蒸鲑鱼卷……但，这些都比不过那香甜可口的小笼包。
那小笼包就像一个个胖娃娃，作者竹编的蒸笼里。夹起一只看看，那皮半白半透明，给人一种朦胧的感觉。那皮薄薄的，好像轻轻一吹就会破似的。透过皮，隐隐约约就看见一个大胖小子坐在里面，土黄色的，旁边还有一些金黄色的黏稠汤汁。
鼻子凑*闻闻，一股肉香扑鼻而来，再仔细闻闻，肉香还掺杂着一些面粉的香味和竹子的清香。
这么香的小笼包是怎么做出来的呢？让我来告诉你吧！首先，把那面粉和成白晶晶的雪花面，然后，把一团团雪花面擀成一个个洁白的面饼。接着把肉馅和姜剁成末末，再把肉末和姜末搅拌起来。然后把陷放在面饼上，再把它捏起来，转一圈，小笼包就做成了。
开始吃小笼包了！我按照“轻轻提，慢慢移，先开窗，后喝汤”的方法，夹起一个胖嘟嘟的小笼包，轻轻放入碟子里，淋上香醋。然后在小笼包侧边咬一小口，那皮薄薄滑滑的，还没待我反应过来，它就“哧溜”一下溜进了我的肚子里。我又把嘴凑到小口子上，顿时，肉汁儿涌进了我的嘴里。好醇，好润，好香！我沉浸在了美妙的世界里。待我反应过来，我重又开始吃小笼包的皮，薄薄的滑滑的，吃了皮，就该吃小笼包最重要最好吃的东西了——肉团！我迫不及待地咬了上去。顿时，肉汁便呲出来，溅满了我的嘴巴，肉油而不腻，正正好好，回味无穷！我又“啊呜”一口连皮带肉一起吞了下去。我吃完了，看看四周，大家还沉浸在美妙之中，只见有的同学正在舔嘴巴，有的正张着血盆大口准备一口吞入肚中，还有的舍不得吃，只是望着它，不愿动手……
至今，小笼包的味道还在我口中，啊！这香甜可口的小笼包真是人间美味啊！
读苗苗班时，爸爸经常带我去中兴街的一条巷子里吃小笼包。这个店铺很特别，它没有招牌、没有店面，蒸炉放在路边，简陋的几张桌子，老式的椅子摆在弄子里，桌上有几瓶番茄酱、酱油、醋。如此简单的摆设，但客人却络绎不绝。爸爸经常说，我刚开始在这里吃小笼包时，还是坐在那张最高的椅子上，转眼就长大了。
经营这家小笼包店铺的是一对老公婆。一开始爸爸就教我喊“爷爷、奶奶”，至今我也甜甜地叫“爷爷、奶奶”。奶奶经常坐在案边包小笼包，因为经常低头包小笼包，感觉有点驼背了，爷爷经常送、拿小笼包，在弄子里来回跑，招呼客人。俩个老人都特别和蔼。我的早餐一般都是在这里解决，爸爸不是打包就是亲自带我来。
我的妈妈只是在周末的早上带着我来到这里，每次奶奶都会说：“今天爸爸没有来，妈妈来了。”妈妈总是笑着说：“是的，今天有空。”然后我们俩就在桌子旁等着诱人的小笼包，在这期间妈妈经常会和奶奶唠嗑，在你一句我一句的交流中，我知道了，原来爷爷奶奶是九十年代下岗人员，当时国有企业改革，双职工下岗，他们没有正当的工作，他们就在这里经营起这家小店，维持生活。十几年的坚持，如今爷爷奶奶家富裕了，家里的孩子们也都成家立业。
我妈妈打趣地说：“等我儿子读大学了，放假回来还能吃到你的小笼包就好了。”
奶奶回应道：“就有很多孩子现在读大学了，再回到我这里吃小笼包，寻找他们儿时的味道。年前这些读大学的孩子还偷偷为我打广告，就是把广告打到《今日福安》现在好多人都慕名前来吃小笼包。”奶奶边说边笑。我在旁边插嘴道：“奶奶，以后我要天天来这里吃早饭。”奶奶爽快地回答：“好好好！”
我不太懂大人口中的“下岗、改革……”呀！爷爷奶奶当年虽遭遇下岗的不幸，但当时经济体制的改革，开始自己独立经营这家小笼包店铺，让自己这个小家的生活越来越好。如今的经营，不是为了更多的利润，而是为了更多客人的期待。
提起小笼包，那可是无人不晓。大街小巷，从小包子店到大品牌连锁店，甚至是上档次的大酒店，都有小笼包的身影，全国上下都有小笼包，可是一旦变了地方，南橘北枳，马上变了味。江南水乡的小笼包，大抵不会迎着北风怒号吧？
南方地区的小笼包都差不多，个儿挺小，一口一个，但吃起来却不太一样。有些店的是灌些汤，底都很扁，皮色淡棕，肉香四溢，一看就知有浓郁汤汁；还有些店是南翔小笼，招牌上是这样写，但吃起来似乎没那味，最好的也就是肉馅比较大，皮裹得紧实。不是我说，问过一些顾客，吃过很多家，都不觉得有怎样好吃，或许南翔不适合我吧！
某种意思，包子做小了便是小笼包，两者工艺上真没什么区别，顶多是用料不同吧？我只吃韭菜馅儿，绿绿的点缀在肉馅上，菜糜上的油闪着亮，一口咬下去鲜而不咸，菜肉搭配香而不腻。当然，韭菜也可以换成荠菜、卷心菜，味道都是OK的。
还有在小笼包里放豆腐的，叫豆腐包。豆腐软软的，达不到肉馅喷薄欲出的滋味，也就是不入味，**实实的。我在吃过几次后还是怀念韭菜肉馅。豆腐的香味和肉馅儿的香味岂能同日而语？就好比北方大汉和江南才子：大汉*实，才子多变，纵使性别一致，性格也大不相同。所以个人感觉还是肉馅美味，单单一阵香气就勾人垂涎。
有海鲜的小笼给人全新体验。宁波是个海港城市，哪一天少得了海鲜呢？敢于创新的店主在肉馅中加入海鲜，譬如虾仁、蟹黄等。我尝过的虾仁小笼，也就是广东那边的水晶虾饺，里面的虾仁有整个的，也有碎的。个人举得，还是整个的好吃，因为碎碎的你不清楚有多少虾呢！南方人吃虾或鱼，吃的就是这么个囫囵的新鲜味，有了鲜味，整道菜品就好了。虾仁的鲜味过滤了肉馅的油腻，幻化出肉香与海鲜兼具的味道，对于我们南方人来说，确实是一大美味。蟹黄也是如此，方言里称作“汪”，特别形象，因为蟹黄随着油汁涌出来时，不正像泉水汪汪地流出来吗？
江南的小笼包，是不同于北方的，你看单单几个城市间，小笼包品种就各有不同，却又都反映了南方人的特点：小巧玲珑、赏心悦目、多姿多味。这点，北方的包子、馒头和馍馍，实在是比不上喽！
常听人说小笼包美味可口，可我却从来没尝过，一天午时，爸爸妈妈带我来到一家包子店，让我饱饱口福。
一踏进店门，一阵香味便扑鼻而来，店里的阿姨端上三笼包子给我们，乍一看，小笼包形似宝塔，看上去晶莹剔透，皮薄得好像轻轻一碰就会破，看着笼屉里十个小巧玲珑的包子，它们正散发着香喷喷的味道，我恨不得把它们一口吞进肚子里。
