教学目标：
1.知识与技能：认识“透叠”、“重叠”画法。
能用“透叠”、“重叠”与组合的方法画出吹具与餐具的线条或色彩装饰画。
2.过程与方法：在“记忆与表现“中，对比感受传统和现代吹具与餐具的造型、色彩、功能，在探索中，学会设计、装饰、重叠画面。
3.情感：体会社会与科技的发展，感受生活美。
教学重点：能用“透叠画法“画出吹具与餐具的线条或色彩装饰画。
教学难点：能画出主体物突出、画面丰富多变、重叠色表现准确的吹具与餐具装饰画。
教学过程：
（一）课堂导入：
1.创设情境：从多媒体课件中欣赏吹具与餐具艺术作品。让学生感受透叠和重叠艺术作品的“对称、均衡、重复、对比”等美术要素。
2.让学生能用语言说出什么是重叠色彩法。
3.培养学生的想象能力。设问提出要求：（1）用线条表现透叠的画面，注意构图饱满、画面丰富、注意吹具与餐具的外形、大小、高低不同的组合。（2）用色彩表现重叠的画面，重叠部分的颜色应该用前后两部分的颜色调和而成。
4.板书课题：
一边板书一边让学生打开课本，并认真阅读课文内容。
（二）教授新课：
1.观看课件，欣赏课件中的各种图片。
2.问：在欣赏中，你看到了什么？有什么想法？你在生活中遇到的和知道的哪些透叠和重叠的艺术作品？
3.小组活动：讨论你所知道的透叠和重叠艺术品。你准备用什么样材料绘画作品。
（三）作业布置：
能画出主体物突出、画面疏密有序、形态丰富多变、重叠色彩表达准确的吹具与餐具装饰话画。
（四）巡视辅导：
学生作业，教师巡视的过程中发现学生存在的共性问题，及时进行讲评。
（五）结果：
7. 作业评述：展示全班作品，让学生自评优秀作品。
1.教师小结：能凭记忆想象、大胆尝试表现的作品进行表扬。
2.课后拓展：设问：你今天学会了什么？特别美的地方在哪里？
3.课后思考题：帮妈妈做一件事，把你找到资料下节课带来。
活动目标：
1、鼓励幼儿乐意尝试各种餐具的使用方法。
2、体验使用餐具品尝美味食物的成功感及乐趣。
3、培养幼儿敏锐的观察能力。
4、愿意大胆尝试，并与同伴分享自己的心得。
5、探索、发现生活中的多样性及特征。
活动重难点：
重点：幼儿乐于尝试使用各种餐具，品尝美味食物。
难点：用正确的动词表达餐具的使用方法。
活动准备：
一名幼儿扮演小兔、生日蛋糕、各种食物、餐具、空盒子小毛巾。
活动过程：
一、导入情境，激发幼儿的兴趣。
师：你们看，兔姐姐为我们准备了什么？它们是怎么样的？
（引导幼儿自由的观察食物及各种餐具，说说它们的名称、形状。）
二、引导幼儿尝试用各种餐具品尝不同形状的食物，探索各种餐具的使用方法。
1、幼儿自由交流探索：你刚才吃了什么？你是怎么吃的？请了什么餐具帮忙？
2、幼儿说说餐具的使用方法并用肢体语言来表示，教师引导幼儿正确使用动词。
3、教师提出或从幼儿的操作情况中启发幼儿的发散性思维，知道同一种食物可以用不同餐具来使用。
三、小兔推出生日蛋糕，全体幼儿为小兔唱生日歌欢庆生日。让幼儿在已有的经验上再次探索。
幼儿在已有的感性经验基础上去操作使用不同餐具，品尝食物。
四、活动延伸
餐具“碰碰碰”，全体幼儿一起唱唱跳跳。
活动反思：
幼儿在活动中大部分能听从老师引导，主动参与活动，配合老师完成本次活动，使得整个活动顺利进行。幼儿动作协调性和灵活性得到发展，激发幼儿独立进餐的兴趣。
活动目标
1.引导幼儿在会团、搓、压泥的基础上，学*压坑、捏边的技能，能表现餐具的基本形状和特征。
2.学*按物体的不同大小分泥，培养幼儿独立塑造的能力。
活动准备
1.图片：餐具
2.幼儿用橡皮泥、泥工板若干，辅助工具。
教学过程
一、出示小碗导入活动。
1.教师：小朋友，你们看这是什么？（小碗）
小碗有什么用？
2.如果让你制作一个小碗，你会怎样做呢？
幼儿观察讨论制作要点。
二、教师示范制作
1.你们想不想看老师来制作一个小碗呢？
引导幼儿观察或回忆实物餐具，教师讲解示范制作餐具的方法。
2.学*用团圆、压坑、的方法捏小碗。
教师：这个小碗，从上向下看，你发现了什么？
（一个圆圆的凹坑）
要先将泥团圆，用大拇指压个坑，
其余四个指头放在外面，边捏边转动泥，
只要把边捏的一样薄就行了。
3.出示盘子
（1）教师：仔细看看这个盘子是什么样子的？和小碗有什么不同吗？
（圆圆的扁扁的，中间低，边稍高。）
（2）学*用捏边、压扁、的方法捏盘子。
先把泥团圆压扁，用大拇指和食指把边捏的稍竖起来即可。
4.学*用搓、压的技能，捏制勺子。
教师：勺子一头是长柄，一头是椭圆，是凹的。
先将泥搓成胡萝卜形，在粗头一端用大拇指摁进去即成。
5.学*用搓的技能制作筷子
将泥分成一样大的两块，搓成一样长、一样粗细的两个长棍。
三、幼儿制作，教师巡回指导。
指导幼儿用团圆、压坑、捏边、压扁、搓等技能捏制小餐具。
四、布置娃娃餐馆
将做好的餐具送到娃娃餐馆，放到小伙伴面前，请小伙伴吃饭。
活动目标：
1． 复*比较物体大小、长短的方法。
2． 按大小、长短的特征，给物体进行分类。
3． 喜欢参与操作游戏，并遵守游戏规则。
活动准备：
小猴、大象、小松鼠的图片各一张
桌子的图片、毛巾图片、各种餐具的图片若干
实物：豆子、香肠、大碗、小碗每组各一份。
活动过程：
1． 设置问题情境：“小猴请客”，复*目测比较物体大小、长短的方法。
老师：小朋友，你们看这是谁？今天是星期天，小猴要请它的好朋友大象一家 和小松鼠一家来做客，它们的个头一样大吗？谁大？谁小？
老师：小猴为它们准备了两张桌子，哪一张是为大象一家准备的？哪一张是为 小松鼠一家准备的？
老师：想想，这两条毛巾分别是为谁准备的？
2． 通过实物操作，学*按物品大小不一和长短特征进行分类。
操作游戏：“分豆子”，学*按物品大小特征进行分类。
老师小猴子为客人准备了好多好吃的，先是豆子，我们要把大的豆子放在大碗 里给大象吃，把小的豆子放在小碗里给小松鼠吃。
操作游戏：“分香肠”，学*按物品长短特征进行分类。
老师：看小猴子还为客人们准备了好吃的香肠，把长的给大象吃，短的给小松 鼠吃，快动手分分吧。
3． 通过操作活动的：“摆餐具”，巩固按物大小和长短的能力。
老师：客人们就要到了，我们快把餐具摆在桌子上吧。
4． 通过游戏“小孩儿、小孩儿真爱玩”，训练幼儿迅速分辨物体大小、长短的能力。
小猴、大象和小松鼠一起玩得可开心了，我们也来和它们一起做个游戏吧。
游戏玩法：在游戏场四周，分别放置玩具：大苹果、小苹果、长丝带、短丝带。 老师站在游戏场中心，幼儿围着老师站立，老师说儿歌：小孩儿，小孩儿真爱 玩，摸摸这儿、摸摸那儿、摸摸大苹果跑回来！幼儿迅速跑至大苹果，用手触 摸后跑回老师身边。老师可随机说出不同的指令。游戏反复进行。
教学目标：
1、引导幼儿进行操作学*。即在会团、搓、压泥的基础上，学*压坑、捏边的技能，能表现餐具的基本形状和特征。
2、引导幼儿学*按物体的不同大小分泥，培养幼儿根据实物独立塑造的能力。
3、发展幼儿手指肌肉动作的灵活性。
4、培养幼儿良好的作画*惯。
5、尝试将观察对象基本部分归纳为图形的方法，大胆表现它们各不相同的特征。
教学准备：
（1）课前观察家里的餐具，如：碗、盘子、勺子、筷子。
（2）泥、泥工板若干，玩具娃娃、桌、椅摆成将要就餐的场面。
教学过程：
1、出示娃娃即将就餐的场面，导入活动。
2、引导幼儿观察或回忆实物餐具，教师讲解示范制作餐具的方法。学*用团圆、压坑、捏边、压扁、搓的技能，捏制小餐具。
碗：从上向下看，是一个圆圆的凹坑。要先将泥团圆，用大拇指压个坑，其余四个指头放在外面，边捏边转动泥，只要把边捏的一样薄就行了。
盘子：从旁边看，圆圆的扁扁的，中间低，边稍高。先把泥团圆压扁，用大拇指和食指把边捏的稍竖起来即可。
勺子：从上向下看，一头是长柄，一头是椭圆，是凹的。先将泥搓成胡萝卜形，在粗头一端用大拇指摁进去即成。
筷子：两根长短、粗细相同的棍。将泥分成一样大的两块，搓成一样长、一样粗细的两个长棍。
3、幼儿制作，教师巡回指导。
4、重点让幼儿用团圆、压坑、捏边、压扁、搓等技能捏制小餐具。
5、将做好的餐具送到娃娃餐馆，放到小伙伴面前，请小伙伴吃饭。
教学反思：
这从一个侧面反映出小班幼儿的手部精细动作发展还不成熟，教师在今后设计的活动中，可以从*面开始逐步过渡到立体，随着孩子手部动作的不断协调发展来增加操作材料的难度。
——《餐具》教案3篇
教学目标：
1.知识与技能：认识“透叠”、“重叠”画法。
能用“透叠”、“重叠”与组合的方法画出吹具与餐具的线条或色彩装饰画。
2.过程与方法：在“记忆与表现“中，对比感受传统和现代吹具与餐具的造型、色彩、功能，在探索中，学会设计、装饰、重叠画面。
3.情感：体会社会与科技的发展，感受生活美。
教学重点：能用“透叠画法“画出吹具与餐具的线条或色彩装饰画。
教学难点：能画出主体物突出、画面丰富多变、重叠色表现准确的吹具与餐具装饰画。
教学过程：
（一）课堂导入：
1.创设情境：从多媒体课件中欣赏吹具与餐具艺术作品。让学生感受透叠和重叠艺术作品的“对称、均衡、重复、对比”等美术要素。
2.让学生能用语言说出什么是重叠色彩法。
3.培养学生的想象能力。设问提出要求：（1）用线条表现透叠的画面，注意构图饱满、画面丰富、注意吹具与餐具的外形、大小、高低不同的组合。（2）用色彩表现重叠的画面，重叠部分的颜色应该用前后两部分的颜色调和而成。
4.板书课题：
一边板书一边让学生打开课本，并认真阅读课文内容。
（二）教授新课：
1.观看课件，欣赏课件中的各种图片。
2.问：在欣赏中，你看到了什么？有什么想法？你在生活中遇到的和知道的哪些透叠和重叠的艺术作品？
3.小组活动：讨论你所知道的透叠和重叠艺术品。你准备用什么样材料绘画作品。
（三）作业布置：
能画出主体物突出、画面疏密有序、形态丰富多变、重叠色彩表达准确的吹具与餐具装饰话画。
（四）巡视辅导：
学生作业，教师巡视的过程中发现学生存在的共性问题，及时进行讲评。
