ü遵守俱乐部各项规章制度，严格按吧台服务标准进行操作。
ü保持个人清洁卫生工作，做好杯具的消毒工作。
ü做好商品盘点表，便于交接工作。
ü及时发现问题，做好记录和汇报工作。
ü当班期间严格按单出货，做到迅速、准确、无误。
ü定期参加培训，经常练*饮料调制，全面提高整体服务水*。
ü负责水柜饮料及其他商品的摆设、储藏。
ü确保各种饮料明码标价，字迹清晰美观。
ü每日清点出售物品，做好各种帐目的登记;
ü熟悉各类饮料的名称、价格、型号、产地、特点。
ü把好商品质量关，不卖过期变质的.食品。
ü认真填写每日销售报表。
ü努力完成上级领导交办的其他任务。
1. 认真完成上级分配的任务，做到宾客至上。
2．具体执行上司的工作分配，按规范操作。
3．具体服务所有客人，如：开茶、清台、上酒水等。
4．除上级有其他工作分配外，要坚守工作岗位。
5．留意自己和工作岗位的清洁卫生。
6．做好仪容、仪表的整洁，讲究个人卫生。
7．认真做好开台前的`准备和收尾工作。
8．细心观察客人的情况，及时提供需求服务。
9．积极参加培训，不断提高业务水*。
10．服从上级的工作安排、调动，凡事先服从后上诉。
11．清楚每天的特别介绍、估清单（收牌）。
12．对食物及饮食有深切了解，遵照经营方针工作，按照规定的服务工作程序做好服务工作。
13．盛情款待及注意观察顾客的需要，要求随时保持酒楼台椅的整洁、整齐、准确无误地将食物或饮品送到客人台上。
14．遇到客人投诉时，应立即报告上级处理。
15．客人离去后，尽快清理现场，重新摆设餐台，继续做生意。
16．按实际需要，做好餐前准备工作，预备酱汁及补充工作台的餐厅器皿及其它用具。
17．擦亮餐具并经常保持餐厅环境及各项用具的整洁，使其符合卫生标准。按酒楼定下的操作程序及规则，做好各项开市工作。
18．分工不分家，与各级同事充分协作，为顾客提供良好的服务，又快又好地完成接待任务。
19．热心指导新入职的服务员。
20．以主动、热情、礼貌、耐心、周到、微笑去接待每一位客人。
21．*间服务时注意添加酒水，更换餐具、烟缸，主动为客人点烟，跟菜，客人结账时将点菜单交给领班或主任。
22．上班时集中精神，控制情绪，保持良好心态服务客人；不可几人聚在一起闲谈从而影响工作及形象。
23．遵守酒楼制定的各项规章制度，完成上级指派的其它工作。
一、在主管的领导下，进行酒吧的日常工作。
1、主管是吧员的直属领导，负责整个酒吧部的日常工作安排，吧员须无条件服从主管下达的命令，任何事先服从后上诉。
2、正确的领会上级的意图和命令，不得自作主张，故意违抗或借故拖延，应在最短的时间内完成任务。
3、每日的班前例会上主管会宣布工作安排，个人必须清楚的知道自己的岗位和工作范围。
二、严格执行凭单出品的制度。
1、所有出品一律凭电脑小票，小票一式两联，吧台接A单。
2、如收到有疑问或不清楚的单据，应及时联系下单服务员，明确所点物品；如收到不能出品的单据，应及时通知主管并妥善解决。
3、必须看清小票上的品名、单位、数量、日期，出错、重出酒水自行负责。
4、每日电脑小票必须进行清查，对上汇总，以防作弊。
三、严格执行岗位操作规范和卫生操作标准。
1、岗位操作规范是酒吧正常运作的保证，也是出品质量的保证，必须严格遵守。
2、严格的卫生操作标准是出品质量的前提。
1）男生发不过耳，女生扎紧头发，不得留怪异发型，配戴夸张饰物，不留指甲、胡须，衣领、衣袖保持干净，头发打发胶，防止头发跌入出品，勤洗头、冲凉，保持个人卫生。
2）切制生果、或包装小食时应带手套。
3）取用柠檬片、橙角、车厘等饰品时应使用冰夹，放吧匙的杯应经常换水，生果切制时，洗苹果、橘子、西红柿的筐也应时时换水，保持用水干净、透明。
4）取用杯具不能拿杯口，必须拿杯具底部，出品前要检查杯具、用具有无手印、污渍。
5）各类用具如榨汁机、毡板刀、吧匙等应随用随洗。
6）随时洗手，每做一样出品后，手若弄脏应马上用洗洁精洗净后再做第二样出品。
7）各类酒水、配料用完后随手抹干净，不能留有残液，隔夜茶水不能再用。
8）出品前保证每样用料无变质、霉烂现象，每件杯具用具都干净，保证无水渍、污渍及异味。
3、每日小扫，每周大扫。
1）每日保持地面卫生，及时清扫、拖洗，不乱摆放杂物，随时保持工作台面、吧台卫生，酒架、陈列柜每日开档擦洗一次，酒瓶每天都擦，不许有尘埃、污渍。
2）各类杯具、瓷具分类摆放，保持干净，无污渍、无手印、干燥明亮，垫布保持清洁，洋酒杯每天擦一次。
3）随时清理雪柜、风柜、保鲜柜，擦干净密封圈、玻璃面、柜里内壁，不得有异味、有污水及时抹干。
4）生果房每日进行大扫除，生果架、地面、操作台每晚清洗，所有胶筐冰桶下班后清洗，刀具抹干净、毡板每三日拿到漂白，每周杀虫一次。
5）每逢周三、周日将吧台所有杯具、用具清洗。
6）每逢周三酒吧全体大扫除，各楼层主管负责督查，自己工作区域的地面、墙面、台面，所有设备、用具、杯具、酒水进行全面清扫、打理，陈列柜镜面用玻璃水擦亮，清理死角。
7）雪柜、风柜定期除冰，随时检查有无冻坏过期、变质的酒水，有无霉烂水果及时清理或汇报处理。
8）杯布、抹布分开使用，每日收档后将用过的杯布、抹布洗净、凉干燥、折好存放在指定地点（扫帚、拖布、垃圾铲等物品一定放在指定地点）
四、严格按照标准出品规范迅速精致的出品。
1、出品规范是对每一样酒水出品方式的规定，是出品质量的一个重要环节，必须严格遵照本公司制定的出品规范出品酒水（如出洋酒壹支、跟壹扎冰水等）。
2、迅速、精致、美味的出品是每一位合格的酒吧员必须掌握和熟练的技巧。
1）迅速：快速、干净利落的做每一样出品，接单到出品不得超过三分钟（啤酒等已成品不得超过一分钟）。
2）精致：严格按照标准规定的样式、出品方式、装饰来出品，达到精致、美丽的外观。
3）美味：严格按照规定的配方用料，份量调制成品，必定会达到所要求的精美的味道。
4）强调：大家必须明白，每个公司有每个公司的制度，不管你以前所学多广，但都必须严格按照本公司的酒水配方调制酒水，这一点极其重要，每个员工必须谨记。
五、认真仔细做好盘点工作，库存与盘点必须相符。
1、每日、每月的盘点清查是公司营业额、利润、成本计算的重要依据，每个员工必须认真细心的完成，盘点表必须签名，签名即负责。
2、每日开吧必须盘点（盘查酒水数目是否与昨日盘点留底相同，有出入及时汇报，超过九点不予承认），收吧必须盘点，做好盘点表，有出入及时找出原因，找不出原因的当作弊处理。
3、盘点表必须仔细认真，反复检查，财务如下单纠错，必须及时改正。
4、主管有权随时盘查每个吧的酒水库存，吧员必须无条件配合盘查，有任何特殊原因及时汇报主管。
