三月的最后一天，下着蒙蒙细雨，王老师给我们布置了一个有趣的任务，让我们用“鸡蛋做一道菜。”
回到家，我马不停蹄的来到了厨房，迫不及待地打开冰箱，拿出一个鸭蛋，和两根火腿肠，再拿来一个雪白的碗，拿起鸡蛋往灶台上轻轻一敲，蛋就裂开了一条缝隙，我小心翼翼地把手放在缝隙两边慢慢地掰开放进碗里，再把香肠的红色外衣脱了，可是我不会切，正在我心急如焚的时候，妈妈说“我来帮你切吧！”只见妈妈拿起菜刀三下五除二，不一会儿就把香肠切成一片一片的，再接着就点火放油，我先把蛋煎好，拿盘子装好，然后再放油放香肠，等香肠快熟的时候我连忙把盘子的蛋倒进去加了一点调味料一起翻炒。不一会儿，一盘香喷喷的香肠就出炉了。
我端起我做的香肠炒蛋让妈妈品尝，妈妈说：“味道咸了一点，不过你第一次做菜，已经很不错了！”听了妈妈的表扬我开心地笑了。
这就是我做的香肠炒蛋，真是手忙脚乱的下午啊！
昨天，我当了一回小厨师，因为王老师昨天让全班同学回家做一道用鸡蛋做的美食。听完老师的话，我心里既兴奋又紧张。
放学回家后，我把王老师说的话告诉了妈妈，我问妈妈能不能协助我，妈妈爽快的答应了。于是，我们开始准备食材：一个鸡蛋，一根火腿肠。
我将鸡蛋向灶台上一磕，鸡蛋像一个调皮的小娃娃笑了起来。我把两只手放在裂口旁边往两边一拉，里面的蛋白和蛋黄像跳水运动员一样，“扑通”一声跳进了碗里。我又在里面加了一点盐，用筷子搅了一下。我在用力把火腿肠中间切了一道缝，留下一点不切，再用牙签把它顶上串起来，就变成了一个空心的爱心，我小心翼翼地把火腿肠放进锅里，锅里的油滋滋作响，把我吓得连连后退，生怕被油跳到。接着将鸡蛋液倒入爱心里面，等煎至两面金黄就可以出锅了。
我把鸡蛋端上桌，拿起刀**始品尝起来，我吃的津津有味，不一会儿就吃完了。
小朋友们，你们知道我当时心情为什么是既兴奋又紧张的吗？
每个人都有自己的理想，有的人想当医生；有的人想当交警；有的人想当老师；有的人想当护士……而我的理想是当一名厨师，为自己和家人做饭，做健康的食物。
这个理想从小时候就开始了，但那时我还小所以我没用实现，心里想为了远离有害的食物，为了让自己吃得放心吃到可口一定要努力、努力、再努力。
哎！做一名厨师真难呀，不论什么时候都要认真，尤其就是再放调料的时候要更加细心。我专门准备了四个本，用来写关于做菜的搭配。我还把每个月的零花钱存入存钱罐里，用来买各种关于做菜的书，为了买书只好委屈一下自己的肚子。
现在我已经有十本关于做菜的书了，渐渐地我的胆子大了起来，每天趁妈妈没在家就偷偷炒菜，每天妈妈回来见菜总是少了许多，心里十分奇怪。只有我在一旁偷笑。
现在我做饭的技术越来越好，做出来的菜十分好吃，想自己做出这么好吃的菜将来一定会成为大厨。
大家都应该有自己的理想吧！当一名司机，当以为演员，当一名导演或是老师，而我的理想是当一名厨师。我要做非常非常多的好吃的饭菜，给父亲母亲吃，给我的好朋友吃！
母亲每天都会观看“厨王争霸赛”，这部片子是我们中国厨师与外国厨师共同打造的一部舌尖上的美味节目。很受人们喜爱。她让我们*淡的饮食又多了颜色和味道！
节目上的厨师做出的食品，非常漂亮，而且材料齐全。我真羡慕他们，每天都会做好吃的饭菜，看一看我就口水直流，别说品尝一下了。
我经常做梦，梦见我也当上了“厨王争霸赛”中的厨师，我带着我的队员来到比赛现场，我们做了许许多多的食品，有：红烧鸡丝，巧克力面包，煎鱼排，条丝牛肉，排骨炖青菜，别样土豆丝等等。每次我做这样的梦时，母亲都会听到我笑嘻嘻的声音，每次早晨起来时，枕头上会有一块湿乎乎的一块，当然是我的口水了！
真想当一名厨师，天天都能吃到好吃的！哈哈！
每当看到妈妈那双灵巧的双手，在短短的时间内就能煮出令人垂涎三尺的菜肴，我心中就燃起想当厨师的斗志。
我曾经在电视上看到一个技术高超的大厨师父，他可以想出既简单又可口好吃的方法，让别人能吃得津津有味、赞不绝口，真是厉害！还有一个厨师，他的创意真是推陈出新，可以把本来不怎么起眼的食材变得令人惊艳万分，让电视机前的我和现场观众，佩服得五体投地。
我现在经常下厨，也经常看有关料理的书，不但增加我对料理知识和信心，也让我更爱料理，而且对料理的精神，使命必达。我要花我一辈子的时间，精心研究出一 道道另人刮目相看、啧啧称奇的料理，且让客人吃完我精心料理的每一道菜后，一定洋溢着满足和幸福，我自己也会觉得开心得意且成就感十足。
王阳明说：“志不立，天下无可成之事，虽百工技艺，未有不本于志者。”现代人也常说：“人因梦想而伟大”每人都为着梦想往前迈进，世界因梦想而转动，也处处充满希望缤纷的光彩。我的梦想如果成真，吃过我精心设计的菜肴，一定都会百吃不厌、神采飞扬。
班主任温老师号召大家争做劳动小能手，在家里做一些力所能及的家务。这下可热闹了，同学们个个都想大显身手，有的打扫卫生，有的洗碗，有的整理房间，我决定给家人做一顿美味的什锦炒饭。
嘿嘿，这次我做大厨，奶奶是我的助手。先准备材料：煮好的米饭、鸡蛋、青瓜、胡萝卜、我爱吃的玉米粒，还有半根甜甜的腊肠。先把鸡蛋磕到碗里，用筷子打散，然后要把青瓜、胡萝卜和腊肠都切成丁。我费了九牛二虎之力，才把最好切的青瓜切成了大小不均匀的丁，原来做饭也不是一件容易的事情啊！
在奶奶的帮助和指导下，所有的材料终于准备好了。呀！糟糕，我居然不够高，灶台够起来太费劲，只好请小板凳来帮忙啦！说干就干，锅里放油，点火，等奶奶一声令下我就赶紧把腊肠丁、胡萝卜丁、青瓜丁放进去炒，紧接着再把米饭放进去炒散，最后把鸡蛋液淋在米饭上，出锅前放一点盐和生抽，大功告成，虽然粘锅了，但香喷喷的什锦炒饭终于做好啦。
我把炒饭盛在盘子里，撒上葱花，五彩缤纷的什锦炒饭看上去真不错！大家都说好吃，我也觉得自己做的饭可真香啊！
今天下午，老师布置作业的时候笑着说：“同学们今天我们上了关于美食的课，那我们就来做一道美食吧。”同学们开心地手舞足蹈。
回到家，我兴奋地对妈妈说了这项特殊的作业。妈妈说：“你想做什么呢？”我说：“我最爱吃鸡蛋糊了，就做这个吧！”
我快速地准备好食材：三个鸡蛋、一双筷子、一口大碗，还有一些虾皮。终于到我大显身手的时候了，我一只手抓起一个像乒乓球一样的鸡蛋，随手在桌上一敲，蛋壳碎了，蛋液全流到了桌上和地上，我皱起眉头不知如何是好。这时，妈妈笑着拿起一个鸡蛋在碗口轻轻一磕，蛋像咧开嘴的小娃娃一样，我小心翼翼地往两边一分，蛋液顺着“嘴角”流进了碗里。我紧紧地盯着妈妈的动作，学着妈妈的动作成功地把两个鸡蛋打进了碗里。我再拿起筷子均匀地搅拌起来，我一边搅拌一边在里面放入调料。然后把虾皮撒到鸡蛋上面，虾皮真像活了一样，在水面上快乐地游起了泳。最后，我把碗放上蒸锅里蒸。
过了一会儿，水开了，蛋糊蒸熟了。我拿了一个勺子舀了一勺，尝了一口，又香又滑，美味极了。这真是世界上最美味的蛋糊，我高兴得又蹦又跳。
一放寒假，我就主动对妈妈说：“我要竞争家里的厨师岗位。”快到春节了，妈妈要准备很多好吃的东西，我就在旁边帮忙。妈妈做牛轧糖时，我会帮妈妈剥花生、剪棉花糖，做好以后用花花绿绿的糖纸包装，忙得不亦乐乎。
除夕晚上，我和爸爸、妈妈去奶奶家过节，那谁帮姥姥包饺子呢？啊，有了！我下午先到姥姥家，帮姥姥擀饺子皮、包饺子，姥姥笑得合不拢嘴。晚上，我又去奶奶家帮忙，不仅包了整整一盘饺子，而且没有一个漏馅的，大家吃完饺子后，都夸我是一个能干的小厨师。
妈妈的生日在假期里，我亲手为妈妈做了一个生日蛋糕。把奶油**地抹在蛋糕上是做蛋糕步骤中最难的一步，我手忙脚乱，总算把奶油抹*了。然后我又用棉花糖、各种颜色的奶油和水果进行装饰，把蛋糕打扮得漂漂亮亮的。大家品尝后，都说我做的蛋糕既漂亮又美味，我心里美滋滋的。
帮家人做家务活虽然很累，但我很开心。我是一个快乐的小厨师。
今天，老师布置了一项特殊的作业：用鸡蛋做一道菜。
我左思右想，准备做一道煎蛋。一回到家，我就拿出一个鸡蛋和一个小碗，准备大显身手。我先轻轻地把鸡蛋在碗沿上敲几下，蛋壳裂开了一道缝，我轻轻地把蛋壳剥开，一个蛋娃娃一溜烟就滑到了我的小碗里。接着我手拿筷子在小碗里搅拌起来，搅拌均匀之后，我打开火，等锅稍稍冒出烟后，倒入少许油，再把鸡蛋倒入锅中，刹时，一阵噼里啪啦的响声，把我吓了一大跳。等到煎得差不多了，我就用铲子把它翻了个身，不一会儿，就煎好了。最后，我把鸡蛋盛在一个精致的盆子里，再在鸡蛋上洒上番茄酱。
我迫不及待地咬了一口自己做的鸡蛋，真美味呀！我真喜欢今天老师布置的作业，我觉得自己已经长大了！
我的梦想是当一名厨师，我要做饭给所有人吃，也想让流浪在街头的人有饭吃，还要开一家营养餐厅，让那些需要营养的人吃。
有一次我去餐厅吃饭，我刚好坐在厨房窗口旁边，我看着厨师把材料放入锅里、然后大火快速翻炒，菜在锅里翻来翻去三两下厨师就把菜倒在了盘里。那动作和精湛的厨艺真是令我着迷！现在更加确定我要当一名非常棒的厨师了。
这个梦想是我在看了美食杂志后产生的，我看厨师们做的美味佳肴、色香味俱全，似乎都非常可口。
要当好厨师要先炒菜，还要知道怎样做好吃，所以我在网上查资料，试着练*，记得第一次我炒米火大了、米炒糊了！我试了几次终于成功了而且还很好吃。
虽然现在失败率很高，我相信我总有一天能让客人看到我的厨艺，让大家认可我是一名好厨师！
我相信每个人都或多或少都有自己的梦想，相信努力去实践，一定会达成目标的，所以我们要勇敢的面对未来！
——我是小厨师作文(精选10篇)
记得上次老爸给我做的蛋炒饭，那味道可真让我回味无穷。今天老师正好布置了一项家务作业。我一想，一拍桌子说：“就做蛋炒饭。”
说干就干，我从橱柜里取出一根火腿，小一块萝卜和一些青菜，然后把他们都切成丁。接着我又从冰箱里取出两个圆溜溜的鸡蛋，把他们轻轻一敲，蛋裂开了一条小缝，我便把他们倒入一个碗中。但是，在这个过程中，有一些蛋壳偷偷地混进了碗里。我二话不说就取出筷子，想将这些“捣蛋分子”从蛋液中取出。可惜我的筷功实在太差，不但没有将蛋壳挑出，反而将蛋液弄出了许多。我开始着急起来，连手都不洗下直接伸入碗中，准备将这些讨厌的蛋壳给取出来。大约过了20分钟，我终于将敲蛋和搅蛋两个步骤完成。我的老爸气呼呼地瞪着眼睛，不停地说我的动作慢。哎，第一次做蛋炒饭，我容易吗?
