我喜欢的美食作文6篇

首页 / 作文 / | 2022-09-28 00:00:00 作文,美食,喜欢

我喜欢的美食作文1

  我喜欢的美食有许多,比如:饺子、炸鸡翅、汉堡包、薯片等等,但我最爱吃的是米线。

  我非常喜欢吃米线,米线有着不同的口味,有麻辣、微辣和清汤。我最喜欢吃清汤的米线,清淡而又好吃。

  米线的做法很简单:先把大骨头汤放入土豆粉里,在里面放一些爱吃的青菜,还有一些荤菜,然后煮一会儿,之后再放一会儿,就可以吃了。

  有一天中午,妈妈问我吃什么,我说吃米线。一向不让我吃米线的妈妈,今天竟让我吃了,我开心得不得了,一蹦三尺高,欢呼着:“妈妈万岁!”

  妈妈带着我来到了(全县最有名的)大理寺米线馆。(一走进屋里,)我就奔向了收银台处,我点了一份清汤的米线,妈妈点了一份麻辣的米线。

  我俩坐在餐桌前,等着米线端上来。过了大约有七八分钟,米线好了,服务员端放到了桌子上。我往碗里放了一点麻油,拿了一双筷子就吃了一口。哦,太棒了,太美味了,好吃得很!我(再看碗里,剔透的`)又夹了水晶粉、红红的火腿肠、碧绿的青菜、金黄的油豆腐……五彩缤纷,(十分耀眼 。)把脸凑上去闻一闻,那香味直扑鼻子,太香了!

  我慢慢地咀嚼,细心地品尝,再喝上两口汤,美味极了,在(再)放一点麻油,太爽了,(简直就是人间美味!)

  吃完了米线,我(咂了咂嘴,觉得回味无穷。然后我和妈妈心满意足而又)恋恋不舍地离开了大理寺米线馆。

  吃米线真是一种享受!我喜欢吃米线!

我喜欢的美食作文2

  一谈起美食这个词,我就会滔滔不绝,比如猪扒包、牛排、鸡蛋卷……我最爱的美食,要数牛扒了。

  那天一大早,我早早换好了衣服,如果像往常的话,我还在我的巨型暖袋里不愿离去呢!为何今天会如此反常?

  因为我们一家人已经说好了今天要去旅游!我的'心早已承受不住我的激动与兴奋啦!走,出发!

  告别了天空中最后一抹残霞,向着遥远的旅游地点进军!经过了两个小时的长途跋涉,我们终于到达了目的地——深圳欢乐谷。

  但是我们到达的时候已经是中午了,所以必须要先去吃午饭才能玩。但这依然不能扑灭我这颗炽热的心。我们进了餐厅,这里琅满目的装饰品,我不禁想到用一个字来形容——那就是富丽堂皇!我们选了一个座位坐下,我点了一份儿童牛排。等了大约十分钟,我灵敏的鼻子闻到了牛排的气味。我定睛一看:果然是我想要的那种。服务员把盖子拿了起来,一瞬间牛扒的香味散发开来,直钻我的鼻子。我看着牛扒,不禁垂涎三尺我……好容易忍住口水,拿起我的刀叉武器,轻轻说道:妖怪,看我不吃了你!说着,东划西切、手起刀落,瞬间把牛扒均分成十等份,每片涂点番茄酱,以风卷残云之势吃个精光。

  去哪里玩、玩什么对我来说不是最重要的,我最爱的……当然是美食啦,哈哈!

我喜欢的美食作文3

  “民以食为天”。从小我就对美食有一种不可割舍的向往,并跟它们结下了不解之缘,尤其是牛排。

  当我过七岁生日的时候,爸爸妈妈就决定带我到豪享来吃一次牛排。

  我刚进豪享来,就有一股浓浓的香味扑鼻而来,这香味就像一条绳子牵动着我的神经。我迫不及待的占住了几个座位就叫爸爸妈妈来点餐。妈妈给我点的是海陆双空。

  我初来乍到,来这里显得十分的兴奋,在里面蹦蹦跳跳的让许多人都“驻足观望”。优美的音乐就像灵泉一般从音箱里娓娓道来,给这个安静的餐厅增添了一抹浪漫的色彩。

  牛排终于端来了,随之而来的是一股股诱人的咖喱的清香,我闻着就垂涎三尺了。我赶紧拿出一张纸,把纸摊开,按照服务员教的,挡在自己身体前面。

  牛排的颜色是棕色的,上面涂满了咖喱,两块鱼肉却被煎得金灿灿的,就像东升的太阳。鸡蛋是黄白相间,面条却是黄橙橙的

  鱼肉和牛排身上分别散发出咖喱、煎肉和孜然的.那种独特的香味,闻一下顿时使人神清气爽,心旷神怡,胃口大开。

  我用刀切了一块牛肉在口中咀嚼着觉得自己好像来到了蒙古大草原上,看到了许多牛群和羊群在吃草,马群在草原上驰骋着,牧人在草原上无忧无虑的放声唱着山歌。我又用叉子插了一块鱼肉品味着觉得自己就像升天一般美。那种味道好得都让人无法比喻。

  我细细的品味,慢慢的咀嚼着,我陶醉了。谁能说这不是天地赐予我的恩泽?还在品味完着这一餐,我就已经期待着下一餐……真叫人回味无穷又无限向往啊!

我喜欢的美食作文4

  我是个名副其实的小"食神",喜欢的食物有许多,可我最喜欢什么呢?可不是大鱼大肉,而是番茄。

  你可能会说:"啊?番茄!你咋会吃那东西呀?”不过听了我的介绍,你或许也会喜欢的。

  番茄,学名西红柿,它为什么叫西红柿呢?原来西红柿可是个“进口货”咧!它源自遥远的西方,红红的,外形像柿子,所以才得名“西红柿”。怎么样?听了我的讲解,你是不是有点心动了呢?如果你还没有动心,我就再给你讲讲它的外形特征,它呀,圆圆的身体,活像一个胖娃娃,再加上它红润的颜色,一看就令人直流口水。它的品种有一口到底的小圣女果,有大大的大番茄,还有沙漠黑番茄呢!怎么样?是否胃口大开,那就赶快尝尝吧!为了让你吃得更痛快,我再给你说说它的味道和作用吧,番茄的味道酸酸甜甜,生吃甜,做菜酸,啧啧啧,它不紧好吃,里面的番茄红素还能预防心脏病呢!

  这就是我的最爱——西红柿。

我喜欢的美食作文5

  谈起自己家乡的风味小吃,大家都会说不尽,道不绝,像北京的脆皮烤鸭,陕西的羊肉泡馍,内蒙古的小肥羊,云南的过桥米线,山西的刀削面......闻名全国,数不胜数。我家乡的风味小吃虽然没这些小吃这么享有盛誉,但是我还是十分喜欢它的,它就是清汤粉。

  可能大家听起来名字没有什么韵味,但是他中间的的内涵可深了,清汤粉的做法很简单,首先先抓一把洗净的米粉放入锅中,经过沸腾的开水烫一会儿,基本就熟了,它的配法很多,有牛肉粉,咸肉粉,猪皮粉.......再将豆芽从热水中一捞,放在碗上面,最后要放入秘制葱花和精心配制的高汤,一碗色香味具全的美味小吃就完成了。根据个人喜好也可以放入一些辣椒酱,蒜茸等等反正一切都是现成的,看上去好像一幅色彩斑斓的艺术画,如果你喜欢品尝美味,就来我家乡一“吃”为快吧。

我喜欢的美食作文6

  俗话说得好“民以食为天”,我对这句话非常赞成。我可以封自己为“小小美食家”,因为我对菜颇有一番研究光菜名,我就可以滔滔不绝地说上百种。北京的烤鸭、内蒙古的小肥羊、西安的羊肉泡馍﹑山西的刀削面……在众多的美食当中。最让我喜欢的是美味的大闸蟹!

  “噢,今天吃大闸蟹喽!”爸爸今天从菜场上买回五只活生生的大闸蟹。我高兴极了,因为我又可以吃“人间极品” —大闸蟹了!

  这些大闸蟹都生龙活虎地活动着自己的筋骨,仿佛准备大干一常不过,这样的时候可不多了,因为它们马上就要进入我的肚子里了!这几只大闸蟹一个个身披青灰色的盔甲,摆动着它们的“杀手锏” —蟹爪,样子可威武了,好像要攻击我似的。

  终于,大闸蟹下锅了,“啊!好真香啊!”我惊叹地叫道。不一会儿,大闸蟹便热气腾腾地出锅了,瞧,大闸蟹的盔甲不翼而飞了,换上了橘红色的便服来到我的面前。一股蟹黄味儿顿时扑鼻而来,让我垂涎而滴!

  开吃喽!我把大闸蟹的蟹壳扒下来用勺子舀了一点儿醋放在蟹盖里。哇塞,这蟹黄真是美味啊!酸溜溜的醋加上甜滋滋的蟹黄完美地融合在一起,简直是“人间极品”呀!我三下五除二,就把蟹盖里的所有东西全部清除完了。接下来我又把大闸蟹掰成两半,顿时,白生生、香喷喷的蟹肉映入我的眼帘。咬上一口,噢!我简直不相信我能品尝到这么美味的食物。什么披萨啊,意大利面啊,炸鸡啊,薯条啊,都显得那样无味﹑*淡。我津津有味地吃下去,尽享这“天伦之乐”,恍如进入了美食螃蟹宫,到处都是大闸蟹和蟹肉,我的嘴角露出淡淡的微笑。“当!当!当!当!当!”几声清脆的敲打声打破了我的美梦,回过神来才发现是爸爸在敲击桌面,他皱起眉头,疑惑地问我﹕“你在想什么啊? 想得如此高兴,连口水都流出来了。”我笑了笑,不作声,继续吃起了这美味的大闸蟹,心里美滋滋的,高兴极了!

  噢!我最喜欢的食物是这美味的大闸蟹!在美味的大闸蟹的面前,其他零食﹑小吃等都*淡而又无味,都不比上美味的大闸蟹。


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我喜欢的美食作文6篇(扩展1)

——我最喜欢的美食作文6篇

我最喜欢的美食作文1

  在我的食谱中,猪肉可算一样多变食材了,比如玉米炖肉、烤肉串、炸排骨、煎猪排……几乎各种菜里都有肉的“足迹”。如果要问我最喜欢吃什么美食的话,我一定会毫不犹豫地说出答案:糖醋肉。

  或许你可能没听过这道菜,但它可是糖醋排骨的“远亲”哦!

  需要的食材很简单,一块肥瘦相间的猪后腿肉,几片生姜。先把肉改刀,切成五香干大小的肉片,生姜切片,放在一旁备用。然后,把油倒进锅中加热,油热后,我把姜片丢了进去,顿时,锅中传来“滋滋滋”的响声,我用锅铲拨动姜片,油锅里更是发出劈哩啪啦的声音,油不断地往锅外四溅,吓得我逃出了厨房。接着,妈妈帮我放入肉片,粉嫩粉嫩的肉片变成了奶白色,随着妈妈的不断翻炒,肉片又发生了变化。你瞧,它们现在是金黄色的了。在翻炒的过程中,只见妈妈一下子倒入料酒,一下子倒入酱油,还加入白糖和醋,最后还加入一小半碗水。渐渐地,汤汁越烧越少,原来的肉腥味被糖醋味所代替,粉嫩的肉片转眼就穿着褐色衣服“闪亮登场”了!

  冒着热气的糖醋肉端上桌,香气四溢,瞬间就把我“征服”了。原先QQ弹弹、软软的肉片现在变得油亮油亮的,吃起来口感酥酥的,硬硬的。我细细品尝着:刚吃进嘴里时有些苦,但是越嚼越甜,越吃越香,吃完后还回味无穷!