（五）结果：
7. 作业评述：展示全班作品，让学生自评优秀作品。
1.教师小结：能凭记忆想象、大胆尝试表现的作品进行表扬。
2.课后拓展：设问：你今天学会了什么？特别美的地方在哪里？
3.课后思考题：帮妈妈做一件事，把你找到资料下节课带来。
活动目标
体验想象创造各种图像的快乐。
能呈现自己的作品，并能欣赏别人的作品。
引导孩子们在活动结束后把自己的绘画材料分类摆放，养成良好*惯。
活动过程：
一、引题
1、教师：看看老师给你们带来了什么东西。
2、出示餐具：这是什么呀？它能用来干什么呢？（烧菜）
3、教师启发引导：今天我们要一起来画一画餐具，应该怎么画？
二、了解餐具的基本构造
1、整体观察
教师：你看到的餐具是什么样子的？分为几个部分？
（手柄、连接处、铲子）
2、局部观察
教师：出示一把餐具，引导幼儿局部观察。
提问：这把铲子的手柄部分是怎样的？可以用什么形状来画出来？
链接处是怎么样的？可以用什么形状来画出来？
铲面是怎么样的？可以用什么形状来画出来？
三、教师局部示范
1、教师选取一个餐具与幼儿一起互动观察，提问：你们看这个手柄上面是什么样的？什么形状？有什么线条？
2、教师根据幼儿的描述把餐具的手柄比较形象的刻画下来。
3、继续选择幼儿感兴趣的部分进行示范作画。提示：你们觉得那个地方最难画？（教师根据幼儿的思路，以边互动观察边作画的形式进行示范）
四、幼儿作画，教师巡回指导。
1、提出写意的要求：你们要细致观察，把你们看到的餐具用跟中线条、形状画出来，在作画时要注意构图，尽量画的大一点，然后又请你用喜欢的颜色把背景装饰起来。
2、教师个别指导示范，提醒幼儿要画出局部特征，在背景的装饰上要大胆用色，涂色均匀饱满。
五、互动评价
1、随机发现幼儿有创意的作品，进行点评。
2、自由评论。
教师：你喜欢哪个煎鸡蛋呢？为什么呢？
活动反思与意见
此次活动，我是通过在观察、感知餐具，了解餐具结构特征的基础上，大胆地把自己看到的餐具的描绘下来，能表现餐具的局部特征，并用喜欢的色彩装饰背景。在看看、想想、画画的过程中，发展观察力和表现力。乐于观察，积极探索，萌发对美术活动的兴趣。
由于没有写意教学的经验，导致两个环节之间的等待时间过长，是孩子们最后呈现的画面不是很了理想。我一直在摸索中前进。
在引导孩子大班的作画上，孩子们在第一轮的创作中，还是能比较理想的完成的，而且有个别孩子画的非常的好，基本上做到我的要求，跟实物画的越像越好。
在环节的设计上，我设计两次的操作，第一次画实物，第二次给餐具设计漂亮的桌布。
在幼儿作画的过程中，孩子们的情绪还是比较的高的，基本上每个幼儿都能完成创作！
一、活动名称：
泥工：《餐具》
二、活动准备：
1、情景表演：室内布置一角为“兔宝宝之家”，有两幼儿扮演小兔子和小鸡。
2、实物餐具一套，课件：各种餐具图片，“食物”每桌一盘。
3、彩色橡皮泥若干，橡皮泥范例一套，泥工板幼儿每人一块。
4、毛绒玩具若干，背景音乐，录音机。
三、活动目标：
1、引导幼儿体验帮助别人的快乐。
2、发展幼儿手指肌肉动作的灵活性。
3、引导幼儿进行操作学*。即在会团、搓、压泥的基础上，学*压坑、捏边的技能，能表现餐具的`基本形状和特征。
四、活动过程：
（一）开始部分：
活动导入：通过幼儿进行情景表演：“小鸡”到“小白兔”家做客，小白兔家没有准备餐具，从而引出餐具。
(二)基本部分：
1、出示实物餐具，引导幼儿观察其形状及颜色。然后教师小结碗与盘子的不同：碗中间凹进去了，能够盛米饭、汤等，而盘子呢，它的盘底比较*，有一点凹进去，不象碗那么深，它能够盛菜。
2、放课件，引导幼儿观察更多花纹、形状的餐具。
3、教师讲解、示范制作餐具，后让幼儿一起制作。
师：小朋友刚才看了这么多的漂亮餐具，那餐具怎么做呢，老师现在就要给小朋友做一做餐具。
4、幼儿动手制作餐具，师巡回指导。
5、讲评作品。
请小白兔欣赏小朋友制作的餐具，老师让个别幼儿上来介绍自己制作的餐具，后送给小白兔。
（三）结束部分：
小白兔还带来了很多小客人，请小朋友招待自己的小客人，小白兔也用小朋友送给的餐具来招待小鸡，活动结束。
——西餐餐具使用礼仪（精选五篇）
西餐礼仪餐具
很多情况下，遵循“由外而内”的规则可以告知我们就餐时如何使用刀叉或者勺子。针对右撇子，下面介绍2种风格的餐具握法。一种是欧式握法，一种是美式握法。
欧式握法
1、餐叉握法
餐叉是西餐中必不可少的餐具之一。进餐时，用左手握住餐叉，使叉齿向下。
2、餐刀握法
用右手拿起餐刀刀柄，置于餐碟上方1-2英寸的地方，食指往刀锋的上边沿伸出。
用餐叉叉起食物，举起后送进口中。如果不需要餐刀，也要将其留在餐桌上，没必要召唤服务员取走。
美式握法
1、餐叉握法
用右手拿餐叉叉柄，犹如握笔的姿势一般。将叉柄夹在食指和中指之间，拇指轻轻按在上方，剩余的手指自然放置。根据杠杆原理，食指应该尽可能地放在叉柄的后部，远离叉齿，这样用起来更轻松，不费力气。
2、餐刀握法
用左手握着餐刀的刀柄，借助中指、无名指和小拇指的力量握稳餐刀，三指放于齐放在刀柄的一边。将食指置于刀锋靠后的部位，拇指放于刀柄的.另一边。
在享用西餐时，一般认为，使用2个餐具比只用1个的好，因为这样更容易夹取食物，方便进餐。在正式用餐中，双餐具多用于食用开胃菜、主菜、沙拉、甜品和水果。原来西餐的餐具除了比中餐的要多之外，握法也存在不同的种类，餐具的欧式握法和美式握法截然相反，也许就在餐桌上也足以透露了您是美国人还是欧洲人的身份哦!
1.刀叉：手握叉子时不要像握大提琴那样，或像握麦克佩斯夫人的匕首那样。另外，不要手握刀叉在空中飞来舞去用以强调说话的某一点，也不要将刀叉的一头搭在盘子上，一头放在餐桌上。刀叉一旦拿起使用，就不能再放回原处。刀子放在盘子上时，刀刃朝里，头在盘子里，刀把放在盘子边缘上。
2.餐巾：不要拿餐巾去用力擦脸的下部，要轻轻地沾擦。不要抖开餐巾再去折叠，不要在空中像挥动旗子那样挥动餐巾。餐巾应放在大腿上，如果离开餐桌，要将餐巾放在椅子上，并把椅子推*餐桌。注意动作要轻。用餐结束时不要折叠餐巾;否则，不了解情况的服务生可能会再给别的客人使用。用餐结束时要将餐巾从中间拿起，轻轻地放在餐桌上盘子的左侧。
3.咀嚼：嚼东西时嘴要闭紧，无论你有什么惊人的妙语，时机多么恰到好处，只要嘴里有食物，绝不能开口说话。不能为了着急说话而马上将食物吞下，要保持细嚼慢咽的姿势，将食物咽下后会意地露出笑容，以转达你内心的活动：刚才完全可以有妙语出口，只是口中有食物。
4.坐姿：要牢记你妈妈的话，坐立要直，不要将胳膊肘支在餐桌上。如果手放在什么位置都不自在，放在大腿上。
5.面包：面包上抹黄油尤其要注意，将面包掰成可以一口吃下的小块，临吃前在小块上抹黄油，不要图方便将整个面包上都抹上黄油。
6.速度：切忌速度过快，无论你是在RitzCarton还是在格尔蒂的GreasePit酒店用餐，大口吞咽食物不仅有害健康，而且也不雅观，尤其是和他人共同进餐时，这么做会显得失礼。共同进餐时大家的量应该一样，并保持同时开始同时结束的速度，别人都开始品味甜食了而你还在喝汤是不可取的。
7.剔牙：如果塞了牙，切忌在餐桌上剔牙，如果的确忍受不住，找个借口去洗手间，你可以在那里剔个够。
8.口红：将口红留在餐具上是不可取的，工作用餐尤其如此。如果没有随身携带纸手帕，进酒店时可以顺便到洗手间去一趟，或到吧台去取块纸餐巾。
9.吸烟：即使在吸烟区用餐，用餐期间吸烟也不可取，吸烟会影响他人的食欲，而且和整个气氛也不和谐，应该等到用餐结束后再吸烟，还应记住：不要用盘子当烟灰缸。
10.物品：女用手提包及男用手提箱这类东西不要放在餐桌上，钥匙、帽子、手套、眼镜、眼镜盒、香烟等物品都不要放在餐桌上。总之，凡是和用餐无关的东西都不能放在餐桌上。
刀叉的使用方法
1、左叉右刀。西餐最基本的礼仪是正确使用刀叉，一般是左手持叉，右手持刀，由上方握住刀与叉，两手食指按在刀叉上使用。简单讲是用右手拿刀把食物切开，然后左手拿叉将食物叉起。以叉子压住食物的左端，固定，顺着叉子的侧边以刀切下约一口大小的食物后，叉子即可直接扎起食物送入口中。
2。正确的姿势和适当的角度。面对西餐时端正坐好，将肩膀与手腕放松，两臂贴着身体，手肘不太过高或过低，刀与餐盘的角度保持在15度左右。两侧手肘过高会使刀叉角度过大，而呈直立状态;相反地，如果手肘过低将使刀叉呈倒下状态，没有办法好好地将食物切开。
另外注意，将刀子拉回时不可用力，而是在往前压下时用力，这样才能利落地将食物切开。刀与叉也不可以过分倾斜，叉子可依食物的特性，自由地变换拿法以方便用餐。当叉起食用时，叉子的背面必须向上，不过，如果是舀起食物使用时，叉子应面向上方。
3、欧美用叉的细微区别、欧洲人用餐右手持刀左手持叉，边切边叉，将食物送入口中。美国人则是切每一口食物后，将右手的刀放下，把叉子换到右手，再以叉子正面将食物送入口中。英国人则*惯用刀把食物扫到叉背上，压*后送入口中。种种吃法并无优劣之分，最好都能熟悉运用，则与不同国家人用餐，入境随俗，更能左右逢源。
4、用餐完毕、每吃完一道菜，把刀叉并拢刀锋朝自己，叉背朝下，以4～10点方向并排斜放再盘上，服务员即知可收掉盘子。已设置好的餐具不可随意改变位置，不过如果你是左撇子，在吃的时候可将刀叉互相更换使用。只是在用餐完毕后，餐具必须依右撇子的.人的用法放置，将刀叉的柄向右放置于餐盘上，这么做的原因主是要为了不造成服务人员的困扰。
5、叉的巧用。食用米饭、玉米、青豆等小颗粒食物时，可以把叉子反过来当汤匙般使用，将细小食物用刀帮忙聚集在叉子凹陷处，舀着食用。
6、注意事项。中餐吃饭时要端着饭碗，西餐用餐时千万不可端着盘子吃。不慎将刀叉落地，可请服务员代捡，并取一份新的来替换，客人钻到桌下捡拾餐具属于一种失礼的行为。
了解餐具的摆放
西餐餐具摆放就是里三层外三层，各司其职不容混淆。具体是怎么样的呢?