接着，我赶紧把火点着，等锅烧热后，在老爸的催促下，我小心翼翼地倒了点油到锅里，等到油热后，我立刻将切好的丁倒入锅中，然后又快速将蛋和饭倒入，一瞬间，那蛋液立刻变成了一朵金黄色的话，美极了!我赶紧将蛋弄成零零碎碎的。令我惊奇的是，我不停地翻炒着，那白色的米饭渐渐变得松软，也越来越黄了。厨房里弥漫着蛋炒饭的香味，真让人口水直流啊!最后加入一些盐和鸡精，一碗香喷喷的蛋炒饭就完成了。我赶紧拿着这金灿灿的蛋炒饭给我爸爸品尝下。爸爸津津有味地吃起来，笑眯眯地说：“味道是可以的，可是蛋怎么有点黑?”
可能是因为我前面在用手抓蛋液吧!哈哈哈。
“出发——”只听李老师一声令下，大家都冲向陶艺室。
远远地，一阵浓郁香甜的烤饼干香味钻进鼻孔。瞬间，同学们发出了同一种声音“哇，好香啊！”
迈进大门，只见身怀绝技的大厨妈妈们早已准备好，在各自的岗位上忙碌着。我第一时间钻进了饼干社。童谣妈妈就像一位魔术师，转眼间就变出了一排排可爱动物造型的小饼干，看得我口水直流。于是，我下定决心跟她好好学一手。开始做了，先拿一个做好的面球，揉圆，再放到在面板上，用擀面杖把它擀成厚度约半厘米的饼，然后用自己喜欢的模具用力一压，生动可爱的小饼干就出来了。就这样，我做了四块，在烤盘上摆放整齐后，就等着送进烤箱啦！没等小饼干出炉，我又看见寿司社，“寿司”妈妈动作麻利，红白绿相间的寿司从她指间滚出，吊足了胃口。我就学着她的样子，把米饭*铺在海苔上，然后把喜欢的食材放中间，再撒一点肉松，最后把它卷起来，压压紧，一个香喷喷的寿司就做好了。接着，我又吃了比萨社妈妈的比萨，香、糯、软，简直能把必胜客抛到十公里外了。这里不光有西式点心，还有中华美食哩！饺子社是我妈妈的战场，她号称“饺子大王”，包出来的饺子绝对是正宗的东北风味。刚一端上桌，同学们蜂拥而上，一抢而空。就连李老师也连连夸赞。
这次活动不仅是一次妈妈的厨艺交流赛，也是我动手实践制作糕点的机会和经历，我喜欢这样的活动，争取做好妈妈的后厨好帮手。
我们都是爸爸妈妈的贴心小棉袄吧!我今天要趁这个机会为爸爸妈妈做一道菜。
今天，我突然想吃饺子，我和妈妈就来到超市买了包饺子的材料，回到家里，妈妈她先把肉剁成末，就可以包饺子了。
妈妈先给我示范了一下，我认认真真看了以后，也动手做了起来。我先拿了一个饺子皮，用小勺子挖了点馅，可是我一下子挖的太多了，馅儿都黏在我的手上到处都是，粘糊糊的。第二次，我把馅儿放少了点，结果饺子站都站不稳，就像从来都没有打过胜仗的小兵。可妈妈那饺子包的圆鼓鼓的，像白色的金元宝，可我那饺子软绵绵的，像朵垂头丧气的花儿。但我没有放弃，我还是做了起来，我终于包出了一个饺子。我大叫起来：“啊！我成功了！”妈妈对我说：“只要坚持，就能胜利。”好吃的饺子终于出炉了，那饺子如花一样的香。
这次让我知道了做菜虽然劳累，但也可以让别人感到快乐。
终于，我们要春游了！全班都炸开了锅，又听说自己要做一道菜给同学们分享，我们都欢呼雀跃起来。
我早早地回家拿起菜刀，就向牛肉宝宝身上切，“香菜宝宝，你们也别想逃！”我举起刀，三下五除二地动起手。他们也在我的刀下乖乖地成片、成末了。我又拿起各种调味料向盘子里倒，直到妈妈喊“住手”时才停下。最后，我夹起筷子跟着妈妈依葫芦画瓢地搅动。我的小伙伴们——牛肉和香菜，不停地吸收着滋味，像鱼儿在喝水一样。我闻了闻，哇，真香啊，忍不住自己夹了几块尝尝！
当我把凉拌牛肉拿到同学们面前时，他们都品尝地津津有味，直夸我能干！我心里美滋滋的，比吃了糖还甜。
直现在，我的心里还有着那浓浓的甜蜜，那种成就感充满了我的心田。
今天的第二节课前，我们还只是普通的学生。但一到第三节课，我们却摇身一变，个个都变成了“小小厨师”。就这样，我们全班今天为全校所有的同学服务——分一次饭菜，也为食堂的工作人员减轻一份负担。
到了食堂，我们早已准备就绪，就等着动手实践了。在老师的一声令下，我们以小组为单位，合作执行任务。到了我们组指定的饭桌后，我们开始各自忙碌起来。我赶紧去掀开盖子，这不，一掀开就看到了一大盆青菜。我急忙招呼同伴来分菜，但缺少经验的我们，在分菜的时候手忙脚乱，菜掉落到桌子上，有的盆里分得太少，有的桌上都没分到……急坏了一旁指导的食堂阿姨和老师。不过，功夫不负有心人，有了第一次的教训，分第二次菜的时候我们进步了许多。困难始终没能难倒我们，在我们共同的努力下，肉丸，米饭，汤……这些剩下的任务顺利完成了。而且我们班在没有演练的情况下，只用了40分钟就完成了任务。
看着整洁的食堂里，一桌桌饭菜齐齐地摆放在那儿，我们的心里有说不出的高兴。活动结束了，虽然很累，但收获却是美好的！真是团结力量大啊！中午，吃着自己亲手分好的饭菜，格外美味。真期待下一次的体验活动呀！
今天一早起来，我一看见妈妈，就问：妈妈，什么时候能吃早饭？我饿了！妈妈用鼓励的语气说：你自己做做看吧！于是我想到一个好点子煎荷包蛋。说干就干，我立刻跑到厨房，小心翼翼地点火。就在锅子要烧干的'时候，我飞快地拿起油瓶，把油铺满整个锅底。大概过了一分半钟，我把小手放在锅底上方，感觉到油变热了，就开始打鸡蛋了。
在油锅上打蛋可不是件容易的事！打第一只蛋的时候，打蛋的高度太高了，蛋液四溅。随着嗞一声，第一个蛋焦了。我费了九牛二虎之力，才把蛋铲了起来。第二个蛋打蛋的位置太低了，手被烫了一下，但我一直忍痛坚持，直到蛋做完才去用冷水冲手。
虽然前两次都失败了，但我不气馁，开始了第三次尝试，这次蛋稳稳地落在锅底完美！接着要等蛋成型，蛋黄受热后像充满了气的气球一样鼓起来，又像漏了气的气球一样憋下去。这种现象说明蛋熟了。我用锅铲来回翻转，直至蛋白金黄，香味扑鼻而来。煎荷包蛋大功告成了！我加上点酱油，迫不及待地咬上一口，味道极其鲜美。
虽然我煎荷包蛋前两次没有成功，但我依旧不放弃，第三次成功了，当了一回名副其实的荷包蛋大厨！
爸爸只要在家，每天回来我都能吃到香香的菜和米饭。我真羡慕，便开始了给爸爸学烧饭。
真不容易，终于学会了老爸的拿手好餐，那就是雪菜面条。
我话不多说，直接进入主题。先把油倒进锅里，等油发出了滋滋的声响，倒入准备好的雪菜（雪菜是超市买的成品），滋滋声更响了，这时砰的一下，油“跳”到了我的手上，给我来了个尖叫。我马上擦掉油，用自来水冲了一下。随后拿起铲子，开始来回翻炒了起来。大约三分钟左右，雪菜熟了，倒入水。
不一会，在我看其他的东西的时候，没有在意锅里，水很快的满了出来。当我回过神来时，水已经漫过锅沿，没有办法，马上把火关小。因为我放的水过多了，好重呀，端不动！为了烧好这顿饭，我咬紧牙关，硬生生的把多余的开水倒了一些。
终于到了最后关头，放上备好的面条，翻滚了一会，面条熟了，在把事先准备好的香葱撒上，一搅拌，好香呀！起锅，我把热气腾腾的面条双手拿爸爸面前，爸爸吃了一口，不错，真好吃！
我们家的小厨师真棒，下次记得少放点水哦，不然雪菜面条就没有这么好吃了！
第一次能烧成这样，已经很不错了。做事情不能光看表面，看是简单，其实真正自己做起来，就没有那么容易。下次再接再厉，相信你会做到最好的。
长这么大，我只会做煎蛋，而且还是妈妈教我做了两次才做成功的。
第一次，是在家里煎的。早饭前妈妈先把火开起来，烤一会儿，妈妈从冰箱里拿出猪油，让我挖一小块放在锅里化掉。猪油化完了之后，我从冰箱里拿出一个鸡蛋，把它敲破了放在锅里，鸡蛋一碰到油锅，就发出“嗞嗞”的响声。
我用勺子把鸡蛋翻了个面，把火关小，让鸡蛋在锅里沸腾。过了一会儿，我用勺子轻轻地按了一下鸡蛋，除了蛋黄，其他地方都硬硬的，我又让鸡蛋煮了一会儿，我再用勺子按蛋黄时，蛋黄已经硬了，可以拿出来喽!我用勺子给鸡蛋翻了一个面，突然看见了一种棕色的小东西粘在了我的鸡蛋上，啊呀!不好!乌焦了，我赶快关了火，拿出盘子，把鸡蛋放在盘子里。妈妈看到鸡蛋有一点乌焦，并没有批评我，而是告诉我火不能开太大。
第二次我煎蛋是在下午，我准备煎一个鸡蛋送给妈妈。我在妈妈午睡时候悄悄开始做，先和妈妈早上教我一样，先打开火，让锅热一会，再拿出猪油，挖了一小块，放进锅里，吸取了上午的教训，把火开到最小，让它慢慢地热，我时不时用勺子碰一下鸡蛋，看是否熟了。
我用勺子碰了好几遍，蛋黄依然软绵绵的，我觉得小火太慢了，我冒着危险开了中火，中火果然比小火快多了，几分钟后，蛋黄果然硬了起来，不过，还没熟透，所以我又等了几分钟。几分钟后，确定鸡蛋熟透后，把鸡蛋放在盘子里，倒上了酱油，在旁边摆了几朵花。大功告成，这时妈妈醒来了，看到了煎蛋很意外，之后我把事情告诉了妈妈，妈妈开心地吃掉了煎蛋。
之后，妈妈又教了我做许多好吃的东西。现在，我成了家里的小厨师了。
班主任温老师号召大家争做劳动小能手，在家里做一些力所能及的家务。这下可热闹了，同学们个个都想大显身手，有的打扫卫生，有的洗碗，有的整理房间，我决定给家人做一顿美味的什锦炒饭。
嘿嘿，这次我做大厨，奶奶是我的助手。先准备材料：煮好的米饭、鸡蛋、青瓜、胡萝卜、我爱吃的玉米粒，还有半根甜甜的腊肠。先把鸡蛋磕到碗里，用筷子打散，然后要把青瓜、胡萝卜和腊肠都切成丁。我费了九牛二虎之力，才把最好切的青瓜切成了大小不均匀的丁，原来做饭也不是一件容易的事情啊！
在奶奶的帮助和指导下，所有的材料终于准备好了。呀！糟糕，我居然不够高，灶台够起来太费劲，只好请小板凳来帮忙啦！说干就干，锅里放油，点火，等奶奶一声令下我就赶紧把腊肠丁、胡萝卜丁、青瓜丁放进去炒，紧接着再把米饭放进去炒散，最后把鸡蛋液淋在米饭上，出锅前放一点盐和生抽，大功告成，虽然粘锅了，但香喷喷的什锦炒饭终于做好啦。
我把炒饭盛在盘子里，撒上葱花，五彩缤纷的什锦炒饭看上去真不错！大家都说好吃，我也觉得自己做的饭可真香啊！