  糖醋肉不仅美味,还让我学到了又一道美食的做法!

我最喜欢的美食作文2

  在常州的美食那可是数不胜数呀!有*糕、萝卜干、银丝面、小笼包等。可在这些美食中我对小笼包却情有独钟。

  小笼包的味道可是十分鲜美的!我看着小笼包,那香味袅袅地飘进了我的鼻子里,一阵微风吹过,小笼包的香味更加浓郁了,我在垂涎三尺之余也起了好奇心。

  我小心翼翼地把小笼包放在托盘里,仔细地数起了折子:“一、二、三……”哇!原来小笼包有十八个折子呀!每一个都是如此,真是太奇妙了。我专心致志地看着小笼包,它身上包着一件晶莹剔透的“蚕丝毛衣”,里面还有一件粉红色的“棉衣”,头顶戴着一顶别致的“小黄帽子”格外引人注目。整个小笼包“吃”得肥肥地,活像一个小雪球儿,煞是灵巧可爱啊!

  看着如此可爱而且飘香四溢的小笼包子,我再也忍不住了,猛地夹起一个小笼包就往嘴里送。“开始吃喽!”我高兴地欢呼了一下,便在小笼包上咬了一个小口子,那里面的汁水,就如同千军万马一般奔涌到了我的嘴里,汁水滑过我的嘴唇,透过我的牙齿,淌过我的舌头,落入到我的肚子里。那感觉令人不敢相信!真是爽快至极!汁水吸完了,我就狠狠地咬了一口小笼包,哇!这小笼包可真是皮薄嫩,虽然是猪肉,但吃在嘴里肥而不腻,这时如果再添上一点醋,那味道可真是“更上一层楼”哩!真是一道人间独有的美味佳肴,实在令人回味无穷!

  到常州,不去吃迎桂馒头店的小笼包,就如同到了北京城而不去看*一般。想吃就快来常州的百年老店——迎桂馒头店里品尝一下吧!

我最喜欢的美食作文3

  我最喜欢的美食就是擀面皮。它的样子十分诱人,长长的面皮上带着点点红红的辣油,肉色的面筋落入其中,还带着丝丝绿色的黄瓜,真让人垂涎三尺!

  擀面皮的做法很简单。客人来时,抓一把面皮放入大碗中,再放一些面筋和黄瓜丝。将盐、味精等配料放入,如果喜欢吃辣的客人还可以放一些辣椒油。要看香不香,那得靠“香油大哥”了。这些都放好后,再摇晃着搅拌均匀,一碗色、香、味俱全的擀面皮就做好了。

  吃擀面皮时,我喜欢一根一根地吃,因为面皮吃到口中既柔软,又筋道,十分美味。吃面筋时,我喜欢一个一个地吃,因为这样可以吃出它的香辣、甘甜。

  有一次,吃擀面皮时,我突然发现碗里的擀面皮像菊花一样盛开着;而长长的面皮又像一条条彩带,所以呀,我就给它取了个诗意的名字——“彩菊面”,你说美不?

  “彩菊面”,人见人爱!

我最喜欢的美食作文4

  别看我又瘦又小,但我却喜欢许多美食,熏鸡、烤鸭、烤冷面……但我最情有独钟的还是烧烤。作为一个锦州人,生长在烧烤已是锦州特色、已是锦州文化的地方,怎么不喜欢烧烤这样的美食呢?

  锦州的烧烤店多得几步就有一家,而且几乎家家都是宾客满棚,红红火火的。它火爆得上过很多节目呢,最高级别被央视著名美食档节目——《舌尖上的*》播放过,给锦州烧烤挂上了一个大大的“美食”标签。

  锦州烧烤的种类太多了:肉类、菜类、主食、海鲜……你想到的和你想不到的,都会成为烧烤店的桌上美食。肉中明星是羊肉串,吃烧烤标配。

  一进烧烤店,都要先点上二十串羊肉串,由此,盛大的烧烤宴会才可以开始。羊肉串每块肉有樱桃般大小,用铁签串起,总共有四块肉,三瘦一肥,烤完后闪着油光,吃到口外焦里嫩、唇齿留香,让人胃口大开。肉类还有更多主角:烤鸡翅肉质细腻,烤牛肉肉厚吃起来过瘾,烤鸡骨架边啃骨头边吃更有味道……菜类也是品种丰富:有豆角、土豆、茄子、金针菇……比妈妈炒的要好吃100倍!烤完后的豆角,嫩绿嫩绿的,真是无法比喻。主食里有烤面包、烤馒头,烤好的面包是金黄金黄的,让人垂涎欲滴;烤馒头是脆脆的,特有嚼头。海鲜里有螃蟹、大虾、鱿鱼、扇贝、生蚝,全是我的最爱,每次去,真想把这个店都包下来。

  大家的吃法也很讲究,拿起串,用纸巾擦掉铁签头黑的地方,放在嘴边,张大嘴,咬住4块肉,手一撸,嚼一下,满口流汗,香到每一颗味蕾都服服帖帖。服务员还会递上大蒜、辣酱,俗话说的好“一口串一口蒜,香味多一半。”我们在朋友圈是这样赞美烧烤的:没有什么事是一顿烧烤解决不了的,如果有,就两顿。”

  烧烤的香味真是香飘十里,不吃一顿,是无法体会的。朋友们,快来我的家乡品尝正宗的烧烤吧!

我最喜欢的美食作文5

  妈妈的拿手好菜有好几十种,她用的材料都料美实在,营养满分,我最喜欢的菜是简单的*民料理-荷包蛋和美味香煎猪排。

  我喜欢在荷包蛋上淋酱油膏,心情好时画个大笑脸,心情不好时画个爱哭的脸,当弟弟来捣蛋时就会变成花脸,不管是什么样的脸,吃起来都有妈妈的爱心,滋味满点。

  厨房又传来阵阵兹兹的声音,香煎猪排要出炉啰!它看起来金黄酥脆配上酸酸甜甜的西红柿酱,咬起来兹兹作响,让我口齿留香,回味无穷呢!其实妈妈之前刚尝试时,有时火侯没控制好,不是没熟就是煎到焦掉,可是妈妈一直不停地练*,才掌握到诀窍。妈妈说: 失败为成功之母,记住失败的经验才能掌握成功的要诀,所以现在是满分猪排。

  每到了晚餐时刻,我的肚子就咕噜咕噜作响,头脑完全无法运作,当厨房传来香喷喷的香味,我的魂就被彻底地勾走了,什么事都做不了。 只好等吃完晚餐,祭拜完我的五脏庙,我才有办法专心的做事情,妈妈真是我的救星啊!从早到晚在妈妈料理的照顾下,我长得又高又健康,连病魔都很少来找我喔!

我最喜欢的美食作文6

  今天,我和妈妈准备做一道我喜欢吃的菜——白菜瘦肉煮粉丝。妈妈先从冰箱里拿出瘦肉和粉丝,又去超市采购了长白菜,回到家后我们就开始做这道菜了。首先妈妈用冷水把粉丝泡软,接着把长白菜切成两半,把其中的一半切成3~5厘米的小块放入水中泡洗。然后妈妈再把瘦肉切成一厘米左右的小条,加入少许的油、半勺盐、一勺生粉、少许的酱油和料酒,拌匀腌制20分钟。经过20分钟,瘦肉腌好了,白菜也泡好了,我们就开始炒了。

  我们先在在锅里加入少许的油,油热后放入白菜。“为什么要先放白菜呢?”我问妈妈,妈妈说“因为白菜煮得软才好吃呀!”我们不停地翻炒,感觉白菜里的汁都出来后,妈妈就把腌制好的瘦肉放入锅里。等瘦肉差不多熟了,妈妈往锅里倒了大半碗开水,一起加入酱油和蚝油,接着再把粉丝也倒入锅里,盖上盖子焖5~8分钟,等白菜软烂了,就把可以盛入大碗里,白菜瘦肉煮粉丝就做好了。

  菜一上桌我迫不及待地装了一碗啊,白菜又软又甜,肉肉又软又香,粉丝吸收了白菜的甜、瘦肉的香,那味道真是太美味啦!


我喜欢的美食作文6篇(扩展2)

——我最喜欢的美食作文9篇

  意气风发的少年,绚丽多彩的少女,童心未泯的儿童,提到年夜饭上的饺子,谁不是嘴里立刻就产生一股香味呢?把面和得“白白胖胖”,馅拌着香甜味无比,再由妈扔那双巧手一包,像贝壳一样的小饺子就完成了。除夕、元宵等重要节日都要吃饺子,那饺子必然拥有它独一无二的鲜美味道。

  饺子由两部分制作:一是面,二是馅。而馅又有多种口味:猪肉大葱的,牛肉香菜的,虾仁玉米的,菲菜鸡蛋的……各个都能让人垂涎三尺!面团则应该又软又大,这样才能包出好吃的饺子!想想那一个个小饺子!我就咽口水!

  妈妈将面包团切成一个个小块,用娴熟地动作将面块擀成一个中间厚、两边薄的饺子皮,再放进又香又诱人的饺子馅,妈妈用双手将饺子皮与馅放在一起,再用手用力捏饺子皮,那一个个小饺子挺着大肚子,既像一面鼓,又像一个大贝壳。这颜值简直大引诱我的味蕾了!

  包完了饺子,妈妈将一个个“小贝壳”下入开水中,在沸腾的开水中“小贝壳”打几个滚,它们在开水中快乐的游泳,然后,饺子就一个个浮上了水面。妈妈将它们捞出来,再倒入拌料,饺子就可以开吃了!

  一盘饺子又像是一个个精致的精制品。这一个“小贝壳”又长胖了身子,一口饺子吃下去,面皮的敦厚韧性包裹着鲜虾仁和香甜的玉米。虾的鲜嫩、玉米的香味、面皮的美味全都在口中融化。再拌上酸味的醋,四种口味一起在嘴里绽放,那感觉简直美味上天!如果不想加入醋,那可以来一口蒜瓣,蒜瓣的辣度会让你不由自主地多吃几口饺子,饺子的香味能压过蒜瓣的辣味。陈醋、饺子和蒜瓣,简直是天造地设的一对!每当我吃完饺子后,肚子就像饺子的肚子一样,像一面小鼓!

  这就是我最喜爱的美食—饺子,它的制作方法,它的形状,它的味道,都是当之无愧的*美食!

  今年八月十五日我来到了*。在*我吃了好多*美食,像四川的火锅,红烧肉和浙江的炉鱼。但是我最喜欢次坞打面。次坞打面是浙江省诸暨市的特产美食。你知道次坞打面百吃不厌吗?

  在我们去的那个次坞打面馆有各种各样的味道,像小排,青菜皮卷和生炒牛肉,总共有二十种味道。

  次坞原来是诸暨的一个小山村,现在已经是个美丽的小城市。在南宋有个宫廷面点师闯了祸就从宫里逃到了次坞。然后在次坞发明了次坞打面。它叫次坞打面因为是用竹子使劲把面打得劲道。

  做次坞打面要用到面粉,水,豆芽菜,茭白和诸暨特有的梅干菜。先要和面,面要稍微硬一点,要用木棍把面打得劲道。把面擀成大张的面皮,加很多面粉防止面皮粘到一起,然后把面卷起来,再切成一条一条的。再把上面写的配料炒好加水。在锅中把面条煮熟后,与配料放在一起,一碗热气腾腾的打面就可以吃了。

  次坞打面背后有个很有趣的故事。六百年以前朱元璋当皇帝之前他去打杭州,在次坞,这个离杭州很*的地方安营扎寨。有一天晚上,他听见一种奇怪的“啪啪”声,所以他想弄明白声音从哪里传来的。他和他的大将们就去找,在一个门前听到了“啪啪”声。他进去一看,里面有人在打面条。他跟店主说他要一碗面条。他拿到面条以后很快就吃完了。然后他连叫好吃好吃。他很容易占领了杭州,当了皇帝。最后次坞打面就变得很有名了,那是因为有个皇帝吃了觉得好吃。

  这就是我最喜爱的*美食。什么是你最喜爱的*美食?