世界上高级的西式宴会摆台是基本统一的。共同原则是：
垫盘居中，叉左刀右，刀尖向上，刀口向内。
盘前横匙，主食靠左，餐具靠右，其余用具酌情摆放。
酒杯的数量与酒的种类相等，摆法是从左到右，依次摆烈性酒杯，葡萄酒杯，香槟酒杯，啤酒杯。
西餐中餐巾放在盘子里，如果在宾客尚未落坐前需要往盘子里放某些物品，餐巾就放在盘子旁边。
了解餐具的种类和用处
餐刀。西餐中餐刀有好多种，主要的有三种：一是切肉用的牛排刀，这种刀的锯齿比较明显，主要用于肉排的时候。二是正餐刀，这种刀的锯齿不明显或干脆没有，主要是用来配合餐又切割一些蔬菜、水果等软一些的食品。牛排刀和正餐刀一般*行竖放在正餐盘的右侧;如果牛排刀放在正餐刀的右侧，一般说明牛排要先于其他主菜上桌，反之亦然。三是取黄油用的黄油刀，这种刀比较小一些，一般摆放在黄油盘或者面包盘中。
餐叉。餐叉与餐刀相似，西餐中也有很多种，其中最常见、常用的是沙拉叉、正餐叉和水果叉。这三种又中最小的一个就是水果叉，横放在正餐盘的上方，主要用来吃水果或者甜品。其次就是沙拉叉，也叫冷菜叉，主要用来吃沙拉和冷拼。最大的一个叫正餐叉，用来吃正餐热菜。
餐勺。餐勺最常见的有三种：一是正餐勺，勺头是椭圆形的，主要是在吃正餐、主食等时使用，起到辅助餐叉的作用。另一种是汤勺，一般是圆头，主要用来喝汤。这两种勺子一般*行竖放在餐刀的右侧，汤勺放在正餐勺的外侧。另外还有甜品勺，一般*放在正餐盘的上方，主要用来吃甜品，大小要明显小于正餐勺或汤勺。
了解餐具的使用方法
欧式用法。欧式的刀叉用法，又称英式用法。其最主要的特征是右手拿刀，左手拿叉，叉齿向下。宴会过程中，这个位置基本不变。左手的叉负责将食品送入口中，右手的餐刀负责将菜切开或者将菜推到叉子的叉背上，而且是每吃完一口再切一次，或者说切一块吃一块。
美式用法。美国式的刀叉用法比较复杂。其使用方法分切菜和入口两个部分。切菜时右手拿刀，左手拿叉，叉齿向下。这与欧式相同。但是切完菜之后，就把右手中的刀*放到管盘顶端，然后把叉子从左手换到右手，叉齿向上，如同铲子，将切好的食品送入口中。每吃完一口，然后又将右手中的又倒回左手，用右手将刀从盘中拿起，割取食物，为了简单一些，也可以先将所有的菜都切好，然后餐叉倒到右手后再慢慢用餐。
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1、了解餐具的摆放
西餐餐具摆放就是里三层外三层，各司其职不容混淆。具体是怎么样的呢？
世界上高级的西式宴会摆台是基本统一的。
共同原则是：
垫盘居中，叉左刀右，刀尖向上，刀口向内。
盘前横匙，主食靠左，餐具靠右，其余用具酌情摆放。
酒杯的数量与酒的种类相等，摆法是从左到右，依次摆烈性酒杯，葡萄酒杯，香槟酒杯，啤酒杯。
西餐中餐巾放在盘子里，如果在宾客尚未落坐前需要往盘子里放某些物品，餐巾就放在盘子旁边。
2、了解餐具的种类和用处
餐刀。西餐中餐刀有好多种，主要的有三种：
一是切肉用的牛排刀，这种刀的锯齿比较明显，主要用于肉排的时候。
二是正餐刀，这种刀的锯齿不明显或干脆没有，主要是用来配合餐又切割一些蔬菜、水果等软一些的食品。牛排刀和正餐刀一般*行竖放在正餐盘的右侧；如果牛排刀放在正餐刀的右侧，一般说明牛排要先于其他主菜上桌，反之亦然。
三是取黄油用的黄油刀，这种刀比较小一些，一般摆放在黄油盘或者面包盘中。
餐叉。餐叉与餐刀相似，西餐中也有很多种，其中最常见、常用的是沙拉叉、正餐叉和水果叉。这三种又中最小的一个就是水果叉，横放在正餐盘的上方，主要用来吃水果或者甜品。其次就是沙拉叉，也叫冷菜叉，主要用来吃沙拉和冷拼。最大的一个叫正餐叉，用来吃正餐热菜。
餐勺。餐勺最常见的有三种：
一是正餐勺，勺头是椭圆形的，主要是在吃正餐、主食等时使用，起到辅助餐叉的作用。
另一种是汤勺，一般是圆头，主要用来喝汤。这两种勺子一般*行竖放在餐刀的右侧，汤勺放在正餐勺的外侧。
另外还有甜品勺，一般*放在正餐盘的上方，主要用来吃甜品，大小要明显小于正餐勺或汤勺。
3、了解餐具的使用方法
欧式用法。欧式的刀叉用法，又称英式用法。其最主要的特征是右手拿刀，左手拿叉，叉齿向下。宴会过程中，这个位置基本不变。左手的叉负责将食品送入口中，右手的餐刀负责将菜切开或者将菜推到叉子的叉背上，而且是每吃完一口再切一次，或者说切一块吃一块。
美式用法。美式的刀叉用法比较复杂。其使用方法分切菜和入口两个部分。切菜时右手拿刀，左手拿叉，叉齿向下。这与欧式相同。但是切完菜之后，就把右手中的刀*放到管盘顶端，然后把叉子从左手换到右手，叉齿向上，如同铲子，将切好的食品送入口中。每吃完一口，然后又将右手中的又倒回左手，用右手将刀从盘中拿起，割取食物，为了简单一些，也可以先将所有的菜都切好，然后餐叉倒到右手后再慢慢用餐。
常见错误方式
餐巾的主要功能是防止食物弄脏衣服，以及擦掉嘴唇上和手上的油渍，千万不要拿来擦脸，更不可拿在手中乱揉，这样既不卫生又不符合餐桌礼仪。
一定不要任意使用刀叉，必须依照上菜的顺序依次取用餐具。如果用欧式的刀叉用法，在整个就餐过程中都可以不用放下刀叉，不管是咀嚼食物或是与他人交谈，但切记不要手拿刀叉空中挥舞，要做手势，就将刀叉放下；不要一只手拿刀或叉，而另一只手拿餐巾擦嘴，也不要一只手拿酒杯，另一只手拿叉取菜。
一、入座
进入西餐厅后，由服务生带领入坐，不可冒然入位。男士或服务生可帮女士拉开椅子协助入座，一般由椅子左侧入座。座位的安排于离出口最远的位置为上位。
二、餐具的摆设
(1).摆在中央的称为摆饰盘或称展示盘Show Plate，餐巾置于装饰盘的上面或左侧。
(2).盘子右边旁摆刀、汤匙，左边摆叉子。可依用餐顺序、前菜、汤、料理、鱼料理、肉料理、视你所需而由外侧至内使用。
(3).玻璃杯摆右上角，最大的是装水用的高脚杯，次大的是红葡萄酒所用的，而细长的玻璃杯是白葡萄酒所用，视情况也会摆上香槟或雪莉酒所用的玻璃杯。
(4).面包盘和奶油刀置于左手边，装饰盘对面则放咖啡或吃点心所用的小汤匙和刀叉。
(1).餐巾Napkin
(2).魚叉Fish Fork
(3).主菜叉Dinner or Main Course Fork
(4).沙拉叉Salad Fork
(5).汤杯及汤底盘Soup Bowl & Plate
(6).主菜盘Dinner Plate
(7).主菜刀Dinner Knife
(8).鱼刀Fish Knife
(9).汤匙Soup Spoon
(10).面包及奶油盘Bread & Butter Plate
(11).奶油刀Butter Knife
(12).点心匙及点心叉Dessert Spoon and Cake Fork
(13).水杯Sterling Water Goblet
(14).红酒杯Red Wine Goblet
(15).白酒杯White Wine Gobl
三、刀叉的使用方法
(1).西餐进餐时一般以右手拿刀，左手拿叉。如果用左手拿叉不方便，也可以使用右手。
(2).用餐中，有事而离*时，宜把刀叉摆成八字型挂放在餐盘上。用餐结束后，则是*行的斜放在盘上一侧。
四、喝汤的礼仪
(1).西餐的汤分为清汤及浓汤，较正式的餐厅再供应清汤时使用椭圆形汤匙及汤杯，供应浓汤时使用圆形汤匙及宽口汤盘。
(2).拿汤匙的姿势是由内经外侧舀食。
(3).西餐喝汤时，不能发出声音。用汤时，不可用嘴将汤吹凉。可轻轻摇动汤使其稍凉。
(4).食用完毕后把汤匙放在靠自己身前的底盘上，或是放在盘中。将汤匙的柄放在右边，而汤匙凹陷的部份向上;汤杯与汤盘都是如此。
五、食用面包的礼仪
(1).面包的位置于主菜的左侧。食用时可用左手拿面包，再用右手把面包撕成小块，然后用左手拿着小面包，用右手涂抹奶油。把面包撕成小块后再涂奶。
(2).在意大利餐厅中，有时会以橄榄油取代奶油，可将面包用手撕一小块沾加了调味料及香料的橄榄油吃。面包切忌用刀子切割。
六、食用沙拉
(1).色拉盘放在主菜盘的左边。
(2).美国人通常将色拉供应于主菜前，而欧洲人如法国法国人，通常将色拉放于主菜后供应。
(3).色拉用叉子吃，如菜叶太大，可用刀在色拉盘中切割，然后再用叉子吃。
七、食用鱼、虾、海鲜
1.食用半只龙虾时，应左手持叉，将虾尾叉起，右手持刀，**尾端，压住虾壳，用叉将虾肉拖出再切食。龙虾脚可用手指撕去虾壳食之。
2.吃鱼片以吃一片切一片为原则，可用右手持叉进食，或用鱼刀。
3.食用带头尾及骨头的全鱼时，宜先将头、尾切除，再去鳍，将切下的头尾鳍放在盘子一边，再吃鱼肉。
4.去除鱼骨，要用刀叉，不能用手。若口中有鱼骨或其它骨刺，则可用手自合拢的唇间取出放在盘子上。
5.全鱼吃完鱼的上层，切勿翻身，应用刀叉剥除龙骨再吃下层鱼肉。
6.附带的柠檬片，宜用刀叉挤汁。
食用虾、蟹时，待应都会端上一碗洗手水。
——餐具的广告语 40句菁华
1、千年瓷都新瓷风——贝玉陶瓷。
2、陶海之贝，质美如玉。
3、贝精彩，玉天下（倍精彩，誉天下）。
4、优质新生活——贝玉陶瓷。
5、品味贝玉，品位生活。
6、让家成为小型艺术馆——贝玉陶瓷。
7、瓷领生活，艺赢天下。
8、选贝玉陶瓷，让生活精致。
9、汇古融今，沁润于心。
10、金玉之瓷，瓷之贝玉。
11、陶瓷礼遇，宝贝如玉。
12、御窖精品，瓷中贝玉。
13、首选卫生健康，美味环保品牌。
14、既要小康，更要首康。
15、爱健康，选首康。
16、诠释科技，健康护航——首康。
17、餐具用首康，爱护家人健康。
18、领先的航空水晶餐具服务商。
19、首康——健康的传递者。
20、餐餐用首康，天天保健糠。
21、想健康，用首康！
22、我的小资，我的“亿嘉”。
23、亿嘉餐具，餐具宜家。
24、时尚选择宜家梦——亿家瓷器。
25、亿嘉，满足亿家人。
26、亿嘉瓷器，美好每一家。
27、闲情益趣，优雅生活。
28、亿嘉瓷器，件件宜家。
29、“瓷”名中外，品位选择。
30、亿嘉瓷器，时尚家居。
31、好餐具，大家享——亿嘉。
32、凝聚时尚，品味亿嘉。
33、瓷器时光里，我们一直走在前方。
34、亿嘉好瓷器，销量第一佳。
35、亿嘉瓷器，家家喜气。
36、选择亿嘉，益家忆家。
37、尽享龙睛精华——亿嘉瓷器。
38、亿嘉瓷器，进驻亿家。
39、家（佳）的选择——亿嘉瓷器。
40、天下之大，独此亿嘉。
——餐具采购合同范本5份
甲方(供方)：
乙方(需方)：
为保障甲、乙双方的合法权益，在*等互利的基础上，经双方协商一致，甲乙双方就购买酒店餐具用品达成如下协议：
一、产品名称及清单 见附表
二、合同总金额 人民币(大写) (不含税费、运杂费、保险费及其它相关费用等)。