一个意外的机会，使我第一次在厨房里炒菜······
一个周二，妈妈要上第四节课，因此中午比较晚回来。此时，我的肚子已经饿得呱呱叫了。只好走进厨房里，.左翻翻右找找，找了半天，也只是找到了一些蔬菜。突然，我萌生一个念头：何不尝试一下
自己来炒菜呢，*时都是妈妈来做的，多辛苦呀！
我从冰箱里取出黄瓜和鸡蛋。先把黄瓜削掉皮后，把它们切成一片片棱形状，再把鸡蛋打好。这时我为难了：该放多少盐呢？放多了，就会太咸；放少了，又不够味道。该怎么办呢？？？？在我脑子里转了好几圈了。突然，我先一丁点一丁点地放盐，太少时就可以放多点。最后到了炒的这个环节了。我先开了抽油烟机，打着火，先把少许的油倒进锅里后，再把打好的鸡蛋也倒进锅里。为了避免鸡蛋烧焦，我拿着铲子左铲一下，右铲一下。差不多熟后，把鸡蛋盛到一个碟子里。再放少许的油，把黄瓜也炒得差不多熟，把鸡蛋倒进锅里，盖上盖子焖一会儿，一碟香喷喷的黄瓜炒鸡蛋出锅了！
叮咚叮咚！妈妈回来了。她尝了尝说：做得不错，挺好吃的！我想，下次一定要做得更好吃。
——我是小厨师作文450字通用10篇
今天，我做给爸爸妈妈一顿美味的佳肴——菌菇拼盘，真是令人垂涎欲滴。
我先将肉和菌菇“洗了洗澡”，把西红柿从冰箱里拿出来“分身”，把油送进“锅哥哥”的怀抱里。如果看到缕缕青烟升起来，就表示油已经热了。这时，我迅速将三层肉放进锅里。等三层肉把油全部吸干了，再把油给逼出来。紧接着，把玉米黍撒进去和三层肉一起翻炒。这时的油就像一只只灵活的海豚纵身一跃想逃出“大海”。红萝卜“公主”也该下锅了，她静静地躺在“大海”里“游泳”。等红萝卜“公主”“游完了泳”就可以把菌菇放下去了。菌菇一放下去“锅哥哥”的怀抱里，马上就热闹起来了。它们有的东张西望，有的在翩翩起舞，有的在聊天侃地，还有的欢歌笑语。这是为什么呢？啊！原来是锅里在开演唱会呀，才会乐翻天啊。终于可以起锅了，一阵阵香味扑鼻而来。哇，色香味俱全的菌菇拼盘新鲜出炉啦。我小心翼翼地把菌菇拼盘放到了一个既漂亮又大的盘子里。
俗话说得好：自己动手，丰衣足食。下次我准备再做一次美味的佳肴，成为家中的名牌“厨师”，让父母再称赞一下我。
今天，我心心念念奶奶做的爆炒花蛤，那滋味在舌尖之旅呢，那香气在飘荡呢！我下定决心就要学这道菜——色香味俱的全爆炒花蛤。
首先，我和奶奶一起帮花蛤“洗个澡”后，把它们倒入“温泉”中，这样是为了让花蛤把身体里的沙子吐出来。紧接着，我们开始准备佐料：辣椒、青蒜。我先把红辣椒洗一下，哎呀！红辣椒“醉酒”醉得更严重了！我把它“分身”成一小圈一小圈的。它的“老朋友”青蒜想来“劝一劝”它，可它想：我一个人可说不过这么多红辣椒圈儿啊！不行，我也要“分身”。
好了，我们先不管他们了，将目光转移到这里，看我这个“大厨”炒菜吧！我先把火调至大火，哎呀！油烟机忘开了，嘻嘻！我傻傻地笑了一下，奶奶说锅已经热了，可以下一点油吧。我小心翼翼地端起油瓶，一点儿一点儿地倒，每倒一次都要问：“够了吗？够了吗？”终于倒够了油，我毫不犹豫地把花蛤倒进了锅里，迅速翻炒了几下。奶奶在一旁说：“嗯！有模有样的！”我继续把正在吵架的俩兄弟倒进了锅，“哧啦”哇！吵得更凶了。没过多久，花蛤一个个都张开了大嘴，一道色香味俱全的爆炒花蛤就出炉啦！
吃着自己做的花蛤，我觉得我在家中一下子从“*民百姓”变成“大厨”了！哈哈哈哈！
今天一早起来，我一看见妈妈，就问：妈妈，什么时候能吃早饭？我饿了！妈妈用鼓励的语气说：你自己做做看吧！于是我想到一个好点子煎荷包蛋。说干就干，我立刻跑到厨房，小心翼翼地点火。就在锅子要烧干的时候，我飞快地拿起油瓶，把油铺满整个锅底。大概过了一分半钟，我把小手放在锅底上方，感觉到油变热了，就开始打鸡蛋了。
在油锅上打蛋可不是件容易的事！打第一只蛋的时候，打蛋的高度太高了，蛋液四溅。随着嗞一声，第一个蛋焦了。我费了九牛二虎之力，才把蛋铲了起来。第二个蛋打蛋的位置太低了，手被烫了一下，但我一直忍痛坚持，直到蛋做完才去用冷水冲手。
虽然前两次都失败了，但我不气馁，开始了第三次尝试，这次蛋稳稳地落在锅底完美！接着要等蛋成型，蛋黄受热后像充满了气的气球一样鼓起来，又像漏了气的气球一样憋下去。这种现象说明蛋熟了。我用锅铲来回翻转，直至蛋白金黄，香味扑鼻而来。煎荷包蛋大功告成了！我加上点酱油，迫不及待地咬上一口，味道极其鲜美。
虽然我煎荷包蛋前两次没有成功，但我依旧不放弃，第三次成功了，当了一回名副其实的荷包蛋大厨！
今天是星期天，爸爸妈妈还要上班，我想他们很辛苦，便决定自己做一顿饭。
听奶奶说，蒸米饭时盛一碗米，要倒两碗水。我就按奶奶说的，把米淘干净后，和水一起倒在电饭锅里蒸，又把要炒的菜洗干净。该做第一道菜“西红柿炒鸡蛋”了，我先把西红柿切成小块，接着取了两个鸡蛋，把鸡蛋敲破用手轻轻掰开。打好鸡蛋，我便打开煤气开关，等锅烧热后往里倒了一点油，只听“咝咝咝……”，的一阵响，我被吓得用手捂住耳朵，转过了头。然后，我将鸡蛋小心翼翼地倒进锅里，用铲子翻来覆去地炒，再将切好的西红柿倒进锅里，放了一点盐和味精，又炒了几分钟，这道菜就好了。
第二道菜是“烧排骨”。将排骨放入沸水烫一下，放进高压锅煮熟，放入油后，下姜片、葱，煸炒，倒入排骨、南乳酱、酱油，翻炒，放入料酒、盐、白糖、胡椒粉，改小火烧至入口烂而不脱骨，用旺火牧汁豌豆苗撒上即口。
把菜摆在桌子上，我就去盛米饭。咦，这米饭不硬不软，柔柔的，真好吃！多么丰盛的晚餐啊！
爸爸妈妈吃了我做的饭，赞许地对我说：“你这个小厨师，手艺还不赖！”听了他们的话，我心里喜滋滋的。
原来我在家中一直被称为 “饭来张口，衣来伸手”的小王子，可是，后来爸爸妈妈改变了对我的看法。
那次，爸爸值中班，妈妈去了西城，只好由我承担了午饭任务。经过再三考虑，我准备做一个我最爱吃的“西红柿炒鸡蛋”， 让父母瞧瞧。因为我见妈妈炒过几次，所以炒菜步骤我还略知一二。首先，我要把鸡蛋打到碗里， 可是，心里总担心打不好，不敢动手，最终还是下定决心把鸡蛋往碗沿上一磕，用劲太小了，鸡蛋竟然完好无损，又磕了几下，鸡蛋才被磕破了，我两手轻轻一掰， 蛋清和蛋黄稳稳当当的落在了碗里，看上去真像一朵盛开的黄菊花。接着，我洗干净西红柿， 将它们切成一片片的， 放进碗里备用。这时我打开煤气灶，将锅烧热，倒上花生油，油在锅里哧哧响，都要冒烟了，我赶紧把搅匀的鸡蛋泼入油锅，抓起铲子，左右开弓，把鸡蛋翻了几个 底朝天，炒成了暗黄色。最后，把切好的西红柿放进去翻炒在一起，幸好没忘了调味品，食盐、味精、香油不管用量是否合适，一股脑都加进去了。经过一阵手忙脚 乱之后，一盘色、香、味都欠佳的菜就这样做好了。
虽然一盘西红柿炒鸡蛋吃的我们全家人表情怪异，但是这一顿饭让我体会到了妈妈的辛苦，也尝到了做饭的乐趣，更让爸爸妈妈对我刮目相看，由叫我“小王子”，改称为“小厨师”。
从此以后，我一有空就抢着做饭，而且做饭的水*越来越 高，做饭的花样越来越多，最开心的是每次都能受到爸爸妈妈的表扬！成了家中的名符其实的小厨师。
开学以来，王老师每周星期五都会布置一道菜，让我们回家做。当王老师宣布这周的菜是用“鱼”做材料，自由发挥时，我心里那个乐啊，因为我擅长做红烧鱼。
我放学回到家，立即着手做香喷喷的“红烧鱼”。我马上来到超市购买一条上好的鲫鱼，买了一些辣椒和生姜作配料，边姗姗离去。买回来但不能立刻做，这是为什么呢？因为首先要用盐腌制鱼10-15分钟左右才能来做。我耐着性子等了十多分钟，但这对了我来说就像是一个世纪。
我从冰箱拿出鱼，打开火，往锅子里倒好足够的油，先热一会儿，我便把鱼放了进去，顿时“油花四溅”，就像是子弹到处乱飞一样。然后，我又把鱼的两边剪成金黄色，乍一看，就像是一位穿金甲的勇士，接着，我把切好的辣椒和生姜放到鱼旁边炒了几下，洒了一些盐放上面，又娴熟地把酱油倒至鱼身上再把一些蚝油倒进去，弄散到各地，待鱼背面也沾到了酱油，装一些水倒里面，用锅盖焖几分钟，估摸着水快干了，立刻把锅盖拿开，把鱼铲到碗上，把配料倒上面就大功告成了，我端出“红烧鱼”给家人品尝，都说太好吃了，赞不绝口，三下五除二就搞定了，我心里就像吃了蜜一样甜。
通过这几周的做菜，我感觉自己像个快乐的小厨师。
今天下午，老师布置作业的时候笑着说：“同学们今天我们上了关于美食的课，那我们就来做一道美食吧。”同学们开心地手舞足蹈。
回到家，我兴奋地对妈妈说了这项特殊的作业。妈妈说：“你想做什么呢？”我说：“我最爱吃鸡蛋糊了，就做这个吧！”
我快速地准备好食材：三个鸡蛋、一双筷子、一口大碗，还有一些虾皮。终于到我大显身手的时候了，我一只手抓起一个像乒乓球一样的鸡蛋，随手在桌上一敲，蛋壳碎了，蛋液全流到了桌上和地上，我皱起眉头不知如何是好。这时，妈妈笑着拿起一个鸡蛋在碗口轻轻一磕，蛋像咧开嘴的小娃娃一样，我小心翼翼地往两边一分，蛋液顺着“嘴角”流进了碗里。我紧紧地盯着妈妈的动作，学着妈妈的动作成功地把两个鸡蛋打进了碗里。我再拿起筷子均匀地搅拌起来，我一边搅拌一边在里面放入调料。然后把虾皮撒到鸡蛋上面，虾皮真像活了一样，在水面上快乐地游起了泳。最后，我把碗放上蒸锅里蒸。
过了一会儿，水开了，蛋糊蒸熟了。我拿了一个勺子舀了一勺，尝了一口，又香又滑，美味极了。这真是世界上最美味的蛋糊，我高兴得又蹦又跳。
今天，我当了一回厨师，你知道我这个厨师当的如何？猜猜看！一定是猜不出来吧，那就随我一起进入下文去看看吧！
