中午，我一觉醒来，发现妈妈还在呼呼大睡。我轻手轻脚地穿好衣服，朝厨房奔去。我决定给妈妈做一桌丰盛的饭菜。
打开冰箱，看了看为数不多的食材。好，那就做一个西红柿炒鸡蛋，腊八豆炒豆腐，拌一个拍黄瓜，炖一个玉米排骨汤吧。
我先把大米洗好，加上水，放进电饭锅中。接着又把排骨洗好，和玉米一起炖。拍黄瓜其实很简单，把黄瓜切块，加入陈醋，香油，和生抽调味。再摘两根紫苏，和黄瓜拌在一起，一碗香喷喷的凉菜就做好了。
我活动活动手臂，要炒菜了。我悄悄地把厨房的门关上，以免吵到妈妈休息。打开了抽油烟机，我把油用小火慢慢炒热。趁着等油热的空档，我拿出两个又大又圆的西红柿，小心地切成丁。又拿出三个鸡蛋，打成一碗蛋液。油开了，我先把西红柿丁炒熟，等汁出来一些后，再加入鸡蛋液。金黄的鸡蛋液配上火红的西红柿丁，真是让人食欲大开。我取出一个精美的碟子，把西红柿炒鸡蛋装了进去。
轮到腊巴豆炒豆腐，这是妈妈十分钟爱的佳肴之一。我先从大瓶子里用勺子舀了几勺腊八豆放进锅中，香味顿时飘了出来。再把肉末和豆腐放进锅中炒熟，一碟香味扑鼻的腊巴豆炒豆腐又做好了。
当我把三菜一汤端上桌时，妈妈起来了。当她看见了色香味十足的菜时，呆住了，许久，许久，妈妈说了一句：“宝贝，我觉得好幸福”我抬头，发现妈妈的眼眶中，有什么晶盈的东西在滚动
想当年，我还是一个对厨艺一无所知的小女孩，可现在，我可是大名鼎鼎的“许大厨”呢！现在只要一有客人来我们家，我就会献上我的拿手好菜——炒包菜。
你们想知道我是怎么从一个对厨艺一无所知的小女孩蜕变到大名鼎鼎的“许大厨”的吗？那就听我娓娓道来。
那是一个阳光明媚的下午，我也不知道来了什么劲，非常想学做菜，就嚷着叫妈妈教我做菜。妈妈禁不住我的软磨硬泡，终于在我雷打不动的要求下答应了我的请求。本来就想学的我因为现在可以学了，所以蠢蠢欲动，迫不及待的在旁边跟妈妈一起准备食材。
妈妈说这是我第一次下厨，不需要准备多么复杂，就只准备了：包菜一个、萝卜一根，一个大蒜，耗油。首先我先将包菜、萝卜、大蒜洗干净，放在旁边备用。妈妈说刀比较危险，说让她将菜切好再让我炒。而我想着第一次做菜，很想任何过程都不要错过，坚持要自己切菜。在妈妈极其担心的目光下，我接过了刀，开始切起了包菜和胡萝卜。我将包菜和萝卜全都切成了小块的，但妈妈说这样太大，不好入味，让我再切小点，切完之后，我又按照妈妈说的把蒜瓣切碎。然后，我打开了火，倒了点油，可刚把油放到锅里，整个厨房就沸腾了，“滋滋”声响成一片。而我则被吓得赶紧拿起锅盖倒挡在自己面前，我可不想被油溅到，那样不吓死人也能疼死人。等到“安全”的时候，我才敢把蒜渣渣倒进锅里。然而，没有想到的是，这玩意儿竟然也能炸！我拿着勺子赶紧远离了几步，等到没响声了才敢接*继续“行动”。之后，我就把之前切好的包菜丝和胡萝卜丝放进锅里。炒了一会后，我又把蚝油、盐放了进去。接下来就比我想象中的简单多了（当然，说是这么说，吹个牛总行的吧），只要加一点水，继续站在那里翻炒就行，等到包菜整个炒软后就可以出锅了。这道看起来卖相不错但味道不咋样的炒包菜终于完成了！
当然，这也只是我做为厨师而迈出的第一步（虽然差点就摔了。）但是后来，我喜欢上做菜，老是缠着妈妈教我，久而久之，我也就渐渐的熟练起来，成为了大家喜欢的“小厨师”。
11月份我们去参加了学农活动，其中一个活动项目就是厨艺大比拼。
那天，我们兴高采烈地来到烧菜的地方，大家都很迫不及待。在教官讲方法和规定的时候，大家都在你一句，我一句地说着，当教官讲到有哪些工作时大家顿时炸了锅。“队长我来烧饭！”“我也要！”“我来切菜”。好不容易才安静下来，却还能听见小声的说话声。
当教官宣布开始时，每一队都急着往自己烧饭的地方跑去，都不希望自己落后。我也飞快地跑自己队的区域。先烧肉，則我在边上打蛋，为了下一个菜。这时，对面传来了加酱油的声音，我们开始议论："这么快呀！我们才放肉呢！”我跑了过去一看，果真，我又跑回去告诉大家：“真的，他们都快烧好了，加油！”
我们的锅里传来了红烧肉的气味时，大家一起高兴的大喊：“成功了，章同学你真是太棒了！”我高兴的一蹦三尺高。这味道香的让我馋的流口水，使我顿时感到饥肠辘辘。
之后，每烧完一道菜，我就与大家一起欢呼，别组同学也赶来感叹了几句，说：“你们好快，我们还有很多呢！”听到这，我又喝组员们跑过去看了几下，做了几下指导，又跑回自己组。整个场地内就像一个市场，有大声说话的，有小声说话的。但都看的出大家都是很开心的，老师们这里看看，那边看看，拍几张照片再走。
这个活动很有意思，大家也很激动，兴奋。回忆当时，仿佛又参加了一次这个活动。
本周四，全校举行了“师生共成长，携手幸福餐”活动，师生共同做寿司，其乐融融。
这次的外国文化节之异国美食的活动中，我们班分到的项目是日本寿司。寿司是用海苔、米饭和其他配料做成，做好后再根据个人口味加上调料即可食用。妈妈事先为我准备了许多食材。活动开始了，我被分到第五组，大家争先恐后开始做寿司，我先在竹帘铺上海苔，再把饭放在海苔上，用勺子使劲把竹帘的饭压扁，可是效果不大，照这样下去不知道猴年马月才能吃上寿司。于是，**脆用起了我的“小鸡爪”抓了一把饭就往竹帘上放。“哎呀，太多啦，等一下还怎么放菜！快停手！”一旁的钱若楠叫道。我这才意识到饭太多了，哎，这是可麻烦了，这一个寿司肯定是个“巨无霸”，接下来，再放上黄瓜和硬邦邦的香肠，最后，用竹帘把饭包起来，可是，刚刚我饭放得太多了，想要把它包起来可是一件大难事，好在人多力量大，我们费了九牛二虎之力终于把寿司做好了，再喷上一些奶酪，吃上一个，味道还真不错，老师还为我们的“巨无霸”留了纪念照。
在此次活动中，前来参加的叔叔、阿姨们还带了许多好吃的：水果沙拉、可乐鸡翅、蛋炒饭样样都有，同学们吃得不益乐乎。使得我们的美食活动更加热闹。
快乐的时光总是很短暂，此次走进异国美食活动结束了，我心中还有点恋恋不舍。
“民以食为天。”这句话一点也不假。我的愿望是当一名厨师。
厨师是重要的职业。任何人也都离不开自己生存的依靠————食物。一个正常的人，你可以几天不说话，几天不上网，几天不劳动，也可以几天不看书，但你绝对不可以几天不吃饭。常言道：“人是铁，饭是钢，一天不吃饿得慌。”况且*人很重视吃，食文化特别丰富，今天富起来的*更注重吃了，走进大街小巷，到处是饭店，小餐馆，快餐则更多。假如没有那些厨师们，又哪有那么多让人垂涎三尺的佳肴和让人百吃不厌的名菜呢？广大劳动者那么辛勤的工作，首先要填饱自己的“五脏庙”，只有解决吃饭问题的基础上，才能创造出更多的物质文明和精神文明，才能追求更高，更好的生活境界。谁都否定不了这一事实。除非你是机器人或外星人！
厨师是快乐的职业，每当顾客光临时，奉送给客人一盘热气腾腾，色香味俱全的美味，看着他们津津有味地品尝自己创造出来的作品时，心里当然是美滋滋的，那种无比的满足感和成功感，是无语言表的。
我之所以想当一名厨师，是因为当厨师是一种享受。在烹饪的过程中是一种享受，看别人品尝自己的作品是一种享受，创新出一道道的美味佳肴还是一种享受！所以当厨师是我最大的愿望！
如果说，愿望是一粒种子，是种在“心”里的种子，尽管它还很小，但却可以生根发芽！我要为我的愿望而努力！
“出发——”只听李老师一声令下，大家都冲向陶艺室。
远远地，一阵浓郁香甜的烤饼干香味钻进鼻孔。瞬间，同学们发出了同一种声音“哇，好香啊！”
迈进大门，只见身怀绝技的大厨妈妈们早已准备好，在各自的岗位上忙碌着。我第一时间钻进了饼干社。童谣妈妈就像一位魔术师，转眼间就变出了一排排可爱动物造型的小饼干，看得我口水直流。于是，我下定决心跟她好好学一手。开始做了，先拿一个做好的面球，揉圆，再放到在面板上，用擀面杖把它擀成厚度约半厘米的饼，然后用自己喜欢的模具用力一压，生动可爱的小饼干就出来了。就这样，我做了四块，在烤盘上摆放整齐后，就等着送进烤箱啦！没等小饼干出炉，我又看见寿司社，“寿司”妈妈动作麻利，红白绿相间的寿司从她指间滚出，吊足了胃口。我就学着她的样子，把米饭*铺在海苔上，然后把喜欢的食材放中间，再撒一点肉松，最后把它卷起来，压压紧，一个香喷喷的寿司就做好了。接着，我又吃了比萨社妈妈的比萨，香、糯、软，简直能把必胜客抛到十公里外了。这里不光有西式点心，还有中华美食哩！饺子社是我妈妈的战场，她号称“饺子大王”，包出来的饺子绝对是正宗的东北风味。刚一端上桌，同学们蜂拥而上，一抢而空。就连李老师也连连夸赞。