5、领料和盘点是紧密相关的。
1）每日营业结束后，酒吧必须做好酒水的领料数量，销售数量、结存数量，统计在酒吧盘点表上。
2）各吧台应根据吧台当日营业量，吧台的自身情况、精确合理的开具领料单，不要多领货，导致无位存放，也不能少领，导致供应不足。
3）每天开档前必须拿搬货组发下的领料单底联核对货品，有问题及时汇报，核对无误后作上盘点表。
4）搬货组必须合理安排领料步骤，和仓库良好的协调，搬完货后检查核对各吧领料数量准确无误后将领料单派还各吧核对。
6、强调：库存与盘点表必须相符。
六、注意成本控制，杜绝浪费。
1、严格遵照标准酒谱和出品规范出品，合理用料，将酒吧成本降至最低。
1）如切制柠檬片、柠檬头可做装饰，喝皇家礼炮用柠檬皮剩下的柠檬可榨汁。
2）切制生果，饰品应严格按照规定切制，西瓜厚度，一个柠檬七、八片等。
3）出洋酒或鸡尾酒必须使用量酒器，不要凭感觉量酒。
2、用过的洋酒、柠檬汁等配料要及时抹干净，归类存放好，防止变质，每天开吧补充酒水应把里面的酒水拿出来补新酒进去。如因人为导致酒水变质、过期、冻坏，应自行负责并接受处罚。
3、当天的柠檬、橙角、生果、奶粉等未用完配料饰品应用保鲜膜封好，第二日用掉，严禁随手乱扔。
4、生果房切制生果要特别注意节约，各类生果应按照其不同*性贮存，各类小食也应密封贮存好，如因人为导致霉烂、变质，自行负责并接受处罚。
5、搬运、使用杯具、器具应特别小心，防止人为损坏，用水、用纸应节约，尽可能节约公司每一样用品。
6、良好的节约意识是作为一个合格的酒吧员的基本要素。
1、按规定着装，以规范、整洁、干净、化淡妆等仪容上岗；
2、熟悉销售中心的整体概况；
3、掌握必要的礼节礼貌用语、仪态和举止；
4、在没有客户到售楼中心时，应检查室内的物品是否整齐、完好、卫生状况是否良好；
5、当有客户在沙盘边上观看时，及时送上饮料、咖啡等；
6、当有客户落座时，送上果盘或糖果和饮料；
7、当客户离开时，及时整理客户做过的桌椅和使用过的物品，保证室内以最佳状态迎接客户；
8、在没有客户的情况下，用毛巾擦拭吧台区域的'物品保证吧台整洁。
9、检查销售中心的卫生状况，如卫生状况较差，及时通知保洁员前来保洁；
10、保证水吧台出品的所有饮品干净卫生、美味可口；
11、统计水吧台食品的库存量，当库存量不足时，及时向驻场主管报告；
12、统计每天使用的食品数量，做好次日食品采购申请。
1、在规定时间内做好区域卫生，检查吧台所有设备运行是否正常。
2、开班前检查头天营业所剩酒水的数目，并根据所需及时补充货源。
3、熟悉酒吧内所有酒水的货源、牌子及产地并知其口味，懂得其储藏方式，饮用方式以及鸡尾酒的调制方法。
4、随时注意吧台内所有用具的清洁卫生，必须保证干净、无破损、无污点。
5、出品时要保证快速、准确、高质量。
6、前吧应于顾客积极交流并保持好良好的关系，尽量了解熟悉顾客的姓名喜好等个人信息以便更周到的为客人服务。
7、严格执行见单出货的要求，杜绝酒水出货时的的差错。
8、前吧人员须确保花式调酒的高质量，以达到提升经营氛围的效果。
9、下班前认真统计（番禺统计）当日营业所剩酒水的数目并做好记录（盘点存货），根据经营预测提出第二天的酒水采购（采购）数量。并将吧台内清洁做干净，一切恢复正常后方可下班。
工作内容：
1、负责水吧环境卫生、设备、食品等物资的管理工作，主动及时的为客户提供新鲜的水果、饮品及简餐服务；
2、不定时在医院候诊区域内巡回，保证为客户提供及时的服务及餐盘回收；
3、制定合理的申领、申购计划及完善的账户记录；
4、定期对物品进行查核盘点，控制成本，降低损耗；
5、完成上级领导交办的其他工作任务。
任职条件：
1、熟悉饮品、点心搭配的基本技巧；
2、掌握服务礼仪及沟通技巧；
3、形象气质佳，沟通能力、亲和力、服务意识强；
4、一年及以上酒店、茶园服务经验。
职责：
1.为来访客户提供全程的休息及饮品服务
2.保持销售区域台面、吧台区域台面整洁
3.及时补充销售大厅物资，如糖果、杂志等;及时补充吧台物资(消耗品)
4.出品饮品和糕点
5.饮具和餐具的清洗消毒
6.收集客户的意见、建议及现场问题点
任职要求：
一、基本要求：
1.男女不限;
2.男身高1.72米―1.80米为宜，女身高1.60―1.70米为宜;
3.年龄：20―30岁，特别优秀的'可放宽至35岁;
4.容貌五官端正，面容和善，气质好，身材标准(身高、胖瘦匀称)，身体素质过硬(容貌秀丽，气质佳);
5.普通话流利;
6.学历：高中以上文化程度。
二、素质要求：
1.性格：开朗自信，亲和力强，谈吐自如，善与人主动交谈，主动服务意识强，具备优秀的沟通能力;
2.从业经历：具备服务行业相关经验半年以上。
1、在规定时间内做好区域卫生，检查吧台所有设备运行是否正常。
2、开班前检查头天营业所剩酒水的数目，并根据所需及时补充货源。
3、熟悉酒吧内所有酒水的货源、牌子及产地并知其口味，懂得其储藏方式，饮用方式以及鸡尾酒的调制方法。
4、随时注意吧台内所有用具的清洁卫生，必须保证干净、无破损、无污点。
5、出品时要保证快速、准确、高质量。
6、前吧应于顾客积极交流并保持好良好的关系，尽量了解熟悉顾客的`姓名喜好等个人信息以便更周到的为客人服务。
7、严格执行见单出货的要求，杜绝酒水出货时的的差错。
8、前吧人员须确保花式调酒的高质量，以达到提升经营氛围的效果。
9、下班前认真统计（番禺统计）当日营业所剩酒水的数目并做好记录（盘点存货），根据经营预测提出第二天的酒水采购（采购）数量。并将吧台内清洁做干净，一切恢复正常后方可下班。
1．认真完成上级分配的任务，做到宾客至上。
2．具体执行上司的工作分配，按规范操作。
3．具体服务所有客人，如：开茶、清台、上酒水等。
4．除上级有其他工作分配外，要坚守工作岗位。
5．留意自己和工作岗位的清洁卫生。
6．做好仪容、仪表的整洁，讲究个人卫生。
7．认真做好开台前的准备和收尾工作。
8．细心观察客人的情况，及时提供需求服务。
9．积极参加培训，不断提高业务水*。
10．服从上级的工作安排、调动，凡事先服从后上诉。
11．清楚每天的特别介绍、估清单（收牌）。
12．对食物及饮食有深切了解，遵照经营方针工作，按照规定的服务工作程序做好服务工作。
13．盛情款待及注意观察顾客的需要，要求随时保持酒楼台椅的整洁、整齐、准确无误地将食物或饮品送到客人台上。
14．遇到客人投诉时，应立即报告上级处理。
15．客人离去后，尽快清理现场，重新摆设餐台，继续做生意。
16．按实际需要，做好餐前准备工作，预备酱汁及补充工作台的餐厅器皿及其它用具。