不等爸爸妈妈说话，我迫不及待地拿起一个咬了一口，哇！满嘴流香，那味道好像快要把我的舌尖融化掉一样，“真好吃呀！”一眨眼，一笼包子就被我消灭掉了，我摸了摸圆鼓鼓的小肚子，盯着爸爸妈妈面前的笼屉，要不是肚子装不下，我必须会把面前的包子“一扫而空”的，嘿嘿！
亲爱的小伙伴，你是不是已经垂涎欲滴啦？不明白你们最爱吃的是什么？请你也把它写出来吧！
周六上午，我们全家兴致勃勃地来到南翔古漪园，品尝了仰慕已久的小笼包。
小笼包馆里人山人海，好不热闹啊！穿过熙熙攘攘的人群，我们兵分两路，我和妈妈找座位，老爸去排队购买。
不一会儿，服务员就送来了热气腾腾的小笼包。初看它跟一般的包子没什么区别，颜色白中略带浅黄，顶部稍尖成漩涡形，扁*的底部留有笼屉的竹垫印，皮薄得可透见肉馅。我迫不及待地夹了一个，一口咬下去，“噼”的一声，汁水竟溅到了桌上。这时，老爸才面授吃法，先咬开一小口，吸尽里面的汁水，然后才可吃它，没想到吃小笼包还有讲究呢！
我按老爸说的试了一下，效果真的很好。那鲜美的汁水像一股暖流涌进我的口中，薄皮咬上去又软又糯，而新鲜的肉馅更是让人越吃越想吃。
直到回去的路上，似乎口中还留有余味，南翔的小笼包皮薄、汁鲜、馅丰，真好吃啊！
今天我一回家，就闻到一股沁人心脾的香味。我说：“是什么东西这么香啊！”爷爷笑嘻嘻地说：“这是我做的五香茶叶蛋，很香吧？”我说：“嗯，还不错。”
我三步并两步，马上跨进厨房，掀起了锅盖。一锅香香的茶叶蛋，出现在我的眼前。我连忙取出一个，拨开它的壳，咬了一口，真好吃！色香味俱全，我眯着眼睛对爷爷说：“真让人回味无穷啊！爷爷，你是怎么做茶叶蛋的？”爷爷一本正经地说：“煮茶叶蛋也是一门学问。第一步：先把鸡蛋洗干净然后煮熟，再把煮熟的鸡蛋捞出来，把每一个鸡蛋都磕开，这样容易入味。第二步：加入八角，陈皮，酱油，红茶，少量的盐，适量的水，泡一夜。第二天，用小火慢慢地煮，煮好以后，把装满茶叶蛋的锅放在桌上，第三天想吃的时候，用火热一下，可好吃了。”我说：“嗯，我下次也要试一试。”
一天中午，在我的推荐下，我和妈妈到刘长兴去吃皮香肉嫩的小笼包。
刚到那儿，我们就迫不及待的点了小笼包、馄饨和黑猪肉饺。
人特别多，好不容易等到一张桌子，终于可以吃了。我飞快的夹了一个小笼包，准备吃，等等，可不能那么急，里面有很烫的汤汁，万一被汤汁烫到怎么办！？我左思右想，突然想到公公告诉过我，轻轻提，慢慢移，先开窗，后喝汤的秘诀。想到这儿我不禁洋洋得意……
“淘淘，你在想什么呢？”妈妈问我。
“没……没什么。”我赶紧故作神秘地回答。
“那就快点吃吧。”
我先把小笼包蘸上醋，再咬一口把汤吸干，吃里面的肉，狼吞虎咽地
吃下了一个。“嗯，小笼包真好吃，我推荐的不错吧。”这虽然是我第三次吃，但还是对它赞口不绝。我吃了一个又一个，一会儿，一笼小笼包就被我“打扫干净”了。
我们就吃光了所有的东西，心满意足地回家了。
——介绍小笼包的作文6篇
相信许多同学都尝过小笼包，但要说最正宗的，还是无锡的小笼包。
小笼包味好，长相也不错。虽说外形跟包子差不多，但是无锡小笼包皮很薄，是半透明的，从外面可以看见小笼包内部的样子。汤在包内流动，中间是一块诱人的馅，让人看了就想吃。
小笼包的做法和普通包子的做法是一样的，皮薄一点，还有独特的馅，想知道小笼包里为什么会有鲜美的汤吗？别着急，慢慢看。妈妈在星期六都会带我去吃小笼包，我很好奇小笼包是怎么做的，就偷偷跑到厨房门口，悄悄地观察起来。只见师傅熟练地拎起一块发酵好的面团，把白面团分成均匀的小份，然后师傅从冰箱里拿出特制的馅儿，用一根小竹板把馅儿送进面皮儿里，开始捏褶，这招跟做包子一样，就不多说了，做好后就可以上笼了。
等待的时间永远很漫长。节假日大家都休息，没人愿意烧早饭，小笼包就成了大家的首选。终于轮到我们了，刚出笼的小笼包是那么的晶莹剔透。吃的时候，也有许多讲究。第一步“开天窗”。在小笼包上，轻轻揭开一个小口，一阵阵香气扑鼻而来，让你垂涎欲滴，恨不得一口吞下去，不过，千万别。其一，太烫了；其二，好东西是要慢慢品的；千万别学猪八戒吃仙桃，三个下去不知啥味儿。所以，第二步，就是“抽汁”了。把小笼包送到嘴边，缓缓地把汤吸出来，细细品尝。还记得刚才那个问题吗？其实在做小笼包的前一天就要把特制的汤料倒进肉馅里，然后放进冰箱冷冻，把汤冻成固体。蒸的时候，固体汤料一受热，就化成了汤，才有了小笼包。品完了汤，就请你像吃包子那样干掉它，这时候，你完全可以大快朵颐了。记住，一定要把皮吃下去，因为皮可是浸透了汤和馅的双重美味，一定要吃哦！
听了我的介绍，相信你已经口水成河了吧，快来无锡品尝美味小笼包吧。
俗语说：“民以食为天。"也有人说：“人是铁，饭是钢。一顿不吃，就饿得慌。”美食”一词相信大家很熟悉的吧！而对于我这个"吃桶”(吃货+饭桶)，来有好吃的，眼睛都会放光。说到小笼包我可是个“行家”小时候天天去吃。(后来胖了，不让吃了)小笼包可谓之色、香、味俱全，它的皮极薄，极白，极透明，几于都可以看到里面的肉和汁；小笼包的精华在于它里面的汁，汁香甜味美，好吃极了。
小笼包可真是小吃中的极品，它令我百吃不厌。一天，我和妈妈到店里去吃小笼包，我挑了个靠*厨房的地方坐下。而妈妈付完钱，坐在了我的对面。我趁着小笼还没上的时间，观察着师傅的手艺：师傅先用手抓了一大把面，然后均匀地将面分成了八份，只见师傅将一份面抓了起来，把面团搓成圆圆的，像球一样。师傅用大拇指一按，面团立马变成了碗的形状，师傅又不停地捏，不工会儿；面团的边都很薄很薄了，师傅一手抓着面，一手拿着勺，舀了一小勺肉往面里倒了下去，再把面封一下口，再捏几个褶子好了，一个生的小笼就好了……
