(一)实*目的
顶岗实*是人才培养方案中的重要组成部分，是学生理论联系实际的重要环节。顶岗实*的主要目的是让学生熟悉现代酒店业的组织及整体运作模式，掌握酒店业主要业务部门的工作程序与方法，提高分析问题和解决问题的能力，培养良好的职业素质和团队精神。使学生初步具备岗位独立工作的能力，为学生的就业和专业发展奠定基础。
(二)实*要求
1.全面熟悉和理解现代酒店业经营、服务与管理理念;
2.熟悉现代酒店业组织结构及整体运作模式;
3.掌握酒店业中主要业务部门的工作程序与操作方法，培养对所学专业知识、技能的综合应用能力;
4.熟悉实*岗位的工作流程、职责与工作对象，具备一定的人际沟通能力、协作能力和自我发展能力，培养良好的职业道德与团队精神;
5.至少在一个(或以上)岗位上从事较长时间的与酒店服务业有关的具体业务工作; 6.在实际工作中树立服务意识、安全意识、规范和创新意识;
7.撰写实*日志和实*周记，认真记录实*心得体会，定期对实*工作情况进行总结、交流，及时与实*指导教师沟通，汇报实*工作中的问题和困难;
8.搜集必要的资料，独立撰写实*一篇3000字以上的实**结。
(三)实*纪律有注意事项
1.严格遵守实*单位的规章制度，服从实*单位的管理和工作安排。
2.严格遵守学院有关顶岗实*的管理规定，听从指导 教师和专业人士的实*指导，认真完成顶岗实*任务。
3.遵守职业规范、设备操作规程和作息制度，遵守社会治安管理条例和食品安全法规，提高人个安全保护意识。
4.文明礼貌，谦虚谨慎，勤奋工作，努力学*专业技术和岗位技能;尊敬领导，团结同事，密切企业合作关系，维护学院声誉。
5.遵守职业道德规范，保守技术机密和商业机密，不做任何有损实*单位利益的事情。
二、实*项目内容
1.酒店企业宏观认识
了解酒店目前运营状况、市场定位、发展前景。
2.酒店基础操作培训
托盘培训、标准的铺台摆位
3.服务操作流程
迎宾应接的方法与注意事项、顾客入座后的服务过程、上菜的服务过程与注意事项、结账的方法
4.对菜单的工作流程
对本酒店菜单与菜肴的了解、了解本酒店出菜顺序与配套器械、上台操作菜的操作方法
5.前厅与客房服务工作流程
检查核对房态、客帐夹、熟悉预订工作流程、交接班注意事项、熟悉客房操作工作流程、现场巡查处理突发事件、处理客人投诉的步骤。
三、实*报告要求
(一)实*报告的内容要求：
1.实*工作简历：包含实*时间，实*单位、岗位名称及实*的工作项目;
2.实*工作总结：
(1)对顶岗实*的认识和态度;
(2)对实*单位和行业概况的了解;
(3)实*任务的完成情况;
(4)实*工作的收获、成绩和经验教训;
(5)对专业课程的设置和教学方法提出建设性意见。
(二)实*报告的写作要求：
1.广泛搜集资料。
2.以事实说话，从材料中提炼观点，材料与观点统一;讲问题应实事求是，提建议应具体明确，谈体会应中肯独到。
3.层次清晰，结构合理，文字简洁明了，语言通俗流畅。
四、实*考核与成绩评定
(一)顶岗实*考核的依据：
顶岗实*考核的依据是“顶岗实*鉴定表”、“顶岗实*日志及周记”和“顶岗实*报告”三份材料。
材料要求如下：
1.“顶岗实*鉴定表”是对学生顶岗实*的评价性材料，其中包括“自我鉴定”、“单位鉴定”和“指导教师鉴定”三部分。“自我鉴定”要求简要总结个人顶岗实*工作、主要收获和存在的问题。“单位鉴定”和“指导教师鉴定”需有对学生顶岗实*的评价等级和指导教师和教研室主任的签名。
2.“顶岗实*日志及周记”是学生对个人顶岗实*的原始记录，要求及时如实地填写。
3.“顶岗实*报告”是学生顶岗实*的总结性材料。内容包括以下几个方面：
(1)总结个人对顶岗实*的主要工作的认识和表现：
(2)总结个人顶岗实*的主要工作内容及完成情况：
(3)总结个人顶岗实*的主要收获和教训，并进行深入的分析、思考和提炼，达到由感性到理性的升华。
(4)字数3000字以上。
(二)顶岗实*考核成绩的评定
1.顶岗实*鉴定的成绩由企事业单位的实*负责人依据学生的实*表现进行评定;
2.“顶岗实*日志及周记”和“顶岗实*报告”的成绩由实*指导教师分别依据学生实*原始记录的真实性和对照顶岗实*报告编写的要求进行评定;
3.顶岗实*考核的总成绩包括顶岗实*鉴定、实*日志及实*周记以及顶岗实*报告
三个部分，由实*指导教师分别按4：3：3的'比例进行综合评定。
(三)顶岗实*的成绩：
最终成绩按优、良、中、及格和不及格五个等级登记。(90-100分为优;80-89分为良;70-79分为中;60-69分为及格;60分以下为不及格)
(四)顶岗实*的纪律：
若严重违反实*纪律，造成恶劣影响或抄袭他人实*报告者，实*成绩以不及格论处。
五、其他
(一)实*单位落实
1.选择实*单位的基本原则与要求
(1)选择与本专业紧密联系的对口企事业单位实*;
(2)选择与本专业相关的企事业单位实*;
(3)鼓励自主创业实*。
2.实*基地建立
(1)全方位积极联系与本专业对口的企事业单位，调动所有教师参与实*基地开发。 (2)逐步建立专职或兼职实*指导教师队伍，专职从事实*基地的开发。
(3)与学院就业中心紧密配合，开拓实*基地。
(4)利用行业协会、专业委员会合作的优势进行实*基地的开发。
(二)对实*指导教师的要求
1.尽量选择“双师”型具有丰富实践经验和实*指导经验，以及较强的人际交往能力的教师担任实*指导教师。
2.指导教师在实*期间对学生应严格要求，全面关心，耐心指导，具体做到：
(1)对学生进行遵纪守法、职业道德、安全生产、自我防范、职业前途和理想、身心健康等方面的教育;
(2)对学生进行学*、技能、生活、礼仪和人际交往等方面的指导;
(3)与学生、实*单位保持经常联系，及时了解和发现实*中存在的问题并帮助解决;要按时与实*单位交流情况，以取得其帮助和支持;要定时向系部汇报实*进展情况，重大问题要立即报告;要定时向实*学生通报和传达学院的相关信息和具体要求。
一. 时间:XX年7月上旬-----XX年8月中下旬
二. 地点:扬州人家国际大酒店
三. 预期目标:
1.了解酒店运营流程及相关的管理知识
2.熟悉酒店p( plan ),d( do ).c(check).a( act )模式的运转．
３．锻炼人际交往能力和涉外交际能力．
４．领会餐饮营销策略．
５．深入团队，培养团队意识．
四．具体内容：
第一周（前台服务部）
自身目标：
１．了解前台服务部在酒店服务中的运营模式．
２．掌握一定的对客服务技能．
工作细则：
１．推行”微笑”服务．博恩．希思曾提出：”１：２５裂变”理论，赢得一位客人，就有可能给酒店带来２５位隐藏客人。
２．加强门童，引座员，迎宾和前台咨询员的职业技能，培养职业意识，人的动作是由内而外所发出的过程，服务意识的培养十分必要．
３．及时回答客人所提出的疑问，重视客人的投诉和反馈的情况．”千里河堤溃于蚁穴”一个小小的失误或许潜藏着巨大的危机．
４．做好ｖｉｐ客人的保密工作和优惠工作，及时向ｖｉｐ客人反馈信息和必要的问卷调查，找出存在的服务漏洞．对住店客人和用餐客人发放小礼物，体现人性化服务．
５．行李生及时给顾客拿行李年，客人需要寄存物品，为客人办好寄存手续．
期望目标：
１．使客人享受贴心服务，增加顾客的满意度．
２．架起酒店与顾客沟通的桥梁，使顾客的问题得到妥善的解决．
第二周（餐饮部）
自身目标；
１．了解餐饮部运营环节及主要部门的职能．
２．增强对餐饮活动的领导力和敏感度．
３．协调各部门之间的联系，集中主打”组合拳”．
４．将中．西餐厅，酒吧等营业点的理论知识应运实践．
工作细则：
１．加强部门合作，培养团队精神，增强员工的向心力和凝聚力，以期达到１＋１＞２的效果．
２．注重创新，在海盗的世界里，第二名永远是败者．因此对菜品方面要不断推陈出新，满足顾客”日新月异”的服务要求．
３．餐厅用餐是注意察言观色，注意客人的举止，言谈．如：四川的客人可以征求将菜品口味加重的建议，而江苏的客人可以征求将口味加稍甜的建议．上菜顺序遵循”咸者宜先，淡者宜后，无汤者宜先，有汤者宜后，厚者宜先，薄者宜后，*客食饱而脾困矣，宜以辛酸以振动之，宾客酒多而胃困矣，宜以酸甘以提醒之．”
４．注意服务质量控制，从预先控制，现场控制，人力控制和反馈控制入手进行．
期望目标：
１．增加顾客的满意度和回头率．
２．在控制成本的同时，拓宽服务市场，使顾客的多样需求得到满足．
３．注重细节，从顾客的言谈举止出发，拥有超前意识．
４．形成团队精神，消除”各自为政”的局面．
第三周（宴会部）
自身目标：
１．将理论知识与实践经验相结合．
2.亲身体验宴会承办,销售和运转的管理细节.
3.了解宴会承办的设计技巧和服务细节.
工作细节: 1.宴会正式确认后,各有关部门发布一份宴会通知书,明确工作细节.
2.宴会前成立专门宴会承办组,配备经理,厨师,服务员,酒水员等等.统一命令,宴会前10---15分钟,由主管人员开会分配各项任务和注意事项.
3.注意服务员的言行举止,在主人致祝词时,不要随意走动,及时撤换骨碟和烟盅,添加酒水对酒醉的客人递上小毛巾
第四周( 客房部 )
自身目标:
1.掌握客房部的职能和运转管理
2.培养独立处事和房内服务技巧.
工作细节:
1.定期浏览网页,详细登记房客预定情况,电话预定亦是如此.
2.客房明亮宽敞,清新的空气,可准备室内盆栽,如:兰草等,既具观赏性,又助清新空气.
3.对客房内设施进行定期检查,维修,床单,布草之类定期洗换.
4.注意送餐服务,注意礼貌礼节,当主人不在时由客房服务员陪同进入.
5.客房送餐服务与客房部关系密切,往往需要相互配合.
期望目标:
1.”民以食为天,食以礼为先,礼以筵为尊,筵以乐为变.”因此做好宴会管理不但可以增加酒店收入更可以为酒店树立良好的口碑.
2.提高客房的入住率,减少客户投诉.
第五周( 营销策划部 )
自我目标:
1.明确营销策划的内涵.
2.掌握营销策划的技巧.
工作细节:
1.营销包括:餐饮产品营销,服务营销和广告包装,营销人员应将三者统筹兼顾.
2.城市举办大型的展览活动,营销人员要随机宣传本酒店的特色产品和优质服务.
3.印发宣传册,提高酒店的知名度.
4.承办大型的宴会活动,提高酒店的社会形认知度.
期望目标: 运用广告表现策划,媒体运用策划,促销活动策划和公关活动策划,以最小的消耗十九点餐饮产品和服务被顾客认可,从而实现利益的趋大化.
理想化建议
1.后勤部:保持前台的整洁度,对大堂pa实行”分区管理制”和责任落实到个人.
2.餐饮部:市场部负责调查市场,深入市民作出详细的药膳市场分析,餐饮部推出药膳系列.古语有云”医食同宗”,”药疗不如食疗”,加之现代人注意养生之道,药膳发展的市场应该比较开阔.
3.市场部:a.组织一部分人专门组成”市场动向观察小组”,主要负责原料成本价格走向和*期顾客的消费需求动向.
b.做好联合计划,加强周边酒店的交流合作,形成”共赢”的局面.
4.宴会部:影音,灯光和室温适合宴会的气氛,注意在场景上的设计.
5.营销策划部:开展试吃会,菜品展览会,借中外节日之机推出主题餐厅和套菜菜单
一. 时间:XX年7月上旬-----XX年8月中下旬
二. 地点:扬州人家国际大酒店
三. 预期目标:
1.了解酒店运营流程及相关的管理知识
2.熟悉酒店p( plan ),d( do ).c(check).a( act )模式的运转．
３．锻炼人际交往能力和涉外交际能力．
４．领会餐饮营销策略．
５．深入团队，培养团队意识．
四．具体内容：
第一周（前台服务部）
自身目标：
１．了解前台服务部在酒店服务中的运营模式．
２．掌握一定的对客服务技能．
工作细则：
１．推行”微笑”服务．博恩．希思曾提出：”１：２５裂变”理论，赢得一位客人，就有可能给酒店带来２５位隐藏客人。
２．加强门童，引座员，迎宾和前台咨询员的职业技能，培养职业意识，人的动作是由内而外所发出的过程，服务意识的培养十分必要．
３．及时回答客人所提出的疑问，重视客人的投诉和反馈的情况．”千里河堤溃于蚁穴”一个小小的失误或许潜藏着巨大的危机．
４．做好ｖｉｐ客人的保密工作和优惠工作，及时向ｖｉｐ客人反馈信息和必要的问卷调查，找出存在的服务漏洞．对住店客人和用餐客人发放小礼物，体现人性化服务．
５．行李生及时给顾客拿行李年，客人需要寄存物品，为客人办好寄存手续．
期望目标：
１．使客人享受贴心服务，增加顾客的满意度．
２．架起酒店与顾客沟通的桥梁，使顾客的问题得到妥善的解决．
第二周（餐饮部）
自身目标；
１．了解餐饮部运营环节及主要部门的职能．
２．增强对餐饮活动的领导力和敏感度．
３．协调各部门之间的联系，集中主打”组合拳”．
４．将中．西餐厅，酒吧等营业点的理论知识应运实践．
工作细则：
１．加强部门合作，培养团队精神，增强员工的向心力和凝聚力，以期达到１＋１＞２的效果．
２．注重创新，在海盗的世界里，第二名永远是败者．因此对菜品方面要不断推陈出新，满足顾客”日新月异”的服务要求．
３．餐厅用餐是注意察言观色，注意客人的举止，言谈．如：四川的客人可以征求将菜品口味加重的建议，而江苏的客人可以征求将口味加稍甜的建议．上菜顺序遵循”咸者宜先，淡者宜后，无汤者宜先，有汤者宜后，厚者宜先，薄者宜后，*客食饱而脾困矣，宜以辛酸以振动之，宾客酒多而胃困矣，宜以酸甘以提醒之．”
４．注意服务质量控制，从预先控制，现场控制，人力控制和反馈控制入手进行．
期望目标：
１．增加顾客的满意度和回头率．
２．在控制成本的同时，拓宽服务市场，使顾客的多样需求得到满足．
３．注重细节，从顾客的言谈举止出发，拥有超前意识．
４．形成团队精神，消除”各自为政”的局面．
第三周（宴会部）
自身目标：
１．将理论知识与实践经验相结合．
2.亲身体验宴会承办,销售和运转的.管理细节.
3.了解宴会承办的设计技巧和服务细节.
工作细节: 1.宴会正式确认后,各有关部门发布一份宴会通知书,明确工作细节.
2.宴会前成立专门宴会承办组,配备经理,厨师,服务员,酒水员等等.统一命令,宴会前10---15分钟,由主管人员开会分配各项任务和注意事项.
3.注意服务员的言行举止,在主人致祝词时,不要随意走动,及时撤换骨碟和烟盅,添加酒水对酒醉的客人递上小毛巾
第四周( 客房部 )
自身目标:
1.掌握客房部的职能和运转管理
2.培养独立处事和房内服务技巧.
工作细节:
1.定期浏览网页,详细登记房客预定情况,电话预定亦是如此.
2.客房明亮宽敞,清新的空气,可准备室内盆栽,如:兰草等,既具观赏性,又助清新空气.
3.对客房内设施进行定期检查,维修,床单,布草之类定期洗换.
4.注意送餐服务,注意礼貌礼节,当主人不在时由客房服务员陪同进入.
5.客房送餐服务与客房部关系密切,往往需要相互配合.
期望目标:
1.”民以食为天,食以礼为先,礼以筵为尊,筵以乐为变.”因此做好宴会管理不但可以增加酒店收入更可以为酒店树立良好的口碑.
2.提高客房的入住率,减少客户投诉.
第五周( 营销策划部 )
自我目标:
1.明确营销策划的内涵.
2.掌握营销策划的技巧.
工作细节:
1.营销包括:餐饮产品营销,服务营销和广告包装,营销人员应将三者统筹兼顾.
2.城市举办大型的展览活动,营销人员要随机宣传本酒店的特色产品和优质服务.
3.印发宣传册,提高酒店的知名度.
4.承办大型的宴会活动,提高酒店的社会形认知度.
期望目标: 运用广告表现策划,媒体运用策划,促销活动策划和公关活动策划,以最小的消耗十九点餐饮产品和服务被顾客认可,从而实现利益的趋大化.
理想化建议
1.后勤部:保持前台的整洁度,对大堂pa实行”分区管理制”和责任落实到个人.
2.餐饮部:市场部负责调查市场,深入市民作出详细的药膳市场分析,餐饮部推出药膳系列.古语有云”医食同宗”,”药疗不如食疗”,加之现代人注意养生之道,药膳发展的市场应该比较开阔.
3.市场部:a.组织一部分人专门组成”市场动向观察小组”,主要负责原料成本价格走向和*期顾客的消费需求动向.
b.做好联合计划,加强周边酒店的交流合作,形成”共赢”的局面.
4.宴会部:影音,灯光和室温适合宴会的气氛,注意在场景上的设计.
5.营销策划部:开展试吃会,菜品展览会,借中外节日之机推出主题餐厅和套菜菜单
二。 地点：扬州人家国际大酒店
三。 预期目标：
1。了解酒店运营流程及相关的管理知识
2。熟悉酒店P（ plan ），D（ do ）。C（check）。A（ act ）模式的运转．
３．锻炼人际交往能力和涉外交际能力．
４．领会餐饮营销策略．
５．深入团队，培养团队意识．
四．具体内容：
第一周（前台服务部）
自身目标：
１．了解前台服务部在酒店服务中的运营模式．
２．掌握一定的对客服务技能．
工作细则：
１．推行”微笑”服务．博恩．希思曾提出：”１：２５裂变”理论，赢得一位客人，就有可能给酒店带来２５位隐藏客人。
２．加强门童，引座员，迎宾和前台咨询员的职业技能，培养职业意识，人的动作是由内而外所发出的过程，服务意识的培养十分必要．
３．及时回答客人所提出的疑问，重视客人的投诉和反馈的情况．”千里河堤溃于蚁穴”一个小小的失误或许潜藏着巨大的危机．
４．做好ＶＩＰ客人的保密工作和优惠工作，及时向ＶＩＰ客人反馈信息和必要的问卷调查，找出存在的服务漏洞．对住店客人和用餐客人发放小礼物，体现人性化服务．
５．行李生及时给顾客拿行李年，客人需要寄存物品，为客人办好寄存手续．
期望目标：
１．使客人享受贴心服务，增加顾客的满意度．
２．架起酒店与顾客沟通的桥梁，使顾客的问题得到妥善的解决．
第二周（ 餐饮部 ）
自身目标；
１．了解餐饮部运营环节及主要部门的.职能．
２．增强对餐饮活动的领导力和敏感度．
３．协调各部门之间的联系，集中主打”组合拳”．
４．将中．西餐厅，酒吧等营业点的理论知识应运实践．
工作细则：
１．加强部门合作，培养团队精神，增强员工的向心力和凝聚力，以期达到１＋１＞２的效果．
２．注重创新，在海盗的世界里，第二名永远是败者．因此对菜品方面要不断推陈出新，满足顾客”日新月异”的服务要求．
３．餐厅用餐是注意察言观色，注意客人的举止，言谈．如：四川的客人可以征求将菜品口味加重的建议，而江苏的客人可以征求将口味加稍甜的建议．上菜顺序遵循”咸者宜先，淡者宜后，无汤者宜先，有汤者宜后，厚者宜先，薄者宜后，*客食饱而脾困矣，宜以辛酸以振动之，宾客酒多而胃困矣，宜以酸甘以提醒之．”
４．注意服务质量控制，从预先控制，现场控制，人力控制和反馈控制入手进行．
期望目标：
１．增加顾客的满意度和回头率．
２．在控制成本的同时，拓宽服务市场，使顾客的多样需求得到满足．
３．注重细节，从顾客的言谈举止出发，拥有超前意识．
４．形成团队精神，消除”各自为政”的局面．
第三周（宴会部）
自身目标：
１．将理论知识与实践经验相结合．
2。亲身体验宴会承办，销售和运转的管理细节。
3。了解宴会承办的设计技巧和服务细节。
工作细节： 1。宴会正式确认后，各有关部门发布一份宴会通知书，明确工作细节。
2。宴会前成立专门宴会承办组，配备经理，厨师，服务员，酒水员等等。统一命令，宴会前10———15分钟，由主管人员开会分配各项任务和注意事项。
3。注意服务员的言行举止，在主人致祝词时，不要随意走动，及时撤换骨碟和烟盅，添加酒水对酒醉的客人递上小毛巾
第四周（ 客房部 ）
自身目标：
1。掌握客房部的职能和运转管理
2。培养独立处事和房内服务技巧。
工作细节：
1。定期浏览网页，详细登记房客预定情况，电话预定亦是如此。
2。客房明亮宽敞，清新的空气，可准备室内盆栽，如：兰草等，既具观赏性，又助清新空气。
3。对客房内设施进行定期检查，维修，床单，布草之类定期洗换。
4。注意送餐服务，注意礼貌礼节，当主人不在时由客房服务员陪同进入。
5。客房送餐服务与客房部关系密切，往往需要相互配合。
期望目标：
1。”民以食为天，食以礼为先，礼以筵为尊，筵以乐为变。”因此做好宴会管理不但可以增加酒店收入更可以为酒店树立良好的口碑。
2。提高客房的入住率，减少客户投诉。
第五周（ 营销策划部 ）
自我目标： 1。明确营销策划的内涵。
2。掌握营销策划的技巧。
工作细节： 1。营销包括：餐饮产品营销，服务营销和广告包装，营销人员应将三者统筹兼顾。
2。城市举办大型的展览活动，营销人员要随机宣传本酒店的特色产品和优质服务。
3。印发宣传册，提高酒店的知名度。
4。承办大型的宴会活动，提高酒店的社会形认知度。
期望目标： 运用广告表现策划，媒体运用策划，促销活动策划和公关活动策划，以最小的消耗十九点餐饮产品和服务被顾客认可，从而实现利益的趋大化。
理想化建议
1。后勤部：保持前台的整洁度，对大堂PA实行”分区管理制”和责任落实到个人。
2。餐饮部：市场部负责调查市场，深入市民作出详细的药膳市场分析，餐饮部推出药膳系列。古语有云”医食同宗”，”药疗不如食疗”，加之现代人注意养生之道，药膳发展的市场应该比较开阔。
3。市场部：A。组织一部分人专门组成”市场动向观察小组”，主要负责原料成本价格走向和*期顾客的消费需求动向。
B。做好联合计划，加强周边酒店的交流合作，形成”共赢”的局面。
4。宴会部：影音，灯光和室温适合宴会的气氛，注意在场景上的设计。
5。营销策划部：开展试吃会，菜品展览会，借中外节日之机推出主题餐厅和套菜菜单
一、 时间:xx年7月上旬-----xx年8月中下旬
二、 地点:扬州人家国际大酒店
三、 预期目标:
1、了解酒店运营流程及相关的管理知识
2、熟悉酒店p( plan )，d( do )。c(check)。a( act )模式的运转。
3、锻炼人际交往能力和涉外交际能力。
4、领会餐饮营销策略。
5、深入团队，培养团队意识。
四、具体内容：
第一周(前台服务部)
自身目标：
1、了解前台服务部在酒店服务中的运营模式。
2、掌握一定的对客服务技能。
工作细则：
1、推行”微笑”服务。博恩。希思曾提出：”1：25裂变”理论，赢得一位客人，就有可能给酒店带来25位隐藏客人。
2、加强门童，引座员，迎宾和前台咨询员的职业技能，培养职业意识，人的动作是由内而外所发出的过程，服务意识的培养十分必要。
3、及时回答客人所提出的疑问，重视客人的投诉和反馈的情况。”千里河堤溃于蚁穴”一个小小的失误或许潜藏着巨大的危机。
4、做好vip客人的'保密工作和优惠工作，及时向vip客人反馈信息和必要的问卷调查，找出存在的服务漏洞。对住店客人和用餐客人发放小礼物，体现人性化服务。
5、行李生及时给顾客拿行李年，客人需要寄存物品，为客人办好寄存手续。
期望目标：
1。使客人享受贴心服务，增加顾客的满意度。
2。架起酒店与顾客沟通的桥梁，使顾客的问题得到妥善的解决。
第二周( 餐饮部 )
自身目标;
1、了解餐饮部运营环节及主要部门的职能。
2、增强对餐饮活动的领导力和敏感度。
3、协调各部门之间的联系，集中主打”组合拳”。
4、将中、西餐厅，酒吧等营业点的理论知识应运实践。
工作细则：
1、加强部门合作，培养团队精神，增强员工的向心力和凝聚力，以期达到1+1>2的效果。
2、注重创新，在海盗的世界里，第二名永远是败者。因此对菜品方面要不断推陈出新，满足顾客”日新月异”的服务要求。
3、餐厅用餐是注意察言观色，注意客人的举止，言谈。如：四川的客人可以征求将菜品口味加重的建议，而江苏的客人可以征求将口味加稍甜的建议。上菜顺序遵循”咸者宜先，淡者宜后，无汤者宜先，有汤者宜后，厚者宜先，薄者宜后，*客食饱而脾困矣，宜以辛酸以振动之，宾客酒多而胃困矣，宜以酸甘以提醒之。”
4、注意服务质量控制，从预先控制，现场控制，人力控制和反馈控制入手进行。
期望目标：
1、增加顾客的满意度和回头率。
2、在控制成本的同时，拓宽服务市场，使顾客的多样需求得到满足。
3、注重细节，从顾客的言谈举止出发，拥有超前意识。
4、形成团队精神，消除”各自为政”的局面。
第三周(宴会部)
自身目标：
1、将理论知识与实践经验相结合。
2、亲身体验宴会承办，销售和运转的管理细节。
3、了解宴会承办的设计技巧和服务细节。
工作细节:
1、宴会正式确认后，各有关部门发布一份宴会通知书，明确工作细节。
2、宴会前成立专门宴会承办组，配备经理，厨师，服务员，酒水员等等。统一命令，宴会前10---15分钟，由主管人员开会分配各项任务和注意事项。
3、注意服务员的言行举止，在主人致祝词时，不要随意走动，及时撤换骨碟和烟盅，添加酒水对酒醉的客人递上小毛巾
第四周( 客房部 )
自身目标:
1、掌握客房部的职能和运转管理
2、培养独立处事和房内服务技巧。
工作细节:
1、定期浏览网页，详细登记房客预定情况，电话预定亦是如此。
2、客房明亮宽敞，清新的空气，可准备室内盆栽，如:兰草等，既具观赏性，又助清新空气。
3、对客房内设施进行定期检查，维修，床单，布草之类定期洗换。
4、注意送餐服务，注意礼貌礼节，当主人不在时由客房服务员陪同进入。
5、客房送餐服务与客房部关系密切，往往需要相互配合。
期望目标:
1、”民以食为天，食以礼为先，礼以筵为尊，筵以乐为变。”因此做好宴会管理不但可以增加酒店收入更可以为酒店树立良好的口碑。
2、提高客房的入住率，减少客户投诉。
第五周( 营销策划部 )
自我目标: 1。明确营销策划的内涵。
2。掌握营销策划的技巧。
工作细节:
1、营销包括:餐饮产品营销，服务营销和广告包装，营销人员应将三者统筹兼顾。
2、城市举办大型的展览活动，营销人员要随机宣传本酒店的特色产品和优质服务。
3、印发宣传册，提高酒店的知名度。
4、承办大型的宴会活动，提高酒店的社会形认知度。
期望目标: 运用广告表现策划，媒体运用策划，促销活动策划和公关活动策划，以最小的消耗十九点餐饮产品和服务被顾客认可，从而实现利益的趋大化。
理想化建议
1、后勤部:保持前台的整洁度，对大堂pa实行”分区管理制”和责任落实到个人。
2、餐饮部:市场部负责调查市场，深入市民作出详细的药膳市场分析，餐饮部推出药膳系列。古语有云”医食同宗”，”药疗不如食疗”，加之现代人注意养生之道，药膳发展的市场应该比较开阔。
3、市场部:
a、组织一部分人专门组成”市场动向观察小组”，主要负责原料成本价格走向和*期顾客的消费需求动向。
b、做好联合计划，加强周边酒店的交流合作，形成”共赢”的局面。
4、宴会部:影音，灯光和室温适合宴会的气氛，注意在场景上的设计。
5、营销策划部:开展试吃会，菜品展览会，借中外节日之机推出主题餐厅和套菜菜单。
二.地点:扬州人家国际大酒店
三.预期目标:
1.了解酒店运营流程及相关的管理知识
2.熟悉酒店p(plan),d(do).c(check).a(act)模式的运转．
３．锻炼人际交往能力和涉外交际能力．
４．领会餐饮营销策略．
５．深入团队，培养团队意识．
四．具体内容：
第一周（前台服务部）
自身目标：
１．了解前台服务部在酒店服务中的运营模式．
２．掌握一定的对客服务技能．
工作细则：
１．推行”微笑”服务．博恩．希思曾提出：”１：２５裂变”理论，赢得一位客人，就有可能给酒店带来２５位隐藏客人。
２．加强门童，引座员，迎宾和前台咨询员的职业技能，培养职业意识，人的动作是由内而外所发出的过程，服务意识的培养十分必要．
３．及时回答客人所提出的疑问，重视客人的投诉和反馈的情况．”千里河堤溃于蚁穴”一个小小的失误或许潜藏着巨大的危机．
４．做好ｖｉｐ客人的保密工作和优惠工作，及时向ｖｉｐ客人反馈信息和必要的问卷调查，找出存在的服务漏洞．对住店客人和用餐客人发放小礼物，体现人性化服务．
５．行李生及时给顾客拿行李年，客人需要寄存物品，为客人办好寄存手续．
期望目标：
１．使客人享受贴心服务，增加顾客的满意度．
２．架起酒店与顾客沟通的桥梁，使顾客的问题得到妥善的解决．
第二周（ 餐饮部 ）
自身目标；
１．了解餐饮部运营环节及主要部门的职能．
２．增强对餐饮活动的领导力和敏感度．
３．协调各部门之间的联系，集中主打”组合拳”．
４．将中．西餐厅，酒吧等营业点的理论知识应运实践．
工作细则：
１．加强部门合作，培养团队精神，增强员工的向心力和凝聚力，以期达到１＋１＞２的效果．
２．注重创新，在海盗的世界里，第二名永远是败者．因此对菜品方面要不断推陈出新，满足顾客”日新月异”的服务要求．
３．餐厅用餐是注意察言观色，注意客人的举止，言谈．如：四川的客人可以征求将菜品口味加重的建议，而江苏的`客人可以征求将口味加稍甜的建议．上菜顺序遵循”咸者宜先，淡者宜后，无汤者宜先，有汤者宜后，厚者宜先，薄者宜后，*客食饱而脾困矣，宜以辛酸以振动之，宾客酒多而胃困矣，宜以酸甘以提醒之．”
４．注意服务质量控制，从预先控制，现场控制，人力控制和反馈控制入手进行．
期望目标：
１．增加顾客的满意度和回头率．
２．在控制成本的同时，拓宽服务市场，使顾客的多样需求得到满足．
３．注重细节，从顾客的言谈举止出发，拥有超前意识．
４．形成团队精神，消除”各自为政”的局面．
第三周（宴会部）
自身目标：
１．将理论知识与实践经验相结合．
2.亲身体验宴会承办,销售和运转的管理细节.
3.了解宴会承办的设计技巧和服务细节.
工作细节:1.宴会正式确认后,各有关部门发布一份宴会通知书,明确工作细节.
2.宴会前成立专门宴会承办组,配备经理,厨师,服务员,酒水员等等.统一命令,宴会前10---15分钟,由主管人员开会分配各项任务和注意事项.
3.注意服务员的言行举止,在主人致祝词时,不要随意走动,及时撤换骨碟和烟盅,添加酒水对酒醉的客人递上小毛巾
第四周(客房部)
自身目标:
1.掌握客房部的职能和运转管理
2.培养独立处事和房内服务技巧.
工作细节:
1.定期浏览网页,详细登记房客预定情况,电话预定亦是如此.
2.客房明亮宽敞,清新的空气,可准备室内盆栽,如:兰草等,既具观赏性,又助清新空气.
3.对客房内设施进行定期检查,维修,床单,布草之类定期洗换.
4.注意送餐服务,注意礼貌礼节,当主人不在时由客房服务员陪同进入.
5.客房送餐服务与客房部关系密切,往往需要相互配合.
期望目标:
1.”民以食为天,食以礼为先,礼以筵为尊,筵以乐为变.”因此做好宴会管理不但可以增加酒店收入更可以为酒店树立良好的口碑.
2.提高客房的入住率,减少客户投诉.
第五周(营销策划部)
自我目标:1.明确营销策划的内涵.
2.掌握营销策划的技巧.
工作细节:1.营销包括:餐饮产品营销,服务营销和广告包装,营销人员应将三者统筹兼顾.
2.城市举办大型的展览活动,营销人员要随机宣传本酒店的特色产品和优质服务.
3.印发宣传册,提高酒店的知名度.
4.承办大型的宴会活动,提高酒店的社会形认知度.
期望目标:运用广告表现策划,媒体运用策划,促销活动策划和公关活动策划,以最小的消耗十九点餐饮产品和服务被顾客认可,从而实现利益的趋大化.
