以前我家有一只小狗。大家可能会说狗有什么了不起，我家也有啊！可我今天说的这只狗是我最难忘的，是我第一次养狗，也可能是我最后一次养狗。这只狗是我和爸爸一起抱回来的，刚到我家就像和我已经熟识了很久，一下子就扑进我的怀里，我开心地为它起了个名字叫“喜儿”。
随着时间的推移，我和“喜儿”成了最好的朋友，每天我都和喜儿一起玩耍，我放学后还没有到家，“喜儿”早已在村头的路上等我回来。
我很疼爱它，每次家里吃肉，我都不舍得自己吃，给它留下，看着它整天对我摇尾巴，我心中乐滋滋的。当我伤心难过的时候，“喜儿”就静静地坐在我的身边，不时用身体蹭我的腿，好像在安慰我……
但是好景不长，一天早上，我像往常一样喊了一声“喜儿”，但是等了半天我的“喜儿”都没有出现。我急忙找它，最后在狗窝里发现了它，它的眼睛失去了往日的光芒，无精打采地抬了下头，可怜地望了我一眼，连站起来的力气好像都没有。我心疼极了，急忙抱起了它，“喜儿”的口中流出了白沫，我顿时感觉呕心就将它放回了狗窝……
我玩累了，当我再次来到狗窝旁，我发现它一动也不动，静静地躺在那里，我感觉有些不对劲，我试图抱起它，可是我的手刚接触到它的身体，我已经知道我的“喜儿”已经永远离我而去……
写到这里，我悔恨的泪水不禁又流了出来，如果不是我的大意，我要是及时发现它生病了，带它去看医生，我的“喜儿”就不会离我而去……
每次放学回家，在村头的路口，我多希望能看见“喜儿’雀跃迎我的身影……
在我们生活的星空里，闪烁着一颗颗美丽的星星，它们像一段段动人的故事，涌进我记忆的片地。而最让我难忘的第一次，就像一颗璀璨的星星，装点了单调的夜空。
记忆中最难忘的一件事就是学骑自行车。看见小伙伴们在街上骑着自行车，一个个从我面前得意的走过，我心里很是羡慕。终于星期天的一个上午，妈妈要教我学骑自行车。我迫不及待地把车子抢过来就开始骑了，蛮以为是很容易的事情，谁知刚上去，“呯”地一声，我就像一只四脚朝天的乌龟摔倒了，路人看了哈哈大笑起来。妈妈扶起我，告诉我学骑自行车不能着急，要掌握技巧，慢慢练*。
我听了妈妈的话，虽然心里有点明白，可是因为刚才摔了一跤，心里还是有点害怕。妈妈说：“每个人学东西，都会受到挫折的，你现在受了点小挫拆，就泄气，那可不行，要勇于挑战挫折！”
第二次，我又重整信心，再一次坐上自行车，又开始练*了。经过不知多少次地练*和努力后，我领悟了学骑自行车的要领，经过一个下午的反复练*，我终于可以轻松自如地骑自行车了。
第一次学骑自行车，让我明白无论做什么事都要讲究技巧，要有充足的信心和毅力，无论在生活中还是在学*中，我们要有不怕苦、不怕累的精神，名言说得好：“不经一番彻骨寒，怎能梅花扑鼻香”。通过学骑自行车，我深深地悟出了：“世上无难事，只要肯攀登”的深刻道理。
记得在我10岁的时候，我就非常羡慕别的小朋友滑旱冰，于是我就总缠着父母，让他们给我买一双旱冰鞋，在我“百折不挠”的坚持和要求下，父母终于答应给我买旱冰鞋了，我高兴得一蹦三尺高。
一个星期天，爸爸妈妈去突泉街里，住在老叔家，回来时真的给我买了一双我想要很久的旱冰鞋，据说这双鞋是老叔帮忙选的，蓝底带着火焰式的花纹，样子特别漂亮，尺寸也很合适，我对这双旱冰鞋真的是爱不释手。我迫不及待地穿上旱冰鞋，小心翼翼的走进院子，“啪”的一声，还没等我站稳，就已经摔倒在地上了，我慢慢的爬起来扶着房墙一动不敢动，因为只要我一动就会东倒西歪。唉！真是看人滑简单，自己滑就难了，不过我不会就这样放弃的，邻居家的哥哥滑得非常熟练，于是我脱下旱冰鞋，跑到邻居家把大哥哥找来，求他教我滑旱冰。
我仔细观察大哥哥滑旱冰的样子，只见他双手放在背后，膝盖弯曲成马步，身体略微前倾，头抬起来面对正前方，一只脚向斜前方滑动，另一只脚 提供反冲力，两只脚的角度大概呈90度，整体像倒了的U字，他滑起来的时候像一只燕子在飞舞着，脚步轻快，动作轻盈，我也尝试用大哥哥的动作去滑，我左脚一蹬，右脚果然不乱动了，自然地就可以滑动，而且身体的*衡也能掌握住了，我慢慢地滑着，偶尔也会摔一下，但是我不怕疼，站起来继续学着大哥哥的样子一遍遍地练*，大哥哥看我滑的很辛苦，关心地问：“弟弟，要我帮忙吗？”我连声说“不用不用，我自己可以的，谢谢哥哥”大哥哥说：“那好吧，要注意安全！”说完哥哥高兴地回家了。我依然在院子里努力的练*着，渐渐的我滑得越来越快了，越来越远了，我心里高兴极了，真想大喊一声“我也学会滑旱冰了！”
我的生活中有过许多的第一次，如：第一次做饭，第一次野营，第一次登台表演，第一次得奖……一个个第一次就像一个个脚印，印在我们成长的道路上。我记得第一次尝试养花。
去年暑假，我看见外公在阳台上弄花草，看着那一盆盆五彩缤纷的花草，我便想自己也养那么几盆吧。由于家里有了几盆花草，我*静地生活便被打断。早晨一起床，就要先把它们端到阳台上，让它们呼吸一下空气。凉风**中，我给花草们浇浇水、施施肥，然后让它们享受太阳的温暖和滋润……阳光炙烤着大地，我又要把花草搬回家里，傍晚，等太阳要下山时，我又要把它们搬出来，给它们松土、浇水，有时，半夜赶上下雨，我还要爬起来，把花草搬回来。如此反复，爸妈惊叹不已：我们家家的宝贝女儿怎么了?几盆花草让她如此上心，这么一改，比以前勤快多了。
一晃十天过去了，一天，我浇水时，突然发现其中的月季花的花枝上冒出了一个小花苞，小花苞红红的、绒绒的，好像一颗红宝石。我犹如太开心了，我盯了一天，可花苞一些也没体会到我急切的心情。爸妈看见了，语重心长地说：“你不管做什么都要有耐心，才一天，花苞哪能这么快就开啊。”
爸妈说得一点也没错，第三天，早上，我便看到花苞绽开了，虽然小，但那种骄嫩，那种妩媚，那种鲜艳，那种充满生命力的芬芳，多么让人兴奋啊!
一次养花的经历，让我尝到了劳动的幸福和成功的自豪。
每当我走过绿茵茵的草地上，看见一个个滚动的足球，听见一阵阵悦耳的哨声，我不禁想起那难忘的一次——第一次踢足球！
那天下午放学后，我听同学说，学校正在为足球队招生，我听后，立刻兴冲冲地跑去报名，因为我特别喜欢踢足球，我经常在电视上看足球比赛，看着一个个足球队员大显身手，我非常羡慕，恨不得现在就开始训练。
过了几天，训练开始了，我心里猜想，教练会叫我们什么呢？过了一会儿，教练拿着一个足球说：“同学们世界上有很多足球队，你们知道有哪些吗？”话音刚落,就有人说:“未来雄狮。”接着，又说：“巴塞罗那。”等等。
接着，教练说：“我来教你们颠球。首先，把球向天空抛去，然后，将腿绷直，用脚背将球踢回去，连续几次，直到颠完十个，才能休息。”
说完，他给我们做示范后，叫我们分散训练，我独自站到一旁，我按着教练说的去做,我颠了一个、两个、三个、四个……直到第九个时，球竟然与我的脚擦声而过，我失败了。
但是，我心想：我一定能成功的。我立刻又颠了起来，重复着刚才的动作。等我颠到第九个时，球又一次与我擦声而过。这一次，我静静地坐在草地上，不再像刚才那样，重复颠球了。这时，在一旁的教练看了，说：“不要沮丧，你一定行的。”
听了教练一番话，我便站了起来，重新颠了一次，这一次我成功了！
第一次上足球课，让我知道了遇到挫折，要敢于拼搏，不要轻易放弃。这节足球课，让我学会许许多多的足球技巧，并且，我知道了失败乃成功之母的道理！
第一次上足球课，让我难忘！
——第一次煎牛排作文 (菁华3篇)
星期五老师布置了一个很特别的作业：做一道菜，用心品尝！
第二天一大早我就和妈妈去菜场买菜，妈妈问我：“你想做什么菜？”我说：“我早就想好了，我要煎牛排，又简单又好吃！”于是，妈妈买了一些蔬菜做配菜，又买了几片腌制好的牛排。买完后，我们打道回府。一路上，我净想着牛排，心里真是迫不及待的想做、想吃。
到家后，在妈妈的指导下，我首先要把菜洗干净。打开水龙头，自来水“哗啦啦、哗啦啦”的流泄下来，给蔬菜宝宝洗澡。妈妈说：“切菜时要注意美观，不要切成四边不齐。”我想，这不就是张飞吃豆芽——小菜一碟吗？切菜时，我那个切菜声，惊天动地，妈妈跑过来，以为**啥大事了呢。再看看我切的菜，精细不均，简直不堪入目！原来切菜也不是一件很容易的事情啊。妈妈说：“你第一次切菜，不要着急，慢慢切。”于是乎，我放慢了动作。不一会，菜准备好了，就等热锅煎牛排了。
我首先要打开煤气灶“咯哒”一声，开了，火焰直直上升，舔着锅底发出“轰轰”的声音。紧接着，妈妈教我把火调小点，等*底不粘锅热了以后放了黄油，“滋滋滋”油在热锅里飞溅，我吓得往后退了退，心想：幸亏躲得快，不然就得破相了。妈妈说这是因为锅没有完全干热，还有一点水分。我心里吓得真是十五个吊桶打水——七上八下。一会油冒烟了，我就把牛排放入锅内，油又跟舞蹈家似的，“蹦哒蹦哒”地在油锅上跳舞，我调成中火煎牛排。在妈妈指导下，我把牛排一面大约煎3分钟后，翻到另一面继续再煎。然后反复翻转了煎，我喜欢吃全熟的牛排，所以煎地时间稍微长一点。最后把牛排专用酱料加热，再浇在牛排上，装盘出锅。在盘子里放上切好的蔬菜，啊，我动手做的牛排就这样诞生了！
