做面包作文9篇

首页 / 作文 / | 2022-06-29 05:39:53 作文

做面包作文1

  今天上午,我、妈妈还有俞瑜阿姨及她的女儿宁宁姐和她的三名同学到宁夫面包房做面包。俞瑜阿姨认识面包房的老板。我们一进门,老板就热情地请我们吃了一些店里的特色糕点,介绍了他开的面包房——这面包房原来是由一个非常老的工场改造的,真有趣。天花板是原来的老工场的,根本没有被改造。还是老式的木头天花板,上面吊着几盏没有一点儿装饰的旧吊灯。大厅的墙上有几幅炭画,可漂亮啦。在大厅靠门的一边,花坛里种了几棵树,泥土上有厚厚的,像地毯似的一层树叶。在花坛外有四张长长的桌子,桌子 边围着椅子,是供人们休息用的……

  过了一会儿,我们在师傅的带领下开始做鱼面包。先把一个大面团*分成九段,然后把每段面粉都搓成长长的一条儿,用扎麻花辫的方法,把这些长长的“面条儿”扎成三条长长的“麻花辫儿”,再把这三条“麻花辫儿”的两头捏住,做鱼身子。做好鱼身子后,我们就开始做鱼头,拿一团面团,用?g面杖?g得扁扁的、大大的,再用这扁扁大大的“面饼”包住三分之一的鱼身子。接着照做鱼头的方法再做一个大面饼,从面饼上切下一个大三角,把剩下的贴大鱼身子的另一端,当尾巴。从切下的'大三角上切出鱼鳃和鱼鳍,贴到鱼上。最后给鱼做个眼睛,切出嘴巴,给鱼鳃、鱼鳍和尾巴切出条纹,一条活生生的面包鱼就展现在你眼前啦。鱼做好了,还要放入发酵箱里发酵,需要五十分钟。发完酵后再涂上黄油,有些部位还要撒上芝麻。最后放入烤箱,只需十分钟,香喷喷的面包鱼就烤好了。做的鱼面包不但可以吃,也可以风干,做装饰品。而且非常有意思,是年年有“鱼”哦 !但要注意一点,加过奶油、果酱或嵌着水果的面包,就是风干了也不能做装饰品,不然家里会引来很多馋嘴的小蚂蚁的!

  做面包真有趣!给我的假期生活增添了几份色彩。

做面包作文2

  酸奶机,刨冰机,冰激凌机,蛋糕机,扫地机,面包机……啊!我们家机器真多呀!

  “要不我们来做面包吧!”杨杨提议说。

  “好主意!”我思考了一会儿,想到了一个好点子,“我们做甜味面包吧!”我和杨杨立马行动起来,我去拿来厨房电子称,杨杨从面包机里拿出了一个小锅,接下来我们开始做面包啦!

  首先我拿出一个量杯,量好了140毫升的牛奶倒入锅中;然后我从冰箱里拿出两个鸡蛋,啪!我顺利地把鸡蛋先打入碗里,接着杨杨打鸡蛋,她先轻轻地在碗沿上敲了一下,鸡蛋完好无损,她又加大力量敲了一下,鸡蛋出现一条裂痕,她用手剥了一下,不!蛋壳掉入碗中,鸡蛋液仍被一层膜包住,最后杨杨生气了,用手把膜捅破,蛋总算打放碗中。原来打鸡蛋也是有学问的;接着我用筷子挑出蛋壳后,把鸡蛋也倒入锅中;接下来杨杨拿来植物油,需要倒入38克,她一点一点地倒,我们觉得太慢了,应该倒快一点,哗!一下便冲到了47克,完了,这个面包肯定油油的,不管了,后面我们要小心点哦!我们接着说明往下做,杨杨去拿白砂糖,需要倒入50克,一勺一勺得倒,倒到48克时,我便大声叫停!还剩下最后2克,我小心翼翼的倒,突然门开了,我的手抖了一下,原来爸爸回来了,我的手抖着抖着就变成52克;接着拿盐,一勺就够了,呼——还好没有多倒;紧接着我拿来奶粉,一勺两勺,就剩3克了,我心想:不能再犯跟前面一样的错误了,我一点一点地倒,正好不多不少。

  嘿哟嘿!嘿哟嘿!我和杨杨把面粉抬到桌上,需要300克,我拿勺子勺了一大勺放入小锅中,还剩78克,我再拿勺子勺了一大勺,耶!正正好!

  “马上就要大功告成了!”我对杨杨说,一边说,一边想着美味的面包,我闭着眼睛深深的吸了一口气,好像已经闻到面包的香味啦!!

  “太棒了!”杨杨高兴地说。

  我们用小勺子又勺了3克酵母,眼看着美味的面包就要好了,想想都是很开心。

  最后一步,我们把小锅放入面包机里,我迫不及待地按下了确认,一个小时过去了,两个小时过去……两个半小时到了,香喷喷的面包出炉了!你想要吃面包吗?来我们家吧,我家欢迎你们!

做面包作文3

  在一条清澈的小河边,生活了一群小动物。它们的日子过的无忧无虑,十分快乐。

  有一天,小狗把大家召集到一块,对大家说:“伙伴们,我听说人类经常吃面包要不,我们做面包吧!”“好!”小狗的提议得到了大家的支持,可是,小猫却说:“做面包,我才不做呢!要做,你们自己去做!”说完,小猫就走了。

  小狗在为大家分配工作,它说:“做面包,首先要种麦子,等麦子长大磨成粉,烤一烤,才能变成面包。这样吧!我们先让小牛锄地,然后小兔再撒种,当麦苗长出来的时候,小鸡再捉虫,小麦成熟时,小鸭把它割下来交给小马,小马把小麦磨成粉,然后运给我,我再烤一烤,小马行吧!”“行!”大家一起答道。

  说干就干,它们马上按小狗说的做了起来,小动物还天天为小麦施肥、拔草、松土。小麦终于长成了,小鸭把割好的小麦交给了小马,小马把米黄的麦子磨成了白花花的麦粉后,小狗又精心烤了烤,总算把面包做好了。

  香喷喷的面包的味道飘了十里地,大家都来吃,小猫也想吃,但它刚走到面包前,就被大家赶走了,因为没有付出的人是没有收获的。

  是的,没有春天的播种,怎么会有秋天的收获呢?

做面包作文4

  我时常会有一点儿小咳嗽,每次看医生都说是吃了上火的东西,根源就是我的最爱——蛋糕和面包。于是,妈妈就决定学着自己做蛋糕和面包给我吃。我真是太开心了,可以不用忌口喽。我决心当好妈妈的小帮手。

  蛋糕用的烤炉很烫,打蛋器旋转太快有危险,所以妈妈不让我动。我觉得不过瘾,缠着妈妈一定让我试试,于是妈妈最后决定让我参与做面包,耶!

