做馒头作文(精选十篇)

首页 / 作文 / |

  做馒头作文 1

  白胖胖的馒头是我最爱吃的一样食物,我一直想知道馒头是怎样做的。星期四上午,外婆家刚好要做我最喜爱吃的馒头,我就兴高采烈的来到外婆家。

  首先,我看见外婆准备了许多做馒头的.材料,有面粉,有白糖,还有水。外婆拿来一个盆子,先把面粉放进盆子里,再倒进水,然后再用筷子搅拌。大概搅拌了五十多下,盆里的面粉变成了一个白白的粉团,外婆把粉团拿出来,放到桌子上面,再用白色的袋子把粉团盖起来。我看了之后,感到很奇怪,为什么粉团要用袋子盖起来呢?我决定要把这个问题弄清楚,我就好奇地问外婆:“外婆,为什么要用袋子把粉团盖起来呢?有什么作用?”外婆说:“我们把粉团搅拌后已经变软了,假如不盖起来,粉团接触到空气后,表面会变硬的,馒头做好后就不好吃了。”

  听了外婆的话,我终于明白了,粉团为什么要盖袋子。过了一会儿,外婆去厨房把水倒进锅里,然后点上火,开始烧水了,并且在铁锅的上面放了六层的蒸笼。外婆放好蒸笼后,就开始做馒头了,只看见她用菜刀从大粉团上切出来一条小粉团,然后用手把粉团分成一块块小粉块。最后,用手搓了搓,一个个圆圆的小白馒头就做好了,外婆把小白馒头放进蒸笼里。大概过了半个小时,热气腾腾的大馒头出笼了,我拿起一个闻了闻,忍不住地咬了一口,馒头是那么的香那么的甜,真好吃啊!我赶紧又拿了一个送给外公,外公夸我真懂事。

  我终于知道馒头是怎么做的了,我以后一定亲自做一些馒头,给爸爸妈妈和好朋友们吃。

  做馒头作文 2

  过年了,我们家又要开始开开心心地做馒头。

  我们先倒出一大盘面粉,加入事先调好的发酵粉和一瓶啤酒。为什么要加啤酒呢?原来是为了使馒头更好吃,更有嚼劲。接着,用手搅拌面粉。逐渐地,面从粉状到小面鱼,从小面鱼变成了大面鱼,从大面鱼变成了小石头,再组合成大石头。经过用手反复地压、折、翻,直至最后变成了一个滑溜溜的大雪球,与此同时我们的手和盆也变的光溜溜的,这就是所谓的“三光”——面光、手光和盆光。

  在等面发的过程中,肉馅和菜馅都已经调好了。面发好后,我们又在面里加入少量面粉,再次地压、折、翻、揉和搓,把它变成大蟒蛇一样长长的、弯弯的、象擀面杖一般粗细的面条。然后用刀切成鸡蛋大小的面块,用擀面杖把面块擀成中间厚、边上薄,象飞碟一样的饼。在饼上放上馅,用手捏着边,一边转着圈,一边把饼的边缘挤压在一起。最后,当所有的都挤压在一起时,手在最上面一拧,形成一个火山口,就包好了一个馒头。

  馒头包好后,要放在蒸笼里蒸上十五分钟。当包子的香味慢慢散发出来的时候,我已经坐不住了,围着灶台不停地转……终于可以吃上自己做的馒头了……

  虽然,做馒头比较麻烦,但是能吃上自己的劳动成果,我还是很开心的。

  做馒头作文 3

  星期六的中午,我看见妈妈在做馒头,我高兴的跑了过去,我说:妈妈我帮你吧!

  妈妈同意了,我赶紧把手洗干净。妈妈把早上发好的面,分给了我一小块,我照着妈妈揉面的样子也开始揉面,先用手掌用力的向前推,把面里面的气给它排出来,妈妈说这样做出来的包子才好吃有嚼劲。

  面揉好后,妈妈用很熟练的手法,很快就做好了白面馒头。我看了看馒头,又看看面团,很想做一个不一样的。做个什么呢?我先把面搓成一个圆球,再压成一个圆形,圆形两边用刀斜着切,这样一个兔耳朵就出来了,再把剩下面卷起来,就成了小兔子的脸,最后按两颗红豆做小兔的眼睛,这样一个可爱的小兔子就做好啦!妈妈看见后夸我做的真好看,我听了心里很高兴。

  妈妈把做好的馒头,和我做好的小兔子,一起放进锅里蒸。妈妈说蒸出来的馒头会变大,我的小兔子会变样吗?我好期待呀!

  20分钟后,雪白雪白的馒头出锅了,我迫不及待的拿起我的小兔子馒头。哎呀,都有点舍不得吃了。轻轻咬一口,啊,真香啊!美味极了,吃到自己亲手做的小兔子馒头,我开心的笑了,妈妈也笑了。

  第一次做馒头,我感到无限的开心和快乐!

  做馒头作文 4

  今天,爸爸上班去了,中午不回来吃。我要自己做东西了。

  还没有到中午,我的肚子已经很饿了。于是,我就这里看看那里翻翻,终于算是找到了面粉。我就决定做馒头。

  我先把面粉倒进了已经洗干净的脸盆中,用筷子在面粉的中间转一个洞,把热水慢慢地倒入这个洞里。然后先用筷子把面粉和水搅在一起,再把面粉揉一揉。我两只手都放在脸盆里揉,那面粉软软的,碰上去真舒服。可我的动作太慢了,面粉变得硬了起来,“怎么办呀?”我焦急地说着。这时,我静下心来,想到了从前在电视上看过,那些厨师都会把面团在脸盆中扔几下,而且还扔得特别重。跟着这个思路,我把面团拿了起来,用力地在脸盆中扔了好几下。经过这几下,我手可酸了。但是“皇天还是不会负有心人的”,我的手虽然酸,这面团却变得软软的了。我就抓紧时间把面团分成一个个的,放在煤气灶上蒸。蒸了几分钟后,馒头出炉了。我迫不及待就拿起一个吃了起来,没想到这馒头又烫又没味,而且还硬邦邦的。原来,我心太急,糖和发酵粉都没放。尽管如此,我还是为了不让我的胃受“委屈”,吃下了馒头。

  做馒头作文 5

  在春节之前,家里的人们都忙着蒸点心。点心的品种有:馒头和团子。我比较喜欢吃馒头,所以我就跟奶奶学怎样做馒头。

  奶奶告诉我蒸馒头是个技术活,而且要蒸出好吃的馒头就需要慢工出细活。奶奶需要提前一个星期开始做准备工作。馒头需要先用酵母粉和软米饭做成米酒然后再加面粉揉面后还需要进一步的发酵,这样才算是做好了包馒头的前期“面胚”的准备工作。接着就是准备馅心啦。馅心我比较喜欢吃青菜肉的,所以就需要买青菜、肉、生姜等材料。先把青菜放入开水中焯一下,然后剁碎再加入肉和生姜等调味就可以了。

  做好这些准备工作,才能开始包馒头。这时候我就开始跃跃欲试了。模仿着奶奶的动作,先把一小块面团搓圆了,然后捏成中间厚边上薄的像盘子一样的形状,再往里面加入馅料,然后再慢慢的合拢,最后还要稍微整下行状,完美的馒头就成型啦!接下来只要把包好的馒头一个个的放进去蒸熟就可以了。经过了大约半个小时的等待,馒头熟了,打开蒸笼,一个个白白胖胖的馒头躺在蒸笼里,散发着柔和的光泽还飘着一阵阵香味让我们垂涎欲滴!

  吃着自己包的包子格外香甜,也更有年味了。

  做馒头作文 6

  蒸馒头是象征着来年蒸蒸日上,所以是我们中国特有的风俗。今天,我家也要开始蒸馒头。想知道要怎么做吗?那就跟我来吧!

  早晨,当一轮红日刚刚圣骑时,外婆和奶奶就开始忙碌了。外婆先从大箱子里拿出了一大块发面团,放在散满均匀米粉的桌子上,外婆先用米粉搓了搓手,防止面粉沾在手上。然后她朝一个方向用力地搓发面团。等外婆揉好,笑眯眯地轻拍着发面团,得意地说:“好喽!”,我摸了一下,它十分光滑,圆溜溜地,像个蒙古包似的。在灯光的照映下露出了光泽。这时,外婆在发面***戳了一个小洞,再沿着小洞慢慢地滚成轮胎形,又把“轮胎”变成了长龙,再均匀地揪下一个个面团坯子。

  哈哈,接下来该轮到我大显身手喽!我拿起一个坯子,使劲搓,一会儿搓成长条的,一会儿搓成圆球,然后我把它轻轻一按,按成了一块饼。听外婆说:只有反复的搓,蒸出来的馒头才有嚼劲。我的前期任务完成了,外婆接过坯子,用两个中指顶住坯子上面的中央,大拇指和食指紧紧按住边沿,熟练地边转变按,圆圆的坯子边缘越来越薄。我很好奇,问外婆为什么?外婆笑着说:那是为了包下更多的馅儿,那样馒头就更好吃了。这时奶奶接过外婆制作的馒头半成品*摊在手心,挖了一大勺馅儿放在坯子上,然后用手揪起坯子的边缘,迅速往上拢,一转一按,一个生馒头就大功告成了,你看她像不像一朵馒头花啊,真惹人喜爱。。

  看着外婆和奶奶娴熟的技艺,我觉得亲手尝试一个。我拿起已经转好的坯子,挖了满满一勺馅儿,想放在坯子上,可刚倒上去,去发现这馅儿就好似一个顽皮的孩子,总是从“家”中“蹦”出来玩,好不容易把它们都“赶”回家,烦事又来了,因为手上都沾满了萝卜丝馅儿,我把这些萝卜丝全擦在了坯子的反面了。外婆见了,哈哈大笑:“我们都把馅儿包在里面,而你却包在馒头的外面,待会儿你自己吃啊!”我看了看各自做的馒头,她们做的像个亭亭玉立的小姑娘,而我的就像一朵快要凋谢的花。真是熟能生巧啊。

  我们一起把馒头放进了蒸笼,端进了厨房,这里已经是薄雾笼罩,放进了蒸锅上,不一会儿,馒头的香味就弥漫开来。出笼喽!外公端起热气腾腾的馒头,啊一个个白白胖胖的,真逗人喜爱,我顾不上烫嘴,咬上一口,哇,好吃极了!

  做馒头真是有趣啊,劳动的滋味真美!

  做馒头作文 7

  一天上午,我妈妈说:“今天下午,我们做馒头。”做馒头,这可是我第一次做,以前只做过饺子这些,使我十分兴奋。

  时光流逝,一转眼,便过了四个小时——做馒头的时间到了!只见妈妈拿来一大块已发酵的面团,放在桌子上,又端来一碗切碎的鲜肉馅,还在桌子上贴了几张保鲜膜,洒上一些面粉,便开工了!我妈妈拿起大面团,扯下一块块大小均匀的小面块.我把小面块放在掌心上,上下左右地揉了起来,揉成一个个圆滚滚的小面球,不一会儿,便揉好了,便交给我爸,他用擀面杖把小球滚*,制成一张张面皮。

  大约过了10分钟,面皮准备好了,我们开始做馒头了.我第一次做馒头,自然不知怎么做.于是,我像包饺子似的做了起来,结果做了个“四不像”:不像饺子,不像馄饨,不像馒头,也不像小笼.我情不自禁地一笑,结果一家都笑了.再看看妈妈:只见她左手心上摊着一张面皮,右手正夹了一些肉馅放入面皮中,然后把面皮一折一折地包了起来……这分明是做小笼!包好放到贴保鲜膜的桌上.我爸更不行:他把肉一放在面皮上,一包,就揉了起来,一个“汤圆”完工了!这时,我妈来教我做了:又是小笼之做法……“哼,我才不做小笼.”我心想,“对了!小笼中心是凹入的,馒头是凸出的!我只要把拇指放在面皮的外侧包就行!”我照着自己的想法一包——成功了!我爸对我妈说:“儿子比你做得好!”过了一会儿,我们便包好了馒头.又蒸了一锅,口味不错,因为每个馒头里面还有一个成分——感情。

  这次,我学会了做馒头,这也是我暑假的收获。

  做馒头作文 8

  今天,我和妈妈做馒头。

  一开始我不知到怎样做馒头,妈妈告诉我和做芝饼一样。我想起前两天妈妈教我做芝饼,我先把面团揉了好久,好不容易才做了一个馒头。可这个馒头太丑了。妈妈说:“女儿,难道你没听说过丑小鸭的故事吗?故事中的丑小鸭最终变成了美丽的白天鹅。”听了妈妈的话,我又做了好几个,我做的馒头一个比一个好。我心里想:“原来丑小鸭变成白天鹅的故事是真的。”

  做馒头作文 9

  我的外婆是做点心高手,今日我请她教我做馒头。

  首要,外婆预备了细砂糖、酵母粉和温开水。咱们先将这三种材料混合在一起,等酵母粉发泡后,把它放进400克的中筋面粉中,洒上一些细糖,再参加270毫升的清水,就能够开始揉面团啦。

  咱们把一切的材料混合均匀、揉成光滑的.面团后,让它发酵十分钟,再揉一揉,然后切成二十个小面团,摆放在馒头纸上。我发挥构思,用小面团做了几个搞怪又心爱的海星和海龟馒头。

  外婆说,这些馒头要再发酵半小时,才干放在双层的蒸盘上。外婆还告诉我,做好馒头有三个秘诀:一、蒸锅内的水要先煮滚,才能够放入蒸盘,蒸煮十分钟;二、熄火后必须先焖两分钟;三、要慢慢地掀开锅盖。公然,咱们做出来的馒头,有弹性、又好吃呢!

  通过这次亲手实作,我终于理解做工作要有必定的办法,并且要懂得诀窍,才干把工作做得好。

  做馒头作文 10

  今天中午,我、哥哥、姑姑和妹妹在爷爷家做馒头。

  准备的材料有:面粉、发酵粉、剪刀和一双筷子。

  姑姑首先把面粉放在碗里,加点水,再搅拌面粉。哇!白花花的一片,像冬天里的积雪。接着,姑姑把手伸进碗里,开始搅拌面粉,过了一会儿,白花花的面粉变成了粘糊糊地面团,然后,姑姑把湿毛巾盖在了碗的上面,说道“这面团还要等20—30分钟中之间,你们先去休息一会儿吧”。姑姑说完,转身走向了客厅,听着姑姑走向客厅的脚步声,我也很想去,可是想到做馒头,我决定留下。等了20—30分钟时间,终于好了,姑姑马上跑来,打开面团,哇!现在看到的面团比原来的面团大即大了一倍。姑姑给我们每人撕了一些面团,然后开始做。哥哥做了一个非常普通的馒头,就像店里常常卖的馒头;妹妹做了一个太阳,像天上的太阳,把温暖照在大地上,小路边和河底里:姑姑做了一个草莓,像我们吃的酸酸甜甜的草莓,我想了想,马上拿起剪刀,又揉又剪地做馒头,过了一会儿,我的“小刺猬”馒头完成了,我开心地手舞足蹈,接着,我又拿起筷子,快速地做出了一只小兔子,然后,就要放进锅里蒸。

  过了20分钟,馒头蒸好了,我打开锅盖一看,啊!又大又白的馒头,我马上拿起一个馒头,大口大口地吃了起来。

  这是我第一次做馒头,也是我吃过最香、最好吃的馒头,这让我想起一句话,“世上无难事,只怕有心人”。我会永远把它记在我的心里。


做馒头作文(精选十篇)扩展阅读


做馒头作文(精选十篇)(扩展1)

——做馒头作文6篇

做馒头作文1

  白胖胖的馒头是我最爱吃的一样食物,我一直想知道馒头是怎样做的。星期四上午,外婆家刚好要做我最喜爱吃的馒头,我就兴高采烈的来到外婆家。

  首先,我看见外婆准备了许多做馒头的材料,有面粉,有白糖,还有水。外婆拿来一个盆子,先把面粉放进盆子里,再倒进水,然后再用筷子搅拌。大概搅拌了五十多下,盆里的面粉变成了一个白白的粉团,外婆把粉团拿出来,放到桌子上面,再用白色的袋子把粉团盖起来。我看了之后,感到很奇怪,为什么粉团要用袋子盖起来呢?我决定要把这个问题弄清楚,我就好奇地问外婆:“外婆,为什么要用袋子把粉团盖起来呢?有什么作用?”外婆说:“我们把粉团搅拌后已经变软了,假如不盖起来,粉团接触到空气后,表面会变硬的,馒头做好后就不好吃了。”

  听了外婆的话,我终于明白了,粉团为什么要盖袋子。过了一会儿,外婆去厨房把水倒进锅里,然后点上火,开始烧水了,并且在铁锅的上面放了六层的蒸笼。外婆放好蒸笼后,就开始做馒头了,只看见她用菜刀从大粉团上切出来一条小粉团,然后用手把粉团分成一块块小粉块。最后,用手搓了搓,一个个圆圆的小白馒头就做好了,外婆把小白馒头放进蒸笼里。大概过了半个小时,热气腾腾的大馒头出笼了,我拿起一个闻了闻,忍不住地咬了一口,馒头是那么的香那么的甜,真好吃啊!我赶紧又拿了一个送给外公,外公夸我真懂事。

  我终于知道馒头是怎么做的了,我以后一定亲自做一些馒头,给爸爸妈妈和好朋友们吃。

做馒头作文2

  不知受了谁的鼓舞,妈妈突然有了做馒头的兴致,在百度上找来做馒头的方法,从超市买来馒头自发粉,经过一番课前准备后,开始有板有眼地学做起馒头来。

  第一次,因为发酵时间不够,妈妈失败了——从蒸锅里出来的不是白胖胖的“年画娃娃”,而是硬邦邦的“铁头小子”,大小不一,东倒西歪的坐在盘子里,“惨不忍睹”的样子实在无法使人产生品尝的兴趣。

  本以为妈妈受挫后会跟以前一样只是三分钟热度,不料妈妈竟然越战越勇,第二个周末,妈妈又开始向她的“馒头大师”目标前进。不过这次做的是红糖馒头。

  因为有了失败的教训,这次妈妈很有耐心地等待面团发酵。

  过了一段时间,我忍不住跑过去偷看。呀!原本小小的面团发酵成有原先两倍大了,拿手指在上面一按,面团马上出现一个小坑,手指一挪开又快速复原了,发酵终于成功了!