这次活动不仅是一次妈妈的厨艺交流赛，也是我动手实践制作糕点的机会和经历，我喜欢这样的活动，争取做好妈妈的后厨好帮手。
——我是小厨师优秀作文9篇
星期日，阳光灿烂，我准备好油和鸡蛋，准备煎荷包蛋。
我先点火，再放点油，发出了“噼啪噼啪”的声音，像小雨点落在地上溅起的浪花，心里有点害怕这“浪花”落在我身上。我先拿出了鸡蛋，那鸡蛋像一个活泼可爱的娃娃脸，好像在说：“快把我煎好，我可好吃了。”我连忙把鸡蛋往铁锅上一敲，把鸡蛋放进锅里，然后把壳扔了。这时“噼啪”声更响了，像天上响亮的雷声。我感觉全身“鸡皮疙瘩”，真想打退堂鼓，可又想如果把这声音当作音乐，就不怕了。我拿起叉子，在鸡蛋上打了打，撒了点盐，等鸡蛋有点黄了，再把鸡蛋翻过来。这时又发出“噼啪”声，像刺耳的烟花声，害得我手忙脚乱，急忙想：“我再这么害怕那声音，鸡蛋可要焦了。”我立刻开小火，认真等待着鸡蛋黄才能品尝。鸡蛋终于黄了，像一个火红好看的大太阳。我用锅叉把他盛出来，看着自己亲手煎的鸡蛋，像宝贝似的。
我开始品尝鸡蛋，飞快地咬上一口。啊，太好吃了，软软的，咸咸的，让我吃了还想吃，还使人仿佛来到一个世外桃源，享受着无忧无虑的生活。
妈妈竖起了大拇指，夸奖我为优秀小厨师呢！
中午，我一觉醒来，发现妈妈还在呼呼大睡。我轻手轻脚地穿好衣服，朝厨房奔去。我决定给妈妈做一桌丰盛的饭菜。
打开冰箱，看了看为数不多的食材。好，那就做一个西红柿炒鸡蛋，腊八豆炒豆腐，拌一个拍黄瓜，炖一个玉米排骨汤吧。
我先把大米洗好，加上水，放进电饭锅中。接着又把排骨洗好，和玉米一起炖。拍黄瓜其实很简单，把黄瓜切块，加入陈醋，香油，和生抽调味。再摘两根紫苏，和黄瓜拌在一起，一碗香喷喷的凉菜就做好了。
我活动活动手臂，要炒菜了。我悄悄地把厨房的门关上，以免吵到妈妈休息。打开了抽油烟机，我把油用小火慢慢炒热。趁着等油热的空档，我拿出两个又大又圆的西红柿，小心地切成丁。又拿出三个鸡蛋，打成一碗蛋液。油开了，我先把西红柿丁炒熟，等汁出来一些后，再加入鸡蛋液。金黄的鸡蛋液配上火红的西红柿丁，真是让人食欲大开。我取出一个精美的碟子，把西红柿炒鸡蛋装了进去。
轮到腊巴豆炒豆腐，这是妈妈十分钟爱的佳肴之一。我先从大瓶子里用勺子舀了几勺腊八豆放进锅中，香味顿时飘了出来。再把肉末和豆腐放进锅中炒熟，一碟香味扑鼻的腊巴豆炒豆腐又做好了。
当我把三菜一汤端上桌时，妈妈起来了。当她看见了色香味十足的菜时，呆住了，许久，许久，妈妈说了一句：“宝贝，我觉得好幸福”我抬头，发现妈妈的眼眶中，有什么晶盈的东西在滚动
今天早上十分冷，我和妈妈都不愿在这寒冷的早上做早饭。
当天空露出了鱼肚白，太阳慢慢从东方升起来了。妈妈让我去做早饭，我很不情愿地起了床，心想：妈妈是个非常勤快的人，今天早上怎么让我做早饭呢？于是就问：“妈妈你今天为什么不自己做饭了呢？”
妈妈说：“你现在不小了，我给你一个锻炼的机会啊！”
我一听非常高兴，想起老师说过的话：“现在你们能帮助父母做力所能及的家务就是对他们最好的报答。”
我愉快地决定给妈妈做点心。开始做了，我拿了一个大月饼和一个小月饼，我在大月饼上面涂了一层砂糖，又在小月饼上面放了一个好吃的小草莓，在草莓的旁边还挤上一些奶油就这样点心做好了，妈妈也收拾好房间了，看到我的“杰作”，妈妈拿起小勺子吃了一口。就连声说：“好吃，好吃！你像一个小厨师。”我自己也尝了一口，的确很好吃。
我自己会做点心了！这是多么令我高兴的一个早晨啊！我笑了，妈妈也笑了。
今天我们班接到了一个小任务，就是帮食堂阿姨们分菜分饭。我们一个个精神饱满，准备第三节课去分。
到了第三节课，老师把我们分成6人一组，每组有一位组长，负责帮我们分配任务。我、小宇和小运负责分菜。我们进入食堂，就开始动手了。我们三人每人分一种菜，我分大排；小宇分青菜；小运分虾糕。阿姨给了我一个透明的一次性手套，教我们先拿一碗盆，用手抓大排；一碗抓十个。我先把所有的碗放在桌子上，然后左手拿碗，右手抓大排，满了十个就送到一张桌子上。到了最后，我都不好抓大排，因为有些都在汤里了，手一抓很烫，我连忙大喊：“烫死了，烫死了！”我这一大喊惊动了阿姨，阿姨问我怎么了？我说：“大排都沉在汤底，用手抓太烫了，这可怎么办呢？”阿姨说：“用勺子把大排捞起来就不烫手了。”我听了阿姨的话，也都照做了，果然和阿姨说的一样，**完活就去帮其他的小伙伴们了。
小宇他是分青菜的，老师帮我们想了一个好办法，就是把碗全部放到桌子上，用大勺捞起青菜，均匀地分在每个碗里，最后放在每张桌子上就好了。这样不但节省了时间，而且效率高。我们见小运也完工了，就开始一齐分水果。每桌十份，在大家的共同努力下，水果分好了。体验到此结束。
这次的体验活动，让我懂得了一个小道理：做每一件事都有一定的窍门，我们一定要善于思考。人心齐，泰山移。我们要依靠团队的力量。这样才会把事情办得更好。
周六晚上，爸爸在厨房里，准备炒肉片。我在一边想：我也要让家人尝尝我的新手艺！想着想着，我就走进厨房了，信誓旦旦地爸爸说：“我也要试试炒肉片！”
“你已经学会了那么多菜了，还要学这个？炒肉片可是有点难的噢！”爸爸回答。
“再难的菜，只要你教我，不是都学得会嘛！”我自信地说。
“那好吧，你听我指挥，千万别出差错，不然可就不正宗了！”
“先拿一个鸡蛋，把蛋清分出来，把蛋黄放在碗里备用。”我按照爸爸的方法做了起来，差点让蛋黄偷偷溜进去了。
“接着倒点黄酒，不能太多。”
我又从橱柜里找出了黄酒，倒了一点。
“再放两勺面粉，搅拌一下。”我撸起袖子，放了两勺面粉，使劲把肉片搅拌均匀。
“把油烧开，再把蛋黄煎熟，放在旁边备用，然后炒肉。做法我都教过你了，靠你自己发挥了！”爸爸说完就出去了。
控制好火候后，我把肉片放进去，中火小炒十分钟左右，接着用大火翻炒——就是把肉片翻起来再接住。这可差点难倒我，我差一点就把肉片翻出锅外，真是有惊无险啊！最后我把备用的蛋黄剁碎，放进锅里炒一下就出锅啦！
吃着自己炒的肉片，不仅味道好，心里更是美滋滋的。我相信，以后我肯定会越炒越香，越炒越好吃！
今天，爷爷奶奶有活动，爸爸也受邀外出了，家里就剩下我们娘俩。于是，我对辛苦了一天的妈妈说：“妈妈，今天让你尝尝儿子的手艺，如何！”“好啊！”妈妈笑着点头。“做什么当我们的晚餐呢？”我托着腮帮，思考起来：“有了，就做我和妈妈都超级喜欢的意大利面吧。”
我开始翻箱倒柜寻找食材：杏鲍菇、胡萝卜、火腿……终于一切准备就绪。卷起衣袖，围上围裙，我开始第一步——切丁啦。我虽然上得了学堂，下得了厅堂，饭堂更是不在话下，可是这厨房对我来说却是八窍通了七窍——一窍不通，只能眼巴巴地看着圆滚滚的胡萝卜在菜板上不停地翻跟头。这时，妈妈仿佛有心电感应似的走过来，对我说：“切东西时手应该这样……”在妈妈的指导下，一碗五颜六色的配料完成啦！
突然，妈妈神秘兮兮地问我：“儿子，还记得那道如何安排时间最节约的数学题吗？”“当然记得，那道题不是早就被我解决了！”我自豪地回答道。“现在可以学以致用啦！希望，你能用最短的时间让我吃到美味的意大利面。”妈妈笑嘻嘻地看着我。听她这么一说，我一头雾水，心想：“这该怎么学以致用呢？”我拍拍脑门，恍然大悟：“我知道了！应该先煮面，在煮面的同时炒配料。这样，时间就会短很多。”妈妈朝我竖起大拇指。
说干就干，我先把面条下锅，紧接着开始让我心有余悸的炒配料工作了。以前，看着爷爷炒菜，食物一进油锅，就噼啪作响、四处乱蹦，我总是躲得远远的。现在我看着灶台上*在咫尺，冒着油光的*底锅，左右为难：“这可咋办？让我找找护盾——锅盖在哪里？诶呀，咋办？*底锅是没有锅盖的。”时间一分一秒，飞快地前进着，可我却迟迟不敢把食物往锅里倒。妈妈见状，拍拍我的肩膀，鼓励我：“儿子，别怕！倒进去，有我保护呢！”我听了半信半疑，小心翼翼地抛进去一粒杏鲍菇，“呲~”的声音在我耳边不断地回响。我一边默默地对自己说：“把脑袋放空。”一边把耳朵塞住，一鼓作气，眯着眼，不管三七二十一就把食物往锅里泼。“咦！虽然“呲~呲~的声音很大，去没有四处乱溅的油花吗？原来是雷声大雨点小哇！害得我一惊一乍的。”我撅着嘴嘟哝道。炒好配料，放入面条，倒上沙拉，我拿起筷子拌匀，最后撒上香草粉和披萨草，一大盘色香味俱全的意大利面完成了。诱人的香味钻进我的鼻孔，不知不觉间，嘴里已满是口水。