我点的小笼包终于上来了，我二话不说，就用筷子来了一个就往嘴送。“啊啊啊！好烫啊！”我大叫起来。妈妈瞧了我这“熊样”，笑着说：“没人和你抢，慢慢吃，小笼包应先咬开它的褶子的那一块，用嘴一吸，汤就没了，也不会太烫了，这时再吃了它。”我听了妈妈的话，真的呢！我一连吃了8个还不过瘾。就这样，我把肚皮撑得胀胀的才走出了小笼包店的店门。小笼包的美味，你无法抵抗，快快“束手就擒"，去小笼包店里好好品味一番吧！
小笼包是我很喜欢吃的点心。每逢周末，外婆总会给我做几只小笼包止止我的“馋瘾”。
又是一个周末，像往常一样，外婆又给我做了四只小笼包。一打开碗盖，一阵沁人心脾的浓香顿时扑鼻而来。只见一个个小巧玲珑的小笼包香香地睡在小碗里。它们奶白色的身子圆滚滚的，活像一个个“小胖墩”，让我忍不住想咬它一口。我轻轻地摸了摸小笼包，它的皮很薄很软，还有一股接着一股的热气向上冒，特别吸引人。
听外婆说，市场上买不到现成做小笼包的原料，所以她经常去附*的超市买冰冻小笼包。什么时候想吃了，取出几只放在铁架上，再将铁架固定在一个多用化的热磁炉上，调好时间，闷上两三分钟左右就熟了。
听完了外婆的介绍，我迫不及待地开始品尝小笼包的美味。我把小笼包放进自己的小碗里，急切地咬了一口，、。谁知，这只“小胖墩”便开始反抗，涌出滚烫的汁水来吓唬我，烫得我差点把筷子甩掉。我不甘心，决定要好好收拾这个“小胖墩”。我用筷子在小笼包上戳了一个洞，一股汁水顿时涌了出来。我用嘴将汁水慢慢吸完，嗬，这味儿可真好，浓浓的，香香的，咸咸的，让我吸了一口还想吸。接下来，就要“攻击”“小胖墩”的皮和肉了。我喜欢先将肉块用筷子抠出来，咬一小块肉，再吃一口皮，加上躲藏在皮子里的浓郁汁水，这小笼包的口感真是绝佳呀！躺在碗里的一个个小笼包像是被我俘虏了一样，默不作声地乖乖地被我一个一个吞下了肚。
还剩最后一只了，我的脑海闪现了一个绝妙的好主意——这么好吃的小笼包，当然也要给外婆尝尝喽！外婆在客厅里看电视，我悄悄溜到沙发后面，一边将最后一只小笼包丢到外婆身旁。外婆发现身旁突然出现了一个小笼包，立刻明白了一切。看着外婆津津有味的样子，我的心里也甜滋滋的。
我爱美味可口的小笼包！
早就听说过上海的南翔小笼包驰名中外，我便央求妈妈带我去品尝。妈妈见我已迫不及待，就在元宵节那天带我来到了上海豫园。
走过一串串花灯，绕过一家家店铺，我们终于找到了豫园的南翔馒头店。
我连蹦带跳地跑进包子铺。上了二楼，只见热气袅袅，几乎每一张桌子上都放着一笼笼热气腾腾的小笼包。一股小笼包特有的气味扑鼻而来，仔细闻一闻，还飘着丝丝香气儿呢！只见墙上贴着一句话：轻轻提，慢慢移；先开窗，后吸汤。原来吃小笼包还有诀窍呀！
我和妈妈选了一个靠窗的位置坐了下来。透过窗户，可以清晰地看到，外面有颗大树掩映着从四面八方涌过来的人们。现在才十一点钟，可饭厅里早已座无虚*了。那些远道而来的人们，也都是慕名而来的吧！
“小笼包子来咯！”只听见一声吆喝，一个身强力壮的叔叔端着几笼热气腾腾的小笼包子来到了我们跟前。“小姑娘，慢点吃哦，当心烫！”叔叔边和蔼地说着，边把那几笼小笼包放在我们的面前。
瞧！小笼包的样子可诱人了！只见白白嫩嫩的皮儿，裹着粉嫩粉嫩的肉，一个个小巧玲珑，逗人喜爱。小笼包的种类也很多，虾仁馅的，蟹黄馅的，猪肉馅的……
我咽了咽口水，正准备要吃的时候，一旁的服务员阿姨热情洋溢地介绍起来：“这小笼包子的褶皱有十多个，有‘夹起不破皮，翻身不漏底’的特色。”我听了实在忍不住了，直接夹起一个，囫囵吞枣起来，结果烫得直叫唤。
在妈妈的提示下，我把小笼包轻轻夹一下，提了起来，移到嘴巴旁边，这就是“轻轻提，慢慢移”。又咬上一个小口子，把肉汤吸掉，这就是“先开窗，后吸汤”。再蘸蘸醋，尝一尝——当鲜美的汤汁和美味的肉馅一起流入口中时，那滋味简直无与伦比。
吃完后，我们走出南翔小笼店去周边游玩，可那小笼包的美味依然在嘴里萦绕，令人回味无穷。我不禁由衷地赞叹道：“上海南翔小笼包，真不愧是天下第一小笼啊！”
大家一定吃过小笼包，它的味道一定不错吧！
前几个月，我有幸来到南翔，吃了那里的特色小吃——小笼包。
当爸爸妈妈和我走进小笼包店时，一副古色古香的壁画立刻出现在眼前。我们找了个座位坐下，点了一客小笼。我迫不及待地拿起筷子，又倒了一小碟醋。
小笼包的味道香香的，闻着就让人垂涎欲滴。小笼包的外表白白的，嫩嫩的，褶皱式的边纹就像小女生的百褶裙，让人看了心痒痒的，很想吃。小笼包一端上来，我这个贪吃鬼便马上夹起一个小笼包，一咬，汁全部喷了出来，烫得我直吐舌头。爸爸笑着对我说：“哎呀，应该先‘开窗’，后喝汤（先咬一个洞，后吸掉其中的汤）。”我舔舔嘴边的汤汁，按着吃小笼的先后顺序吃起来。“哇！皮薄，肉嫩，汤鲜，味道好极了！”我情不自禁地说道。一客小笼包很快就吃完了，我还意犹未尽，喃喃的说：“唔，真想再吃一客。”
南翔出了名的是小笼包，嗯——味道好极了。
我们家乡最著名的一种小吃叫做灌汤小笼包，几乎到我们城市旅游的人们，都会去吃一次的，因为这种小笼包的味道是在其他的地方吃不到的。
如果你来了我们这里，坐在买灌汤小笼包的店里等候的时候，就能闻到空气中弥漫的一种香味，即使你不是很饿，也会让你迫不及待的想吃的灌汤小笼包。等到包子做好端上桌子的时候，你看着竹笼里放的精致的包子，从外形上就会赞不绝口，等到拿起来一个放在嘴中，只需要轻轻的一咬，灌汤小笼包里的水就会溢到你的口中，那个味道真是鲜美，把水洗完，再去吃里面的馅儿，你就会觉得世界上怎么还有这么美味的食物，绝对让你吃完了一个还想赶紧再吃第二个。
亲爱的小伙伴们，是不是看着我写的灌汤小笼包已经肚子开始咕咕叫，并且流口水了？那就赶紧来我们这里品尝美味吧！
——写小笼包的作文 (菁华5篇)
俗话说“民以食为天”，几乎每个地方都有自己的美味。从宴会上的正餐大菜，到街头村边的风味小吃，可以说举不胜举。而最令我着迷的，恐怕还要属小笼包。
