岗位职责：
1.制定采购的方针、策略、程序文件，经管理当局批准后保证贯彻执行。
2.审批所有采购申请单、定货单。
3.根据酒店需求与市场供应审定价格合理、货品质量可靠、信誉好、售后服务优的供应厂商，确定供应关系。
4.负责与厂商进行大宗商品定货的主要业务谈判，审查所有合同及其他业务和约的执行和落实。
5.负责组织市场调查研究，及时酒店提供市场信息，指导下属按计划完成酒店的各类采购任务，并在预算内尽量做到降低成本、节省开支。
6.积极开发货源，不断推荐新产品，扩大货品国产化，负责国外定货工作。
7.经常检查本部门执行经济、海关、检疫、卫生等法律法规情况，及时处理发现的`问题。
任职资格：
1.全日制大专及以上学历；
2.5年以上酒店采购经理或具备2个以上国际品牌酒店独立筹备采购和开业经历；
3.熟悉酒店物品招标、采购业务流程，有丰富的采购经验及供货商资源；
4.具备较强组织、沟通谈判和自我管控能力，严正清明的工作作风。
职责描述：
1、主持采购部全面工作，制订物资采购计划，报总经理批准后组织实施，确保各项采购计划完成；
2、调查研究各部门物资需求及消耗情况，熟悉各种物资的供应渠道和市场变化情况；指导并监督下属开展业务，不断提高业务技能，确保公司物资的正常采购；
3、监督参与大批量商品订货的业务洽谈，检查合同的`执行和落实情况；
4、按计划完成各类物资的采购任务，并在预算内尽量减少开支；
5、负责部门人员的思想、业务培训，开展职业道德、外事纪律、法制观念的教育；
6、完成总经理安排的其他工作。
职位要求：
1、统招大专以上学历，酒店管理/旅游服务等相关专业；
2、3年以上酒店行业同岗位工作经验；
3、掌握相关的工作业务流程，熟悉本部门各项工作流程、规范要求；
4、具备优秀的市场调研、分析预测、采购能力、商务合同管理等能力。
1.制定采购管理规章制度
(1)组织制定采购管理规章制度,上报总经理审批后组织实施
(2)负责制定采购管理工作流程与标准并督导执行
(3)根据制度和工作流程的执行情况及时修订、完善各项规章制度及工作程序
2.制定采购计划于预算
(1)根据酒店的经营计划和年度预算,制定酒店的采购计划和预算,经财务部审核后,报总经理审批并组织实施
(2)审核酒店各部门呈递的重要采购申请单,根据库存情况制订采购计划,确保各类物资及时供应
3.进行采购过程管理
(1)指导市场调查工作,进行合格供应商的审核审批
(2)抽查供应商档案的建立和完善工作,指导供应商评估工作
(3)参与重要供应商的谈判和重点合同的签订工作
(4)参与酒店大批量及重要物资采购的业务洽谈工作,检查合同的执行和落实情况
(5)监督、指导所有进口物资的报关工作,保证手续齐全、完备
(6)按计划完成各类物资的采购任务,合理控制采购成本
4.部门内部事务管理
(1)处理本部门内部的日常行政事务
(2)负责本部门所属员工的`业务指导、绩效考核工作
(3)负责本部门员工培训、人员调配和工作安排等
(4)负责协调本部门与其他部门间的关系,解决争议
(5)主持部门内部会议的召开和重大事务的处理工作
1、对采购员的工作进行监督和检查,确保采购工作顺利开展。
2、审核采购员所签合同是否符合要求,确认供应商及终止供应商。
3、审核单品是否调价(进/售价),并进行确认,促销单品是否合格;日期段内商品排行、费用收取是否合理。
4、每月分析一次销售情况,审核各部组滞销商品的淘汰以及畅销商品的调整和新商品的导入。
5、随时掌握商品的毛利率和费用率的比例,进行及时调整。
6、每周根据销售报表,分析部组的销售及*均加价率是否合理,以便及进行供应商的筛选、单品调整。
7、根据报表,掌握各部组大分类、中分类、小分类的加价率,进行店内毛利率的调整及商品组织结构表的调整。
8、每天对各部组的工作安排完成情况进行监督和检查。
9、每周组织采购员召开一次业务分析会,进行交流与培训。
10、加强与供应商的沟通,每季度召集一次供应商洽谈会,及时解决工作中存在的'问题。
11、随时掌握店内排面调整后对销售额的影响,并及时反馈至营运部。
12、每周参加一次与营运部的沟通会,及时解决采购与营运存在的问题。
11、定期或不定期制定促销计划,并对每期促销进行评估、总结。
14、审批并确认促销协议;确定商品促销时间。及时传达上级的指示,对上级布置的工作任务,必须在四小时内复命。
15、完成好副总经理交办的其它工作
[管理层级关系]
直接上级：财务部经理
直接下级：食品采购员、物资采购员
[岗位职责]
执行财务部经理的工作指令，向其负责并报告工作。全面负责酒店物资食品采购工作。
熟悉市场行情和信息，沟通物资供货渠道，坚持货比三家的规定，努力降低物资食品采购成本，为酒店提供价格合理质量好的各类物资及食品。
熟悉酒店物资使用情况和库存物资动态，会同有关部门根据实际经营情况，合理、科学地编制年度、季度、月度采购计划。
积极配合搞好物资食品管理工作，加强成本财产管理部联系，做好物资*衡工作，及时处理呆滞物资，加速物资周转。
制订物资采购程序，建立各项物资采购管理制度，提出对物资采购工作责任制和考核的奖惩措施。
主动协调与酒店内其他各部门的关系，经常倾听使用部门对物资采购工作的意见，及时改进采购工作。
加强采购合同的管理，严格合同条款的`把关，认真执行合同法，确保经济合同的合法履行。
负责审核所有采购申请单、订货单，并将审核意见报请总经理和财务经理审批。
抓好采购部门的日常管理工作，抓好部门员工的日常培训，加强员工的组织纪律性，认真贯彻财务部经理下达的各项工作指令。
1.制定采购管理规章制度
(1)组织制定采购管理规章制度,上报总经理审批后组织实施
(2)负责制定采购管理工作流程与标准并督导执行
(3)根据制度和工作流程的执行情况及时修订、完善各项规章制度及工作程序
2.制定采购计划于预算
(1)根据酒店的经营计划和年度预算,制定酒店的采购计划和预算,经财务部审核后,报总经理审批并组织实施
(2)审核酒店各部门呈递的重要采购申请单,根据库存情况制订采购计划,确保各类物资及时供应
3.进行采购过程管理
(1)指导市场调查工作,进行合格供应商的审核审批
(2)抽查供应商档案的建立和完善工作,指导供应商评估工作
(3)参与重要供应商的谈判和重点合同的签订工作
(4)参与酒店大批量及重要物资采购的.业务洽谈工作,检查合同的执行和落实情况
(5)监督、指导所有进口物资的报关工作,保证手续齐全、完备
(6)按计划完成各类物资的采购任务,合理控制采购成本
4.部门内部事务管理
(1)处理本部门内部的日常行政事务
(2)负责本部门所属员工的业务指导、绩效考核工作
(3)负责本部门员工培训、人员调配和工作安排等
(4)负责协调本部门与其他部门间的关系,解决争议
(5)主持部门内部会议的召开和重大事务的处理工作
岗位职责:
1、负责全星级、智能化酒店业务市场开拓及运营管理,确定项目的整体策划和定位;
2、与渠道运营事业部配合,制定出各大区针对酒店板块的需求规划方案,以满足各类客户群体的不同选择;
3、负责酒店产品采购、设计、销售和维护,负责对酒店洽谈合作方案,价格谈判及签约后的客户维护工作;
4、掌握市场动态信息,关注酒店产品发展状况,分析行业及竞争产品,跟踪最新发展趋势;
5、负责酒店板块管理梯队建设,培养和发展人才队伍;
6、定期与分公司、营业部进行业务沟通研讨,并有计划性地组织相关人员培训;
7、了解市场动向和掌握酒店合作状态,有效控制开拓及运营成本,督导各项营业指标和利润指标的完成;
8、做好领导交办的其它工作。
任职资格:
1、至少具备三年以上酒店开拓、运维等相关经验,本科以上学历,酒店管理相关专业优先;
2、具有较强的'管理能力、社会活动能力、组织领导能力、协调能力和实际工作能力及严谨的工作态度和高度的责任感;
3、能够根据市场变化及时调整整体策划方案和定位;
4、善于指导、评估和激励下属员工工作及表现,有效的编制部门员工培训计划;
5、熟悉和掌握酒店业相关法律法规和制度;
6、有敏锐的洞察力和沟通协调能力。
1、主持采购部全面工作，制订物资采购计划，报总经理批准后组织实施，确保各项采购计划完成;
2、调查研究各部门物资需求及消耗情况，熟悉各种物资的供应渠道和市场变化情况;指导并监督下属开展业务，不断提高业务技能，确保公司物资的正常采购;
3、监督参与大批量商品订货的`业务洽谈，检查合同的执行和落实情况;
4、按计划完成各类物资的采购任务，并在预算内尽量减少开支;
5、负责部门人员的思想、业务培训，开展职业道德、外事纪律、法制观念的教育;
6、完成总经理安排的其他工作。
1、全面负责酒店筹备期各项物资的采购。
2、确保采购部门与其他部门密切合作，在给定的价格范围内，采购合适的物品。
3、参加服务合同的商讨。
4、识别和开发可靠的供货渠道。
5、每月开展市场调查。
6、竭尽全力去获取尽可能最合适的价格。
7、熟悉任何全国或全球的采购协议。
8、在采购物品前，确保所有的采购申请单/采购定单/市场采购单都完成并被批准。
9、确保酒店收到的所有物品都正确归档。
10、协助应付账款处理任何票据差异问题。
11、直接管理所有采购和固定资产项目。
12、跟进进口，省内采购物品定单。
13、任何时候使自己举止专业，体现集团及酒店的高标准形象。
14、与酒店所有部门和供应商保持良好的'工作关系。
15、加入酒店的项目工作组时，认真履行相应职责。
16、完成酒店管理层交代的其他任务。
职责描述:
1、主持采购部全面工作，制订物资采购计划，报总经理批准后组织实施，确保各项采购计划完成;
2、调查研究各部门物资需求及消耗情况，熟悉各种物资的供应渠道和市场变化情况;指导并监督下属开展业务，不断提高业务技能，确保公司物资的正常采购;
3、监督参与大批量商品订货的业务洽谈，检查合同的执行和落实情况;
4、按计划完成各类物资的采购任务，并在预算内尽量减少开支;
5、负责部门人员的思想、业务培训，开展职业道德、外事纪律、法制观念的教育;
6、完成总经理安排的`其他工作。
任职要求:
1、统招大专以上学历，酒店管理/旅游服务等相关专业;
2、3年以上酒店行业同岗位工作经验;
3、掌握相关的工作业务流程，熟悉本部门各项工作流程、规范要求;
4、具备优秀的市场调研、分析预测、采购能力、商务合同管理等能力。
——采购经理岗位职责
采购经理岗位职责