我忙端起盘子，放到餐桌，对妈妈说：“妈妈，妈妈，快来尝尝你大厨儿子的手艺。”说完，我拿起筷子，挑起面条先品尝起来：面条晶莹剔透，爽滑筋道。妈妈在我脸上亲了亲：“我儿子又学会了一向新本领，真棒！”我吃着美味的面条，心里感概万千：做饭虽然是一件小事，但我们不能以事小而不为。只有学会自己动手，才会丰衣足食。
夏日，禅胜如织，我独自在家写着作业。耳边的蝉声，风扇叶子转得声音不曾停过，时不时窗外还传来几声鸟啼。“咕咕~！”新的声音来了，原来是我的肚子对我发出来的*。
我决定自己动手做一顿饭。我想：“什么东西最容易？炒蛋？好吧就做蛋炒饭”凭我多年看奶奶给我炒饭和电视上炒蛋炒饭的经验，我觉得我炒的应该不错。我从冰箱了取出需要的材料，厨房大战马上就要开始了。
我先把锅子放在火里把水分烧掉，因为奶奶曾说过，如果在有水分的锅子里放油，会溅出来的。过了一会，我拿起油壶，围着锅子里边浇了几圈。我在高压锅里取出适当的米饭，油在锅里烧开后，我在锅里打了两个蛋，然后开始翻炒，再把米饭倒进去，再次翻炒。到一定时间，我在锅里放了半勺盐，少许味精，又依照奶奶的小秘诀放了点生抽。我又在锅外奋斗着，我总是把饭炒到了外边。这时我才想起我少放了葱，我又打开冰箱，取出葱洒在了锅里。过了一会，香喷喷的蛋炒饭就出锅了，我把它放进盘子里，左看右看，就接一个问题“为什么蛋炒饭，不是电视里那样金灿灿！”我有勺子取了一勺放在口中。还真不错，盐放的刚刚好，不多也不少，而且闻起来，特别香， 只是稍微有点糊了。在厨房里帮奶奶也是有好处的，可以偷学奶奶的做菜手艺。饱了肚子，还有一件事，善后，我把锅子放在水池里冲洗了一下，放回了原处， 当然还有盘子，勺子。还将满是米饭的灶给抹干净了。
我是小厨师……
“妈妈，我也要做东西给您吃！”自从听妈妈说她很会炒菜后，我总是死缠烂打地要求，“好吧，好吧，你这孩子，别烧糊喽”！“OK”。
开工喽！哟，佐料没了，看来得下一翻功夫。点击开关，倒点油到锅里，在一阵“噼里啪啦”的“音乐”放过后，我飞快的翻动筷子，“这是在干啥”？“炒蛋啊”！“哧——”鸡蛋下油锅了，突然鸡蛋上浮起一个个小泡泡：“哟，都下火海了，还有心情吹‘泡泡糖’呢”！哦！不对，一定是被烫的起“水疱”了。哎呀，不好，再炒就不好吃了，一个翻身，蛋从锅中溜到了盘子上。
煮面，“呼噜呼噜”，水开了，“涮涮”一个完美的曲线，一个翻转，面条进了锅，在里头游着，一会粘在锅边上，好象在泡温泉；一会来个大翻身，像是在冲浪。我鼓捣了一会就盖上了锅盖，一眨眼，锅里的水就往外满了，我连忙掀开锅盖，面香味扑鼻而来。
“恩——香”！我把炒蛋盖在面条上，一碗香喷喷的面条出炉喽！我自信满满地把面端给爸爸和妈妈品尝。“哇，好吃”！妈妈夸，爸爸也竖起了大拇指，我听了心里美滋滋的。
“民以食为天。”这句话一点也不假。我的梦想是当一名厨师。
厨师是重要的职业。任何人也都离不开自己生存的依靠——食物。一个正常的人，你可以几天不说话，几天不上网，几天不劳动，也可以几天不看书，但你绝对不可以几天不吃饭。常言道：“人是铁，饭是钢，一天不吃饿得慌。”况且*人非常重视吃，食文化特别丰富，今天富起来的*更注重吃了，走进大街小巷，到处是饭店，小餐馆，快餐则更多。假如没有那些厨师们，又哪有那么多让人垂涎三尺的佳肴和让人百吃不厌的名菜呢？广大劳动者那么辛勤的工作，首先要填饱自己的“五脏庙”，只有解决吃饭问题的基础上，才能创造出更多的物质文明和精神文明，才能追求更高，更好的生活境界。谁都否定不了这一事实。除非你是机器人或外星人！
厨师是快乐的职业，每当顾客光临时，奉送给客人一盘热气腾腾，色香味俱全的美味，看着他们津津有味地品尝自己创造出来的作品时，心里当然是美滋滋的，那种无比的满足感和成功感，是无语言表的。
我之所以想当一名厨师，是因为当厨师是一种享受。在烹饪的过程中是一种享受，看别人品尝自己的作品是一种享受，创新出一道道的美味佳肴还是一种享受！所以当厨师是我最大的愿望！
如果说，梦想是一粒种子，是种在“心”里的种子，尽管它还非常小，但却可以生根发芽！我要为我的梦想而努力！
——我是小厨师作文6篇
“哎呀，好烫！”“姐姐，快点快点，火关小点！”咦，这是怎么回事？到底发生了什么？
原来今天家里没大人在，妈妈值班、爸爸出门、爷爷奶奶回老家重庆，只剩我和妹妹在家。怎么办，我们俩肚子好饿，快下午一点钟了，我俩吃什么？
“姐姐，不如，我们自己来试试？”妹妹转了转眼珠说。
“万一你不小心把厨房烧着呢？”我惊讶地问。
“不会的啦，我们小心点。走，先看看有没有食材。”妹妹拉着我把冰箱翻了个底朝天。
只见厨房一片狼藉，我问妹妹：“切好了吗？”“Ysesir。”妹妹调皮地敬了个标准的队礼。食材准备完毕，开始下锅。妹妹负责“西红柿炒鸡蛋”、“凉拌黄瓜”，我负责“炒花饭”和自制“水果沙拉”。
妹妹先做西红柿炒鸡蛋，点火，烧热铁锅倒入少许油，开始冒热气时倒入打好的鸡蛋液，翻炒至大半熟时放入西红柿块，放一小勺盐炒到西红柿出汁就可以起锅啦，闻着味儿，我不禁吞了吞口水，最喜欢西红柿炒蛋的汤汁拌饭吃！
这时妹妹把黄瓜刨皮切成小段，准备做凉拌黄瓜。“多放点醋！”我提醒妹妹。“晓得，你快炒饭吧。”妹妹回答，眼看着妹妹放入半勺白糖，一勺盐，两勺醋拌起黄瓜。我赶紧把锅洗干净，点火倒油，接着放进酸豆角和火腿肠，顿时锅里炸开了花，溅得灶台上到处都是，还有我的手上，我不禁尖叫起来……忍着痛，打个鸡蛋放锅里，哎呀掉地上了，真是出师不利。“没关系吧，再来一次。”妹妹安慰我。总算是把鸡蛋炒好，倒入剩饭，因为是从冰箱拿出来的剩饭，硬硬的，我拼了九牛二虎之力才把饭炒软乎，炒到和鸡蛋融合。最后放青菜叶子炒熟撒点葱花，真香呐，经过重重困难，总算是炒好了，味道真不错！
接下来就是自制“水果沙拉”，我们选了火龙果、苹果、梨子、橙子洗净剥皮，切成各种随意形状，倒入一杯酸奶均匀摇晃，最后放入几粒葡萄干就大功告成。
正当我们端着饭碗准备吃时，妈妈回来了，看见我们做的饭菜，对我俩伸出大拇指：“看来我*时没白教你们嘛，关键时候自食其力，让我尝尝这个……”
嘿嘿，虽然累了点乱了点，但是收获不少。如果你来我家做客，一定要尝尝我这小厨师的杰作哟！
今天上午第三节课，我们全班都穿上围裙，戴上护袖和头巾，你一看，一定会想：这不是小厨师的装扮吗？没错，这节课，我们就从一个小学生摇身变成了小厨师。
我们换好衣服，排队来到食堂。我和其它五位“小厨师”负责17—31桌的饭菜。
食堂阿姨好像在和我们玩捉迷藏，把青菜放在我们负责的17—31桌的任意一桌。我们东找找西找找，终于，在第20桌找到了青菜。杨欣怡把一大盆青菜*均分到15个盘子里，又由我们分到每个桌上。
分完后，大家就开始讨论起来：“咦，其它的菜呢？”“菜谱上说今天有肉圆的，我咋没看到呢？”……说话间，我向食堂阿姨烧饭的地方瞟了一眼，看见几个阿姨推着小车子向我们走来，小车子上各有两盘肉丸和两盘饭。一位卷头发阿姨是我们的分菜导师。
这次由我来分肉圆。一开始，我一个一个的盛，阿姨看了很替我着急，便说：“你不要一个一个地盛，这样很慢的，每次要盛三个，这样就快了。”阿姨边说边做示范，我恍然大悟，于是学着阿姨的方法盛了起来。王旭美做我的搭档，我盛好一盆，她就端到一个桌子上。不一会儿就盛完了，阿姨的方法真好呀！
不知什么时候阿姨离开我身边，去食堂又端来了一大盘莲藕炒肉末。这次还是我盛，阿姨给了我一个大汤勺，这个大汤勺一挖就是一盆，盛得真是太顺手啦，所以我只挖了十五勺，这盆美味可口的莲藕抄肉末就被我全部分完了。这时阿姨又出现在我的身边，对我说：“剩下的汤汁也要分掉，汤泡泡才好吃呀！”一边说着，阿姨已经将剩下的汤汁分到了菜盆子里了。
都分好了 ，就剩汤和饭了，阿姨提来汤桶，让我们来分汤，她分饭，汤很重，所以由杨欣怡和岳松来分。分好后，我们把桌子擦得一尘不染。
这次活动让我真真切切地体会到了食堂阿姨的辛苦，她们还要择菜、烧菜等，而我有时还嫌这样菜不好吃，那样菜不好吃，但体验过后，我下定决心不再倒菜 倒 饭了。
今天是星期天，也是我第一次下厨的日子。这一天阳光明媚、万里无云、空气新鲜。我的心情也好极了。
我打算做一顿丰盛的晚餐。一锅菠菜汤，一盘凉拌菜。首先我把择好洗净的菠菜放在锅里焯一焯，再捞出来切了。虽然切得有长有短，可加上香油和盐一拌，啊!一盘美味的凉拌菜就做好了!