小笼包的做法挺有讲究：猪肉馅中加入葱末、姜末、盐、鸡精、花椒粉和香油搅拌均匀。然后一勺一勺加进鸡汤。加进一勺鸡汤后要搅拌至肉馅把水份全部吃进去了再加第二勺。面粉加进热开水，边加边用筷子搅拌，然后用手揉成面团盖保鲜膜醒一会。醒好的面团放在案板上，再继续揉至面团变光滑，搓成条状再切成小块，用手按扁擀成皮，大概比*时包饺子大一点就行，但一定要擀得尽量薄一些。在擀好的皮上放一点肉馅，再包起来呈包子状。包好的包子放在蒸锅中，沸水蒸大概6、7分钟就好了。“老板！来一笼小笼包！”“好嘞！”不一会儿，一笼热腾腾的小笼包就端上了桌，一股香味儿扑面而来，直往我鼻子里钻，我不得不咽了咽口水。这一个个白白胖胖的小笼包，其中蕴含着多少鲜美的肉，涌动着多少鲜美的汁啊！我用筷子小心翼翼地夹了一个，先从底下咬一个小口子，然后吸出里面的汁。哦！实在太鲜美了！醇厚的鸡汁，夹杂着肉馅的香。混合成一种令人回味无穷的美味。刺激着我的味蕾，加快了我口水的分泌。汁已经咽了下去，可是舌尖乃至喉咙分明还弥漫着一种难以言说的鲜美！品完了汁，我一口就把小笼包塞进嘴里，快速咀嚼，品尝那富有嚼劲的馅儿。常常嚼上好一会儿也不咽，真是有点“难以下咽”！倒不是因为太难吃，而是因为它太好吃了，我有点舍不得咽！你可别笑我馋，嘿嘿，我知道，此时你的口水肯定也“飞流直下三千尺”了，对吗？
我爱小笼包。我爱它的皮，它的汁，它的馅。我真想大喊一声：“小笼包，我爱你！”
我的老家在连云港，它既有历史悠久的将军崖石刻，又有景色优美的花果山。那里的特产也特别多，如闻名遐迩的东海水晶，美味可口的*豆单……但我最喜欢的是连云港小吃——小笼包。
我的奶奶也会做小笼包，所以我一放假就去她家玩，目的就是能吃上几个小笼包。你们可别说我嘴馋，要是你能亲自尝一口呀，也准会吃上瘾呢！
做小笼包的面特别白，特别细，特别小，包子的皮也要擀得特别薄。包子上面的条纹像刻的一样，又细又匀地扭成一圈。有一次，我拿着奶奶做的小笼包，细细地数了一下上面的条纹。天啊！竟然有25条之多。包子的中间还留下了一个圆圆的小嘴，好像小金鱼伸长着嘴巴正要吐气泡呢！有时看着这些精心制作的小包子，简直就像在欣赏一件艺术珍品，让你都不忍心张口了。
小笼包的馅儿味道真是美极了：香甜可口，咸淡适宜，油而不腻，吃后令人回味无穷。包子的馅心品种繁多，有青菜、干菜、鲜肉、萝卜、豆沙等等。就是肉包还分虾肉、猪肉、菜肉等好几十样呢！我最喜欢吃的是猪肉馅的。用点醋蘸一蘸，比吃新鲜的猪肉还可口呢。有一次，我一连吃了二十个，胀得连腰都弯不下去了。小笼包的个儿只有婴儿拳头的一半，小巧玲珑，一口就能吞进去了。
要是大的，至少也得吃十个左右啊！
小笼包的色、形、味俱全，难怪被外宾誉为“天下一品”。
圆溜溜的脑袋，白里透黄的脸蛋，顶上带着一顶小花帽，别看它个小，浑身透出诱人的气息，如磁铁般吸引着过往人的脚步，它就是人们常见的小笼包。
第一次吃小笼包是在两年前，在上海过完暑假。爸爸送我回来时等车，可车子左等不来，右等也不来，等的我两腿发麻，肚子咕咕叫。我只好晃着爸爸的衣襟，“爸爸，它*了，我受不了了。”我指指自己的小肚皮，委屈地说。“你想吃什么？”
我的目光开始在街道上搜索，因为有一股幽幽的香味直往我鼻孔里钻。很快我找到了香味的来源。我顺着香味拉着爸爸来到一家小笼包店。爸爸看着我垂涎欲滴的样子，便走上前要了一笼包子。这时包子的香味更浓了，直入我的肺腑，让我感觉身子都有点轻飘飘的了。包子刚送来，我就急不可待地抓起一个塞入嘴中，还没有品出味道来，包子已经滑入了我的肚子里。第二，第三个都是这样下肚的。接下来我才耐下心来细细品味，那真是如和煦的春风拂过我的每一个细胞，又如涓涓细流缓缓滑过我的食管。啊！真是此物只应天上有，人间难得几回尝。可是从那以后，我再也没有吃过那么美味的小笼包了。
我很喜欢吃小笼包，我好想自己做一锅小笼包呀！我恳求奶奶让她教我做小笼包。
奶奶告诉我小笼包是要包的小，但也不要包的太小，要不然就只能吃到皮了。
首先得和面。把面粉撒在碗里，倒上热水，加上酵母，然后在碗里迅速搅拌一会，直到搅拌的不黏手为止。下一步是用保鲜膜（或者小锅的盖子都行，只要把面罩住就行）把面罩住，把面醒上2~3个小时，
接着准备馅要用的原料：1、把肉切成丁，2、把胡萝卜切成丝，3、把豆腐切成丁。我不小心把肉切成了渣，因为我每次都嫌太大，我又不小心把胡萝卜切成了粗条，·······我有些泄气了，奶奶鼓励我说；“没事的，多试几次就好。”奶奶这番话又让我有了信心，我试着把胡萝卜一点点切丝，我成功了！我高兴地跳了起来。我小心翼翼地切着豆腐，我没有切破！
最后包小笼包：我把面擀成一片片薄片，把做的馅包在里面又捏成一个好看的图形，就这样，我做了一锅的小笼包。蒸了15~20分钟香香喷喷的小笼包就出锅了。
我迫不及待地用筷子夹了一个小笼包，真好吃呀！一咬满嘴流油，口味鲜嫩，可口美味！
星期天，妈妈叫醒我的第一句话就是：“今天中午吃小笼包，不过还得你们自己包。肉，饺子皮在冰箱的上面第二层。”我在床上高兴得手舞足蹈起来。
到了中午11点钟，我迫不及待的打开冰箱，到第二层拿了肉，饺子皮，又用碗接了半碗自来水，就包了起来。
包小笼包的步骤是这样的：将饺子皮拿出一片来，把四周沾上自来水，用勺子挖出一点肉，“甩”到饺子皮上，沿着饺子皮的边沿一条条地折，折完的时候，把洞口压实一点，就有一个“生龙活虎”的小笼包了。
我看着很简单，于是拿起一片饺子皮，沾上水，再把边折起来，却做出来一个“伤痕累累”，“疲惫不堪”的“伤兵”。妈妈鼓励我说：“不要紧，只要多练练，就一定能包出像我这样‘生龙活虎’的小笼包的。”我一听，便信心大振，动作敏捷地拿起一片片饺子皮，勺子飞快的在我手上飞舞，万里的肉飞快的下降，一个个小笼包在我手中诞生，在做完最后一小笼包的时候，我常舒了一口气，说：“终于做完了。”
我吃着自己包的小笼包，好像吃也吃不饱似的。
——家乡的小笼包作文 (菁华5篇)
家乡的小笼包
