人生有第一次打羽毛球，第一次做鸡蛋，第一次放学自己走回家，而我最忘的是20xx的暑假里我第一次做鸡蛋。
记得那次是周六中午是妈妈做饭时间，妈妈把我叫到厨房对我说：吴圣昊，今天我来教你做鸡蛋和做饭，你长大了应该学一下厨房里的事情，学会了可以自己照顾自己，如果哪天妈妈不在家你放学回家就不会饿肚子。
妈妈跟我说，首先拿二个鸡蛋打破取出蛋黄和蛋白，然后把二个鸡蛋搅拌起来呈黄色状，再加一点点水，加一点点盐后再次搅抖，加水的原因是让鸡蛋吃起来更滑嫩，加盐的原因是让鸡蛋有咸味，这些都是做鸡蛋的小巧门，不要小看做鸡蛋，要做出好吃鸡蛋也是一件不容易的事哟，接下来*底锅要出马，做鸡蛋需要“热锅冷油”锅要烧的滚烫滚烫后加油，然后马上把鸡蛋放时锅里，这时考验厨艺的时候到了，需要控制时间，鸡蛋放进锅油里发出滋滋的响声，我被吓的本能的往后退了几步，这时我对自己说不要怕，不要怕，于是我走到锅前拿起锅铲继续做鸡蛋，不一会香喷喷鸡蛋就出锅了。
“爸爸妈妈，今天，就由我这个‘小懒虫’担任西红柿炒鸡蛋这道菜的主厨。”我郑重地公布。
我拿起西红柿正要洗时，打开水龙头，“哗”的一声，水喷得我满脸都是。爸爸哈哈大笑，说：“得了吧，你。”我说：“一回生二回熟，我再试试。”我把水关小了，把西红柿放在手中往返搓了几下。接着，我把西红柿放在按板上，拿起菜刀，预备切时，爸爸提醒我：“要把西红柿的‘小绿帽’摘下来。”我把小绿帽摘下来，扔在垃圾桶里。学着爸爸妈妈*时切西红柿的样子，切了起来。先劈成两半，再切一小块，一小块，放进盘中。然后，把两粒鸡蛋打进碗中，拿着筷子拌匀，放在一旁备用。我把锅洗干净，放在炉灶上，等锅里的水干了，我倒进适量的花生油。油热了，我把蛋放进锅里，炒了几下，再把西红柿放进锅里，放进盐和味精，炒一会儿。不久，一盘香喷喷的西红柿炒鸡蛋就在郑璐叫小厨的手里诞生了。
吃饭时，爸爸妈妈夸我：我们家的小懒虫也有一手啊。我偷偷地笑了。
是妈妈的拿手好菜，可好吃了，一起来品尝品尝吧!
你别看西红柿炒鸡蛋这道菜很*凡，但香味会引诱人的。西红柿和鸡蛋混合在一起，有种香的的味儿，就可以想象得到鸡蛋宝宝和西红柿娃娃手牵着手上学，让人垂涎三尺!颜色要很好的搭配，务必把鸡蛋煮成淡黄色的，西红柿要鲜红色的
西红柿炒鸡蛋不仅颜色、香味好，而且味道更是让人啧啧赞叹。
我吃时，很喜欢把汤汁浇在饭上，又酸又滑润。鸡蛋有一种醇厚的味道，总吃不厌，含在嘴巴里就好像是一个人静静思考问题，但只要轻轻一咬下去，鸡蛋四分五裂，就像一个马蜂窝被捅了几下，那些马蜂西面八方地飞着;而西红柿却是酸中带甜，很开胃，你舔了舔，酸度刺激到舌尖上，就感觉你自己似乎是一个失恋的少女，吃了醋，但是你一口咬掉，就感觉所有的烦恼都抛到九霄云外去了。
这道菜为什么这么好吃，就要看做法了。先是把鸡蛋煎好，然后用铁铲切成一小一小块的，煎好鸡蛋就煮西红柿，当锅里有汤汁时，而且西红柿快熟时，就把鸡蛋放下去，最后再炒炒就可以吃了!
听了我的介绍，你是否有一种垂涎欲滴的感觉，那么，就试着做一做品味品味吧!
今天，我自己煎鸡蛋了。
我先把火点着，然后把油倒到锅里，因为我是第一次煎鸡蛋，没什么经验，所以我没敢往锅里打鸡蛋，是妈妈帮我打的。然后我很着急，看看底下熟没熟，过了很长时间还没熟，妈妈一看是油放少了。再倒点油又等一会儿，我拿起铲子翻来翻去，结果变成两半了，第一个鸡蛋我没煎成功。
妈妈又鼓励我煎第二个鸡蛋。这次我是自己打鸡蛋的，我等到底熟了之后，用铲子一下就翻了过来。突然，有几滴油崩到我的'脸上，很疼，这也不能阻止我煎鸡蛋的热情，继续煎鸡蛋。成功了，面黄色的诱的香喷喷的鸡蛋出锅了。
吃着自己煎的鸡蛋，我一下吃了一大碗饭，真香!
想吃到我做的菜吗？那就先到作文里看看吧，保证你垂延三尺哦！
那是一个寒风刺骨的夜晚，弟弟肚子的食物已被消化，肚子已空空如也。想吃煎蛋，我一听，终于有机会展示我的'厨艺了，我自信说：“让我来做吧，我很会做菜的！保证让你吃了永远难忘！”随后，我就和姐姐一起走进厨房忙活去了。
我把两个鸡蛋打碎，蛋清和蛋黄流入碗里，两个蛋黄不时地碰在一起，好象在说：“你这该死的东西，我要打你！”我拿起筷子，把蛋黄打匀了，又倒了一点水进去，刚开始我嫌水太少，又倒了一点水。最后，我把打好的、加了水的蛋放进微波炉里加热。过了一会儿，我从微波炉里拿出像布丁似的煎蛋，放在已经饥肠辘辘的弟弟面前，弟弟迫不及待地拿起筷子，一下子把煎蛋吃个精光，抹了抹嘴，说：“姐姐，你好厉害哦，做出那么好吃的煎蛋，佩服佩服。”我听了说：“哟，你还会夸奖我呀！”虽然我嘴上这么说，但我心里比吃了蜜还甜！
怎么样，我的厨艺不赖吧？
想吃到我做的菜吗？那就先到作文里看看吧，保证你垂延三尺哦！
那是一个寒风刺骨的夜晚，弟弟肚子的食物已被消化，肚子已空空如也。想吃煎蛋，我一听，终于有机会展示我的厨艺了，我自信说：“让我来做吧，我很会做菜的！保证让你吃了永远难忘！”随后，我就和姐姐一起走进厨房忙活去了。
我把两个鸡蛋打碎，蛋清和蛋黄流入碗里，两个蛋黄不时地碰在一起，好象在说：“你这该死的东西，我要打你！”我拿起筷子，把蛋黄打匀了，又倒了一点水进去，刚开始我嫌水太少，又倒了一点水。最后，我把打好的、加了水的蛋放进微波炉里加热。过了一会儿，我从微波炉里拿出像布丁似的煎蛋，放在已经饥肠辘辘的弟弟面前，弟弟迫不及待地拿起筷子，一下子把煎蛋吃个精光，抹了抹嘴，说：“姐姐，你好厉害哦，做出那么好吃的煎蛋，佩服佩服。”我听了说：“哟，你还会夸奖我呀！”虽然我嘴上这么说，但我心里比吃了蜜还甜！
怎么样，我的厨艺不赖吧？
我很爱吃鸡蛋灌饼，又香又酥，吃完满口留香。
星期五下午放学，我看到卖鸡蛋灌饼的，口水都流出来了，我突发奇想，回家要自己做鸡蛋灌饼。于是我回到家，把这个想法告诉了妈妈，妈妈很高兴。
我们先从网上搜索做法，然后行动。妈妈先揉面，她还在面里放了一点点盐，把面团放了半个小时，再将面团捏成了一小块儿一小块儿的，在上面涂满了油酥，再擀成圆形的薄饼。终于可以开始烙饼了，我先把电饼铛涂了很多的油，再把面饼放到了电饼铛里，在面饼正反两面又涂满了油，过了一会儿饼上面起了一些小泡泡，我和妈妈连忙打鸡蛋，将面饼的小泡泡上开了一个口，可是因为口太小了所以蛋液大多都撒在了外面。第一个不成功，在做第二个的时候我们故意将面饼多煎了一会儿，可是因为面饼擀的太薄了面饼很快就熟了，我们只能做煎饼果子了。在做第三个时候擀的时候我们故意擀的不薄不厚。又涂了厚厚的一层油，又多煎了一会儿。再等起了很大很大的泡泡的时候我们才加蛋液，最后这个鸡蛋灌饼终于做好了。我吃自己做的鸡蛋灌饼，觉得好吃极了，因为这是我自己做的。
“嚓，嚓”火在锅边飞舞着，锅铲如同宝剑一般，在我手中挥舞。“好了！”伴着我的一声吆喝，一道香喷喷的黄瓜炒鸡蛋就“诞生了”！坐在凳子上，看着一桌的美食，我就起了第一次做饭的情景……
记得在我10岁那年，放暑假了，和妈妈都在公司中穿梭，而我只能在家里一遍又一遍的翻着频道。
“咕——咕——”我的小肚皮开始**了。“唉！”没有办法，我只能打开冰箱，开始寻找。鸡蛋、黄瓜、茄子……没有一个能立刻就大快朵颐的。我又回到沙发上，无奈，只能继续看TV了，可肚子不争气，一个劲地叫，我突然萌发出了一个念头：做饭！
我又一次打开冰箱，把黄瓜、鸡蛋拿出来了，我学着妈妈的样子，把黄瓜放到注满水的盆中泡着。我把鸡蛋打在碗里，“一二三四，二二三四”地跟着节奏把鸡蛋打匀了。然后用刷子把黄瓜刷干净了，放在盘子里。我把火打开，像妈妈那样热锅，放油，倒入打好的鸡蛋……噼里啪啦。油直往出蹦，差点烫着我。几十秒过去了，鸡蛋还在锅里蹦来蹦去，而我却怡然自得地切着黄瓜。一分钟，两分钟，大约三分钟过去了，我终于切好了那根黄瓜，黄瓜被我分解后，我在看锅里的鸡蛋已经面目全非了。我不管三七二十一就把黄瓜无情地放入锅中，准确地说应该是“高空抛球”般“扔瓜”。放盐，关火，那盘黑色加绿色的菜终于出锅了。
哈哈，着我自己第一次做饭的经历，如此搞笑，不由得大笑起来。细想，是啊，看别人做什么好像都很容易，只要自己经历了才知道，其实做任何事都是很不容易的。
一个阳光明媚的星期天，爸爸妈妈不在家。起床后，我的肚子饿得咕噜咕噜直叫，我就打开电冰箱，想找一下有什么东西可以填饱我空空如也的肚子！只见冰箱里只有几个生鸡蛋，生虾仁，我灵机一动，冒出了做鸡蛋糕的想法。
我先准备好了材料：鸡蛋、葱花、酱油、虾仁、盐。做鸡蛋糕前，我先准备了蒸鸡蛋糕的盘子，首先把鸡蛋在菜板上轻轻地磕了一下， 把鸡蛋壳一分为二，只见透明的蛋清伴随着金色的蛋黄缓缓地滑落到盘子里，接着我把虾仁均匀地撒在鸡蛋的上面，然后把葱花和盐放入盘子里，拿筷子像 龙卷风一样朝一个方向快速搅拌鸡蛋。接下来该蒸鸡蛋糕了，我把盘子盖住，免得“他”跑出来散步，然后把装鸡蛋的盘子放入微波炉里面，蒸 了五分钟，鸡蛋糕就蒸好了。在漫长等待的五分钟里，我在想鸡蛋糕长什么样子呢？
终于，我的鸡蛋糕出炉了，鸡蛋糕一出炉就有一个悲剧发生了，我的鸡蛋糕被我哥狼吞虎咽、一扫而光。我想我还是再做一个鸡蛋糕吧，打开冰箱一看，又一个悲剧：鸡蛋没了。唉，我的命运太悲惨了！
今天，我自己煎鸡蛋了。
我先把火点着，然后把油倒到锅里，因为我是第一次煎鸡蛋，没什么经验，所以我没敢往锅里打鸡蛋，是妈妈帮我打的。然后我很着急，看看底下熟没熟，过了很长时间还没熟，妈妈一看是油放少了。再倒点油又等一会儿，我拿起铲子翻来翻去，结果变成两半了，第一个鸡蛋我没煎成功。
妈妈又鼓励我煎第二个鸡蛋。这次我是自己打鸡蛋的，我等到底熟了之后，用铲子一下就翻了过来。突然，有几滴油崩到我的脸上，很疼，这也不能阻止我煎鸡蛋的热情，继续煎鸡蛋。成功了，面黄色的诱的香喷喷的鸡蛋出锅了。
吃着自己煎的鸡蛋，我一下吃了一大碗饭，真香!