  我们家买了个面包机,可以搅拌面粉。有了面包机,做面包就方便多了。周六的早上,妈妈把一切准备好,我们俩便开始做面包喽。我们摊开说明书,照着步骤和配方,先把面粉称量倒进面包机,再称量牛奶、水、酵母一起倒入面包机,然后启动搅拌功能。20分钟后,面粉便变成了面团团,真是太神奇了!我把面团从面包机里取出来放在桌上,妈妈说:“我们把面团搓成想要的形状,放入蒸笼,放置发酵一至二个小时,再蒸20分钟,美味面包就出炉了。一定是健康、安全、环保,又美味。”我对妈妈说:“要不我们来做创意面包吧?把面包做成五角星、四角形、海螺形?”妈妈觉得有趣,笑着就答应了。妈妈做五角星很熟练,而我做的不是角太大,就是角太小,要不就是五个角的间隔不对。我眉头紧皱,妈妈笑着对我说:“你可以做怪怪面包啊。”我也笑了,开心地做起“奇形怪状”的小面包。

  终于把面团都做成面包了!我看了看,哈哈!有“海螺包”、五角包、数字包?妈妈也会心地笑了笑,把包子放进蒸笼。发酵一小时后,小面包一个一个像突然长大的“小胖子”膨胀起来,妈妈在蒸锅里倒上开水加蒸20分钟,美味面包就做成了!我望着这一锅大大小小、形态各异的面包,一个一个圆鼓鼓的,太可爱了。我忍不住尝了一个,哇!好香啊!我做的果然好吃!我“啊呜”一口气吃下了五六个。

  这面包做起来并不太难,健康又好吃。我想这小小的面包,蕴含着妈妈对我的爱,也是我的劳动成果,所以特别美味。

做面包作文5

  今天上午,我、妈妈还有俞瑜阿姨及她的女儿宁宁姐和她的三名同学到宁夫面包房做面包。俞瑜阿姨认识面包房的老板。我们一进门,老板就热情地请我们吃了一些店里的特色糕点,介绍了他开的面包房——这面包房原来是由一个非常老的工场改造的,真有趣。天花板是原来的老工场的',根本没有被改造。还是老式的木头天花板,上面吊着几盏没有一点儿装饰的旧吊灯。大厅的墙上有几幅炭画,可漂亮啦。在大厅靠门的一边,花坛里种了几棵树,泥土上有厚厚的,像地毯似的一层树叶。在花坛外有四张长长的桌子,桌子边围着椅子,是供人们休息用的……

  过了一会儿,我们在师傅的带领下开始做鱼面包。先把一个大面团*分成九段,然后把每段面粉都搓成长长的一条儿,用扎麻花辫的方法,把这些长长的“面条儿”扎成三条长长的“麻花辫儿”,再把这三条“麻花辫儿”的两头捏住,做鱼身子。做好鱼身子后,我们就开始做鱼头,拿一团面团,用?g面杖?g得扁扁的、大大的,再用这扁扁大大的“面饼”包住三分之一的鱼身子。接着照做鱼头的方法再做一个大面饼,从面饼上切下一个大三角,把剩下的贴大鱼身子的另一端,当尾巴。从切下的大三角上切出鱼鳃和鱼鳍,贴到鱼上。最后给鱼做个眼睛,切出嘴巴,给鱼鳃、鱼鳍和尾巴切出条纹,一条活生生的面包鱼就展现在你眼前啦。鱼做好了,还要放入发酵箱里发酵,需要五十分钟。发完酵后再涂上黄油,有些部位还要撒上芝麻。最后放入烤箱,只需十分钟,香喷喷的面包鱼就烤好了。做的鱼面包不但可以吃,也可以风干,做装饰品。而且非常有意思,是年年有“鱼”哦!但要注意一点,加过奶油、果酱或嵌着水果的面包,就是风干了也不能做装饰品,不然家里会引来很多馋嘴的小蚂蚁的!

  做面包真有趣!给我的假期生活增添了几份色彩。

做面包作文6

  今天,妈妈在商场里买了一袋面粉,对我说:“儿子,咱们上午11:00做面包吧。”我说:“好啊。”盼望着,盼望着,终于盼到了还有几十分钟就到做面包的时间了。我在我的房间里玩耍,忽然听到‘砰砰砰’的声音,我连忙看个究竟,啊!原来妈妈在摔面粉呢!我问妈妈:“妈妈,为什么您要摔面粉呢?”妈妈说:“因为这样面粉才能发。”

  到了约定的时间,我们拿了豆沙,我先把面粉搓成椭圆形,再把一些面粉搓成球的形状,在椭圆形的面粉上放些豆沙,再跟球形面粉压扁,面包完成了。另外,我还把包子做成大象,猫头鹰和乌龟的形状。妈妈夸我有艺术感。包好面包,我们把它放进锅里蒸,我想:这些面包是什么味道的呢?

  过了半个小时,香喷喷的面包出炉了,我迫不及待地尝了一口,味道可口极了,松软的包子,甜甜的豆沙!

  这次我做面包很开心,让我明白了不做工作的人没有饭吃,做人不要饭来张口,衣来伸手。

做面包作文7

  今天上午,我、妈妈还有俞瑜阿姨及她的女儿宁宁姐和她的三名同学到宁夫面包房做面包。俞瑜阿姨认识面包房的老板。我们一进门,老板就热情地请我们吃了一些店里的特色糕点,介绍了他开的面包房——这面包房原来是由一个非常老的工场改造的,真有趣。天花板是原来的老工场的,根本没有被改造。还是老式的木头天花板,上面吊着几盏没有一点儿装饰的旧吊灯。大厅的墙上有几幅炭画,可漂亮啦。在大厅靠门的一边,花坛里种了几棵树,泥土上有厚厚的,像地毯似的一层树叶。在花坛外有四张长长的桌子,桌子边围着椅子,是供人们休息用的……

  过了一会儿,我们在师傅的带领下开始做鱼面包。先把一个大面团*分成九段,然后把每段面粉都搓成长长的一条儿,用扎麻花辫的方法,把这些长长的“面条儿”扎成三条长长的“麻花辫儿”,再把这三条“麻花辫儿”的两头捏住,做鱼身子。做好鱼身子后,我们就开始做鱼头,拿一团面团,用?g面杖?g得扁扁的、大大的,再用这扁扁大大的“面饼”包住三分之一的鱼身子。接着照做鱼头的方法再做一个大面饼,从面饼上切下一个大三角,把剩下的贴大鱼身子的另一端,当尾巴。从切下的大三角上切出鱼鳃和鱼鳍,贴到鱼上。最后给鱼做个眼睛,切出嘴巴,给鱼鳃、鱼鳍和尾巴切出条纹,一条活生生的面包鱼就展现在你眼前啦。鱼做好了,还要放入发酵箱里发酵,需要五十分钟。发完酵后再涂上黄油,有些部位还要撒上芝麻。最后放入烤箱,只需十分钟,香喷喷的面包鱼就烤好了。做的鱼面包不但可以吃,也可以风干,做装饰品。而且非常有意思,是年年有“鱼”哦!但要注意一点,加过奶油、果酱或嵌着水果的面包,就是风干了也不能做装饰品,不然家里会引来很多馋嘴的小蚂蚁的!