理想化建议
1.后勤部:保持前台的整洁度,对大堂pa实行”分区管理制”和责任落实到个人.
2.餐饮部:市场部负责调查市场,深入市民作出详细的药膳市场分析,餐饮部推出药膳系列.古语有云”医食同宗”,”药疗不如食疗”,加之现代人注意养生之道,药膳发展的市场应该比较开阔.
3.市场部:a.组织一部分人专门组成”市场动向观察小组”,主要负责原料成本价格走向和*期顾客的消费需求动向.
b.做好联合计划,加强周边酒店的交流合作,形成”共赢”的局面.
4.宴会部:影音,灯光和室温适合宴会的气氛,注意在场景上的设计.
5.营销策划部:开展试吃会,菜品展览会,借中外节日之机推出主题餐厅和套菜菜单
实践出真知，如果我们只是单单在课堂里学知识，而不到外界去实践和锻炼，也不算真正的掌握了知识，学会了技能。所以，我们利用大三的一个学期到xxx实*，一方面是让我们的知识更巩固，技能更熟练；另一方面是为我们踏出社会做准备，积累经验。这五个半月的实*，不管是学*，还是做人，都让我学到了很多东西，感触很深，让我对我的专业更加认识和肯定。
1、实*目的
随着经济的发展，旅游服务行业，特别是酒店的竞争越来越激烈，越来越进步了，如果我们只是呆在学校里，是很难有大的突破和进步。所以，我们进行了为期五个多月的实*，目的是为了让我们更好的把课堂上抽象的知识运用到实际当中，了解旅游业现状，熟悉整个酒店的运作，经营管理过程，企业的服务及文化。同时增强我们的专业技能，培养我们的专业意识，为我们以后专业课的学*有很大的帮助，增加了经验，认识了自我，锻炼了自己，也是我们毕业后找工作的一笔财富。
2、实*内容
xxx是由香港xxx集团投资20亿元打造的“一站式”旅游王国。项目首期投资7亿元，由主题公园、度假酒店、大型温泉、拓展训练、森林公园等几大板块构成。很荣幸我分到的酒店是xxx这个大家庭，而且我分配的岗位是火山温泉前台的一个接待员。一进到xxx，我怀着满心的期待和好奇，先是一个星期素质培训，和企业介绍，接下来是部门的岗位技能培训。培训完了，我们也就正式上岗了，我们都是一个老员工带我们熟悉岗位的一些基本操作和注意事项。渐渐的我们也可以一个人独立的站岗了，一开始我还是比较不*惯八个小时的站姿服务，而且都是穿着高跟鞋的，那里的老员工和领导也对我们很照顾我们，经常让我们累就去休息，做错事情也耐心教导。不用一个月，我对前台的接待也基本上手了。为了学到更多的东西，我还学*了前台收银的一些基本知识，比如数钱，出票，做报表等。在这里我们每天上班前都会开会，经理每天都会跟我们讲出我们的问题所在，让我们及时改正，跟我们强调服务和细节，调动我们上班的激情。在这里我们还经历了两个黄金周，就是国庆黄金周和春节黄金周，虽然在这几天我们都累到说不出话，可是这样才真正锻炼了我们的意志。我看到了中国旅游业扎堆的现象，我感受到了游客的心理和需求，我明白了在这个服务行业生存应有的态度和精神。当然在这五个半月里，我结识了很多朋友，与那里的员工打成一片，变成了家人，我们一起哭一起笑，团结互助。
3、实*效果与体会
在这个大家庭里，我看到了xxx的管理文化和服务精神，这五个半月里我和森波拉一起前进，一起成长，一起收获快乐。这段时间的实*，使我比较全面地直观地了解了企业的生产经营过程,认识到管理实践的重要性,对旅游管理这个专业有了更为详尽而深刻的了解，也是对这几年大学里所学知识的巩固与运用，为今后的理论学*进一步打下坚实础。同时，通过这次实*真正学到了很多实际的东西，而这些恰恰是在我们课堂上所学不到的，学以致用，让我们的专业技能有了一定程度的提高，待人处事方面的技巧也有了提高。在这里。我也看到了随着社会经济文化的迅速发展和对外交往的不断扩大，我国旅游业迅速发展，不但成为我国第三产业的重要方面，而且已形成一个新的经济增长点，对于我们是个很好的机会，机会与挑战同在。所以这次实*回来，我也要下定决心，好好学*我的专业只是，继续充实自己，为毕业后找工作做好准备
4、对实*的意见、建议
其实这次的实*也做的不完善的地方，我希望可以然我们轮流换一下岗位，餐饮酒店客房的岗位都可以尝试一下，让我们可以体验到不同岗位的不同要求，对企业可以有更全面的了解。同事，我也希望可以定期的组织我们和企业进行沟通和交流，能及时反应我们的问题和指出我们的不足，让我们进步可以快一点，进步的空间可以大一点。
吃得苦中苦，方为人上人，这次的实*体验，不管是专业，还是做人，我都收获了很多，我很珍惜这次的实*机会，我也有了自己的目标，并决定下定绝的心朝这个这个方向走下去。最后，非常感谢xxx和学校，学院给我的这次实*机会，相信在以后的学*工作中我会更加努力。
一. 时间:XX年7月上旬-----XX年8月中下旬
二. 地点:扬州人家国际大酒店
三. 预期目标:
1.了解酒店运营流程及相关的管理知识
2.熟悉酒店p( plan ),d( do ).c(check).a( act )模式的运转．
３．锻炼人际交往能力和涉外交际能力．
４．领会餐饮营销策略．
５．深入团队，培养团队意识．
四．具体内容：
第一周（前台服务部）
自身目标：
１．了解前台服务部在酒店服务中的运营模式．
２．掌握一定的对客服务技能．
工作细则：
１．推行”微笑”服务．博恩．希思曾提出：”１：２５裂变”理论，赢得一位客人，就有可能给酒店带来２５位隐藏客人。
２．加强门童，引座员，迎宾和前台咨询员的职业技能，培养职业意识，人的动作是由内而外所发出的过程，服务意识的培养十分必要．
３．及时回答客人所提出的疑问，重视客人的投诉和反馈的情况．”千里河堤溃于蚁穴”一个小小的失误或许潜藏着巨大的危机．
４．做好ｖｉｐ客人的保密工作和优惠工作，及时向ｖｉｐ客人反馈信息和必要的问卷调查，找出存在的服务漏洞．对住店客人和用餐客人发放小礼物，体现人性化服务．
５．行李生及时给顾客拿行李年，客人需要寄存物品，为客人办好寄存手续．
期望目标：
１．使客人享受贴心服务，增加顾客的满意度．
２．架起酒店与顾客沟通的桥梁，使顾客的问题得到妥善的解决．
第二周（餐饮部）
自身目标；
１．了解餐饮部运营环节及主要部门的职能．
２．增强对餐饮活动的领导力和敏感度．
３．协调各部门之间的联系，集中主打”组合拳”．
４．将中．西餐厅，酒吧等营业点的理论知识应运实践．
工作细则：
１．加强部门合作，培养团队精神，增强员工的向心力和凝聚力，以期达到１＋１＞２的效果．
２．注重创新，在海盗的世界里，第二名永远是败者．因此对菜品方面要不断推陈出新，满足顾客”日新月异”的服务要求．
３．餐厅用餐是注意察言观色，注意客人的举止，言谈．如：四川的客人可以征求将菜品口味加重的建议，而江苏的客人可以征求将口味加稍甜的建议．上菜顺序遵循”咸者宜先，淡者宜后，无汤者宜先，有汤者宜后，厚者宜先，薄者宜后，*客食饱而脾困矣，宜以辛酸以振动之，宾客酒多而胃困矣，宜以酸甘以提醒之．”
４．注意服务质量控制，从预先控制，现场控制，人力控制和反馈控制入手进行．
期望目标：
１．增加顾客的满意度和回头率．
２．在控制成本的同时，拓宽服务市场，使顾客的多样需求得到满足．
３．注重细节，从顾客的言谈举止出发，拥有超前意识．
４．形成团队精神，消除”各自为政”的局面．
第三周（宴会部）
自身目标：
１．将理论知识与实践经验相结合．
2.亲身体验宴会承办,销售和运转的管理细节.
3.了解宴会承办的设计技巧和服务细节.
工作细节: 1.宴会正式确认后,各有关部门发布一份宴会通知书,明确工作细节.
2.宴会前成立专门宴会承办组,配备经理,厨师,服务员,酒水员等等.统一命令,宴会前10---15分钟,由主管人员开会分配各项任务和注意事项.
3.注意服务员的言行举止,在主人致祝词时,不要随意走动,及时撤换骨碟和烟盅,添加酒水对酒醉的客人递上小毛巾
第四周( 客房部 )
自身目标:
1.掌握客房部的职能和运转管理
2.培养独立处事和房内服务技巧.
工作细节:
1.定期浏览网页,详细登记房客预定情况,电话预定亦是如此.
2.客房明亮宽敞,清新的空气,可准备室内盆栽,如:兰草等,既具观赏性,又助清新空气.
3.对客房内设施进行定期检查,维修,床单,布草之类定期洗换.
4.注意送餐服务,注意礼貌礼节,当主人不在时由客房服务员陪同进入.
5.客房送餐服务与客房部关系密切,往往需要相互配合.
期望目标:
1.”民以食为天,食以礼为先,礼以筵为尊,筵以乐为变.”因此做好宴会管理不但可以增加酒店收入更可以为酒店树立良好的口碑.
2.提高客房的入住率,减少客户投诉.
第五周( 营销策划部 )
自我目标:
1.明确营销策划的内涵.
2.掌握营销策划的技巧.
工作细节:
1.营销包括:餐饮产品营销,服务营销和广告包装,营销人员应将三者统筹兼顾.
2.城市举办大型的展览活动,营销人员要随机宣传本酒店的特色产品和优质服务.
3.印发宣传册,提高酒店的知名度.
4.承办大型的宴会活动,提高酒店的社会形认知度.
期望目标: 运用广告表现策划,媒体运用策划,促销活动策划和公关活动策划,以最小的消耗十九点餐饮产品和服务被顾客认可,从而实现利益的趋大化.
理想化建议
1.后勤部:保持前台的整洁度,对大堂pa实行”分区管理制”和责任落实到个人.
2.餐饮部:市场部负责调查市场,深入市民作出详细的药膳市场分析,餐饮部推出药膳系列.古语有云”医食同宗”,”药疗不如食疗”,加之现代人注意养生之道,药膳发展的市场应该比较开阔.
3.市场部:a.组织一部分人专门组成”市场动向观察小组”,主要负责原料成本价格走向和*期顾客的消费需求动向.
b.做好联合计划,加强周边酒店的交流合作,形成”共赢”的局面.
4.宴会部:影音,灯光和室温适合宴会的气氛,注意在场景上的设计.
5.营销策划部:开展试吃会,菜品展览会,借中外节日之机推出主题餐厅和套菜菜单
一、实*目的
通过专业实*熟悉酒店企业的业务和管理情况培养学生独立开展工作能力分析问题、解决酒店管理中实际问题能力为成为一名合格的酒店中高级专业人才打下良好的基础。
二、酒店管理专业实*领导小组名单
组长成员实*指导老师酒店1班酒店2班
三、实*指导老师职责
1、协助学院及系做好学生的实*动员工作及其它各项准备工作。
2、学生下点时实*指导教师应陪同前往做好学校和实*单位的衔接工作帮助学生迅速进入工作岗位。
3、学生实*期间指导教师至少应去学生所在实*单位巡视3次。
4、学生实*期间保持与所指导学生的联系解决学生在实*过程中的各类困难及问题。
5、对违纪学生提出处理意见。
6、填写各类相关表格提出学生实*等意见。
四、学生实*要求
1、按照实*大纲和实*教学计划的要求按时参加和完成实*任务服从指导教师、专业技术人员的指导记好实*周记按时完成实*作业写好实*报告。
2、严格遵守实*纪律和实*单位有关规章制度遵守社会公德和交通秩序注意人身和财产安全防止各类事故发生。
3、因病、因故不能参加实*者应在实*前书面提出书面申请并提供医院证明等相关材料向学院办理请假手续实*期间请假按有关请假制度执行。
4、实*结束后学生应将《营口市经济技术学校实*报告》、《营口市经济技术学校学生实*周记》参加专业实*、岗位实践同学填写等材料送交指导教师评阅。
五、实*考核与成绩记载
1、学生按照实*计划和实*大纲完成实*教学任务经考核合格取得相应学分。
2、学生实*考核内容与成绩比例实*态度与实*纪律占20、业务能力与水*占50、实*周记、实*报告或作业的完成情况占30。
3、无故不参加实*或实*全过程缺勤在三分之一及以上者实*成绩视为不及格。
4、指定专业实*期间未经学校同意私自调换实*单位的无实*成绩不能取得学分。
5、学生实*成绩按优秀、良好、中等、及格和不及格五级评定原则上呈正态分布严格控制优秀比例一般优秀率不大于20。
六、实*具体安排
1、实*时间安排分二个阶段1指定实*阶段：X年8月1日06年2月28日2自主实*阶段：X年3月1日—5月12日
2、实*单位安排1在指定实*阶段由学校统一安排到深圳特区高星级酒店进行实*学院提供一次往返接送2在自主实*阶段学生可结合就业选择相关单位实*也可继续在原单位实*但必须向学院报实*单位
3、住宿安排本学期结束退出学校的住宿既最后一年不缴纳住宿费学院提供一间教室作为临时仓库。堆放实*学生不需带深圳特区的各类用品。
4、专业实*工作流程。20xx年4月15日前实*动员实*领导小组、班主任、实*指导教师X年5月15日前介绍实*基地的具体情况X年6月15日前实*学生与酒店企业双向沟通确定实*酒店4X年6月15日前发放《营口市经济技术学校实*报告》、《营口市经济技术学校学生实*周记》等实*资料X年8月—06年2月28日酒店管理专业实*以及管理检查X年3月7日前各指导教师向学院报新的学生实*单位X年5月15日酒店管理实*学生返校会议由酒店管理系主任负责实*指导老师评定实*成绩主任撰写实**结上交学院教务办
七、注意事项
1、实*学生在实*过程中应与我校委托的深圳特区指导教师及学院指导教师保持信息联络的畅通。
2、严重违反酒店规定的行为在受到酒店处理的同时学院将按校纪校规给予相应的纪律处分旷工按一天七节课计算实*成绩不合格者不予毕业。
3、指定实*阶段原则上不予更换实*企业。
4、确因其它原因其更换的程序如下1学生向我校委托的深圳特区指导教师提出书面申请说明理由。
5、深圳特区指导教师向我院指导教师提出处理意见。
6、我校指导教师进一步了解具体情况。确认是由于实*企业不适合学生实*向实*领导小组提出更换建议。
7、实*领导小组讨论决定是否给予更换。
8、未得到同意而离开实*单位的将给予相应的纪律处分。
（一）实*目的
顶岗实*是人才培养方案中的重要组成部分，是学生理论联系实际的重要环节。顶岗实*的主要目的是让学生熟悉现代酒店业的组织及整体运作模式，掌握酒店业主要业务部门的工作程序与方法，提高分析问题和解决问题的能力，培养良好的职业素质和团队精神。使学生初步具备岗位独立工作的能力，为学生的就业和专业发展奠定基础。
（二）实*要求
1、全面熟悉和理解现代酒店业经营、服务与管理理念；
2、熟悉现代酒店业组织结构及整体运作模式；
3、掌握酒店业中主要业务部门的工作程序与操作方法，培养对所学专业知识、技能的综合应用能力；
4、熟悉实*岗位的工作流程、职责与工作对象，具备一定的人际沟通能力、协作能力和自我发展能力，培养良好的职业道德与团队精神；
5、至少在一个（或以上）岗位上从事较长时间的与酒店服务业有关的具体业务工作；6。在实际工作中树立服务意识、安全意识、规范和创新意识；
7、撰写实*日志和实*周记，认真记录实*心得体会，定期对实*工作情况进行总结、交流，及时与实*指导教师沟通，汇报实*工作中的问题和困难；
8、搜集必要的资料，独立撰写实*一篇3000字以上的实**结。
（三）实*纪律有注意事项
1、严格遵守实*单位的规章制度，服从实*单位的管理和工作安排。
2、严格遵守学院有关顶岗实*的管理规定，听从指导教师和专业人士的实*指导，认真完成顶岗实*任务。
3、遵守职业规范、设备操作规程和作息制度，遵守社会治安管理条例和食品安全法规，提高人个安全保护意识。
4、文明礼貌，谦虚谨慎，勤奋工作，努力学*专业技术和岗位技能；尊敬领导，团结同事，密切企业合作关系，维护学院声誉。
5、遵守职业道德规范，保守技术机密和商业机密，不做任何有损实*单位利益的事情。
一、实*项目内容
1、酒店企业宏观认识。了解酒店目前运营状况、市场定位、发展前景。
2、酒店基础操作培训。托盘培训、标准的铺台摆位
3、服务操作流程。迎宾应接的方法与注意事项、顾客入座后的服务过程、上菜的服务过程与注意事项、结账的方法
4、对菜单的工作流程。对本酒店菜单与菜肴的了解、了解本酒店出菜顺序与配套器械、上台操作菜的操作方法
5、前厅与客房服务工作流程。检查核对房态、客帐夹、熟悉预订工作流程、交接班注意事项、熟悉客房操作工作流程、现场巡查处理突发事件、处理客人投诉的步骤。
二、实*报告要求
（一）实*报告的内容要求：
1、实*工作简历：包含实*时间，实*单位、岗位名称及实*的工作项目；
2、实*工作总结：
（1）对顶岗实*的认识和态度；
（2）对实*单位和行业概况的了解；
（3）实*任务的完成情况；
（4）实*工作的收获、成绩和经验教训；
（5）对专业课程的设置和教学方法提出建设性意见。
（二）实*报告的写作要求：
1、广泛搜集资料。
2、以事实说话，从材料中提炼观点，材料与观点统一；讲问题应实事求是，提建议应具体明确，谈体会应中肯独到。
3、层次清晰，结构合理，文字简洁明了，语言通俗流畅。
三、实*考核与成绩评定
（一）顶岗实*考核的依据：顶岗实*考核的依据是“顶岗实*鉴定表”、“顶岗实*日志及周记”和“顶岗实*报告”三份材料。材料要求如下：
1、“顶岗实*鉴定表”是对学生顶岗实*的评价性材料，其中包括“自我鉴定”、“单位鉴定”和“指导教师鉴定”三部分。“自我鉴定”要求简要总结个人顶岗实*工作、主要收获和存在的问题。“单位鉴定”和“指导教师鉴定”需有对学生顶岗实*的评价等级和指导教师和教研室主任的签名。
2、“顶岗实*日志及周记”是学生对个人顶岗实*的原始记录，要求及时如实地填写。
3、“顶岗实*报告”是学生顶岗实*的总结性材料。内容包括以下几个方面：
（1）总结个人对顶岗实*的主要工作的认识和表现：
（2）总结个人顶岗实*的主要工作内容及完成情况：
（3）总结个人顶岗实*的主要收获和教训，并进行深入的分析、思考和提炼，达到由感性到理性的升华。
（4）字数3000字以上。
（二）顶岗实*考核成绩的评定
1、顶岗实*鉴定的成绩由企事业单位的实*负责人依据学生的实*表现进行评定；
2、“顶岗实*日志及周记”和“顶岗实*报告”的'成绩由实*指导教师分别依据学生实*原始记录的真实性和对照顶岗实*报告编写的要求进行评定；
3、顶岗实*考核的总成绩包括顶岗实*鉴定、实*日志及实*周记以及顶岗实*报告三个部分，由实*指导教师分别按4：3：3的比例进行综合评定。
（三）顶岗实*的成绩：最终成绩按优、良、中、及格和不及格五个等级登记。（90—100分为优；80—89分为良；70—79分为中；60—69分为及格；60分以下为不及格）
（四）顶岗实*的纪律：若严重违反实*纪律，造成恶劣影响或抄袭他人实*报告者，实*成绩以不及格论处。
四、其他
（一）实*单位落实
1、选择实*单位的基本原则与要求
（1）选择与本专业紧密联系的对口企事业单位实*；
（2）选择与本专业相关的企事业单位实*；
（3）鼓励自主创业实*。
2、实*基地建立
（1）全方位积极联系与本专业对口的企事业单位，调动所有教师参与实*基地开发。（2）逐步建立专职或兼职实*指导教师队伍，专职从事实*基地的开发。
（3）与学院就业中心紧密配合，开拓实*基地。
（4）利用行业协会、专业委员会合作的优势进行实*基地的开发。
（二）对实*指导教师的要求
1、尽量选择“双师”型具有丰富实践经验和实*指导经验，以及较强的人际交往能力的教师担任实*指导教师。
2、指导教师在实*期间对学生应严格要求，全面关心，耐心指导，具体做到：
（1）对学生进行遵纪守法、职业道德、安全生产、自我防范、职业前途和理想、身心健康等方面的教育；
（2）对学生进行学*、技能、生活、礼仪和人际交往等方面的指导；
（3）与学生、实*单位保持经常联系，及时了解和发现实*中存在的问题并帮助解决；要按时与实*单位交流情况，以取得其帮助和支持；要定时向系部汇报实*进展情况，重大问题要立即报告；要定时向实*学生通报和传达学院的相关信息和具体要求。
——酒店销售计划书优选【10】份
一、建立酒店营销公关通讯联络网是酒店开业前的重点工作之一建立完善的顾客档案，对宾客按签单重点顾客，会议接待顾客，有发展潜力的顾客等进行分类建档，详细记录顾客的所在单位，联系人姓名，地址，给该单位的折扣等，建立与保持同**机关团体，各企事业单位，商人知名人士，企业家等重要顾客的业务联系，为了发展酒店日后的稳定顾客顾客群，除了日常定期和不定期对顾客进行销售访问外，在年终岁末或重大节假日及顾客的生日，通过电话、发送信息等*台为顾客送去我们的祝福。明年开业前期在适当时期召开次大型顾客联络会，以加强与顾客的感情交流，听取顾客对酒店开业后的建设性意见。
二、开拓创新，建立灵活的激励营销机制。
开拓市场，争取客源，营销部将配合酒店整体新的营销体制，制订完善20xx年市场营销部销售任务计划及业绩考核管理实施细则，提高营销的工资待遇，激发、调动营销人员的积极性。营销代表实行工作日记志，每工作日必须完成拜访两户新顾客，三户老顾客，四个联络电话的二、三、四工作步骤，以月度营销任务完成情况及工作日记志综合考核营销代表。督促营销代表，通过各种方式争取团体和散客顾客，稳定老顾客，发展新顾客，并在拜访中及时了解收集宾客意见及建议，反馈给有关部门及总经理室。强调团队精神，将部门经理及营销代表的工薪发放与整个部门总任务相结合，强调互相合作，互相帮助，营造一个和谐、积极的工作团体。
三、热情接待，服务周到接待团体、会议、顾客，要做到全程跟踪服务，“全天侯”服务，注意服务形象和仪表，热情周到，针对各类宾客进行特殊和有针对性服务，最大限度满足宾客的精神和物质需求。制作会务活动调查表，向顾客征求意见，了解顾客的需求，及时调整营销方案。
四、做好市场调查及促销活动策划经常组织部门有关人员收集，了解旅游业，宾馆，酒店及其相应行业的信息，掌握其经营管理和接待服务动向，为酒店总经理室提供全面，真实，及时的信息，以便制定营销决策和灵活的推销方案。
五、密切合作，主动协调与酒店各部门接好业务结合工作，密切配合，根据宾客的.需求，主动与酒店其他部门密切联系，互相配合，充分发挥酒店整体营销活力，创造最佳效益。
加强与有关宣传新闻媒介等单位的关系，充分利多种广告形式推荐酒店，宣传酒店，努力提高酒店知名度，争取这些公众单位对酒店工作的支持和合作。
xxxx年，营销部将在酒店领导的正确领导下，努力完成全年销售任务，开拓创新，团结拼搏，创造营销部的新形象、新境界。
我们的定位是一家集商务、旅游、会议于一体的高档涉外饭店，饭店与中国大型旅游集团企业——北京首都旅游集团建国酒店管理公司合作经营。饭店紧邻银川市繁华的商业区——新华街，与宁夏展览馆和大型金融机构隔街相望，交通极为便利。 “都市绿洲，自在建国”的风格，以“服务最优质、品质最上乘”的定位，为来自世界各地的宾客创造了一个舒适、理想的旅游和商务环境，让您在古西夏王国的都城内尽享现代风情。
主要目标市场应确立为商务市场为主导（包括商务散客、商务会议、宴会），旅游市场为辅。商务市场的开发，我们必须着力拓展商务会议团队，不但只是附*地区的，而且要把触角发展到其他省区和国际上的，提高酒店的知名度和美誉度，把酒店打造成为宁夏银川乃至国内外知名商务品牌。
本人在20xx年度，业绩不是太理想，当然这其中肯定有许多不足和需要改进、完善的地方。今年，我将一如既往地按照酒店的要求，在去年的工作基础上，本着“多沟通、多协调、积极主动、创造性地开展工作”的指导思想，发扬井冈山创业精神，确立工作目标，全面开展11年度的工作。现制定工作划如下:
一；对于老客户，和固定客户，要经常保持联系，在有时间有条件的情况下，送一些小礼物或宴请客户，好稳定与客户关系。
二；在拥有老客户的同时还要不断从各种渠道快速开发新客户,推广新产品.
三；要有好业绩就得加强业务学*，开拓视野，丰富知识，采取多样化形式，把学业务与交流技能相结合。
四；今年对自己有以下要求
1：每周要拜访4个以上的新客户，还要有1到2个潜在客户。
2：一周一小结，每月一大结，看看有哪些工作上的`失误，及时改正下次不要再犯。
3：见客户之前要多了解客户的状态和需求，再做好准备工作才有可能与这个客户合作。
4：对自己严格要求,学*亮剑精神,工作扎实细致,要不断加强业务方面的学*，多看书及相关产品知识，上网查阅相关资料，与同行们交流，向他们学*更好的方式方法。
5：对所有客户的工作态度都要一样，加强产品质量和服务意识,为酒店树立更好的形象,让客户相信我们的工作实力，才能更好的完成任务。
6：和酒店其他员工要有良好的沟通，有团队意识，多交流，多探讨，才能不断增长业务技能。
7：为了今年的销售任务每月我要努力完成1万到2万元的任务额，为酒店创造利润。
以上就是我这一年的工作计划，工作中总会有各种各样的困难，我会向领导请示，向同事探讨，共同努力克服。为酒店做出自己最大的贡献。
20xx年的到来，在即将过完的寒冬里我们已闻到春天的清香，于此同时，酒店给我们部门制定了新的工作计划，作为市场营销部的我们是负责对外处理公共关系和销售业务的职能部门，是酒店提高声誉，树立良好公众形象的一个重要窗口，它对总经理进行经营决策，制订营销方案起到参谋和助手的作用，它对酒店疏通营销渠道，开拓市场，提高经济效益和社会效益起到重要促进作用。 20xx年1月我们根据董事长给出的营销思路结合酒店现状做出以下酒店销售部工作计划：
一、 建立健全完善客史档案的建立
建立完善的客户档案，对宾客按签单重点客户，会议接待客户，有发展潜力的客户等进行分类建档，详细记录客户的所在单位，联系人姓名，地址，全年消费金额及给该单位的折扣等，建立与保持同**机关团体，各企事业单位，商人知名人士，企业家等重要客户的业务联系，为了巩固老客户和发展新客户，除了日常定期和不定期对客户进行销售访问外，在年终岁末或重大节假日及客户的生日，通过电话、发送信息等*台为客户送去我们的祝福。今年计划在适当时期召开次大型客户答谢联络会，以加强与客户的感情交流，听取客户意见。
二、 开拓市场，争取客源
今年营销部将配合酒店完成与公司签订的经营计划目标，所以营销部将调动营销人员的积极性。营销代表实行工作日记志，每工作日必须完成拜访两户新客户，三户老客户，四个联络电话的`二、三、四工作步骤，以月度营销任务完成情况及工作日记志综合考核营销代表。督促营销代表，通过各种方式争取团体和散客客户，稳定老客户，发展新客户，并在拜访中及时了解收集宾客意见及建议，反馈给有关部门及总经理室。
三、 热情接待，服务周到
接待团体、会议、客户，将会做到全程跟踪服务，“全天侯”服务，注意服务形象和仪表，热情周到，针对各类宾客进行特殊和有针对性服务，最
大限度满足宾客的精神和物质需求。制作会务活动调查表，向客户征求意见，了解客户的需求，及时调整营销方案。
四、 做好市场调查及促销活动策划
每季度组织部门有关人员收集，了解旅游业，宾馆，酒店及其相应行业的信息，掌握其经营管理和接待服务动向，为酒店总经理室提供全面，真实，及时的信息，以便制定营销决策和灵活的推销方案。
五、 主动协调与酒店其他部门接好业务结合工作
密切与抚仙湖周边的酒店合作，根据宾客的需求，主动与酒店其他部门密切联系，互相配合，充分发挥酒店整体营销活力，创造最佳效益。加强与微信*台等单位的关系，充分利多种广告形式推荐酒店，宣传酒店，努力提高酒店知名度，争取这些公众单位对酒店工作的支持和合作。
营销部是负责对外处理公共关系和销售业务的职能部门,是酒店提高声誉,树立良好公众形象的一个重要窗口,它对总经理室进行经营决策,制订营销方案起到参谋和助手的作用,它对酒店疏通营销渠道,开拓市场,提高经济效益和社会效益起到重要促进作用.针对营销部的工作职能,我们制订了市场营销部20XX年工作思路,
一、建立酒店营销公关通讯联络网今年重点工作是建立完善的客户档案,对宾客按签单重点客户,会议接待客户,有发展潜力的客户等进行分类建档,详细记录客户的所在单位,联系人姓名,地址,全年消费金额及给该单位的折扣等,建立与保持同**机关团体,各企事业单位,商人知名人士,企业家等重要客户的业务联系,为了巩固老客户和发展新客户,除了日常定期和不定期对客户进行销售访问外,在年终岁末或重大节假日及客户的生日,通过电话,发送信息等*台为客户送去我们的祝福.今年计划在适当时期召开次大型客户答谢联络会,以加强与客户的感情交流,听取客户意见.
二、开拓创新,建立灵活的激励机制.开拓市场,争取客源今年营销部将配合酒店整体新的营销体制,重新制订完善20XX年市场营销部销售任务计划及业绩考核管理实施细则,提高营销代表的工资待遇,激发,调动营销人员的积极性.营销代表实行工作日记志,每工作日必须完成拜访两户新客户,三户老客户,四个联络电话的二,三,四工作步骤,以月度营销任务完成情况及工作日记志综合考核营销代表.督促营销人员,通过各种方式争取团体和散客客户,稳定老客户,发展新客户,并在拜访中及时了解收集宾客意见及建议,反馈给有关部门及总经理室.强调团队精神,将部门经理及营销代表的工薪发放与整个部门总任务相结合,强调互相合作,互相帮助,营造一个和谐,积极的工作团体.
三、热情接待,服务周到接待团体,会议,客户,要做到全程跟踪服务,"全天侯"服务,注意服务形象和仪表,热情周到,针对各类宾客进行特殊和有针对性服务,最大限度满足宾客的精神和物质需求.制作会务活动调查表,向客户征求意见,了解客户的需求,及时调整营销方案.四、做好市场调查及促销活动策划经常组织部门有关人员收集,了解旅游业,宾馆,酒店及其相应行业的信息,掌握其经营管理和接待服务动向,为酒店总经理室提供全面,真实,及时的信息,以便制定营销决策和灵活的推销方案.
五、密切合作,主动协调与酒店其他部门衔接好业务工作,密切配合,根据宾客的需求,主动与酒店其他部门密切联系,互相配合,充分发挥酒店整体营销活力,创造最佳效益.加强与有关宣传新闻媒介等单位的关系,充分利多种广告形式推荐酒店,宣传酒店,努力提高酒店知名度,争取这些公众单位对酒店工作的支持和合作.20XX年,营销部将在酒店领导的正确领导下,努力完成全年销售任务,开拓创新,团结拼搏,创造营销部的新形象,新境界.