  一提到美食,人们耳熟能详的是酸辣土豆丝,喷香的羊肉串,解暑的冰激凌,但是我更喜欢吃的还是味道鲜美的豆腐。

  每当我看到豆腐时,就会垂延欲滴,每当吃到豆腐时,就会有一种说不出的美味。那鲜美而柔嫩的味道非常难忘。在家里,妈妈在做红烧豆腐时,我总能闻到厨房里飘出来的诱人的香味。但我喜欢刨根问底,总想看看妈妈是怎么烧的,于是我跑到厨房里看妈妈怎么做的:先把油烧开,用刀把豆腐分成三四份,等油烧开了,再把豆腐放进去反复煎,再把肉片和葱。

  大蒜放进去过十五分钟后,再放上盐。味精,一盘香喷喷的豆腐就出来了,还没开饭,我就拿着一口碗和一双筷子,偷偷的拿来吃。妈妈看了,就笑哈哈的对我说:“你这个馋嘴猪,又开始吃了,真是拿你没办法!”我看被老妈发现了,只能不好意思的笑了。

  吃饭时,妈妈好告诉我关于豆腐的传说:从前有一个人,他非常孝敬他父母,他父母非常爱吃豆类,或者用豆做的师食品。于是就去拜了一个专门用豆做食物的人为师。他很勤劳,很快就学会了很多食物的做法。

  有一次他在做豆浆时,突然发现盐没了,只有剩下来的盐卤水,于是把盐卤水倒了进去,过了一会儿,他拿起锅盖,发现锅里不是豆浆,而是一块一块的东西,于是他尝了一口,觉得味道很鲜,就请来了师夫。师傅看了也不知道这是什么,也尝了一口,也觉得味道鲜美,决给它取了一个名字叫小葱煎豆腐。

  豆腐不但味道鲜美,而且还营养丰富。多吃不厌,有益健康!

  我喜欢的食物很多,当中有我妈妈的拿手好菜——咖哩饭,虽然咖哩酱是现成的,可是马铃薯、萝卜、肉、苹果和洋葱之类的食材都要另外切好加进去,所以味道特别与众不同。而且今天妈妈又发明了一种,添加凤梨的新口味咖哩呢!吃起来真是让人赞不绝口。

  晚餐的时候,我的肚子已经开始大唱空城计了,咖哩的香味让我忍不住垂涎三尺,一开动我就大吃特吃了起来。突然,我吃到一个酸酸甜甜的、味道跟苹果不一样的食物,第一个想到的是凤梨,我就跟妈妈说:"今天的苹果味道酸酸的,吃起来很像凤梨"。结果妈妈笑一笑说:"你的嘴巴真厉害,真的是凤梨。"我觉得很新鲜,因为我只吃过妈妈的"特别苹果咖哩",现在有了凤梨口味的,大家一定都想吃吃看吧!

  等我长大之後,我也要发明一些好吃又特殊的食物,让大家对我刮目相看。我也很希望把我和其他人不喜欢的食物,变成大家都喜欢的食物,这样子大家就不会挑食,身体也变得健健康康的。但是,我现在对一些食材和调味料一无所知,可能要花很长一段时间才能学会呢!总而言之,妈妈煮的咖哩饭真的很好吃喔!

  连我表哥、表姊也都爱吃的不得了,每次来我们家玩,一定会跟我妈妈点这一道咖哩饭呢!

  在常州的美食那可是数不胜数呀!有*糕、萝卜干、银丝面、小笼包等。可在这些美食中我对小笼包却情有独钟。

  小笼包的味道可是十分鲜美的!我看着小笼包,那香味袅袅地飘进了我的鼻子里,一阵微风吹过,小笼包的香味更加浓郁了,我在垂涎三尺之余也起了好奇心。

  我小心翼翼地把小笼包放在托盘里,仔细地数起了折子:“一、二、三……”哇!原来小笼包有十八个折子呀!每一个都是如此,真是太奇妙了。我专心致志地看着小笼包,它身上包着一件晶莹剔透的“蚕丝毛衣”,里面还有一件粉红色的“棉衣”,头顶戴着一顶别致的“小黄帽子”格外引人注目。整个小笼包“吃”得肥肥地,活像一个小雪球儿,煞是灵巧可爱啊!

  看着如此可爱而且飘香四溢的小笼包子,我再也忍不住了,猛地夹起一个小笼包就往嘴里送。“开始吃喽!”我高兴地欢呼了一下,便在小笼包上咬了一个小口子,那里面的汁水,就如同千军万马一般奔涌到了我的嘴里,汁水滑过我的嘴唇,透过我的牙齿,淌过我的舌头,落入到我的肚子里。那感觉令人不敢相信!真是爽快至极!汁水吸完了,我就狠狠地咬了一口小笼包,哇!这小笼包可真是皮薄嫩,虽然是猪肉,但吃在嘴里肥而不腻,这时如果再添上一点醋,那味道可真是“更上一层楼”哩!真是一道人间独有的美味佳肴,实在令人回味无穷!

  到常州,不去吃迎桂馒头店的小笼包,就如同到了北京城而不去看*一般。想吃就快来常州的百年老店——迎桂馒头店里品尝一下吧!

  要说到我最喜欢吃的东西,所有海鲜我都爱吃,但是我最喜欢吃的是什么呢?让我用几句话形容一下。螃蟹一呀,爪八个,两头尖尖这么大个,眼一挤呀脖一缩,爬呀爬呀过山河。嘻嘻,对拉!它就是螃蟹。

  螃蟹的脾气非常不好,我拿来筷子,轻轻动了两下它,它马上开启了战斗模式。只见它举起两把剪刀似的大钳子,马上夹住了我的筷子,我刚想把筷子***,结果筷子已经被它死死夹着拔不出来了,于是我用另一支筷子用力的敲打它,它这才肯放手,而这时,筷子上也早已被夹的凹进去了一块。

  螃蟹长的像个梭子,因此而得名“梭子蟹”。它的盖子看似光滑,*看却有点凹凸不*,生的螃蟹全身都是褐色的,身体下方左右两边各有四条腿,嘴巴两边各有一条大钳,用来防御用,个头有大人的一只手掌那么大呢!

  今天的螃蟹马上就要出锅了,我非常期待。又过了两分钟,螃蟹终于烧好了,我在客厅里就已经闻到了这扑鼻的香气,我马上冲到餐桌盘,熟了的螃蟹像换了一身崭新的衣裳,盖子身体橙红一片,肚子下面则是雪白一块。揭开盖子,金黄软糯的蟹黄霸占了一整个盖子,身子的中间也挤满了蟹黄,我夹了一些细细咀嚼,嗯!太美味了!简直入口即化,人间美味呀!咬了一口雪白的蟹肉,真是Q弹鲜香,让人回味无穷呀!妈妈拿来大剪刀,帮我把大钳子剪开,把一整条肉都拔了出来,我有时还会舍不得吃,于是就把“它”当做我独特的“饭后甜点”,拿着慢慢享用。

  螃蟹是如此美味,它就是我的最爱,没有之一。你们是不是也像我一样呢?

  大家都有喜欢吃的食物,你猜我最喜欢吃什么?萝卜、青菜、鱼还是满汉全*?NO!NO!都不是,我最喜欢吃的说不准你也喜欢。可大人们却说是渣滓食品,你应该猜到是什么了吧?当然是“美味肯得鸡”了!

  一说起那些美味的名字:薯条、汉堡、手扒鸡、烤鸡腿……你一定会兴致勃勃、口水直流。上次我过华诞,小姑和表姐带我上“肯得利”,嘿嘿,别提我有多快乐了。金黄的“薯条”上桌了,没几分钟,我就一扫而空,看表姐还剩下一大半,我一把抓了过来送进嘴里,全无半点绅士风度。后面小姑又买了烤鸡腿给我们吃,我又以迅雷不急掩耳之势,又飞快地抢了个烤鸡腿,三下五除二就搞定了。啊!真是太美味了。走时,还带了一串骨肉相连,才满足我的肚子。

  这就是我喜欢的食物,你是不是也喜欢呢?

  我的家乡位于湖北省监利县荣成镇,这是一个靠*长江的地方。这里有很多水产品和农作物,所以我的家乡经常被称为“鱼米之乡”。

  我的家乡有很多美食。我最喜欢的是河虾,菱角,锅贴。

  这里的河虾没有海虾大。它只有一到两厘米长,头上有两把长胡子。这些虾炒前都是白色的,有些地方还是透明的,像水晶一样。但你在锅里炸了,它马上就卷起来,慢慢变成粉红色。远远就能闻到它的香味,你的口水会在千尺之外流淌。

  在水产品中,不仅有动物,还有植物,这就是荸荠。荸荠的外面有一个黑色的壳,看起来像是老牛头上的一对角。角落有刺。一不小心就会被捅。虽然外面不好看,但是只要切开,里面就会有白生生的肉。可以蒸,也可以炒菜。蒸的时候最好用砂锅。蒸了一个多小时,盖香了。在我们那里,夏天,街上卖荸荠,远远就能听到“卖荸荠,蒸笼蒸荸荠”的叫声。有时候家里方便的时候,直接去壳,用猛火炸辣椒。青椒会衬托出雪白的菱角肉,好看又好吃。

  我的家乡还有一种美食,就是锅贴。锅块只能在冬天吃。冬天,你总能在大街小巷找到麻摊。只要有人来,老板就会拿出一小块面团,包在肉或蔬菜里,摊成饼,把芝麻拍在饼上,然后贴在换了油桶的炉子内壁上。火会烧得很旺。过一段时间,锅会膨胀起来,表面会变成金黄色,会有一股浓浓的香气。烤好后也可以在外面刷辣酱或者甜酱,冬天吃锅。

  你对我们家乡的食物感兴趣吗?如果你的家乡没有这样的美食,那就来我的家乡做客吧。我邀请你吃我们家乡所有的美食。

  期待已久的国庆北京自由行开始了。旅游中吃喝玩乐,少不了美食,而北京的美食也堪称一绝。

  前门一条街可真热闹啊。商店琳琅满目,各种小吃香得诱人,在当地人的指点下,我们刹费苦心地找到了"鲜鱼口"小吃街,品尝了东来顺的羊肉串,10元一串当真值得。肉质新鲜可口,美味极了。炒肝也好吃,本以为是炒的,可结果是用耦汁煮的,一小碗端上桌,碗里有大肠和肝,加上耦汁的爽滑,自是别有一番风味。还有炸灌肠、炸糕、驴打滚、臭豆腐等等,个个都是美味,让我回味无穷。当真是一饱口福啊。我们在北京过了一个丰盛的中秋节呀。

  玩北京三件事:长城、故宫、吃烤鸭。而烤鸭最著名的当属北京全聚德烤鸭了。在王府井全聚德烤鸭店,我们等了*两小时,上桌后又等了*一小时,才看到师傅推着车过来,只见师傅熟练地将烤鸭身上连皮带肉片下,娴熟地片下了两碟烤鸭。刚上桌,我就闻到了香味,真是馋涎欲滴。急不可待地将薄饼铺在手心,将葱蒜、酱和烤鸭包在一起,一口咬下,真是美味啊。烤鸭皮焦黄酥口,肉质鲜嫩,再配上蒜和酱的味道,当真是人间美味呀。

  十月三日的中午吃饭,我们到了后海边上的酒吧一条街就餐。今天是爸妈结婚十二周年的纪念日,我们选择了很有情调的室外凉亭用餐。在这里吃饭很有意境,一边吃饭,一边吹着微风,还一边可以欣赏什刹海的风光旖旎,水天一色,三海一水相连,难怪这里被誉为“老北京最美的地方”,真是不枉此称啊。古人云:秀色可餐,我今天可体会了这秀丽的风景是如此可餐呀。后海的这一餐,让人吃得舒心,记忆深刻啊。

  北京旅游即将结束,美味的感觉却还停留在嘴边,意犹未尽。再见了北京,我还会再来体会你的美味的。


我喜欢的美食作文6篇(扩展3)

——我最喜欢的美食作文 (菁华5篇)

  俗话说:民以食为天。我作为一个肉食主义者,凡是肉类美食我都爱不释口。其中,我最喜欢的美味就是红烧肉啦!