我做了两道特色小菜。第一道菜是炒青菜，我先把洗干净的青菜放在篮子里，把它切碎，放在灶角上。然后，把锅盖揭开，开起煤气灶，一会儿烈火熊熊，把锅烧得很热。我往锅里倒了一些油，没多久，菜油发出“吱吱吱”的声音来了，接着，我把青菜倒进锅中，并用铲刀不停地铲着，再放了一点盐，用力铲了几下，我看到青菜收缩了，再洒了一点水，把锅盖盖上，过了一会儿，掀开锅，我尝了尝咸淡，还加了些味精，就把青菜盛到菜碗力。一盘热气腾腾、鲜嫩、清亮、碧绿、可口的炒青菜，就这样做成了。第二道特色小菜是煎荷包蛋。我先把油放锅里，等油热的时候，我先把一个鸡蛋敲碎，把蛋黄蛋白放进碗中，再在碗里的鸡蛋上放点盐，放点味精，接着把碗中的鸡蛋放进锅子里，烧了一分钟后，就不停地用铲刀一上一下地铲，最后，再把荷包蛋盛在盘子中，这样一道黄灿灿的荷包蛋炒成了。我想这两道菜肯定很好吃。
爸爸妈妈回来了，直夸我聪明，他们尝了尝，高兴地说：“很好吃。”我心里美滋滋的，因为我会烧菜了。
别看我年纪小，但是厨艺很不错，看！早上，我还亲自下厨做早餐呢！
早上，我从床上爬了起来，穿上衣服，刷了牙，走到冰箱前面，打开冰箱门，抽出抽屉，拿了两个手抓饼、一根香肠，推回抽屉，关上门，打开了另一个冰箱门，拿出了一袋子咸菜，这就是我的食材。
我把*底锅架在炉子上，打开火，调到了小火，把手抓饼的保鲜膜“唰唰”地撕掉，又把饼扔到了锅里，用夹子夹起了香肠，放到锅里，。过了一会儿，饼的一面透明了，我用夹子夹住饼，给它翻了个个儿。一会儿，把饼掀开了一点，倒了一个打好的鸡蛋，再把饼盖好。一会儿，我又把饼翻了个个儿，煎了一会儿，出锅了！然后把饼*铺在盘子上，把一根大根条咸菜放在饼中间，把饼的两边折过来，就像卷被子一样，一个外脆里嫩的饼端上了桌子了。
妈妈咬了一口说：“嗯—–味道比昨天做的好多了！”这时我赶紧递了反馈表，上面画着五颗星星，笑着说：“给一个好评吧！”妈妈边画着边说：“给四颗星星吧，我认为你下次能得五星！”
我的厨艺不错吧，我还会做鸡蛋套餐，西红柿炒鸡蛋，我还会做热狗和三明治。我做的西餐味道也是不错的，爸爸妈妈都只要尝一口我做的菜，都会情不自禁地给我竖一个大拇指。
春回大地，万物复苏。梨花淡白菜花黄，柳花委地芥花香。温暖的阳光洒在我们的肩膀上，我们伴着鸟儿鸣，迎着朝阳，一起踏进课堂吧。
今天，王老师给我们布置了一个特殊的作业，让我们回家用鸡蛋做一道美食，同学们听了王老师说的话，像打足了气似的--一蹦三尺高。
一放学，我像离线的箭似的向家跑去。我撸起袖子，戴上围裙，摆好架势，就准备大显身手啦！我先拿出切菜板，使出九牛二虎之力，使劲地来回搓切菜板，不一会儿，切菜板就被我搓的干干净净。我再拿出两个鸡蛋，先把两个鸡蛋相互碰了一下，突然一个鸡蛋像小娃娃一样裂开了最，我按着这条缝，用力一压，再往外剥开，蛋白和蛋清就像调皮的娃娃一样滑到了碗里。然后我在碗里放了点盐，再用筷子搅拌均匀。接着我把火腿肠做成爱心形状和圆形，小心翼翼地把火腿肠和鸡蛋一起倒入锅中，开火、倒油，过了几分钟，一阵香味扑鼻而来，我迫不及待地用铲子把火腿肠和鸡蛋盛了出来，最后洒上调料就大功告成了。
看着自己精心制作的美食，我既高兴又得意，急忙尝了一口，味道非常好，我高兴地一蹦三丈高。
——我是小厨师作文350字范文五份
今天，爸爸妈妈都很忙，没有时间做饭，于是我便告诉爸爸妈妈：“今天我做小厨师，给你们做饭。” 我就决定做可乐鸡翅。 1.鸡翅洗净，统一在其中的一面划两刀。（统一在一面划，是为了上桌之后美观，不硬性要求）姜切丝，葱白切段，葱绿切末，备用.2.加2勺料酒，1勺酱油，少许胡椒粉将鸡翅拌匀，腌制2小时以上。3.锅中放2勺油，将鸡翅放入，盖上锅盖，小火煎。（因为鸡翅上有腌料汁儿，遇油会溅，所以先得盖上锅盖1-2分钟）4.煎至两面金黄。（约摸3分钟左右即可煎至两面金黄，所以注意把握好时间，别过火了）5.此时下入姜丝和葱白，转中火，翻炒1分钟.6.倒入可乐和2勺老抽，烧开后转小火炖煮25分钟.7.25分钟后，转大火收汁，撒上葱花即可.这样，一道美味的可乐鸡翅就做成了！
在这次做小厨师中，我知道做饭可不是件容易的事情，爸爸妈妈每天都是很辛苦的。有些事情是看起来容易做起来难，所以古人说的对：“亲身下河知深浅，亲口尝梨知酸甜”。
太棒了，我会炒豆芽了！
学校布置的“十个一”活动中有一项是给父母做顿饭，我左思右想，做点什么好呢？我眨眨眼睛，计上心来：有了，给爸爸炒他最爱吃的豆芽吧！
那一天，爸爸给我买了两元钱的豆芽，说：“你先炒一半吧！”我不解地问：“为什么？”爸爸说：“听我的没错！”
回到家，我就开始行动啦！先把配料切好：葱、姜、辣椒……然后把煤气灶打着，接着倒了一点油，等油烧热后再放刚才切好的配料，紧接着把豆芽倒进去，翻来覆去地炒个不停，最后又搁了一点醋，三分钟过后，豆芽出锅啦！
爸爸尝了一口：“唉，糊了！”我的心“砰”的一声掉入谷底。爸爸安慰我说：“没关系，再来！”
经过我认真细致的“研究”，发现原来是油倒少了。正所谓“吃一堑长一智”，这一次我多倒了一点油，又经过一次“翻天覆地”，我的豆芽终于第二次“登台”啦！
爸爸尝了一口，顿时露出了惊喜的表情，连连说：“不错不错，味道好极了！”我一听一跳三尺高，心里别提多开心啦！
我一直喜欢看电视上的香香美食，想吃那些好吃的东西，更想做好吃的东西给爸爸妈妈吃。
有一天，爸爸早上起来的时候发现没有可吃的饭了，正在发愁早饭怎么打发，我想了想，决定给爸爸一个惊喜-----给爸爸做一吨饭。想好主意之后，我对爸爸说：“爸爸，早饭不用愁了，你等着。”说完后，我进了厨房，拿着一根香蕉就开始切了，但是切的有粗的；有细的，想想不好看，于是就把粗的全部切成了细的。经过改良，终于好了。可是我的手也快破了，因为香蕉非常滑，很不好切。这时，爸爸似乎明白我要干什么了，说：“再来一根”。呀呀呀，还得切啊，真是个贪心的爸爸！不一会儿的功夫，我就切好了。然后，又从冰箱里取出了老酸奶，把老酸奶用小勺舀出来，舀在了盘子里，与切好的香蕉拌在了一起，拌完后，我对爸爸说：“Look，香蕉奶昔！”爸爸开始香甜的吃起来，就像几天没有吃饭一样，大口大口的，感觉我做的饭好吃极了，看着他吃的样子，我就像吃了蜜一样开心。
我感觉我长大了，我终于可以帮爸爸妈妈做一些事情了。
今天，爸爸妈妈都很忙，没有时间做饭，于是我便告诉爸爸妈妈：“今天我做小厨师，给你们做饭。” 我就决定做可乐鸡翅。 1.鸡翅洗净，统一在其中的一面划两刀。（统一在一面划，是为了上桌之后美观，不硬性要求）姜切丝，葱白切段，葱绿切末，备用。2.加2勺料酒，1勺酱油，少许胡椒粉将鸡翅拌匀，腌制2小时以上。3.锅中放2勺油，将鸡翅放入，盖上锅盖，小火煎。（因为鸡翅上有腌料汁儿，遇油会溅，所以先得盖上锅盖1—2分钟）4.煎至两面金黄。（约摸3分钟左右即可煎至两面金黄，所以注意把握好时间，别过火了）5.此时下入姜丝和葱白，转中火，翻炒1分钟。6.倒入可乐和2勺老抽，烧开后转小火炖煮25分钟。7.25分钟后，转大火收汁，撒上葱花即可。这样，一道美味的可乐鸡翅就做成了！
在这次做小厨师中，我知道做饭可不是件容易的事情，爸爸妈妈每天都是很辛苦的。有些事情是看起来容易做起来难，所以古人说的对：“亲身下河知深浅，亲口尝梨知酸甜”。
我的家人每天都吃美味的食物，因为家里有一个小厨师，每个每天以不同方式烹饪美味食物的人都又白又胖。
我从小就梦想成为一名厨师。当我5岁的时候，我学会了做很多种类的凉菜，并且自己做了两个。我现在也有很多中餐和西餐。
我第一次做饭是做“糖醋薯片”，但是因为我口袋里的水太多，当我在煎锅里的时候，油开始跳舞，有些“飞行在我身上，它让我非常痛苦。我害怕得不敢油炸。我迅速盖上盖子，叹了口气。我母亲看穿了我的心，慢慢地说，“别害怕，慢慢来。我会教你一些技巧。1 .将蔬菜洗净，沥干水分。2 .在油里放一点盐，以防溅起水花。3 .只要学会盖上锅盖，煎一会儿，以免漏油。我希望一些小经验能帮助你。”我一听到这个消息，就立刻掀开锅盖，煎了几下。我在里面放了些盐，油就不再傲慢了。我只是偶尔发出咝咝的声音。我在炒菜时放了一点料酒、几勺醋和几勺糖，薯条就成功了。尝一块酸的，甜的，还有一种特别的味道，好吃。
从那以后，我再也不怕油娃娃了！
——我是小厨师优秀作文 (菁华5篇)
想当年，我还是一个对厨艺一无所知的小女孩，可现在，我可是大名鼎鼎的“许大厨”呢！现在只要一有客人来我们家，我就会献上我的拿手好菜——炒包菜。
你们想知道我是怎么从一个对厨艺一无所知的小女孩蜕变到大名鼎鼎的“许大厨”的吗？那就听我娓娓道来。
那是一个阳光明媚的下午，我也不知道来了什么劲，非常想学做菜，就嚷着叫妈妈教我做菜。妈妈禁不住我的软磨硬泡，终于在我雷打不动的要求下答应了我的请求。本来就想学的我因为现在可以学了，所以蠢蠢欲动，迫不及待的在旁边跟妈妈一起准备食材。
妈妈说这是我第一次下厨，不需要准备多么复杂，就只准备了：包菜一个、萝卜一根，一个大蒜，耗油。首先我先将包菜、萝卜、大蒜洗干净，放在旁边备用。妈妈说刀比较危险，说让她将菜切好再让我炒。而我想着第一次做菜，很想任何过程都不要错过，坚持要自己切菜。在妈妈极其担心的目光下，我接过了刀，开始切起了包菜和胡萝卜。我将包菜和萝卜全都切成了小块的，但妈妈说这样太大，不好入味，让我再切小点，切完之后，我又按照妈妈说的把蒜瓣切碎。然后，我打开了火，倒了点油，可刚把油放到锅里，整个厨房就沸腾了，“滋滋”声响成一片。而我则被吓得赶紧拿起锅盖倒挡在自己面前，我可不想被油溅到，那样不吓死人也能疼死人。等到“安全”的时候，我才敢把蒜渣渣倒进锅里。然而，没有想到的是，这玩意儿竟然也能炸！我拿着勺子赶紧远离了几步，等到没响声了才敢接*继续“行动”。之后，我就把之前切好的包菜丝和胡萝卜丝放进锅里。炒了一会后，我又把蚝油、盐放了进去。接下来就比我想象中的简单多了（当然，说是这么说，吹个牛总行的吧），只要加一点水，继续站在那里翻炒就行，等到包菜整个炒软后就可以出锅了。这道看起来卖相不错但味道不咋样的炒包菜终于完成了！