三、付款方式：合同签订，甲方将样品送交乙方封存后，乙方向甲方一次性支付全部货款。
四、验收标准
1、该批货物均按国家技术标准验收，应随货备有合格证、原产地证明、质保书、装箱单等证明文件。
2、甲方按照乙方要求，分品种提供样品交乙方封存，收货时以封存样品核对验收。
五、违约责任
1、逾期交货：因甲方原因，不能按期交货，每推迟一天，甲方每天按合同货款总值的1%支付违约金。
2、逾期付款：若乙方无正当理由延期付款，乙方需向甲方支付违约金，每推迟一周付款，则按合同货款总值的1%支付罚金，给予乙方补偿。
六、本合同一式贰份，签字盖章后生效，甲方持壹份，乙方持壹份，合同附件一与本合同具有同等法律效力。
七、一切由于执行本合同引起的或与本合同有关的争执，甲、乙双方应通过友好协商解决。
甲方： 乙方：
法定代表人： 法定代表人：
电话： 电话：
签约日期： 年 月 日
签约日期： 年月日
甲方：
乙方： （供货方）
为保障甲、乙双方的合法权益，在*等互利的基础上，经双方协商一致，就购买酒店 餐具 达成如下协议：
一、产品名称及清单 见附表一
二、合同总金额
人民币（大写） 元整（含税费、运杂费、保险费及其它相关费用等），以后购买按报价的8.1折结算。
三、付款方式
1、合同签订，乙方将样品送交甲方封存后，甲方向乙方支付合同总额30%的货款。
2、货到甲方，经验收合格后，甲方在7个工作日内向乙方支付合同总金额70%的货款。
四、交货方式
1、交货日期： 年 月 日
2、交货地点：曲周大酒店。
3、一般产品纸箱包装，特殊产品用木箱包装。
五、验收标准
1、该批货物均按国家技术标准验收，应随货备有合格证、原产地证明、质保书、装箱单等证明文件。
2、乙方按照甲方要求，分品种提供样品交甲方封存，收货时以封存样品核对验收。
六、包装要求
均按国家包装标准，费用由乙方承担。
七、服务承诺
1、全部货物送到甲方验收，如发现有破损、变形等质量问题，由乙方负责无条件更换。
2、乙方应备好一定数量相同品牌、规格、型号的货物库存，以备甲方补货。
八、违约责任
1、逾期交货：因乙方原因，不能按期交货，每推迟一天，乙方每天按合同货
款总值的'1%支付违约金。
2、逾期付款：若甲方无正当理由延期付款，甲方需向乙方支付违约金，每推迟一周付款，则按合同货款总值的1%支付罚金，给予乙方补偿。
3、因乙方原因，影响甲方正常开业，一切责任由乙方承担。
九、毁约处理
甲、乙双方签订《购销合同》后，若任何一方单方面撕毁合同，则毁约方应按合同总金额的50%赔偿给受损方，自然灾难或战争等不可抗拒的因素导致的毁约除外。
十、本合同一式贰份，签字或盖章后生效，甲方持壹份，乙方持壹份，合同附件与本合同具有同等法律效力。
十一、一切由于执行本合同引起的或与本合同有关的争执，甲、乙双方应通过友好协商解决，如协商不能解决，应提交北京市*谷人民法院进行裁决。
甲方： 乙方：
法定代表人： 法定代表人：
电话： 电话：
单位名称（公章）： 单位名称（公章）：
甲方(需方)：
乙方(供方)：
甲乙双方经友好协商，本着*等互利、诚实守信的原则，就乙方向甲方提**品，达成如下协议：
第一条 品种、等级、质量及包装
1、乙方为甲方提供的产品品种为 见合同附件《采购备忘录》。
2、等级和质量：乙方为甲方提供的产品必须符合国家相关质量标准并达到甲方的质量要求，在签订协议前必须提**品的“三证”。农产品中所明示的“有机产品”、“绿色产品”、“无公害产品”等产品质量标志，乙方必须在签订协议前提供有关部门颁发的有效证书。
3、包装：见合同附件《产品验收标准》。
第二条 交货日期、数量及价格
交货日期、数量及价格约定选择以下第 种：
1、乙方在签订合同后 天内按下表足量交货。
2、乙方在签订合同后 天内按下表足量备货在乙方仓库，甲方按实际需要分批提货，在 天内提完所有货物。甲方提货前或者乙方送货到甲方经营地点前，货物损失风险
3、乙方应在接到甲方订单通知后 天内按《采购订单》足量交货，乙方了解甲方为连锁企业，随着开店数量增加，对所需产品的订单也会随之增加，乙方承诺保证满足甲方的用量需求，如乙方的供应量满足不了甲方需求，自愿承担违约责任。甲乙双方:
每 签订《采购备忘录》，重新签订《采购备忘录》时可以根据市场情况，在双方协商下调整供货价格，在《采购备忘录》的.有效期内，不得因任何原因更改价格。
每次下订单时根据市场行情，在双方协商下调整供货价格，并按当次双方签字确认
第三条 交(提)货方式、验收和货款结算办法 1、产品交(提)货方式：选择以下第 种：
⑴乙方送货到甲方配送中心，费用由乙方承担; ⑵乙方直送甲方门店，费用由乙方承担; ⑶甲方到乙方仓库提货，费用由甲方承担;
⑷乙方送货到甲方指定地点 ，费用由乙方承担。
2、验收办法：甲方按照合同附件《产品验收标准》约定的标准要求，对订购产品进行验收，没有《产品验收标准》的产品，按相关国家标准进行验收，对符合要求的进行收购，对不符合规定标准要求的可不予收购。乙方提供给甲方的货物数量以交货地验收合格的数量为准。甲方的《产品验收标准》是根据甲方实际需要制定的，如有改动，以甲方发布的最新《产品验收标准》为准。甲方发布的最新《产品质量标准》以电子邮件或者信函方式送达对方后生效。
3、甲方验收后，国家法定机构或者职能部门检查或化验不合格的，视为乙方交付货物不合格。
4、货款结算办法：选择以下第 种：
⑴乙方产品交货后，甲方应在 个工作日内，凭交货地验收单据及送货凭证向乙方支付货款到乙方指定账户。
⑵双方约定每月 5 日开始上一个月货款对账(遇法定休息日顺延)，乙方应在每月10日前向甲方提供□正规发票/□送货凭证及验收单据，甲方在收到乙方提供□正规发票/□送货凭证及验收单据后的7个工作日内支付货款到乙方指定账户。如因乙方原因导致货款结算不及时，甲方不承担任何违约责任。
⑶乙方产品交货后，甲方凭交货地验收单据及送货凭证立即向乙方支付现金。 ⑷甲方在签订合同后 日内预付单次订单总额的 %，发货前支付单次订单总额的 %，到货验收合格后支付余款。 第四条 乙方的违约责任
1、乙方在交售的产品中掺杂作假，以次充好，甲方有权拒收，乙方同时应向甲方偿付该批货款总值10%违约金。
2、乙方在合同约定交货期间违约不向甲方交货或交货量不足该批订单量90%的，应向甲方支付该批货款总值10%作为违约金，乙方还应支付超出违约金之外的损失。如因不可抗
3、因乙方逾期交货，甲方不再需要的，由乙方自行处理，乙方应向甲方支付该批货款总值10%作为违约金。
4、凡乙方提供的产品，虽然甲方验收合格但国家法定机构抽检不合格的，甲方有权退货，乙方应向甲方支付 万元作为违约金，应承担由此产生的费用和引起的一切责任。
5、乙方不得有任何商业贿赂和其他不正当交易行为，一经发现乙方应向甲方支付 万元违约金，且甲方有权单方面终止合同。
6、乙方有本条各款违约行为的，除承担违约责任外，还应向甲方支付甲方主张损失所产生的各项费用，包括但不限于误工费、律师费、交通费、查档复印等费用。 第五条 甲方的违约责任
7、甲方在合同履行中违约无故拒收的，应偿付乙方该批货款总值10%违约金，并承担由此造成的损失和费用。
8、由甲方提货的产品，经乙方通知提货而逾期提货或未提货的，应向乙方偿付该批货款总值10%违约金，并承担由此造成的损失和费用。
9、甲方超出合同规定期限内付款的，应按当时银行同期贷款利率向乙方支付超出期限的利息补偿。
第六条 合同的变更与解除
本合同有效期为一年，如《采购备忘录》约定有效期的，有效期过期后双方未重新签订《采购备忘录》，本合同自然终止。甲乙双方的任何一方，要求变更或解除合同时，应及时通知对方，并采用书面形式由双方达成协议。未达成协议以前，原合同仍然有效，当事人一方接到另一方要求变更或解除合同的建议后，应在收到通知之日起15日内做出书面回复，逾期不回复的，即视为同意变更或解除。
第七条 合同争议的解决方式
本合同在履行过程中如发生争议，由双方当事人协商解决，也可以由当地工商部门调解;协商或调解不成的，按以下第 种方式解决。
1、提交 仲裁委员会仲裁;
2、依法向甲方所在地人民法院起诉。
第八条 其他约定
合同附件《采购备忘录》、《产品验收标准》及《采购订单》作为本合同附件，与本合同具有相同的法律效力。本合同自签订之日起生效，此合同一式二份，甲乙双方各一份。
甲方：
乙方：
年月日：
甲方：_______________（采购方）
乙方：_______________（供货方）
为保障甲、乙双方的合法权益，在*等互利的基础上，经双方协商一致，就购买酒店餐具达成如下协议：
一、产品名称及清单
见附表一
二、合同总金额
人民币（大写）叁拾壹万柒仟元整（含税费、运杂费、保险费及其它相关费用等），以后购买按报价的8.1折结算。
三、付款方式
1、合同签订，乙方将样品送交甲方封存后，甲方向乙方支付合同总额30%的货款。
2、货到甲方，经验收合格后，甲方在7个工作日内向乙方支付合同总金额70%的货款。
四、交货方式
1、交货日期：_____年_____月_____日
2、交货地点：北京洁洁赫赫保洁服务有限公司。
3、一般产品纸箱包装，特殊产品用木箱包装。
五、验收标准
1、该批货物均按国家技术标准验收，应随货备有合格证、原产地证明、质保书、装箱单等证明文件。
2、乙方按照甲方要求，分品种提供样品交甲方封存，收货时以封存样品核对验收。
六、包装要求
均按国家包装标准，费用由乙方承担。
七、服务承诺
——中班阅读教案（精选五篇）
活动目标：
1、感受小鸡与朋友相处的快乐，对故事感兴趣。
2、积极参与游戏，在关注同伴中体验共同生活的乐趣。
活动准备：
绘本ppt、小动物卡片（猪、鼠、狗、猫、青蛙、鸭、鸡）活动场地中间有根中线。
一、角色导入：
今天我带来了很多新朋友，请看这里，孩子们这群朋友和我们一样，他们都会大声的说话，他们都有自己的叫声的，小鸡是叽叽叽的叫的，你还知道谁是怎样叫的？请幼儿自由发言、模仿。
二、绘本阅读
师：这些动物朋友都是有叫声的，他们都是小鸡的朋友，今天我带来了一本书，看，今天小朋友很多，要看这本书很不容易，所以我把它放在这里，大家都能看到，看看这本书的名字叫什么？出示幻灯，请幼儿读出绘本书名《换一换》
可是，小鸡要和那么多的朋友换什么呢？我们来听听这个故事。
教师讲故事：这一天天气真好，小鸡叽叽叽的叫着，小鸡说：“妈妈我要出去玩了”妈妈说：“好吧”，就这样一路上叽叽叽的叫着往前走，他碰到了一只吱吱吱叫的小老鼠，他说：“嗨，小老鼠换一换声音好吗”小老鼠吱吱吱、吱吱吱叫着直点头。就这样小老鼠叽叽叽的叫着，小鸡吱吱吱的叫着，他们就走开了。