——第一次做饼作文范文十份
一天上午，妈妈说做南瓜饼，我一听，兴奋地叫道：“我也要做南瓜饼！”妈妈看了我一眼，笑着说：“好啊。”
首先，将洗净的大南瓜切成块。只见妈妈认真地挥动着菜刀，额头上冒出了许多细密的汗珠。在妈妈充满魔力的手中，大南瓜变成了一个个小方块，妈妈将这些方块放在电饭锅里蒸。
大约过了20分钟，阵阵香味扑鼻而来，南瓜蒸好了。看着刚出锅的红澄澄的、软软的南瓜块，我馋得直流口水。妈妈把蒸好的南瓜放到容器里，加入雪白的糯米粉和亮晶晶的白砂糖反复搅拌，揉成面团，晾了一小会儿。
接下来就是捏南瓜饼的形状，也是我大显身手的时候了。我先揪了一小团面，把它放在手心里搓成团，再用手轻轻一按，一个可爱的南瓜饼就诞生了……
下面就要做一个“伟大的工程”——煎南瓜饼。妈妈拿出电饼铛，插上电源进行加热，等加到一定热度时，在电饼铛里刷一层油，然后把南瓜饼放入电饼铛里煎。煎着煎着，南瓜饼逐渐膨胀起来，变成了一块块大大的金币，再给它们翻一个身，再煎一小会，南瓜饼终于出炉了。我闻着香喷喷的南瓜饼，垂涎三尺，立马夹了一块想要塞进嘴里，妈妈大喊到：“烫！冷一会才能吃。”我不情愿地放下筷子。
过了一会儿，我和家人一起享用南瓜饼，我咬了一口，南瓜饼外脆内滑，又香又甜，自己做的南瓜饼，又可口又香甜，真好吃！
这个星期五下午，我们去劳技中心做鸡蛋饼。
首先，准备一碗面粉、半碗水。我在面粉中心用筷子镂出一个小洞，往小洞里灌清水。不要浇太多，以免溢出洞外。然后，用筷子在小洞中搅拌，把洞周围的面粉弄湿。等水没了，再往洞里加水，继续搅拌……如此反复，洞越来越大，最后整碗面粉都成了面糊糊。这时候，再加点水，把面糊糊搅匀了，拌成像酸奶一样粘稠的时候，做鸡蛋饼的主要材料就准备好了。
接下来，要准备配料了。打一个鸡蛋，切一些葱和香肠。把切好的葱放入面糊糊里搅拌，这样做出来的饼就会有一股香味。
按工序，应该开始烙鸡蛋饼了。这一步最重要，要是这一步没做好，那你就前功尽弃，别想吃到美味的鸡蛋饼了。
先调到中火，放入一点由，拿着锅上下左右转动，要保证锅的每个地方都沾到油。然后再调到小火，洒入满满一大勺加了葱花的面糊糊，尽量要把面摊薄，摊匀，也可以配合转动锅子，使面饼变圆。这时候，可以在面饼上撒上香肠片，用手指把香肠按到面饼里去。紧接着，在面饼上撒上几小勺鸡蛋。等面糊糊变硬，颜色变黄的时候，就可以翻面了。翻面的时候要小心，不能把饼子弄破了。等鸡蛋饼香味四溢，颜色焦黄的时候，就可以起锅了。
开动啦！我吃得津津有味。你也去试一下吧！
我很爱吃鸡蛋灌饼，又香又酥，吃完满口留香。
星期五下午放学，我看到卖鸡蛋灌饼的，口水都流出来了，我突发奇想，回家要自己做鸡蛋灌饼。于是我回到家，把这个想法告诉了妈妈，妈妈很高兴。
我们先从网上搜索做法，然后行动。妈妈先揉面，她还在面里放了一点点盐，把面团放了半个小时，再将面团捏成了一小块儿一小块儿的，在上面涂满了油酥，再擀成圆形的薄饼。终于可以开始烙饼了，我先把电饼铛涂了很多的油，再把面饼放到了电饼铛里，在面饼正反两面又涂满了油，过了一会儿饼上面起了一些小泡泡，我和妈妈连忙打鸡蛋，将面饼的小泡泡上开了一个口，可是因为口太小了所以蛋液大多都撒在了外面。第一个不成功，在做第二个的'时候我们故意将面饼多煎了一会儿，可是因为面饼擀的太薄了面饼很快就熟了，我们只能做煎饼果子了。在做第三个时候擀的时候我们故意擀的不薄不厚。又涂了厚厚的一层油，又多煎了一会儿。再等起了很大很大的泡泡的时候我们才加蛋液，最后这个鸡蛋灌饼终于做好了。我吃自己做的鸡蛋灌饼，觉得好吃极了，因为这是我自己做的。
中午，妈妈问我：“儿子，你想吃什么呀？”
我说：“让我想想……有了！妈妈你可以做鸡蛋饼给我吃啊！”
“你要吃多少个？”
“两个！”
“那我也吃两个，我们要用到四个鸡蛋。”
我和妈妈一起准备材料：面粉一些，一个大碗，一对筷子，两条香肠，一根葱，油、盐和水各一些。
妈妈拿出大碗，往里面倒入面粉和水，搅拌一会，加入少许油和盐，继续搅拌，直到面粉变成糊状才停下。
妈妈拿来一个鸡蛋，“咔嗒”一声，蛋黄和蛋清掉入碗里。她拿起筷子飞快地搅拌起来。没一会，鸡蛋就变成了黄黄的蛋液。
妈妈把香肠放在砧板上，用“菜刀魔杖”把它变成了香肠丁，葱也难逃一劫，变成了葱花。
妈妈洗好*底锅，放到了煤气灶上，开火。“滋滋滋”的声音响起，*底锅里的水珠蒸发掉了。妈妈先往*底锅里倒入少许油，再倒入四分之一的面糊。没一会，面糊鼓起了一个个气泡，妈妈倒了一半蛋液进去，只见她左手拿一点香肠丁，右手拿一点葱花，撒了上去。妈妈把饼翻个面，把剩下的蛋液也倒下去，过一会翻个面，翻了两三次，一张鸡蛋饼出锅了！
很快，我们的午餐做好了！现在，让我来完成最后一步，那就是——吃掉鸡蛋饼！悄悄告诉你，我的口水早已经“飞流直下三千尺了”，嘻嘻嘻……
看完我的作文，你会做鸡蛋饼了吗？会了的话，就快点试试吧！
我很爱吃鸡蛋灌饼，又香又酥，吃完满口留香。
星期五下午放学，我看到卖鸡蛋灌饼的，口水都流出来了，我突发奇想，回家要自己做鸡蛋灌饼。于是我回到家，把这个想法告诉了妈妈，妈妈很高兴。
我们先从网上搜索做法，然后行动。妈妈先揉面，她还在面里放了一点点盐，把面团放了半个小时，再将面团捏成了一小块儿一小块儿的，在上面涂满了油酥，再擀成圆形的薄饼。终于可以开始烙饼了，我先把电饼铛涂了很多的油，再把面饼放到了电饼铛里，在面饼正反两面又涂满了油，过了一会儿饼上面起了一些小泡泡，我和妈妈连忙打鸡蛋，将面饼的小泡泡上开了一个口，可是因为口太小了所以蛋液大多都撒在了外面。第一个不成功，在做第二个的时候我们故意将面饼多煎了一会儿，可是因为面饼擀的太薄了面饼很快就熟了，我们只能做煎饼果子了。在做第三个时候擀的时候我们故意擀的不薄不厚。又涂了厚厚的一层油，又多煎了一会儿。再等起了很大很大的泡泡的时候我们才加蛋液，最后这个鸡蛋灌饼终于做好了。我吃自己做的鸡蛋灌饼，觉得好吃极了，因为这是我自己做的。
今天上午，我和好友黄钊弦一同前往甜咪小屋做饼干。一到那里，我们系上围裙，洗了手，便跟着店里的阿姨开始学做饼干。
做饼干的第一步是擀面。我和黄钊弦一人擀一会儿，刚开始擀的时候，由于用力过猛，面团又太硬，所以总是擀不好，要么就是把面饼弄得一边薄一边厚，经过多次尝试后面饼终于擀好了。虽然弄得满身都是面粉，但是我们好开心！
做饼干的第二步是让饼干成型。我们用模具在面饼上按出一个个漂亮的小饼干，有兔子的、熊猫的、蝴蝶形状的、形态各异，有趣极了。我们把它们一一放在纸上，第二部就做好了。
第三步是涂果酱。我们凭着自己的想象力给每一块饼干涂上果酱，有草莓酱、巧克力酱、葡萄酱等等，涂得可好看了。
最后一步是把饼干放进烤箱烤二十分钟，这真是漫长的20分钟呀！我就一直守在烤箱旁，等着，等着，等着……我想我做得饼干到底会不会好吃呢？那真是一种既担心又期待的心情呀！终于，香脆可口的饼干做好了，吃着自己亲手做的饼干，心里美极了！
今天，金笔作文赵老师告诉我们要去“彩虹桥”做饼干，同学们欢天喜地，我自己高兴地想：“一定要做最好吃的饼干！”
我迫不及待地到了“彩虹桥，”赵老师先让我们洗手，过了一会儿，同学们的手都洗得干干净净，然后阿姨给我们分发了工具，有：擀面杖、托盘、蓝色的面垫、白色的塑料切刀、巴掌大的面团、还有五颜六色的各种各样的模具，有水果形状的、有数字形状的、有字母形状的……拿到工具后，我就开始做饼干了。我先拿下面团上的保鲜膜，摸上去冰冰凉凉的，再用白色塑料切刀切下几片，我再“推拿”面团使它渐渐变软了，我把它揉成一个小圆球，现在，“擀面杖大哥“出场了，我拿起擀面杖，像擀饺子皮那样轻轻地来回滚动，面团就变变成了厚薄均匀的面片，然后把模具放在面片上，再轻轻地按下弹簧，这个样饼干就做好了。我做了很多，有叶子的、松树的、青蛙的……过了一会儿，再把各种各样的饼干放到托盘上面。姨把托盘放到烤箱里，烤箱里不时散发出香甜的奶香味，我馋的直流口水。等了漫长的几分钟，我的饼干终于做好了，别提我有多高兴了，我忍不住吃了一个，甜甜的，可好吃了。我给妈妈吃了一个，妈妈说我做的饼干好吃，我的脸上笑开了花。
今天我做的饼干真好吃呀！
周末，我跟爸爸在家做南瓜饼。首先，把南瓜洗干净，切成一块一块的，再把擦丝板放到不锈钢盆里，将刚才切好的南瓜块放在擦丝板上磨成丝，再把生鸡蛋轻轻地打碎，蛋黄和蛋清欢快地“跳”进了盆里。然后放入适当的盐、味精和面粉，也可以加些鲜牛奶，再用筷子把盆里的食材搅拌均匀。接着，把*底锅放到煤气灶上，把煤气打到中火的位置，在锅里倒一点油，轻轻地把锅摇几下，让油湿润锅的每一个角落。
然后将刚才搅拌均匀的南瓜泥慢慢地倒入锅里，用锅铲轻轻地*摊，使这团南瓜泥铺满整个锅底，转眼间，南瓜泥变成了一张小圆饼。过了一分钟，该翻饼了，爸爸说：“这一步有点难，让我来吧！”只见爸爸拿起锅，前后左右晃了一下，然后拿着锅柄的手使劲往上一抬，小圆饼在“飞”了起来，在空中翻了个身，稳稳地又落在锅里。我一看，兴奋极了，竟忍不住拍手叫绝。这时，饼的表面是金黄色的，散发出阵阵的南瓜香味。我没有爸爸那么大力气，就用锅铲把饼又翻了几次身，等饼的两面都呈现出焦黄色时，一块香喷喷的南瓜饼就制作完成了。
看着自己亲手制作的南瓜饼，我垂涎欲滴，爸爸说：“看你馋的，快吃吧！”我迫不及待地拿了双筷子吃了起来，哇，好好吃啊，自己亲手制作的食物果真是世界上最美味的食物。
今天是我第一次做鸡蛋饼，以前的我连饭都不会做，更别提做鸡蛋饼。实话告诉你，我是看到别人做所以心血来潮，打算自己亲自下厨做一次鸡蛋饼。
鸡蛋饼鸡蛋饼当然要用鸡蛋啦！首先拿出一个鸡蛋，不不不两个把它们打到一个碗里，然后到点面粉，那一只筷子搅...搅...把锅烧开，倒上油，劈里啪啦的声音从锅里炸响，我用锅盖挡着头，闭着眼睛把搅好的鸡蛋饼倒在锅里，便急忙把锅盖盖上，等到锅里有一些*息的时候小心翼翼的把锅盖打开，拿起铲子翻一个个儿。哦！！！哦！！！哦！！！糊了！等到鸡蛋饼定了型后，我才想起我没有放盐！(⊙o⊙)啊！顿时，我的天空飘着一片乌云，豆大般雨点滴下来，X﹏X我晕﹋但挽回还来得及，我把盐倒在鸡蛋饼上面，咦(⊙_⊙?)辣椒面儿！辣椒面儿可以调味那就到点儿，酱油?也到点儿ok!大功告成！！！Y(^o^)Y咕~~(╯﹏╰)b好饿哦。我先吃了一大口，哦！！！！噗!好咸哦！哦！哦！哦！哦！哦！哦！哦！！！
在阿婆家的一天里，阿婆教我做饼，我非常兴奋，特别想知道又香又黄的饼是怎么做出来的。阿婆首先将面粉倒在碗里，然后掺了一点冷水，再用筷子一直搅拌，直到把面粉搅拌的稠稠的，准备工作就做好了。
接下来阿婆把煤气灶打开，把锅放到煤气灶上，然后对我说：“把面粉均匀的慢慢倒下去，不要倒完。”我迫不及待的尝试了一下，把碗里的面粉小心翼翼均匀的。倒进锅里，随后我急切得把饼摊大，但是我一开始就遇到了困难，由于我用力太大，面粉总是会破开，我想了一个办法，把碗里剩余的一些面粉倒了一点到饼上，再用锅铲把破开的那一块轻轻的补起来，而且我掌握了一个技巧，就是在摊饼的时候，要顺着饼的中心慢慢的向外围摊，就不会导致摊不*或者把饼搞破了。因为饼薄两三分钟的时间饼的反面就熟了，我就把饼翻了过来，接着用锅铲把饼转了一转，不一会儿饼就摊好了，我把饼用锅铲盛到盘子里来，随后拿出来了一点豆瓣酱涂在饼里面，然后把它卷起来，一个香喷喷的饼就做好了，我迫不及待的尝了一口，真香！阿婆还夸我做的真好！
吃着自己第一次做的饼，真有成就感呀！
——第一次做馒头作文范文十份
馒头是一种很常见的食物，奶奶经常买给我吃，妈妈见我那么喜欢吃，便做了一个决定，做馒头给我吃。听到这个决定，我的世界立刻下起了雷阵雨，因为上次妈妈说要做汤圆给我吃，包好之后放进水里烧，结果汤圆里的芝麻馅全露了出来，和雪白的汤圆外皮形成了鲜明的对比，姐姐来我家做客，惊讶地说了一句：“汤圆也可以做成这样，一半黑一半白，这就是传说中的黑白配吗？”所以我不知道这次又会变成什么样？
妈妈准备了两斤面粉、一杯糖开水、6克发酵剂。先把发酵剂在面粉里搅拌均匀，再把糖开水慢慢放进去，经过千百次的揉捏，揉成一个细腻的面团，然后装盆子里，外围加以保温。一个小时后，面团鼓鼓的像大肚子一样，再次从盆子中拿出来，揉成一个个小面团，我忍不住也想揉捏一下，很快一只小白兔诞生了，不知是谁在我后面推了一下，我一下子就向着“兔子”撞去：“啊，是哪个捣蛋鬼推了我？”我气呼呼地回过头去，是姐姐！顿时，姐姐扑哧一声笑了起来，越笑越起劲，我很疑惑：“干吗？”姐姐笑得捂住肚子，手指向我的脸，我往镜子里一看，被吓了一跳，脸上印着一个大白印子，再回头看我的兔子，已经被我撞扁了：“姐姐，你能不能温柔一点啊？我的兔子馒头都变成这样了！”
我们把各式各样的面团放进蒸锅，笑着对妈妈说：“这次因为我的参与，应该没啥问题吧”。“少来了，上次是我的失误，失误懂吗？”妈妈朝我吼道。蒸锅里的水必须是滚烫的，面团放进蒸锅里，蒸大约10分钟就可以出锅，透过玻璃盖往里面瞧，我的小兔子越来越庞大，快抵住玻璃盖跑出来了，我的心情也越来越兴奋了，总算到了出锅的时间，我和姐姐开吃啦！
吃着自己揉的白馒头，嘴里好香好甜，心里也好香好甜啊！通过这件事情让我懂得通过自己的劳动所得的东西，心里面会更加甜美！
春季的艾叶正是鲜嫩多汁，艾香扑鼻的时候。艾叶可以用来吃，能养胃、去湿，杀死病菌等，深受大家喜爱。
妈妈前几天做了艾叶粑粑，我和弟弟都爱吃，但妈妈说糯米吃多了不好消化。于是，奶奶今天要给我们做艾叶馒头。艾叶馒头就是在面粉里加艾汁，揉成光滑的面团，再发酵半个小时，拿出来切成块，二次发酵后蒸熟。配料、做法这么简单，艾叶馒头会好吃吗？我的心里打了个大大的问号。
开始动手做了。首先，我们把艾叶榨出汁，然后，把汁倒入加了酵母粉的面粉里。我猜想：“如果艾叶汁能当颜料，那画会不会就飘着艾叶香了呢？”接着，我们把揉好的面团盖上保鲜纸，静静地等它发酵。
面团终于发酵至二倍大，可以开始包馒头喽！奶奶在一边切馒头，我在旁边做“菠萝”，左手拿着面粉，右手按住面团，往面团上洒面粉，要不然这些“不听话”的面团准粘手。费了九牛二虎之力，我终于把小“菠萝”的外形做好了。我又拿着刀在“菠萝”上切出条纹，洒上黑芝麻，一个“菠萝”馒头就做好了。“哈哈，真好玩。”我心里暗暗地想着，就把它放在桌子上再次发酵，放锅里蒸。我的菠萝面包做好了，可以吃啦。我迫不及待地拿给爸爸、妈妈看，弟弟这时过来抢着要吃，我就分给他一半。
经过这次做馒头，我知道奶奶做饭的辛苦、用心，我以后要珍惜粮食，不挑食！
这个星期，姚老师布置了一项作业，学会做一件家务。
我觉得洗碗、洗衣服、拖地都比较简单，而且我也学会了，于是我就提出要妈妈教我做馒头。因为和面有讲究，我不太懂，所以面是妈妈和的。
妈妈用了500克面粉，3克酵母，20克白糖和250毫升的纯牛奶把面搅成棉絮状，再用手揉成光滑的面团，密封放在温暖的.地方醒发成原来的两倍大。
面醒好后放到案板上揉搓排气，把大面团分成十个等份的小面团。接下来接是妈妈指导，我来动手做了。我先把小面团再次揉搓光滑，然后揉成一头大一头小的形状再用一个小面团搓细分成三个小小团，其中两小团做耳朵，另一个做尾巴。用牙签把小耳朵按上去玩，尾巴也是这样的装的，最后用两颗绿豆做眼睛，一个小白鼠就做好了。
圆馒头就简单多了，只要把小面团揉搓光滑再揉成圆球就可以了。
还有那条搓细的面团，我把它做成小兔子形状。
全部面团揉搓好后，就放锅里蒸20分钟闷5分钟就可以开锅啦，奶香奶味的馒头就可以吃啦。那小老鼠馒头发得白白胖胖，变了形，虽然不好看，但很好吃。
原来做馒头这么有趣，自己亲手做非常有意义。通过这次实践操作我才知道，做馒头也是有学问的，哈哈！
妈妈，这个馒头怎么这么硬啊！还能吃吗？哎呀，忘了，应该先发酵一下的，明天才能蒸的！
这是怎么回事呢？原来呀，妈妈和我正在做馒头呢，这得从下午说起。
今天妈妈心血来潮，让我跟她一起做些馒头。我们找来自发面，把它放进了一个大碗里，再把自发面放进去。妈妈又找来了一些温水往里面倒，一边倒一边揉。
这是我和妈妈第一次揉面，因为不会揉，所以我们俩弄得满手都是面，手上黏黏的，很不舒服，最后我决定放弃了。我来到水池边把粘在手上的面都洗了下来，而妈妈还在耐心地揉着面团。
在妈妈的坚持下，面团终于变得光滑了。我忍不住戳了戳，那种感觉可真好，软软的，滑滑的，就像抹了一层油似的。
妈妈把面团分成了两半，一半是她的，一半是我的。我不太会做，就盯着妈妈做。只见妈妈三下五除二，随便捏了个造型便往锅里放。我兴致勃勃地看着，觉得挺好玩儿的。
馒头蒸好了，我和妈妈充满期待，感觉香喷喷的馒头马上就要到嘴啦。当妈妈揭开锅盖的时候，我俩都傻眼了，这馒头不是我想象的又白又胖，又松又软，而是又黄又硬，就像鹅卵石一样。这时，妈妈才醒悟过来，忘了发酵了！幸好我做的还没有放进去，要不然这批馒头全浪费了。
哈哈，因为有一个马虎的妈妈，这次蒸馒头以失败告终。不过没关系，有了这次经验，我相信下一次做的馒头一定会更好的。
这个星期，姚老师布置了一项作业，学会做一件家务。
我觉得洗碗、洗衣服、拖地都比较简单，而且我也学会了，于是我就提出要妈妈教我做馒头。因为和面有讲究，我不太懂，所以面是妈妈和的。
妈妈用了500克面粉，3克酵母，20克白糖和250毫升的纯牛奶把面搅成棉絮状，再用手揉成光滑的面团，密封放在温暖的地方醒发成原来的两倍大。
面醒好后放到案板上揉搓排气，把大面团分成十个等份的'小面团。接下来接是妈妈指导，我来动手做了。我先把小面团再次揉搓光滑，然后揉成一头大一头小的形状再用一个小面团搓细分成三个小小团，其中两小团做耳朵，另一个做尾巴。用牙签把小耳朵按上去玩，尾巴也是这样的装的，最后用两颗绿豆做眼睛，一个小白鼠就做好了。
圆馒头就简单多了，只要把小面团揉搓光滑再揉成圆球就可以了。
还有那条搓细的面团，我把它做成小兔子形状。
全部面团揉搓好后，就放锅里蒸20分钟闷5分钟就可以开锅啦，奶香奶味的馒头就可以吃啦。那小老鼠馒头发得白白胖胖，变了形，虽然不好看，但很好吃。
原来做馒头这么有趣，自己亲手做非常有意义。通过这次实践操作我才知道，做馒头也是有学问的，哈哈！
我的小外婆是个做馒头高手。每次我嘴馋，都会让她做些刀切馒头尝尝。但时间一长，这样特别麻烦，所以我决定放假去小外婆家学做馒头。
放假的第一天，我就迫不及待地来到小外婆家。小外婆耐心地向我讲解步骤。一旁的我在碗里倒入一些白花花的面粉与少量麦黄色的酵母。因为我是第一次做，既有些手忙脚乱，又有些急于求成，所以酵母倒多了，我只好从头再来一遍。经过多次试验，我终于让面粉听我的话，黏在了一起，变成一团了。和好面，我便按步骤把面团放入烤箱，进行加热发酵。
“叮——”，两个小时到了。我打开烤箱，将面团取出来。这时的面团已经比原来大了至少两倍，胖乎乎的，像极了一张肉嘟嘟的婴儿脸。但为了将面团里的空气去掉了。我需要再次和面，不得已将这张可爱的“婴儿脸”放在砧板上揉成了一条胖胖的“毛毛虫”，将它切成长方形。但这个时候面团竟然黏在桌子上不动了，我急坏了。小外婆见状，迅速在面条周围洒上少许面粉，让我重揉两下再切。这时，表弟也遭遇了相同的状况，但他以为面粉越多越好，便抓起一大把，撒在面团上。这下顺了面粉宝宝的心意，它们一个接一个地跑出来，跳到弟弟的脸上，头发上，弟弟瞬间成了“大花猫”，逗得大家捧腹大笑。
时间飞逝，很快馒头做好了。虽然我做的馒头不怎么好看，口感也比上小外婆那样松软，但是吃着自己的劳动成果，我心里还是美滋滋的！
今天早上，我早早得起了床，按照我和爸爸妈妈的约定，今天早上，由本小姐亲自下厨!
