9月26日 星期六 天气 晴
昨天傍晚，我和爸爸一起把一大勺的绿豆放在温水里浸泡，它的颜色是淡绿色的，个头不大，是椭圆形。每颗绿豆上面还有一个像减号的白东西，我说：“像嘴，可能就是它呼吸的器官。”爸爸说：“像它那洁白的牙齿。”我和妈妈哈哈大笑，我又说：“还像它的眼睛，一直看着我们呢！”妈妈告诉我们：“其实那就是发豆芽的芽胚，从那里生出豆芽。”第二天，我一醒来就迫不及待地看泡在水里的绿豆，发现胖了，然后我和妈妈就把胖绿豆放在有缝隙的框里，上面覆盖几张菜叶子，浇了三勺水，心想：要什么时候才能长出嫩芽呢？
9月26日 星期六 天气 晴
昨天傍晚，我和爸爸一起把一大勺的绿豆放在温水里浸泡，它的颜色是淡绿色的，个头不大，是椭圆形。每颗绿豆上面还有一个像减号的白东西，我说：“像嘴，可能就是它呼吸的器官。”爸爸说：“像它那洁白的牙齿。”我和妈妈哈哈大笑，我又说：“还像它的眼睛，一直看着我们呢！”妈妈告诉我们：“其实那就是发豆芽的芽胚，从那里生出豆芽。”第二天，我一醒来就迫不及待地看泡在水里的绿豆，发现胖了，然后我和妈妈就把胖绿豆放在有缝隙的'框里，上面覆盖几张菜叶子，浇了三勺水，心想：要什么时候才能长出嫩芽呢？
前几天，老师叫我们发豆芽。我把一些绿豆泡在水里，可是好几天过去了，还没有发出来。外公说：“必须要把豆子焐在毛巾里，这样它才会发出芽来。”于是，我又把一些绿豆泡了几个小时。我看见它们比原来的绿豆长胖了许多。然后我把它们放在一块毛巾里，还不时地给它们晒太阳，等它们发芽。 过了两天，我发现它们有一点儿芽了，当时它们只有半厘米长。今天我看见它们已经有2厘米长了。
别看绿豆芽长得白白嫩嫩的，但是它们的力气可是非常大的，你看，它把毛巾都顶穿了呢！ 不知道接下去它会长成什么样？
我今天看到姐姐在发豆芽，觉得很好奇，就想试试看，于是要姐姐教我发豆芽。姐姐说：“要把绿豆放进一个盒子里，倒入热水，在盖上纱布，放上一些枯草就行了。”听了姐姐的话，我拿了一些绿豆放进小盒子里，在倒上热水，轻轻地盖上纱布，再放上一些枯草，然后就在旁边观察，过了一会儿，绿豆还是没有变化，我又些灰心了，这时，我想起了老师讲过的《拔苗助长》，知道植物生长是需要时间的，我又静静地等待了，过了一会儿，绿豆好像心软了，那层绿绿的外衣起了皱纹，我高兴地说：“有变化了，有变化了，终于有变化了！”
第二天，我早上一醒来，就去看我的小绿豆，绿豆有的张开了外衣，露出了白白的“大肚子”；有的脱掉了外衣，像个白白胖胖的小婴儿，还有的长出了小芽，好像鱼竿的钓钩，又像标点符号逗号，好可爱呀！当我刚想碰它时，姐姐对我说道：“不能碰，小芽是不能碰的！”我赶紧把手伸了回来。好高兴啊！
由于旅游，我过了五天才回来。我一回到家，就去看我的绿豆芽。盒子里的绿豆芽乱长，都分不清了，还剩一点了水了，看来这个盒子不够大了，我把绿豆放碗里，倒上热水，轻轻地盖上纱布，再放上枯草。
通过这次活动，我知道无论做什么事都要耐心，观察要仔细，不可心急。
记得那是一个星期五的上午，老师给我们布置了一个“特殊”的作业----泡豆子。我一回到家，就抓了一把黄豆，把它放在一个漏水的容器里，又拿了一条完全用水浸湿了的布，把布盖在豆子上，豆子大约有50几个吧！我在妈妈的指导下准备就绪，此时我在想：豆子摸起来硬硬的`，滑滑的，能长出豆芽来吗？我带着这个疑问，继续观察。
清早起来我顾不上穿衣服，就迫不及待地跑到刚刚泡的豆子前，啊！真让我大吃一惊，黄豆怎么一夜之间变老了？像老太婆布满皱纹的脸，并且，我仔细一看它变得又白又胖，还有的豆子也脱皮了，摸起来又软了一些，我高兴地想：我昨天的劳动成果没白费！
四个小时后，豆子没有明显变化，可是到了晚上，一个个豆子都抽出了尖尖的芽，有的像蝌蚪，那尖尖的“尾巴”，正快活地“游”呢！有的像小脑袋，正在好奇地张望这个世界，多可爱呀！大概有1厘米长，摸着它，多滑呀！
豆子一天天在长大，长得壮壮的，我的黄豆子的颜色也浅了许多，我喜欢我泡的豆子！
豆子变成豆芽后，我也从中受到了启发：这些豆子虽然少，但是已经累得我满头大汗，每过四个小时就要换一次水，多麻烦。我们*常吃的豆芽就是人们用自己的双手一点一滴付出辛勤的劳动换来的，所以我们要节约粮食，不能浪费粮食。最后，我也要多多泡几次豆芽，来体验劳动带来的快乐！
今天，妈妈买来了一袋子绿豆，我迫不及待地剪开了包装袋，从里面抓出一大把绿豆。瞧，这一粒粒小小的绿豆，多么像一位位穿着绿衣裳的小天使呀!
我们找了一个特别大的杯子，往里面放进了许多绿豆，然后加了一些水，淘一淘，再把水倒掉。进去的清水倒出来时有些浑浊，可要多洗几次啊!
把绿豆洗完之后，我又往杯子里倒了一些水，没过了绿豆，一颗颗绿豆像小精灵般地躺在里面。让它们睡一夜吧，明天我们来看看它们会变成什么样子。
泡在水里的绿豆已经把水吸干了。我发现，这些小精灵们长胖了，把绿衣裳都撑开了一条缝，头上冒出了白白的小芽。它们挤在一起，样子可好玩了呢!
我找来了一个红色的大塑碗，碗底下有许多小孔。我把绿豆倒进了那个碗里，为它们盖上了一床蓝色的湿被子。睡吧，我那些可爱的小精灵，我会每天来看你们的!
把绿豆关在一个塑料碗里，它们是不是觉得很无聊呢?瞧，它们那些白色的大辫子都已经甩到碗底的洞外面了呢!我揭开蓝色的布，哇，这些精灵出现了很大的变化呢:一些绿豆的绿衣裳全都掉了，一些绿豆只脱掉了一大半，还有一些只摘掉了一顶小帽子。绿衣裳里面是白色的，和豆芽是一个颜色。
那些豆芽长长了许多，短的有一厘米多一些，长的有三厘米多呢!这些豆芽有的笔直，有的弯曲，有一颗绿豆的芽有个360度的大旋转，还有两颗绿豆的豆芽牢牢地粘在一起，怎么样都分不开呢!