当然，这也只是我做为厨师而迈出的第一步（虽然差点就摔了。）但是后来，我喜欢上做菜，老是缠着妈妈教我，久而久之，我也就渐渐的熟练起来，成为了大家喜欢的“小厨师”。
*时我们家都是爸爸做菜，我喜欢吃爸爸做的菜，所以星期天中午我又在爸爸的指导下学做一道菜——芸豆炒肉。
首先把芸豆多洗几遍，洗净后是刀工练*了。爸爸给我演示把芸豆斜切成小段，切的时候左手按着菜成弯曲状，要相当小心，碰到刀就"悲剧"了。爸爸说切好后，放水里煮一段时间，因为芸豆不易熟，直接炒不等熟就干锅了，容易炒糊，如果炒的过程中放水味道就不好了。在煮的过程中可以准备材料，爸爸说这就叫"统筹方法"，可以合理安排、充分利用时间。
按爸爸的吩咐准备切好的肉片适量，姜和葱切丝，蒜切片，在碗里放少许淀粉和水备用。这个时候芸豆差不多熟了，然后盛入盘里备用。接着把炒勺烧干后放玉米油。爸爸说油要六七分热，太热会把菜炸糊，所以不要等太热。此时我把切好的肉片、姜丝、葱丝、蒜片小心翼翼地从边上放下去以防被油溅到。过了一二分钟左右，葱姜蒜炸出香味，肉片微黄，把盘里备用的芸豆放入锅中。然后就是开始翻炒。这个过程持续六七分钟，芸豆颜色由比浅绿渐渐变得更绿，放盐、鸡精、淀粉水适量。倒入少许"味极鲜"酱油，味道会更好。芸豆炒肉出锅后，滴入少许香油，即可享受美味。
通过做这道菜，我知道了不容易炒熟的菜可以用水煮一下，做菜时掌握好火候，程序不能乱，否则会失败的。再就是懂得了"统筹方法"的应用。
本周四，全校举行了“师生共成长，携手幸福餐”活动，师生共同做寿司，其乐融融。
这次的外国文化节之异国美食的活动中，我们班分到的项目是日本寿司。寿司是用海苔、米饭和其他配料做成，做好后再根据个人口味加上调料即可食用。妈妈事先为我准备了许多食材。活动开始了，我被分到第五组，大家争先恐后开始做寿司，我先在竹帘铺上海苔，再把饭放在海苔上，用勺子使劲把竹帘的饭压扁，可是效果不大，照这样下去不知道猴年马月才能吃上寿司。于是，**脆用起了我的“小鸡爪”抓了一把饭就往竹帘上放。“哎呀，太多啦，等一下还怎么放菜！快停手！”一旁的钱若楠叫道。我这才意识到饭太多了，哎，这是可麻烦了，这一个寿司肯定是个“巨无霸”，接下来，再放上黄瓜和硬邦邦的香肠，最后，用竹帘把饭包起来，可是，刚刚我饭放得太多了，想要把它包起来可是一件大难事，好在人多力量大，我们费了九牛二虎之力终于把寿司做好了，再喷上一些奶酪，吃上一个，味道还真不错，老师还为我们的“巨无霸”留了纪念照。
在此次活动中，前来参加的叔叔、阿姨们还带了许多好吃的：水果沙拉、可乐鸡翅、蛋炒饭样样都有，同学们吃得不益乐乎。使得我们的美食活动更加热闹。
快乐的时光总是很短暂，此次走进异国美食活动结束了，我心中还有点恋恋不舍。
我的理想是当一个掌勺的厨师，可有人认为厨师是一个非常非常可悲的职业，但我认为不是，因为我听说过，“要控制好一个人，就得想控制他的胃。把它的胃控制好了，你就等于控制了他的全部。”
俗话说：“民以食为天”人的一天不可能不吃不喝，而且*人又很重视吃，所以只有厨师才可以烧出美味的美食。
我当厨师还有一个事情就是工资和红包，偶尔收一点点小费。听说北京饭店的厨师每年的工资是几十万，如果你是一名出色的厨师，会有一些客人要求见厨师。这时侯如果你运气好也许还能亲眼见到我们的国家的领导人。
我的目标是既然你选择了厨师的职业你就得把它干得很好。我的主课不是很好所以只可从身上找长处来干。而且厨师的职业也很重要，它既关系到人们健康又影响着社会和谐，既能让自己高兴又能让别人快乐。当厨师是一种享受。
这就是我的理想，我会为理想努力和奋斗，但要奋斗难免会有挫折，我不怕吃苦，吃了苦其实可以为你在成功的路上画上一个圆满的句号。只有努力才会有成功。加油，为了自己的未来加油。
“三百六十行，行行出状元。”这是古语，现在当然远远不止三百六十行了。当厨师我的理想我的愿。我愿一生都从事厨师这个行业，我更愿以我一生的奋斗让自己成为厨师这个行业中的状元。
原来我在家中一直被称为 “饭来张口，衣来伸手”的小王子，可是，后来爸爸妈妈改变了对我的看法。
那次，爸爸值中班，妈妈去了西城，只好由我承担了午饭任务。经过再三考虑，我准备做一个我最爱吃的“西红柿炒鸡蛋”， 让父母瞧瞧。因为我见妈妈炒过几次，所以炒菜步骤我还略知一二。首先，我要把鸡蛋打到碗里， 可是，心里总担心打不好，不敢动手，最终还是下定决心把鸡蛋往碗沿上一磕，用劲太小了，鸡蛋竟然完好无损，又磕了几下，鸡蛋才被磕破了，我两手轻轻一掰， 蛋清和蛋黄稳稳当当的落在了碗里，看上去真像一朵盛开的黄菊花。接着，我洗干净西红柿， 将它们切成一片片的， 放进碗里备用。这时我打开煤气灶，将锅烧热，倒上花生油，油在锅里哧哧响，都要冒烟了，我赶紧把搅匀的鸡蛋泼入油锅，抓起铲子，左右开弓，把鸡蛋翻了几个 底朝天，炒成了暗黄色。最后，把切好的西红柿放进去翻炒在一起，幸好没忘了调味品，食盐、味精、香油不管用量是否合适，一股脑都加进去了。经过一阵手忙脚 乱之后，一盘色、香、味都欠佳的菜就这样做好了。
虽然一盘西红柿炒鸡蛋吃的我们全家人表情怪异，但是这一顿饭让我体会到了妈妈的辛苦，也尝到了做饭的乐趣，更让爸爸妈妈对我刮目相看，由叫我“小王子”，改称为“小厨师”。
从此以后，我一有空就抢着做饭，而且做饭的水*越来越 高，做饭的花样越来越多，最开心的是每次都能受到爸爸妈妈的表扬！成了家中的名符其实的小厨师。
——我是小厨神作文 (菁华5篇)
前几天，老师给我们布置了一项作业——帮爸爸妈妈做家务。做家务，我会做的可多了，比如说打扫卫生、洗衣服，而且我比妈妈还会做饭，爸爸排第一，我就敢排第二，因为我得到了周大厨的真传，绝对称得上做饭小能手，下面我就给大家露两手吧。
先说我最拿手的炒酸辣土豆丝吧。先把土豆的“衣裳”脱掉，再把土豆儿切成整齐的大薄片，然后两三个一组再切成细丝，一开始初学时，我切的丝儿跟小棍棒差不多，有粗有细，现在练手多了，已经掌握了窍门。将切好的土豆丝放在凉水里，让它们泡个“舒服澡”，洗了两把后等待水沥干，小心翼翼地把油倒进锅里，油微微涌动时，再放些花椒、辣椒，轻轻地把土豆丝倒进锅里，翻炒过了大约两三分钟长，放上盐、浇上醋，一盘酸味俱全的土豆丝就出锅了。
再说说我最得意的主食清汤面吧，别看名字不好听，可吃起来让你意犹未尽。先打两三个鸡蛋搅拌均匀，倒入开好水的锅中，半分钟后马上把鸡蛋卤捞出来，放入生抽、香油，最关键的是再切一些葱花，搅拌均匀调好味道。下面就是煮面条，一定要煮到八分熟盛出来，再把刚才调好的鸡蛋卤浇到面条上，一碗香喷喷的清汤面就出锅了。
除了我介绍之外，我还会炒很多好吃的菜，如西红柿炒鸡蛋、黄瓜炒蛋、丝瓜……都是经过我多次实践，得到了家人的一致好评，所以我才敢说我是做饭小能手。
“宝贝儿，今天是我的生日，你有没有准备惊喜大礼给我？”妈妈面带微笑地问道。
我故作神秘地说：“给我一个小时，我来让你见证奇迹。”
说完，我自信地走进厨房，套上我做饭的专属围裙。围裙上星星点点的油渍，都是我的大厨记忆。我熟练地打开冰箱，取出一盒鸡翅，倒入水池。我逐一仔细地清洗鸡翅，鸡翅在我的揉搓下变得透白发亮。葱、姜、蒜，三样简单的作料，一样来一些。准备工作完成，开火！我把油倒入锅中，左手端锅晃了几下，让油布满锅底。当油冒出小泡泡，烧到冒烟之时，“哧啦”一声，我把鸡翅倒入了油锅，随即撒上葱姜。我用锅铲不停地翻炒着。鸡翅忽上忽下，仿佛在坐过山车。我得意地哼起了歌：“我还是从前那个少年，没有一丝丝改变……”鸡翅由泛白的颜色，迅速变得浅黄，泛着油光。是时候请出杀手锏——可乐上场了。“哗！”鸡翅碰上可乐，冒出大大小小的泡泡，好像打着幸福的饱嗝。
顿时，厨房里香气四溢。我盖上锅盖，调成小火，让鸡翅多幸福会儿吧。过了半小时，我掀开锅盖，此时的鸡翅已经吸足了可乐，通体红亮，摇身一变，成了挺着肚子的大将军。好了！关火，我将鸡翅盛入盘中，排成圆形。刚刚出锅的鸡翅发出“嗞嗞”的`声音，不断刺激着我的味蕾。我把大蔥的绿叶刻成细丝，轻轻摆在鸡翅上面。青与褐的融合，宛如一幅浓墨重彩的油画。凑*一点，浓郁的可乐味道和大葱的清香交融在一起。我尝了一下汤汁，刚入口时只有可乐味，细细品尝，鸡肉的鲜香渗到了汁水里，太美味了！
“是什么这么香啊？”妈妈在外面喊着。
“生日惊喜！”我把鸡翅放在桌子的正中，夹了一块放到妈妈嘴里。“好吃吧？”我问道。“嗯嗯，好吃，比妈妈做的还要好吃！你怎么还会烧鸡翅啊？”
我笑而不语。想起那天，一个*淡无奇的晚上，妈妈正在切菜。“啊！”她大叫一声，原来她把自己的手指切破了。那伤口，看着我都心疼。从此我下定决心，一定要学会做菜，让妈妈轻松点。
说干就干，趁妈妈不在家，我下载了学做菜的手机软件，学*了做鸡翅的方法，趁她不在家时练*了好几次，就等着过生日这天做给她吃。今天，这个梦想终于实现了。
只可惜，我现在只会做几个菜。我要继续努力，再多学会一些菜品，成为名副其实的小厨神！
每当我吃着妈妈做出的色、香、味俱全的菜肴，心中油然升起一种敬佩感，好希望自己也能有这样的好手艺 ，正好今天妈妈不在家，我可以大显身手了。
我先学着妈妈的样子，系上围裙，打开冰箱，一块瘦肉映入眼帘，好，就做蒜苔炒肉把！说干就干，首先把肉认真清洗了两遍，然后放到肉板上开始切，*时见妈妈切肉的时候挺容易的，大小均匀，可一到我手里，怎么这肉好像在溜冰啊，四处乱滑，我按住它，勉强切好之后，一看，大小不一，唉！原来切肉也这么难！
我接着又把蒜苔洗净开切，蒜苔可比肉听话多了，乖乖地躺在那里，几刀下去就搞定了。