  接着妈妈再次揉搓发酵好的面团,做成规格差不多的馒头坯子放进蒸锅,十分钟后,伴随着一缕缕清香,一锅蓬松且有模有样的红糖馒头就新鲜出炉啦!妈妈满意地看着自己的作品,而我则迫不及待地履行自己“美食家”的责任——拿起一个馒头,放在嘴里一咬。“哇,甜甜的,真好吃!”我不禁啧啧赞叹。

  在不懈的努力之下,妈妈终于学会了做馒头!

做馒头作文3

  今天,爸爸上班去了,中午不回来吃。我要自己做东西了。

  还没有到中午,我的肚子已经很饿了。于是,我就这里看看那里翻翻,终于算是找到了面粉。我就决定做馒头。

  我先把面粉倒进了已经洗干净的脸盆中,用筷子在面粉的中间转一个洞,把热水慢慢地倒入这个洞里。然后先用筷子把面粉和水搅在一起,再把面粉揉一揉。我两只手都放在脸盆里揉,那面粉软软的,碰上去真舒服。可我的动作太慢了,面粉变得硬了起来,“怎么办呀?”我焦急地说着。这时,我静下心来,想到了从前在电视上看过,那些厨师都会把面团在脸盆中扔几下,而且还扔得特别重。跟着这个思路,我把面团拿了起来,用力地在脸盆中扔了好几下。经过这几下,我手可酸了。但是“皇天还是不会负有心人的”,我的手虽然酸,这面团却变得软软的了。我就抓紧时间把面团分成一个个的,放在煤气灶上蒸。蒸了几分钟后,馒头出炉了。我迫不及待就拿起一个吃了起来,没想到这馒头又烫又没味,而且还硬邦邦的。原来,我心太急,糖和发酵粉都没放。尽管如此,我还是为了不让我的胃受“委屈”,吃下了馒头。

做馒头作文4

  在春节之前,家里的人们都忙着蒸点心。点心的品种有:馒头和团子。我比较喜欢吃馒头,所以我就跟奶奶学怎样做馒头。

  奶奶告诉我蒸馒头是个技术活,而且要蒸出好吃的馒头就需要慢工出细活。奶奶需要提前一个星期开始做准备工作。馒头需要先用酵母粉和软米饭做成米酒然后再加面粉揉面后还需要进一步的发酵,这样才算是做好了包馒头的前期“面胚”的准备工作。接着就是准备馅心啦。馅心我比较喜欢吃青菜肉的,所以就需要买青菜、肉、生姜等材料。先把青菜放入开水中焯一下,然后剁碎再加入肉和生姜等调味就可以了。

  做好这些准备工作,才能开始包馒头。这时候我就开始跃跃欲试了。模仿着奶奶的动作,先把一小块面团搓圆了,然后捏成中间厚边上薄的像盘子一样的形状,再往里面加入馅料,然后再慢慢的'合拢,最后还要稍微整下行状,完美的馒头就成型啦!接下来只要把包好的馒头一个个的放进去蒸熟就可以了。经过了大约半个小时的等待,馒头熟了,打开蒸笼,一个个白白胖胖的馒头躺在蒸笼里,散发着柔和的光泽还飘着一阵阵香味让我们垂涎欲滴!

  吃着自己包的包子格外香甜,也更有年味了。

做馒头作文5

  今天,我和妈妈在家做馒头。首先,准备好材料,有:面粉、水、甜馅儿和咸馅儿。再把面粉倒进大一点的碗里,又倒入合适的水量,边倒边用筷子搅拌。

  接着,用水去和面。突然,觉得脸好痒,用手一摸,妈妈见了,哈哈大笑,我察觉不太对劲,我跑去照镜子。原来,我成了“白胡子老爷爷。”

  我马上洗完脸,又继续和面,妈妈说:“再和一会儿,就能包了。”

  开始包了,我先把面粉揉了一个圆,又慢慢地弄成了一个“小碗”形状,再放进馅儿,再把开口处合拢,一个馒头就好了。我又反复做了几个,妈妈也做了很多比我多的多呢!

  最后一步,把所有馒头放进锅里蒸。大概40分钟后,馒头就出锅了。

  我和妈妈嘴馋就先尝了尝,哇!好吃的`不得了!

做馒头作文6

  每个人心中都有一个最难忘的第一次。而今天在这里,我就跟大家讲一讲我心中最难忘的第一次。

  一个星期天,我到朋友家去玩。玩了一会,我的朋友便提出了一个建议---做馒头。这可是我们从来没干过的事情,说干就干,我们立刻拿出面粉准备做。我们首先倒面粉,可是谁知,正巧窗外吹来一阵风,我们俩摇身一变,由黄种人变成了“白种人”!我们相互拍着,抖下身上的面粉。开始了下一项“工作”---加水,打开水龙头向碗里加水,我看着碗里的水和面粉,问道:“这水不会太多了吧?”“放心吧,绝对行”,朋友答道。我向碗里看了一眼,只见碗里哪里是面团,这明明是面糊!没办法,再加面粉吧。计划好了的一碗面粉,结果超出计划,用了两碗。费了九牛二虎之力,终于把面和好了,好大一团呀!

  这时我们才觉得又遇到了一个麻烦,没有面板,急中生智,我们找来一个整理箱的 盖 子,洗干净就成了一个临时的面板。此刻,这个面板变成了我们的擂台,我们两个大显身手,面团是挑战者,我们就是擂主。我使出“洪拳”,朋友也不甘示弱,使出“咏春拳”。面团纷纷败下阵来,将面团打得不成面形,最后我们又拿出武器----模具,做出各种花样。然后在妈妈的帮助下,放入锅里蒸。我们怀着激动的心情,趴在灶台等着,终于蒸好了。看着形状怪异的成果,尝了一口,感觉味道有点怪怪的,但是品尝到自己的劳动果实还是充满自豪和高兴的。

  这次做馒头很有趣,也让我们体会到了一个道理,看起来简单的事情,做起来还真不容易。


做馒头作文(精选十篇)(扩展2)

——做馒头的感受作文实用十篇

  做馒头的感受作文 1

  成功是什么?成功是希望;成功是未来;成功是胜利。古人说过一句话:失败乃成功之母。我认为做馒头是最成功的一件事,也是最有趣的一样事。

  那天,我正在刷抖音,看到一个做五彩馒头的视频,还有各种各样的造型呢!我反复看了好多次,心想:馒头怎么还有彩色的呀?这些造型太漂亮了。于是,我三步并作两步跑去找妈妈:妈妈,为什么馒头有颜色,难道是色素吗?妈妈不慌不忙地说道:当然不是色素啦,人家是用蔬菜榨汁,和进面团里,这样既有营养又好看。我上气不接下气地说:我也想做馒头,就做普通的圆形的白馒头吧!妈妈立刻就同意了。

  说干就干,我们准备了面粉、白醋、小苏打、温水等材料。我先在纸杯里倒入半杯小苏打,接着加入白醋。哇,好像火山爆发了一样。然后我们把调配好的液体倒入面粉中,边倒边搅拌,快要倒完的时候,妈妈惊叫一声:糟了,刚刚没有掺水,面团太干了,怎么办呢?我得意洋洋地说:这会加水应该也没事吧!我们手忙脚乱的又加入半杯水继续搅拌。这时,爸爸说:不行就重新再做一个。就这样,我们做了两个面团。妈妈把揉好的光滑的面团放进大碗里,然后盖上保鲜膜,准备发酵了。可是问题又来了,冬天气温低,怎样才能让面团成功发酵呢?爸爸胸有成竹地说:我们把它放进空调房里肯定行。就这样,等了两小时,面团依然纹丝不动。哎,大家又开始想办法,妈妈建议把面团放进热水的锅里,利用热蒸汽发酵。时间到了,打开锅盖看,咦,面团怎么变大变黄了,是成功了吧?爸爸说:是水温太高了,把面烫熟了。就这样,折腾了一下午,满怀期待的我失望地说:做馒头太难了。妈妈说:不要气馁,下次我们一定能成功!

  过了几天,妈妈一大早兴致勃勃地说:今天我们来做馒头,我已经查阅好资料,知道具体的配比,这次我们用酵母粉一定能成功。这次妈妈用250毫升35度左右的温水将酵母粉泡开,然后按照酵母和面粉5:500的量少量多次的加入面粉中搅拌,接着用手揉成光滑的面团,放进大碗里用保鲜膜封好放在阳台上。阳光照射在面团上,我仔细地观察着面团,期待它能慢慢变大,可妈妈自信满满地说:等一个小时肯定成。一个小时很快过去了,我迫不及待地去看。哇!原来小小的面团已经发酵到原来的两倍大了,像一个大大的皮球,妈妈拉开一看,里面还有许多的小气泡呢!我高兴地跳起来:太棒了,我们成功了,有馒头吃了。

  那天,我们吃了自己亲手做的馒头,我觉得它比任何馒头都好吃。这件事也让我明白:不能因失败就放弃,要多去总结经验,找出问题改正,就一定能成功。

  做馒头的感受作文 2

  今天,妈妈买了一大袋面粉和一小包不知是什么的东西。我问妈妈:“妈妈,那小包的是什么东西?有什么用吗?”妈妈满脸微笑,摸摸我的头:“这叫发酵粉,是用来把面团胀大的。儿子,我们来自制馒头吧!”“好耶!有馒头吃咯!”要知道,我可是特别喜欢吃馒头的。

  妈妈先装了一碗热水,再把一勺子的发酵粉倒入水中,最后让我倒一些面粉到水里,搓成团。我洗干净手,把手插入湿面团里。妈妈继续往湿面团里加干面粉。我搓啊搓,左捏捏,右按按,感觉像是在玩橡皮泥。我一时忘记了自己是干什么的,以为是在和小伙伴玩橡皮泥。我左手把湿面团弄成一块,右手用力按下去,然后双手搅拌着面团。直到妈妈叫了我一声,我才想起,我是在搓面团。我把双手拔出面团一看,呵!好家伙!本来一双好好的手,现在沾满了碎面团,白白的,无论怎么甩也甩不掉。妈妈让我去洗干净手,正经地搓一遍。但无论我怎样正经,碎面团也会沾到我的手上。妈妈只好“亲自出马”,她的手法很熟练,她先把面团的一端托起,另一只手用力压下去,这样反复几次,三下两下就把面团搓好了,而且手上也没有太多的碎面团。

  下一步就是搓成一团团的馒头了。这步可就简单多了。我先把大面团分成一个个小面团,再把小面团搓圆,然后压扁,最后修整一下边缘。虽然模样不像馒头,但是我已经心满意足了。我把馒头放到锅里蒸了十来分钟,便出锅了。“上馒头咯,宇浩牌馒头来咯!”爸爸妈妈都被我逗笑了。

  虽然这次自制的馒头质量和味道都不咋样,但是,通过这次做馒头,让我懂得了:不是什么事一开始我们就会干,而是要我们慢慢摸索、探究。

  做馒头的感受作文 3

  今天下午,我妈妈在厨房做饭。我看着妈妈手里的面团,突发奇想。我想做馒头。

  我先用温水搅拌酵母粉,然后抓起一大把面粉,然后使劲揉、捏、捏。结果大部分粘在我手上。可能是面粉太少了,我抓了很多面粉使劲揉,但是揉不圆。面团表面仍有许多小缺口。

  我生气了,把面团放在砧板上。我压,揉,捏,挤,一切都有回报。“啊”一个又大又滑又圆的面团出现在我面前。

  接下来,是发酵的时候了。我把面团放进碗里,在碗和面团上撒一层薄薄的面粉,最后把毛巾打湿拧干放在碗里。

  因为好奇,每隔几分钟就打开毛巾,但是面团还是一样的。

  第二天一早,我起床,迫不及待地想看看面团是否发酵。我打开毛巾一看,“嘿”!为什么面团还是一样的?爸爸告诉我,我的面条太干了,不能发酵。

  我该怎么办?“用它,”我把面团捏成小蛋糕,放在电饼铛上,插上电源。过了一会儿,金饼从锅里出来了,我赶紧咬了一口。“哎呀!好辛苦!”因为是我的“杰作”,全家人还是吃的津津有味。

  虽然这次是从馒头开始,但是以煎饼结束,相信以后一定会做出好吃的馒头。

  做馒头的感受作文 4

  星期天,我妈妈在家做馒头。我说:‘妈妈,我也去学做馒头。’我妈高兴地说:‘好吧,我帮我妈干活,不过我先揉面。'

  妈妈把袖子捋高了,我也捋高了,妈妈在面板上揉着脸,我一边看一边对比图片。过了一会儿,妈妈把面条揉成小块,递给我一块,说:‘来,跟着学。’我太高兴了,我准备好展示我的才华了。我按照妈妈的样子把一小块面条压成一个圈,然后折叠成一个圈。我妈一分钟就做完了一个,但是我花了很长时间才弄不好。回过头来,我妈的馒头又圆又白又好看,而我的不像馒头,像小时候玩的泥巴,有点失落。

  我妈好像看出了我的心思,鼓励我说:‘万事开头难,怎么一下子全学会?慢慢来。馒头不圆的原因是你压扁后没有用手拉出来,”

  我又照我妈说的做了。哦!我的馒头真的很圆,但是没有我妈的好吃,但是我也很满意。

  我看着我的馒头,开心地笑了。

  做馒头的感受作文 5

  “出锅喽”,香气腾腾的馒头做好了。

  今天,妈妈心血来潮,要和我一起做馒头。

  被早早地从“周公”那里拉回来的我,看着桌上大包小包的材料和锅碗瓢盆,残留的瞌睡立马消失,以最快的速度冲进卫生间洗漱完,出来的时候,妈妈已经开始忙活起来了。她手脚麻利地在锅里倒入半袋面粉,又让我把适量牛奶、鸡蛋和白砂糖混合在一起。把面粉和改良剂搅拌得差不多后,妈妈把化开后的干酵母和混合的蛋液倒进面粉里,双手敏捷地揉搓起面粉。不一会儿,面粉发生了变化,变成了一团柔软的面团。