——发豆芽日记 (菁华5篇)
9月6日 星期一 晴
我们是一粒粒可爱的小绿豆，穿着一件翠绿的外衣，边上长了一只很小的睛睛，我硬硬的，是椭圆行的，就像一颗绿宝石。今天傍晚，我们正在“窝”里睡懒觉，忽然，小主人把我们抓到了一张湿湿的餐巾纸上，然后往我们身上洒了点水，再把我们放入一个大大的装过冰淇淋的盘子里，我正想着：把我抓来干啥呢。小主人居然给我们盖上了一层湿纸巾，看不懂！
“唉，我还是睡吧！”我闭上了眼睛，进入了睡眠。
9月17日 星期二 晴
“咯咯哦……”公鸡打鸣了，天亮了。我揉了揉惺忪的睡眼，真是不看不知道，一看吓一跳，我发现自己变胖了，把绿色的外衣都撑破了，露出了白白、胖胖的身子，我害羞极了，连忙用手捂住。小主人来了，她看见我们长胖了，笑着说：“你们长胖了哎？”我大叫道：“这又怎么样，你不也是胖乎乎的吗？”可小主人根本没理我。
我只好作罢。过了一会，小主人在我们身上洒了点水，就走开了。夜晚来临了，我们闭上了小眼睛，迷迷糊糊中，小主人好像在说：“小绿豆们，你们快快长大吧！好让我看看你们长什么样！”
9月18日 星期三 晴
天一亮，小主人就来看我们了，她兴奋地说：“呀，你们变成小豆芽啦！长出小尾巴了！真像小蝌蚪！”我被吓了一跳，赶紧睁开眼睛，哇！我长尾巴了，而且还是白色的，大约有2厘米长，再看看身边的伙伴们，它们有的躺着，有的坐着……真是千姿百态，不过一个个都长出了细细的白尾巴，就像英文字母“Q”，我兴奋极了，哈哈，这下我也有文化了！
9月19日 星期四 晴
“啊呜”，我挺起腰板伸了个懒腰。“哇！我的茎变长了，而且长出了绿绿的，嫩嫩的叶片”。伙伴们排得很整齐，模样也很一致。白嫩嫩的根牢牢的抓住纸巾，让我稳稳地站着。就像一个芭蕾舞演员在舞蹈。小主人跑了过来，她大叫一声：“哇！我的小豆芽长高了。”我高兴地说：“是呀，是呀，我们长大了。”瞧！还长出了一对嫩绿的“小耳朵”呢。
一天天过去了，我越长越高，最后长成了一株豆芽菜。
3月30日星期六晴
今天晚上，我找来一袋绿豆，把袋里的一些绿豆倒进盆里，又用水淘了又淘，准备泡绿豆。眼看盆里的水已经没过绿豆了，我关掉水龙头，真不知道它们明天会怎样，希望它们茁壮成长，长成绿豆芽。好期待呀！
3月31日星期日晴
一清早，我就从床上一骨碌爬起来，穿好衣服，去看绿豆们。只见盆中的`水很少，与昨天的大不相同，想必是被绿豆们喝了吧！再看绿豆，它们已经有一些绽开了灿烂的笑脸，露出了洁白的牙齿。我想：绿豆们应该再过五六天就可以发芽了，真不知道会有什么结果，它们的芽长什么样？还是把这些悬念留在后面吧！
4月1日星期一晴
中午放学回家，我迫不及待地跑进厨房，盆里的绿豆们个个笑了起来，希望它们明天会有更大的变化。
4月2日星期二晴
今天，绿豆们不负我的期望，每个都长出了芽。并且，更让我欣喜若狂的是，还有的连美丽的衣服也脱了，只剩下雪白的身子和弯弯的小芽。他们都在憋足了劲往上长，加油哇。
4月6日星期六阴转晴
已经好几天没来看它们了。只见绿豆们长出了长长的、软软的胡须，绿衣服也脱了一大堆。听妈妈说，现在的绿豆芽不能见光。于是，我别出心裁地找出了一个湿毛巾，用水洗了又洗，把它小心翼翼地盖在了盆上，希望它们能长得白白胖胖。
4月20日星期六晴转多云
今天，绿豆芽们都已完全长大，只是样子灰头土脸的，远远赶不上超市买的白白胖胖。我和妈妈决定吃了它们。妈妈炒了又炒，做好了。仔细一看，虽然有些难看，但是吃起来非常可口，因为它们是我辛勤劳作的果实哦！
今天，在语文课上，老师让我们写一片观察发豆芽的日记，所以我开始了为期五天的亲身体验。 日记小学生日记
第一天，我陪妈妈去买菜，当我们到了一个卖豆芽的小摊上的时候，看见那些绿油油的小豆芽，我十分好奇：这些豆芽是怎么长出来的呢？于是我就请教那位卖豆芽的阿姨，阿姨就把方法一五一十地告诉了我，我听了很高兴！一回到家，我就开始实行“计划”：我先挑选一些精神饱满的.豆子用清水洗净后放在碗里浸泡。过了一会儿，我去看那些豆子，可是一点儿动静也没有，我只好等明天再来观察。
第二天，我还想着我那心爱的豆子，就迫不及待地跑下床，去看豆子了，这些豆子已经裂开了一条小缝，就好像咧着小嘴对着我微笑呢！它不但变得胖胖的，好像吃了“增肥剂”似的，而且它的皮还变得皱巴巴的，就像老爷爷的脸，可丑了。它还在继续长大，真不知道会变成什么样子！
第三天，小豆子们已经开始脱皮了，我就立刻跑去问妈妈这是怎么回事？原来豆子脱皮就代表它们快要长出嫩芽了。于是妈妈给豆子换了盆新的水。
第四天，我还时不时地去看看豆子，而且又给它换了盆新的水。我刚想上楼，就闻到一股臭臭的气味，到底是从哪儿来的呢？原来是豆子“放了个臭屁”，妈妈告诉我：豆子快要掉皮的时候，就不能全部浸在水中，应该把水倒了，用湿毛巾盖上，这样才能保证豆子的湿度。于是，我就把水倒了，用湿布盖上。
吃过晚饭，我就向厨房奔去。豆宝宝们已经抽出了嫩芽，大约长一厘米，摸上去滑滑的，嫩嫩的，就像小姑娘的辫子。“太好了！太好了！我的小豆芽发成功了！”我高兴地手舞足蹈。
第五天，我还带了一把尺子去厨房给豆宝宝们“量身高”。长的有五厘米，短的有二厘米。
通过这次发豆芽，我知道了：无论做什么事情都需要恒心和毅力！！！
9月25日 星期六 小雨
因为9月16日那次泡的豆子被我长期泡在水里“溺爱”死了。所以，我决定重新来发豆芽。这次，我可要精心挑选好的种子。 我先拿了一把绿豆，看了看，发现里面有些绿豆已经被虫子咬过了，这种可不行！我选啊选，费了“九牛二虎之力”才把那些健壮、饱满、完整无缺的绿豆挑选了出来。绿豆选好了，该给他们一个属于自己的“小天地”了，我用一个刚好可以沥水的小盆子当它们的“家”，我洒了一点水在它们那绿绿的“皮肤”上，“工作”就算完成了，接下来，就该让它们自己快乐的成长了！
9月26日 星期天 阴有小雨