要开始炒菜了，我先放油，等油热得差不多，我把切好的葱花下锅，等飘出了葱香味，才把肉小心翼翼地放进去，锅里顿时热闹起来了，发出了“噼里啪啦”的响声，有的油像调皮的小孩一样跳了出来，溅到了我身上，我吓得“抱头鼠窜”，锅铲差点被我扔掉，等到锅里风*浪静了，我才慢慢走过去，安心地炒起菜来。
我拿着锅铲不停地翻炒，等到肉变了颜色，我开始往里面加调味料，味达美、盐、鸡精，这些都是不可或缺的材料，接着，我又把蒜苔放入锅中，这次没有四处溅油，可能是被这些调味料和肉降服了吧！我又翻炒了一阵过后，已经累得四肢无力，用筷子夹起一根蒜苔，一嚼，呸，还有辣味，还不行，我又开始翻炒，1分钟……2分钟……5分钟，一盘蒜苔炒肉大功告成了，一尝，火味十足，刚刚的辣味消失地无影无踪了，不错，好吃！
“纸上得来终觉浅，绝知此事要躬行。”通过这次炒菜，我明白了做什么事情都要亲自动手，不能眼高手低，这样才能真正地把事情做好。
假期中，我们有一项特特殊的作业“我是小厨神”。寒假的时候我已经学会了拌面、意面和番茄鸡蛋面。哈哈，这次我决定挑战更有难度的三鲜水饺。
我和妈妈先去菜场买了面粉、猪肉和大白菜到家后，我先和爸爸一起揉面。只见爸爸加了1/3盆的面粉，再打入两个鸡蛋。接着就到我出场了，我把面粉朝一个方向揉，慢慢地面粉成团了，但是盆底还有一些散粉，爸爸说太干了，还需要加点水。我就小心翼翼地边加边揉，揉成一个大面团后，就到了大显身手的时候了。我先用一只手抓住盆子，另一只手按压面团，再折起来，一次一次的重复，直到面团变的暄软蓬松。
接着我和妈妈一起准备馅料。我把又白又嫩的豆腐捏的碎碎的加入肉馅，之后拿起菜刀，把大白菜切碎。我一边切，只见砧板发出“砰砰砰”的响声，吓得妹妹一蹦三尺高。大白菜和小葱加入肉糜中，加入酱油和盐调味，最后把馅料往一个方向搅拌，直到感觉搅拌不动，香喷喷的三鲜馅就完成啦。
最考验技术的时候到啦。我先用刀把大面团搓成长条形，再等分切成大拇指一半的大小，接着用擀面杖把小面团擀成面饼。擀的时候可大有讲究，要一边擀面皮一边转动，中间厚，边缘薄，这样面皮才会漂亮，最后的饺子也不容易破皮。我一边擀皮，妹妹在边上不停吹彩虹屁：“哇，哥哥好厉害。你拿着魔法棒，一搓面团就变成圆的啦，真棒！”
终于可以开始包饺子了，我先学着爸爸的样子包了一个小水饺。包水饺时，首先把面皮放在手心，再用另一只手取馅。一开始，我舀了满满一勺，哎呀，不好，馅满出来啦，不是这边漏了就是那边漏。第二次，我又小心翼翼地舀了一点点在面皮中间，可是馅料太少啦，一对折，就找不到馅料了。看着简单，做起来可真难哪。第三次，我先加了半勺子馅料，感觉有点少，又加了一点。接着把面皮对折，之后再把两边口子往里翻，最后用手指捏封口，饺子就完成啦。白胖胖的饺子一个个饱满的站在盘子里，好像
我迫不及待地拿着水饺就想下锅，这时妈妈阻止了我，要我耐心地一个一个下锅，不然就粘在一起了。幸好妈妈提醒了我，不然今天的大工程就要前功尽弃了。
饺子出锅啦，做着累，看着美，闻着香，吃着鲜。自己做的饺子，味道果然与众不同！
下午放学，气喘吁吁地跑回家，“咚咚咚”使劲敲门，门“吱呀”一声打开了，厨房里“哗哗”的炒菜声把我吓了一跳，哦，原来是妈妈在洗菜呢！我伸头一看，饭还没炒，就灵机一动，嘻，我帮妈妈烧饭吧！说着，我就告诉了妈妈我的想法。
不一会儿，“丁奕，快来！”“来了！”我跑了进去。
我拿出两个大鸡蛋，“叮叮咚咚”敲了起来，只见鸡蛋“咔擦”一声开了一条缝，清清的蛋清和金黄的蛋黄“咕噜”一声“跳”了下来，接着，火腿宝宝也跳了下去，“啪啪”我用力的搅了起来，“滋滋”还没等蛋黄大哥回过神来，就一头栽进了锅里。“哦，第一步分完成！”说着，我就把金灿灿，香喷喷的鸡蛋火腿块盛了出来，接着，我又把穿着“白大褂”的大米饭同志放了进去，这时，大米饭同志的“白大褂”变成了金黄金黄的了，“咚咚咚”鸡蛋又扑了上去，“嗖嗖嗖”我的口水已经流出来了，“大功告成啦！”当想起弥漫了整个厨房时，蛋炒饭早就进到我的大嘴里了。
“哈哈！”这真是一首美妙的厨房“交响曲”！
——我做妙手小厨师作文 (菁华3篇)
*时我经常看父母很悠闲，不是看电视，就是玩手机，我就想当一次家长。谁知机会来了，作文班的赵老师让我们能写好作文，作业就是和家长互换角色。
中午，放学回家，我对妈妈说：“妈妈，今天我们的作业是与家长互换角色，咱俩换一天呗？”“你能行吗？”妈妈怀疑地问。“没事，能行。”我心里暗笑，已经有了计划。
“快写作业，要写五张卷子！”我学着妈妈*时说话的样子对妈妈说道，自己却到客厅看电视了。我架着二郎腿，津津有味地看着《红楼梦》。不到五分钟，“孩子”喊道：“我要吃蓝莓！”无奈，我只好暂停电视，给她洗蓝莓。“给，吃吧！”我把蓝莓递给她，刚坐到沙发上，她又喊：“这道题我不会！”我立刻前去教题。费了好长时间才教会她。一看表，天呐，快12点了，我赶忙把电视关掉去做饭。
幸好我在综合实践课上学过焖米饭，先盛米，在淘米，还要注意内胆表面湿不湿，准备好之后插上插销，可按哪个按钮呢？我仔细想了想，以前妈妈说过，按柴火饭与快速煮都行，但快速煮只要半个小时就行了，于是我按了快速煮。接着我到阳台看了看有没有剩菜，还真有，只不过少了点儿，我把剩菜拿出来，打算再炒盘豆角就完美了。我正掐着豆角呢，“孩子”又喊：“我要吃鱼！”“我我不会炖鱼。”我害羞地说，“我给你做豆角。”“我不想吃素菜！”妈妈竟然撒起娇来。“那丸子炒菠菜行不行？”我只好把我会做一道荤菜说了出来，“好吧。”妈妈说道。我又说：“你写几张了卷了？”“一张，我能休息一会儿吗？”妈妈缓慢地说。我表面很*静，可内心却很恼怒，说：“行，可以休息一会儿。”妈妈很开心，但我却很生气。我炒完豆角后打算让豆角再煮几分钟，便走到书桌前，“什么？哪是一张啊，这一道题也没写呀！”突然看见旁边的字条，上面写着：怎么样？你*时就是这个表现，尝到滋味了吧！还有，干活也很累吧！看了字条，气得我都笑了。
忙了一天，晚上，我带着一身的疲倦给母亲倒茶说：“今天的互换角色，我体会到了您的辛苦，妈妈，我爱你！”妈妈一下子抱住了我，说：“再辛苦为了你也是值得的。”
妈妈您与爸爸辛苦了，我以后会听话，多帮您做家务，也会自主学*，我当了一天的家都感觉很不容易，爸爸妈妈不天天都在当家吗？我体会到了爸爸妈妈当家的辛苦，我不能饭来张口，衣来伸手，应该做父母的小帮手。
大年初三，我早早地起来了，飞奔至厨房。俺打开冰箱，拿出黑糯米汤圆和白糯米汤圆，放在桌子上。我拿出一口锅接了大半锅水，盖上盖子，放在火炉上。一、二、三，点火。另一个火炉点着后，准备煮面条。
这时候我得开始理葱了。葱，怎么理？妈妈给我做了个示范。还比较简单。雪白的葱头和碧绿的叶子，很新鲜。切葱，有点恐怖。一截一截的葱，散发出香味来。
过了一会儿，水烧开了，汤圆要下锅了，偶拿起装汤圆的袋子，小心翼翼地把汤圆抖到漏勺里。再把漏勺放到锅里去。汤圆还没进锅，另一个锅里的水沸腾了，啊，又要下面条啦。真是有点手忙脚乱。
然后又下面条。这可是我第一次煮面条。拿着一把面，还不知道从何下手呢！好不容易抽出一小把，放进锅里。面条直直的，慢慢滑进锅里。这下该兑调料了。酱油、花椒油、香油、醋、盐、味精、红油一起放在碗里，这一定是一碗色香味美的面条。
后来我为家人准备的早餐，赢得了大家的赞赏。我暗自高兴，一口气把一大碗面条吃完了，虽然有点咸，有点麻，但是很香。
吃完早饭，爸爸妈妈上网去了。该我洗碗。我很喜欢洗碗，洗刷刷，洗刷刷，一会儿又白又亮的碗就进碗柜了。上午我还得洗衣服。一大桶衣服，一个大书包，怎么洗啊？好在世界上有懒人＋聪明人＝发明家，发明了全自动洗衣机。按照妈妈的要求，我把衣服全塞进滚筒里，调好时间和程序。洗衣机成了我的好帮手。你看，我帮爸爸洗的衣服，我举起来都费劲。等我忙完了这一切，已经是中午了。我带爸爸妈妈到哪里吃午饭呢？当然是奶奶家！
吃完了午饭，我们全家逛商场。爷爷、爸爸、妈妈、幺爸、姐姐和我去了电脑商城。大家收获不少，一个鼠标、一对音响、一个相机。我主要是看MP4上的小品和《云南印象》，数码产品正慢慢地改变着我们的生活啊！
晚上是逛大庙会。虽然这里的灯展跟去年差不多，但是发生了一件令人难忘的事。为了帮大家问路，结果自己走散啦！当时人来人往，看不见家人，心里可着急啦。此时，幸好我还记得奶奶说我们从大门进去，从锦里出去。于是，我终于可以用一用我积累了多年的自救方法，询问警察叔叔锦里大门的方向。一路上，我飞奔前行，抄小路，根本来不及看景色。我猜想，爸爸妈妈们也正在找我吧！想着想着，脚下生风，走得更快了。到了大门口，居然没有一位家人。我灵机一动，请警察叔叔给妈妈打了一个电话。
“当家？哈哈，你们这些小鬼还当家？连自己都照顾不好，还当家？真是天大的笑话，这可是大人们的强项，你们小屁孩儿就别在这儿凑热闹了！”这可不一定哦！你们大人开开眼见，，让我这个小屁孩儿当一回家，你们瞧好吧！
干什么呢？嗯……哈，有啦，今天就让我亲自掌勺吧！
往日在家，我总是“衣来伸手，饭来张口”的，可今天就大不一样了，有两个原因：一、是爸爸妈妈都工作，而爷爷奶奶都在田里干活没时间照顾我这个“小姐”；二、是闲儿干，想学*照顾自己。
望着自己的父母总操心，真想帮他们分担分担一家务活，我想：我今天年都12岁了，不能总在大人双翅的保护下成长，我迟早要长大，要自理，何不现在就学*学*呢？嗯，是时候了我大显身手了。于是我自己做大餐的计划在脑海中形成了……
说干就干。做哪些菜好呢？哎~家里有爸爸钓的鱼鸡生的蛋，奶奶买的肉，妈妈买的西红柿和黄瓜，哦！对了，我们家菜地里还有不少蔬菜，去摘点儿菜也就差不多了。