小鸡吱吱吱、吱吱吱叫着继续往前走，碰到了一只哼哼哼叫的小猪，小鸡说：“小猪，换一换叫声好吗”小猪哼哼哼的直点头，就这样小猪吱吱吱的叫着，小鸡哼哼哼的叫着走开了。
三、体验理解
1、师：这一路上小鸡又哼哼哼的往前走，他还会遇到许多朋友，孩子们遇到谁了？（青蛙）
孩子们现在你们明白了吧，这个故事说的是小鸡和朋友换一换，换什么？（换叫声），你看，小鸡和朋友不停的换叫声，你能学小鸡的.样子，拿着小动物的图片，和你的朋友一起玩玩小鸡和朋友换叫声这个游戏吗？
2、讲解游戏玩法（请配班教师配合共同完成）：其实不是很容易的，先告诉你们游戏的玩法，一定要有规则的，一会我拿着小鸡的图片在手里，说明我是小鸡，璐璐老师拿着小猫的图片，说明是小猫，我们一直在森林里走着、叫着（边走边说，两个老师同时走同时发出叫声）跨过这条线的时候，我们就要换一换了，我是小鸡，但是我现在要换成小猫了，跨过中线之后互换叫声。大家想不想玩玩换换的游戏。
3、两两模拟换叫声。（看幼儿掌握的情况，可进行2—3组）
幼儿选动物卡片，扮演角色并换叫声。
4、两两交换名字。
（1）和老师交换名字
现在我们要来玩更高级的换一换的游戏，换名字，谁先和我交换？
边走边说自己的名字，跨过中线之后互换名字。
（2）两两结伴换名字（换过之后再问孩子叫什么名字）
不仅要说清自己的名字，还要听清朋友的，我知道对你们很容易，现在这样听清楚，我给你们5个数的时间，赶紧找一个好朋友，我5个数结束之后，要两个人面对面、手拉手的站好，我们准备开始，跟朋友换一换的游戏。
待幼儿找到同伴站好之后，老师说：“你们的名字叫什么，要大声说己的名字”我说换一换，要赶紧交换朋友的名字。
师：“你的名字叫什么”？
师：“换一换”现在老师来检验一下，你们换对了吗？教师问幼儿互换之后的名字。
5、三个幼儿换名字
既然难不倒大家，我们就再来玩更难的，刚才是两个换的，现在我们玩三个换的，试一试。请三名孩子上台玩游戏，老师讲解互换的过程，先两两互换，然后转身和后面的孩子再换。再请第二组上台尝试。
活动目标：
1、大胆地描述图片内容并以介绍的形式表述。
2、 在集体中体验分享阅读的乐趣。
活动准备：
大书《我的画》，最后一页遮去作品画；幼儿绘画作品若干。
活动过程：
一、导入活动：
1、展示幼儿绘画作品：这是谁的画？介绍一下你画的是什么？
2、请个别幼儿尝试介绍他人的作品。
二、阅读大书
1、出示大书最后一页：你看到了什么？这个小姑娘漂亮吗？你们看她的'表情怎么样？她为什么这么高兴呢？
这个小姑娘有一盒漂亮的画笔，可以用来画画，你们看，这是她的画。（拿掉遮蔽物）
２、“原来她最好的才艺是画画，她把才艺展示给大家看，所以才这么高兴，我们一起表扬她好吗？”
3、阅读封面
“今天老师带来的这本书就是关于小姑娘画的画，我们一起来看封面”，指读“我的画”。
4、逐页阅读，引导幼儿大胆描述看到的画，并以介绍的方式表达出来。逐页出示画面，让幼儿说说画面上有什么，“你怎么介绍这幅画？你怎么说才能让大家更喜欢这幅画？”每幅画都让幼儿大胆地介绍画的是什么，并引导他们使用量词、形容词完整地以“我画的是……”的形式讲述。
5、教师小结：小姑娘画得真好，你们帮她介绍得更好，谢谢你们！你们看，她还在每幅画的旁边贴上了自己的照片，每一张都笑得很灿烂，因为她是个很自信的小女孩。
【活动过程】
一、回忆买东西的经验
你们买过东西吗？买东西要用什么？
你用钱买过什么？
游戏：（导入：今天，杨老师也要给你们钱，让你去买东西。）
你拿了多少钱？想去买什么？
二、观察画面，理解故事情节。
1、观察封面，引出故事。
今天，有一只可爱的小松鼠，他也想去买东西。猜猜看，他想去买什么？
2、倾听故事，初步理解故事内容。
1）观看课件，教师分段讲述故事。（1-10）
故事的名字叫什么？
小松鼠发现自己没有做梦，决定怎么办？（决定去买梦）
（买到吗？他都去问谁买了？咱们接着听故事）
2）观看课件，教师讲述故事。（11-14）
小松鼠问谁买梦？他是怎么问的？大鲤鱼是怎么回答的？
（你好，大鲤鱼！你能卖一个梦给我吗？）
（我常常做梦，可是我没有办法卖给你，你还是想想别的办法吧！）
3）观看课件，教师讲述故事。（15-16）
小松鼠问谁买梦？他是怎么说的？天鹅小姐是怎么回答的'？
（天鹅小姐，你能卖一个梦给我吗？）
(不行吧？梦好像是不能买，也不能卖的。)
4）观看课件，教师讲述故事。（17-18）
小松鼠问谁买梦？小白兔是怎么回答的？
（做梦要靠自己，你不可能用钱买到梦的！）
5）观看课件，教师讲述故事。（19-28）
小松鼠最后得到了一个梦，他是怎样得到的？
总结：在我们的生活中有很多的东西是能够有钱买到了，但也有很多东西用钱买不到的，想一想，在我们生活中有哪些东西是钱买不到的，要怎样才能得到？
【活动目标】
1、有情趣地倾听故事，初步理解故事内容。
2、懂得“金钱并非万能的”道理。
【活动准备】
1、绘本《一块钱买一梦》和课件
2、钱袋一个及各种面值的钱币
(一)内容简介
淘气的小男孩去抓熊。一路上他需要不断做决定：走哪条路，爬什么样的梯子，抓大熊还是小熊……可当他历尽千辛万苦，终于发现熊时，意想不到的事情发生了。最后小男孩抓到熊了吗?
(二)主题分析
故事中出现了许多不同的事物，在不断选择的过程中，孩子们也在一次又一次地观察比较，发现其相反之处。此外，每次小男孩在做决定时，都会讲述自己的理由，这个过程能帮助孩子提高逻辑思维能力和判断能力。
(三)情节分析
相信小读者们刚打开这本图画书，就会被小男孩玩“抓熊”的点子所吸引。要准备什么东西去抓熊?背重包还是轻包出门?爬高高的山坡还是低低的山坡……在观察、比较、选择的过程中孩子们在不断地思考。可最后，事情发生了意想不到的.变化，故事情节到了高潮，危险的情景迫使孩子要记得来时的路线，顺利地帮助小男孩返回自己的家，这是对孩子的记忆和思维的挑战。相信孩子们在阅读整个故事的过程中将与故事中“淘气男孩"一起经历一场逻辑思维能力和判断能力的考验。
(四)图画分析
一大片白白的天空，飘着几朵蓝蓝的小云朵，再加上一个涂鸦似的红太阳，几乎是这本书的大部分背景。然而简单的背景却突出了故事的主角，引导孩子将视线集中在每一页画面的主要内容上，以便孩子观察、比较和讲述。
(五)角色分析
“抓只熊来玩玩"的点子足以体现本书主角——小男孩淘气、可爱的性格特征。“抓熊需要带些什么"、“走哪条路可以抓到熊”、“抓大熊还是抓小熊"等等疑问，每一次选择都没有绝对的标；隹答案，在模棱两可的情况下，每个人的选择都可能大相径庭，关键是要有自己的理由。在和小男孩一起做决定的过程中，孩子们渐渐学会了分析、判断，有了自己独立的想法和见解。
(六)语言分析
在整个活动中，孩子要随着故事情节多次做出选择。教师可以引导幼儿用清楚、连贯的语言讲述自己的理由，只要孩子有自己的想法和见解就要给予肯定。
在阅读该图画书时，不仅要引导幼儿理解故事情节，同时也可通过简短的文字内容，来提升孩子理解文字的能力，熟悉一些反义词。
二、活动设计
活动目标：
1.观察、理解画面所表达的意思，初步积累阅读经验。
2.理解生活中妈妈对自己的爱，萌发爱妈妈的情感。
活动准备：
课件《我妈妈》
活动过程：
一、介绍人物，激发兴趣。
1.师：这是谁？这位妈妈在干什么？
2.师：妈妈在做鬼脸给谁看？为什么？
3.师：一位会做鬼脸给宝宝看，逗宝宝笑的妈妈是个什么样的妈妈？
教师小结：这是一个一心想让宝贝快乐的妈妈，一个可爱的妈妈。
二、阅读绘本，激**感
1.妈妈的本领
（1）一起欣赏绘本1至3页
（2）找出妈妈有哪些本领？（在第几页上？）
教师小结：妈妈的本领可大了，会做各种各样、香香甜甜的蛋糕；妈妈唱歌比天使的声音更动听；妈妈跳舞可漂亮了。
2.爱妈妈的理由
（1）出示图4：这是谁？你从哪儿看出来这只蝴蝶是妈妈变的？
把妈妈画成一只蝴蝶是什么意思？
教师小结：妈妈像蝴蝶一样美丽。
（2）出示图5：刚才把妈妈画成一只蝴蝶是想说妈妈漂亮，这里把妈妈画成沙发又想说妈妈什么？
师幼互动体验：坐在老师身上试试，说说坐在“妈妈”身上是什么感觉。
教师小结：坐在妈妈身上就像坐在沙发上一样，那么温暖，那么舒服，心里有幸福的感觉。
2.妈妈的爱
（1）出示图6、7：这还是那位妈妈吗？妈妈什么时候像小猫？
（2）交流生活经验：你的`妈妈温柔的时候都为你做过哪些事？
（3）观看VCR，这些温柔的事，你妈妈都做过吗？
教师小结：每天，妈妈都温柔地照顾我，关心我，我知道那都是因为妈妈爱我。
（4）妈妈什么时候会像狮子一样？生气的时候，她还爱你吗？
教师小结：无论妈妈是像小猫一样温柔，还是像狮子一样生气，她都一样那么爱我们。
三、完整欣赏故事，萌发爱妈妈的情感，并用语言表达。
1.师：接下来我们伴随着音乐，一起再来完整的听一遍故事。
——教案：《寓言》(精选五篇)
知识目标： 反复朗读，理解寓言的含义。
能力目标：感受优美的语言，学*精美的表达。
情感目标：正确地把握人生态度，对待人生际遇。
教学重点：理解寓言含义，学*精美的表达。。
教学难点：理解寓言含义。
教学方式： 朗读、讨论。
教学用具：课时安排：2课时
第1课时：
反复朗读《白兔和月亮》，理解寓言的含义，感受优美的语言，学*精美的表达。感受优美的语言，学*精美的表达。
教学过程：
一、导入设计：人们只要做事，就必然有得有失，得与失将会伴随我们今生今世。有俗语说：“有得必有失。”其实，有失也必有得。明智的，随遇而安，得失不惊，心宽体胖，处世潇洒；痴妄的，追名逐利，患得患失，意乱心迷，生身受累。我们应当怎样把握自己的人生态度?《白兔和月亮》是一面透亮的镜子。
二、朗读《白兔和月亮》，整体感知：这则寓言讲了一个什么故事?
要求学生完整地复述课文, 找出故事情节中的两次转折，把握结构， 掌握课文内容。
三、学生自由地散读，讨论理解寓意。
思考1：白兔赏月的心态前后有什么不同?为什么会有这种变化?
了解身份的改变对于心态的影响。第一问，要求学生用课文中的相关词语回答。第二问，理解占有欲在作祟。
思考2：这则寓言给了我们一个什么启示?
围绕如果某种拥有，带来的是无穷的得失之患，使人紧张不安，那还不如没有，不鼓吹一无所有。
拥有财产就一定患得患失吗?而一无所有才心安理得吗?
讽刺人类慧心已泯，总以为拥有就是幸福，是无论如何也不肯放弃既得利益的。
思考3：自我反思 ：①我们应从白兔身上学到什么?
②你是否有过患得患失的现象?原因是什么?
③我们应怎样把握自己的人生态度?