今天一回家，我就跑到阳台上，看我那心爱的“宝贝”，我的“宝贝”还没脱它那绿绿的衣服，仿佛在说：“主人，天气太冷了，如果我把‘衣服’脱了的话，一定会感冒的！”我连忙把我那“宝贝”的家搬到温暖的地方，继续给它们洒了点水，然后用树叶当作被子轻轻地盖在它们身上，让它们舒舒服服的睡一觉，好让它们在睡梦中快乐成长！
10月6日 星期三 阴
国庆长假就快结束了，我那心爱的“宝贝”也已经长成“成年人”啦！身高*均5~6厘米，都可以组队打篮球比赛了，豆芽的顶端冒出来了一两片绿绿的嫩叶，豆芽的根部相互缠绕在一起，好似舍不得分开的“兄弟”一样。我看到这一幕景象，心里感到自豪无比。历尽“千辛万苦”，我终于成功培育出了一簇好豆芽！
通过这次发豆芽，我感受到成功就是坚持不懈、不放弃的结果。
豆芽又好吃又容易种，今天我就自己种豆芽。我先找来一个有孔的塑料盒，再找来几颗绿豆放在塑料盒，再盖上一块浸湿的纱布，我做好了准备，希望他快点长大。第二天，小豆芽长出了嫩芽，不过嫩芽很脆弱还支撑不起纱布。嫩芽的颜色是嫩黄的摸上去很光滑。
一天又过去了，早上我早早起来观察我的小豆芽。哇！长大了许多呀！差不多可以支撑纱布了。芽又长了，颜色也变了。变成又深了一点的黄色。并且长出了两个小“耳朵”。
真想快点天亮，好看看我的小豆芽。终于天亮了。我一骨碌爬起来看我的小豆芽。小豆芽长大了许多，奇怪，纱布怎么也长高了？原来，小豆芽把纱布顶起来了。豆芽的生长速度真快呀！
第五天，小豆芽的两个“耳朵”有点“害羞”了合了一点，就像嘴巴一样。可爱极了。
第六天，小豆芽终于把他的“耳朵”收起来了！小豆芽终于长完整了。我兴奋地跳起来。
虽然我的小豆芽没有菜市场的豆芽那么肥大，但也是我亲手种的，所以我爱我的小豆芽！
——发豆芽的观察日记 (菁华5篇)
20xx年9月14日星期六晴
发豆芽第一天。今天，金老师布置了一个任务：发绿豆。放学后，我叫妈妈给我买些绿豆，那些绿豆很小，很绿，圆不溜丢的，穿着一件绿外套。我小心翼翼地把它们放进盆子里，洒了点水，那些绿豆好像熟睡的小宝宝，我可不敢吵醒它们，万一它们生气了，不长了，那可就惨了。
20xx年9月15日星期日晴
今天一大早，我急急忙忙地去给绿豆浇水，呀，绿豆的体型比昨天胖了两倍，那绿色的外衣被胀破了，屁股上长出了一根小尾巴，白白的，嫩嫩的，多么像英文字母“Q”啊！
中午，几乎所有的绿豆都胀破了绿衣裳，长出了一根根小尾巴，顿时，我兴奋极了。
傍晚，绿豆把它的衣裳给脱去了，长出了一根根嫩茎。它们睡着了，我暗暗祈祷：绿豆宝宝，快长大吧！
20xx年9月16日星期一晴
今天早上，我去给小绿豆们浇水，一揭开布，哇，绿豆苗们又长高了！我惊讶无比，跟它们说：“小乖乖们，等我放学回来，你们要长得更高啊！”好不容易盼到了放学，回家第一件事就是看豆芽宝宝，我的祈祷起作用了，豆芽们真的又长了几厘米。啊，我好开心啊！可能是水分充足，有几根长得特别快，站得笔直的，上面还长出了两片嫩叶，就像亭亭的舞女的裙子。
看着那些绿豆们，我不禁得意洋洋，要知道，那绿豆芽，可是我的杰作呀！
蒋少廷15号
20xx年10月2日
爸爸帮我买了黄豆，我决心要观察它的生长过程。我把豆子倒进水里，听到“咕噜咕噜”的声音，黄豆开始喝水了。过了2个小时，黄豆的皮已经皱巴巴的了，我用手摸了摸，皮有点松了。
我心里默念：‘豆子，豆子，快快长大！’
20xx年10月3日
豆子涨的很饱满，皮像马上要炸开一样。
我拿起一颗豆子，在侧面抠了抠，里面好像有个小小的尾巴了，我想，这应该就是豆子的芽了。
20xx年10月4日
早上豆子没有变化，到了下午我有点激动，因为豆子有了七八毫米的小芽，缩在豆子上了，弯曲着，我小心地给他们洒点水，继续等待。
20xx年10月5日
豆子今天的变化很大。本来又粗又小的芽，现在细细长长的，有2-3厘米那么长。有的豆子皮涨成了两半，豆芽奇形怪状，有的像钩子，有的弯弯曲曲，他们互相交错挤在一起，真是太神奇了。
20xx年10月6日
今天有重大发现。豆子的芽尾部变成了黄棕色，像拉丝了一样，又长了2厘米，最后面还长出了几根细细的须子，我才知道那是他们的根。豆子从黄色到绿色，绿色是生命的颜色，外婆说：“只要把豆子放进土里，就能生根发芽长叶子了”
20xx年10月7日
我找了盆和土，然后把豆芽尾巴埋进去，露出豆子，浇了点水，希望我的豆子生根发芽结果。
我特别佩服小豆子们，遇到阳光和水就又生机勃勃的长起来了，我们要学*豆子的顽强的生命力，不怕困难，勇敢向前。
姜婕熙29号
今天上完语文课，王老师给我们布置了豆子的生长观察日记。一回到家，我就兴致勃勃地找奶奶要来了十颗黄豆。黄豆圆圆的，颜色是纯正的淡黄色，坚硬的黄豆像断了线的珍珠一样到处乱窜。我又找来了一个玻璃杯和四张纸巾，我先把纸巾浸湿，把黄豆放在纸巾上面，再把它们放在杯子里。这样，黄豆就可以成长了，我好期待呀！
10月1日星期五多云
今天一大早，我就迫不及待地去看黄豆，一夜之间，坚硬的黄豆都像喝足了水的胖娃娃，摸上去软绵绵的，可爱极了！为了让它们健康成长，我在纸巾上扎了几个小孔，方便它们可以呼吸到新鲜氧气。
10月2日星期六晴
喝饱了水的黄豆撑破了它们的肥圆肚皮，每颗黄豆上冒出了一根小芽芽，似乎是它们的小手一个个伸出来向我打招呼。我开心极了！
10月3日星期日晴
今天，黄豆芽长高了，大约有两厘米左右，看着水灵灵的黄豆芽，我的心里充满了成就感，我要好好保护它们，精心培育好它们。
10月5日星期二晴
豆芽有又长高了，豆角也长出了弯弯的芽，好像在比赛谁长得快，各有各的形态，有的像天鹅的长颈，有的像弯弯的鱼钩，还有的像小女孩的辫子。我目不转睛地观察着它们，实在是太有趣了。
10月7日星期四晴
今天，我发现黄豆芽长得更壮实了，它们的芽已经有八厘米长了，豆子变成了两半，它们渐渐脱去了它们的外衣。此时我好像闻到了餐桌上香喷喷的豆芽菜的味道。
