为什么要提出弘扬中华传统文化美德这样的口号?打个比方，如果美德是血液，校园就是血管，我们自己就是人的身体。血管要把民族的血液输入身体，输入心脏，为人提供养料。21世纪是后生的时代，我们所担负的不仅是国家的发展，还要将民族文化承传下来，弘扬美德便是目标，而这种目标是以建设和谐校园，从自己做起为前提的。
中国的传统美德不是用口说出来的，它藏匿起来的神秘宝藏，却又十分容易发掘，来得也很广泛。可以存在于寥寥几字的成语，也可以镶嵌于经典古文之中，一言以蔽之，美德在于国学。我们要弘扬中华的美德，就要继承中国的国学。中国人的骨子里是优秀的，差别只不过在后天的塑造。魏征曾说，“以史为镜，可知兴替，以人为镜，可明得失。”国学，便是老祖宗给我们留下的一副双面镜，旧事或旧人便是我们最好的参考资料，告诉我们什么是，什么非，什么正道，什么邪途。如果我们是船，国学就是帆，只有扬帆出海的船才能远航。
如果美德是中华民族的灵魂，那么校园便是灵魂的运载体，它承载着将灵魂导入虚空身体的任务。中华的美德是扎根在文化土壤上的丰厚的精神粮食，国学的文化深度决定着美德的涵养，就像政治学中的经济基础决定上层建筑一样，没有校园为我们打地基，就不会有精神上的楼阁。
弘扬美德是在展现国学之美这种美却不是在书的表层可以体会得到的。在校园之中，早恋问题屡禁不止，也成了学生与家长，学生与校园的对立，就像王立宏歌中所唱，“爱是什么什么是爱，见面以后就电，接*以后就追，腻了以后就飞，”这便是当代校园爱情观的最好概括，但歌中也告诉我们，“爱人要爱得很深很远很古典，”一下子就飘回到了汤显祖的《牡丹亭》，为我们诠释爱情的真谛，什么样的爱，在什么时候，我们应该追求。国学之美令人感动，它是针剂，治疗悸动的心，这样在建设和谐校园中所谓的不和谐，也就迎刃而解了，同时我们又多了一种美德追求，“愿做比翼，白发浴红衣”。
中国，是一个拥有五千年文明历史的古国。说到文明历史，中国的历史源远流长，闻名全世界，而中国人历来是素洁有贞，文明有礼。造就文明、成就中国现在的，人民的美德是不可忽略的重要因素。中华传统美德博大精深，是前人经过几千年去其糟粕、取其精华的结果，是每一位炎黄子孙铸就伟大人格的根本。延续中国传统美德有利于人们正确对待人与人，个人与集体之间的关系，更是能培养人们爱科学、爱劳动、守纪律、诚实、勇敢、尊师敬长、孝敬父母、团结友爱、助人为乐、勤劳节俭、见义勇为等优良道德品质。
美德是一个民族的内涵所在。一个民族的兴旺发达、顺孟发展都跟其人民的传统美德有着紧紧的联系。美德对于增强民族内聚力、振奋民族精神、整合群体价值、协调社会秩序有着极其大的推进作用。
美德是一个人高素质的体现。具备良好美德的人应该是拾金不昧、见利思义的，捡到别人落下的东西不占为己有，遇到失主及时交还，不见失主立刻放到周围的交警小亭，等待失主回来认领。人应该是遇人谦和礼让、待人有礼的，遇到同学同事说一句“你好”，让别人愉快一整天；遇到受伤的路人问一问“怎么了”，伸出帮助之手，雪中送炭、温暖人心；自己犯错时，真诚道声“对不起”，自我深刻反省。人应该是遇到事情沉着冷静、积极面对的，在工作中遇到难事不退缩，勇往直前，利用智慧化繁为简；在学*中遇到难题不消极，谦虚求教，不耻下问。人还应该是孝敬父母、尊师敬长的，见到老师说“您好”，对父母会用“请”遇到长辈用“您”，语气温和、谦逊有礼，给人留下美好的印象；人更应该是立志勤学、自强不息的，在学*上信奉“热爱学*，认真学*，主动学*”的三大宗旨，沉着自信，遇到事情不自负，不气馁，用阳光心态面对。人最应该是诚实守信，诚心诚意的，做一个真诚而不虚伪的人，友善待人；诚实，不说谎是我们必不可少的优秀品质。
我们，作为二十一世纪新生代，传承中华美德的接力棒已悄悄的落在了我们的肩上。同学们，让我们手拉手、心连心把中国文明美德继续传承下去，从自己做起，从小事做起，把中华美德落实到我们日常一言一行中，让中华民族的美德之花开遍世界每个角落。
为什么要提出弘扬中华传统文化美德这样的口号?打个比方，如果美德是血液，校园就是血管，我们自己就是人的身体。血管要把民族的血液输入身体，输入心脏，为人提供养料。21世纪是后生的时代，我们所担负的不仅是国家的发展，还要将民族文化承传下来，弘扬美德便是目标，而这种目标是以建设和谐校园，从自己做起为前提的。
中国的传统美德不是用口说出来的，它藏匿起来的神秘宝藏，却又十分容易发掘，来得也很广泛。可以存在于寥寥几字的成语，也可以镶嵌于经典古文之中，一言以蔽之，美德在于国学。我们要弘扬中华的美德，就要继承中国的国学。中国人的骨子里是优秀的，差别只不过在后天的塑造。魏征曾说，“以史为镜，可知兴替，以人为镜，可明得失。”国学，便是老祖宗给我们留下的一副双面镜，旧事或旧人便是我们最好的参考资料，告诉我们什么是，什么非，什么正道，什么邪途。如果我们是船，国学就是帆，只有扬帆出海的船才能远航。
如果美德是中华民族的灵魂，那么校园便是灵魂的运载体，它承载着将灵魂导入虚空身体的任务。中华的美德是扎根在文化土壤上的丰厚的精神粮食，国学的文化深度决定着美德的.涵养，就像政治学中的经济基础决定上层建筑一样，没有校园为我们打地基，就不会有精神上的楼阁。
弘扬美德是在展现国学之美这种美却不是在书的表层可以体会得到的。在校园之中，早恋问题屡禁不止，也成了学生与家长，学生与校园的对立，就像王立宏歌中所唱，“爱是什么什么是爱，见面以后就电，接*以后就追，腻了以后就飞，”这便是当代校园爱情观的最好概括，但歌中也告诉我们，“爱人要爱得很深很远很古典，”一下子就飘回到了汤显祖的《牡丹亭》，为我们诠释爱情的真谛，什么样的爱，在什么时候，我们应该追求。国学之美令人感动，它是针剂，治疗悸动的心，这样在建设和谐校园中所谓的不和谐，也就迎刃而解了，同时我们又多了一种美德追求，“愿做比翼，白发浴红衣”。
最*我读了《美德少年丛书》的事迹，那一则则故事如同冰清玉洁的荷花在我脑海中绽放。其中有一朵最为璀璨、耀眼，那就是小孝星献髓救母的故事。
是啊，我们生在这个世界、长在这个世界都源于父母，是父母给了我们生命，是父母哺育我们成长。父母的养育之恩，我们终生都应该报答。
有句古语说得好：“百善，孝为先。”它是做儿女的必做的天经地义的事情。我们中华民族几千年来就一直具有这种尊老敬老的优良传统。古代埋儿奉母、弃官寻母的故事，足以让人们唏嘘不已，而当今邵帅献髓救母的故事更是令我们感动万分。不一样的时代，演绎着相同的主题，那就是孝敬父母，回报父母。
其实，对于我们小孩子来说，孝敬父母，回报父母，不必像上面所说的'那样做一番惊天动地、轰轰烈烈的大事情。我们只要在*时多注意从身边小事做起，从一点一滴做起，就完全可以尽到我们对父母的孝敬之心。
我虽然上三年级，但我从小就很孝敬父母。我坚持每天帮父母做一件家务，洗碗、叠被子、洗袜子等等；我还坚持向父母说一句问候的话、说说我在学校的状况，让他们对我的学*放心。当节假日时，我就和父母打扫卫生、一起锻炼，为父母捶捶背、洗洗脚。由于我的孝心加上努力学*，那次感恩征文《我给爸妈洗脚》得了省一等奖呢！在重大节日，如：三八节、母亲节、父亲节、爸妈过生日时，我都会为他们精心准备一份亲手制作的礼物，让他们开心。为了不辜负爸妈对我们的期望，在学校我听老师的话，当好老师的小助手，帮助身边的同学，学*成绩遥遥领先。
因为我们相信，只要我们对父母真正拥有一颗感恩之心，我们就一定能做得更好。其实孝敬父母就这么简单。如此容易做到的事情，就能让爸妈欣慰，高兴和快乐。那我们又何了而不为呢？
最*我读了《美德少年丛书》的事迹，那一则则故事如同冰清玉洁的荷花在我脑海中绽放。其中有一朵最为璀璨、耀眼，那就是小孝星献髓救母的故事。
是啊，我们生在这个世界、长在这个世界都源于父母，是父母给了我们生命，是父母哺育我们成长。父母的养育之恩，我们终生都应该报答。
有句古语说得好：“百善，孝为先。”它是做儿女的必做的天经地义的事情。我们中华民族几千年来就一直具有这种尊老敬老的优良传统。古代埋儿奉母、弃官寻母的故事，足以让人们唏嘘不已，而当今邵帅献髓救母的故事更是令我们感动万分。不一样的时代，演绎着相同的主题，那就是孝敬父母，回报父母。
其实，对于我们小孩子来说，孝敬父母，回报父母，不必像上面所说的那样做一番惊天动地、轰轰烈烈的大事情。我们只要在*时多注意从身边小事做起，从一点一滴做起，就完全可以尽到我们对父母的孝敬之心。
我虽然上三年级，但我从小就很孝敬父母。我坚持每天帮父母做一件家务，洗碗、叠被子、洗袜子等等；我还坚持向父母说一句问候的话、说说我在学校的状况，让他们对我的学*放心。当节假日时，我就和父母打扫卫生、一起锻炼，为父母捶捶背、洗洗脚。由于我的孝心加上努力学*，那次感恩征文《我给爸妈洗脚》得了省一等奖呢！在重大节日，如：三八节、母亲节、父亲节、爸妈过生日时，我都会为他们精心准备一份亲手制作的礼物，让他们开心。为了不辜负爸妈对我们的期望，在学校我听老师的话，当好老师的小助手，帮助身边的同学，学*成绩遥遥领先。
因为我们相信，只要我们对父母真正拥有一颗感恩之心，我们就一定能做得更好。其实孝敬父母就这么简单。如此容易做到的事情，就能让爸妈欣慰，高兴和快乐。那我们又何了而不为呢？美德作文600字文明礼仪是美德作文诚信即美德作文
——《中国美食》教案
《中国美食》教案
作为一名教职工，就有可能用到教案，教案有助于顺利而有效地开展教学活动。那么教案应该怎么写才合适呢？以下是小编精心整理的《中国美食》教案，希望对大家有所帮助。
教材分折：
本课图文结合，每道中国美食的名称上面配有一幅相应的形色俱全的图片。课文中的美食都是典型的中国美食，也是生活中常见的，相信很多学生都有品尝过。中华美食文化博大精深。教学时，可通过学*，鼓励学生对中华美食文化有所了解，培养学生对中中国美食的兴趣。
学情分析：
课文中出现的美食都是生活中常见的。教学时，可调动学生的生活经验和认识经验，鼓励学生说说自己品尝这些中国美食时的切身感受，调动学生的学*兴趣，将课堂教学与学生的实际经验相结合。
教学目标：
1、认识“菠、煎”等15个生字，读准多音字“炸”，会写“烧、茄”等9个字会写“美食、红烧”等6个词语。
2、能用部首查字法查找“灶、烫、焦”等字，发现偏旁“火”和“灬”的联系。
3、能说出用“炒、烤、爆”等方法制作的美食。
4、能说说自己家乡的美食。
教学重点：
认字、写字；知道一些食物的制作方法。
教学难点：
培养学生对中华美食文化和中国美食的兴趣。
教学时间：2课时
教学过程：
第一课时
教学目标：
1、认识“菠、煎”等16个字；读准多音字“炸”；会写“烧、烤、炒”3个字。
2、能正确、流利地读菜名，知道一些制作食物的方法
3、知道“火”和“灬”的字与“火”有关，草字头的字和植物有关。
学时重难点
1、认字、写字；知道一些食物的制作方法。
2、知道“火”和“灬”的字与“火”有关，草字头的字和植物有关。
教学准备
教师：多媒体课件。
学生：预*、查找自己喜欢的一道中国美食的资料。
教学活动：
一、激趣导入
1、板书课题：中国美食
2、老师给你们带来了几样咱们亳州的美食，想知道是什么吗？
3、同学们，想吃吗？其实亳州的美食还有很多很多，而我们整个中华民族的美食文化更是博大精深。我们的祖先很早以前就提出过“民以食为天”。下面我们一起去尝尝几种中国美食吧。（多媒体出示课题）
4、（齐读课题）声音真响亮，孩子们，看大屏幕，老师给大家上菜喽——
5、菜吃得差不多了，下面该上主食了。我看到有同学口水都快流出来了，可以用一个词来形容——垂涎欲滴。
过渡：大家都认识这些美食了，下面我们一起去书上学*这些美食的名字吧。
二、初读课文，随文识记