  作为一位美食家,红烧肉是我生活中不可少的。那要制作出好吃诱人的红烧肉,究竟神奇的原材料是什么呢?下面我来给大家说说。红烧肉是热菜谱之一,以五花肉为主材料,最好选用肥瘦相间的三层肉来做。红烧肉香甜松软,入口即化、红烧肉在我国流传甚广,是一道著名的大众菜谱。被我肉食主义者为王牌推荐!红烧肉主要食材有:五花肉,白糖,生抽,调料酒,八角,葱段,蒜和生姜。

  红烧肉也是奶奶的`拿手绝活。在我的要求之下,奶奶一大早就开始忙活了。她先把小葱的葱白和葱绿分开以后,葱白切段,葱绿切末,然后锅中倒适量的开水,将五花肉和葱白下入,焯五分钟,锅洗净。接着,奶奶将焯掉的五花肉倒入干净的锅里,小火煎不放油。煎到表面有点焦黄,并渗一些油的时候,奶奶又下入红糖块,小火炒。奶奶做的得心应手,我在一旁看的眼花缭乱。等到糖融化,奶奶让我不断翻炒,然后倒入开水下入山楂片。这时,奶奶让我把火关小,盖上锅盖。在等待了漫长的30分钟,奶奶又把火转到中火,然后加1勺老抽、盐不停翻炒。最后,奶奶把事先准备好的葱花洒在盛好盘的红烧肉上面。一道色泽诱人美味无比的红烧肉就做好了!

  我赶紧招呼大家就坐。我小心翼翼地夹起了一块肉,小心翼翼的放到劳苦功高的奶奶的嘴中。我又迫不及待地夹起一块儿肉放在自己嘴里,啊!真是香甜细软,入口即化,我仿佛置身于天堂一样,真是美极了!

  每个人都有自己喜欢的美食,我喜欢的美食当然也很多啦!其中有:青椒土豆丝、酸菜鱼、剁椒鱼头......但说到“最”,我还是会想起爸爸蒸的螃蟹。

  螃蟹刚出锅呈现的是橘黄色的,颜色看起就会让人很有食欲啊!一只只螃蟹躺在蒸锅的上面,不时有许多蟹黄从蟹壳里流出来。锅里还不时飘出蟹黄的阵阵香气!

  蒸螃蟹的做法很简单,把几只大螃蟹放到蒸锅里,记住,一定要是肚皮朝上,这样蒸出来的螃蟹蟹黄会更加鲜美。最好再放上几片生姜,这样的螃蟹会更入味,放好螃蟹以后,可以给螃蟹身上盖上一层布比较好,把螃蟹蒸上10到15分钟,不要多,也不要少。

  吃螃蟹的步骤就有点多了,吃蟹壳时,我有点奇怪,一般人都喜欢吃蟹黄,可我不同,我喜欢吃螃蟹黄旁边的大腿肉,这种肉很嫩,虽然不多,但足以让我满足了。吃蟹壳上的蟹黄时,我喜欢把蟹黄都送一下,让蟹黄都流出来,再滴上几滴醋,一口吃完,这味道!真棒啊!

  说到蟹肉,最好吃的还是螃蟹最前面的两个大钳子了!大钳子里的肉不仅肉多饱满,还白白嫩嫩的呢!吃起来就更令人兴奋了,咬下去第一口,如果没咬完的话,你会发现肉其实是一条一条的,就像面条一样,看起来又像粉丝,但比粉丝要细一点。

  说起螃蟹,吃螃蟹时的醋也很有讲究呢,我们一般都这样调:5克姜、陈醋8~10克、白糖3克、再加生抽2克,然后搅拌搅拌就可以了。

  吃着美味的螃蟹,在蘸着自己精心调制的调料,是不是很惬意呢?

  我最喜欢的美食就是擀面皮。它的样子十分诱人,长长的面皮上带着点点红红的辣油,肉色的面筋落入其中,还带着丝丝绿色的黄瓜,真让人垂涎三尺!

  擀面皮的做法很简单。客人来时,抓一把面皮放入大碗中,再放一些面筋和黄瓜丝。将盐、味精等配料放入,如果喜欢吃辣的客人还可以放一些辣椒油。要看香不香,那得靠“香油大哥”了。这些都放好后,再摇晃着搅拌均匀,一碗色、香、味俱全的擀面皮就做好了。

  吃擀面皮时,我喜欢一根一根地吃,因为面皮吃到口中既柔软,又筋道,十分美味。吃面筋时,我喜欢一个一个地吃,因为这样可以吃出它的香辣、甘甜。

  有一次,吃擀面皮时,我突然发现碗里的擀面皮像菊花一样盛开着;而长长的面皮又像一条条彩带,所以呀,我就给它取了个诗意的名字——“彩菊面”,你说美不?

  “彩菊面”,人见人爱!

  今年八月十五日我来到了*。在*我吃了好多*美食,像四川的火锅,红烧肉和浙江的炉鱼。但是我最喜欢次坞打面。次坞打面是浙江省诸暨市的特产美食。你知道次坞打面百吃不厌吗?

  在我们去的那个次坞打面馆有各种各样的味道,像小排,青菜皮卷和生炒牛肉,总共有二十种味道。

  次坞原来是诸暨的一个小山村,现在已经是个美丽的小城市。在南宋有个宫廷面点师闯了祸就从宫里逃到了次坞。然后在次坞发明了次坞打面。它叫次坞打面因为是用竹子使劲把面打得劲道。

  做次坞打面要用到面粉,水,豆芽菜,茭白和诸暨特有的梅干菜。先要和面,面要稍微硬一点,要用木棍把面打得劲道。把面擀成大张的面皮,加很多面粉防止面皮粘到一起,然后把面卷起来,再切成一条一条的。再把上面写的配料炒好加水。在锅中把面条煮熟后,与配料放在一起,一碗热气腾腾的打面就可以吃了。

  次坞打面背后有个很有趣的故事。六百年以前朱元璋当皇帝之前他去打杭州,在次坞,这个离杭州很*的地方安营扎寨。有一天晚上,他听见一种奇怪的“啪啪”声,所以他想弄明白声音从哪里传来的。他和他的大将们就去找,在一个门前听到了“啪啪”声。他进去一看,里面有人在打面条。他跟店主说他要一碗面条。他拿到面条以后很快就吃完了。然后他连叫好吃好吃。他很容易占领了杭州,当了皇帝。最后次坞打面就变得很有名了,那是因为有个皇帝吃了觉得好吃。

  这就是我最喜爱的*美食。什么是你最喜爱的*美食?

  美食是每个地方不可缺少的东西,像城市的明信片,鲜明又好记。我的家乡也有口味各异的美食—泰山炒鸡、粉皮炒鹅蛋、泰安三美……没事数个几小时没问题。不过,这最有名的当属煎饼卷大葱。

  煎饼卷大葱——听着土气,但吃起来却很香,很美味!人们用高粱、小米、玉米……混在一起,浸泡,打成面糊。再经过一夜的沉淀,发酵,隔天早上早早地起来,支好特制的锅,烟雾缭绕中工作就开始了。墩布擦锅,原本*滑的锅面刹那间亮如镜子。趁热熟练的舀起面糊,倒在锅面,熟练地用耙子顺着旋转的锅面摊*面糊。整个过程无缝衔接。当边缘的煎饼翘起时,用*铲顺锅轻滑一周,一张薄如纸,金黄香脆的煎饼就做好了。整齐的码在盘内,吃的时候配上几根油绿的大葱,压好的花生碎,芝麻椒盐,几根细细的提味的咸菜,卷成一个卷,咬一口,咸香辣脆,别提多带劲了!

  别看这么简单的一卷一咬,里面的学问可大了去啦!比如说蘸的大酱。大酱是由黄豆,蚕豆等为主料,以麦麸、淀粉、盐、糖等为配料,利用毛霉菌的发酵作用制作而成。这可不是随随便便的酱,因为后期还要经过店家的秘制,才能上桌。这可是整道菜的精华。再比如说,如果食客点了这道菜,一定会先上。这又是为什么呢?这是因为这道菜有开胃的功效。当刚刚烙好的“煎饼哥”遇到“甜酱妹妹”,绝对是一道大菜。不过,由于各家的制作方法不同,煎饼卷大葱的味道也就不同。但有人却认为煎饼卷大葱并不好吃—觉得又粗又硬。但没关系,正所谓“酸甜苦辣,众口难调”。

  好啦,不多说了,欢迎你们来我的家乡亲口品尝美食。


我喜欢的美食作文6篇(扩展4)

——我最喜欢的美食――番茄炒蛋作文 (菁华5篇)

  番茄炒蛋,应该是*人餐桌上最家常的一道家常菜了吧!如此简单直白的名称,不曾出现在精美宴*中,不曾出现在名菜食谱中,却是我的最爱!

  我爱它的色泽。都说秀色可餐,火红的番茄伴着金黄的炒蛋,谁能说这色彩不是无与伦比,竟和伟大的祖国**的颜色不谋而合!这不也是我那么爱它的理由吗?母亲爱把番茄去皮切成类似花朵的形状,在我眼中那红红的番茄花并不比荷塘的莲花少了姿色!

  有人说烧番茄炒蛋也太简单了吧,可能说这话的人并不是炒菜人本身。我曾问过能烧各种家常菜的母亲:“您最拿手的是什么菜?”她便笑着回答:“番茄炒蛋。”我笑道:“难道您的水准仅限于此?”母亲向我眨了眨眼:“那你就来烧烧看吧!”于是我不服气的卷起袖子、甩起膀子干起来!一通操作才体会了什么是苦尽甘来!第一个问题:炒番茄事先要去皮,虽说番茄的皮一经烫水浇淋,整片皮就会顺溜地剥下,可笨手笨脚的我却差点把手指烫到。第二个问题:切块,刀工对一名合格的厨师是多么重要,从小都没怎么拿过刀的我不要说切不出母亲那如花瓣般的形状,就连切成均匀的块都不容易。第三个问题:调味,这放盐的比例是怎么测量出来的?母亲回答:“经验!”是呀,只有经常掌勺的人才能投入家人最适合的盐的比例和喜欢的口味啊!终于在磕磕绊绊、频繁提问中,一碗色彩口味俱佳的番茄炒蛋出炉了!盛好盘的那一瞬间,我似乎觉得美食界的新星就是我,那闪着光的菜品和美艳的色泽仿佛以最佳的口感味道流淌进我的心里。

  当然,全家品尝才是关键!上桌前,先试试味道吧!筷子夹起番茄和蛋,两种食材必须要一起入口才能感受这道菜品的美味哦!瞬间酸甜的口感充斥着口腔,似乎把味蕾全部打开,而炒蛋那细腻柔软的口感温柔地荡漾在心间,久久回味着。我迫不及待让父母尝尝我的美味!母亲夹起菜浅浅尝了一口,目光缓缓转向我,与我殷切的目光相遇,然后笑着说:“麟,很好吃,你真棒!”听完母亲的话,仿佛此刻我已赢得了全世界。那天我的梦里都是那道亮晶晶、美丽如花的番茄炒蛋。

  番茄炒蛋,也许不仅是我最爱的一道菜,更是我的一种情怀。它记载了我的第一次掌厨的经历和收到的父母的赞美。如今细细想来。母亲每次都会烧出那么多的菜,虽然见她每次都很辛苦,但只要看到我和爸爸吃得香甜的样子,她会心的笑总是那么温柔。

  做过一次番茄炒蛋,我突然体会到!每道看似*常的家常菜,难道不都凝聚着家人的一份爱么!无论多辛苦,能让家人品尝看到自己烧美味——这便是一种幸福!