经过这几天的观察，我敬佩黄豆顽强的生命力，也让我明白了努力就有收获。
今天，在语文课上，老师让我们写一片观察发豆芽的日记，所以我开始了为期五天的亲身体验。
第一天，我陪妈妈去买菜，当我们到了一个卖豆芽的小摊上的时候，看见那些绿油油的小豆芽，我十分的好奇：这些豆芽是怎么长出来的呢？于是我就请教那位卖豆芽的阿姨，阿姨就把方法一五一十地告诉了我，我听了很高兴！一回到家，我就开始实行“计划”：我先挑选一些精神饱满的豆子用清水洗净后放在碗里浸泡。过了一会儿，我去看那些豆子，可是一点儿动静也没有，我只好等明天再来观察。
第二天，我还想着我那心爱的豆子，就迫不及待地跑下床，去看豆子了，这些豆子已经是裂开了一条小缝，就好像咧着小嘴对着我微笑呢！它不但变得胖胖的，好像吃了“增肥剂”似的，而且它的皮还变得皱巴巴的，就像老爷爷的脸，可丑了。它还在继续长大，真不知道会变成什么样子！
第三天，小豆子们已经开始脱皮了，我就立刻跑去问妈妈这是怎么回事？原来豆子脱皮就代表它们快要长出嫩芽了。于是妈妈给豆子换了盆新的水。
第四天，我还时不时地去看看豆子，而且又给它换了盆新的水。我刚想上楼，就闻到了一股臭臭的气味，到底是从哪儿来的呢？原来是豆子“放了个臭屁”，妈妈告诉我：豆子快要掉皮的时候，就不能全部浸在水中，应该把水倒了，用湿毛巾盖上，这样才能保证豆子的湿度。于是，我就把水倒了，用湿布盖上。
吃过晚饭，我就向厨房奔去。豆宝宝们已经抽出了嫩芽，大约是长一厘米，摸上去滑滑的，嫩嫩的，就像小姑娘的辫子。“太好了！太好了！我的小豆芽发成功了！”我高兴地手舞足蹈。
第五天，我还带了一把尺子去厨房给豆宝宝们“量身高”。长的有五厘米，短的有二厘米。
通过这次发豆芽，我知道了：无论做什么事情都需要恒心和毅力！
9月17日 星期六 晴
早上六点半，我一睁开眼睛，顾不上叠被子，“腾”地一下坐起来，匆匆地穿上拖鞋。迫不及待地向厨房奔去，想看看绿豆的变化。掀起盖在绿豆上的纱布，哇！经过一个晚上的.浸泡，娃娃一个个胀鼓鼓的，有些露出了白白的豆瓣，长出了短短、嫩嫩的根，活像一个扎着小辫子的女孩。明天的绿豆又会变成什么样子呢？让我们拭目以待吧！
9月18日 星期日 晴
“老爸，你快来看呀！豆芽高了那么多！豆衣也掉了呢！”一阵阵欢呼声从厨房里传来。原来，我的绿豆芽已经有一厘米长了！两片子叶微微展开，犹如一条条小蝌蚪。它们在这个小碗里显得有些挨挤。我们为了使豆芽更好地生长，把它们移到了一个**的盘子中，空间顿时宽敞了许多。我祝小豆芽“健康成长”。|||
——发豆芽观察日记400字 (菁华3篇)
9月23日星期三晴
昨天，老师布置了一个作业，让我们晚上回家泡豆子，我一回到家就按老师说的方法去泡绿豆。
今天早上，我起床就跑到厨房去看我泡的豆子有什么变化，发现有的已经发芽了，有的绿豆好像很热，把“绿衣服”都脱下来了，有的豆子好像不热，只把“衣服”脱下来一点儿，还有的“衣服”变得更绿了。
我现在发现，豆子在阳光下发芽会更快哦！豆子的变化真多呀！我爱豆子。
9月24日星期四晴
今天早晨我一起床，匆匆地洗漱完毕，赶紧跑到杯子跟前，在把纱布打开的瞬间，我在心里念叨：“我的小豆豆一定要发芽呀”。当我打开纱布时尖叫了一声，我的小豆豆变大了，变高了，变胖了。
我今天放学回家，又跑到豆子旁，豆子又有变化了，有的把外面皱巴巴的“衣服”脱下来了一点儿，有的性子急的把“衣服”全部脱了扔在一边，露出里面的白色豆瓣，在白豆瓣中间分裂开的地方长出了一条小芽。
让我们期待这小精灵明天的样子吧！
9月25日星期五晴
今天放学回家，我马上跑到厨房看我的小精灵怎么样了，当我刚看到它们的时候，我的心情高兴极了，所有的豆子都把皱巴巴的“衣服”全部脱在盘子里了，露出白色的身子，身子上长出一个大约有一寸长的小芽，绿白相间，格外好看。
我让妈妈把一些豆芽放进锅里炒一下，刚炒完香味已经充满整个屋子。
小豆豆的变化一次比一次大，让我期待它明天的模样！
10月31日 星期四 晴
我发的小豆芽有两种，一种是黄豆，另一种是绿豆。
第一天，我把黄豆和绿豆分别装进杯子，用满满的水包裹着它们，好让它们快点发芽。
第二天，小绿豆的皮有一些撕裂了，它们就要破皮了。看看黄豆，好像没有变化，这是为什么呢？我真不明白！
第三天，小绿豆发芽了，长了5毫米，小豆芽白白的，那条小细芽就像一条小尾巴。由于看到黄豆没有动静，我昨天把黄豆泡着的水倒掉了，所以它的皮还没破，所以今天我马上往杯子了装满了水。
第四天，我的小绿豆的芽长出来了，长1厘米，它的皮掉了以后，颜色白白的、胖胖的，很可爱。黄豆呢，只是掉了一层皮，也不发芽，我真是失望！
第五天，小绿豆的豆芽长到2厘米了，宽2毫米，颜色很白很白，身体又大又胖，像一个个小胖子，真可爱。黄豆看起来就要发芽了，但我觉得它们还是长得太慢，要是能长快点就好了！
小黄豆最后还是没有发芽，真可惜。不过在发豆芽的过程中，我学会了要做好一件事情，一定要有恒心和耐心，哪怕失败了也不随便放弃，这样离成功才会越来越*！
10月22日星期三天气：晴
之前，我只知道一颗种子种下去就可以长出果实。但却不知道是怎么生长的，今天我去试了一下，我先从家里找了大约30颗绿豆，然后选出了11颗饱满的绿豆。再把绿豆放在水里浸泡，过了一个下午，绿豆已经开始脱皮，里面是白色的，就像米粒儿。还有一丝小嫩芽长了出来，像小小的牙齿。这就是绿豆的嫩芽。
10月24日星期五天气：晴
今天，我又回家里观察绿豆，发现绿豆已经完全脱皮了，嫩芽已经很长了，现在成为了茎，长3厘米。还有，根也长出来了，就像一条条触角。有的绿豆里面白色的东西，现在变成了淡紫色。而且已经裂成了两半。裂缝里长出了两片嫩叶，才5毫米，大概这个就是绿豆的叶子吧!