以下是一篇最新酒店营销年度工作计划范文推荐，文章从市场调查及分析、市场定位两大方面进行阐述，展现了酒店营销工作的重要性。下面让我们一起来看看吧！
酒店营销是酒店经营的龙头，其工作绩效直接关系到酒店的运行发展。特别是我们酒店即将盛装开业，营销计划完满与否更是关乎酒店开业初期的成功运营，因此急需营销部及早投入运作，现草拟营销部开业前期运行计划一份，请各位领导审批，待调整后实施。
一、市场调查及分析
每个酒店都有其目标市场，例如我市的××××饭店的销售对象就是**党政机关等。只有明确了目标才能根据目标市场确定酒店在宾客及社会大众心中的形象。我们必须使自己的形象及产品区别于其他同类酒店，设法在宾客心中树立起鲜明独特的形象，为此我们应先有一份清晰的市场调查报告，在市场分析给酒店定位。
以下是总结后的市场调查：
1、分类：我市的'酒店可做如下分类： A 高档酒店：××饭店 、迎宾馆 、*原宾馆
B 中高档酒店：通汇假日酒店、锦绣花园酒店、天运大酒店 C 中档酒店：川汇大酒店、×棉宾馆、永光宾馆、荷花宾馆、中银宾馆等。
2、价格：价格分别为：
A类：总统套房6800元;豪华套房2800—3200元;商务套房1200-1600元;普通套房320-800元;标准间(二、三人)270-380元;餐厅包间400-800元起。
B类：豪华套房1400-2800元;商务套房188-800元;标准间：138-388元;餐厅包间无底价或300-688元。
C类：商务套房168-288元;标准间120-138元。
3、经营模式：
A类：该类酒店的入住客户主要为**机构、市直机关及一些大型企事业单位，多为协议单位及公务型客户。另有少量商务型客户及散户，其产品也主要为公务型**间互访及企业接待等提供。
B类：该类酒店的主要客户由各大企业单位、县乡**行政部门以及较多散客组成。该类酒店档次较高，硬件等不次于A类酒店且价格比A类实惠。
C类：其客户群主要为商务型散客，穿插少量协议单位，经济实惠。
二、市场定位：
1、定价：我酒店地处交通繁华地带，交通便利，受众面广。硬件装修也已定位为三星级酒店，档次较高。现以利润、销售量及竞争为目标，建议将酒店房价定为(可讨论后修改)：
豪华套房：2600元;商务套房：580元;标准间320元;单人间300元。 餐厅包间消费300元起或无底价。
2、市场形象：根据上述各项以及我们为客人提供的利益、我们的价格质量、我们的产品类别等，建议可将酒店定位为最为方便舒适、经济实惠的商务旅游型酒店。
三、促销手段：
1、与总办配合在有关媒体上发布广告(具体时间、策划等事宜依总办计划行事)。 2、距开业 天时定做客车座套，并与客运公司联系做好配换工作。
3、与出租车公司联系，长期为送往我酒店入住客户的出租车司机师傅现金回扣。具体操作时可为司机发放签有其车牌号的我酒店
折优惠卡，若有客人登记时持该卡享受打折即可为该车主 元现金提成，月底结帐或立即兑现。
4、与各大型娱乐场所联系做好结盟工作，互惠互利。
具体操作如下：协商达成协议后持我酒店房卡到结盟单位消费即可享受门票及消费优惠(视各单位协议不同而定)。持结盟单位消费单据来我酒店住宿可享受 折，就餐可享受 折。具体折扣率待协议后依据单位不同另行确立。
5、鉴于我市将于十月十七号召开××××节，届时预计有大量游客，可与本地旅行社提前联系，以佣金等形式吸引其为我酒店引进客户。
6、酒店销售时有“80/20法则”，即80%的营业额是来自于其中20%的忠实顾客群的重复购买或消费，而其他20%的营业额才来自于那些80%的游离顾客。因此我们应大力发展忠实客户群，即推行会员制，发放贵宾卡：
1)凡在我酒店消费××××元以上(餐饮、客房)即发放VIP金卡，享受住宿4.5折，就餐9.5折优惠。到本店结盟娱乐场所消费享受协议优惠价;
2)凡在我酒店预存现金××××元以上即可获赠充值会员卡。会员除享受与VIP客人相同的优惠条件外还可享受每月为会员推出的打折、优惠、赠送菜肴、时尚礼品等活动。
7、合作人员：对于代表各单位与我酒店直接联系的合作人员可采用多开发票(须扣税金)、赠送时尚礼品或根据要求提供合理返利等手段抓牢回头客。
8、开业后十天或一月内推出凡入住本酒店都可享受5折优惠并获赠时尚礼品等优惠活动，就餐享受8折或赠菜一道。
9、每月评出客房及餐厅消费前十名，给予赠送礼品、合理返利或本酒店客房全额免费消费券。礼品及赠券可为其消费金额的 %左右，全额消费可为其消费金额的 %左右。如无贵宾卡可免费赠送，在以后消费时享受优惠。
10、推出各种组合产品，增加客户消费额，抓住市场机会： 客人一旦入住即免费赠送时令水果一盘，鲜花一支。
XX年酒店全年营业任务1670万元，市场营销部全年任务890万元，占到总任务的53%多，市场营销部完成营业额的多少直接影响酒店经营的好坏，同时它是负责对外处理公共关系和销售业务的职能部门，是酒店提高声誉，树立良好公众形象的一个重要窗口，对酒店疏通营销渠道，开拓市场，提高经济效益和社会效益起到重要促进作用。综上所述，XX年的市场营销部工作计划显得任重道远，承载了众多希望，开年之际做出符合酒店实际切实可行并且科学化、系统化的工作计划就尤为重要。
在XX年我计划从两方面入手展开工作，一方面抓好管理工作，建全部门各项管理制度，建立一支熟悉业务，而相对稳定的销售团队，并制定有奖罚措施的薪酬福利。人才是企业最宝贵的资源，好的销售业绩都起源于有一个好的销售人员，建立一支具有凝聚力，合作精神的销售团队是企业的根本，在XX年的工作中建立一个有活力和战斗力的团队作为一项主要的工作来抓。
另一方面把好业务关，将酒店客户维护好稳定现有客源，积极开拓新市场，将业务做大做强。为了将全年营销任务认真完成，免于流于形式，需将全年销售工作具体量化，把全年营销任务根据具体情况分解到每月，每周;以每月，每周的销售目标分解到各个销售人员身上，完成各个时间段的销售任务，并在完成销售任务的基础上提高销售业绩。
全年各阶段工作安排将按照XX年下发工作计划认真完成，同时还有以下几点将会作为工作要点抓好：
1、建立酒店营销公关通讯联络网。
建立完善的客户档案，对宾客按签单重点客户，会议接待客户，有发展潜力的客户等进行分类建档，详细记录客户的所在单位，联系人姓名，地址，全年消费金额及给该单位的折扣等。细分市场，将商务散客、网络订房、企事业单位会议、旅行社团队和散客、长住户等市场份额细分。建立与保持同**机关团体，各企事业单位，商人知名人士，企业家等重要客户的业务联系，为了巩固老客户和发展新客户，除了日常定期和不定期对客户进行销售访问外，在年终岁末或重大节假日，通过电话、发送信息等*台为客户送去我们的.祝福。今年计划在适当时期召开1次大型客户答谢联络会，以加强与客户的感情交流，听取客户意见。
2、开拓创新，建立灵活的激励营销机制，开拓市场，争取客源。
今年营销部将配合酒店整体新的营销任务，重新制订完善的销售任务计划及业绩考核管理条例，提高销售经理的工资待遇，激发、调动营销人员的积极性。营销代表实行工作日记志，每工作日必须完成拜访两户新客户，三户老客户，四个联络电话的二、三、四工作步骤，以月度营销任务完成情况及工作日记志综合考核营销代表。督促营销代表，通过各种方式争取团体和散客客户，稳定老客户，发展新客户，并在拜访中及时了解收集宾客意见及建议，反馈给有关部门及总经理室。
强调团队精神，将部门经理及营销代表的工薪发放与整个部门总任务相结合，强调互相合作，互相帮助，营造一个和谐、积极的工作团体。
3、热情接待，服务周到。
接待团体、会议客户，要做到全程跟踪服务，注意服务形象和仪表，热情周到，针对各类宾客进行特殊和有针对性服务，最大限度满足宾客的精神和物质需求。制作会务活动调查表，向客户征求意见，了解客户的需求，及时调整营销方案。
4、做好市场调查及促销活动策划。
经常组织部门有关人员收集，了解旅游业，宾馆，酒店及其相应行业的信息，掌握其经营管理和接待服务动向，为酒店总经理室提供全面，真实，及时的信息，以便制定营销决策和灵活的推销方案。
5、密切合作，主动协调。
与酒店其他部门接好业务结合工作，密切配合，根据宾客的需求，主动与酒店其他部门密切联系，互相配合，充分发挥酒店整体营销活力，创造最佳效益。加强与有关宣传新闻媒介等单位的关系，充分利多种广告形式推荐酒店，宣传酒店，努力提高酒店知名度，争取这些公众单位对酒店工作的支持和合作。
6、随时关注行业的最新动向
调研同行价格等发展趋势，争取在市场中取得主动和先机，在行业市场中牢牢把握住产品优势。
以上是我的一些不成熟的建议和看法，如有不妥之处敬请谅解。
为了能够在竞争日趋激烈的酒店行业中扎根并占有优势，获得更多的客户，提高业绩，为酒店创造更多的效益以及自我的突破，本人制定20xx年工作计划如下：
一、建立完整详细的客户档案以及资料
建立完善的'客户档案，对宾客按签单重点客户，会议接待客户，有发展潜力的客户等进行分类建档，详细记录客户的所在单位，联系人姓名，地址，全年消费金额及给该单位的折扣等，建立与保持同**机关团体，各企事业单位、企业家等重要客户的业务联系，为了巩固老客户和发展新客户，除了日常定期和不定期对客户进行销售访问外，在年终岁末或重大节假日及客户的生日，通过电话、发送信息等*台为客户送去我们的祝福。计划20xx年逐渐筹办客户答谢会，以加强与客户的感情交流，听取客户意见。
二、开拓创新，开拓市场，争取客源
今年销售将配合酒店整体新的营销体制，重新制订并完善20xx年销售任务计划及业绩考核，提高销售代表的工资待遇，激发、调动营销人员的积极性。以月度营销任务完成情况及工作志综合考核营销代表。督促营销代表，通过各种方式争取团体和散客客户，稳定老客户，发展新客户，并在拜访中及时了解收集宾客意见及建议，反馈给有关部门及总经理室。
计划人员编制具体为3人，明年加强酒店招聘工作，填补空缺岗位。强调团队精神，将部门经理及营销代表的工薪发放与整个部门总任务相结合，强调互相合作，互相帮助，营造一个和谐、积极的工作团体。
三、热情接待，服务周到
接待团体、会议、客户，要做到全程跟踪服务，“全天侯”服务，注意服务形象和仪表，热情周到，针对各类宾客进行特殊和有针对性服务，限度满足宾客的精神和物质需求。向客户征求意见，了解客户的需求，及时调整营销方案。
做好超值服务，用细节去感动每一位客人。
四、密切合作，主动协调
与酒店其他部门接好业务结合工作，密切配合，根据宾客的需求，主动与酒店其他部门密切联系，互相配合，充分发挥酒店整体营销活力，创造效益。
五、加强学*，提高争取
空闲时间加强自身学*销售技巧，对本部门人员做好培训工作，提高销售水*。
随着酒店和市场不断快速发展，可以预料我们今后的工作更加繁重，要求也更高，需掌握的知识更高、更广，为此，我将更加努力学*，提高素质和各种工作技能，为酒店尽应有的贡献。
一、建立酒店营销公关通讯联络网是酒店开业前的重点工作之一建立完善的顾客档案，对宾客按签单重点顾客，会议接待顾客，有发展潜力的顾客等进行分类建档，详细记录顾客的所在单位，联系人姓名，地址，给该单位的折扣等，建立与保持同**机关团体，各企事业单位，商人知名人士，企业家等重要顾客的业务联系，为了发展酒店日后的稳定顾客顾客群，除了日常定期和不定期对顾客进行销售访问外，在年终岁末或重大节假日及顾客的生日，通过电话、发送信息等*台为顾客送去我们的祝福。明年开业前期在适当时期召开次大型顾客联络会，以加强与顾客的感情交流，听取顾客对酒店开业后的建设性意见。
二、开拓创新，建立灵活的激励营销机制。
开拓市场，争取客源，营销部将配合酒店整体新的营销体制，制订完善20xx年市场营销部销售任务计划及业绩考核管理实施细则，提高营销的工资待遇，激发、调动营销人员的积极性。营销代表实行工作日记志，每工作日必须完成拜访两户新顾客，三户老顾客，四个联络电话的二、三、四工作步骤，以月度营销任务完成情况及工作日记志综合考核营销代表。督促营销代表，通过各种方式争取团体和散客顾客，稳定老顾客，发展新顾客，并在拜访中及时了解收集宾客意见及建议，反馈给有关部门及总经理室。强调团队精神，将部门经理及营销代表的工薪发放与整个部门总任务相结合，强调互相合作，互相帮助，营造一个和谐、积极的.工作团体。
三、热情接待，服务周到接待团体、会议、顾客，要做到全程跟踪服务，“全天侯”服务，注意服务形象和仪表，热情周到，针对各类宾客进行特殊和有针对性服务，最大限度满足宾客的精神和物质需求。制作会务活动调查表，向顾客征求意见，了解顾客的需求，及时调整营销方案。
四、做好市场调查及促销活动策划经常组织部门有关人员收集，了解旅游业，宾馆，酒店及其相应行业的信息，掌握其经营管理和接待服务动向，为酒店总经理室提供全面，真实，及时的信息，以便制定营销决策和灵活的推销方案。
五、密切合作，主动协调与酒店各部门接好业务结合工作，密切配合，根据宾客的需求，主动与酒店其他部门密切联系，互相配合，充分发挥酒店整体营销活力，创造最佳效益。
加强与有关宣传新闻媒介等单位的关系，充分利多种广告形式推荐酒店，宣传酒店，努力提高酒店知名度，争取这些公众单位对酒店工作的支持和合作。
xxxx年，营销部将在酒店领导的正确领导下，努力完成全年销售任务，开拓创新，团结拼搏，创造营销部的新形象、新境界。
以下是一篇最新酒店营销年度工作计划范文推荐，文章从市场调查及分析、市场定位两大方面进行阐述，展现了酒店营销工作的重要性。下面让我们一起来看看吧！
酒店营销是酒店经营的龙头，其工作绩效直接关系到酒店的运行发展。特别是我们酒店即将盛装开业，营销计划完满与否更是关乎酒店开业初期的成功运营，因此急需营销部及早投入运作，现草拟营销部开业前期运行计划一份，请各位领导审批，待调整后实施。
一、市场调查及分析
每个酒店都有其目标市场，例如我市的××××饭店的销售对象就是**党政机关等。只有明确了目标才能根据目标市场确定酒店在宾客及社会大众心中的形象。我们必须使自己的`形象及产品区别于其他同类酒店，设法在宾客心中树立起鲜明独特的形象，为此我们应先有一份清晰的市场调查报告，在市场分析给酒店定位。
以下是总结后的市场调查：
1、分类：我市的酒店可做如下分类： A 高档酒店：××饭店 、迎宾馆 、*原宾馆
B 中高档酒店：通汇假日酒店、锦绣花园酒店、天运大酒店 C 中档酒店：川汇大酒店、×棉宾馆、永光宾馆、荷花宾馆、中银宾馆等。
2、价格：价格分别为：
A类：总统套房6800元;豪华套房2800—3200元;商务套房1200-1600元;普通套房320-800元;标准间(二、三人)270-380元;餐厅包间400-800元起。
B类：豪华套房1400-2800元;商务套房188-800元;标准间：138-388元;餐厅包间无底价或300-688元。
C类：商务套房168-288元;标准间120-138元。
3、经营模式：
A类：该类酒店的入住客户主要为**机构、市直机关及一些大型企事业单位，多为协议单位及公务型客户。另有少量商务型客户及散户，其产品也主要为公务型**间互访及企业接待等提供。
B类：该类酒店的主要客户由各大企业单位、县乡**行政部门以及较多散客组成。该类酒店档次较高，硬件等不次于A类酒店且价格比A类实惠。
C类：其客户群主要为商务型散客，穿插少量协议单位，经济实惠。
二、市场定位：
1、定价：我酒店地处交通繁华地带，交通便利，受众面广。硬件装修也已定位为三星级酒店，档次较高。现以利润、销售量及竞争为目标，建议将酒店房价定为(可讨论后修改)：
豪华套房：2600元;商务套房：580元;标准间320元;单人间300元。 餐厅包间消费300元起或无底价。
2、市场形象：根据上述各项以及我们为客人提供的利益、我们的价格质量、我们的产品类别等，建议可将酒店定位为最为方便舒适、经济实惠的商务旅游型酒店。
三、促销手段：
1、与总办配合在有关媒体上发布广告(具体时间、策划等事宜依总办计划行事)。 2、距开业 天时定做客车座套，并与客运公司联系做好配换工作。
3、与出租车公司联系，长期为送往我酒店入住客户的出租车司机师傅现金回扣。具体操作时可为司机发放签有其车牌号的我酒店
折优惠卡，若有客人登记时持该卡享受打折即可为该车主 元现金提成，月底结帐或立即兑现。
4、与各大型娱乐场所联系做好结盟工作，互惠互利。
具体操作如下：协商达成协议后持我酒店房卡到结盟单位消费即可享受门票及消费优惠(视各单位协议不同而定)。持结盟单位消费单据来我酒店住宿可享受 折，就餐可享受 折。具体折扣率待协议后依据单位不同另行确立。
5、鉴于我市将于十月十七号召开××××节，届时预计有大量游客，可与本地旅行社提前联系，以佣金等形式吸引其为我酒店引进客户。
6、酒店销售时有“80/20法则”，即80%的营业额是来自于其中20%的忠实顾客群的重复购买或消费，而其他20%的营业额才来自于那些80%的游离顾客。因此我们应大力发展忠实客户群，即推行会员制，发放贵宾卡：
1)凡在我酒店消费××××元以上(餐饮、客房)即发放VIP金卡，享受住宿4.5折，就餐9.5折优惠。到本店结盟娱乐场所消费享受协议优惠价;
2)凡在我酒店预存现金××××元以上即可获赠充值会员卡。会员除享受与VIP客人相同的优惠条件外还可享受每月为会员推出的打折、优惠、赠送菜肴、时尚礼品等活动。
7、合作人员：对于代表各单位与我酒店直接联系的合作人员可采用多开发票(须扣税金)、赠送时尚礼品或根据要求提供合理返利等手段抓牢回头客。
8、开业后十天或一月内推出凡入住本酒店都可享受5折优惠并获赠时尚礼品等优惠活动，就餐享受8折或赠菜一道。
9、每月评出客房及餐厅消费前十名，给予赠送礼品、合理返利或本酒店客房全额免费消费券。礼品及赠券可为其消费金额的 %左右，全额消费可为其消费金额的 %左右。如无贵宾卡可免费赠送，在以后消费时享受优惠。
10、推出各种组合产品，增加客户消费额，抓住市场机会： 客人一旦入住即免费赠送时令水果一盘，鲜花一支。
1.制订本部门工作计划
制订营销部、每月工作计划，审核各班组工作计划;根据酒店安排.分析营销部人员配备及各班组工作状况.制订全年人员配置计划。根据岗位特点、业务需要、人员素质用所需达到的目标，对各班组及员工进行合理分工。
2.明确各班组，职责范围，工作程序，管理细则用各项，直接参与和指导各项计划的落实和完成.
3.检查各项工作
每日直接参与部分日常销售工作，检查，督导员工的服务态度，操作程度和标准是否规范.检查各班组和各班次的工作记录.检查领班的在岗情况，考核状况和完成任务情况。每月定期对部门主管进行营销业务知识和的培训与考核;每周定期与部门员工沟通两次，了解员工的思想状况。
4.组织并参加各项会议
参加酒店每日办公晨会;参加酒店每月的会议，汇报工作，听取酒店决策层指示;组织部门每周一召开领班例会，研讨上周工作问题，布置本周工作;组织部门每周二召开员工例会，总结上周工作，布置本周工作;必要时组织部门人员召开专题研讨会。
5.指导或直接参与对顾客意见的处理
满足顾客的合理要求;引导违纪员工，并适当处罚，以此告诫其他员工。
6.总结、评估与调整
每月、每季、年度总结本部门的工作和营业收人情况，向酒店作出书面汇报;每日听取各营销组的工作汇报。掌握部门的工作情况和客房的销售情况，并布置当日工作;根据收到的顾客反馈意见，及时调整、改善服务;负责与其他部门进行协调、沟通;签署和审核部门的文件、报表;根据工作需要和人员状况，调整部分岗位人员;尽可能掌握顾客信息，完善内部管理，提高服务质量;部门人员进行日、周、月的工作业绩评估。
——酒店培训计划书通用10篇
主旨：“工欲善其事，必先利其器”，通过对员工业务知识的培训，使其能更深层地把握企业经营状况与风险，帮助员工分析指标，更能将财务指标贯穿于员工每一天的每一个决策中，成本及预算的管理，让员工的工作效益和绩效均有所提高。实现企业的优化和可持续发展。
一、培训内容
全面理解三张报表所透露出来的企业经营信息，对业务运作有更深层次的全局把握。 透彻掌握重要财务概念和财务指标，能够结合指标信息做出更理性的决策。 掌握系统的成本控制工具、现金流管理方法和全面预算管理技能 运用财务思维解读企业运作，并寻求提升经营绩效的方法 多年跨国公司财务管理经验的总结和创新，源于实践用于实践
二、培训课程
【第一天】财务报表基础
总论、财务管理的宏观视角――案例分析：缺乏财务意识和财务知识的管理者带来的管理混乱
财务管理概述
管理者必须掌握的财务基本知识框架
模块一、财务报表的阅读与分析――读懂报表，更要把握真相!
如何快速读懂财务报表? 财务报表的构成 财务三张表的解读
资产负债表、损益表的阅读和分析 资金流量和资金流量表的阅读和分析 会计报表之间的关系 财务报表及财务信息来源 从管理的角度解读利润表 利润是如何形成的
税收对利润及现金的影响 影响利润的因素还有哪些?
案例分析：利润的形成与利润率分析
【第二天】关键指标分析
模块二、财务指标分析与应用――让决策与企业战略一致 关键财务指标解析 如何分析盈利能力 资产回报率 股东权益回报率
资产流动速率风险指数分析 流动比率
负债/权益比率 营运偿债能力
管理中的营运资本分析 资金周转危机的发现与应对 确保资金安全的基本方法
实战演练：杜邦财务分析及应用
案例分析：财务指标信息如何支持业务决策?
模块三、财务分析用于业绩评价――追求更卓越的绩效 经营利润
占用资本收益率 资产收益率
EVA解读公司的业绩 *衡计分卡及其应用
【第三天】财务管理应用
模块四、成本分析与控制――企业追求利润的永恒不变之话题 产品成本的概念和构成 销售成本的概念与构成 CVP(本-量-利)分析与运用 目标成本法：
控制成本 Vs 保证利润
如何针对沉没成本和机会成本进行正确决策 存货管理与报表呈现 保本点分析
成本控制关键点分析
案例分析：不同职能的成本管理经典方法 产品设计决定了80%的成本 销售定价与销售费用 战略决策中的成本因素
模块五、全面预算管理――从全局的角度做更好的预算
全面预算管理的战略意义
全面预算管理制度框架和管理循环 全员参与 Vs 责任到人 全面预算编制的程序和方法 关键预算的编制逻辑 零基预算 预算执行控制 预算调整
案例分析：预算编制及控制的关键点分析
此外公司会结合课程进度，在学员来校上课期间，不定期地邀请国内外学者、专家或社会名流举办各种专题报告。
三、培训预算
培训经费的来源：企业与员工按6:4来分担
培训经费主要包括讲师的讲课费、资料费、教材费、聘请专家费用等。
四、培训讲师
企业主要选择在该岗位上有丰富经验的人来担任培训师，此外也会根据需要邀请一些资深专家来讲座。
五、培训地点
培训地点包括两个方面的内容：一是每个项目的实施地点；二是实施每个培训项目时的集合地点或者召集地点。该方面的具体安排到时候会通知大家。
六、培训时间
培训计划的执行期和有效期为一个月，每一个培训项目的实施时间见课程安排，另外会安排一定的反馈时期给每个学员。
培 训 结 果 反 馈 表
了解听课人对课程的满意程度，对评估很重要，可以使我们不断提高培训质量。请在课程结束后填写这张表格，并交给授课老师。
姓 名： 部门/职位： 日 期：
课程名称： 讲师姓名：1、本次培训所含的信息有助于您从事的工作？
□非常同意 □同意 □一般□不太同意 □不同意 2、 您认为本次培训对您的帮助如何？
□有帮助 □有较大帮助□一般 □有点帮助 □没有帮助 3、 您认为本次教师的授课水*与专业知识如何？
□非常好 □ 较好 □一般 □不太好□不好 4、 您对本次培训满意吗？
□非常满意□满意 □一般 □不太满意 □不满意 5、本次培训的内容是您期望学到的？
□非常同意 □同意 □一般 □不太同意□不同意 6、 您认为本次培训时间：
□太长 □长 □合适 □短 □太短 7、 参加此项培训受益（可多选）： □获得适用的新知识
□可以用在工作上的一些有效的研究技巧及技术 □将帮助我改变我的工作态度□帮助我印证了某些观念
□帮助我客观地观察我自己以及我的工作 8、 您认为本次培训教学组织如何？
□有新意□较好 □一般□不太好 □不好 9、教师达到了学员的要求？
□非常同意□同意 □一般□不太同意 □不同意
10、教师具备足够的背景知识并有效执行培训计划？
□非常同意 □同意□一般□不太同意□不同意 11、教师能使学员对课程内容始终保持兴趣？
□非常同意 □同意□一般□不太同意□不同意 12、您认为本次培训所花费的时间是值得的？
□非常同意 □同意□一般□不太同意□不同意 13、老师能创造有利于学*的气氛？
□非常同意 □同意□一般□不太同意□不同意 14、还希望参加此类的培训吗？
□非常希望□希望□无所谓 □不太希望□不希望 15、总体而言，您对此次培训是否满意？
□非常满意 □满意□一般□不太满意□不满意
16、鉴于您某一领域的丰富经验，您被推荐做基一门课程的内部讲师，您是否乐意？□非常乐意 □乐意□一般□不太乐意 □不乐意 17、请总结一下听课使您获得的最大收益是什么？
18、 您对改进本课程有什么建议？
尊敬的公司领导：
您好!首先我很荣幸能加入本公司成为公司一员，希望在未来的工作中能得到领导的支持和肯定，以下是我对自己工作的浅谈，望领导指导
一、加强学*、转变观念、建设高素质的营销队伍。提高营销人员对行业政策、工作流程、分析销售走势、客户需求等方面把握能力和水*，适应目前汽车行业发展的要求。客观上必然要求有一支业务过硬的营销队伍
1、加强行业及涉外知识的学*、着力提高营销人员的综合能力。针对目前营销人员的现状，营销部将进一步加强人员的培训学*。培训方式多样化：集体培训、知识竞赛、演讲比赛、自学等。内容广泛化：除行业政策、营销知识、法律法规之外，重点要求营销人员学*其他方面的营销知识，社交礼仪、语言沟通等;时间上提供较为充足的空间，充分发挥早晚例会、业余时间，保证每个营销人员有一个较为宽余的学*时间。使每个营销人员的才智在市场、工作中得到较好的发挥
2、狠抓业务素质的提高，保证各项工作的顺利开展。营销人员的工作质量的高低、服务水*的优劣、经营指导的有效性直接影响着工作的顺利开展。营销部将每月组织1-2次的营销人员培训和考试，重点以日常业务、车辆的熟练操作、法律法规、行业政策、供货政策为重点
二、深入市场，把握市场真实需求，提报第一手市场真实需求
1、营销人员对销售和客户需求要有个正确的、清醒的认识并加以区别开来。在今年将该项工作做为营销人员考核的一项重要指标。主要调查客户的知晓率、检查客户订单的提报数据为主要检查依据
2、稳步推进“按客户订单组织货源”工作。营销人员预测准确率的考核，重点以市场真实需求，重点销售个别品牌评价结果，新品牌的投放、销售、分析和预测等做为重点进行考核，提高营销人员把握市场的能力。由原来的总量预测准确率考核逐步放在单品牌的预测准确率上面来，特别是重点销售个别品牌。在保证销售量的前提下，开发推广附加服务(保险、装潢等)力争单车利润有所提高提高
三、提高服务、强化管理、进一步完善客户关系管理。为进一步建立良好的客我之间关系，如何提高客户服务质量、信息传递、赢利水*、情亲化服务、及时有效的货源等;如何加强客户的需求意识、配合程度、忠诚度等;需要我们营销人员用心去呵护、去营造
1、强化服务，进一步营造良好的市场环境。心与心的交流，需要用行动来实现，使客户感觉到营销人员的关怀,就要求我们的营销人员充分领会差异化的管理和服务理念。客户的服务是全方位的，节日问候、生日祝福等情亲化的服务;供货信息按时传递到客户
2、协同营销人员管理客户的管理，提高营销人员的销售数量，营销人员对客户的管理不能仅仅放在被动上，更主要如何把握客户需求方向，注意客户的选择对比落实情况，邀约试驾开展有效的销售
3、加强大客户管理，进一步掌握**，集团需求信息
四、加强品牌培育，提高市场占有率。营销人员进一步转变观念，提高认识，在汽车品牌培训方面，营销人员要求开展有效培育。使每个营销人员清楚了解竞争产品的优势以及略势提高自身销售优势
1、区域的展示以及**车展活动，增加品牌的影响力，提高品牌区域知名度。增加销售和订购的目的性
2、对广大的农村市场宣传，进一步加大销售力度，发展更加广泛的农村市场
五、强化管理，进一步规范经营秩序。
1、营销人员的规范方面：营销人员在每天接待完客户时必须进行客户资料的整理以及保密，防止客户信息丢失、外泄。并根据客户需求注明洽谈进度
2、进一步规范营销人员的工作职责。营销人员不得随意向客户承诺超越权限的服务以及优惠，保证成交后的客户满意度
最后希望公司蒸蒸日上!
一、常规培训
对于在岗员工来说，持之以恒、不断创新的培训是非常必要和有益的。在20xx年度，宾馆的常规培训已经做到:
1、次次有计划，月月有主题
在2020xx年底，就已经根据宾馆培训需求调查分析，制定出包括各岗位培训在内的年度培训计划。在20xx年4月份起，为了加强领班级管理人员的培训责任心，也要求非培训员俱乐部成员的前台领班也必须制订月度培训计划。
根据已制订的计划以及实际工作情况，在全体员工中每月开展一个培训主题，包括年度暗访情况总汇、内外有声服务的诱惑、饭店产品知识、岗位操作技能、服务的三化、年度服务质量情况分析、提高效率小窍门、提高工作责任心等。本年度尤其加强了包括暗访、服务质量事故在内的以案例形式进行培训，达到吸取经验、引以为鉴的目的。各部门均能完成任务，但部分培训效果在实际工作中不明显，且由于新老员工的问题，存在培训态度不积极，过于被动的现象。
除每月主题培训以外，各部门或班组也根据实际工作情况制订并开展了相应的培训，培训内容都能贴*实际工作，但在内容的变化和教学的方式上仍有待改进。
本年度培训场次共427次，参训员工共5039人，培训时间共542.5小时。
2、重视新员工培训，加强培训跟踪
新员工培训一直在培训中占有重要地位，根据饭店管理部下发的新员工入职培训教材以及实际情况，总办统一了课程包括《员工手册》、《员工行为规范》、《饭店知识》、《集团公司及萧山宾馆简介》、《饭店意识》、《周边旅游城市及交通》、《职业道德及饭店礼仪》、《卫生防疫知识》、《饭店消防、安全知识》、《集团公司服务理念》、形体训练、托盘训练等。在此基础上进行了综合试卷的考核，成绩纪律在挡。
在培训对象方面，不再仅仅针对整批的实*生或培训生，一般情况下，每月都安排1—2次新员工培训，或者在单个进入的新员工(包括临时工)数量到达5个以上也安排一次新员工入职培训。本年度共举办新员工入职培训11次，参训员工共262人次。
在培训效果方面，本年度加强了跟踪检查，如要求除临时工以外的每位新员工从培训的第一天起就要填写《新员工培训记录表》，写出每日所学内容以及掌握情况，并由领班或指导师傅签字点评确认，上交总办存档，便于总办对新员工培训情况的了解和检查。
另外，宾馆还多次组织新员工在岗的跟进培训，如举办设施设备维修及保养，财务知识讲座、服务意识的回炉培训等等。
3、外语培训
20xx年在员工中进行了日语和英语的培训。四月份起由公关部的郑辉执教进行了为期三个月的日语培训，学员采取自愿报名的形式，经筛选后共22人参加。三月份起在宾馆前台部门中开展了“每日学英语”活动，由总办编辑有关日常英语培训资料，下发至各部门，采取化整为零式由领班在例会前进行简短授课。八月份起开办了英语培训班，分为综合基础班、综合提高班、餐饮提高班、前厅提高班及客房提高班。尤其是综合基础班，从最基本的音标着手，循序渐进，得到员工的好评。
外语培训对宾馆来说是一项重要而有艰巨的工作。从本年度的外语培训来看，已经采用了化整为零、分层培训等新的培训方式，为员工学*外语提供了更好的环境基础，促进学员学*积极性，获得学员的好评。但仍然存在着虎头蛇尾的现象。究其原因有:①工作和学*时间发生冲突，学员愿意在课堂上认真学*，但不愿在业余时间学*;②领班英语基础偏差，无法承担起日常培训;③员工工作经常翻班，无法参加所有的培训课程，经常跟不上课程进度。
二、管理人员培训
管理人员的素质高低对整个宾馆的综合素质起着举足轻重的作用。本年度主要从部门经理级管理人员培训和领班级管理人员培训两处着手进行。
1、“读一本好书，上好一堂课”活动贯穿了20xx年整年。主要由总办或部门经理自己购书，通过部门经理级管理人员的自行学*和准备教学资料，在每月14日、28日轮流为领班级以上的管理人员进行授课。在一定程度上促进了部门经理学*的积极性，提高了管理人员的文化素质。另外，部门经理也陆续参加了饭店管理部组织的专项研讨班。
2、组织领班级以上管理人员参加各类培训。如《饭店管理者的语言艺术》、《法律纠纷、安全与消防》、《增强管理意识，提高管理技巧》、《口语表达的理论和技巧》、《企业文化讲座》等等。
本年度对领班级管理人员的考核比较多，在一定程度上促进领班级管理人员自学的积极性;但是培训相对来说欠少。尤其是发挥领班级管理人员主观能动性的研讨、交流等未能组织。
三、培训员俱乐部活动
1、培训员资格认证。四月份在饭店管理部的组织下，包括总办培训员在内，所有培训员都进行了理论和实践的考核。总办培训员由饭店管理部考核，部门培训员由宾馆考核。考核结果除一名培训员未合格外，其余皆通过，取得了开元旅业培训员资格证书和萧山宾馆培训员资格证书。
2、组织培训员俱乐部成员参加各类培训。包括《培训员资格认证》、《培训员培训》、《沟通技巧》等等。
3、建立培训员月度津贴制度。从20xx年1月份起，以部门培训员50元，班组培训员30元标准，和部门奖金同时发放;并相应制订了有关规章制度。这对提高兼职培训员的积极性起到一定的促进作用。
4、组织参加并开展培训观摩。饭店管理部在20xx年每月举办一次集团公司内部培训观摩，包括《微笑美学》、《英语培训》、《培训员培训》、《服务小品演示》等等。宾馆也分别在四月份举办以游戏为主的《沟通在我们的工作中》培训观摩和十一月份举办的适用多媒体培训用具的《服务语言魅力》培训观摩。同时，宾馆内部也坚持每月进行一次培训观摩，如蔡燕萍的《餐厅常见问题处理》、谢建军的《管理技巧》等，在经验共享，互相交流方面得到了促进。
5、9月份在总经理的带领下，组织培训员到南京进行参观、考察，并和中心大酒店有关人员进行了交流沟通。
6、完善培训员俱乐部的表单管理制度。组织全体培训员学*饭店管理部下发的《培训员俱乐部章程》，并完善了如《月度计划表》、《班组月度计划一览表》、《培训评估表》等。
四、培训记录和考核
1、全面使用饭店管理部下发的《培训手册》。正式员工和培训生都人手一本，每次经过宾馆和部门的培训都由培训员记录在档。相应的宾馆为临时工和实*生也设计了《培训记录卡》，和正式员工一样参加培训并记录。宾馆定期对《培训手册》和《培训记录卡》进行检查。
2、参加饭店管理部组织的前台员工操作技能的抽查。饭店管理部组织了总台、客房、餐饮及财务员工的操作考核，从考核成绩来看，除财务员工较好外，其它成绩均不佳，需要进一步的培训和训练、考核。
3、每月主题培训的考核，如饭店产品知识、岗位操作、服务规程等考核。所有成绩均登记在档，并和员工及相关管理人员的奖金挂钩。
4、在年底进行领班级以上管理人员的理论和操作考核。本次考核范围较前次更广泛，理论性更强;但是领班在管理知识方面较为缺乏，还需要进一步的学*和考核。
5、对即将转正的培训生和临时工进行理论、操作考核。在饭店管理部要求后，宾馆已经实行此项规定，对不合格人员将延长培训期，连续两次仍不能考核及格者，将不予转正。
散餐操作程序
(一)、散餐服务要求
1、啦解当天供应品种(例汤、海鲜、时菜、甜品、水果、特别介绍、沽清类)。
2、备料：(酱油、胡椒粉、开水、点菜单、热巾、托盘等
(二)、开餐前的检查工作
1、参加班前例会，听从当日工作安排。
2、检查仪容仪表。
3、台面摆设：
餐具整齐，摆放统一，干净无缺口，台布、口布无破损，无污渍。
4、台椅的摆设：
椅子干净无尘，椅面无污渍，台椅横竖对齐或形成图案形。
5、工作台：
餐柜、托盘，摆设要求整齐统一，餐柜布置整齐无歪斜。
6、检查花草。
7、检查地面。
(三)、迎接客人
1、迎宾员当客人进入餐厅时，迎送员以鞠躬礼(30℃左右)
热情的征求客人：“欢迎光临先生/小姐，请问您几位?”