闻着厨房里的香味，看着眼前色香味俱全、中西合璧的牛排配菜丁，心想着原来煎牛排也不是一件简单的事情啊！我迫不及待地刀叉并用，大声喊妈妈一起来品尝我的劳动成果。“哇，真不错，虽然是第一次煎，但是已经很棒了，下次继续加油！”听了妈妈的夸赞，我心里比吃了蜜还甜，美滋滋的！
下次我还要自己煎牛排！
牛排是我最喜爱的美味食物，一提到它，就馋涎欲滴。今天我准备自己动手煎牛排。
来到厨房，系上了围裙，戴上了袖套，我可真像个小厨师！我把煎牛排所需的食材一一摆放好：生牛排、黄油、黑椒酱、土豆。随即，“刷刷刷”，我动作灵巧地削起了土豆皮，再小心翼翼地切成薄片，这是等下做土豆片的原材料。
我先把少许黄油放入锅内，红红的火苗把固态的黄油化成股股清流，在锅内愉快地淌来淌去。开始煎牛排喽，我小心翼翼地把牛排放入锅内，“嗞——”牛排一碰到锅子，锅里的油就沸腾起来了，还有几滴油调皮地溅到了我脸上，弄得我一阵手忙脚乱。牛排每隔一会儿就要翻一个面，以免煎老了。我按照说明书上的步骤先把牛肉的正面煎上几十秒，本来想用锅铲把牛肉挖几道口子，但是由于我用力过猛，一不小心牛肉被我挖出了一个洞。当我想把牛肉翻一个面时，牛排就像调皮的小精灵，在油锅中滑来滑去的，一点也不听使唤。我费了九牛二虎之力才把牛排翻了个面。煎反面时，我轻轻地在牛排表面划了几道口子，还用锅铲压住牛排使其熟得更快。就这样我一共煎了五分钟，直到牛肉的颜色逐渐变成了棕黄色，牛排终于煎好出锅喽！随后，我又迅速地煎好了土豆片，香香脆脆的。
最后我把黑椒酱放在锅里煮熟，均匀地浇在牛排上，我的牛排就大功告成了。虽然我的牛排“颜值”不太高，但吃起来味道却是鲜美无比！
“咔嚓——”妈妈回来了。
写作业的我，抬头看见妈妈手里提着大大小小的几个塑料袋，袋里有胡椒粉、培根、火腿、西兰花，还有我最爱吃的牛排。“哇！妈妈你这是要煎牛排吗？”看着这些新鲜的食材，我掩饰不住内心的喜悦。
“你这个小馋猫，是不是想吃了？今天就让你大饱口福！”妈妈笑着拍我的肩，便走进厨房大显身手了。
妈妈先将材料准备好，把西兰花切块洗净，培根、火腿切片后对我说：“你想吃吧！想吃的话这次你就自己做一次吧！”我拿起锅铲，将锅里倒入油，当油开始跳起舞时，培根、火腿就可以入锅了。
将培根、火腿倒入锅中，我拿起锅铲不停地在锅中铲着。培根、火腿经不起这巨大翻炒，纷纷四分五裂。看着这被我：“五马**”的培根、火腿。妈妈对我说：“把火腿、培根放入锅中后静等它一面煎熟后翻面，而不是像你这样胡乱地铲。”
吸取了刚才失败的教训，这次我静静地等待着它们被煎熟。过一会儿，培根、火腿的.边开始发卷，颜色也变成棕色了，火腿也披上了深红色的外衣。整个锅内“嗞嗞”作响，犹如火腿和培根们的“音乐节”，我也成为它们中的一员，跳着欢乐的舞蹈…。
“发什么呆呀！”妈妈的话让神游地我回到现实，“都已经糊了！”噢，不！锅中的火腿和培根都已经黑如焦炭，无精打采地躺在锅里，散发着一大股糊味。哎呀，牛排还真不好做啊！
在妈妈的指导下，我再次煎好了火腿和培根，妈妈便有序地摆在一个洗净的盘中。乍一看，犹如一朵盛开的红莲，让人垂涎欲滴。
最后出场的是终极BOSS——牛排！猩红的牛排涂上黄油放入锅中，顿时激起一阵响亮的声音。我按照妈妈的指导，一面煎三分钟。我目不转睛地盯着手表看，生怕误了时间。“三、二、一”时间到了，我拿起锅铲铲起翻个面。唉，怎么翻不动。哇！粘住了，我用力一撬，牛排“飞”了起来，我用锅铲一挡，牛排才又回到了锅中，咦，有惊无险！
看牛排耷拉着脑袋躺在锅里，我心想：不会是“越狱”失败，很不开心吧！牛排好像在说：“小主人，我已经是你的盘中餐了。不要再折腾我了，我的小心肝受不住啊！太烫了！”我笑了。妈妈走进来说：“傻笑什么呢？还不快把牛排弄出锅。”在妈妈的帮助下，牛排摆在了盘子的正中央，妈妈又倒上胡椒酱，香味更浓郁了，令我口水都要流出来。
品尝着自己煎的牛排，与往常吃的果真不一样，别有一番独特的风味，成就感油然而生。
——第一次煎牛排作文(10)份
我非常喜欢吃斗牛士里的牛排，但是价格很贵，只能偶尔去吃一次。有一天，我们在大润发买东西时发现一种价廉物美的小学生牛排，于是妈妈决定买几块回家尝尝看。
一到家，我就迫不及待地让妈妈给我煎上一块，但是她很忙，我只好自己动手了。我先打包装袋，只见里面是一块心形的牛排，袋里还装着配料，一包番茄酱和一大块的黄油。我拿起*底锅，点上火，放入黄油，黄油在锅中由固体逐渐变成了液体。我快速把心形牛排放入热油中，顿时，锅里传来了“嗤嗤”的声音。呀！我会不会象妈妈那样被油溅到脸上或手上呢，可能会烫出个大包来呢？我本能地往后退了退，站在远处静观油锅。幸好油并没有溅出来，此刻，牛排尽情地吸收着黄油，这下我就放心了。我拿起铲子轻轻地给牛排翻了个身，在“嗤嗤”声中，那牛排被煎得金黄金黄，发出一股诱人的牛香味，真让人口水直流呀！装盘后，我为牛排浇上一层番茄汁，香香的小学生牛排出炉了。
我招呼全家人坐在餐桌前，一起品尝牛排。吃着自己煎的.牛排感觉格外的香，有一种让人无法言语的幸福。
中午，妈妈让我一个人煎牛排吃，我开心极了。
我先把牛排从冰箱里拿了出来，因为在冰箱里放了太长的时间了，牛排已经被冻得结结实实了。所以我先把牛排放在冰箱外解冻，过了大约二十分钟，牛排变软了。
我拿出*底锅，把锅放在火上。然后我把黄油倒在锅里，只听见“嗞啦啦”的声音，原本固体的黄油，在高温的作用下变成了液体的油。然后我用铲子把牛排“请”到锅里，只听见“辟里啪啦”的声音，我看见好多油与水“飞”上了天。这时牛排被煎的那一面熟了，我用铲子把牛排翻了个面继续煎，不一会儿，牛排终于煎好了。可是吃牛排怎么可以没有酱料呢？所以我把牛排里的酱包用中火一烤，酱料变得热气腾腾的，倒在牛排上。
我又从冰箱中拿出一个鸡蛋，把鸡蛋小心地打在锅里，一面煎熟了，还有一面，我小心地翻过来，过了半分钟后，鸡蛋熟了。我小心翼翼地切下一块，吃了一口：“太好吃了！”
从这次的煎牛排中，我体会到了，原来煎牛排也十分不容易啊！以后我也要为妈妈煎一块牛排让她尝一尝。
在我们成长的道路上，有过许许多多的第一次，但令我印象最深刻的，要属第一次煎牛排了。
记得那是一个阳光灿烂的星期六上午，我在家里练*书法。写着写着，我觉得肚子有些饿了。抬头看了看墙上的闹钟，原来都已经是中午十二点了，难怪呢。可爸爸妈妈都出差了，怎么办呢？我正犹豫着，突然想起了妈妈前几天从超市买回来的一块牛排。对，我就自己煎牛排吃吧。
说干就干。我系上围裙，挽起了袖子，拉开柜子，轻轻转动煤气罐，立刻便有一股浓浓的煤气味扑鼻而来。**咳了两声，又马上拧动了开关。这时，便有一团红色的火苗蹿了出来，触碰到锅底后又变成了青蓝色了。我用力撕开牛排的包装袋，只听见“咔啦”一声，里面的密封袋也同时被我撕开了。
接下来，我先把牛排搁置在一旁，把油倒进*底锅。一会儿，锅里便升起了白烟，我连忙把牛排放入锅里。没想到此时锅里的油不听话地乱蹿，发出“呲啦，呲啦——”的声音，吓得我赶紧把手缩回来！不过，我是不会这么轻易就被这调皮捣蛋的“油孩子”弄得束手无策。我迅速把牛排里配的黄油酱倒下锅，嘿，遇到了热，奶黄色的黄油酱，瞬间就不见了踪影。这时，整个厨房里都弥漫着油烟，我也被这油烟呛得咳个不停。哦，原来是忘了开抽油烟机了。我又手忙脚乱地寻找抽油烟机的开关，好不容易把厨房里讨厌的油烟给吸走了。
我又赶紧去看锅里的牛排。对，应该把它翻个面了。可是，难题又来了——锅里的小油儿们，一个个像在玩蹦蹦床一样蹦得高高的。我慌了，这对于小时候无意中被油炸到过的我来说，还是心存恐惧的。但是，现在没办法，我只能硬着头皮上。于是，我一只手扶着锅把手，另一只手小心翼翼地握紧锅铲，慢慢铲起牛排，我感觉到滚烫的油已经蹦到我的手背上了，呀，烫！我赶紧甩开锅铲，仔细地吹着被烫到的地方。但看着锅里逐渐焦黄的牛排，我只好整理好心情，又重新拿起了锅铲，这回终于把它翻过身了。
大概过了十几分钟的样子，我关掉了火，把牛排盛在青花瓷盘里，再学着妈妈*时的样子，浇上一些黑椒酱，然后，凑*闻一闻，呀，好香！我赶紧把盘子端到餐桌上，闻着香喷喷的牛排，迫不及待地品尝了起来……
尽管这次我自己烧的牛排不是很好吃，但是我知道：自己动手，丰衣足食。这第一次煎牛排的经历真令我难忘啊！
妈妈在网上买了10块冷冻牛排，需要手工煎，我很兴奋，因为我既喜欢DIY，又喜欢吃牛排，这可美死我这个“小吃货”了。