  我在旁边蠢蠢欲动,也想和面团来个亲密接触。可谁知看花容易绣花难啊!刚刚碰到面团,手就被黏住了,无论怎么甩,它就是死缠烂打不肯下来……

  反复揉搓后,面团达到了三光,即面光,手光,盆光,可以发面了。十分钟后,面发好了,妈妈拿起一小部分面团,做示范给我看。先把面擀成饼状,把这张“饼”卷起来,切成一个个小剂子,瞧,一个个白白胖胖的馒头坯子就“诞生”啦!我们俩没用多少时间,就把之前的“大胖子”(也就是面团)变成了一个个小巧玲珑的“小不点”。

  把“小不点”待在蒸锅里,继续发酵约二十分钟。好了,万事俱备,只欠东风--上蒸锅啦!随着锅里的水开,蒸锅开始冒出白色的蒸汽,越来越浓,馒头的香味飘散出来,越来越浓,不一会儿,厨房里香气四溢。呀呀呀,肚子里的小馋虫都被勾了起来,口水“飞流直下三千尺”。

  馒头装盘后,迫不及待地叫来爸爸,一起品尝我和妈妈的手艺。爸爸眯着眼睛,三两口吃下一只馒头,赞不绝口!我心里特开心,充满了成就感。

  自己付出了劳动,才知道生活多么美好啊。

  做馒头的感受作文 6

  今天中午,我,妹妹和奶奶一起做馒头。

  奶奶先把准备工作做好,把面粉放在一个盆子里,放好调料,过了一小时半,面出锅了。

  终于开始做馒头了!奶奶把面切成一团一团,我拿了一个,听奶奶说步骤:先把面搓圆,然后用手捏薄一点,变成圆形,再把豆沙馅放些进去,把馅揉到里面去,最后捏出一点面,四周用中指点一下,一个就做好了。我做第二个步骤时,面怎么也不听使唤,我叫它展开,它却缩了进去,唉!它怎么这么害羞呢?我捏,我捏,我捏捏......终于好了,放些馅进去可怎么也不能把馅一个不漏地包进去,看我狼狈不堪的样子,奶奶说:“最后一步你可以不做。”我坚定地摇摇头:“不行!”一次不行再来一次,终于做好了一个还算像模像样的馒头。看着奶奶驾轻就熟的样子,我想:看来看起来好做的馒头,也是一门学问啊!做完了,馒头出了锅,看着自己亲手做的劳动成果,我心里美滋滋。

  做馒头的感受作文 7

  不知爸爸到底是怎么了,这一阵子忽然爱上了做面食。竞买了一大包净重25千克的面粉,因此,全家人都怀疑爸爸有将来转行开包子店的嫌疑。当然,我也因“祸”得“福”,可以忙里偷闲一阵子,随着爸爸一起做面食……

  今天是第一次做面食,嗯,就先做个简单点的吧――馒头。

  做馒头第一步当然就是和面喽。我先将面粉和一点点发酵用的东西放入盆中,倒入水,再将其均匀搅拌,电视上说千万不能太稀,否则发酵后就会成一滩糊水了,对此我也是格外的小心。

  花了我九牛二虎之力,终于将面和好了。紧接着就是发酵了,发酵大概需要2-4个小时,算喽,为了做出更美味的馒头,我就只好寸步不离的守着发酵的面啦!

  面终于发好啦!现在,我期待已久的一步终于到了,那就是做出馒头的型,别人做的馒头都是规规矩矩的半圆,而我想做的却是异形的,可是做了才一小会儿才发现,做异形才没那么简单呢,于是我便放弃了做异形馒头,看来古人的文化是很博大精神的,不可随意篡改的。馒头终于做成形了,开始上锅蒸了!

  馒头新鲜出炉,我已经迫不及待地想要尝一下了!便立即伸手拿了一个张口就吃了起来。

  不知怎么的,吃着自己用辛苦做出来的馒头,味道可真特别呀!

  做馒头的感受作文 8

  今天,我和妈妈在家做馒头。首先,准备好材料,有:面粉、水、甜馅儿和咸馅儿。再把面粉倒进大一点的碗里,又倒入合适的水量,边倒边用筷子搅拌。

  接着,用水去和面。突然,觉得脸好痒,用手一摸,妈妈见了,哈哈大笑,我察觉不太对劲,我跑去照镜子。原来,我成了“白胡子老爷爷。”

  我马上洗完脸,又继续和面,妈妈说:“再和一会儿,就能包了。”

  开始包了,我先把面粉揉了一个圆,又慢慢地弄成了一个“小碗”形状,再放进馅儿,再把开口处合拢,一个馒头就好了。我又反复做了几个,妈妈也做了很多比我多的多呢!

  最后一步,把所有馒头放进锅里蒸。大概40分钟后,馒头就出锅了。

  我和妈妈嘴馋就先尝了尝,哇!好吃的不得了!

  做馒头的感受作文 9

  8月13号,妈妈闲来没事,打算做红糖馒头。

  妈妈先把面粉,发酵粉,红糖,准备好。拿出大盆把水,发酵粉倒在面粉上,揉啊揉,把面粉揉成一个面团。弄好后,妈妈把面团用布盖上,说是让面团醒醒。

  过了十几分钟,发酵发了。我把布拿掉,妈妈拿来刀一切,里面有许多的小气孔,这表示醒的差不多了。就把面团揉成长条,用刀在上面划了一道口子,方便倒红糖。放到锅里蒸上十五分钟,一笼香喷喷的红糖馒头就好了。尝尝味道,很不错喔。

  做馒头的感受作文 10

  人生中有许许多多的第一次,我把这些名叫第一次的“面包”保存在我的“记忆蒸笼”里,什么时候拿出来都像刚出炉似的新鲜。然而最新鲜的那个“面包”,就是我的第一次做馒头。

  那是一个阳光明媚的早晨。我一早就兴奋地在床上蹦来蹭去,大喊大叫,像中了五百万的大奖。我以迅雷不及掩耳之势穿好衣服,脸没洗牙没刷书没看,“唰”的一下就在院子里跑了十圈,比吃了***还兴奋。我这是干什么呢?原来我今天要和爸爸一起做馒头。

  出去买材料了。我一穿好鞋就迫不及待地跑下楼,可爸爸还没下来,我只好等他。等了几秒,我就觉得像等了一个小时。又经历了这样的“波折”乘N次后,我们终于到了市场。“哇塞!”我大喊一声。我如逢故友,因为我很久没到过市场了。只见市场里的商品琳琅满目,我恨不得把一个市场都买下来。可我们买了几斤面粉和一袋酵母粉就回家了。

  终于开始做馒头了。”喝呀!”我大喊一声,“馒头神功第一式――和面!”我和爸爸拿起面粉,倒了一些在盆里,又小心翼翼地倒了一些水,开始和面了。我吃力地揉着还未成型的面粉团,感觉像推着块大石头。我想:干脆让爸爸做算了。这样我既能吃到美味的馒头,又能看动画片,太好啦!可又一想,可这样不劳而获,有什么意思呢?就算做得再好,也没自己做的好吃呀!我便更用力地揉了起来,想更快享受到自己的劳动成果。这时,我感觉脸上有些痒,便抓了抓痒的地方,又挽了挽袖子。又一看,呀!面粉“跑”到袖子上了!我就用手去擦,没想到越擦越多。原来“罪魁祸首”是手!可是无法挽回了。我想:反正衣服迟早要洗,别管他。可爸爸说衣服要自己洗!天啊!我做个馒头,又没招惹谁,怎么摊上个这么“�K不忍睹”的事啊!

  揉了大半天,终于到了“馒头神功”第二式,蒸馒头了。我蹑手蹑脚地把成型的馒头放进蒸笼里,生怕馒头变“馒扁”。馒头全放进去,就开始蒸了。我等了许久,终于,馒头熟了。我迫不及待地拿出一个,一边大口大口吹气,一边大口大口吃。

  吃着自己做的馒头,我心里真高兴!原来,这就是先苦后甜的味道啊!大家都去尝试有意义的第一次吧,它会使你的生活愈加丰富多彩!


做馒头作文(精选十篇)(扩展3)

——我学会了做馒头优秀作文600字实用十篇

  我学会了做馒头优秀作文600字 1

  “热腾腾的馒头出锅啦!”闻着这一阵阵香味,我连忙拿起一个大馒头,就往嘴里送,咬一口,满嘴回味都是面粉的清香与馒头的甘甜。这味道,使我回味无穷。

  农历腊月二十八,是做馒头的日子。那天我们全家带上了装备,大清早的便出发去山上的亲戚家了。我全副武装,谁知道这刚刚下车,便被不远处小牛的一声大叫给吓得不轻,正当我惊魂未定之时,乡下的大妈妈跑了过来对我说:“别怕、别怕,那是小牛在欢迎你们呢。”说话间我们已经走进了房间。

  开始做馒头了,我左搓搓,右揉揉;这儿剪一下,那儿剪一下,“哇哈哈,看我大作,哈哈哈!”举起了我的第一件大作——小刺猬。可好景不长,我的小刺猬因为太软了,不一会儿便塌下去了,变成了一个“小圆球”。正当我伤心的时候,哥哥对我说:“别灰心,我跟你一起做吧。”

  在我和哥哥的努力下,做了5只小鸟、5只小兔子、1头小猪、2只小乌龟和1只体型庞大的“忍者神龟”。我先用红色的枸杞当做小鸟和小兔子的眼睛,接着又用2颗黄色的小玉米做小猪的鼻子,最后把它们全部放上了蒸笼。

  “热腾腾的馒头出锅啦!”经不住香味的我连忙拿起一个啃了起来,真的美味极了。那天我不仅尝到了馒头的美味,还享受到了动手的快乐。

  我学会了做馒头优秀作文600字 2

  今天,艳阳高照,我和亲爱的老妈开着汽车,从黄岩城回到了久别的乡下外婆家,心里别提有多开心了!

  “哇!老妈,乡下的空气好清新哦!”我张开双臂欢呼起来。“来啦,苗苗!”大嗓门的外婆老早在那叫了。“嗯,今天中午吃什么呀?外婆大人。”“吃你最喜欢的肉馒头。”外婆笑着说,“没进门就想着吃,真是个贪吃鬼。”“哦,外婆万岁!”我扯开大嗓门喊道。妈妈在一旁不耐烦地说了:“该干什么就去干什么,我们要开始做馒头了,别在这里碍手碍脚的。”“扫兴。”说着,我便垂头丧气的开始写作业了。忽然,我的脑海里冒出了一个主意,如果我作业快点儿写的话,我写好时没准他们还没包好呢?于是,我就快马加鞭的写起来。“哗啦,哗啦!”不一会儿,我就大功告成了。我飞身奔向厨房,老天有眼,跟我想的一样。我洗净了手,喜滋滋的问外婆:“外婆,我作业完成了,可以包吗?”外婆爽快地说:“可以。”于是我便抓起一个糯米团,看着妈妈的样子:先把糯米团搓成长长的一条,再把头和尾粘在一起,揉成一团,干完这些活儿,我的手上沾满了糯米粉。当我正想进行下一歩时,外婆提醒我说:“捏得光滑些,别太毛糙了,否则下一步很难做的。”我听了,便来了精神。我留心看着妈妈的每一个动作,等妈妈做好了,我再开始回想第一个动作。左手握成喇叭的形状,右手的大拇指放在糯米团的中间,其他四个手指分别放在糯米团的外围。这样,手指推动糯米团一圈一圈的转动,糯米团中间便出现了一个很深的凹槽。这样还不行,得把切好的肉馅放进去,把开口稍稍合拢,留着“樱桃小嘴”。

  就这样,我做了好几个肉馒头。蒸了15分钟后,肉馒头出炉了,尝一口,好鲜!“还是自己做的好吃。”我们不约而同地说。

  我学会了做馒头优秀作文600字 3

  春季的艾叶正是鲜嫩多汁,艾香扑鼻的时候。艾叶可以用来吃,能养胃、去湿,杀死病菌等,深受大家喜爱。

  妈妈前几天做了艾叶粑粑,我和弟弟都爱吃,但妈妈说糯米吃多了不好消化。于是,奶奶今天要给我们做艾叶馒头。艾叶馒头就是在面粉里加艾汁,揉成光滑的面团,再发酵半个小时,拿出来切成块,二次发酵后蒸熟。配料、做法这么简单,艾叶馒头会好吃吗?我的心里打了个大大的问号。

  开始动手做了。首先,我们把艾叶榨出汁,然后,把汁倒入加了酵母粉的面粉里。我猜想:“如果艾叶汁能当颜料,那画会不会就飘着艾叶香了呢?”接着,我们把揉好的面团盖上保鲜纸,静静地等它发酵。

  面团终于发酵至二倍大,可以开始包馒头喽!奶奶在一边切馒头,我在旁边做“菠萝”,左手拿着面粉,右手按住面团,往面团上洒面粉,要不然这些“不听话”的面团准粘手。费了九牛二虎之力,我终于把小“菠萝”的外形做好了。我又拿着刀在“菠萝”上切出条纹,洒上黑芝麻,一个“菠萝”馒头就做好了。“哈哈,真好玩。”我心里暗暗地想着,就把它放在桌子上再次发酵,放锅里蒸。我的菠萝面包做好了,可以吃啦。我迫不及待地拿给爸爸、妈妈看,弟弟这时过来抢着要吃,我就分给他一半。

  经过这次做馒头,我知道奶奶做饭的辛苦、用心,我以后要珍惜粮食,不挑食!

  我学会了做馒头优秀作文600字 4

  今天,听说要去姨妈家做馒头,我欣喜若狂。

  到了姨妈家,大家已经在揉面团了。面团揉好后,等它发酵到一定的程度,就可以开始做馒头了。我看着发酵好的又软又细的面团,拿起一小块想做个小。可刚抓起来,面团就粘在手上,无论怎么弄就是掉不下来。一旁的笑着说:“你往手上抹点儿干面粉就不会粘手了。”我立刻拿了一小把面粉往手上抹。我捏来捏去,都捏不成自己想要的样子,于是我便放弃了,改做最简单的花卷。

  先把一块面团搓成一条均匀的小细条,然后往反方向卷起来,再用筷子重重地把它们夹在一起,用刀把四个边切开,最后做一个圆圆的花蕾放中间,就这样一朵小花卷就完成了。虽然一直站着做,弄得腰酸背疼,但很开心,尝试做花卷就成功了。我和还一起做了小刺猬、鲤鱼……心里期待着能早点出炉。我和一边等着馒头出炉,一边帮奶奶做红糖馒头,奶奶每次都会在馒头中间划一条长线,用手掰开在里面撒上红糖,这样做出来的馒头特别好吃。终于等到我的“花式馒头”出炉了,虽然样子有点变形,但不影响我的食欲。不管烫不烫,我迫不及待地咬了一口,嗯,真好吃,绵绵的、甜甜的。经过我们大家的努力,大功告成啦。

  看着这么多的“花式馒头”,谁的脸上不是笑眯眯的呢?

  我学会了做馒头优秀作文600字 5

  每个人心中都有一个最难忘的第一次。而今天在这里,我就跟大家讲一讲我心中最难忘的第一次。

  一个星期天,我到朋友家去玩。玩了一会,我的朋友便提出了一个建议---做馒头。这可是我们从来没干过的事情,说干就干,我们立刻拿出面粉准备做。我们首先倒面粉,可是谁知,正巧窗外吹来一阵风,我们俩摇身一变,由黄种人变成了“白种人”!我们相互拍着,抖下身上的面粉。开始了下一项“工作”---加水,打开水龙头向碗里加水,我看着碗里的水和面粉,问道:“这水不会太多了吧?”“放心吧,绝对行”,朋友答道。我向碗里看了一眼,只见碗里哪里是面团,这明明是面糊!没办法,再加面粉吧。计划好了的一碗面粉,结果超出计划,用了两碗。费了九牛二虎之力,终于把面和好了,好大一团呀!