  做面包真有趣!给我的假期生活增添了几份色彩。

做面包作文8

  妈妈在网上订购了一台面包机。说起面包机,我还真没见过,机器居然能做面包,我可要仔细观察它是怎样做的。

  面包机是白色的,形状像电饭煲。我们迫不及待地想做面包了,立刻准备好了材料。有面粉,糖,盐,鸡蛋,和酵母。酵母是干什么用的呢? 它是一种有益菌,能使面团膨胀,变松软。妈妈先在面包机的锅里涂上一层色拉油,按照要求放上了水,黄油,鸡蛋液等等,最后加上三杯面粉和酵母。面包机开始工作了,我和妹妹不停地从小窗口探望。搅拌器不停地搅拌着面粉,面粉形成了面团。面团静静地发酵,一点点地膨胀,大约过了三个小时,面包出炉了。金黄色的面包散发着迷人的蛋香和奶香味。我们早已等不及要尝上一口。

  面包的味道真不错。

做面包作文9

  今天妈妈教我做面包。这是我第一次动手,所以我看得特别认真。只见妈妈把面粉倒进一个盆子里,接着用一个小碗装了点温水,然后往里面加了点白糖和发酵粉,最后把水一点一点地倒进面粉里,不停地揉啊揉。

  不久,面粉就变成了一个胖乎乎的圆球,我问妈妈什么时候才能开始做面包。妈妈说还要再等等,发酵二十分钟,那样蒸起来的面包才好吃。

  我一边盯着我的手表,一边寸步不离地等在面团边上。终于时间到了,我忙催促妈妈快开始。妈妈把面团分成一小块一小块的,我赶紧拿了一小块放手心里,学着妈妈的样子做起来。我先把它搓圆,再轻轻地按压了一下,哈哈一个圆形面包就做好了。太简单了,和学校里玩的粘土差不多。我不再老老实实地做妈妈教的.面包,而是放开想象,想做什么就做什么。不久菜板上就躺满了我做的面包:正方形的、三角形的、爱心形的、花朵形的、小鸟形的……五花八门,可爱极了。

  妈妈把面包蒸熟了。我吃着各种奇形怪状的面包,开心地笑了。自己做的面包就是好吃。


做面包作文9篇扩展阅读


做面包作文9篇(扩展1)

——做面包作文6篇

做面包作文1

  在一条清澈的小河边,生活了一群小动物。它们的日子过的无忧无虑,十分快乐。

  有一天,小狗把大家召集到一块,对大家说:“伙伴们,我听说人类经常吃面包要不,我们做面包吧!”“好!”小狗的提议得到了大家的支持,可是,小猫却说:“做面包,我才不做呢!要做,你们自己去做!”说完,小猫就走了。

  小狗在为大家分配工作,它说:“做面包,首先要种麦子,等麦子长大磨成粉,烤一烤,才能变成面包。这样吧!我们先让小牛锄地,然后小兔再撒种,当麦苗长出来的时候,小鸡再捉虫,小麦成熟时,小鸭把它割下来交给小马,小马把小麦磨成粉,然后运给我,我再烤一烤,小马行吧!”“行!”大家一起答道。

  说干就干,它们马上按小狗说的做了起来,小动物还天天为小麦施肥、拔草、松土。小麦终于长成了,小鸭把割好的小麦交给了小马,小马把米黄的麦子磨成了白花花的麦粉后,小狗又精心烤了烤,总算把面包做好了。

  香喷喷的面包的味道飘了十里地,大家都来吃,小猫也想吃,但它刚走到面包前,就被大家赶走了,因为没有付出的人是没有收获的。

  是的,没有春天的播种,怎么会有秋天的收获呢?

做面包作文2

  今天上午,我、妈妈还有俞瑜阿姨及她的女儿宁宁姐和她的三名同学到宁夫面包房做面包。俞瑜阿姨认识面包房的老板。我们一进门,老板就热情地请我们吃了一些店里的特色糕点,介绍了他开的面包房——这面包房原来是由一个非常老的工场改造的,真有趣。天花板是原来的老工场的',根本没有被改造。还是老式的木头天花板,上面吊着几盏没有一点儿装饰的旧吊灯。大厅的墙上有几幅炭画,可漂亮啦。在大厅靠门的一边,花坛里种了几棵树,泥土上有厚厚的,像地毯似的一层树叶。在花坛外有四张长长的桌子,桌子边围着椅子,是供人们休息用的……

  过了一会儿,我们在师傅的带领下开始做鱼面包。先把一个大面团*分成九段,然后把每段面粉都搓成长长的一条儿,用扎麻花辫的方法,把这些长长的“面条儿”扎成三条长长的“麻花辫儿”,再把这三条“麻花辫儿”的两头捏住,做鱼身子。做好鱼身子后,我们就开始做鱼头,拿一团面团,用?g面杖?g得扁扁的、大大的,再用这扁扁大大的“面饼”包住三分之一的鱼身子。接着照做鱼头的方法再做一个大面饼,从面饼上切下一个大三角,把剩下的贴大鱼身子的另一端,当尾巴。从切下的大三角上切出鱼鳃和鱼鳍,贴到鱼上。最后给鱼做个眼睛,切出嘴巴,给鱼鳃、鱼鳍和尾巴切出条纹,一条活生生的面包鱼就展现在你眼前啦。鱼做好了,还要放入发酵箱里发酵,需要五十分钟。发完酵后再涂上黄油,有些部位还要撒上芝麻。最后放入烤箱,只需十分钟,香喷喷的面包鱼就烤好了。做的鱼面包不但可以吃,也可以风干,做装饰品。而且非常有意思,是年年有“鱼”哦!但要注意一点,加过奶油、果酱或嵌着水果的面包,就是风干了也不能做装饰品,不然家里会引来很多馋嘴的小蚂蚁的!

  做面包真有趣!给我的假期生活增添了几份色彩。

做面包作文3

  今天,我跟妈妈一起上了一节烘焙课,是做面包的课程。听说,做面包很累手会十分酸,这是因为面包要揉成面团,要揉成一张薄膜。

  上课了!烘焙课老师在白板上写下了面包的成分,分别是:高筋面粉250克、糖40克、盐2.5克、酵母5克、奶粉15克、水130克、蛋30克、黄油20克,其实,水是120克,因为我们在空调房间里做,水蒸发得快,所以要多加十克水。粉是干类,放一个碗里;水、蛋是湿类,放另一个碗里;黄油暂时不称。

  首先把东西称好,放入碗中。然后把干类与温类放在一起,揉成一个面团,后来在面*挖个坑,把黄油放入,封住坑,搓到黄油消失为止。接着把面团用力扔到面团上有许多小白点为止。还要发酵两次,第一次好后,把面团分成八个,继续发酵。好了之后,在面团上面刷蛋液(底不用刷)。刷完蛋液,用上下火各180度的温度烤面包。

  面包做了半天,这是我们的劳动成果。

做面包作文4

  提起面包,大家都很熟悉吧!它软软的,香香 的,表面还有一层棕黄色的皮,酥酥的。面包的种 类有很多,比如奶油面包、红豆面包、肉松面包、 果味面包等。可是面包怎么做出来的呢?大家就不 一定知道了。这不,周末晚上,爸爸、妈妈和我就 决定用新买的面包机来自制面包。经过精挑细选, 确定了食谱,决定做个巧克力味的面包。于是我们 分工合作,爸爸搬面粉,妈妈拿橄骆油,我去拿鸡 蛋、牛奶……一顿忙忙碌碌,准备好所需的各类食 材,就开始做面包了。