星期六上午，我早上起来吃完早饭，把作业写完，就11点多了，该烧中饭了。妈妈在厨房里洗菜、切菜，而我在等待牛排解冻。中午我要自己煎牛排吃！牛排解冻完毕，我准备大显身手。我先把盒装的黄油放入*底锅，待黄油全部融化后，屋子里飘散着浓浓的香味。嗯，我深吸一口气，好香啊！这时我将牛排放入*底锅中。因为我有轻微洁癖，不愿意用
手指碰油，所以我想了个办法：用锅铲子挑起牛排，靠着锅沿让牛排自己“滑”进锅里。“噼哩啪啦”一阵交响乐后，牛排乖乖地呆在锅中。我在一旁静待一面煎好，然后翻过来，真香啊！我沉浸在香味中，险些儿把牛排弄焦了。等牛排的另一面也不流血水了，我将它翻来覆去，等牛排上有一点点焦黑的'时候，就煎好了。煎好后，我将黑椒汁先挤了一点在盘子底部涂匀。然后将牛排放上去，在牛排上把剩下的黑椒汁全部挤上去，一盘色香味聚全的牛排就好了。
在吃之前，我给它拍了两张照片发到QQ空间里去，馋馋同学们，嘿嘿！嗯！我将牛排切下一小块来，放入嘴里，浓浓的黑椒味在味蕾散开，味道太棒了。我好高兴，又切下一小块，放入正在炒菜的妈妈嘴里，妈妈也对我的牛排赞不绝口，我心里开心极了，没想到第一次就能煎这么好。我一口气把牛排全部吃掉了，生怕别人跟我抢。下次一定要妈妈多买一点牛排回来煎！
劳动节这天，**了一项活——煎牛排。这项劳动看似简单，但想要做得好是很不容易的。
我先把牛排从包装袋里取出，放入温水里解冻。五分钟后，我摸了摸牛排，大部分解冻了，于是，我趁这段时间在妈妈的指导下，打开油烟机，把锅烧热，再把油倒入锅里。
马上就要放牛排了，我很是激动。我用一双筷子夹住牛排，小心翼翼地把它放入锅里。“唰——”牛排刚触到滚烫的油，就响起了噼哩啪啦的声音。同时许多油溅了出来，有一两点溅到我手上，很烫。我忍着，拿着锅铲慢慢地给牛排翻了一个面。哈，成功了！油好像也在“祝贺”我似的，又一粒粒地打在我脸上。
三分钟后，我估计牛排已经熟了，就关掉了油烟机和电磁炉，盛出牛排，好好享用了一番。
劳动让我懂得了许多知识，让我体会到了“几分付出，几分收获”的道理。
在我的美食菜单里，有着这样一道菜，让我一想起就回味无穷，口水直流。那就是我舅舅教我煎的菲力牛排，菲力牛排肥而不腻，鲜嫩多汁。经过舅舅的高超手艺烹饪后，一块外焦里嫩，入口即化的菲力牛排就是我和妹妹的最爱。尝一块，整个口腔都充满着浓浓的迷迭香味，伴着淡淡的蒜香和香滑的牛油。咬下去，鲜嫩多汁的牛肉好像在你的嘴巴里跳舞，牛肉的汤汁像火山一样在爆发。如此的美味，怎叫我不爱呢！
现在让我来教大家做这道色香味俱全的牛排吧。材料有：菲力牛排、大蒜、迷迭香、胡椒粉、盐和黄油。首先，把胡椒粉、迷迭香、和盐抹在牛排上腌十五分钟，十五分钟后开大火热锅，接着倒一点点橄榄油，把牛排放上去每面煎三十秒，记住，只要三十秒哦！这样是把牛排表面快速煎熟，锁住肉汁。再把火调小，放入黄油、蒜和迷迭香。如果不把火调小，牛排很快就熟透了，那么，恭喜你！你就能得到一块又老又柴的牛排了。最后，你需要一把勺子，把融化的黄油不断的浇淋在牛排上，制造出外焦里嫩的关键就在这最后一步。大概一分钟以后就可以盛盘开吃了。
写着写着，我口水又流了！我得去做一份和妹妹一起分享。你们也赶紧行动起来吧！
今天，是一个非常有纪念意义的一天。因为我尝试做了有史以来第一次做的事。先不告诉你们，你们猜！有人猜是游泳，不不，游泳我二年级就学会了。难道是洗碗？我都上三年级了，当然会洗碗。我还是告诉你们吧，是煎牛排。
煎牛排需要5个步骤。
1、往专门煎牛排的锅里放入黄油，等黄油完全融化了的时候，你会发现锅的边缘里有一些小小的黑黑的看起来很恶心的粘液，你不要慌，只要用筷子把那粘液给刮出来，放进垃圾桶，它终于待在自己该待的地方，我真得很高兴。
2、把牛排放入锅中，会有一些音乐。把它翻一个面的时候，它就会唱歌，我都想加入这热闹的音乐会，和牛排，锅，筷子一起狂欢。
3、把牛排翻了一个面的动作重复做好多遍，它的表面就看起来跟在店里吃的牛排的颜色就更像了，真像从一个小孩子变成了一个大孩子。
4、用筷子戳戳牛排，如果戳起来很吃力，就代表牛排已经熟了。我看见熟了的牛排，口水都流了三千尺，我赶紧把口水给咽了下去。把牛排放入盘子里，一阵香味钻进我的嘴巴、鼻子、身体的各个部位。
5、最后，把提前准备好的，面条加入盘中，和牛排作伴，一盘香喷喷的牛排面条，大功告成。
妈妈还把这件事发到了朋友圈，大家都夸我聪明。
你们看了之后，是不是也想做牛排了，就赶快买了牛排，自己在家动手做吧。
我非常喜欢吃斗牛士里的牛排，但是价格很贵，只能偶尔去吃一次。有一天，我们在大润发买东西时发现一种价廉物美的小学生牛排，于是妈妈决定买几块回家尝尝看。
一到家，我就迫不及待地让妈妈给我煎上一块，但是她很忙，我只好自己动手了。我先打包装袋，只见里面是一块心形的牛排，袋里还装着配料，一包番茄酱和一大块的黄油。我拿起*底锅，点上火，放入黄油，黄油在锅中由固体逐渐变成了液体。我快速把心形牛排放入热油中，顿时，锅里传来了“嗤嗤”的声音。呀！我会不会象妈妈那样被油溅到脸上或手上呢，可能会烫出个大包来呢？我本能地往后退了退，站在远处静观油锅。幸好油并没有溅出来，此刻，牛排尽情地吸收着黄油，这下我就放心了。我拿起铲子轻轻地给牛排翻了个身，在“嗤嗤”声中，那牛排被煎得金黄金黄，发出一股诱人的牛香味，真让人口水直流呀！装盘后，我为牛排浇上一层番茄汁，香香的小学生牛排出炉了。
我招呼全家人坐在餐桌前，一起品尝牛排。吃着自己煎的牛排感觉格外的香，有一种让人无法言语的幸福。
牛排是我最喜爱的美味食物，一提到它，就馋涎欲滴。今天我准备自己动手煎牛排。
来到厨房，系上了围裙，戴上了袖套，我可真像个小厨师！我把煎牛排所需的食材一一摆放好：生牛排、黄油、黑椒酱、土豆。随即，刷刷刷”，我动作灵巧地削起了土豆皮，再小心翼翼地切成薄片，这是等下做土豆片的原材料。
我先把少许黄油放入锅内，红红的火苗把固态的黄油化成股股清流，在锅内愉快地淌来淌去。开始煎牛排喽，我小心翼翼地把牛排放入锅内，嗞”牛排一碰到锅子，锅里的油就沸腾起来了，还有几滴油调皮地溅到了我脸上，弄得我一阵手忙脚乱。牛排每隔一会儿就要翻一个面，以免煎老了。我按照说明书上的步骤先把牛肉的正面煎上几十秒，本来想用锅铲把牛肉挖几道口子，但是由于我用力过猛，一不小心牛肉被我挖出了一个洞。当我想把牛肉翻一个面时，牛排就像调皮的小精灵，在油锅中滑来滑去的，一点也不听使唤。我费了九牛二虎之力才把牛排翻了个面。煎反面时，我轻轻地在牛排表面划了几道口子，还用锅铲压住牛排使其熟得更快。就这样我一共煎了五分钟，直到牛肉的颜色逐渐变成了棕黄色，牛排终于煎好出锅喽！随后，我又迅速地煎好了土豆片，香香脆脆的。
最后我把黑椒酱放在锅里煮熟，均匀地浇在牛排上，我的牛排就大功告成了。虽然我的牛排颜值”不太高，但吃起来味道却是鲜美无比！
早已品味过去了欧式大牛排，今日我也为自己煎了一份“冯氏”牛排吃。
我在电冰箱里取出牛肉，把冻起來的牛肉放进水里解除冻结，十几分钟后牛肉被解除冻结了，摸上去软绵绵的，有点儿沾手。我提心吊胆的用小刀切下大概一厘米厚的牛肉，椭圆形的模样。我将割下来的牛排渐渐地的放进炒锅里，我开启一点文火，拿出油倒进炒锅中，锅子马上“刺啦”的响着，牛排旁滋起一些热气泡。我马上躲的遥远的，好啦，待它不贱着时，我又拿出铲子，在牛排上拍了两下。
一会儿，锅子上的牛排旁边被煎黑了，我匆匆忙忙的把牛排用铲子铲起，一不小心，牛排掉在桌子了，我赶快拿手去抓，“啊！”把我滚热的牛排给烫着了，它如同一个小松鼠一样，全身上下全是刺。谁碰它都疼。我瞧见马上用铲子将牛排，铲起，我提心吊胆地然后，牛排在铲子上边晃晃悠悠，我将铲子上边的牛排翻到锅子里边去，也有一面未煎熟的在锅子里也唱出了歌。这一面也从生的模样，渐渐地煎黄，煎黑了，好了！牛排的牛肉做好了了。
接下去，我又刚开始煮调料了。我将马铃薯切割成一片一片的，放到锅中煎，待马铃薯煎得金黄金黄时就可以起锅啦。
我又把几块马铃薯拼成扇型，把牛排放进去，再挤上番茄沙司，美味可口的“冯氏”牛排，出炉了。
我拿出小刀和叉子，雅致的吃着，我就用小刀一切，叉子一叉，放进嘴中，我闭上眼，细细品味品位着，我一咬，牛排里的西红柿味都溢在我口中，牛排嫩嫩，有嚼劲。我的牛排美味到刺激。
假如爱吃“冯氏”牛排得话，就赶紧来预订吧！
——难忘的第一次-第一次作文550字合集五篇
在我们的生活之中，有过许许多多的第一次，但大部分给我们留下的印象并不十分深刻，会随着时间的流逝而烟消云散。在我少数印象深刻的第一次中，我第一次骑自行车时发生的一幕幕一直印在我的脑海中，使我终生难以忘怀。
那时我刚步入小学的'校门，看见高年级学兄学姐们骑着自行车奔驰，也想要辆自行车，于是缠着妈妈给我买了辆自行车，并让她教我骑。