在生活中，岗位职责起到的作用越来越大，明确岗位职责能让员工知晓和掌握岗位职责，能够最大化的进行劳动用工管理，科学的进行人力配置，做到人尽其才、人岗匹配。制定岗位职责的注意事项有许多，你确定会写吗？下面是小编整理的采购经理岗位职责，欢迎阅读与收藏。
1、协助采购部经理办理国内外采购事宜，保证酒店物品的正常供应。
2.与供应商建立良好的供求关系，确保以最合理价格购到符合标准的物品。
3.有效地控制和监督物品的出入库手续和数量，及时解决有关技术问题，压缩费用开支。
4.协助采购部经理检查月末盘点工作。
5.按时完成上级指派的其他工作。
1、负责拓展进口商品(如日化、美妆、个护、食品等类别)领域的海内外商品信息采集调查，引进各品类新品，进行采购业务，维护和管理供应链商家;
2、负责对进口商品的询价、比价、采购及物流等相关工作;
3、负责优化供应链，寻找畅销的产品，控制产品的库存和风险，保证产品质量;
4、负责开发、建立和维护海内外采购渠道，提高海内外采购达成率;
5、创建及维护产品信息资料，市场调查数据整理和分析，成本利润核算及销售初期市场预测;
6、根据公司产品要求，制作采购合同、跟进订单进度，处理异常情况，维护供应商关系。
7、负责采购部门工作制度建设、流程与体系建设;
8、制定本部门的预算，管理预算执行情况。
岗位职责
1、负责公司进口物品的采购与开发；
2、优化采购渠道，丰富商品品类，控制损耗，降低成本；
3、维护管理供应商体系，对其进行管理考核、淘汰换新，确保商品现货供应充足；
4、根据促销计划，获取促销资源，甄选促销商品；
5、加强与营运部门的沟通，妥善处理工作中出现的问题。
任职资格：
1、本科及以上学历，一年以上便利店、商超休闲食品采购类工作经验；
2、具备较强的搜集、分析、汇总及考察评估供应商信息的能力；
3、成本核算意识强，抗压力强，具备良好的沟通表达能力及谈判技巧和方法；
4、有供应商客户资源者优先考虑。
1、制定冲调品类年度工作计划，确保业绩指标达成；
2、掌握零售市场情况、商品信息，并做好反馈报告；
3、负责同行业及竞争对手的调查与分析工作；
4、分析地区、各门店业绩情况，并定期进行追踪处理；
5、与重点客户进行生意回顾，促成战略合作，达成双赢；
6、负责全国联采供应商年度合同谈判工作；
7、参与商品的重点档期促销谈判工作；
8、协调采购进度中出现的突发问题；
9、完成上级领导临时交办的工作。
有大中型超市行业采购经理，熟悉电商采购工作流程及相关工作;
1，执行采购战略，制定并完善采购部门的，经采购总监审批后执行;
2，根据企业经营状况，制订采购计划与并做好采购预算，以满足经营需要，降低库存成本;
3，监督并参与大批量订货业务的洽谈工作，监督采购合同的执行和落实情况;
4，参与开发、选择、处理与供应商，建立供应商制度，对不合格供应商进行处理;
5，负责采购进度控制，指导监督跟单、催货工作，进行采购交期管理，确保采购及时;
工作职责
1、负责公司自有餐饮、小食品牌OEM产品采购工作；
2、开发、审核、维护产品OEM工厂及生产所需物料供应商，确保采购的及时性、准确性、质量和价格的合理性；
3、负责OEM产品生产、质量和成品发货物流跟踪；
4、负责OEM产品质量标准、打样的洽谈组织安排，以及OEM合同签订；
5、负责生产、品质及其他的异常处理，对出现的问题提出合适的解决方法；
5、建立、完善OEM采购管理系统、流程。
任职资格:
1、具有3-5年从事食品、饮料等的相关代工加工厂采购经验，熟悉OEM/ODM流程；供应链管理、食品工程等相关专业优先考虑；
2、具备优秀的供应商管理能力，熟悉面点等食品原料采购流程，善于原料质量管理和成本控制，对ISO/HACCP/GMP管理体系熟悉者优先；
3、积极主动，行动力强，正直诚信，善于分析思考和解决问题；
4、具有一定抗压能力及团队合作精神；
5、能适应出差。
1、熟知**采购或工程招标专业工作内容，熟悉本专业的国家与地方各类法律法规；
2、善于沟通，具备优秀的团队协作精神，责任心强、抗压性强，工作投入度高；
3、取得造价员、造价师资质，中级及以上职称者优先选聘。
一、在总经理的领导下，负责项目材料的管理工作，认真贯彻执行质量标准。
二、负责公司在建项目主要材料的采购工作，采购前，填写价格申报单，报主要领导审核；采购合同（必要时签订保密协议、质量保证协议、担保责任）的签订和执行情况的跟踪（特殊材料必须索取质量合格证书及检验资料）。
三、掌握所需要的主要材料的品名、规格、数量、质量，通过不同方式了解供货市场动态，考察供货单位实力状况和资信程度，收集供应商档案资料，负责新供方引进前的评估工作。
四、指导施工部门编制好施工材料计划，确保施工现场的材料供应。
掌握各施工点、段材料消耗的节、超情况，向总经理提供分析资料。
五、改进采购的工作流程和标准，通过尽可能少的流通环节，减少库存的单位保存时间和额外费用的发生。
六、指导现场材料员负责材料到场的计量收方工作。
七、搞好对内、对外结算，建立采购台帐和采购合同台帐，账面整洁、清晰，帐物相符，盈亏有原因、损坏有报告，记账有凭证，调整有依据。
八、负责各种材料原始凭证、计量凭证、核算凭证质量证明书等资料收集，按程度准确及时地传递和反馈，并装订成册，专项保管。
九、忠于职守，实事求是，全面、准确、及时地收方（验收）、结算、报统计资料。
十、完成公司领导交办的其他工作。
职责描述:
1、负责组织与统筹地产开发项目招标工作;
2、熟悉材料、设备市场价，掌握材料、设备的价格波动;
3、对公司供应商库进行日常维护、拓展;
4、定期对供应商管理、招标过程、合约签订及履约情况进行巡查;
5、定期对公司的招标、合约模板进行修订;
6、定期对公司招标合约流程、制度进行修订。
任职要求:
1、本科及以上学历，建筑或工程造价，采购等相关专业;
2、有土建、装修、机电安装等招采相关工作经验;
3、熟悉招投标流程及管理，熟悉合同及工程、造价等管理方面的法律规范;
4、3年以上土建、装修、机电安装相关行业招投标管理工作经验;
5、掌握建筑施工等各专业知识，熟悉市场环境，招投标规范;
6、有较好地建筑材料与市场行情敏锐度及分析能力，熟悉设备与材料的市场行情和原材料供应渠道;能掌握法律及财务与管理等相关知识;
7、具备较强的专业知识、成本控制意识，具有较强的沟通协调、供应商管理能力，对房地产招投标有一定深度的了解，具有较高的管理业务水*。
职责描述:
1、负责超市食品/非食对应品类商品采购、新品开发、市场分析及相关规章制度的'制定及落实等工作;
2、建立食品/非食品对应品类品牌与供应商资源库,满足新开店商品落位及老店品牌替换需要;
3、根据各档期主题,进行商品促销活动谈判及实施;
4、对所负责品类的销售、毛利及营业外收入等项目负责;
任职要求:
1、三-五年以上相关超市业态食品/非食采购管理工作经验;
2、熟悉超市品类品牌与供应商资源及其采购流程,了解零售业目前状况及未来发展趋势;
3、良好的职业道德,市场敏感度高;良好的成本把控能力和谈判能力。
1、执行、规范采购政策及程序，确保公司利益；
2、制定和执行年度采购计划，规划、指导、协调原料、产品和服务的采购；
3、负责持续性降低成本，寻找当地供应商资源并保持联络，确保有足够的资源提供优质物品；
4、预审各部门提交的采购申请单，询价，比价，议价，合同（订单），敦促交货，付款、跟进保修期等一系列工作；
5、组织有关部门每年对供应商进行评审，预审供应商档案，分析其供货能力，确定或更换供应商；
6、关注市场动态，针对市场价格及产品的变化，与供应商协商及时调整采购价格，必要时需调整进货渠道；
7、负责与供应商交涉，确保送货的及时性和准确性，解决用户投诉，寻求的解决办法，以保障公司的利益；
8、和财务部门一起负责对于大金额采购项目的招投标工作（视情况进行明，暗标）；
9、负责与供应商签订年度合同之经办，开发适合与公司发展的有竞争力的供应商
10、及时协调解决所负责采购物料的供货时间及供货过程中产生的质量问题。
1、为天猫无忧购线下做产品优选;
2、小智能家电成品(智能门锁、扫地机、早教机，浴霸等)供应商开发
3、针对供应商的价格，产能，质量，交期进行评估及管理;
4、有效定期的开发新的产品及供应商导入;
5、有效的控制产品采购成本及管理;
1.负责室内成品家具渠道供应商的开发及关系管理、维护;
2.负责室内成品家具供应商的商务谈判、合同签订;
3.负责家具的品质控制与检查,确保供应商的产品品质符合公司要求;
4.负责供应商的交货期管理,确保供应商出货准时;
职责描述:
1、根据开发计划及工程进度,编制项目采购计划;
2、全面负责各项采购管理工作;
3、根据目需求,进行供应商资源储备、供应商评估;
4、组织采购招投标工作,包括投标单位的考察,发标、评标等工作;
5、负责编制、审核招标文件、合同文本等文件,负责合同全过程管理;
6、根据业务开展,修订、更新、编制采购流程及采购制度。
任职要求:
1、本科及以上学历,土木工程、工程管理、工程造价及其他工程类相关专业优先;
2、5年以上房地产开发公司采购管理相关工作经验、熟悉采购流程;
3、具备良好的谈判能力和沟通协调能力,良好的团队合作精神及较强的抗压能力;
4、认真细致、诚实守信。
岗位职责：
1、协助部门经理处理采购部的日常工作。
2、协助部门经理领导采购部门按部门的工作职能做好工作。
3、协助部门经理制定部门发展规划和年度采购计划,并负责组织原材料供应。
4、协助部门经理定期组织员工进行采购业务知识的学*,精通采购业务和技巧,培养采购人员廉洁奉公的情操。
5、带头遵守原材料采购制度,杜绝不良行为的产生。
6、控制好原材料批量采购,避开由于市场不稳定所带来的风险。
7、协助部门经理与财务、审计部门配合,进行与采购相关的审核及成本的控制。
8、搜集原材料相关行业技术信息、市场信息、为部门或公司提供采购决策。
9、完成上级交办的其它任务。
任职要求:
1、采购、供应链管理相关专业毕业,本科及以上学历,1以上相关工作经验。
2、具备采购供应、统计分析及物流管理相关专业知识。
3、具备较强的判断与决策能力、沟通能力、计划与执行能力。
4、掌握word、excel等基本办公软件的使用,具备基本的erp基础知识。
——酒店采购经理岗位职责菁选
酒店采购经理岗位职责