  面包吃起来松软可口,做起来可没那么容易。 制作的各个步骤顺序千万不能弄错。首先,我按照 说明将一小盆清水倒入面包桶,再用大勺子倒了三 大勺食用油,接着放入一小勺盐,然后放入一袋巧 克力粉,还有白砂糖,需要三大勺,再放入两小包 奶粉。这些放好后,就要放入高筋面粉,这是要称 重后放的,足足要放520克呢!最后的关键要素就 是发酵粉的用量,需要一勺半。妈妈说:“放发酵 粉是有技巧的,放入时要倒在面粉上,千万不能沾 到水。”我连忙按照妈妈说的做。

  过了一会儿,食材已放好,我将面包桶放到面 包机里固定好,选择默认设置,面板上数字会在1至15之间反复循环,这时就选择要做的巧克力面包按键2,设定预约时间以及烧色程度,按卜叶 始,面包机就开始工作了。

  在机器做面包过程中,它要经历和面、发酵、 烧烤、烧色四个阶段,需要三个小时,妈妈说:“大约凌晨才会做好,我们设置保温时间至清晨7点,等早上起床便能吃到味美香甜的巧克力面包 了。”于是,带着我的期待先去睡觉了。 第二天,我兴高采烈地起了个大早,一想到可以吃到自己亲手做的巧克力面包,我兴奋极了。马 上下楼到餐厅一看,好大一个面包!虽然第一次做 看上去色泽没有超市卖的“光鲜”,但是吃起来可 真香呀,比超市里的好吃多了,那可是无任何添加 剂的健康食物呢!

  我觉得那天晚上的付出很值得。因为在爸爸、 妈妈的帮助下,我不仅学会了如何做美味的巧克力 面包,还享受了自己动手的乐趣,锻炼了自己的动 手能力。

做面包作文5

  每当我走进面包店买面包时,浓郁的香气总是首先扑面而来。于是我下定决心,也要学做一回面包。

  我的妈妈可以说是个中高手,她也痛快地答应了教我做面包的请求。

  面包的关键步骤在于揉面!首先要把面粉和水快速的搅拌成面疙瘩,否则面团不容易成型,妈妈还教给我让面团变松软的“绝技”——摔。并且告诉我烤箱温度调控的技巧,适合的温度能让面包外酥里嫩……学*了这些小妙招,我胸有成竹地要给大家展示一下我的手艺了。

  我先把所需的材料准备好,在盆中倒入高粉、白糖、酵母、牛奶和一个鸡蛋,用筷子搅拌成絮状,然后倒在案板上去揉。我的手不可避免的沾了许多面,像是从沼泽里抓了一把散泥,这真是有损我帅帅的形象。终于费了九牛二虎之力才揉成了面团的雏形,它的表面像是饱受风霜的老人的脸。到我使用绝技的时候了,我抓起面团的一角,用力向上一提,然后猛地一松手,“咚”的一声,面团摔在板上,我接着提起,摔下,反复了多次后,它的表面终于光滑了许多。你以为这样就可以了吗?呵呵,当然还不够,在妈妈给我的加油助威声中,在我的手都要麻木了的时候,面团才有了珍珠一样的质感,看看时间已经半个多小时过去了。妈妈竖起大拇指夸赞:“面团儿真光滑,像你的脸蛋儿一样柔软”。我把面团儿放进烤箱发酵,心想这是我第一次做面包,要是不成功多没面子啊。于是我特意让面团儿多发酵了一会儿,这样做出的面包会更松软!

  随着时间的流逝,发酵完成,我迫不及待地取出面团儿。面团儿大了一倍多,像我的肚子一样——圆滚滚的。我淘气地用手戳了戳面团儿,它居然还能弹回来,并且像羊毛一样软绵绵的。我准备做成花形状的面包,但怎么都捏不成清晰的花纹,于是我找到一把小刀,轻轻划了几下,立刻变成了可爱的小花——白色的。等我给它们刷上了蛋液,黄色的小花又快乐的向我微笑。

  期待!我把小黄花放入烤箱,静静地等待着,五分、十分、二十分……叮!我立刻跑到烤箱前,戴上手套,打开烤箱门,瞬间便置身于面包店之中,新鲜出炉的面包令人垂涎欲滴,妈妈在一旁边闻着香喷喷的面包,边笑着说:“好香啊!”

  我成就感满满,蹦跳着说:“我也能做出和面包店一样好吃的面包啦!”激动地把面包端到了桌上。拿起一个金黄色的小花儿,咬下一口,仿佛咬下一口白云,这面包既松软又香甜。爸爸边吃边称赞:“真是太美味啦。”我们全家大快朵颐享用着美味的面包。

  其实做面包看似费时费力,但只要你想去做,乐于去做,就能感受到它的快乐所在,当你辛苦的完成这件事时,就会感到自己做的面包是如此好吃,如此美味!这是一种体会劳动的快乐心情,真的让人回味无穷。

  今天我就是小小面包师!

做面包作文6

  一天,爸爸买回来一个面包机,我们便开始做面包。

  看说明书,第一步是“预热”爸爸摸不着头脑了,“这上面并没有‘预热’这个功能呀!”爸爸自言自语道。突然,爸爸叫道:“我找到了!就在做面包的全过程上!”听了这话,我和妈妈便继续做面包。下一步是“投料”我和妈妈便把酵母呀、糖呀、奶油呀、面粉呀、鸡蛋呀全投了进去,然后按下了启动开关,面包机开始工作啦!面包机飞快地转动起来,开始和面了,只见一堆面粉飞快地变成一个美丽又可爱的小面团。下一步是“发酵”,这可是个漫长的过程,只见一个小面团慢慢地变成了一个大面团。

  最后,开始烘烤了,只见它越来越大,满屋都飘着香味——面包出炉啦!我和妈妈迫不及待地吃了一点,真好吃!


做面包作文9篇(扩展2)

——云朵面包作文3篇

  画面上妈妈早已起床,床头上有一本看了一半的书。多勤劳的母亲,爱读书的家庭。

  桌子上摆着花瓶,瓶子里插着的好像是绿萝。这家子和我一家人一样爱植物。

  墙上的时钟已经是7时半,爸爸还在睡觉。他们起的比我晚,我在爷爷家,奶奶5时起床,爷爷和我6时起床。

  树枝上挂着一朵云。我也看见过,但从来没有想过把它摘下来。

  妈妈烤制云面包的6步图文。我要学*,作为科技小制作的图文表达方式。

  方形的眼镜框,方形的包,方形的面,方形的扣子。爸爸是个方方正正的的人,为了守时,顾不得吃早饭。右下角小图钩画出了妈妈对爸爸的关爱。

  烤箱里云朵面包一个一个地飞了出来。烤箱的门是云朵面包打开的吗?应该是上午8时多了,可是为什么还点着灯呢?这家人还欠缺节省能源的意识。

  吃了云朵面包能飞起来,吃了鱼不是能游泳吗?如果是这样的话,我要天天吃鱼,因为我还不会游泳。

  左边的小图又勾画出了弟弟对爸爸的关心,我多么想有个弟弟啊!

  飞行的`过程中没有妈妈陪伴,孩子们的妈妈也去上班了吧?穿上了雨衣又拿着把雨伞,虽然重复,但画面更显生动。空中的形态多像我是最爱看的动画中的哆啦A梦!