妈妈教我骑之前，先给我示范了一遍。只见她双手紧握车把一只脚放在踏板上，另一只脚用力一蹬，便身轻如燕地跨上了自行车，然后加速，奔驰了起来。妈妈这一连串帅气的动作，让我看的目瞪口呆。妈妈在我面前停了下来，我不禁拍手叫好。我心急如焚，也想要展示我自己的风采，顾不上自己会不会骑自行车，就一把夺过了妈妈手中的自行车，学着她的样子去尝试，歪歪扭扭地骑上了自行车。
我原以为骑自行车非常简单，应该不用费吹灰之力就行了。但当我真正骑上自行车，才知道自己错了，自己大错特错了。我脚下的自行车就如一匹脱了缰绳的桀骜不驯的烈性野马，任凭我如何操控，就是不听我的控制。当”的一声，自行车撞到了电线杆上，弄得人仰马”翻。我没有泄气，而是拍了拍身上的土，又一次爬了起来，再次尝试。我不畏艰苦，一次又一次摔倒，一次又一次尝试。终于，学会了骑自行车！
在这第一次骑自行车的过程中，让我明白了只要坚持不懈，就一定能成功！
在人生的道路上，有数不胜数的事，等待我们去发现，等待我们去揭晓，在不同的人生经历中，都有不同的“第一次”。第一次做饭，洗碗，扫地，走夜路……而我的“第一次”却令我终身难忘。
那是一个烈日炎炎的夏天，妈妈领着我走进了国画的大门，我的国画老师是孙老师，她还是一个20岁左右的小姑娘，孙老师长得眉清目秀，性格温顺，对我们这些初学者总是无微不至。她教我们的第一幅国画是《西瓜图》。
孙老师先教我们调墨和调色。孙老师说：：“墨”分为浓墨和淡墨，其实浓墨就是刚从瓶子里倒出来的墨汁，而淡墨就是适量地加水在墨里”然后教我们调色，她先是问我们：“蓝色和黄色加在一起会是什么颜色？”我们一口同声地答道：“是绿色”，他又问：“那花青和蕾黄加在一起会变成什么颜色？”教室里顿时鸦雀无声。他告诉我们“因为颜料中的颜色不是都像水彩笔那样色彩充分，很多颜色需要我们去调出来，所以这是绿色。”
颜色已经调完，就开始画了，他说先要画一个圆，然后在里面画上一个西瓜的波纹，我信心满满地想到：不就是一个圆吗！这还不简单！我在老师的指导下终于完成了，可仔细一看，这分明就是一堆烂泥啊！老师在背后拍了拍我的肩膀，说：“画的不错，再多练*几遍，就更好了。”我转悲为喜，心里顿时轻松了些。
这节国画让我受益匪浅，不能因为第一次飞翔时遇到了乌云，从此就怀疑蓝天，这是“第一次”学国画，真的让我终身难忘！
每个人都有生活中的第一次，比如第一次做饭，第一次炒菜，第一次骑自行车等……但令我最难忘的第一次，就是包汤圆了。
正月十五的晚上，我们准备自己包汤圆，这样更能体验元宵的乐趣。而且，关于吃汤圆，我们的家乡还有一个*俗，就是只有在正月十五那天吃了汤圆才算圆圆满满过完年。怎么样？很美好吧！ 好了，进入正题。这将是我人生中第一次包汤圆呢！想想都兴奋呢！可是，没想到我紧张到连和面的时候手都在抖，虽然以前和面已经学得滚瓜烂熟，但这次竟然花了差不多半个小时才和完。而妈妈早就把馅料调好了，就等我呢！因此我感到很羞愧。
终于开始包汤圆了。我不知道怎么包，只是觉得像我以前包包子的那样。于是我就捏出一块面团，哟！好像有点太大了，但我并没有在意。我先把这块面团捏成碗状，再把馅料塞进去。也许是因为以前包过包子的缘故，所以我包的很顺手。但我包完第一个汤圆时，却发现这个汤圆太大了妈妈看到了，哭笑不得地说：“你这叫什么汤圆啊？煮了自己吃啊！”然后妈妈一脸坏笑地拿过我手里的‘巨无霸’汤圆放进锅里。但我并没有被妈妈说的话感到气馁。于是我又继续包第二个，第三个…… 终于完成了，但我惊讶地发现我包的汤圆都很大，妈妈看了真是哭笑不得！我十分尴尬，脸刷一下红了……
啊1终于煮好汤圆了。我夹起一个，轻轻咬了一口，啊！真甜！比妈妈包的还要好吃，也许是因为这一个小小的汤圆是用汗水换来的吧！ 通过这一次包汤圆，我懂得了一个道理：无论你做哪一件事，都要认真去做，这样才是有意义的。
我很喜欢小动物，尤其是可爱的小狗狗。我妈妈说小动物太脏，不让我养，但是我的决心没有被磨灭。
星期天!是我最喜欢的一天，哦不，应该是两天，我很高兴，又很难过!是因为爸爸妈妈临时出去工作了。爸爸妈妈出去工作了，家里就我一个人，我觉得很无聊，就出去玩了。我在楼下找了几个小伙伴跟他们一起玩，我正玩的高兴时，我发现墙角卧着一个黑乎乎的东西，走*一看是一只小狗。我看他很可怜，就把它带回了家。我给它洗了洗澡，一看是一只雪白的的小狗，而且还很可爱。白白的毛;水灵灵的眼睛;矮矮的个子;短短的尾巴。我忽然看见它的后腿上有伤，就马上给他治疗。这时妈妈回来了，看见小狗，就说：“不是，不让养小动物，你怎么不听我的话，还养!”我说：“这是我在玩的时候发现的，你看他多可爱，它还受了伤，很可怜。”妈妈在我的百般恳求下终于同意了。过了几天，小狗的伤好了，我带着它下楼玩，我好像多了个朋友。可是人算不如天算，那天我一如既往的带着它下楼玩，就在回家的时候，我找不到它了。我很伤心，我一连找了好几天都没有找到。正当我快要绝望的时候，它自己跑了回来，它身上脏兮兮的，我都快认不出来了，但是我不嫌弃他。我又给它洗了一次澡，又变成原来雪白的小狗了。
经过这一次事以后，我以后下楼带着小狗玩的时候，更加小心。自从养了这只小狗后，我没有伤心过，就算伤心，小狗会来安慰我。我很高兴养了这一只小狗!
漆黑的夜空，闪烁的星星，僻静的小巷，在迷离的夜色中与脑海里以前的情景重叠在一齐。想起自我第一次走夜路的时候，总是忍不住笑了起来。
那已经是三年前的事了。
宁静的夜晚，在一条僻静而长的小巷里有一个瘦小的身影，孤单的走在路上，那就是我。由于爸爸妈妈晚上没有时光，于是，上完补*班的我不得不独自一人回家。
我一个人走在路上，外表看似*静的我其实心里正在波涛起伏。我一边走一边留意着周围的动静，把书包链拉得紧紧的，放在身前抱着，生怕有人偷了里面的钥匙。第一次晚上自我回家，难免有些担忧，同时又有些兴奋。那时的我天真的以为只要我走得没有声音就不会被人发现。于是我便偷偷摸摸地走，每一步的落下都接*无声。巷子里静极了，那些在白天到处悠转的狗似乎也睡了，我渐渐放松了警惕。但就偏当我在经过一个岔口的时候，突然，一个人走了出来，吓了我一跳！也许是我的行为有点让人奇怪吧，那个人奇怪地看着我，上下不停的打量着。我被人看的不好意思，夹紧了书包，飞快地跑了。
我越跑越远，当我跑得气喘吁吁、正在弯腰绑鞋带时，旁边传来几声狗叫，并且声音越来越大，在安静的小巷里显得个性突兀。我暗暗在心里喊不妙了，肯定是因为跑得太快惊动了狗。于是我又拿着书包一溜烟似的跑了。
不明白过了多久，我看了看手表，9：30了，又抬头看了看。咦？怎样那里那么陌生？不会走错路了吧……我看看天空，几颗星星正在闪烁着，好像是在嘲笑我的愚蠢。我到处望了望，好不容易在茫茫的夜色中找到了一块小小的路牌，最后找到了回家的路。
在人生的路途中，一路的尝试，能够给人勇气；一路的挫折，能够给人坚强；一路的坎坷，能够给人成功。第一次，总能使人有意外的收获。
——第一次拿稿费-难忘的第一次作文300字(精选5篇)
“孩子，妈妈给你出了几页计算题，你去做一做吧。”“好，我这就去做。”就因为这一场面我闹了个大笑话——那是我上幼儿园的时候。
今天是双休日的第一天，妈妈正在拖地，而我正在看电视，突然妈妈说：“孩子，妈妈给你出了几页计算题，你去做一做吧。”听完这句话，我毫不犹豫的就答应了，当计算题到了我的手上，我先大眼一扫，心里暗暗自喜：这些题对我来说简直就是张飞吃豆芽——小菜一碟，这是难不倒我的，哈哈！我充满了信心，开始下笔做了，做到第五题时，我可急了，剩下的题我都不会做，怎么办呀？在这时我想到了一个点子，我可以数手指头呀！剩下的题，我做的就快了，根本就难不住我，因为我可以数手指头。哈哈，我做完了。我把妈妈叫了过来，我告诉妈妈：“您放心检查吧，保证没有错误。”妈妈看我这么自信，就更认真的检查了，非要揭穿我。
检查完了，妈妈告诉我：“宝贝，你可真厉害，没有一个错题。”听了这句话，我有点儿骄傲了。妈妈又说：“那我考考你，3+2等于几？”我说：“等于七。”“你再想想。”“就是等于七。”妈妈说：“是等于我哦。”当时我就像被无形的巴掌打了一下。
就因为这个算是，我可是闹了个大笑话。
那是六年前的一天，爸爸带着我去姥姥家玩。我刚一进屋就看见姥姥在剪些什么，我好奇地问：“姥姥你在干什么呢?”姥姥说：“剪好了，你看好看吗?”我说“太好看了，姥姥你能教我吗?”姥姥说：“好”然后我就照着姥姥的剪一个“小”字，但是没有剪成。我说：“我照着姥姥的剪怎么没有剪成?”姥姥说：“剪纸可不是看一眼就可以学会的。”