首战告捷，我开始做汤了。我先把水烧开，放进洗好切好的菠菜，然后等水开了就将鸡蛋汁均匀地倒进锅里，接着我学着妈妈的样子调好香油、酱油，再倒进锅里。菠菜汤也终于做好了，翠绿的菠菜叶映衬着一朵朵金黄的蛋花，满屋子全是诱人的香味，真让人垂涎欲滴呀!馋得爸爸妈妈连声说：“香!香!”
唉，这么香的饭菜我却没有口福了，因为我昨天已经“预约”到奶奶家吃我最心爱的红烧排骨。但是这点诱惑现在也比不上自己亲手做的饭菜呀。当我正准备耍赖爽约时，妈妈严肃地告诉我，做人一定要一诺千金。不得已我只好遵守诺言去奶奶家了。临走前，妈妈一边品尝着饭菜一边夸我长大了，能帮父母做饭了，还做出感动得要掉眼泪的夸张动作……这时爸爸喝了口汤，皱了皱眉说：“挺香的汤，就是味道淡了些!”“哎呀!”我忽然拍了拍脑门儿，“我忘记放盐了!”
今天是我第一次下厨，虽然有一点儿手忙脚乱，但更多的是品尝到了劳动的快乐，尤其是看着爸爸妈妈美美地享受我做的饭菜时，我幸福极了。以后我再也不惹他们生气了，还要多帮他们做家务。因为，我已经长大了!
今天，老师布置了一项很特别的.作业，要我们用鸡蛋做一道美食，我的心里又紧张又兴奋。
回到家，我想了想准备做番茄炒鸡蛋，于是我找来了番茄、鸡蛋、小碗、
我先把鸡蛋往碗里一磕，鸡蛋破了一个小口子，我小心翼翼地把蛋壳掰开，蛋黄蛋白跟“跳水运动员”一样跳进了碗里。但是，一片小小的壳却调皮地掉进了进去，我费了九牛二虎之力才把它弄出来，接着我用筷子将鸡蛋搅拌均匀。最后再把番茄切成了几小块。
一切准备就绪，我把油倒到锅中，直到油冒出泡泡，我才把番茄倒到锅中，我拿着锅铲，尽管我怎么努力，番茄就像在跟我作对似的，总是翻不过来。终于，在妈妈的指导下，我把它翻过来了。直到番茄软后，我再把鸡蛋倒进去，继续翻炒，最后加点盐就大功告成了。
我把番茄炒蛋盛进碗里，一股清香扑鼻而来，我迫不及待地品尝了一下，真是好吃，我拿着自己的作品，高兴地手舞足蹈。
今天，妈妈夸奖我了，你知道妈妈为什么夸我什么吗？
我来告诉你吧，其实我今天做小厨师，妈妈夸我炒蛋炒得好。首先，我先把米淘好，再从冰箱里拿出两个鸭蛋，等米饭烧好了，再拿出一个碗，把两个蛋打碎，然后再把它用筷子打匀，幸运的是有一个双黄蛋。
开始炒蛋了，我先把煤气阀门开启，然后点火。之前的时候我还不敢开，后来在妈妈的鼓励下我还是勇敢地打开了。我在锅里放入色拉油，再把锅动一下，让油均匀，把鸡蛋倒进锅里，用铲子快速地翻炒，过了一分钟左右，等蛋有点焦黄的时候就可以出锅了。炒好的蛋金黄金黄的，闻起来香香，大家吃了一口都纷纷夸赞：“这是我这辈子吃过的最好吃的鸡蛋了！”
我好不容易把蛋炒好了，虽然炒蛋的时候遇到了些困难，但是我还是克服了，当个大人可真不容易啊！下次我要炒更多的菜来给爸爸妈妈吃！
今天我来到小蜜蜂乐园里写作文。
每次来到这里第一环节就是“游戏。”每次的游戏又有趣，又好玩，又刺激，老师说今天游戏是“我是大 厨师”，4人一组，我们这一组有：黄柯侨、朱欣逸、朱俊婷、我、陈雅珺，老师要我们切菜，并把菜做成手工作品。游戏要准备的材料有二小刀、白萝卜、红萝 卜、豆角、竹签，这里的材料和人手样样齐全。
游戏开始了，老师给每一组都发一张塑料垫子，当桌子，我们先用锋利的刀子切玛瑙般的红萝卜，先把萝卜横切，再切成一片片的，用竹签插在萝卜的角上，把萝卜看作杠铃，又用豆角切成一个个的，用竹签插在豆角上，又成了豆角烧烤。……
我们一起给我们的餐厅起了一个好听的名字，叫：时尚帆船，老师又给我们餐厅起了一个奇怪的名字叫：乱七八糟餐厅，因为我们桌上有很多材料，看上去乱七八糟，所以才起了一个奇怪的名字。
最后，我们笑了，他们也乐了。
——我是小厨师优秀作文 (菁华5篇)
想当年，我还是一个对厨艺一无所知的小女孩，可现在，我可是大名鼎鼎的“许大厨”呢！现在只要一有客人来我们家，我就会献上我的拿手好菜——炒包菜。
你们想知道我是怎么从一个对厨艺一无所知的小女孩蜕变到大名鼎鼎的“许大厨”的吗？那就听我娓娓道来。
那是一个阳光明媚的下午，我也不知道来了什么劲，非常想学做菜，就嚷着叫妈妈教我做菜。妈妈禁不住我的软磨硬泡，终于在我雷打不动的要求下答应了我的请求。本来就想学的我因为现在可以学了，所以蠢蠢欲动，迫不及待的在旁边跟妈妈一起准备食材。
妈妈说这是我第一次下厨，不需要准备多么复杂，就只准备了：包菜一个、萝卜一根，一个大蒜，耗油。首先我先将包菜、萝卜、大蒜洗干净，放在旁边备用。妈妈说刀比较危险，说让她将菜切好再让我炒。而我想着第一次做菜，很想任何过程都不要错过，坚持要自己切菜。在妈妈极其担心的目光下，我接过了刀，开始切起了包菜和胡萝卜。我将包菜和萝卜全都切成了小块的，但妈妈说这样太大，不好入味，让我再切小点，切完之后，我又按照妈妈说的把蒜瓣切碎。然后，我打开了火，倒了点油，可刚把油放到锅里，整个厨房就沸腾了，“滋滋”声响成一片。而我则被吓得赶紧拿起锅盖倒挡在自己面前，我可不想被油溅到，那样不吓死人也能疼死人。等到“安全”的时候，我才敢把蒜渣渣倒进锅里。然而，没有想到的是，这玩意儿竟然也能炸！我拿着勺子赶紧远离了几步，等到没响声了才敢接*继续“行动”。之后，我就把之前切好的包菜丝和胡萝卜丝放进锅里。炒了一会后，我又把蚝油、盐放了进去。接下来就比我想象中的简单多了（当然，说是这么说，吹个牛总行的吧），只要加一点水，继续站在那里翻炒就行，等到包菜整个炒软后就可以出锅了。这道看起来卖相不错但味道不咋样的炒包菜终于完成了！
当然，这也只是我做为厨师而迈出的第一步（虽然差点就摔了。）但是后来，我喜欢上做菜，老是缠着妈妈教我，久而久之，我也就渐渐的熟练起来，成为了大家喜欢的“小厨师”。
*时我们家都是爸爸做菜，我喜欢吃爸爸做的菜，所以星期天中午我又在爸爸的指导下学做一道菜——芸豆炒肉。
首先把芸豆多洗几遍，洗净后是刀工练*了。爸爸给我演示把芸豆斜切成小段，切的时候左手按着菜成弯曲状，要相当小心，碰到刀就"悲剧"了。爸爸说切好后，放水里煮一段时间，因为芸豆不易熟，直接炒不等熟就干锅了，容易炒糊，如果炒的过程中放水味道就不好了。在煮的过程中可以准备材料，爸爸说这就叫"统筹方法"，可以合理安排、充分利用时间。
按爸爸的吩咐准备切好的肉片适量，姜和葱切丝，蒜切片，在碗里放少许淀粉和水备用。这个时候芸豆差不多熟了，然后盛入盘里备用。接着把炒勺烧干后放玉米油。爸爸说油要六七分热，太热会把菜炸糊，所以不要等太热。此时我把切好的肉片、姜丝、葱丝、蒜片小心翼翼地从边上放下去以防被油溅到。过了一二分钟左右，葱姜蒜炸出香味，肉片微黄，把盘里备用的芸豆放入锅中。然后就是开始翻炒。这个过程持续六七分钟，芸豆颜色由比浅绿渐渐变得更绿，放盐、鸡精、淀粉水适量。倒入少许"味极鲜"酱油，味道会更好。芸豆炒肉出锅后，滴入少许香油，即可享受美味。
通过做这道菜，我知道了不容易炒熟的菜可以用水煮一下，做菜时掌握好火候，程序不能乱，否则会失败的。再就是懂得了"统筹方法"的应用。
本周四，全校举行了“师生共成长，携手幸福餐”活动，师生共同做寿司，其乐融融。
这次的外国文化节之异国美食的活动中，我们班分到的项目是日本寿司。寿司是用海苔、米饭和其他配料做成，做好后再根据个人口味加上调料即可食用。妈妈事先为我准备了许多食材。活动开始了，我被分到第五组，大家争先恐后开始做寿司，我先在竹帘铺上海苔，再把饭放在海苔上，用勺子使劲把竹帘的饭压扁，可是效果不大，照这样下去不知道猴年马月才能吃上寿司。于是，**脆用起了我的“小鸡爪”抓了一把饭就往竹帘上放。“哎呀，太多啦，等一下还怎么放菜！快停手！”一旁的钱若楠叫道。我这才意识到饭太多了，哎，这是可麻烦了，这一个寿司肯定是个“巨无霸”，接下来，再放上黄瓜和硬邦邦的香肠，最后，用竹帘把饭包起来，可是，刚刚我饭放得太多了，想要把它包起来可是一件大难事，好在人多力量大，我们费了九牛二虎之力终于把寿司做好了，再喷上一些奶酪，吃上一个，味道还真不错，老师还为我们的“巨无霸”留了纪念照。
在此次活动中，前来参加的叔叔、阿姨们还带了许多好吃的：水果沙拉、可乐鸡翅、蛋炒饭样样都有，同学们吃得不益乐乎。使得我们的美食活动更加热闹。