在快速变化和不断变革的今天，人们运用到岗位职责的场合不断增多，岗位职责包括岗位职务范围、实现岗位目标的责任、岗位环境、岗位任职资格及各个岗位之间的相互关系等。那么你真正懂得怎么制定岗位职责吗？下面是小编整理的酒店采购经理岗位职责，欢迎阅读与收藏。
1、全面负责酒店筹备期各项物资的采购。
2、确保采购部门与其他部门密切合作，在给定的价格范围内，采购合适的.物品。
3、参加服务合同的商讨。
4、识别和开发可靠的供货渠道。
5、每月开展市场调查。
6、竭尽全力去获取尽可能最合适的价格。
7、熟悉任何全国或全球的采购协议。
8、在采购物品前，确保所有的采购申请单/采购定单/市场采购单都完成并被批准。
9、确保酒店收到的所有物品都正确归档。
10、协助应付账款处理任何票据差异问题。
11、直接管理所有采购和固定资产项目。
12、跟进进口，省内采购物品定单。
13、任何时候使自己举止专业，体现集团及酒店的高标准形象。
14、与酒店所有部门和供应商保持良好的工作关系。
15、加入酒店的项目工作组时，认真履行相应职责。
16、完成酒店管理层交代的其他任务。
职责描述:
1、主持采购部全面工作，制订物资采购计划，报总经理批准后组织实施，确保各项采购计划完成;
2、调查研究各部门物资需求及消耗情况，熟悉各种物资的供应渠道和市场变化情况;指导并监督下属开展业务，不断提高业务技能，确保公司物资的正常采购;
3、监督参与大批量商品订货的.业务洽谈，检查合同的执行和落实情况;
4、按计划完成各类物资的采购任务，并在预算内尽量减少开支;
5、负责部门人员的思想、业务培训，开展职业道德、外事纪律、法制观念的教育;
6、完成总经理安排的其他工作。
任职要求:
1、统招大专以上学历，酒店管理/旅游服务等相关专业;
2、3年以上酒店行业同岗位工作经验;
3、掌握相关的工作业务流程，熟悉本部门各项工作流程、规范要求;
4、具备优秀的市场调研、分析预测、采购能力、商务合同管理等能力。
职责描述：
1、主持采购部全面工作，制订物资采购计划，报总经理批准后组织实施，确保各项采购计划完成；
2、调查研究各部门物资需求及消耗情况，熟悉各种物资的供应渠道和市场变化情况；指导并监督下属开展业务，不断提高业务技能，确保公司物资的正常采购；
3、监督参与大批量商品订货的业务洽谈，检查合同的执行和落实情况；
4、按计划完成各类物资的采购任务，并在预算内尽量减少开支；
5、负责部门人员的思想、业务培训，开展职业道德、外事纪律、法制观念的.教育；
6、完成总经理安排的其他工作。
职位要求：
1、统招大专以上学历，酒店管理/旅游服务等相关专业；
2、3年以上酒店行业同岗位工作经验；
3、掌握相关的工作业务流程，熟悉本部门各项工作流程、规范要求；
4、具备优秀的市场调研、分析预测、采购能力、商务合同管理等能力。
1.制定采购管理规章制度
(1)组织制定采购管理规章制度,上报总经理审批后组织实施
(2)负责制定采购管理工作流程与标准并督导执行
(3)根据制度和工作流程的执行情况及时修订、完善各项规章制度及工作程序
2.制定采购计划于预算
(1)根据酒店的经营计划和年度预算,制定酒店的采购计划和预算,经财务部审核后,报总经理审批并组织实施
(2)审核酒店各部门呈递的重要采购申请单,根据库存情况制订采购计划,确保各类物资及时供应
3.进行采购过程管理
(1)指导市场调查工作,进行合格供应商的审核审批
(2)抽查供应商档案的建立和完善工作,指导供应商评估工作
(3)参与重要供应商的谈判和重点合同的签订工作
(4)参与酒店大批量及重要物资采购的业务洽谈工作,检查合同的`执行和落实情况
(5)监督、指导所有进口物资的报关工作,保证手续齐全、完备
(6)按计划完成各类物资的采购任务,合理控制采购成本
4.部门内部事务管理
(1)处理本部门内部的日常行政事务
(2)负责本部门所属员工的业务指导、绩效考核工作
(3)负责本部门员工培训、人员调配和工作安排等
(4)负责协调本部门与其他部门间的关系,解决争议
(5)主持部门内部会议的召开和重大事务的处理工作
[管理层级关系]
直接上级：财务部经理
直接下级：食品采购员、物资采购员
[岗位职责]
执行财务部经理的工作指令，向其负责并报告工作。全面负责酒店物资食品采购工作。
熟悉市场行情和信息，沟通物资供货渠道，坚持货比三家的规定，努力降低物资食品采购成本，为酒店提供价格合理质量好的各类物资及食品。
熟悉酒店物资使用情况和库存物资动态，会同有关部门根据实际经营情况，合理、科学地编制年度、季度、月度采购计划。
积极配合搞好物资食品管理工作，加强成本财产管理部联系，做好物资*衡工作，及时处理呆滞物资，加速物资周转。
制订物资采购程序，建立各项物资采购管理制度，提出对物资采购工作责任制和考核的奖惩措施。
主动协调与酒店内其他各部门的关系，经常倾听使用部门对物资采购工作的'意见，及时改进采购工作。
加强采购合同的管理，严格合同条款的把关，认真执行合同法，确保经济合同的合法履行。
负责审核所有采购申请单、订货单，并将审核意见报请总经理和财务经理审批。
抓好采购部门的日常管理工作，抓好部门员工的日常培训，加强员工的组织纪律性，认真贯彻财务部经理下达的各项工作指令。
1、对采购员的工作进行监督和检查,确保采购工作顺利开展。
2、审核采购员所签合同是否符合要求,确认供应商及终止供应商。
3、审核单品是否调价(进/售价),并进行确认,促销单品是否合格;日期段内商品排行、费用收取是否合理。
4、每月分析一次销售情况,审核各部组滞销商品的淘汰以及畅销商品的调整和新商品的导入。
5、随时掌握商品的`毛利率和费用率的比例,进行及时调整。
6、每周根据销售报表,分析部组的销售及*均加价率是否合理,以便及进行供应商的筛选、单品调整。
7、根据报表,掌握各部组大分类、中分类、小分类的加价率,进行店内毛利率的调整及商品组织结构表的调整。
8、每天对各部组的工作安排完成情况进行监督和检查。
9、每周组织采购员召开一次业务分析会,进行交流与培训。
10、加强与供应商的沟通,每季度召集一次供应商洽谈会,及时解决工作中存在的问题。
11、随时掌握店内排面调整后对销售额的影响,并及时反馈至营运部。
12、每周参加一次与营运部的沟通会,及时解决采购与营运存在的问题。
11、定期或不定期制定促销计划,并对每期促销进行评估、总结。
14、审批并确认促销协议;确定商品促销时间。及时传达上级的指示,对上级布置的工作任务,必须在四小时内复命。
15、完成好副总经理交办的其它工作
1、直接对直管领导及酒店公司负责，全面主持酒店采购部工作，确保各项任务的顺利完成。
2、审核年度采购计划、二级计划、采购项目，审查各部门领用物资数量，合理控制，减少库存，减少损耗。
3、全面主持大宗商品的'招标工作，订购的业务洽谈，督促协调财务收货的验收及质量把关，保证物资供应时间和品质。
4、教育属下员工在工作中，要遵纪守法，对工作认真负责，不贪污、不受贿。
5、按酒店计划完成各类物资采购及安全保管任务，尽可能在预算范围内做到节支降耗。
6、加强对下属员工素质培训，不断提高员工的业务水*和工作能力。
主持采购部全面工作,提出物资采购计划,报总经理批准后组织实施,确保各项采购任务完成。
调查研究各部门物资需求及消耗情况,熟悉各种物资的供应渠道和市场变化情况,供需心中有数。指导并监督下属开展业务,不断提高业务技能,确保公司物资的正常采购量。
审核年度各部呈报的采购计划,统筹策划和确定采购内容。减少不必要的开支,以有效的资金,保证最大的物资供应。
要熟悉和掌握公司所需各类物资的名称、型号、规格、单价、用途和产地。检查购进物资是否符合质量要求,对公司的物资采购和质量要求负有领导责任。
监督参与大批量商品订货的业务洽谈,检查合同的执行和落实情况。
按计划完成各类物资的采购任务,并在预算内尽量减少开支。
认真监督检查各采购员的采购进程及价格控制。
在部门经理例会上,定期汇报采购落实结果。
每月初将上月的全部采购任务完成及未完成情况逐项列出报表,呈总经理及财务部经理,以便于上级领导掌握全公司的.采购项目。
督导采购人员在从事采购业务活动中,要遵纪守法,讲信誉,不索贿,不受贿,与供货单位建立良好的关系,在*等互利的原则下开展业务往来。
负责部属人员的思想、业务培训,开展职业道德、外事纪律、法制观念的教育,使所有员工适应市场经济的快速发展。
岗位职责:
1、负责全星级、智能化酒店业务市场开拓及运营管理,确定项目的整体策划和定位;
2、与渠道运营事业部配合,制定出各大区针对酒店板块的需求规划方案,以满足各类客户群体的不同选择;
3、负责酒店产品采购、设计、销售和维护,负责对酒店洽谈合作方案,价格谈判及签约后的客户维护工作;
4、掌握市场动态信息,关注酒店产品发展状况,分析行业及竞争产品,跟踪最新发展趋势;
5、负责酒店板块管理梯队建设,培养和发展人才队伍;
6、定期与分公司、营业部进行业务沟通研讨,并有计划性地组织相关人员培训;
7、了解市场动向和掌握酒店合作状态,有效控制开拓及运营成本,督导各项营业指标和利润指标的完成;
8、做好领导交办的其它工作。
任职资格:
1、至少具备三年以上酒店开拓、运维等相关经验,本科以上学历,酒店管理相关专业优先;
2、具有较强的'管理能力、社会活动能力、组织领导能力、协调能力和实际工作能力及严谨的工作态度和高度的责任感;
3、能够根据市场变化及时调整整体策划方案和定位;
4、善于指导、评估和激励下属员工工作及表现,有效的编制部门员工培训计划;
5、熟悉和掌握酒店业相关法律法规和制度;
6、有敏锐的洞察力和沟通协调能力。
1、根据业务部门的需要和酒店库存情况，编制物资采购计划以及季度、月度具体实施计划。
2、严格遵守采购制度，审核各部门物资采购计划，以及部门物资申购单；组织和督促下属员工做好物资采购工作。
3、熟悉和掌握酒店所需各类物资的名称、型号、规格等，检查购进物资是否符合质量要求；处理物料采购过程中发生的.各类质量问题以及违约索赔。
4、熟练掌握供应链系统的基本操作，组织供应商做好餐饮原料的投标竞价工作，会同餐饮部，确定各种原料的价格。
岗位职责：
1.制定采购的方针、策略、程序文件，经管理当局批准后保证贯彻执行。
2.审批所有采购申请单、定货单。
3.根据酒店需求与市场供应审定价格合理、货品质量可靠、信誉好、售后服务优的供应厂商，确定供应关系。
4.负责与厂商进行大宗商品定货的主要业务谈判，审查所有合同及其他业务和约的执行和落实。