“那~~做点什么呢?”我想了好半天。对了!爸妈以前不是经常蒸馒头吗!我今天也来蒸些馒头。
我先把锅洗干净了，在锅里加入了适量的自来水，把火打燃。然后，我找了个大盆子，把它洗干净，倒进适当的自发粉后，再倒进少许的自来水，把它和均匀，我用手使劲儿地揉，结果，我不但没揉好，反而还粘了一手的面，每当在这时，我就得出我的必杀技————自发粉，我把自发粉，放在手上，使劲儿的搓呀搓把手上的面都搓下去之后，我又继续和面，可谁知，面粘在了盆子上，为此，我不得不又使用我的必杀技————还是自发粉!
我把面团揉的不粘手了之后，就把它搓成一个长条，用刀把它切成一块一块的，在这里，我就注意到了它的形状，凹凹凸凸的`，一点都不美观，于是，我耐心的帮它们“整容”，一切ok之后，锅里的水也沸腾了，这些馒头也该下锅了，我小心翼翼的把这些馒头放在锅里，盖上锅盖子，等着它蒸熟。
20 分钟过去......
我看了看钟，时间已经到了，我以火箭般的速度冲向了厨房，打开锅盖，一股玉米味扑鼻而来，哇~~好香呀!我二话不说，拿起一双筷子，夹起一个馒头，就大口大口的吃起来……
“出锅喽”，香气腾腾的馒头做好了。
今天，妈妈心血来潮，要和我一起做馒头。
被早早地从“周公”那里拉回来的我，看着桌上大包小包的材料和锅碗瓢盆，残留的瞌睡立马消失，以最快的速度冲进卫生间洗漱完，出来的时候，妈妈已经开始忙活起来了。她手脚麻利地在锅里倒入半袋面粉，又让我把适量牛奶、鸡蛋和白砂糖混合在一起。把面粉和改良剂搅拌得差不多后，妈妈把化开后的干酵母和混合的蛋液倒进面粉里，双手敏捷地揉搓起面粉。不一会儿，面粉发生了变化，变成了一团柔软的`面团。
我在旁边蠢蠢欲动，也想和面团来个亲密接触。可谁知看花容易绣花难啊！刚刚碰到面团，手就被黏住了，无论怎么甩，它就是死缠烂打不肯下来……
反复揉搓后，面团达到了三光，即面光，手光，盆光，可以发面了。十分钟后，面发好了，妈妈拿起一小部分面团，做示范给我看。先把面擀成饼状，把这张“饼”卷起来，切成一个个小剂子，瞧，一个个白白胖胖的馒头坯子就“诞生”啦！我们俩没用多少时间，就把之前的“大胖子”（也就是面团）变成了一个个小巧玲珑的“小不点”。
把“小不点”待在蒸锅里，继续发酵约二十分钟。好了，万事俱备，只欠东风--上蒸锅啦！随着锅里的水开，蒸锅开始冒出白色的蒸汽，越来越浓，馒头的香味飘散出来，越来越浓，不一会儿，厨房里香气四溢。呀呀呀，肚子里的小馋虫都被勾了起来，口水“飞流直下三千尺”。
馒头装盘后，迫不及待地叫来爸爸，一起品尝我和妈妈的手艺。爸爸眯着眼睛，三两口吃下一只馒头，赞不绝口！我心里特开心，充满了成就感。
自己付出了劳动，才知道生活多么美好啊。
“妈妈，你啥时候才开始做馒头啊？”“快了，快了！”妈妈端着刚蒸好的老南瓜，一扬眉毛，神秘兮兮地答道，似乎想吊我的胃口：“今天，我可要做个新奇的——南瓜馒头！”
老妈从一旁的抽出一个小勺子，猛地往南瓜里一叉，反手一挖，一块楠瓜肉便已落入碗中。老妈又拿起一块切好的南瓜，用勺子快速刮内层，不一会儿，一大碗南瓜肉在老妈的处理下，已散发着阵阵的香气。她又抓了一小把酵母，均匀地洒在南瓜上，又用力搅拌，南瓜泥即将大功告成。
南瓜泥拌了面粉，便拿去发酵了。老妈这才长吁了一口气，一直严肃的面孔放松下来。她笑着看着发酵箱里的南瓜面团，不时来回踱着步，不住地念叨：“等做好了，一定超级美味！”嘴里说着要工作去了，不一会儿，又“蹬蹬蹬”地跑出来，面团大了一点，她的笑容就灿烂一点。有时，还翻着盖子，轻轻地抚摸着深黄的面团，似乎想感受它在自己手掌下一点一点地变大。
几轮发酵后，终于开做了！老妈小心翼翼地捧出面团，拿起擀面杖，轻轻地拉成一根长条，又抽出陶瓷小刀，在面“团”上一刀刀地划着，将其搓成了小球状，擀成一张张薄薄的圆饼。我脑袋上蹦出了三个问号：不是说做馒头吗？怎么压成了饼？馒头又不是包子，不用包馅。妈妈似乎看透了我的心思，微微一笑，目光中带着神秘的气息，说道：“我做好了便知！”
七张“面饼”，一个细细长长的面团，一叠一卷，拦腰一刀，嘿！竟然成了两朵玫瑰花！我发出了一声惊叹，老妈却皱起了眉头。“这怎么行？太丑了！要做就要做漂亮！”她左打量一下，右欣赏一下，轻手轻脚地托起“玫瑰花”，把*底一点点抹圆，又一层层拨开了花瓣，“玫瑰”就在老妈的手中盛开！她细细端详着，眉头弯成了月牙，眼睛也眯成了一条缝。
我凑*了脑袋，想象着蒸好的馒头将会怎样地美味。老妈却再一次看穿了我的心思：“看什么？这是明天的早餐！”
每年秋游学校都会组织我们去一个景点游玩，今年却大变样，不去游景点了，改成去王哥庄做馒头。听到这个消息大家都很兴奋，期待着秋游快点来。
终于到了秋游的日子，大家一大早就来到了学校，叽叽喳喳地讨论着要大显身手。到了王哥庄的“馒头制作基地”，负责人阿姨给我们讲了注意事项，还说可以把自己的作品带回家和爸爸妈妈分享，这可把我们高兴坏了！我们每人分到了能做3个馒头的面团，就迫不及待地开始了“创作”。我先把面团分成三份，分开揉。可马上发现这样揉面需要的时间更长，于是又把面合在一起揉。我对着面团又是揉又是打，费了九牛二虎之力终于把面揉好了。再看看其他同学，有的还在笨手笨脚地揉面，有的已经开始制作了，虽然身上脸上都沾了不少面粉，可大家的干劲还真是十足。
做什么样的馒头好呢？我想了想，决定先做一个蝴蝶结馒头。我先把一个小面团压成面饼，再把面饼一前一后地叠起来，把上面一层往内压，最后用黄豆装饰一下，就完成了。再看看别人，有的做成了花卷，有的做了条蛇，有的做的小兔子……看到大家都做得很快，我也赶紧开始做第二个了。这个作品可不太成功，我先把面弄成长条，然后系了个死扣，再把多余的压到底部，结果连我自己都没看出来是个啥。到最后一个了，心想：干脆做个笑脸吧。我把面捏成了个圆圆的面饼，然后用黄豆做眼睛和鼻子，最后用手指压出来弯弯的嘴巴，小面人朝我笑着，好像在说：你可真厉害。这时大家也基本上完成了自己的作品，桌子上摆的满满的，带相机的同学纷纷拍照留念。
下午返校的路上，同学们都在说：做馒头可真不容易呀，累得胳膊都酸了，以后可不能浪费粮食了。这真是一次有意义的秋游呀，明年不知道会有什么更好的“节目”等着我们，真期待。
——第一次做鸡翅作文范文十份
星期天，妈妈买来鸡翅和可乐，兴致勃勃地对我说：“今天让你爸教你做可乐鸡翅怎么样？认真做哦，下次就是你自己单独做咯！”我听了，迫不及待的想尝试一下！
我把鸡翅清洗干净，在鸡翅的两面划了两三道口子，爸爸说那样可以更加入味；然后再清洗，去除血水再控干放入盆中；接着在盆中放入适量的料酒和酱油，腌制大约十分钟左右。
一切准备就绪，鸡翅就可以下锅啦！我先将油放入锅中热锅，放入葱、生姜和八角油炸，再把鸡翅放入油锅，用筷子不停地翻转，直到鸡翅两面都炸成金黄色。紧接着将可乐哗啦啦地倒入锅中，再放入料酒和酱油、少许盐！我不停地翻炒，时不时问爸爸：“老爸，行了吗？”当然，每次爸爸的回答都是“不”，五分钟过去了，十分钟过去了，香味弥漫着整个屋子，爸爸说：“再翻炒两分钟就差不多了！”终于OK了，可乐鸡翅装盘啦！
看着盘中那诱人的美食，我的口水已“飞流直下三千尺”啦！废话不多说，赶紧吃一个，哇！好香！和肉眼看到的是一模一样的，酱汁是甜甜的，肉汁是嫩嫩的！我连忙让爸爸妈妈来品尝美味佳肴，他们边吃边“我家闺女真能干，可乐鸡翅做的太好吃了！”我听了美美的笑了！
我很喜欢妈妈做的可乐鸡翅，一想到那味道，就让我垂涎欲滴。于是，我就拉着妈妈，让她教我做可乐鸡翅。
妈妈和我去菜场买了鸡翅和可乐。我先把鸡翅清洗干净，再把它们倒入盆子里。妈妈让我往盆子里放入葱姜和酱油等调料，告诉我这样是为了让味道渗透到鸡翅里面。大约浸了半小时，一个个白色的小胖子好像穿上了一件件棕色的外衣。接着，我就打开煤气灶，调至大火。等到锅里冒出白烟，妈妈让我倒油入锅。然后我把鸡翅一块块夹入锅中，学着大人烧菜的样子，用锅铲左右翻动鸡翅，直到表面变成金黄色。妈妈告诉我可以倒入可乐了。倒入可乐后，先用大火烧开，然后调至小火慢炖收汁。过了一会儿，香气扑鼻的可乐鸡翅就大功告成了。只见锅里那一块块富有光泽的鸡翅就像一个个可爱的小精灵。我迫不及待地把它盛在盘子里，夹了一块送入妈妈口中。妈妈尝了一口，说道：“不错，香甜可口。”听了妈妈的赞扬，我的心里像吃了蜜一样甜。
通过这次实践，让我懂得了：只要努力就有收获。
生活不仅有诗与远方，还可以有鸡翅，鸡翅是我最爱的食物，为了日日享用到美食，我特向妈妈学*如何炸鸡翅。
首先要准备好材料：鸡翅料酒，先在鸡翅上划三口子，再放入碗中倒上料酒，放置四到五小时，最后放到空气炸锅中炸十二分钟，就大功告成了。
闻着空气炸锅中传出的香味，我不禁暗喜：马上就有鸡翅吃了，不过要防止妹妹这个“馋嘴猫”。转头看了眼，只见妹妹虎视耽耽地盯着炸锅，仿佛长了一双透视眼，能看到鸡翅一般，且瞧她那不断吞咽的动作，若不是场合不对，想必早已“飞流直下三千尺”了吧。
果然，一出锅，妹妹就猛扑上去，抓起一个鸡翅就咬。不一会儿，一盘鸡翅就钻进我们的肚子中了。
后来，我又多做了好几次鸡翅，终于练到大厨级别了。
一次春节，回姥姥家时，看着桌上色香味俱全的菜品，我回想起鸡翅来，决定大展身手。正好姥姥家剩几个鸡翅，我赶紧进行腌制工作。
*日的四五个小时，现在在我眼中就是四五个世纪呀！终于，漫长的等待后，鸡翅腌制好了。
但，一个**烦出现了——没有空气炸锅。我焦急地走来走去，活像热锅上的蚂蚁，急得团团转。最终，我下定决心：用锅炸。
下油，起锅。在妈妈的帮助下，我完成了这道菜的收尾工作，松了口气：刚才那么多人看着呢，要是没做好那不是要找个地缝钻？正在我庆幸时，姨父带头鼓起掌，大家纷纷叫好，夸我小小年纪就会做菜。
我不好意思地把菜端上桌，他人一手一个吃起来，都说香。我自豪地笑着，也拿了一个吃，感叹道：“自己做的就是香！”
这就是我的拿手好戏——做鸡翅。怎么样，下次要不要尝一尝？
香喷喷的可乐鸡翅上桌了，它色泽鲜艳，肉感十足，真是色香味俱全，妈妈爸爸都说很可口，这就是我和妈妈学做的可乐鸡翅。
昨天我和妈妈早早的去超市买了食材，回到家中我把鸡翅洗了三遍，然后准备好八角、葱、姜、可乐和料酒，再把鸡翅改刀，之后把鸡翅放入烧开的水中，我问妈妈：“为什么放入开水中？”妈妈说：“开水能去掉血水。”两分钟后捞出沥干，接着把油烧开后放鸡翅，把鸡翅煎的两面金黄，在煎的过程中油四处乱溅，吓得我躲到妈妈的身后，妈妈告诉我是因为鸡翅中的水份没控干净有才会乱溅。鸡翅煎完后我接着倒入可乐没过鸡翅，然后放入葱姜八角最后倒入料酒，大火烧开小火慢炖，20分钟后汤汁浓稠就可以出锅了，把它摆在铺满绿油油生菜叶的盘子里像一朵鲜艳的花，美丽极了。我迫不及待地尝了一个，甜甜的酱汁包裹着香嫩的鸡翅，真是美味，令我回味无穷。
俗话说万事开头难，这是我第一次做菜，过程深深地印在我的脑海里，明白了做菜也需要技巧，更懂得了父母对我的爱！
看着妈妈在厨房里忙碌的身影，我很想去帮她一下。走进厨房，我看见妈妈正准备做我最爱吃的炸鸡翅。于是，我便决定让妈妈来教我怎么做炸鸡翅，这样以后她就可以轻松些。
妈妈听了我的想法后，很爽快地答应了。在妈妈的指导下，我准备好了鸡翅、面粉、鸡蛋和一些调味料。我先把鸡翅放到碗里，再倒入酱油、蒜头。腌制了半个小时后，我准备动手。我在面粉里加入冷水，轻轻搅拌，等到和匀的时候，我再把鸡蛋放进去。我把鸡蛋在碗边使劲地磕了一下，蛋一下子全碎了，晶莹透明的蛋白和圆圆的蛋黄都沾在我的手上，使我的手黏黏的。站在一旁的妈妈嫣然一笑，说：“宝贝，磕蛋的时候，不要用很大的力气，如果力气太大，蛋肯定会碎的。”听了妈妈的话，我果然成功了。等面粉和鸡蛋搅拌好了，我把腌好的鸡翅拿出来，洗净后放在面粉里，让鸡翅整个都裹上一件白白的外衣。一切准备就绪，我就在锅里倒入油。等油热腾腾地冒着热气的时候，我把鸡翅一个一个地放入油里炸。可是这个油仿佛就是一个调皮的小孩，在跳蹦蹦床。我的鸡翅一放进去，油就一下子直跳上来，弄得我手忙脚乱，不知所措。幸亏身旁的妈妈使劲地鼓励我，让我要勇敢，我便有了自信。我走到油锅前，把锅里的鸡翅挨个轻轻地翻了几个身。过了一会儿，金灿灿的鸡翅就要出锅了，看得我垂涎欲滴。
我把鸡翅端到桌上，迫不及待地叫爸爸妈妈来品尝。爸爸满脸的微笑，抚着我的头，欣慰地说：“你烧得真好呀！你真棒！我们的宝贝长大了，以后可以做妈妈的小助手了！”我听后，高兴地心里美滋滋的。
星期五我回到家把作业写完，到了晚上，妈妈就让我做可乐鸡翅。我给妈妈说，可是我不会做呀，妈妈说我可以教你呀。
我换上睡衣，围上围裙。妈妈先让我把冰箱里的鸡翅放在暖水里解冻，我就给大家介绍一下做可乐鸡翅的步骤。
首先，把解冻的鸡翅两面用刀划三刀，对了我还没说材料呢！材料有白糖、可乐、老抽、姜片，还有主要的鸡翅。划完三刀后，把鸡翅放入碗里，再倒入老抽，再把鸡翅裹满老抽。给鸡翅做一个按摩，然后腌制十分钟。十分钟的中途，可以把火烧起来，放上清油。如果想知道油是否热了，你就可以用一根筷子立在油上面，如果筷子周围有泡泡，就代表油已经热了。我们就可以把鸡翅一个一个小心地放在锅里。大家一定要小心，油见水，油就会炸起来。
鸡翅放进锅里之后就可以倒入可乐了，可乐一定要淹没鸡翅，倒完可乐后就可以加糖和姜片。喜欢甜的同学最多可以放三勺糖，喜欢淡一点的同学可以不放。最后盖上锅盖再等十分钟。
如果你想知道鸡翅是否熟了，就可以用筷子戳一下鸡翅，如果可以**去就代表已经熟了。就可以倒入盘子里了，还可以加一点白花花的小芝麻，又美观又好吃。你们学会了吗？
那一天闲来无事，我准备做一道新美味－－薯片鸡翅。
先去超市买薯片，我看着货架上摆放着超喜欢的袋装原味薯片，激动的差点撕开来吃了，还兴奋地跳了起来！不行！绝对不行！！这是做薯片鸡翅的原料精华，一旦吃了薯片，鸡翅就变成蜂蜜鸡翅了。我心中默默地说道。回到家，我把擀面杖放在薯片装袋上，反复使劲地压着薯片，摇晃着薯片包装袋，直到里面发出咝咝的声音为止。再把薯片这次的骨干成员－－鸡翅放在碗里，然后放入葱花，生抽，老抽，半块方塘，鸡精等佐料拌匀，封上保鲜膜；放入冰箱冷冻半个小时。然后拿出来放在烤盘上，洒上一片片金黄色的美味的原味薯片碎片，它们如同木鱼花一般漂下来落在鸡翅上；在刷上焦黄的蜂蜜放进烤箱内，温控调到120度烤35分钟，然后把半生不熟的那个鸡翅及时拿出来再涂一次蜂蜜，再一次放进热气逼人的烤箱内烤35分钟。一盘漂着一缕白烟的薯片鸡翅出炉了，累得两眼发光的我已经准备好碗和勺子，扑上去将那好像在对我招手的鸡翅大口大口的吃着，咬下去的一瞬间，我发现这鸡翅松软可口，就是没牙的人都可以享用美味佳肴。我感觉现在心情好极了！