快乐的时光总是很短暂，此次走进异国美食活动结束了，我心中还有点恋恋不舍。
我的理想是当一个掌勺的厨师，可有人认为厨师是一个非常非常可悲的职业，但我认为不是，因为我听说过，“要控制好一个人，就得想控制他的胃。把它的胃控制好了，你就等于控制了他的全部。”
俗话说：“民以食为天”人的一天不可能不吃不喝，而且*人又很重视吃，所以只有厨师才可以烧出美味的美食。
我当厨师还有一个事情就是工资和红包，偶尔收一点点小费。听说北京饭店的厨师每年的工资是几十万，如果你是一名出色的厨师，会有一些客人要求见厨师。这时侯如果你运气好也许还能亲眼见到我们的国家的领导人。
我的目标是既然你选择了厨师的职业你就得把它干得很好。我的主课不是很好所以只可从身上找长处来干。而且厨师的职业也很重要，它既关系到人们健康又影响着社会和谐，既能让自己高兴又能让别人快乐。当厨师是一种享受。
这就是我的理想，我会为理想努力和奋斗，但要奋斗难免会有挫折，我不怕吃苦，吃了苦其实可以为你在成功的路上画上一个圆满的句号。只有努力才会有成功。加油，为了自己的未来加油。
“三百六十行，行行出状元。”这是古语，现在当然远远不止三百六十行了。当厨师我的理想我的愿。我愿一生都从事厨师这个行业，我更愿以我一生的奋斗让自己成为厨师这个行业中的状元。
原来我在家中一直被称为 “饭来张口，衣来伸手”的小王子，可是，后来爸爸妈妈改变了对我的看法。
那次，爸爸值中班，妈妈去了西城，只好由我承担了午饭任务。经过再三考虑，我准备做一个我最爱吃的“西红柿炒鸡蛋”， 让父母瞧瞧。因为我见妈妈炒过几次，所以炒菜步骤我还略知一二。首先，我要把鸡蛋打到碗里， 可是，心里总担心打不好，不敢动手，最终还是下定决心把鸡蛋往碗沿上一磕，用劲太小了，鸡蛋竟然完好无损，又磕了几下，鸡蛋才被磕破了，我两手轻轻一掰， 蛋清和蛋黄稳稳当当的落在了碗里，看上去真像一朵盛开的黄菊花。接着，我洗干净西红柿， 将它们切成一片片的， 放进碗里备用。这时我打开煤气灶，将锅烧热，倒上花生油，油在锅里哧哧响，都要冒烟了，我赶紧把搅匀的鸡蛋泼入油锅，抓起铲子，左右开弓，把鸡蛋翻了几个 底朝天，炒成了暗黄色。最后，把切好的西红柿放进去翻炒在一起，幸好没忘了调味品，食盐、味精、香油不管用量是否合适，一股脑都加进去了。经过一阵手忙脚 乱之后，一盘色、香、味都欠佳的菜就这样做好了。
虽然一盘西红柿炒鸡蛋吃的我们全家人表情怪异，但是这一顿饭让我体会到了妈妈的辛苦，也尝到了做饭的乐趣，更让爸爸妈妈对我刮目相看，由叫我“小王子”，改称为“小厨师”。
从此以后，我一有空就抢着做饭，而且做饭的水*越来越 高，做饭的花样越来越多，最开心的是每次都能受到爸爸妈妈的表扬！成了家中的名符其实的小厨师。
——我是小厨神作文 (菁华5篇)
前几天，老师给我们布置了一项作业——帮爸爸妈妈做家务。做家务，我会做的可多了，比如说打扫卫生、洗衣服，而且我比妈妈还会做饭，爸爸排第一，我就敢排第二，因为我得到了周大厨的真传，绝对称得上做饭小能手，下面我就给大家露两手吧。
先说我最拿手的炒酸辣土豆丝吧。先把土豆的“衣裳”脱掉，再把土豆儿切成整齐的大薄片，然后两三个一组再切成细丝，一开始初学时，我切的丝儿跟小棍棒差不多，有粗有细，现在练手多了，已经掌握了窍门。将切好的土豆丝放在凉水里，让它们泡个“舒服澡”，洗了两把后等待水沥干，小心翼翼地把油倒进锅里，油微微涌动时，再放些花椒、辣椒，轻轻地把土豆丝倒进锅里，翻炒过了大约两三分钟长，放上盐、浇上醋，一盘酸味俱全的土豆丝就出锅了。
再说说我最得意的主食清汤面吧，别看名字不好听，可吃起来让你意犹未尽。先打两三个鸡蛋搅拌均匀，倒入开好水的锅中，半分钟后马上把鸡蛋卤捞出来，放入生抽、香油，最关键的是再切一些葱花，搅拌均匀调好味道。下面就是煮面条，一定要煮到八分熟盛出来，再把刚才调好的鸡蛋卤浇到面条上，一碗香喷喷的清汤面就出锅了。
除了我介绍之外，我还会炒很多好吃的菜，如西红柿炒鸡蛋、黄瓜炒蛋、丝瓜……都是经过我多次实践，得到了家人的一致好评，所以我才敢说我是做饭小能手。
“宝贝儿，今天是我的生日，你有没有准备惊喜大礼给我？”妈妈面带微笑地问道。
我故作神秘地说：“给我一个小时，我来让你见证奇迹。”
说完，我自信地走进厨房，套上我做饭的专属围裙。围裙上星星点点的油渍，都是我的大厨记忆。我熟练地打开冰箱，取出一盒鸡翅，倒入水池。我逐一仔细地清洗鸡翅，鸡翅在我的揉搓下变得透白发亮。葱、姜、蒜，三样简单的作料，一样来一些。准备工作完成，开火！我把油倒入锅中，左手端锅晃了几下，让油布满锅底。当油冒出小泡泡，烧到冒烟之时，“哧啦”一声，我把鸡翅倒入了油锅，随即撒上葱姜。我用锅铲不停地翻炒着。鸡翅忽上忽下，仿佛在坐过山车。我得意地哼起了歌：“我还是从前那个少年，没有一丝丝改变……”鸡翅由泛白的颜色，迅速变得浅黄，泛着油光。是时候请出杀手锏——可乐上场了。“哗！”鸡翅碰上可乐，冒出大大小小的泡泡，好像打着幸福的饱嗝。
顿时，厨房里香气四溢。我盖上锅盖，调成小火，让鸡翅多幸福会儿吧。过了半小时，我掀开锅盖，此时的鸡翅已经吸足了可乐，通体红亮，摇身一变，成了挺着肚子的大将军。好了！关火，我将鸡翅盛入盘中，排成圆形。刚刚出锅的鸡翅发出“嗞嗞”的`声音，不断刺激着我的味蕾。我把大蔥的绿叶刻成细丝，轻轻摆在鸡翅上面。青与褐的融合，宛如一幅浓墨重彩的油画。凑*一点，浓郁的可乐味道和大葱的清香交融在一起。我尝了一下汤汁，刚入口时只有可乐味，细细品尝，鸡肉的鲜香渗到了汁水里，太美味了！
“是什么这么香啊？”妈妈在外面喊着。
“生日惊喜！”我把鸡翅放在桌子的正中，夹了一块放到妈妈嘴里。“好吃吧？”我问道。“嗯嗯，好吃，比妈妈做的还要好吃！你怎么还会烧鸡翅啊？”
我笑而不语。想起那天，一个*淡无奇的晚上，妈妈正在切菜。“啊！”她大叫一声，原来她把自己的手指切破了。那伤口，看着我都心疼。从此我下定决心，一定要学会做菜，让妈妈轻松点。
说干就干，趁妈妈不在家，我下载了学做菜的手机软件，学*了做鸡翅的方法，趁她不在家时练*了好几次，就等着过生日这天做给她吃。今天，这个梦想终于实现了。
只可惜，我现在只会做几个菜。我要继续努力，再多学会一些菜品，成为名副其实的小厨神！
每当我吃着妈妈做出的色、香、味俱全的菜肴，心中油然升起一种敬佩感，好希望自己也能有这样的好手艺 ，正好今天妈妈不在家，我可以大显身手了。
我先学着妈妈的样子，系上围裙，打开冰箱，一块瘦肉映入眼帘，好，就做蒜苔炒肉把！说干就干，首先把肉认真清洗了两遍，然后放到肉板上开始切，*时见妈妈切肉的时候挺容易的，大小均匀，可一到我手里，怎么这肉好像在溜冰啊，四处乱滑，我按住它，勉强切好之后，一看，大小不一，唉！原来切肉也这么难！
我接着又把蒜苔洗净开切，蒜苔可比肉听话多了，乖乖地躺在那里，几刀下去就搞定了。
要开始炒菜了，我先放油，等油热得差不多，我把切好的葱花下锅，等飘出了葱香味，才把肉小心翼翼地放进去，锅里顿时热闹起来了，发出了“噼里啪啦”的响声，有的油像调皮的小孩一样跳了出来，溅到了我身上，我吓得“抱头鼠窜”，锅铲差点被我扔掉，等到锅里风*浪静了，我才慢慢走过去，安心地炒起菜来。
我拿着锅铲不停地翻炒，等到肉变了颜色，我开始往里面加调味料，味达美、盐、鸡精，这些都是不可或缺的材料，接着，我又把蒜苔放入锅中，这次没有四处溅油，可能是被这些调味料和肉降服了吧！我又翻炒了一阵过后，已经累得四肢无力，用筷子夹起一根蒜苔，一嚼，呸，还有辣味，还不行，我又开始翻炒，1分钟……2分钟……5分钟，一盘蒜苔炒肉大功告成了，一尝，火味十足，刚刚的辣味消失地无影无踪了，不错，好吃！
“纸上得来终觉浅，绝知此事要躬行。”通过这次炒菜，我明白了做什么事情都要亲自动手，不能眼高手低，这样才能真正地把事情做好。
假期中，我们有一项特特殊的作业“我是小厨神”。寒假的时候我已经学会了拌面、意面和番茄鸡蛋面。哈哈，这次我决定挑战更有难度的三鲜水饺。