  我数了一下,小小的画面马路上拥挤着48辆大小汽车,堵车!车祸!尾气!耗油!汽车有什么好呢?这些日来温州史无前例的暴热不是和汽车暴增有很大的关系吗?

  “爸爸!”“喵!”生动!我真想明白孩子们怎样把云朵面包送到了爸爸的手中。

  吃了云朵面包的爸爸飞到了办公室,这时已经是上午9时了,我上学的最迟不能超过8时,这是什么上班时间啊!直爽啊!

  高高的楼层覆盖了大地,密集的电线遍布了天空,人口越来越多,空间越来越少,让我担心人类的危机的来临!

  最后那株曾经把云挂住的小树勾起了我的梦想,我喜欢植物,我喜欢种植,让我的种植物开满我的梦想的花,让我的梦想像花香一样飘啊飘啊!飘遍全世界!

  一朵小小的轻轻的云朵飘到了我的身边,我试着站在云朵上,云朵软软的像是一块海绵。可爱的云朵先是晃了晃,然后慢悠悠地向天空飞去,不知不觉中飞到了广阔无垠的大沙漠。抬眼望去,处处都是黄色,远处几座雄伟的金字塔耸立在满满沙海中,

  金字塔旁边那只狮身人面兽,日日夜夜守护着法老王们,狮身人面兽非常喜欢小孩子,当我跟狮身人面兽玩猜谜语游戏时,他把我说的谜语都猜出来了,真厉害!

  告别狮身人面兽,云朵飞机来到了美丽的大草原。在这里,我跟活泼可爱的小猴子比爬树,跟敏捷的豹子比赛跑,和狸猫看日出,跟袋鼠学跳跃……

  我还到了蚂蚁王国,那里有刚出生的蚂蚁宝宝 有晚睡早起的工蚁,有守护家园的雄蚁和骄傲的蚁后,只要你想到的蚂蚁,那里全都有。

  这时云朵飞机载着我向上一直飞去,穿过了大气层来到了宇宙。流星从我身边飞过,像一道红色的闪电;木星哥哥向我展示他新买的花环;冥王星弟弟向我招手问好,你看!冥王星小弟弟旁边还有卡戎保镖呢!

  这时我觉得累,云朵飞机像是知道的我的心思,降落到一个地方,我四下一看,原来是落在我家的草坪上。云朵飞机,再见了!你要常来陪我玩呀!

  一天,小猴、大老虎和许多动物在森林里玩,它们在跑步比赛。突然,一声巨响,吓得小动物们腿都软了。不过有几只小动物还是壮着胆子,走到发出巨响的地方去看。

  原来,巨响是从市民广场发出来的'。他们刚走到,就尖叫起来。原来,云朵从天上掉下来了。他们赶紧把云朵用衣服包起来,便往回跑。他们一边跑一边叫:“云朵从天上掉下来了!云朵从天上掉下来了!”他们跑回森林里,又用衣服重新把云朵包了一遍,然后带着云朵回家了。

  于是,他们互相打电话,决定10月1日去野餐。盼呀盼,盼呀盼,终于盼到了这一天。小动物们兴致勃勃的出了家门,他们带着巧克力、黑芝麻、大青椒……等许多好吃的东西,还有包着云朵的衣裳。

  到了植物园,小动物们开始尽情的玩耍。他们蹦啊……跳啊……,不知不觉,太阳到了天空的中央。他们玩得有点累了,于是就开始吃东西。小猴和大老虎他们从包着云朵的衣裳里拿出面包,把黑芝麻、大青椒这些好吃的夹到面包里。爱吃辣椒的小熊使劲把面包一咬,说;“怎么一点也不辣呢?”他东问西问,发现是小白兔搞的鬼,小白兔把巧克力涂在了给小熊吃的面包上。于是,小熊紧追不舍,没想到小白兔跑着跑着就慢慢的飞起来了……。原来,小白兔吃的面包是云朵变的,把云朵吃到肚子里后就飞起来了。

  这太好玩了,小动物们回家后,各自写了一则日记。


做面包作文9篇(扩展3)

——做面包作文450字范文5份

  啧啧,啧啧,望着橱柜里的面包,大家只有眼馋的份儿,但是,今天情况改变了,我来教大家做面包,让大家不出家门就可以在家里吃面包了。

  咳咳,糕点教学时间到,首先,请大家准备好高筋面粉、酵母、奶粉、黄油、奶油、鲜奶、鸡蛋、盐、白糖,OK,这一堆材料分别用来做主面团和种面团,种面团需要高筋粉、酵母、奶粉、鲜奶、鸡蛋,主面团需要高筋面粉、盐、白糖、水、黄油。请大家把种面团的所有材料都放在一个较大的容器里搅拌,最好用打蛋器,用筷子非累死你不可!搅拌、搅拌、搅拌,直到它变成一大团奶黄色的面团,盖上保鲜膜,耐心地发酵一小时。

  节省时间,在一小时的时间里咱们就做主面团吧,同样,把所有的材料放在一起搅拌,工序与种面团差不多,待到主面团做好之时,种面团应该也发酵好了,继续把它们两个合在一起搅拌(考验同学们的耐力了!)我搅、我搅、我搅……啊!终于搅拌均匀了,现在把面团分为40克一个的小剂子,用擀面杖擀15次以上,再把她擀成长条状,慢慢地卷起来,呵呵,这种面包叫微波面包,因为它一圈一圈的,就像微波一样,把这些可爱的小微波们身上都刷上金灿灿的蛋液吧,然后就让它们进烤箱一游吧,烤的时间不用太长,12分钟左右即可,在香喷喷的等待中,新鲜的面包不会让你失望的,香、软、甜、美,每咬一口都让你回味无穷,与商店里卖的有区别嘛?

  嘻嘻,你心里肯定说,给我一块吧?我是不会给的,按照这篇文章的做法,相信你也能烤出美味的微波面包来。

  今天,妈妈做出了一个令我和妹妹都兴奋不己的决定,用我们家的烤箱,做一个烤面包!

  下午六点整,随着妈妈一声令下,烤面包行动便正式拉开了帷慕。我们一齐冲进了厨房,妈妈做后勤工作(说白了就是指导我们如何做蛋糕了),我来打蛋,姝妹负责拿调料。

  我从冰箱中取出两个鸡蛋,把蛋清和蛋黄分离开来后,妈妈负责打蛋请,我负责打蛋黄。

  我取出一双筷子,学着妈妈的样子,用筷子在蛋黄里搅,可是,那些蛋黄在我手里就像笨拙的小丑,几次三番地从碗里酒出,妈妈笑了笑对我说:“你那样做是错的,让我来示范给你看看吧!“说着,就接过碗,拿起筷子揽了起来。奇怪,那些蛋黄在妈妈的手里,就像一个芭蕾舞演员,飞速地转着圈圈。在妈妈的指导下,我也慢慢掌握了打蛋的技巧,笨拙的小丑终于变成了灵活的芭蕾舞演员。

  然后,我们又把面倒进蛋黄液中,搅拌均匀,再把蛋清液倒了进去,搅拌均匀,最后倒到了模具里面,放到了烤箱,倒计时开始!