有些事看起来是件难事，其实是很简单的。
虽然我会做很多的菜，但我最想学的是一道我特喜欢吃的可乐鸡翅，因为这样我就可以自己烧着吃了。
星期二这天，我已放暑假了。爸爸下班也回来的早，所以我对爸爸说“今天您就教我做可乐鸡翅吧!”爸爸听了爽快地答应了我的要求。爸爸先让我去买鸡翅，淘气的我早就已经托妈妈帮我买了，我只要把鸡翅从冰箱里拿出来放在水里解冻就好了。首先，把解冻好的鸡翅处理干净，放在一边备用，还要把一些叫不上来名字的配料准备好。当一切就顺，就进入主角了。我穿上了“工作服”开始行动了，油烟机首先被我打开，“轰轰”发出了愉快的响声开始工作了。爸爸让我先把生鸡翅放在锅里烤，主要是把鸡翅里的水分烤干。烤干后的鸡翅盛到盘子里，接着爸爸让我再往锅里倒油，把鸡翅放在油里炸一炸，等炸到金黄色了就放入料酒、姜、酱油、盐、水还有一些配料。烧了会儿，爸爸说快拿可乐，这下我傻眼了。竟然忘了买可乐，愉快的心情一下子跌入了深谷。就在这一刻妈妈拿来了一瓶可乐，把这时的我乐坏了，关键时候还是要靠妈妈。我按照爸爸说的倒入半瓶可乐，当可乐一入锅就发出“滋滋”声响。在一旁的爸爸指导着，要先大火烧，再小火慢炖，大概要20分钟时间。我就一直在旁边站着，盯着锅，思绪飘飞，早已想着啃鸡翅的味道了。
当我用铲子把鸡翅盛出来，汤倒出来。端详着我亲手做的可乐鸡翅，蒸汽缓缓上升，飘散在空气里，散发着诱人的香味，同时心里说不出的一种成就感。
“今天咱们做可乐鸡翅吧？”一天，妈妈边从冰箱里拿出可乐和鸡翅边说。
“好呀！好呀！”一听到是我最喜欢的可乐鸡翅，我的眼睛眯成了月牙儿，美颠颠儿地跟进了厨房。
我好奇地问：“妈妈，可乐鸡翅怎么做呀？”
“很简单，你想学吗？”
“当然想了！”我顿时兴奋不已。
首先，妈妈让我把鸡翅洗净，鸡翅两面各划几刀。可是，鸡翅太调皮了，我的刀一碰到鸡翅，鸡翅就像泥鳅一样，滑到了一边，在妈妈的帮助下，我费了九牛二虎之力才划好鸡翅。
接下来是点火。这下我又遇上难题了，我可是第一次点火呢。我躲得远远的，小心翼翼地伸出手，按下阀门，只听“嗒”的一声，我立马把手缩了回来，火没点着。
妈妈说：“不用害怕，我会保护你的。”
我鼓起勇气又试了一次，我再次按下阀门，“嗒嗒嗒……”这次我没有把手缩回来，而是持续按了几秒。
“火点着了！火点着了！”我高兴地叫了起来。
可是，这并不是我最害怕的，我最害怕的是倒油，因为我怕热油会溅出来。
妈妈告诉我：“油之所以会溅出来，是因为锅里有水滴，水比油重，在油的下面，水会变成水蒸气冲出来，油也被带了出来。你看，现在锅已经干了，你可以放心地倒油了。”
果然，油真的没有溅出来。接着我把鸡翅放在锅里，开始炸。炸的过程中还要把鸡翅翻个面，这样鸡翅不容易糊。等到鸡翅两面变成金黄色，加葱、姜、蒜、盐，倒入可乐，使可乐淹没鸡翅，小火慢炖半个小时。最后，大火收汁，收汁的过程中要不停地搅拌。鸡翅表面裹上了一层红红的、亮亮的可乐酱。
就这样，可乐鸡翅终于大功告成了。我把鸡翅盛到盘子里，慢慢捧到妈妈面前，像捧着一件稀世珍宝。
“妈妈，你先尝一块儿吧，以前都是妈妈给我做，妈妈辛苦了。”
妈妈听了，高兴地说：“哇！我家宝贝闺女的福了！”
看着妈妈开心地吃着我做的可乐鸡翅，我的心里比可乐鸡翅还要甜。
今年暑假，妈妈布置了我一个任务，就是学做几样菜。做什么好呢?我想到了我最爱吃的可乐鸡翅。我还有个小私心，我还可以偷喝用不完的可乐。
外婆帮助我准备好材料，有鸡翅10个、葱、姜、八角、桂皮等香料若干、酱油、油、料酒等。
首先，外婆让我把鸡翅洗干净，用厨房用纸擦干，抹上料酒、酱油，用葱姜腌半个小时。“这样才会入味”，外婆说。
等鸡翅腌好了，取出来吸掉多余的水分。外婆带着我开火，倒油，然后把腌好的鸡翅一个一个轻轻放进去。“要煎至两面金黄才香”，外婆又说。这时，锅里已经飘来了阵阵香气。我不由得咽了咽口水。
待全部煎完，可乐终于可以登场了。我迫不及待地打开可乐，“哗”地一下就把可乐倒了下去，没过了鸡翅。还好，还有小半瓶!“奖励你!”外婆说。我赶紧举起小半瓶可乐，美美地喝起来了，又打了个嗝，真爽!
然后就是盖上锅盖，等待。十分钟过去了，直到屋子里飘满了可乐鸡翅的香味，外婆才让我打开锅盖。鸡翅已经变成可乐色的了。“开大火，收汁!”外婆命令道。然后我就看见浓稠的汤汁在锅里咕嘟咕嘟冒泡泡，慢慢地就变少了，慢慢地就变成了啫喱状的粘在鸡翅上。在即将烧干的时候，“啪”，我就关掉了火。一份可乐鸡翅就做好啦!
——第一次做西红柿炒鸡蛋作文9篇
是妈妈的拿手好菜，可好吃了，一起来品尝品尝吧!
你别看西红柿炒鸡蛋这道菜很*凡，但香味会引诱人的。西红柿和鸡蛋混合在一起，有种香的'的味儿，就可以想象得到鸡蛋宝宝和西红柿娃娃手牵着手上学，让人垂涎三尺!颜色要很好的搭配，务必把鸡蛋煮成淡黄色的，西红柿要鲜红色的
西红柿炒鸡蛋不仅颜色、香味好，而且味道更是让人啧啧赞叹。
我吃时，很喜欢把汤汁浇在饭上，又酸又滑润。鸡蛋有一种醇厚的味道，总吃不厌，含在嘴巴里就好像是一个人静静思考问题，但只要轻轻一咬下去，鸡蛋四分五裂，就像一个马蜂窝被捅了几下，那些马蜂西面八方地飞着;而西红柿却是酸中带甜，很开胃，你舔了舔，酸度刺激到舌尖上，就感觉你自己似乎是一个失恋的少女，吃了醋，但是你一口咬掉，就感觉所有的烦恼都抛到九霄云外去了。
这道菜为什么这么好吃，就要看做法了。先是把鸡蛋煎好，然后用铁铲切成一小一小块的，煎好鸡蛋就煮西红柿，当锅里有汤汁时，而且西红柿快熟时，就把鸡蛋放下去，最后再炒炒就可以吃了!
听了我的介绍，你是否有一种垂涎欲滴的感觉，那么，就试着做一做品味品味吧!
“爸爸妈妈，今天，就由我这个‘小懒虫’担任西红柿炒鸡蛋这道菜的主厨。”我郑重地宣布。
我拿起西红柿正要洗时，打开水龙头，“哗”的一声，水喷得我满脸都是。爸爸哈哈大笑，说：“得了吧，你。”我说：“一回生二回熟，我再试试。”我把水关小了，把西红柿放在手中来回搓了几下。接着，我把西红柿放在按板上，拿起菜刀，准备切时，爸爸提醒我：“要把西红柿的‘小绿帽’摘下来。”我把小绿帽摘下来，扔在垃圾桶里。学着爸爸妈妈*时切西红柿的样子，切了起来。先劈成两半，再切一小块，一小块，放入盘中。然后，把两粒鸡蛋打入碗中，拿着筷子拌匀，放在一旁备用。我把锅洗干净，放在炉灶上，等锅里的水干了，我倒进适量的'花生油。油热了，我把蛋放进锅里，炒了几下，再把西红柿放入锅里，放进盐和味精，炒一会儿。不久，一盘香喷喷的西红柿炒鸡蛋就在郑璐鸣小厨的手里诞生了。
吃饭时，爸爸妈妈夸我：我们家的小懒虫也有一手啊。我偷偷地笑了。
今天是我的生日，我想：都9岁了，也该做点事了，作业中不是要炒“西红柿炒鸡蛋”这道菜吗？那就试试吧！
上午，我去超市买了西红柿，在我的精心挑选下，挑出了两位“种子选手”。
回家后，我这个“菜鸟”要经过“大师”——妈妈的“检阅”了。我先把这两位“种子选手”放进热气腾腾的沸水之中，不一会儿，它俩就“脱皮”了。我就拿着菜刀，疯狂地切起来。妈妈见状，马上说：“宝贝，一定要静下心来切！”我才小心翼翼地切起来。这时，刀好像疯了似的，向我切来，还好我眼疾手快，巧妙地躲过了那“致命一击”。不一会儿，西红柿就被切成块状了。我拿起鸡蛋，用力一磕，蛋就裂开了一条口子。我迅速地将蛋黄蛋清倒入碗中，再放入适量的盐，开始搅拌。
现在，已是“万事俱备，只欠东风”了，我迫不及待地往锅里倒油，只听“哗——”的一声，油倒进了锅中，当油七八分熟时，我又将蛋倒入锅中，在这一刹那，蛋迅速膨胀起来，成了一个个小泡泡，我马上翻一面，然后开始翻炒，紧接着，我将蛋捣碎，再将西红柿倒入，和上适量的`盐，再翻炒几遍，最后把炒好的西红柿炒鸡蛋盛入盘中。
总算大功告成了，看着爸爸妈妈狼吞虎咽地吃着，我情不自禁地笑了起来。
“爸爸妈妈，今天，就由我这个‘小懒虫’担任西红柿炒鸡蛋这道菜的主厨。”我郑重地公布。
我拿起西红柿正要洗时，打开水龙头，“哗”的一声，水喷得我满脸都是。爸爸哈哈大笑，说：“得了吧，你。”我说：“一回生二回熟，我再试试。”我把水关小了，把西红柿放在手中往返搓了几下。
接着，我把西红柿放在按板上，拿起菜刀，预备切时，爸爸提醒我：“要把西红柿的‘小绿帽’摘下来。”我把小绿帽摘下来，扔在垃圾桶里。学着爸爸妈妈*时切西红柿的样子，切了起来。
先劈成两半，再切一小块，一小块，放进盘中。然后，把两粒鸡蛋打进碗中，拿着筷子拌匀，放在一旁备用。我把锅洗干净，放在炉灶上，等锅里的水干了，我倒进适量的花生油。
油热了，我把蛋放进锅里，炒了几下，再把西红柿放进锅里，放进盐和味精，炒一会儿。不久，一盘香喷喷的西红柿炒鸡蛋就在郑璐叫小厨的手里诞生了。
吃饭时，爸爸妈妈夸我：我们家的小懒虫也有一手啊。我偷偷地笑了。
一天，天气晴朗，在我强烈的要求下，妈妈只好答应我去做西红柿炒鸡蛋。
于是，我去外面买了一些材料：鸡蛋、葱、盐、西红柿的果酱、油。一切准备就绪后，妈妈熟练地拿起了两颗小巧的鸡蛋，在桌子上敲了几下，鸡蛋便发出了“啪”的声音。
接着，妈妈把鸡蛋液放到碗里，只见她熟练地搅拌了起来，不一会儿鸡蛋就变成了金色的海洋，妈妈开了火，打开炒锅，倒入一些油，油锅发出了“噼里啪啦”的声音，油热了之后，只见锅中冒起缕缕轻烟。
妈妈把鸡蛋倒入了锅里，油锅里的油便不像以前那样“放肆”了，由刚才的嘈杂声变得沉闷了，就好像被人捂住了嘴巴。紧接着鸡蛋慢慢凝固了，冒出了一个大泡，鼓起来就好像一座小山坡，只见妈妈拿起锅铲迅速地翻炒起来。不一会儿，妈妈放了点葱、西红柿果酱，就这样一盘西红柿炒鸡蛋的小菜就出锅了，屋子里弥漫着鸡蛋的香味。
原来一道简单的菜也要花费这么长的时间，这么多道工序，妈妈*常做菜真辛苦啊！
清明节前一天，老师布置了一个特别的作业——煎一道美味的菜给家长们品尝。
放学后，我回到家，很快完成了作业。我躺在桌子上想：“我该煮点什么？”我终于想通了，高兴地对妈妈说。让我用西红柿做炒鸡蛋！”妈妈怀疑地看着我说：“你会做吗？”我说：“不会，但我可以学！那你教教我！”妈妈高兴地答应了。于是，我虚心请教了妈妈做饭的“秘诀”。
妈妈教了我做饭的方法后，我们就去厨房找我们需要的食材。我打开冰箱，把头伸进去，在冰箱里翻箱倒柜，哇，里面好冷，吓得我瑟瑟发抖，终于找到一袋大红番茄和两个鸡蛋。
找到食材后，我开始做饭前的准备工作。我先拿个蔬菜水槽收了点水，把西红柿放在水里洗。这时，西红柿在水里起起落落，仿佛在向我示范。我拿起一个西红柿，剥掉它的茎，把它放在水里仔细清洗。过了一会儿，我把西红柿一个一个地洗了一遍。令人信服地留在板块。然后我拿起菜刀，用左手和右手小心翼翼地切着西红柿，一不留神，西红柿就从我手中滑落了。我只好用左手用力按在板上，右手小心地握着刀，把光滑的西红柿切成薄片。最后，我切了一盘西红柿。然后我把鸡蛋打碎，倒进碗里，用筷子不停地搅拌。筷子和碗发出“当当当”的声音。过了一会儿，蛋液被我搅拌均匀，所有的准备工作就完成了。
我们将开始做饭。在妈妈的指导下，我先把油倒进锅里，等油烧出一点点烟，然后把蛋液倒入锅中，发出“咝咝”的声音，蛋液就膨胀起来了在一眨眼的功夫。我做了一个鸡蛋饼。我用抹刀把煎蛋卷切成小块。然后我把切碎的西红柿倒进锅里。这次我发出了更响亮的“咝咝”声。锅里突然升起了明火，把我吓坏了。我飞快地跑开，想着一切。不要再烧我了。妈妈看到了，对我说：“别怕，没事的，菜在锅里的时候离锅远点。”闻着香味，我拿起调味盒，往锅里铲了一勺盐，搅拌了一会儿。西红柿也熟了。我用筷子夹了一块，试了一下味道。感觉有点淡，所以加了点盐，炒了几下，把西红柿和鸡蛋放在盘子里。第一次炸终于准备好了。
我把我的“杰作”带到桌子上，让我的“评委（爸爸和妈妈）”给我的作品打分。仔细品尝后，“评委”最终在色、香、味方面给了我100分。我很高兴，亲吻了每个“评委”的脸。“评委”们也用鼓励的眼神看着我，希望我继续努力。我太高兴了！
每当在饭桌上看见西红柿炒鸡蛋这道菜，我总会想起第一次做西红柿炒鸡蛋的情形。即使多年过去了，想起来啊，依然会笑出声来。
放了寒暑假，我每天的午饭可是成了问题。之前都是爸爸妈妈中午赶回来给我做，再赶回工作单位。看着他们匆忙的身影，我暗下决心自己要变得独立一些。于是我决定学做饭，就从最喜欢的西红柿炒鸡蛋开始吧！
一天中午，我给爸妈打电话说我订了外卖，不用他们回来做饭。之后，我围上妈妈的围裙，带上套袖，往镜子前面一站。嘿！还真像回事儿！来到了厨房，我从冰箱里拿出两个鸡蛋，轻车熟路地把鸡蛋敲开倒入碗中，拿起筷子快速地搅拌起来。筷子和碗边的碰撞奏响动听的音乐，和我的心情一般欢快。之后，我将西红柿洗净切块。这是我第一次用刀，因为怕切到手，所以我只敢用一只手拿着刀瞄准西红柿剁。看来，西红柿也知道自己“大难临头”，东滚西窜的就是不
肯就范。切完我一看，那真是“大块小块落玉盘”啊。
准备工作做好，终于要开火做菜啦！第一步先要把鸡蛋炒熟。我打开火，倒上油。看着锅里冒起了“狼烟”，我把自己的身子使劲往后靠，生怕被油溅到。“呲啦”一声。鸡蛋液倒进了油锅。随着翻炒，鸡蛋液很快变成了诱人的金黄色蛋饼，散发出阵阵香气。我将西红柿放入锅中一起翻炒，洋洋得意地看着这道我自己烹调的大菜逐渐成型。
炒的差不多了，接下去该调味了。想到这我突然一咧嘴：坏啦！*常妈妈都放什么东西来着？这这这，这可怎么办啊！我抿着嘴闭着眼，脑海里回忆着*常妈妈做饭时的情景。我记得有糖，有盐，有味精？？靠着记忆，我把一种种调料放入锅中，拿铲子舀起一点尝尝。嗯！味道还可以嘛！哎？我记得妈妈炒好菜的时候还要加一种白色的汤啊？我看到了一个小罐里的白色粉末，于是用水化了一些，放进了菜里面。没想到，这白色的汤一加到菜里面。原来的菜汤居然越来越少了，最后变成了一锅浆糊，看到这情第一次西红柿炒鸡蛋的作文。
我不知所措，只好垂头丧气地把菜倒掉了。
晚上，我跟妈妈说了中午做饭的事，妈妈哈哈大笑起来，摸着我的头说：“欣欣，那个东西是淀粉。做西红柿炒鸡蛋是用不到的，以后妈妈做饭的时候你要细心观察，这样的错误你就不会犯啦！”
虽然西红柿炒鸡蛋失败了，但是我明白了做事要细心观察的道理，也算是有收获啦！