17．擦亮餐具并经常保持餐厅环境及各项用具的整洁，使其符合卫生标准。按酒楼定下的操作程序及规则，做好各项开市工作。
18．分工不分家，与各级同事充分协作，为顾客提供良好的服务，又快又好地完成接待任务。
19．热心指导新入职的服务员。
20．以主动、热情、礼貌、耐心、周到、微笑去接待每一位客人。
21．*间服务时注意添加酒水，更换餐具、烟缸，主动为客人点烟，跟菜，客人结账时将点菜单交给领班或主任。
22．上班时集中精神，控制情绪，保持良好心态服务客人；不可几人聚在一起闲谈从而影响工作及形象。
23．遵守酒楼制定的各项规章制度，完成上级指派的其它工作。
1在规定时间内做好区域卫生，检查吧台所有设备运行是否正常。
2开班前检查头天营业所剩酒水的数目，并根据所需及时补充货源。
3熟悉酒吧内所有酒水的货源、牌子及产地并知其口味，懂得其储藏方式，饮用方式以及鸡尾酒的调制方法。
4随时注意吧台内所有用具的清洁卫生，必须保证干净、无破损、无污点。
5出品时要保证快速、准确、高质量。
6前吧应于顾客积极交流并保持好良好的关系，尽量了解熟悉顾客的姓名喜好等个人信息以便更周到的为客人服务。
7严格执行见单出货的要求，杜绝酒水出货时的的差错。
8前吧人员须确保花式调酒的高质量，以达到提升经营氛围的'效果。
9下班前认真统计（番禺统计）当日营业所剩酒水的数目并做好记录（盘点存货），根据经营预测提出第二天的酒水采购（采购）数量。并将吧台内清洁做干净，一切恢复正常后方可下班。
——吧员的岗位职责 (菁华3篇)
1、严格遵守公司的各项规章制度。
2、做好交接班工作及上岗前的各项准备工作。
3、帐目清楚，帐实相符。每日进行酒水等用品的盘点工作，并做好工作的日报表。
4、下单准确、及时，按规定见单付货并及时核对。
5、熟悉各种酒水的成份、产地、度数、价格及使用期限，并能简单进行调制各种类型的酒水及饮料。熟练掌握果盘制作方法。
6、不得私自拿取和外借公司物品及串换商品。
7、经常擦洗所用器皿并消毒。所负责区内物品要摆放要整洁，环境要洁净。
8、录入员要求录单准确、迅速，熟记各种商品代码。
9、熟悉本店的各种经营项目和收费标准，及时引导客人消费。
10、完成公司交给的其他任务。
1、负责当日盘点，作好日报表并开出领贷单，请经理签字确认，负责开展餐前吧台的一切准备工作。
2、负责去酒水房领足吧台所需的酒水。
3、接受酒水订单，为餐厅宾客准备预订酒水。
4、负责妥善保管宾客存放在吧台的烟酒。
5、负责擦拭吧台所有玻璃器皿和服务用具。
6、保养吧台内设备，如有损坏及时报修。
7、提醒服务员积极向宾客推销酒水，如发现北朝鲜过期的酒水应该及时报告经理或库房，停止销售。
8、保存所有酒水的订单，并交财务部以备核查。
9、掌握各种酒品的服务知识，不断创新品种（如特制饮料、酒水等）搞好推销。
以良好的仪容仪表，饱满的精神状态向客人提供准确、快捷、礼貌的优质服务
1.每日检查饮水机、电热壶等设施使用情况。
2.整理负责区域的全部物品，并将其补齐并摆放好。
3.做好销售大厅接待工作，为客人提供茶水等服务。
4.做好区域卫生工作。
5.熟练掌握本部门及其他部门各项服务功能，引导客人其他消费。
6.做好每日工作交接工作。
7.上班期间禁止脱岗、串岗、聚众聊天。
8.严格遵守公司其他规章制度。
9.负责责任区域防火防盗工作。
——吧员岗位职责 (菁华3篇)
一、在主管的领导下，进行吧台的日常工作。
1、主管是吧员的直属领导，负责整个吧台部的日常工作安排，吧员须无条件服从主管下达的 命令，任何事先服从后上诉。
2、正确的领会上级的意图和命令，不得自作主张、故意违抗或借故拖延，应在最短的时间内 完成任务。
二、严格执行凭单出品的制度。
1、所有出品一律凭电脑小票，小票一式两联，吧台接白单，单上必须有提酒人签名。
2、如收到有疑问或不清楚的单据，应及时联系下单服务员，明确所点物品；如收到不能出品 的单据，应及时通知主管并妥善解决。
3、必须看清小票上的品名、单位、数量、日期和点菜人名，不要误接第二联，出错、重出酒 水等自行负责。
4、 每日电脑小票必须进行清查，对上汇总。
三、严格执行岗位操作规范和卫生操作标准。
1、岗位操作规范是吧台正常运作的保证，也是出品质量的保证，必须严格遵守。
2、严格的卫生操作标准是出品质量的前提。
1） 男生发不过耳，女生扎紧头发，不得留怪异发型，配戴夸张饰物，不留指甲、胡须，衣 领、衣袖保持干净，头发打发胶，防止头发跌入出品，勤洗头、冲凉，保持个人卫生。
2） 切制生果、饰品或做果盘时应保持卫生。
3） 生果切制时，洗苹果、葡萄、小蕃茄的桶也应时时换水，保持用水干净、透明。
4） 取用杯具不能拿杯口，必须拿杯具底部，出品前要检查杯具、用具有无手印、污渍。
5） 各类用具如榨汁机、毡板刀、吧匙等应随用随洗。
6） 随时洗手，每做一样出品后，手若弄脏应马上洗净后再做第二样出品。
7） 各类酒水等、配料用完后随手抹干净，不能留有残液，隔夜茶水不能再用。
8） 出品前保证每样用料无变质、霉烂现象，每件杯具用具都干净，保证无水渍、污渍及异 味。
3、每日小扫，每周大扫。
1） 每日保持地面卫生，及时清扫、拖洗，不乱摆放杂物，随时保持工作台面、吧台卫生， 酒架、陈列柜每日开吧擦洗一次，不许有尘埃、污渍。
2） 各类杯具分类摆放，保持干净，无污渍、无手印、干燥明亮，垫布保持清洁。
3） 随时清理雪柜、冰柜，不得有异味，有污水及时抹干。
4） 果房每日进行大扫除，地面、操作台每晚清洗，刀具抹干净。
5） 每周一吧台全体大扫除，各楼层主管负责督查，自己工作区域的地面、墙面、台面，所 有设备、用具、杯具、酒水等进行全面清扫、打理，清理死角。
6） 雪柜、冰柜定期除冰，随时检查有无冻坏过期、变质的酒水，配料及时清理或汇报处理。
7） 杯布、抹布分开使用，每日收档后将用过的杯布、抹布洗净、凉干燥、折好存放在指定 地点（扫帚、拖布、冰铲等物品一定放在指定地点）
四、严格按照标准酒谱和出品规范迅速精致美味的出品。
1、标准酒谱是吧台经理根据公司的经营策略、消费者的层次、酒水等的成本等综合因素制定 而成，是吧员调制酒水等的重要依据，不得私自改动、添加或减少。
2、出品规范是对每一样酒水等出品方式的规定，是出品质量的一个重要环节，必须严格遵照 本公司制定的出品规范出品酒水等。
3、迅速、精致、美味的出品是每一位合格的吧员必须掌握和熟练的技巧。
1） 迅速：快速、干净利落的做每一样出品，接单到出品不得超过三分钟（啤酒等已成品不 得超过一分钟）。
2） 精致：严格按照标准酒谱规定的杯具、出品方式、装饰来出品，达到精致、美丽的外观。