  这时我们才觉得又遇到了一个麻烦,没有面板,急中生智,我们找来一个整理箱的 盖 子,洗干净就成了一个临时的面板。此刻,这个面板变成了我们的擂台,我们两个大显身手,面团是挑战者,我们就是擂主。我使出“洪拳”,朋友也不甘示弱,使出“咏春拳”。面团纷纷败下阵来,将面团打得不成面形,最后我们又拿出武器----模具,做出各种花样。然后在妈妈的帮助下,放入锅里蒸。我们怀着激动的心情,趴在灶台等着,终于蒸好了。看着形状怪异的成果,尝了一口,感觉味道有点怪怪的,但是品尝到自己的劳动果实还是充满自豪和高兴的。

  这次做馒头很有趣,也让我们体会到了一个道理,看起来简单的事情,做起来还真不容易。

  我学会了做馒头优秀作文600字 6

  今天是五一劳动节,妈妈说:你们姐弟俩今天各学会一项家务活吧!我学扫地,我学扫地!弟弟大声喊着。那我学什么呢?炒鸡蛋,我会了;扫地,我也会了;洗地板?对了,我可以跟妈妈学做馒头。

  首先,要先用热水把糖化开,然后用温开水化开酵母,接下来再放面粉我拿着纸和笔认认真真地把妈妈说的步骤记下来。终于到了我自己动手操作的时候了。

  哎呀!我把水放多了,面粉变成了面粉水了!第一波操作还没开始就阵亡了。妈妈看了看,笑着说:没事,慢慢来!万事开头难!在妈妈的鼓励和指导下,我开始了第二次的操作,我先拿一部分面粉,水一小碗一小碗放,放到差不多,我开始搅拌,搅着搅着感觉水太少了,我又加了一碗水,这时湿度刚好。接下来,我开始和面了,这可是个体力活,我和了几下,实在和不动,赶紧呼唤爷爷紧急支援。欧耶!在爷爷的帮助下,这次成功地把面粉和好了,我把面粉团包好,就等着它发酵好。

  过了一个小时,面粉团变成好大好大一团,好像一个大蜂窝,妈妈说:可以开始做馒头喽。一开始,我一会儿不小心把冬瓜条包太多了,整个馒头沓沓的,一会儿把馒头切小了,一会儿把馒头掉地上了

  一次,两次,三次慢慢的我越做越上手了,不一会儿,发酵的面粉都做完了。看着一个个千奇百状的馒头,我心里乐开了花。

  我终于学会做馒头喽!我终于学会做馒头喽!以后我就可以帮妈妈做馒头了,妈妈就不用那么辛苦了!

  我学会了做馒头优秀作文600字 7

  今日,我和老妈一起来做热腾腾的小馒头。嘿嘿!就要大家眼界眼界我戴小馆的技艺吧!

  大家即将开展的第一步是揉面。妈妈将绵软、雪白的小麦面粉倒进盆里,添加适量的温开水,然后用筷子拌和一下,随后就用力去揉,妈妈一边和面一边跟我说,小麦面粉一定多揉,那样做出去的馒头才会绵软又美味。看见妈妈悠闲自在的模样,我恳求妈妈换我揉揉看,原先软绵绵的面团抓在手上觉得好爽哦!我教着妈妈的技巧揉了起來。不一会儿面团就揉好啦。

  如今到是二步了,那便是醒面和做馒头。妈妈把每个人刚揉好的面团放进碗里,然后用一块湿布盖住。大约一个小时后,每个人都闻到了一点淡淡的葡萄酒香味,所以妈妈把湿布撕开,面团长了很多!接下去還是和面,妈妈把面团放进菜板上,用劲地揉,大面团又变回成小面团了,最终妈妈把它搓成一条细细长长圆柱体,用刀割成小块小块的,妈妈一边切一边告诉我:馒头不一定正方形的,你也能够 捏成其他的样子。根据我的脑洞,我捏成了一个小憨憨的飓风,还有一个泡芙样子的和一个渔钩一样S形的呢!

  最后一步便是蒸馒头。妈妈把一个个馒头放到炒锅里,在蒸板与馒中间还垫了一块湿布。先让馒头静放二十分钟上下,随后就可以开枪蒸了,妈妈一边实际操作一边教我想留意的事宜,他说放到锅中的水一定如果凉水,火要开低火,如果是用开水来蒸馒头就非常容易半生不熟。已过大约三十分钟上下,馒头蒸好啦,我迫不及待地想开启外盖,妈妈就说要等十多分钟再打开表盖,五分钟过去,我赶忙开启外盖,看到了一个个又大又白的馒头。

  吃着自己做的馒头,我的心里甜滋滋,哪样味儿,让人很长时间难以忘怀……

  我学会了做馒头优秀作文600字 8

  今天,妈妈买了一大袋面粉和一小包不知是什么的东西。我问妈妈:“妈妈,那小包的是什么东西?有什么用吗?”妈妈满脸微笑,摸摸我的头:“这叫发酵粉,是用来把面团胀大的。儿子,我们来自制馒头吧!”“好耶!有馒头吃咯!”要知道,我可是特别喜欢吃馒头的。

  妈妈先装了一碗热水,再把一勺子的发酵粉倒入水中,最后让我倒一些面粉到水里,搓成团。我洗干净手,把手插入湿面团里。妈妈继续往湿面团里加干面粉。我搓啊搓,左捏捏,右按按,感觉像是在玩橡皮泥。我一时忘记了自己是干什么的,以为是在和小伙伴玩橡皮泥。我左手把湿面团弄成一块,右手用力按下去,然后双手搅拌着面团。直到妈妈叫了我一声,我才想起,我是在搓面团。我把双手拔出面团一看,呵!好家伙!本来一双好好的手,现在沾满了碎面团,白白的,无论怎么甩也甩不掉。妈妈让我去洗干净手,正经地搓一遍。但无论我怎样正经,碎面团也会沾到我的手上。妈妈只好“亲自出马”,她的手法很熟练,她先把面团的一端托起,另一只手用力压下去,这样反复几次,三下两下就把面团搓好了,而且手上也没有太多的碎面团。

  下一步就是搓成一团团的馒头了。这步可就简单多了。我先把大面团分成一个个小面团,再把小面团搓圆,然后压扁,最后修整一下边缘。虽然模样不像馒头,但是我已经心满意足了。我把馒头放到锅里蒸了十来分钟,便出锅了。“上馒头咯,宇浩牌馒头来咯!”爸爸妈妈都被我逗笑了。

  虽然这次自制的馒头质量和味道都不咋样,但是,通过这次做馒头,让我懂得了:不是什么事一开始我们就会干,而是要我们慢慢摸索、探究。

  我学会了做馒头优秀作文600字 9

  周末下午我看妈妈在厨房做馒头,我就说:“妈妈,让我做几个行吗?”妈妈说:“你光看就行了。”我说:“就做几个嘛!”妈妈说:“那,好吧!”我非常高兴。

  妈妈教我说:“你先用力揉面团,还要不停地往面团里掺面粉。”我按照妈妈说的去做,面终于和好了,我累得头上冒出了小汗珠。妈妈把我揉好的面切成大小均匀的小面团。只见妈妈两手握着小面团,熟练地揉着。小面团在妈妈的手中转着转着,就成了一个个光滑的圆馒头。我也学着妈妈的样子揉着面,揉了老大一会儿,可馒头底下的那个小圆口就是合不拢。我有些泄气了,妈妈站在一旁看着说:“不要急嘛!刚开始是难点,做多了就会掌握其中的技巧。”听了妈妈的话,我的两只手紧密配合,劲用在手指上,不一会儿,一个光光的馒头在我的手中形成了,接着两个、三个……不一会儿,面板上排满了馒头,看着自己的作品,我心里非常高兴。

  开始蒸馒头了。妈妈把水烧开后,把馒头放进锅里,妈妈告诉我要用大火蒸20分钟。20分钟过去了,我闻到了一股香喷喷的馒头味。我揭开锅盖一看,啊!又大又白的馒头!

  这次做馒头,使我懂得了:世上无难事,只怕有心人。

  我学会了做馒头优秀作文600字 10

  妈妈,这个馒头怎么这么硬啊!还能吃吗?哎呀,忘了,应该先发酵一下的,明天才能蒸的!

  这是怎么回事呢?原来呀,妈妈和我正在做馒头呢,这得从下午说起。

  今天妈妈心血来潮,让我跟她一起做些馒头。我们找来自发面,把它放进了一个大碗里,再把自发面放进去。妈妈又找来了一些温水往里面倒,一边倒一边揉。

  这是我和妈妈第一次揉面,因为不会揉,所以我们俩弄得满手都是面,手上黏黏的,很不舒服,最后我决定放弃了。我来到水池边把粘在手上的面都洗了下来,而妈妈还在耐心地揉着面团。

  在妈妈的坚持下,面团终于变得光滑了。我忍不住戳了戳,那种感觉可真好,软软的,滑滑的,就像抹了一层油似的。

  妈妈把面团分成了两半,一半是她的,一半是我的。我不太会做,就盯着妈妈做。只见妈妈三下五除二,随便捏了个造型便往锅里放。我兴致勃勃地看着,觉得挺好玩儿的。

  馒头蒸好了,我和妈妈充满期待,感觉香喷喷的馒头马上就要到嘴啦。当妈妈揭开锅盖的时候,我俩都傻眼了,这馒头不是我想象的又白又胖,又松又软,而是又黄又硬,就像鹅卵石一样。这时,妈妈才醒悟过来,忘了发酵了!幸好我做的还没有放进去,要不然这批馒头全浪费了。

  哈哈,因为有一个马虎的妈妈,这次蒸馒头以失败告终。不过没关系,有了这次经验,我相信下一次做的馒头一定会更好的。


做馒头作文(精选十篇)(扩展4)

——做馒头作文600字3篇

  一天上午,我妈妈说:“今天下午,我们做馒头。”做馒头,这可是我第一次做,以前只做过饺子这些,使我十分兴奋。

  时光流逝,一转眼,便过了四个小时——做馒头的时间到了!只见妈妈拿来一大块已发酵的面团,放在桌子上,又端来一碗切碎的鲜肉馅,还在桌子上贴了几张保鲜膜,洒上一些面粉,便开工了!我妈妈拿起大面团,扯下一块块大小均匀的小面块.我把小面块放在掌心上,上下左右地揉了起来,揉成一个个圆滚滚的小面球,不一会儿,便揉好了,便交给我爸,他用擀面杖把小球滚*,制成一张张面皮。

  大约过了10分钟,面皮准备好了,我们开始做馒头了.我第一次做馒头,自然不知怎么做.于是,我像包饺子似的做了起来,结果做了个“四不像”:不像饺子,不像馄饨,不像馒头,也不像小笼.我情不自禁地一笑,结果一家都笑了.再看看妈妈:只见她左手心上摊着一张面皮,右手正夹了一些肉馅放入面皮中,然后把面皮一折一折地包了起来……这分明是做小笼!包好放到贴保鲜膜的桌上.我爸更不行:他把肉一放在面皮上,一包,就揉了起来,一个“汤圆”完工了!这时,我妈来教我做了:又是小笼之做法……“哼,我才不做小笼.”我心想,“对了!小笼中心是凹入的,馒头是凸出的!我只要把拇指放在面皮的`外侧包就行!”我照着自己的想法一包——成功了!我爸对我妈说:“儿子比你做得好!”过了一会儿,我们便包好了馒头.又蒸了一锅,口味不错,因为每个馒头里面还有一个成分——感情。

  这次,我学会了做馒头,这也是我暑假的收获。

  “妈妈,你啥时候才开始做馒头啊?”“快了,快了!”妈妈端着刚蒸好的老南瓜,一扬眉毛,神秘兮兮地答道,似乎想吊我的胃口:“今天,我可要做个新奇的——南瓜馒头!”

  老妈从一旁的抽出一个小勺子,猛地往南瓜里一叉,反手一挖,一块楠瓜肉便已落入碗中。老妈又拿起一块切好的南瓜,用勺子快速刮内层,不一会儿,一大碗南瓜肉在老妈的处理下,已散发着阵阵的香气。她又抓了一小把酵母,均匀地洒在南瓜上,又用力搅拌,南瓜泥即将大功告成。

  南瓜泥拌了面粉,便拿去发酵了。老妈这才长吁了一口气,一直严肃的面孔放松下来。她笑着看着发酵箱里的南瓜面团,不时来回踱着步,不住地念叨:“等做好了,一定超级美味!”嘴里说着要工作去了,不一会儿,又“蹬蹬蹬”地跑出来,面团大了一点,她的笑容就灿烂一点。有时,还翻着盖子,轻轻地抚摸着深黄的面团,似乎想感受它在自己手掌下一点一点地变大。

  几轮发酵后,终于开做了!老妈小心翼翼地捧出面团,拿起擀面杖,轻轻地拉成一根长条,又抽出陶瓷小刀,在面“团”上一刀刀地划着,将其搓成了小球状,擀成一张张薄薄的.圆饼。我脑袋上蹦出了三个问号:不是说做馒头吗?怎么压成了饼?馒头又不是包子,不用包馅。妈妈似乎看透了我的心思,微微一笑,目光中带着神秘的气息,说道:“我做好了便知!”

  七张“面饼”,一个细细长长的面团,一叠一卷,拦腰一刀,嘿!竟然成了两朵玫瑰花!我发出了一声惊叹,老妈却皱起了眉头。“这怎么行?太丑了!要做就要做漂亮!”她左打量一下,右欣赏一下,轻手轻脚地托起“玫瑰花”,把*底一点点抹圆,又一层层拨开了花瓣,“玫瑰”就在老妈的手中盛开!她细细端详着,眉头弯成了月牙,眼睛也眯成了一条缝。

  我凑*了脑袋,想象着蒸好的馒头将会怎样地美味。老妈却再一次看穿了我的心思:“看什么?这是明天的早餐!”