  从小到大,几乎每一餐都是妈妈做的,她做的饭菜既漂亮又美味,我甚至怀疑妈妈的做的饭菜都是魔法变出来的。吃过妈妈做过的那么多种菜式,我最喜欢的还是番茄炒鸡蛋,实在是太好吃了!我常常想:“妈妈是怎么做的呢?我也想自己做做看呢!”于是,我这个小吃货忍不住要向妈妈“拜师”了。

  一天下午,我刚好赶上了这个机会。那天妈妈准备好了这道菜的材料,正要开工,我急忙跟妈妈说:“妈妈,我也想尝试做一下番茄炒鸡蛋!”“妈妈很开心的说:“女儿长大了,能炒菜了,真是太好了!今天就让你尝试一下吧,不过如果做的不好,也要吃下去哦!”“好!”就这样,我开始了*生第一次做菜。

  刚开始的时候,我还不是很适应。但我做得特别认真。我先用水把番茄洗了一下,准备用刀子吧番茄切成一小块一小块的,妈妈正好经过,连忙阻止了我,妈妈说:“如果番茄炒熟后有皮,厚厚的很难嚼烂,自然口感会下降,要将番茄去皮,其实也很容易,只要将洗好的番茄的顶部开花刀,用开水烫一下,番茄的皮就自然打开了,这时皮就很容易剥掉。但注意不能烫太久,否则会把番茄泡烂了。”我连忙停下手中的刀,说:“谢谢妈妈的提醒!”接下来,我开始处理鸡蛋。此时此刻,我的心情是激动的。我一边小心翼翼地搅拌蛋液,一边仔细听妈妈讲处理鸡蛋的要点:“打鸡蛋液时一定要注意力度,速度稍快但也不能太快,太快会导致蛋液溅出来,太慢起不到搅拌的效果。等到蛋液表面有大量气泡时,就说明鸡蛋液打好了!”我恍然大悟,原来妈妈最经常做的番茄炒鸡蛋还有这么多要点呀!弄好蛋液后,我怀着紧张和期待的心情来到了第三步——把番茄和鸡蛋炒熟,这也是最难的一步。我按照妈妈说的步骤按部就班操作,先把油倒进锅里等锅热的时候,再把刚才搅拌好的蛋液倒进锅里,倒进蛋液后,过2—3秒钟就翻炒一下,炒完后要把鸡蛋弄成一块一块的,为炒番茄做好准备。炒好的鸡蛋要放在一个干净的碗里面备用。终于要炒番茄了,在炒番茄的时候要加一些白糖,调整一下番茄的酸味,这样口感更好。在番茄快炒熟的时候,要把鸡蛋放下去,炒均匀,就可以出锅了!出锅的时候再加点调味品。

  就这样,一锅漂亮又美味的番茄炒鸡蛋就做好了!虽然很简单的一道菜,但很令人有成就感。通过这件小事,我也体会到了妈妈给大家准备饭菜的辛苦,以后我要多多体谅妈妈,多帮妈妈做家务!

  一天我独自在家,漫无目的地转换着电视频道“上海的四户家庭成为首批‘世博人家’……”一条新闻紧紧地吸引了我。“世博人家”是什么?我赶忙打开电脑上网一查,原来“世博人家”是世博会期间推出的以市民住房、社区为场所,为五湖四海的游客提供文化交流、餐饮、住宿、旅游咨询等的服务的旅游体验活动。

  看着看着,我不由兴奋起来,我家虽然没有参加世博人家的招募活动,但是世博会期间会有许多亲戚朋友来上海参观,作为东道主一定要尽地主之谊。如果亲戚朋友来我家玩,拿什么上海菜来招待他们呢?我上网查了很久,暗暗决定到那时一定要亲自出马,做个上海特色菜,让远道而来的亲戚朋友品尝,经过层层筛选,我选中了以前妈妈教我做过的一道菜----番茄炒蛋,我要炒出上海的味道,上海的热情。

  说干就干,我一边回想着一边做着。首先把番茄洗净,再把鸡蛋充分打匀,把火调到最大,等油锅热后倒入番茄和鸡蛋,尽力地炒了几下,起锅装盆,得意地坐在餐厅等着爸爸妈妈回家,急切地等待着他们的评判, “番茄不够熟,味道不够浓。” 爸爸摸着我的头笑着说,我一听把嘴噘得高高的,“但是很有《中华小当家》的气势。不错,不错。继续加油!”我这才笑了起来。 妈妈拉着我的手亲切地地说:“火太大了,蛋有点焦了。明天老妈亲自出马,教你做好不好?”我高兴地点点头。

  第二天,在妈妈的指导下我果然做出了不同凡响的番茄炒蛋,我也掌握了一个小窍门,番茄炒蛋要做得入味需要大火不断地翻炒番茄,小火不断地翻炒鸡蛋。番茄的酸甜味和鸡蛋的香气完全融合在一起,真是美味极了。

  我仿佛看见北京的姨婆,香港的阿姨,新加坡的弟弟大口大口地吃着我做的番茄炒蛋,笑逐颜开。

  翻滚吧,番茄炒蛋!

  这个星期,老师让我们做自己喜欢的一道美食。我左思右想,终于决定做番茄炒蛋,既简单又美味。

  我先从冰箱里拿出两个番茄和三个鸡蛋,把番茄的叶子拔下来洗干净。笃笃笃,番茄切成了一片片月牙型。接着,又拿了三个鸡蛋和一双筷子,我把蛋敲破,只听啪的一声,蛋落到了碗里,我一连敲了三个鸡蛋,就开始搅拌了,筷子把蛋搅拌的哒哒作响,就像在演奏一首交响曲。鸡蛋搅拌好后,我使劲拧开煤气灶开关。火苗猛地窜了出来,我迅速往锅里倒了一些油。趁油还没热时,我把鸡蛋倒了下去,过了一会儿,蛋从液体变成固体。番茄也光荣地下锅了。我拿出一把铲子,把蛋弄成一块一块的,一直这样反复炒,再倒入少许水把锅盖盖上。焖五分钟往里面放一点盐和糖,然后再加上点味精搅拌一下,一盆香喷喷的番茄炒蛋出炉了。

  这道菜有红有黄,酸酸甜甜的,原本以为很难做的事情,只要自己动手去做,其实并不怎么难。

  我最喜欢吃的菜是番茄炒蛋,可惜我不会做。但是我妈妈做的可好吃了,既好吃又好看,就像真正的大厨做的一样色香味俱全。于是我打算跟妈妈学。

  今天妈妈叫我做番茄炒蛋,只见妈妈把刀在番茄面前挥了几下,番茄立刻就变得有模有样,晶莹剔透。一会儿妈妈又拿出了一个鸡蛋往锅上磕了一下,鸡蛋立马就碎了,轻轻滑入碗中,整个过程才不到几分钟,让我目瞪口呆。

  “你来试试!"还没等我回过神来,妈妈就问了我一句。“呃,恩!”我爽口答应了妈妈。我在那些番茄面前左切一刀右切一刀,那些番茄瞬间东倒西歪,左一块右一块,让我很不满意。之后我又试着拿起一个鸡蛋在锅上磕了一下,谁知我磕的力度不够,鸡蛋毫无创伤,这下我急了,我把鸡蛋拿起来“彭”的一下子蛋黄满天飞,我和妈妈忙得手忙脚乱,不可开交。

  接着我妈妈把做好的番茄和鸡蛋倒入锅中,拿着铲子在锅里来回翻滚,“你来试试.""好吧!”我轻轻地拿起铲子,小心翼翼的在锅里翻了一下,生怕会把油贱起来,看着里面的蛋越来越熟,我的心情也*稳了许多,也学着妈妈在锅里来回翻滚,还好这次比较顺利,不一会儿,一盘香喷喷的番茄炒蛋就出锅啦,那番茄炒蛋晶莹剔透,红红黄黄,我看着高兴极了,我一下子拿起了筷子吃了一个番茄,那番茄酸酸甜甜,香甜可口,让我的心一下子暖了起来,就连妈妈也对我赞不绝口。

  我挥舞着汤勺,哼着小曲儿,大声喊道:“我终于学会番茄炒蛋了!”


我喜欢的美食作文6篇(扩展5)

——我喜欢美食作文汇总10篇

  小时候的我很瘦,总是这个菜不吃,那个菜不吃。妈妈对此有些担心,总是在手机上寻找各色美食,千方百计去尝试,想挑动我的胃口,直到有一天……

  姑妈打电话来喊我们去“胖哥俩”吃饭,到了那儿,我一看那一只只水灵灵的鸡爪在汤汁里翻转的样子,便立刻有了食欲,那一天,桌上的骨头堆积如山,我还心满意足地拍了拍小肚子。我的举动被妈妈看在眼里。这不,那天一回家妈妈就在手机里琢磨鸡爪的烧法。

  次日中午,妈妈告诉我,她已经学会了烧红烧鸡爪的秘诀,打算给我展示一番。于是我坐在桌上静静地等待着鸡爪,首先要将将鸡爪从冰箱里拿出来解冻,鸡爪白白的,硬邦邦的,很有韧性。妈妈用剪刀把鸡爪的指甲给一点一点剪掉,随后在锅中焖了几分钟。这时的我有点儿不耐烦,催促道:“妈妈,什么时候才能好啊?鸡爪都已经熟了,为何还要继续烧啊?”妈妈笑了笑,拿起盘子将鸡爪倒入锅中,再放入白糖,一碗水,搅拌一下。就让鸡爪在锅中慢慢地煮烂,直到沸腾,直到水干了才能装到盘子里。这一过程,一做就是一个半小时。

  妈妈将鸡爪端出锅,一瞬间,一股浓浓的香味儿飘散了出来。妈妈将鸡爪端了出来,鸡爪被炖了这么久,已经很烂很烂了。如果鸡爪是一个人的话,早就在叫喊了。鸡爪的颜色看上去非常不错,深红色的鸡爪摆成一圈如同一朵花,中间再放上一两根香菜。看上去简直就是绝配。我迫不及待地拿起筷子夹了一个,轻轻咬上一口,肉味十足,鸡爪中心的那肉垫,立马从我的舌尖滑落到了肚子里,深深咬一口,一股独特的香味飘入嘴里,立马占领了所有味蕾,这就是我等待的结果。