我的家乡在上海。上海的小笼可是举世闻名的！别说让我们*人想去吃！连外国人都忍不流出口水，想到上海来品尝一下这“神物”呢！
小笼包味道不但好，形状和一顶小小的帽子一般，让你越看越想吃它。
吃小笼也是有技巧的！你要先在小笼的簿皮儿上咬一个小小的口子，然后再喝那鲜美的汤汁；喝完汤汁，就吃那鲜美的肉；吃完肉就吃簿皮儿，那鲜嫩可口的皮儿让你巴不得马上叫服务员在上一碟呢！
做小笼也很好玩。必备的材料有：肉，簿皮儿和一些汤汁。你得先把肉剁烂，捏成团，然后把簿皮儿摊开，把肉团放上去，包好并留一点缝隙，把汤汁倒进去。好了！大功告成了！既美味又可口的小笼做好了！
此味只应天上有，人间能得几回尝。
民以食为天，我们的生活永远离不开吃。我就是个名副其实的小“吃货”。好吃的我遇到了美食，总是独吞虎咽。“小笼包”是我的最爱。皮薄，馅多，汁鲜美，一想起来就“口水直流三千尺，吃完一笼还想要了”。
其实小笼包的做法并不难。用一张面皮，包上馅，把合口一捏，就完成了。把它们放在木制的“小床”上，像一个个白白胖胖的小娃娃，乖乖地闭上眼就睡着了，睡得很熟，很熟……。随着时间一分一秒地过去，小笼包也快蒸好了，我万分期待。
终于好了，我迫不及待地打开蒸笼，一股淡淡的香气响起扑鼻而来。*时狼吞虎咽的我，吃起小笼包来却很讲究。我先轻轻咬开一小个孔，猛吸一口，香味在嘴中洋溢，美味至极！再把筷子拿起来，一口、两口、三口……不一会，整个小笼包就被我解决了。接着，我又吃了好多，一个接着一个，吃得满口流香，边吃边咂嘴，不住称赞道：“美！真是美味之极。”摸着圆滚滚的肚皮，真是心满意足了！
可是有一次，我还没等它凉，一口就咬下去了。结果舌头却烫疼了，虽然吃了点苦，但改变不了我对小笼包的热爱
听完我的介绍，你心动了？那就快来找我吧！我一定带你开开眼界、饱饱口福！
我们家乡的小笼包，不仅味道和普通的包子大有差异，就连做法也不一样。面点师傅先将白白的面粉，加上少许水，然后不停揉搓面粉，目的是让它变得黏糊糊的。再拉拉揉好的面团，要柔韧又有弹性。接着把面团拉成一小截一小截的，在面板上撒些干面粉，再用擀面杖擀成薄薄的圆形，放上肉馅儿，包起来。上面打皱包圆，最后把它放在蒸笼里蒸。
十分钟后，香味四处飘逸。打开蒸笼，只看见一个个晶莹剔透的小笼包一排排躺在那儿，个个都是那么饱满，让人看了就垂涎欲滴！
记得我第一次去吃小笼包。妈妈一共买了20个，看着那白皙的皮儿，鲜红的精肉，碧绿的香葱，再加上那黄灿灿的生姜，馋虫早已开始在肚子里作祟。我迫不及待地用筷子夹起一个晶莹剔透的小笼包，狠狠地咬了下去：“啊，烫死我了！”妈妈“扑哧”一声笑了，说：“馋猫儿，心急吃不了热豆腐，看，应该这样吃。”说着，慢慢咬破小笼包的外皮儿，然后慢慢地吸收里面的汁水，再大口地吞下去。我学着妈妈的样子，哈哈，果然不一样，薄薄的皮儿，大块儿的肉馅，再加上甜甜的热汁。让你吃了，永远忘不掉这个味儿！
啊！家乡的小笼包真好吃啊！如果你想吃这个既美味又晶莹剔透的小笼包，那就来我的家乡——邵东吧！
房山有许许多多的美食，有鸭血粉丝汤，天津狗不理包子，周记啤酒烤鸭，兰州拉面，凉皮凉面……其中，我最喜欢吃的是小笼包。
小笼包不但味道好，它的外形也是比较有特色的'，小笼包的顶端有20条折纹，看上去像一个花苞。它的皮很薄，再经一蒸，看上去皮是半透明的，仿佛穿上了一套轻浮的外套，客人见了就想吃掉它。
吃小笼包可不同于普通的包子，往嘴里塞就可以大快朵颐。热气腾腾的小笼包，吃法还有点特殊的讲究。美味的汤汁是小笼包的精髓，一是不要浪费，二是小心喷溅烫嘴。通常可以先蘸点醋，再小心地在透明皮嫩的皮边上咬破一个小口，轻轻地吮吸两口美味的汤汁后，再将小笼包入口咀嚼品味，风味绝佳。
在吃的时候，我总喜欢倒点醋在碟子中间，然后夹起一个小笼包在里面翻滚后再吃，一次，我在慢慢品尝小笼包时，里面的油不小心喷到了弟弟的脸上，于是我帮小笼包取了个别名“炸满脸”。
我的家乡房山有许多的小吃，如：兰州拉面、周记啤酒烤鸭、金陵老鸡汤、淮南牛肉汤、瓦香鸡煲……其中，我最喜欢吃的就是瓦香鸡煲了！
我的家乡*，是小笼包的第一故乡。这儿的小笼包色香味形样样俱全，因此我家乡的小笼包在全国各处都享有盛名。
每到假日，我便回来到菜场的一个小巷中去吃我日思夜想的小笼包。来到“金陵汤包”这家小店，我喊道：“来一笼小笼包。”之后，我便找了一个座位坐下，等待着小笼包上桌。一会儿服务员送来了一笼小巧玲珑的小笼包。看，这8个身穿白外套的小娃娃正坐在一起玩游戏呢!由于他们玩得太开心了，所以头上绽放出了朵朵泛黄的小花。这小花不停地喷发出泌人心肺的香气味。远看，这些小笼包得外形很是像一个个小宝盒，真想把它们打开看看。
小笼包不仅形美，香味诱人，它的吃法也很独特。根据它的吃法，我编了一串口诀：“轻轻提，慢慢移。先开窗，后喝汤。”开始吃小笼包了，我首先拿来了一个小碟子，倒入一些醋和生姜丝做佐料，用筷子轻轻地夹起小笼包移入浅碟。然后，在薄如蝉翼的包子皮边咬一个小口，接着慢慢地吮吸其中丰盈的汤汁。当那鲜美的汤汁流入我口中时，我仿佛喝到了琼浆玉液。一边吸一边品尝，香甜鲜美的滋味在我的口中溢漫开来。当汤汁吸得差不多时，最后再将整个包子一口吞入口中慢慢品味。哇，小笼包真是太好吃了，我狼吞虎咽地吃完了小笼包，依依不舍地离开了包子店。那包子鲜美的汤汁味儿在我的口中不停地回荡，香味在身边飘扬，小笼包让我回味无穷。
我爱家乡的小笼包！
——小笼包作文 (菁华5篇)
上海的南翔小笼包驰名中外，已有百年历史。它也是我最爱吃的一道点心了。
南翔小笼包制作精细，它以精白面粉发酵为皮，选取猪腿精肉为馅，而最独特的地方是用隔年老母鸡炖汤，再和猪肉皮煮在一起，然后做成皮冻，拌入馅内，撒上一些芝麻，通常一两面粉制作十只小笼包，再放到蒸笼上蒸15分钟，美味的南翔小笼包就蒸好了。