3） 美味：严格按照酒谱规定的配方用料，份量调制成品，必定会达到所要求的精美的味道。
4） 强调：大家必须明白，每个公司有每个公司的.制度，不管你以前所学多广，但都必须严 格按照本公司的酒水等配方调制酒水等，这一点极其重要，每个员工必须谨记。
五、认真仔细做好盘点工作，库存与盘点必须相符。
1、每日、每月的盘点清查是公司营业额、利润、成本计算的重要依据，每个员工必须认真细 心的完成，盘点表必须签名，签名即负责。
2、每日开吧必须盘点（盘查酒水等数目是否与昨日盘点留底相同，有出入及时汇报，超过二 十一点不予承认），收吧必须盘点，做好盘点表，有出入及时找出原因，找不出原因的当作弊 处理。
3、盘点表必须仔细认真，反复检查，如发现错误，必追究填表人的责任。
4、主管有权随时盘查每个吧的酒水等库存，吧员必须无条件配合盘查，有任何特殊原因及时 汇报主管。
5、领料和盘点是紧密相关的。
1） 每日营业结束后，吧台必须做好酒水饮料的领料数量，销售数量、结存数量，统计在销 售报表上。
2） 各吧台应根据吧台当日营业量，以标准存货量为依据并结合吧台的自身情况、精确合理 的开具领料单，不要多领货，导致无处存放，也不能少领，导致供应不足。
3） 每天开吧前必须领料单核对货品，有问题及时汇报，核对无误后作上盘点表。
6、强调：库存与盘点表必须相符，缺货则写O 或打长斜线，不得出现负数等不规范情况。
六、注意成本控制，杜绝浪费。
1、严格遵照标准酒谱和出品规范出品，合理用料，将吧台成本降至最低。
1） 制做果盘必须按相应标准出品。
2） 出洋酒或鸡尾酒必须使用量酒器，不要凭感觉量酒。
2、每天开吧补充酒水等应把里面的酒水饮料拿出来补新酒水饮料进去。如因人为导致酒水等 变质、过期、冻坏，应自行负责并接受处罚。
3、当天的柠檬、生果等未用完水果应用保鲜膜封好，第二日用掉，严禁随手乱扔。
4、果房切制生果要特别注意节约，各类生果应按照其不同*性贮存，如人为原因导致霉烂、 变质，自行负责并接受处罚。
5、搬运、使用杯具、器具应特别小心，防止人为损坏，用水、用纸应节约，尽可能节约公司 每一样用品。
6、良好的节约意识是作为一个合格的吧员的基本要素。
ü遵守俱乐部各项规章制度，严格按吧台服务标准进行操作。
ü保持个人清洁卫生工作，做好杯具的消毒工作。
ü做好商品盘点表，便于交接工作。
ü及时发现问题，做好记录和汇报工作。
ü当班期间严格按单出货，做到迅速、准确、无误。
ü定期参加培训，经常练*饮料调制，全面提高整体服务水*。
ü负责水柜饮料及其他商品的摆设、储藏。
ü确保各种饮料明码标价，字迹清晰美观。
ü每日清点出售物品，做好各种帐目的登记;
ü熟悉各类饮料的名称、价格、型号、产地、特点。
ü把好商品质量关，不卖过期变质的食品。
ü认真填写每日销售报表。
ü努力完成上级领导交办的其他任务。
1、按规定着装，以规范、整洁、干净、化淡妆等仪容上岗；
2、熟悉销售中心的整体概况；
3、掌握必要的礼节礼貌用语、仪态和举止；
4、在没有客户到售楼中心时，应检查室内的物品是否整齐、完好、卫生状况是否良好；
5、当有客户在沙盘边上观看时，及时送上饮料、咖啡等；
6、当有客户落座时，送上果盘或糖果和饮料；
7、当客户离开时，及时整理客户做过的桌椅和使用过的物品，保证室内以最佳状态迎接客户；
8、在没有客户的情况下，用毛巾擦拭吧台区域的物品保证吧台整洁。
9、检查销售中心的卫生状况，如卫生状况较差，及时通知保洁员前来保洁；
10、保证水吧台出品的所有饮品干净卫生、美味可口；
11、统计水吧台食品的库存量，当库存量不足时，及时向驻场主管报告；
12、统计每天使用的食品数量，做好次日食品采购申请。
——吧员岗位职责范文5份
工作内容：
1、负责水吧环境卫生、设备、食品等物资的管理工作，主动及时的为客户提供新鲜的水果、饮品及简餐服务；
2、不定时在医院候诊区域内巡回，保证为客户提供及时的服务及餐盘回收；
3、制定合理的申领、申购计划及完善的账户记录；
4、定期对物品进行查核盘点，控制成本，降低损耗；
5、完成上级领导交办的其他工作任务。
任职条件：
1、熟悉饮品、点心搭配的基本技巧；
2、掌握服务礼仪及沟通技巧；
3、形象气质佳，沟通能力、亲和力、服务意识强；
4、一年及以上酒店、茶园服务经验。
1、按规定着装，以规范、整洁、干净、化淡妆等仪容上岗;
2、熟悉售楼中心的整体概况，包括营销大厅、洽谈区、VIP室、客服中心等;
3、掌握必要的礼节礼貌用语、仪态和举止;
4、检查洽谈区和VIP室内的物品是否整齐、完好，卫生状况是否良好;
5、当有客户在模型边上观看模型时，及时送上饮料、咖啡等;
6、及时整理客户坐过的桌椅使用过的物品，保证洽谈区和VIP室以***的状态迎接客户;
7、在没有客户的情况下，用毛巾擦拭洽谈区和VIP室的物品和桌椅。
工作内容：
1、会做咖啡和部分茶饮，有相关经验。
2、负责酒水台工作及酒水台日常准备清洁工作，及时补充酒水台物资（消耗品）。
3、沙龙课程服务（给客人提供咖啡，茶点和接待服务），并为来访客人提供饮品茶水服务。
岗位要求：
五官端正，形象好气质佳，女生160以上，男生170以上。热情开朗大方，服务意识强。
工作内容：
1、客户满意度
热情周到的接待客户
提供茶点餐饮及其它客户需求服务
2、客户休息区维护
始终保持客户休息区的整洁、有序，为客户留下积极的印象
保证客户休息区茶点的供应
充分了解客户休息区各项娱乐设备使用功能，正确引导客户使用
岗位要求：
1、工作认真细致，有责任心；
2、良好的客户服务意识。
3、有餐厅服务员工作经验者优先。
1. 认真完成上级分配的任务，做到宾客至上。
2．具体执行上司的工作分配，按规范操作。
3．具体服务所有客人，如：开茶、清台、上酒水等。
4．除上级有其他工作分配外，要坚守工作岗位。
5．留意自己和工作岗位的清洁卫生。
6．做好仪容、仪表的整洁，讲究个人卫生。
7．认真做好开台前的准备和收尾工作。
8．细心观察客人的情况，及时提供需求服务。
9．积极参加培训，不断提高业务水*。
10．服从上级的工作安排、调动，凡事先服从后上诉。
11．清楚每天的特别介绍、估清单（收牌）。
12．对食物及饮食有深切了解，遵照经营方针工作，按照规定的服务工作程序做好服务工作。
13．盛情款待及注意观察顾客的需要，要求随时保持酒楼台椅的整洁、整齐、准确无误地将食物或饮品送到客人台上。
14．遇到客人投诉时，应立即报告上级处理。
15．客人离去后，尽快清理现场，重新摆设餐台，继续做生意。
16．按实际需要，做好餐前准备工作，预备酱汁及补充工作台的餐厅器皿及其它用具。