我提起篮子，拿着摘菜的工具去了菜地。摘了韭菜、胡椒、毛豆、茄子……
回到家后，我从米缸里量适量的米，然后把菜一一理好，帮爸爸的鱼，“脱衣服、做手术”，接着把它们统统“押”到河边“洗澡”。洗干净后，我就要和肉一起“合作变魔术”了，把它们变成一条一条的**，这肉啊！说来也真够调皮的，老在躲“道具”——刀，害得我被“自己人”所伤，还见血了呢。哼！看我不把你**万段！下面该切胡椒了，一刀下去没事，二刀下去一样，三刀下去……受不了啦`跟切洋葱一个回事儿呛死我了！好几分钟终于熬过来了，下面该切西红柿和黄瓜，接着打蛋，再接着切小葱、生姜、大蒜，再把油盐等各种调料准备就绪。OK，点火，热锅，倒油。
油热了，我先烧第一道菜：青椒炒**。先把**倒进锅中，等他九成熟后再放青椒。嗯，想，第一道菜在我手上诞生了！紧接着是第二道、第三道、第四道，第五道是：鱼汤。烧好了，一尝，有点儿咸，唉~不管他了赶紧煮饭，快没时间了。放进米，适当的水，等待。不一会儿，白白胖胖的米饭出生啦！熟了之后，灭火，保温。
我把菜端上桌子，等家人的归来，忙完了一切，妈妈就回来了，他们看到很开心。
虽然我做的肴，称不上一个“佳”字，但可以称得上用心。
今天，我当了一回家，这只是当家的一小部分，我感到很累，而我们的家人又是怎样挑着这承重的担子走过来的呢？
——我当小厨师作文 (菁华3篇)
一天下午，我正百无聊赖地看着电视，突然肚子咕咕叫了起来。在肚子的*下，我只好穿着拖鞋懒洋洋地下了楼。
我打开冰箱，只见里面空空如也，我失望地关上冰箱门。我在家里四处翻找，可还是见不到半点食物的影子。突然，我看到餐桌上还有几碗喝剩下的稀饭，刚想拿来充饥，可转念一想，光吃稀饭也不行啊，必须有点热菜之类的吧！万般无奈之下，我只能自己做。
说实话，我虽然长这么大了，却连一道菜也不会做，可我的`肚子容不得我多想了，我只能硬着头皮去尝试一下这件对我来说难如登天的事。
就做一个荷包蛋吧。我系好围裙，在锅子里放了一点油。觉得太少了，我索性再放一点。突然，我的手抖了一下。呀，油倒得太多了！我想了想，就这样吧， 油多一点好吃。我学着妈妈*常煎蛋的样子，先开火热油，接着从盒子里拿出一枚鸡蛋，在锅边上轻轻一磕。“咔”地一声脆响，鸡蛋壳上裂了一条缝，我轻轻掰开 鸡蛋，把蛋清和蛋黄倒进锅里，锅里立马就沸腾了，“噼里啪啦”的声音不绝于耳，四处飞溅的油珠都快溅到我手上了。
我看了看锅里，只见荷包蛋的边缘已经有点焦黄。我急急忙忙地关掉煤气灶，小心翼翼地把锅铲伸进锅里翻一下荷包蛋。也许是油太多的原因吧，我做的煎蛋居然没有粘锅，而且品相还很好。这令我十分自豪。
这时候，妈妈走进了厨房。原来妈妈一直在外面看着我！她看到我做的荷包蛋，笑着尝了一口，惊喜地说：“儿子，你太棒了！”
一个意外的机会，使我第一次在厨房里炒菜……
四年级一个周二的下午，妈妈上班还没回来。此时，我的肚子已经饿得“呱呱”叫了。只好走进厨房里，.左翻翻右找找，找了半天，也只是找到了一些蔬菜。突然，我萌生一个念头：何不尝试一下自己来炒菜呢，*时都是妈妈来做的，多辛苦呀！
我从冰箱里取出黄瓜和鸡蛋。先把黄瓜削掉皮后，把它们切成一片片棱形状，再把鸡蛋打好。这时我为难了：该放多少盐呢？放多了，就会太咸；放少了，又不够味道。该怎么办呢？在我脑子里转了好几圈了。突然，我先一丁点一丁点地放盐，太少时就可以放多点。
最后到了“炒”的这个环节了。我先开了抽油烟机，打着火，先把少许的油倒进锅里后，再把打好的鸡蛋也倒进锅里。为了避免鸡蛋烧焦，我拿着铲子左铲一下，右铲一下。差不多熟后，把鸡蛋盛到一个碟子里。再放少许的油，把黄瓜也炒得差不多熟，把鸡蛋倒进锅里，盖上盖子焖一会儿，一碟香喷喷的黄瓜炒鸡蛋出锅了！
“叮咚叮咚”！妈妈回来了。看见我做的菜，她尝了尝说：“做得不错，挺好吃的！”我想，下次一定要做得更好吃！
你当过厨师吗？也许有人会回答:“没有。”要问我有没有当过厨师呢？我就会理直气壮的回答他：当然当过啦！我至今还没有忘呢！”
说到我第一次炒菜，那可是…非常的失败呀。为什么这么说呢？想知道的话就花点时间看看下面的文章吧！
今天是星期六，不知不觉又在懒觉中度过一个宝贵的上午，这就到了中午，我那唠叨的老妈回家做午饭来了：“我回来了！上午都干什么去了啊？什么!你到现在还没起床！快给我起床！今天你做饭！好好学着！这么大的姑娘了还不会烧饭炒菜！快点起来！”快看吧，真不是一般的唠叨。我以生*最快的速度在老妈的.咆哮中起床了，我可不是起来玩的，我真的要炒菜呀，刚以为她是为了吓唬我起床才说的，没想到是真的！于是，为了说服她，我几乎动用了我所有的脑细胞，终于，结论是：只让我炒一盘菜—土豆。其它由她自己解决。
我先把土豆皮削好，然后把它切成片，再切成丝儿，放在水里洗洗，然后打开煤气灶把锅烧开，接着放油，油沸腾时，就赶紧把土豆丝放进油锅里，我因为会害怕油溅到我身上，还没放完就立马往后退，最后导致土豆丝有一小半都掉到地上了，唉….浪费呀浪费，然后放葱，辣椒等佐料。万事OK，把盐放进去再炒一下就全部OK了。于是我开始放盐，*时看老妈都是放一勺盐，先放一勺，咦？好像不够，再来一点，恩，还是有点少，再来一勺吧。好了，这下应该够了。我左翻翻，我右炒炒。好了！终于炒好了，看上去还不错哎，好想尝尝，右手拿筷子伸向土豆，放入口中，咬咬咬，嚼嚼嚼啊呸呸呸…好咸，水水水，“咕噜”“咕噜”连喝几口水，终于把那咸味去了。唉...本次炒菜以失败告终，最后还被老妈说我不懂得珍惜，浪费农民的劳动成果！
虽然这次炒菜失败了，但不见得下次也会失败，所以我还是要努力再努力，争取做到最好！
——小厨师实用5篇
星期六下午，我作业做完了，突然想起了超市吃过的蛋煎饼，于是我对爸爸说：“爸爸，我想自己做一个蛋煎饼。”
于是，我和爸爸来到了奶奶家，向奶奶说明了情况，奶奶欣然同意了我的想法，还帮我拿来了面粉、葱、鸡蛋。爸爸在冰箱里找可用的配料，居然还发现了一根火腿肠，他说：“这个也应该派上用场了吧！”
开始做蛋煎饼了，我往一个盆子里到了一些面粉，为了更香更好吃就需要加点鸡蛋清，我把鸡蛋拿在手上，往盆子边沿一敲，由于用劲太小，鸡蛋完好无损，一点儿也没破，于是我又开始第二次打蛋。我右手紧握着一个鸡蛋再次往盆沿一敲，蛋壳裂开了，蛋白和蛋黄流到了盘子里。我向里面加了一点儿水，再使劲把它一点一点和均匀。这时奶奶在一旁已经把火腿肠切好了，轮到我切葱了，我右手拿着刀，左手按着葱，一点儿一点儿地切葱。我没切几段葱，我的眼睛已经被那味道熏得睁不开眼了，泪水直流。到这时，我才明白原来当一个厨师这么难。接着，我用勺子一勺一勺地把面糊舀进了*底锅，然后我用勺子把它摊*。这时，我开始：飞机投“炸弹”了，我投的“炸弹”是什么，你们知道吗？那就是火腿肠了。火腿肠放完，再接着我又开始抛撒绿色“化学武器”。绿色“化学武器”是什么呢？那就是葱。紧接着，我还在上面撒了我最喜欢的黑芝麻。然后翻了一面又继续烤。
因为看起来太好吃了，还没加蕃茄酱我禁不住就偷吃了一块，直到爸爸提醒了我，才想起来要放蕃茄酱。蕃茄酱加好了，哈哈，居然有比萨饼的味道，我各拿了一块给爷爷、奶奶、爸爸、妈妈吃。他们吃了都竖起大拇指连声夸好，这让我心里美滋滋的，我想不久的将来，我一定要做一位大厨师，做出世界上最大的蛋煎饼！
原来我在家中一直被称为 “饭来张口，衣来伸手”的小王子，可是，后来爸爸妈妈改变了对我的看法。
那次，爸爸值中班，妈妈去了西城，只好由我承担了午饭任务。经过再三考虑，我准备做一个我最爱吃的“西红柿炒鸡蛋”， 让父母瞧瞧。因为我见妈妈炒过几次，所以炒菜步骤我还略知一二。首先，我要把鸡蛋打到碗里， 可是，心里总担心打不好，不敢动手，最终还是下定决心把鸡蛋往碗沿上一磕，用劲太小了，鸡蛋竟然完好无损，又磕了几下，鸡蛋才被磕破了，我两手轻轻一掰， 蛋清和蛋黄稳稳当当的落在了碗里，看上去真像一朵盛开的黄菊花。接着，我洗干净西红柿， 将它们切成一片片的， 放进碗里备用。这时我打开煤气灶，将锅烧热，倒上花生油，油在锅里哧哧响，都要冒烟了，我赶紧把搅匀的鸡蛋泼入油锅，抓起铲子，左右开弓，把鸡蛋翻了几个 底朝天，炒成了暗黄色。最后，把切好的西红柿放进去翻炒在一起，幸好没忘了调味品，食盐、味精、香油不管用量是否合适，一股脑都加进去了。经过一阵手忙脚 乱之后，一盘色、香、味都欠佳的菜就这样做好了。
虽然一盘西红柿炒鸡蛋吃的我们全家人表情怪异，但是这一顿饭让我体会到了妈妈的辛苦，也尝到了做饭的乐趣，更让爸爸妈妈对我刮目相看，由叫我“小王子”，改称为“小厨师”。
从此以后，我一有空就抢着做饭，而且做饭的水*越来越 高，做饭的花样越来越多，最开心的是每次都能受到爸爸妈妈的表扬！成了家中的名符其实的小厨师。
“真好吃！”“味道不错！”“嗯，再来一个！”哈哈，快看，我“杨大厨”一番大显身手，让那么多人“赞不绝口”！这究竟是怎么一回事？其实。
上周，我校“师生共成长，携手幸福餐”正式开始，这次活动，我们班几位热情的家长，为班级同学准备了丰盛的晚餐：可乐鸡翅、三明治、水果沙拉，提起来样样令人垂涎欲滴。但是最令我难忘的还是做寿司的情景。“这次成长节，我们不但能吃到现成的寿司，还能亲自动手制作。”老师话音刚落，所有同学都抢着报名，并且迅速排好队。等了一会儿，后面的同学似乎有些按耐不住，个个都不停地埋怨：“按这样的速度，什么时候才能轮到我呀？材料是有限的，要是突然没有了，那该怎么办呀！”我是第三个做寿司的，制作前，老师先给我品尝了她做得寿司，我边吃边想：周老师做得寿司虽然样子好看，但是因为白米饭放得太多，使得整体偏淡。于是，我便吸取了周老师的教训，开始了我的制作过程：我先把一张又大又薄的海苔铺在做寿司的竹简上，在上面放上少量的米饭，再在米饭上放几根萝卜条、一大勺肉松、几个黄瓜片，接着，我用竹筒紧裹寿司，并绕了一圈又一圈，然后轻轻松开竹简，取出寿司，用菜刀把它*均分成十二分。大功告成！我拿着亲手制作的寿司拍照、留念，取出一个寿司塞进嘴里，呀！这寿司绝对比外面做得好吃十倍！我开心极了，连忙拿着成果与同学们分享，“怎么样？”我迫不及待地问正在品尝的同学们。“嗯，不错！”“咦？这味道还挺好的嘛！”，听到同学们的表扬，此时此刻，我的脸上露出了甜美的笑容。