  每年秋游学校都会组织我们去一个景点游玩,今年却大变样,不去游景点了,改成去王哥庄做馒头。听到这个消息大家都很兴奋,期待着秋游快点来。

  终于到了秋游的日子,大家一大早就来到了学校,叽叽喳喳地讨论着要大显身手。到了王哥庄的“馒头制作基地”,负责人阿姨给我们讲了注意事项,还说可以把自己的'作品带回家和爸爸妈妈分享,这可把我们高兴坏了!我们每人分到了能做3个馒头的面团,就迫不及待地开始了“创作”。我先把面团分成三份,分开揉。可马上发现这样揉面需要的时间更长,于是又把面合在一起揉。我对着面团又是揉又是打,费了九牛二虎之力终于把面揉好了。再看看其他同学,有的还在笨手笨脚地揉面,有的已经开始制作了,虽然身上脸上都沾了不少面粉,可大家的干劲还真是十足。

  做什么样的馒头好呢?我想了想,决定先做一个蝴蝶结馒头。我先把一个小面团压成面饼,再把面饼一前一后地叠起来,把上面一层往内压,最后用黄豆装饰一下,就完成了。再看看别人,有的做成了花卷,有的做了条蛇,有的做的小兔子……看到大家都做得很快,我也赶紧开始做第二个了。这个作品可不太成功,我先把面弄成长条,然后系了个死扣,再把多余的压到底部,结果连我自己都没看出来是个啥。到最后一个了,心想:干脆做个笑脸吧。我把面捏成了个圆圆的面饼,然后用黄豆做眼睛和鼻子,最后用手指压出来弯弯的嘴巴,小面人朝我笑着,好像在说:你可真厉害。这时大家也基本上完成了自己的作品,桌子上摆的满满的,带相机的同学纷纷拍照留念。

  下午返校的路上,同学们都在说:做馒头可真不容易呀,累得胳膊都酸了,以后可不能浪费粮食了。这真是一次有意义的秋游呀,明年不知道会有什么更好的“节目”等着我们,真期待。


做馒头作文(精选十篇)(扩展5)

——做馒头的作文 (菁华5篇)

  “出锅喽”,香气腾腾的馒头做好了。

  今天,妈妈心血来潮,要和我一起做馒头。

  被早早地从“周公”那里拉回来的我,看着桌上大包小包的材料和锅碗瓢盆,残留的瞌睡立马消失,以最快的速度冲进卫生间洗漱完,出来的时候,妈妈已经开始忙活起来了。她手脚麻利地在锅里倒入半袋面粉,又让我把适量牛奶、鸡蛋和白砂糖混合在一起。把面粉和改良剂搅拌得差不多后,妈妈把化开后的干酵母和混合的蛋液倒进面粉里,双手敏捷地揉搓起面粉。不一会儿,面粉发生了变化,变成了一团柔软的面团。

  我在旁边蠢蠢欲动,也想和面团来个亲密接触。可谁知看花容易绣花难啊!刚刚碰到面团,手就被黏住了,无论怎么甩,它就是死缠烂打不肯下来……

  反复揉搓后,面团达到了三光,即面光,手光,盆光,可以发面了。十分钟后,面发好了,妈妈拿起一小部分面团,做示范给我看。先把面擀成饼状,把这张“饼”卷起来,切成一个个小剂子,瞧,一个个白白胖胖的馒头坯子就“诞生”啦!我们俩没用多少时间,就把之前的“大胖子”(也就是面团)变成了一个个小巧玲珑的“小不点”。

  把“小不点”待在蒸锅里,继续发酵约二十分钟。好了,万事俱备,只欠东风--上蒸锅啦!随着锅里的水开,蒸锅开始冒出白色的蒸汽,越来越浓,馒头的香味飘散出来,越来越浓,不一会儿,厨房里香气四溢。呀呀呀,肚子里的小馋虫都被勾了起来,口水“飞流直下三千尺”。

  馒头装盘后,迫不及待地叫来爸爸,一起品尝我和妈妈的手艺。爸爸眯着眼睛,三两口吃下一只馒头,赞不绝口!我心里特开心,充满了成就感。

  自己付出了劳动,才知道生活多么美好啊。

  这是个隆重的一天,因为我妈妈要把她那做馒头的技艺教给我了。

  首先,先要购买材料。一袋面粉一点玉米粉。我们为了更好吃,特地买了葡萄干和山楂。

  材料备齐。一回到家,妈妈就拿来一个干净的盆子,我把大部分面粉倒入盆中,留小部分备用。玉米粉也全倒进去,之后妈妈拿来一个碗,加入酵母和红糖水,把他们融合在一起。红糖水要分次放,第一次加后,我就迫不及待的想和面。幸好妈妈及时制止,不然面粉要被我弄得满桌“滚”了。妈妈告诉我,和面要用手腕处的骨头压才行。我点点头表示理解了,就用妈妈的方法试了试。嘿!果然,面粉不在“漫天飞舞”,倒像忠实的奴仆,任由我安排。我乐此不疲地揉啊揉,翻呀翻,滚呀滚。半个小时后,“呼哧,呼哧。”我已累得气喘吁吁好了,好在面粉已经被我揉成面团了,我们又把山楂丁和葡萄干放进去,继续揉搓。

  妈妈过来,拿起揉好的面团就往盆里砸,我也学着做,一砸、二砸、三砸……我想,如果这面团是我的仇人,肯定很有意思。砸了十几下后,我又开始揉。要知道,好的面团可要“盆光、面光、手光。”我尽量做到这几点,这时我的手已经很酸了,接下来,就是让面团发酵。

  两个小时后,我过了看了一下。天哪!这面团好像吃了增长剂,变成了原来的好几倍大!摸上去,也松松的、软软的。这种发酵的非常成功!本来我想做成端午安康的这四个有意义的字的,可是怎么做都做不出来。没办法,只好放弃。这时妈妈来了,妈妈就做最简单的圆饼。没办法,大人的想象力已经匮乏了。我可不一样,我大发想象,做了爱心鱼、蛋糕,有人的船、元宝……看得我眼花缭乱。我还把生面粉放进去,这些创意品里,不知道吃的人会怎么样呢?

  让它们再发酵一会儿就可以上锅蒸了,我相信,它们一定非常好吃。

  做馒头真辛苦,这让我想到那些为我们劳动的人们,我对他们的敬畏之情进一步增加了。

  快过春节了,我和爸爸妈妈回了老家,到家时已是傍晚,吃完晚饭,我们和爷爷奶奶聊了一会儿天,就回各自房间渐渐进入了梦乡。

  第二天一大早,我们就起来了,因为今天要去外婆家。到了外婆家正好赶上他们准备做馒头,我看到了各种蒸馒头的工具和一些所要用到的材料,有蒸笼、纱布、面团、肉馅儿、豆沙馅儿……

  “外婆,今天我要跟您学做馒头可以吗?”我问道。外婆笑眯眯地说:“好呀!我来教你。”一切准备工作都做好后,大家开始做馒头了。外公先把大面团揉好,再搓成条切成一个个小面团给大家用,我看着外婆的样子做,结果第一个做变形了。下一个外婆手把手地教我,先把面团摊开,上面撒上干粉,在上面放上馅儿,顺着方向,把面团依次往上拉,一挤一拧,一个完美的包子做成了。我越做越开心,自己还发明了爱心包子、正方包子、饺形包子、三角包子,在大家的欢声笑语中,开始蒸馒头啦!我们把馒头一个个摆放进笼屉,外婆说上大锅蒸上15分钟左右就好。我看着时间很是期待,不一会儿就蒸好了,打开笼盖看着一个个白白胖胖的馒头,我直咽口水,迫不及待地拿了一个自己的作品尝尝,一口咬下去,口感松软,馅儿多汁鲜美,自己动手,味道就是不一样呀!

  这是一个很有意义的日子,我又学会了一项新技能,也特别喜欢大家一起动手做的气氛,以后每年我都要回来和外婆一起做馒头。

  每年过年,外婆都会给我送来一些自己家做的馒头,我非常爱吃。周五晚上,妈妈对我说:“我们也学着做馒头吧!”“好呀!”我高兴得一蹦三尺高。

  妈妈买来一些酵头,又准备了一些面,准备开工喽!妈妈请邻居爷爷来教我们,我们按照爷爷的话去做了。先把酵头放入容器中,再和面,爷爷说:“面不要和的太稀,和好了硬硬的。”好啦!面和好了!现在要在盛面的容器上盖上被子,给它“保暖”,让它发酵。

  第二天,我掀开被子。“咦?面怎么好像爬上来了,要爬出来呢!”妈妈说:“是它发酵了才会像要爬出容器一样。”哦!原来是这样!现在可以做馒头了!妈妈把面拿出来,爷爷说:“现在我们要在面里加上碱,然后把面和碱充分和在一起。”好啦!现在可以做了吧?我迫不及待。可爷爷却说:“先不忙做,我先用一点面蒸熟了看,要是碱多了馒头就会发苦,加少了馒头就会发酸。”好吧,为了馒头做出来会好吃,等一会吧!一会儿,面就蒸好了,我尝了尝,还不错嘛!终于可以做馒头了,我学着爷爷的样子先把生面团压扁,再往里放上馅儿,然后把面团处理一下,搓成圆的就可以了!现在,妈妈把馒头放进蒸笼,15分钟后,馒头熟了,我一看,呀!馒头像一个个白白胖胖的小娃娃,特别可爱。

  我一下子吃了两个,真好吃,因为这是我自己的劳动成果。

  妈妈,这个馒头怎么这么硬啊!还能吃吗?哎呀,忘了,应该先发酵一下的,明天才能蒸的!

  这是怎么回事呢?原来呀,妈妈和我正在做馒头呢,这得从下午说起。

  今天妈妈心血来潮,让我跟她一起做些馒头。我们找来自发面,把它放进了一个大碗里,再把自发面放进去。妈妈又找来了一些温水往里面倒,一边倒一边揉。

  这是我和妈妈第一次揉面,因为不会揉,所以我们俩弄得满手都是面,手上黏黏的,很不舒服,最后我决定放弃了。我来到水池边把粘在手上的面都洗了下来,而妈妈还在耐心地揉着面团。

  在妈妈的坚持下,面团终于变得光滑了。我忍不住戳了戳,那种感觉可真好,软软的,滑滑的,就像抹了一层油似的。

  妈妈把面团分成了两半,一半是她的,一半是我的。我不太会做,就盯着妈妈做。只见妈妈三下五除二,随便捏了个造型便往锅里放。我兴致勃勃地看着,觉得挺好玩儿的。

  馒头蒸好了,我和妈妈充满期待,感觉香喷喷的馒头马上就要到嘴啦。当妈妈揭开锅盖的时候,我俩都傻眼了,这馒头不是我想象的又白又胖,又松又软,而是又黄又硬,就像鹅卵石一样。这时,妈妈才醒悟过来,忘了发酵了!幸好我做的还没有放进去,要不然这批馒头全浪费了。

  哈哈,因为有一个马虎的妈妈,这次蒸馒头以失败告终。不过没关系,有了这次经验,我相信下一次做的馒头一定会更好的。


做馒头作文(精选十篇)(扩展6)

——我学会了做馒头作文 (菁华5篇)

  我学会了做馒头今天,我吃完饭,看到爸爸在做馒头。只见爸爸很轻松的把面团揉来揉去,好像很好玩。于是我就对爸爸说:“让我也做馒头吧!”爸爸立刻答应我了。

  爸爸先给我倒了一点自发粉,又把一碗水倒进去。对我说:“你慢慢的揉,等揉到不沾手的时候就可以了。”我胸有成竹得对爸爸说:“没问题!包在我身上!”

  说完话,我便学着爸爸的动作埋头苦干起来。

  刚开始拌得很容易,可渐渐阻力增大了,拌得越来越吃力,我恨不得把手里做了一半的面团扔掉。最终,我使出九牛二虎之力终于把面粉拌成面团了。接着,我们开始揉面,揉面是为了让面团更扎实,柔软一些。可是我的拳头好像打拳击一样,一拳过去,把面团打了一个洞,又一拳过去,又出来一个洞。不一会,面团被我打得像月球表面一样了。然后我把面团东揉揉,西按按。我本来想把面团揉得很软,可是越揉越硬,跟块石头似的。爸爸告诉我现在该加一点水了,我按着爸爸的提示,加了点水,效果不错,的确软多了。最后,就是发酵了,我用湿布盖着面团,爸爸告诉我,一会它就变了。

  过了半个小时,馒头发好了,我兴冲冲的跑去看。不看不要紧,一看吓一跳!本来小小的馒头,发完酵后大了一两倍。这时我想:“这么大的馒头好吃吗?”于是我就叫爸爸把馒头煮起来。晚上,我们一家高高兴兴的吃着馒头,虽然馒头不是特别好吃,但我还是吃得津津有味。

  周末下午我看妈妈在厨房做馒头,我就说:“妈妈,让我做几个行吗?”妈妈说:“你光看就行了。”我说:“就做几个嘛!”妈妈说:“那,好吧!”我非常高兴。妈妈教我说:“你先用力揉面团,还要不停地往面团里掺面粉。”我按照妈妈说的去做,面终于和好了,我累得头上冒出了小汗珠。妈妈把我揉好的面切成大小均匀的小面团。只见妈妈两手握着小面团,熟练地揉着。

  小面团在妈妈的手中转着转着,就成了一个个光滑的圆馒头。我也学着妈妈的样子揉着面,揉了老大一会儿,可馒头底下的那个小圆口就是合不拢。我有些泄气了,妈妈站在一旁看着说:“不要急嘛!刚开始是难点,做多了就会掌握其中的技巧。”听了妈妈的话,我的两只手紧密配合,劲用在手指上,不一会儿,一个光光的馒头在我的手中形成了,接着两个、三个……不一会儿,面板上排满了馒头,看着自己的作品,我心里非常高兴。开始蒸馒头了。妈妈把水烧开后,把馒头放进锅里,妈妈告诉我要用大火蒸20分钟。

  20分钟过去了,我闻到了一股香喷喷的馒头味。我揭开锅盖一看,啊!又大又白的馒头!这次做馒头,使我懂得了:世上无难事,只怕有心人。

  阳光明媚的上午,我们学校的小记者来到了蒸食好食品有限公司参观。穿上工作服,戴上帽子,套上鞋套,经过风淋室,我们就来到了干净整洁的馒头生产车间。和面、发酵、滚压、面团成型……一台台机器快速运转着,在这里,我第一次知道了馒头是怎么“炼”成的!

  我们迫不及待地换上了白色的工作服,戴上头罩,穿上鞋罩,像个医生一样。老师带我们小记者来到做馒头的车间。我一眼望去,有叔叔和阿姨都在辛苦地工作。馒头的品种有很多,有小麦粉馒头、全麦馒头、奶油小馒头、营养强化馒头、紫薯馒头、玉米馒头等。我拿起照相机把蒸馒头的过程全部拍了下来。熊老师让我们按照叔叔阿姨做馒头的步骤,一人做一个馒头。好难做呀!不管我们怎么努力地做,做得都不像。经过叔叔阿姨们的耐心指导,我们终于做出了馒头,虽然不好看,但这是我们的劳动成果。

  叔叔把我们的劳动成果放在大铁盘里,拿到用电脑控制蒸制系统的蒸箱里蒸。大约等了15分钟,我们做的馒头出锅了,又大又甜。我们非常高兴,毕竟这是我们第一次做馒头。

  今天也不知道是什么日子,妈妈居然要包馒头。我就想了:我陈慧瑾会包饺子,也会做饼,就是不会包馒头,今天一定要尝试一下。

  早上,我睡到八点半才醒,这时妈妈对我说:“穿好衣服就出来,我正在发面呢!快点!”“知道了。”我很快就收拾完毕了,然后开始做作业。

  不久,我坐不住了,偷偷去看妈妈是怎么包馒头的,顺便学一学。只见妈妈拽下一块小面团,然后把它放在手掌中摊*,接着又夹起一大块麻菜拌肉馅放进去,接着便一按一按地直到合起来,于是一个漂亮的馒头便包好了。我心里想:原来包馒头这么简单啊,比包饺子容易多了。

  想着,我走进厨房对妈妈说:“妈妈,让我也试着包一个吧。”“你?那好吧。”我拿起一个小面团也学妈妈的样子先把面球压扁,然后在里面放进馅儿,结果不是太多,就是太少,妈妈见了,笑着帮我放好馅。在妈妈的帮助下,我度过了这道难关。可是不久我又遇到了另外一个难题,虽然我包好了,可是比起妈妈包的`馒头,我觉得自己包的真的是太难看了,而且不一小会儿,馅儿都露出来了。我慌忙地拿面团去塞……一阵手忙脚乱后,终于没有问题了,可是它已经丑得不能见人了。于是,妈妈又给它进行一次“整容”。

  吸取前面的教训,这回我就没那么大意了,很仔细地包了起来。终于,我成功地包好了一个又一个馒头,虽然没有妈妈包的漂亮,不过没关系,我总算学会了。*常难得吃一个馒头的我,今天竟然一口气吃了三个,因为这是自己的劳动成果啊!

  “你都这么大了,还不会做家务。”妈妈又这样对我说。也是,我都上三年级了,应该学学做家务了,可是,做什么好呢?我想起妈妈手机抖音里教做的红糖开花馒头,对,就做它。我把想法和妈妈一说,妈妈欣然同意。

  在妈妈的帮助下,先准备了二百克面粉倒在盆里,然后我放了一小捏酵母粉,妈妈量了二十克的红糖,我用温水冲来,把红糖水一点点倒进面粉里,一边倒一边揉,想把它们揉成面团,可是面粉不听我的话,像个调皮的孩子,总想往外跑,弄得我的袖子全是面粉。最后终于揉完了,我盖上盖子,发酵一小时。

  一个小时后,我把面扣出来,放在面板上,想把它揉均匀,面团很黏,沾了我一手。妈妈让我铺上像面粉再揉,这回好多了。然后我把它搓成了粗粗的条,妈妈手把手地教我,把它切成一个个均等的面剂子,我再团成团,用剪刀在上面剪了一个“十”字,最后盖上保鲜膜,再发酵十五分钟。

  之后,我在电饭锅里倒上一小鹏凉水,放上屉,把揉好的面团放上去,蒸三十分钟。

  时间到了,我迫不及待地刚要掀锅盖,妈妈急忙阻止了我:“别掀!”我吓了一跳,疑惑地问:“怎么了?”妈妈说:“现在掀锅盖,馒头会受冷而缩小,所以再焖五分钟。”我的脸“唰”地红了。

  过了五分钟,我掀开了锅盖,取出了馒头,放入盘中。我伸出食指,轻轻地按了一下馒头,馒头弹性极好,很快地回弹成原来的形状。咬一口,甜甜的,真好吃。“妈妈,你尝尝。”我举起馒头,妈妈咬了一大口,向我竖起大拇指,我甜甜地笑了。


做馒头作文(精选十篇)(扩展7)

——我学会了做馒头优秀作文600字 (菁华3篇)

  今天,我和老妈一起来做香喷喷的小馒头。哈哈!就让你们见识见识我戴小厨的手艺吧!