1、学生借助课文图片和拼音，自由朗读课文，难读的生字多读几遍。
师：请同学们借助课文中的图片和拼音，自由朗读课文，难读的生字多读几遍。
2、检查词语认读情况。
师：老师给大家准备了几份套餐，想不想尝尝？
（1）词语套餐：出示词语。
①小老师领读。
②男女生轮读。
③学*多音字“炸”，根据字义确定读音，做练*。
Azhá指一种常见的烹饪手法。
Bzhà指物体突然破裂并发出声响。
过渡：词语套餐大家已经消化掉了，接下来一起尝尝生字套餐。
（2）生字套餐
①出示带拼音生字。自由读。
②去拼音。男女生赛读。
③分享识字方法。这些字你是怎么认识的？
A、加一加
B、换一换（饺、炸、炖）
C、猜字谜
D、编顺口溜、
E、生活中识字，
师：你在哪里见过这个字？比如招牌（做个爱留心观察的孩子）（蒸，上面是草盖，下面是火）
④观察这些字有什么规律？（1火字旁2四点底3草字头）
“火”和“灬”的字与“火”有关，“灬”是“火”的变形。
“艹”的字和和植物有关，说说类似的字。
3、小结。我们身边都是汉字呢，我们要做个爱留心观察的孩子吧。
三、再读课文，说美食做法。
师：老师想问问，你们做过菜吗？你知道这些美食是用什么方法制作的吗？
1、读板书，边读边想这些美食的制作方法。（多媒体出示“煎、煮、蒸”“烧、烤、爆”等字。）
2、看看这些制作方法，有没有你不明白的？
（1）爆：用大火，快速地将食物做熟。（爆鱿鱼）
（2）烧和炖的区别：烧汤汁少，最后要收汁，为的是能够上色（红烧牛肉）
炖是先用旺火烧开，然后转成小火，长时间烧煮，汤汁比较多（白炖鸡）
师：现在对这些制作食物的方法都清楚了，下面咱们当当小厨师，大家看看用老师准备的食材能做出什么菜。
3、拓展延伸小练*：选食材，选烹饪方法做菜。说说是怎么做的。小组讨论。
四、抓住要点，分类指导写字
过渡：这篇课文要求我们会写的有9个字。这节课我们一起练写其中的3个火字旁的字。
1、出示田字格中的生字：烧、烤、炒。师指读。
2、引导学生观察共性，提示要点
（1）观察，说说共同点：火字旁。字形特点，左窄右宽。
师：这三个字是什么结构？我们以前在语文园地里学过怎样把左右结构的字
写美观。有的字左窄右宽，有的左宽右窄，还有的左右一样宽。这三个字属于哪种情况呢？
（2）火字旁，捺变点（捺变点：火ー一烧、烤、炒）
（3）注意关键笔画在田字格中的位置。
3、师范写“烧、烤、炒”，学生练写，个别指导
4、作业展示，评价反馈。
五、教师小结
这几个字咱们回去还要多加练*。快下课了，咱们放松放松。同学们看，这是《报菜名》，里面有200多种美食，你读读试试。想听听小相声演员是怎么读得吗？深刻感受？快快！那你能不能用这种方式读读咱们书上的菜名。试试试。
1、多媒体课件播放相声《报菜名》，学生认真听。
2、请学生仿照相声《报菜名》试读课文，看谁读得又快又准确。（多读）
3、教师小结。
同学们，中华饮食文化博大精深、源远流长，在世界上都享有很高的声誉，我们为之感到骄做和自豪。下节课我们再继续品尝中国美食。最后看一下作业。
六、作业
1、利用周末和家长一起做做你最喜欢的美食，下周跟大家分享一下制作过程。
2、把“烧、烤、炒”各写一行。
板书设计：
中国美食
凉拌菠菜 香煎豆腐 红烧茄子
烤鸭 水煮鱼 葱爆羊肉
小鸡炖蘑菇
教学反思：
针对二年级小朋友识字认得快忘得也快的特点，我把巩固识字看成了二年级识字教学的难点。教学中，我一方面在课堂上利用各种教学手段，采用多种形式，反复朗读课文，随课文识字，即在语言环境中识字，做到字不离词，词不离句，句不离文；另一方面，鼓励学生在自己感兴趣的课外阅读中主动识字，把识字的巩固由课堂延伸到课外的表现，这样既有效地巩固了识字，又使学生及早地接受独立阅读的训练，获得良好的语言*惯的培养。
除了在课内课外通过阅读来复现识字，达到巩固识字的目的，我认为，在培养学生识字兴趣的基础上对学生的识字进行即时的复*也是巩固识字的有效方法。在复*课上，我一般会采取擂台赛、儿歌、游戏摘苹果、闯关等学生感兴趣的活动，还会让学生开口说一说这个字的字型结构及特点，动手写一写这个字。形式多样的活动增强了学生识字的兴趣，也增强了学生巩固识字的热情。
总之，我认为识字教学应提倡在情境中识字，在生活中识字，用自己喜欢的方式识字，并即时地巩固识字。在课堂上，我们要尽可能地为学生创设丰富多彩、生动有趣的教学情境，教给学生多种识字方法，引导学生自主识字。在课堂外，我们要引导学生在日常生活中做识字的有心人，多去认识一些课堂上还没有学到的字，并自觉和同学交流识字成果，还要多阅读一些课外读物，把识字放到具体的语言环境中去巩固。
［教学目标］
1、会认“菠、煎”等16个生字，会写“烧、茄”等9个生字。
2、能用部首查字法查找“灶、烫、焦”等字，发现偏旁“火”和“灬”的联系。
3、能说出用“炒、烤、爆”等方式制作的美食。
4、能说说自己家乡的美食。
［教学重难点］
1、识记生字，读准词语。了解食物的制作方法与中国的饮食文化。
2、会用部首查字法查字，能说出生字中形旁表义的特点。
［教学课时］1课时
教学过程
一、视频导入
1、（播放视频片段《舌尖上的中国》）同学们，看了刚才的短片，你有什么感受？
2、今天老师就带领大家一起走进中国美食的世界，领略中国饮食文化的魅力。
3、出示课题。（齐读课题）
二、看图说美食，学*生字词
1、出示美食图片。
2、指名看图依次说出美食的名称。
3、出示美食名称，看看和学生讲的是不是一样的。
4、出示词语，学生自学生字词，要求读准字音。
5、同桌出示字词卡片，互读检查。
6、教师检查：带拼音读词语，去拼音读词语。开火车读生字。看图说词语。
三、了解食物的制作方法
1、出示词语，请学生找出词语中表示食物制作方法的汉字。
2、除了课本中说到的那些方法，你还知道哪些？（焖、熬、煲……）
3、从上面的这些字中，你发现了什么规律没有？
（煎、煮、蒸：都是四点底；烧、烤、爆、炖、炸、炒：都是火字旁；拌：提手旁）
教师讲解食物制作方法以及查字典了解“灬”“火”字旁的字代表的含义。
4、同学们，制作哪些食物时会用到上面的这些方法呢？
蒸：粉蒸肉烧：红烧鱼炒：小炒肉……
四、了解一日三餐中食物的不同
1、请同学们说一说早上、中午和晚上各吃了什么。（学生自由讨论）
2、大家吃的东西真丰富，下面就来看看我们的一日三餐。
3、出示课文中的词语，让学生将它们进行归类。
中餐或晚餐：凉拌菠菜香煎豆腐红烧茄子……
早餐：蒸饺炸酱面小米粥蛋炒饭……
4、小组讨论早中晚餐有什么区别。
五、课堂小结
同学们，我们的一日三餐很重要，俗话说“早上吃好，中午吃饱，晚上吃少”，我们吃东西可不能挑食，要讲究营养均衡，同时更不能浪费，这些食物就像《千人糕》一文中所讲的那样，可是经过许多人的劳动才做成的。
六、拓展延伸
1、分小组以“家乡的美食”为主题制作一张小报。可以是图片，也可以是美文，还可以把介绍家乡美食的制作方法的文章剪贴在小报上，在班级文化墙上展示。
2、请同学们回家自己学着做一道简单的菜肴。
3、你的家乡有哪些美食？选一种和大家讲一讲这种美食的制作方法、味道、特点等。
七、指导写字
1、出示生字，引导学生观察生字的占位和书写顺序。
2、学生每个字书空，指出难写的字。
3、教师重点指导。
（1）出示“烧、炒、烤”三字的演变过程，知道与“火”有关。
（2）烧：“火”字做偏旁时捺改点，右上部分不加点。
烤：“考”字最后不要多写一横，和“与”字区分开。
4、学生描红，教师巡视指导。
［教学反思］
本节识字课以中国美食为载体，继续了解形声字形旁表义的特点。教学过程中我结合生活实际，让同学们充分了解到中华美食文化的博大精深，同时学*与食物制作方法相关的汉字。不足之处是没有细致讲解每个汉字的构成，学生掌握笔画多的汉字还有一定困难。
《中国美食》是一篇图片课文，主要通过各种各样的菜品图片，让学生了解中国的美食，通过认识这些美食，从而认识生字。通过认识这些色香味俱全的美食，认识中国的美食文化，爱上中国的美食文化。从而激发学生的爱国热情。
教学目标：
1、通过认识各种美食，认识“菠、煎、腐”等16个生字，会写“烧、烤、炒”等8个生字。会写“美食、红烧、烤鸭、羊肉、炒饭”等词语。
2、认识各种中国美食，了解其简单的烹饪过程。
3、通过学*，让学生了解中国的美食文化，从而爱上中国的美食文化。
教学重点：
认识生字，会写生字新词。
教学难点：
爱上中国的美食文化。
教学课时：
2课时
教学过程：
第一课时
一、从美食引入。
1、说说你最喜欢的美食。
2、学生交流。
3、你会做这些美食吗？需要些什么材料？
4、引入新课：中国美食
二、了解中国美食，认识生字。
1、多媒体课件出示：凉拌菠菜。
（1）认识菠菜。
（2）了解凉拌菠菜的制作过程。
（3）认识“菠”字，“艹”+波，艹字头的字都与植物有关。
（4）菠菜还可以做成哪些美食？
2、以同样的学*方法，认识学*香煎豆腐、红烧茄子、烤鸭、水煮鱼、葱爆羊肉、小鸡炖蘑菇。
3、归类识字：火字旁的字都与烧烤有关，都是用烧烤的烹饪方法来制作的美食。“灬”的字都与蒸煮有关，基本都是用蒸或煮的烹饪方法来制作的美食。
4、认识四种主食
蒸饺、炸酱面、小米粥、蛋炒饭
（1）认识这四种主食。
（2）说说你最喜欢吃哪一种主食？
（3）认识多音字：炸
zhá（）
炸
zhà（）
第二课时
一复*引入
1、出示生字和词语，指名读。
2、齐读课文，你知道了什么呢？
二、课文学*
1、你还了解哪些中国美食？你知道它的制作过程吗？
（1）分小组交流。
（2）全班交流汇报。
（3）师小结。
2、读一读，说说制作哪些食物时需要用到这些方法。
炒、烤、烧、爆、炖、炸、煎、蒸、煮
（1）学生说一说。
（2）多媒体展示。
（3）师小结。
三、书写指导。
1、学生观察书写时应该注意的生字。
2、学生交流汇报。
3、指导“火”字旁的字“烧、烤、炒”的书写，特别是“火”字旁的几个点。
4、“鸭、鸡”同时指导。
5、学生描红，师巡视指导。
6、书写生字。
四、作业。
1、书写生字。
2、了解中国的其他美食。
知识技能
1.正确认读“菠、煎、腐”等13个生字；正确书写“烧、烤”等8个字。
2.正确认读“凉拌菠菜、香煎豆腐”等词语；正确读写“红烧茄子、烤鸭”等词语。
过程与方法
正确、流利地朗读课文，能说出制作哪种食物运用那种烹调方法。
情感态度与价值观
了解中国的美食文化，激发对中国美食的热爱和赞美之情。
重点难点
教学重点
学会生字，读好词语。
教学难点
正确、流利地朗读词串；了解中国美食的烹调方法。
第一课时
（一）启发谈话，导入活动
1.同学们，我们中华民族美食文化博大精深，源远流长。我国从南到北，美食文化不同烹调方法也不一样。
2.告诉学生，本文就是介绍中国美食文化的。今天，我们来学*《中国美食》。
3.板书课题，一起齐读课题。（板书：中国美食）
（二）检查预*
1．（课件出示）出示11道美食图片。图片中，介绍了哪些美食？请同学们把书翻到第35页，把书端好，自由朗读课文。
2.检查字词识读同学们课前已圈出生字，借助拼音认读了生字词，词语能读正确吗？出示：（课件出示）（带拼音）红烧烤鸭羊肉蛋炒饭茄子小鸡同桌互读词语，用心听，他读得是否正确。指名读第一行词语，如果读对了大家就跟着读一遍。重点指导翘舌音“烧、肉、炒”，前鼻音“饭”。出示：（课件出示）（带拼音）菠菜香煎豆腐水煮鱼葱爆羊肉小鸡炖蘑菇蒸饺炸酱面小米粥自由练读，同位轮读，指名读。重点指导翘舌音“煮、蒸、炸、粥”，前鼻音“煎、炖”后鼻音“酱”。
3.检查课文朗读小朋友们词语读得这么好，课文能读正确流利吗？