中午，我正在写作业，厨房传出了炒菜的声音，是我最熟悉不过的香味，我闻了闻，今天中午的菜有西红柿炒鸡蛋、手撕包菜、红烧茄子等等。怎么没有肉？这一点被你们发现了，是的，的确没有。是因为羊肉有寄生虫，猪肉涨价涨到了38块一斤，鸡肉不好吃，所以我家这几个月的菜单里没有一点肉。西红柿炒鸡蛋既好吃又好做，人人都吃过。
我第一次炒鸡蛋是我七岁的时候，那时我看到妈妈炒鸡蛋，心里好喜欢，于是就想学。我就向妈妈求学，妈妈没答应我，说我小，又怕油溅到我身上，但是我没有放弃，我坚定的对妈妈说：“如果我长大后连饭都不会做，那不是脸都没了！”妈妈被我说服了，就对我说：“教你可以，但必须听我指挥，不然你以后就甭想进入厨房一步，知道了没？”我答应了，妈妈开始教我打鸡蛋、切西红柿、起锅烧油……我都学会了。
现在的我学会了做许多种菜：麻辣羊腰子、羊杂碎、麻婆豆腐、还有各种各样的炒鸡蛋。
西红柿炒鸡蛋也让我明白了人生道理：刚开始你不怎么样，但是经历了人生中的苦难，一次一次磨砺让你变得成熟，最后那一次次磨砺让你变得更加完美，之后你就走上了人生巅峰，使你变成成功人士，从一个*凡的`人变成一个受人喜爱的人。人生就像西红柿炒鸡蛋一样，刚开始只是几颗鸡蛋和一颗西红柿，它们的价钱也超不过6元，经过高温的油的折磨，后来却成为了15元左右的价格。所以人生就像西红柿炒鸡蛋一样，越成熟越有味。
最后我想对大家说：宝剑锋从磨砺出，梅花香自苦寒来。经历了风雨就一定能见彩虹！
今天晚上，我回到了家，姐姐正在看我的作业，当我进门后，他把作业给我说了，又说老师让你们做一次西红柿炒鸡蛋，等一会儿吃饭的时候我教你做。我说上一次你没有教过我炒菜吗？我现在可以炒很多菜和蒸大米呢，姐姐说，那你等一会儿就来做饭吧，你先写一会儿作业。
过了一会儿我的作业快写完了，姐姐说现在你来炒菜吧。首先我在碗里打了两三个鸡蛋，接着用筷子搅和搅和，然后道上有开着火等到油开始冒泡就可以放鸡蛋了。我在坡上瞅了瞅，把那些粘在锅上的皮给刮干净后就可以把鸡蛋给盛出来了。过了一会儿，我又把西红柿给添上放进锅里给他吵了一下，放入一点的清水盖上锅盖煮一小会，就可以放入鸡蛋了。放上鸡蛋，然后再翻炒几下。一盘美味的西红柿炒鸡蛋就出锅了，我端到姐姐的面前，姐姐不禁流下了口水。他赶紧说现在可以吃了吗？我快等不及了。我说现在可以吃了，他迫不及待的拿起筷子尝了尝，觉得非常的好吃，就让我尝一下。
我尝了尝心里美滋滋的。
——第一次旅行作文范文十份
我曾经幻想过站在巴黎铁塔的顶端，看着满天的星星，梦想着在蓝色的河里洗个凉澡，想象着站在空气清新的草原上，骑着马展示一个小牧民的`风范，但这是我的第一次旅行。
那天，我心情愉快地踏上了旅途。在我的想象中，这次旅行会很有趣，但事实并非如此。下飞机坐公交的时候，已经不舒服了。我赶上了上帝的“泼水”。玻璃外面真的是电闪雷鸣。乌云来了，整个世界一片黑暗。突然天亮就散了，闪电像银蛇一样闪过。仿佛把天空劈成了两半，紧接着是一声公路“轰隆”，天上下起了倾盆大雨，雨水仿佛吞没了整个大地。汽车的汽笛响了一地，树叶掉了下来。不舒服的时候睡得极度恐惧。当我起床的时候，天已经亮了，终点站到了。我再也受不了了。饭菜好像有点小摩擦，它在我肚子里打了一架，辗转反侧，“欧洲！”耀眼的阳光直射在露珠上，反射出五颜六色的灯光，真的是焕然一新。我在这个“人间仙境”奔跑，享受着地球母亲无私的爱！
这次旅行和上次完全不同。以前只是物理之旅，这次是我第一次真正用心去接触大自然。
看着电视画面里高耸的山峰，纯净的湖泊和气势磅礴的瀑布；转头再看着窗外漫天的雾霾、楼下发臭的池塘和人挤人的街道，一股压抑感油然而生。瞬间感觉自己像一只坐在井里的青蛙，等待着“飞”出去的机会。每当这时，总是会回忆起去年暑假，爸爸带我“跳出井底”，“飞”向了一个美丽而又神秘的地方――云南。而这，也是我*生首次出省旅行。
因为合肥与云南相距甚远，所以选择的交通工具是最快捷的飞机。起飞之后，感觉失重的我就陷入了沉沉的睡眠中，直到伴随着“轰隆隆”声音的一阵颠簸将我唤醒。坐在机内往窗外一看，发现已经着陆了，云南昆明到了。我背上双肩包急匆匆的走下飞机，双脚踏上这片“神奇”土地的第一个感觉是：哇，仿佛从寒冷的冬天直接穿越到了温暖的春天。旅行时，合肥还是冬季，我穿着棉衣走下飞机，甚至感觉到了热。后来，爸爸告诉我，这个四季如春的城市还有一个别称，就叫做“春城”。
坐车从昆明北上，仅是路边的景色，已经让人沉醉。大巴车在群山中穿行，一会儿向右，一会儿向左，让我狠狠的体验了一把“山路十八弯”的感觉。由于地势险峻，山上还不时滚落下几颗碎石，更添了积分刺激。那几日刚好天气晴朗，在明媚的阳光照耀下，高原上的云彩低低的飘过，好像给附*的山峰都带上了白色的礼帽。往山间走，更像是走进了一场大自然的音乐会，喜鹊在密林“叽喳”吟唱着，小溪在幽谷中“叮咚”流淌，我耳边萦绕着的合唱像一首小夜曲，这首夜曲就像小时候妈妈哄我睡觉时哼的那曲调，那么温柔亲切，又那么清新自然，伴随着我进入梦乡。
一觉醒来，眼前又是一番景象。高山像被魔术师变没了，眼前出现了一片广袤的草原，头顶的云变得更低了，仿佛一伸手就能触摸到。大巴车在草原上加速行驶着，周围洁白的羊群像是一个个白色的花边装点着翠绿的草原，我们来到了被称为世界上最美最梦幻的香格里拉。下了车，打算去骑马，体验真正的草原情。一名牧民将我拉上了马，自己则轻松一跨坐在我身后，还未来得及反应，他就拉起缰绳，骑着马带我飞驰起来。一开始时有些害怕，但很快我就放松起来，在马背上欣赏周遭风景。远处天地交融，绿、白、蓝、红交织在一起，真想朝着那天际一直跑一直跑，直到落日的余晖给万物披上金色的衣服，直到看到满天的繁星。而夜晚的草原果然格外迷人，静谧的天空下，星星眨着眼睛，一堆堆篝火旁，能歌善舞的香格里拉人热情的歌唱、快乐的舞蹈……。
直到现在，那次远行仍时常出现在我的回忆中，那种自在、惬意更让生活在城市里的我找到一丝宁静与豁达。我想对那片山峰和草原说，再见，我的香格里拉；再见，我的第一次旅行！
星期五晚上，妈妈带着我，大妈带着涵涵姐姐，我们趁着清明节放假，一起去镇江好好玩两天。
我们坐上“和谐号”动车从池州出发，因为这是我第一次坐高铁，心情十分激动。不到两个小时，我们就到了镇江，接我们的是一位阿姨，她给我们安排了宾馆。
第二天早上，叔叔和阿姨来接我们吃镇江最有名的锅盖面，我们吃得津津有味。我还认识了一位新朋友，她是阿姨的女儿，小名叫开心。吃完早饭，我们一起去了东方盐湖城。东方盐湖城位于中华道教名山——茅山，那里风景优美，空气清新，令人心旷神怡。在那里，我了解了一些盐的文化，也知道了制作盐的过程。
第二天，我们又去了西津渡游玩。它是历史文化古街，也是一个古老的渡口。那里游人如织，沿着青石路悠闲地走着，仿佛在寻找古人的足迹。
下午，我们又去了南山公园玩。我们在葱绿的草地上拍球、做游戏，可开心了。
转眼间，又到了分别的时候了。我和开心姐姐还有涵涵姐姐，在一起来了一个大大的拥抱。
我们邀请开心姐姐放假来池州做客，到时候我们又可以见面了。
第一次旅行，真开心！
今年暑假，妈妈第一次带我去旅行。因为期末考试的时候我考到了优异的成绩，妈妈答应带我去旅游一次。当我知道妈妈真的要带我去旅游的时候我兴奋了好几天。每天妈妈下班的时候我都会问妈妈，“妈妈我们去哪里旅游啊？”“那你好不好玩的啊？”“还有谁跟我一起去啊？”。问得妈妈都有点不耐烦了，但是妈妈还是耐心的跟我说。孩子你不要太紧张，到时候我带你去旅行，你就可以自己亲身感受一下旅行是什么样子的了。
我天天都盼望着，妈妈终于休息了，可以带我去旅游。那天早上六点多钟就起床，我们洗刷完后，我和妈妈背上背包，就去旅游公司那里坐大巴。我们出发去旅游，一路上我都很兴奋，看着车窗外的风景。大约经过两个小时的车程，终于到达目的地了。车是停在一个沙滩的前面，我移下车就看到了一望无际的大海。哇！太美丽的大海啦！那浪花还随着的海风一浪接一浪的吹上了岸边。我踩在软绵绵的沙滩上，有一种说不出的兴奋，这一天我玩的特别高兴。
这一次是妈妈第一次带我去旅行，在回家的路上，我的双眼实在是撑不开看一路上的风景了，我挨在妈妈的肩膀上睡着了。这是一次难忘的旅游。
我曾经幻想过站在巴黎铁塔的顶上望着满天的星星，幻想过在碧蓝碧蓝的河里洗个凉快，幻想过站在有着清鲜空气的草原上，骑着骏马尽显小牧民风范，可这一次才是属于我的第一次旅行。那天我带着满怀的好心情踏上了旅行，在我的想象里，这一路会非常有趣，可事实却不是这样，下飞机坐车时，本来就不舒服的我赶上了老天“泼水”，玻璃外可真是电闪雷鸣，乌云来了，整个世界一片漆黑，突然，天亮了起来，闪电像银蛇般一闪而过，好像把天空劈成了两半，随之而来的是一声声巨响，刹那间地球好像摇了一下，“哗哗”，天空下起了倾盆大雨，那雨似乎要将整个大地吞没，汽车的笛声响遍了大地，树叶一片片落了下来，本来不舒服的我就在极度恐惧中睡了过去，起来时天已经亮了，而终点站也到了，我再也受不了了，那些食物好像发生了小摩擦，在我的胃里打起了架，翻来覆去的，“欧————”这下可舒服了，一抬起头来发现真是个大逆转，接受大地滋润的小草在歌唱，露珠在小花的花瓣上闪闪发光，晶莹剔透，美丽极了！刺眼的阳光直射到露珠上，折射出一道道彩光，真是焕然一新，我在这个“人间仙境”里奔跑着，享受着大地母亲无私给予我的爱！
这次的旅行跟以前可是完全不一样，以前单单是肉体上的旅行，而这次是用心真正的去触碰大自然，去触碰这个属于我的第一次旅行。
我最难忘的回忆就是和家人一起去千山游玩的情景。
三年前的十、一国庆节，爸爸、妈妈说，要带我去千山游玩。我高兴极了，二话不说，立马出发！
我们一家人乘着长途汽车，来到了辽宁省国家森林保护区？？千山。听妈妈说千山是因为有一千座山相连而得名，千山又名千朵莲花山。我带着好奇下了车。
首先映入眼帘的是一个宽大的广场，广场上各种石柱、石雕立于两侧，很自然的形成了一条长廊。沿着长廊走，我们一家人不知不觉的来到千山的大门前。
进入大门之后，我发现了一种类似小火车般的小巴士车，我便和爸爸妈妈商量，能不能坐这个车游千山。我满以为他们会同意的，可是他们却坚决地说：不行！游千山一方面是欣赏美景，一方面是放松心情，还有一方面就是要通过自己的努力，爬到山顶去获得成功的快乐。听了爸爸、妈妈这么一解释，我恍然大悟：爸爸妈妈这回带我来千山，原来是蓄谋已久别有用心的呀！
拾级而上，山林间跳跃的松鼠；百鸟园里散步的孔雀；放生池里悠然的鱼儿、鸭子；寺庙香雾弥漫、伴着钟声通往山顶的夹扁石间，我和爸爸妈妈互相帮助。一步登天处，我们一家人团结协作，一同成功跨越最终我们一家人登上了千山的最高峰五佛顶。
看着脚下一座座山峰连绵起伏，恰如朵朵盛开的莲花一般的美丽景色，我们一家人尽情享受者成功的快乐。爸爸妈妈鼓励我大声喊：我来了千山！我开始没放开胆量，喊的声音有点小，后来我终于大声喊了起来，我的声音在山间回荡
那次千山之行忽然让我茅塞顿开：任何事情的成功都需要走过一个艰难的向上登攀的过程，其实过程比结果更重要。
今天，对小鲨鱼来说是个很特殊的日子―小鲨鱼要去探索外面的世界。
他背上旅行包，刚走出家门，就遇到了小海蛇，“我要去探索外面的世界，你有兴趣吗？”小鲨鱼对小海蛇说。“当然有啦！”小海蛇兴致勃勃地说。于是他们俩个结伴而行。
在路上，他们又遇见了正在背旅行包的小螃蟹，小螃蟹笑着说：“真是英雄所见略同呀！今天，我们都要去探索外面的世界啊！”
小鲨鱼说：“从今天开始，我们不能再依赖别人了，要自食其力了。”他们继续向前走，走着走着，突然，他们眼前一黑，过了一会儿，他们才知道刚才是一头蓝鲸。小海蛇不安地说：“我刚才都灵魂出壳了！”他们惊魂不定的向前游去。这时，小鲨鱼喊道：“哇，好美啊！”他们定睛一看，一片片五彩缤纷的珊瑚呈现在眼前。他们乐不思蜀地赏着游走着，已经忘了时间。
回到家后，鲨鱼妈妈问：“你今天有什么收获？”小鲨鱼回答道：“我懂得了外面的世界虽然很精彩，但也有危险，可我要勇敢地去体验。”
旅行，已经是普遍的现象。现在的人每逢假期都会去旅行，不管去哪人们都会带很多东西，尤其到国外，种种担心，比如钱不够啊、语言不通啊……可真正需要的是什么？一个微笑！
有人就会问啊，一个微笑有什么用啊？到最后没有任何价值。你们错了，到了国外，你可能紧张而忘了该说什么，中文人家听不懂英文你又不会，但微笑是全球通用的，一个微笑使人感到温暖、友好。即使你不会英文，你可以把酒店的名字抄在一张纸上，冲人家一笑，人家也会指一条路给你。
我们现在踏在人生的旅行中，即将到达目的地，那就是初三。我们离初三只剩两个多月了，那是我们向往的圣地，初三生活已经触手可得，真的很紧张，我们应该面带微笑迎接初三，初三的生活，充实而快乐，我们要努力的学*，而不是靠山吃山，靠水吃水，我们必须树立信心，不是我们不行，而是还没有激发出潜力，初三的生活是艰苦的，然而难不倒我们。不经历风雨，怎能见彩虹？
我们不能放弃，加油！微笑使我们前进、微笑使我们树立信心、微笑使我们走得更远。不管初三的生活有多么的艰苦我们都要笑着走下去，一定会达到！
春节快要到了，我和爷爷、奶奶，还有爸爸一起乘飞机途经广州去三亚，准备在那里过春节。
上了飞机，我坐到了自己位置上，想到很快就要在高空中，感觉一阵恐惧袭来。一会儿，飞机慢慢地移动了，绕到了跑道上，只听一声轰鸣，飞机加速了，弦窗外的景物移动得越来越快，忽然身子一沉，飞机腾空而起。眼下的景物越来越小，白云离我越来越*，不一会，云层就在脚下了，好像海上泛起的层层浪花。
这时，飞机上的小屏幕徐徐打开了，咦？飞机上不是不让使用电子设备吗？我有些迷惑，马上掏出飞行安全手册，仔细一看才知道，原来只有在飞机上升和下降的过程中，电子设备才不能使用，*稳飞行时是没有关系的`，这回悬着的心，落下了一半。不知什么时候，肚子开始咕咕地叫啦，于是我拿出准备好的薯片，开始一片接着一片地往嘴里塞。在高空中边吃薯片，边看电视，感到格外惬意。
不一会儿，我开始慢慢地感觉周围的声音越来越小，耳朵也开始胀痛，爸爸告诉我，飞机开始下降了，这是正常反应。我企图找点什么来分散注意力。忽然，我发现奶奶身边的舷窗周围有一些耀眼的光斑，五颜六色，一闪一闪的，十分神奇。沿着光斑相反的方向，我发现原来是奶奶衣服上的亮片在反光，就在这时我忽然发觉陆地上的景物变得越来越大，渐渐能看出大块大块绿毯似的的田地、分辨出一辆辆行驶的汽车和路上的行人…..还没等我反应过来，飞机突然“咚”地一震，我知道是飞机着陆了，我悬着的另一半的心，终于落了底。到广州白云机场了，我们去三亚的旅程暂时告一段落。