  我们将要进行的第一步是和面。妈妈将柔软、洁白的面粉倒入盆中,加入适量的温水,接着用筷子搅拌一下,然后就用手去揉,妈妈一边揉面一边告诉我,面粉一定多揉,这样做出来的馒头才会松软又好吃。看着妈妈轻松自在的样子,我请求妈妈换我来揉揉看,原来软软的面团抓在手里感觉好舒服哦!我学着妈妈的手法揉了起来。不一会儿面团就揉好了。

  现在轮到是二步了,那就是发面和做馒头。妈妈把我们刚揉好的面团放在一个碗里,然后用一块湿布盖在上面,大约过了一个小时左右,我们闻到了一点点淡淡的酒香味,于是妈妈把湿布掀开,面团长大了不少哦!接下来还是揉面,妈妈把面团放到砧板上,使劲地揉,大面团又变回成小面团了,最后妈妈把它揉成一条长长的圆柱,用刀切成小块小块的,妈妈一边切一边跟我说:馒头不一定方形的,你也可以捏成其它的形状。通过我的奇思妙想,我捏成了一个小笨笨小熊猫,还有一个甜甜圈形状的和一个鱼钩似的S形的呢!

  最后一步就是蒸馒头。妈妈把一个个馒头放在蒸锅里,在蒸板与馒之间还垫了一块湿布。先让馒头静置二十分钟左右,然后就可以开火蒸了,妈妈一边操作一边教我要注意的事项,她说放在锅里的水一定要是冷水,火要开中火,如果是用热水来蒸馒头就容易夹生。过了大概三十分钟左右,馒头蒸好了,我迫不及待地想打开盖子,妈妈却说要等几分钟再开盖,五分钟过去了,我连忙打开盖子,看到了一个个又大又白的馒头。

  吃着自己做的馒头,我的心里甜甜的,哪种味道,使人久久难忘……

  “你都这么大了,还不会做家务。”妈妈又这样对我说。也是,我都上三年级了,应该学学做家务了,可是,做什么好呢?我想起妈妈手机抖音里教做的红糖开花馒头,对,就做它。我把想法和妈妈一说,妈妈欣然同意。

  在妈妈的帮助下,先准备了二百克面粉倒在盆里,然后我放了一小捏酵母粉,妈妈量了二十克的红糖,我用温水冲来,把红糖水一点点倒进面粉里,一边倒一边揉,想把它们揉成面团,可是面粉不听我的话,像个调皮的孩子,总想往外跑,弄得我的袖子全是面粉。最后终于揉完了,我盖上盖子,发酵一小时。

  一个小时后,我把面扣出来,放在面板上,想把它揉均匀,面团很黏,沾了我一手。妈妈让我铺上像面粉再揉,这回好多了。然后我把它搓成了粗粗的条,妈妈手把手地教我,把它切成一个个均等的面剂子,我再团成团,用剪刀在上面剪了一个“十”字,最后盖上保鲜膜,再发酵十五分钟。之后,我在电饭锅里倒上一小鹏凉水,放上屉,把揉好的面团放上去,蒸三十分钟。

  时间到了,我迫不及待地刚要掀锅盖,妈妈急忙阻止了我:“别掀!”我吓了一跳,疑惑地问:“怎么了?”妈妈说:“现在掀锅盖,馒头会受冷而缩小,所以再焖五分钟。”我的脸“唰”地红了。

  过了五分钟,我掀开了锅盖,取出了馒头,放入盘中。我伸出食指,轻轻地按了一下馒头,馒头弹性极好,很快地回弹成原来的形状。咬一口,甜甜的,真好吃。“妈妈,你尝尝。”我举起馒头,妈妈咬了一大口,向我竖起大拇指,我甜甜地笑了。

  今天,艳阳高照,我和亲爱的老妈开着汽车,从黄岩城回到了久别的乡下外婆家,心里别提有多开心了!

  “哇!老妈,乡下的空气好清新哦!”我张开双臂欢呼起来。“来啦,苗苗!”大嗓门的外婆老早在那叫了。“嗯,今天中午吃什么呀?外婆大人。”“吃你最喜欢的肉馒头。”外婆笑着说,“没进门就想着吃,真是个贪吃鬼。”“哦,外婆万岁!”我扯开大嗓门喊道。妈妈在一旁不耐烦地说了:“该干什么就去干什么,我们要开始做馒头了,别在这里碍手碍脚的。”“扫兴。”说着,我便垂头丧气的开始写作业了。忽然,我的脑海里冒出了一个主意,如果我作业快点儿写的话,我写好时没准他们还没包好呢?于是,我就快马加鞭的写起来。“哗啦,哗啦!”不一会儿,我就大功告成了。我飞身奔向厨房,老天有眼,跟我想的一样。我洗净了手,喜滋滋的问外婆:“外婆,我作业完成了,可以包吗?”外婆爽快地说:“可以。”于是我便抓起一个糯米团,看着妈妈的样子:先把糯米团搓成长长的一条,再把头和尾粘在一起,揉成一团,干完这些活儿,我的手上沾满了糯米粉。当我正想进行下一歩时,外婆提醒我说:“捏得光滑些,别太毛糙了,否则下一步很难做的。”我听了,便来了精神。我留心看着妈妈的每一个动作,等妈妈做好了,我再开始回想第一个动作。左手握成喇叭的形状,右手的大拇指放在糯米团的中间,其他四个手指分别放在糯米团的外围。这样,手指推动糯米团一圈一圈的转动,糯米团中间便出现了一个很深的凹槽。这样还不行,得把切好的肉馅放进去,把开口稍稍合拢,留着“樱桃小嘴”。

  就这样,我做了好几个肉馒头。蒸了15分钟后,肉馒头出炉了,尝一口,好鲜!“还是自己做的好吃。”我们不约而同地说。


做馒头作文(精选十篇)(扩展8)

——暑假做家务的作文(精选十篇)

  “厨房里面有我在,碗盘勺筷都干净。一尘不染亮晶晶,妈妈夸我好宝宝!”你们猜到**的是什么了吗?没错!就是洗碗!

  一开始,我特别讨厌洗碗这项目,但还是被迫当上了“洗碗工”,因为我认为,洗别人的口水特别的恶心!但渐渐地,我慢慢的不嫌弃了,而且每次比以前更麻利、用心!我每次还干的非常的积极,我感觉,我真的体会到了劳动的快乐!

  现在,连妈妈也在给我鼓舞、加油!这使我感到非常的高兴!妈妈上次还夸奖过我呢!嘻嘻!

  所以,我现在觉得当一个“洗碗工”也挺不错的嘛!默默地给人们送去干干净净的碗筷,还能受到别人的夸赞。别人高兴,自己心里也美滋滋的,这样也挺不错的嘛!嗯

  其实,还有一项我做不了的事,就是擦油烟机。我的个子太矮了,够不着。擦不好还会把手弄得油油的,呸!而且,油烟机下面就是那黑乎乎的大锅,我站在锅里擦嗯有点不合适吧!

  但,我还是对这周的劳动很满意的!对了,我下周就要开始学做饭了,以后不愁吃、不愁喝,不愁邋遢住狗窝喽!

  “太好啦!”“太好啦!”你听,同学们都非常高兴,你猜,同学们为什么这么高兴?原来是一年一度的暑假悄悄地来临了,我们又要进入假期了。

  今天,我早早地其了床,起床后,我发现妈妈正要洗衣服,我想:老师说过假期应该帮助爸爸妈妈干家务。想到这里,我跑道妈妈面前说:“妈妈,我来帮您洗衣服吧!”妈妈笑着说:“正好我要出去,那你帮我洗吧!”。我听了,愉快地答应了。

  我先做准备工作。我先把一个盆子拿了过来,又拿点洗衣粉,再把要洗的衣服拿了过去。

  我拿了一件我的衣服开始洗,我先把衣服放在装满水的盆子里,又放进了点洗衣粉,我想:这么点洗衣粉一定不够,要不一边搓一边放洗衣粉吧。于是,我一边搓一边洗衣服,盆子里堆满了泡沫,好象小朋友正在吹泡泡。我心不在焉地左看看右看看,过了一会,我一看放了非常多,怎么办?我只好赶快把衣服拧出来,用清水涮了很多次,总算水清了。我赶快把衣服搭了。我在搭衣服的时候,我发现衣服上有一个油点,我想:该洗还是不该洗,这时候我心理出现了两个小人,一个说洗,一个说不用洗。我看了看衣服,衣服好象说:“你没把我洗干净,你真是个小马虎。”经过我的思想斗争,我又把衣服耐心地重新洗了一遍。我看到经过我洗的衣服那么漂亮,我感到非常自豪。

  我通过这件事情,懂得了无论做什么事情都应把它做认真作仔细。

  暑假到了,又是一个炎热的下午。“叮铃铃”一阵闹铃声把妈妈从床上叫起,妈妈急忙去卫生间洗脸刷牙上班去了。我一个人躺在床上,享受着空调,怎么也睡不着。反正妈妈也不在家,起来看一会儿电视吧。

  我打开电视,看看这个频道,是我看过的的电视剧。看看那个频道,是我不感兴趣的体育新闻。唉!真是无聊透了。我关上电视机,在家里闲转着。突然,我眼睛一亮,发现卫生间里有好多衣服没洗,又看见地板也不干净。说干就干。

  我接了一盆水,把脏衣服扔到盆里,拿来香皂,打在衣服上,用水使劲搓。把搓好的衣服用清水洗干净。在把它们晾起来。

  接下来要拖地。我把拖把湿上水,在拧干。一个房间一个房间认真地托起来。

  刚干完,就听见门外用钥匙开门的声音,“一定是妈妈回来了。”我赶忙收拾好东西,静静地坐在沙发上。妈妈一回来,就问我∶“衣服和地板是你洗干净的?”“嗯,是的。”“太谢谢你了。”“不用,这是我应该做的。”

  帮妈妈减轻了负担,我太高兴了。

  今天,我看妈妈很忙,就主动到厨房给妈妈帮忙。

  妈妈让我帮她打鸡蛋。虽然,我以前也帮妈妈打过鸡蛋,但好久没打了,还是不太熟练。我先把一个鸡蛋的一头在厨房桌子的尖角上撞了一撞,鸡蛋就破了一个口,我把鸡蛋放在一个碗的上面,用双手把鸡蛋的那个小口子搬开,蛋青和蛋黄便流进了碗里。然后,我又把一个鸡蛋撞开,让蛋青和蛋黄流进碗里后,就开始打鸡蛋。我用左手装着蛋青和蛋黄的碗端起来,右手拿了一双筷子,把筷子**蛋青和蛋黄里,手用力把碗里的蛋青和蛋黄搅匀,让它们融合到一起。我刚开始还不太赶太用力,因为怕蛋清和蛋黄流出来,但想起妈妈以前打鸡蛋时,那么用力,那么快,于是就放下心来。我学着妈妈以前打鸡蛋的样子,用手腕的力量,让筷子在蛋清和蛋黄里绕着圈搅拌,可是蛋清和蛋黄还有一些细小的部分没有搅在一起,我又用力的反复搅了几遍,可蛋黄的一点碎渣子还是轻飘飘的浮在蛋清上,打不碎。我有点泄气,也有点偷懒了,就对妈妈说:“妈妈,这些小碎渣子打不烂了,就这样吧!”妈妈听了,看了看没打好的鸡蛋说:“那可不行,不然烧出来就不好吃了。”说着,接过我手里的碗,拿过筷子,从新又打了起来。我看着妈妈熟练的动作,心理真不是滋味。

  通过这个故事,我从中明白了一个道理:没有做不成的事情,但如果想把事情做成,并且做好,就要付出劳动和代价。

  星期五下午老师布置了一项非常特别的作业——洗衣服,我在家写完作业后,我把我该洗衣服找出来,我把我的秋衣秋裤洗了吧,说完就立刻动手干了起来。

  首先我拿了两个盆子,我把衣服放在一个盆子里,开始接水把秋衣淹住的水量,把衣服放在有水的盆子里,首先我拿出衣服把反面掏正,找到衣服的袖子上有油渍和墨水的地方,用蓝月亮牌洗衣液往上面挤了一点,用水湿一下拿起来用手搓了搓,这时盆里的水起了一些泡泡,像是一些看不见在快乐玩耍的孩子们吹的好看极了,原本懒得洗衣服的我,突然觉得洗衣原来这么有意思,我在把另一个袖子上面挤了一点洗衣液用手搓了搓,然后在找到衣领往上挤了点洗衣液,再用手搓了搓,然后,把那盆倒了,把洗好的衣服放进干净的盆子里再接了一盆干净的水,来回涮洗了几遍,涮到没有泡沫为止,洗好以后我把衣服拿出来放在洗衣机里甩干,甩干后用衣架撑好挂在阳台上的衣架上。

  原来洗衣服这么不容易呀!之前妈妈为了把衣服洗的干干净净的,原来是这么不容易,我以后一定要为妈妈多分担点家务活。

  洗刷刷,洗刷刷……暑假,我帮妈妈做家务,体会到了劳动的快乐和辛苦。

  暑假,我制作了一个劳动计划表:周一、三、五、七洗碗,周一至周五拖地。今天正好轮到我洗碗了。吃完饭了,我把爸爸、妈妈带到客厅看电视,我回到厨房把碗收好,叠成两小摞,拿到水槽里,用干净的水反复冲涮,再拿抹布把碗擦得干干净净,并小心翼翼地放进橱柜里。

  我洗完了碗,下来一看客厅的地可脏了,便去拖地了。我先拿出拖把,清洗干净后,就把拖把上的水拧干。进入客厅,就开始拖起来了,前后推动,我把很脏的地方拖干净了,把拖把拿去清洗,洗干净了再去拖。

  这个暑假里,我体会到了妈妈做家务的辛苦,我以后要多多帮妈妈做家务。

  我在床上爬起来,看到日历上写着3月8日,我笑着对妈妈说:“妈妈,今天是你的节日!”妈妈无聊地回答。我只好说“哦”,然后坐我妈的车去上学。

  在学校,我想了很多。往年那么多节日,我从来没有给过我妈什么大惊喜。这次我一定要做!然而,如果你想去,你不知道该怎么办。洗脚太俗气;做饭,我不会;贺卡,太普通了。但另一方面,如果你帮妈妈做一点小事,她可能会很开心,很满足。想到这,我偷偷做了一个小计划。

  下午放学回家。我很早很快就做完了作业,看到妈妈在选菜,就跑过去帮妈妈选。该吃饭了,大家都在津津有味地吃着。好像和*时没什么区别,但是吃完饭就不一样了。吃完饭,我看见妈妈要去洗碗,洗碗。她说:“放开我!”大家几乎异口同声地问:“什么?”我用娇媚的声音回答,“我爸我哥作为家里的男人,妇女节都不帮我妈洗碗,我还要让小女人帮我妈洗碗?rdquo这时,大家莫名其妙地哈哈大笑起来。一阵笑声过后,父亲说:“小娟真可爱!”妈妈反驳道:“是长大了,懂事了!"