  如今,这道红烧红烧鸡爪已经成了妈妈的拿手绝活,原来,小小的红烧鸡爪里还有这么多的哲学。

  我们的生活有很多的美食。

  旅游的时候,我们享受美食。我们去连山旅游,吃了烧烤,很好吃。我看见铁叉子在烧烤炉上面翻来翻去感觉很好玩。我还买了炫彩冰淇淋,它颜色五颜六色,很好看,很好吃。

  家乡的美食也很多。

  我的老家在海边,那里有很多海鲜美食,。因为那里的鱼很多很肥,那里还有虾、海螺……都是制作美食的好材料。

  深圳更有太多的美食,特色菜。有椰子鸡、必胜客、寿司……我最喜欢寿司了,寿司饭店,中间有一个转盘,想吃什么就拿什么。它的钱数是按盘子计算的。

  旅游的菜很好吃,家乡的菜也很好吃,

  但我觉得妈妈做的菜更好吃。我妈妈的拿手菜是红烧鱼、煎牛排,每次她都做得香香的,还有可乐鸡翅……

  我爸爸的拿手菜是炒青菜、红烧牛肉,炒饭……

  我外婆的拿手菜可多了!有红烧鱼、虾、牛肉……

  我喜欢美食,大家也喜欢美食,美食能给大家带来健康,快乐,幸福的生活。

  俗话说:“民以食为天,人是铁,饭是钢。”我们中国的饮食文化非常丰富,但最让我喜欢的还是红烧野兔。

  红烧野兔的看相就让人有想吃的欲望,红红的兔肉,伴着生姜与青蒜,有时我傻傻地望着,也感觉肚子饱了一些。

  红烧野免的制作是十分精细的。需要野兔一只,香葱二条,姜三块,青蒜一条,干辣椒三五颗等。首先把干净的兔肉在温水下煮至水开,把兔肉盛出用凉水冲洗干净备用。第二步,锅内下油,因兔肉含油量不高,可以多放一点油,把香葱、姜块丢下去爆香;然后再把兔肉倒入炒香,倒入黄油烹制片刻。接着,倒入凉水,水量刚没过兔肉块,再放入配料,大火烧开后转小火。最后,烧至汁剩下两成的时候,投入青蒜白翻炒一分钟,熄火。青蒜投入后用余温烧热即可起锅装盘。红烧野兔就做好了。

  兔肉的功效有很多,它的营养也有很多。例如:兔肉含有丰富的优质蛋白质,含量高达21%,超过了羊肉、牛肉的蛋白质含量;兔肉矿物质含量也很多,钙含量丰富,是儿童的营养食品。

  吃兔肉时,我也有独特的吃法。我一般先喝一口汤,让嘴巴里别的味道慢慢被兔肉所折服,再一点点细细品味。我都舍不得把它吞下去,含在嘴里,我都感觉身上每一个毛孔都被它滋润着。那滋味儿,简直使人心旷神怡!

  红烧野兔色、香、味俱全,皮酥肉嫩,而且营养价值很高,你吃后一定会喜欢上它的!

  我最喜欢的美食就是美食街上的小笼包子了!

  有一天,妈妈对我说:“儿子,妈妈带你去美食街吃饭好吗?”“我要吃小笼包子!”我回答。“安排!”妈妈爽快地答应了。

  我们下楼后坐上车向美食城开去。到了美食街,我看见了各种各样的美食。此时的我“口水一流三千尺”啊!

  我拉着妈妈来到了卖小笼包的店铺前,妈妈给我买了一笼小笼包子,我先闻了闻它的气味,然后才尝了尝,啊!那味道犹如吃了红烧肉一样,让我流连忘返,回味无穷。

  我读起了我自己写的诗:“小笼包,我爱吃,一口一个都吃完!”不一会儿一笼小笼包子被我“消灭”完了。我对妈妈说:“妈妈,你再去买一笼,我还想吃!”妈妈又买了一笼,我又吃完了。最后妈妈问我:“你还想吃吗?”我回答:“不是我想吃,而是我的肚子想吃,不信你摸摸。”这句话把妈妈给逗乐了。

  我喜欢吃小笼包,因为它味道好,还很有营养,吃了它我就会很强壮。

  我有一个坚持到了现在的爱好,并且我还能将这个爱好坚持至终身,这个爱好是什么呢?这个爱好就是吃。

  很多人觉得吃不是一个爱好吧,因为我们每天都要吃很多东西啊,但是,我觉得,能从一件事情中得到快乐,那么,这就可以算作我的爱好。我是一个特别喜欢吃各种美食的人,因为喜欢美食,我的体重一种保持在偏胖,但是我还是很开心。

  我最爱的美食就是各种粉类,可能是因为生活在南方吧,南方的早餐喜欢吃粉,从小,我就喜欢各种各样的粉,不管是牛肉粉,鱼粉,卤粉还是酸辣粉,我都爱吃,南方的粉类品种繁多,但是我几乎都吃了一个遍。其次,我最爱的美食就是各类串串,很多人都觉得串串不够健康,它是路边摊,但是,中国美食的精华有很大一部分都体现在路边摊上面,我就觉得串串很好吃,我也喜欢各类串串火锅。还有我喜欢的美食是各种各样的饼类,有的早晨我觉得吃粉有一些油腻,就想要吃粥,那么吃粥用什么东西来搭配呢?那就是各式各样的饼了,不管是千层饼还是酱饼,或是南瓜饼等等我都喜欢吃,甜的咸的都有,种类繁多,品种齐全,也是一种在南方很常见的早餐品种了吧。

  其实我喜欢吃的美食还有很多,刚刚说的只是九牛一毛,比如说麻辣烫,比如说周黑鸭、绝味之类的,还比如说各种油炸食品,和各类蒸饺小笼包等等等等,好吃的美食数不胜数,不管是早中晚的正餐还是空隙时间的小吃,想起来都能让人流口水。

  我喜欢许多美味佳肴,比如南京鸭血粉丝汤、北京烤鸭和汤圆,但我最喜欢的食物是——个鸡蛋和其他人认为微不足道的蛋糕。

  在三岔桥附*有一家蛋糕店,在一条小巷里很小。此外,与其他商店不同,这家商店没有漂亮的招牌。它只有一个自制的招牌。它也没有其他商店那么大,估计只有19或20*方米左右。但是这是一个如此小的商店,每天早上都有许多人排队。买鸡蛋馅蛋糕至少要花半个小时,当你遇到很多人时,要等将*一个小时。

  上周六,我终于和妈妈一起去吃鸡蛋和蛋糕了。我们一大早就到达了商店。我们以为我们很早就到了,但没想到这里会有这么多人。我也迫不及待地在门口排队。终于轮到我们了,我很高兴地等着美味的食物端上来。店主是一对50多岁的`夫妇。他们做了一个擀面杖和一个蛋糕,非常和谐。阿姨擀完面条后,叔叔把面条放在锅上加热。几分钟后,叔叔用右手拿着一把铲子举起面条,快速翻动蛋糕。几分钟后,当所有的蛋糕都鼓了起来,我叔叔立刻戳了一个洞,然后把已经准备好的鸡蛋倒进锅里,锅立刻发出"咝咝"的声音。不到一分钟后,鸡蛋馅蛋糕终于出炉了。金色的面饼上有成熟的鸡蛋,看起来非常和谐,像一幅美丽的画卷。叔叔加了一些生菜,这真是锦上添花。

  美味的食物终于出现在我眼前。我拿起夹心蛋糕,咬了一口。它又好吃又脆。这真是美味极了!我慢慢品尝了我梦寐以求的美味,很快我就把蛋糕填满了。我永远不会忘记这种美妙的感觉。

  这是我最喜欢的食物——鸡蛋和煎饼。

  回到重庆,最不能错过的,就是小面了。

  有人说,重庆人的一天,是从小面开始的,这倒是真的。我的家乡在重庆的一个小镇上,镇上那条不长的街道,就有三家卖小面的店,且我觉得,也只有这三店,是在做生意的。这里的人生活都很简单,还有着“赶场”的旧*惯。什么“一三七,三六九”的,分着日子算,哪几天上哪赶场,念念口诀就明白了。当然,也因此,很多人出行,也都要算着日子来,有事但并不急的话,等到赶场天一道去办,一举两得。赶场的时候,小面的店里生意就会比*常好些,这是自然的。许多山村里的人,早起出来的卖菜的,都要先到镇上来吃一碗小面,才去菜场找位子。来的稍微晚些的,先卖了菜,到店里跟着中午的份一道吃份量大点的,再赶回家。而这中间的时段,大多都是来赶场的人。当然,不只是卖菜的,也不只是在小镇上,才会有重庆人这样依赖小面。

  在老家读书的时候,因为是走读,所以早起的时候碰上赶场天,就能吃到些赶场天的新鲜包子,糍粑什么的。虽说镇上本就有一家,但摆小摊的蒸笼里,花样总是多些。而这种时候,中午回家吃饭的时候,也不必麻烦,便也可以去吃一碗小面。小面便宜,可是每顿都吃也不行。

  小面的口味也是有的选的,主要是吃辣不吃辣,吃什么辣的问题。所以外地人来了,不能吃辣,也不必遗憾,清汤小面也照旧美味。当然,也希望大家不要太多的误会,觉得重庆人无辣不欢,顿顿都要吃辣的。不吃辣的时候也是有的,不必要惊讶于一个重庆人,竟然不吃辣。当然,有时候能吃辣也是一种能力,比如身边有人因为太辣而吃不下的东西的时候,大多都会找你解决,不知别人,我是很乐意帮这样的忙的。

  不过也说起外地,我很少在外地吃到正宗的重庆小面,哪怕招牌多的是,哪怕吃过几分相似的,都没有重庆的味道。我曾问过我妈,她却归根于做法不同和辣椒不同,我心想,在老家的小面店,面是怎样做的,都毫不掩饰,店不同味道也不同倒也是确有其事,可也总是有个源味的,怎么一到外地,就不行了呢。辣椒不同什么的借口,我也无法信服,因为现在运输个什么东西,也没那么难了。我虽没有细细地去纠结这个问题,也把重庆归咎于,大概只有在重庆,才会叫重庆小面的情怀上去了。

  而现在,想起小面,想起重庆,想着那种特殊的风味人情,我都觉得无比幸福。那是一种小面吃不厌烦的味道,那是早起没有痛苦的兴奋,那是一种回乡的安慰,那是一种出门在外的误解,那是一种无法替代的乡情。

  在众多甜品中,一眼望去,蛋黄酥并不显得特别,她安静的被放在店里的一角,普普通通。没吃之前,我对蛋黄酥不那么了解,也不那么喜欢。

  今天,妈妈买蛋黄酥给我们吃,她说我只要吃一口就会让你停不下来。听妈妈这么说,我感觉很好奇,便拿起一个准备品尝。我仔细观察,蛋黄酥外貌像桔子,像苹果,也像柿子,只不过是在它身上化了妆,最上面是一些芝麻,好像一些蚂蚁闻到了蛋黄酥的味道,纷纷跑过来吃,再往下看,是黄黄的上衣,最下面就是一条雪白雪白的长裙。

  我把蛋黄酥拿了出来,闻了闻,我闻到一股香甜的味道,好像蛋黄酥已经在我嘴里了。然后,我把蛋黄酥轻轻掰开,哇!蛋黄酥里面的样子,完全超出我的想象,最外面是一层酥,然后是一些豆沙,最中间是像一个小太阳似的蛋黄。我迫不及待的咬了一口,那甜甜香香的味道在嘴巴里瞬间蔓延开来,美味极了。吃了一个又一个,一下子把一整个蛋黄酥全部吃进我的肚子里。

  我一个接一个地吃个不停,越看越爱吃,越吃越喜欢。虽然是第一次吃蛋黄酥,但我已经深深陷入它的甜蜜中无法自拔了。这也许就是传说中的“一见钟情”吧……

  前几天,妈妈从网上订购的高端带鱼罐头终于到了,我迫不及待的去拿了快递,打开一看,罐头和我的饭碗一样大。

  我们到了奶奶家,我就去找表哥一起吃带鱼罐头。我们拿着罐头准备打开它,我们用了筷子、剪刀、小刀、美工刀,都没能打开,最后还是我用上了我的牙齿才把罐头打开。

  带鱼罐头刚打开,一股腥味袭来,熏得我们头晕目眩。旁边的表哥差一点被熏吐,我和表哥跑得远远的。但是我们还是决定试一试,于是,我们用卫生纸堵住鼻子,戴上口罩,还有手套,拿着夹子把剩下的一半打开。看着罐头里油滋滋的带鱼肉,还是想品尝一下。我们用长长的筷子夹了一小块带鱼肉,取下口罩,闭上双眼,吃进嘴里,果然表哥大喊一声:“太香了!”我也吃了比表哥那块大一点的带鱼肉,也大喊一声:“太太太……香了!”最后一块带鱼肉留给妈妈吃了,她也说:“好好吃呀!”