  终于,“叮铃铃”时间到了!满屋子弥漫着面包的香气!我咬上一口,真好吃!果然是自己的劳动成果“无比甜蜜”啊!

  寒假到了,二姨在电视上订购了一台“美的”牌子的面包机,可是她却不会用,不是烤焦了就是像一个小馒头似的发不起来。于是,二姨就把面包机借给妈妈,叫我和妈妈一起研究。我和妈妈把说明书看了好几遍儿,于是开始准备材料做面包。

  嗯,我俩把可以做面包的食材凑到一起,准备做一个“紫薯果仁面包”。需要的材料有:紫薯、各种果仁(瓜子仁儿、杏仁儿、黑芝麻、白芝麻)、面粉、牛奶、黄油、鸡蛋、糖、盐、酵母。把这些材料都放到面包机的内胆里,选择模式,就OK了。

  我拿起手电筒,往面包机的“小窗户”里照,只看见——面包机内胆里的搅拌棒(像是一个小旗子似的东西)把巴掌大小的小面团甩来甩去,还时不时地发出“噌噌噌”的声音,像一个发疯的蜜蜂似的。

  三个小时等待的时间可真漫长,中间每我隔几分钟就去看一下,真是迫不及待地想让它自己蹦出来,让我看几眼。可不妙的是,当它开始烤的时候,“小窗户”上面蒙了一层水蒸气,我怎么也看不到里面的样子了,直到还剩到十几分钟的时候,它才能被我看见,因为它长得老高,这可把我吓了一跳。它在十几分钟内长了将*两分米。离得老远就能闻见面包的奶香。

  面包烤好了,外皮是棕色的,还很脆,瓤很软,淡紫色的,是放了一点儿紫薯的原因,还有许多果仁。自己做的面包就是好,吃起来又香又软,还没有防腐剂,像面包店里面的商品一样,也告诉了我们一个道理——自己种的果实自己吃,我们的人生不也是这样吗?

  妈妈给我买的面包机终于到喽!我和妈妈去超市买了做面包的材料,迫不及待地动手做起面包来。

  我先把面包机中的面桶拿出来,再将搅拌头插入面包桶内的旋转轴上,然后把准备好的牛奶、黄油、白糖、食盐、高筋面粉、干酵母等材料依次放入桶内。把面包桶放入面包机,机器通电后,“菜单”选择“2”(松软面包),“重量”选择“1000克”,“口感”选择“标准”(程序默认),按“开始/停止”键,面包机就开始正常工作了。

  面包机正在进行第一步工作——搅拌。面包桶内的配料在搅拌头不停的旋转下慢慢凝聚,成了一个面团。过了20分钟,面包机开始第二步工作——发酵,只见桶内的面团,经过不断的发酵已经变成了一个胖

  乎乎的大面团。终于,面包机进入最后一个步骤——烘烤,我一眼不眨地盯着面包机,观察里面那个面团的变化。只见里面的面包已经从浅黄色变成了橙色,我一听见机器“叮”地一声响,连忙按“开始/停止”键,拔出插座后把面包从桶里倒出来。

  新出炉的面包里面雪白一片,又松又软,但外面又硬又焦,还带点烤焦后的苦味。我边吃边想:是不是我黄油放的太少?或者是面粉太多?等吃完这一个,我一定要好好向姑妈取取经,争取下次做得更好。

  通过做面包,我明白了一个道理:有些事情看似简单,但要想做好却是很难的,需要我们不断磨练,不断积累经验。

  今天我和妈妈要一起做面包,今天的面包一定很好吃。

  首先,我们用鸡蛋等东西,倒进干净的盆中。等待发好的面,可是谁知小狗把面当软泥一样的,拿来玩儿了,真讨厌!

  我又重新做了一团面,我先把面粉、鸡蛋、牛奶、芡粉等等,倒入盆中揉成团,这团面很软不成型,于是我又柔了一会儿就好多了。

  等待发好了。祖祖却给我在面里加了水,我又要重做了,真不开心!

  我这两次失败了,我很是不开心,突然感觉自己心里有个天使说:“加油,加油!你能行的!”我感觉到,我的耐心增加了很多。

  我又重新做了一次,我先在盆里放了3颗鸡蛋,然后加入面粉等东西,揉成了面团,就开始发面了,这一次我用心的做过了面发好了。我们开始做模型,有爱心熊猫、大象、老虎……模型做完了,妈妈先把模型洗干净,再把水擦干。就把面团拿出来揉一下,再揉成小面团用模型做好,拿到烤箱里烤了一下。我们拿去烤面包。我先把面包油纸放在烤盘上,然后再放进烤箱,等待了半个多小时,这一次成功了。

  我好开心呀!真的是“失败是成功之母呀!”过了一会儿,面包烤好了。面包烤好后的样子,比之前好看了一些。嗯!好香啊!感觉很软,特别好一样。爸爸洗完澡,我们给爷爷留了一些。我和爸爸、妈妈、祖祖我们一起吃起来了,太香、太好吃了!有各种形状的面包有爱心、又小又可爱熊猫、又大又黄的圆形等等。


做面包作文9篇(扩展4)

——做面包作文350字优选【五】份

  今天,妈妈在商场里买了一袋面粉,对我说:“儿子,咱们上午11:00做面包吧。”我说:“好啊。”盼望着,盼望着,终于盼到了还有几十分钟就到做面包的时间了。我在我的房间里玩耍,忽然听到‘砰砰砰’的声音,我连忙看个究竟,啊!原来妈妈在摔面粉呢!我问妈妈:“妈妈,为什么您要摔面粉呢?”妈妈说:“因为这样面粉才能发。”到了约定的时间,我们拿了豆沙,我先把面粉搓成椭圆形,再把一些面粉搓成球的形状,在椭圆形的面粉上放些豆沙,再跟球形面粉压扁,面包完成了。另外,我还把包子做成大象,猫头鹰和乌龟的形状。妈妈夸我有艺术感。包好面包,我们把它放进锅里蒸,我想:这些面包是什么味道的呢?过了半个小时,香喷喷的面包出炉了,我迫不及待地尝了一口,味道可口极了,松软的`包子,甜甜的豆沙!

  这次我做面包很开心,让我明白了不做工作的人没有饭吃,做人不要饭来张口,衣来伸手。

  在一条清澈的小河边,生活了一群小动物。它们的日子过的无忧无虑,十分快乐。

  有一天,小狗把大家召集到一块,对大家说:“伙伴们,我听说人类经常吃面包要不,我们做面包吧!”“好!”小狗的提议得到了大家的支持,可是,小猫却说:“做面包,我才不做呢!要做,你们自己去做!”说完,小猫就走了。

  小狗在为大家分配工作,它说:“做面包,首先要种麦子,等麦子长大磨成粉,烤一烤,才能变成面包。这样吧!我们先让小牛锄地,然后小兔再撒种,当麦苗长出来的时候,小鸡再捉虫,小麦成熟时,小鸭把它割下来交给小马,小马把小麦磨成粉,然后运给我,我再烤一烤,小马行吧!”“行”

  说干就干,它们马上按小狗说的做了起来,小动物还天天为小麦施肥、拔草、松土。小麦终于长成了,小鸭把割好的小麦交给了小马,小马把米黄的麦子磨成了白花花的麦粉后,小狗又精心烤了烤,总算把面包做好了。

  香喷喷的面包的味道飘了十里地,大家都来吃,小猫也想吃,但它刚走到面包前,就被大家赶走了,因为没有付出的人是没有收获的。

  是的,没有春天的播种,怎么会有秋天的收获呢?