我和妈妈先去菜场买了面粉、猪肉和大白菜到家后，我先和爸爸一起揉面。只见爸爸加了1/3盆的面粉，再打入两个鸡蛋。接着就到我出场了，我把面粉朝一个方向揉，慢慢地面粉成团了，但是盆底还有一些散粉，爸爸说太干了，还需要加点水。我就小心翼翼地边加边揉，揉成一个大面团后，就到了大显身手的时候了。我先用一只手抓住盆子，另一只手按压面团，再折起来，一次一次的重复，直到面团变的暄软蓬松。
接着我和妈妈一起准备馅料。我把又白又嫩的豆腐捏的碎碎的加入肉馅，之后拿起菜刀，把大白菜切碎。我一边切，只见砧板发出“砰砰砰”的响声，吓得妹妹一蹦三尺高。大白菜和小葱加入肉糜中，加入酱油和盐调味，最后把馅料往一个方向搅拌，直到感觉搅拌不动，香喷喷的三鲜馅就完成啦。
最考验技术的时候到啦。我先用刀把大面团搓成长条形，再等分切成大拇指一半的大小，接着用擀面杖把小面团擀成面饼。擀的时候可大有讲究，要一边擀面皮一边转动，中间厚，边缘薄，这样面皮才会漂亮，最后的饺子也不容易破皮。我一边擀皮，妹妹在边上不停吹彩虹屁：“哇，哥哥好厉害。你拿着魔法棒，一搓面团就变成圆的啦，真棒！”
终于可以开始包饺子了，我先学着爸爸的样子包了一个小水饺。包水饺时，首先把面皮放在手心，再用另一只手取馅。一开始，我舀了满满一勺，哎呀，不好，馅满出来啦，不是这边漏了就是那边漏。第二次，我又小心翼翼地舀了一点点在面皮中间，可是馅料太少啦，一对折，就找不到馅料了。看着简单，做起来可真难哪。第三次，我先加了半勺子馅料，感觉有点少，又加了一点。接着把面皮对折，之后再把两边口子往里翻，最后用手指捏封口，饺子就完成啦。白胖胖的饺子一个个饱满的站在盘子里，好像
我迫不及待地拿着水饺就想下锅，这时妈妈阻止了我，要我耐心地一个一个下锅，不然就粘在一起了。幸好妈妈提醒了我，不然今天的大工程就要前功尽弃了。
饺子出锅啦，做着累，看着美，闻着香，吃着鲜。自己做的饺子，味道果然与众不同！
下午放学，气喘吁吁地跑回家，“咚咚咚”使劲敲门，门“吱呀”一声打开了，厨房里“哗哗”的炒菜声把我吓了一跳，哦，原来是妈妈在洗菜呢！我伸头一看，饭还没炒，就灵机一动，嘻，我帮妈妈烧饭吧！说着，我就告诉了妈妈我的想法。
不一会儿，“丁奕，快来！”“来了！”我跑了进去。
我拿出两个大鸡蛋，“叮叮咚咚”敲了起来，只见鸡蛋“咔擦”一声开了一条缝，清清的蛋清和金黄的蛋黄“咕噜”一声“跳”了下来，接着，火腿宝宝也跳了下去，“啪啪”我用力的搅了起来，“滋滋”还没等蛋黄大哥回过神来，就一头栽进了锅里。“哦，第一步分完成！”说着，我就把金灿灿，香喷喷的鸡蛋火腿块盛了出来，接着，我又把穿着“白大褂”的大米饭同志放了进去，这时，大米饭同志的“白大褂”变成了金黄金黄的了，“咚咚咚”鸡蛋又扑了上去，“嗖嗖嗖”我的口水已经流出来了，“大功告成啦！”当想起弥漫了整个厨房时，蛋炒饭早就进到我的大嘴里了。
“哈哈！”这真是一首美妙的厨房“交响曲”！
——我当小厨师作文 (菁华3篇)
一天下午，我正百无聊赖地看着电视，突然肚子咕咕叫了起来。在肚子的*下，我只好穿着拖鞋懒洋洋地下了楼。
我打开冰箱，只见里面空空如也，我失望地关上冰箱门。我在家里四处翻找，可还是见不到半点食物的影子。突然，我看到餐桌上还有几碗喝剩下的稀饭，刚想拿来充饥，可转念一想，光吃稀饭也不行啊，必须有点热菜之类的吧！万般无奈之下，我只能自己做。
说实话，我虽然长这么大了，却连一道菜也不会做，可我的`肚子容不得我多想了，我只能硬着头皮去尝试一下这件对我来说难如登天的事。
就做一个荷包蛋吧。我系好围裙，在锅子里放了一点油。觉得太少了，我索性再放一点。突然，我的手抖了一下。呀，油倒得太多了！我想了想，就这样吧， 油多一点好吃。我学着妈妈*常煎蛋的样子，先开火热油，接着从盒子里拿出一枚鸡蛋，在锅边上轻轻一磕。“咔”地一声脆响，鸡蛋壳上裂了一条缝，我轻轻掰开 鸡蛋，把蛋清和蛋黄倒进锅里，锅里立马就沸腾了，“噼里啪啦”的声音不绝于耳，四处飞溅的油珠都快溅到我手上了。
我看了看锅里，只见荷包蛋的边缘已经有点焦黄。我急急忙忙地关掉煤气灶，小心翼翼地把锅铲伸进锅里翻一下荷包蛋。也许是油太多的原因吧，我做的煎蛋居然没有粘锅，而且品相还很好。这令我十分自豪。
这时候，妈妈走进了厨房。原来妈妈一直在外面看着我！她看到我做的荷包蛋，笑着尝了一口，惊喜地说：“儿子，你太棒了！”
一个意外的机会，使我第一次在厨房里炒菜……
四年级一个周二的下午，妈妈上班还没回来。此时，我的肚子已经饿得“呱呱”叫了。只好走进厨房里，.左翻翻右找找，找了半天，也只是找到了一些蔬菜。突然，我萌生一个念头：何不尝试一下自己来炒菜呢，*时都是妈妈来做的，多辛苦呀！
我从冰箱里取出黄瓜和鸡蛋。先把黄瓜削掉皮后，把它们切成一片片棱形状，再把鸡蛋打好。这时我为难了：该放多少盐呢？放多了，就会太咸；放少了，又不够味道。该怎么办呢？在我脑子里转了好几圈了。突然，我先一丁点一丁点地放盐，太少时就可以放多点。
最后到了“炒”的这个环节了。我先开了抽油烟机，打着火，先把少许的油倒进锅里后，再把打好的鸡蛋也倒进锅里。为了避免鸡蛋烧焦，我拿着铲子左铲一下，右铲一下。差不多熟后，把鸡蛋盛到一个碟子里。再放少许的油，把黄瓜也炒得差不多熟，把鸡蛋倒进锅里，盖上盖子焖一会儿，一碟香喷喷的黄瓜炒鸡蛋出锅了！
“叮咚叮咚”！妈妈回来了。看见我做的菜，她尝了尝说：“做得不错，挺好吃的！”我想，下次一定要做得更好吃！
你当过厨师吗？也许有人会回答:“没有。”要问我有没有当过厨师呢？我就会理直气壮的回答他：当然当过啦！我至今还没有忘呢！”
说到我第一次炒菜，那可是…非常的失败呀。为什么这么说呢？想知道的话就花点时间看看下面的文章吧！
今天是星期六，不知不觉又在懒觉中度过一个宝贵的上午，这就到了中午，我那唠叨的老妈回家做午饭来了：“我回来了！上午都干什么去了啊？什么!你到现在还没起床！快给我起床！今天你做饭！好好学着！这么大的姑娘了还不会烧饭炒菜！快点起来！”快看吧，真不是一般的唠叨。我以生*最快的速度在老妈的.咆哮中起床了，我可不是起来玩的，我真的要炒菜呀，刚以为她是为了吓唬我起床才说的，没想到是真的！于是，为了说服她，我几乎动用了我所有的脑细胞，终于，结论是：只让我炒一盘菜—土豆。其它由她自己解决。
我先把土豆皮削好，然后把它切成片，再切成丝儿，放在水里洗洗，然后打开煤气灶把锅烧开，接着放油，油沸腾时，就赶紧把土豆丝放进油锅里，我因为会害怕油溅到我身上，还没放完就立马往后退，最后导致土豆丝有一小半都掉到地上了，唉….浪费呀浪费，然后放葱，辣椒等佐料。万事OK，把盐放进去再炒一下就全部OK了。于是我开始放盐，*时看老妈都是放一勺盐，先放一勺，咦？好像不够，再来一点，恩，还是有点少，再来一勺吧。好了，这下应该够了。我左翻翻，我右炒炒。好了！终于炒好了，看上去还不错哎，好想尝尝，右手拿筷子伸向土豆，放入口中，咬咬咬，嚼嚼嚼啊呸呸呸…好咸，水水水，“咕噜”“咕噜”连喝几口水，终于把那咸味去了。唉...本次炒菜以失败告终，最后还被老妈说我不懂得珍惜，浪费农民的劳动成果！
虽然这次炒菜失败了，但不见得下次也会失败，所以我还是要努力再努力，争取做到最好！
——我当小厨师小学作文 (菁华3篇)
妈妈总说我懒，让我当一回“小厨师”我就答应了。
“铃铃铃”闹铃响了，我一看，哟，今天我当“小厨师”的日子到了。我快速起床，妈妈把她每天要做的事情一口气通通说了出来。“能记住吗？”“也许能”。我拿好菜篮子去买菜了。哟，有我喜欢的土豆，我买了两个土豆就想回家做菜，可是我一想只有这一种菜不好吧，我又去买了妈妈喜欢的鸡丁，还有爸爸喜欢吃的西红柿蛋汤。我想这样就好了吧！可一看剩下的钱还可以买一只现成的鸡，于是我便买了一只。
回到家，爸爸妈妈像我*常一样坐在沙发上看电视，而我呢，回忆着妈妈每天中午回家烧饭的样子，开始做饭，然后炒菜。先炒土豆。我先打开煤气灶，在锅里放上适量油，再把切成丝的土豆放进去，翻抄几下，洒些水，盖上锅盖，几分钟后，第一道菜就出锅了。做第二道菜了。我先切好西红柿倒进锅里，然后加水，等水开了再把鸡蛋铺在汤里，红黄搭配，一会儿的工夫，清爽可口的汤就好了，一滴油也不放。另外两道现成的菜也摆进盘子里了。好了，大功告成了。