  所以,我妈准备再买一箱。

  拉汤是我们这里最普通的饮食了,几乎家家户户都会做。


我喜欢的美食作文6篇(扩展6)

——我喜欢的美食作文350字合集十篇

  芋艿,是乡村人餐桌上必不可少的小菜,而我,却与它有一段美好的回忆呢!

  小时候,我是由奶奶带大的。在记忆中,奶奶种了一大片芋艿。我最喜欢与小伙伴在这儿嬉戏打闹了!当然,我们最喜欢的还是下雨天了!天空中下着柔软的丝巾似的小雨,我们在又大又圆的荷叶下捉迷藏,显得格外和谐。天真的我不小心踩倒了几株,奶奶便痛惜地抚摸芋艿大大的叶子,皱了皱眉头,叹了气,我这时,我便会感到很疑惑:不就是几株芋艿吗?值得这么珍惜吗……

  小时候,我最爱吃的就是奶奶做的烤芋艿了。奶奶烤的芋艿又香又咸。将它外表那黑乎乎的一层皮扒开,露出里面金灿灿的芋艿肉,轻轻咬一口,嘴中满是芋艿的香气与咸味,令人回味无穷。自从我吃了第一口芋艿,就爱上了它:芋艿出炉了,我不管三七二十一,抓起就吃;芋艿还没可以挖,我就催奶奶:快去挖芋艿,我要吃!看见爷爷挖了芋艿,我会高兴地一蹦三尺高。

  自从我上了小学,就不怎么去奶奶家了。妈妈也做过芋艿,但我觉得并没有奶奶做得那么美味。但是,那芋艿的味道永远留在了我心中。

  豆腐花是一种很不错的美味。

  豆腐花味道好,长相也好。乳白色的豆腐上,有一些橘黄色的小虾和翠绿色的葱,好像乳白色的玉上镶嵌上了许多橘黄色和翠绿色的宝石,煞是好看。

  吃豆腐花时,我喜欢先用筷子把豆腐搅碎掉,然后像喝水一样把豆腐花一饮而尽。我也喜欢先吃豆腐花,再慢慢品味小虾、葱的味道,要是吃得太快,说不定还没尝到味道就到肚子里了。要是怕烫,就先把豆腐花吹一下,然后再吃就不会太烫了。

  有一次,我在吃豆腐花时,因为太烫了,所以,豆腐花刚到嘴里,我就想去弄,一下子勺子掉在了碗里,这一掉,可不简单,豆腐花掉得像飞花碎玉一样,“哗”地飞溅出来,全溅到我脸上,急得我在家里乱跑乱叫。妈妈见状,急忙递给我毛巾,我一拿到手便像捞到了救命稻草一样往脸上乱抹,尽管弄得狼狈不堪,但内心依然很高兴。我还给它取了个别名——珍珠豆腐。

  现在,每当我上街看到点心摊时,总会想起色香味俱全的豆腐花,那真是令人难忘的人间美味啊!

  每个国家都有自己的风土人情,尤其是美食,如日本的三文鱼很好吃,印度有好吃的青椒炒饭,但是中国的美食也不输给他们。

  中国可以算是一个“美食国”,因为这里的美食不仅好吃,而且种类繁多,如东北的鱼香**、锅包肉,四川的酸菜鱼,山西的羊肉泡馍,河南的拉面……等等,很多很多,而且每一道菜都会让你馋的流口水。而我最爱吃的一道菜就是——鱼香**。

  每周的星期天,妈妈都会给我做这道菜,这道菜真的特别好吃!它的外表呈深深的金黄色,亮黄色的油像一层焦糖盖在上面,再加上橘红色的胡萝卜,黑黑的木耳,那诱人的颜色一下子就引起了我的食欲。

  我看到这么好吃的菜便问妈妈是怎么做的,妈妈详细地给我讲了它的制作方法——先把肉放进锅里,把肉炒熟,然后加入胡萝卜、木耳炒一炒,漂亮又好吃的鱼香**就出锅了!

  我每次吃这道菜都会想:为什么它叫鱼香**而里面却没有鱼肉呢?最后我只好去问妈妈。妈妈说,这个鱼香应该只是一个比喻罢了。直到现在我还是不知道这个问题。

  鱼香**,应该会有鱼香的味道吧,可是这种香很淡,我都有点吃不出来,我只吃出了酸甜爽口的味道。

  这就是我最喜欢的美食——鱼香**,它的里面有妈妈的味道。

  “味千拉面起源于日本,以汤汁鲜美而闻名。现在南京有多家分店......”电视里的播音员用甜美的声音报道着。我的口水都流成“河”了。爸爸看见我这副呆样,拍拍我的脑袋,笑着说:“别看了,明天就带你去吃。”

  盼星星,盼月亮,可算是盼到了第二天。一来到面馆,我的嘴巴就张成了“O”形,人也太多了吧!长龙似的队伍已经排到了大门口,我心想味千拉面果真名不虚传,来这么多人,今天肯定能大饱口福啦!等了一上午,终于到我了!刚坐下,一碗冒着热气的“照烧烤鸭面”就端上了饭桌,面上点缀着一小簇碧绿的香菜和诱人的酱红色烤鸭,还有一个金黄色的鸡蛋,这不仅做到了荤素搭配、均衡营养,还能让人增加食欲,真不错!

  风一吹,味千拉面的香味在空中弥漫开来。哇!我垂诞欲滴,忍不住啦!夹起一筷子面条就往嘴里塞,奶白色的汤汁溅了一身,活像一只几天没吃饭的大花猫,周围的人都指着我哈哈大笑,我难为情地低下了头,脸色涨得像只龙虾。随后,我吸取了前面的教训,夹起面现吹了吹,再小心翼翼地送进了口中。嗯!面条不仅又软又有弹性, 还 泛着缕缕清香,真好吃。再尝一口汤,啊!鲜中带甜,甜中带酸,简直妙不可言!

  尽管过去了好几年,但回想起味千拉面时还是会忍不住竖起大拇指夸道:“味道好极了!”

  我最喜欢的美食是银耳汤,它并不比任何名菜,它虽然普通常见,但它鲜美的口感,总让我身心舒畅。现在,就让我带着大家去品尝一番把!

  客厅里,一股淡香从厨房溢出来,闻着这香味,让我更加迫不及待。

  几分钟后,一碗热气腾腾的银耳汤被端上桌来。一个个小银耳就像一个个调皮的小精灵,在汤中摇摇晃晃,汤汁似玻璃般透明。即便这样,也闻到那淡淡的、清新的香味。洁净的汤汁中,几颗莲子、枸杞若隐若现,仿佛几片花瓣,很是美丽,为这幅清新的画卷添加了几分色彩,不可描述。

  一股香味弥漫在空气中,使我迫不及待地想要品尝,我不禁凑在碗边,一口汤汁入口,鲜美而又不腻,可口的汤汁入口即吞,让人回味无穷,忍不住想再来一口!

  我又用筷子夹起一块银耳,放入口中。这个时候注意了,银耳不能直接吞,不然可不能切实品尝到它的真味。得多咬几下,感受银耳的细腻和丝滑,再吞下去,鲜嫩多汁,妙不可言,每一口都让人心惊肉跳。

  一碗银耳汤下肚,让我舒畅愉快,这仙一般的感觉,让我情不自禁地再舀一口,再来一口……

  这种美食真是令我百吃不厌,听完介绍的你,是不是心动了呢?

  每一天的午餐和晚餐我都是在外婆家吃的,今天要说的美食也是出自外婆那双有着厚厚茧子的手。

  香辣蟹是外婆做过最好吃的美食了。瞧上去红彤彤的,闻起来却没有刺鼻的辛辣;看起来油汪汪的,吃起来却没有一点儿腻,其味道也凌驾于我吃过的所有美食,稳稳当当的坐上了金字塔尖的位置。

  外婆总喜欢去城南菜场买螃蟹,选用的螃蟹都很小。回家经过她的精心烹饪,香飘四溢,简直令人难以抗拒。醋渗进蟹黄和蟹膏里,十分入味,吃在嘴里,唇齿留香。其实我不太喜欢吃蟹黄,总觉得跟吃蛋黄似的,于我而言,公蟹的蟹膏更能满足我,膏似凝脂,味道鲜美,真是“此味只应天上有,人间难得几回尝”啊!

  这香辣蟹并不是最惊艳的,最令我垂涎三尺,毫无抵抗力的是它的汤汁。色泽诱人,飘香十里,味道浓郁,真可谓珍馐美馔。我喝汤的时候都被惊艳到了,每每对外婆竖起大拇指,任凭它一直击打着我的味蕾,那一丝丝辛辣也使其加分不少。

  每次一家人围着桌子一边叽叽喳喳拉家常,一边热火朝天吃螃蟹,外婆都笑得合不拢嘴,脸上绽开的菊花在我心中是金秋时节里最美的一朵花,而我整整吃了两碗饭。

  我爱外婆的香辣蟹,我更爱更爱我的好外婆!

  我喜欢美食。

  旅游路上有很多美食。那次,我们去海边旅游,中午在海边烧烤。那是我最喜欢的了,可以烤着玩又可以吃,我们用叉子串羊肉。牛肉、玉米。鸡翅……我把叉子放在烤炉上,把叉子在火上转来转去的,过了十五分钟,肉的颜色变焦黄,香味到处都是,我就拿开来,把它吃了。

  家乡也有很多很多吃的,有椰子鸡、龙虾、牛肉、羊肉、鸡肉、饺子、可乐鸡、啤酒鸭、

  深圳也有很多特色菜,数不完的菜。我喜欢吃自助餐、三文鱼、雪糕、粽子、龙眼、午茶、水果沙拉、潮州粉果、松鼠鱼、泰国菜、满记甜品……太多好吃的了。

  外面的东西再好吃也没有妈妈做的菜好吃。妈妈手艺可好了,比爸爸还好,妈妈最拿手的是可乐鸡、包粽子、饺子、还有菠萝炒排骨……

  妈妈做的可乐鸡可好吃了、闻起来有可乐的味道,可以配米饭,吃起来很香,这是开胃的食物,可以下饭,爸爸也很喜欢吃,妈妈的手艺真棒呀!