一笼南翔小笼包上桌了，顿时，一股香味扑鼻而来，那香味透着鸡汤的鲜美，真是让人垂涎欲滴。再看看一只只小巧玲珑的小笼包雪白晶莹，如玉兔一般，惹人喜爱。透过薄薄的几乎透明的坯子隐隐约约可见里面粉红色的肉馅，真是诱人！
夹起一只小笼包，先在皮上咬一个小洞，把汤汁倒在勺子里，再将小笼包放进准备好的小碗中，拿起勺子喝上一口红红的汤汁，啊！那汤汁鲜而不腻，细细品味，还有芝麻独特的香味。而那粉红的肉馅则又鲜又嫩，让人吃了还想吃。吃完后，虽然每个人嘴上都是油油的，但是脸上却挂着满足的笑容。
关于南翔小笼包，人们还有一种说法呢，戳破皮后，汁满一碟为佳品。意思是把包子戳破皮后，流出的汁水能盛满一碟子，
那就是最好的南翔小笼包。
南翔小笼包真不愧是上海点心中的`上品，难怪南来北往的游客到了上海必定会慕名而去一尝美味。
俗话说得好“民以食为天”，处处都有美味佳肴，你看：老北京鸡肉卷、木瓜甜酒冰淇淋、香辣土豆饼、宫保鸡丁、麻辣酸菜鱼等等，下面我给大家介绍的一种美食看似普通，但不比前面说的那几样美食差劲哟！它就是——上海的南翔小笼包！
上回我和妈妈一起去上海游玩，特地赶到南翔小笼包店。刚一坐下，两笼热腾腾的小笼包就上了桌。我像要揭开宝盒似的，把盖子揭开，，一股热气争先恐后地挤了出来，生怕遗漏，占据了我面前的空间，我完全处于一片奶白色的雾境中，什么也看不清楚了，完全是雾蒙蒙的。
过了一会儿，雾气终于散开了，看到它们的庐山正面目后，我不禁大吃一惊。笼内静*着十个晶莹剔透的小笼包。它们像是十个孪生姐妹，长得一模一样，简直是一个模子里刻出来的：头上带着一朵又小又白的花，穿着统一的礼服，雪白的蓬蓬裙，薄薄的，似乎一碰就破。看上去可爱极了。要不是妈妈叫我，我早就忘我乎了。
我迫不及待地夹起一个，轻轻咬开薄似蝉翼的皮，顿时一股鲜美的汁水流进了我的嘴中，顺着喉咙流了下去，这味道比它的样子更美了，我擦了擦嘴，吃完一个还想吃一个。直到没了，我才恋恋不舍地离开了。
听了我的介绍，你们是不是已经流口水了吧，还犹豫什么，赶快去尝尝小笼包。
要问我喜欢吃什么，那我必须会不假思索地说出一大堆美食。比如说糖醋排骨、可乐鸡翅、酸菜鱼、鸭血粉丝汤、回锅肉、南瓜饼等等。但要是问我最喜欢吃什么，那还是美味可口的小笼包。
当小笼包还在盘子里的时候，我觉得就像一个个如玉般的小巧玲珑的刚出生娃娃，一个贴着一个。*距离的让人更想吃了，我们就来闻一闻汤包散发的香气。汤包出炉时，热气腾腾。我的鼻子刚晃悠一会儿，就已经“口水直流三千尺”了。开始吃包子了。
然在那宛如天工巧夺的包子上咬下一口我真不乐意，让着美丽的工艺品破损。可是为了我，神马都是浮云。已经咬出了一个小洞，深吸一口，鲜美的汤汁奔涌而出，一股脑的塞进我的口腔。真想一口包进嘴里。顿时，一股小笼汤包特有的味道溢满了我的口腔。把那口汤汁吞下去，那味道还在我的口腔萦绕。最终，该吃剩下的汤包了。一口吞下去，那肉的鲜，皮的薄，汁的美一齐涌上嘴间。吃罢，口留余香，让人久久不肯忘怀。
怎样，听我介绍想吃了吧。快来行动吧！
俗话说“民以食为天”，几乎每个地方都有自己独特的美味。你看：北京的烤鸭，西安的羊肉泡馍，内蒙古的小肥羊，云南的刀削面……从宴会上的正餐到街头的风味小吃，可以说是数不胜数。其中，最让我铭记在心的就是——天津小笼包了。
小笼包是著名的汉族传统面食，最早出现在清代同治年，详细历史可上溯北宋。天津小笼包不但历史悠久，而且色泽诱人，香味扑鼻，而且五味调和。远远望去，就如一对对白菊花在雾气中忽隐忽现。薄薄的皮仿佛一下子就看透，美味的汤汁在皮中地翻滚，红红的肉馅宛如一束花芯在花中“亭亭玉立”。它的吃法也很有讲究：先在皮上咬一个小洞，然后轻轻一吹，鲜嫩肥油的汁心即刻佣金你的口中，接着，红红的肉馅，鲜美的滋味，细腻润滑的口感，定会让你大饱口福。
天津小笼包的制作方法其实十分简单，只需用肥瘦猪肉拌上小磨香油、特制酱油、姜末、葱末等佐料和适当的水精心拌成馅，包入皮肉，精心捏折成18个褶，最后上炉用硬气蒸制，一笼天津小笼包就好了。至于它为什么这么好吃，有没有其他的独门秘方就不得而知了。
天津小笼包正是以那润滑细腻的口感赢得了广大国内人民的喜爱和身为吃货——我的垂涎了。
说到我的家乡无锡，它不仅风景优美，而且以各种小吃闻名于世。吃了以后味道会很好。无锡包子是当地小吃之一。让我们和我一起试试。
想吃就一定要做。我会教你怎么做。先把面粉做成一些面条，使其变软，然后把面条做成小面团，再用擀面杖把小面团擀成圆圆的薄皮，擀面杖擀起来像一轮圆月。那就该做馅了。做馅料，要去超市或者市场挑一些好的猪肉，用刀剁碎，用调料腌制，然后放入擀好的面团里。最后把皮捏成宝塔形，在孔上捏八九下，不让馅挤出来，然后把包好的包子全部放入蒸笼，然后等待。
我们期待已久的包子要出笼了，我们兴奋的像烧开的热水。不一会儿，馒头熟了，像宝塔一样整齐地排列在蒸笼里。记住，不要蒸的太好！可以从蒸笼里拿出来，大家都忍不住想吃一口那个胖乎乎的晶莹剔透的小笼包。俗话说，心急吃不了热豆腐。吃饭的时候不用担心。如果你吃得匆忙，你会带着里面的果汁笑。吃馒头，先在上面咬一个小洞，把里面的汁液全部吸完就可以放心吃了。馒头不仅皮薄肉嫩，而且汁多味美。味道清新甜美，让你赞不绝口。
当你来到我的家乡无锡，我邀请你吃当地的小吃馒头，请慢用。来吧。
——美味的小笼包作文（精选10篇）
俗话说“萝卜青菜，各有所爱”，而我最喜爱的当然就是——杭州特产：小笼包。
你们肯定纳闷我怎么会喜欢小笼包吧？其实我喜欢吃的东西非常多，比如说：樱桃、臭豆腐、烧烤、鸡蛋……可是我最最喜欢的是小笼包，而且吃小笼包还有步骤的。
首先我们吃的应该是小笼包的汤汁。小笼包的汁不但美味，而且丰盛。一咬下来，那浓郁的汤汁慢慢地流进嘴里；滑进喉咙的时候，便感觉香味溢满、滑滑的。汤在肚子里徘徊的时候，会让人回味无穷，意犹未尽。第二口吃的是包子的皮，那皮虽然滚烫，可是十分有弹性。最里边的皮，就像是一个吸水器，把一半的汤汁吸了进去，吃起来十分可口美味。