17．擦亮餐具并经常保持餐厅环境及各项用具的整洁，使其符合卫生标准。按酒楼定下的操作程序及规则，做好各项开市工作。
18．分工不分家，与各级同事充分协作，为顾客提供良好的服务，又快又好地完成接待任务。
19．热心指导新入职的服务员。
20．以主动、热情、礼貌、耐心、周到、微笑去接待每一位客人。
21．*间服务时注意添加酒水，更换餐具、烟缸，主动为客人点烟，跟菜，客人结账时将点菜单交给领班或主任。
22．上班时集中精神，控制情绪，保持良好心态服务客人；不可几人聚在一起闲谈从而影响工作及形象。
23．遵守酒楼制定的各项规章制度，完成上级指派的其它工作。
——大堂吧岗位职责 (菁华5篇)
1、监督检查前台、服务员的工作质量
2、处理客人投诉，协助酒店领导和有关职能部门处理各种突发事件;
3、解答宾客询问并向宾客提供必要的协助和服务
4、每天做巡视工作，监督工作人员的仪容仪表、卫生状况、设备运行、以及安全等清况
5、其它临时性工作
1、协助各部维系门店与VIP客人，熟客，商务客人的良好关系;
2、客户的关怀方案制定以及跟进，完善优化客户服务各种流程;
4、处理客户的投诉，对消费者满意度的进行跟踪及分析;
5、参与前台部的内部管理，客户的接待
6、完成领导交办的其他工作任务。
1. 制定大堂吧的工作程序、服务标准、经营计划及组织员工培训;
2. 主持召开班前会和每月工作总结会议，做好上传下达工作;
3. 管理大堂吧的设施设备管理;
4. 负责向客人征求对大堂吧的意见，处理突发和特殊事件;
5. 完成上级交办的其它工作。
1、执行前厅经理指令，并向其负责和报告工作。
2、主动向客人征求意见，处理客人投诉，接受客人对酒店提出的建议。
3、了解和掌握酒店客房使用情况，宴请及重要团队和客人抵离情况。
4、负责客人遗留物品的查找、认领工作。
5、完整详细地记录值班期间发生和处理的任何事项。
大堂吧岗位职责
1、每天上岗前按要求整理好自己的仪容仪表，检查自己的着装是否规范。
2、做好大堂吧的清洁卫生工作，保持大堂吧整洁干净。
3、热情服务，礼貌待客，让客人有宾至如归之感。
4、负责做好营业前的各项准备工作，确保大堂吧正常营业。
5、精通业务，熟练掌握大堂吧的各种工具、器皿的使用方法。
6、正确配制各种茶品，保证茶品质量。
7、严格依照规范和服务程序来为客人提供茶水服务。
8、严格按照酒店规章制度和服务程序向客人提供服务，尽量满足客人的一切合理要求。
9、积极参加业务培训，不断提高服务技巧技能，提高服务质量。
10、严格根据财务制度做好营业帐款的收记清点工作，保证帐目清楚，各类款项不错记、不漏记、并且积极配合财务人员对本岗进行的财务检查。
11、熟悉酒店的各项营业设施和经营项目，迅速准确地回答客人的询问。
大堂吧工作内容
1、做好大堂吧的清洁卫生工作，保持大堂吧环境的整洁卫生。
2、热情服务，礼貌待客。
3、不以任何方式向客人索要小费。
4、认真听取客人意见，做好工作日记，发现问题及时处理，一时无法解决的及时向上报告，并提出个人的`解决意见。
5、配合财务人员定期对吧台内茶叶、饮品等物品进行盘点，并做好记录。
6、负责茶叶的补充及各类服务用品的申领与管理。
7、掌握一定的卫生防疫知识，完成每日清洁卫生消毒工作。
8、完成上级交派的其他工作任务
工作程序与标准
（一）准备工作
工作步骤
工作程序及标准
1、班前检查
检查设备、工作台、桌、椅、灯具、门窗是否完好整洁。同时检查台椅布局是否合理美观。还应准备开水，同时，检查个人仪容仪表。
2、熟悉茶水单
服务员熟悉茶品种类，茶品价格，了解当天的供应品种。
3、整理书籍
清点书籍数量，整齐、美观陈列书籍。
4、准备物品
准备所要用的茶杯、茶叶、纸巾等，并适当多备一些。
5、检查
检查大堂吧、精品店的设施、设备，如需维修及时上报。
（二）服务过程
1、接受点茶
1、微笑、主动迎客；热情、有礼貌。
2、客人坐下后，应将酒水单送上征求点茶，要求语言亲切，保持微笑使客人有得到尊重的感觉。
3、客人点茶时，服务员应站在客人左侧，与客人保持一定距离，腰部稍微弯下一点，认真倾听客人选定的茶品名称，伺机向客人介绍，推销特色茶。
4、当客人点完茶后，要向客人复述核对一遍。
2、准备茶水
1、根据客人所点茶水，选择原材料、杯具。
2、注意水温、保持双手清洁、卫生；操作符合安全卫生要求。
3、正确泡制茶水，并放于干净托盘内。
3、奉上茶水
1、上茶时，从客人右边按顺时针方向进行，报茶名；使用礼貌用语：“请用茶”。
2、上茶时注意与客人保持一定的安全距离，避免热茶烫伤客人。
3、按规范要求使用托盘时。
4、对客人进行大堂吧书籍推销。
2、值台服务
1、站在吧台区域，细心观察客人的动态，以便提供所需要的服务。
2、如客人需要添加饮品，提出询问或离开茶座等，都要及时提供服务。勤换烟灰缸，（不超过两个烟头），勤斟开水。
3、在服务时应注意：优先照顾女士、老人，要经常巡视台子，不要冷落客人，不要在客人面前大声说话。
（三）结束工作
工作步骤
工作程序及标准
1、结帐收款
1、客人需要结帐时，及时送上帐单。结帐要核算准确，收款要看清票面，点清数字。收到客人付款后请客人稍等片刻，及时到收银台付款结账，为客人找零、领取发票。
2、找回客人零钱时，请客人当面清点金额。
3、征求客人的意见，是否觉得满意，有什么建议和要求。
2、拉椅送客
1、提醒客人带好随身物品。
2、客人欲起身时，应为其拉椅，客人离座后应视具体情况目送，热情礼貌送客。
3、收台检查
收拾台面，检查有无客人遗留的物品，如有及时送还客人。打扫清洁，整理桌椅，迅速恢复可营业状态。
卫生程序及标准
工作步骤
工作程序及标准
1、地面、墙角、门窗、灯、桌椅、不锈钢设备等整齐清洁，无积水，无苍蝇、鼠、蟑螂、小虫，给宾客一种清洁、典雅、舒适的感觉。
2、茶桌保持清洁整齐，用茶后及时清理干净。
3、所有茶具、杯具、用具等保持卫生，摆放美观大方，卫生标准应符合国家卫生标准。
4、消毒的餐巾、餐巾纸在专台折叠，工作人员操作前洗净、消毒双手。服务用的托盘要保持清洁卫生无污。
5、严格按洗刷程序洗刷，符合清洁和消毒要求，无交叉污染，洗后检查茶具、杯具是否符合光、洁、涩、干，洗消后的备用茶具、杯具等放消毒柜储存，整洁有序，破损的及时挑出。消毒柜保持整洁，无杂物，无油垢，柜门随开随关，保证无污染。
6、垃圾桶要设垃圾袋，桶要有盖，定位存放，内外壁干净，随满随倒，不许有垃圾在室内过夜；杯刷、摸布定位整齐堆放，远离茶具、酒具、杯具、食品等。
7、保持洗杯正常操作程序，达到卫生消毒要求。
8、保证所有电器设备的正常使用，保证其正常运转及各项技术指标达到技术说明要求，出现故障及时请专人修理。