（1）同桌合作轮读课文，读得正确流利地就给同桌竖起大拇指，不正确的让他多读几遍，我请读得用心，听得专心的同学展示。（课件出示读书正确姿势图片；注意读书姿势：双手捧书，眼离书本一尺）老师范读，学生跟读，指名读。
（2）自由读全文，争取读得正确流利。
4.指导书写生字。
（1）（课件出示）用田字格课件出示生字：烧烤鸭肉炒饭茄鸡仔细观察字形结构跟着老师书空。“烤”字左右结构，右边是个“考”。“肉”两个人不一样写法，上面的“人”较舒展，下面的“人”的“捺”变成点。
（2）认真读贴，描一个写一个。注意写字姿势，头正身直足安。
（3）展评学生的书写。
（三）复*巩固
1.小游戏，比赛摘苹果。（出示课件:苹果上带有生词的苹果树）会读一个词语，苹果就被摘下一个。看看谁摘的多？小结：看来这些生字词同学们都认识了，下节课接着学。
第二课时
（一）复*导入，激发兴趣。
1.当小老师，抽读生字卡片。
2.（课件出示9）复*词语：红烧烤鸭羊肉蛋炒饭茄子小鸡
（1）指名学生认读生词。
（2）开火车认读词语。
3.齐读词串。
4.继续学*《识字4》。
（板书：中国美食）
（二）读中悟情，读中积累
1.读法指导。小朋友，上节课我们只是粗略地了解了一下中国美食，如果你想跟多地了解中国美食和烹调方法，我们就继续来学*课文。
2.逐行指导。全班交流，先指名说、读，接着，通过课文插图或音像加深对词语的理解，然后，让学生再读。必要时教师可作示范。
指导重点：
(1)第一行：凉拌菠菜香煎豆腐红烧茄子。（课件出示：文字、插图）这些中国美食用到了哪些烹调方法？（这些中国美食用到了“凉拌、煎、红烧”的烹调方法。）引导学生了解什么是“红烧”的烹调方法。（红烧：中国美食中烹调方法的一种，把肉、鱼等加油、糖略炒，并加酱油等作料，焖熟使成黑红色。）说一说，你熟悉的食物中，还有哪些也用到以上这些烹调方法？（凉拌黄瓜、煎油饼、红烧肉）
（2）第二行：烤鸭、水煮鱼。（课件出示：文字、插图）这两种中国美食又用到了什么烹调方法？（这些中国美食用到了“烤、煮”的烹调方法。）说一说，这两种烹调方法的具体做法。（可以借助查字典）（煮是把主料放于多量的汤汁或清水中，先用大火烧开，再用中火或小火慢慢煮熟的一种烹调方法。烤是把食物原料放在烤炉中利用辐射热使之成熟的一种烹饪方法。烤制的菜肴，由于原料是在干燥的热空气烘烤下成熟的，表面水分蒸发，凝成一层脆皮，原料内部水分不能继续蒸发，因此成菜形状整齐,色泽光滑，外脆里嫩，别有风味。）说一说，你熟悉的食物中，还有哪些也用到以上这些烹调方法？（比如说“烤全羊”、“水煮花生”等。
（3）第三行：葱爆羊肉小鸡炖蘑菇。（课件出示：文字、插图）这两种美食用到了什么烹调方法？（爆、炖）了解“爆”、“炖”的烹调方法。
爆就是急，速，烈的意思，加热时间极短.烹制出的菜肴脆嫩鲜爽.爆法主要用于烹制脆性，韧性原料，如肚子，鸡肫，鸭肫，鸡鸭肉，瘦猪肉，牛羊肉等.常用的爆法主要为:油爆，芜爆，葱爆，酱爆等。
炖和烧相似，所不同的是，炖制菜的汤汁比烧菜的多.炖先用葱，姜炝锅，再冲入汤或水，烧开后下主料，先大火烧开，再小火慢炖.炖菜的主料要求软烂，一般是咸鲜味。
（4）第四行：蒸饺炸酱面小米粥蛋炒饭。（课件出示：文字、插图）这里有用到了什么烹调方法？（蒸炸炒）这三种烹调方法，比较常见，家里人一般用这些方法制作什么家常菜？（蒸馒头、蒸包子、炸丸子、炒土豆丝）
4．指导停顿。词与词之间停顿较短，做到声断气不断。行与行之间停顿长一些，做到气断情不断。自读体会。
5．练读全文。注意停顿，语速和语调的变化。自读，互读。反馈指导。推选优秀者到前面配乐朗读。
6.当堂背诵。学生诵读韵文，边诵读边想象，达到熟记积累，当堂背诵。
（三）总结全文，延伸拓展
1.今天我们认识了很多的中国美食，说一说运用了哪些烹调方法吗？本文共介绍了10中烹调方法：凉拌、煎、烧、烤、煮、爆、炖、蒸、炸、炒。
2.你最喜欢的中国美食是什么？学生畅所欲言，说说自己最喜欢吃的美味佳肴是什么。这节课我们认识了很多中国美食，了解了很多烹调方法，我们会用词串说句子。
板书设计
中国美食
凉拌、香煎、红烧烤、煮;
爆、炖蒸、炸、炒。
【教学目标】
1.认识“菠、煎”等15个生字，读准多音字“炸”，会写“烤”1个生字。
2.发现“火”和“四点底”的联系。
3.能说出用“炒、烤、爆”等方法制作的美食。
4.能说说自己家乡的美食。
【教学重点】
认识“菠、煎”等15个生字，读准多音字“炸”，会写“烤”1个生字。发现“火”和“四点底”的联系。
【教学难点】
能说出用“炒、烤、爆”等方法制作的美食。能说说自己家乡的美食，感受中国美食文化的博大精深。
【教学过程】
一、图片导入
1.出示“味”字图片，学生观察，说一说自己在图中发现了什么。
（明确：按从中间到四周的顺序观察，发现食材、餐具构成了美食的味道。）
2.引出课题，板书，学生跟着书空，强调“一字不能有两捺”。
3.跟随老师展开探秘之旅。
二、生字词过关。
1.发现汉字的秘密：五组汉字，开火车领读，找出分组规律。
按偏旁分：
（1）草字头组：菠、蘑、菇、茄，观察草字头演变过程，明确：草字头的字大部分都与草木、植物有关，且这三个字都是形声字。
（2）火类偏旁组：
火字旁、四点底、火字底的字大部分都与“火”有关，回家用字典查一查这些字的准确意思，看看是不是都和火有关。
学写“烤”，强调：观察田字格位置、书空笔顺、范写、临摹、练写、评价。
（3）食字旁组：观察食字旁演变过程，了解食字旁的字大部分都和饮食有关。
2.发现词语的秘密：出示最后一组字，发现都和食材相关。用“腐”字组词“豆腐”，引出同一个字在不同的词语中有不同的读法，学*一些轻声词语和多音字组词。同桌共读，加深印象。
三、学*课文：探寻烹饪的秘密
1.菜单一
（1）说说都有哪些菜，说出其中的烹饪方法。
（2）对照这些烹饪方法，利用预*时做好的学具，小组合作，完成菜单。
（3）活动要求：选出符合这一菜单中各个“烹饪秘密”的菜名；组内分工，一一对应贴在菜单上；台前展示，每人介绍一道菜，说出烹饪方法。
（4）出示老师的菜单，分享不同烹饪方法。
2.以同样方法探究剩下两份菜单，以不同的形式到台前展示，巩固“拌、煮、炸”等10种烹饪方法。
3.齐读课文，加深记忆。
四、拓展提高
1.观察图片，听老师说菜名，猜一猜用了什么烹饪方法，探究这些烹饪方法写出的字是否都和“火”有关。
2.出示图片，看看你知否了解家乡美食，说说其中运用的烹饪方法。
3.中国饮食文化博大精深，古代有很多文人也留下了有意思的诗词，分享苏东坡打油诗。
4.领读齐读，积累描写美食的四字词语。
5.随堂练*，将烹饪方法相同的菜名连起来。
五、布置作业
制作一份读写绘，画一画你最爱的美食，找到它的秘密，分享给大家吧！（提示关键词：烹饪方法、食材、味道、来历等。）
【板书设计】
4 中国美食
烤
一、课文简析。
本课是以形声字为主的归类识字，全文列出了七种菜品、四种主食的名字，以及这些美食的做法。
通过识记这些美食相关的形声字，了解丰富的中国美食，及感受中国特有的饮食文化。
二、生字及笔画
（要求会书写、组词、注音，知道笔顺、偏旁）。
三、二类字组词
（要求认识、会注音）。
四、多音字。
炸：
[ zhà ]炸弹、炸药。
[ zhá ]炸鱼、油炸。
五、练*。
1、给下列词语注音：美食、红烧、烤鸭、茄子、羊肉、蛋炒饭。
2、想一想、填一填。
（1）“煎”的偏旁是（），“煮”和“蒸”的偏旁也是（）；“烤”和“炖”用部首查字法要查（）部，这些字都和（）有关。
（2）“烧”用部首查字法先查（）部，再查（）画，这个字的第7画是（）。“
（3）“烧”要用（），浇字要用（），绕字要用（），太阳出来天亮了，就叫（）。
3、读一读，说说制作哪些食物时需要用到这些方法：“炒、烤、烧、爆、炖、炸、煎、蒸、煮。”
例如：芹菜炒牛肉、烤鱼、烧鸡、爆炒猪肝、萝卜炖羊肉、炸臭豆腐、煎荷包蛋、蒸鸡蛋羹、煮青菜。
4、用部首查字法查下面的字，再说说你的.发现。“灶、焰烫、煲烈、熏”
灶、焰”的部首是火字旁，
“烫、煲”的部首是火字底，
“烈、熏”的部首是四点底，
因“…”是“火”字演变而来的，所以这六个字都与“火”有关。
教学目标：
1、认识“菠、煎”等15个生字,读准多音字“炸”，会写“烧、茄”等9个字，会写“美食、红烧”等6个词语。
2、能用部首查字法查找“灶、烫、焦”等字，发现偏旁“火”和“灬”的联系。
3、能说出用“炒、爆、烤”等方法制作的美食。
4、能说说自己家乡的美食。
教学重难点：
1、识字与写字。
2、能说出用“炒、爆、烤"等方法制作的美食。
教学准备：多媒体课件
教学课时：一课时
教学过程：
一、视频导入,激发兴趣（谈美食）
1.谈美食：同学们，民以食为天，我们好多同学最期待的就是午餐时光，来两张明星照！（找亮点）采访。（米粒哥，光盘哥）
你们最爱的美食是什么
2.播放《舌尖上的中国》片段让学生欣赏。
看了刚才的短片，你有什么感受
（满汉全*、各色美食，想品尝）
3.今天老师就带领大家一起走进中国美食的世界,领略中国饮食文化的魅力。
4.出示课题。(齐读课题)
二、看围读谱，整体识字（传菜谱）
今天吴老师来做一回“店小二”，给大家推荐本店的招牌菜。
1.出示图片，说一说美食的名称。呈现菜肴图认读7种菜名。
配制：主+配
想点这道菜的举手。（原因）
读出菜的美味。（喜爱）
2.相机补充植物图片“菠菜、茄子、蘑菇、豆腐”，借助草字头识记“菠、茄、蘑菇”4字。
3.呈现主食图，认读4种主食名。说一说，你最喜欢的主食是什么
相机识认“粥”“蛋”“酱”“饺”，多音字“炸”。
全意字，三种意思，腌或熬的；炸：zh、zh。
4.报菜名游戏。巩固生字。
今天我主推了一些菜，你认识这些菜名吗？（开火车）
（这些美味佳肴是怎么做成的呢？）
三、了解食物的制作方法
1.再读词语，找一找在下列词语中表示食物制作方法的汉字。（圈出来）
2.谈一谈你对这些制作方法的了解。
（家中有大厨的，或者是我班小厨的，来说说看。）
3.仔细观察这些表示食物制作方法的汉字，说一说，你有什么发现
(“火”字旁和“灬”的字都和火有关系：做菜需要用火等等都可以)
4.小练*：用部首查字法查下列的字，进一步感受“火”字旁和“灬”的字在字义上的关联。
5.除了这些食物制作的方法，你还知道哪些 (煲、烫、煸、焖、馏、涮等)
四、拓展练*
说美食大赛。
用上我们刚刚了解的制作美食的方法来说一说你还知道哪些美食？或者你能创作出哪些美食名称？要用上今天学的词哦。
比一比，看谁说得多。
呈现学生菜肴图。
出示：自制菜肴。
五、抓住要点，分类指导写字
1.出示田字格中的生字：烧、烤、炒、饭、鸡、鸭。
2.引导学生观察共性，提示要点。
（1）说一说字形特点
（2）交流偏旁碧华发生了什么变化（捺变点：火——烧、烤、炒，又——鸡）
（3）学生练写，个别指导。
（4）作业展示，评价反馈。
教学目标
【知识技能】
1.正确认读“菠、煎、腐”等13个生字；正确书写“烧、烤”等8个字。
2.正确认读“凉拌菠菜、香煎豆腐”等词语；正确读写“红烧茄子、烤鸭”等词语。
【过程与方法】
正确、流利地朗读课文，能说出制作哪种食物运用那种烹调方法。
【情感态度与价值观】
了解中国的美食文化，激发对中国美食的热爱和赞美之情。
重点难点
【教学重点】
学会生字，读好词语。
【教学难点】
正确、流利地朗读词串；了解中国美食的烹调方法。
第一课时
（一）启发谈话，导入活动
1.同学们，我们中华民族美食文化博大精深，源远流长。我国从南到北，美食文化不同烹调方法也不一样。
2.告诉学生，本文就是介绍中国美食文化的。
今天，我们来学*《中国美食》。
3.板书课题，一起齐读课题。（板书：4中国美食）