最后，当然就是小笼包最美的东西——肉。小笼包里的肉肥而不腻，像人间珍品般让我们流连忘返。
怎么样？是不是觉得我所说的小笼包特别香啊？
今天，我介绍一种美味的食物——小笼包。
要从那开始说呢？就从我第一次吃小笼包时说起。
有一天，春节，我和妈妈去看灯会，看完灯会，吃元宵饭的时间到了，妈妈问我吃什么？我说吃小笼包。到了店里推开门，里面人三人海。等了好久才坐到了个空位上妈妈说；要4笼小笼包。我说：4笼 能吃完吗？妈妈神秘点了点头。
不一会儿，一位阿姨拿着4笼小笼包走过来，把小笼包放在桌子上走了。妈妈小心地把盖子拿开说：很烫，一会再吃。我看见别人笑眯眯的吃着，我的肚子也饿，拿起筷子架住一个小笼包吃了一口说：真好吃，白白嫩嫩的，还有油，是肉馅的。妈妈说：吃小笼包的时候，先把油吸完，这样，油就不会滴到衣服上。吃的时候先放点醋再吃。我学了一遍就会了。不一会，我就把3笼包子吃完了。
听了我的介绍，是不是流口水，去尝一尝吧。在杭州小笼包店里。
常州这座“美食之都”，我最喜欢的就是加蟹小笼包。
走进店铺，飘香四溢。而帘子后一间不起眼的小屋更加吸引了我的目光，在这里，我亲眼目睹了面粉、螃蟹的“蜕变”：首先，把面和好后在案板上使劲拍打，把面“打到劲儿”;其次，将面切成小段，压成圆形面皮，这个面皮一定是越薄越好;然后，就要包馅儿了，先把螃蟹蒸熟，再把蟹肉挑出来，剁成馅包进皮子;最后一步就是蒸了，叔叔们把小笼包一个个放进蒸笼，然后盖上盖子，小笼包们顿时被水气环绕……又过一会儿，阵阵香气扑面而来，我馋得口水直流。又过了两分钟，叔叔把木盖揭开。
哇!加蟹小笼包做好了!这小笼包胀鼓鼓的，好像随时都会炸开来一样。咬一口皮儿，浓浓的汤汁慢慢地淌出来，我连忙用嘴吮吸。再咬一口，爽滑又有弹性，好吃极了!我狼吞虎咽，越吃越想吃，直吃得肚儿溜圆，直打饱嗝!
加蟹小笼包，真是一张最好的“常州名片”!
昨天早上爸爸妈妈叫我一人去买小笼包子，走到了楼下，我心里有一点儿害怕。爸爸从窗口望下来，发现我还在楼下，就对我说：“王越，别怕，没事的，去吧。”不一会儿，妈妈也下来了，妈妈先鼓励我，我还是不敢去。于是妈妈就陪我走了一段路。在岔路口妈妈停下了，说：“这次妈妈下来是为了去买菜，从这儿开始你得自己去了。”我就一路飞奔过去。回来的路上，我在岔路口停了一下，想等妈妈回来一起走。后来我心里一想：我还有事要做呢。于是我就一人又飞奔起来了。飞跑到家门口，我用铁手功敲了几下门。爸爸过来开门了，一看是我，就说：“今天你先回来了？是不是妈妈后面跟着？”我说：“不是，不是。今天是我一人先回来的。”爸爸表扬了我。
通过这件事情，我明白了其实我自己挺能干的，没有别人说的那么胆小。只要过马路时小心点儿，小孩子也可以出去买东西。下次无论妈妈什么时候叫我出去买东西，我都会去的，不用妈妈再陪一段路了。
今天，我介绍一种美味的点心——小笼包。
要从哪儿开始介绍呢?那就应该从我第一次吃小笼包说起……
有一年春节，妈妈带我去豫园观灯。看完灯会，我们便去吃夜宵。妈妈说：“我带你去吃南翔小笼包。”一进门，就发现里面人山人海，我们排队等了好一会儿才轮到了一个座位。妈妈一上来就点了四客小笼包，我奇怪地问：“妈妈，你点那么多吃得完吗?”妈妈露出一脸神秘的样子说：“等一会儿你就知道了。”
不一会儿，服务员端上了四笼小笼包。妈妈掀开盖子，顿时香味扑鼻，一股热气扑面而来。我仔细打量小笼包，一个个白生生，皮薄薄的，里面好象有一包汁水在里面，形状和包子差不多，难怪叫小笼包。我这时肚子正饿得咕咕叫，恨不得将嘴巴变大，把四笼小笼包一口吞下去。我急急忙忙地夹起一个小笼包塞进嘴巴里，可是连味道还没尝到，就急忙吐了出来，原来小笼包很烫。妈妈说：“吃小笼包应该先醮点醋，轻轻咬一个洞，把里面鲜美的汤汁吸干，再吃皮和肉。小笼包的美味精华就在汤汁里。我按照妈妈的方法吃，汤汁鲜、皮薄肉嫩，真是好吃极了。果然，四客小笼包一会儿就让我和妈妈吃完了。
听了我的介绍，你们已经流口水了吧，还犹豫什么，赶快去尝尝小笼包。我最喜欢的一种美味俗话说："民以食为天。"在我们中国，几乎每个地方都有特色美食。北京的烤鸭，苏州的豆腐干，等。而我却对宫保鸡丁情有独钟。宫保鸡丁是顺成酒店的特色菜，有一次我好奇地说："宫保鸡丁为什么会是你们酒店的特色菜呢?服务员笑了笑说："说起这宫保鸡丁，我不得不说它的来历，其中少不了丁宝贞这号人物，因为他小时候爱吃鸡厨师经常做宫保鸡丁给他吃。听完服务员的介绍，我对宫保鸡丁的'认识更深了。我用鼻子一闻，一股香味扑鼻而来，让我忍不住垂涎三尺，我一瞧：这今灿灿的鸡丁前放着一朵花，旁边全是火红的辣椒，宛如鸡丁旁镶嵌了一些红宝石。我夹了一块放入嘴里，只觉舌尖微麻，轻轻一嚼，嫩脆可口，似鸡非鸡，似肉非肉，妙不可言，吃完后还口留余香。看着这空荡荡的盘子，我舔了舔嘴巴，笑着说："这宫保鸡丁的味道可真是名不虚传哪。"
提起杭州美食，大家肯定会不约而同的想到杭州小笼包，是啊，那到底是什么味道，让大家这么迷恋呢？
这个假期，我就跟随着家人来品尝这特色小吃。一到小笼包店门口，我便看见店门口排着很长的队伍，一个个都大汗淋漓的，但即使这样他们也不离开队伍，可见这家老字号远*闻名啊！随后我们也加入了这个队伍。等了20分钟后，我们进入了小笼包店，点完餐，就坐在椅子上，太热了。
在座位上，我变被那香味给吸引住了，那香味如同一双无形的手，把你的味蕾推向高潮感觉太奇妙了！等我想象完毕后，热腾腾的小笼包已上桌啦。我拿起筷子快速夹起它，夹破啦，鲜美的汤汁流光了，接下来我吸取了教训，借助勺子的力量，轻轻的挖起来放进嘴里，太鲜了，皮薄馅嫩，入口即化，真的是太美味啦！
这次的杭州之旅让我明白了小笼包是老杭州人心中不可缺少的美味。
江阴有很多美食，有松软可口的马蹄酥，鲜美无比的长江三鲜，清泔甘甜的酒酿……更有数不清的美味小吃，但我最喜欢吃的还是皮薄肉多，汤汁鲜香的小笼包。