10月26日星期日天气：晴
今天，是第5天来观察绿豆了，我迫不及待地去窗户的阳台上看我的绿豆，发现绿豆的茎已经有点变成淡紫色，就像那个绿豆脱皮后白色的东西变成淡紫色了一样，嫩叶也已经长大了许多，长3厘米、宽约1.5厘米，面积约3x1.5=4.5。我现在知道了绿豆的生长过程，只要仔细观察，就可以知道某个物体的生长过程和特点。
——发豆芽观察记作文 (菁华3篇)
以前，我以为豆芽是在泥土里才能生长的。经过这次发豆芽后才知道，原来豆芽不用泥土也能生长。
我把杯子装满水，把绿豆倒入杯中。绿豆浑身绿色，好像披着一件绿披风一样。在水里，有的豆子翩翩起舞；有的豆子放起了“降落伞”。可“降落伞”不一会儿就“烂了”，豆子沉入水底。绿豆要在水里泡一个晚上，才能捞起来拿布盖上。啊，等了一天，豆子们终于长了一点点白色的“小尾巴”。早上我一起来，就看见前一天泡的小豆豆变声大豆子了。它们的皮都撑破了，有的还长出了一点小白芽儿。像一条正在一点点地钻出壳的“蚕宝宝”。
第二天，小豆豆们又长大了，最大的豆子的白色“小尾巴”大约有5毫米了。有的豆豆的外衣已经全部脱下来了。有一颗豆子没有长小尾巴，我用手把它的皮剥开，它里面的肉竟然分成两半烂了。
第三天，小豆豆们的白色“小尾巴”全部都长出来了。最长的有两厘米多了。我细心地把每一颗小豆豆的外衣给剥开，它们的小脸蛋好像对着我微笑。
有一个问题我想问很久了，为什么我的一颗小豆豆被蟑螂咬了一口也会长呢？我百思不得其解。
又过了两天，绿豆长出了嫩绿的嫩叶，那两片嫩绿的叶子就像是一对好朋友似的。
看着它们慢慢的长大，我开兴极了。我觉得发豆芽真有趣！既能观察，又能尝到美味的豆芽菜
X月X日 星期三 晴
豆芽营养丰富，味道鲜美，我们一家三口都特别喜欢吃。因此，妈妈前几天买了一个专门生豆芽的豆芽机。这下我们可以吃个够了。开始做准备工作了，妈妈找来一个小盆，放一些绿豆在里面，用水泡上，椭圆形的绿豆，像一些身穿着绿色外衣的小娃娃躺在水里睡觉。过了十几个小时，绿豆吸饱了水，胖了好多，这时妈妈把它们放入豆芽机，豆芽机是用透明的塑料做成的，接通电源后，里面的温度很适合豆芽的生长。
X月X日 星期四 晴
也就过去十几个小时吧！当我再去看豆芽的时候，发现绿豆的外衣已经裂开了，长出了一点嫩一白的小芽儿，像一条条小尾巴似的。后来我发现小尾巴长成了根。妈妈在豆芽上放好压盘，这样豆芽会长得更粗。
X月X日 星期五 晴
仅仅过去一天的时间，绿豆芽居然长得有X厘米了，胖乎乎，水灵灵的，太可爱了！豆瓣中间长出了一点点子叶，绿豆芽还要再长些才能吃呢！
X月X日 星期六 晴
哇！再去看绿豆芽的时候，已经有7厘米长了，已经顶到豆芽机的洒水龙头上了。这时候就可以采收了。妈妈把绿豆芽从豆芽机里倒出来，每个豆芽都长得修长挺拔，还带有细细的根。
自家生的豆芽是无公害的，吃着放心，想起马上就能吃到新鲜美味的豆芽，我心里就美滋滋的。
吃过丰盛的晚饭后，我无意中从一本书中看到了制作所有豆芽的方法。我想：*时哪些豆芽我都吃得满嘴流油。但我却从没留意黄豆、绿豆、红豆是怎么生长的，想到这里，我立马丢下书本，三步并作为两步，拿来实验工具：几粒豆，一个粗糙的陶瓷碗、湿餐巾。把湿餐巾铺到碗的底部，上面放豆豆们，我拿水（水滚沸后凉快的）浇豆豆，希望它长大。
今天，我往碗里看了下，发现黄豆已经抽出了嫩芽，绿豆也有迹象，而红豆仍然纹丝不动。于是我想：豆芽长得太慢了，怎样才能让豆芽长的快一点儿呢？于是，我到网上一查，原来加温一点的水，速度会快一点。于是我往里面加了温水，希望这些黄豆会继续茁壮成长。
今天，我揭开纸巾，发现黄豆芽已经有6—7厘米长了！绿豆芽也有4—5厘米，红豆芽才刚刚脱皮。我一看，立即把纸巾扔掉，把黄豆、绿豆移入土中，等待它继续创造属于它的未来。而红豆继续养在碗里，等他睡醒了再把他放入花盆了。
连续4天没看豆芽了，我看了看黄豆芽，发现它已经20厘米了！绿豆也不甘落后，长到了18厘米。而躺在碗里的红豆，也开始吐出了嫩芽。我立马叫来妈妈，妈妈吃惊地说：豆芽长了这么高了！儿子，要不写篇作文吧！今天晚餐也有着落了。说干就干，于是我在大饱口福之后，写了篇《豆豆们的人生》。
那么那些豆豆在哪啊！哈哈，在我肚子里
——发豆芽作文300字范本10份
老师为了培养我们的观察能力，给我们布置了一项特殊的作业：让我们回家泡黄豆，并观察黄豆是怎样变成豆芽的？
回家后，我抓了一把黄豆，放进杯子里，再加一些水，然后给上面盖上布。以后每天回家，第一件事就是去看看我的豆芽儿。我看到一些豆子炸开了，还有一些豆子变大了。中间的黄豆，有一些发芽了，大概是因为既有水分又有充足的氧气吧。那豆芽儿可爱极了。淡黄色的芽儿从黄豆里探出了头，好像黄豆的牙齿一样。小芽儿还有点弯真可爱。我看到与黄豆相连的牙根部分是淡绿色的。芽尖尖儿细细的，有些发红，芽中间部分最粗是白色的。
我伸手掀开盖在豆子上的布。一股臭味迎面扑来，豆芽儿怎么会变臭呢？仔细一看，原来有一些豆子腐烂了，臭味就是他们发出的。盆里还有许多脱落的豆皮。哦！原来这是被长出来的豆芽儿顶破的。我还发现有更多的豆芽变绿了，这又是怎么回事儿呢？
后来我去问老师才知道，黄豆发芽，是叶子提供的养分，发芽后子叶见到阳光逐渐产生叶绿素。子叶是最早进行光合作用的，这样，豆芽就可以通过光合作用自养了，所以发芽后豆芽会变绿。
真没想到，*常吃的豆芽还有这么多的学问，看来生活中处处留心皆学问呀！