（二）检查预*
1．（课件出示）出示11道美食图片。
图片中，介绍了哪些美食？
请同学们把书翻到第35页，把书端好，自由朗读课文。
2.检查字词识读
同学们课前已圈出生字，借助拼音认读了生字词，词语能读正确吗？
出示：（课件出示）（带拼音）
红烧烤鸭羊肉蛋炒饭茄子小鸡
同桌互读词语，用心听，他读得是否正确。
指名读第一行词语，如果读对了大家就跟着读一遍。重点指导翘舌音“烧、肉、炒”，前鼻音“饭”。
出示：（课件出示）（带拼音）
菠菜香煎豆腐水煮鱼葱爆羊肉小鸡炖蘑菇蒸饺炸酱面小米粥
自由练读，同位轮读，指名读。重点指导翘舌音“煮、蒸、炸、粥”，前鼻音“煎、炖”后鼻音“酱”。
3.检查课文朗读
小朋友们词语读得这么好，课文能读正确流利吗？
（1）同桌合作轮读课文，读得正确流利地就给同桌竖起大拇指，不正确的让他多读几遍，我请读得用心，听得专心的同学展示。（课件出示读书正确姿势图片；注意读书姿势：双手捧书，眼离书本一尺）
老师范读，学生跟读，指名读。
（3）自由读全文，争取读得正确流利。
4.指导书写生字。
（1）（课件出示）用田字格课件出示生字：烧烤鸭肉炒饭茄鸡
仔细观察字形结构跟着老师书空。
“烤”字左右结构，右边是个“考”。
“肉”两个人不一样写法，上面的“人”较舒展，下面的“人”的“捺”变成点。
（2）认真读贴，描一个写一个。注意写字姿势，头正身直足安。
（3）展评学生的书写。
（三）复*巩固
1.小游戏，比赛摘苹果。（出示课件:苹果上带有生词的苹果树）
会读一个词语，苹果就被摘下一个。
看看谁摘的多？
小结：看来这些生字词同学们都认识了，下节课接着学。
第二课时
（一）复*导入，激发兴趣。
1.当小老师，抽读生字卡片。
2.（课件出示9）复*词语：
红烧烤鸭羊肉蛋炒饭茄子小鸡
（1）指名学生认读生词。
（2）开火车认读词语。
3.齐读词串。
4.继续学*《识字4》。（板书：中国美食）
（二）读中悟情，读中积累
1.读法指导。小朋友，上节课我们只是粗略地了解了一下中国美食，如果你想跟多地了解中国美食和烹调方法，我们就继续来学*课文。
2.逐行指导。全班交流，先指名说、读，接着，通过课文插图或音像加深对词语的理解，然后，让学生再读。必要时教师可作示范。
指导重点：
(1)第一行：凉拌菠菜香煎豆腐红烧茄子。（课件出示：文字、插图）
①这些中国美食用到了哪些烹调方法？
（这些中国美食用到了“凉拌、煎、红烧”的烹调方法。）
②引导学生了解什么是“红烧”的烹调方法。
（红烧：中国美食中烹调方法的一种，把肉、鱼等加油、糖略炒，并加酱油等作料，焖熟使成黑红色。）
③说一说，你熟悉的食物中，还有哪些也用到以上这些烹调方法？
（凉拌黄瓜、煎油饼、红烧肉）
（2）第二行：烤鸭、水煮鱼。（课件出示：文字、插图）
①这两种中国美食又用到了什么烹调方法？
（这些中国美食用到了“烤、煮”的烹调方法。）
②说一说，这两种烹调方法的具体做法。（可以借助查字典）
（煮是把主料放于多量的汤汁或清水中，先用大火烧开，再用中火或小火慢慢煮熟的一种烹调方法。
烤是把食物原料放在烤炉中利用辐射热使之成熟的一种烹饪方法。烤制的菜肴，由于原料是在干燥的热空气烘烤下成熟的，表面水分蒸发，凝成一层脆皮，原料内部水分不能继续蒸发，因此成菜形状整齐,色泽光滑，外脆里嫩，别有风味。）
③说一说，你熟悉的食物中，还有哪些也用到以上这些烹调方法？
（比如说“烤全羊”、“水煮花生”等。
（3）第三行：葱爆羊肉小鸡炖蘑菇。（课件出示：文字、插图）
这两种美食用到了什么烹调方法？（爆、炖）
了解“爆”、“炖”的烹调方法。
爆就是急，速，烈的意思，加热时间极短.烹制出的菜肴脆嫩鲜爽.爆法主要用于烹制脆性，韧性原料，如肚子，鸡肫，鸭肫，鸡鸭肉，瘦猪肉，牛羊肉等.常用的爆法主要为:油爆，芜爆，葱爆，酱爆等。
炖和烧相似，所不同的是，炖制菜的汤汁比烧菜的多.炖先用葱，姜炝锅，再冲入汤或水，烧开后下主料，先大火烧开，再小火慢炖.炖菜的主料要求软烂，一般是咸鲜味。
（4）第四行：蒸饺炸酱面小米粥蛋炒饭。（课件出示：文字、插图）
这里有用到了什么烹调方法？（蒸炸炒）
这三种烹调方法，比较常见，家里人一般用这些方法制作什么家常菜？
（蒸馒头、蒸包子、炸丸子、炒土豆丝）
4．指导停顿。词与词之间停顿较短，做到声断气不断。行与行之间停顿长一些，做到气断情不断。自读体会。
5．练读全文。注意停顿，语速和语调的变化。自读，互读。反馈指导。推选优秀者到前面配乐朗读。
6.当堂背诵。学生诵读韵文，边诵读边想象，达到熟记积累，当堂背诵。
（三）总结全文，延伸拓展
1.今天我们认识了很多的中国美食，说一说运用了哪些烹调方法吗？
本文共介绍了10中烹调方法：凉拌、煎、烧、烤、煮、爆、炖、蒸、炸、炒。
2.你最喜欢的中国美食是什么？
学生畅所欲言，说说自己最喜欢吃的美味佳肴是什么。
这节课我们认识了很多中国美食，了解了很多烹调方法，我们会用词串说句子。
板书设计
4中国美食
凉拌、香煎、红烧
中国美食烤、煮
烹调方法爆、炖
蒸、炸、炒
[教学目标]
1.会认“菠、煎”等16个生字，会写“烧、茄”等9个生字。
2.读准文中美食，了解食物的制作方法。
3.通过对美食文化的了解，养成爱惜粮食的情感和吃中的文明礼仪。
[教学重点]
1.识记生字，读准词语。了解食物的制作方法，了解中国的饮食文化。
2.继续了解生字中形旁表义的特点。
[教学课时]
1课时
第一课时
[教学过程]
达标检测
一、视频导入
1.播放《舌尖上的中国》片段让学生欣赏。
同学们，看了刚才的短片，你有什么感受？
2.今天老师就带领大家一起走进中国美食的世界，领略中国饮食文化的魅力。
3.出示课题。（齐读课题）
二、看图说美食，学*生字词
1.出示美食图片。
2.指名学生看图说出美食的名称。
3.出示美食名称，看看和你们讲的是不是一样的？
4.出示词语，学生自学生字词，要求读准字音。
5.同桌出示字词卡片，互读检查。
6.教师检查：带拼音读词语，去拼音读词语。开火车读生字。看图说词语。
1.读一读，连一连。
煎shāo
烧zhá
炸dùn
酱jiān
炖bào
爆jiàng
三、了解食物的制作方法
1.出示词语，请学生找出词语中表示食物制作方法的汉字。
拌煎烧烤煮爆炖蒸炸炒
2.除了课本中说到的那些方法？你还知道哪些？（焖、熬、煲……）
3.从上面的这些字中，你发现了什么规律没有？
（煎、煮、蒸：都是四点底烧、烤、爆、炖、炸、炒：都是火字旁拌：提手旁）（教师讲解食物制作方法的区别）
4.同学们，制作哪些食物时会用到上面这些方法呢？
蒸：粉蒸肉烧：红烧鱼炒：农家小炒肉……
2.在括号里填入食物的制作方法。
香（）豆腐红（）茄子
葱（）牛肉番茄（）鸡蛋
3.照样子，写出一个带有下列汉字的食物名称。
拌：凉拌菠菜
烤：烤鸭
煮：水煮鱼
四、了解一日三餐中食物的不同
1.请同学们说一说你早上、中午和晚上各吃了什么。（学生自由讨论）
2.大家吃的东西真丰富，下面我们就来看看我们的一日三餐。
3.出示课文中的词语，让同学们将他们进行归类。
中餐或晚餐：凉拌菠菜香煎豆腐红烧茄子烤鸭水煮鱼葱爆羊肉小鸡炖蘑菇
早餐：蒸饺炸酱面小米粥蛋炒饭
4.将下列不是同类的食物找出来画上横线。
（1）炸酱面热干面
兰州拉面小米粥
（2）蛋炒饭水煮鱼回锅肉葱爆牛肉
五、课堂小结
同学们，我们的一日三餐很重要，熟话说“早上吃好，中午吃饱，晚上吃少”，我们吃东西可不能挑食，要讲究营养均衡，同时更不能浪费，这些食物可是经过许多人的劳动才做成的，就像《千人糕》一文中所讲的那样。
六、拓展延伸
1.请同学课后做一个家乡美食的作品展，可以是图片，也可以美文，还可以是小视频。
2.请同学们回家自己学着做一做简单的菜肴。
5.你的家乡有哪些美食？选一种和大家讲一讲这种美食的制作方法或味道、特点等。
七、指导写字
1.出示生字课件，引导学生观察生字在田字格中的占格情况和书写顺序。
2.学生每个字书空，指出难写的字。
3.教师重点指导。
烧：“火”字做偏旁时撇改点，右上“戈”不加点。
烤：“考”字最后不要多写一横，和“与”字作比较。
4.学生描红，教师巡视指导。
6.读拼音，写词语。
shāo kǎo jī yā
田字格
chǎo fàn qié zi
田字格
教学目标：
【知识与技能】
1.会认16个生字，规范、正确地书写“烤”，掌握1个多音字。
2.观察图片，正确说出各种美食的名称。
【过程与方法】
正确、流利地朗读课文。
【情感态度与价值观】
初步了解中国的美食文化，激发对中国美食的热爱之情。
教学重点、难点：
重点：
1．会认16个生字，规范、正确地书写“烤”，掌握1个多音字。
2．正确读出各种美食的名称。
难点：
归纳总结汉字的构字规律。
教学过程：
一、谈话导入：
1．同学们，通过本单元前面课文的学*，我们欣赏了祖国的壮美山河、了解了传统节日的风俗*惯、聆听了汉字的故事，其实我们中华民族的美食文化也是博大精深，源远流长。勤劳、智慧的中国人把中国的美食带到了世界的每一个角落，中华美食在世界上有很高的声誉。今天老师就带领大家一起来学*《中国美食》，板书课题，一起齐读课题。
2．联系生活，激发兴趣。
俗话说：“民以食为天。”同学们在日常生活中都喜欢吃哪些美食？你还知道哪些美食？自由说。通过课前的预*，你知道课文向我们介绍了哪些美食呢？
二、初读课文，感知中国美食的特点。。
1．出示“凉拌菠菜”图片，生齐猜名。再依次出示其它美食图片，猜名字，图文初步认识11道美食名。
欣赏完这些美食图片，你最想说什么？你看到了怎样的美食？指名说。
师总结中国美食的特点。
2．生打开书同桌合作玩你指我读的游戏，相互订正字音，引导发现编排时有七种菜肴、四种主食。
三、再读课文，识字认字。
1、出示11道美食名，带拼音、去拼音多种形式读。（读准红色字音）
开火车读、小组读、指名读，生相互评价。
2、多种方式识字。
（1）根据课前预*先指认结构较特殊生字，用字组词，交流识字方法。
（2）出示“蒸、煮、煎、烤、炖、炸、爆”，引导学生通过课后题查字典，发现并总结归纳汉字构字的规律。引导发现多音字“炸”，并在具体语境中学会应用。
（3）交流其余字的识字方法。
3、检测。
将本课认的字放在具体菜名中多种形式检测，再玩送蔬菜的游戏。
四、指导书写“烤”字。
1、仔细观察字形结构说说写时应注意什么？指名说。
“烤”字左右结构，右边是个“考”。“火”做偏旁变瘦长，最后的捺变点，“考”的撇较舒展。
2、认真描一个写一个。注意写字姿势，头正身直足安。
3、展评学生的书写。
五、再读课文，巩固识字。
凉拌菠菜、香煎豆腐、红烧茄子、烤鸭、水煮鱼、葱爆羊肉、小鸡炖蘑菇
蒸饺、炸酱面、小米粥、蛋炒饭
1．齐读上述美食名称。
2．教师小结。
六、作业。
1、会认本课生字，在练*本上规范书写“烤”。
2、向家长了解常用的烹饪方法，圈出本课中使用的烹饪方法，说说制作哪些食物时需要用到这些方法。
板书设计：
——《中国美食》教学反思（精选10篇）
昨天，当我备《中国美食》一课时，就预设到学生会对本课非常感兴趣。今日上课，寻到了学生的那种积极向上的学*热情。
读词语的时候，学生就觉得唾沫不断。
学生举例说自己最喜欢吃的美食时，一个孩子一口气说了8种菜名。
*时走神儿的.孩子，今天积极举手发言，巴不得次次叫到他。
作为老师，我在备课的时候，也有了收获，“凉拌菠菜、香煎豆腐、红烧茄子、烤鸭、水煮鱼、葱爆羊肉、小鸡炖蘑菇、蒸饺、炸酱面、蛋炒饭”，这些菜名中，就有烹饪的方法“拌、煎、烧、烤、煮、爆、炖、蒸、炸、炒”十种。“小米粥”又是带有地方特色的方式，许多不同的地区，有不同的说法。我还和同事特意查找了“烧”这种烹饪方法，了解了与其它十种烹饪方法的不同之处。