然后姥姥认真地教我。过了三个小时，我终于学会了剪一个“小”字，我跑出去找我的伙伴炫耀说：“我会剪纸了。”伙伴们说：“给我们剪一个“小”字。”然后我想着剪着，一下子剪断了。伙伴们笑着说：“大骗子，吹牛。”我跑回姥姥家又剪了剪，又断了。我哭着对姥姥说：“我明明会剪了，为什么又剪断了?”姥姥说：“因为你太骄傲了，刚学会也不太熟就去炫耀，心一激动就忘了。”以后我就认真的学，终于会了。
人生有许许多多的第一次，有喜有悲，每个都是值得你珍惜。我也有许许多多的第一次，就拿做饭来说吧，我把我家的厨房弄得是一团糟啊！
哎呀！今天谁来掌厨啊”没人回答我。我找遍全家上下也不见半个人影。这是什么？一张纸条，上面很随意的写着中午我们不回家了，你自己做饭吃吧。”我沉默了一会儿。
然后，心想：我不会做饭啊！可是我的肚子不争气啊！没办法，自己动手做吧。我走进厨房，打开冰箱，应入眼帘的有：鸡蛋、白菜、土豆、黄瓜、肉
这么多，做什么好呢？那我就做个鸡蛋炒饭吧。我先把锅开火，往锅内倒点油，然后再打锅内几个鸡蛋，不一会儿的时间，我把鸡蛋弄得厨房满地都是。不管了，填饱肚子再说，”我懊恼地说。慢慢地，我掌握了一些技巧。到了十二点半的时候，我把芬芳扑鼻的鸡蛋炒饭送上餐桌。用筷子夹着一块吃，太美味了。这时，鸡蛋炒饭是做好了，但是厨房也是一团糟啊！
这个故事对于我来说简直太美好了，不仅掌握了做饭的一些小技巧，还填饱了肚子。
人的一生有许多第一次，但令我最难忘的就是第一次坐飞机。
正月初四，爸妈带我坐飞机去北京玩，我很高兴，因为这是我第一次坐飞机。
登机了，我们找了个位置坐了下去，看见一个安全扣，好奇的问爸爸：“爸爸，这是什么啊？”爸爸回答道：“这是安全扣，和汽车一样，把这个磁片插到扣里就好了。听完后，我马上扣上了安全扣。
这时，飞机开动了，可速度很慢，我便问爸爸：“飞机为什么还不升空啊？”“因为前面是建筑物，现在升空会有危险，所以要到宽阔的地方升空。”爸爸说。“哦，原来如此啊。”我恍然大悟。
突然，在我不经意间，飞机猛冲了起来，慢慢地离开了地面。这时，耳朵有一种被塞住的感觉，我问爸爸：“耳朵有种被塞的感觉，好难受啊。”爸爸说：“没关系，张开嘴巴呼气就好了，不信你试试。”我试了试，果真好了很多。
从飞机上往下看，一朵朵白云在我之下，白茫茫的一片，似乎一朵朵棉花，漂亮极了。下面所有的东西都变小了。房子变的像火柴盒一样，行驶的汽车像一只只爬动的蚂蚁。可有意思了。看着下面渐渐变小的景物，觉得自己有飞翔的感觉。
在不知不觉中，飞机到了北京机场，我们下了飞机。
第一次，总是令人难忘的！
六岁那年，爸爸妈妈带着我到镜湖湿地公园教我怎么放风筝。
爸爸把风筝组装好，对我说：“来，你看看我是怎么放风筝的。”爸爸一边说，一边做好了放风筝的准备。
可是，我等了两分钟，爸爸还是一动不动地待在那里，没有放飞风筝，我不想打扰爸爸，就跑去问妈妈，妈妈回答说：“风筝要放飞就必须有风的助力，才飞得起来。”我点点头转过头去看。
等了好一会儿，风来啦！只见爸爸抖了抖风筝，让它随风一点一点地飞了起来，接着爸爸又向前跑了几步，并且一边跑一边一点一点地放着手中的绳子。风筝就这样被爸爸一拉一放中升上了高空，在空中悠闲地飞舞着。
该轮到我了，我学着爸爸的样子，让它飞起来了一点。可是，忽然我觉得它变得很重，原来它掉到地上去了。
第二次，我虽然把它放飞了起来了点，但是就没让它飞得很高。
我没有放弃又开始了第三次放飞，这次我让它飞得慢些，飞得时间久一些，不知不觉中它已经飞到了半空中，我心里高兴极了。
看着飞上天的风筝，我明白了：做每一件事都要努力，不要轻言放弃。
——第一次洗碗-难忘的第一次作文400字范本五份
在成长的道路上有许许多多的`第一次，它们就像七彩的彩虹，陪伴着我们的童年，快乐的成长，让我们在不知不觉中成长。第一次常常是一种挑战，但我印象最深刻的，还是第一次包饺子。
在这个星期，老师给我们上了一节实践课，老师让我们买了两块钱的饺子皮，并且，拿饺子皮来当馅。
我们学*的第一种方法，包的是“玫瑰花”饺子，先把五个饺子皮放在一起，把馅放在每个饺子皮的中间，在上下对齐挤压好，再从左右两边卷起来，这就成了所谓的“玫瑰花”饺子，我包得很成功，看着这一朵朵“玫瑰花”，我心里可高兴了。
我们又开始学*第二种方法，“沙馅饺子”，先给饺子周边点上水，再用下面的皮，按在饺子皮中间，再把左右两边的饺子皮，捏在一起。但是，这一次我做错了，但我知道：“失败乃成功之母”，我又鼓起勇气，开始第二次，我左捏一下，右捏一下，我不断重复着刚才的动作……终于，我成功了！
这难忘的第一次，让我明白了，每一个人，都曾经过许许多多的第一次。正是因为有了“第一次”，才有了第二次、第三次，才有了童年的快乐，才有了童年的幸福！
每个人都有许多的第一次，比如说，第一次玩魔方，第一次说谎，第一次钓虾米，我也有许多的第一次，使我最难忘的是第一次炒鸡蛋。
那一天，爸爸妈妈有事出去了，弟弟出去玩了，到了吃饭的点了，我觉得肚子有些饿，于是，我到冰箱里拿了三个鸡蛋，我到了厨房，先开煤气，开火。再，我学着妈妈的样子，把鸡蛋放在灶台的角上，对着一磕。用手扒开蛋壳，将蛋白，蛋黄倒在碗里。搅拌一会儿，然后，朝着锅里倒油，等油烧红了，将蛋白，蛋黄，倒进锅里。等到鸡蛋定形之时，就可以撒点盐，再翻炒几下，最后，将鸡蛋铲出锅外，关火，关好煤气。
之后，我把鸡蛋放在了一个碟子里，端出厨房，端向大厅，然后，过了一会儿，我用筷子夹了一些鸡蛋吃，我心想:哇！没想到我第一次吵的鸡蛋这么好吃！
过了半个小时后，爸爸妈妈回来了，他们一进家门，就看见桌子上有一盘炒鸡蛋，我叫爸爸妈妈快吃鸡蛋，爸爸妈妈吃了之后，异口同声地问我:这盘鸡蛋是谁炒的？太好吃了，简直是人间美味呀！
听了爸爸妈妈的夸奖，我心里比吃了蜜还甜呢，自我陶醉之后，回答爸爸妈妈:远在天边，*在眼前。
听到了我的回答，爸爸妈妈连夸我炒的鸡蛋好吃，说让我再接再厉。
这次的第一次，让我知道了:做事情要认真观察，要大胆尝试。
在成长的历程中，这是我刻苦铭心的第一次。
无论对谁来说第一次总是难忘的，第一次蕴含着许多人生哲理，教会我们许多人生道理。我们会时常想起，每次想起总会让我们有新的领会。我也时常会想起我第一次参加校运会，虽然没有名次但仍然让我明白了许多。
那天，天公作美，给了个比赛的好天气运动员们个个都满怀信心，我也不例外。真可谓是“养兵千日用兵一时”啊！走上跑道做好准没运动，等待着发令枪的一声令下。看着旁边三个初三的学长心里不禁有点发颤。
发令枪终于响了，六名选手像离铉的箭冲向终点线，大家的目标是一致的——为了第一。尽管第一只有一个。
我大步地向前冲去，结果和我预想的一样——三个学长果然包揽了一二三名。我一下子紧张了起来。这时，我突然感觉到左脚后脚跟一阵疼，我有点想放弃。
这时，我想起了妈妈常说的一句话做任何事都要有始有终。不管遇到了什么，一定要坚持到底。想到这我强忍疼痛慢慢的跑向终点线。
我是最后一名。我虽然输了但我很开心，因为我奋斗过，努力过，我没有放弃，我坚持到了最后。
通过这件事我明白了妈妈常挂在嘴边的，不起眼的大道理。
第一次？想必，每个人都有很多难忘的第一次吧。在所有经历过的第一次中，我难忘的便是：烧火，烟雾笼罩着整个房子，别人还以为我家燃起来了呢！
寒风无情地刮着，我自己一个人在家，看着冷清清的房子，好生孤独，不如生点火烤烤。
说干就干，我拿来几根粗又略含水的柴，因为没有干的，只好用湿的。我小心地一根一根丢进铁盆里去，搭好了，像金字塔。我找来打火机，我想想什么东西好燃一点呢？我把屋子全部扫描了一遍，映入眼帘的是那一卷纸。我将那卷纸全部拿来，撕下一些，搓成木条样的。我用打火机点着，纸马上燃了起来。我急忙放入柴下，我不停地加纸进去，那些纸很快就燃完灰飞烟灭了，可柴没有燃起来。我想应该是纸不够旺，火旺了，应该很快柴就可以燃了吧，于是我三倍四倍地放纸。火焰超过了柴，好暖呀！我一直撕来撕去，干脆把剩下的纸全部放进去，手伸去烤，好舒服。
一分钟，两分钟，三分钟……
纸——完了，柴在冒气。一根柴的两端有白沫吐出来，纸全燃完了，铁盆里一盆黑灰，铁盆里还不时冒出一缕缕烟。我起先没感觉到呛，等我把纸全燃完了，我才发现满屋子都弥漫着烟雾，我急中生智，把窗户，门打开。我跑出去站门口看着铁盆。幸好妈妈干活还没有回来，不然一知道**蠢事了，非打得我满街跑不可。
这件事虽然已过去许久了，但这第一次的燃火经历仍让我十分难忘。不能自己独**火，要在大人的指导下，不然会发生不确定的危险，而且我还白白浪费了许多资源。
生活中有很多第一次，比如第一次滑冰，第一次爬山，第一次骑车，但是让我最有成就感的却是第一次洗碗。