  今天妈妈教我做面包。这是我第一次动手,所以我看得特别认真。只见妈妈把面粉倒进一个盆子里,接着用一个小碗装了点温水,然后往里面加了点白糖和发酵粉,最后把水一点一点地倒进面粉里,不停地揉啊揉。

  不久,面粉就变成了一个胖乎乎的圆球,我问妈妈什么时候才能开始做面包。妈妈说还要再等等,发酵二十分钟,那样蒸起来的面包才好吃。

  我一边盯着我的手表,一边寸步不离地等在面团边上。终于时间到了,我忙催促妈妈快开始。妈妈把面团分成一小块一小块的,我赶紧拿了一小块放手心里,学着妈妈的样子做起来。我先把它搓圆,再轻轻地按压了一下,哈哈一个圆形面包就做好了。太简单了,和学校里玩的粘土差不多。我不再老老实实地做妈妈教的面包,而是放开想象,想做什么就做什么。不久菜板上就躺满了我做的面包:正方形的、三角形的、爱心形的、花朵形的、小鸟形的……五花八门,可爱极了。

  妈妈把面包蒸熟了。我吃着各种奇形怪状的面包,开心地笑了。自己做的面包就是好吃。

  我最喜欢吃面包了,几乎每天到早餐店都会选择一个香喷喷的面包。因为它很松软,不油腻。但是有时起得晚了,楼下的面包早卖完了。有一天,妈妈在超市买了一包面粉,我们开始在家自己做面包。

  记得我和妈妈第一次做面包的情景:我们把面粉倒进了铁盆里,加上一大碗冷水,但是水一下子倒太多了,揉了又揉,面粉还是粘呼呼的,根本就做不起来,我们只好又加了面粉。使劲的揉,终于揉成了一个大圆团。然后我们把它拉长,用菜刀切成了好几段。再在每段的中间,加了一刀。放到蒸锅里蒸了十五分钟,面包慢慢地鼓了起来,像是被冲了气似的,一个个鼓得像个大胖子。看起来很美味,真想一口把它吞下去。但是因为面粉没有发酵,妈妈又做的太大,面包咬起来硬硬的。第二次,我们吸取了前一次的教训,在面粉里加了白糖,用热开水慢慢地倒入面粉中,反复的揉了很久很久,再把揉好的面团放在那里发酵了半个小时,最后做成一个个不大不小的面包。那次做得很成功,面包吃起来很松软,可以和楼下的面包相比。

  现在我已经学会跟着妈妈做红糖包、葱包,以后我还会发明出更多口味不同的面包哦!我就是未来神奇的面包师,请你们期待吧!

  这个寒假里,妈妈和小姨买了一个面包机,那是专门做面包用的,它的外形是米色的,很好看。今天,妈妈教给我做甜面包。

  首先我们先准备材料,材料还真复杂呢,有:“高精粉150g、酵母1小勺、糖25g、盐18g、蛋15g、牛奶80g、黄油12g。”

  然后妈妈让我把除了黄油以外的材料,都放入面包机中,打开开关面包机就自己和面了!等揉出筋后,放入黄油再搅拌,然后等它发酵至两倍大时,整形后放入烤盘2次发酵至两倍大,然后用利刀划小口挤入黄油洒上糖粉。等一切就绪后,预热烤箱,190度烘烤15分钟左右,一个香喷喷的甜面包就做好了!要想吃它还得等到凉了以后。怎么样,很有意思吧。

  以前无论妈妈做面包还是帮我整理房间,我都觉得是很简单的事情,理所当然。不就是个面包嘛,不就是打扫卫生嘛!可是做完今天这个面包,才知道做这一个看起来简单的东西却是那么的繁杂,我细细品尝这个面包的同时也体会到了劳动之后的甜蜜。由此我想到,老师在课堂上短短40分钟的教学,背后一定也付出了很多心血吧!

  这个寒假我学会了做面包,同时也学会了要尊重别人的劳动。


做面包作文9篇(扩展5)

——做面包日记优选【五】份

  我们从小到大都经历过许多的事情吧!就比如说:第一次洗碗,第一次上学,第一次打电话,但令我最难忘的还是第一次第一次做面包。

  记得那是一个双休日的早晨,我在客厅看电视,电视里在播放教我们怎么做面包的.节目,我觉得很有趣,就想自己也做面包试一试。

  动手做一做,我去拿来笔和纸,把制做过程记下来。看完电视后,我来到厨房,把面粉、白糖、还有红枣都拿出来,妈妈问**什么,我说:“妈妈,你先出去吧!等我做好了你再进来品尝。”说着,我把妈妈推了出去。我把面粉倒进了盘子,把鸡蛋打进去,再把白糖放进去,我伸手把袖子卷上去,开始和面粉,和了一会儿,有点干燥,用勺子舀水,我小心翼翼的加一点水,感觉脸上有点痒,就用手擦了一下,咦,弄得脸上都是白白的面粉,不管了,还是继续和吧。我左一遍右一遍地和,可是,它总是散出来,哎呀!气死我了!我冷静下来一想:不是常说失败是成功之母嘛,继续努力,一定会成功的。我和了好长时间终于和好了,我把它和成圆圆的馒头形状,再把红枣一个个按到上面,最后把它放到蒸笼里蒸一会儿。

  二十分钟后,我打开蒸笼盖,顾不得烫手,飞快地把面包端了出来。闻一闻,嗯,还挺香的,有浓浓的红枣味道。我急急忙忙地把门打开,让妈妈进来看看我做的面包,妈妈说:“挺漂亮的,就是不知道味道怎么样。”说着,妈妈吃了一口,说:“有点硬,没有加过发粉。”我暗暗下定决心:下次一定要做得更好。

  我已经学会了做面包,如果你到我家来作客的话,我可以做给你吃哦!经过这次努力,我也明白了一个道理,做一件事,不能半途而废。

  一天,我写完作业正好有时间,于是我和妈妈一起开始做面包。

  做面包需要的工具主要有:烤箱、面包机、厨房秤等。

  第一步和面。我们先用秤称了300克的面粉、一个鸡蛋、150克牛奶,30克白糖和5克酵母粉倒入面包机的搅伴桶里,设置好程序和时间,面包机就自动和面了。和面时间大约15分钟,时间到了以后,加入软化的黄油30克,继续启动和面程序,让面团和黄油充分融合,15分钟后进入下一个步骤。

  第二步揉面。把和好的面团从面包机里拿出来,开始手工揉面,这个环节最累人,我反复揉搓摔打面团,妈妈说一定要揉出手套膜,这样做出的`面包才好吃。揉啊揉啊,我使出吃奶的劲专心对付面团,最后还是在妈妈的帮助下勉强揉出手套膜。

  第三步发面。我们把揉好的面团放入面包机,启动发酵程序,开始醒面,这个过程需要50分钟。

  第四步做面胚。这里我们可以根据自己的喜好做成自己喜欢的面胚子。今天我做的是蔓越莓馅的面包。我们把面团揉成一个长的圆柱形,再把它用刀切开分成大小均匀的小块,然后擀成大约半厘米厚的面皮,放入一小撮蔓越莓干,再把它们包成馒头状,这样一个面包胚就做好了。