5.负责组织市场调查研究，及时酒店提供市场信息，指导下属按计划完成酒店的`各类采购任务，并在预算内尽量做到降低成本、节省开支。
6.积极开发货源，不断推荐新产品，扩大货品国产化，负责国外定货工作。
7.经常检查本部门执行经济、海关、检疫、卫生等法律法规情况，及时处理发现的问题。
任职资格：
1.全日制大专及以上学历；
2.5年以上酒店采购经理或具备2个以上国际品牌酒店独立筹备采购和开业经历；
3.熟悉酒店物品招标、采购业务流程，有丰富的采购经验及供货商资源；
4.具备较强组织、沟通谈判和自我管控能力，严正清明的工作作风。
岗位名称:采购经理
直接上司:总经理
管理对象:采购员、司机
具体职责:
1.根据酒店各营业部门物资要求及消耗情况,编制酒店全年度的采购预算和采购计划,报总经理批准以后组织实施,确保各项采购任务的完成。
2.建立完整的采购档案保存制度(包括供应商资料档案、供应商质量信誉档案、物品的价格资料档案)
3.负责与仓库联系,及时处理产品的质量问题,协调督促供应商及时送货。
4.协助上司比较供应商的报价和整理供应商资料。
5.搜集各类采购物料的'样板和安排供应商的示范工作。
6.配合仓库对物品进行验收,确保物品符合申购的要求。
7.对供应商的各种单据进行审核和整理。
8.负责部属人员的思想、业务知识培训,开展员工的职业道德、法制观念教育,完成上级分配的其它工作。
素质要求:
1.基本素质:遵纪守法,有协调能力;有责任感,不以权谋私,保守业务机密。
2.自然条件:年龄25岁以上,品貌端正,待人和蔼、
3.文化程度:中专以上。
4.语言能力:国语流利。
5.工作经验:具备3年以上酒店工作经验,两年以上采购工作经验。
6.特殊要求:熟悉采购程序和采购内容。
——酒店总经理岗位职责优选【十】份
1、主持酒店的日常经营管理工作，组织实施公司决议，并完成公司年度计划及发展方案；
2、对酒店日常工作提出建设性意见，提高酒店经营品质，开展酒店客户拓展与维护工作；
3、组织制定公司的年度计划与年度预算，并确保公司经营目标的`实现；
4、督导财务部健全公司财务管理制度，严守财经纪律，做好增收节支和开源节流工作，保证现有资产的保值和增值；
6、建立建全公司统一、高效的组织体系和工作体系；
7、确保公司在**部门、有关企事业单位与国外企业等重要层面的良好沟通；
9、接受公司各项KPI考核,完成公司周期性考核指标要求。
1、协助总经理抓好酒店战略性的重大问题和根本性的工作（经营战略、管理组织、选人用人等），有效地做好技术性的日常工作（计划、指挥、协调、控制、激励、考核等），保证酒店各项目标的完成。
2、对酒店实行全面的经营管理，对外代表酒店，对内任免下属人员。
3、制定酒店的各项经营目标、管理章程、经济指标及各项规章制度。
4、检查、督导各级管理人员的工作，协调酒店各部门之间的关系，主持召开每周工作例会。
5、审核和上报酒店年度财经预算，向各部门下达年度工作指标。
6、保持和发展酒店与各界良好的公共关系，树立和提高酒店的形象，开拓酒店的经营业务。
7、亲自接待VIP（要人、贵宾），代表酒店对其表示热烈欢迎并提供特殊的照顾和优惠。
8、不定期与客人会面，了解客人的投诉和客人反映的各种意见，作为改善、提高管理和服务水*的参考。
9、检査、督导酒店的人事培训工作，加强人力资源建设，发现和培养人才。
10、努力改善工作条件，做好劳动保护和环境保护工作，不断改善员工的工作环境和生活条件，加强酒店的安全保卫工作。
1.代表公司参与酒店的经营管理，督促和协助酒店按既定的经营计划和预算开展经营业务、贯彻公司的.各项指标，保障酒店良好、安全的经营环境;
2.履行业主的各项权利，与管理公司形成良好的配合，保障酒店的正常运营;
3.协助公司对管理公司的年度经营计划进行审核，并监督执行过程;
4.协助管理公司处理外部事宜，为酒店创造良好的经营环境;
5.深入酒店各项经营管理，完成经营过程中业主的各项审批工作，开源节流，避免酒店管理方的工作漏洞;
6.维护好酒店资产，加强酒店资产管理，确保酒店资产的完整性;
7.了解当地酒店的发展状况及竞争酒店动态，反馈给公司或酒店管理方研究，确保酒店正确的经营方向;
8.及时传达公司的相关决定及以上报管理方需要公司决策事宜;
1、向酒店总经理负责，协助总经理完成公司下达的工作任务。
2、负责审定酒店财务计划、管理制度和工作程序的实施和运转，落实岗位责任制。
3、参与酒店重要经济问题的分析和决策，参加酒店主要经济合同的谈判、签署，并监督执行。
4、协助总经理控制、监督酒店的收入、成本和费用，协助建立并督导实施成本和费用控制和各项制度。
5、协助总经理审核并组织实施酒店各类物资采购供应计划的'落实确保酒店采购供应正常运转。
6、深入部门，检查工作情况，发现问题及时督办。
7、完成总经理交办的其他工作。
1、全面主持公寓的日常管理工作，配合总部的各项运营策略的`实施；
2、对公寓门店下属的日常工作安排、监督、检查以及指导；
3、打造社区特色，规范社群及KOL管理，增强黏家友附度；
4、监督公寓门店的客户入住、退房、清洁、保卫、防火、娱乐活动等各项工作的落实；
5、处理公寓内的紧急事务，收集家友的建议，处理家友异议；
6、负责公寓内易耗品的库存管理和财务成本管控；
7、开展培训工作，培养人才，提高公寓内员工的素质，打造优质团队；
8、实现公司核心文化在社区落地与传播。
1、向上级主管部门负责定期向上级主管部门报告工作
2、负责制订酒店的经营管理目标、年度工作计划与预算管理计划并组织实施
3、全面负责酒店人、财、物的管理并重点负责市场营销、人力资源和计划财物管理工作
4、根据市场变化和发展纪律制订市场营销工作的方针、政策和策略并组织实施和有效控制
5、建立和健全酒店组织系统合理调配与控制人力资源决定部门管理人员的任免事宜并定期组织考核
6、负责酒店年度预算与决算的编制严格控制酒店的经营成本和各种费用开支抓好开源节流工作确保酒店资产保值增值
7、抓好酒店员工队伍建设和人才培养、开发工作全面提高酒店员工的素质
8、主持制订和完善酒店的各项规章制度全面负责推行酒店管理模式督导下属履行职责坚持服务宗旨和质量管理确保酒店的高服务水准
9、全面负责酒店的安全管理抓好安全生产、食品卫生和消防、治安安全工作确保宾客和酒店的人身、财产安全
10、保持与社会各界的广泛联系抓好重要客人的接待工作塑造酒店良好的内、外部形象
11、抓好酒店民主管理工作关心员工思想和生活不断改善员工的工作条件
12、完成上级主管部门以及**有关部门交办的其他工作
1．全面负责处理酒店的总体事务，和酒店全体员工共同努力，及时完成酒店所确定的各项目标。
2．制定酒店的管理目标和经营方针，包括制定各种规章制度和服务操作规程，规定各级管理人员和员工的职责，并监督贯彻执行。制定市场拓展计划，带领销售部进行全面的推销。制定酒店一系列价目，如房价、餐饮毛利、ktv收支、温泉娱乐中心、桑拿等各项经济指标和任务。详细阅读和分析每月报表，检查营业进度与计划的完成情况，并采取对策，保证酒店业务顺利进河。
3．建立、健全酒店的组织管理系统，使之合理化、精简化。高效化。主持每周总经理室的办公例会。阅读消防和质量检查情况汇报，并针对各种问题进行指示和讲评。传达**、董事长（会）的有关指示、文件、通知，协调各部门之间的关系，使酒店有一个高效率的工作系统。
4．健全酒店的财务制度。阅读的分析各种财务报表，检查分析每月营业情况，督促财务部门做好成本控制、财务预算等工作，检查收支情况、应收账款和应付账款等。
5．定期巡视公众场所及各部门的工作情况，检查服务态度和服务质量，及时发现问题、解决问题。
6．培养人才，指导各部门的”工作，提高整个酒店的服务质量和员工素质。
1、 向总经理负责，协助总经理完成董事长下达的工作任务。
2、 负责审定酒店财务计划、管理制度和工作程序的实施和运转，落实岗位责任制。
3、 参与酒店重要经济问题的分析和决策，参加酒店主要经济合同的谈判、签署，并监督执行。
4、 协助总经理控制、监督酒店的收入、成本和费用，协助建立并督导实施成本和费用控制和各项制度。
5、 协助总经理审查施工合同，监督并控制施工过程中各项资金的使用，确保各投资项目的资金合理使用。
6、 协助总经理审核并组织实施酒店各类物资采购供应计划的落实确保酒店采购供应正常运转。
7、 深入部门，检查工作情况，发现问题及时督办。
8、 完成总经理交办的其他工作。
一、全权负责处理酒店的一切事务，带领全体员工努力工作，完成酒店所确定的各项目标；
二、制定酒店经营方针和管理目标，包括制定一系列规章制度和服务操作规程，
三、制定酒店各级管理人员和员工的职责，并监督贯彻执行。
四、制定酒店一系列价目，促销方案；如成本支出、审核采购物品，控制毛利等。对本行业各种动向有高度的敏感性。
五、制定市场拓展计划，带领销售人员进行全面的推广销售。
六、详细阅读和分析每月报表，检查营业进度与营业计划完成情况，并采取对策，保证酒店经营业务顺利进行；
七、建立健全酒店的组织系统，使之合理化、精简化、效率化。
八、健全各项财务制度。阅读分析每日、每月账务报表。督促监督财务部门做好成本控制，财务预算等工作，指导财务工作；对每月、每季、每半年、每年财务报表分析对比营业情况；检查收支情况，检查应收帐款和应付帐。
九、督促管理酒店硬件维修保养工作；
十、指导各部门的培训工作，为酒店培养后辈人才，提高整个酒店的服务质量和员工素质；
十一、选聘、任免总经理助理以下管理人员人事变动。
十二、负责酒店管理人员的录用、考核、部门经理，根据酒店的实际和业务淡旺季的客源情况增减员工。
1. 全面负责酒店的经营管理;
2. 建立、健全酒店的组织管理系统，使之合理化、精简化、高效化;
3. 负责实现酒店的营业收入指标和利润指标;
4. 负责制定酒店的经营预算和决算，提出更新改造和投资计划;
5. 落实酒店年度财务预算，向各部门下达年度工作指标;
6. 督促酒店维修保养工作和酒店安全管理工作;
7. 负责做好酒店与各界人士的公共关系,树立酒店良好形象;
8. 做好酒店机构设置、员工编制及重要人事变更;
9. 指导培训工作，培养人才，提高整个酒店的服务质量和员工素质。
——采购经理岗位职责 (菁华6篇)
一、岗位责任制
1、在部经理领导下，采购经理负责采购行政及矿规定的采购业务范围内管理和领导工作，负责管理国际采购和国内采购具体业务。