把客人带到坐位后，拉椅请坐，双手把菜谱递给客人，说道：“先生/小姐，这是我们的菜单
语气亲切，使客人有得到特别尊重之感觉。
2、餐厅服务员
(1)站立迎宾
在开餐前的5分钟，在个自分管的岗位上等候开餐迎接客人，站立姿势要端正，不依靠任何物体，双脚不可交叉，双手自然交叠在腹前，仪态端庄，精神饱满。
(2)拉椅让座
服务员应协助迎送员安排客人就座，拉椅时留意先女宾，后男宾。
(3)如果客人需要宽衣时，帮助客人将衣物挂好。
(四)餐中服务
从客人右边递巾，并说“先生/小姐，请用巾”。然后询问客人：“请问喜欢喝哪些茶?我们有花茶、乌龙……”。
2、增减餐具
3、斟茶：
将茶杯连碟放于托盘上，斟茶至八分满，从客人右侧递上。
4、落餐巾、脱筷套：
将餐巾解开，轻轻地放在客人双腿上，如果客人暂时离开，将餐巾叠成三角形，*放在餐位的右位。
5、为客人上调味品：将调味品碟拿至托盘上，斟倒。
6、收小毛巾：用巾夹逐条夹进托盘中拿走(可与第5条一起做)。
7、点菜：
介绍菜式
在客人看过菜单片刻后，即上前微笑地询问：“先生/小姐，请问现在能够点菜吗?”
“先生/小姐，请问您们需要点哪些菜呢?”“我们有×××菜是挺不错的，今天有特别的品种×××您试一试好吗?”如果客人点的菜没供应时，应抱歉说：“对不起”建议点别的相似的菜肴。
推销钦品：
同菜式推销。
点完菜与酒水时，留意复述给客人听，并询问有无错漏等。
8、收回菜单、酒水单：
由领班、迎送员集中放在迎送台以作备用。
9、下订单：
下订单时，第一联交收银员;第二联由收银员盖章后，交酒巴或由跑菜员交厨房，作为取酒水及菜的凭证;第三联由跑菜员划单用，此联能够留存。
10、用托盘将饮料酒水按订单上的桌号，准确的呈送给每一位客人。
11、第一道菜不能让客人久等，最多不超过10―15分钟，如时间稍长，要及时向客人说“对不起”表示歉意。如客人有急事，一定要与厨房联络，尽快出菜。12、上菜时，应礼貌地向客人表示：“对不起，让您久等啦。”
13、上菜顺序：冷菜、热菜、主食或点心、甜食、水果。
各餐间在每上一道菜备餐间服务员应在第三联上注销一道菜。上台时留意报菜名。
14、上最后一道菜时，要主动告诉客人，“先生/小姐，您的菜已上齐”，并询问客人是否要增加些哪些。
15、菜上齐后，递甜品水果的介绍牌给客人，向客人介绍各类甜品、水果。
16、巡台： ⑴烟缸内有两个或两个以上烟头应立即撤换。
⑵将空菜碟、空汤碗及空酒瓶撤走。 ⑶及时撤换骨碟。
⑷及时添加酒水、饮料等服务员应有求必应，有问必答，态度和蔼，语言亲切，服务周到，应在客人开口前满足客人的要求。随时留意客人动态，及时处理突发事件。
17、收撤菜碟餐具：
菜碟：先征得客人同意，才干收撤(除空碟外)当客人同意后，应在客人的右边逐样收撤(如需打包可在工作台进行)先收银器、玻璃器皿，后收餐具。
18、上热茶：
提供茶水服务(用盖碗茶)。
19、上甜品、水果 上甜品上水果：上水果前应视水果品种，派骨碟、刀、叉、小匙羹等。(刀在右，叉在左)
20、递上小毛巾 `
21、结帐：结帐时用结帐夹，在客人右边、礼貌的说：“谢谢，先生/小姐总共元”留意收款和找零时应唱收唱付，钱款当面点清。
22、拉椅送客：
向客人道谢，送客人至餐厅门口，并欢迎再次光临，提醒客人不要在餐厅遗漏物品。
一、 新员工培训程序
1了解新员工背景资料。并初步确认培训方式方法。
2确定培训时间。并通知新员工。
3准备相关表格。如入职培训签到表及新员工入职培训评估表。
4开展培训课程。
5填写培训评估表。通过授课人依据新员工的表现，填写培训评估表。
6参观酒店。
7培训考核。
8培训结束。对考核及格的员工送到人事部门，不及格者，不给予录用。
9分配部门。
10存档。
二、新员工培训内容
1 就职前培训 （部门经理负责）到职前：致新员工欢迎信 （人力资源部负责）让本部门其他员工知道新员工的到来准备好新员工办公场所、办公用品准备好给新员工培训的部门内训资料为新员工指定一位资深员工作为新员工的导师备好布置给新员工的'第一项工作任务
2． 部门岗位培训 （部门经理负责）
到职后第一天：
到人力资源部报到，进行新员工须知培训（人力资源部负责）到部门报到，经理代表全体部门员工欢迎新员工到来介绍新员工认识本部门员工，参观世贸商城部门结构与功能介绍、部门内的特殊规定新员工工作描述、职责要求讨论新员工的第一项工作任务派老员工陪新员工到公司餐厅吃第一顿午餐
到职后第五天：
一周内，部门经理与新员工进行非正式谈话，重申工作职责，谈论工作中出现的问题，回答新员工的提问。
对新员工一周的表现作出评估，并确定一些短期的绩效目标
设定下次绩效考核的时间
到职后第三十天
部门经理与新员工面谈，讨论试用期一个月来的表现，填写评价表
到职后第九十天
人力资源部经理与部门经理一起讨论新员工表现，是否合适现在岗位，填写试用期考核表，并与新员工就试用期考核表现谈话，告之新员工公司绩效考核要求与体系。
3．公司整体培训：（人力资源部负责--不定期）
公司历史与愿景、公司组织架构、主要业务
公司政策与福利、公司相关程序、绩效考核
公司各部门功能介绍、公司培训计划与程序
公司整体培训资料的发放，回答新员工提出的问题
服务员岗位职责：
1、按照规格标准，布置餐厅和餐桌，做好开餐前的准备工作。
2、确保所用餐具、玻璃器皿等清洁、卫生、明亮、无缺口。桌布、餐巾干净、挺括、无破损、无污迹。
3、按服务程序迎接客人入座就*，协助客人点菜，向客人介绍特色或时令菜点。
4、仪容整洁，不擅自离岗。
5、勤巡台，按程序提供各种服务，及时收撤餐具，勤换烟盅。擅于推销酒水饮料。
6、开餐后，搞好餐厅的清洁卫生工作
7、熟悉餐牌和酒水牌的内容，如：食品的制作办法等。
8、做好餐后收尾工作。
跑菜员岗位职责：
1、做好营业前洁净餐具、用具的卫生入柜工作，保证开餐时使用方便。
2、准备好开餐前各种菜式的配料及走菜用具，并主动配合厨师出菜前的工作。
3、啦解菜式的特点、名称和服务形式，根据前台的时间要求、准确、迅速地将各种菜肴送至前台。
4、啦解结帐形式，妥善保管好订单，以便复核。
5、协助前台服务员做好餐前准备、餐后服务和餐后收尾工作。
6、协助厨师长把好质量关，如装盘造型、菜的冷热水*等。
7、协助前台服务员，沟通前后台的信息。中餐厅服务规范和服务程序
20xx年是XX酒店正式运营的第二年，各项工作已逐步走入正轨，但多次接待仍反映出诸多服务质量问题，培训工作总体上比较滞后，对各岗位的培训也缺乏系统性。为适应酒店发展，提升中心的管理水*和服务水*，提高培训效果，确保中心可持续发展，特制订20xx年年度培训计划，各部门要按照该计划认真落实部门培训工作，具体布置如下：
一、培训组织体系建设
为使中心培训工作全方位、深入、持久地开展下去，体现专业化和系统性，避免随意化和零散性，20xx年将建立职责清晰、层次分明、相互配合的金字塔培训体系，并将培训员队伍分为三级：
第一级：酒店培训员（总经理成员以及部分部门经理） 第二级：部门培训员（部门经理、主管）
第三级：分部门（岗点）培训员（岗点领班）
通过三级培训体系的建立，提高中心培训效果，提升中心服务质量，促进中心*稳、快速的发展。
二、培训课程系统化及培训成果固化
1、培训课程系统化
以往培训工作缺乏系统性，造成在培训实施过程中往往是应急式培训，培训效果不理想，只有将岗位培训课程系统化，才有利于岗位员工的快速成长。20xx年度要将培训系统化，各部门应对部门各岗点岗位要求进行梳理，并设置相应的课程。授课的形式鼓励多样化，充分调动参培人员的学*积极性。
2、培训成果固化
⑴ 完善培训相关资料。20xx年度中心开展了一系列的培训，但部分效果比较好的培训所用到的资料、教材并没有很好的整理、保留下来。20xx年度将加强这方面的工作，逐步建立自有的教材库、案例库，将中心运营中出现的问题及最终解决的方法记录并整理出来，为今后培训提供很好的案例，不断夯实中心培训基础，对于培训过程中所涉及的一些有利或不利因素不断整理并保留下去以利于培训工作的持续改进。
⑵ 加强培训评估跟踪。20xx年度将严格按照《****培训管理暂行规定》对各部门培训进行激励考核，不断巩固培训成果。不仅要在培训过程中检查，更要对培训效果、宾客反馈意见进行跟踪。
一、常规培训
对于在岗员工来说，持之以恒、不断创新的培训是非常必要和有益的。在20xx年度，宾馆的常规培训已经做到:
1、次次有计划，月月有主题
在2020xx年底，就已经根据宾馆培训需求调查分析，制定出包括各岗位培训在内的年度培训计划。在20xx年4月份起，为了加强领班级管理人员的培训责任心，也要求非培训员俱乐部成员的前台领班也必须制订月度培训计划。
根据已制订的计划以及实际工作情况，在全体员工中每月开展一个培训主题，包括年度暗访情况总汇、内外有声服务的诱惑、饭店产品知识、岗位操作技能、服务的三化、年度服务质量情况分析、提高效率小窍门、提高工作责任心等。本年度尤其加强了包括暗访、服务质量事故在内的以案例形式进行培训，达到吸取经验、引以为鉴的目的。各部门均能完成任务，但部分培训效果在实际工作中不明显，且由于新老员工的问题，存在培训态度不积极，过于被动的现象。
除每月主题培训以外，各部门或班组也根据实际工作情况制订并开展了相应的培训，培训内容都能贴*实际工作，但在内容的变化和教学的方式上仍有待改进。
本年度培训场次共427次，参训员工共5039人，培训时间共542.5小时。
2、重视新员工培训，加强培训跟踪
新员工培训一直在培训中占有重要地位，根据饭店管理部下发的新员工入职培训教材以及实际情况，总办统一了课程包括《员工手册》、《员工行为规范》、《饭店知识》、《集团公司及萧山宾馆简介》、《饭店意识》、《周边旅游城市及交通》、《职业道德及饭店礼仪》、《卫生防疫知识》、《饭店消防、安全知识》、《集团公司服务理念》、形体训练、托盘训练等。在此基础上进行了综合试卷的考核，成绩纪律在挡。
在培训对象方面，不再仅仅针对整批的实*生或培训生，一般情况下，每月都安排1―2次新员工培训，或者在单个进入的新员工(包括临时工)数量到达5个以上也安排一次新员工入职培训。本年度共举办新员工入职培训11次，参训员工共262人次。
在培训效果方面，本年度加强了跟踪检查，如要求除临时工以外的每位新员工从培训的第一天起就要填写《新员工培训记录表》，写出每日所学内容以及掌握情况，并由领班或指导师傅签字点评确认，上交总办存档，便于总办对新员工培训情况的了解和检查。
另外，宾馆还多次组织新员工在岗的跟进培训，如举办设施设备维修及保养，财务知识讲座、服务意识的回炉培训等等。
3、外语培训
20xx年在员工中进行了日语和英语的培训。四月份起由公关部的郑辉执教进行了为期三个月的日语培训，学员采取自愿报名的形式，经筛选后共22人参加。三月份起在宾馆前台部门中开展了“每日学英语”活动，由总办编辑有关日常英语培训资料，下发至各部门，采取化整为零式由领班在例会前进行简短授课。八月份起开办了英语培训班，分为综合基础班、综合提高班、餐饮提高班、前厅提高班及客房提高班。尤其是综合基础班，从最基本的音标着手，循序渐进，得到员工的好评。
外语培训对宾馆来说是一项重要而有艰巨的工作。从本年度的外语培训来看，已经采用了化整为零、分层培训等新的培训方式，为员工学*外语提供了更好的环境基础，促进学员学*积极性，获得学员的好评。但仍然存在着虎头蛇尾的现象。究其原因有:①工作和学*时间发生冲突，学员愿意在课堂上认真学*，但不愿在业余时间学*;②领班英语基础偏差，无法承担起日常培训;③员工工作经常翻班，无法参加所有的培训课程，经常跟不上课程进度。
二、管理人员培训
管理人员的素质高低对整个宾馆的综合素质起着举足轻重的作用。本年度主要从部门经理级管理人员培训和领班级管理人员培训两处着手进行。
1、“读一本好书，上好一堂课”活动贯穿了20xx年整年。主要由总办或部门经理自己购书，通过部门经理级管理人员的自行学*和准备教学资料，在每月14日、28日轮流为领班级以上的管理人员进行授课。在一定程度上促进了部门经理学*的积极性，提高了管理人员的文化素质。另外，部门经理也陆续参加了饭店管理部组织的专项研讨班。
2、组织领班级以上管理人员参加各类培训。如《饭店管理者的语言艺术》、《法律纠纷、安全与消防》、《增强管理意识，提高管理技巧》、《口语表达的理论和技巧》、《企业文化讲座》等等。
本年度对领班级管理人员的考核比较多，在一定程度上促进领班级管理人员自学的积极性;但是培训相对来说欠少。尤其是发挥领班级管理人员主观能动性的研讨、交流等未能组织。
三、培训员俱乐部活动
1、培训员资格认证。四月份在饭店管理部的组织下，包括总办培训员在内，所有培训员都进行了理论和实践的考核。总办培训员由饭店管理部考核，部门培训员由宾馆考核。考核结果除一名培训员未合格外，其余皆通过，取得了开元旅业培训员资格证书和萧山宾馆培训员资格证书。
2、组织培训员俱乐部成员参加各类培训。包括《培训员资格认证》、《培训员培训》、《沟通技巧》等等。
3、建立培训员月度津贴制度。从20xx年1月份起，以部门培训员50元，班组培训员30元标准，和部门奖金同时发放;并相应制订了有关规章制度。这对提高兼职培训员的积极性起到一定的促进作用。
4、组织参加并开展培训观摩。饭店管理部在20xx年每月举办一次集团公司内部培训观摩，包括《微笑美学》、《英语培训》、《培训员培训》、《服务小品演示》等等。宾馆也分别在四月份举办以游戏为主的《沟通在我们的工作中》培训观摩和十一月份举办的适用多媒体培训用具的《服务语言魅力》培训观摩。同时，宾馆内部也坚持每月进行一次培训观摩，如蔡燕萍的《餐厅常见问题处理》、谢建军的《管理技巧》等，在经验共享，互相交流方面得到了促进。
5、9月份在总经理的带领下，组织培训员到南京进行参观、考察，并和中心大酒店有关人员进行了交流沟通。
6、完善培训员俱乐部的表单管理制度。组织全体培训员学*饭店管理部下发的《培训员俱乐部章程》，并完善了如《月度计划表》、《班组月度计划一览表》、《培训评估表》等。
四、培训记录和考核
1、全面使用饭店管理部下发的《培训手册》。正式员工和培训生都人手一本，每次经过宾馆和部门的培训都由培训员记录在档。相应的宾馆为临时工和实*生也设计了《培训记录卡》，和正式员工一样参加培训并记录。宾馆定期对《培训手册》和《培训记录卡》进行检查。
2、参加饭店管理部组织的前台员工操作技能的抽查。饭店管理部组织了总台、客房、餐饮及财务员工的操作考核，从考核成绩来看，除财务员工较好外，其它成绩均不佳，需要进一步的培训和训练、考核。
3、每月主题培训的考核，如饭店产品知识、岗位操作、服务规程等考核。所有成绩均登记在档，并和员工及相关管理人员的奖金挂钩。
4、在年底进行领班级以上管理人员的理论和操作考核。本次考核范围较前次更广泛，理论性更强;但是领班在管理知识方面较为缺乏，还需要进一步的学*和考核。
5、对即将转正的培训生和临时工进行理论、操作考核。在饭店管理部要求后，宾馆已经实行此项规定，对不合格人员将延长培训期，连续两次仍不能考核及格者，将不予转正。
一、培训目的
酒店新员工面临着从社会人到职业人的角色转变，需要一个积极的职业心态及规范的职业化举止，以适应职业人的角色需要。为了使新进的接待员尽快适应工作环境，熟悉工作流程，增强对企业的认同感和归属感，养成良好职业素养、职业形象、沟通协调能力、团队合作能力、敢于面对挑战的心态以投入工作角色，提高工作效率和绩效，特进行此次为期12天的新进接待员培训。
二、培训对象
本酒店新入职前台服务人员。
三、培训规模 10人
四、培训内容（详见附表）
（一）酒店文化常识（二）酒店概况业务知识 （三）前台岗位业务知识 （四）前台操作流程（五）前台整体实践
五、培训时间
xx年4月28日~xx年5月10日的每日上午8:30~11:30和下午13:30~17:30.
六、培训地点
本酒店3楼培训室 七、培训费用
本次培训属于内部培训，无需太多开支。每天中午和晚上为培训者和参训者提供8元/餐的标准餐和饮用水，为讲师发放500元/课时的津贴，预计2万元人民币左右。
八、培训人员
相应领域的老员工以及接待处的'部长。
九、培训方式
PPT讲解、案例研讨、师徒式讲解师范、自学实践等方式相结合。
十、考评方式
1、考试：接待员学完课程设置中的每一个培训课后，由培训师采取笔试、口试等方法对学员进行阶段测验。
2、考核：体现“以技能为最终成果”的培训理念。由酒店组成考评组在培训点对接待员进行现场考核，考核可采取现场操作、口述问答、模拟操作、图示等形式，重点检查接待员的岗位技能掌握情况和职业素养及职业精神，视个人情况延长试用期或者劝退。
十一、调整方式
情况若有变化，需上报人力资源部经理并得到三分之二以上的培训员工的同意。
十二、培训评估与反馈
1.讲师、人力资源专员总结培训过程中出现的问题及时更改培训教程。
2.培训员工在培训完每一节课填写《新员工培训反馈表》上报人力资源部。3.培训结束后邀请考评组人员进行培训效果总结。
一、新员工培训程序
1了解新员工背景资料。并初步确认培训方式方法。
2确定培训时间。并通知新员工。
3准备相关表格。如入职培训签到表及新员工入职培训评估表。
4开展培训课程。
5填写培训评估表。通过授课人依据新员工的表现，填写培训评估表。
6参观酒店。
7培训考核。
8培训结束。对考核及格的员工送到人事部门，不及格者，不给予录用。
9分配部门。
10存档。
二、新员工培训内容
1、就职前培训（部门经理负责）
到职前：
致新员工欢迎信（人力资源部负责）
让本部门其他员工知道新员工的到来
准备好新员工办公场所、办公用品
准备好给新员工培训的部门内训资料
为新员工指定一位资深员工作为新员工的导师
准备好布置给新员工的第一项工作任务
2、部门岗位培训（部门经理负责）
到职后第一天：
到人力资源部报到，进行新员工须知培训（人力资源部负责）
到部门报到，经理代表全体部门员工欢迎新员工到来
介绍新员工认识本部门员工，参观世贸商城
部门结构与功能介绍、部门内的特殊规定
新员工工作描述、职责要求
讨论新员工的第一项工作任务
派老员工陪新员工到公司餐厅吃第一顿午餐
到职后第五天：
一周内，部门经理与新员工进行非正式谈话，重申工作职责，谈论工作中出现的问题，回答新员工的提问。
对新员工一周的表现作出评估，并确定一些短期的绩效目标
设定下次绩效考核的时间
到职后第三十天
部门经理与新员工面谈，讨论试用期一个月来的表现，填写评价表
到职后第九十天
人力资源部经理与部门经理一起讨论新员工表现，是否合适现在岗位，填写试用期考核表，并与新员工就试用期考核表现谈话，告之新员工公司绩效考核要求与体系。
3、公司整体培训：（人力资源部负责――不定期）
公司历史与愿景、公司组织架构、主要业务
公司政策与福利、公司相关程序、绩效考核
公司各部门功能介绍、公司培训计划与程序
公司整体培训资料的发放，回答新员工提出的问题
——酒店经营计划书优选【5】篇
依据全国餐饮经营状况，就xx酒店经营现状，做如下计划方案：
一、市场环境分析
*几年来，由于受国内外经济(我们一定会做的更好W)增长放缓、食品安全等不确定因素增多等影响，餐饮业营业收入增幅也相应降低，与前几年的高速增长相比，已出现明显放缓迹象。另外，中央“八项规定”、“六项禁令”的深入推行，多地出现禽流感，食品安全问题的日益突出等几大不利因素齐聚餐饮业，20xx年餐饮业拐点出现！餐饮行业经营面临困境，尤其是高端餐饮面临破产、倒闭及转行，面临这一系列的问题，我们职业经理人需思考和探究，寻求餐饮行业尤其是高端餐饮的未来发展出路。
a市餐饮业*几年竞争日益激烈，消费者也变的越来越成熟，随着全国餐饮业陷入低谷，受影响最大的是中等规模以上企业，品牌店不再一枝独秀，特色餐饮正与之分庭抗礼。面对门庭冷落车马稀，经营业绩下滑的境况，皇宫酒店等众多高端餐饮企业也不得不放下身段走起了亲民路线。这就对我们饭店的服务经营管理、市场营销、目标市场定位提出了更高的要求。
二、优、劣势分析
1、优势
（1）、酒店位于a市cbd商务外环与西二街交汇处，地理位置优越，环境优美，交通便利，商务办公楼较多，目标客户群较大。
（2）、酒店装修豪华，设施设备新颖齐全，能较好的满足中、高消费群体的需求。
（3）、酒店内布局合理，功能分区相对明确。
2、劣势
（1）、市场定位不太理想，公馆主营高端菜，价位稍微偏高，与郑州现在实际消费市场存在出入，菜品质量有待提高，菜品品种有待开发。
（2）、附*几家餐厅价位略低，对部分目标客户存在一定吸引力，对酒店经营造成威胁。
（3）、销售人员不够熟悉酒店产品，推销力度不够。
（4）、管理人员偏少，管理水*有限，力度不够，专业知识需要“充电”。
（5）、由于人员流动较强，培训不到位，服务意识需要加强，员工素质有待提高。
（6）、人员配置不太科学，需要完善组织架构及人员定编定岗。
三、酒店经营分析
备注：总费用支出包含投资摊销45万；工资费用为47万；酒店总人数137人。
分析如下：
1、从上表数据可以看出，本酒店第二季度处于亏损状态。人均日产值298.50元，每日人均工资成本为114.40元，人均创造价值偏低，人员臃肿，有待冗简人员。
2、如要使酒店处于保本或盈利状态，需要每天的营业收入达到50633元以上，故需要加强营销，扩大消费群体，提升管理服务水*。
四、市场销售策略
销售方法和策略
1、改变经营的菜系，重新确立菜品市场。根据消费市场需求，提供口味菜系，除主打菜品外，建议引进部分各菜系中的“精华菜”，把其选入菜谱。
2、根据季节淡旺季制定菜肴滑动价。
3、面向附*居民及商务办公人员提供婚宴、寿宴、商务宴服务，成立酒*公关小组。
4、菜品经常更新，每周推出几款特色菜。
5、制定各个节假日开展促销计划及营销活动。
6、加强销售培训，并制定销售指标，业绩与绩效挂钩。
7、加强宣传力度，做好公关销售，维护好消费群体。
五、内部管理
加强企业文化建设。
企业文化是酒店经营的外在卖点，更是企业可持续发展的强大精神动力和可靠地智力支撑。建立企业文化的实质就是制定体现人文主义的价值体系、经营目标、管理制度和服务流程。良好的企业文化可以稳定员工队伍，增强员工的归属感。
第一章 目标任务
一、 客房目标任务：782万元/年。
二、 起止时间：自20xx年1月—20xx年12月。
第二章 形势分析
一、 市场形势
1、关山地区相对有威胁的酒店2家，正在营业的四星级诺威香卡国际酒店和今年底计划开业的五星级格雷丝国际花园酒店。
2、客源市场相对饱和，竞争不太激烈，但是竞争仍会持续。
3、预测：本酒店开业目标客户为周边娱乐场所和企事业单位；散客市场仍保持*衡；会议培训潜力很大。
二、竞争优、劣势
优势：
1、新建酒店选址地处大学园路和华师园北路交汇的十字路口，地理位置好、交通便利、受众面广、装饰现代、硬件功能相对完善。
2、四星标准的软件服务、中高档酒店用品配置、高档卫生洁具和先进的马桶设计。
3、经营成本低、丰富的客源市场、竞争压力不大。
4、科学的市场定位、规范系统的管理、专业培训的员工。
劣势 ：
1、酒店其他楼层在外租，整体感觉档次不高，影响酒店的直观效果。硬件上缺少电梯、步行通道杂乱、闲置物业影响整体形象。
2、隔壁酒店占领一定市场，形成直接竞争态势。
3、周边环境没有规划成型。（停车场地有待解决）
4、酒店低成本运营与高质量服务冲突比较突出，管理成本高居不下。（房间数量和酒店规模无法摊薄管理成本）
第三章 市场定位
作为市内中档商务型酒店，充分发挥酒店地理位置、配套设施的优势，瞄准中层次消费群体：
（1）本城休闲娱乐人群。
（2）本地企事业单位。
（3）中档的商务散客。
（4）小型会议、培训。
一、营销策划
(一)品牌形象
1、百家酒店在原有人员的精心策划下以“百家酒店”命名，其毕竟具有品牌表现力。但未知本身的VI、CIS形象视觉识别及包装系统的具体情况，如未有，及必须完善其系统建设，并严格按要求对整个酒店管理运营系统中的品牌包装、产品包装、广告及环境设置配套设施设备上达到统一。
2、建立百家酒店品牌，把现有下属只能部门细分为2个子品牌：即，把会所，更名为：百家商务会所，把餐厅，更名为：百家食府或餐厅。细分品牌运作的好处在于：更能树立子品牌形象及感染力，更好地植入消费者内心印象。有利于推广和宣传，对相关经营项目能起到促进作用。
(二)品牌管理策略
1、以百家酒店为总体宣传面，以子品牌带动营销和市场渲染。达到‘三赢’的目的;(即：住宿、餐饮、会所整体利益提升)
2、建立客户营销团队，在地方上开展各行业的营销工作。
3、制定合理营销计划和经营活动措施，拓展客户关系群体实现整体营销工作。
4、针对其餐饮、住宿、休闲会所，开展周边业务;如：立商务中心，航班预定，打字复印，产品代购等一系列周边配套服务。
5、以树立专业酒店管理公司和团队运作为目标。
二、广告策划
(一).广告表现媒体：
1、电台广告：栏目合办，产品让利，硬性广告宣传投放。
2、网页广告：(本地网络媒体、百度搜索推广、公司网站宣传，硬性广告，新闻软文采编，论坛炒作推广销售)。
3、电视广告：电视主要栏目广告插播硬性广告，新闻栏目软文编写。
4、*面广告(高端报刊杂志、宣传单、宣传册、硬性软文广告。出租车移动媒体广告，主要路段路牌指示广告)
5、营销合作：与集团单位跨行业合作结盟，在宣传与营销客户会员附加值上进行让利，达到双边在销售、宣传、发展上的共同目的。
6、公益推广：与大型社会团体举办或支持某些公益活动，媒体曝光后自然提高品牌影响力合公司形象。
(二).广告媒介策略
1、 网站推广
①建立公司网站，对树立公司形象及产品推广，导入品牌效应，客户维护上达到最大化目的，寻找潜在网络消费群体，实施进行网络营销和网络推广，网络炒作。实现网络销售，在线订房订餐。
②在地方知名网站群体、知名国内旅游和商务网站投放广告，内容根据活动的变动而变动，长期性投放，适时地更换网站投放。
③充分利用好网络营销渠道，拓展外地及周边市场;
投放时间：长年投放。
2、电台广告：
①通过对电台栏目礼品或产品赞助等方式植入式对公司进行宣传。
②对电台客户群体进行让利，寻找目标消费群体。
③投放硬性广告。
3、电视广告：
①在电视媒体收视率最高时段投入硬性广告。
②找电视台工作人员或记者采用软文宣传，在电视娱乐性和新闻内插入公司宣传造势，扩张公司影响力。4、*面广告
①在知名杂志，报刊内投放硬性和软文广告
②制作公司宣传单，宣传册进行有效投放。
③在店内外周边寻找有价值且符合环保和管理部门要求的方式制作广告路牌指示牌等广告投放，
④在出租车或公交车等移动媒体上投放公司广告。(需考虑目标客户宣传面)
⑤于各媒体记者搞好关系，适时投放软文广告。
⑥景区广告牌、旅游地图册，地方黄页、118114*台投放广告。
5、公益推广：
①在组织和参与社会公益事业，社会团体活动，有效树立公司形象，口碑和品牌。
②直线营销，曲线救国，直达消费群体终端，扩大客户面和影响!