  第五步烘烤。等所有的面胚子做好以后,就把它们放入烤盘,再醒发15分钟后,给面胚上刷一层鸡蛋液,再洒一些芝麻,最后将烤盘放入烤箱。将烤箱的温度设置为180度,时间设置为20分钟,调好这些以后只需要耐心等待了。20分钟过后,香喷喷的面包就烤好了,那金黄的外表和诱人的香气,让人看了就垂涎三尺。

  通过做面包,我明白了,要想有好的收获,就必须先付出辛苦的劳动;做任何事,就像揉面团,如果不认真努力的去做,就不能做出松软可口的面包。

  这是一个特别的日子,因为我要自己动手做面包。

  原来都是我跟着妈妈做面包,我从来没有亲手做过,这次还是第一次呢。我是既激动又忧虑。

  我想了一下妈妈的做法,就开始做面包了。

  首先我在大碗里面加上事先准备好的面粉100克,加上两个鸡蛋,接着一边搅拌一边加牛奶,加好后我继续拿着筷子搅拌,牛奶不见了,鸡蛋不见了,渐渐的和面粉融为一体了,成了一个软绵绵的大面团。接下来就是不断的按压、拉长、按压、拉长……我不断地重复着这个动作,面团渐渐拉出丝来。我的手越来越酸,但是我却越来越兴奋,因为我离成功越来越*了。

  突然妈妈问我放酵母了吗?我那兴奋的心情一下子全消失了。

  没有放酵母,面粉就不能发酵了,怎么办呢?我犹豫了一会儿,又挠了挠小脑袋,我忽然想到我可以重新加酵母。

  于是我就重复上一个步骤,加上酵母、加上牛奶,再加一点面粉,不断的搅拌、按压、拉长。没多久,酵母全不见了,它去哪里呢?酵母原来都躲到面团的肚子里去了,看来我离成功又*了一步。

  接下来我要让面团泡个“温水浴”,让面团快快的发酵。水不能太热也不能太冷。水太热酵母会被热死,水太冷酵母就会躲到“被窝里睡懒觉了”。出浴后的`面团变胖了许多,成了一个圆滚滚的小球。

  下一步我就开始给面团做形,我做了一个个蛋卷的形状。我要让酵母再次发挥它的特异功能,进入了第二次发酵环节。30分钟后,蛋卷也变胖了。我又给蛋卷穿上了一件用蛋黄做的衣服,再加上几粒黑芝麻点缀一下,好看极了。下面将进入最后一个环节,我让蛋卷在蒸笼里蒸了一会。

  我亲手做的第一份面包出炉了,虽然没有店里买的那么美味,但是对我来说有另外一种别样的味道。

  今天我又馋面包了,就央求妈妈给我做一个面包。妈妈说:“你这个小馋猫,做面包可以,但这次你得自己学着做。”我说:“那还不容易,往面包桶里倒点奶倒点面不就行了?”妈妈说:“你做做就知道了,必须按比例配料才能做好,可不是像你想的那样简单。”于是,我在妈妈的指导下认真地学起做面包来。

  做面包先要往面包桶里倒豆油,把底部铺满。再加入一袋温牛奶,可是我加的时候一不小心,把面包桶碰倒了,妈妈眼急手快,一把扶住面包桶。不过还是有一些牛奶洒了出来。我吓了一跳,怎么这么不小心啊。妈妈没有批评我,只是笑着说:“小心些,别弄洒了。”放完牛奶,再在牛奶上打一个生鸡蛋。然后就把这些液体搅拌一下,让他们均匀地混合。放完液体,再在一个角落里放半小勺盐,对面的角落放四大勺糖。勺子是买面包机带的,可不是咱们家的勺。最后的环节就是放面粉了,妈妈说面粉是有要求的,必须是高筋面粉或者是面包粉。我拿着小塑料杯去盛面,原以为马上就要完成任务了,没想到盛面是最不容易的活,盛面的时候杯边带出来的'面撒了我一身,我伸手想要把衣服上的面抹掉,没想到越抹越白,面盛完了,我手上、身上、脸上全是白面,成了小白人,逗得妈妈哈哈大笑。面盛好了,最后一步是在面的中间挖个小窟窿,把一勺酵母放进去。材料放完了,妈妈笑着问:“做面包简单吗?”我摇摇头。妈妈说,还有呢,你必须把他们搅拌好,再放进面包机。我觉得这还不算难,拿着筷子就开始搅拌起来,一使劲,把面搅了出来,又撒了一点。妈妈一看,说:“小馋猫,我来吧。你还小,没有劲儿。”我只好看着妈妈把面搅好。

  看来做什么事都不是那么容易啊。在我和妈妈的共同努力下,面包材料终于弄好了,我们把面包桶放进面包机,打开始按钮,前一个半小时是搅拌和发酵,后三十分钟烤面包。

  同学们的第一次体验一定是五花八门,海阔天空吧?想知道我的第一次体验吗?那就听我娓娓到来吧!

  同学们是否和我一样喜欢吃香甜、美味的面包,它可是我们生活中不可缺少的食品。因为爱吃面包,所以常和妈妈去面包房买面包。每次进入面包房我都会被那些形状各异、香味四射的面包馋得直流口水,恨不得把所有的面包都买回家。可是,面包的价格不比馒头的价钱来得实惠。所以,每次只能天挑选几样,很是不过瘾。每当这时,我都会对妈妈说:“要是我们自己会做就好了!”

  自从在“家有购物”上看到用面包机在家自制面包的电视画面,我的美梦终于成真了,妈妈为我买了一台面包机。实现了我自己动手做面包的愿望。利用这个清明节,我和妈妈决定“牛刀小试”。

  我怀着激动的心情,先把做面包的各种配料按照配料表一一准备齐全,并严格地执行配料比例。例如:做500克的`甜面包,需要十分之九杯的水,三大勺植物油,一大勺奶粉,四分之三小勺的盐,三分之一的糖,三杯面包粉,两小勺干酵母。第一道工序准备齐全之后,接着就是把材料倒入面包机的面包桶里。在放材料时,这里还有个小窍门呢,就是先到液体的水和油,后放酵母和面粉。因为干酵母遇水后会提前发酵。

  离成功只差一步了,盖好面包机的盖子,我的心随着机器的嗡嗡声起起伏伏,我无心干别的事情,眼巴巴地盯着面包机的工作状态,恨不得钻进去的面包粉能马上变成面包。随着一声“嗡鸣”,面包机终于停止了工作,我迫不及待地掀开面包盖,一个金黄金黄的,散发着浓郁香味的长方体自制面包呈现在我的眼前,我美滋滋地,喜悦之情无法言表,激动地抱住了妈妈……

  第一次做面包,让我品尝到了劳动的快乐,自己动手丰衣足食;第一次做面包,让我了解到了劳动的艰辛,劳动是要付出汗水的;第一次做面包,让我明白了第一次也许不会成功,但贵在吸取教训,总结经验。我相信有了第一次做面包的经历,第二次会做得更好!

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