2、负责两矿自动补充计划和批准的采购申请计划国内外采购的具体领导工作，其中包括设备、备件、材料等。
3、负责指导并监督计算机采购程序现代化管理系统的应用，严格遵守采购程序，有效地进行采购，包括：采购申请单的审查，报投标、询价、比价、正式订单的审查，采购订货和跟踪催办协调等业务。
4、不断开辟建立新的物资供应渠道，寻找物美价廉并及时的物资和服务，在供应商的竞争性投标中，提高供货和服务质量，减少采购费用、节省开支，降低成本，获得充分的物资供应，努力满足生产实际需要和成本效益要求。
5、在授权范围内，用汉英两种语言文字指导并监督物资、设备采购合同、零部件加工改制合同，维修服务合同以及其它相关合同的谈判、起草和审定工作，并负责上述工作协助合同起草。
6、提高工作效率、缩短采购周期，提高经济效益。
7、对国内外物资采购工作提出方向性、指导性、改进性并有利于企业经营管理的意见，以及相关采购的战略措施。在授权范围内，按实际需要，与国内外供应厂商进行商务谈判，遵照技术先进可靠、质量好、服务优良、价格和交货期有利的原则，对大型设备的采购提出建设性的意见。
8、认真贯彻执行国家和本合作企业有关物资采购方针、政策、法规和规章制度。
9、任职期间，严格履行本岗位职责，廉洁自律，做好全体工作人员的表率。
10、定期向部门经理汇报本部月、季、年统计工作，并提出好的建议。
11、积极按期索取使用部门的年、月、季的采购计划，并积极组织落实跟踪。
二、工作质量标准
1、将在途资金控制在月均450万美元以下。
2、50%的'订单应在30日完成；相对有难度的订单即45%的订单应在60日完成；其余5%的订单应在2—4个月内完成。
3、催货工作，80%的发货应在订单规定发货期内完成。
4、积极组织清理超过两年的遗留订单，其残留率不应超过生效订单总额的1%。
三、安全操作规程
1、主管采购部的安全生产管理工作，为部门安全第一责任者，贯彻执行“安全第一，预防为主”的作业方针。
2、领导本部门贯彻执行安全生产的法规、方针、政策，以及上级部门颁发的规程、规定，组织学*有关安全生产的文件和指示，确保本部的安全作业。
3、针对本部门特点负责组织制定防火、防盗、防破坏的工作，防其它特发事故的措施和制度，定期组织安全工作会议，定期检查执行情况。
4、负责组织编制本部门各岗位的安全岗位责任制。
5、负责落实上级安全工作布置和解决安检工作查出的隐患，制订防止和杜绝隐患复发的具体措施。
6、组织本单位安全自检，并负责解决查出的问题。
7、组织本部门对可能发生重大人员及设备事故的方面进行研究和分析，并制定相应杜绝此类事故的相应措施，一旦发生事故配合安全部门对事故进行追查和处理。
1、负责拟订、完善相关合同管理办法、招投标管理办法及招投标流程；
2、负责组织参与承建商、供应商考察、考评活动，维护供应商资源库；
3、负责重大设计方案和施工组织设计讨论，提出合理化建议；
4、负责合同签订工作，严格审核合同重要条款，保证合同真实有效，合理合法，并针对合同履行中出现的问题，及时提出有效解决方案；
5、组织各项工程招标工作，审核入围单位工程招标文件及定标结果；
6、配合相关部门对工程项目的技术标准、工程质量等进行认定；
7、配合相关部门完成项目施工过程中出现的其他工作；
8、负责制定年度招采工作计划，并对实施过程进行跟踪，对出现问题进行协调解决。
1、负责新产品的OEM开发，提供信息及建议。
2、负责OEM工厂的开发评估，参与OEM工厂的审核。
3、负责OEM产品的各项成本的分析、评估、谈判。
4、负责OEM合同及条款的拟定，评估和谈判。
5、负责OEM工厂的订单跟进，生产，品质及其他异常的沟通和管理。
6、负责公司内部OEM项目生产，品控，技术，市场等相关部门协调。
7、制定并完善OEM相关制度流程。
采购经理掌管采购具体事务的实施，采购环节容易出现腐败现象，作为一名合格的采购经理，应该具备以下能力；
1、良好的职业道德，对企业忠诚，为企业争取最大利润；
2、具有全局观，能把握供应链全局，找到更好的供应链；
3、善于计算总成本和掌握采购技巧；
4、敏锐的市场分析和判断能力；有良好的需求预测能力；
5、具有团结协作精神；
6、细心、认真、负责；
采购经理任职条件
1、经济管理等相关专业本科以上学历；
2、参加管理、合同、采购等方面的培训；
3、5年以上采购或采购管理工作经验，熟悉相关行业的供应商情况；
4、熟悉采购流程以及招标程序。
1.主持采购业务部全面工作，提出百货商场商品采购计划，并对经理负责。
2.制定各部门采购计划报经理批准后组织实施，检查工作落实情况，确保采购任务完成。
3.审核上年度各部门呈报的采购报表，统筹策划和确定本年度采购内容;减少不必要的开支，以有效的资金,保证最大的供应。
4.调査研究百货商场各采购部门商品需求及销售情况，熟悉各种商品的供应渠道和市场变化情况。
5.指导并监督采购主任开展工作，不断提高业务技能,认真检査各采购主管的采购进程和价格控制，确保百货商场采购工作正常进行。
6.熟悉和掌握公司各类商品的名称、型号、规格、单价、用途和产地。抽査购进商品是否符合质量要求，对公司的商品采购和质量要求负有领导责任。
7.收集、汇总各种信息，认真分析市场行情,为经理决策提供依据，配合营运部处理积压库存和有问题商品，优化库存结构。
8.开拓经营渠道，加强同供应商联系，扩大畅销商品比例，监督、参与大批量商品订货的业务洽谈，检查合同的执行和落实情况。
9.监督采购主任在从事采购业务活动中要遵纪守法，讲信誉，不索贿，不受贿，与供应商建立良好的合作关系，在*等互利的原则下开展业务往来。
10.按时完成经理交办的其他工作，并及时反馈执行情况。
1、根据业务部门的需要和酒店库存情况，编制物资采购计划以及季度、月度具体实施计划。
2、严格遵守采购制度，审核各部门物资采购计划，以及部门物资申购单；组织和督促下属员工做好物资采购工作。
3、熟悉和掌握酒店所需各类物资的名称、型号、规格等，检查购进物资是否符合质量要求；处理物料采购过程中发生的各类质量问题以及违约索赔。
4、熟练掌握供应链系统的基本操作，组织供应商做好餐饮原料的投标竞价工作，会同餐饮部，确定各种原料的价格。
——酒店经理岗位职责 40句菁华
1、对工作失职负责。
2、做好本店员工的工资、奖金发放工作。
3、每天上班必须阅读交接班本上的留言，对需要跟踪的事项进行处理，并及时汇报。
4、搞好并维持大厅环境的整洁。
5、协调内、外部关系，使酒店有一个高效率的工作团队；抓好重要客人的接待工作，塑造酒店良好的内、外部交流沟通；
6、负责场馆运营；
7、具有良好的战略规划、统筹分析能力，良好的沟通协调、管理和团队建设能力，事业心强；
8、具有良好的市场营销运作经验，并能有效策划企业各项商业活动；
9、出色的沟通协调能力，社会交际能力、团队建设能力及承受工作压力的能力；
10、挖掘解决方案销售线索、客户需求调研需求分析、联合公司内产品技术解决方案设计、方案宣讲、配置报价、标前引导、技术答标等;
11、配合公司完成招标，包括招标计划、选定单位，清单编制，标函分析等，对招标技术文件，招标时间节点，招标文件内容进行部署及协调；
12、负责酒店开业后工程结算审核；
13、完成项目成本复盘报告并进行述职；
14、负责将酒店重要活动之后的相关资料、信息、剪报归档。
15、制定酒店经营方向和管理目标，包括制定一系列规章制度和服务操作规程，
16、认真细致审核并签发酒店文件; 7，主持酒店的基本团队建设，制定基本的管理规范;激励考核员工业务;
17、全面负责酒店的经营管理，完成酒店的各项计划目标；
18、根据公司服务运营的标准与流程，保证分店的正常运营并致力于提升服务品质；
19、3年以上连锁酒店长工作经验或者星级酒店运营管理经验，有中端连锁酒店工作经验者优先；
20、建立重点客户档案，保持良好的合作关系；
21、查看动力设施、消防设施、监控设施系统的运行情况，有问题及时处理；
22、人员管理
23、负责所管辖酒店的日常销售工作及销售任务的完成;
24、主持部门业务会议，进行业务沟通。
25、关心员工，以身作则，使酒店有高度凝聚力，并要求员工以高度热情和责任感去完成本职工作。
26、较强的沟通影响能力和团队建设能力。
27、维护好社会关系，为酒店运作创造良好经营环境做出贡献；
28、参与酒店重要经济问题的分析和决策，参加酒店主要经济合同的谈判、签署，并监督执行。
29、完成总经理交办的其他工作。
30、从财力、物力方面确保完成酒店各大系统的设置和施工装修工程，负责配合集团总部关于市场、成本、预算、安全、设备采购等在内的工作，保障酒店按计划时间开业。
31、负责编制酒店安装类招标计划
32、组织开展酒店安装类招标，包括招标准备（招标文件编制、审核入围单位、发标、答疑、回标、）
33、牵头开展与中标单位合同细节谈判，合同草拟、审批跟进与合同最终签订工作
34、制定年度、季度、月度营销目标，完成并突破业务指标；
35、负责做好酒店与各界人士的公共关系，树立酒店形象；
36、协调前厅部与其他部门的业务关系，维护与合作企业等的良好业务关系；
37、与保安人员及工程部人员一起查视发出警报的房间;
38、向领导反映有关员工的表现和客人意见;
39、负责组织企业成本管理工作，进行成本预测、控制、核算、分析和考核工作
40、了解国内外知名酒店管理公司运营模式，全权负责酒店及相关综合物业的管理。
——采购总经理岗位职责菁选
采购总经理岗位职责
在社会一步步向前发展的今天，需要使用岗位职责的场合越来越多，岗位职责可以明确每个人工作职责是什么内容，该承担什么样的工作、担当什么样的责任、如何更好的去做、什么是不该做的等等。制定岗位职责的注意事项有许多，你确定会写吗？以下是小编整理的采购总经理岗位职责，仅供参考，大家一起来看看吧。
岗位职责:
1、制定和完善公司招标管理制度及流程,并征求相关部门意见,并负责制度及流程的跟踪反馈及修订工作。
2、负责拟订、完善相关合同管理办法、招投标管理办法及招投标流程;
3、具体负责公司供应商信息库的管理、考核和评价工作。
4、按照公司规定进行采购策划,组织实施集团权限内的招标采购行为。
5、协助公司管理人员组织战略采购协议的.签订并监控执行。
6、组织协调公司相关部门完成年度招标计划,并及时进行跟进、督办和预警提示.