6、其它方式：
1)通过公司冠名举办各种节日，如：厨艺比赛等，树立自己在地方行业中的主导地位。
2)操办西式婚礼策划、宴会、生日patty、公司团体聚会等，扩大宣传影响力。
3)在目标消费群体团体中组织有关文化主题的征文活动等。
4)推出特色菜品、特价菜、特价房等。
5)完善内部宣传物品设施的规范管理工作。
6)短信和彩信广告投放。
三、渠道拓展
1、通过各种宣传让利营销活动，拓展开发客户群体。
2、与大型财团、集团、企事业单位、政界进行跨行业合作同盟，双方在产品、客户、宣传、价格上最大化让利，实现双赢局面。
3、疏通**及企事业单位关系，达成协议促进销售及宣传。
4、与国内和本地旅游单位(如旅游局、旅行社、景区等)开展有效的销售和宣传合作。
5、与本地区内和外地行业内知名餐旅业开展双赢合作。
6、在网络上进行网络营销及推广合作。
7、提供客户市区和景区免费转车接送和相对应报销服务。如持各大景区门票享有相关优惠等。
8、与出租车司机或出租车公司开展合作，对客户进行车费报销或出租车司机提成等相应措施。
四、客户管理
1、成立客户俱乐部的目的在于对现有客户资源进行管理。
2、亲情化管理和创新营销，让客户产生信赖和依赖。
3、建立客户电子管理系统，开展生日营销、节日营销、回访营销、让利营销等等系列活动。
4、拓展全国客户市场，对商旅客户进行定期回访问侯促进*品牌印象和回头率。
5、组建网络销售*台目的在于为客户提供网上订餐订房等方便快捷的服务。
在即将来临的年我们计划对我们的.营销作出一系列的调整，吸引消费者到我店消费，提高我店经营效益。
一、市场环境分析
1。我店经营中存在的问题
（1）目标顾客群定位不太准确，过于狭窄。
总的看我市酒店业经营状况普遍不好，只要原因是酒店过多，供大于求，而且经营方式雷同，没有自己的特色，或者定位过高，消费者难以接纳，另外就是部分酒店服务质量存在一定问题，影响了消费者到酒店消费的信心。
我店在经营中也存在一些问题，去年的经营状况不佳，我们应当反思目标市场的定位。应当充分挖掘自身的优越性，拓宽市场。我酒店目标市场定位不合理，这是导致效益不佳主要原因。我店所在的金桥区是一个消费水*较低的区，居民大部分都是普通职工。而我店是以经营粤菜为主，并经营海鲜，价格相对较高，多数居民的收入水*尚不能接受。但我店的硬件水*和服务质量在本区都是上乘的，我们一贯以中高档酒店定位于市场，面向中高档消费群体，对本区的居民不能构成消费吸引力。
（2）新闻宣传力度不够，没能在市场上引起较大的轰动，市场知名度较小。
我店虽然属于金杰集团（金杰集团是我市著名企业）但社会上对我店却不甚了解，我店除在开业时做过短期的新闻宣传外句再也没有做过广告，这导致我酒店的知名度很低。
2。周围环境分析
尽管我区的整体消费水*不高，但我店的位置有特色，我店位于101国道旁，其位置优越，交通极为方便，比邻商院、理工学院、机电学院等几所高校，所以过往的车辆很多，流动客人是一个潜在的消费群。大学生虽然自己没有收入，但却不是一个低消费群体，仅商院就有万余名学生，如果我们可以提供适合学生的产品，一低价位吸引他们来我店消费，这可谓一个巨大的市场。
3。竞争对手分析
我店周围没有与我店类似档次的酒店，只有不少的小餐馆，虽然其在经营能力上不具备与我们竞争的实力，但其以低档菜物美价廉吸引了大量的附*居民和学生。总体上看他们的经营情况是不错的。而我们虽然设施和服务都不错，但由于市场定位的错误，实际的经营状况并不理想，在市场中与同档次酒店相比是处于劣势的。
4。我店优势分析
（1）我店是隶属于金杰集团的子公司，金杰集团是我市的著名企业，其公司实力雄厚是不容质疑的，因此们在细致规划时，也应充分利用我们的品牌效应，充分发掘其品牌的巨大内蕴，让消费者对我们的餐饮产品不产生怀疑，充分相信我们提供的是质高的产品，在我们的规划中应充分注意到这一点来吸引消费者。
（2）我店硬件设施良好，资金雄厚，而且有自己的停车场和大面积的可用场地。这可以用来吸引过往司机和用来开发一些促销项目以吸引学生。
机会点：①本企业雄厚的实力为我们的发展提供了条件；②便利的交通和巨大的潜在顾客群；③良好的硬件及已有的高素质工作人员为我们的调整和发展提供了广阔的空间。
二、目标市场分析
目标市场即最有希望的消费者组合群体。目标市场的明确既可以避免影响力的浪费，也可以使广告有其针对性。没有目标市场的广告无异于“盲人骑瞎马”。
目标市场应具备以下特点：既是对酒店产品有兴趣、有支付能力消费者，也是酒店能力
所及的消费者群。酒店应该尽可能明确地确定目标市场，对目标顾客做详尽的分析，以更好地利用这些信息所代表的机会，以便使顾客更加满意，最终增加销售额。顾客资源已经成为饭店利润的源泉，而且现有顾客消费行为可预测，服务成本较低，对价格也不如新顾客敏感，同时还能提供免费的口碑宣传。维护顾客忠诚度，使得竞争对手无法争夺这部分市场份额，同时还能保持饭店员工队伍的稳定。因此，融汇顾客关系营销、维系顾客忠诚可以给饭店带来如下益处：
1、从现有顾客中获取更多顾客份额。忠诚的顾客愿意更多地购买饭店的产品和服务，忠诚顾客的消费，其支出是随意消费支出的两到四倍，而且随着忠诚顾客年龄的增长、经济收入的提高或顾客单位本身业务的增长，其需求量也将进一步增长。
2、减少销售成本。饭店吸引新顾客需要大量的费用，如各种广告投入、促销费用以及了解顾客的时间成本等等，但维持与现有顾客长期关系的成本却逐年递减。虽然在建立关系的早期，顾客可能会对饭店提供的产品或服务有较多问题，需要饭店进行一定的投入，但随着双方关系的进展，顾客对饭店的产品或服务越来越熟悉，饭店也十分清楚顾客的特殊需求，所需的关系维护费用就变得十分有限了。
3、赢得口碑宣传。对于饭店提供的某些较为复杂的产品或服务，新顾客在作决策时会感觉有较大的风险，这时他们往往会咨询饭店的现有顾客。而具有较高满意度和忠诚度的老顾客的建议往往具有决定作用，他们的有力推荐往往比各种形式的广告更为奏效。这样，饭店既节省了吸引新顾客的销售成本，又增加了销售收入，从而饭店利润又有了提高。
4、员工忠诚度的提高。这是顾客关系营销的间接效果。如果一个饭店拥有相当数量的稳定顾客群，也会使饭店与员工形成长期和谐的关系。在为那些满意和忠诚的顾客提供服务的过程中，员工体会到自身价值的实现，而员工满意度的提高导致饭店服务质量的提高，使顾客满意度进一步提升，形成一个良性循环。
根据我们前面的分析结合当前市场状况我们应该把主要目标顾客定位于大众百姓和附*的大学生，及过往司机，在次基础上再吸引一些中高收入的消费群体。他们有如下的共性：
１）收入水*或消费能力一般，讲究实惠清洁，到酒店消费一般是宴请亲朋或节假日的生活改善。
２）不具经常的高消费能力但却有偶尔的改善生活的愿望。
３）关注安全卫生，需要比较舒适的就餐环境。学生则更喜欢就餐环境时尚有风格
三、市场营销总策略：
１．“百姓的高档酒店”――独特的文化是吸引消费者的法宝，我们在文化上进行定位，虽然我们把饭店定位于面向中低收入的百姓和附*的大学生，但却不意味把酒店的品位和产品质量降低，我们要提供给顾客价廉的优质餐饮产品和优质服务，决不可用低质换取低价，这样也是对顾客的尊重
２．进行立体化宣传，突出本饭店的特性，让消费者从感性上对金杰酒店有一个认识。让消费者认识到我们提供给他的是一个让他有能力享受生活的地方。可以在报章上针对酒店的环境，所处的位置，吸引消费者的光顾。让顾客从心理上获得一种“尊贵”的满足。
３．采用强势广告，如报纸，以期引起“轰动效应”作为强势销售，从而吸引大量的消费者注意，建立知名度。
四、年行动计划和执行方案
（一）销售方法的策略：
1。改变经营的菜系。过去我们以经营粤菜和海鲜为主，本年度我们可以“模糊”菜系
的概念，只要顾客喜欢，我们可以做大众菜也可以根据需要制作高档菜，这样表面上看使我们的酒店没有特色菜，其实不然，大众菜并不等同于低档菜，粤菜和海鲜一般价格高，而且并不适合普通百姓的口味，因此消费的潜力不大，我们在编制菜单时，可以在各菜系中择其“精华”，把其代表菜选入，并根据市场和季节的变化做适当调整，有了这些“精华”，我们在加入大量的大众菜。这样我们可以给顾客很大的选择余地，适应了不同口味人的需要。
2。降低菜价吸引顾客。菜价在整体上下降，某些高档菜可以价高，大部分菜优质低价，菜价在整体上是低的，但也照顾了高消费顾客的要求。价格策略①优惠折扣。②．抽奖及精品赠送优惠。
3。为普通百姓和学生提供低价优质的套餐和快餐。套餐分不同的档次，但主要是根据人数，如4人套餐、6人套餐、8人套餐，人数越多价格相对越低，这样可以吸引更多的人来消费。主要目的是以实惠取胜。面向学生推出快餐，价格略高于学生食堂，但品质要高于食堂的大锅菜。把酒店富余的停车场改造成娱乐休闲广场，采用露天形式，四位餐桌（带遮阳伞），以便于学生休闲聊天，提供免费的卡拉OK、电视，提供各种饮料。
4。面向司机提供方便快捷的餐饮，免费停车。
5。面向附*居民提供婚宴、寿宴服务。
6。在年节开展促销活动。
（二）广告策略
酒店广告是通过购买某种传播媒介的时间、空间或版面来向目标消费者或公众进行宣传或促销的一种手段。酒店广告对酒店的意义体现在以下方面：为酒店或酒店集团及产品树立形象，刺激潜在的消费者产生购买的动机和行为。在影响购买决策方面，消费者的知觉具有十分强大的威力，当营销进入较高层次或产品具有较大同质性时，市场营销并非产品之战，而是知觉之战。酒店市场正是如此。但是人们的知觉并不一定基于真实。广告则是企业校正知觉，引导知觉的一项有利工具。
1。市场定位：是以明确的概念在消费者心目中占据一个特定的部分，以影响他们的消费意向。广告诉求：让您成为真正的上帝。
2。广告的表现原则及重点．Ａ．：质量来自实力的保证．Ｂ．先给您惊喜的价格，不行动就会心痛．Ｃ．在广告中创造一种文化。
3。诉求重点Ａ．企业形象广告Ｂ．商品印象广告：C。促销广告。4。实施方法：①报纸广告，在本市有影响的报纸上做广告②宣传海报。③综合海报。④公司名称旗，增强公司的形象。⑤现场派发广告礼品。⑥现场进行抽奖活动及精品赠送优惠。
五、营销预算（略）
六、评估控制
1。年度计划控制：由总经理负责，其目的是检查计划指标是否实现，通过进行销售分析、市场占有率分析、费用百分比分析、客户态度分析及其他比率的分析来衡量计划实现的质量。
2。获利性控制：由营销控制员负责，通过对产品、销售区、目标市场、销售渠道及预定数等分析以加以控制，检查饭店赢利或亏损情况。
战略性控制：由营销主管及饭店特派员负责，通过核对营销清单来检查饭店是否抓住最佳营销机会，检查产品、市场、销售总体情况及整体营销活动情况。
一、任务概述
饭店位于上海著名的虹桥高级商住区，以商务客人、会议客人作为主要的目标市场。在森林般茂盛的花园里、标准的网球场上，可以看到悠闲散步、运动健身的客人，幽静中充满了生命的活力。为了充分利用饭店现有资源，进一步拓展经营市场，拟开发婚宴组合产品。婚宴市场的需求量足以成为饭店的又一个经营热点，预计能给饭店带来15%的销售收入。
二、市场分析
据不完全统计，目前上海星级饭店餐饮生意中的30%的营业额来自婚宴。饭店之所以对婚宴客人有吸引力，主要有如下一些优势：
（1）饭店环境优雅，“够派头”、上档次；
（2）有客房，可供客人闹新房；
（3）配套服务内容多，节省了客人的精力。
新人们对婚礼及婚宴的态度是：结婚是一辈子的事情，应当隆重一些，但他们又不想为此花费太多的精力。显然，婚宴市场的需求，饭店大多给予了满足。在占饭店餐饮营业收入30%的喜筵中，大多价格在1000多元，如果婚宴策划更有些情调、内容更丰富些、服务更周到些，相信有一部分客人愿意出更高的价格来购买更值的产品。上海星级饭店中，花园饭店的婚宴起价每桌为1888元，他们有别于一般的饭店婚宴。
三、饭店环境、设施和服务项目概况
1、饭店的地理环境
饭店位于虹桥路中段，虹桥路是上海西区的一条重要通道，周围集中了世贸城、国际贸易中心、国际展览中心、友谊商城等高级商展、商住场所。此外，这里也走上海最主要的高级住宅区、外籍居住中心区，如古北新区、龙柏花苑、锦江经纬、皇朝别墅寄。
2、饭店的服务设施优势
饭店的面积是其他任何竞争对手所不可比较的，拥有上海商务饭店中最大的花园，森林般自然、安静、怡人，品种达上百种之多的花卉，把园地装扮待分外娇艳。园内神奇地级考几块湖面，你可以在她的旁边欣赏倒影或是垂钓，偶尔在你不经意时，会有小鸟过来与你对话。这里有一种世外桃园的感觉。
饭店的客房掩隐在树林之中。客房内有电视、小酒吧、电话、七国语言的电视频道及与机场同步的即时航班信息频道等，可享受免费送报、擦鞋等服务。
3、饭店服务项目
1）四季厅宴会厅，可容纳250人同时用餐，供应中式菜点。营业时间为上午11点至晚上11点。
2）末莉厅装潢华丽，可容纳100人宴请。营业时间为11∶00至24∶00。
3）莲花厅是一个点菜厅，有茶位150个，经营上海菜为主。营业时间为7∶00至24∶00。
4）沙逊花园餐厅走一个西餐厅，德国厨师主理。营业时间为7∶00至24∶00。
5）饭店还提供野外烧烤，可供*千人举办野外冷餐会。
饭店的综合部是沪上设施最好、项目最齐全的综合部，拥有室外标准网球场、室内标准游泳池、壁球、桌球、保龄球、健身房等健身娱乐项目。
四、婚宴目标顾客
饭店的主要客源市场来自外籍职员、社会名流、外资商社、银行及证券机构等，这些客人层次高、消费额大，对饭店产品服务质量要求高，对环境也比较挑剔，所以，婚宾客人的层次也要高些。根据饭店的特色，通过设计独特的婚宴包价，将目标市场定位在月收入3000元以上的白领阶层是可能的。每桌筵*的最低价为：1588+15%服务费。
五、竞争对手情况
这一目标市场的主要竞争者是花园饭店的“花园婚典”。花园饭店推出的主题是；锦绣婚宴在花园。一年举行四次婚宴发布会，请有关婚宴公司协助，展示婚宴模拟程序。
1、主要产品：
1）1888元/桌
2）2880元/桌
3）3280元/桌
2、主要享受项目：
1）每桌精美菜单
2）主桌精美鲜花
3）嘉宾签名册
4）新娘换衣室1间
5）婚宴当晚免费停车券2张
3、婚礼程序策划
1）提供红地毯、音响、音乐、灯光
2）提供婚礼附属商品服务
4、凡惠顾8桌以上可以享有：
1）新婚当晚蜜月标准房1间
2）新人次日玫瑰餐厅早餐
3）新房内鲜花1盆
4）新娘手捧花制成的卡贝艺术画1幅
5、凡惠顾12桌以上可享有：
1）新婚当晚蜜月标准房1间
2）新人次日玫瑰餐厅早餐
3）新房内鲜花1盆
4）新娘手捧花制成的卡贝艺术画巨幅
5）新人午夜喜点
6）新婚次日饭店专车送新人
6、凡惠顾20桌以上可享有：
1）新婚当晚蜜月标准房1间
2）新人次日玫瑰餐厅早餐
3）新房内鲜花四盆
4）新娘手捧花制成的卡贝艺术画1幅
5）新人午夜喜点
6）新婚次日饭店专车送新人（限市区内）
7）玫瑰餐厅周末自助餐券2张
六、婚宴产品组合方案
根据上述分析，饭店应利用独特的资源优势，设计竞争对手所没有、所无法模仿的产品，就有可能取胜。
（一）婚礼形式
1、中西式婚礼仪式
在美丽的花园草坪上，缕缕阳光，小鸟嬉闹……乐队在演奏者欢快的乐曲，迎宾小姐、先生穿着中式（或西式）盛装，按中式（或西式）程序欢迎新人们……绿色的草坪，嫣红的地毯，专业的服务，让您倍感与众不同的温馨爱恋，纯洁的纱裙飘拂在草坪浪漫的微风里。让新人们记住这花、这天、这气氛、这日子。（饭店提供迎宾小姐、先生和经验丰富的司仪，代请乐队。）
2、焰火晚会（价格视婚宴规模商议）
当筵*结束后，夜色中星星闪闪，灯光点点的花园里，喜庆的焰火在空中缤纷。人们拥着新人，这样的情景，使婚宴进人高潮。（饭店位于内环线之外，允许放焰花，这是一个有利条件。）
3、浪漫同心结仪式
在花园里，有许多高大的树木，新人们可以把心爱的物品挂上树，佳偶天赐，眷属终成，爱的坚定与永恒在此同心留驻。（饭店提供精心设计的升降台）
4、水上婚礼（价格视婚宴规模商议）
饭店的室内游泳池宽敞、气派，在蓝色的水波上搭一舞台，上铺红地毯。婚礼仪式就在这里举行。蓝色是永恒，爱情是蓝色的。（饭店布置）
5、花好月圆宴
经典欧陆风尚的花园自助茶（苓人200元起）上海滩唯一的户外草地餐厅，让人生中最美的一季永存真挚的诗篇。
（二）婚宴产品组合
1、龙凤呈祥宴（每*1588+15%服务费）
凡惠顾10*以上，可获赠：
（1）蜜月房一晚（或提供豪华行政房一晚，补差价88元）；
（2）客房内精美鲜花篮和鲜果蓝各一份；
（3）次日沙逊花园西餐厅欧式自助早茶两份
（4）婚宴中雪碧、可乐、青啤畅饮（限时2小时）；
（5）提供主桌鲜花布置；
（6）提供音响设备；
（7）提供大巴士一辆接送客人（30公里内）；
（8）提供来宾泊车车位。
2、玫瑰双人行（每*1888+15%服务费）
凡惠顾10*以上，在获赠1～8项基础上再增加或升级为：
（9）第1项中蜜月房升级为秦华行政房；
（10）第3项升级为次日早餐送房服务；
（11）提供隆重婚礼仪式（视当日天气而定）；
（12）提供迎宾花门1个；
（13）提供香槟塔；
（14）主桌赠送张裕大香槟1瓶；
（15）赠送三层喜庆蛋糕1只；
（16）嘉宾签名册1本；
（17）举行浪漫同心结仪式（视当日天气而定）；
（18）制作婚礼VCD（像带由新人提供）。
3、豪华连理宴（每*2388+15%服务费）
凡惠顾10*以上，在获赌1x18项基础上再增加或升级为：
（19）第9项中蜜月豪华行政房两晚；
（20）入住期间，综合部所有项目（美容、按摩除外）对新婚夫妇免费开放
（21）每桌赠送鲜橙汁两筒；
（22）主桌赠送龙凤立雕1座
（23）每桌赠送王朝干红1瓶
（24）主桌赠送进口香槟1瓶
（25）赠送天然精美押花1幅。
4、宝贵同心宴（每*2888+15%服务费）
凡惠顾10*以上，在获赠l～25项基础上再增加或升级为：
（26）第9项中蜜月豪华行政房升级为豪华套房两晚；
（27）提供婚宴前花园婚礼仪式的迎宾饮料（雪碧、可乐、锦碧矿水、青啤）；
（28）每桌赠送王朝干红两瓶；
（29）赠送量身定做的主题漫画、饭店婚房布置；
（30）奉送价值1000无的龙柏消费券。
七、广告策划
（一）广告创意和策略
主题：xx——您的爱情伊甸园
表现：
1、强调森林花园特色。自然之美。
2、花园别墅前铺着红地毯，升向绿色的草地深处；这是典型的东方色彩，烘托喜庆气氛。
3、蓝色的湖面，宇轩楼阁，曲桥漏水；象征爱的永恒。
4、白领、著名球星等的婚礼。
5、树上挂着同心结纪念品。
6、阳光从窗口进入婚房，桌上是精美的早餐。
策略：
1、让顾客知晓饭店的婚宴产品。
1）各媒体发广告（20xx年3用开始）
2）策划球星的婚宴（20xx年5月）
3）邀请沪上白领人士参加饭店游园会（20xx年6月）
2、加深对龙柏婚宴产品的印象。
1）电视台密集广告（20xx年9月，每天有30秒，连续一个月）
2）与电视台“爱情牵手”专栏合作办一次节目，地点在饭店花园
3、提示顾客
20xx年开始每月一次广告，每季一次形象推广活动。
（二）媒体策略
1、《上海新娘》杂志
这走一本面向上海将要结婚的年轻人的杂志，针对性很强。作20xx年5用一20xx年5用全年广告。
内容：饭店婚宴形象、饭店婚宴产品、新人在饭店办婚宴的专访
费用预务：RMB37800
2、《That’sshanghai》、《ShanghaiTalket》
这两份刊物面向在沪外籍人士和白领阶层，而这些读者是饭店婚宴的重要客人，他们对浪漫婚宴的向往及消费能力，决定了他们会在阅读刊物的休闲阶段，有兴致看龙柏的婚宴广告。作全年广告。
内容：xx的婚礼形象、完善的健身设施、自然之美
费用预算：RMB53000
3、《申江服务导报》、《新闻报》
这是沪上多数年轻人喜欢的两份报，一份以休闲为主，一份以经济信息为主。
内容：婚宴产品
费用预算：RMB70000
——实*计划书 (菁华5篇)
一、实*目的
1通过实*，对—般工业与民用建筑施工前的准备工作和整个施工过程有较深刻的了解;
2理论联系实际，巩固和深入理解已学的理论知识(如测量、建筑材料、建筑学、建筑结构、建筑施工等)，并为后续课程的学*积累感性知识;
3通过亲身参加施工实践，培养分析问题和解决问题的独立工作能力，为将来参加工作打下基础;
4通过工作和劳动，了解房屋施工的基本生产工艺过程(土石方、砖石、钢筋混凝土、结构安装、装饰等)中的生产技术技能;
5了解目前我国施工技术与施工组织管理的实际水*，联系专业培养目标，树立献身社会主义现代化建设、提高我国建筑施工水*的远大志向;
6与工人和基层生产人员密切接触，学*他们的优秀品质和先进事迹。
二、实*要求
1.按时、按地参加实*，遵守实*纪律;
2.认真按时完成实*指导人员和指导教师布置的实*工作;
3.对组织的专业参观、专业报告都要详细记录并加以整理;
4.维持好实*单位和工程现场的卫生。
三、实*概况
1. 职业品质的重要性。
我认为即将毕业的大学生将来要做一个称职的劳动者，首先必须遵守道德。职业道德建设的一个很重要的方面，是培养和树立道德行为主体的道德责任意识，也就是这些年人们比较关注的道德主体意识问题。如果做为一个大学生在劳动岗位上连必须遵守的道德都做不到，还谈什么干好工作呢?随着现代社会分工的发展和专业化程度的增强，市场竞争的日趋激烈，对从业人员的职业观念、职业态度、职业技能、职业纪律和职业作风的要求越来越高。要大力倡导以“爱岗敬业、诚实守信、办好公道、服务群众、奉献社会”为主要内容的职业道德，在工作中做一个好的建设者。 大学生职业道德建设，就象盖楼房一样，地基不稳，怎能撑起一座大楼呢?所以我们即将毕业的大学生就像地基一样，必须牢牢的扎在社会的最底层，做一个好的稳固的基石，那样才会使我们朝着正确的方向发展，才会使我们在未来有所建树，我相信只要我们努力了，一定会当好这块基石，所以必须从自身做起，培养自己对工作的责任感、道德感、发挥自己的责任心，认真履行职业道德，只有这样，才能把我们的工作做好，做精。
2. 认识基础工程。
由于基础是整幢楼最为关键的部分，所以也是工程的重中之重，做好基础至关重要，基础工程包括了土方开挖，打桩，断桩处理，承台、地基梁的施工等等。由于整个工程的土方开挖和打桩已经基本结束，实*期间没能接触到。所以以下只做简单的介绍。本工程由于土质较为差，淤泥质土较厚，造成打桩的过程中出现了大面积的断桩，很多幢号都因为断桩而严重影响了工程进度。在这次实*的过程中学*了很多断桩处理的方法。
3.认识钢筋工程。
钢筋是钢筋混凝土结构的骨架，依靠握裹力与混凝土结合成整体。钢筋工程乃混凝土结构工程的三大工程之一。钢筋的分类一般可以按生产工艺的不同，直径大小，钢筋的强度进行分类。生产工艺与一般可分为热扎钢筋，冷扎钢筋，冷拉钢筋，冷拔钢筋。按不同的直径主要有以下几种钢筋：8mm、10mm、12mm、14mm、16mm、18mm、20mm、22mm、25mm等。在强度上钢筋可分为HPB235、HPB335、HPB400、RRB400级钢筋。其中HPB235、HPB335为最常用的两种钢筋。 因为混凝土浇筑后，钢筋的质量难以检查，因此钢筋工程属于隐蔽工程，需要在施工过程中严格检查，并建立起必要的检查与验收制度。为了确保混凝土结构在使用阶段正常工作，钢筋工程施工时，钢筋的规格和位置必须与结构施工图一致。工程中钢筋往往因长度不足或因施工工艺的要求等必须连接。所以钢筋的连接在钢筋工程中是一个重要的环节。
4认识古建筑
*古代建筑的高超技艺大体上是工匠之间口传身授，然而匠人社会地位低下，少有机会接受良好的文化教育，每每暗于文字，虽然多有经典作品，可是作为一个群体，他们长期以来没有得到社会的重视。人微自然言轻，几千年来建筑学方面的专业著作屈指可数。现在我们对于*古代那些辉煌一时的建筑，除了考古的证据，更多的是从文学作品中来玩味体会。“安得广厦千万间，大庇天下寒士俱欢颜”的诗句，既成为*古代社会充满人性关怀的一个凄婉追求，也成为对于一代代建筑工官、工匠默默奉献的最嘹亮的赞歌。
*历史上与外界的文化交流也促成了古建筑风格的流变，例如随着佛教文化的引入和传播，起源于印度的宝塔建筑发展成为古建筑中的一大门类;佛教建筑中的石窟建筑甚至成为*古典艺术的“保鲜柜”。
9月18日出发到实*学校安排协助队员购买日用品，安排食宿，各宿舍开展清洁卫生工作，以及打扫办公室，试讲地点。晚上与学校领导见面，确定各队友所带班级及指导教师，做好第一周听课安排。
(1)见*阶段(9月20日—9月30日)
1、教学见*
1)观摩课堂教学，多听原科任教师的课，争取听其他年级、其他科目的课，参加科组教研活动;经过见*课了解中学课堂教学的基本环节、常规的教学方法，分析中学生对知识理解情景、理解知识的本事，思考比较各种类型的教学设计、课堂教学技能、教学媒体运用等方面的情景;了解各科目上课的进度，准备上课教案，进行试讲;
2)观摩学校教育活动，观察中学生的课余实践活动，包括早操、早读、值勤、搞卫生等项目，并协助教师和校方做些辅助性工作，了解中学生的各种性格和心理特点，同时了解组织活动的方式与方法;
3)观摩学科课外实践活动，观察学科课外活动的不一样类型，了解学科课外活动常用的方法、活动方案设计和资料的选择;
4)把握任课班级成绩情景，制定教学计划，因材施教。
2、班主任工作见*
1)熟悉小榄二中作息时间表，初三级课表，校规、班规
2)了解班主任工作，主动问班主任指导教师
3)了解班委、课代表负责的工作
4)在班主任指导下，开展班主任日常工作。
5)3天记住全班学生，了解他们的家庭情景，学*情景，思想状况。确定几名待进生，从各方面帮忙此生。
3、教育调查
1)10月1日前实*队员根据实*学校具体情景确定教育调查资料，进行工作分配。
2)确定调查课题，进行可行性分析;
3)围绕课题查找资料，阅读资料，做好笔记，思考问题，设计问卷;
(2)、实*阶段(10月1日至11月8日)
1、教学实*
1、争取早上课、多上课，鼓励不一样科组的同学互相听课作好记录，沟通交流共同提高;
2、同科组的同学最好轮流负责，团体备课;
3、争取上不一样类型的课，如将授课，复*课，练*课，实践课等等，要求队员做好更方面的充分准备;
4、争取在10月份下旬开公开课。
2、班主任工作实*
1、熟悉班主任常规工作，拟定班主任工作计划;
2、独立处理班上问题，深入学生，向指导教师请教学*，经常与指导教师沟通;
3、设计主题班会方案，设计第二课堂活动;
4、为实*学校开展一个趣味运动会或其他课外比赛，丰富学生文化生活。
3、教育调查
1、完成教育调研方案和调查问卷的设计与修改工作;(10月8日前)
2、进行调查，如召开学生座谈会、教师座谈会，采访学校教师、领导，查找、研读资料等，请求实*学校配合，保证不影响实*学校师生教学工作;(10月8日——11月1日)
3、做好问卷的统计工作;(10月26日——10月30日)
4、做好座谈、采访等调查活动的资料整理工作;(10月31日——11月1日)
——大学个人计划书优选【10】篇
转眼间，我们的大学生活就已经过去了大半。算下接下来我们真正呆在学校里学*的日子应该也只剩下大三下学期了。因为据自己在班级里以及宿舍里的了解，大多数同学的看法是：大四的第一个学期就要开始找工作或者实*。甚至有的，在现在或者更早的时候就已经开始找兼职，积累工作经验了。
但是对于自己来说，我有自己的计划。其实从刚刚上大学开始，我就觉得自己的学业不应该到大学毕业就结束，而是需要继续深造。根据最*这几年大学生的就业形势来看，压力还是挺大的。再加上高中时期的朋友们也都有继续学*的念头，我认为现在来说继续读书是很肯定的。
因为自己有继续读书的想法，因此也特地咨询过老师和师兄师姐。刚上大学时他们给我的建议是一定要学好数学和英语，如果考回本专业还要学好专业课。而我给自己制定的在大一大二时的.主要任务也是努力学好数学和英语。而到了大三，自己渐渐地考虑清楚本身的能力以及兴趣所在之后，决定是向法律方面发展。法律属于文科，学*以及考试的时候都可以避免自己数学不好的劣势，同时可以发展自己英语政治比较好的优势。也是在大三的第一个学期，自己开始买了相关的教科书已经开始进行第一轮学*了。
初步的计划是：根据自己想要报考的学校的考试要求，在20xx年5月份的时候完成第一轮的学*。这段时间的重点是英语和专业课。到了5月份至8月，是第二轮的复*时间。这段时间主要用于做练*提高自己的能力，同时开始复*政治。到了9月或者10月份开始第三轮复*，进入冲刺阶段。
当然，这期间，我还是要学*好现在电子商务的专业。在完成本身的学*任务的基础上，尽量提高本专业课的学*成绩。
转眼间，我们的大学生活就已经过去了大半。算下接下来我们真正呆在学校里学*的日子应该也只剩下大三下学期了。因为据自己在班级里以及宿舍里的了解，大多数同学的看法是：大四的第一个学期就要开始找工作或者实*。甚至有的，在现在或者更早的时候就已经开始找兼职，积累工作经验了。
但是对于自己来说，我有自己的计划。其实从刚刚上大学开始，我就觉得自己的学业不应该到大学毕业就结束，而是需要继续深造。根据最*这几年大学生的就业形势来看，压力还是挺大的。再加上高中时期的朋友们也都有继续学*的念头，我认为现在来说继续读书是很肯定的。
因为自己有继续读书的想法，因此也特地咨询过老师和师兄师姐。刚上大学时他们给我的建议是一定要学好数学和英语，如果考回本专业还要学好专业课。而我给自己制定的在大一大二时的主要任务也是努力学好数学和英语。而到了大三，自己渐渐地考虑清楚本身的能力以及兴趣所在之后，决定是向法律方面发展。法律属于文科，学*以及考试的时候都可以避免自己数学不好的劣势，同时可以发展自己英语政治比较好的优势。也是在大三的第一个学期，自己开始买了相关的教科书已经开始进行第一轮学*了。
初步的计划是：根据自己想要报考的学校的考试要求，在20xx年5月份的时候完成第一轮的学*。这段时间的重点是英语和专业课。到了5月份至8月，是第二轮的复*时间。这段时间主要用于做练*提高自己的能力，同时开始复*政治。到了9月或者10月份开始第三轮复*，进入冲刺阶段。
当然，这期间，我还是要学*好现在电子商务的专业。在完成本身的学*任务的基础上，尽量提高本专业课的学*成绩。
古人云：好的开端是成功的一半。 11年前，我基本上没有做过一些类似的事情。 完成应该完成的任务还有很大的差别，按逻辑推论的话，我已经失败了一半。 但是，我很后悔。 严格来说，我的大学生活还有四分之三，因为失败的一半对我不公*。 如果说世界上没有后悔药，最令人安慰的不过是现在流行的选拔节目的复活这个词。 把自己将来要做的事情当作一个一个的甄选，死后有复活的机会。
因此，我从三个方面计划了接下来三年的.大学生活。 有梦想就有希望，不能保证我的职业计划完全切实可行，但至少它代表了我现阶段最大的理想，最*最应该花时间去实践，其实施支配着我下半场的成功和失败。
第一、学业方面
学*不仅仅是为了今后的工作，最重要的是获得终身的利益，是学*生活是老的意思吧。 总之，学生的第一任务是学*，放弃学*什么都不会说。 作为学会会计的学生，社会必须提高我们的期待。 我们不仅要有扎实的专业知识，还要知道如何与他人交往，谈判。 我的目标是成为会计师，将来能做一份稳定的工作，获得稳定的收入，在工作过程中，我会努力学*，考试注册会计师。 总之，我的目标是成为优秀的会计师，实现自己的梦想。 历史上著名的会计师不是博才多学，厚而**是不变的法则。 这就意味着我读书，今后进入社会后要做好充分的准备才能独自停止。 另外，英语四级与学位证无关，但与我所愿意的职场合作，将来可能会在外资企业工作。 英语需求量也相当大，一定要临时学好英语，做好二级四级准备。 另外，在这个数字化、信息化的时代，有必要把握计算机的基础知识。 所以我给自己的大学生活设计了很短的。
大二：
一、应审查会计资格证、初级会计师证书。 这是自己在会计这个行业里混为一谈的最低限度的事情。 首先要考试这些东西。 拿着证明书就成本。
二、认真掌握专业知识和其他基础学科，相信基础才是最重要的。 大一时
英语考试失败，影响了整体成绩，离奖学金还有一段距离，要加倍努力获得奖学金。 不要再玩儿了，一天没课什么的，看书，学会更多道理（概数）。
三、拼了命也要把英语变成四级，努力一次通过。 这个学期真的不行。 下学期再给你一次机会。 当然，这并不是永远不优先。
四、打算考电脑二级。 有一级证书，那是将来地球上的大学生拿的证书，拿给你看的话会大笑。 那几乎没什么用。 物稀价值高，考电脑二级形势紧迫，势在必行，勉强也要考。 据前人（前辈、前辈、前辈、前辈）说，不参加考试的话就不能等待。 不报名考试就会有不学*的借口，使自己懒惰，什么事也没有，处于零的成功阶段。 参加考试效果不同。 虽然不能拿到梦中的证明书，但在努力学*的过程中自己的能力大幅提高了。 证明书和能力不能兼顾的话，我想自己会选择后者。 因为它有长期的利益。 参加计算机二级考试，我的原则着重于参与。
五、认真在学*和工作中不断锻炼自己，提高自己在暑热中参加一些小公司的社会实践，增强学到的专业知识，从其他实际的员工身上学到很多应对社会的道理。 教授们经常告诉我们，如果学*新闻的人不实践，上课就会更好，你也只学了一半，遇到问题老师说的话才会成为真理。 所以，要求自己学*使用。
大三：
一、英语六级参加。 自己的基础不牢固。 为了在现实和理想之间没有太大的落差，对于6级，我的宗旨只是在寻求勇气，但是自己也原谅了，奇迹当然是我梦想的，6级可能没有我想象的那么难。
二、证明书被严重破坏。 到那时为止没有多少课程，所以准备参加相关证明书，但是绝对要停止盲目考证，积极向在就业方面有经验的专家和老师咨询，取得对自己来说最有效的信息进行对症治疗。 自己要考中级和高级会计师证。 当然，也应该准备好教师执照，在发生什么事情的时候成为护身符，山间部的校园也许会在我最无力的时候避难。 偶尔爆炸性的性格不适合教师，但是爆炸通常是在应对爆炸性人才时使用的。
大四：
一、前期进入实*阶段，选择自己意向的公司首先要参加社会实践（除了工作氛围高外，其他条件差，不能被大众接受）。 认真做好上司给我的一切任务，记住一切账簿，把自己最诚实、最献身的心挖掘到会计中，让会计看到最优秀的自己，让媒体感受到自己的重要性，最终接受自己。 就这样，我的努力虽然达到了目的，但毕业后为了找工作很辛苦。
二、后期准备毕业论文，参加毕业论文答辩，最终能顺利毕业。
三、参加工作后，工资不要太低。 至少要养活自己。 毕业后，不要荒凉的家庭在经济上过度支持自己。 相反，改变角度时，一切重担都要自己承担。 另外，国家在这几年完成自己学业的补助金，必须坚决按期偿还。
第二，在人的处世方面
一、改掉自己有时性急的坏*惯，决不和同学冲突。
二、尊重周围所有的人，无论他有什么样的性格，学*优秀的人，感化恶行的人，以诚心对待他们，不争名利，做好合格的中国公民，为构建和谐社会尽自己的力量。
三、每个人抓住锻炼自己的机会。 这样的机会不是每个人都有的。 竭尽全力完成班级和学院的本职工作，为集体做好能力，为多年累的老师们减轻一点负担也行。 提高一点成绩，不一定要得到别人的肯定，找到相信自己的理由很重要。
第三，生活方面
大学真是自己的天地，人的一生中这样的日子不会长久。 如果我在这生活不顺利的话，我接下来就不想生活了。 所以，除了学*和工作之外，我还要给自己快乐的生活方式，珍惜现在拥有的东西。 愚蠢一直认为，让我做我讨厌的事比杀死我更可怕，在大学放弃旧观念，无论如何也不强迫自己，只做自己能做的事，为了自己活一次
一、篮球是我的好伙伴，和我一起打篮球的伙伴是我的好伙伴，我喜欢他们的大气，喜欢和他们在一起的感觉。 所以，每周至少要打一次篮球，是劳动和逸乐相结合，与篮球朋友们沟通感情，调节身心健康。
二、和家人和同学取得联系，告诉他们我的幸福和不安，走来走去是他们支持我的困难。 特别是上了年纪的父母，他们一生辛苦最想要的只是我的信息，我绝对不能让他们失望，只有他们幸福了才能得到真正的安全感。
最后，祈祷自己能恢复失去的东西，最终希望！
本人是学初等教育英语专业的，对英语教育专业的前景是非常看好的，对本专业的学*态度很端正，
职业环境分析
根据我自己所选择的专业来能确定好自己今后所要走的路，什么时候开展规划计划书、怎样发展自己的规划书，评估环境因素的评估也是必不可少的，毕竟不能脱离环境因素的影响，下面就来分析下我周围的环境因素。
一、家庭环境
本人家里的经济状况很是一般，并不富裕，并且经济状况也是不稳定，对于我这个专的费用来说还刚刚好能支撑得起，生活过得一般，
二、学校环境
本人上的学校费用不多，生活学*的环境还算好，学*的氛围还算行，教学的设备还是比较齐全的，对于学*英语课来说，上的是书本上的知识，偶尔看看英文版的电影，教学师资力量还算强。
三、社会环境
现代社会，对于大学来讲已经是普及全国了，并且也将*饱和状态了，因此企业对于大学生的要求也大大提高了，对大学生的各方面的素质要求也提高了，因此想要在这种复杂的社会环境中生存下去，就必须要学更多的.知识。
四、职业环境
对于我们英语专业的人来讲，形式虽然还是可观的，但是挑战不断，首先，随着人们生活水*的大大提高，对于物质的需求已经满足了，因此对子女的要求也有所提高，所以我们这个行业的前景的十分可观了;其次，英语教育在农村的发展空间也是巨大的，它不仅仅适合小学儿童，同样也适合青少年、中年、老年等等，因此发展空间巨大;再次，商业界的各行业也要依赖于英语知识，这样一来英语专业的就面向了多元化、多途径的发展方向。 结论：
1、 目标
估摸自己的实力，量力而为地选择自己比较感兴趣和个人强项来做，努力成为一位教育领域的优秀人才。
2、 路径
自己先在学校学尽可能多的学*知识，充分利用校园环境及条件优势，认真学好专业知识，培养学*、工作、生活能力，全面提高个人综合素质，并作为就业准备。
大学校园是个大课堂，里面有来自各各省市的同学老师和各种性格的人，来到这我会尽可能的改去自己的缺点，用最短的时间与同学和老师们相处好，处理好自己的人际关系，要在寂寞之时耐得住寂寞，激情之时把握住分寸。
一、自我期许
拥有持之以恒的毅力。对自己有足够的自觉，善待他人。能够学以致用回报社会。每天自我反省。拥有健康的体魄和温柔、坚定的心。事业与家庭同时兼顾。
二、主要学*内容
大学，在这里不仅我要努力学*专业课同时也好学好文化课，例如英语，掌握英语是现代人不可或缺的一项能力，它能够提高自身素养和语言能力同时也可以扩大交流范围，是立足于社会的重要能力，虽然我英语差，但在大学期间我会努力提高自己的英语能力，力争顺利通过_考试，提高自己的口语能力，突破语言难关。这是我大一最主要的任务。
大一除学好英语外，还要学好基础课，增加各种兴趣和爱好!积极参加各种活动。
专业是我们日后谋生的重要手段，是我们找到工作的重要技能，在今后的学*中我会加强与老师同学的交流，*日里认真研究练*，从各个渠道获取最新的'技能知识，我要在大学这三年的学*中学到一身好本领，我步入社会寻找工作增加自己的筹码。
在大学期间，我要做到爱自己，珍惜自己所做过的努力，充分发挥自己的长处，树立对自己的绝对的信心，同时也希望学院，老师，同学家长都会支持我，鼓励我，帮助我，但最关键的还是要依靠我自身的努力，忘掉过去的遗憾，抖擞精神，从今迈步从头越。
学*是个积累的过程，既不能放松，也不能急于求成。为了学*我会警惕各种事情的影响。始终坚持自己学*第一的原则。
三、常态性学*
阅读：每天读报、每月读一份文学类杂志、每年至少读一本名著。
英文：以书信、作文形式练*写作，加强阅读量。
专业：加强基本技巧的练*。
体育：每天去晨跑一次，每周去健身为不定期参与。
随时加入其他学*。
四、学*原则
1、循序渐进，持之以恒，不能“三天打鱼两天晒网”。
2、统筹兼顾，科学安排。
处理好学*与工作的关系，做到学*与工作有机统一，努力使学*工作化，工作学*化。
3、融会贯通，学以致用。
通过不断学*业务知识来提高干部的业务水*，通过不断实践来丰富工作经验，把知识和经验的积累升华为思维模式的更新，进而转化为工作创新的源泉和动力。通过学*，有效解决在组织工作中存在的问题，真正使思想有明显提高，作风有明显转变，工作有明显推进。
4、学*和实践相结合。
用学*来提高实践能力，用实践来验证学*效果。
五、备注
在学*的过程中要持之以恒，切忌偷懒，并随时修改不切实际之处，使计划得以完善。
为了无悔，为了达到自己心中的目标，我决心做好几点：
1、干事快速，有效;
2、有严格的时间观念;
3、列出自己的生活作息表，否则一切免谈;
4、有严密的计划，做事情想想我为什么这么做，而不那么做，做的后果是什么?万一有特殊情况发生我该怎么办?