9、服务人员必须持健康证上岗。
10、服务人员的工服整洁，且个人卫生达标（勤洗手、勤理发、勤洗澡、勤剪指甲、男发不过耳，女发不过肩，做到仪容美观大方）。
11、工作时间内不得吸烟，不得面对食品咳嗽、打喷嚏、说笑、打闹，不得随地吐痰，乱扔废弃物，破坏环境卫生。
12、不得在吧台内留宿，存放衣服鞋袜及其它个人用品。
大堂吧奖惩制度（部分）
1、无故旷工，罚50元，另考勤按旷工计。
2、如无特殊情况，必须参加每周三的岗点培训，有事需至少提前1天以书面形式向领班请假，经领班同意后方可。违者罚20元。
3、当班人员应准时到岗，中班应提前10分钟到岗，不得早退或迟到，如有事需提前请假。迟到或早退10分钟（含10分钟）罚10元，迟到或早退10—30分钟罚20元，迟到或早退30分钟以上（含30分钟）按旷工处理。
4、员工当班期间，如要上洗手间、用餐或因工作原因要离开岗位的，必须告知大堂副理，由领班或大堂副理替换才能离开。如未告知大堂副理或领班，擅自离开岗位者，罚30—50元/次。
5、每天早班员工必须做卫生，中班保持卫生，由大堂副理或领班每天检查，如检查有灰尘或不干净处，一处罚10—30元。
6、对员工服务工作中态度生硬，服务不主动、不热情，未主动问好，未使用礼貌用语者，罚10—30元；如造成客人投诉，视情节轻重进行处罚。
7、员工仪容仪表应符合酒店规定，当班期间仪容仪表不整，未按规定着工装、未佩带工号牌、女员工未化淡妆、男员工留胡须、头发凌乱者，每项罚10元。
8、当班时不可在岗位或休息室内吃东西、看书或报纸等。不得无故空岗、串岗或同其他岗点员工打堆聊天，禁止其他无关人员在大堂吧逗留。违者每项罚20元。
9、大堂吧的书籍、杯子等物品任何人不得借出，责任由当班员工承担，违者一次罚20元。
10、未获得批准私自调班者，罚10元。
11、上班期间不讲普通话、以及从事其它与工作无关的事情。违者罚10元。
12、交接班时要仔细核对书籍、茶叶、乌木及饮料等物品的数量及完整，交接完后，双方签字确认，未签字者，罚10元；如发现丢失，责任由当班人员承担，并按原价赔偿。
13、员工当班时，坐在吧台椅上不得前俯后仰、摇腿跷脚，头不得低于吧台，违者罚10元。
14、不可向客人索要小费。违者罚20元。
15、被客人投诉一次，情节较轻者，罚20元。
16、当班时间睡觉者，一次罚50元。
以上条例如同一人违反3次以上者（包括第3次），以后每次将加罚10元，其它违纪行为按常规处罚！
以上条例即日起执行！
大堂吧日常管理制度
1、早班员工7：30准时到岗，中班提前10分钟到岗，不得迟到、早退。
2、早班员工每日必须做卫生，中班保持卫生。每日中班下班前必须吸一次尘，保证地毯干净无尘。
3、要求员工仪容仪表符合酒店规定，工服整洁，皮鞋光亮，女员工化淡妆，男员工不得留胡须。
4、严格按工作流程为客人提供服务，杜绝无关人员在大堂吧逗留。
5、不准带情绪上班或班中无精打采，要为客人提供微笑服务，不可在岗位或休息室内吃东西、看书、看报纸等。
——大堂吧岗位职责 40句菁华
1、保持周围环境及仓库的干净整洁，注意温度及通风
2、负责做好营业前的各项准备工作，确保大堂吧正常营业。
3、精通业务，熟练掌握大堂吧的各种工具、器皿的使用方法。
4、交接班时要仔细核对书籍、茶叶、乌木及饮料等物品的数量及完整，交接完后，双方签字确认，未签字者，罚10元；如发现丢失，责任由当班人员承担，并按原价赔偿。
5、不可向客人索要小费。违者罚20元。
6、被客人投诉一次，情节较轻者，罚20元。
7、早班员工每日必须做卫生，中班保持卫生。每日中班下班前必须吸一次尘，保证地毯干净无尘。
8、要负责重要宾客的迎领工作。
9、进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作。
10、处理客人投诉，协助酒店领导和有关职能部门处理各种突发事件;
11、其它临时性工作
12、作好班前准备，认真检查电脑、打印机、计算器、验钞机、信用卡POS机、制卡机、扫描仪等设备工作是否正常，并作好清洁保养工作。
13、掌握房态和客房情况，积极热情地推销客房，了解当天预定预离客人及会议、宴会通知，确认其付款方式，以保证入住和结帐准确无误
14、每天收入的现款、票据必须与帐单核对相符，并按不同币种，不同票据分别填写在缴款袋上。
15、协助各部维系门店与VIP客人，熟客，商务客人的良好关系;
16、参与前台部的内部管理，客户的接待
17、对分派的工作区域负责并且提供专业的服务。
18、确保每个点菜单据都妥善保管好。
19、参加服务班前会和指定的培训课程。
20、熟知菜单的内容。
21、提供与客人多一点的交流，确保提供之服务超过客人的期望。
22、知晓酒店运营的条款和程序。
23、热情服务，礼貌待客。
24、不以任何方式向客人索要小费。
25、配合财务人员定期对吧台内茶叶、饮品等物品进行盘点，并做好记录。
26、微笑、主动迎客；热情、有礼貌。
27、客人坐下后，应将酒水单送上征求点茶，要求语言亲切，保持微笑使客人有得到尊重的感觉。
28、当客人点完茶后，要向客人复述核对一遍。
29、准备茶水
30、注意水温、保持双手清洁、卫生；操作符合安全卫生要求。
31、结帐收款
32、地面、墙角、门窗、灯、桌椅、不锈钢设备等整齐清洁，无积水，无苍蝇、鼠、蟑螂、小虫，给宾客一种清洁、典雅、舒适的感觉。
33、所有茶具、杯具、用具等保持卫生，摆放美观大方，卫生标准应符合国家卫生标准。
34、严格按洗刷程序洗刷，符合清洁和消毒要求，无交叉污染，洗后检查茶具、杯具是否符合光、洁、涩、干，洗消后的备用茶具、杯具等放消毒柜储存，整洁有序，破损的及时挑出。消毒柜保持整洁，无杂物，无油垢，柜门随开随关，保证无污染。
35、无故旷工，罚50元，另考勤按旷工计。
36、要求员工仪容仪表符合酒店规定，工服整洁，皮鞋光亮，女员工化淡妆，男员工不得留胡须。
37、严格按工作流程为客人提供服务，杜绝无关人员在大堂吧逗留。
38、员工不得私自调班，如确有需要必须事前申请。每人每月调班不得超过3次，如私自调班，将对双方当事人进行处罚。
39、员工当班时，应主动向客人问好并询问客人“请问您需要喝点什么”，积极向客人推荐各种书籍。当客人距吧台2—3米时，应主动起立问好。员工就坐时不得前俯后仰、摇腿跷脚，头不得低于吧台。
40、上茶时注意与客人保持一定的安全距离，避免热茶烫伤客人。
——投标员岗位职责通用十篇
1、负责编制投标文件及比选和采购信息的收集；
2、负责公司报名资料的收集及投标资料的整理归档工作；