我把这几样菜端到桌子上，大声喊：“妈妈快把报纸拿来！不然会烫坏桌面呢！”妈妈没有理我。我一想妈妈*时没有这样叫我的。我又重说了一次：“妈妈请把报纸拿来！”妈妈这才高兴地说“好的。”
爸爸妈妈品尝着我的“手艺”，吃着吃着还“吧唧吧唧”砸嘴。吃完饭后我要打扫卫生了，我先把桌子椅子擦了个遍，窗户、地板呀，我都用吸尘器通通把上面的垃圾、灰尘吸得一干二净。一天下来，累得我是腰酸背痛。
通过这次当“小厨师”我才知道妈妈在家里买菜炒饭还真是不容易哟！
今天，我做给爸爸妈妈一顿美味的佳肴——菌菇拼盘，真是令人垂涎欲滴。
我先将肉和菌菇“洗了洗澡”，把西红柿从冰箱里拿出来“分身”，把油送进“锅哥哥”的怀抱里。如果看到缕缕青烟升起来，就表示油已经热了。这时，我迅速将三层肉放进锅里。等三层肉把油全部吸干了，再把油给逼出来。紧接着，把玉米黍撒进去和三层肉一起翻炒。这时的油就像一只只灵活的海豚纵身一跃想逃出“大海”。红萝卜“公主”也该下锅了，她静静地躺在“大海”里“游泳”。等红萝卜“公主”“游完了泳”就可以把菌菇放下去了。菌菇一放下去“锅哥哥”的怀抱里，马上就热闹起来了。它们有的东张西望，有的在翩翩起舞，有的在聊天侃地，还有的欢歌笑语。这是为什么呢？啊！原来是锅里在开演唱会呀，才会乐翻天啊。终于可以起锅了，一阵阵香味扑鼻而来。哇，色香味俱全的菌菇拼盘新鲜出炉啦。我小心翼翼地把菌菇拼盘放到了一个既漂亮又大的盘子里。
俗话说得好：自己动手，丰衣足食。下次我准备再做一次美味的.佳肴，成为家中的名牌“厨师”，让父母再称赞一下我。
在我们家，都是妈妈煮饭，而这次由我来煮，我当了一回“煮男”。
那天，爸爸妈妈有事外出，把我和姐姐留在了家里。时间过得很快，中午十二点到了，我的肚子已经“咕咕”发出警报。我对姐姐说：“十二点了，你饭也没煮，菜也没炒，还在这里看电视！快点去做饭吧。”“吃货！天天想着吃，自己又不会做，我都不想管你了！”姐姐生气地说。听了之后，我决定煮一次饭给她看看。我心里想，煮饭应该很容易吧？
我把米倒进电饭锅里，一点一点地倒，觉得太慢，于是把米袋的口子放大了一点，没想到又倒多了。我只好把多倒的米一把一把抓回米袋，真是麻烦！
接着洗米，我先回想以前妈妈洗米的情景，她每次都是往米锅里放水，双手搓米，然后再把水倒掉。我也学着她的样子放水、搓米和倒水。没想到，水是倒出去了，而米也跟着水流了出去，米粒粘满了洗菜盆，我只好把米一粒一粒地捡回来。再洗第二遍的时候，我用手拦住倾斜的米锅，小心翼翼地倒水，这次一粒米也没有倒出去。
万事俱备，只欠东风，我把装好米和水的米锅插上插头，按下“米饭”那个按钮就走了。过了好几分钟，我走进去看了看，发现还没有开始煮，这是怎么回事呀？我随便按了另外一个键，电饭煲突然叫了几声，这次终于开始煮了。我等了十几分钟，饭就煮好了。我品尝了一下，饭好硬！
这次煮饭虽然不成功，但是我也终于知道，表面看似简单的事情，其实也有学问！
——我当小厨师(五)份
这个星期六，爸爸和妈妈都在加班，家里就只剩我和弟弟了，可爸爸和妈妈并没有把我们的午饭做好。我和弟弟的肚子都咕咕叫了，不管了，还是我自己下厨吧！
我把冰箱打开，看到里面有土豆、青椒、大蒜、胡萝卜……啊，有了，我可以做青椒土豆丝，和大蒜胡萝卜。我先把它们洗好，把胡萝卜和土豆的皮削掉，再将它们刨成丝，再洗一遍。这样清洗好了，接下来就该炒了。
我把锅中放了点热水，是用来消毒的，然后把水倒掉，开火。还先不能倒油，因为锅中还有一些水，如果油碰到水会炸开，会烫伤到人，等水蒸发之后再倒油。油热的时候再放菜，在这个时间段我可以考虑炒什么。两个菜都是丝状，都差不多，那就用小公鸡点，点到哪盘就先炒那盘“小公鸡点到谁就是谁”是土豆，那我就先炒土豆，油也正好热了。我把土豆丝倒入锅中，会听到"哗"的一声，记住，千万别为这声音吓的不炒或躲开，这样土豆会糊，口感就会很差，所以必须马上翻炒。炒的时候要把四周的往中间聚，让每一根土豆丝都沾到油。如果油不是均匀的在土豆上，口感也会很差的。在炒的过程中，如果觉得有点干，那你就要像人口渴要喝水那样在里面倒水，水不能太多，多了会煮成汤的。也不能太少，少了就跟没倒差不多。之后在用锅盖把它盖好，让它闷一会儿。时候差不多了，把锅盖打开，土豆就熟了，千万别忙碌的盛起来，因为调料还没加，盐、鸡精、十三香……也要适量加，再翻炒一下就可以出锅。胡萝卜也是用同样的方法来炒的。
这些菜的味道虽然还不错，但还是没有爸爸和妈妈做的好吃。
在我的家里都是妈妈掌厨，为我们烧可口的饭菜。我也很想像妈妈一样能做出各种各样的菜肴，来锻炼一下自己的生活能力。
在我的要求下，我向妈妈提出今天要当“小厨师”的心愿，妈妈答应了。于是我走进了厨房，准备大显身手一番，首先我系上了围裙，看见灶台边妈妈已经准备了牛**、青椒、香葱、红萝卜等材料，原来今天做的是我最爱吃的青椒炒牛肉。妈妈让我把这些材料清洗干净，把牛**用酱油、生粉、拌匀腌制十分钟左右，我好奇地问：”妈妈为什么用生粉腌制？”妈妈说这样炒出的牛肉才会嫩，接着，我把青椒去蒂，想切成和牛**一样粗细的丝，可是刀在我的手里就调皮起来，妈妈怕我切到手帮着我切，看着刀在妈妈手里活动自如，看着切好的青椒丝、胡萝卜丝、妈妈的是薄厚均匀，我的是粗细不一，真是差了“十万八千里”，但我不放弃，万事开头难吗。
接着锅烧热倒入油，妈妈让我把姜丝放进去翻炒，炒出香味，再把腌好的牛**放入，顿时，锅里热闹起来，发出“噼里啪啦”的声音，我赶紧用锅铲翻炒，牛**变色了，妈妈让我把切好的青椒丝、红萝卜丝放了进去，又翻炒了几下，加了少许的盐，牛肉和青椒的香味扑鼻而来，妈妈让我把胡椒汁倒进去，翻炒均匀后，妈妈说可以出锅了，我就把菜盛到了盘子里。
我吃了一条牛**，心想自己炒的牛肉炒青椒可真好吃啊！我以后会做更多的美食。
周末，我打算当回小厨师。有了这个想法，我就去菜市场买菜了。
到了菜市场，哇，好多菜呀，我拿起一个土豆，天真地问：“姐姐，一个土豆多少钱呀？”卖土豆的姐姐笑眯眯地说：“一个土豆没法卖，要不送给你吧。”我挠挠头，不好意思地问，多少钱一斤呢？姐姐说：“看你这么可爱就一块钱卖给你吧，你一定是帮助妈妈来买的吧，我帮你挑选几个好的。”我说声谢谢，又买了几样菜，一蹦一跳地回家去了。
到家了，我洗洗双手，开始削土豆。可是我遇到了困难，没法削干净皮。我是个暴脾气，心想：看我今天怎么把你给削个光头。妈妈一看，笑起来了，说：“你把削皮刀拿反了。”哈哈，我马上倒过来，还真好削。开始切土豆丝了，这个难度较大。果然，土豆丝没切成，倒成了土豆块。洗完以后，开始炒土豆块。
我怕油热了溅到，早就做好了防护准备。穿上套袖，戴好围裙，还有帽子，便上战场了。打开火往锅里倒上油，烧热以后，放上花椒、葱花，把土豆往油锅里一倒，“唰”一下爆响，吓我一跳。大约十几分钟过去了，放好盐，加点味精，菜出锅了。我激动地大喊一声：“开饭了。”我把菜端上桌让妈妈品尝，妈妈吃了一口，高兴地说：“乖女儿，长大了，真可口的饭菜。”看着妈妈高兴的样子，我的脸上也挂上了甜蜜的微笑。
有一天，妈妈买了冬瓜和肉馅，准备做丸子汤。我想当一回小厨师，帮妈妈做饭，妈妈同意了。
首先是削冬瓜皮，冬瓜圆圆的，长满了小刺，很容易扎手。于是，我十分小心地用刮皮刀来削冬瓜皮。然后把冬瓜切成小块，放在一边。接着。我又把肉馅放在碗里，加点盐和姜粉，用勺子搅拌均匀，这时，肉馅就像土豆泥一样粘在一起。
准备工作做好了，妈妈已经把水烧开了，冬瓜被放进水里，在这同时，妈妈教我把肉馅放在手里，轻轻一挤，就像变魔术一样，肉馅从手指间的孔钻了出来，变成一个个小球秋，滚入开了的水中。过了几分钟，一个个的小丸子浮上水面，像一只只在水池里洗澡的小猪一样可爱。
妈妈说：“你再加点盐、香油和香菜，肉汤的味道更香。”在妈妈的帮助下，我学会了做冬瓜丸子汤了。妈妈夸我是个能干的小厨师。
中午，我这个“朱小厨”决定大显身手，做一道中国名菜——番茄炒蛋。这可真是二月里的韭菜——头一茬。