引导学生自相对照，正确面对得失，把握人生态度。
思考4：由你读到的这个故事思考：什么是寓言？
把深刻的道理寄托在一个短小而生动形象的小故事中，就叫寓言。
基本特征：象征手法，比喻、拟人、夸张。
四、个人有感情地朗读课文，体会寓言的特点和寓意。
五、感知语言：这则寓言的语言很精美，教师要引导学生仔细品味、赏析。
例如，“慧心”“风韵”“闲适”“绷”等用词很精当。对称的句子也很精美，“或是无忧无虑地嬉戏，或是心旷神怡地赏月”“乌云蔽月，她便紧张不安，惟恐宝藏丢失；满月缺损，她便心痛如割，仿佛遭了抢劫。”
让学生试着仿写，完成下列填空，使其成为合情合理的句子。
1、 _______________皎洁的月色。
2、 _______________无忧无虑的嬉戏。
3、 _______________心旷神怡地___________________。
4、 _______________举世无双。
5、 _______________一扫而光。
6、 _______________心痛如割。
六、作业：查字典、词典，注音：
皎洁，慧心，嬉戏，风韵，慷慨，撤销，禀告，无忧无虑，心旷神怡，归属，险象迭生 ，
阴晴圆缺
解释词语：审美，闲适，窖，得失之患，泯，举世无双
七、板书设计：
白兔和月亮
周国*
↗ 心旷神怡地赏月 ↘
白兔和月亮 转折1：诸神赏赐
（得失之患）↘ 紧张不安心痛如割 ↙—→转折2：请求撤销
第2课时：
反复朗读《落难的王子》，理解寓言的含义，体会其情节的巧妙。
落难的王子
周国*
教学过程：
一、复*寓言导入。什么是寓言？寓言的基本特征？
同学回答，进一步明确什么是寓言，寓言的特征。
二、朗读《落难的王子》，整体感知：这则寓言讲了一个什么故事?
要求学生完整地复述课文，掌握课文内容。
“天哪，太可怕了，这件事落在我头上，我可受不了!”这句话在课文反复出现过三次，都是在什么情况下出现的?有什么意义?
这句话表现了一个旁观者对不幸者的叹息。第一次是王子对天灾人祸的消息而言；第二次是“我”对王子落难而言；第三次是后人对“我”遭受厄运而言。这是叹息者未经磨难的一种虚妄的假设。(其实未必如此，假如灾难真的落到了人们的头上，谁也得受，而且都受得了。)在课文中反复出现三次，揭示了它在现实中的普遍性。
三、学生自由地散读，讨论理解寓意。
思考1：王子落难前后性格有什么不同?为什么会发生这样的变化?
开始很脆弱，后来坚强起来。原因：一是他经历了厄运，二是他没有被厄运所吓倒，挺了过来。
思考2：王子是怎样落难的?作者这样编排情节有何用意?
让学生理解作者设置这样的极端情节的典型意义。（构思巧妙）
思考3：“我”是王子落难全过程的见证人，然而，厄运也落到的“我”的头上，这一情节说明了什么?
作者的目的在于告诉读者——人生在世，不幸和灾难可能不期而至，我们要做好心理准备。与其担惊受怕，不如勇敢面对。
思考4：文章结尾给人怎样的启示? 只有落难后才能战胜脆弱，这是一条定律吗?
王子落难的故事还会不断发生，而旁观者的叹息也将无限循环地延续下去。只有经历厄运的人，才能真正理解：凡是人间的灾难，无论落到谁的头上，谁都得受，而且都受得了。一——厄运能使人的性格变得坚强起来。
这个问题要启发学生辩证地来谈，谈透彻，让学生接受挫折教育和人生观的教育。
四、个人有感情地朗读课文，体会寓言的特点和寓意。
五、比较阅读 ：与《白兔和月亮》比较阅读。
教师可以引导学生辨析：两篇课文在表现主题、安排情节、表现手法、语言运用等方面，有什么异同。训练学生的赏析能力。
学生可自由评说，教师不必加任何框框，可适当点拨。在充分讨论的基础上，组织学生将问题归结到以下几点。
①在主题上，两篇寓言都是写人生态度的。但角度不同，《白兔和月亮》写人在获利之后的心境；《落难的王子》写人在受难后的状态。
②在情节上，都表现了大起大落，而《白兔和月亮》写“好事”可以变为坏事；《落难的王子》写“坏事”可以变好事。(“好”与“坏”都是相对的，决定于当事者的思想观念。)
③在表现手法上，都采用了寓言故事的形式。而寓言的特征就是用比喻，以小见大地说明一个深刻的道理。但《白兔和月亮》的寓言成分更浓些，而《落难的王子》写得更像是事实。
④在表达方式上，两篇寓言都以叙事为主(这是叙事作品的主要特征)。而《白兔和月亮》在叙事的基础上，多有对人物的心理描写，且多议论；《落难的王子》则重在叙事。
以上内容对学生来说有一定的难度，但如果教师引导得当，还是可以完成的，可根据情况处理。
六、体验与反思
①人生在世，或福或祸，可能不期而至，对此我们应怎样面对?
②从自己的经历中举出实例，说说你是怎样面对困难，使自己坚强起来的。
③实际上人的一生挺*淡，大喜大悲的事毕竟不多。我们应当怎样在日常生活中培养自己的意志品质?
七、小结：
我们学*了两篇寓言故事，它们从不同的侧面告诉我们，应当怎样把握人生态度，对待人生际遇。在这里我要告诉你们：不计较得失，是最大的“得”；不计较得失的人，是最理智的人。我还要告诉你们，“塞翁失马，焉知非福”，“祸兮福所倚，福兮祸所伏”。愿同学们在今后的人生道路上远离欲壑，健全人格；藐视困难，直面人生。
八、作业1：查字典、词典，注音：
厄运，折磨，行乞，掳去，正色，落难，流落
作业2：解释词语：厄运，多愁善感，天灾人祸，突如其来，异国他乡，
作业3：（可选择）作文训练：《居安思危》、《在逆境中成长》
九、板书设计：
落难的王子
周国*
寓意：厄运使脆弱的人坚强起来。
教学反思：
在教学设计上，采用对比阅读教学的方法，有利于教学目标的完成，突出教学重点。既培养学生的思辨能力，也为教学方法的多样性提供了新的启示。另外，对学生进行必要的文体知识的教学，可以使学生从中获取知识，提高文学素养。
学*目标
1、理解、积累文中的字词。
2、了解寓言的特点，准确理解、概括寓意。
3、体会寓意，培养应对财富和不幸的审美心态和坚韧意志。
教学重难点：
抓住关键情节，揣摩寓意，并联系生活体验进一步加深对寓言得失相依的哲理美的理解。
学*过程
资料袋：
1、寓言的基本常识：寓言是文学作品的一种体裁，以比喻性的故事寄寓意味深长的道理，言在此而意在彼，给人以生活的启示。寓言故事一般是简短的，比喻性的，故事的主人公可以是人，也可以是拟人化的动植物或其他事物。主题多是借此喻彼，借远喻*，借古喻今，借小喻大，使深奥的道理从简单的故事中体现出来，具有鲜明的哲理性和讽刺性。寓言在创作常常运用夸张和拟人等表现手法。
寓言早在我国春秋战国时代就已经盛行。诸子百家著作中都有不少寓言故事流传下来。外国寓言作品，著名的有古代希腊的《伊索寓言》，法国的《拉·封丹寓言》和俄国的《克雷洛夫寓言》等。
2、了解作者： 周国*，1945 年7 月生于上海。1968 年毕业于北京大学哲学系；1978 年入学于中国社会科学院哲学系，先后获哲学硕士、博士学位；1981 年进入中国社会科学院哲学研究所工作至今。其散文长于用文学的形式谈哲学，诸如生命的意义、死亡、性与爱、自我、灵魂与超越等，虔诚探索现代人精神生活中的普遍困惑，重视观照心灵的历程与磨难，寓哲理于常情中，深入浅出，*易之中多见理趣。
字词积累：
3、预*课文，把你认为重要的字词写在下面。
整体感知
4、《白兔和月亮》这则寓言的主题词是“得失之患”，在情节发展中有两处转折，请学生加以概括。白兔从她前后不同的情感体验中悟出一个什么道理？
5、《落难的王子》 这则寓言讲的是应该如何对待苦难的道理，作者假设了一个极端的例子。落难王子的人生感悟是什么？
合作探究
6、(1) “和人类不同的是，我们的主人公毕竟慧心未泯，她终于去拜见诸神之王，请示他撤销那个慷慨的决定。”寓言中这样提到人类，含有什么意味？
7、《落难的王子》这则寓言的寓意是否可以概括为“只有遭遇厄运才能坚强起来”？
拓展迁移
8、这两则寓言，一则写好事变成了坏事，一则写坏事变成了好事。人生道路上，大大小小的好事、坏事是经常会遇到的，怎样看待好事、坏事，这两则寓言很有启发。请结合自身经历，也选取同课文一样的两个角度的事例，谈谈你是如何应对的。
达标检测
9、给加点的字注音。
嬉 戏 （）风韵 （）厄 （）运泯 灭（）
禀 告 （）抢劫 （）闲适 （）皎 洁（）
险象迭 （）生心旷神怡 （）
10、找出下列词语中有错误的一组（）
A、慷慨——灌溉皎洁——狡猾抢劫——胆怯
B、地窖——窘迫拐杖——特别善长——禀告
C、泯灭——流氓嬉戏——戏耍玲珑—— 伶俐
D、销毁——撤销雏形——皱纹孵化——腐化
11、判断下列句子说法不正确的一句是（）
A、寓言是文学作品的一种体裁，以比喻性的故事寄寓意味深长的道理，言在此而意在彼，给人以生活的启示。
B、《落难的王子》以一位王子的亲身经历讲述人没有不能承受的苦难。
C、《白兔和月亮》中的白兔被作者赋予了人的思想感情。
D、《白兔和月亮》讲述的是如何面对巨大的财富，应以*常心坦然面对突然降临的财富。
类文赏析 《塞翁失马》
*塞上之人，有善术者，马无敌亡而入胡。人皆吊之，其父曰：“此何遽不为福乎？”居数月，其马将胡骏马而归。人皆贺之，其父曰：“此何遽不能为祸乎？”家富良马，其子好骑，堕而折其髀。人皆吊之，其父曰：“此何遽不为福乎？”居一年，胡人大入塞，丁壮者引弦而战。*塞之人，死者十九。此独以跛之故，父子相保。
一、教学目标
1、理解并掌握新的字词、成语。
2、准确把握寓言的含义。
3、结合实际生活中的事让学生从中受到启发和教育。
二、教学重点
1、掌握字词的解释。
2、理解并掌握寓言的含义。
三、教学难点
1、正确运用新的字词、成语（通过例句、造句的形式）
2、在理解寓意的基础上，让学生从中受到教育和启发——对于财富、灾难有个正确而且全面的认识。
四、教学过程
《白兔与月亮》
（一）导入
1、播放一段《拔苗助长》的寓言故事的视频（1:45分钟）
2、请同学们谈谈以前听过些什么寓言故事？（2分钟）
3、请同学们谈谈“寓言”是什么？（3分钟）
参考：寓言是一种文学体裁，它以故事的形式，采取虚构的情节和另有寄托的手法，表达含有深奥哲理的故事。一般是指是含有讽喻和教育意义的故事。故事中的主角可以是人，可以是动物，也可以是无生物。
“寓言四要素”：一是故事性，二是虚构性，三是寄托性，四是哲理性。
（二）认识作者作品（1分钟）
（图）周国*，1945年7月生于上海，作品选自《周国*文集》。
（三）认识生字词、解释（课本P39读一读写一写）（5分钟）
huì（ ）心 xī（ ）戏 风yùn（ ） kāng（ ）kǎi（ ）
bǐng（ ）告
（叫同学上去黑板上写，指出容易出错的地方）
成语解释：（只需回答2个，其余作为作业让学生回去好好查找成语的意思。）
无忧无虑、心旷神怡、阴晴圆缺、举世无双、心痛如割、多愁善感、突如其来、异国他乡
险象迭生：危险的现象一次次出现。
得失之患：生怕失去个人利益的忧虑心情。
（四）内容讲述：整体感知（通过开火车的形式，让学生依次回答，检查学生课前预*的情况并且掌握学生对于故事的了解，增加学生的记忆。）（15分钟）
提问1：《白兔与月亮》讲了一个怎样的故事？
参考：白兔因为懂得赏月而被诸神之王赐予它月亮，但白兔拥有了月亮之后却失去了赏月的慧心，于是白兔又请求诸神之王撤销那个赏赐。
（赏月 得月 守月 还月）
提问2：这个故事想要告诉我们一个什么道理呢？
（提示1：为什么白兔会失去赏月的慧心呢？）
（提示2：为什么白兔要诸神之王撤销那个赏赐呢？）
（提示3：白兔拥有了月亮反而变得患得患失，没有月亮的时候反而活得更加洒脱，财富是不是会成为白兔的一种负累呢？）
参考：拥有财富有时候会成为一种负累，要想能够发现和欣赏事物的美，就不能抱着一种占有的态度，不该拥有的或者不属于自己的，就会生出无穷的得失之患。
提问3：《白兔与月亮》有两处转折、两处对比，请分析。
两处转折：白兔得月、白兔还月，两次心态进行对比分析，拥有不该拥有的东西不见得是好事情。
——老鼠嫁女教案（精选五篇）
活动目标：
1、引导幼儿学*朗诵童谣，感受童谣的韵味。
2、鼓励幼儿大胆开口朗诵。
3、引导幼儿参与语言游戏，感受游戏带来的快乐。
4、鼓励幼儿大胆的猜猜、讲讲、动动。
5、引导幼儿在童谣中学*，感悟生活。
活动准备：
老鼠头饰，花轿两顶、喇叭四个、鞭炮两串,锣鼓六个、布置老鼠家(大树一棵:两只老鼠相对的照片,大红喜字,气球六只)
活动过程：
一、导入活动，引发幼儿参与活动的积极性
(布置结婚的场景背景音乐：民间喜庆音乐《百鸟朝凤》，鞭炮声)
师：真热闹呀，猜猜谁家有喜事了?今天老鼠姑娘要结婚了。(图片)
二、理解童谣的内容。
1、 师：老鼠爸爸，老鼠哥哥，老鼠弟弟们都来了?这些老鼠真可爱，是用红色的纸剪出来的，老鼠干什么?几只老鼠放鞭炮?教师做动作，并带领幼儿朗诵，还有老鼠做什么呢?(出示第二张图)几只老鼠吹喇叭?边吹喇叭边朗诵，(可以朗诵2、3遍，(出示第三张图)几只老鼠?三只老鼠做什么?(出示第四张图)，四只老鼠做什么?