从广州再坐飞机去三亚时，因为有了前面的经验，心里就没有那么紧张，耳朵好象也没有那么难受了。三亚终于到了，只是在下飞机后，就得把衣服一件接一件地往下脱，脱得只剩下单衣，三亚冬而不冷，真实名不虚传。
暑期的某天下午，我们一行四人搭乘飞机去青岛旅行。在宁波机场我们办理了登机手续、托运行李、接受机场的安检，顺利地到达安检口等候登机。一架架的飞机有序的排列在等候厅外的机场上，就好像一个个站岗待命的士兵。我的耳边时不时的传来飞机引擎发出的轰鸣声，让我一次又一次的侧目张望。
登上飞机后我才发现，原来飞机的内部并没有我想像中的那么大，那么宽畅。当飞机以最快的速度冲上天空的时候，我的心跳的很快，耳朵像被什么东西堵住了一般，闷闷的。当飞机飞的越来越高的时候，我们的地市，一点点的变小起来。长长的江河、巍峨的山峰、高大的楼房，仿佛一下子被绘制到了地图上一般，展现在我的面前。
飞机冲上蓝天，跃过云层的那一刻，一切似乎被静止了，下面都是白茫茫的云海，头顶上是蔚蓝色的天空和耀眼的阳光。是那么的干净，好像世界上就这么几种颜色似的。
飞机在穿过云层降落前，有那么一些抖动，感觉跟过山车一般，让我的心又收紧了一下，不过很快，我的眼睛就被下面的城市景色迷惑了，青岛城市已经就在我的脚下了，下面蓝蓝的大海上飘着一艘艘船，好像是在迎接我们的到来。
我的空中旅行就这么顺利和愉快地结束了！
——第一次煎鸡蛋小学作文(十)份
经过下午紧张的学*，我早已饿得受不了啦！我想：假如能从天上掉下来一个美味的面包，那该多好呀。
回到家里，我到冰箱里翻来覆去地找东西吃，可是找了半天，一点收获都没有，我失望地走出了厨房。我忽然把头一抬，一眼就看到了妈妈刚买回来的鸡蛋，我忽然想出一个金点子：没有吃的，我可以自己煮呀！*时我看妈妈煎起鸡蛋来挺容易的，不过就是把鸡蛋敲破，放在碗里，往锅里倒油，再将敲破了的鸡蛋放入锅中，像这样，一碗香喷喷的煎鸡蛋就完成了。于是我说动就动，随手抓起一个鸡蛋就向厨房奔去。照着妈妈*时煎鸡蛋的样子，把鸡蛋敲破放在碗里，舀了一小勺盐撒在里面，搅拌了几下，接着往锅里倒油，可是一不小心倒了许多油在锅里。我想：这么煎也没有什么吧。但是，等我把鸡蛋放下去，并没有听见妈妈煎鸡蛋那种“吱吱”的响声。我想：过一会儿可能就会好的。过了一会儿，我去看鸡蛋，发现鸡蛋还没有熟，于是我觉得有点奇怪。为什么妈妈煎的鸡蛋一下锅就煎好了，而我的鸡蛋等了这么久了怎么还没有煎好呢？于是我去请教妈妈，我把事情从头到尾地给妈妈说了一遍，她一听完就哈哈大笑起来，说：“傻儿子，你放这么多油干什么呀？而且油都没有烧热就把鸡蛋放进锅里，当然煎不好啦。”
我原来以为煎鸡蛋是一件最简单的事。可是今天我知道了无论多么简单的事，自己不去做永远都不会。
“你小子，煎鸡蛋的技术不错嘛！”一个男人正在夸奖着一个满头大汗的男孩。那个男孩就是我，那个男人其实是我爸爸，他正在吃着一碗煎得有点发黑的鸡蛋。
这件事是在我四岁的时候发生的，但我现在却还记忆犹新
当时，爸爸正在勤奋地工作着。我则坐在一旁看书，忽然，书中的一句话触动了我：“我们应该学会感恩父母，为父母做一些事，比如给父母煎鸡蛋。”我转头看向爸爸，他还在那儿专心致志地工作。我默不作声地站起身，跑向厨房。
来到厨房，我从冰箱里拿出一个鸡蛋，准备好盐和油，又拿了一个碗，准备好材料，我开始煎起了鸡蛋。
我架好锅开好火后，把油倒了进去，顿时，锅上溅起了水花般的油，吓得我后退一大步。我在锅的旁边把鸡蛋敲开，并把蛋黄倒进了锅中，然后撒了些盐，我想：大致这样就结束了吧，现在等着鸡蛋煎熟就行了！
不知过了多久，当我再次查看鸡蛋时，鸡蛋已经被我煎焦了！我赶紧关了火，把发黑的鸡蛋装进碗里，看着这黑乎乎的鸡蛋，我犹豫了一会儿，端给了爸爸。
爸爸看到满头大汗的我，欣慰地笑了笑，尝了一口我煎的鸡蛋，马上对我说：“你小子，煎鸡蛋的技术不错嘛！”听完爸爸说的话，我开心地抱住了爸爸
这件温暖的小事在我记忆中画了一道很深的记号，它使我永远无法忘记。
暑假里，我和父母比，我是最懒的。可是有时我不懒的。天天刷碗刷锅还有洗苹果，遛狗都是我一个人干的。如果比早上起来的话，我是最后一个起的。天天睡到十点五十分左右。所以就在这时，幸运时我还能吃顿饭，不幸时根本吃不上。
那时，我朦朦胧胧地叫爸爸，可很久了都没人回答，只有一声狗叫。我一拍脑袋，才想起来，爸爸出去了，我一个人在家，肚子饿的咕咕叫，我真想吃一盘香喷喷的煎鸡蛋。但没人做，因为我怕油溅到自己的身上。那样会烫伤的，所以我想到了放弃。可是，我不能对不起我的肚子吧？所以就尝试了一下，我妈经常给我煎鸡蛋，我没事的时候就经常看我妈煎。所以我会做。
嗯，先抹一点油，再把鸡蛋打碎，打到煎饼秤里。然后关上，几分钟后，美味的煎鸡蛋就出来了，还有几次油差点溅到我身上来，幸亏我躲得快，要不就被烫伤了，唉，煎个鸡蛋并还真不容易，最后再撒上一点方便面的调料，完成。我吃着自己做的煎鸡蛋，虽然有点焦，但我心里有说不出的快乐。因为我会煎鸡蛋了！
生活中我经历了很多第一次，但令我最难忘的第一次，还是第一次煎鸡蛋。
记得那天，阳光明媚，万里无云。妈妈和爸爸都出去踏青了。
“他们还真狠心，把我一个人扔在家里不管，哼！”午后，我一个人肚子饿的咕咕叫，可是我不会做饭啊，对了，妈妈经常给我煎鸡蛋吃，没办法了，我决定煎鸡蛋吃。
“唉！煎鸡蛋该怎么做啊？该放些什么呢？”我努力回忆妈妈煎鸡蛋的步骤，真怪自己*时没有仔细看妈妈做饭。
摸着石头也得过河。我先把铁锅放在炉子上，打开煤气，点燃火，往锅里倒一些油，然后从冰箱里拿出一个鸡蛋，把它打碎放入锅里，“唉呀！不好！全弄我手上了！”我连忙跑去卫生间洗手。
忽然，一股糊味传来！“呀！糟了，糟了，糊了！”真惨！浪费了一个鸡蛋！“不要紧！我再来！”我又拿出一个鸡蛋，先往锅里放油，然后再把鸡蛋打碎，放入锅里。“呲呲呲”鸡蛋不听话的在锅里鼓泡泡，我连忙后退，生怕把自己弄伤了。
“妈呀！又糊了！真糟糕！”唉！我手忙脚乱，跑来跑去。怎么连一个鸡蛋都煎不好啊？我就不信了！决定再来！
我再次拿出一个鸡蛋，再往锅里放油，等油热了，把鸡蛋打碎，放入锅里，然后再放了一点盐，‘“砰砰”这次我没有跑，而是在心里默默念着：“不怕不怕，这不要紧！”过了一会儿，再硬着头皮把鸡蛋翻了个个，再等一下，鸡蛋熟了！
我把它放进碗里，我咬了一口，连忙吐了出来。“唉！盐放多了，真咸！”不过，这次总算没有煎糊！
有了前三次的经验和教训，我这次心里渐渐有底了，首先要往锅里放油，把火要开很小，等到油熟后，再把鸡蛋打碎放入锅里，翻一翻，放一丝盐，再过一会儿，鸡蛋就煎熟了！唉，原来煎鸡蛋也有这么多学问啊！
这次煎鸡蛋我明白了，做什么事要善于观察，善于积累，只有经过无数次的第一次，我们才会真正长大。
每个人都有许多个第一次，不过你还记得你最难忘的第一次吗?下面就让我来说说，让我最难忘的第一次-------煎鸡蛋吧!
那件事发生在一个星期六。爸爸妈妈因为有事所以下午就出去了。只剩下我一个人孤单的呆在家里。到了晚上七点多了，爸爸妈妈还没回来，而我又太饿了，就在想吃点什么好。突然，这时我脑子里冒出一个金点子------煎鸡蛋。*时看妈妈煎了那么多次，今天就来煎一下吧!反正只要不把水和油弄到一起行了。如果弄到了的话，那这油就要炸开了。
我立刻拿起油瓶，向锅里倒了少许油，把火调到了中等，然后从冰箱里拿出一个鸡蛋，在锅边敲了几下，鸡蛋立刻裂开了一条缝，我用手扒开那条缝，把蛋黄和蛋清打到了锅里，谁知，锅里一下子炸开了，小油珠以飞快速度溅到我的脸上，手臂上，脖子上，火烧火燎的疼。
我赶快用水洗了洗被烫到的地方，然后拿了个棒冰放到了被烫伤的地方。这时妈妈回来了，看我这样，立刻给我涂了烫伤药，弄好后，询问我了一下情况。这时我正为水从哪里来的而烦恼呢，妈妈告诉我，水是从蛋壳表面上来了，鸡蛋从冰箱里拿出来，上面都有水珠，而我又没擦，所以水落到油锅里了，油就炸开了。
这个第一次，可把我害苦了，脸上全是烫下来的疤，过了好几个星期才没了。看来做每件事都要小心认真，不然就会像我一样遭罪了。
当我每次看见妈妈做菜，都会忍不住拿过锅铲学着妈妈的模样。后来有一天，妈妈教我做菜，最先学会的是我最最喜欢吃的鸡蛋饼，我每次都记下了全部的过程。
一天清早，爸爸妈妈都在睡觉。我饿得不行了，去厨房找吃的，没有找到任何吃的东西，可能是都被我吃完了吧！忽然，我想起来要自己亲手做一次鸡蛋饼，我从冰箱里拿出来几个鸡蛋，又拿出了面粉和搅拌器。首先，我抓了两把面粉放在一个盆里，再将两个鸡蛋打到里面，加上水，喜欢吃甜味的，就加上白糖，喜欢吃咸的，就加上一点点盐，我是一个爱吃甜食的孩子，当然是放糖进去了。开始用搅拌器搅拌，看到鸡蛋的颜色融入到面粉里了，面粉就和好了。然后拿出锅，倒了一点油到锅里，不要太多，用锅铲把油涂满整个锅底，等油温有点点滚烫的时候，舀一勺和好的面到锅里，用微火开始煎饼了。第一个饼煎出来一点糊了，继续第二个；第二个饼还算成功，第三、第四个，过了十几分钟，一盘香喷喷的鸡蛋饼就煎完了。我赶快去叫醒爸爸妈妈，让他们品尝一下我的杰作！
看到妈妈脸上惊喜的表情，我自豪地说；"请你们品尝我的鸡蛋饼"。爸爸在一旁不停的吃着，我问爸爸好吃吗？他连声叫好！这时，我的心里也是甜滋滋的。
我的奶奶是个烹饪高手，每天都能做出美味的饭菜，我特别羡慕。
有一次 ，我让奶奶教我煎鸡蛋。奶奶说：“先开火，再把油倒进锅里，接着把鸡蛋放低打到锅里，第一面快熟的时候，再翻一面继续煎，等出锅的时候放一点盐，这样美味的鸡蛋就做成了！”我心想有了奶奶给我传授的煎蛋秘笈，我就可以大显身手了。说干就干，我特想用最快的速度把鸡蛋煎好，于是把煤气灶的火开得很大，等到炒菜锅烧热，奶奶一边往锅里倒油，一边嘱咐我：“等到油烧的冒烟儿的时候就可以把鸡蛋打碎放进锅里了。”听了奶奶的话，我的'眼睛一动不动地盯着油锅,还没等油冒烟儿，我就迫不及待地把鸡蛋壳敲碎,只见蛋清和蛋黄就调皮地跳进了锅里，油珠子也在锅里欢快地跳起舞来。不一会儿蛋液就开始慢慢凝固，金色的蛋黄镶嵌在白色的蛋清中间,活生生一个鸡蛋饼，闻着它的香味儿我都要流口水了.但奶奶说第一面起小泡泡的时候才能翻面，我想可能时间还早，所以就先去看电视了。过了一会儿，想到鸡蛋该翻面了， 我赶紧冲进厨房，往锅里一看，呀！我的鸡蛋饼完全变了样，成了一堆黑乎乎的东西。奶奶走过来笑着对我说：“做事情三心二意可不行，只有一心一意才能把事儿做好呀！”
*时看奶奶做饭，觉得非常简单，其实很不容易。第一次学煎鸡蛋，有些失误，下一次，一定要煎好！决不再三心二意！
今天，放学回家我就听见妈妈说：“小丫丫，快写作业，写完了作业和我一起来煎鸡蛋。”我听了高兴极了，连忙做完了作业，就跑去厨房和妈妈一起煎鸡蛋去了。
妈妈教给我把材料准备好：一个鸡蛋、一些油、少许盐和一个*底锅。虽说我下定决心一定要把鸡蛋煎好，可没有实战经验的我还是有些害怕，心想得有一个老师来为我指点迷津，这时，妈妈已经站在了我的身边，她一边鼓励我一边教我怎样做煎蛋。尽管我信心十足，可以前都是站在旁边观看，今天该怎么下手呢？我先按照妈妈的指点，把油倒入锅中，再把煤气打开，火“哗”地一下就窜了起来，吓得我尖叫一声，连忙跑出了厨房。妈妈笑着说没事，我才回到自己的“战场”继续战斗。我把鸡蛋打进锅里，等过了一分钟，用铲子把它翻过来，可它老跟我作对，我往左铲，它却向右跑，我向右铲它向左跑，有几次还差点飞出锅外。没办法，我只好借助筷子把鸡蛋翻了过来，然后我又用同样的办法把下一面煎好，不一会香喷喷的煎蛋就出锅了。
吃着自己做的煎蛋，我觉得这是天下最美味的`晚餐。
在我丰富多彩的记忆中，有许多的事：有的令我捧腹大笑，有的令我怒气冲冲……可使我印象最深刻的还是第一次煎蛋呢！
在家中，厨房是妈妈的天下。不过一会儿，她就能像变魔术似的做出可口的饭菜。我看着厨房里忙碌的妈妈，不禁有些蠢蠢欲动的想法。终于我向妈妈开口了，可妈妈说我太小，不放心让我做。在我的苦苦哀求下，她才肯收我为“徒弟”。我高兴地手舞足蹈。
第二天早上，妈妈就下了一道任务——煎荷包蛋。我迫不及待地跑进了厨房，可一到锅前，我就不知所措了，只好大声向妈妈发出求救信号：“妈妈！快来帮帮我！”收到了我的信号，妈妈只好放下手指的活来教我，她滔滔不绝地向我传授着“秘诀”：先把煤气灶打开，锅里放进一些油……”听得我都不耐烦了，心想：啊！太简单了！哪能难倒我？就要开始行动了，便学着妈妈的样子，打开煤气灶，倒上油，要打蛋了，我手忙脚乱地把鸡蛋放在锅边敲了一下，蛋液顺着缝隙流了出来，妈妈见我这个样子，连忙夺过我手中的鸡蛋给我示范了一下，我这才明白过来，便小心翼翼地继续煎蛋，再把鸡蛋翻了个身，觉得时机差不多了，就用铲子把煎蛋装进碗里。以为自己快要大功告成之时，没想到一面鸡蛋已经糊了！哎！我望着这盘鸡蛋，心中有些失望，默默地在心里想：我以后一定要做出更好吃的鸡蛋！
每次想起第一次煎蛋时的场景，我都会在心里偷偷笑起来。
第一次煎鸡蛋每一个第一次，就像一串串美丽的乐音符，在我们的人生乐谱中扮演着重要的角色。我的第一次煎鸡蛋就开始了。今天是星期六，我正在看书，可是突然传来一声“咕~咕”的声音，原来是肚子饿了，我想起奶奶拿了些鸡蛋给我们，今天我就学煎鸡蛋。打开煤气，学妈妈那样，放了一些油，放一只鸡蛋就开始煎了。宊然我心爱的小猫走来，缠着我让我抱它去玩。
我就抱着它去看电视，看着看着，宊然闻到一股糊味，马上放下小猫跑去一看，我的煎鸡蛋已经变成碳了。再把碳扔掉，再煎，我又放了个鸡蛋开始煎，宊然小猫又用“缠缠功”来缠着我，为了学会煎鸡蛋只好无情的把它赶走，但是门口又来了几只讨厌的小鸡在随处大小便了。我拿着扫把冲出去把它们吓走，当我回到廚房是煎鸡蛋又糊了，我不放弃再煎。这次我什么都不做，专心致志的看着鸡蛋在锅里变黄，终于好了。
这是我第一次煎鸡蛋的经历，让我明白了做什么事都要认真不能三心二意，要想做好，必须认真做好。
——第一次赶海作文范文十份
记得那个烈日炎炎的夏日，我的桶中装满了活蹦乱跳的大虾、螃蟹。那天，赶海去的每一个人脸上都挂着快乐、骄傲与满足......