3、负责做好部门接待及会议的`会务工作，包括会议记录、会场准备等；
4、负责投标及比选保证金缴纳制单工作；
5、负责协助公司报名、开标及保证金回收工作；
6、负责个人工作范围内的清洁卫生工作；
7、完成处领导交办的各项其它工作；
1、负责公司总的招标信息收集及对外联系工作；
2、负责公司总的`报名、开标及协助保证金回收工作；
3、负责组织工程投标文件编制及商务、技术标的补充更新工作；
4、负责审核各投标部人员投标文件及比选文件；
5、负责对部门人员的培训及考核工作；
6、负责督促本部门人员工作范围内的清洁卫生工作；
7、完成领导交办的其它工作；
1、负责投标文件的排版、打印、复印、装订等工作，并按规定如期完成标书制作;
2、整理工程投标和工程备案材料，并协助部门同事参加各项目的报名、资格预审、投标工作;
3、负责招投标信息的收集与整理，负责投标文件的制作、审核、装订、投递等工作;
4、对已完成的投标文件，进行归档整理并建立台账;
5、负责各地区备案信息的`查询、收集、整理、分析、咨询等工作。
6、完成上级安排的其他相关工作;
1、负责投标文件的排版、打印、复印、装订等工作，并按规定如期完成标书制作;
2、整理工程投标和工程备案材料，并协助部门同事参加各项目的报名、资格预审、投标工作;
3、负责招投标信息的收集与整理，负责投标文件的制作、审核、装订、投递等工作;
4、对已完成的'投标文件，进行归档整理并建立台账;
5、负责各地区备案信息的查询、收集、整理、分析、咨询等工作。
6、完成上级安排的其他相关工作;
造价员岗位职责：
1、编制各工程的材料总计划,包括材料的规格、型号、材质。在材料总计划中，主材应按部位编制，耗材按工程编制。
2、负责编制工程的施工图预、结算及工料分析，编审工程分包、劳务层的结算。
3、编制每月工程进度预算及材料调差（根据材料员提供市场价格或财务提供实际价格）并及时上报有关部门审批。
4、审核分包、劳务层的工程进度预算（技术员认可工程量）。
5、协助财务进行成本核算。
6、根据现场设计变更和签证及时调整预算。
7、在工程投标阶段，及时、准确做出预算，提供报价依据。
8、掌握准确的市场价格和预算价格，及时调整预、结算。
9、对各劳务层的工作内容及时提供价格，作为决策的依据。
10、参与投标文件、标书编制和合同评审，收集各工程项目的造价资料，为投标提供依据。
11、熟悉图纸、参加图纸会审，提出问题，对遗留未发现问题负责。
12、参与劳务及分承包合同的评审，并提出意见。
13、建好单位工程预、结算及进度报表台帐，填报有关报表。
材料费是构成工程成本的主要项目之一，在工程成本中占很大比例。由于建筑产品自身的特点及市场等因素所致，工程项目所需的材料品种规格多样化，供应渠道多元化，除大宗材料按承包合同由建设单位按预算价格供应以外，其余材料均需施工单自行采购，而水电工程施工地点又远离城市，招、投标市场的不规范性及预算定额的滞后性，导致材料费用管理的复杂化。所以在保证工程质量的前提下，合理、节约地使用各种材料，控制材料费用，对于减少流动资金的占用、降低工程成本具有很现实的意义。这里的控制是指全员、全过程、全方位的控制，而不是一味机械地实行管、卡、压，相对而言，对成本的控制比其他经济要素主动性更大，它最直接的结果就是可以降低成本，因而在经济管理中处于核心地位，而材料费用的控制又是重点之重点。在此拟以四个方面对材料费用的控制进行分述。
一、材料供应计划的编制
施工单位在施工过程中，为了使材料供应与需求相适应，需要编制材料供应计划。
材料供应计划编制要经过的步骤：技术部门按施工计划及施工预算，提供年、季、月工程项目、工程量、投资计划及单项工程年、季度需要主要材料明细表，同时提出三大材节约指标及措施；工程所需的特殊材料和专用工具应由技术部门协助各承包单位按工程任务书提出计划，年初或季初交物资部门备料；物资部门根据各承包单位提出的需用材料计划，在充分利用库存物资的基础上，做好物资*衡工作，及时编报材料采、订、购计划。材料计划供应量的计算公式为：
材料计划供应量＝材料需要量＋期末库存量－期初库存量
由于期初库存量是已知的，问题的关键是要确定计划期的材料需要量和期末库存量。
１、计划期材料需要量的制定
由于目前的水电建筑市场发育不完善，而工程的中标价格却是按市场的供求关系形成的`，套用的又是旧的定额，尽管经过十余年的不同程度的调整，但预算成本仍很难反映社会建筑业生产经营管理水*，所以根据技术组织措施计划，制定降低成本计划是十分必要的。由于材料费属于变动成本，所以在计划成本的基础上按不同工程量水*制定弹性成本也是比较容易的。
材料需要量是计划期内保证施工正常进行所必须消耗的材料数量，它的计算公式为：
材料需要量＝计划工作量＊计划消耗
材料需要量确定的准确与否，直接影响材料供应计划的质量，必须做好各项基础工作。
２、计划期末材料储备量的制定
由于材料供应与需求之间存在着时空的差异，所以在客观上形成了材料储备。材料储备并不是越多就越好，而是要有一个度，即要制定材料储备额，常用的是经济订购批量法。
经济订购批量是指某种材料的订购费用和保管费用之和最小时的订购批量。订购费是材料从订货到入库过程中所需的各种费用，它与材料订购次数有关。保管费用是材料储备占用资金的利息，仓库管理费和材料储备损耗等，它与*均库存量有关。二者是此消彼长的矛盾关系，可以证明二者之和最低的订购批量即为经济订购批量。
二、材料采购成本的控制
材料采购成本包括买价、运杂费和采购保管费，它是材料部门的可控成本，所以材料部门是材料采购成本的责任中心。目前建材市场行情看涨，除按合同应向建设单位收取的那一部分材料价差外，其余的都要施工单位自行承担，所以，加强材料采购过程的控制，是材料成本控制的重要环节，具体措施如下：
１、严格执行材料采购计划
因为材料采购计划的制定具有科学性、它的执行也就要具有严肃性，而不是随心所欲。
２、在保证质量的前提下，货比三家，价格低者优先
有些材料耗用的数量可能与材料质量的优劣成反向关系，即材料质量好，耗用的数量少，材料质量差，耗用的数量多，所以存在着一个优选的过程，坚持企业招标采购，不失为一个好办法。
３、选择合理的运输方式
在材料的供需中，常有这类问题：材料由若干供应点向几个工地供应，各工地需要量一定，单位材料运费也一定，要在这一系列限制条件下，求得合理调配，使总运费最低。要通过运筹学方法来求解，提供最优决策。
４、健全和完善约束机制，整治材料采购中的损公肥私之风气
在信息不畅通的情况下，材料采购一般要靠道德约束，有的采购人员素质差，责任心不强，以牺牲集体利益为代价，中饱私囊，而现在已经进入信息时代，市场比较完善，从制度上可以解决这种现象。