  我喜欢旅游的美食,喜欢家乡的美食,喜欢深圳特色美食。喜欢妈妈的美食。

  俗话说:“民以食为天”,几乎每个地方都有自己的美味:北京的烤鸭,西安的羊肉泡馍,内蒙古的小肥羊,云南的过桥米线,山西的刀削面……从宴会上的正餐大菜,到街头村边的风味小吃,可以说是数不胜数,可我最爱吃的还是寿司。

  第一次听说寿司是在一本书中,我看了之后十分嘴馋,非缠着老妈做给我吃。老妈“被逼无奈”,只好去网上找来了攻略,一展身手。

  寿司是圆柱体,里面加鸡蛋、黄瓜、火腿、蟹肉、香菇……外面裹上一层优质的海苔,这样寿司吃起来又好吃又抵饱。这种寿司外面可以裹一层面包粉,然后放在装满油的锅里炸,几分钟后,寿司就炸好了,闻起来香气扑鼻,吃起来又香又脆,我给它起了个很好听,而且让人听了之后很想吃的外号——黄金卷。

  寿司现在已经成了我最爱吃的小吃之一,甚至我现在都不怎么吃蛋挞而改吃寿司了。妈妈说我一天不吃寿司,晚上在睡着后嘴中还不停地说着“黄金卷”“黄金卷”,她说我吃寿司已经着魔了。

  “民以食为天”,我以“黄金卷为地”,已经成了我最常说的口头禅了。“寿司,我爱你!”“黄金卷,我爱你!”

  生来就是一个“美食家”的我,对美食也是有着相当高的评价与追求,对美食的挚爱,让我坚定执着。

  可乐鸡翅是唯一一道我爱吃又会做的美食了,可乐鸡翅具有香滑的独特风味。它的制作过程十分简单。先用油炸鸡翅,把鸡翅的皮煎到嫩黄时,再倒入可乐,把鸡翅整个浸泡在可乐里,让鸡翅入味,等可乐煮干后,再配上一些调料,这样,一盘色香味俱全的可乐鸡翅就做好了。透过热腾腾的气,那香味在十里之外就能闻见,那香味仿佛能让人忘记一切烦恼,围绕在鸡翅旁,让人垂涎三尺。

  还有一次,爷爷买回一罐灰色的神奇食物——臭豆腐。一打开瓶盖就有一股巨臭无比的“香气”扑鼻而来。爷爷说:“闻着臭,吃着香,不信,你试试。”我鼓起勇气,安慰自己说:我是美食家,什么都要尝试的。于是,我硬着头皮,闭着眼,咬了一口。哇!整个口腔充满着奇怪的臭味。过一会,奇臭瞬间转为怪香,那股浓浓的香味,简直无法形容,真是棒极了,味蕾顿时大开,我终于又发掘了一个美味!

  我为美食狂,对美食的挚爱,让我坚定执着。

  我喜欢的美食有很多,比如:干拌面、牛肉汤、臭豆腐等。其中我最喜欢的美食就是海鲜馄饨了。就在一个下午,我们班的李老师让我们星期六或星期天去品尝美食。于是,我放学后便去吃了一碗馄饨。

  海鲜馄饨不仅味儿好,而且外形看起来也不错,红白相间的馄饨漂浮在海鲜汤里,绿色的葱花如星罗棋布一般的散落在馄饨的旁边,深色的紫菜、白色的虾皮,也为海鲜馄饨增加了一份色彩,看起来可真是让人垂涎三尺啊!

  海鲜馄饨的做法也非常简单,只要客人一来,老板便快速地把早早就准备好的馄饨皮放在一起,然后轻轻一抓,一个小巧玲珑的馄饨就好了。做好了一些馄饨后,老板便走到一个大锅旁,把馄饨一个个倒入水中,然后用汤勺把它们搅拌均匀,并把锅盖盖上。之后,老板又从碗柜里拿出了一个碗。并且,他又用手抓了一些味精,大葱和葱花放在了碗里。过了一会儿,馄饨好了。于是,老板用身旁的汤勺熟练地把海鲜馄饨全部都捞上来,接着,又把锅盖里的一些海鲜汤给倒进了大碗里。最后,一碗鲜味儿十足的海鲜馄饨就已经做好了。

  我吃馄饨时,总是喜欢一口吃一个。从此,我给馄饨取了一个别名-迷你馄饨。


我喜欢的美食作文6篇(扩展7)

——作文我最喜欢的美食优选【5】篇

  坐在沙发上看书的.我,忽然闻到一股香气,不看不知道,一看吓一跳。外婆在炒她的拿手好菜,我的最爱小炒黄牛肉。

  外婆先切适量的新鲜黄牛肉,用木棍将牛肉敲松,敲断连着的筋,这样炒出的牛肉笔较嫩而不老。将牛肉一分为二,然后切成薄片,装入碗中,将入适量的盐和水。用水抓粘后,腌制10分钟。再淋入适量的油并抓均,避免下锅粘连。接着用泡姜和泡蒜切片,泡椒切成辣椒圈,入盘备用。大蒜杆子适量就好,同样装盘备用。锅烧热,去适量的油,下入泡姜、泡蒜和泡辣椒一起煸炒,加入适量的水,去除辣椒的燥性,炒出姜蒜和辣椒的香气。炒香后,下入牛肉一起煸炒至牛肉变色(6成熟),淋入适量的老抽高汤,翻炒均匀,加入大蒜杆子和鸡精,再淋入一勺高汤,大火翻炒。最后加一点生粉水,翻炒均匀,即关火起锅,美味即成。

  我看着这色香味俱全的牛肉说:“太棒了!”忍不住伸手捏了一块放进嘴里。哎呀!我一边叫烫,一边狼吞虎咽。

  这一烫,让我嘴上长出个老大的包,差不多三天过后,偷嘴的证据才消。

  哼!都是这个小家伙惹得祸。

  一谈起美食这个词,我就会滔滔不绝,比如猪扒包、牛排、鸡蛋卷……我最爱的美食,要数牛扒了。

  那天一大早,我早早换好了衣服,如果像往常的话,我还在我的巨型暖袋里不愿离去呢!为何今天会如此反常?

  因为我们一家人已经说好了今天要去旅游!我的心早已承受不住我的激动与兴奋啦!走,出发!

  告别了天空中最后一抹残霞,向着遥远的旅游地点进军!经过了两个小时的长途跋涉,我们终于到达了目的地——深圳欢乐谷。

  但是我们到达的时候已经是中午了,所以必须要先去吃午饭才能玩。但这依然不能扑灭我这颗炽热的心。我们进了餐厅,这里琅满目的装饰品,我不禁想到用一个字来形容——那就是富丽堂皇!我们选了一个座位坐下,我点了一份儿童牛排。等了大约十分钟,我灵敏的鼻子闻到了牛排的气味。我定睛一看:果然是我想要的那种。服务员把盖子拿了起来,一瞬间牛扒的香味散发开来,直钻我的鼻子。我看着牛扒,不禁垂涎三尺我……好容易忍住口水,拿起我的刀叉武器,轻轻说道:妖怪,看我不吃了你!说着,东划西切、手起刀落,瞬间把牛扒均分成十等份,每片涂点番茄酱,以风卷残云之势吃个精光。

  去哪里玩、玩什么对我来说不是最重要的,我最爱的……当然是美食啦,哈哈!

  牛排、鸡块、三明治、海蛎煎等,这些都是我喜欢的美食。在这众多美食之中,我最喜欢的还是外婆做的海蛎煎。

  众所周知,海蛎煎是我们厦门的特色美食之一,吃过了好多家餐馆做的海蛎煎都没能吃到外婆做的那种味道。今年国庆我和妈妈一起回外婆家,我有幸又能吃到外婆亲手为我做的海蛎煎。在外婆家我跟着外婆在厨房里忙进忙出,亲眼目睹了海蛎煎烹饪的整个过程。其实烹饪过程还是很简单的,首先把新鲜的海蛎洗干净了,把葱段切碎放进海蛎里,加一小勺鸡精,两勺五香粉和三勺地瓜粉,把它们搅拌在一起。接着在锅里倒上食用油,等油热到冒烟,把搅拌好的海蛎放到锅里煎,并时不时地两面轮流煎,到快熟的时候淋上打好的鸡蛋液。在外婆用心地烹饪下,香喷喷的海蛎煎就做好了。闻到了这个久别重逢的香味,我那股按耐不住的馋劲一下子涌了上来,我迫不及待地尝了一口,这海蛎煎吃起来外酥里嫩,还有股新鲜、香甜的味道。我情不自禁地竖起大拇指对外婆说:“你的手艺真是绝啊!你都可以去开餐馆了。”外婆笑得合不拢嘴,她开心地说:“想吃的话,外婆天天给你做。”我高兴地点点头。

  外婆做的海蛎煎真是地地道道的美食啊!我想她之所以比其他地方做的好吃,是因为她做的海蛎煎不单是有家乡的味道,更多的是有亲情的味道。

  我喜欢的食物很多,当中有我妈妈的拿手好菜——咖哩饭,虽然咖哩酱是现成的,可是马铃薯、萝卜、肉、苹果和洋葱之类的食材都要另外切好加进去,所以味道特别与众不同。而且今天妈妈又发明了一种,添加凤梨的新口味咖哩呢!吃起来真是让人赞不绝口。

  晚餐的时候,我的肚子已经开始大唱空城计了,咖哩的香味让我忍不住垂涎三尺,一开动我就大吃特吃了起来。突然,我吃到一个酸酸甜甜的、味道跟苹果不一样的食物,第一个想到的是凤梨,我就跟妈妈说:“今天的苹果味道酸酸的,吃起来很像凤梨”。结果妈妈笑一笑说:“你的嘴巴真厉害,真的是凤梨。”我觉得很新鲜,因为我只吃过妈妈的“特别苹果咖哩”,现在有了凤梨口味的,大家一定都想吃吃看吧!

  等我长大之后,我也要发明一些好吃又特殊的食物,让大家对我刮目相看。我也很希望把我和其他人不喜欢的食物,变成大家都喜欢的食物,这样子大家就不会挑食,身体也变得健健康康的。但是,我现在对一些食材和调味料一无所知,可能要花很长一段时间才能学会呢!总而言之,妈妈煮的咖哩饭真的很好吃喔!

  连我表哥、表姊也都爱吃的不得了,每次来我们家玩,一定会跟我妈妈点这一道咖哩饭呢!

  俗话说:“民以食为天”,几乎每个地方,都有自己的特色美食。你看,北京的烤鸭,西安的羊肉泡馍,内蒙古的小肥羊,云南的过桥米线,山西的刀削面。从宴会上的正餐大菜,到街头村边的风味小吃,可以说举不胜举。然而,我的家乡陕西省三原县也不例外。冰糖葫芦就是我们这里的著名风味小吃。

  在我们三原,有各种各样的冰糖葫芦。比如:香蕉的,一截截香蕉,外面裹着一层浓浓的黑色巧克力,巧克力的外面是透亮的冰糖。有的在香蕉之间,还嵌着山楂,像是黑泥土中的两朵玫瑰花。核桃豆沙的,把山楂从中间切开一大半,像一张裂开大嘴的娃娃,“娃娃”的嘴中含着一块豆沙,豆沙中镶嵌着半颗核桃仁,一串上面大概有五六颗的样子,每个“娃娃”都穿着一件晶莹透亮的纱衣。还有提子柿饼的,第一个穿的是山楂,上面点缀着些芝麻,好似一个满脸麻子的宝宝,第二个穿的是柿饼,一个薄薄的柿饼,在冰糖中包裹着,就像美丽的冰花,第三个穿的是青提,在冰糖的衬托下,青提更似玻璃匣子中的绿宝石;还有……真丰盛,让我垂涎三尺。

  吃冰糖葫芦时,我喜欢顺着棍子把山楂搂下来,然后把山楂含在嘴中,慢慢地让糖在口中融化,那种甜味直沁心田,等糖水流下肚后,就把山楂咬碎,然后再下肚。如果吃核桃仁的或提子的,我就一口把它全咬碎了,更有另一种味道,让你回味无穷。

  听了我的介绍,你爱上冰糖葫芦了吗?

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