  洗完碗,我擦了擦手,帮妈妈洗脚。我洗脚的时候蹲在妈妈背上大声说:“妈妈,我爱你!”……

  山东省枣庄市薛城区北林城小学六年级褚文隽:

  暑假的一天早上,我早早地起床了。起床后,我发现妈妈正要洗衣服,我想:老师说假期应该帮大人干家务。想到这里,我跑到妈妈面前说:“妈妈,我来帮您洗衣服吧!”妈妈笑着说“好吧!”

  我先做准备工作,先拿了一个盆子,又拿了点洗衣粉,再把要洗的衣服拿了过去。

  开始洗衣服了,我先把衣服放在水盆里,又放进点洗衣粉,心想:这么点洗衣粉一定不够,要不一边搓一边放洗衣粉吧。于是,我一边搓一边放洗衣粉,盆子里堆满了泡沫,真像小朋友正在吹泡泡。洗衣粉放多了,怎么办?我只好赶快把衣服拧出来,用清水涮了很多次,水总算清了,我赶快把衣服晾起来,看到自己把衣服洗得这么干净,我感到非常自豪。

  通过这件事,我懂得了,无论做什么事,都应该以认真的态度去对待。

  星期五,老师布置了一项作业,这个作业是洗衣服,我觉得嘛,这个作业很简单,没什么大不了的。星期日,我就来洗我的毛巾和围巾。

  哇,我的毛巾好脏呀,这这黑一块那黑一块的。妈妈把洗衣粉拿来。让我把有黑的地方多放一点洗衣粉,然后拿了些热水,交到了那些有洗衣粉的上面,说这样洗衣粉可以尽快画完。加上我的围巾。洗衣服的步骤有点难哟。

  我先洗我的毛巾,因为围巾不黑,它是白的。刚买的不用洗那么多遍。重要的是我的毛巾太黑了,所以呢,我要洗我的毛巾。毛巾分为以下几个步骤:

  1先浸泡在水里。

  2打肥皂。尽量把黑的地方都让肥皂上面的泡泡,它们是白色的吗可以用那些白色的把它遮盖住。

  3搓洗。把黑的地方都搓下来。然后再浸泡到水里面。

  4把他们搓搓洗洗,把黑色的洗掉。然后再把它们放进洗衣机里面。

  好啦,我的毛巾洗好了,该洗我的围巾了。围巾呢刚才不就说了嘛,撒些洗衣粉,然后再浸泡就可以啦,然后再打肥皂。然后在洗洗。都可以放进洗衣机里边了。我的围巾和毛巾都洗好了。我把它们晾在阳台上。这次洗衣服让知道了,母亲的辛苦,希望我可以帮母亲多干些活。

  暑假到了,过了几天感觉新鲜和舒服的日子,就觉得无聊乏味了。总觉得应该在学*之余,不能总是睡觉看电视,要找点事情做来充实一下暑假生活才对。

  吃饭的时候,我还在想着这件事,一会儿晚饭都吃好了,我看爷爷站起来收拾碗筷准备去洗,忽然有了主意:对呀,我可以帮爷爷每天洗碗筷嘛。这个是我应该可以做好的事情。想到这,我立马把碗从爷爷手中拿过来,说:“今天的工作我全包了。”爷爷听了,笑着说:“好啊!我的孙女懂事了。”

  我学着爷爷*时干活的样子,先把碗放进水池,拿起一块干净的洗碗布,倒了几滴白猫,放好水,于是工作就开始了。我一手拿着碗的边沿,一手用洗碗布顺着边沿擦下去,边擦我还快乐的唱着:“洗刷刷——洗刷刷——”手里的碗在我擦洗下露出了干净的面目。就这样碗在我手中转动,洗洁净泛起的白沫随着我的歌声在跳动,厨房里弥漫着快乐的氛围。

  经过一番擦洗、过水等工序,晚上的污垢终于被我降伏了,看着一各个个光洁如新的碗,我开心的笑了,爷爷在旁边也直夸我,我当时心里真的像喝了蜜一样的甜。

  从那天以后,我就坚持天天为家里做点事。这些力所能及的小事,虽说是微不足道的,但是我们作为少先队员,胸前佩带着红领巾,有责任有义务要为长辈分担家务,尽点孝心,来表达我们对长辈的感恩之情。从爷爷的笑容里,从父母赞许的目光里,我读懂了这些:在家要用实际行动做个好孩子!


做馒头作文(精选十篇)(扩展9)

——妈妈做家务作文(精选十篇)

  一天晚上,我们一家吃完晚饭,我主动提出说要帮妈妈洗碗,可妈妈却说:“不用啦,你洗碗都没把泡沫冲干净,由你洗啊,更碍事”!我不服气地说:“别小瞧人,这次我肯定不会粗心,我会洗得干干净净的”。最终,妈妈还是被我说服了,同意让我洗碗。

  我一溜烟地进了厨房,开始洗碗了,我先放一点热水到桶里,再把洗洁精滴到水桶里,搅拌起来,有趣的泡沫飞了起来,满满地覆盖着整个水桶,着实有趣。但我不能分心,得先好好洗碗。我先把碗按大小分类放在边上,我拿着洗碗巾,顺着碗的内部边沿擦洗,再翻过来擦洗碗的外部。一块一块用心地清洗着,把大碗擦得闪闪亮亮。接下来,就开始洗小的饭碗,也照样把小碗的里里外外擦了好几遍。

  突然,我发现有一个小碗上还有一粒米,我想把它擦掉,可怎么擦都擦不掉,哎,急死我了。于是我想方设法把这粒米给弄下来,可这粒米像存心跟我做对似的,非常顽固地不下来,哼,看我不把你给抠下来。终于,那粒米还是被我征服了,乖乖地缴械投降。

  最后,我把所有的碗放在水头龙下用清水一遍遍冲洗,冲洗干净后,我把碗一块块检查过去,如同将军检阅士兵那样,严肃又认真检阅着,经过我一番的检阅,确认每块碗都非常干净。再向我家那位后勤总管汇报任务圆满完成!

  为此,妈妈很开心,表扬了我,我也得到了自已的劳动成果—1块钱。

  今天我吃完饭已经八点了这是妈妈才慢慢的走进家。看见妈妈劳累的样子,我决定为妈妈做一件家务――洗碗。

  我是第一次洗碗,所以很兴奋。我先拿出清洁水,再把它挤到洗碗用的.小手帕上,然后用它在脏碗上擦一擦,最后用水把碗冲干净。我就这样一个一个把碗洗干净的。现在一个个脏碗变得干干净净,亮晶晶的。

  我拿起一个碗放在我面前,瞧!碗好像一面镜子,我红彤彤的小脸袋儿“印”在了碗上,闪闪发亮。

  洗好碗,衣服都湿透了,紧紧地贴在我的身上,我到处水淋淋的!我很累很累,我想:我洗一次碗就这么累,妈妈天天洗碗多累啊!

  我很高兴,因为我为妈妈做了一件事。正当我高兴时,我不小心滑了一跤。我回头一看,哇!厨房成了一片海洋!我想:洗个碗还着不容易啊!

  今天,老师要求我们回家做一件家务事。我选择了扫地。

  首先,我用扫帚把地面上的垃圾扫到一堆。然后,我用铁铲把垃圾铲到垃圾桶里。最后,我用拖帕把地拖了一遍。

  终于结束了,我的汗水都快累出来了。但是,看见家里干干净净的,我真的很高兴呀!因为,这是我的劳动成果!

  今天一大早,妈妈就出门买菜了,临走前还吩咐我做做家务。我在想,到底要做什么事才好呢?这时,我才闻到从小屋子传出了一股奇怪的味道,我走进房间,看到了一堆我穿的脏衣服,我想了又想,最后还是决定把衣服给洗了。

  我毫不犹豫伸手就抱起了衣服,麻利地转身朝阳台走去。这么多的脏衣服,我得洗多久才能洗完啊?我想起妈妈说洗衣服要用盆洗,便弯下腰蹲在盆前,把衣服放进盆里,拧开龙水头,倒了点洗衣液。这时,我看见盆里有好多泡泡,在阳光的照耀下一闪一闪的,真漂亮!一分钟不到,盆里的水就接满了,我赶快关上水龙头,这才想起妈妈说洗衣服要先浸泡一会儿,不然洗衣液没有融化就洗不干净了。我赶快把盆里的衣服搅了搅,让所有的衣服都能浸泡在水里。

  十分钟以后,我又飞快地跑到阳台来。在洗衣服的时候,我洗到了我的小裙子,看到我的小裙子好脏呀!我使劲搓,又用力揉,没想到裙子上粘着的口香糖还是洗不下来,最后我又找到刷子刷了刷,这才洗干净!

  不知道洗了多久,这么多脏衣服终于被我洗完了。我又想起妈妈的话,还要清洗三遍,衣服才能洗干净!清洗好三遍后,我把衣服拧干,把脏水倒掉,一件件抖散开来铺*,拿去晾晒。看着我的衣服在风中一会儿飘到左,一会儿飘到右,我开心极了!

  这时,妈妈回来了,她看到被我洗得干干净净的衣服,还夸了我呢,我感到特别自豪!

  母爱就像宽广的大海,包容着我的任性,母爱就像奔腾的长河,带走了我的烦恼,母爱就像潺潺的小溪,滋润了我的心田,哺育着我慢慢长大。

  今天是母亲节,吃完早饭,爸爸妈妈带着弟弟去游泳了,奶奶也去买菜了。现在家里只剩下我一个人,我躺在床上,想着今天是母亲节,我送给妈妈什么礼物呢,去买肯定来不及了,不如帮妈妈干点家务吧!说干就干,先帮妈妈拖地,我拿来拖把,先从卧室拖起,我学着妈妈的样子,两手拿着拖把,弓着腰,从里向外拖,刚拖完一个卧室,我就汗如雨下,这时候我真想歇一下,想着爸爸妈妈很快就会回来了,我要在他们回来之前拖完,我又去涮了一会拖把,继续拖剩下的房间。等全部拖完,时间已经过了半个小时,我看着自己的劳动成果,心里美滋滋的,自己都不舍得在地板上走了。

  11点左右爸爸妈妈带着弟弟回来了,妈妈忙着哄弟弟睡觉,爸爸又出去买东西了,我对妈妈说:“弟弟换下的脏衣服呢?我去给他洗一洗。”妈妈惊讶地看着我,一时没有回过神来,我拿着弟弟的脏衣服就去了卫生间。过了一会儿,妈妈过来了:“你怎么想起给弟弟洗衣服了?”“因为今天是母亲节呀。”我回答道。妈妈高兴地说:“儿子长大了。”

  是啊,我长大了,今天的劳动使我体会到妈妈的辛苦,也让我暗暗下定决心:以后要好好珍惜别人的劳动成果,每天帮妈妈做些力所能及的家务,让妈妈少一些辛劳。最后我想对妈妈说:“妈妈,您辛苦了,我永远爱您!”

  一个天气晴朗的早晨,我准备帮妈妈做家务。

  走到卫生间,一盆脏衣服正放在水池里。我眼珠一转,心想:“不如我帮妈妈洗衣服吧!对!就这么办。”

  我先把盆端到外面的洗衣池边,把洗衣池放满了水,然后放了一点洗衣粉,把衣服放进洗衣池里用手搅了搅,便出现了许多大大小小的泡泡。泡泡在阳光的照耀下,散发出五颜六色的光,好看极了。

  我伸手拿起一件衣服,两手使劲抓住衣服来回搓洗,我搓呀搓,使了很大的劲。没多久,手掌心红了一大片,胳膊也隐隐伤痛了。可是,脏衣服好像在跟我作对,我搓了很久还是搓不干净。衣服上的污垢好像长了小爪子拟的,粘在衣服上不肯下来。我急得抓耳挠腮,干脆不洗了,把衣服朝盆里一扔,坐在椅子上生闷气。过了一会儿,我想起老师常常教育我们:“做任何事情都要有恒心,只要坚持不懈才能取得胜利!”想到这里,我又有了信心。又拿起了那件脏衣服,仔细地看了一遍,找到了最脏的地方——领口。我拿起肥皂,在领口处擦了些肥皂,再用力的揉搓脏衣服,泡沫从手指缝挤出来,掉到水里荡漾开去,隐没在水里,留下点点污黑。这件脏衣服终于洗干净了。我用盆接了一盆清水,把刚刚洗的衣服放进水中漂洗,漂了一次又一次,直到第四次才彻底漂洗干净。最后,我把洗干净的衣服拧了一拧,挂上衣架,晾在阳台上。

  妈妈看见了,开心的笑了,说:“小丫头真棒!还会洗衣服呢!”说完,还不轻不重地刮了一下我的鼻子,我也笑了。

  孝心是每个孩子都有的,我对妈妈的孝心如海般大。

  一天,妈妈在辛苦地做家务,我呢,翘着二郎腿悠闲地看着电视。忽然,我看见妈妈那忙碌的身影,她一会儿拖地,一会儿洗衣服,看样子非常劳累。于是,我想:妈妈这么辛苦,那么劳累,我应该要帮妈妈。于是,我对妈妈说:“妈妈你别做了,这些事让我来做。”妈妈半信半疑地说:“你行吗?好吧,让你试试。”我赶紧做起了家务。我先把妈妈刚才没有拖完的地认认真真地拖了一遍,拖完后,我发现地上还有些脏,我又用毛巾,非常仔细地擦起来,生怕有一丝灰尘,过了一会儿,我擦完了,看着光亮的地板都能映出的小脸,我高兴极了。然后我开始帮妈妈洗衣服,我学着妈妈的样子,先在脏的地方擦上肥皂,一手拿着衣服的一个地方,一手拿着衣服的另一个角,用力搓起来。我和妈妈一起,她洗大的,我洗小的,一件又一件,累得满头大汗,手都搓红了,终于把所有的衣服洗完了。可想而知,妈妈*时洗那么多衣服是多累啊!最后,我准备把家里堆杂物的角落给整理下。我先把那些杂物都拿出来,给它们归归类,把一些塑料袋都整整齐齐地折起来,纸箱盒子叠一块儿……我飞快地将角落扫了一遍,再用拖把仔细地拖着,拖好了,又把东西整齐地放回去。虽然我累得满头大汗,气喘吁吁,但是我很高兴。

  妈妈看见了,夸我是孝顺的好孩子。

  春节那天晚上,我家特别热闹,叔叔阿姨和哥哥姐姐都在我家里玩。我和小伙伴玩游戏机,大人们有的打牌,有的看电视,大家都沉浸在欢乐祥和的气氛中。

  初一早晨起来,客人们都悄悄地回家了,看着客厅这个大“战场”,一片狼藉。我想今天家里这么乱,爸爸妈妈又很累,还在睡觉,还是我来打扫吧!

  于是,我洗漱完毕,轻轻地把爸爸妈妈卧室的门关上,就在客厅里忙活起来。

  首先,我把用过的纸杯和水果皮扔进了垃圾桶,再用笤帚打扫地上的瓜子皮和其它一些杂物,然后,把杯子、盘子冲洗干净。

  时间过得真快,转眼间,我已经干了一个多小时了!这时的我早已累得满头大汗了。但我咬牙没休息,接下来,该把麻将桌搬回原来的地方。你们不知道,这桌子对于我来说,好像有千斤重。我使出了吃奶的力气,终于把它搬到了阳台。“哎呀,我的妈呀!”原来,桌子腿把我的脚压痛了。

  还有最后一项工作――拖地。在我快要拖完地时,妈妈起床了,看着干干净净的客厅,妈妈都不敢相信自己的眼睛,疑惑地问是不是我打扫的,我自豪地点了点头。妈妈高兴地摸了摸我满是大汗的头,又激动又心疼地说:“宝贝儿子,你把客厅收拾得这么干净,妈妈真是太开心了!”

  随后,妈妈数不清的“甜言蜜语”使我听得“头昏眼花”。我心里乐开了花!不过,说句实话:做家务真辛苦!