小笼包的来历源于清朝同治年间。南翔镇上有一家包子店，由于竞争激烈，店老板为了抢生意，一直想法子把皮擀薄一些，肉包多一些。后来技术先进了，研发出了小笼包。小笼包在不到一个星期的时间内就被人们喜爱，流传至今。
小笼包是一道朴实无华的美食，并没有一点名贵的材料，只需要猪肉馅﹑姜末﹑葱末﹑鸡汤﹑盐﹑鸡精﹑花椒粉﹑香油和面粉，但做出来却十分美味，令人垂涎三尺。
一个周末，我和妈妈一起来到青果路的方桥点心店吃小笼包。我们点了二笼小笼包。在等待的过程中，我远远地观察着厨师，只见他把葱末﹑姜末﹑盐等调料一股脑地全部倒入了猪肉馅中，手拿筷子，向一个方向搅拌。然后一勺一勺地加入香喷喷﹑热乎乎的鲜鸡汤。厨师又将猪肉馅放置一边，将滚烫的水慢慢地倒入面粉中，一边加一边不停地搅拌。之后用手揉成一个个小面团，又将这些粘手的面团放在案板上，接着用力地揉起来，然后搓成条状，切成小块，按成圆形，擀成薄皮。最后包入油亮亮的猪肉馅，放入蒸锅。大约六七分钟后，二笼热气腾腾，香气扑鼻的小笼包就出炉了。
不一会儿，色泽诱人的小笼包就端上了桌。我深吸一口气，“哇，好香啊！”我不由自主地赞叹道。这香味，恐怕是十里之外都能闻到吧！只见蒸笼里的十二个小笼包，个个都像精神饱满的小战士，穿着晶亮透黄的衣服，站在自己的岗位上，保卫着国家的领土。
我看着美味的小笼包，口水止不住地向下流，真可以说是“口水直下三千尺，疑是银河落九天”。我不停地咂嘴，小心翼翼地夹了二个，一个给妈妈，一个给自己。看着它那韧劲而不腻的皮，咬了一个小小的洞，一吸，那汁水就像千军万马一样涌入了我的嘴巴中。肥美多油的汁水使我忍不住“啊呜”一口吞下了小笼包。不吃不知道，吃了还要吃。瞬间鲜嫩的肉馅，香甜的滋味，细腻润滑的口感让我胃口大开。我像一只孟加拉虎闯进了羊群一样，左手一个，右手一个，吃了一个还想吃。肚子好像是个无底洞，怎么吃都感觉不到饱。肚子摸上去鼓鼓的，胃里感觉暖暖的。我忍不住赞叹道“江阴小笼包，真是色香味俱全”。我还编了一首小诗，“江阴小笼包，美味又不贵。轻轻吸一吸，美味流入口”。
小笼包不仅仅是一道美食，而且是我们江阴的象征。它使江阴这一座美丽的小城增添了一份光彩。
大家都喜欢吃什么水果呢？……好啦好啦不要吵啦，听听我喜欢吃的水果吧，我最喜欢的水果是柚子！
现在就听我介绍介绍吧！柚子的种类特别多，总的来说分为三大类：四季柚，梁山柚，油田柚。
在寒冷的冬季，水果市场上备受亲睐的当然是四季柚啦！当你剖开它那淡青色的薄薄外皮，就会显出淡红色的片片瓤瓣。翻开瓤瓣，核细肉丰，粒粒大麦形的砂瓤晶莹剔透，赏心悦目，入口一尝，脆嫩无渣，柔软多汁，甜酸适度，清香满口，难怪素有“柚中佳品”的美誉呢！
一般柚子都产于四川，福建，江西等地，一年*均能产四万多公斤呢！
柚子不但味道美味，还十分有营养。柚子中含有大量的维生素，能降低血液中的胆固醇。柚子还有增强体质的功效哩！它帮助身体更容易吸收钙和铁质，新鲜的柚子肉中含有作用类似于胰岛素的成分，能降低血糖。
你们看，柚子这么美味，还十分有营养，你们是不是也喜欢上它了呢？
古人说：“到口难吞味易尝，团团一个最包藏。外强不必中干鄙，热热须防手探烫。”我们常州市布满了人间美味，如：纤细如丝的银丝面；浓香醇美的甜米酒；美味酥脆的手抓饼……不过最让我念念不忘的还是那肥而不腻的小笼包。
每当走过迎桂坊，我总会被那香气扑鼻的小笼包给诱惑。餐桌上那一个个小巧玲珑的小笼包，如即将绽放的花苞一般。我仿佛被一双无形的大手牵了过去，情不自禁的点了一笼小笼包。
“哇”，看那一个个“仙女”来到我面前正和我打招呼呢！我拿起筷子把色泽诱人的“仙女”夹起。刚出炉的小笼包晶莹剔透，泛着油光，让人垂涎三尺！我轻轻咬了一口它那光滑的皮，那油汁就耐不住性子了，争先恐后地涌了出来，我立刻意味深长地吸了一口那“花苞”里的“蜂蜜”，甜津津，香喷喷的，仿佛置身于人间天堂。此时，我陶醉在了这无法抵挡的美味中。正当我失去防备时，又一波油汁溅了出来，滴的我满手油腻，光滑透亮。“天窗”的世界白里透黄，黄里透粉，可谓“食间之奇迹”。
浓郁的香味袅袅的钻入我的鼻子令我又忍不住咬了一口。啊！这肉已经不是往常那干巴巴的肉块了，现在的它经过“潜心修炼”吸收了天地之精华，油汁之美味，让人赞不绝口，激情四射。
整个小笼包的味道给人飘飘欲仙的感觉，真是“小身材，大味道”。每位顾客都带着微笑满足地离开，我的心里也喜滋滋的，祝愿小笼包能受到更多人的拍案叫绝，令它传承千载。
常听人们说小笼包美味可口，我却从来没有尝过，也不知是什么味道。今天下午，爸爸妈妈带我来到苏宁广场一家新开的小笼包店，让我开开眼界、饱饱口福。
只见这家的小笼包一笼里面有十只，每只都是圆鼓鼓的，像一个个小雪球似的，只不过表面有些凸凹不*；再定睛一看，他们这的小笼包是呈半透明状的，里面好像裹满了汤汁，虽形状和普通包子差不多，但一个个晶莹剔透，白生生、皮薄薄的，小巧玲珑又形似宝塔，宝塔顶上一阵阵香气随风四溢，还没有蒸好我就被那扑鼻的香气熏得如痴如醉了。
一笼笼的小笼包端上来了，刚蒸好的包子散发出一丝淡淡的鸡汤香味，我恨不得把嘴巴变大，把整笼小笼包一口都吞掉。谁知在我夹起一个小胖墩迅速塞进嘴里时，太烫了！我不禁大叫，果然包子里裹住的是滚烫的鸡汁！肚子咕咕叫的我，也只能慢条斯理用筷子轻轻夹起，小心翼翼地咬了一小口，汁水就像千军万马涌进我嘴里。
这时，妈妈被我狼狈的吃相逗笑了，说，小笼包皮薄肉嫩，吃之前就应该沾点醋解腻，轻轻咬开一个小洞，把里面鲜美的汤汁吸干，再吃皮和肉，因为小笼包的美味精华就在这汤汁里。我按照妈妈说的方法吃，才真尝出了鸡汁小笼包的又松又软的肉馅，鲜美无比的汤汁，真是不吃不知道，一吃再也忘不了呀！
今天刚好是八月十五中秋节，我能和爸爸妈妈一起吃着回味无穷的小笼包，心里感到无比的幸福。