2、老鼠要跟小朋友玩游戏，有的老鼠躲起来，你看见老鼠做什么，就很快的说出来。(看五张图，并朗诵儿歌，教师先示范)一只老鼠放鞭炮,两只老鼠吹喇叭,三只老鼠敲锣鼓,四只老鼠抬轿子,噼里啪啦真热闹,哧__砰吧!(一边说一边做动作)
3、 我这里有个玩具,叫圆舞板，他听到小朋友说的真好听,也想跟小朋友一起来说一说呢。老鼠新娘听到小朋友说的这么好听,也来听小朋友念好听的儿歌了,你们说给老鼠姑娘听听吧。
三.巩固童谣。
师：老鼠嫁女要很多老鼠帮忙的，我们也来玩老鼠嫁女的游戏吧，这里有轿子，喇叭，鞭炮，你想做什么?先想一想，想好了告诉跟你的好朋友说一说，(幼儿相互说说)谁先来说一说(幼儿自由选择道具)(两顶轿子供幼儿选择)抬好轿子我们一起朗诵儿歌，要放炮仗后才能抬轿。
四，结束
(背景音乐：民间喜庆音乐：《百鸟朝凤》)幼儿抬轿子,教师引导幼儿用力抬,可以发出:嘿哟的声音.幼儿抬轿子离开。
活动准备
废旧彩笔帽，颜色艳丽的小长方形即时贴。
教室内墙上、窗户上贴有大红喜字，屋顶挂有幼儿自制的彩色吊环。
《老鼠嫁女》PPT，图片（太阳、乌云、大风、围墙、老鼠爸爸、老鼠女儿、猫），图卡每人一份。
和家长一起搜集关于太阳、鸟云、大风、围墙、老鼠、猫各有什么厉害的本领，以及其他小动物本领的资料。
重点难点
能够运用已有经验，大胆表述自己的想法和理由。
通过分组讨论，迁移经验，能把心里所想的老鼠女儿所嫁的对象画出来，并说出理由。
活动目标
感受故事诙谐、幽默的风格。
理解故事内容，了解故事中人物之间的关系。
通过分组讨论，运用已有经验，大方、自然地表述改编后的故事结尾。
活动过程
1．导入环节，以谈话形式引出故事
请幼儿观察班级环境，有什么变化？
幼儿A：门上贴有喜字。
幼儿B：屋顶有我们做的彩色吊环。
师：今天班里装扮得这么漂亮，你们猜猜有什么事情发生？
幼儿A：结婚的时候才贴喜字呢！
幼儿B：对，对，结婚的时候还要吃喜糖呢！
师：“今天有一个小动物也要结婚了，咱们一起看一看它要嫁给谁？”
（析：在课前我问过几名幼儿，他们或有过参加婚礼的经验，或在电视上看过结婚的场面。我首先在环境中营造出喜庆的氛围，并引导幼儿细心观察，给幼儿留出悬念，带着问题去欣赏故事。）
2．观看PPT，了解故事中的主要人物及情节，并用回忆提问法把图片贴在黑板上，帮助幼儿掌握故事中人物之间的关系。（边提问边贴图片。）
（欣赏故事后）提问：
（1）故事中谁家要嫁女儿？ （老鼠）
（2）老鼠爸爸最开始想把女儿嫁给谁？（太阳）
为什么老鼠爸爸想让女儿嫁给太阳呢？太阳有什么厉害的本领？
幼儿A：太阳能发出光，能把衣服晒干。
幼儿B：太阳能让小草、小花和大树长高。
幼儿C：太阳照在身上暖暖的，很舒服。
师：“太阳这么厉害，为什么老鼠爸爸没有把女儿嫁给太阳？”（因为乌云能把太阳给遮住。）
“乌云有什么厉害的本领呢？”
——餐具岗位职责（精选五篇）
1、当餐收回餐具，当餐清洗消毒，不隔餐隔夜。
2、清洗消毒餐具按一刮二洗三消四冲的顺序操作。
3、水不开，蒸汽温度不够、药物浓度不够不消毒，消毒时间必须达到要求。
4、使用的洗涤剂、消毒剂应该对人体无毒无害安全。
5、消毒后餐具放于保洁柜内，防止再污染，并对保洁柜定期进行清洗消毒。
6、洗消餐具后将洗消池冲洗干净。
一、管理好学校全部现金的'收支，严格按照现金管理制度进行收、付、存，取，管理好现金支票。
二、严格财经纪律和财务制度及支付现金范围的规定，办理收、付、报销手续，对凭证内容不真实，手续不完备和凭证，有权拒付。
三、根据规定，设置现金日记帐，做到日结月清，准确无误，库存现金不超过银行规定的限额。
四、按时编制工资报表，及时做好工资和奖金的发放工作。
五、与总帐会计互相配合，互相监督，各尽其职，共同为学校管好、用好资财。
1、遵守公司相关管理规定及员工手册。
2、服从班长、主管、经理工作安排及岗位调动。
3、遵守公司的考勤管理制度及请（消）假管理制度。
4、负责处理餐具残留食物。
5、负责将清理后餐具分类，并收至洗碗间。
6、负责将刮渣后的餐具放入洗碗机清洁入口。
7、负责在清洗过程中滤网清洗、除渣。
8、负责清洗（消毒）洗碗机及餐具存放架。
9、在班长的`带领下每月负责擦拭洗碗间墙面、排风扇等物品。
10、每天负责冲洗、清洗（消毒）洗碗间地面。
11、完成领导交办的其他工作。
1、经常到部门了解物资使用情况及请购物资的规格、型号、数量、避免错购。
2、认真核实各部的请购计划，根据仓库存货情况，定出实际采购计划，对定型、常用物资按库存规定及时办理。防止物资积压，做好物资使用的`周期性计划。
3、对各部门所需物资按急先缓后的原则安排采购，与供货单位保持经常联系。
4、严格遵守财务制度，购进的一切货物首先办理进仓手续，然后到财务报帐，不拖帐、挂帐。
5、与仓库联系，落实当天物资的实际到货的品种、规格，数量，把好质量关。然后通知申购部门，及时领出。
6、尽量做到单据（或发票）随货同行，交验收员验收（托收除外），如因省外物资不能单据随货同行，应预先根据合同数量，通知验收员做好收货准备。
7、在保管业务中遵纪守法、讲效益、廉洁奉公、不索贿受贿，与供货单位建立良好关系，在*等互利的原则下开展业务活动。
8、服从工作安排，遵守劳动纪律，外出联系业务和采购时要告知上级。
9、下班前，做好当天工作情况记录和明天工作计划。
1、遵守公司相关管理规定及员工手册。
2、服从班长、主管、经理工作安排及岗位调动。
3、遵守公司的考勤管理制度及请（消）假管理制度。
4、负责处理餐具残留食物。
5、负责将清理后餐具分类，并收至洗碗间。
6、负责将刮渣后的餐具放入洗碗机清洁入口。
7、负责在清洗过程中滤网清洗、除渣。
8、负责清洗（消毒）洗碗机及餐具存放架。
9、在班长的.带领下每月负责擦拭洗碗间墙面、排风扇等物品。
10、每天负责冲洗、清洗（消毒）洗碗间地面。
11、完成领导交办的其他工作。
——变阻器教案（精选五篇）
【教学目标】
一、知识与技能
1·了解变阻器的构造、在电路中的符号，理解变阻器的工作原理·
2·通过探究怎样用变阻器改变灯泡的亮度，知道正确使用变阻器的方法·
3·通过探究知道滑动变阻器在电路中的作用；通过实例分析了解变阻器的应用·
二、过程与方法
1·通过理解滑动变阻器的设计、制作过程，了解科学发明创造，科技革新的过程·
2·通过探究滑动变阻器的使用方法，逐步养成学生概括、归纳能力·
三、情感态度和价值观
激发学生运用所学知识解释变阻器改变电阻的原理，产生动手操作使用变阻器的欲望，养成学生的创新能力、自信能力·
【教学重点】
滑动变阻器的工作原理及使用方法·
【教学难点】
能根据要求正确连接并使用滑动变阻器，能够正确判断变阻器接入电路中的阻值如何变化·
【教学准备】
教师：多媒体课件、视频（千手观音、变阻器的应用）、变阻器的原理（flash）、铅笔芯、金属电阻丝、干电池、电流表、电压表、小灯泡、定值电阻（5Ω、10Ω、15Ω）、滑动变阻器（20Ω、2A）、开关、导线若干·
学生：收集与变阻器在生活中的应用实例·
【教学过程】
主要教学过程
教学内容教师活动学生活动
【情境创设】
[视频引入]播放“千手观音”片段·
[设置疑问]
春节晚会上一群聋哑青年用精美绝伦的舞蹈“千手观音”上给人以视觉的享受与心灵的震撼，在享受这美丽瞬间的同时，你能否解释舞台上的灯光是如何实现明暗变化的呢？
[板书课题]
§16·4变阻器
（设计意图：利用视频中舞台灯光的明暗变化切入主题，同时教育学生学*聋哑青年勇于克服困难的精神，关爱残疾人·）
观看“千手观音”视频片段，体会聋哑青年克服困难，追求完美的精神·
思考并尝试回答老师的问题·
【教学过程】
知识点一：滑动变阻器
1·结构示意图：
2·元件符号：
3·工作原理：
[提出问题]
通过前面的学*我们知道，改变电源电压可以改变灯泡的亮度，除此以外，还有哪些方法可以改变灯泡的亮度呢？
[演示实验]
连接如下图所示电路，改变铅笔芯接入电路中的长度·
[提出问题]
⑴在刚才的实验中，你观察到了什么现象？
⑵电源电压不变的情况下，是什么原因导致灯泡亮度变化的呢？
⑶电阻变化的原因是什么呢？
[归纳总结]
像这种能够改变接入电路中电阻的仪器我们称之为“变阻器”，由于夹子能够在铅笔芯上自由滑动，所以我们称之为——“滑动变阻器”·
（设计意图：利用“铅笔芯能够改变灯泡亮度”的实验，建立滑动变阻器的概念，让学生初步了解滑动变阻器可以改变接入电路中的电阻·）
[交流讨论]
⑴用“铅笔芯变阻器”调节灯泡亮度时方便吗？它又有哪些缺点？请同学们发挥你们的聪明才智，帮老师改进一下·
⑵展示金属电阻丝的同时并提问“如何能使灯泡的亮度变化更明显一些？”
⑶如果电阻线太长，使用起来方便吗？应该如何改进？
⑷将电阻丝缠绕起来后，相邻的两圈电阻丝之间容易发生短路现象，怎么办？
[视频展示]变阻器的组装过程·
（设计意图：开放性的问题培养学生的发散思维能力，通过对自制变阻器的改进培养学生的发现问题和解决问题的能力·）
[教师点拨]
根据它的结构特征，我们可以画出滑动变阻器的简笔画——结构示意图：·画电路图时，它还有专门的元件符号：·
（设计意图：在板演变阻器示意图和元件符号的同时，让学生说出各部分的名称，加深对变阻器的认识·）
[视频展示]变阻器的工作原理·
[提出问题]
⑴为什么要将电阻丝上的绝缘漆刮掉呢？
⑵滑动变阻器是如何改变接入电路中的电阻的呢？
[归纳总结]
希望同学们能够根据“电流的路径”正确判断滑动变阻器是如何接入电路的·
（设计意图：在板演变阻器示意图和元件符号的同时，让学生说出各部分的名称，加深对变阻器的认识·）
交流讨论，总结汇报·（改变电阻，换用其它规格的灯泡）
观察实验现象·
⑴灯泡亮度变化·
⑵电阻变化·
⑶铅笔芯接入电路中的长度改变·
了解滑动变阻器可以改变接入电路中的电阻·
⑴不方便，铅笔芯容易断；长度太短，亮度变化不明显·
⑵增加电阻丝长度·