7、负责追踪、回访定标项目的合同履约情况,对不能按合同履约的承包商,对其违约行为进行记录,反馈到后续工程的投标单位资格预审中。
8、定期组织对合作承包商、材料设备供应商的的评价工作,并将相关部门、人员的评价结果反映到合格分供方档案管理中。
9、协助成本部门进行目标成本的控制。
1、根据公司战略目标，制订全年产品开发及采购计划并推动实现。
2、参与产品品类评估、新品项目开发评估，预估风险，监控项目进展并做出总结与优化;
3、建立科学合理的供应商管理体系，管理供应商的合作关系，创建战略合作关系;
4、研究并控制采购成本，研究原材料市场行情变动，预测成本走向，在提升品质的前提下推进采购成本优化。
5、制定并完善采购部门的.规章制度，搭建采购管理团队，并对团队成员进行培训，不断提升团队成员的工作能力。
1、与全国各部门沟通能力，与研发、食安、仓库等部门良好沟通;
2、协调组织各工厂采购部门的工作;
3、对库存数量、保质期等信息提前预警，做好采购计划;
4、指导并监督各工厂开展业务，不断提高业务技能，保证供应，确保各项采购任务完成。
5、监督并参与各工厂大批量商品订货的业务洽谈，检查合同的`执行和落实情况。并认真监督检查各工厂的采购进程和价格控制。
1. 保证制定目标的实现，及时、足额地完成董事会下达的任务指标。
2. 组织实施经董事会批准的公司年度工作计划和财务预算报告及利润分配、使用方案。
3. 组织实施经董事会批准的新上项目。
4. 组织指挥公司的日常经营管理工作。
5. 审查批准年度计划内的经营、投资、改造、基建项目和流动资金贷款、使用、担保的.可行性报告。
6. 健全财务管理，严格财经纪律，搞好增收节支和开源节流工作，保证现有资产的保值和增值。
7.搞好员工的思想政治工作，加强员工队伍的建设，建立一支作风优良、纪律严明、训练有素，适应“四个一流”需要的员工队伍。
8.坚持民主集中制的原则，发挥“领导一班人”的作用，充分发挥员工的积极性和创造性。
9.加强企业文化建设，搞好社会公共关系，树立公司良好的社会形象。
10.积极完成董事会交办的其他工作任务。
1、保障库存供应，物料、工程及设备采购工作，跟进交期，并处理异常;
2、供应商开发、考察、面谈，询价、比价、议价，及时采购项目上需要的物资，保证产品质量，控制采购质量与品控标准;
3、提供利润源泉，现有供应商的维系和新供应商的开发，持续优化供应商储备，适时掌握市场动态，确保成本竞争力;
4、采购合同条款谈判，签订;问题产品跟踪与退换、索赔，及时跟进与供应商对账开票;
5、新品开发，索样，跟进，及下单，入库等，确保新品开发上市及时率;
6、完善公司采购制度，优化采购流程，优化进销存流程;
7、根据公司系统建单及维护工作;
8、完成公司及上级领导安排的`其他工作。
1、负责所属品牌的厂家对接，了解品牌的产品线以及产品定位和生命周期;
2、机型政策的'谈判，给公司争取更多的利润;
3、做好新品从进货到清库的节奏，保证公司的良性库存;
4、日常门店的产品对接，出样演示机以及特殊售后的处理;
5、新品资源机的引进，给门店销售做到更多的优势;
6、采购部与区域门店的日常数据邮件往来对接，数据整理，合同归档，备案，所有订单的整理。
1、负责资源(蛋糕，影院，集采)的开发与拓展，做好与合作商的接洽、事务沟通
2、负责合作商的维护，及时解决客户、供应商之间的突发事件;
3、做好公司合同账目资源表、客户数据的'收集、整理统计及分析工作;
4、及时了解合作方的发布信息，配合销售部门做好售前、售后协助支持及执行工作;
5、负责产品日常上下架，相应分管商品的数据分析工作，定期完成商品的市场;
6、负责影院，蛋糕店POS机的安装、维护以及使用方法并培训;
7、完成上级交代的其他事项。
1、协助总经理抓好全面工作，带头遵守公司的各项规章制度，以维护公司利益最大化为已任，以公司的健康发展为荣，以公司永续经营长成为目标。
2、熟悉和掌握公司状况，及时向总经理反映问题，提出推荐和意见，当好总经理参谋助手，有效落实总经理的各项指示，督导各部门有序、高效工作。
3、根据总经理的精神和公司不同发展阶段的实际需要制定公司目标计划、预算政策和成本控制措施，督导控制公司整体经营绩效，以顺利到达经营目标。
4、推进企业文化建设，逐步树立和扩大企业的良好形象，着力夯实企业管理基础。
5、协调各部门关系，协助总经理建立健全公司统一、高效的行政组织体系、市场营销体系和业务运营体系，合理实施各种政策组合，努力使公司各项资源获得最佳运用或配置。
6、抓紧抓实招聘、培训和考核工作，建立健全团队并提升部属或团队的综合素质与业务潜力，调动全员的用心性、主动性和创造性，选贤任能，惟才是举，凝聚人心，为公司培训人才、挖掘人才、保留人才。
7、主持制定公司各项规章制度，逐步建立健全制度化、规范化、流程化、标准化的企业管控体系。
8、根据总经理授权行使权力、执行任务、核控费用，代表总经理参与重要接待、重大公关、处理重要事务和拜访重要客户，代表总经理参加或主持会议及其它企业活动。
9、收集、汇总来自多个渠道的.信息、意见或推荐供总经理决策参考，并配合总经理主持制定重要方案、方针政策。
10、维护公司利益，奉行公正、公*、公开的管理原则，维护公司纪律的严肃性、持续性、有效性，维护公司经济利益、企业荣誉和商业机密免受侵害。
11、有权对公司的经营运作工作了解、指挥、协调和监督。
12、总经理出远差不在岗时或其它特殊状况下，可代行总经理职权或临机决断。
13、对由于经营决策失误，领导不力，造成完不成经营计划或经济效益下降负责。
14、对公司内重大质量事件、毁信事件和其它严重损坏公司声誉的涉法事件负责。
15、对公司发生重大人身伤害、被盗失窃、火灾火险、交通事故及其它严重事故负责。
1、根据公司战略目标，制订全年产品开发及采购计划并推动实现。
2、参与产品品类评估、新品项目开发评估，预估风险，监控项目进展并做出与优化；
3、建立科学合理的供应商管理体系，管理供应商的合作关系，创建战略合作关系；
4、研究并控制采购成本，研究原材料市场行情变动，预测成本走向，在提升品质的.前提下推进采购成本优化。
5、制定并完善采购部门的，搭建采购管理团队，并对团队成员进行培训，不断提升团队成员的工作能力。
岗位职责:
1、全面负责公司招标采购体系、流程的完善与执行;
2、建立供应商名录,并做好管理,合理利用资源,配合各子公司项目部做好采购的需求;
3 、负责公司项目材料的采购工作,主要负责苗木及建材的采购;
4 、负责苗木采购订单制作、确认、安排发货及跟踪到货日期;
5 、执行采购订单,落实具体采购流程,及时采购、供应工程所需要的绿化苗木;
6、负责开发、评审、管理苗木供应商,维护与其关系;
7、货比三家,价比三家,严把价格关、质量关;
8、执行并完善成本降低及控制方案,所购苗木质量检验,确保苗木质量;
9、熟悉工程施工进度,了解材料市场供应及价格情况,按计划进行采购,并满足质量要求及施工进度要求;
10、清楚苗木市场行情与走向,熟悉园林市场的行情及丰富的'采购经验。
岗位要求:
1、40岁以下,工民建或相关专业,第一学历为本科或以上;
2、5年以上苗木等工程类采购相关经验,能适应出差,至少2年采购部经理及团队管理经验;
3、有较强的解决、协调问题的能力。
4、根据需要,能适应出差的安排。
1、负责按照采购需求，进行合理采购;
2、对采购过程和机加工外包活动、以及其他部门经过审批提出的采购需求实施控制，以确保采购产品、服务符合要求;
——采购经理岗位职责通用二十篇
岗位职责:
1、全面负责公司招标采购体系、流程的完善与执行;
2、建立供应商名录,并做好管理,合理利用资源,配合各子公司项目部做好采购的.需求;
3 、负责公司项目材料的采购工作,主要负责苗木及建材的采购;
4 、负责苗木采购订单制作、确认、安排发货及跟踪到货日期;
5 、执行采购订单,落实具体采购流程,及时采购、供应工程所需要的绿化苗木;
6、负责开发、评审、管理苗木供应商,维护与其关系;
7、货比三家,价比三家,严把价格关、质量关;
8、执行并完善成本降低及控制方案,所购苗木质量检验,确保苗木质量;
9、熟悉工程施工进度,了解材料市场供应及价格情况,按计划进行采购,并满足质量要求及施工进度要求;
10、清楚苗木市场行情与走向,熟悉园林市场的行情及丰富的采购经验。
岗位要求:
1、40岁以下,工民建或相关专业,第一学历为本科或以上;
2、5年以上苗木等工程类采购相关经验,能适应出差,至少2年采购部经理及团队管理经验;
3、有较强的解决、协调问题的能力。
4、根据需要,能适应出差的安排。
岗位职责:
1、负责拟订、完善相关合同管理办法、招投标管理办法及招投标流程;
2、负责组织参与承建商、供应商考察、考评活动,维护供应商资源库;
3、负责重大设计方案和施工组织设计讨论,提出合理化建议;
4、负责合同签订工作,严格审核合同重要条款,保证合同真实有效,合理合法,并针对合同履行中出现的问题,及时提出有效解决方案;
5、组织各项工程招标工作,审核入围单位工程招标文件及定标结果;
6、配合相关部门对工程项目的技术标准、工程质量等进行认定;
7、配合相关部门完成项目施工过程中出现的`其他工作;
8、负责制定年度招采工作计划,并对实施过程进行跟踪,对出现问题进行协调解决。