孩子们与我是小吃货，爱美食，爱生活。
《中国美食》是部编版二年级下册第三单元的一篇识字课文，主要通过各种各样的菜品图片，让学生了解中国的美食，通过认识这些美食，从而认识生字。通过认识这些色香味俱全的美食，认识中国的美食文化，爱上中国的美食文化。从而激发学生的爱国热情。
直播本节课时，大部分学生对美食还是很感兴趣的。因为学生在轻松愉快的气氛中学*，成为了主体，主动性增强。在学*中，能运用多种形式，如通活动前自己收集美食的信息和各种不同信息，学*活动中的交流和看视频，听故事，使孩子们充分的.运用各种感官来调动对传统美食的喜爱和中国的饮食文化的了解。从而是孩子们爱祖国的情感有了一定的提升。整个学*活动注重的情感和知识的积累，环节层层递进，支持了教学目标的有效落实。中国的饮食文化博大精深，不光是一些美食名称的由来，还有更多的内容在里面，怎样能让学生了解的更多，除了通过我的讲解以外，还能用怎样的、形式来呈现，是我一直思考的问题。
回顾本课教学，课堂上学生始终兴趣盎然。特别是"随图识字"这一教学环节，由看图认美食进而认识汉字，既形象又让学生印象深刻，这一环节中的"小厨师"更让学生乐于参与。此时，我大胆放手，把课堂交还给学生，连麦的学生语态自然，语调抑扬顿挫，其他聆听的学生个个听得津津有味，积极参与讨论，将课堂氛围推入了高潮。纵观本课，无论是识字，还是写字，或是发现汉字的规律，我都将美食这一主题贯穿始终，将热爱祖国的情感注入其中，真正达到了"润物无声"的教学境界。
因此，今后教学时，课前一定要准备充分，多角度的调动学生的积极性，激发学生的学*兴趣。
本节课通过赏美食、说美食、吃美食，引导学生欣赏中国饮食文化的特点。感受劳动人民的聪明和智慧，培养民族自豪感。使学生感受到中华美食文化的'博大精深，激发学生进一步探索美食文化的兴趣。
优点之处：
1.切合学生学*的心理需求，符合学生认知规律，并大大提高学生的学*兴趣，使得课堂气氛一直很热烈；
2.学生是在一定情境下，借助老师的帮助，及与同学的协作、交流，同时利用已知信息为基础，通过意义的建构而获取认识，符合教学规律。
不足之处：
1.识字课，识记字形没有贯穿到课堂中。
2.写字时间不够10分钟。
改进措施：
通过这节课的教学，我也深刻认识到：我们要从学生的实际情况、实际需要、实际能力出发，把学*的主动权交给学生自己，要培养学生自主学*的能力。只有这样，我们才能达到新课程标准的要求，我们才能让学生真正做到快乐学*、高效率学*！
《中国美食》是部编版二年级下册第三单元的一篇识字课文，主要通过各种各样的菜品图片，让学生了解中国的美食，通过认识这些美食，从而认识生字。通过认识这些色香味俱全的美食，认识中国的美食文化，爱上中国的美食文化。从而激发学生的爱国热情。
直播本节课时，大部分学生对美食还是很感兴趣的。因为学生在轻松愉快的气氛中学*，成为了主体，主动性增强。在学*中，能运用多种形式，如通活动前自己收集美食的信息和各种不同信息，学*活动中的交流和看视频，听故事，使孩子们充分的运用各种感官来调动对传统美食的喜爱和中国的饮食文化的了解。从而是孩子们爱祖国的情感有了一定的提升。整个学*活动注重的情感和知识的积累，环节层层递进，支持了教学目标的有效落实。中国的饮食文化博大精深，不光是一些美食名称的由来，还有更多的内容在里面，怎样能让学生了解的更多，除了通过我的讲解以外，还能用怎样的形式来呈现，是我一直思考的'问题。
回顾本课教学，课堂上学生始终兴趣盎然。特别是"随图识字"这一教学环节，由看图认美食进而认识汉字，既形象又让学生印象深刻，这一环节中的"小厨师"更让学生乐于参与。此时，我大胆放手，把课堂交还给学生，连麦的学生语态自然，语调抑扬顿挫，其他聆听的学生个个听得津津有味，积极参与讨论，将课堂氛围推入了高潮。纵观本课，无论是识字，还是写字，或是发现汉字的规律，我都将美食这一主题贯穿始终，将热爱祖国的情感注入其中，真正达到了"润物无声"的教学境界。
因此，今后教学时，课前一定要准备充分，多角度的调动学生的积极性，激发学生的学*兴趣。
《中国美食》是一篇图片课文，主要通过各种各样的菜品图片，让学生了解中国的美食，通过认识这些美食，从而认识生字。通过认识这些色香味俱全的美食，认识中国的美食文化，爱上中国的美食文化。从而激发学生的爱国热情。
本节课教学时，大部分学生对美食还是很感兴趣的。因为学生在轻松愉快的气氛中学*，成为了主体，主动性增强。在学*中，能运用多种形式，如通活动前师幼收集美食的信息和各种不同信息，学*活动中的交流和看视频，听故事，使孩子们充分的运用各种感官来调动对传统美食的喜爱和中国的饮食文化的了解。从而是孩子们爱祖国的.情感有了一定的提升。整个学*活动注重的情感和知识的积累，环节层层递进，支持了教学目标的有效落实。
中国的饮食文化博大精深，不光是一些美食名称的由来，还有更多的内容在里面，怎样能让学生了解的更多，除了教师的讲解以外，还能用其他形式来呈现，是我一直思考的问题。
回顾本课教学，课堂上学生始终兴趣盎然。特别是"随图识字"这一教学环节，由看图认美食进而认识汉字，既形象又让学生印象深刻，这一环节中的"小厨师"更让学生乐于参与。此时，我大胆放手，把课堂让给学生，表演的学生语态自然，语调抑扬顿挫，下面聆听的学生个个听得津津有味，将课堂氛围推入了高潮。纵观本课，无论是识字，还是写字，或是发现汉字的规律，我都将美食这一主题贯穿始终，将热爱祖国的情感注入其中，真正达到了"润物无声"的教学境界。
因此，今后教学时，课前一定要准备充分，多角度的调动学生的积极性，激发学生的学*兴趣。
本节课通过赏美食、说美食、吃美食的故事，引导学生欣赏中国饮食文化的特点。感受劳动人民的聪明和智慧，培养民族自豪感。使学生感受到中华食文化的博大精深，激发学生进一步探索食文化的兴趣。
优点之处：
1、切合了学生学*的心理需求，符合学生认知规律，并大大提高学生的学*兴趣，使得课堂气氛一直很热烈；
2、学生是在一定情境下，借助于老师的帮助，及与同学的协作、交流，同时利用学生已知信息为基础，通过意义的建构而获取认识，符合教学规律。
不足之处：
1、识字课，识记字形没有贯穿与课堂当中。
2、写字时间不够10分钟。
整改措施：
通过这节课的`教学，我也深刻认识到：我们要从学生的实际情况、实际需要、实际能力出发，把学*的主动权交给学生自己，要培养学生自主学*。只有这样，我们才能达到新课程标准的要求，我们才能让学生真正做到快乐学*、高效率学*！
在我备《中国美食》一课时，就预设到学生会对本课非常感兴趣。今日上课之前，就感受到了学生的那种积极向上的学*热情。看图读词语的时候，孩子们的眼睛都目不转睛地盯着黑板，嘴里还发出啧啧声。
学生举例说自己最喜欢吃的美食时，一个孩子一口气说了好几种菜名。
*时上课爱做小动作的孩子，今天积极举手发言，巴不得次次叫到他。
在学*中，学生通过赏美食、说美食、菜名识字几个环节展开，引导学生欣赏中国饮食文化的特点，感受劳动人民的聪明和智慧，培养民族自豪感。使学生感受到中华食文化的博大精深，激发学生进一步探索食文化的兴趣。
作为老师，我在备课的时候，也有了收获，“凉拌菠菜、香煎豆腐、红烧茄子、烤鸭、水煮鱼、葱爆羊肉、小鸡炖蘑菇、蒸饺、炸酱面、蛋炒饭”，这些菜名中，就有烹饪的方法“拌、煎、烧、烤、煮、爆、炖、蒸、炸、炒”十种。中国的饮食文化博大精深，不光是一些美食名称的由来，还有更多的内容在里面，怎样能让学生了解的更多，除了教师的讲解以外，还能用其他形式来呈现，是我一直思考的问题。因此，今后教学时，课前一定要准备充分，多角度的调动学生的积极性，激发学生的学*兴趣。
《中国美食》是识字单元的`最后一课。俗话说:无美食不生活;人生在世，吃穿二字;民以食为天......美食是从古至今都难以抵挡的诱惑!部编教材融进这些内容，贴*孩子 生活，符合人内心的需求，我是很喜欢的!让孩子 们边看图边学*“菜名”，这是很享受的事。孩子们津津乐道，读着读着还做出一副吞咽口水的模样，有这种状态估计识字情况会很好的!
为检测孩子们的掌握情况，直接板书“拌、煎、烧、烤、煮、爆、炖”让孩子发现几个字的秘密。
有孩子说:都是动作词;有孩子说:都和“火”有关!我马上追问:你怎么知道都和“火”有关?孩子们说:以前学过四点底的字是从“火”变过来的!教室里响起，我很欣慰，至少孩子们学过的东西没有忘记。那“拌”怎么和火扯上关系呢?这是个难题!孩子们想了好久，答案:凉拌菠菜也要稍微在水里煮一下可爱的答案!于是写下“炝”，又让孩子们多认识一个与火有关的字。
于是，这节课就围绕中国美食的烹饪“炝、煎、烧、烤、煮、爆、炖、蒸、炸、熬、煲、炒......”进行，带着孩子们走进一堂美食的盛宴，享受各式各样的中国美食，认识好多与“”有关的字!
《中国美食》是识字单元的最后一课。俗话说：无美食不生活；人生在世，吃穿二字；民以食为天……美食是从古至今都难以抵挡的诱惑！部编教材融进这些内容，贴*孩子生活，符合人内心的需求，我是很喜欢的！让孩子们边看图边学*“菜名”，这是很享受的事。孩子们津津乐道，读着读着还做出一副吞咽口水的模样，有这种状态估计识字情况会很好的！
为检测孩子们的掌握情况，直接板书“拌、煎、烧、烤、煮、爆、炖”让孩子发现几个字的秘密。
有孩子说：都是动作词；有孩子说：都和“火”有关！我马上追问：你怎么知道都和“火”有关？孩子们说：以前学过四点底的字是从“火”变过来的！教室里响起，我很欣慰，至少孩子们学过的东西没有忘记。那“拌”怎么和火扯上关系呢？这是个难题！孩子们想了好久，答案：凉拌菠菜也要稍微在水里煮一下可爱的答案！于是写下“炝”，又让孩子们多认识一个与火有关的字。
于是，这节课就围绕中国美食的烹饪“炝、煎、烧、烤、煮、爆、炖、蒸、炸、熬、煲、炒……”进行，带着孩子们走进一堂美食的盛宴，享受各式各样的中国美食。
在我备《中国美食》一课时，就预设到学生会对本课非常感兴趣。今日上课之前，就感受到了学生的那种积极向上的学*热情。看图读词语的时候，孩子们的眼睛都目不转睛地盯着黑板，嘴里还发出啧啧声。
学生举例说自己最喜欢吃的美食时，一个孩子一口气说了好几种菜名。
*时上课爱做小动作的`孩子，今天积极举手发言，巴不得次次叫到他。
在学*中，学生通过赏美食、说美食、菜名识字几个环节展开，引导学生欣赏中国饮食文化的特点，感受劳动人民的聪明和智慧，培养民族自豪感。使学生感受到中华食文化的博大精深，激发学生进一步探索食文化的兴趣。
作为老师，我在备课的时候，也有了收获，“凉拌菠菜、香煎豆腐、红烧茄子、烤鸭、水煮鱼、葱爆羊肉、小鸡炖蘑菇、蒸饺、炸酱面、蛋炒饭”，这些菜名中，就有烹饪的方法“拌、煎、烧、烤、煮、爆、炖、蒸、炸、炒”十种。中国的饮食文化博大精深，不光是一些美食名称的由来，还有更多的内容在里面，怎样能让学生了解的更多，除了教师的讲解以外，还能用其他形式来呈现，是我一直思考的问题。因此，今后教学时，课前一定要准备充分，多角度的调动学生的积极性，激发学生的学*兴趣。
——中国美作文800字(精选十篇)
我对于美的事物往往抱有某种苛刻的态度，容不下它有半分瑕疵。我爱把“美”看得几*模糊，透过它看整个世界，不管是经过那份明亮映射出的，还是被几处朦胧遮挡下的，月倚树梢，风送秋叶，蝉鸟嘶鸣，一切的一切……我更爱把视角放在独特的位置，不在喧嚣处着眼，不在纷繁处驻足，把其视为一种独特，当然，独特并非与个性对等，只是愿意让“美”与心灵的原始气息相生相依。我不会轻易让某些不知由来的情感随意倾泻，因为无病**，病态的诗人情怀是对“美”的最大亵渎!