今天，我找来了一个小玻璃瓶，先在瓶底放上一块布，把事先准备好的小绿豆放在布上，然后在瓶里装上一些水，千万不要多，最后在瓶口也蒙上一块布，这样就完成了发豆芽的准备工作，以后只需要慢慢地等待了。
第二天，我发现那些小绿豆开始长“胖”了，几乎长成了椭圆形。
第三天，我发现小绿豆们长得越来越胖，变成“小胖子”了，真可爱！
第四天，“小胖子”们挣脱外皮而出了，但还没有完全脱皮，只是从中间脱了皮，凑*去看，估计完全脱皮后，它应该像人的脸蛋一样。
第五天，果然不出我的所料！现在的小绿豆就像人的脸蛋一样，白白净净的，只不过比昨天长大了一些，中间还有一片地方是黑黑的。
第六天，中间那一片黑黑的地方忽然冒出了一条细细的“小尾巴”，难道这就是“豆芽”吗？
第七天，“小尾巴”长得越来越长了，最后竟然都超过了瓶子，真出乎我的意料。原来豆芽就是这么长成的。
经过这长达七天的观察，让我知道了发豆芽的过程，最重要的是我的豆芽发成功了，这让我很开心，也让我明白了我们长大**也需要一个漫长的过程，不是一天两天就能长大的。
4月13日星期三，天气转晴转多云
我种过几次豆芽，都没有成功。昨天偶然在网上找到了种豆芽的方法。今天晚上，我将继续按照网上的方法种植豆芽。
我拿了一把泡过的绿豆放在可乐瓶里。我咔嚓一声打掉了可乐瓶的顶部，然后在可乐瓶的底部戳了几个比绿豆还小的洞。我在里面装了五分之一的水。哇！水出来的时候很壮观！那是我所有的步骤，不，不！我是怎么忘记最后一个关键步骤的？我拿了一块不透明的布盖住瓶口。剩下的就是每天给豆芽浇三次水，就ok了。
然后就该祈祷了：“阿弥陀佛！阿弥陀佛！希望这次能给出营养健康的豆芽，让我实验成功。不然我自己也没办法！”
今天，我决定做一个泡豆芽实验。
我首先把酸酸乳的盒子剪成两半，然后在盒子底部插一个小孔。之后我又抓了一大把黄豆放进一个盒子，倒进水，把餐巾纸盖到盒子上，把黄豆全部盖住，然后便开始观察。我边看边想：只泡黄豆，它一定很孤单。再说了，只观察黄豆，也没意思啊，不如再给他找点伙伴吧！于是我又拿了红豆、绿豆、豇豆、大米、石榴籽扔进去，兴致勃勃地观察起来。过了一会儿，我看了看：怎么都没变化！我没信心了，像泄了气的气球。
几天后，我又看了看：豇豆、大米、石榴籽、红豆都没变化，黄豆挺起了啤酒肚，绿豆又胖又白。这次我的信心有点足了。
又过了一天，红豆没变化；大米变白了；豇豆吃胖了；石榴籽长出了黑色的明亮小眼睛；黄豆的啤酒肚更大了，而且还洗了个澡，变白了；绿豆脱下外衣，分成两半，发了芽。我的信心更足了。
唉，三天了，肯定有我意料之外的变化吧！我幸福不已地又跑去看，大米就好像熟了似的，我一尝，又凉又硬；红豆白白的；黄豆迫不及待地发了一点芽；豇豆吃肥了；绿豆芽更长了；石榴籽的黑眼睛又圆又大。
通过自己亲手做的这项实验，我明白了，原来豆芽是黄豆泡成的，大米无论泡多长时间都不会发芽。
奶奶经常买黄豆芽回家，我一边吃着美味的黄豆芽一边想：“黄豆芽怎样成熟的呢？”因此我想做个试验。
于是，我向奶奶要了一把黄豆。我拿了颗金黄的豆子，看了半天，也没看出一些蛛丝马迹来。我问妈妈：“妈妈，妈妈，怎样才能让黄豆长芽呢？”妈妈回答道：“傻孩子，你不要光看，你先把黄豆放在纸杯里，然后再放一点温水浸泡8至10小时，接着用一块湿布包起来，每天在布上淋2～3次温水，这些是为了给黄豆提供温度和湿度。”听妈妈话音一落，我便开始做起了充分的准备工作，先放一点温水浸泡一个晚上。
第二天，我一起床就跑去看豆子，啊！不得了！豆子竟然在一夜之间变成了“大胖子”，一个个看起来都非常饱满。我用一块湿布小心翼翼地包起来，然后我没忘记给它们淋水。
到了第三天，我打开布一看，本来心里充满了憧憬，可是我没看到豆芽。咦！这是什么？我拿起一颗豆，仔仔细细地观察了一下，原来是芽头！我想再过一两天，那芽头就会变成嫩芽。嫩芽越长越高。
原来一颗豆子要想成长，就要经过细心的培育和时间。
假期刚开始时，我就开始自发绿豆芽。准备给爸爸妈妈炒一盘绿豆芽。
找了一个我吃完的爆米花的大塑料杯子，用铁钉在大杯子下面烫了几个小孔，清洗干净。挑选好绿豆，也清洗干净。
用温水将绿豆泡一晚，第二天早上绿豆明显被泡膨胀了，将水倒掉，放在准备好的有小孔的大杯子里，上面盖上干净无油的纱布。
每天冲水三次。
第二天就看到有的绿豆就冒出了小芽。
第三天、第四天……
大多数都长出了长长的豆芽
……
但是，豆芽不是应该是白白嫩嫩的吗？
我的为什么是紫色的呢？
为什么还有很长的根须？
为什么芽长的参差不齐、中间有的还烂了？
哦，看到我发的绿豆芽，好像是失败了。
上网查了一下失败的原因：一是没有遮光处理，因为我用的是透明的大塑料杯子，只是在上面盖了纱布，周围没有遮住光线，才会变色的；二是虽然每天冲三次水，但每次冲水时间太短，水份还是不够，才容易长根须；三是因为贪多，绿豆泡多了，导致绿豆的空间变少，芽长得参差不齐，且还有烂的。
想为爸爸妈妈炒一盘绿豆芽的计划也随之泡汤了。
今天邢老师给我们布置了一个特殊的任务，――豆芽。
回到家，我抓了一把大豆放在桌子上。我还准备了一个浅盘，盘底有一层纸巾。那就该摘豆子了。看看这些豆子，它们看起来很可爱，但是你可以小心翼翼地摘下来。这个太薄了，这个太差了，还有这个皱纹太多了.选择了很久，只有几个合格的被选中。爸爸看了，说：“只要豆子的胚好，就能发芽。”于是我把胚胎完整的豆子放在盘子里，然后加入适量的水，再用湿纸巾把豆子盖上。