那天我在家里吃完晚饭，看见妈妈很累，就想帮妈妈洗碗，让妈妈休息一下。说干就干，我悄悄地给爸爸布置任务，让他拖住妈妈聊天，我趁机把碗都端到厨房的水池里，然后关上厨房门，挽起袖子、穿上围裙，准备大干一场。
我想着*时妈妈刷碗的步骤，决定照着执行。我塞住水池，往洗碗海绵上倒一些洗洁精，再加一点水，放在手心里搓一搓，泡泡就出来了。我很开心，左手拿碗，右手用海绵给手里的碗“洗澡”，可是碗突然像小鱼一样滑，我的手根本拿不住，差点摔下去。我及时总结经验，左手换拿碗的姿势，终于把碗拿牢了。就这样一个一个的碗在我手里洗白白了。接着我拧开水龙头，把碗冲干净，但是我发现碗还是很滑，有点黏黏的。我仔细想原因在哪，原来是水的问题。我把塞着的水池口打开，让水都流走，再把碗放在水龙头下一个一个冲洗，终于洗干净了。
这时，我听到妈妈说：“我该洗碗了”，我骄傲地走出去请妈妈来厨房参观。妈妈看着水池里一个一个干干净净的碗，惊讶地说不出话来。我把妈妈感动了，我感到很有成就。我的第一次洗碗很成功，妈妈夸我很懂事，洗的干净，爸爸夸我*时观察细致，动手能力强。我也非常高兴，以后我要多帮妈妈干家务，获得更多的成就感！
——第一次滑雪_难忘的第一次作文600字范本五份
紧张的期末考试终于结束了！为了放松一下紧张的心情，一考完试，妈妈、我，还有妈妈的同事，骑车来到了沁阳二仙庙的滑雪场。
路上，我们小孩子们脸上都流露着喜悦的神情，心里期盼着能快点滑雪。但这一路上几乎都是上坡路，我们个个骑的都气喘吁吁。为了能尽快滑雪，我们都使出了吃奶的力气拼命地骑，再苦再累也咬牙坚持着。
终于，滑雪场到了。我们疾步走向售票大厅，购票后，又步履匆匆地向更换雪鞋、雪衣、雪板的地方走去。一切就绪后，一片银装素裹的世界展现在我们的面前。我们还来不及欣赏美景，就跟随教练上了滑雪电梯，到达了滑雪场的顶峰。教练告诉我们需要从几十米高的雪坡上滑下来，所有的人都胆颤心惊，有点犹豫不决。我憋足了劲，自告奋勇要先体验一下。可是，还没滑到半山坡我就摔到了5、6跤，这场面真的是惨不忍睹，不敢直视呀！。细心地教练帮我把雪板卸下来，让我走了下来。看着我“出师不利”，妈妈和阿姨们更加胆怯了。
我请教了教练滑雪的技巧，妈妈又指导我观察身旁滑雪技巧好的哥哥姐姐们的姿势动作。我吸取了失败的教训，认真观察模仿练*。经过多次练*，我渐渐掌握了滑雪的技巧。最后我大胆尝试从最高的雪坡向下滑。当从雪坡顶滑下的一刹那间，我感觉自己就像鸟儿一样飞了起来，耳边伴着呼呼地风声，真爽啊！看着我“渐入佳境”，阿姨们终于鼓足勇气，一个个尝试着滑雪了。
天不早了，我们恋恋不舍的离开了。回家的路上，我一直在想：今天可真是先苦后甜呀！如果不吃点苦，又如何感受滑雪时的美妙时刻呀！
暑假的一天傍晚，我坐在沙发上津津有味地看着电视，可是我的肚子却唱起了“空城计”。妈妈还在姥姥家，我心想：不如去姥姥家“搬救兵”——请妈妈回家做饭吃。
姥姥家离我们家有大约三里路，那里沿途都是密密麻麻的树林，有一段路，还有一座墓地……我想想都觉得害怕，但忍受不住饥饿，只好关了灯，戴上围巾和手套，壮着胆子朝姥姥家走去。
一开始，我不紧不慢地走着，看着小屋里散发着橘色的灯光，也不觉得害怕。但不一会儿，就到了小路上，四周瞬间变得黑漆漆一片，听着树叶“沙沙”作响，风“呜呜”地吹，我的脑海里浮现出无数个鬼片的画面，我想：鬼会不会躲在树后，是不是只要我一经过，他们就会召集出墓地里的鬼，出来把我捉住，吸干我的血，吃掉我的肉……我不敢再想下去，可是*日看过的鬼片故事，此时却连接不断地浮现在脑海中，怎么也挥之不去。
我的手心冒出了冷汗，心跳也明显加快了，于是便唱着歌给自己壮胆，我边唱着歌，边向前飞跑，不料被一块石头绊倒了，摔了个狗啃泥，一股钻心的痛*卷全身，可我也顾不得疼痛了，一股脑儿地爬起来，拍了拍衣服上的树叶，继续向前飞奔，我在心里不停地祈祷着：各路妖魔鬼怪，我可是无人不知，无人不晓的大好人啊，求您鬼爷开开恩，可不要吃我呀！突然，我看见了两束绿光，我的眼睛霎时间睁大！脑海中回想着无数传说中的鬼怪：厉鬼、鬼姥姥、断头鬼……我吓得两腿发软，顿时，一声“喵——”叫打破了寂静，原来是只野猫啊，真是虚惊一场。我叹了口气，继续向前走着。
过了一会儿，我终于看到了那盏熟悉的灯——姥姥家门前的路灯。我连忙跑进门，一边吃着姥姥为我做的饭，一边给妈妈和姥姥讲述我路上的经历，她们还夸我勇敢呢！我甭提有多高兴了。
这一次，我迈出了走夜路的脚步，战胜了胆小的自己，锻炼了我的勇气和胆量。俗话说：万事开头难。但只要你有勇气，坚定、勇敢地去面对第一次，一定能到达成功的彼岸。
每个人都经历过第一次，有些事会让你开心，有些事会让你害怕，有些事会让你沮丧。今天，我要告诉你的是：第一次进鬼屋。
这天，我和表哥一起去游乐场坃，那里的设施真多啊！有刺激的过山车，有让人晕头转向的“墨西哥草帽”，也有惊险的漂流……表哥提议去鬼屋探险，表哥天不怕地不怕，而我一向胆小，一听到鬼屋就吓得浑身鸡皮疙瘩，为了让表哥不去玩，我结结巴巴地说：“表……。表哥，这个不……不好玩，要……要不我们换一个吧！”表哥看我那怂样，只好同意了。我们在游乐场玩得不亦乐乎，所有的项目除了鬼屋都玩了个遍，表哥还意犹未尽，而我因为害怕，只想早点回家。表哥却对我说：“洋洋，你不会是不敢进鬼屋吧！”倔强的我受不了表哥的激将法，于是只好硬着头皮，鼓足勇气往里面冲了。
鬼屋里一片漆黑，伸手不见五指。我跟在表哥身后，一刻也不敢离开他。突然，一阵凉风迎面扑来，紧接着一阵怪笑声越来越大，我的右手边突然冲出一只青面獠牙的鬼怪，我吓得大叫了一声，左手赶紧捂住耳朵，右手紧紧抓住表哥的衣角，担心他也因害怕丢下我。我不敢正眼瞧鬼怪，过了许久才睁开眼睛。这个鬼屋真大啊，走了很久都没有到终点，半路还常常有鬼怪冲出，声音也越来越恐怖，居然还会有气浪从地板缝里吹来。
终于，我看见了一点光亮。我兴冲冲地跑过去，可是天有不测风云，一只鬼怪似乎从天而降，双眼直勾勾地盯着我，想把我吃掉，我吓得差点晕过去。过了许久，我的腿还是软绵绵的，背上的汗还一直流着呢？
这就是我第一次去鬼屋的经历，你有没有像我这样胆战心惊的经历呢？
“你给我买不买，不卖我打死你。”“不买，我就不买，你学*不好，还想买，你有什么理由买。”我跟我妈妈吵架了！因为，我想买一个电话手表，我看见别的同学都买了，我强迫我的妈妈必须买。
那是放假回来，我看见有许多同学都带上了电话手表，我很羡慕、嫉妒、恨。
回到家里，我第一件事情就是张口给我妈妈说：“妈妈，我要电话手表，你看看别人，再看看我，别人都有，凭什么我没有，你不给我买，我就打你。”我的妈妈竟然反驳说：“就你还想要电话手表，等你什么时候考到了全班第一，我就给你买。”后来我们到了商场，我看到了电话手表，我纠缠着我的家人：“给我买，不给我买我不走。”我的妈妈说：“你不走散了。还是妈妈把我带走了。
回到家里面，我一脚踹到妈妈的肚子上，凭什么你不给我买我说：“凭什么不给我买，我都这幕努力了，让我当全班第一，我可能吗，你也不想想，我打死你我。”我就拿着拖鞋，你边哭着，一边用手拿着童鞋，往我妈妈头上扔，扔到我妈妈头上去了，妈妈不服，拿起脚就往我这里踢，我的脸上露出了愤怒的表情，爷爷奶奶在一旁劝着我，我不听爷爷奶奶的管，我就一直打，爷爷奶奶一直拉着我，我更着急了，“我必须打死他。”妈妈说：“就你，考全班倒是第一。”我说：“你没考过了，呵呵，切。”爷爷把我拉过来：“不要打了，以后我们给你买。”听到了这句话，我还是放心下来了，之后，我和妈妈一直不说话，妈妈一直在晚上偷偷的哭，我也在偷偷地哭，我很后悔，我很后悔跟妈妈吵架，妈妈养育了我这么久，我居然还跟妈妈吵架。
只是我第一次跟妈妈吵架，我就很后悔。
在每个人的人生中都会有一些令人感到美好而难忘的第一次，而这美好的“第一次”就像一颗颗蒙尘的珍珠，每当你回忆时，都会有不同的感受。这其中的一个“第一次让我受益匪浅。
还记得那还是我上三年级时的那个夏天，有一天老师突发奇想，说要办一场才艺汇演。到了最后还缺一个唱歌的节目。于是老师便问有谁会唱歌，我胆怯的举起了手，但心中却暗暗嘀咕：万一我唱的不好，大家笑话怎么办？刚想把手放下来，便听见老师叫我的名字，我只好硬着头皮上了。
在彩排时我选了一首《听妈妈讲那过去的事情》。
灯光亮起，音乐响起，在五十七双眼睛的注视下，我慢慢唱了起来。月亮在白莲花般的云朵里穿行。可是我越唱越紧张，竟然唱错了，我连忙调整，好在没人发现，可悲剧还在发生，高音时我竟然唱破了音，我不敢再唱下去了。我把头深深的埋在胸前，豆大的泪珠从脸上滑落，我恨不得找个地缝钻进去。
这时老师轻轻的走过来，温柔的摸着我的肩，说：“没事，我们相信你能唱好。”紧接着，同学们雷鸣般的掌声响起来，还有同学在大声喊着：“加油！加油！”