人们总爱把“狂风骤雨”与“云淡风轻”放在对立的角度看待。可孩童时代的我却从未将阴晴作为好坏的分界。无论是仰头还是*视，世间总有一双双美丽的眼睛，闪烁着或明或暗的兴奋与期望。“美”在其中穿梭游走，它是世间最神奇魔术师，可以轻易的将树上的青色果子披上鲜红的外衣，让露珠不留痕迹的划过翠绿的叶子，让蝴蝶轻盈的纵体一飞，便描摹出了整个夏季!为什么不能变一朵云呢?不，我要嫁给一朵云彩!每天偎依在他厚重的肩膀，时而和他浅吟低唱，发出风穿过树林似的微妙声响。时而撒娇似的扑在他怀里，嘘……不能让别人看到，因为云其实早就害羞了，泛出点点霞光。这就是小时候对爱的幻想，可不经意的在心里播下了种子，长出了幼苗。直到今天，花季之年的我再回顾那段岁月，才骤然发现，那其实是对“美”最初的认识，因为爱是美的一部分，它自然，纯净，似一片薄薄的薄荷叶，揉出些许汁液来涂抹在脸颊，美便在这其中轻舞，飞扬……
流逝的时光，似一首无韵脚的诗，总期盼着把它读的趋于完美，可偏偏事与愿违。穿过逝去的光阴，在记忆的碎片里，我努力地摸索着美丽过后的点点真实。直到今天，回首那些曾经的喜与悲，笑与泪，才发觉原来每一段经历都有它之所以经历的理由。无论多么低迷的心情都无法掩盖美好曾留下的痕迹。这便是一颗能发现“美”的心!它不仅仅局限于眼睛所看到的，也包括心灵所体会到的。向左走，扯下一片晚霞的凄美，向右走，印下一朵花儿的婉约。目光所至，到处都是美的笑脸，美的舞步，时间会碾磨掉一个个*淡、轰烈，昙花般的浮尘故事，却永远都遮掩不住一双发现美得眼睛。
这些年，一座座红砖瓦房变成了高楼大厦。这些年，一片片荒地变成了美丽公园。这些年，一条条小路变成了康庄大道。随着城市发展的日新月异，绿城的城市表情也是越来越丰富。当我们以敏锐的视角去捕捉城市的信息时，当我们以独到的眼光解读这座城市时，每个人心中都会构建出一张生动多彩的绿城表情！或许每一个人画出的表情都不一样，但是唯一不变的是城市越来越美，而我们也越来越爱它。
我们都生活在这座美丽的城市郑州！在这座美丽的城市里，发生了一起又一起或喜或悲，或好或坏的一个个动人故事。
在热闹，喧哗的大街上，一个场景最为吸引人：修自行车的李大爷有一簇雪白雪白的胡子，脸上总是挂着和蔼的笑容，对人们也是非常幽默。李大爷修自行车的技术很熟练，自行车的零件的价格不仅便宜，而且非常耐用。如果要是谁没有带钱或是钱没有带够的时候，李大爷总是哈哈一笑：“没事儿，以后多来我这摊儿上修自行车就行了。”
上一次，我的自行车链子掉了，就推着自行车让李大爷修。李大爷一看车链子，就皱起眉头，怪声怪调的延长了声音说：“小姑娘，你自行车链子生锈了，你得换一个新自行车链子。”我一听这话，就问李大爷：“李爷爷，换一条链子多少钱啊”李大爷呵呵一笑，和蔼地说：“不贵不贵，五块钱。”我一听，就皱起眉头，愁眉苦脸地说：唉！李爷爷，我只有三块钱，你就买给我好吧？”李大爷摸了摸他那雪白的胡子，和蔼地说：“没事儿，以后经常来我这儿修车就行了。”李大爷虽然家境贫困，但是李大爷很有爱心，经常参加捐款活动，而且一次就捐几百块。李大爷这种无私奉献，默默无闻的崇高的精神，深深地感动了我，所以我非常敬重李大爷。
在这座美丽的城市里，***像一个个小精灵，穿梭在城市的各个角落。***像一轮火热的太阳，照耀在城市的各个角落。***像一道美丽的彩虹，带着美丽的光辉从城市横跨过去，留给人们的，是一阵的温暖的阳光。***，又是一道美丽的风景线，只要你细心观察，就一定会发现***的存在！
爱美，是人的天性。没有人不爱美，也没有动物不爱美，因为大自然中的一切都是美的。就像秋风中一片枯黄残缺的落叶，也是像蝴蝶一样跳着舞蹈翩翩落下。“爱”，就藏在“美”中，它不是外表美丽妖艳，也不是口头*常直说的话语，它其实就如风尘中的一个小点，是这个广阔世界中的一个小点，但它又如此博大，大至能包住整个世界，因为这个世界上没有爱的人是活不下去的。
在我国，有许多大学生为了祖国的下一代做出了贡献。他们放弃了大城市优越的生活条件，来到经济落后的农村、大山深处的一些地带，培育那里的孩子，培育这些祖国的花朵。他们就是“爱”与“美”的化身。
今天，我观看了电影：《美丽无比》。它主要讲的是一位美丽的女大学生进山给大山里的孩子上课，发生了许多令人发笑、感人至深的故事。电影中，司马楚楚老师正是“爱”与“美”的象征，她一进教室，就向孩子们讲“美丽无比”。怎样才算是“美丽无比”呢？孩子们都很好奇，并尝试着用自己的双手来把他们的家园变得美丽无比。他们尽己所能地努力着：装扮教室、捡垃圾、打扮自己，而且还向自己的家长提出了各种可笑、滑稽的要求。例如：卢志伟发现爷爷的胡子长了，让爷爷剪胡子；小妹看妈妈戴花，也要求妈妈给自己戴花等等，他们让家长和自己一起变得美丽无比。多么可爱、纯真的孩子啊！其实在他们做这些事时，他们已经是“美丽无比”的了。那时，楚楚老师的脸上总会挂着欣慰的微笑，这微笑中包含着多少对孩子们的期望和对祖国未来的向往啊！这就是楚楚老师对孩子们的“爱”，以及对孩子们影响颇深的“美”。
楚楚老师把“心灵美”“行为美”“仪表美”“语言美”教给孩子们，并在孩子们的成长过程中鼓励他们传播“美”。孩子们对老师真诚的爱，在楚楚老师生病的片段上表现的尤其明显。为了给楚楚老师治病，卢志伟不顾生命危险去王母崖上采摘“金钗”，结果不幸摔下悬崖，被老师救起后，又在梦中呼唤着楚楚老师，这就是师生间的“爱”与“美”。
爱，它是美好真诚的，但它源于美；美，它是纯真善良的，但它始于爱。两种情感相依相存，世界才会“美丽无比”。
什么是美？古老而又年轻、简单而又神秘的问题。古往今来，多少人寻找打开美之殿堂大门的钥匙，耗尽毕生精力。帕拉图在对木马、美女、女神的一系列人和事对照考察后，竟得出一个结论：美是难的。到*代，许许多多“美”的学说，如“模仿说”、“移情说”……雨后春笋般冒出。
我认为，美的光芒闪烁在自然、艺术和人的心灵之中。
有一位艺术大师说：“美到处都有，生活中不是缺少美，而是缺少对美的发现。”
自然是美丽的。骄阳似火，明月如银。日月不停的更迭，四季有序地更变。春天有绿色的希望，秋天有金色的果实，夏日有和风细雨、电闪雷鸣，冬日有千里冰封、万里雪飘，
夜晚的星空，布满点点遐想，宇宙浩渺，令人心驰神往。
自然美，奇妙无比。但艺术美，则醉人心扉。
如果没有艺术，我们的心灵将永远是一片荒漠。艺术美的灵光，让野蛮的时代成为过去，使文明的花朵常开不败。
音乐享有艺术王冠的美称，它能使人心情舒畅，忘掉忧愁和烦劳。欣赏音乐，要求我们具有丰富的音乐知识和感受能力，展开联想，静心体验。如果没有一定的音乐素养，就难以体验到音乐的美。
与艺术美相比，心灵美更能陶冶我们的情操。
世界上最广阔的是海洋，比海洋更广阔的是天空，比天空更广阔的是人的心灵。
心灵美表现为正直诚实，言行一致，无私奉献，热爱祖国，关怀他人，宽容，善良。
与外在美相比，内在的心灵美更重要。
中国当代保尔——张海迪在高位截瘫面前不屈不挠，做出了健全人所没有做出的成绩。
加拿大的白求恩“毫不利己，专门利人”，不远千里来到中国，支持中国人民的抗日战争……这些光辉形象在我们看来是至善至美的。这种从内心世界表现出来的美是最高尚的，最值得欣赏的，而那些只追求外表华丽而内心空虚的.人则是最可悲的。
所以，在*时的学*和生活中，我们要注意塑造自己的心灵美。
朋友，热爱美吗？如果是这样，那就要拿出实际的行动来，在向现代化进军的队列中，跟上前进的步伐，用知识武装头脑，做一个心灵、外表都美的人吧！
“我站在高山之颠，望黄河滚滚，一泻千里。”一首雄伟的《黄河颂》，不知引发了多少仁人志士的爱国情感，也不知引发了多少中化儿女对黄河赞美之情。黄河作为我们中华民族的摇篮和母亲河，不知孕育了多少优秀的华夏子女……
早于炎黄部落合并于黄河之初，黄河就已经成为了中华民族的象征。古往今来，不知有多少故事诞生于黄河，也不知有多少诗人对着黄河作诗，写下千古佳句。
“黄河之水天上来，奔流到海不复回。”李白的一句诗，已然生动地勾勒出了黄河的壮观和美丽。站在那坚硬的黄土地上，望着汹涌澎湃的黄河，它是那么地壮阔，那么地激进。望着那样的景象，你难道不会想到黄河正代表了中国人民那不屈不挠，一往无前的精神吗？你难道不会对那黄河产生一种庄严而又崇高的敬意吗？
我曾有幸到陕西壶口去看过黄河，那真是一幅令我久久难以忘怀的场景；太阳高高地悬挂在半空中，阳光照射在黄土地上，反射出耀眼的光芒。紧夹在密密麻麻的人群中，我好不容易才看到了那令我心驰神往的黄河。黄河真雄伟啊！在那炙热的阳光下，黄河水顺着长长的河道，坚定地奔腾着。那黄色的河流在太阳的照耀下，竟呈现出了五颜六色的光彩。而当河水互相碰撞时，那飞溅的水花，飞到了半空中，竟好似彩虹一般。人群一片叫好，不少的青年竟对着滚滚流去的黄河，大声地唱起了《保卫黄河》。壶口瀑布好似千军万马，飞泻而下，腾起了漫天黄尘，“轰隆隆”如擂鼓，如雷鸣，气势磅礴，声震山岳。
我听着他们的歌声，是那么地响亮，那么地自豪。是啊！保卫黄河，就是保卫我们全中国。黄河又何尝不是象征了我们全中国呢！黄河是那么地激扬奋进，那么地汹涌澎湃，纵然前方有千险万阻，纵然前方有千折百回，可黄河依然一往无前奔向大海，有一股誓死如归的精神，这不也见证了中华儿女那不折不挠与英勇无畏的精神吗？这不也象征了全中国人民那崇高、坚定的英雄气节吗？
“风在吼，马在叫，黄河在咆哮！”他像一头东方雄狮，在新世纪的道路上飞快奔跑！
秋的华丽谢幕，迎来了冬的隆重登场．清晨的微风已经让人情不自禁缩了缩脖子，虽然街道两旁的樟树依旧高傲地呈现着绿油油的枝叶，但马路中间的银杏树经不起冬的“催促”，逐渐变成金黄色的叶子已经三三两两开始飘落了，犹如一个个蝴蝶小精灵悠闲地降临，点缀着冬日的生机。冬，就这样不约而来了。
换季到，妈妈又*惯性来捣鼓我的衣柜了，自从前几年妈妈无意中看到周秀芳奶奶支教的溆浦小学，好多孩子在寒冷的冬天，还穿着单薄的衣裤在上学，妈妈想尽各种方法要来了学校地址，于是每年冬天一到，妈妈给那边孩子寄衣服成了她的必修课之一。这不，妈妈把我的棉袄、羽绒服一件件都摊在床上，还装模作样叫我来试大小，“嗯，这件有点小吧！”“这件太厚了，今年据说是暖冬，肯定穿不着，那边比我们冷！”“这个颜色你去年说不喜欢，也不要了吧！”所有的问题还没等我回答，妈妈又补上一句“你一周四天要穿校服，留二件周末穿就可以了，过年又会给你买新衣服，我们家小，放着太挤了。”就这样，我眼睁睁看着去年我千挑万选的衣服都被妈妈装进了压缩袋子。我心里纵有不舍，但一想到溆浦的同学们，能穿上我的衣服，温暖地坐在教室里上课，忍不住笑了。看着妈妈把打包好的衣服扛在肩上，出发去邮局，她那小小的个子背不动大包，走几步歇一下，我的眼睛湿润了，我的妈妈很普通，说不上漂亮，也不追求时髦，但她总时时刻刻，默默无闻地关心身边的人和事，尽自己最大的能力帮助别人，在我心里，她就是最美的妈妈。
立冬一到，寒风一吹，吃货们的心又开始蠢蠢欲动了，美食就是唯一的治愈方法。生活在宁波，爸爸心心念念的红炝膏蟹又开始上餐桌了，还有妈妈最拿手的晒鳗鱼干，不管是直接蒸着沾醋吃，还是烤五花肉，可都是我的最爱啊。特别是中午才吃的烤菜年糕，软糯的年糕加上咸淡适宜的烤菜，要不是妈妈拦着，我绝对是一碗不够，现在回味起来还忍不住咽了一下口水。在宁波，冬日的美食真多啊！
冬，没有春的百花齐放，也没有夏的骄阳似火，在没有太阳光顾的冬日，它甚至是寒冷的，但我相信，只要人间有爱，冬日是最能体现温暖的季节，它也是最纯洁，最美的季节。
美是什么？中国美又是什么？
美是“落花人独立，微雨燕双飞”的一时驻足；美是“青箬笠，绿蓑衣，斜风细雨不须归”的一曲《渔歌子》；美是“千里江山寒色碧，芦花深处泊孤舟”的一支明月笛曲；美是“暧暧远人村，依依墟里烟”的一缕清风；美是“大漠孤烟直，长河落日圆”的一曲牧歌。
可我们的中国美仅仅只是一副自然之画吗？不，不是的，美是一路相伴我们的一份沉静，是一份时光积淀的精神。
端午节是中国传统文化节日之一。在那天我们划龙舟、包粽子，这都是为了纪念伟大的爱国诗人屈原。屈原因主张举贤授能、修明法度、联齐抗秦而被谗流放，秦兵攻破楚国郢都之后，自沉于汨罗江。屈原无悔，无悔的是忠于楚国，他从未放弃对国家的坚守，也从没放弃过心中崇高的信念。两千年来，屈原一直为后人所景仰，他已不单单是一位诗人，更是坚贞不屈、高洁忠诚的象征。“亦余心之所善兮，虽九死其犹未悔”所体现出的忧国忧民的崇高情怀难道不是一种中国美吗？
在中国20世纪那个多灾多难的时代，一群爱国青年学生相聚爱晚亭，共同探讨文学，探讨国家大事，为了祖国的未来，他们不怕流血牺牲，不怕枪林弹雨。为了国家能独立自强、繁荣昌盛，他们甘愿奉献出自己年轻宝贵的生命，这种无所畏惧、甘于奉献的革命精神是一种中国美。
最美教师张丽莉在危险时刻，义无反顾地将两名学生从卡车面前推到安全路面，自己却被撞倒而高位截瘫。她不后悔，她很欣慰。从她脸上那一抹自然亲切的笑容中，我们感受到了一个教师的善良真诚，更为中国人具有的无私美德而感到深深自豪。从张老师的事迹中我们可以知道善良无私也是一种中国美。
中国美，美在“路漫漫其修远兮，吾将上下而求索”的不懈追求；美在“指点江山，激扬文字，粪土当年万户”的激昂奔放；美在“臣心一片磁针石，不指南方不肯休”的忠肝义胆；美在“问渠那得清如许，为有源头活水来”的生生不息；美在“先天下之忧而忧，后天下之乐而乐”的忧国忧民。
中国如此之美，源于它的文化根深蒂固。五千年的历史文明如同汹涌的波涛，“卷起千堆雪”，不断更新着自己，孕育出了异彩纷呈的中国美。
中国不仅山美、水美、人美、文美，精神更美。