今天，我不仅获得了成功的喜悦，更是明白了一个道理：我们要学*别人的长处，但是别人的不足我们也可以加之改进，正如一个成语所说：扬长避短。
周末放学回家，我觉得*时妈妈做家务非常辛苦，所以决定晚餐由我来露一手。
首先煮米饭。我把米放进锅里搓洗干净，把淘米水倒掉。放进适量的水后，打开电饭锅开关，自动煮饭就开始了。米饭熟了以后，电饭锅的开关会自动跳转到保温状态。
其次准备做菜的材料。今天我做两道菜：冬菇火腿小白菜和木耳青椒炒鸡蛋。我把这两道菜需要的材料先全部洗干净、切好，把鸡蛋打好，搅匀。
接下来，我就要炒菜了。这是决定晚餐是否可口的重头戏，所以我格外用心。我先烧一锅开水，把小白菜煮熟摆好在盘子上。再把炒锅烧热放些油，把冬菇、火腿和蒜泥一并放进去，炒几下，放点水盖上盖子煮几分钟，接着放盐、鸡精、酱油等调味料，煮上一分钟后，起锅把它们淋在小白菜上。一道冬菇火腿小白菜就做好了。闻一闻，真香！
第一道菜做得很成功，这使我做第二道菜时信心倍增。我继续把油放进锅里烧热，把搅匀的鸡蛋倒进去，炒熟后起锅装起来。接着再在炒锅里放些油，待油烧热后，把青椒、木耳放进去炒熟。再把一开始就炒好的鸡蛋以及盐、鸡精等调味料一并倒进锅里炒几下，这道菜也可以出锅了！看着颜色鲜艳，味道鲜美的这道菜，我刹时垂涎三尺。
饭菜上桌以后，我赶紧招呼爸爸妈妈来品尝我的“杰作”。爸爸妈妈吃完后，夸奖我说：“扬扬的厨艺还真不赖，我们决定授予扬扬‘小厨师’的美誉。”听了爸爸妈妈的赞扬，我心里美滋滋的，比吃了蜜还要甜。
“儿子，快来吃饭。”又是妈妈在叫我吃饭。每次看见香香的米饭，我的脑袋里就出现一个想法：要是我能自己来做一次那多好啊！
终于有机会了。有一天，妈妈出门学*，留下二十元钱给我买早餐，外面下着小雨，我哪里有心情去买早餐呢？**脆就在家里做一次早餐吧。我找来蔬菜、鸡蛋，穿好妈妈做饭时的“工作服”，便开始炒饭。
我打开煤气灶，用火把锅里的水烧干，然后倒上一点油，过了一会儿，我发现锅里冒出了黑色烟雾，像黑色的魔烟，我马上又往锅里放了一些油，油噼里啪啦响了起来，不时还炸出油锅，幸好我及时躲开。炒饭也太危险了吧，我赶紧把火调小。我往锅里放入鸡蛋，我的火开得太小了，锅里的鸡蛋像睡着的娃娃，一点动静也没有，于是我把火开到最大，鸡蛋又像被烫到的娃娃，一个个炸出了锅，有的还炸到我身上，好像在说：“好热啊！快来救救我！”我又马上把火调到不大不小的程度，鸡蛋才没有蹦出来。慢慢鸡蛋变成了固体，我又分别放入白菜、米饭，试着开始炒。有时火太大，锅里的饭菜会跳出来；有时火太小，锅里的饭菜会没有反应。在最后时我放了两勺盐，就盛了起来。谁知道这碗饭竟然非常咸，没办法我还是将就吃完了。中午妈妈回来了，我把这件事告诉了她，她欣慰地笑了。
通过这件事，我知道了：所有事都要尝试，只有尝试，才可能成功。
——我是小厨师_小学生五年级作文合集5篇
爸爸只要在家，每天回来我都能吃到香香的菜和米饭。我真羡慕，便开始了给爸爸学烧饭。
真不容易，终于学会了老爸的拿手好餐，那就是雪菜面条。
我话不多说，直接进入主题。先把油倒进锅里，等油发出了滋滋的声响，倒入准备好的雪菜（雪菜是超市买的成品），滋滋声更响了，这时砰的一下，油“跳”到了我的手上，给我来了个尖叫。我马上擦掉油，用自来水冲了一下。随后拿起铲子，开始来回翻炒了起来。大约三分钟左右，雪菜熟了，倒入水。
不一会，在我看其他的东西的时候，没有在意锅里，水很快的满了出来。当我回过神来时，水已经漫过锅沿，没有办法，马上把火关小。因为我放的水过多了，好重呀，端不动！为了烧好这顿饭，我咬紧牙关，硬生生的把多余的开水倒了一些。
终于到了最后关头，放上备好的面条，翻滚了一会，面条熟了，在把事先准备好的香葱撒上，一搅拌，好香呀！起锅，我把热气腾腾的面条双手拿爸爸面前，爸爸吃了一口，不错，真好吃！
我们家的小厨师真棒，下次记得少放点水哦，不然雪菜面条就没有这么好吃了！
第一次能烧成这样，已经很不错了。做事情不能光看表面，看是简单，其实真正自己做起来，就没有那么容易。下次再接再厉，相信你会做到最好的。
在我们家，爸爸妈妈都是名副其实的“厨神”，一周21顿饭几乎从不重样！我嘛，作为“厨神”的儿子，“厨艺”自然也不低喽！
“叮铃铃，叮铃铃……”随着清脆的铃声，我早早地就起床了。咦？现在才早晨六点半，我为什么起这么早呢？告诉你吧，今天是爸爸妈妈结婚十二周年纪念日，我要给爸爸妈妈一个大大的惊喜！我从幼儿园到现在，每天早晨都吃着爸爸妈妈为我精心烹制的可口的早餐，今天，就由我来为他们做一次早餐吧！
我准备做一顿有营养的早餐，包括面包，牛奶，鸡蛋。说干就干，首先我要把鸡蛋磕到碗里。哎呀，出师不利。第一个鸡蛋被我弄到碗外面去了！没关系，经过我的努力，我还是顺利地把其它三个蛋宝宝打到了碗里。接着，我把油倒进*底锅里，放入搅匀的蛋液，不停的翻炒，就这样，香喷喷的炒鸡蛋出锅了！紧接着，我把牛奶放入微波炉，定时加热两分钟。同时，将面包片放进面包机，设置好时间温度，耐心的等待……几乎同时，传来了“叮”、“叮”的声音和扑鼻的香味，美味的早餐出炉啦！
这个时候，爸爸妈妈也已经起床了。看到桌上的早餐，惊讶地问到：“儿子，这些都是你做的吗？”我自豪地点了点头。爸爸妈妈品尝了几口之后，连连称赞道：“不错！不错！”。
哈哈！看过我的故事，你是不是也觉得我是个“小厨神”呢？
今天，外婆和沈晨去外面玩了，我和芳芳还要做作业，所以只有我俩在家。中午，妈妈打电话说外婆中午不回家，让我们自己烧饭。
后来，我和芳芳决定来炒蛋炒饭。我们动手了，我先从冰箱取出两个蛋，打糊后放上了调料。芳芳从柜子里拿出了一大碗凉饭和香肠。等东西齐全了，我们开始倒油开火。虽然是第三次炒饭，但在热火中跳跃的油点和声音，使我们不敢接*把饭倒上。我们只好用前两次的蠢办法先把火关上再放饭。芳芳使劲地翻着饭，生怕炒焦了。“好了，好了，快放上鸡蛋！”芳芳连头也不回一下地说。我连忙倒上蛋，问：“行了吧，可以放香肠了吗？”“可以了。”我把切得斜来斜去的香肠粒小心地倒放进去。慢慢地，香味出来了，饭也软了。我和芳芳突然想到调料还没放呢！我们赶紧拿盐、味精和酱油，真是让我们手忙脚乱，忙着干这个，忙着拿那个，非常可笑，俩人忙碗蛋炒饭就成这样！我看差不多了，便拿起筷子尝了一下，真是“世间”美味呀！
我赶忙装好盘。上桌了，我们感到十分快乐，都觉得这饭特别香，也特别独特！
通过这一次炒饭，我才知道劳动也是件快活的事。而且，我们也成为了家中的小厨师！
昨天晚上，我刚写完作业，就听到厨房里传来，叮咚叮咚的声音。我连忙冲到厨房里，兴致勃勃地对妈妈说：今天让我来做饭吧？
妈妈皱着眉头严肃地说：不行。
你今天不让我做饭，我就不吃你做的饭了！我撅着嘴巴生气地说。
我怕把你给烫伤了。妈妈亲切地说，好吧，那就给你一次机会。
谢谢妈妈，那我不会的地方，我就请教您。我高兴地说。
我接过妈妈手中的刀，哇，这把刀好大呀，比我的一双小手大多啦！妈妈站在右边教我切肉，爸爸却提心吊胆地站在左边，时刻提醒我别把手切了。我小心翼翼地切着肉，不一会儿肉就切好了。
接着开始切土豆了。土豆又大又圆，妈妈首先帮我把土豆切成两半后给我来切。轮到我切土豆的时候，我发现并不是那么容易切，*时妈妈切菜的时候，刀就像一个小马达一样。可我切的土豆，不仅切的慢，而且切的一块大，一块小，一块厚，一块薄。过了好久，终于一盘土豆就切完了。然后洗小葱和西红柿，切小葱和西红柿。
开始炒土豆啰！开火、开抽烟机、往锅里倒油，把油烧到七八分热，然后往锅里倒肉。忽然，油溅到我的手上了，我急忙去拿橡胶手套和护目镜，但是被妈妈阻止了。接着我硬着头皮回来把土豆倒在锅里，不停地翻动土豆，在妈妈的指导下，一盘香喷喷的土豆烧肉就做好了。在妈妈的指导下我还做了一碗西红柿鸡蛋汤。
做饭真好玩呀！我以后可以帮妈妈做饭了，不再让妈妈辛苦。
今天，爸爸妈妈都很忙，没有时间做饭，于是我便告诉爸爸妈妈：“今天我做小厨师，给你们做饭。”
我决定番茄鸡蛋。做番茄鸡蛋。我先把3个番茄在热水里烫了一下，用勺子捞出，轻轻的用手搓了下番茄皮，揭掉上面的皮，把番茄切成块状。切番茄的时候，我的手特别僵硬，不知道怎么向后退了，差一点切到自己的手，心里像藏着一只小鹿似的，“砰砰”乱跳，等切完3个番茄，我的汗都出来了。我把4个鸡蛋磕到一只干净的碗里，还把一大块蛋壳扔到了碗里，我用筷子来搅拌，可是那鸡蛋就像泥鳅一样滑来滑去，总不向一起去。我生气了，用筷子使劲乱捣了几下，咦？一个圆溜溜的蛋黄怎么变成了一滩糨糊一样的东西呢？哈！我知道怎么搅了！油锅热了，我赶紧把碗里的鸡蛋倒进去，由于我经验不丰富，锅里面“噼里啪啦”响个不停，油点迸来迸去，锅里都是油，还有几滴迸到了我的手上，害的我差点就把碗给“卖”了，我的手上多出了几个小红点，火辣辣的疼，我知道那是小油点的“杰作”。唉！真是惊魂一场啊！后来在妈妈的帮助下好不容易把鸡蛋做好了。
在这次做小厨师中，我知道做饭可不是件容易的事情，爸爸妈妈每天都是很辛苦的。有些事情是看起来容易做起来难，所以古人说的对：“亲身下河知深浅，亲口尝梨知酸甜”。