我缓缓的抬起头，看见的是全班同学赞许的目光，我感动的热泪盈眶。我鼓起勇气又唱了一遍，这次我唱的十分得好，掌声再次响起。演出圆满结束。
这个“第一次”令我刻骨铭心，老师的鼓励和同学的掌声成就了今天的我，如今我在舞台上已经是一名“老手”了。这个“第一次”也让我知道：失败并不可怕，我们一定要有再来一次的勇气！
——难忘的“第一次”,第一次作文范文5份
今天，我们一家、舅舅一家、还有姥姥、姥爷要去萌山水库的岸边烧烤。我们约定的时间是九点到我们家门口集合，可是舅舅来到的时候就十点了，所以我们玩的时间少了很多。
我们到达了萌山水库后，找了一家饭店准备在那里烤烧烤。昨天晚上我们已经把肉腌好了，光串上就行了。妈妈和爸爸一起搭帐篷，帐篷搭好了，我就脱下鞋子跳到了帐篷里面，我、姥爷和妹妹在帐篷里玩扑克牌。
舅妈和姥姥一起串肉，很快就把肉给串好了。我们开始烤，在烤烧烤之前火必须着了才行。舅舅和爸爸找到了很多小树枝和小树叶，把它们放到烧烤炉里面，然后再放上木炭，用打火机点着就可以了，可是火怎么也燃烧不起来，舅舅只能继续放树枝或用扇子扇。半个小时后，火终于着起来了，开始烤烧烤了。这时我赶紧过来帮忙，我和舅舅一人一个烧烤炉，我这边的火很小，所以我的任务就是把肉类和蔬菜类加热一下，然后再给舅舅，舅舅操作起来很像样，仿佛舅舅就在卖烧烤。我尝了一串，太好吃了，比卖的好吃多了，其他的人也尝了一串都竖起了大拇指。我们开始吃饭了，我们都吃的很香。
我们吃完饭还玩了很多游戏，今天吃的很香，玩的也很开心
“乖，女儿，你长这么大了，也该独自睡觉了。”妈妈叫道，“这次不能再拖了，今晚，就今晚！”
我能怎么办呢？只能乖乖地听妈妈的话了。这时妈妈又尖叫：“离睡觉时间只有三十分钟了，傻站在这儿干什么，还不去洗澡吗？”我赶紧跑去浴室。
洗完了澡，我不安地站在门口扫视着房间里的一切，感觉是那么陌生。我躺到床上，抱着玩具小熊，深吸了一口气，关了灯。
调皮的月光穿过窗帘的缝隙钻了进来，正照在大衣柜上，瞬间变成了一个幽灵从大衣柜的旁边扑过来，对着我冷笑。我赶紧跳起来拉窗帘，“呼——幽灵被我赶走了。”我自言自语道。可是电蚊香的上端还有一丁点儿橙色的余光，能让我模糊地看见一些东西，但不足以吓到我。我又看见大大的夜灯挥舞着我的许愿瓶，像要打我似的，我仿佛听到自己含糊地叫了一声：“不要！”
不知什么时候，我迷迷糊糊地闭上了眼睛，终于慢慢进入了梦乡。
“醒醒，醒醒，我说过你行的……”
我睁眼：“啊！妈妈，我成功了！”
做什么事都要勇于挑战，才能让自己不断成长，我难忘自己第一次独睡的情景。
人生总要经历第一次，都要经历不同的第一次，每个“第一次”都蕴含着成长的故事，如果要问我经历的哪个“第一次”最难忘，那就莫过于第一次乘坐飞机了。
那天中午，我和爸爸妈妈来到扬泰机场，站在候机厅里等待着开始检票。
终于到检票时间了，我迫不及待地拉着爸爸妈妈的手检票登上飞机。这时，我突然感觉心里一阵紧张，又一阵激动。我坐到自己的位置上，系好安全带，等待飞机起飞。过了一会儿，飞机开始移动了，在地上滑行了一段时间后，伴随着轰轰的声响，像雄鹰般快速地飞向了蔚蓝的天空，穿过了一层又一层的云层。我紧张地不敢眨眼，生怕动得一瞬间，这飞机就会坠落下来，沉入大海……
就那么一瞬间，我发现我不就像只快乐的小鸟吗，自由地翱翔在祖国的大江南北，外面的世界一定很美吧。于是，我就大胆地向窗外看去。哇！梦幻极了，大片大片的云海如瀑布般呈现在我眼前，很少有空隙，如同一个以牛奶为海水的大海一般，波涛汹涌，源源不断。偶尔看到云海中有一个空隙，朝里面看去，就看到了一栋栋“缩小版”的高楼大厦和一片片美丽的田野，非常整齐。这些田野五颜六色，有高有低，有红色，有黄色，有绿色，有棕色，有灰色，有橙色……怎一个美不胜收可以赞叹！
降落时，飞机向下落了一下，然后以飞快的速度与地面“握了手”。
这次乘飞机给我留下了难忘的回忆，让我明白了一个道理：飞得更高，看得更远！
第一次犹如花朵散发阵阵清香；第一次仿佛五味瓶，酸甜苦辣咸；第一次好像彩虹桥，红橙黄绿......第一次是怎么也挥之不去的，它将成为我们人生中的一道亮丽的风景线，也将成为我们生命中的历史。
记得家里第一次养水仙，它翠绿欲滴的叶儿看起来非常娇弱，楚楚动人。我们全家都悉心照料着它，生怕它受到一点儿风吹雨打。经过半个月的照料，水仙长出了几个小小的花苞。全家都高兴极了，从此便更加呵护它了。有一天，我例行公事去看他，一进屋，一股清香便扑鼻而来——水仙开花了！我赶忙跑出去叫家人，我们全家都贪婪的呼吸着水仙散发出来的香味——这情形一直持续到花朵凋谢。
儿时的我一直认为天上的云没有任何形状规律可言，可当我第一次静下心来观察白云时却又得到了不同的答案。云无时无刻不再发生着微妙的变化，这打破了我原本的想法使我有些失落，但在次定心观察时又有了新的发现：云有时像一只自由自在的蝴蝶，悠然地起舞；有时像一只白兔，向前奔跑着；有时又像一群野马，在蓝天下奔驰……第一次静心观云让我重新认识了云，认识了它那千姿百态、变化万千的一面。
第一次是挥之不去的，它将成为我们生命中的历史。所以我们要把握第一次，珍稀第一次。有一天可以告诉自己说，自己走过的路已是多么漫长而有意义。
我们每个人的人生中都有许许多多的第一次，这些第一次就像一朵朵鲜花，绽放在人生的花园里。今天就让我来采撷其中最让我难忘的一朵。
那是我二年级时，我的口才班举办了一次年会，没想到老师竟让刚学一年多的我独自登台表演！虽然这使我深感意外，但我还是极其认真地为我的第一次独自登台表演准备着。我每天晚上回家都对着镜子专心调整自己的仪态和语调，生怕表演时在观众面前出丑。
终于挨到了表演的那天。快轮到我了，我反复在心中默念自己的词。主持人报幕时说的每一个字都像是一块巨石，压在我的心头，使我喘不上气来。我该登台了，我接过话筒，迈步走向舞台中央，站定后，开始放伴奏，我开口说话，优美的声音通过话筒传给音响，再传进观众的耳朵，我好像不那么紧张了，但是一看到观众比镁光灯还刺眼的目光，我的心又立刻提了起来。我紧张得突然忘了词，还好我极快地想起老师说过的话：“忘词了就跳过那句话。”——便赶紧往下接着说。终于说完了，我鞠躬、下台，每走一步我就感觉轻快一分。
下台后，我又不禁担忧地想：万一那句词忘了，影响到整体表演效果怎么办？老师似乎看出了我的顾虑，搂着我的肩膀说：“你做得好极了，唯一的缺点是不够自信，你要相信，你自己很棒！”我用力点点头，说：“我一定会更加有自信的！”
这次经历让我明白，只要努力过，就要对自己有信心。我相信，这个难忘的第一次会成为我成长的百花园中，最娇艳的那一朵！
——难忘的“第一次”_第一次炒菜作文800字范文五份
又一次看烹饪节目，我的手又一次痒痒的，心，又一次跃跃欲试。“外公，就让我弄一次吧!我都12岁了，还不会炒菜呢!”外公摇摇头，说：“你这是第几次了?每次要自己炒菜，却都没炒!你以为炒菜好玩啊?”我说：“哎呀!那……那是那一次，这次一定!”外公无奈的看着我，又点点头，“那今晚的晚餐就让你和你妈一起包了吧!”“耶!”我高兴地快跳了起来。这样的情景不知上演了多少回，可我一次也没做。不过这次，我一定要弄一次!我开始深思熟虑，想着今晚吃什么。
妈妈一回来，我就缠着她，让她和我一起做菜。妈妈受不了我的软磨硬泡，最后连坐都没坐就被我拉进了厨房，指导我怎样做菜。
首先，她叫我洗菜。这还不简单?三下五除二，一下子做完了。接着是切菜。不就切菜吗?简单。我拿起一个刨过的土豆，一阵群魔乱舞，土豆切完了。那是怎样的局面啊：土豆参差不齐，这边大，那边细，根本不能吃。妈妈看着那之前亮晶晶的土豆，现在变成这惨样，怎忍心让我继续切下去?把我挤到一边，拿起一个可爱的土豆，像施了魔法似的，一个个整整齐齐，与我刚才切的那样，简直是天壤之别。看着那娴熟的手法，我眼里流露出了羡慕之情。
过了一会儿，菜全都切好了。接着就是最难的也是最关键的，炒菜。
第一个就是丝瓜汤。我用锅铲弄了一大块猪油，把它敲在锅里。可那油向沾了胶水一样不下来。妈妈看了，赶紧过来帮我解围。我便又去拿早已盛好在碗的丝瓜，从锅上倒了下去。“哧!”，“哎哟!”，一滴油溅到了我手上，妈妈说：“倒菜要从锅边倒!”加了盐，加了调料，要倒汤了，我吸取了上次教训，从锅边倒水。水因为是液体，像是淘气的孩子，有的流到了锅下，差点把火灭了。妈妈赶紧阻止，“汤是水，要往锅上倒!”哎呀，怎么这么难啊!我的妈呀。端出这碗汤，我已经气喘吁吁。整个晚餐做出来，我已是满头大汗。
我为我所有菜命了名：丝瓜汤、红烧茄子、土豆烧肉、脆嫩豆芽。端出来，啊!真漂亮。弟弟尝了尝茄子，又吃了吃豆芽，“啊!真好吃!哥哥真棒!”我笑了笑：“吃吧!”