  我很想帮妈妈做家务,但每次要求都被妈妈用一句话顶了回来:“别瞎忙,安心念书去,给我争个光也算你孝顺了。”但我仍不甘心,总想找个机会来实现这个小小的愿望。

  终于有一天机会来了,妈妈吃过饭就洗衣服。我假装着拿一本书向厨房走去。走*锅台,我忙放下手中的书,小心翼翼地收拾好碗,轻轻地掀开缸盖,把水瓢伸进缸内,舀出水,沿着锅的内壁让水缓缓地流入锅底,然后拿起抹布,让它浸入水中,再将碗一个个地浸在水中,拿出来用抹布在碗上抹来抹去。做这一切时,我格外轻手轻脚,尽可能地不发出声响,免得苦心的妈妈又出来干涉。

  我为实现了心愿而高兴,正在欣赏我的“杰作”时,妈妈洗好衣服,来刷碗了。她见碗已刷好,十分生气地说:“谁叫你干的?嗯,谁叫你干的?”我低头不语。“你呀你!你这孩子真不听话,天天叫你安心读书,你倒好!当成耳边风!唉!你真使我失望。耽误这么多时间!还不好好读书去!”

  “可怜天下父母心”,好心的妈妈呀,你想让儿子苦读成才;苦心的妈妈呀,你想叫儿子以书为“梯”,跳出“农门”;但是亲爱的妈妈,你可曾想过,读书要劳逸结合;学生要德智体美劳全面发展,按你的意愿,我将成为“四肢不勤,五谷不分”“手无缚鸡之力”的人,又将有何用?妈妈呀,难道你想让您的儿子成为这样的人吗?

  亲爱的妈妈,请让我帮你做家务吧!

  小时候,我不知道妈妈做家务的辛苦,做完功课,便吵着要妈妈一起玩家家酒,妈妈非常疼爱我,总是放下手边的事来陪我,后来,随着年级的增长,功课渐渐加重,游戏时间成为了复*时间。

  有一天,我兴冲冲的跑去和妈妈研究,看见妈妈在洗衣服,好奇的我也想尝试看看,但我万万没想到的是——这些衣服竟然这么重,我才知道,原来做家务那么的辛苦啊!一次的过年期间,我们依照惯例,先分配好工作后,才开始那令人怦然心动的年节大扫除。不一样的是,那一次我自愿负责整理书柜,以往,这种繁杂的工作是由妈妈担任,但那次我想慰劳妈妈,让妈妈轻松一下,而一肩挑起妈妈的工作。在实际整理之前,我先回想妈妈是怎么做的,令我惊讶的是,我赫然发现,我竟从没协助过,甚至关心过这份工作,只好硬着头皮做,更花费了九牛二虎之力才完成,我暗自下定决心,下次我一定要成为整理达人!现在的我,不但会洗衣、晒衣、摺衣,更懂了整理的秘诀呢!我在做家务的过程中,学到了许多,像做事要按部就班的做,或不能为了逞一时之快而偷懒等,我的生活自理能力也更好了。

  从今以后,我要更加积极的做家务,为妈妈分忧解劳!

  妈妈正忙着扫地和擦桌子呢!我脑子里闪过一个念头:我这么懒,为什么不帮妈妈做家务呢?我对妈妈说:“妈妈,让我帮你做家务吧。”妈妈说:“你呢?你不能这么做。你最好看电视!我嘟嘟嘴说:“因为我做不到,所以我必须学*。”不学怎么学?”妈妈不得不说:“好吧,你可以擦玻璃。”他指着玻璃门。我想:这并不容易。

  我拿起布,把水打湿,拧干,走到玻璃门前,认真地擦了擦。如果不够高怎么办?我挪了挪椅子,站了起来,擦了擦玻璃门的上、下、左、右、右。看着明亮的玻璃门,我开心地笑了。

  妈妈看到了,笑着说:“我的女儿太棒了!你已经长大了!”

  在那个家庭里,妈妈们会忙着照顾我们。几乎所有的家务都是妈妈们做的。我应该分担一些家务!

  这个星期天,当我在家完成作业后,我打算休息一下。我想起了我答应在父母不在时做些家务。

  起初,我把地板打扫干净,拿起扫把和簸箕,我转身,打扫房子,里里外外,小心翼翼,没有角落有泥土,它就像干净的东西,然后把拖把弄湿,地面又光滑又有光泽


做馒头作文(精选十篇)(扩展10)

——做馒头作文300字实用10篇

  今天做馒头我很兴奋。

  一大早,奶奶发酵面团。爷爷先是把干面粉摊在桌上,然后使劲揉搓发酵好的面团,再揉成长长的面团,最后把它拉成大小相等的长方形坯料。我绕过空白,把它弄*。我一边仔细观察妈妈做的馒头,一边试着。我把一些萝卜馅放进压扁的空白处,然后把它包起来,但我包不起来。妈妈看到了,说:“别灰心。听了妈妈的话,我有信心了。于是,我又拿了一个空白,用手把它圈起来,压*,然后放一些萝卜馅,左手拿着,右手把面团叠起来。啊!一个馒头包着,我很开心!这时,妈妈对我说:“不要太骄傲,谦虚使人进步,骄傲使人落后。”我一次装了十个。妈妈让我帮奶奶拿馒头。连续四次,我是一个小运输机,气喘吁吁,但美丽在我的心中。20分钟后,奶奶把馒头一个一个地拿出来放在牌匾上。刚出炉的馒头,热气腾腾的,白的,我就馋了。我帮奶奶在馒头上做红点。我听妈妈说红点代表红火和幸福。好红点,我很快就捡起来一尝,太好吃了,又香又软。

  这一天,我们一家人一起吃馒头,大家都很开心!

  经常我看见妈妈下班回来已经很疲劳,但是还要做馒头,我看见了很心痛妈妈,所以我下了决心要学会做馒头,帮妈妈分担一点辛苦。

  一天,当中午时我看见妈妈要做馒头了,我就飞快地跑过去跟妈妈说;让我当一次主妇吧,妈妈只好答应了。开始和面了我照妈妈*常的样子做了起来,先舀上四碗面粉,再接一杯水,然后边喝边加水,倒的水太多了,面都和稀了真是看花容易,绣花难,我立马把有经验的妈妈叫来,让妈妈教我,她说;在和面的时候,和一会加一点水,要适量的加水,我听了恍然大悟,又重做了一遍,听了妈妈的说我和出来的面软硬适中了。接下来该做馒头了,我先把和好的面,揉成了圆圆的,然后切成长方形的,把面和成了圆形的,开始上锅蒸了,先把锅里倒上水,接着把蒸笼放到锅上,按电源再按做饭,最后定下时间15分钟,馒头做好了,我让妈妈看,妈妈说;很好。

  通过这件事,我知道了学一件事,要坚持不懈。

  星期六的中午,我看见妈妈在做馒头,我高兴的跑了过去,我说:妈妈我帮你吧!

  妈妈同意了,我赶紧把手洗干净。妈妈把早上发好的面,分给了我一小块,我照着妈妈揉面的样子也开始揉面,先用手掌用力的向前推,把面里面的气给它排出来,妈妈说这样做出来的包子才好吃有嚼劲。

  面揉好后,妈妈用很熟练的手法,很快就做好了白面馒头。我看了看馒头,又看看面团,很想做一个不一样的。做个什么呢?我先把面搓成一个圆球,再压成一个圆形,圆形两边用刀斜着切,这样一个兔耳朵就出来了,再把剩下面卷起来,就成了小兔子的脸,最后按两颗红豆做小兔的眼睛,这样一个可爱的小兔子就做好啦!妈妈看见后夸我做的真好看,我听了心里很高兴。

  妈妈把做好的馒头,和我做好的小兔子,一起放进锅里蒸。妈妈说蒸出来的馒头会变大,我的小兔子会变样吗?我好期待呀!

  20分钟后,雪白雪白的馒头出锅了,我迫不及待的拿起我的小兔子馒头。哎呀,都有点舍不得吃了。轻轻咬一口,啊,真香啊!美味极了,吃到自己亲手做的小兔子馒头,我开心的笑了,妈妈也笑了。

  第一次做馒头,我感到无限的开心和快乐!

  下午我来到外婆家做馒头。

  外婆把面粉倒在桌上,然后把面粉铺开,再到上一些水,用手挪啊挪啊,直到挪酸为止,外婆叫我挪,我连一下都挪不动,外婆在面团上弄了一个洞,在把发酵粉倒进去,在挪啊挪啊,直到发酵粉挪到面团里,然后用红糖水一点一点的到在白面团,在用手挪啊挪啊,直到把面团挪成红糖的颜色,再用毛巾把面团包住,过了一会,在面团上放一些水,在挪啊挪啊,直到面团变成比较硬为止,在用棍子把面团滚成长方形,在用手从面团的长开始卷起,卷完之后,我觉得就像一个火腿长,然后又刀把面团切下来,切完之后,一个个小馒头马上就要做成了,将手把一个个小面团弄,就将它们一个个放在大锅里蒸。过了半个小时,一个个新鲜有好吃的馒头出炉了。啊!自己做的馒头真好吃。

  我很喜欢吃炸馒头,但从没有自己炸过。

  今天中午。我来到厨房看妈妈做饭。奶奶说:“牛牛,还有两个馒头可以炸,叫你妈妈帮你炸。”我看见妈妈正忙着煮饭,我又想快点吃上油炸馒头,就决定自己亲自动手炸。我先把锅洗干净,放到灶上,自己试着炸。

  我把火打开,把锅里的水烧干。再把油倒进锅中。我正准备把馒头往锅里放。妈妈阻拦我说:“要先把热一下再放馒头。”我把火打燃等了一会,看见油在锅里冒泡了,我就把馒头放了进去。妈妈看了一下,赶紧把火调小,叫我开始了,我先放下两块馒头,顿时,馒头块周边的油冒出许多泡,发出吱吱的响声,过了一会,我看见馒头块底部变黄,我就把两块馒头用筷子一翻,馒头立刻来了个“倒立”又很快倒了下去,差一点油就溅到我脸上。很快两块馒头就炸好了,我就叫妈妈拿一个碗给我。我就把炸好的馒头放进碗中,油炸后的馒头黄黄的,有一股香味,“牛牛炸得还挺香的嘛!”奶奶在我后面道。后来,奶奶教我怎样炸更快些,不一会一盘炸馒头出锅了。大家吃着香喷喷的油炸馒头,还夸奖我说:“炸得真好!”

  不知爸爸到底是怎么了,这一阵子忽然爱上了做面食。竞买了一大包净重25千克的面粉,因此,全家人都怀疑爸爸有将来转行开包子店的嫌疑。当然,我也因“祸”得“福”,可以忙里偷闲一阵子,随着爸爸一起做面食……

  今天是第一次做面食,嗯,就先做个简单点的吧——馒头。

  做馒头第一步当然就是和面喽。我先将面粉和一点点发酵用的东西放入盆中,倒入水,再将其均匀搅拌,电视上说千万不能太稀,否则发酵后就会成一滩糊水了,对此我也是格外的小心。

  花了我九牛二虎之力,终于将面和好了。紧接着就是发酵了,发酵大概需要2-4个小时,算喽,为了做出更美味的馒头,我就只好寸步不离的守着发酵的面啦!

  面终于发好啦!现在,我期待已久的一步终于到了,那就是做出馒头的型,别人做的馒头都是规规矩矩的半圆,而我想做的却是异形的,可是做了才一小会儿才发现,做异形才没那么简单呢,于是我便放弃了做异形馒头,看来古人的文化是很博大精神的,不可随意篡改的。馒头终于做成形了,开始上锅蒸了!

  馒头新鲜出炉,我已经迫不及待地想要尝一下了!便立即伸手拿了一个张口就吃了起来。

  不知怎么的,吃着自己用辛苦做出来的馒头,味道可真特别呀!

  今天是六月初六,奶奶说:“今天是六月初六,要包馒头吃。”我开心地说:“今天我可以包馒头了。”我兴奋地跳了起来。

  早饭吃好了,我们开始做馅了。奶奶把豆腐、肉和葱都切碎,放在一个大盆里,再加上盐、酱油和别的调料品,最后搅拌均匀,肉馅就做好了。

  我们又开始做甜馅了,奶奶说:“这个甜馅叫做板油糖。”先把皮肉切好加上红糖、桂花糖,再搅拌均匀就好了。

  奶奶把和好的粉拿出来切成一小段一小段。我们就开始包了。我学着奶奶的样,把粉团压扁,在中间放上一勺板油糖,把边上慢慢合拢,这包子就做好了。我们做啊做啊,终于都做好了,就开始蒸馒头了。馒头蒸好了,我拿着自己亲自包的小包子吃了起来,一口咬下去,一阵甜滋滋的'感觉流入心头。

  做馒头虽说不难,但是对于第一次做馒头的人来说,那就不一样了,下面我们来看看这篇《做馒头记》。

  今天中午,我突发奇想:要不做馒头吧,反正没事干,也好久没做了。至于怎么做,先查一查百度吧!

  我先做准备工作。我先用秤称了250克的小麦粉,再准备了50克红糖和白糖备用,还有100毫升的牛奶(换成水也可以)和7克酵母。材料准备好了,就正式开始做了!

  第一步,把面粉堆成“山坡”,然后在中间挖一个“小坑”,在坑里注入牛奶,和着面粉揉成光洁、雪白、柔软的面团(切记:不要走我的老路,不能照着手机上的量,不然这面团就糊了!)。

  第二步,在面团里加上白糖或红糖,可能会很粘,要在手上撒面粉,揉均匀后做成自己喜欢的形状。我用白面团和红糖面团做了4只“小白兔”和一只“小红兔”。具体操作是这样的:取出一小团面粉,揉成椭圆形后在上方用剪刀剪个两刀,兔耳朵就出来;再用不同颜色做眼睛,一只萌萌的小兔子就新鲜出炉了。

  如果你做得好看,食欲就会翻倍哦!我的馒头卖相挺好的,但是不知道味儿怎么样,不过希望好吃点,嘻嘻!

  周末下午我看妈妈在厨房做馒头,我就说:“妈妈,让我做几个行吗?”妈妈说:“你光看就行了。”我说:“就做几个嘛!”妈妈说:“那,好吧!”我非常高兴。妈妈教我说:“你先用力揉面团,还要不停地往面团里掺面粉。”我按照妈妈说的去做,面终于和好了,我累得头上冒出了小汗珠。妈妈把我揉好的面切成大小均匀的小面团。只见妈妈两手握着小面团,熟练地揉着。

  小面团在妈妈的手中转着转着,就成了一个个光滑的圆馒头。我也学着妈妈的样子揉着面,揉了老大一会儿,可馒头底下的那个小圆口就是合不拢。我有些泄气了,妈妈站在一旁看着说:“不要急嘛!刚开始是难点,做多了就会掌握其中的技巧。”听了妈妈的话,我的两只手紧密配合,劲用在手指上,不一会儿,一个光光的馒头在我的手中形成了,接着两个、三个……不一会儿,面板上排满了馒头,看着自己的作品,我心里非常高兴。开始蒸馒头了。妈妈把水烧开后,把馒头放进锅里,妈妈告诉我要用大火蒸20分钟。

  20分钟过去了,我闻到了一股香喷喷的馒头味。我揭开锅盖一看,啊!又大又白的馒头!这次做馒头,使我懂得了:世上无难事,只怕有心人。

  今天,我和妈妈、弟弟一起做南瓜馒头。

  妈妈先把南瓜放在高压锅里烧,再拿出来,看看有没有熟,熟了以后把南瓜搅拌成糊状,然后放入面粉和发酵粉。一个小时后,开始做馒头了。妈妈让我们捏出一个形状。我想了想,准备做一个小黄人,我刚把它的身体捏好,可是刚放在桌子上时它又塌下来了。我试了多次,都一样的结果,弄得我都不想做了。我休息了一会儿,又开始做了,我想做一碗面条,于是我先把碗做好,再搓好面条,一根一根地放,再撒上糖,最后在底下抹点粉,就不会粘在桌子上了。我还做了一根大香肠形状的,把南瓜粉搓圆,用筷子戳出一个洞,再把糖一点一点地倒进去。

  我做好了之后就感到累死了,我想,面包店的人们是不是也这样累呢?

  当妈妈把蒸好的馒头给我时,我咬了一口,感到甜甜的,但我的心里更甜。

相关词条