课本上的《赶海》，着实让人回味无穷，时刻让人迫不及待地想去亲自体验一把。带着无数的好奇，暑假里，爸爸妈妈就带着我去厦门赶海。
去往海边的路上，我格外兴奋，心中好像住进了一位“兔子邻居”，在我心里乱蹦，我的脑袋里不停地闪现出一个又一个的问题：赶海是不是真如课文中所说的那样，让人垂涎三尺呢？赶海是不是真能捉到活生生的大虾呢？赶海有趣吗？赶海......
一转眼的工夫，我们到了目的地，眼前一望无垠的大海让我觉得自己好渺小，下了车的我，如脱缰的马儿飞奔向海边，在沙滩上我光着脚丫，拎着水桶，拿着小铲子，一路高歌，浑身上下每一个细胞都在跳跃......不知不觉，我脚下的沙子逐渐变成了又细又湿沙土，海水轻抚着我的脚面，一下又一下，啊，如此*距离的接触大海我还是头一次呢！我随意找了一处兴奋地挖了起来，不一会儿，脚下的沙滩被我挖得“一片狼籍”，但我并没罢休，继续寻找“宝贝”，过了好一会，满头大汗珠的我停了下来，哎！没有见到螃蟹或大虾的一丝影子！我拉着沮丧的脸向妈妈哭诉。妈妈笑了笑：“你这样是永远挖不着的。看，如果沙滩上有个小洞的话，那里十有八九会挖到！”我激动极了，按照妈妈的方法去挖......嘿！我发现有个小东西在洞里窜来窜去。心跳突然加快，学着孙悟空的口气：“妖怪，哪里逃！”正说着，我迅速举起大桶“呼”地一声向小东西扣去，小东西便被装进了大桶里。咦？那家伙是个什么呢？我轻轻地翻开桶里的沙土，防止小东西“越狱”。啊哈！原来是只有指甲盖大小的寄居蟹！小寄居蟹披着灰色的“披风”，那条“披风”微微带上一些黄色，更神奇的是，它的“披风”竟然还带点透明，隐约能看到里面的肉哩！真像一件珍贵的文物啊！
有了一次成功的经验后，我的伸手便更灵活了，不知不觉，我的桶里已经装了不少“战利品”。此时，天色也慢慢暗了下来，我们的赶海旅程也告一段落了。可赶海的乐趣和那满满一桶的收获却让我久久不能忘怀。
同学们，赶海的趣事可不止这些呢！你要不要来体验一把呢？
第一次真好，第一次的感觉很奇妙。当我细细回想：在我的生命中，有许多第一次值得我仔细回味。无论第一次的经历是成功的还是失败的。都令人回味无穷。在我印象最深的是第一次赶海。
那是暑假里的一天，我和爸爸妈妈吃过午饭，便驱车向海边驶去。快到海边的时候，一阵凉丝丝的海风从半开的车窗里吹了进来。凉风吹走了夏热的炎热。到了海边，我急忙下车看到了*时只有在电视上才能看到的大海。我势在必得一定要满载而归。
下了一个缓坡，就到处可以看到退潮的礁石。爸爸用锤子把礁石上的牡蛎敲下来。而我却萌生了抓螃蟹的念头。于是我就搬开石头看底下有没有螃蟹。这是我发现了一只螃蟹在哪里“横行霸道”呢！我决不允许这等恶霸在哪里“胡作非为”我急忙把手伸过去要抓他。没行道，他也把他的铁臂伸向我。我们的手相碰。啊！他的钳子紧紧的抓住了我的手指。痛的我嗷嗷直叫眼泪都出来了。这叫声被爸妈听见了，他们急忙赶了过来，无论用各种方法，这支霸道的螃蟹迟迟不肯松开。无奈之下，爸爸只好采用紧急措施，用锤子把螃蟹砸烂。你说他不早点投降，成为瓮中致蟹，何必死无全尸呢！再来看我的.手指吧！因为夹得太久了，手已经和茄子一个颜色了。我知道这次失败的原因是没有找到好的方法。我便向妈妈请教妈妈说抓螃蟹关键是一根手指按住它的背，体格难住他的脐。妈妈说的果然好用。不一会便收获满满。不知不觉天黑了，我们恋恋不舍的离开了
我的第一次赶海是愉快的，体验到了第一次才有的新鲜。
农历的七月初一，海上正是大潮汐。是赶海的好机会，你可以去海滩上、礁石上抓些海产。因为大潮汐，海水退下去要比*日多很多，从而使许多礁石从海中暴露出来，许多海产也随之而暴露出来，有海虹、螃蟹等等。我和弟弟在白天商量好，准备黄昏退潮时去抓蟹子。 大连湾的夜晚，海风**，凉爽宜人。我和弟弟带着电筒、铁钩、网兜等赶海必用物件，在天还没黑时来到了海边。
喻深蓝色的海水比*时多退下去了一倍，露出了金黄色的海滩，纵横交错排列着的深黑色礁石也都露出了水面。我俩涉过一段小腿深的海水，跨上礁石。礁石表面凹进凸出，这是海浪给礁石留下的纪念吧。这时水还在继续往后退，无声无息，像是怕我们追赶似的。 我俩分散开来，开始搜捕蟹子。蟹子这东西很狡猾，稍有动静，便躲进洞里。因此我们只得轻轻地挪动脚步，左右搜索。忽然，我发现有个小洞口露出儿个蟹爪，我伸手就抓，可是我手还没碰着蟹，蟹已溜进了洞里。我弯下腰，按亮电筒，往洞里照去。光束里，只见两大两小四个蟹子。
因为突然受到光的照射，都呆住了。我把铁钩伸进去就钩，四个蟹子见到铁钩都像夹然醒来似的，迅速溜到了洞底，紧贴洞壁一动不动。八个大钳都向上竖着，样子挺凶。 我用铁钩钩住最大的一个，朝外拉，不行，再用力，也不行。那蟹两个大钳有力地夹住礁石缝，拖也拖不动。我真想用磨尖的铁钩柄捅死它，但又一想，我非要活捉它不可。这时我想起了弟弟曾告诉我的一个办法，找些海虹的肉串在钩子土，然后把钩慢慢伸进洞里。四个蟹子发现了这些意外的美味，也lit不上危险了，都用钳夹住铁钩，自由自在地吃了起来。这时，我轻轻地将铁钩抽动，四个蟹子都舍不得送上门的佳肴，也随着铁钩来到洞口。这时，我用力一拉，哈I个出来了。蟹子被我们一一抓住了。我把蟹子拿在手里一材，两个大的如拳头，一个雄一个雌，两个小的如酒杯，一也是·雌一雄。我们将蟹子装进网兜，继续向前搜捕着，··… 不知啥时，大海开始涨潮了。我担心等会儿潮水涨高了出不去，使和弟弟收拾好东西，拎起鼓鼓的网兜，满载而归。
十月六日的下午，爸爸、妈妈和我一起去日照第三海水浴场赶海。
我们来到一片有石头的`地上，抓小蟹子、小鱼、小虾。爸爸可喜欢抓小蟹子了，一会儿抓一个，一会儿又抓了一个，没过多长时间，爸爸已经抓了十几个小蟹子了。
小鱼可没有那么容易抓，你刚想把它捧到袋子里，可它却在一刹那间游到了一块大石头底下，逃之夭夭了。仅抓了一条不足5公分的小鱼，爸爸就决定不再抓小鱼了。
小虾也没有多么好抓，别看它小，小才好玩呢，透明，别人不易发现，躲在石头底下也不会被人发觉，就算发现了，把它捧起来了，它也有办法，就像跳水运动员那样用力一跳，就跳到水里去了。
妈妈看到石头底下经常有扒在上面的小海螺，便让我和她一起拾。我仔细观察了一下，这海螺的纹饰都是像蛇身上的皮一样的纹饰，可好看了。刚开始我还以为是条小蛇盘在上面呢，真把我吓了一大跳。
最使我自豪的是我在无意中从泥土里挖出了一个小碗大小的香螺，我忙把它洗干净捧给妈妈看，妈妈似乎有点不太相信，我竟然能找到这么大的香螺。妈妈让我给爸爸看，我兴冲冲地跑过去找爸爸，可爸爸一点也不惊奇，说还有更大的，这使我的骄傲又变成了失落。
爸爸看到远处有刨海蛎子的，便带着我过去看，我也就学会了刨海蛎子。先用小镢头把海蛎子从石头上刨下来，放在篮子里；如果刨不出来，也可以直接把壳刨开，然后把壳打开，用小勺把肉挖出来，放在有水的桶里泡着。
我知道怎样刨海蛎子后，爸爸一看表时间不早了，便叫我和妈妈回家，我和妈妈恋恋不舍，最后还是被我爸拉走了。
这次赶海不仅有趣，还让我增长了不少知识，我喜欢赶海。
夏日，来到海边，赶海是必不可少的。今年暑假，妈妈带我来到了嵊泗列岛，这里的风景优美如画，这里的渔民热情好客。我在这里，真正体验了一回赶海的快乐。
早上，我们乘着大轮，前往嵊泗列岛。站在甲板上，海风吹来，立马褪去了南方的炎热感。海水黄中带蓝，蓝中泛黄。到了岛上，汽车在弯弯曲曲的环岛路上行驶，海边的树木显得格外苍翠。我们来带东海渔村，渔村的房屋大都依山而建，远远望去，就像一幅巨大的《渔乐图》。家家户户的房屋墙壁上都画着反映渔民生活的画：有的反映了渔民丰收喜悦的，有的反映了捕鱼辛苦的……村子前面有一片海湾，海水轻轻拍打着沙滩，海浪从沙滩上退去，留下了一些花纹的贝壳。我迫不及待地跳进海里，把自己洗了个痛快，洗完了，躺在沙滩上，用沙子把自己埋起来。阳光晒着，听着“哗哗”的海水流淌声，心想：如果能一直躺在着沙滩上睡一觉，那该多么舒服呀！
最让人兴奋的当然数第二天的赶海了。一大早，房东就带领我们来到海边，我们坐上捕鱼的大木船，带上两张网出发了。早晨的海，因阳光照射，海水仿佛褪去了所有的颜色，变成了金灿灿的黄色。船开到离沙滩差不多有五六里远的地方，房东把网一撒，网慢慢地看不见了，只剩两根尼龙绳系在船上。我心里不禁产生了疑惑：这样能捕到鱼吗？房东仿佛看出了我的心思，微微一笑，说：“肯定能！你就等着捡鱼吧！”
过了一个多小时，房东顺着那两根尼龙绳，把网拉上船里。我一看：哇！还真不上来不少鱼。看着我惊讶的表情，房东笑笑说：“如果我们再往海深处，可能还会捕到更多的鱼呢！”我一边捡着鱼，一边贪婪的想：鱼儿呀鱼儿，你们是不是都贪玩去了，怎么不多来捧捧我的场呀？中午，我们品尝了自己打捞上来的“战利品”，那味道真是格外鲜美！
两天的嵊泗之旅很快就结束了，但赶海的乐趣去依然在我心头驻足……
暑假时，我，妈妈，姐姐，老爷我们一起去赶海。那里风景优美，空气新鲜是个美丽的地方。
因为妈妈的朋友说“这里非常好玩，还可以捕捉到许多美味的海鲜呢。”有一天，妈妈突然对我和姐姐说“要不，明天我们去赶海吧。”我们高兴地一蹦三尺高。
第二天，我们怀着激动的心情来到了海边。下车了。我们把凉鞋换成了拖鞋，一路小跑，奔向沙滩，妈妈说“我们分成两组，第一组，我和你老爷挖蛤，第二组，你和姐姐捉小螃蟹和捡贝壳，那开始吧”我们一人两只手套，开始了我们最开心的时刻，我看见了一只小螃蟹，可是我没到那里，小螃蟹就又快速爬到了它的洞里，反复好几次都是那样，我非常着急。正在这时，姐姐就跑向了我，手里还拿着两只小螃蟹，她高兴地对我说“妹妹，你看我厉不厉害。”我回答她“厉害，可是我刚才也看见了很多，可我跑向那里时，小螃蟹就又跑到了它的洞里了，为什么你能抓到两只小螃蟹，而我一只也没抓到呢”姐姐说“其实抓螃蟹很简单，你慢慢的走过去，然后，从它背后下手，让它防不胜防，就可以了。”我听完姐姐的窍门儿，我马上就明白了过来，我找到了一只非常小的螃蟹，慢慢的走过去，从它后面一抓，我就成功抓住了一只，我心里美嗞嗞的，又用同样的方法抓了很多只。
我把小螃蟹送到了妈妈精心准备的水桶里。一眼望去，我看见沙滩上有许多贝壳，有的像弯月亮，有的像扇子，有的像小碗，漂亮极了。我们把它们一个个的捡起来，放到桶里。
我走向走爷，看到他们已经挖到了很多蛤。
妈妈说“回家了，天色很晚了，一会就涨潮了，这些已经很多了”我和姐姐依依不舍的走上岸。这是我最开心的一天要是还能去赶海那该多好啊！
今天早上，爸爸妈妈、我和爷爷奶奶，趁着退潮时，去海边赶海。赶海就是退潮时在海边抓螃蟹，捡贝壳等。
我们坐车来到海边。然后拿着两个竹筐，五把小铲子，再坐快艇来到了一座小岛上。辽阔的大海一望无际，不时有海浪向岸边涌来，虽然阳光已经出来了，但在海风的吹拂下，依然让人觉得神清气爽。空气中有淡淡的腥味，这就是大海的味道吧。在海滩上，已经有不少人了，小孩子们在海边跑来跑去，有的在抓螃蟹，有的在捡贝壳，好不热闹。
我赶紧放下竹筐，也学人们挖了起来。但是，我不知道怎么挖。后来，一位大妈告诉我们，挖螃蟹要从小洞里挖起，不能盲目地乱挖。大妈又给我们做了示范，我学着她的样子，有模有样地挖了起来。果然挖到了小螃蟹。我把小螃蟹放到了竹筐里，可是，这个竹筐有破洞，它们居然逃走了。我并不气馁，又挖了好几个放在了另一个竹筐里，还给里面放了沙子，让它们在筐里挖洞。我还发现，其实满地都是小螃蟹，只不过人一走*，它们就钻进洞里。
在海滩上玩了一会儿，我们又将小螃蟹放回了沙滩上，又乘着快艇到海上收回一早就撒下的网，结果才网到了4条鱼，妈妈给筐里放了两条让我看，这鱼有巴掌那么大，我问妈妈这是什么鱼，妈妈说她也不知道。
我们恋恋不舍地下了快艇，妈妈将两条鱼也放回了大海。我们虽然一无所获，却度过了一个快乐的早晨。
趁着假期我和爸爸妈妈去了趟北海旅行。这儿赶海是最有趣的了。
在毯子一样柔软的沙滩上，我们踏着没过脚趾的海水，低着头仔细找着柀海浪推上来的小贝壳、小鱼、小虾、小螃蟹。为了拾到漂亮的贝壳，我们挽起裤脚，放下提着小桶，蹲下来，拿起小铲，兴奋的挖起来。一分钟后，小铲视乎碰到了坚硬的东西，我心里很高兴。终于让我挖到了！将沙拨开，这才知道，原来是只鹅暖石。真让我大失所望，一位渔民伯伯瞧见我的小桶还是空空的，视乎明白了我的心思，摸了摸我的头说：挖贝壳也不是件容易的事呢，先把这个铲子轻轻的拿着，然后慢慢的铲，听到了咔咔的响声就说有小贝壳了，再把它一个一个捞进去，拾进小桶里就行了。
听了渔民伯伯的话，抱着一丝希望，这次我用一只小手拿着铲子，轻轻的拨弄着，一会儿咔、咔、咔、的声音响亮起来，三个小贝壳静静的躺在沙子中。我既惊喜又高兴，将它们捧在手上细细观察。贝壳是红色、黄色、褐色的。上面的花纹也各式各样，美丽极了。
凭着这次经验，我又开心地继续不停的挖着，渐渐地我的小桶已经有大半桶小贝壳了。望着这五颜六色的贝壳，我的心里像喝了蜂蜜一样，觉得甜甜的。这次的赶海真是太有趣了！
我们宿迁晚报小记者采风团来到了美丽的海滨城市——日照。我的愿望也终于实现了，我太高兴了。
