- 有个厨师被人请去办酒*，他带着一个小厨子去了。这位厨师做饭时偷了许多东西：他把木耳藏在小厨子的帽子里;猪心、肺藏在小厨子怀里;大肠缠在小厨子腰上;甘蔗插在小厨子裤子里;鸡蛋叫小厨子夹在腋窝里。
- 黑木耳是最佳补铁食物，它是"素中之王" ；
- 蘑菇、黑木耳泻下，腹泻的人不能吃；
- 四凉菜：卤水兔肉、泡椒木耳、凉拌白芹、海蜇萝卜
- 豆宝宝还带来了它的好朋友，你们想知道是谁吗？出示木耳
- 黄豆、黑木耳、白木耳、海带、香菇膨胀与未膨胀各一份。
- 师出示未膨胀的黄豆、黑木耳、白木耳、海带、香菇，引出课题。"今天，老师从家里厨房里带来了一些东西给你们看，看，这是什么?"
- 幼儿第一次实验，集合。师："变大了吗?原来白木耳吸水会变大，我们把这种变大的现象叫做膨胀。"
- 干木耳、茶叶每组1盘，杯子每两人1个。
- 出示用水浸泡的黄豆、木耳，引导幼儿进行观察，发现没浸泡过的黄豆、木耳与它们的区别。
- 实物：木耳，银耳，海底，粉条，玉米等若干。
- 幼儿观察：木耳遇到水膨胀的现象。
- 紫菜、木耳、压缩海绵、银耳每组分别一份。
- 教师小结：海带、紫菜、木耳、压缩海绵、黄豆、红枣、茶叶等这些物体放到水里后，体积就慢慢大了，它们都产生了吸水膨胀的现象。
- 泡发木耳。用烧开的米汤泡发木耳，能使木耳肥大，松软，味道鲜美。用凉水泡发木耳，可使其脆嫩爽口。
- 木耳烧豆腐；苍蝇落在饭碗里；黑炭掉进面粉里 —— 黑白分明
- 养颜菜鱼香木耳：由猪里脊、 冬笋、 胡萝卜、 木耳、 红辣椒等组成佳肴，可抵御减少紫外线核辐射对人体造成的伤害；通过食物等增强肌体对紫外线的抵抗力。
- 诠释不一样的特——特绿特木耳汁。
- 喝出健康生活新（好）品质——特绿特木耳汁。
- 谜题：这种食品真奇怪，不是木材，有木字，不是耳朵，有耳字。（打一食品）——谜底：木耳