今天，我的任务完成了。我不知道明天豆子会是什么样子。
今天老师叫我们回家发绿豆芽，回到家，我拿出一个透明的杯子，往杯子里放入一些湿的纱布，再将一些绿豆撒入透明杯里，放在阴暗的地方看，保持湿润，通风，避光。我有些担心它长不出来，但我还是希望我的绿豆芽快快长大。
浸泡了一夜的绿豆比之前大了好多，肥肥的像一个个胖娃娃，绿色的衣服都已经快装不下绿豆了，中间裂开了一条缝，露出了一条白白的横线，横线上冒出了一个小芽芽，像一个个短短的小尾巴，还长出了长长的根呢，我瞬间又对绿豆充满了信心，我还要为我的绿豆加油！
第二天早上，豆芽有六厘米了，皮掉了一大半，露出润滑的身体，可爱极了，下午4点30分左右，绿豆已经有八厘米了，还长出小叶子来，这些小叶子像蜻蜓的翅膀，非常有趣。
叶子越来越长，细长的叶子上的叶脉越来越明显，叶子也越来越光滑，给人一副生机勃勃的画面。绿豆芽已经有12厘米了，我想，如果我能和绿豆芽一样长那么快就好了。
明天外婆和我还要一起种油菜籽，希望我的.油菜籽也能和我种的绿豆芽一样成功，健康！
最*从新闻上知道，现在市场上卖的豆芽大多都使用了化学药品，吃了以后对身体不好，容易生病。所以，我决定自己动手发豆芽。
这天，我和妈妈先用水把绿豆洗干净，然后把绿 豆 放到一个碗里，再用湿抹布把它盖上。“真希望能吃到自己发的豆芽！可是如果豆芽发不出来，该怎么办呀？”我自言自语道。妈妈说：“别担心了，过几天看看再说吧！”第二天一大早，我起床的第一件事就是跑到厨房去：只见“绿豆宝宝”安安静静地躺在那里，还是原来的样子。妈妈笑着说：“没那么快的，耐心点。每天要给绿豆洒四五遍水，三四天之后就会发芽了。”
我按照妈妈的话细心地照顾着“绿豆宝宝”。三四天后，“绿豆宝宝”果然长出了“小尾巴”。我又蹦又跳地去告诉妈妈这一喜讯。又过了两天，小豆芽慢慢地长大了，但是“尾巴”又细又短。我去请教妈妈，妈妈说：“在抹布上面压一个重东西，豆芽就会长得又粗又壮了。”原来如此呀！我把一个装满水的瓶子压在抹布上。过了两天一看，妈妈说的还真对，豆芽真长了一大截，还变粗了。我兴奋不已。
又过了几天，豆芽基本长成了。看着发好的豆芽，我的口水都要流出来了，期盼着妈妈赶快炒给我吃。那天晚饭时，我终于吃上了自己发的豆芽，味道特别鲜美，跟市场上卖的一点也不一样，既美观又美味，我心里甭提多高兴了。
前天，我和妈妈买来了一些绿豆，准备发豆芽。
妈妈首先拿来一个电饭煲的塑料笼屉，在里面铺上纱布，然后拿来一些温水和一个重物。我看到那个重物感到奇怪，急忙问妈妈：“发豆芽要重物干什么？”妈妈回答：“用重物压豆子，豆子才会越长越粗。”“原来是这样呀，我又学到了一招。”我高兴地说。所有的材料准备好后就开工了。
妈妈先把绿豆倒在一个小盆子里清洗干净。那珍珠般的绿豆一倒入水中，就开心地“洗起澡”来。它们有的像害羞的小姑娘，沉在水底一动不动；有的像快活的小鱼，在水里游来荡去。不一会儿，豆子就洗好了。妈妈将洗好的豆子在温水里浸泡了一小会儿，等水冷却后，又把豆子放入笼屉里，然后在上面盖上一块湿布，再压上重物。“好了。”妈妈说，“以后我们每半天给它们冲个‘冷水澡’就可以了。”
第二天早上，我发现大部分小绿豆裂开了一道小缝，咧着小嘴冲我笑。到了第二天晚上，几乎所有的小豆子都长出了小芽，像顽皮的小逗号。第三天，我又去看，发现小绿豆都长出了长长的小尾巴，样子可爱极了，像一只只小蝌蚪。只不过是白白胖胖的了。
——发豆芽作文500字(五)份
我在一本课外书上看到一个发豆芽的科学小实验，决定照着做一做。
过程是这样的：首先把黄豆用水泡起来，直到豆子发涨为止，然后拿两个有孔的盆，再把盆分别放入两个盘子里，防止滴水。接着在盆的底部各放上一层浸透水的纱布，在两个盆里放上同样多的泡过的豆子，再在上面各盖上一层湿纱布，最后在一盆豆子上放上重物，另一盆豆子上什么也不放，并把它们分别装到黑色的塑料袋子里并用牛筋封口。做好这些以后就把这两盆豆芽放到阳台上让它们生长，每天早晚各浇一次水。
一开始我不明白为什么要装到密封的黑色袋子里，于是就去问妈妈，她说：“之所以要这样做是因为，第一：黑色是吸热的，这样只要阳光照到袋子上，袋子里面就会变成一个温室。适合豆子发芽。第二：因为豆芽是在土里生长的，装在黑袋子里就是模仿它在土里的生长环境。”原来是这样呀。可我还有个问题：“为什么要在一盆豆芽上面压东西呢？”这次妈妈没有直接回答我，而是说要我自己观察。
时间一天天过去了，我每天早晚都坚持给豆芽浇水，看着它们一天天发芽，长大。随着它们不断的长高，我发现那盆没有压重物的豆芽长得又细又长，而压了重物的那盆豆芽长得又粗又壮。这天中午妈妈把两盆豆芽炒给我吃。那些又细又长的豆芽又老又苦，而那些又粗又长的豆芽味道却十分鲜美。现在我知道了为什么要在豆芽上压上重物了。
那些一直被重物压着却长的又粗又壮的豆芽，让我明白了 “阳光总在风雨后”。我们只有经受一些挫折和磨难才能成为一个用能力，有担当对社会有用的人。这就是我做的发豆芽的小实验，这个实验不仅有趣而且让我懂得了一些人生哲理。
豆芽是很多人的最爱，我也不例外。但是*几年市场上出现了有毒的豆芽，让人胆战心惊。毒豆芽是指在豆芽的生产过程中添加违规添加剂，使其生长健壮，对人体危害极大。于是，在周四的综合研究课上，老师让我们回家做豆芽。