任职要求:
1、本科及以上学历,工程材料相关专业毕业;
2、从事5年以上招采工作,3年以上房地产行业招采管理经验;
3、掌握工程材料、设备采购管理相关流程,熟悉各类建筑工程材料及设备的相关知识、法律法规;
4、良好的组织协调能力、管理能力、成本意识和质量意识。
职责描述:
1、根据营销年度销售预测,评估现有供应能力,编制相应的供方开发及整合计划,满足年度销售对供应商资源的需求;
2、根据组织年度成本目标,组织小组成员对所负责产品进行成本分析,完成组织年度采购目标;
3、根据供应商年度整合计划,组织各开发专员对供应商进行开发、定位、绩效评估、淘汰等整个生命周期管理,提升供应商的竞争力;
4、根据组织编制,评估小组成员能力,分配及考核成员日常工作,发掘成员潜力,调动成员工作积极性,提高工作效率;
5、根据各流程规范,制定相关操作手册、规范管理相关采购行为,提高采购定价等工作效率,降低采购风险;
6、根据满意度调查结果,分析供应商及内部各部门投诉问题并制定改善对策,提高组织工作满意度。
任职要求:
1、本科及以上学历,家具类企业采购和供应商开发经验;
2、具有较强的沟通协调、商务谈判能力。
任职职责：
负责采购开发部的'日常管理工作。
任职要求：
1、有较强的新品、新材料、新供应商开发能力；产品学*能力强。
2、商务谈判能力较好，为公司节省采购成本。
3、能保证采购计划的及时完成，又能控制电商企业的合理库存。
4、有较好的管理能力，人品好。
负责公司整体IT以及专业服务品类采购和供应商管理工作，IT包含企业及业务系统开发、硬件设备、软件开发及相关的IT服务等，专业服务包含充电桩、取送车服务、各支持部门涉及的服务需求等。根据业务需求制定采购策略、计划，及时满足业务需要；参与寻源、选择、管理、考核供应商，建立供应商管理体系；
针对负责品类定期分析采购市场行情，熟悉采购品类的'供应渠道和市场变化情况，确保供需，负责采购价格的控制工作，确保成本优势，确保各项指标达成；
执行并管理所负责采购品类和项目source to pay的全流程，并与相关部门保持同步协作，整合采购需求，有效管理采购成本，提高使用效能；
独立完成品类采购工作及跨部门协调工作
1、负责IT综合品类相关采购工作，熟悉采购工作和流程，包含需求管理、供应商寻源、招投标、询比价、商务谈判、合同等；
2、根据采购需求制定负责品类的采购策略和计划，并进行有效的`内外沟通保证顺利实施；
3、负责相关品类的国内&海外供应商寻源、供应商管理、招采过程管理、合同签订、订单跟踪等工作
4、负责整理采购台账，制定周报、月报、年报等采购数据报表；
5、达成采购成本、交付等工作目标。
工作职责:
1、具备市场调研与分析的能力,结合市场情况,制定符合公司特性和业务特点的采购策略和规划,并能对项目经验进行沉淀和积累;
2、负责推动行政类采购项目的实施,能统筹整合各类资源,具备良好的沟通协调能力和时间管理能力,能同时推进多个项目的实施,确保项目完成,并擅长于供应商绩效管理;
3、熟悉不同行业采购知识,擅于处理不同于常规的物料采购的需求,行政类业务创新能力强;
4、具备商务、法律、税务、财务等方面综合知识,具备良好的适应能力及较强的业务判断能力,能快速响应客户需求并作出决策的能力,并能结合公司文化特点,考虑最终用户的体验和需求,进行满意度管理。
任职要求:
本科学历,有3年以上相关工作经验;
要求人品正直、诚实、有责任心、合作精神和创新精神;
有很好的的沟通能力、学*能力和组织协调能力;
有优秀的体系思考能力、成熟的专业度、执行力;
——酒店经理的岗位职责范本十份
1、准备日常的工作安排和了解有关经理及员工的变动。
2、确保所有员工都清楚了解自己的角色和职责，并遵循指导方针工作。
3、确保所有员工始终保持良好仪表及穿着整洁的制服。
4、有效的保证员工在工作中能始终提供高质量的，谦逊的`服务，以求为客人带来最满意的服务。
5、积极指导员工以确保他们按照部门专业精神提供服务。确保实行服务标准。
6、与员工和其他部门建立和维持良好的工作关系。
7、确定特殊团队及重要宾客的各种要求并后续跟进。
8、在需要时准备并提交突发事件及意外伤害报告。
9、经常向员工强调他们是推销酒店商品的最有效的途径。为员工建立一个有效的“销售阵营”来服务于客人。
10、确保所有顾客所反映的问题都得到满意的回复，并使客人对我们专业的态度及及时的弥补措施感到满意。
11、监督并调整员工的工作状态。
12、建立与其他员工的有效沟通来赢得他们的信任及尊重。
13、始终按照公*对待原则及劝告或惩处程序对待员工以保证与万豪所提倡的公*对待原则相一致。
在董事会的授权下，实行执行总经理负责制；全面负责处理酒店处理酒店总体事务，和酒店员工一起共同努力，完成董事会所确定的社会效益和经济效益二大目标。
一、在董事会的授权下全权负责处理酒店的一切事务，带领全体员工努力工作，完成酒店所确定的各项目标；
二、制定酒店经营方针和管理目标，包括制定一系列规章制度和服务操作规程，
三、制定酒店各级管理人员和员工的职责，并监督贯彻执行。
四、制定酒店一系列价目，促销方案；如房价、成本支出、审核采购物品，控制毛利等。对本行业各种动向有高度的敏感性。
五、制定市场拓展计划，带领销售人员进行全面的推广销售。
六、详细阅读和分析每月报表，检查营业进度与营业计划完成情况，并采取对策，保证酒店经营业务顺利进行；
七、建立健全酒店的组织系统，使之合理化、精简化、效率化。
八、主持每周的总经理办公例会，听取各部门管理人员情况汇报，并针对有关问题进行重点讲评和调整。
九、传达**及董事会的有关指示、文件、通知，处理好人际关系，协调各部门之间的关系，使酒店有一个高效率的工作团队；
十、健全各项财务制度。阅读分析每日、每月账务报表。督促监督财务部门做好成本控制，财务预算等工作，指导财务工作；对每月、每季、每半年、每年财务报表分析对比营业情况；检查收支情况，检查应收帐款和应付帐。
十一、定期巡视公众场所及各部门工作情况，检查服务质量，并将巡视结果传达至有关部门；分析原因，采取措施，提高管理人员的责任意思。
十二、督促管理酒店硬件维修保养工作；
十三、与各界人土保持良好的公共关系，树立酒店形象，并代表酒店出面接待酒店重要贵宾；
十四、指导各部门的培训工作，为酒店培养后辈人才，提高整个酒店的服务质量和员工素质；
十五、以身作则，关心员工，奖罚分明，使酒店有高度凝聚力，并要求员工，以高度热情和责任去完成好本职工作；
十六、选聘、任免总经理助理以下管理人员人事变动。
十七、负责酒店管理人员的录用、考核、部门经理，根据酒店的实际和业务淡旺季的客源情况增减员工，
十八、申请董事会决定酒店机构设置，员工编制及奖惩、晋升工作。
十九、监督抽查各部门管理人员工作情况，听取员工意见。
一、全权负责处理酒店的一切事务，带领全体员工努力工作，完成酒店所确定的各项目标；
二、制定酒店经营方向和管理目标，包括制定一系列规章制度和服务操作规程，规定各级管理人员和员工的职责，井监督贯彻执行。制定酒店一系列价目，如房价、餐饮毛利等；
三、有重点地定期巡视公众场所及各部门工作情况，检查服务质量问题，并将巡视结果传达至有关部门；
四、监督跟进酒店维修保养工作；
五、与各界人士保持良好的公共关系，树立酒店形象，并代表酒店出面接待酒店重要贵宾；
六、指导训导工作，培养人才，提高整个酒店的服务质量和员工素质；
七、以身作则，关心员工，奖罚分明，使酒店有高度凝聚力，并要求员工，以高度热情和责任去完成好本职工作；
八、负责酒店管理人员的录用、考核、员工编制及奖焦晋升工作。
[直属上级]：总经理、总经理助理
[岗位职责]：协助总经理对宾客服务、质量控制、培训考核、内部管理等方面实施管理和
服务工作。包含前台服务员的全部岗位职责。
[工作内容]：
日常服务和管理工作：
1、 协助并指导前台服务员按标准完成各项工作任务。
2、 检查服务员日常工作中是否殷勤有礼、热情耐心、细致负责，仪表仪容是否达到宾馆标准要求。
3、 审核所有预订、预留、预离房，并亲自处理需要特殊安排的订房事宜，并在销售中能陪宾客参观客房和简要介绍宾馆。
4、 向服务员提供有关属地和宾馆的各种信息资料，以备宾客查询。
5、 熟悉监控动态，发生灾害性事故及刑事事件时，负责保护好现场，组织临时救护，立即报告总经理。
6、 负责处理宾客对饭店接待服务和客房设施等方面的投诉，使宾客满意而归。超过职责权限，及时请示总经理。
7、 根据宾客需求和情况变化，随时灵活做好宾馆内人员调配工作，组织好人力投入对客服务中，提高对客服务效率和质量。
8、 熟悉餐厅布置、台面设计、菜肴酒水及服务规范，负责餐厅市前、市中的质量控制，确保餐厅布置、卫生、食品质量、人力配备、服务、备料达到标准。加强财产管理和费用管理，最大限度地减少餐具、用具的损耗。
9、 和客房领班一起检查VIP客人用房和特殊客人用房。
10、负责夜间审核，对各类折扣审批权限、发票、转帐单、电话收款单等凭证进行审核，并和实际房态及电脑帐目核对，实施电脑夜审过帐。
11、负责对各处交来的宾客遗留物品进行登记、保管、领取工作。
12、熟知宾馆各项应急方案、应急措施。
13、完成上级指派的各项工作。
行政管理工作：