５、采用ABC分类法对库存材料进行控制
ABC分类法是按成本比重高低将各成本项目分为ABC三类，对不同类别的成本采取不同控制方法。它可以突出重点，区别对待，做到主次分明，抓住成本控制的主要矛盾。
三、施工过程中材料成本的控制
建筑材料供应编制：
建设工程物资供应计划是对建设工程施工及安装所需物资的预测和安排，是指导和组织建设工程物资采购、加工、储备、供货和使用的依据。其根本作用是保障建设工程的物资需要，保证建设工程按施工进度计划组织施工。
编制物资供应计划的一般程序分为：准备阶段和编制阶段。准备阶段主要是调查研究，收集有关资料，进行需求预测和购买决策。编制阶段主要是核算需要、确定储备、优化*衡，审查评价和上报或交付执行。
在编制物资供应计划的准备阶段，监理工程师必须明确物资的供应方式。按供应单位划分，物资供应可分为：建设单位采购供应、专门物资采购部门供应、施工单位自行采购或共同协作分头采购供应。
物资供应计划按其内容和用途分类，主要包括：物资需求计划、物资供应计划、物资储备计划、申请与订货计划、采购与加工计划和国外进口物资计划。
通常，监理工程师除编制建设单位负责供应的物资计划外，还需对施工单位和专门物资采购供应部门提交的物资供应计划进行审核。因此，负责物资供应的监理人员应具有编制物资供应计划的能力。
1、物资需求计划的编制
物资需求计划的编制依据：施工图纸、预算文件、工程合同、项目总进度计划和各分包工程提交的材料需求计划。
物资需求计划一般包括：一次性需求计划和各计划期需求计划。编制需求计划的关键是确定需求量。
(1)、建设工程一次性需求量的确定。
其计算程序可分为三步：
1)、根据设计文件、施工方案和技术措施计算或直接套用施工预算中建设工程各分部、分项的工程量。
2)、根据各分部、分项的施工方法套取相应的材料消耗定额，求得各分部、分项工程各种材料的需求量。
——快递员的岗位职责汇总10篇
1、快递员考核及管理：引入同行快递员先进的考核管理模式及经验;协助设计、优化我司快递员考核管理方案;
2、快递员新工保有：引入同行先进的'新工保有经验，对我司新工保有问题进行诊断，联动相关部门设计改善方案及举措，推动落地执行;
3、快递员新工培养：引入同行快递员新员工培养的逻辑，梳理我司快递员新员工培养流程，针对过程问题点进行优化及改善;
4、三公环境建设：结合快递员三公环境建设各项举措，针对我司问题点进行优化建议。
1、根据订单及时将打包好的.货物送到客户手上。
2、配送范围2公里以内。配送物资以零食为主，重量很轻。
3、熟悉区域交通路线。
4、负责落实好公司规定的各项服务措施，树立良好的服务形象;爱岗敬业，礼貌待客;文明用语;
1.负责网点业务营销,客户挖掘及维护,协助经理管理及各项业务运作;
2.对接总部及市场部门业务要求，在网点地区范围开展拓客工作;
3.解答客户咨询,推广公司的快递业务,
4.主动联系相关部门,及时处理货物异常及相关理赔工作.
1、快递员考核及管理：引入同行快递员先进的考核管理模式及经验;协助设计、优化我司快递员考核管理方案;
2、快递员新工保有：引入同行先进的新工保有经验，对我司新工保有问题进行诊断，联动相关部门设计改善方案及举措，推动落地执行;
3、快递员新工培养：引入同行快递员新员工培养的逻辑，梳理我司快递员新员工培养流程，针对过程问题点进行优化及改善;
4、三公环境建设：结合快递员三公环境建设各项举措，针对我司问题点进行优化建议。
1、安全、准时收送快件，及时把活检送到客户，及时返回货款；
2、执行业务操作流程，准时送达快件，指导客户填写相关资料并及时取回；检查发送货件是否有错，及时反馈。
3、检查资料是否出差并整理并呈递相关业务单据和资料；
4、客户的维护，客户咨询的处理和意见的反馈；
5、开拓新市场，发展新客户，发掘潜在客户；
6、突发事件的处理，如客户货件的遗失、损坏等。
1、负责提货点取待派货物和货物的装卸，及时对货物进行初步检验和交接；
2、收集客户信息，主动宣传介绍本公司的业务；
3、安全准时收送快件，及时把快件送达客户；
4、负责现结业务的.价格核算、收缴以及将款项，每月定期与财务交接；
5、检查发送货件是否有错，及时反馈；
6、检查资料是否出差并呈递相关业务单据和资料；
7、突发事件的处理，如客户货件的遗失、损坏等；
8、派件返回，问题件及时与客服交接；
9、负责将所收快件送回总部；
职责一:
1、安全、准时收送快件,及时把活检送到客户,及时返回货款;
2、执行业务操作流程,准时送达快件,指导客户填写相关资料并及时取回;检查发送货件是否有错,及时反馈。
3、检查资料是否出差并整理并呈递相关业务单据和资料;
4、客户的维护,客户咨询的处理和意见的反馈;
5、开拓新市场,发展新客户,发掘潜在客户;
6、突发事件的处理,如客户货件的遗失、损坏等。
职责二:
1、完成上级下达的销售回款与工作目标;
2、在所辖的县级市场完成乡镇市场的分销与县级市场的铺货陈列等工作;
3、按计划及要求拜访客户,并填报经销商拜访跟踪表与终端拜访表;
4、按要求建立客户档案,并保持良好的客情关系;
5、收集市场动态与竞品信息,及时上报上级领导;
6、进行市场调查,发现有市场潜力的地区和客户;
7、按规定与要求张贴公司推出的各种宣传品;
8、完成上级领导交给的其他工作任务。
职责三:
一、负责物流信息*台xxxx站在本地区物流运输和生产企业的推广使用。
二、负责xxxx物流*台的电子商务交易和实体物流的运作。
三、负责本地区车管所货运车辆基本信息的收集,并有一定数量的'个人车辆挂靠。
四、负责在公司授权的范围内进行业务洽谈,为客户宣讲公司产品,增强客户的认可。
五、负责实体物流运作过程中各类信息的收集和汇总。
六、定期对客户进行电话回访,了解客户对公司产品的意见及建议,详细记录客户对公司的意见和建议并及时反馈。
七、负责实体物流运作过程中车辆、货物的有效配置。
八、根据市场的需求变化,向上级提出合理化建议和意见。
九、负责执行市场推广年度、月度、周工作计划。
十、负责本部门各种信息和资料的保密工作
1、负责仓库内的辅料和工具保管工作。
2、严格领物制度，领物需填写领料单。
3、仓库进出物资要登记立帐，经常清点，做到帐物相符，月底盘存时，消耗物资必须与领料单汇总后的品种数量相符。
4、做好物品计划工作，做到物资不缺、不积压。
5、做到6s即整理、整顿、清扫、清洁、素养、安全！
6、完成领导交办的其他工作出纳
1.有较强的责任心及抗压能力，目标明确;
2.能使用英语进行一般的.沟通交流;