5、快乐地过好每一天，不把忧伤写在脸上，把怒气发在学*上，让它作为学*的动力。
6、凡事得有个度;
7、早睡早起，坚持晨练;
8、努力学*让自己适应环境而不是让环境来适应你;
9、学会坚强、学会忍受、不轻易掉泪。
10、勇于承认自己的错误，取人之长补己之短。
11、每天写日记来反省自己的一言一行，多练*英语写作和口语，注意字的整洁、美观。
12、课前做好预*，找出重点，难点，疑点，上课认真听讲，思考、做笔记，课后进行复*。
13、分清主要矛盾和次要矛盾，正确处理它们之间的`关系。
14、严格要求自己，用巅峰的激情来学*。
分享就到此了，大家可以根据自己的实际情况来制定适合自己的学*计划，预祝大家都能在学*过程中一帆风顺，取得理想的成绩。
作为一名在校大学生我深感自己肩上的担子有多重，很快大五就要离开我们美好的校园踏上复杂的社会，看着身边的同学和朋友都在为考研和找工作的事情着急担忧，我也不由得会给自己施加一些压力来激励自己向前进。当然，我也经常会自信的对自己说：“我可以，我一定行！”所以我想对自己将来以后的就业制定一个完善的计划，从而使自己更加进步，能够更好的适应这个复杂的社会，逐渐变得成熟。
如今随着各大院校的扩招，时代的迅速发展，知识更新的加快，以往的天之骄子和天之娇女们也在新的时期遇到了新的问题，面对更多的机遇，也面临这更加巨大的挑战与考验，为了能够更清醒的面对自己的未来，更有条理更合理的安排自己今后的学*和生活，在今天这个人才竞争的时代，得以立足。就业规划是一个有效地手段和途径，而对每个人而言，职业生命是有限的如果不进行有效地规划，势必会造成生命和时间的浪费。作为当代的大学生，若是带着一脸的茫然和毫无目的，踏入这个拥挤而又人才辈出的社会又怎么能满足这个社会的需求，是自己拥有一*之地因此，我朝着自己的目标位自己拟定了一份就业规划书，为自己的未来的梦想好好的设计一下，有了目标，我们才能更好的努力。
一、自我分析
自我评估与定位是职业生涯规划中最重要的环节部分，它决定着个人职业生涯的寻求方向，同时也决定着职业生涯规划的成败。我是一名临床药学专业本科大三学生，我的优点是做事很有恒心；对事业热情很高，责任心强，做事有原则，认真又肯吃苦耐劳；对朋友忠实厚道，能跟人相处得很好；不足的就是有点内向，交际能力不强，不善于表达，这也是致命的一点。另外，专业知识及教学技能还有待提升。为了加强与他人的交流沟通，我也积极参加各种场合各项有益的活动，使自己多一分自信、激扬，少一分沉默、怯场。另外，充分利用校园环境及条件优势，认真学好专业知识，培养学*、工作、生活能力，全面提高个人综合素质，并作为就业准备。
二、个人对所学专业的看法
我是学临床药学专业的，个人对所学专业比较看好，认为是比较有潜力的专业，我也很喜欢现在所学的知识。
职业环境分析：（一）、家庭环境 ：本人家里的经济状况很是一般，并不富裕，可用的人脉也几乎没有。（二）、学校环境 ：本人上的学校虽然不是名校，但也非常好，生活学*的环境也很好，教学设备还是较齐全，就我们药学专业而言，师资力量也是一流的。(三)、社会环境 ：现代社会，大学生已经很普遍了，企业对大学生的各方面的素质要求也大大提高了，因此想要在这种复杂的社会环境中生存下去，就必须要学更多的知识。(四)、职业环境 ：对于我们药学专业的人来讲，形势虽然可观，但是竞争也非常大。临床药学的就业前景其实在国外是最好的，也很受尊重，在国内算刚起步，预测发展会越来越好。就业岗位有临床药师，医药代表，临床监察员等等。
三、职业规划方案
1、短期计划：英语考过六级，日语过二级，努力学*专业课知识，并通过实践来不断地锻炼和提升自己的能力。如果成绩比较优异就打算考研。
2、长期计划：在工作过程中，还要继续努力的学*，在公司争取得到进修学*的机会，或进一步深造。这个社会是发展的社会，所以我们也要不断的学*，如果不学*我没就会被淘汰。我的梦想是像聚美陈欧一样当CEO，虽然有点异想天开，但是只要有机会，我就愿意拼尽一切去努力！
四、个人总结
计划虽然好，但是更重要的是在于其具体时间并取得成效。任何目标，只说不做到头来只是一场梦。然而现实是未知多变的，定出的目标计划随时都有可能遭遇问题，要求清醒对待。每人心中都有一座峰，雕刻着理想，信念，追求，抱负，若要成功必先付出，成功不相信颓废，不相信幻影。未来的天地只有自己去拼！
自上初中以来我便开始住校，深知令人头疼的“吃饭”问题，也就是食堂的饭菜问题。由于学校食堂普遍都是以大锅菜的方式做的，所以虽然价格较低但很少能真正让学生欢迎。
一、餐馆名称
命名规则说明：低调，简单，易记，有特色（那里的特色不是说直接反映风味）但不古怪，不超过四个字，不带湘字。目前预定的形式是“xx酒家”或“xx荘”
二、餐馆风味
以湘东地区的农家风味为主。
三、餐馆预计面积
280~350*米。
四、目标城市
广州
五、选址要求
1.在周边1里内起码要有一个中型居民小区，周围最好必须量的流动人口，应当是白领来往或是租房目标区；
2.如果条件不能满足第1点，则位置需要交通比较方便，来往有必须量私家车和有消费本事的人员能醒目的看到餐馆的位置；
3.租金不能超过xx，xx为最佳，最好是1楼有一个xx左右进出铺面，主要营业面积在二楼；
4.餐馆本身需要能停车7~10辆家用轿车的本事，或是附*不超过200m有停车场。
选址总体评价，由于新手投入资金不宜过大，所以餐馆位置不能为现今已经很繁华处，但期望往来比较多的人员，并且具有消费本事，期望经过餐馆的风味特色能吸引到老客户，要求能在三个月后能做到盈利xx万元月。
六、餐馆布局要求
大厅内部要求能摆放4人小台或小圆桌12~15张，10人大台4张，16m2包厢（4*4m规格）4~5个。（但具体要看店铺的布局）
七、餐馆开张预算
1.租金：两按一租，以300m2计算，每m2预计50元，此应一次支付xx万元；如果面积有出入，无论如何不能超过xx万
2.装修设计费用：xx元
3.装修费用：
a.门面外部装潢能突出特色、显眼、但不夸张费用为x元；
b.内部大厅装修风格以突出农家风味为主，装修一般，但要求装修完不能有异味，费用为x元；
c.厨房面积为40m2，装修强调排污、通风，费用为x元；
d.厕所两个，男厕为1.5m2，女厕为1m2，要求通风，其他无异常需求，装修x元。自我买材料，总共预计8万元
4.办证费用：要求有消防、环保、卫生许可和营业执照等，费用预计6万元
5.购买用具费用：
a.3台5p的空调，包厢4台小1p空调，共元（也可能使用中中央空调）；
b.十把吊扇或壁扇，共xx元，
c.两个冰箱，两个冰柜，一个消毒柜，其计xx万元；
d.厨房用具，共xx万元；
e.桌凳，共xx元；
f.其他（请见清单），共计xx元，
g.自动洗衣机1台，xx元
6.其他不可预计费用，xx元
八、餐馆装修风格说明
1.门面装修要求显眼，突出特色，不夸张，简练，能体现其消费水*
2.大厅说明：
a.桌凳使用原木色的.大小八仙桌和长条板凳，或是使用外观上比较结实的大小圆桌，大小圆桌上覆上比较好的米黄色桌布；
b.墙面和厅中原有柱子的1m2左右以下以深色瓷砖，厅中为了装修目的自立柱子均以深色为主，天华板不进行完全装修，使用射灯，射灯以上的天华板喷为黑色，大厅灯光要求柔和，但桌面上的灯光要求明亮。（那里只我的想法，实际以最终的设计为准）。
3.包厢装修与大厅一样。
4.其他无异 常要求。
九、人员配备
1.厨房：共6人，1个主厨，2个副厨，1个配菜切菜，1个洗涤人员，1个洗捡菜人员。
2.包厢：以5个包厢计算，5个服务员。
3.大厅：5个人，每四张台1个。
4.其他：其他临时人员1人（主要用于服务休息时的轮换），店主1人。
十、运营费用明细
1.物业管理费用：每*方不能超过2元月，以300m2共计600元月。
2.排污费用：xx元月。
星移斗转，时光飞逝，转眼大学生活已经过去*三个月了。依稀还记得刚刚进入大学时的那种憧憬，也依稀还记得申请加入学生会时的那份期待，而今依旧“学长、学姐”的叫着，只希望他们可以教我更多的东西，好让我可以更好地完成他们交给我的工作。
以下为我今后的工作计划：
一、 稳定情绪、调整心态
刚入大学不久，我发现，有些现实和我大学以前想象的是不一样的。在梦想和现实之间存在差异时，难免会产生一些疑惑。为了今后能够专心工作，我首先应该尽快稳定情绪、调整心态，尽快从疑惑中走出来。我要合理安排时间，有计划的做各件事情，把注意力转移到工作上来，努力做到心无旁骛，以把上级分配的工作做好为荣。
——协会活动计划书优选【10】篇
一.活动概况：
1.活动时间：（待定）
2.活动地点: 正阳餐厅门口
3.活动主题:忆美数码连锁计算机协会招新纳贤
4.活动负责人：吴晓峰
秋风拂去了一夏的炎热，在这秋高气爽，处处仪人的季节，电子科技大学成都学院迎来了4500多新生。作为工科为主办学，特别是以计算机为王牌专业的科大成院，计算机是学生必备的工具，就象农民手中的锄头一样重要。
所以，特此新学期招新之季，我计算机协会本着与商家双赢的合作理念，来搞好这次招新活动，既为合作商家起到大肆的.宣传，也为本计算机协会扩大了影响力。
二.活动具体策划： 1.宣传:
a.海报宣传:制作7张海报，其中6张贴于公告栏，1张现场用
*月 * 日前完成
*月 * 日开始张贴海报
b.广播宣传:活动前3天开始中午、晚上各2次.
活动期间加强宣传
c.横幅宣传:制作活动宣传横幅3条,*月*日挂在二教外和正阳餐厅外，以及实验楼前。
d.传单宣传：3000张,贴于各宿舍单元公告栏及主要路口公告栏，以及活动现场派发。
e.其他宣传:在学院百度帖吧发帖和学院的bbs发帖。
由协会干事向周围同学进行宣传
借助导生在大一新生中进行宣传
2.前期准备工作:
a.制作会员卡:5盒(500张)
本协会的年度计划主要有三个部分组成，一：协会的招新。二：协会的活动。三：协会的建设。
（一）招新
招新基本在九月份进行，届时，我们将会进行三个方面的宣传，争取招新到更多的人，建设我们协会，是我们协会变成武汉纺织大学最好的协会之一。
（1）我们会根据社联发的传单进行宣传，作用最少的传单发挥最大的作用，希望让每个新生了解我们协会，走进我们协会，爱上我们协会。
（2）我们的宣传版也是一个方面，丰富的内容，精炼的文字，能最大程度的宣传我们协会，让大家加入我们这个大家庭。
（3）我们还会在大一新生军训的时候做宣传，希望通过我们的宣传和介绍，让大家喜爱我们，爱上排球。
（二）活动
上学期我们的活动主要有：
（1）我们的传统活动“纺大杯”，这个是必不可少的，是我们学校的`排球最高赛事，代表这我们学校最高的排球比赛。活动在十月份至十一月份期间进行，由排球协会提供裁判和比赛用球，由各个学院选拔出最优秀的排球运动员，可以参考上届的“新生杯”。运动员主要又大二的组成，以各个学院为单位，追逐最高的荣誉，夺取纺大杯。
（2）我们还将举行“社团杯”，参赛单位由学校的各个组织进行，由排球协会提供裁判和比赛用球，活动时间在十一月至十二月进行，各个组织派出自己新招的干事，进行比赛，角逐出一、二、三名。目的在于磨合各个组织的团结度。还可以宣传排球这项运动。
下学期的活动主要有：
（3）我们组织的“毕业杯”，由我们排球协会提供裁判和比赛用球。这个活动主要是由大四的学长学姐们进行，时间在每年的五月至六月进行，目的在于增进大四同学的感情，对母校的留恋，同时让他们放松紧张的就业压力，静静的享受体育带给他们的快乐，树立一个团结向上的精神。
附录（以下活动是可以选择的）：
1）我们组织进行活动，鼓励全校所有学生积极参加体育活动，热爱大学生活，喜爱上排球，进行设点报名，由全校学生自愿报名，之后我们进行分组，给他们时间训练和磨合，最后让他们进行比赛。时间待定。
2）我们可以组织所有跟体育有关的社团，一起进行一个球类运动会，有全校自愿报名和学生推荐，最有算取综合分数，进行排名，角出综合实力最强的队伍。
（三）建设
（1）我们将在我们协会中选出最优秀的运动员，成立校队，我们将自行进行训练，可以代表我们学校和其他高校进行比扫，争取打入湖北省大学生排球联赛！
（2）我们会设立几个部门，让大家分工合作，使我们协会的工作有条不紊的进行，提高工作效率，建立一个积极向上，团结的组织。
（3）我们到明年交接工作时，我们会亲自培训我们的最优秀，最能干的会员，让他们熟悉我们的工作流程，知道如何去建设我们的协会，以及创新我们组织，以便他们接收后高效的完成工作，有利于我们协会的发展。
以上就是我们x大学排球协会20xx―20xx年度的工作计划。
前言
语言是人与人交往的第二双眼睛，而普通话是我们心灵沟通的桥梁。人与人关系的加强，大力推广普通话，弘扬普通话文化已成为人们日常生活中必不可少的内容作为新一代的大学生，我们更应该紧跟时代发展的脚步，说普通话，提高普通话意识，在同一片天空下，用同一种语言笑迎八方宾朋，传递深情，凝聚力量，传播中华文明。
中北大学信息商务学院演讲与口才协会拟定开办一档由本协会组织，全院师生参与的脱口秀节目。旨在增进学生与老师之间、同学之间的交流了解，提供一个在快乐中接受指导、分享经验、相互学*的的*台，让有能力的人有展示的机会，想提高的人有学*的目标。同时也提高协会各部之间的团结合作能力，发现并培养更多的人才。
希望我们这档节目的推出，能更好地服务于同学，为学院的校园文化锦上添花。
一、活动背景
中北大学信息商务学院演讲与口才协会成立一年多以来，成功地举办了多次演讲比赛、辩论赛、并积极地组织会员进行晨读等活动，大大丰富了同学们的课余生活，为爱好演讲、辩论的同学提供了一个展示自我提高自我的*台，也为学院培养了一批批演讲、辩论、主持、策划……各方面的人才。因此我们具备了筹备这样一档节目的能力，也需要这们一个机会来使协会更加成熟。
13级大一新生的到来为协会注入了新鲜的血液，同时也对协会的发展提出了更高的要求――我们需要为同学们提供更加宽广更加新颖的展示*台，让大家的大学生活更丰富多彩。
综上原因，演讲与口才协会在会长的带领和全体会员的一致推崇下，提出这份关于新成立脱口秀节目《没事，找事儿》的策划案。
二、活动内容介绍
《没事，找事儿》是一档由演讲与口才协会内部主持队人员担任主持，邀请学院内各类“风云人物”作嘉宾，面向全院学生开放的脱口秀类节目。每周日晚开办，集娱乐、学*、交流、经验分享于一体，风格幽默诙谐，内容积极向上，通过采访、才艺展示、经验交流等方式，使学生对取得成绩的同学、受欢迎的老师有更深入的了解，也得到更多的机会接*他们，向他们学*。
活动初期，先由演讲与口才协会内部干部(会长、副会长、部长等)作嘉宾，在不断的探索与完善中，逐步邀请其它社团社长，学生会干部，成绩优异的同学，有特殊才能的同学(如青歌赛、运动会、演讲赛中的获奖者)，受欢迎的老师，甚至是大家爱戴的领导……通过与他们面对面的交流，努力营造一种宽松又积极的学*氛围，打造我们自己的“身边偶象”，号召同学们向榜样学*。
在活动中，要有目的地融入一些时事新闻，社会事件，网络新鲜语言等，以开阔学生视野，丰富文化生活。并向全体同学征集好点子、校园新鲜事儿，以调动大家参与的积极性，也使节目更贴*我们的校园生活。
三、活动目的
1、进同学们对学院各类拔尖人才、院老师、领导的了解，在娱乐中营造一种温馨、团结、相互学*、相互促进的氛围。
2、有利于同学之间的相互交流，分享经验。
3、为有才能的同学提供一个面向全校展示自我的机会。
4、培养更多人才，促进协会发展。
5、丰富校园文化生活，开阔学生眼界。
四、活动主题
《没事，找事儿》
五、活动宗旨
在快乐中学*，进步，成长。
六、主办方：
演讲与口才协会
总负责人：会长：罗超
负责人：副会长及各部部长
策划：演讲与口才协会策划部
顾问：会长助理
面向群体：全院师生
七、活动时间：
每周日晚七点
活动地点：
待定
八、前期准备
1、主持队征集同学们的意见，拟定要邀请的嘉宾及当期节目具体内容
2、制做宣传海报
3、邀请节目嘉宾
4、申请场地、话筒
九、节目主要环节
1、安排观众按时入场
2、主持人上场作开场白，宣布并简要介绍本期节目嘉宾
3、嘉宾上场，进行自我介绍(可加入才艺表演)
4、主持人对嘉宾进行多方面的访问，使观众更另了解到场嘉宾
5、在主持人的引导下嘉宾与观众交流，分享取得成绩的经验方法，讲述自己的经历(如遇到的挫折和趣事，总结出的经验教训)
6、嘉宾回答同学们的问题，应邀展示才艺
7、节目结束合影留念
8、安排嘉宾和观众有序离场
说明：主持人在主持语言中要尽量融入一些时健康、新鲜、贴*大学生活的时尚元素，以及一些时事、社会新闻事件，从而增强节目趣味性并开阔同学们的眼界。
如果请到的嘉宾是老师、院领导，要抓住机会多请教，拉*同学与师长之间的距离。
十、后期工作
1、整理活动记录，进行归档。
2、策划部负责征集嘉宾和观众对节目的意见和建议，并在以后的节目中发扬优点，弥补不足。
3、在活动中发现协会内的人才，作为协会未来骨干。
十一、活动前后协会内部的具体任务安排
会长助理：节目场地及必要设备的申请
宣传部：制作宣传海报、条幅、板报
外联部：邀请嘉宾，如有需要，负责寻找赞助商获得活动经费
策划部：节目内容策划，资料收集整理
编辑部：了解嘉宾事迹，写采访提纲，记录节目内容
培训部：安排会场，发现人才
组织部：负责节目的整体调度，确保节目的顺利进行
十二、活动经费预算
(我们力求用最少的花费，做出最好的节目)
1、条幅制作费用
2、节目中必要的道具费用
3、留念照片冲洗费用
4、给嘉宾和部分观众的记念品费用
十三、细节补充
1、所需设备：主持人话筒，照相机，与节目内容相关的道具
2、收集整理节目照片、资料，以备在社团展示活动中宣传展示
3、在活动中发现并推举各种人才
4、节目结束后安排会员做好场地的清洁整理工作
一。活动目的及意义
丰富学校社团活动，增强在校学生对于自考以及专升本的认识，提高自身的全面素质，加强专业和道德的修养，同时为社团提供新鲜血液，激发社团的活力，给大家一个展示自己的*台。
二。宣传方式
1、通过贴海报的形式提供同学们飞凡自考协会的招新报名时间和地点；
2、在招新地点，我们将安排团内人员现场介绍和指导同学们报名。同时也会利用展架来宣传我们社团
3。前期在大一新生军训期间，以走访宿舍的形式，进行宣传，在军训结束后，利用自*时间进行班级宣传。
4。组织自考咨询会，通过规范的组织活动，加强学生对社团的认识。
5。 悬挂社团横幅，吸引更多的人注意，扩大社团的知名度
6。通过校园广播站进行宣传
三。招新分工
社团招新是新一届领导集体上任的第一项重要工作，同时也是检验工作能力的试金石，根据会长的工作安排，争取在此次招新工作中取得较好的.成绩。
1。 办公社 主要负责招新、入会审批和社团工作人员的档案管理；审批各个成员的表现，及时反馈；负责本协会人员的评优；按时参加学院学校的各项会议，做好记录
2。 外联部 加强社团和社团各届的联系；加强与学校、学院各社团的联系，借鉴先进管理经验
3。 宣传部 负责活动的宣传工作，提高社团的知名度
4。 实践部 负责社团招新期间的后勤服务，保障招新工作的顺利进行
5。 学历考试部 向广大学生提供详细准确的自考及相关信息。为新生解答相关的疑问。
四。招新阶段
1。会长统筹招新各部工作，对工作进行策划协调安排
2。招新人员应保证微笑，耐心服务，对于报名的新生的问题，应该热心耐心的解答
3。根据人员的实际情况，确定值班制度。并及时整理报名表，避免报名表的遗失。
4。招新现场会费应由专人清点保管，并加盖社团公章，不能出现人人伸手收费现象。
5。交接时应该清点报名人数及会费情况
6。摆台当天应加强和兄弟社团联系，互助互利！
五。后续阶段
1。招新结束，及时将报名信息统计，并反映给会长及各个部的负责人。
2。提前两天通知报名学生面试的相关事宜
3。实践部应于面试前将面试现场安排得当
4。将各部的职责及特点向新生介绍
5。招新工作结束，于适当时间组织社团集体活动，加强社团内部成员的交流。
为了丰富校园文化生活，加强同学们之间的交流，进一步让会员掌握各种计算机知识、了解软件、钻研网络技术、进行IT操作等。通过对上学期工作总结，制定本学期活动计划如下：
一、协会纳新活动：根据学校安排，在新生报到的时间设点进行社团纳新活动，并且建立会员档案。
二、计算机协会全体成员在教室召开新生见面会暨中秋晚会1、时间： x月x日2、活动地点：新区124教室
三、上课安排：国庆假期以后，安排每个星期天上午开始上课，请专业老师进行计算机知识讲课，如：worde、excel、Photoshop等软件的知识以及操作。并且实现前面三个礼拜上理论知识课，第四个礼拜到机房进行上机操作，把所学到的理论知识赋予实践。其上课的具体地点将另行通知。
四、组织社团各部门新招负责人进行一场乒乓球友谊赛为了丰富大家的校园活动，促进各负责人之间的交流与合作。1、时间：xx月x号下午2、地点：乒乓球场地
——酒店计划书(精选十篇)
一、 团队构建
（一）团队名称：
酒店用品设计开发工作室
（二）团队介绍：
工作室前身为“小设会学生公司”；五年磨一剑，在稳定发展的前提下经市场调查，发现了好的项目，因此成立了酒店用品创新设计开发工作室；是有五个富有创业激情，充满理性智慧和感性思维，各具专业所长的在校大学生组成。
1. 成员介绍：
工作室成员涵盖了艺术设计系的4个专业方向的学生：分别为20xx级环境艺术设计方向的***，20xx级视觉传达设计方向的***，20xx级旅游产品设计方向的***，20xx级旅游产品设计方向的***和20xx级动漫设计方向的***。本工作室的专业人员分布较广，可使每个成员达到跨专业的良好合作。
2. 团队宗旨：
富有创业激情，享受学*过程，积累工作经验，培养创新意识，提高专业能力，拓宽知识结构。
3. 团队理念：
立足自身专业学以致用，融合各专业知识，培养复合型人才，拓展业务。
二、酒店用品创新设计开发工作室介绍
（一）工作室项目来源：
1.与系上签订实*基地的各类设计公司有项目合作；
2. 小设会成员和学校酒店系校友在酒店工作，有广大的人脉来源，可以寻找好的项目合作；
3. 与酒店系合作的各类酒店、实*基地合作；
4. 与工作室形成合作关系的各类酒店，设计公司有项目合作；
5. 与酒店用品供应商合作，寻找共同的合作项目。
（二）工作室的经营管理模式
1. 工作室的成立：
工作室前身为小设会学生公司，经营5年；从开始承接校内大小活动的设计海报、DM 单等，到公司LOGO 名片设计以及酒店宣传册，再扩大到与红光镇**、郫县旅游局合作I 、II 期的《新生指南》，公司有着丰富的经验；因此，在5年的沉淀后，将选取骨干成员组成现新工作室成员，针对酒店用品进行创新设计开发。
2. 工作室的经营管理模式：
（1）工作室的构成：
工作室前期按照设计完成的最简单流程由四个部门构成，分别为：客户部、策划部、设计部、财务部，每个部门都将承担相应职责。在工作室逐步发展壮大后，后期可将工作室各部门分工更加细致，增设若干部门。现介绍工作室前期各部门职责：
①客户部：主要负责工作室客户的接洽和业务的洽谈。可由经验丰富的大四学长、学姐担任客户代表，在课余闲暇时间经教师同意签署《安全责任书》后，方可外出跑单。
②策划部：由拥有丰富创意，文笔较好的同学担任。主要负责对酒店用品现状的市场调查，并编写文字资料，同时参与每项项目的文字方案设计。在此之上，还负责整理工作室的所有文件，详细记录每个项目的参与人，时间，以及工作室的日常工作记录（考勤）、会议记录。
③设计部：主要负责相关项目的设计与实施。该部门由工作室成员构成，成员相互之间可进行指导、交流、学*，独立或共同完成整套设计，最终以培养复合型人才为目标。
④财务部：由心思更为细腻的同学担任。主要负责工作室财务的管理以及收入和支出统计，并定期向工作室全体成员汇报财务状况。
⑤指导老师：工作室将邀请系上经验丰富的各专业教师作为指导老师，定期为成员做专业培训，解决成员们在工作中出现的各种问题和困难。
（2）工作室的管理方式：
①发展前期：确立总负责人，统一协调工作室各方面工作，沿用小设会的积累成果找到好的项目，保持项目和人员的可持续性，在稳定中求发展。
②发展后期：针对酒店用品客户，吸收专业人才构建策划、设计管理小组；结合现有的陶艺、印刷、摄影等实验室，与多家酒店有实质性的合作。
三、酒店用品创新设计开发工作室运行的可行性
（一）酒店用品设计开发市场现状分析：
1. 酒店用品设计市场现状分析：
现今市场上各档次的酒店层出不穷，酒店需求量较大，但在酒店用品的选择上却十分雷同，中小型酒店一般会选择直接购买现有的酒店用品，酒店用品单一化，品质感较差，若酒店希望更加长期的发展，定制符合自身酒店特色的用品，则能帮助酒店品牌化的形成，促进酒店可持续发展。
2. 酒店用品设计开发市场现状分析：
随着生活水*的提高，人们的审美能力和对生活品质的追求将会越来越高，这将对酒店用品市场提出严峻的挑战；根据市场调查，截止20xx年底，全国星级酒店有1.4万家，其中四星级酒店2500多家，五星级酒店700多家，固定资产原值4600亿元，营业总收入20xx多亿元。因此，对中国酒店行业的投资已成为投资家和企业家的首选，所以，我们工作室针对酒店用品市场的空缺，抓住先机，将想法与设计做到同行前列，首先赢得市场。
3. 酒店用品创新设计开发工作室的可行性分析：
（1）以小设会学生公司为基础，与各酒店均有成功合作案例，在此基础上积累经验，使工作室扩大项目发展。
（2）*年来，我校艺术设计系毕业设计主题逐年朝酒店设计方面发展，且今年我系的毕业设计主题定为《酒店用品设计》，重点打造酒店行业，为工作室的发展提供了良好的.设计资源。
（3）工作室成员都是专业的学生，具有一定的专业设计基础，且具有良好的审美能力，熟悉3DMAX 、Photoshop 、CAD 、CDR 、Flash 等相关设计软件的操作，可独立或团队完成设计项目，并都有成功案例。
（4）同时结合系上的项目特色教学法，有视觉、环艺、产品、动漫方向各专业的老师对我们进行指导，再由旅游协会理事及万萱教授对项目进行进一步升华，我们坚信能够将项目做到更好。
（5）不断吸收系上各专业学生作为预备成员，在项目扩大以后，逐步吸纳更多的专业人员参与项目，保证持续性发展。
四、酒店用品创新设计开发工作室的营销战略
（一）工作室运营的商业目的：
1. 设计符合酒店行业理念、风格、特色的酒店用品，从中赚取利润，并给酒店入住客户带来新感受和新体验，提升酒店整体品质，促进酒店长期发展。
2. 大项目与酒店用品生产商、经销商合作，从中提成获取盈利。
3.进入酒店用品设计开发市场，通过电子媒介以及客户口碑推广自身品牌，成为酒店用品开发市场领军人物。
4.保持工作室经营高效率，强调科学管理。
5.加强工作室形象，提高工作室知名度，增强市场竞争力。
6.打造本地区域优势，提高市场份额。求得生存空间，在市场中取得有利的竞争地位，奠定获利基础。
7.善于从投资设备中挖掘潜在的利润增长点。
（二）工作室的市场定位：
立足于酒店用品设计开发市场，服务于各级酒店；并与酒店用品生产商等合作，加大工作室设计多样化发展。
（三）发展战略及阶段目标：
1.发展战略：
针对现有酒店用品市场空缺，抓住机遇，使工作室形成专业的运作体系，扩大设计项目，从单一化向多元化发展；在负责人的领导下，把工作室逐渐发展成为专业的酒店用品设计开发公司。
（1）联络附*各商铺，门面业主，向其宣传介绍接触工作室。
（2）游说各高校社团，将接触工作室作为社团的广告代理。
（3）与成都商务网站建立友情链接，在网上宣传介绍接触工作室。
（4）开通电话业务咨询以及建立工作室网站提供网上咨询服务。
（5）通过口碑推广形成品牌效应，并利用电子媒介有针对性的进行广告推销，邮件推广以及到五星级酒店派发DM 单，与酒店经理洽谈等。
2.阶段目标：
（1）初期，与成都新会展洲际酒店洽谈项目作为工作室的起步，对其酒店用品、礼品等外包装进行设计，突显其个性、环保并且可以循环利用；从而来促进工作室的前期发展。
（2）中期，扩大酒店合作范围，与酒店用品生产商、经销商等合作填补其设计空缺，突显我们自身设计特色。
（3）后期，吸收优秀的设计人才，壮大工作室的发展，拓展业务；把工作室发展成为专业的酒店用品设计开发公司。
一、创业目标
发展中国真正的酒店业，建立某个管理和投资合理有效的酒店连锁公司。
二、市场分析
随着社会生活节奏的加快，酒店业的生存和发展已经成为一个不容置疑的问题。虽然中国的酒店业发展非常迅速，但外国酒店的涌入使得大多数其他市场不得不怀念中式酒店。如何占领那部分市场，是我们需要解决的问题。
调查显示，当人均收入达到2000美元时，传统的家务劳动将转向社会。因此，酒店业务的发展将进入快速扩张的时刻，因此中国酒店市场将随着中国经济的发展进入快速发展阶段。
目前市场上的西式酒店不适合中国人的酒店消费观念和传统饮食需求。就拿西式酒店最常见的汉堡来说，除了新奇，基本上一点好吃的都没有。而且美国酒店的发展一直以价格低廉著称，是大众日常消费的对象。但是在中国市场，西式酒店的价格远没有普及到可以接受的程度，这也决定了工薪阶层不可能经常去尝试那种新颖的酒店。
但是，现在的中式快、小、脏、乱、差，而现在的中式酒店的诸多弱点，为我们打造中式连锁酒店提供了绝佳的市场机会。只要我们能够抓住这些市场机遇，改善中国酒店经营中的许多缺陷，发展自己的特色，我们进入中国酒店市场并占据较大市场份额的创业计划就很有可能成功。
三、实施方案
1.酒店服务业模式。
以客户为中心，以客户满意为宗旨，通过客户满意，最终实现公司经营理念的推广。
2.目标市场定位。
大众接受的中国酒店业。客户群体:上班族+孩子+休闲家庭+其他。
3.市场策略。
生产产业化、产品标准化、科学管理、连锁经营。
(1)虚拟公司的名称、员工服装、经营理念、内部管理和总部保持统一，但它们没有太多的装饰，也没有商务餐厅，它们更像是酒店的集合中心。他们从公司的配送中心接收相关的成品，只要在单间加工就可以成型。虚拟公司的酒店产品是留给上班族上班吃午饭的。他们的前台服务也是虚拟的，依靠电话订购系统和快速配送系统。我们将建立一个专门的.电话送餐服务，由统一的公司面包车和服务人员提供。
(2)移动酒店公司——早餐策略
鉴于早餐人群流动性大、时间短的特点，我们将从统一模式的公司小巴和服务人员转移到主要需求网点，为客户提供方便营养的早餐套餐。