想起刚才满头大汗，我心想：“啊!原来炒菜这么难啊。”
你别看我胖点儿，就以为我是吃货。我在家里其实是帮妈妈干活的好孩子。要不，给你讲讲我第一次炒菜的经历。
那天中午，我回到家里，看见妈妈躺在床上，一个劲儿咳嗽，说话也没力气，就知道妈妈生病了。想起去年冬天妈妈用冷水洗衣服，用热水给我洗脸的事。我想：妈妈生病了，我何不帮妈妈做些事呢。想到这里，我对妈妈说：“妈，你好好休息，我来做饭。”妈妈笑着说：“儿子，你行吗？”“你的儿子能不行吗？”我说，“你就等着吃现成的吧，妈。”
走进厨房，打开冰箱，我看见了一包玉米松仁和一块鸡肉，还有新鲜的蒜苗。我想那咱就做蒜苗炒鸡肉和松仁拌玉米吧。哈哈！这样想着，我都流口水了。
我把蒜苗切成小的段儿，把鸡肉切成丁。嘿！蒜苗很听话，切起来很轻松，切鸡肉就不同了。鸡肉块儿大，要使好大的力气才能切下来。我的胳膊都酸了，只好歇歇再切，歇歇再切。好不容易切完了，我的胳膊却困得抬不起了。
好，现在该打火热油了。油热了，我先把鸡肉丁倒进锅里，不停地翻炒。闻着鸡肉丁有点腥味，想起妈妈说过，倒料酒去腥的话。我把半勺料酒倒进去，果然好多了。这时，鸡肉开始变黄，厨房里开始飘香了。我忍不住想尝尝，夹起一块，一尝，嘿，没味！哦！我还没放调料呢。看把我急得。等我把蒜苗倒进去后，只听“刺溜”一声，冒起一股白烟。白烟好呛，我赶紧打开排气扇，这才好受了一点。再尝了口鸡肉，熟了；蒜苗，也熟了。恩？怎么觉得不是个味啊？哦！我把鸡肉炒成鸡肉干了。怎么办啊？倒点水吧。于是我加了点热水，把盐、花椒粉、味精、鸡精、醋和酱油，通通放进锅里。哈哈！不咸不淡，一盘蒜苗炒鸡肉出锅啦！
接下来，炒第二道菜—松仁拌玉米。这个容易熟，玉米豆和松仁是冷冻食品，容易熟,而且人家早已把调料洒在上面，我什么佐料都不用放了。我把油倒进锅里，看着玉米豆变成了金黄色，就拿勺子舀了几颗尝了尝，恩，熟了，还很好吃哩！
我的两盘菜做好了。于是，我把妈妈刚早上已蒸好的米饭用木铲铲入碗中，把炒好的`两盘菜端在桌子上，让妈妈进来和我一起吃饭。妈妈尝了一口我做的鸡肉丁说：“好吃！啊，我儿子长大了！”妈妈笑了，我也笑了。
我体会到了妈妈每天给我做饭的辛苦。我想：以后一定要帮爸妈做些力所能及的事，好让爸妈休息。
今天，老师让我们在家炒菜。我想了好久，决定做茄子炒豆角。于是，我和妈妈去超市买了茄子和豆角后，就回家炒菜了。首先，我们先洗豆角和茄子。我双手抓住茄子，又是搓呀又是冲呀，茄子终于被我洗好了。然后我又洗豆角，我的双手把豆角搓了又搓，用水把它冲了又冲。豆角也被我洗好了。接下来我该切豆角和茄子了，妈妈先帮我把茄子切开，切成小方块，然后教着我切茄子。我这是第一次用大菜刀切菜，所以我小心翼翼的，生怕切到了手。
妈妈告诉我不要怕，扶着茄子的边缘慢慢切，就不会切到手的。我将信将疑，试着妈妈的办法做了做，果然没切到手。我该切豆角了，心想：“茄子那么硬，我都切出来了，豆角非常的软，切还不是小菜一碟。”于是我快速的将豆角切开，不一会就切完了。切完了豆角，就是开始料豆角了。我问妈妈为什么料，妈妈说：“因为豆角要等茄子快要熟的时候才能放入锅里，那样豆角会熟的很慢，完全熟的时间很长。这时茄子已经快熟了，光要豆角熟茄子不就糊了吗？所以豆角要提前用水料一料，让豆角完全熟的时间和茄子一样，才不容易糊。”我点了点头，用盆接了些水，把豆角放入锅中。
料了大约五分钟后，我就把豆角用漏勺舀出来了。下一步就是炒菜了。妈妈给我围上围裙，让我自己倒油，我很害怕，生怕油溅到我的身上，倒上油后，我退的老远。妈妈说没什么可怕的，让我往前走一步。我向前迈了一步，油也没溅到我身上，我终于走到锅前了，油半滴也没溅到我身上，这时我那一颗悬挂的心才放下来。油冒烟了，我把已准备好的姜末放入锅里，“哧哧”！姜末四处乱“蹦”，在锅里调皮的“蹦着”，幸好我隔的远，不然非“蹦”到我身上。要放茄子了，我的手颤抖着抓起一把切好的茄子，飞速的扔了进去。妈妈说这样不对，要直接全部倒上，我说我怕溅到手上，妈妈说没有事，她也溅到手上过，不很疼。这样我的心才慢慢*静下来。茄子慢慢地变色了，该放豆角了。我小心翼翼的将豆角放入锅中，用铲子翻了翻菜，然后我又将盐放了进去，又翻了翻，让它们沾上盐后，再放生抽和已扒好的蒜瓣，在这过程中，我一直非常小心，生怕像上次放姜末一样。
过了一会后，我又用铲子铲了几下后，关上火，把菜倒在盘子里，茄子炒豆角就做好了。通过这次炒菜，我终于感受到一顿饭的来之不易，知道了父母的辛苦，所以我们以后要多多体谅父母。
今天，妈妈决定教我做一道特色菜。那就是我最喜欢吃的----番茄炒鸡蛋。
我激动的上蹿下跳，高高兴兴地跟妈妈走进了厨房。一进厨房就发现妈妈已经为我准备好了食材：洗干净的番茄、新鲜的鸡蛋等。
我迫不及待地把番茄放在切菜板，用手扶着番茄，拿起刀“唰”的一刀切下去。把妈妈吓了一大跳：“小心点！”她担心我切着手赶忙说。看着又红又多汁的番茄，想到美味的番茄炒鸡蛋，我口水都快流出来了。便认真又耐心地把番茄切完。
轮到打鸡蛋了，我即紧张又好奇。妈妈先给我演示了一遍。只见她熟练地拿起鸡蛋，在橱柜台上轻轻磕了一下，然后，双手拿起轻轻一掰，蛋清和蛋黄就完整地落在了碗里。我一看，心想：“小菜一碟！”拿起一个鸡蛋，顺手在橱柜台上一磕，然后双手用力一掰，只听“咔嚓”一声，蛋壳、蛋液全掉到碗里了。弄的手上，橱柜台上都是蛋液。我立马发现这不是一件容易的事。真是看着容易做着难啊！于是又拿起第二鸡蛋，这次我吸取了教训，轻轻的把鸡蛋在橱柜台上磕了一下，小心翼翼的掰开，蛋黄和蛋液完整的落在了碗里。“啊！终于成功啦！”我心里美滋滋的。该炒菜啦，我不敢打开火，担心被火烧着，便让妈妈帮忙打开。等到锅烧热啦！我又不敢放油，拿着油瓶子心里却像十八个吊桶打水—七上八下。担心油喷出来烧着自己。心里斗争了一番，最终还是鼓起勇气小心翼翼的把油倒进锅里。紧接着倒鸡蛋时又一次害怕啦！是把碗紧贴着锅倒？还是把碗高举着倒？妈妈说：“紧贴着锅倒，鸡蛋会撒出来。高举着碗倒，锅里的热油会溅出来烫着”。犹豫再三，还是让妈妈帮忙倒进锅里了。只听“刺啦”一声，蛋液瞬间变成了鸡蛋花，香气扑鼻。等蛋液完全煎熟，就铲出放在盘子里。然后再炒番茄，等番茄炒出汁后再把炒好的鸡蛋倒进去，翻炒均匀，金灿灿的鸡蛋上裹上了一层浓浓的番茄汁，大功告成啦！
一盘好看又美味的番茄炒鸡蛋就出炉啦！今天的午饭比往日的更加好吃，因为这时我亲手制作的，当然吃起来格外香啦！
这盘番茄炒鸡蛋不仅仅是一盘美味的菜，它代表着我收获了一份生活技能，还收获了一份快乐！
劳动是什么？劳动是水彩，让生活变得更加美丽；劳动是魔法，让生命变得更有意义；劳动是恩赐，让灵魂变得更加充实……而我曾经也第一次挑过大梁——做菜。
虽然这件事情已经过去很久了，但我到现在也依然记忆犹新。首先我学着奶奶的样子专心致志地煲好了饭，然后就马不停蹄地开工了——我拿出一个大塑料勺，装好水，小心地把豆角放进去，再把青菜拿出来洗。我切去了菜根，挑去了黄叶，一叶一叶地漂洗起青菜来。菜梗头部最脏，我就使劲去搓，仔细地搓干净上面的泥巴……好不容易把青菜与豆角给洗得水灵灵的，真是让人不忍心丢进油锅里去呢。
估摸着爷爷奶奶马上就要回来了，我也不会浪费一丁点儿时间，马上把电磁炉打开，炉子把锅烧得嗞嗞响，我心里一慌，手上一抖，呀！不好！油倒多了，该怎么办呀？不怕，人家大厨师烧的菜都是油光满面的，我这个小厨师也可以学着大厨师的样子烧一个油光光的菜呀！于是，我把青菜往锅里一倒，哧——的一下，锅里被丢了个炸弹，吓得我往后退了好几步。这一忒可是坏了大事——青菜要焦了！顾不得多想，我抓起铲子一顿左翻右炒，往锅里面放了些水，这才让青菜给出了锅。我拿起筷子，正想品尝自己做的第一道菜，放进嘴巴里，咦？糟糕，没放盐！我把青菜倒回锅里，又是一阵手忙脚乱……呼，可算是大功告成了！而有了青菜的前车之鉴，炒豆角也是轻松了许多。
只有素，没有荤，怎么能够让人心悦诚服呢？奶奶做菜时，数煎鸡蛋我看得最仔细了，对，就做这道菜！一寸光阴一寸金，我火速找来三个鸡蛋一个碗，小心翼翼地把鸡蛋打入碗中，用筷子把鸡蛋搅匀。锅烧好了，油开了，该煎鸡蛋了。吱啦——鸡蛋倒入锅里，立刻鼓起了泡泡。由于怕它变成焦蛋，我马上把火候调小了。底面差不多熟了，我把它翻过来继续煎。没过多久，蛋熟了，我倒点酱油，一盆鸡蛋就顺利上桌啦！
真是难忘的第一次做菜！