回到家，我拿出一个锅，里面放了一把黄豆，然后装满水，暴露在阳光下。几天后，大豆坏了。我第一次尝试就这样失败了。并没有打消我的信心，反而让我觉得一定要做豆芽。
过了几天，我又准备做豆芽了。这次特意从网上找了制作豆芽的视频，一切都准备好了。我会把看起来满满的黄豆拿出来，放在盆子里，然后装满水，准备泡一天。过了一天，我把豆子里的水倒出来，盖上纱布，等着它们成熟。第二天，我兴致勃勃地从床上走起来，打开纱布看了看：“啊！豆子变大了。
“像个胖娃娃一样，“黄衣”穿不下去了。看着豆子的变化我很欣慰，心里也很开心。第三天，小豆子已经开始蜕皮了。我加了些水。下午再去看小豆子的时候，突然豆子“放屁”了。我在网上查了一下，发现豆子在蜕皮的时候是不能加水的，所以我得放一条湿毛巾来保持它的湿度。看完之后，我给小豆子换了天花板。第四天，豆子从一厘米长到两厘米。我已经感觉胜利离我不远了。果然不出我所料，过了两天，小豆长到5厘米了，可以吃了。
那天晚上，奶奶炒了豆芽。吃自己的豆芽感觉好开心。
通过这个豆芽菜，我知道无论我做什么，都需要毅力和毅力！
第一天
今天中午，妈妈给我一些绿豆，我把绿豆放到碗里泡上，到了晚上，我去看我的豆宝宝，我发现它们都喝饱了，肚子圆圆的。我又把它们放到一个圆筒里，我先铺上一层薄薄的海绵，又放上豆宝宝，又放上一层海绵，冲了一遍水，这才放到桌子上。
第二天
今天一早，我迫不及待地去看我的豆宝宝们，它们一夜之间睁开了绿色的外衣，长出了又细又嫩的小白牙。我又给他们换了水。我对豆宝宝们说：“你们快快长大，快快发芽！”
第三天
今天，我看见豆宝宝的小芽比以前长了许多，我又小心地给他们换了两次水。我拿尺子给它们量了量有两厘米长，有的豆宝宝已经脱皮了。它们互相挤在一起快乐的成长。
第四天
今天我起床就去看我的小豆芽，我发现它们的小芽有的长5厘米，有的长6厘米。它们大部分已经脱下绿油油的宝宝服。另一头长出了两片嫩嫩的叶子，有的绿豆芽已经变成紫色的了。我给它们换了三次水，筒上面盖了一条干净的毛巾。
第五天
今天早上，我发现绿豆芽的茎长得又长了许多，有的长10厘米，有的长11厘米。上边长得两片绿叶像一把小剪刀一样，绿豆芽的根都朝下长着，根部还长了许多小须。有的豆芽还像小蛇一样。晚上，我们全家美味了一顿炒豆芽。我觉得还是自己生的豆芽好吃。
通过生豆芽的过程，我知道生豆芽是离不开水的，还知道了无论做什们事情都应该仔细观察。
理科暑假作业里，有一个有趣的小活动，——豆芽。带着好奇，我开始做了。
我从柜子里拿出两个不透明的杯子，从冰箱里拿出绿豆，然后每个杯子里放30粒，然后往浴室里倒水把豆子泡在水里一天。因为豆芽需要粗砂，晚上走路的时候发现了一些粗砂。
第二天，我早早起床，迫不及待的来到卫生间观察绿豆。绿豆泡了一天好像长胖了。有的打开大衣，露出一个白色的“大肚子”；有些人脱下外套，像一个白色的胖婴儿；还有的长出小嫩芽，像标点符号里的逗号，好可爱！“妈，绿豆发芽了！”我激动地哭了。我妈仔细一看，惊喜地说：“哦，真的发芽了！”原来是我妈第一次看到。
早饭后，我把妈妈洗好的粗砂倒进盛着绿豆的杯子里，拌在一起，把水倒在吐司里。然后按照作业本上的提示，把杯子放在浴室脸盆旁边(因为阳光不能直接照射)，静静等待绿豆的变化。
接下来的几天，我仔细观察了他们。发现它们的芽长得很多，有的长达一厘米，有的长达三四厘米。有的绿豆中间有一条缝，中间伸出两片小黄叶。
第五天，我照常去看豆芽。哇，它们比杯子高，两片嫩黄色的叶子变绿了。“他们长这么快！”我不禁叹了口气。看着杯底，发现有些绿豆还没发芽。后来我妈告诉我，大概是因为我没有选对物种。
豆芽发芽真有意思！
今天，老师布置了一项作业，那就是每人发几颗豆芽。一放学，我就和奶奶去超市买了些黄豆。
我首先拿了几颗黄豆放在碗里。那几颗小小的黄豆，硬硬的，放在碗里时还叮叮当当响呢。再用勺子加上半碗水，让它泡涨。水刚倒在碗里时，几颗小黄豆还在碗里随着水流滚来滚去，一会儿就沉在碗底不动了。大概过了十几分钟，黄豆的皮开始皱皱，感觉就像老人的脸。
第二天，硬硬的黄豆变了一个样：原来圆圆的，经过泡涨，变成了椭圆，就象一个个胖嘟嘟的小娃娃，安安静静地躺在碗里睡着了。看到豆子泡涨了，我一找了一个可以漏水的水篓子，还在篓子里面放了一块布，再把这几颗可爱黄豆娃娃从碗里捞起，放在水篓子里的布上面。为什么要把豆子在水篓子里，而不放在水碗中呢？让我告诉你吧！豆子总泡在水里会烂掉，移到水篓子里就可以解决这个问题了。那为什么篓子里又要放一块布呢？原来，水篓子里不放布，水很快就会漏掉。黄豆没有水的滋润，就会干掉，也不会长芽。放了一块布，布就能吸水，布吸到水就不容易干，黄豆也能吸收到水份，那么它就会慢慢长芽。后来我就把泡好的黄豆放在布上，黄豆娃娃躺在布上睡着了。
又过了一天，黄豆娃娃变了，它变得像顽皮小孩一样，咬开一点点小口，露出白白的“牙齿”。它好像在笑着说：“哇，外面的世界多好啊。谢谢你，让我看到***。”看到黄豆娃娃露出一点点小芽，我就希望它快快长大。
一开始芽很小，小得像一颗葵花籽一样。芽的颜色也是黄色的。渐渐的，芽越长越长，芽也越长越白。过了几天，黄豆也开始裂了——因为芽太粗，把豆子的豆皮给撑裂了！看到这又白又胖的豆芽，我高兴得跳了起来。
到了第七天，我的豆芽就长得和超市的一模一样。看到自己第一次发豆芽就能取到这样的成绩，我真的很开心。