从前，我总羡慕小说里描写的人物的手，什么“一双柔荑”“青葱如玉”，总觉得那些人物的手很漂亮，也总是幻想着自己也有这样一双手。相比起来，妈妈的手与之相差了万千里，什么 “皮肤细腻”“纤纤素手”全然不沾边。
妈妈的手表皮很粗糙，上面有一条条密密麻麻皱痕，手心还长着厚厚的茧子，手指一点儿也不漂亮，就像几根在水里浸泡而后发涨的短萝卜。然而，妈妈的这双手，给我系过围巾，做过饭菜，洗过衣服……
对妈妈的手的最初记忆，是童年的每一个清晨，妈妈为我梳头发。妈妈慈爱地笑着，用梳子轻柔地梳着，生怕弄疼我。梳好后，编成辫子，用五彩的丝带扎好。现在回想起来，妈妈似乎也是这样，用翻飞灵巧的手，为我编织了整个五彩的童年……
妈妈从小就教我要坚强。我摔倒后，妈妈从不会像其他家长那样马上抱起我，而是鼓励着我自己站起来。在妈妈的言传身教下，我两岁就天天独自在家而不哭不闹，四岁就能洗菜……
妈妈的手，从不会帮我拭眼泪，但那一次，妈妈却破例了。那是一个风和日丽的上午，晴朗的天气一点也没预示后来的噩耗——就在初九这天，就在外公62岁生日那天，外空离开了人世，最疼我的外公走了！当我们风尘仆仆地赶到90里以外的外公家时，外公已经安详地躺在了床上，闭着眼睛。在场的每一个人都红肿着眼眶，我更是放声大哭。外公的眼睛不会再睁开，不会再对我笑，对我说话，把我抱在膝头讲故事。一种难以言喻的恐惧和孤独笼罩在我心头，凝固在空气中。我奔出了房间。过了好久，妈妈走了出来，通过红肿的眼睛，我看见妈妈也是泪眼朦胧。妈妈伸出手，抚上我的脸，轻轻地擦掉我脸上的泪珠，轻抚着我的眼睛，最后拍了拍我的肩。我感受着妈妈指尖的温度以及粗糙的触感时，妈妈微微哽咽的对我说：“乖，别哭。有爱不觉天涯远……”有爱不觉天涯远！我的眼睛再次模糊。我的手被妈妈的手紧紧握住，如同一条纽带，把温暖传给我，驱走我心中的黑暗与阴霾，抚*了我心中的无助……
妈妈的手，很美，很美，它是温暖的，美不在外表，在于内心。妈妈的手哟，妈妈的手。
在我家的阳台上，有一盆半残疾的仙人掌和一个空空的花盆，盆里还有少许的、小小的、暗色花瓣……
那一年夏日，科学老师让我们观察一种植物并做观察笔记，我和妈妈就来到了花鸟市场。
在那儿的大门口，有几个小商贩在那儿叫：“红玫瑰！红玫瑰！10元一盆！”我把目光投向那儿，不自觉地惊叫起来。那一盆盆红玫瑰，花瓣上都还滴着水珠，那刺目的红啊，给人一种视觉的冲击……我选了一盆最美的，并在心中想：这红玫瑰这么美，我的植物和笔记一定是最出众的！
可母亲却要为我买了一盆仙人掌，还说，要让玫瑰和仙人掌比比赛，看谁活的时间久。
我看了看母亲手里的仙人掌，灰绿灰绿的，上面还有青白色的小毛刺，钝顿的，看起来丑极了。
哼，这分明就是挑衅我嘛！从那以后，我每天都精心照顾红玫瑰，希望它长得更茁壮；对仙人掌我不予理睬，希望它“自生自灭”……
就这样，我也体会到了玫瑰的烦恼了：美则美矣，可每天都没有什么变化，观察笔记也都大同小异。这样下去，我怎么能成为“观察小能手”呢？
慢慢的，我对玫瑰得热情也消退了。
不久，我的玫瑰花死掉了，它只活了几个星期。现在只有一个空空的花盆，盆里还有少许的、小小的、暗色花瓣……
万般无奈之下，我只得观察仙人掌了。
仙人掌有不规则的身子，上面有黄白色的小刺，好似一个丑陋的刺猬；再看，好似有一种黄瓜绿在里面；再一看，好似一座座巍峨的大山，给人敬佩感。观察笔记也勉强进行着。
今天，我洗脸时，发现自己的右脸肿起一大块，妈妈带我去医院看，医生说：“这是腮腺炎，得用仙人掌治。”妈妈的眼睛里闪出了“光”。
回到家，母亲赶紧切下一半的仙人掌，捣成绿色的浆糊，挑起汁水，敷在脸上。冰凉凉的，不过几天，我的脸果然恢复如初。
我这才明白仙人掌的内心，不娇柔，不造作，不管他人的眼光，过好自己的生活，静待自己的绽放。其实我们做人也是这样的啊，有人是玫瑰，美丽娇艳，依附别人而活着；也有人是仙人掌，独立，坚强……你们觉得什么样的生活更美呢？我想，你们的心中都有自己的答案。
五岁时，我指着大街上一位身材高挑，染着金色头发，穿着高跟鞋，从头到脚的打扮无不引人注目的姐姐。对妈妈说：妈妈你看，那个大姐姐真美。妈妈微笑地摇了摇头。
七岁时，我指着窗外，点缀着数点繁星的静夜天穹，对妈妈说：“妈妈，你看夜空多美！”妈妈微笑地说，还有一些事物的美，藏于深处的。
十二岁那年的夏天，雨水特别的多，一连下了好多天，导致家门口那座已有些历史的桥成了危桥。不久，便开始限行。一天，听邻居说，那条路通了，自行车已经可以过去了。于是晚上，妈妈骑着“宝马”带着我往桥上走，刚走了一半，前方的路却让我和妈妈不得不停下了前进的脚步。
那根本算不上是路！只是用一根直径大约半米的空心水泥管架通两边，右边有一层铁丝网拦着，而左边什么防护措施也没有，向下一看便是浑浊而奔腾的河水，加之刚下过小雨，管上明显感觉有些湿滑，甚至不有不少黄泥粘附在上面。
这样的“路”，不要说是走了，看看也觉得两腿发软啊！这可不是开玩笑的，万一一个失足，说不定就会掉入湍急的河水中。“我还小，我不要死！”我在心里呐喊着。
这时，一位年纪大概六十多岁，中等身材，穿着朴素而陈旧的蓝上衣，下身穿着一条黑裤子的老爷爷，虽然瘦瘦的但却十分精干。一手拿着一袋蚕豆，另一手提着一袋笋，同一位老奶奶走了过来，看到我与妈妈这么一副着急的样子，老爷爷主动上来，询问发生了什么事。语气是那么的慈祥与温和。
了解了事情的原委后，他二话没说，将手里的菜交给身边的老奶奶，一手拿起自行车，一手扶着护栏，小心翼翼，一步一滑地走着，虽然只是短短的几米距离，在我的印象中中却是那么的漫长。
终于到了，我长长地吁了中气，赶紧过去从爷爷手中接过自行车，连连道谢，而那爷爷只是说了几声没关系便离开了，在他转身离去的瞬间，我分明看到了他的左臂在剧烈的颤抖，以致于衣袖都动了起来。我与爷爷不过萍水相逢，而他却能倾力相助，在这世风日下，人心较冷的社会中，又何尝不是一种对美的行动的诠释呢？
抬起头，看着妈妈，说：“妈，这就是美吧。”妈妈并没有答话，只是笑着摸了摸我的头，目光久久停留在那远去的身影……
——中国美食教学反思(精选5篇)
《中国美食》是部编版二年级下册第三单元的一篇识字课文，主要通过各种各样的菜品图片，让学生了解中国的美食，通过认识这些美食，从而认识生字。通过认识这些色香味俱全的美食，认识中国的美食文化，爱上中国的美食文化。从而激发学生的爱国热情。
直播本节课时，大部分学生对美食还是很感兴趣的。因为学生在轻松愉快的气氛中学*，成为了主体，主动性增强。在学*中，能运用多种形式，如通活动前自己收集美食的信息和各种不同信息，学*活动中的交流和看视频，听故事，使孩子们充分的运用各种感官来调动对传统美食的喜爱和中国的饮食文化的了解。从而是孩子们爱祖国的情感有了一定的提升。整个学*活动注重的情感和知识的积累，环节层层递进，支持了教学目标的有效落实。中国的.饮食文化博大精深，不光是一些美食名称的由来，还有更多的内容在里面，怎样能让学生了解的更多，除了通过我的讲解以外，还能用怎样的形式来呈现，是我一直思考的问题。
回顾本课教学，课堂上学生始终兴趣盎然。特别是"随图识字"这一教学环节，由看图认美食进而认识汉字，既形象又让学生印象深刻，这一环节中的"小厨师"更让学生乐于参与。此时，我大胆放手，把课堂交还给学生，连麦的学生语态自然，语调抑扬顿挫，其他聆听的学生个个听得津津有味，积极参与讨论，将课堂氛围推入了高潮。纵观本课，无论是识字，还是写字，或是发现汉字的规律，我都将美食这一主题贯穿始终，将热爱祖国的情感注入其中，真正达到了"润物无声"的教学境界。
因此，今后教学时，课前一定要准备充分，多角度的调动学生的积极性，激发学生的学*兴趣。
在我备《中国美食》一课时，就预设到学生会对本课非常感兴趣。今日上课之前，就感受到了学生的那种积极向上的学*热情。看图读词语的时候，孩子们的眼睛都目不转睛地盯着黑板，嘴里还发出啧啧声。
学生举例说自己最喜欢吃的美食时，一个孩子一口气说了好几种菜名。
*时上课爱做小动作的孩子，今天积极举手发言，巴不得次次叫到他。
在学*中，学生通过赏美食、说美食、菜名识字几个环节展开，引导学生欣赏中国饮食文化的特点，感受劳动人民的聪明和智慧，培养民族自豪感。使学生感受到中华食文化的博大精深，激发学生进一步探索食文化的兴趣。
作为老师，我在备课的时候，也有了收获，“凉拌菠菜、香煎豆腐、红烧茄子、烤鸭、水煮鱼、葱爆羊肉、小鸡炖蘑菇、蒸饺、炸酱面、蛋炒饭”，这些菜名中，就有烹饪的方法“拌、煎、烧、烤、煮、爆、炖、蒸、炸、炒”十种。中国的饮食文化博大精深，不光是一些美食名称的由来，还有更多的内容在里面，怎样能让学生了解的更多，除了教师的讲解以外，还能用其他形式来呈现，是我一直思考的问题。因此，今后教学时，课前一定要准备充分，多角度的调动学生的积极性，激发学生的学*兴趣。
本节课教学时，我引导学失从中华民族丰裕的美食中感觉劳动人民的智慧，明白到我国丰裕的饮食文化，以及我国差异地域的饮食*惯特色。
本节课通过赏美食、说美食、吃美食的故事，引导学生欣赏中国饮食文化的特点。感受劳动人民的聪明和智慧，培养民族自豪感。使学生感受到中华食文化的博大精深，激发学生进一步探索食文化的兴趣。
本课教学有以下几个特点：
一是多学科课程很好地整合了起来；
二是切合了学生学*的`心理需求，符合学生认知规律，并大大提高学生的学*兴趣，使得课堂气氛一直很热烈；
三是学生是在一定情境下，借助于老师的帮助，及与同学的协作、交流，同时利用学生已知信息为基础，通过意义的建构而获取认识，符合教学规律。
通过这节课的教学，我也深刻认识到：我们要从学生的实际情况、实际需要、实际能力出发，把学*的主动权交给学生自己，要培养学生自主学*。只有这样，我们才能达到新课程标准的要求，我们才能让学生真正做到快乐学*、高效率学*！
本节课通过赏美食、说美食、吃美食的故事，引导学生欣赏中国饮食文化的特点。感受劳动人民的.聪明和智慧，培养民族自豪感。使学生感受到中华食文化的博大精深，激发学生进一步探索食文化的兴趣。
优点之处:
1.切合了学生学*的心理需求，符合学生认知规律，并大大提高学生的学*兴趣，使得课堂气氛一直很热烈；
2.学生是在一定情境下，借助于老师的帮助，及与同学的协作、交流，同时利用学生已知信息为基础，通过意义的建构而获取认识，符合教学规律。
不足之处:
1.识字课，识记字形没有贯穿与课堂当中。
2.写字时间不够10分钟。
整改措施:
通过这节课的教学，我也深刻认识到：我们要从学生的实际情况、实际需要、实际能力出发，把学*的主动权交给学生自己，要培养学生自主学*。只有这样，我们才能达到新课程标准的要求，我们才能让学生真正做到快乐学*、高效率学*！
本节课教学时，我引导学失从中华民族丰裕的美食中感觉劳动人民的智慧，明白到我国丰裕的饮食文化，以及我国差异地域的饮食*惯特色。
本节课通过赏美食、说美食、吃美食的故事，引导学生欣赏中国饮食文化的特点。感受劳动人民的聪明和智慧，培养民族自豪感。使学生感受到中华食文化的博大精深，激发学生进一步探索食文化的兴趣。
本课教学有以下几个特点：
一是多学科课程很好地整合了起来；
二是切合了学生学*的心理需求，符合学生认知规律，并大大提高学生的学*兴趣，使得课堂气氛一直很热烈；
三是学生是在一定情境下，借助于老师的帮助，及与同学的协作、交流，同时利用学生已知信息为基础，通过意义的建构而获取认识，符合教学规律。
通过这节课的教学，我也深刻认识到：我们要从学生的实际情况、实际需要、实际能力出发，把学*的主动权交给学生自己，要培养学生自主学*。只有这样，我们才能达到新课程标准的要求，我们才能让学生真正做到快乐学*、高效率学*！
——中国美食的英语作文汇总五篇
Kunming's picturesque natural scenery enhances delicious local foods. Kunming dishes are representative of Yunnan cuisine, which bines cooking styles of other cities and nationalities outside Kunming. The most fabulous of all Yunnan food is Yunnan rice noodles (Guoqiao mixian, literally "Crossing the bridge rice noodles"). With its high humidity and mild temperatures Kunming provides abundant fruits and vegetables all year for local cuisine. In addition, there are numerous snack options in high streets and back lanes. You can find good places and restaurants to eat in Kunming during your Kunming tour. By the way, most hotels in Kunming offer Western food in a noise-free environment at prices much higher than those charged in mon Western restaurants.