我迫不及待地拧开煤气灶，“嘀嘀嘀”天蓝色的火焰蹿出来，欢快地舔着锅底，好像在为我加油助威。一股热浪向我扑来，我鼓足勇气，往锅里倒了点花生油。只见*静的油海开始冒出无数的小泡泡，不停地翻滚着，好像要逃离出来。“唰”的一声，我把蛋液倒入锅中。金黄的蛋液像变魔术似的，立刻“咕嘟咕嘟”冒出大大小小的泡泡，犹如一口神奇的温泉。这时，蛋液又像充了气的气垫一样，迅速变大了。先是泛起了一圈淡黄色花边，最后成了一个金灿灿的“小太阳”。我拿起铲刀，哼着小曲儿，把蛋翻了个面，切成了一小块一小块的，盛入碗中。
我擦了擦脑门上的汗，把番茄一股脑儿倒进锅中。顿时，锅里“嗞里啪啦”一阵乱响，像是放起了鞭炮，升起了缕缕轻烟。我手忙脚乱地把番茄块炒来炒去。番茄实在忍受不了热油的煎熬，吓得嚎啕大哭，变得越来越软，越来越小，流下红红的“泪水”。我手一挥，潇洒地撒了一勺盐，邀请炒蛋下锅和番茄做朋友。他们手拉手，随着“指挥家”——铲刀挥舞的节奏，欢快地跳起了华尔兹。一曲结束，番茄炒蛋大功告成！
看着红艳艳的番茄，金灿灿的炒蛋，闻着酸酸甜甜的香气，馋得我口水直流三千尺。我的端着盘子，洋洋得意地说：“朱小厨的杰作，闪亮登场！”妈妈拿出手机，给我的“处女作”拍了张照片留念。
——写我是小厨师作文500字范文5份
周末放学回家，我觉得*时妈妈做家务非常辛苦，所以决定晚餐由我来露一手。
首先煮米饭。我把米放进锅里搓洗干净，把淘米水倒掉。放进适量的水后，打开电饭锅开关，自动煮饭就开始了。米饭熟了以后，电饭锅的开关会自动跳转到保温状态。
其次准备做菜的材料。今天我做两道菜：冬菇火腿小白菜和木耳青椒炒鸡蛋。我把这两道菜需要的材料先全部洗干净、切好，把鸡蛋打好，搅匀。
接下来，我就要炒菜了。这是决定晚餐是否可口的重头戏，所以我格外用心。我先烧一锅开水，把小白菜煮熟摆好在盘子上。再把炒锅烧热放些油，把冬菇、火腿和蒜泥一并放进去，炒几下，放点水盖上盖子煮几分钟，接着放盐、鸡精、酱油等调味料，煮上一分钟后，起锅把它们淋在小白菜上。一道冬菇火腿小白菜就做好了。闻一闻，真香！
第一道菜做得很成功，这使我做第二道菜时信心倍增。我继续把油放进锅里烧热，把搅匀的鸡蛋倒进去，炒熟后起锅装起来。接着再在炒锅里放些油，待油烧热后，把青椒、木耳放进去炒熟。再把一开始就炒好的鸡蛋以及盐、鸡精等调味料一并倒进锅里炒几下，这道菜也可以出锅了！看着颜色鲜艳，味道鲜美的这道菜，我刹时垂涎三尺。
饭菜上桌以后，我赶紧招呼爸爸妈妈来品尝我的“杰作”。爸爸妈妈吃完后，夸奖我说：“扬扬的厨艺还真不赖，我们决定授予扬扬‘小厨师’的美誉。”听了爸爸妈妈的赞扬，我心里美滋滋的，比吃了蜜还要甜。
“儿子，快来吃饭。”又是妈妈在叫我吃饭。每次看见香香的米饭，我的脑袋里就出现一个想法：要是我能自己来做一次那多好啊！
终于有机会了。有一天，妈妈出门学*，留下二十元钱给我买早餐，外面下着小雨，我哪里有心情去买早餐呢？**脆就在家里做一次早餐吧。我找来蔬菜、鸡蛋，穿好妈妈做饭时的“工作服”，便开始炒饭。
我打开煤气灶，用火把锅里的水烧干，然后倒上一点油，过了一会儿，我发现锅里冒出了黑色烟雾，像黑色的魔烟，我马上又往锅里放了一些油，油噼里啪啦响了起来，不时还炸出油锅，幸好我及时躲开。炒饭也太危险了吧，我赶紧把火调小。我往锅里放入鸡蛋，我的火开得太小了，锅里的鸡蛋像睡着的娃娃，一点动静也没有，于是我把火开到最大，鸡蛋又像被烫到的娃娃，一个个炸出了锅，有的还炸到我身上，好像在说：“好热啊！快来救救我！”我又马上把火调到不大不小的程度，鸡蛋才没有蹦出来。慢慢鸡蛋变成了固体，我又分别放入白菜、米饭，试着开始炒。有时火太大，锅里的饭菜会跳出来；有时火太小，锅里的饭菜会没有反应。在最后时我放了两勺盐，就盛了起来。谁知道这碗饭竟然非常咸，没办法我还是将就吃完了。中午妈妈回来了，我把这件事告诉了她，她欣慰地笑了。
通过这件事，我知道了：所有事都要尝试，只有尝试，才可能成功。
暑假热播的综艺节目《中餐厅2》，相信大多数人都看过吧。没错，我也是节目的忠实观众之一，还从上面学到了不少菜呢！因此，我变成了家里的小厨师，爸爸的小帮手。
起初，妈妈并不相信我看个电视就能学会做菜，我再三央求，妈妈终于同意让我做一顿午餐。
我洗完手后先去查看冰箱，从里面拿出了虾仁、面包糠、洋葱等食材。虾仁洗干净放进碗里，依次倒入适量的调味品，和匀腌制20分钟。这时，就可以准备其他的食材啦！我先“眼含热泪”地切完了洋葱，又切了一点葱末，当然，你也可以根据自己的口味，放入适量辣椒。
所有食材处理好后，虾仁也腌好了。在锅中放入一点油，不一会儿便听到了“滋啦啦……”的声音。我连忙将虾仁倒入锅中，可能是倒得太急，一滴油蹦到了我的手上，我用冷水冲了几下，就赶快回去炒虾了。半熟的虾仁倒入盘中，重新开火，放入适量的油和面包糠一起炒，将虾仁回锅炒熟，再加入洋葱丁和葱末爆香。哈！一盘面包糠炒虾仁就做好了。
我激动得将菜端给妈妈，妈妈尝后笑看着我说：“太好吃了！大悦，你就是个小厨师啊！”我还没来得及开心，妈妈又继续说道：“洗碗也是厨师的工作之一噢！”我假装叹口气：“哎，我走过最长的路，就是我妈的套路。”妈妈看着我，我看着妈妈，一起笑了起来。
小时候，我看着厨师们用一只铲子在锅里翻，就出来一道可口的菜，我觉得十分神奇。今天，我也来当一回厨师，做一碗香葱炒蛋！
我系上围裙，照了照镜子，哈！我真像个小厨师啊！接下来，我就要一显身手啦，我做菜，爷爷在一边指导。爷爷拿来三个鸡蛋：“第一步是把蛋打好。”他拿起一个蛋，在桌角轻轻一敲，接着“啪”地一响，蛋清和蛋黄就像果冻一般溜到碗里去了。我想：打个蛋那么容易，看我的！我抓起一个，用力一敲，“呯”的一响，蛋被弄成了两半。我急忙把它抓进碗，那被弄碎的蛋黄似乎在说：“哼，你把我弄疼了！”接着，我打第二个，这个蛋听话多了，完美地进了碗里。然后，我用筷子打发好蛋，加一些葱和盐。打蛋完成！
“接着，把油放进锅中加热。”爷爷给我拿来油，点着煤气，我拿起油壶，小心翼翼地倒进锅里，发出“咝咝”的声响。“然后我把葱和蛋倒进去。”我想，我以前看过大人们烧菜，他们放菜时锅会发出“刺啦”的声响，蛋会不会这样？我十分好奇，于是端起碗，一下子倒进锅里。奇怪的是锅没有发出那种声音，只是“刺刺”地叫了几声。咦，这是怎么回事？慢慢地，鸡蛋开始泛起泡泡。
“你再用锅铲铲几下，就行了！”爷爷提示道。我拿起重重的锅铲，用力地炒。炒了不到几分钟，我的手便有些酸了。“够了”爷爷说，“能出炉啦！”
我急忙装到碗里，夹一块蛋放进嘴里。顿时，炒蛋的香味在我口中弥漫。我给家人们吃，他们连声称赞：“你做的菜真好吃！”我的心里美滋滋的。
我是一个小吃货，我的理想是吃尽人间美味。
对鸡蛋摊饼我情有独钟，我经常在早餐店偷师学艺，认真地观察他们的材料、步骤和动作。我多么渴望有一天能吃上自己做的鸡蛋摊饼。
在心里反复地演练了无数次，我觉得自己学会了。于是，就对家里的人宣布：“今天晚上，我要给你们做一道美食，至于是什么，暂时保密。”接下来，我就去超市采购了，我买了一瓶香菇酱，十个鸡蛋，一袋榨菜和一把细葱。
食材准备齐了，可是问题又来了——摊饼的面糊要怎么做呢？百思不得其解，我只好去请教我们家的大厨——姥姥。在姥姥的耐心指导下，我用量杯舀出了四杯的面粉倒在汤盘里。一边缓缓地加着水，一边慢慢地用筷子搅拌着面，直到面糊搅得稠稀适中，就停止加水。这时面糊流动得很顺，但又有粘性。把面糊暂且放到一边，我开始准备佐料，先把葱择后清洗干净、切成葱花，再把榨菜切成小沫沫。
准备完毕，我拿出电饼铛预热。接下来就到了最重要的环节：我先用勺子舀出一勺面糊，倒入电饼铛上，然后迅速用刮板刮*，这一步必须快，不然这张饼会很厚，而且不均匀。（这可是我失败了很多次后得出的结论哦）。过一会儿，面糊炕成型后，就可以用铲子翻面了，翻面后在饼上铺上一层鸡蛋液，等鸡蛋液稍微凝固后，再次翻面，然后抹上香菇酱，接着撒上榨菜、葱花，香喷喷的鸡蛋摊饼就出炉了。
爸爸下班回家，吃到我做的鸡蛋摊饼很激动，称赞是人间美味！爸爸忍不住发到朋友圈里炫耀，不一会儿就有很多叔叔、阿姨点赞，他们的赞扬让我心里美滋滋的。
我以后不仅要做一个吃货，还要做一个小厨师。我的理想够远大吧？嘿嘿！