⑶不方便，将电阻丝绕在一个绝缘筒上·
⑷在电阻丝外面加上绝缘层·
观看改进后的滑动变阻器的组装过程·
回答示意图和元件符号中各部分的名称·
观看flash动画，体会变阻器的工作原理·
⑴导通电路·
⑵改变接入电路中的长度改变电阻·
养成良好的分析*惯·
知识点二：使用方法
1·观察铭牌
2·串联
3·一上一下
4·闭合开关前，滑片置于最大阻值处·
知识点三、作用
1保护电路
2·改变电路中的电流
3·调节电压[合作探究一]
1·探究内容：结合以下的三个问题，思考并讨论如何正确使用滑动变阻器改变灯泡的亮度·
2·探究时间：3min
3·探究问题：
⑴滑动变阻器的铭牌上标有“20Ω2A”字样，其中“20Ω”是指该变阻器的_______阻值为20Ω；“2A”是指允许通过的___________电流为2A·
⑵要使灯泡和变阻器中的电流大小相同，滑动变阻器应该与灯泡_______联·
⑶下图为滑动变阻器的结构示意图·
①_______和_______两个接线柱之间的'电阻很小，几乎为零·
②在滑动变阻器中，当滑片左右移动时，_______和_______两个接线柱之间的电阻是不变的，相当于定值电阻·
③将AC或AD接入电路，接入电路的电阻丝为段，向右移动滑片时接入电路中的电阻将变·
④将BC或BD接入电路，接入电路的电阻丝为段，向右移动滑片时接入电路中的电阻将变·
[归纳总结]
正确将滑动变阻器接入电路中时应从“上、下”各选择一个接线柱接入电路，变阻器接入电路中的电阻如何变化取决于下面的接线柱的选择·
（设计意图：采用小组交流合作的方式自主探究滑动变阻器的使用方法，培养学生的合作互助能力和团队意识·）
[合作探究二]
1·探究内容：使用滑动变阻器改变灯泡亮度·
2·探究时间：5min
3·温馨提示：
⑴闭合开关前，应将滑动变阻器的滑片调至最大阻值处，以免因电流过大而损坏灯泡·
⑵如下图所示的电路中，闭合开关前滑片应置于_________端·
⑶闭合开关后，如果灯泡不亮且电流表有示数，请移动滑片并观察现象·
[提出问题]
1·闭合开关前，为什么要将滑片置于最大阻值处呢？
2·实验的过程中，滑动变阻器有什么作用？
（设计意图：分组实验可以培养学生的动手实验能力，通过观察实验现象让学生进一步明确电阻对电流的影响·）
[合作探究三]
1·探究内容：使用滑动变阻器调节电阻两端的电压·
2·探究时间：7min
3·温馨提示：
⑴连接电路时根据电流路径，先“串”后“并”·
⑵采用“试触法”选择合适的量程·
⑶每次更换电阻后，闭合开关前，要将滑片调到最大阻值处·
（设计意图：通过实验让学生明确滑动变阻器既可以改变定值电阻两端的电压，也可以控制其两端的电压保持不变，为后续学*做好铺垫·）
小组内交流讨论，互帮互助，解决导学案中的三个问题·
⑴最大最大
⑵串联
①CD
②AB
③AP大
④PB小
总结体会滑动变阻器的使用方法·
⑵B
以小组为单位，参考课本中的实验步骤，连接电路，调节滑片，观察灯泡亮度变化的同时观察电流表示数的变化情况·
1·保护电路
2·改变电路中的电流·
以小组为单位，参考课本中的实验步骤，连接电路·
1·使定值电阻两端的电压成倍的变化，并将对应的电流值记录在导学案中的表格里（见附件1）·
2·改变接入电路中定值电阻的阻值，调节滑动变阻器，使定值电阻两端的电压保持1·5V不变，记录对应的电流值，填入表格中（见附件1）·
知识点四：应用[视频展示]
1·变阻器的应用——电位器·
2·汽车的油量表·
（设计意图：通过实验探究滑动变阻器的作用，为探究电流与电压和电阻的关系做好铺垫，实验数据也可以直接使用·）
展示自己搜集的有关变阻器的应用实例·
通过视频了解变阻器在生活中的应用——电位器和油量表，分析油量表的工作原理·
【盘点收获】引导学生总结收获，师生共同解决存在的问题·学生交流讨论自己的收获和困惑·（见附件2）
【课堂检测】独立完成，相互批改，教师巡视点评·完成检测题（见附件3）
【家庭作业】《助学》第四节内容课后完成
【板书设计】
§16·4变阻器
一、滑动变阻器
1·结构示意图2·元件符号3·工作原理
二、使用方法
1·观察铭牌2·串联3·接线柱“一上一下”4·P置于最大阻值处
三、作用
1·保护电路2·改变电流3·调节电压
四、应用——电位器
【教学反思】
一、案例中的“亮点”
本节课主要采用多媒体辅助教学、演示和分组实验、小组内和小组间交流讨论等多种教学方式展开·
1·充分发挥学生的主观能动性，对“铅笔芯变阻器”进行改造，可以较好的培养学生解决问题的能力和创新意识·
2·充分发挥多媒体辅助教学的作用，利用flash动画生动形象地完成滑动变阻器的改进，帮助学生理解滑动变阻器的工作原理·
3·为了节省时间，在学生完成“探究二”后，不要拆开电路，可以直接将灯泡换成电阻，并上电压表完成“探究三”·
4·注重知识间的前后联系，教学过程中既巩固了旧知识，又为后续学*（探究电流与电压和电阻的关系）作好铺垫·
二、教学中易出现的问题
1·探究滑动变阻器的使用方法时，问题不能开放太大，如果不作限制，该部分内容会用时过长，从而导致后面实验无法完成·
2·实验的过程中学生出现很多操作性失误，如：电表的接线柱、量程选择、变阻器滑片的位置等·
附件1：
R=5Ω
电压U/V0·51·01·52·0
电流I/A
U=1·5V
电阻R/Ω51015
电流I/A
附件2：盘点收获
附件3：达标检测
1·实验室中有一铭牌上标有“50Ω1·5A”字样的滑动变阻器，如图所示，“50Ω”指的是_______和__________两接线柱间的电阻值，“1·5A”指的是允许通过的________电流为1·5A·
2·如图所示滑动变阻器的四种接线情况中，当滑片向右移动时，变阻器连入电路的阻值变大的是（）
3·如图所示的电路，闭合开关S，滑动变阻器R的滑片向b端移动时，电流表的示数以及灯L的亮度变化情况应是（）
A·电流表示数变大，灯L变暗B·电流表示数变小，灯L变暗
C·电流表示数变大，灯L变亮D·电流表示数变小，灯L变亮
4·如图所示为某同学在练*使用滑动变阻器改变灯泡亮度时连接的电路，该电路能不能满足要求？闭合开关后移动滑片，灯泡的亮度能否改变？试改动其中一根导线的一个线头，使电路能够符合要求·
【达标检测参考答案】
1·AB最大2·C3·B4·由于滑动变阻器下面两个接线柱同时接入电路，相当于接入一个定值电阻，故该电路不能符合要求，移动滑片灯泡亮度不变·改正方案如下图所示·
教学目标
知识目标
1．知道滑动变阻器的构造和作用，能改变电阻的原理．
2．知道滑动变阻器所标规格的含义，会识别滑动变阻器规格，会把滑动变阻器连入电路使之改变电路中电流．
3．知道电阻箱用途，会读出电阻箱示数．
4．知道变阻器和变阻箱电阻变化的区别和特点．
能力目标
1．培养学生的创新思维．
2．培养学生依据物理事实分析，归纳问题的能力．
3．培养学生使用电学仪器的技能和良好*惯．
情感目标
培养学生实事求是的科学态度，加强思想品德教育．
教学建议
教材分析
从理论在实践应用出发，由一个实际问题的提出引入新课.
本节的教学内容主要是滑动变阻器的构造及其使用，由于变阻器的部件较多，接法又有多种，因此变阻器是初中电学教学的难点之一，为此，九年义务教育物理教学方案已作过调整，在电学问题中不出现变阻器三个接线柱同时接入电路的情况，这一点在教学过程中也常加以注意．
本节的另一内容电阻箱由滑动变阻器特点引出.
教法建议
本节宜采用联系实际，注意观察，对照和思考，仔细观察变阻器，做到实物、结构示意图和符号三者相对照．
教师引导、启发、示范，学生观察、亲自操作．师生共同讨论分析，归纳出变阻器的使用规则．
引入本节课题时，创设奇趣的物理情境很重要，只有这样，才能激发学生的求知欲，并突出变阻器的作用，有效地减小教学坡度，加深学生对变阻器的构造、原理的认识．可以由滑动变阻器特点引出电阻箱,滑动变阻器和电阻箱的特点等对比教学．
教学设计方案
引入新课
演示1 出示收音机，选择某一台，调节音量控制旅扭，音量发生变化．
为什么调节音量开关时，喇叭音量会变化？
1．旋电视机的亮度旋钮，荧光屏上的图像会变明变暗．
2．一幕话剧开始了，剧场里的照明灯是怎样由亮变暗？
演示2 出示滑动变阻器，告诉学生它叫滑动变阻器，实验室中常用的仪器，将滑动变阻器、小灯泡串联后接入电路，闭合开关，移动滑片，让学生观察小灯泡亮度，指出亮度变化都是由于滑动变阻器起作用.
教师指出：上述生活中例子，都有一个相当于滑动变阻器的元件．
这节我们就研究滑动变阻器的作用、构造、原理及使用方法．
一、滑动变阻器
滑动变阻器的作用
滑片移动可改变音量、亮度．收音机音量大小，灯泡亮度变化都是由于通过它的电流大小不同引起的，所以滑动变阻器是改变电路中电流的元件．
我们知道，在电压不变的条件下，要减小电流，应增大电阻，要增大电流，应减小电阻．
滑动变阻器的构造
滑动变阻器是靠改变电阻来改变电路中电流的，那么滑片移动是怎么改变连入电路成电阻的呢？
让学生观察每组桌上的两组滑动变阻器，看谁能说明滑动变阻器构造．
教师出示观察提纲．
1．几部分组成，每部分是由什么材料做的？
2．这些部分是怎样组合在一起的？
3．有几个接线往？连入电路后电流的路径如何？
4．它铭牌上标志有什么？
学生观察后，找同学表述，互相补充，后教师明确介绍滑动变阻器构造，明确各部分名称．
引导学生从构造入手分析滑动变阻器能改变电阻的原理，变阻器上绕的电阻线是固定不变的，那么怎样改变连入电路的电阻呢？
决定导体电阻大小因素是什么？
根据这些因素，可以有哪些方法减小电阻．
学生讨论：
总结出四种方法：减小导体长度，增大横截面积，选用电阻率小的材料，降低温度．
这四种方法中，哪种从实践的角度更简便可行？（减小长度）那么怎么减少？
演示实验3．
是根较长镍铬合金电阻线，其中 是金属做成的触头，当 向右滑动， 示数变小，当 向左滑动时， 示数变大．
同学分析：