1、 负责前台客用印刷品、客用物品、餐厅餐具和设备、大堂所有设施设备的管理工作。及时补充前台消耗品和报修损坏设施。每月对前台和餐厅消耗品进行盘点及编制预算，制作相应报表交总经理审核。（指定一名值班经理负责）
2、 负责宾客满意度的调查，相关测评表格按时效要求上传公司。并根据公司质量检查项目进行宾馆内部自查，每月提交质量检查报告交总经理。（指定一名值班经理负责）
3、 负责根据业务情况和人员配备，每月汇总和审核编排每位工作人员的排班和考勤，并制作相应的排班明细表和缺勤汇总表交总经理。（指定一名值班经理负责）
4、 负责按时限要求对中宾登记单、临时住宿登记表、预订单、团队名单等客史资料和转帐单、保险箱使用记录等表单完整地归类、装订、分期保管。对公司行文、宾馆
人事资料、宾馆内部行文进行分类保存。（指定一名值班经理负责）
5、 对消防器材和设施定期检查，做好监护工作，确保消防器材可用。（指定一名值班经理负责）
6、 根据总经理的要求和分工，组织实施前台服务、前台操作、客房清扫、客房服务、餐厅服务等方面中某方面的具体培训。
一、全面负责酒店的运营管理、服务管理、营销管理、内务、安全管理等工作；
二、组建团队，带领团队开展销售工作并在酒店成本预算内，实现营业收入、OCC、ADR等业绩指标的达成；
三、按照品牌质量标准执行监控分店落地，维护酒店资产、品牌形象，提升服务品质及顾客满意度；
四、了解OTA运维规则，并能有效提升客户满意度；
1．对总经理直接负责，及时制定当月的销售计划，努力完成和超完成预算目标。
2．对于酒店的发展和营业额的提高提出可行性操作的建议，以最大可能提高酒店赢利。
3．详细了解饭店的服务项目、内容和服务时间。
4．清楚了解客房状态、客房类型以及包价产品和折扣规定等方面的知识。
5．监督做好管理会员卡资料、协议客户资料的电脑登记和整理、存档工作。
6．做好《日客户拜访记录》、《周拜访记录》并存档，迅速、高效、礼貌地解决客户的问题。
7．参与解决一切引起宾客不满事件，争取在饭店政策范围内使宾客重新获得满意感。
8．有效地做好预定处日常工作管理和每日预定流量的控制、即时房态的控制。
9．对于超预定造成客人的外送，及时做好客人接送工作安排和客人安抚、回防工作。
10．根据酒店的预算目标，做好每日和每月酒店的*均房价的控制。
11．透彻了解信用和支票兑现方面的知识，知道如何操作并能严格遵照执行，及时、有效地做好协议公司的应收款项的收回工作。
12．及时做好协议客户和同到期的续签工作。
13．根据公司营运部要求按时报送《会员卡资料汇总》、《协议客户资料汇总》、《周销售计划》、《销售周报》，同时抄送酒店总经理。
14．起草部门培训工作，按时参加酒店的各种会议和培训。
15．保持酒店热情待客的服务水准。
16．遵守国家政策法律，遵守格林豪泰有限管理公司的规章制度。
1、通过电话沟通、直面约谈，对酒店进行考察评估、洽谈合作，并根据客户需求与竞争对手情况，制定合理的运营方案;
2、完成与商户从签约到上线过程中的沟通协调，合同信息录入等工作;
3、处理各类活动、价格调整、到期续签等日常运营事务;
4、与商户保持紧密联系，推动商户积极参与促销活动，并协助客服解决客诉;
5、协助上级做好酒店业务市场和竟争对手信息的收集，维护好重点合作伙伴的长期合作关系。
1、 检查当班人员在岗在位情况；
2、 检查员工有无违章违纪现象，并及时处理；
3、 查看动力设施、消防设施、监控设施系统的运行情况，有问题及时处理；
4、 能源管理情况，督促现场整改；
5、 清洁卫生状况，发现问题及时通知相关部门改进；
6、 有无宾客投诉或不满，及时协调解决问题；
7、 了解前台开房、VIP客人接待和各部门经营情况。迎送接待酒店VIP客人；
8、 至少拜访一位当日在店内消费的会员卡宾客，并做好意见的记录。
——酒店部经理岗位职责(精选十篇)
直接上级：总经理
直接下属：客房经理，前厅经理，洗衣房经理
职务说明：负责监督、指导、协调、组织、控制全部房务工作，确保前厅、客房服务工作的高效率和高水准。
岗位职责
1、制定部门规章制度并贯彻执行，直接指挥每日的房务工作事宜。
2、制定严格的控制制度，以此衡量员工的状况并确保酒店环境卫生及设备的保养。
3、负责主持房务部的所有会议，并参与其他有关会议。
4、严格执行房务部所规定的各种制度。
5、负责做好房务部年度预算。
6、负责培训及监督指导房务部的所有职员，面试客房员工申请人。
7、负责安排每月月底的部门盘点工作及检查。
8、处理顾客及本部门员工所发生的各种纠纷。
9、根据客房预订情况，制定房务部轮值排班表及安排特别工作事项。
10、促成前厅和客房的密切配合，在适当的时候安排对客房进行大清洁和维修操作。
11、视察每日预计到达的重要客人(VIP)房间及已经住店的重要客人房间，抽查其他已出租房和空房的卫生与布置。
12、观察属下员工的工作行为及仪容仪表。
13、监察钥匙的交收及储存程序。
14、改进及提高房间的清洁标准。
15、监察房间用品及清洁物料的消耗量。
16、监察失物处理之工作程序。
17、监察虫、鼠杀灭服务的'控制。
18、监察美化及保护园林之工作。
19、探访染病的住客及长住客。
20、完成总经理安排的其他工作。
素质要求
基本素质：具有强烈的事业心、认真积极的工作态度。能够妥善处理各种关系及矛盾。
自然条件：年龄在27岁以上，身体健康，五官端正，气质高雅。身高：男1.74~1.79
米;女1.60~1.69米。
文化程度：大本以上学历。
英语水*：高级英语水*，能用英语处理日常公务。
工作经验：5年以上前台管理和客房管理经验。
特殊要求：专业的沟通能力，系统丰富的管理理论，公正处理问题，精力充沛，具备完成工作的组织能力、协调能力、应变能力和交际能力。有海外学历及海外酒店管理经验 为佳。
1、 接受总经理的领导，管理整个工程部的员工。
2、 制定本部门的组织机构和管理运行模式，使其操作快捷合理，并能有效地保障酒店设备设施安全经济地运行和建筑、装潢的完好。
3、 总结归纳运行和维修、制定和审定设备设施及建筑装潢的预防性维修计划、更新改造计划且督促执行，保证酒店设施不断完善，始终处于正常、完好状态。
4、 制定和审定员工培训计划，定期对员工进行业务技能、服务意识、基本素质的'培训，努力把工程部建成一支高水准、高效率、高服务质量的队伍。
5、 全面负责工程部的节支运行、跟踪，控制所有水、电、油、等的消耗并严格控制维修费用，保证酒店最大限度的节能、节支。
6、 根据营业情况和气候及市场能源价格情况，提出节能运行的计划和运行维修费用预算。
7、 负责协调和酒店相关的市政工程等业务部门的关系，以获得良好的外部环境。
8、 主持部门工作例会，协调班组工作。
9、 分析工程项目报价单，重大项目应组织人员讨论现场检查施工质量与进度，对完工的项目组织人员进行评估和验收。
10、 配合行政保安部搞好消防、安全工作。
11、 直接和间接地考核督导、员工，并对其工作做出指导和评估。
12、 建立完整的设备设施、技术档案和维修档案。
13、 随时接受并组织完成上级下达的工作指令。
直接上级：总经理
直接下属：餐厅主管、办公室秘书、酒水主管
职务说明：全面负责制定各餐厅、酒水部工作计划和经营预算，并组织落实;督导各餐厅、酒水部及管事部的日常运作，确保为客人提供优质高效的餐饮服务，并进行成本控制。
岗位职责
餐饮经理负责酒店的餐饮服务管理及食品供应的各项工作。
1、制定年度、月度营业计划，领导全体员工积极完成各项接待任务和经营指标。分析和报告年度、月度的经营情况。
2、推广饮食销售，根据市场情况和不同时期的需要，制订促销计划，如有特色的食品节、时令菜式及饮品等。
3、制订服务标准和操作规程。检查管理人员的工作和餐厅的服务态度、服务规程、出品部门的食品(饮品)质量及各项规章制度的执行情况，发现问题及时纠正和处理。
4、控制食品和饮品的标准和规格，正确掌握毛利率，抓好成本核算。加强食品原料及物品的管理，降低费用，增加盈利。
5、制订服务技术和烹饪技术培训计划和考核制度，定期与行政总厨研究新菜点，推出新菜单，并有针对性地组织服务人员和厨师学*外单位的技术和经验。
6、抓好员工队伍的基本建设，熟悉和掌握员工的思想状况、工作表现和业务水*，开展经常性的礼貌教育和职业道德教育，注意培训、考核和选拔人才，通过组织员工活动，激发员工的积极性。
7、抓好设备、设施的维修保养工作，使之经常处于完好的状态并得到合理的使用，加强日常管理，防止事故发生。
8、抓好卫生工作和安全工作，组织检查个人、环境、操作等方面的卫生评比，贯彻执行食品卫生制度。开展经常性的安全保卫、防火教育，确保餐厅、厨房、库房的安全。
素质要求
基本素质：具有强烈的事业心和责任感，高尚的职业道德。
自然条件：身体健康，仪表端庄大方，气质高雅，男，年龄26岁以上。
文化程度：具有大学以上学历或同等文化程度。
外语水*：具有国家四级以上英语水*，能与外宾用英语交谈。
工作经验：有7年以上合资酒店管理经验，掌握餐饮各部门的岗位职责和工作程序;能够根据市场变化和客人的需求，及时调整餐饮经营策略，善于组织和开展各种食品展销活动;并具有酒店预算管理知识，能编制餐饮部预算。
特殊要求：了解和执行**有关饮食经营的法规制度。有牺牲精神，能够吃苦，能承受工作压力。无家庭拖累。
物业经理人：