Steaming-Pot Chicken (Qiguo Ji
This dish gained its name from steaming the chicken in a pot with a hollow tube in the center. It is a simple tasty dish. To make it, place chicken, ginger, a shallot, pepper and salt in the pot and steam for about four hours, during which time steam from the tube contacts the cold pot cover turning to water, then flows back into the pot to bee delicious chicken soup. Before serving, remove ginger and shallot.
Braised Jizong (mushroom) in Soy Sauce (Hongshao Jizong红烧鸡枞)
Kunming is host to various wild mushrooms including Jizong. Whenever the sun shines after a rain from June to September, many Jizong shaped like small grey umbrellas appear on the mountain. The chicken-like taste of Jizong is popular with gourmands. Braised Jizong in Soy Sauce is prepared this way: Wash Jizong; dry by airing; cut into pieces. Next chop chili and tenderloin pieces. Wrap tenderloin and Jizong pieces in egg white, starch and salt mixture; fry in hot oil. Finally, braise the Jizong and tenderloin pieces with garlic, ginger and shallot. Drizzle sesame oil on a plate, place braised pieces on oil.
Kunming Bittern Duck (Kunming Lu Ya
The dish is a first choice among tourists. After choosing ducks from Dianchi Lake and preparing with some ten steps, it can be served. The dish is golden with a soft flavor. It is said that Bittern Duck is a dish do much good to people's health.
Across Bridge Rice Noodle
Across Bridge Rice Noodle (Yunnan Guoqiao Mixian) is one of the featured specialties of Kunming and Yunnan. It has three main parts: a bowl of extremely hot chicken broth, various slices of meat, including chicken, fish, and meat up to nine varieties, with various seasonings and rice noodles. Preparation: Add meat and seasonings to the soup first, then the rice noodles. Season with pepper powder, gourmet powder, fried chili, and chopped onion; the flavorful soup is colorful red, green, yellow and white.
Xuanwei Ham (Xuanwei Huotui
Xuanwei Ham (Xuanwei Huotui) also called 'Yuntui' or 'Yunnan Ham' is one of the three famous and best hams in China. The main ingredient in many local dishes, Yunnan Ham retains its unique flavor and can be stored for long periods of time. Offered in most local restaurants, ham preparation includes baking, salting, pestle, warming, and freezing.
Modern Cake (Modeng Baba
Baba is popular in Yunnan. It is a food made of flour, corn powder, sticky rice, lard, sesame and meat. The initiators of Modern Baba were two pretty sisters who made sweet and tasteful Baba that attracts people even today. Modern Baba has a crisp exterior and a soft interior; it is sweet with savory cream.
Other Kunming Snacks
Besides Modeng Baba, other snacks include Shao Mai (steamed dumpling with the dough gathered at the top), Chou Doufu (bean curd), Wandou Fen (bean jelly), and Jicai Jiao (shepherd's-purse dumpling). Pastry is another local favorite in Kunming. Xuanwei Ham Moon cake is a Dian style moon cake praised even by emperors. Rose Cake is a seasonal fresh-tasting pastry with a stuffing of fragrant roses in bud. Best known is Dian Eight Articles, the representative pastry in Kunming.
China is very famous for its food in the world.There are many kinds of traditional food in China.
They're Cantonese foodSichuan foodShanghai foodHunan food and so on.Generally speakingCantonese food is a bit lightSichuan food is very hotShanghai food is rather oilyand Hunan dishes are very spicyhaving a strong and hot taste.Mapo Beancurdsteamed fish sweet and sour pork ribsspring roll and many Chinese dishes are very delicious.In the north of Chinapeople eat a lot of noodles and dumplings.In the south of Chinapeople eat a lot of rice and seafood.
Chinese food is good in colorflavor and taste.So I like it very much.
中国是世界上很出名的食物。在中国有很多种类的.传统食品。
广东菜四川菜、上海菜、湖南菜等。一般来说广东菜稍微清淡四川菜很热上海菜很油和湖南菜非常辣的有一个强大的和热的口味。麻婆豆腐蒸鱼糖醋排骨春卷和许多中国菜很好吃。在中国北方人们吃面条和饺子。在中国的南部人们吃很多米饭和海鲜。
中国菜是好的颜色味道和口感。所以我非常喜欢它。
Why stop at dyeing Easter eggs? Make these delicious treats with your kids for a fun Easter activity.
Pita Rabbits Recipe
Craft little whiskered rabbits from pita bread, peanut butter, pretzels, and marshmallow. These tasty treats will have your kids hopping like Easter bunnies to the lunch table!
Chocolate Easter Eggs Recipe
Kids can get creative designing new flavors for these cream cheese and chocolate eggs, and then hiding them for an egg hunt (though be careful to keep them away from the radiators!). Add peanut butter, coconut, chocolate chips, dried fruit, almond extract, or other mix-ins for flair.
Flower Box Cake Recipe
Your kids will love helping you make the cookie sunflowers, and plucking hidden chocolate or candy eggs from the Oreo-cookie dirt of the flower box!
Birds Nests Recipe
Melt some chocolate chips over some crispy Lo Mein noodles and presto you have nests! Add peanut MMs as Easter eggs.
Chick Deviled Eggs Recipe
Enlist your childs help to make these devilled eggs that look like little hatching chicks. Theyre easy, healthy, and fun!
Easter Basket Cupcakes Recipe
This simple recipe tells you how to turn your ordinary cupcakes into mini Easter baskets, with the help of coconut, green food coloring, and Twizzler handles.
as is widely acknowledged,dream plays an important part in our life ,with which we make our lives meaningful. But dreams vary from person to person.some want to be teacher to educted the next generation;others prefer to be policeman or police so that they can prevent us from being harm.
As far as i" concerned,my dream is to be a person who have a good knowledge about food and nutrition .To be a people like that ,not only can I have a frast of food,but also i can help others to built up theirs bodies and keep health.At the same time,I want to realise my dream by learning hard about all knowledge on food and nutrition ant I keep my resolve to achieve my dream.
Im a little girl who loves food and a well-known snack. My favorite place is Confucius Temple!
Confucius Temple is a paradise of delicious food and our favorite place to eat! There are many snacks in it: delicious dumplings, steaming steamed dumplings, golden loin strings and so on. It makes people salivate. At this time, my stomach began to sing a chorus. I found a restaurant and ordered a small cage bag. I bit open the thin skin and the delicious soup went straight to my mouth and burned to death! I took another big bite, delicious meat, fresh soup and thin skin. Eat well! I said as I finished the last bun. Satisfied to walk out of the restaurant.
——诚信是美德作文300字（精选五篇）
诚信是我阿门中华民族世世代代的传统美德，可是在有些人眼里，觉得诚信是微不足道的，而有些人把诚信挂在嘴边，却做不到别人委托他做的事情。
其实我们应该像我看过一部书的主人公——小珊迪好好学*。她是一个孤儿，为了生计她去乞求一个先生希望到她的旅馆打工。在去换零钱的路上，他被一辆飞奔的马车压伤了身体，为了信用，晚上小珊迪还让弟弟把找回的钱还给那位先生，她真是我们的榜样。现在听听我讲诚信的故事吧。
哪天中午，我因为好奇去拿爷爷的老花镜带上去玩，可是，我戴上后没走两步，只听见我像一个大字趴在地上，我赶紧收拾残局，我心想：唉，幸好大家都没有看见，。夜幕降临，爷爷准备读书，开始找眼镜，当爷爷问我知不知道眼镜在哪得时候，我说了下午发生的事情。爷爷并没有生气，还对我竖起大拇指，说我是一个诚信的好女孩，五突然感觉到诚信在爷爷心中的地位。
是呀！如果人人都知道诚信，人人都讲诚信的话，那么商场和社会就不会再有尔虞我诈的现象了，世界就会变得更美丽了。诚信二字是多么重要啊，我们一定要将诚信落实到行动中，发扬传统美德。
诚信是一种责任，一种美德，一种力量！我们要学会诚实守信，做到诚实守信，一个人要诚信的对待别人，对待自己。
高尔基曾经说过：“人类最不道德处，是不诚实与怯懦。”所以人一定要诚信，诚信对待别人，诚信对待自己。
英国著名小说家瓦特﹒司各特曾经借朋友的钱去经营一家公司，经营不善倒闭，朋友因觉司各特有才，让他可以不必还钱，但司各特执意不肯，更加努力去还钱，靠自己的劳动还清了债务。
诚实信用的人，即使在贫穷的时候，依然靠自己的劳动还清了债务，司各特是守信用的，言必行，行必果，他大可不必去换那债，轻松地搞自己的.创作，但是他没有，没有在贫穷下失去自己的原则，让自己遗憾。诚信待人，诚实面对自己、他人。诚信，一种美德。
商鞅立木取信，商鞅为表明诚信不欺而立木，能搬走者给予黄金，使老百姓确信新法可信，使新法顺利地推行实施，人无信不立。
一个人，一个团体，一个国家都是一样的，言而无信则自取灭亡，如果人无诚信，则更无法让他去做别的大事，生命不可能从谎言中开出灿烂的鲜花。
诚信是一种美德，让它开出永不磨灭的花朵，绽放光彩。
诚信是一种责任，一种美德，一种力量！我们要学会诚实守信，做到诚实守信，一个人要诚信的对待别人，对待自己。
高尔基曾经说过：“人类最不道德处，是不诚实与怯懦。”所以人一定要诚信，诚信对待别人，诚信对待自己。
英国著名小说家瓦特﹒司各特曾经借朋友的钱去经营一家公司，经营不善倒闭，朋友因觉司各特有才，让他可以不必还钱，但司各特执意不肯，更加努力去还钱，靠自己的劳动还清了债务。
诚实信用的人，即使在贫穷的时候，依然靠自己的劳动还清了债务，司各特是守信用的.，言必行，行必果，他大可不必去换那债，轻松地搞自己的创作，但是他没有，没有在贫穷下失去自己的原则，让自己遗憾。诚信待人，诚实面对自己、他人。诚信，一种美德。
商鞅立木取信，商鞅为表明诚信不欺而立木，能搬走者给予黄金，使老百姓确信新法可信，使新法顺利地推行实施，人无信不立。
一个人，一个团体，一个国家都是一样的，言而无信则自取灭亡，如果人无诚信，则更无法让他去做别的大事，生命不可能从谎言中开出灿烂的鲜花。
诚信是一种美德，让它开出永不磨灭的花朵，绽放光彩。
诚信是我阿门中华民族世世代代的传统美德，可是在有些人眼里，觉得诚信是微不足道的，而有些人把诚信挂在嘴边，却做不到别人委托他做的事情。
其实我们应该像我看过一部书的主人公——小珊迪好好学*。她是一个孤儿，为了生计她去乞求一个先生希望到她的.旅馆打工。在去换零钱的路上，他被一辆飞奔的马车压伤了身体，为了信用，晚上小珊迪还让弟弟把找回的钱还给那位先生，她真是我们的榜样。现在听听我讲诚信的故事吧。
哪天中午，我因为好奇去拿爷爷的老花镜带上去玩，可是，我戴上后没走两步，只听见我像一个大字趴在地上，我赶紧收拾残局，我心想：唉，幸好大家都没有看见，。夜幕降临，爷爷准备读书，开始找眼镜，当爷爷问我知不知道眼镜在哪得时候，我说了下午发生的事情。爷爷并没有生气，还对我竖起大拇指，说我是一个诚信的好女孩，五突然感觉到诚信在爷爷心中的地位。
是呀！如果人人都知道诚信，人人都讲诚信的话，那么商场和社会就不会再有尔虞我诈的现象了，世界就会变得更美丽了。诚信二字是多么重要啊，我们一定要将诚信落实到行动中，发扬传统美德。
诚信是一种责任，一种美德，一种力量！我们要学会诚实守信，做到诚实守信，一个人要诚信的对待别人，对待自己。
高尔基曾经说过：“人类最不道德处，是不诚实与怯懦。”所以人一定要诚信，诚信对待别人，诚信对待自己。
英国著名小说家瓦特﹒司各特曾经借朋友的钱去经营一家公司，经营不善倒闭，朋友因觉司各特有才，让他可以不必还钱，但司各特执意不肯，更加努力去还钱，靠自己的劳动还清了债务。
诚实信用的人，即使在贫穷的时候，依然靠自己的劳动还清了债务，司各特是守信用的，言必行，行必果，他大可不必去换那债，轻松地搞自己的创作，但是他没有，没有在贫穷下失去自己的原则，让自己遗憾。诚信待人，诚实面对自己、他人。诚信，一种美德。
商鞅立木取信，商鞅为表明诚信不欺而立木，能搬走者给予黄金，使老百姓确信新法可信，使新法顺利地推行实施，人无信不立。
一个人，一个团体，一个国家都是一样的，言而无信则自取灭亡，如果人无诚信，则更无法让他去做别的大事，生命不可能从谎言中开出灿烂的鲜花。
诚信是一种美德，让它开出永不磨灭的花朵，绽放光彩。