因为学生人数多，也可以推出学生营养酒店，既注重经济效益，又兼顾社会效果。
(3)酒店公司形象战略
位于商业区和旅游景点的酒店大厅充分展示了我们的**形象是干净、卫生、实惠和温暖的。请专业公司为我们做一套广告策划，从公司特点出发，在共性中求个性。
四、投资计划
从一个点开始，汇聚成一个*面。基于一个地区的消费群体的特点，最初的发展会经过考验，形成一定的经营规模，选择好几个营业网点后，都会同时显现出来。以后根据发展，辐射全国运营。
在发展初期，要大力发展西部酒店尚未涉足的虚拟酒店公司和移动酒店公司的服务，然后在公司实力积累到一定程度，建立稳定的客户消费群体后，再大力发展公司的综合服务战略。根据人口流动密度、居民收入水*、实际消费等因素，大力发展商务区、购物区、旅游区、居住区前台就餐的酒店商业模式。
不仅是利润，还有服务和质疑。作为这个行业的倡导者，我们希望我们公司成为**优质服务和行业健康发展的理想和信念。我们相信，只有在公*合理的经营理念下，我们才会坚持不懈，结果才会是大家都希望的双赢，从而从整体上促进中国酒店的形成和发展。
一、宗旨及商业模式
新生活酒店投资集团公司是一个提议中的公司，其宗旨是以网络为*台打造全新的餐饮文化。通过提供私人化、专业化、个性化、差异化、时尚化的全新服务，以顾客满意为导向，以追求时尚为目标，细心满足顾客需求，获得营业收入和利润，创造知名品牌。
本公司是一家处于创始阶段的公司，法定经营形式为股份有限公司。初期我们将主要针对新新的消费群体，给他们带来网络时代的全新餐饮方式，提供快捷个性的服务，合理的对资源进行有效配置。
二、我们的产品和服务：
我公司目前主要提供四种餐饮服务：
个人快餐业务(通过网上预定，指明具体时间，然后配送上门)
传统酒*业务(通过网上预定和桌面终端系统自主服务，方便快捷)
家庭就餐模式(通过网上预定和内容组合，将整个参桌送到家)
集体餐饮模式(通过网上预定开通网上虚拟宴会，如婚礼)
三、市场定位
我们将把目标市场定位在传统酒店的餐饮业上和非传统的家庭餐饮业上。市场调查显示，随着我们经济的不断增长，人们生活水*的不断提高，越来越多的人倾向于家外就餐或者自主就餐，并且只要经济的不断向前发展和网络文化的进一步冲击，这个市场上的消费群体就会越来越多，特别是那些爱好新潮时尚的人们。
四、竞争
我们将直接与餐饮行业所有单位竞争。由于我们采用了全新的订餐和就餐方式，所以从经营方式来讲我们是全电子商务化的，是全新的。通过进行网上预定和自行组合菜单，我们有两个优势，一是可以节约顾客的时间的机会成本，二是我们可以合理的安排库存系统，有效的.降低成本，获取最大的利润，真正意义上的实现互利。通过公司文化的建设和在全国的推广，逐渐地的我们将在顾客中形成强势的品牌效应，所以我们是有优势的。
五、管理
初期推行扁*化的组织结构，减少管理层次，实行总经理负责制，直接管理职能部门、信息部门，各具体职能部门由部门经理分管。
u 经营管理型人才：以授权和程序去控制，以严格控制和灵活处理去管理，以人格魅力和有效沟通去领导团队，分别负责营销、采购、公关、人事、财务等部门。
u 市场开拓型人才：是迎接市场变化和竞争者挑战的中坚力量，着力研究市场开拓和业务扩展的可行性和实施方案。
u 业务支持型人才：具备整个网络*台的开发和管理系统的设计维护的人才，拥有公司管理信息系统(mis)建设的专业人员。
六、投资与财务
资金需求：成立初期共需资金470万。其中风险投资400万，短期贷款50万，申请广州市低息创业基金20万，其中用于固定资产投资***万，流动资金***万。
股本结构：公司注册资本500万，风险投资入股400万(80%)，特许加盟商30万(6%)，自筹资金入股70万(14%)。
扩大再投资资金来源：前期盈利、银行信用贷款、商业信用融资、融资租赁。
一、快餐店概述
二、经营目标
第三，市场分析
四、商业计划
动词（verb的缩写）人事计划
不及物动词销售计划
七、财务计划
八、附录
一、快餐店概述
1.我们餐厅属于餐饮服务业，名字叫都市快餐厅，是个人独资企业。主要提供中式早餐，如油条、小笼包等中式小吃和配菜，午餐和晚餐以烹饪和无烟烧烤为主。
2.市区快餐店位于威海路商业步行街。它最初是一家中档快餐店，未来将逐步发展成为像肯德基和麦当劳一样的中式快餐连锁店。
3.都市快餐店老板是餐厅经理厨师时代他们三人都有6年的餐饮经验，凭借我们的智慧、才华和对事业的执着，他们一定会在行业内领先。
4.店铺需要xx万元的创业资金，其中x万元已经筹集到位，剩余xx万元已经贷款给银行。
二、经营目标
1.因为地理位置在商业街，客户比较丰富，但是竞争对手很多，尤其是店铺刚开张的时候。要想开拓市场，必须在服务质量和产品质量上下功夫，进一步扩大经营范围，满足消费者的不同需求。短期目标是在威海路商业步行街站稳脚跟，一年收回成本。
2.该店将在3年内设立3家分店，逐步发展成为经济实力雄厚、有一定市场份额的快餐连锁集团，将在海岛城市打造出众多快餐品牌的世界，成为餐饮市场的知名品牌。
第三，市场分析
1.客户来源:城市快餐店的目标客户是:在威海路商业步行街购物娱乐的一般消费者，约占50%；大约50%的学生在附*的学校，商店工人和社区居民。游客数量充足，消费水*中低。
2.竞争对手:
市里的快餐店附*有四大竞争对手，其中一家比较大，另外三家是小快餐店。这四家酒店已经运营了2年多。& times& times快餐店同时经营中西餐厅，价格昂贵，顾客少。另外三家小快餐店卫生差，服务质量差，就餐环境拥挤凌乱。我们店抓住这四家快餐店的劣势，推出“物美价廉”等营销策略，力争在激烈的市场竞争中占据一*之地。
四、商业计划
1.快餐店主要面向大众，所以蔬菜价格不算太高，属于中低价。
2.大力发展方便小吃。早餐要多种多样，价格便宜，中式早餐套餐要因地制宜。
3.午餐和晚餐提供经济营养的菜肴和优雅的用餐环境。
4.随时准备开发新产品，以满足不断变化的市场需求。例如，今年设定的目标是“送食物回家”服务。
5.运营时间:早—迟到了。
6.对于以上计划，我们会共同努力，各尽所能。我们将在健康、服务、价格、营养等方面进行合作。，争取更多的客户。
动词（verb的缩写）人事计划
1.店铺开业初期，最初计划招聘多少全职员工(包括厨师)和多少临时员工(包括厨师)如下:
1、通过劳动力市场招用本市户口，有一定工作经验，有良好职业道德，年龄在20-30岁之间，有意加入餐饮行业者。
申请人被邀请来我们的商店面试，他们的个人资料附在《招聘员工登记表》上。
2、面试、笔试、体检合格者，将与其签订劳动合同(含试用期)。
2.为了提高服务人员的整体素质，所有招聘的人员都需要接受为期两个月的培训，具体内容如下:
1、制定培训计划，确定培训目的，制定评估方法。
2、实施培训计划，学*劳动纪律和各项规章制度。
3、岗位考试，不合格者暂停学*，扣除工资的20%，直至合格。三次考试不及格的，扣除当月所有工资福利。
不及物动词销售计划
1.开展一系列宣传工作，在开业前向消费者介绍店铺“物美价廉”销售策略，还会发放调查问卷，根据消费者的.需求，改进我们的产品和服务。
2.引入会员制、季卡、月卡，吸引更多客户。
3.每月累计消费1000元的，可在每月月底参加大抽奖，获胜者(一名获胜者)可获得价值888元的礼券。
4.每个月累计消费100元的会得到价值10元的礼券，200元的会得到价值20元的礼券，以此类推。
七、财务计划
店内所有账目必须及时入账，费用和收入必须入账或入账后才能使用。记账采用复式记账法，用科学的方法管理，避免会计混乱。每天的收入要及时统计，所有的点餐菜单和收据都要一式两份保存和记录，以便核对和记录。店内所有物品均为店内固定资产，不得随意销毁或带走。每月总收入，不包括所有费用，存入银行；如果每月结算后收入高于计划，工资会适度调整，以调动大家的工作积极性。如果在工作期间发现酒店财产被无故破坏，将从责任人的工资或奖金中扣除。
1、我方固定资产xxx万元
桌椅(套装)
营业面积*方米
冷藏柜(套)
几个厨房部件
2)每天的营运资金是多少？
(主要用于紧急情况和临时采购)
3)对于账务，要做到日账、月账、季账、年末总账，这样在账本上就能一目了然企业的盈亏情况，避免经营管理的盲目性。
注意:由于我们刚开始做生意，各种费用要慎重，但要保证食品质量，尽量降低价格。
八、附录
附录1法律要求
随着集团不断的发展，对酒店采购部管理工作和业务技能提出了更高的要求。为了使采购部能适应集团与公司发展的需要，现对20xx年采购部工作做如下规划：
一、保证采购的合理性与及时性
有效的采购计划可以使企业资金的有效利用，企业大部分的营业额是由采购部门划出去的，采购计划的好不仅能减少企业资金的流出，还可以有效的控制库存。
1、对所有部门申请的计划单进行逐一核对，确认是否有库存或其他可代替物，并进行审核购买的合理性，并随时向总经理汇报。
2、对所需要采购的物品、合理的安排采购时间段，确保工作有条不紊，对需要及时采购的物品要在第一时间购回。
3、配合财务掌握库存货品数量，对不必要物品不予采购，做到零库存确保酒店现金流通顺畅。
二、物价控制和节约
利润主要来源于采购，因为产品的市场价格是企业无法主导的，而采购成本可以企业控制。
1、所有采购物品时均详细掌握其市场行情，耐心讨价还价，坚决买到最低价，从一点一滴进行节约。
2、对当天所有货品价位认真咨询、掌握，以便对供应商供货价
进行核对并采购质最优、价最低的货品。
3、采购时以“质量好、价格合理”为原则，货比三家。
三、货品采购渠道问题
１、定点供货商
加强对定点供应商货品、价格、质量的监督，提高供货商所供货物品的品质，加强食品卫生、保质期等方面的检查，确保食品卫生安全。
2、随时与供应商联系，了解行情，及时发现采购中存在的问题并进行改进。
3、经常走访供应商，对报价单进行核对，并与其他商家对比，如出现高价或瞒报，要及时更换供应商，保证公司利益不受损失。
四、及时核销
1、督促采购员尽量做到日采日清，并及时与财务部核对帐目。做到比比清晰，分厘不差。
五、完善制度及学*
1、完善采购的工作制度，严格按照采购流程进行采购与核销。
2、建立、建全购买与领取制度，所有购买后的'物品不得直接送到申请部门，需要入库后方可领取。
3、保证每周例会，对集团及公司下发的通知做好上传下达，加强员工的工作主动性，提高员工的工作效率。
积极配合各部门的工作，并完成领导交办的临时性工作。根据公司发展的要求，在总经理的带领下开拓创新， 配合酒店统一作好经
营成本的控制管理，达到经营成本控制目标。
一、六一儿童节促销活动由来 为庆祝一年一度的“六一”国际儿童节，让小朋友们度过一个快乐而有意义的节日，给家长们创造关心孩子的机会，江南餐饮集团为孩子们精心准备了美味可口的儿童套餐、精彩纷呈的`文艺晚会、五颜六色的蛋糕，各部餐厅大门饰以缤纷多彩的气球，六一期间童真荡漾，让孩子们在欢乐的天地、缤纷的美食世界中度过一个快乐难忘的“六一”儿童节。届时江南各部将推出系列精品菜肴和美食，通过本次活动的开展，提高江南在太原和山西的美誉度，吸引更多的家庭来江南各部消费，让家长和小朋友们来江南分享美食、体验快乐。
二、活动时间： 5月28日——6月1日 三、活动主题： 欢乐童年 精彩无限——江南艺术儿童节 四、活动内容 届时，江南各部通过策划主题活动给参与活动的儿童朋友一个惊喜、一份快乐、一份难忘的记忆、一个一生都难以忘怀的20xx年儿童节。 （一）大酒店“欢乐童年 精彩无限”艺术儿童节晚会节目设计： 凡是点到大酒店儿童套餐的小朋友，在晚会开始前均可到主持人处报名参加以下活动比赛（书画比赛要提前报名参加），获奖小朋友均有礼品赠送。 1、儿歌演唱比赛：曲目为背景音乐里的二十首儿歌，一部、三部、大酒店同时进行，各部根据情况确定小朋友报名数量。 2、儿童舞蹈演出：由东方佳艺演出公司提供，只在大酒店晚会中间参差进行，——由徐鼎明负责落实。 3、儿童书画比赛：凡是提前来店预订儿童套餐小朋友均可报名参加书画比赛，晚会现场所有来宾是裁判，取前六名在大酒店合影留念，并颁发奖品 4、趣味谜语竟猜：共设谜语100条一部、二部、大酒店同时进行，大酒店晚会随机进行安排，由主持人负责。 5、江南六一儿歌朗诵比赛：在一部、二部、大酒店同时进行。
酒店的经济收入主要来源于三部分：一是客房收入；二是饮食收入；三是配套服务收入；其中客房收入是酒店收入的重要来源，从利润分析，客房收入的经营成本比餐饮、商品都小，客房利润也是酒店利润的主要来源，在经营管理的过程中，要使客房出租率上升，则取决于房务管理，其主要包括以下几个方面：
现将客房部工作开展经营管理情况计划如下：
1．规范各岗位的服务用语，提高对客服务质量。
为了体现从事酒店人员的专业素养，在酒店正式营业之前，针对管理小组所辖酒店是一个新酒店，客房部将搜集各岗位的服务用语，进行留精去粗，后整理，做为我们对客交流的语言指南，同时，也将做为我们培训新员工的教材。
2．为确保客房出售质量，严格执行《4级查房制度》。
酒店的主营收入来自客房，从事客房工作，首当其冲的是如何使客房达到一件合格的商品出售，它包括房间卫生、设施设备、物品配备等，为了切实提高客房质量合格率，我部严格执行“4级查房制度”，即员工自查、领班普查、主管抽查，经理严查，做到层层把关，力争将疏漏降到最低，并且要求增加‘查房分析’，‘查房记录’，对客房各项指标的检查，用数据来反映存在的问题更直观。
3．执行首问责任制
实施首问责任制要求处在一线岗位员工如前厅、楼层、总机、服务中心所掌握的信息量大，如各总的交通信息、旅游资讯、各服务的电话号码等等，还有员工处理事情的灵活应变能力，对客服务需求的解决能力。首问责任制是在正式执行前，已做好各项准备工作，要求各岗位广泛搜集资料，加强培训学*，扩大自已的知识面，以便更好的为客人提供服务。首问责任制从酒店营业时正式执行，使本部的工作效益肯定会有很大的促进作用，确保酒店无不良服务发生。
4．开展技术大练兵，培养技术能手，切实提高客房人员实操水*。
为了做好客房的卫生和服务工作，客房部从酒店营业以后，制定具体的培训计划，对本部员工开展技术大练兵活动，对员工打扫房间技能和查房技巧进行考核和评定。从中发现员工的操作不规范、不科学，针对存在的问题，楼层领班级以上人员要求每月召开会议，对存在的问题加以分析，对员工进行重新培训，纠正员工的不良操作*惯。
5．开展各种“兴趣班”，丰富员工业余生活，从而提高员工的素质。
随着酒店开业后客源结构的不断扩展，经常会有一些**、商务、高端的团队及人员入住客房，在对客服务的技巧上，在服务中出现应急问题的处理，可能会成为我们服务中的难题。为了让酒店的知名度尽快在该地区得到提升，我们将利用来有特长的员工，办起“学*互补班”；考虑到酒店开通的电脑网络，有些员工对电脑还很陌生，我们同时鼓励员工互帮互助，此举，一方面体现了有特长的员工在酒店的价值，另一方面，增长了员工的知识面。同时部门还将在工余时间举办一些文体活动，丰富员工的业余生活。
6．开源节流，降本增效，从点滴做起。
客房部是酒店的主要创收部门，同时也是酒店成本费用比较高的
一个部门，本着节约就是创利润的思想，我部将号召全体员工本着从自我做起，从点滴做起，杜绝一切浪费现象，同时在员工技能考核中，节能也做为考核项目，目的是加强员工的节能意识，主要表现在： ①客房部要求员工回收客用一次性低值易耗品，如牙刷等回收后可卖给废品收购。②每日早晨要求对楼层的走道灯关闭，中班六点后再开启；查房后拔掉取电卡；房间空调均在客人预抵前开启等等节电措施，这样日复一日的执行下来，能为酒店节约一笔不少的电费。③为了做好物品的成本控制，客房物管针对各管区的物品领用进行合理划分，各楼层每天申领的物品均有定额，且领货不得超出定额的85%，如确因工作需要需超出的，必由上级批示后方可领取，且客用品领用责任到人。
7．将尽力做好部门评优工作，努力为员工营造一个良好的工作氛围。
部门将制定《优秀员工评选方案》为指导，坚持每月评出优秀员工，并在部门大会上表扬，以激发员工的工作热情，充分调动他们的主动性、自觉性，从而形成鼓励先进，鞭策后进的良性竞争局面，避免干好干坏一个样。为了使客房部的管理工作更加规范化和更具创新力，充分发挥领班真实的管理水*，并以带动班组员工工作积极性为主旨。
8．建立工程维修档案，跟踪客房维修状况。
酒店营业后，客房服务中心建立了工程维修档案，对一些专项维修项目进行记录，便于及时跟踪、了解客房维修状况，从而更有力的保障了待出售客房的设施设备完好性，同时更能了解一间客房的设施设备在一段时间内运转状况。
9.规范留言服务，使客人感到我们专业的管理水*和酒店服务档次。
服务体现于细节，小小的一封留言信，写的恰当、写的温馨会给人留下难忘的美好感觉。同样的一件事不同人留言却是千差万别，为了规范我们的留言服务，我部将进行服务中心集中人员讨论如何将“留言服务”做的更好，最后形成统一的写作模式，同类型的事，再给不同客人留言时，能保持一致，也许客人察觉不到这一点，但是我们自己知道我们工作的标准化和规范性。
10.创新夜床方法，使我们的服务更具个性化、人性化。
在以往开夜床的基础上，将酒店自做的天气预报卡片和一些温馨提示卡片放置在客人的床上，如在欢乐节期间给客人送上一些当日的'节目祝福，为在店客人的起居生活和出行提供方便。总之，为客人提供超出客人期望值的服务是我们努力的目标。为此，号召员工做一个有心人，注意留心观察客人的生活*惯，掌握客人更为详实的资料，包括哪里人、来的目的、民族等等，才能提供针对性、有特色的服务。同时服务创新需要发散思维，并懂得什么样的服务才能打动客人。相信这些细小的服务能成为酒店服务工作中的一个闪光点。
11.确保查退房及时、准确。
保证查房及时性、准确率高一直是酒店客房工作的一大难点，如果做得不好，不仅给客人留下不好的印象，而且会给酒店带来经济上的损失。鉴于此，我们将不断摸索，根据酒店入住的客人的特点，会在没有确切退房时间的情况下，主动找有关负责人或向总机打听有无叫醒时间，了解客人的叫醒时间后来推算客人的退房时间，提前做好人员安排，每次接到第二天退房时的通知，将要求早班员工都主动早上和夜班员工一起查房，同时还要继续当日的工作，这样就避免了客人投诉办理退房时间长，也确保了查房的及时准确性。
12．提倡环保，创绿色饭店。
为提倡环保，创绿色酒店。客房将计划摆放“环保卡”，指住店客人若需要更换床上用品，即将“环保卡”放置在枕头上或床上，这样即为国家节约了水能源，同时能够为酒店节约布草洗涤费。
无论是宾客给我们提的意见又或是表扬，只要我们重视了，以正确对待，理应是我们做为酒店人享用不完的财富，在即将到来的日了里，我们将扬帆起航，踏上新的征程。相信客房部，在上级领导的指导和帮助下，将会有一个全新的美好前程！
一、项目概述
长久以来，酒店都以『房间出租业』的宿命观念在经营，而消费者需求的变化却又是如此快速。几十年来，客房内一张床、一间小浴室、一台小电视，要如何满足现代消费者的需求？打破陈旧的格局呢？
精品酒店的特色在于每一间客房都是独一无二的主题风格，浪漫、时尚、温馨、智能等元素得到了完美的体现。
创造性的设计、充满个性 一项或一项以上的特色，使它与其它类型的酒店相比卓尔不群。精品酒店更强调舒适度，将大堂变成了舞台、社交中心，让室外公共空间与室内大堂一样美妙而宜人，使两者之间传统的界限变得模糊。
追求品位
不少顾客光顾这些地方，并不是为了来住宿，他们的兴趣在于其情调、其精美、其建筑、其室内设备，甚至对观看他人抱有兴趣。
精雕细琢
精品酒店规模一般在百间客房以下，且有很好的隐私环境，注重每一个细节，以独特雅致的装饰和细腻温馨的服务创造出名副其实的“精品”酒店。
二、行业发展趋势
精品酒店创办于80年代初期，它以崭新概念的设计及独特的氛围而变得炙手可热。
顾客对服务业的需求，已经从功能走向感觉，从需求走向欲求，从有形走向无形。
顾客需求的早已不只是租赁一个房间过夜栖身而已，顾客要的是一种品味，一个价值，一个整体感觉和一种生活态度。谁能抓到这个窍门，谁就能找到一个『竞争利基』和一个『获利模式』。
什么是酒店业的新物种，真正的答案在『创新』两个字，换句话说『鉴往』不一定能够『知来』，甚至参考过去有时反而成为负担。
快捷酒店*几年异军突起，成为酒店市场的一匹黑马。其中，以如家（HOME INN）、锦江之星、新亚之星为代表的快捷经济型酒店更是取得了意想不到的佳绩。
纵观快捷酒店的经营模式和经营理念，之所以能取得如此佳绩主要是由于： 1、相当数量的业务出差人员为企业中、低职位员工，出差补贴都有一定额度，通常在二三百元左右。
2、经济型酒店200元左右的房价，符合一般商务人群和一般游客的消费标准。 3、假日期间，为数众多的散客旅游也偏向于选择价廉物美，简洁干净的居住场所。
4、经济型酒店提供基本的居住设施，房间整洁，装备简约合理，卫生条件和睡眠质量完全能够达到基本要求。
5、出差公干的商务人士业务繁忙，传统星级酒店提供的许多空间和服务他们都无暇享受，对他们而言最重要的只有床和卫生间。 快捷酒店的价格模式使我们在价格上不处于劣势，并且能够将我们的主题特色的有点放大到最大化。
综合上面的分析得出：低投入、低成本的快捷精品酒店不失为一种发展前景乐观的新模式。
以某一特定的主题来体现客房的建筑风格和装饰艺术以及特定的文化氛围，让顾客获得富有个性的文化感受。同时将服务项目融入主题，以个性化的服务取代一般化的服务，让顾客获得新奇和欢乐。
功能单一、产品趋于雷同、差异化越来越小等问题，困扰着我国酒店业的发展。精品酒店被认为是解决我国酒店业再发展、丰富产品内容、改变产业格局、促进发展模式创新的一种有效方法。 精品酒店作为一种新的发展模式，以其鲜明的特征和优势逐渐被行业认可和推崇，并被认为将引领中国酒店市场变革。
风格鲜明、设计标新立异、主题文化内涵深化、消费迎合市场而见长。一经推出，势必对精品主题酒店这一未来酒店发展改革的航标起到推波助澜的作用！
三、市场分析
市场定位
目标群体年龄：20-55岁
核心目标客群：高级白领、青年情侣、中青年商务人士、旅游度假客；潜在客群类型：核心目标客群所跟随的'其他成员；
主题定位：休闲时尚、富有文化品味、娱乐消遣氛围。
目标客群分析
目标受众主要锁定在长株潭年轻、时尚、前卫、浪漫的情侣们。这些人既渴望浪漫、刺激、新奇的爱情体验，也非常希望带给对方最独特的恋爱感受，他们对爱情的态度也非常用心。
商务人士、时尚达人等，乐于尝试带有若干高尚风格的产品与服务，外企白领和部分中高层管理人员，IT、广告、咨询、媒体等新型行业从业人员。
受过高等教育，比较接受潮流文化，渴望成功，事业略有小成，收入较高，个性独立，自我保护意识较强。
核心产品
30-50间风格各异的主题房，每间主题房都有独一无二的设计风格。创意十足的主题房将为情侣们创造最浪漫、最温馨、最新奇的约会空间。与时下风靡全国的快捷酒店经济房相比，情侣主题房间具备了明显的差异化营销，将成为湘潭酒店市场的创新产品。同时情侣主题房也将是酒店的品牌核心和运营管理核心。主题房的特点要求酒店经营者必须具备创新思维，保证酒店的这项核心竞争力始终处于行业前列。因此，在创意上我们将保持与顶尖设计师的密切合作，销售管理上将采用年度淘汰制，即针对每间主题房建立销售统计档案，每年根据其销售数据和酒店整体经营情况淘汰销售表现末5位的房间，经过严谨的市场调查和专业建议的收集，重新设计和规划新的主题房。主题房将成为酒店利润的第一来源。
四、项目总体规划
酒店特性
客房每间最少15-30㎡以上空间。 浴区与卧室区的空间比为0.5:1。 全套房30-50间。
全面化的娱乐环境与水区机能。 最新随机点选视屏与完善服务系统。 会员制管理。
客房每间或每五间设计皆不相同，提高回客率。 以区域需求来规划特色的主题酒店。 强调私密与细节的服务模式。
多元化消费通道结合主题客房，提高转房效益。
满足消费者的需求 1价值、价格 2.品牌、品质
3.时尚、创新 4.娱乐、定位 5.安全、服务
娱乐化趋势
特定消费的整合性产品计划
商品定价策略
时间分享 价格切割
竞争利基 将客人未满24小时的剩余【时间分享】出 来 让其他客人来【切割分担价格】 创造客主双赢的获利模式
客房主题
1. 热带主题馆
巴厘岛、地中海、加州阳光、夏威夷·风情 2. 东方风情馆
夜上海、丝路花雨、花样年华、阿拉丁 3. 现代主义馆
极简主义、纽约纽约、欢乐影城、水立方 4. 名牌时尚馆
CK、LV、香奈儿、梵赛斯、SPA、施华洛世奇 5. 视觉艺术馆
星光灿烂、海洋之心、神秘之旅、魔宫 6. 情景主题馆
泰坦尼克、阿凡达、古堡传奇、迪斯尼乐园
客房备品
为了体贴女性顾客，并因应女性主导消费的趋势，特地在客房内为女性贵宾准备了发圈、发夹、卸妆棉、卸妆乳液、洗面乳、润肤乳液、排梳、还有许多一般五星级饭店都看不到的无味香皂、润丝精、浴巾球、漱口水、马桶卫生纸垫、消毒液、蒸汽专用植物精油、温泉用硫磺液，隐形眼镜专用生理食盐水，甚至连客房冲泡的咖啡都是使用非三合一的纯咖啡。
浴室规划
配备幻彩水疗按摩浴缸、浴室专属的超薄液晶电视及音响等，更值得一提的是，当浴缸内的水达到一定高度时，浴缸内的LED灯光会自动亮起，并不断的变换色彩，配合按摩浴缸的滚涌，加上高程变化，使整个浴室充满了舞台效果。
配置建议
One Touch 灯光4—6款，如：浪漫型、休闲型、自然型、魔幻型等。卡拉OK音响系统：音乐4—6款，如：Jazz、 Bules、R&B、拉丁音乐、怀旧金曲等。
VD有限电视、超大尺寸按摩浴缸、桑拿烤箱、淋浴室、浴室、液晶专用电视。
五、项目管理
管理团队
致力于精品酒店管理数十年，
形成了独特的经营模式和理论体系。
参与过数十家精品酒店的策划、筹备和经营。
一、由酒店宾馆自行出资购买我公司专用数码E房产品，由我方负责送货上门，并帮助安装调试用。其后期维护工作（另收取相关费用）
二、具体步骤如下：
1、双方达成共识并签定相关合作合同（见合同附件1）
2、酒店宾馆通过在线支付宝工具在线网络交易，首付总额定金30%，即时我方立即向总部提货下订单。
3、货到后酒店宾馆应当按合同相关条例支付尾款的95%其余尾款的5%作为设备的质量保证金，3个月后付清。
4、尾款收到后，由我方专门人员技术支持，负责布线，局域网组建与调试，系统工程，及酒店主页的制作，酒店宾馆此系统工程另计收费，（人工费，材料费，系统工程组建费）收费金额按项目大小计算
5、今后的机器和网络维护由酒店方自行负责，如有质量问题，如硬件损坏（非人为损坏）可以由我方上门维修及时更换。
三、以租赁的方式出现，即由我方出电脑设备与酒店宾馆共同打造IT电脑商务客房，酒店零风险投资也可受益
具体步骤如下：
1、经双方达成共识，并签定相关合作合同（见付件合同2）
2、由我方自行出资从总部提货，一切费用支出均由我方自理。
3、由我方技术人员负责布线，局域网组建及调试，系统工程及酒店主页制作，费用我方自理。
4、日后维护服务均由我方负责，不收任何费用，以*等互利的原则，以合同为准则，双方必须履行各自权力及应尽的义务。人为损坏由宾馆按部件原价格赔偿。
5、我方系统均装有防盗硬件和相对应的'软件防盗功能。酒店有维护我方设备不被偷窃的权力和义务。如我方电脑设备被盗，酒店宾馆应承担赔偿责任，应按机器原价格进行赔偿。
6、我方对系统操作有绝对控制权，我方可以在机器设备中自由的作商业广告推广和其它业务活动。
7、宾馆无须任何投资成本即可获利每月应把每台机器月租金按照合同约定日期汇入专用指定帐户，从而双方得到双赢。
总办全体员工将以新的起点，新的形象，新的工作作风，在酒店领导的正确领导下，与各部门紧密配合，团结一心，为酒店的发展与腾飞而努力奋斗！
身为酒店后勤部经理，新年新气象。也为今年的工作安排设定了相应的工作计划。
一、xx年市场综合分析（配合酒店销售部总经办）
1.本店的客户群定位。
2.年度竞争对手分析。
3.广告宣传力度。
二、锁定目标进行市场分析
1.减少酒店营业本钱
2.培养客户群。
3.培养具有忠诚度的员工队伍。
4.有效控制员工流失。
三、要用软性服务去留住客人
1.优质服务
2.严格纪律树形象
督察力度加强。落实是个大问题尤其是临时执行。纪律是一个团体范围正常工作和生活所必须遵守的行为规则，管理的执行力度。提高部门战斗力的有效保证。
古人云：无规矩不成方圆”所以，必需要以严格的组织纪律作保障。组织纪律要常抓不懈，部门管理人员要带头，从自己管起，完全杜绝违纪违规现象的发生。部门员工的言谈举止、衣着打扮要规范，努力将餐饮部打造成酒店的一个文明窗口。
四、创新管理求实效
营造“温馨家园”美化酒店环境。
为宾客提供舒适环境的有效措施。今年，严格卫生管理是确保酒店环境整洁。将加大卫生管理力度，除了继续坚持周一的卫生大检查外，还将进行不定期的检查，并且严格依照规范，决不走过场，决不流于形式，将检查结果进行通报，并制定奖罚制度，实行奖罚兑现，以增强员工的责任感，调动员工的积极性，使酒店卫生工作跃上一个新台阶。
打造员工“舒适家园”创新宿舍管理。
今年我将加大管理力度，宿舍的管理历来是一个薄弱环节。为住店员工打造一个真正的舒适家园”为此，一是要有一个整洁的寝室环境，要求宿舍管理员搞好公共区域卫生，并在每个寝室本设立寝室长，负责安排督促寝室人员打扫卫生，要求室内清洁，物品摆放整齐，并对各寝室的卫生状况进行检查，将检查情况进行通报。
第二要加强寝室的*安管理。
时刻不忘防火防盗、禁止外来人员随意进出宿舍，实行对外来人员的询问与登记制度，以确保住宿员工的人身、财富*安。
第三要变管理型为服务型。管理员要转变为住宿员工的'服务员。住店员工大多是来自四面八方。大多年龄小，社会经验缺乏，因此，很多方面都需要我关心照顾，所以宿舍管理员要多关注他思想情绪变化，关心他生活，尤其是对生病的员工，要给予他亲情般的关爱，使他感受到家庭般的温暖。
五、节能降耗创效益
1.加强宿舍水、电、气的管理
——迎新计划书优选【10】份
活动背景：
元旦假日刚过，一些孩子来园带来了新玩具，有的孩子说：“这是我妈妈给我的新玩具，她说我大一岁了，7岁了。”有的孩子说：“我奶奶说再过几天，等过了新年，我也可以7岁了。”关于什么时候是过年，引起了幼儿的争论。...
活动一：新年真快乐形式：集体活动
目标：了解一些国家庆祝新年的方式，感受新年带给人们的快乐。
准备：
1、各国庆祝新年的录像
2、大挂历一本；小年历片若干
过程：
1、 交流各自在元旦假期中自己做些什么？
2、 介绍自己了解到的别国庆祝新年的方式。
3、看完录像后回忆：
有哪几个国家庆祝新年的录像？怎么庆祝？这样庆祝有什么意思？
4、教师介绍中国新年的名称――春节
5、说说自己春节里什么事情最开心？
6、寻找今年的春节是几月几日？还有几天？
活动二：过年了
形式：分组活动
目标：了解春节过年风俗的由来，知道春节是中国人的节日。
准备：
1、PP教具；鞭炮的声音；红包袋；四扇门
2、小长条红纸；大长条红纸和红色底板的字卡；糨糊
过程：
一、交流生活经验
1、（听鞭炮的声音），这是什么声音？什么时候要放鞭炮？
2、（出示红包袋），这是什么？什么时候会拿红包？
二、看媒体，了解过年的由来。
1、年是什么？
2、老爷爷想了什么办法？
三、游戏：“年”来了
游戏方法：幼儿自由结伴分**数相等的四组，看到媒体上出现怪兽时，幼儿要在各自的门上贴上一串鞭炮（一串上有九个小鞭炮）和一副对联（按提供的字，按顺序贴成对联）。
看哪组先完成哪组胜利。
活动三：过年真开心
形式：区角活动
目标：
1、乐意与同伴一起装扮活动室。
2、在游戏和操作的过程中，感受中国新年的愉快。
活动内容：
1、中国服饰――（设计布料）材料提供：油画棒、牙签、水粉画
（做盘扣）扭扭棒、衣服底板
2、鞭炮串――材料提供：小长条红纸；糨糊
3、红包袋――材料提供：红纸；糨糊
4、贴春联――材料提供：祝福的话原句；大长条红纸和红色底板的字卡若干（按原句寻找字卡并拼贴）
5、龙――材料提供：纸盒、彩带；粘贴工具。
6、有趣的年历――（制作挂历）材料提供：月历若干（在空格处填上相应的日期年历卡片，并将月历整理，制作一本大挂历）
（查日历）材料提供：日历；问题卡；记录材料
活动四：新年的愿望
形式：亲子活动
目标：1、引导幼儿大胆地表达自己新年的愿望。
2、鼓励家长与幼儿共同制作许愿卡。
准备：1、邀请家长来园参加活动。
2、各种绘画材料和制作工具等。
3、事先与一名幼儿和家长做好发言的准备。
4、制作一棵许愿树
过程：
1、说说今明两年是什么年？说说今年我们的国家（自己）有什么高兴的事？
2、请家长和幼儿说说新年的愿望。
3、教师介绍活动的内容并提出活动的要求：以幼儿动手操作为主，家长帮助完成。
4、将制作的许愿卡挂在许愿树上。
活动五：元宵
形式：生活活动
目标：引导幼儿用团压、搓等方法学着包汤圆，并在活动中体验劳动分享的快乐。
准备：1、歌曲录音：《卖汤圆》
2、与保育员联系，做好消毒及物品准备工作
过程：
1、欣赏歌曲《卖汤圆》，介绍自己吃过什么汤圆。
2、元宵节为什么要吃汤圆？
3、了解元宵的制作方法。
4、幼儿制作元宵（背景音乐：《卖汤圆》）
5、说说这么多的元宵除了自己吃，还可以请谁一起分享？
6、幼儿品尝。
又是一年开学时，我们迎来了XX级xx航空旅游职业学院的新同学们。
为欢迎新生的到来，表达对新生的关心与期望，丰富同学们的课余文化生活，体现学院学生文化的建设水准，特提议举办XX级迎新晚会，同时希望通过本次晚会为我院发掘更多的艺术人才，进一步加强校园文化建设。
晚会具体策划如下：
一 、活动意义
丰富大学课余生活，激发新生对新学校、新生活的热爱，增强新生对学院的归属感，增进同学间的友谊，并为其提供一个展示自我的舞台。
二 、晚会主题
“魅力缤纷校园，绽放多彩青春”
三 、晚会时间：
XX年xx月
四 、晚会地点：
学院**广场
五 、参与对象
XX，XX级同学及老师
六 、晚会流程
本次晚会将一改传统晚会模式，以“议论文”方式向大家呈现。
采取议论文写作常用的“总—分—总”手法：主持人介绍集团及学院，并以12级新生正式入学总启晚会，后分以论据（节目）证明论点（迎新主题），最后由院领导讲话总结，重申迎新主题收尾。
总启
1、开场舞：crazy in love （参照beyonce — i am world演唱会开场：开场无灯光，音乐响，灯起）
2、主持人以老师身份登场，左右各3名同学扮演同学，主持人以授课方式介绍到场嘉宾。
3、以与同学们共同完成一篇议论作文为由，向同学提问同时引出作文题目：魅力缤纷校园，绽放多彩青春
4、播放海航集团及学院vcr。
分论
1、主持人提问第一论点引出第一主题：魅力校园
此篇暂定3个节目，以生活为主题，如小品，相声类，歌曲类。
2、主持人提问第二论点引出第二主题：浪漫时光
1）主持人与观众进行现场互动，提问如，你认为的大学校园里最珍贵的是？
2）凡答问者均给予奖品。
此篇暂定3个节目，以歌舞类为主。其中定一歌曲联唱。演方式参照优酷牛人盛典。
3、主持人提问第三论点引出第三主题：多彩青春
此篇暂定4个节目，以学院各大社团的主题节目为主，向大家展示校园缤纷的课余生活。
总结
1、主持人以如“收集论据好辛苦”等幽默的方式邀请院领导上台讲话总结。
2、主持人以老师身份提醒大家勤奋上进，努力学*，从而引申主题。
3、领导及所有演职人员上台合影留念。
七 、准备工作安排
1、宣传部制作宣传海报，要求海报整体风格热情，颜色亮眼鲜艳。
2、广播站助动宣传
3、文艺部负责节目审定及道具等筹备
4、社团联合会组织并督促学院各大社团集中排练节目
5、新闻传媒中心摄录组进行活动全程摄录工作。
6、院学生会、院社团联合会、新闻传媒中心、学生自律委员会各干部干事提前做好现场协助工作安排。
八 、注意事项
1、主持风格灵活生动
2、围场工作需严谨，禁止任何无关人员进入后台
3、催场及时、到位
4、礼仪人员彩排跟进（嘉宾入座后呈上湿毛巾供嘉宾擦手等）
5、现场秩序、场地卫生严格把关
6、事先做好遇突发状况的应急准备
九 、预算
舞台：5000元
节目单及邀请函：xx00元
荧光棒：15元/筒 *40筒=600元
手板：5元/个*200个=xx00元
饮用水：35元/箱*20箱=700元
视频制作：500元
奖品：500元（建议：学院u盘或外联部赞助）
总计：9300元
（具体预算标准根据实际价格更改）
一、晚会背景：
新学年伊始，一年一度的文化与传播学院迎新晚会即将拉开帷幕。该晚会传承了文传学院积极向上，面向未来，开拓创新的精神，以优秀的节目品质和深厚的人文底蕴成为本学院的特色活动，在师生中有着良好的口碑，在全院有着极其广泛的影响力。值此新生对大学生活满怀憧憬之际，本院就将通过该晚会，向广大新老师生展现一个激情洋溢，朝气蓬勃的文化与传播学院。
二、晚会目的：
向文化与传播学院09、10级新生展示本学院独特的魅力以及充满关爱，充满朝气，充满欢笑的人文气息，以精彩的文艺演出的形式，热烈欢迎新生们加入到这一充满活力的新集体之中，同时预祝他们在这一新集体中生活愉快，做到师生欢聚一堂，共享文艺饕餮盛宴!同时我们提供张扬魅力、个性的舞台，发掘文艺人才，使其特长得到更好发挥，丰富校园文化生活。
三、晚会主题(待定)：
四、晚会地点：
素质拓展中心
——书店计划书优选【10】份
环境分析:
一、广元图书零售市场现状
二、目前广元图书零售业的竞争对手分析
1.国有书店仍然占据主导地位。
2.民营连锁书店正在悄然兴起。
3.当地的个体书店已经存在很久了
三、开业时机——紧迫性书店定位:
1、小——“小而精”
2、特色
四、核心竞争力投资预算:
1.图书和商品采购。
2.设备采购及装修
3.店面租金收入预测的盈亏临界性分析——盈亏*衡点1投资回收期内避免风险的长期计划。扩大单店规模。
五、开分店书店的长远目标
环境分析:
一、广元图书零售市场现状广元市总人口约30万。直辖市和中心区的行政机构有20多所各类学校和4万多名学生。(人口)广元市是整个广元地区的经济文化中心，经济相对发达，人均收入较高，形成了一定的文化商品购买力。随着社会经济的发展，社会价值观发生了巨大的变化。在广元等中西部地区经济相对落后的中小城市，人们更渴望获取先进的'信息，学*优秀的文化，吸收更多的知识；为了改变自己落后的面貌，产生了对文化商品的丰富需求。(购买欲)由于当地文化发展滞后，文化消费市场不发达，品种单一。虽然书店种类繁多，但并不能完全满足读者日益增长的需求，图书零售市场仍有小型特色书店的空间。
二、广元图书零售业有竞争对手。
国有书店依然占主导地位(广元市新华书店，四川省新华书店集团旗下连锁店)。
优点:
1)口碑和品牌优势几十年来深深影响了读者；
2)资金、人员、制度的整体实力无法与小书店相比；
3)政策优势对教材的垄断。
缺点:
1)运营成本高，没有价格优势；
2)管理环节多，对市场需求反应慢；
3)缺乏服务意识，缺乏个性化服务，缺乏文化氛围；
4)国家逐步开放教材和辅助材料市场。
对策:没有整体竞争实力，采取填补市场空白的策略。
1)细分目标市场，避开龙头的主导商品；
2)注重降低运营成本，让读者受益；
3)狠抓服务质量，提供多样化的服务形式，提高读者认可度和忠诚度。
2.民营连锁书店正在悄然兴起(西蜀书店，百客顺眼)。
优点:
1)当地有一定数量的读者；
2)统一采购，销售方式灵活，有一定的价格优势；
3)更加注重服务工作。
缺点:
1)决策管理不在本地，信息与决策沟通不畅；
2)门店员工素质普遍不高，缺乏工作热情和服务意识；
3)门店日常工作缺乏成熟的管理程序和操作流程。
对策:最重要的竞争对手威胁最大。采取市场跟随者的策略，时机成熟时采取市场挑战者的策略。
1)形成市场区域和业务类型的差异；
2)强化特色化、个性化服务；
3)提高新书上架和读者订购图书的速度。
3.当地的个体书店已经存在很久了(小书店、南街书店、理州书店、弘文书店)。
优点:
1)运营时间一般较长，有一定的知名度和客户基础；
2)灵活的管理模式:零售、小批发、图书租赁；
3)价格优势，有可能卖盗版书。
“校园二手书店”策划方案目录
一、 项目名称***************************************2
二、 项目团成员*************************************2
三、 项目调研***************************************2
四、 项目可行性分析*********************************3
五、 产品与服务*************************************4
六、 市场分析***************************************5
七、 市场营销***************************************6
八、 生产计划***************************************7
九、 项目投入***************************************8
十、 项目可能出现的风险*****************************8
十一、项目预期成果*********************************9
十二、总结*****************************************9
项目名称 校园二手书店
项目团队成员
边强，赵强，赵建军
项目调研
随着改革开放，经济繁荣稳定的发展，中国高等教育发展也呈日益上升的趋势，在校的大学生也越来越多。大学校园是一个缤纷多彩的乐园，是强化自我科学技能的场所，更是一方规划职业生涯、实现人生价值的沃土，告别了中学时代的稚嫩，我们用知识武装自己，在展现青春魅力的同时，用一腔热情诠释理想的远航。
经过前期市场调查，分析总结出大学生消费者群体存在巨大市场市场潜力，一方面，大学期间多数情况以自学为主，学生除上课时间外拥有非常多的自由时间支配，因此，课外阅读需求便凸显出来；另一方面，学生可以按照自我意愿来计划学*，而在没有老师辅导的情况下，各种工具书籍、教辅书籍等需求量增大。大学生还没有工作，大多数的零花钱来源于生活费，手头并不宽裕。然而他们在书籍方面花费的钱又比较多，买崭新的书籍消费过高，难以接受。因此二手书店的发展前景十分乐观。但是考虑到一部分大学生并不愿意购买二手书，反而更加愿意购买崭新的书籍，为了不流失这部分消费者，可以在书店售卖部分新书，两者兼顾。
大学生使用的专业书大多数价格高昂，而且很多人使用完之后就当作废纸给卖了。这样就没有很好的发挥他们应有的作用。而且每个专业的课程用书一般都是好几年才变动一次，变动的幅度也不时很大，这就为大家使用二手书提供了条件。加之二手书的价格是新书的一半，甚至更少，这对大多数追求性价比的同学来说是很有吸引力的。
优势：
一．成本低。书本主要来源是收购学生们的旧书。对学生而言，相对于以质量计量的方法出售要合算，而且方便。因此，对卖书的学生比较有吸引力，能保证充足的货源。而我们也可以较低的价格购得二手书。
二．市场广阔，顾客集中，需求量大。顾客主要集中在学生群体，需求源源
不断，且一般以班为单位，需求量大，范围广，具有很广阔的市场前景。另外，二手书对新书具有很强的价格优势，可替代性强，对学生具有相当大的吸引力。
三．获利丰厚。以较低的成本收购的二手书一经整理便获得较高的附加值，价格增值比较大，获利空间广阔。
四.技术含量要求不高。对技术含量要求不高，对员工技能和基础设施要求也不是太高。
因此我们决定以大学校园为核心，针对大学生消费群体为主，附*居民群体为辅，开设二手书店，集售书、租凭、收购、寄售等业务与一体。
项目可行性分析
就内蒙古工业大学校本部来说，学生在校人数多，周围有很多居民，二手书店的发展前景乐观。但是学校旁边却没有一家初具规模的二手书店，只有学校西门旁边有一家，但是店内格局比较混乱。经过我们调查发现，可以在学校开一家二手书店，主要经营二手书和部分新书。重点推广收购、售卖、租凭等服务。
大学生在校期间，各项费用之处较大，但是自身又没有固定经济来源，在承受能力上较为偏向价格低廉、实用型消费，而我店产品正是源于这一出发点进行销售的，所以，在价格承受方面非常贴*消费者群体的水*。在满足学生购买需求的同时，为他们消费行为提供便利渠道，并提供一个读者交流*台，方便各学生推荐自己喜欢的书籍、教材、杂志等，使大家能够彼此交流信息，最大限度的扩宽自身视野。与此同时，我们本着“为大学生服务，替大学生省钱”的宗旨经营该书店，提供适当的兼职岗位供在校大学生进行社会实践，有效降低成本，提高书籍利用率，用真诚的心态去经营、管理。在后期业务扩展部分将积极寻求合作伙伴，在各大学开设连锁店铺，以此实现规模性经营。
据调查，在校大学生普遍认为在学校购买的教材价格不菲，旧书既不影响使用又很划算，所以在大学生中间应该有较好的发展前景。为了提高行业竞争力，我店不会以废纸价够入教材，而是以书后定价的10%购入，并且对够入图书进行消毒后再卖给顾客。考虑到有些高校已经有此类书店，所以我在开店前会进行前期调查，将书店开在还没有此类业务的`经营者或者经营者比较少的大学，采取更好的服务态度，多品种、常更新、低价位的经营模式来提高书店竞争力。
地理优势，根据前期市场调查，以及对周边各大高校环境观察，我们书店的点位要符合以下几点：
①在学校附*没有大型书城、书店。
②以方便学生为主，不追求绝对有利的高价区域。
③不选择有大型、书籍齐全且更新能力强的图书馆的学校作为核心。
形式新颖，积极开创特色服务，在满足消费群体的时尚追求的前提下，我店经营当中可适当添加一块“鸽子窝”经营模式板块，在该项下我们可以为那些有意愿开设自己的店铺，但却又愁于没有资金、没有良好*台的同学，提供展位，使其可以将自己的一些工具书、教材、收藏图书摆设到书架上，供其他消费者进行借阅、租凭，甚至购买，这样一来就可以为那些在校大学生提供一定的自我赢利*台，同时也借助这个模块更好的吸引消费者。
产品与服务
1、市场热销书籍（新购），该板块包括各种工具书、教材、辅导书、杂志、报刊、小说等，是辅助赢利项目，由于出售书籍具有重要意义，所以，我书店对于该类书籍的进购将实行严格把关制度，可根据其他书城相关商品在市场中的销售情况，按类制定一份排行表单，在店铺周边学校进行喜欢度调查，针对不同品味的顾客，整理相应的数据材料，同时也进行双向性的收集，在准确定位市场需求，有效抢占市场空间后，购买相应书籍，用海报的形式张贴相关信息，促进销售。
2、二手书，作为我书店主要收入来源，鉴于为学生节省开资，我店特推出二手书“收购―销售”模式，把闲置在学生手中的二手书籍，通过价值评定、新旧率鉴定，然后支付一定费用购进书店，供其他同学租借，其中，书籍来源主要集中各图书市场挤压库存、学生闲置书籍、废品收购站（该货源必须进行书籍新旧率、可使用度等指标考量），最大限度节省成本。
对书主来说，可以得到更高的利润相对把书称斤卖。充分得到资源的优化配置，对买家来说可以买到更优惠的书，等他用完的时候，又可以把书拿到我们书店继续销售。如此循环，对我们可以增加货源，对书主，又能收回原来买书的成本，等于是免费借用了一下。对社会来说，又是节约了资源，有利于环保。
每个城市都充斥着浮躁嘈杂的声音。我们可以找一个地方跳舞，可以找一个地方去泡吧，可以找一个地方喝酒，但是显然我们没有能力找一个地方静下心来学*。也许图书馆可以，但总觉得尊严多了，温暖少了。
手里拿着一本喜欢的书，旁边一杯咖啡，坐在柔软的沙发上，让音乐飘起来。这是我最喜欢的语气
所以，我要打开一本咖啡书。让漂泊的心找到停靠的港湾，让疲惫的身体得到解脱，让纷繁的世界变得安静。
店名:圆圆咖啡书吧
一.概述
咖啡屋也是必不可少的娱乐场所。在安静优雅的氛围中，你可以享受浪漫的大学生活，与同学交流感情。大学生常说，一杯咖啡可以和反目成仇的人成为最好的朋友，也可以追到自己仰慕已久的女朋友。如果把各种书放在咖啡屋里，整理成一本咖啡书，相信效果会更好。为了让大家都有这样的地方。于是，咖啡书吧诞生了。
锁在咖啡书吧的顾客主要有两种:学校里的学生和白领。学生来书吧主要有两个原因，一是文化需求，二是书吧的环境。校园不错，但是硬件设施有限，不能满足大多数学生的需求。比如到了冬天，室外的冰雪怎么受得了，室内空间有限。是有限的。收入高的白领面临着更大的竞争和压力。他们迫切需要一个舒适的休闲环境来缓解工作压力。一项调查显示，21%的大学生喜欢去书吧，46%的20岁至30岁的上班族喜欢去书吧休闲。
二、图书吧的产品和服务
我们是休闲场所，主要目的是放松和放松。所以除了书，我们的咖啡书吧对食物的要求还是比较简单的，比如一些西式甜品，奶茶，低酒精饮料。
我们的服务宗旨是:客户是朋友，他们来是为了休闲，不是为了消费。
三、咖啡书吧的竞争分析
从我们的竞争对手来看，我们的咖啡预订吧处于危险之中。据我所知，昭通还没有一本专业的咖啡书，所以这对我来说是一个巨大的潜在市场。不过类似的操作还有很多，我也大致分析过一些
。1.新知书城的书很多，这是它的优势之一(我比不上这个，这是别人的主业)。里面拿一本书，顾客可以把自己喜欢的书拿进去，每人收费两元看。但是，他的`环境很差，环境嘈杂。如果需要其他消费，需要按需付费。成本计算后还是挺高的。我们的书吧不仅环境优雅，而且可以为顾客提供一些新鲜的食物，让他们在阅读的同时享受美食，获取知识。从书上来说，我们不会比他们专业差。在书籍方面，我们有三个特点:“新、特、奇”。有些书会在市场上很少见，所以我们会努力让顾客一次爱上我们的书和休闲环境。
2.图书馆图书馆在一定程度上也是我们的竞争对手。图书馆的优势在于书多。但图书馆重在知识，书吧重在休闲。图书馆开放时间有限，可以根据客户要求灵活改变书吧的服务时间。图书馆服务单一，但我们的服务人性化。
第三，书，其实这些书很单一，不是武侠就是言情，书的知识含量低。而我们的书都是与生活有关的，理论知识与我们的修养、品行等有关。，我们也会根据客户的需求购买，我们也可以帮助他们购买一些他们想要的书籍。
4.咖啡吧昭通有几家做的不错的咖啡吧，比如基佬咖啡。环境不错，但是他们的消费很高。里面没有书，只有杂志。在我们的咖啡书吧，除了享受香浓的咖啡，看自己喜欢的书，还可以免费上网。合理消费。绝对的休闲生活。
当然，除了以上，还有一些潜在的竞争对手，但在昭通还没有遇到。我相信我们可以依靠优秀周到的服务和优雅的休闲环境来留住我们的客户数量，从而保证咖啡书吧的发展和壮大。
四.商业策略
市场定位:提供免费书籍，提供普通工薪阶层可以负担的茶、咖啡等饮料
社会价值:为喜欢读书的朋友提供一个安静舒适的环境，也为休闲的人提供一个很好的去处。
店铺位置:我选择了竹体步行街上的书吧地址，不仅因为人流量大，交通方便，还因为周围有很多学校和办公单位，比如昭通师范学院、卫校、电视台、环保局等。这些都可以充分保证客源。
店内设备:硬件设备，包括两部电话(一部为店内专用，一部为顾客专用)、三台电脑(放置在店内方便顾客查询信息、放松和工作)、一台收银机(用于结账)、书架、桌子、椅子、茶几、沙发等手工艺品(用于营造舒适的休闲环境)、一批带刷卡或硬币耳机的音乐播放器、书籍和音乐光盘，均由联系书商开发。制作食物等的设备。
布局及装修设计:咖啡书吧的总体布局如图(附件1)
短期目标:在未来的业务流程中，我们会发现不足并及时改正，从而改进我们的业务模式。让周边学校的同学知道，有一家店和我一样，可以提供高品质的休闲场所。
长期目标:短期目标实现后，要进一步提升我店整体形象，争取在较短时间内结合各种外部条件，使我店做大做强。让它的条件服务更好。
战略优势:咖啡书吧是一个新兴行业，很多方面还存在一些问题。但是要有信心做好。目前昭通没有这样的店，所以这是我很大的优势。我有别人没有的，我也有别人没有的。
五、销售管理
营业时间:下午2: 00至12: 00
招牌美食:根据当地人的喜好和口味，制作一些特色饮品和美食。比如:卡布奇诺冰淇淋、奶茶、新鲜果汁等。
产品定位:生鲜，健康。
学生消费模式。因为我的客户主要是学生和白领，其中学生是主要客户，所以价格会更优惠。消费按人收费，每杯咖啡15元。
经营策略:1。第一次消费+10元的客人发VIP卡，VIP卡享受最低消费10元，每单打八折。2.商店免费续杯咖啡。3.生日来店里的客人会送一份神秘的礼物。4.假日聚会享受五折优惠。
增值项目:1。体验浪漫的咖啡制作，享受亲密的饮酒。2.根据社会关注的热点话题，邀请相关学者专家定期在店内举办沙龙。3.消费20元的可以免费提供上网。4.为顾客订购杂志和书籍。
广告策略:店铺刚开业时电台、报纸宣传必不可少，但店铺未来的发展取决于自身实力。也可以以店的名义组织一些活动，提升知名度。学校活动是主要部分。
六、投资预算
投资预算:初期投资15万元。电脑12000，收银机2800，装修25000，食品设备15000，店内物品20000左右，书籍乐谱架60000左右，其他零星费用。
七.风险规避及策略
做任何事情都有风险，尤其是对于这样一个新兴行业。风险不小。刚开始的时候，店铺是不打算盈利的，至少半年内不会有多大动静。这半年的目标是实现收支*衡，一年后开始真正盈利。如果真的不行，那就在店里现有材料的基础上开发一些新产品。
八、长期规划
让我的咖啡书吧成为昭通市著名的休闲场所，树立自己店铺的风格。
一、市场现状（根据实地调查）
1、大学期间由于没有太多的考试，同学们都有大量的课余时间，有些同学利用这些时间报考了一些自己感兴趣的证书，这其中就需要用到资料书，由于这些书购买不方便，并且价格昂贵，很多同学都有购买二手的想法，所以我们将针对考试建立我们自己的特色书店。
2、是否愿意购买距离较*的旧书店的书籍的选项中，90%以上的同学表示愿意购买，这给予了我们极大的鼓励。
3、愿意购买的二手书的折扣选项中，41%的人选择的是三折，43%的人选择的是四折，其他则为17%，这为我们书店的定价提供了很好的依据。
4、希望购买到的二手书新旧程度中，七成新以上占45%，六成新以上占37%，其他占18%，这说明购买二手书，新旧程度绝对是一个相对重要的因素，我们（同学聚会策划书 主持词）在收购货源时，尽量满足六七成新的要求且内容完整无大的涂鸦。
5、使用过的书籍处理方式选项中，作为废品卖掉、送人、扔掉是主要选择，而选择作为二手书卖掉的占极少数，因此我们必须加大宣传，让更多的同学能够将书用在最好的地方，也为我们提供了可靠地货源。
6、在“如果学校有专门的人上门收购二手书籍，您是否愿意卖出二手书”的选项中，愿意的占95%，不愿意和无所谓的占5%，但前提是卖出的不是特别重要的书，这说明在货源供应的前期，二手书店应作为主动方。
二、竞争
主要竞争对手及其优劣势在攀枝花学院内，主要的竞争对手是第二教学楼的书店，另外的是网上书城。
1、第二教学楼书店优势：绝大部分书是关于英语四级、六级考试，教育资格考试，考研，会计资格证考试，报关员、报检员考试等的考试资料，以及各类杂志，全部都为正版书籍，书籍质量有保证，一般能迎合不同种类考试需求学生的口味，并且给予所有资料九折的优惠。
第二教学楼劣势：价格昂贵，书籍种类相对比较单一，学生对于必需书籍的购买以外，不愿花更多的钱够买其他的杂志类书籍，盈利能力不强。
2、网上书城优势：价格便宜，且不需出门，快递即可送货上门，方便。网上书城劣势：书籍质量没有保证，且快递到达时间时快时慢，影响消费者心里预期。
三、营销外部环境分析
1、经济由于本店主要面对攀枝花学院的学生，其中很大部分来自农村家庭，因此影响所有消费者整体消费水*，因此商品定价在低价档次。
2、文化由于消费群体是大学生，因此在商品选择上要迎合大学生较高的文化需求，努力营造本书店高素质气质。
四、内部环境分析
1、优势
（1）二手书回收所需的费用较低，建立二手书店的成本不高，有很大的利润空间；