下午一点多，我们准时来到了目的地——李家台赶海园。远远望去，天是那么的蓝，海是那么的广，沙滩上满是热闹的人群，中午的炎热，也没能降低人们的热情。我就更不用说啦！我们准备好了塑料桶、小钩子、小铲子、网兜子等“装备”，冲上了“战场”。我用小钩子扒扒这儿，捅捅那儿，一会儿到东，一会儿到西，忙得不亦乐乎。咦，小钩子怎么有点儿重啊！我一阵惊喜，是不是钩到螃蟹啦！我拉出来一看，果然是一只螃蟹。我立刻用网兜扣住它，伸手去拿。“哎呦……”，钻心的疼痛让我不由叫了起来，我的手指被小螃蟹夹破了。我用力甩掉它，迅速用铲子把它挑进了桶里。而它却高高地扬起两只蟹钳，像是说：“我厉害吧！”，可我知道，我才是胜利者。我擦了擦汗，站直了身子，我觉得这里的天似乎比别处的更蓝，这里的海似乎比别处的更大，空中的一朵朵白云就像一个个笑脸似的，仿佛在祝贺我捉到小螃蟹呢！手指也不痛了，我又忙去了。
日照真美呀，我真想住在这儿了！
今天上午，我从爸爸口中听说，中午要去赶海，我兴奋地又跳又喊，整整期待了一个早上。我想：今天一定要捡一桶螺回来，还要捡一只大螃蟹。妈妈好像猜出了我的心思，在一旁说：先别急哟，能不能捡到还说不定的。啊，妈妈真是个乌鸦嘴。我心想。
到了中午，我们仨和六奶奶一家一行六人人浩浩荡荡冲向海边，虽然天阴沉沉，还飘着毛毛细雨，却阻挡不了我们的战斗激情。我们有的提捅有的拿篮子。撑伞的撑伞，套帽子套帽子，我没有帽子，妈妈干脆给我套了个塑料袋。我们兵分几路，开始仔细搜退潮后的沙滩。哇！退朝后的海滩真是壮观呐！海浪异常*静，海水整整退了几百米，到处裸露着大大小小的礁石和一圈圈的小水涡。
这回我可兴奋了，迫不及待地把礁石一个个给掀翻，看看底下会不会有什么东西，尽管我没有带手套。有时我会用手把淤泥给挖开，看看里面会不会有螺，结果手上全是淤泥还是一无所获。有时，**脆踢海滩上的小水涡，想着能不能把鱼给吓出来，好逮住它。虽然我使劲浑身解数，到处搜寻，但一只螺都没有捡到。我仍不死心，深一脚浅一脚继续往下找，天仍旧飘着小雨，大家身上的外套已经开始湿透，海风越吹越冷，但也没能阻拦我们坚持战斗。可是找来找去，翻来翻去，我还是一只螺都没找到。最后，我们大队人马忙活了大半天，都空手而归，只有爸爸仅仅收获了了一只小手指大的黄带鱼和一只迷你小螃蟹。
这一次赶海收获很少，我感到非常疑惑，为什么我一只螺都没有见到呢？回到了家中，我不解地问外婆：刚刚我们去赶海，明明应该可以捡到很多海味呀，为什么我连一只小螺都没有捡着呢？外婆笑着说：现在海边的渔民都用生物探测仪来寻找螺，把螺都抓光了，所以你们很难找到螺了。听了外婆的话，我觉又惊讶又难过。这样一网打尽，会极大地破坏了海洋的生物链，海会越来越穷，将来我们人类怎么办呢？
——第一次炒鸡蛋饭作文范文10份
今天，妈妈出去了，于是我自己试着做蛋炒饭。我原以为做蛋炒饭是一件非常非常简单的事情，可是做了之后才知道做炒蛋饭是一件很难很难的事情。
我记得妈妈跟我说过先烧好饭再打蛋，然后下锅，等蛋变成小碎碎，再炒一下就好了。
于是我照着做了，可是我不是蛋液流到地上，就是火开太大了。过了一会儿厨房就被我弄得像被子闹过一样。油烟充满了房间像发生了火灾似的。
我有点不想做了，可是我不想半途而废，于是我反复做了一次又一次，终于，我的蛋炒饭成功了。
吃着自己做的蛋炒饭，心里高兴得不知道怎么形容。忽然我明白了一句话的意思，那句话是世上无难事，只怕有心人。
“妈妈，今天我们吃什么？是鸡蛋饭吗？”我大声地问妈妈。“是的。”妈妈回答道，“太好了，我来炒吧！”我兴奋的叫道。
开始炒了。我先把煤气打开，再把锅架上，然后拧开煤气灶。“妈妈，接下来干嘛？”我由于第一次炒饭，不懂怎么办。妈妈提醒我，“先放油，再打鸡蛋，再放饭，放些调料，炒一炒。”我知道了方法，准备就绪。
我向锅里到油，我手伸得老远，人离锅有半米那么远。因为我以前看到妈妈烧饭时油总是溅出来，就怕了。我以为油会溅出来，可是锅里一点反应都没有，我就不怕了。我放好油，妈妈来看，呀！锅里的油太多了，妈妈就到了一些在碗里，下次再用。我想，妈妈以前打鸡蛋，先在桌子上敲一下，从裂开的口子扳开，让鸡蛋掉入锅内，整个动作干净利落，没有一点蛋壳掉在锅里。照这样，我又打了一个。打好鸡蛋，我就把最重要的东西——饭拿来了。我把饭使劲掰下锅，放一点盐，放些辣椒酱，用锅铲把它们压碎，搅拌均匀。我找了两个盘子，盛起来。哈哈，大功造成。
我端起盆子放到了桌子上，我和妈妈一起吃起来，自己做的饭比妈妈做的饭还要好吃。我觉的好吃，可妈妈说好咸。下次，我要炒到所有家人都说好吃。
今天是我最开心的一天，因为我学会了炒鸡蛋饭。
妈妈休息在家，我让妈妈叫我怎么炒鸡蛋饭，妈妈告诉我炒鸡蛋饭的几个步骤：首先把锅放在煤气灶上，点火，等油热了，把打好的鸡蛋放进锅里，再切葱花，切完以后放进锅里，然后放上米饭，用铲子来回翻着。锅里不但发出“吱吱吱”的声音，还散发出葱和蛋的香味，闻着闻着，我的口水都流了出来。接着，该放盐了，放一点点，再放上一点味精，然后来回翻动，我的饭炒熟了。
我和妈妈没人都盛了满满的一碗，我津津有味地吃着自己炒的鸡蛋饭，香喷喷的。我好开心啊!因为我学会了炒鸡蛋饭。
从小到大，我有很多很多第一次，但第一次炒鸡蛋饭却留给我一个最难忘的回忆。
记得那时候我才二年级，爷爷奶奶有事出去了，只有我一个人在家，快到吃午餐的.时间了，可爷爷奶奶还没回来，肚子饿得在“咕咕”叫，好象也在**。没办法，看来只能自己下厨房了。
来到厨房，学着奶奶的样子，系上围裙，真好笑，围裙又长又大，快把我整个人给包住了。打开冰箱，找一找看有什么现成的吃的，没有都是需要深加工的食品。对了，我最喜欢吃鸡蛋炒饭了，冰箱里正好还有一碗剩饭，还有鸡蛋，全拿出来，先把鸡蛋敲破，可用力太大，鸡蛋液流得到处都是，我赶紧用手去接，开得一手粘粘的，还好浪费得不多，擦干净手，把锅放在灶上，开火，咦，怎么打不着火呢，我又试了几次，还是这样，哎呀，看我笨的，煤气没开，难怪没火，终于点着了火，倒上油，把鸡蛋倒进去，“呲…….”的一声，拿起锅铲在锅里翻炒，又把饭倒进锅里，锅里发出“噼里叭啦”的声音，我有点儿害怕，可我想我是男子汉，这有什么怕的，于是我又在锅里倒了些菜，再翻炒一会儿，差不多了，关火，再铲到碗里。嗯，还真香呀
一个人坐在餐桌前，看着我的杰作，吃一口，没味道，忘记放盐了，将就着吃吧，这可是自己做的呀。爷爷奶奶回来后大吃一惊，“没想到我的孙子有这个本事！”奶奶也把我好好的夸了夸。
这次的炒饭经历让我永远不能忘记，现在的我可是一个出色的蛋炒饭高手哟！
从小到大，我有很多很多第一次，但第一次炒鸡蛋饭却留给我一个最难忘的回忆。
记得那时候我才二年级，爷爷奶奶有事出去了，只有我一个人在家，快到吃午餐的时间了，可爷爷奶奶还没回来，肚子饿得在“咕咕”叫，好象也在**。没办法，看来只能自己下厨房了。
来到厨房，学着奶奶的样子，系上围裙，真好笑，围裙又长又大，快把我整个人给包住了。打开冰箱，找一找看有什么现成的'吃的，没有都是需要深加工的食品。对了，我最喜欢吃鸡蛋炒饭了，冰箱里正好还有一碗剩饭，还有鸡蛋，全拿出来，先把鸡蛋敲破，可用力太大，鸡蛋液流得到处都是，我赶紧用手去接，开得一手粘粘的，还好浪费得不多，擦干净手，把锅放在灶上，开火，咦，怎么打不着火呢，我又试了几次，还是这样，哎呀，看我笨的，煤气没开，难怪没火，终于点着了火，倒上油，把鸡蛋倒进去，“呲.......”的一声，拿起锅铲在锅里翻炒，又把饭倒进锅里，锅里发出“噼里叭啦”的声音，我有点儿害怕，可我想我是男子汉，这有什么怕的，于是我又在锅里倒了些菜，再翻炒一会儿，差不多了，关火，再铲到碗里。嗯，还真香呀
一个人坐在餐桌前，看着我的杰作，吃一口，没味道，忘记放盐了，将就着吃吧，这可是自己做的呀。爷爷奶奶回来后大吃一惊，“没想到我的孙子有这个本事！”奶奶也把我好好的夸了夸。
这次的炒饭经历让我永远不能忘记，现在的我可是一个出色的蛋炒饭高手哟！
我喜欢吃炒蛋饭，不过我最喜欢的是姨妈炒的蛋饭，她炒的蛋饭特别好吃，香香的色味俱全。每次到她家我都要她给我炒蛋饭。而且都要吃一大碗。
今天我又到她家，姨妈问我要不要炒蛋饭。我连忙说：“好！好。”我就跟着姨妈来到厨房说：“姨妈，今天我要看看你怎样炒蛋饭。”姨妈说：“行！”之间姨妈从冰箱里拿出两个鸡蛋，打破了壳，放进了碗里，然后用筷子搅了几下，接着把油倒进了锅里，等油烧开了，把搅好的鸡蛋放进锅里，这时鸡蛋像变魔术一样，一下子变大变黄了，姨妈就把饭和切成很细的包菜倒进了锅里来回的炒着，然后又放了一些盐和味精还有葱。又来回地炒了一会，香喷喷的炒蛋饭就可以吃了。我看着差点流口水了，赶紧拿了一个大碗，叫姨妈先给我盛一碗，我就津津有味地吃着！
五湖四海，天南海北，天下的美食千千万万，各有各的特色，各有各的美味，什么臭豆腐，什么羊肉串，什么肯德基，一想起来，立刻就会口水直流，但与妈妈牌炒蛋饭比起来，便也全都黯然失色了。
我一向对炒蛋饭情有独钟，一闻见那飘在空中的浓浓的蛋香，我就再也移不动双腿了，恨不得一下子扑到饭碗上一饱口福。
别人做的炒蛋饭虽然也香味扑鼻，可不是稍硬便是稍软，不是太咸，就是太淡。最让我着迷的的，是妈妈的炒蛋饭。
妈妈的炒蛋饭并没有加什么高级食材，也没有什么高级调料，一切都是**常常。可妈妈却有一双带有神奇魔法的手，一握起锅铲，什么食材都可以变成一道味盖全宇宙美食的炒蛋饭。有时是加青菜，有时是加瘦肉，有时是加西红柿，味道也千变万化，却总有一种来自妈妈的甜美味道。
不管是早上是晚上，我和妹妹从来没有在吃不吃炒蛋饭上这一点上起争执。结果无一例外只有一个吃！必须吃！一听到要吃炒蛋饭了，我们就高兴得不得了。淘米时，我都要偷偷多淘一些，这个绝对不用怕吃不完。反而还该担心这些对于*时来说实在太多的饭量能否填住我和妹妹无底洞般的胃呢！那香味一飘到那桌上，立刻就抓住了我的心，学*的烦躁与疲乏一下子就一扫而光，食欲一下子就来了，从不饿的肚子就咕噜嚷起来了，不用说，口水更是飞流直下三千尺了。当妈妈微笑着一大碗冒着热气的炒蛋饭放在我面前时，我早已高高举起勺子，一连扒了好几口。一股清新香甜的奇妙味道和一股暖流就顺着食道流进胃里，流进心田。只是一眨眼，就光了盘。泛着油光的亮晶晶的盘底，甚至映照出我满足的笑容和渴望再来一碗的双眼。妈妈知道我们对蛋炒饭的热爱，怕我们不够吃，自己只打了一点点，笑着看着我们争着去抢那锅里的蛋饭。一锅的蛋饭一下子就见了底，我们满足地舔舔嘴唇，甜甜地笑了。难怪妈妈的朋友们总开玩笑说：以后菜都不用买了，一碗炒蛋饭就够了。
炒蛋饭对我还有更深一层的意思，那碗里每一粒闪着油光的米粒，都饱含着母亲对我们的爱。小学六年，她都陪随着我走过。如果说妈妈*日里的爱是严厉的，那么这一碗碗浓香扑鼻的美味的炒蛋饭，或许就是她对我们温柔的爱吧！那美味，是爱凝成的，孩子吃了怎能不回味无穷呢？
炒蛋饭见证了我的成长，炒蛋饭陪伴了我的童年。那种妈妈的味道，爱的味道，叫我百吃不厌。妈妈也懂我们，常常满足我们。每当这时，是我最开心、最幸福的时候。
此后，我每当遇到挫折，这妈妈的炒蛋饭总会给我安慰，给我勇气，让我战胜困难。妈妈的炒蛋饭是别的美食所不能相比的。天好地好，不如家好，别的食物再好吃，也冲散不了我心中炒蛋饭里那种妈妈的味道。
下午，我做完作业，和小伙伴玩了一会儿，回家喝水发现妈妈在削土豆皮，我就走过去要妈妈教我炒鸡蛋饭，妈妈满口答应。
首先妈妈教我把煤气罐，换气扇打开，再点火，放好锅，放油，等我一切准备停当后，妈妈拿出两个鸡蛋，要我打鸡蛋，我把鸡蛋在灶台上轻轻一磕，拿起来一看，“流了！”我赶快伸进锅里剥开壳蛋液全流进了锅里，接着用锅铲翻了个面，再把饭倒进去，还加点自己想吃的菜，然后在锅里翻滚，像翻滚过山车。炒好了，看着自己炒的黄灿灿的饭多香啊！马上想尝一口。
我今天很高兴，因为我自己会炒鸡蛋饭啦！
从小到大，我有许多第一次：第一次说话、第一次走路、第一次游泳……今天，我学着第一次做鸡蛋炒饭。
炒之前，我先准备材料，材料有一碗米饭、一罐酸辣椒、两个鸡蛋，还有盐和油。
打鸡蛋了，我想起妈妈打鸡蛋时的情景：她先拿鸡蛋在桌子上轻轻磕一下，再用双手掰开，蛋液便轻轻地“躺”进了碗里。可今天到我尝试了，我也拿鸡蛋轻轻磕了一下，在准备掰的时候，用力过猛，鸡蛋被我给抠破了，蛋壳和蛋液都流入了碗里，“救兵”妈妈便急忙来帮助我，她告诉我说：“只要把蛋壳捞出来就好了。”我一听，便松了口气。剩下的就简单了，不一会儿我就把鸡蛋搅好了。
现在就可以炒鸡蛋饭了。我心里很紧张，就请教小姨，只见小姨先把火开大，舀一大勺油放入锅里，顿时油花四溅，发出“滋滋”的声音，见此情景，我被吓得跑了出去，妈妈便说：“儿子，快进来，你不进来怎么学得会呢？”听到妈妈叫我，我也只能乖乖地进去了。当我看见油冒烟时，小姨说：“这时就可以放鸡蛋了。”她说干就干，拿起搅好的鸡蛋倒入锅中，鸡蛋便发出“滋滋”的响声，不一会儿，就像一朵盛开的菊花，再把它炒碎。就可以倒饭了，我便说：“该我了，要不然功劳全让你给抢了。”说完，我把米饭倒入锅中，米饭就跳起“舞”来，。鸡蛋饭快要好了，我便把一勺鲜红的酸辣椒放入锅中，同时也放了一勺盐，我尝了一口，味道不够，我又放了一勺，翻炒了几下，一碗色香味俱全的鸡蛋炒饭就做好了。
同学们，劳动最光荣，我们以后要多帮助大人做力所能及的事情！
今天中午，老爸老妈都不在家，家里只剩我一个人。“咕噜，咕噜。”原来是我的肚子在叫。
唉，要去做蛋炒饭了。我从冰箱里拿出两个鸡蛋和昨晚剩下的干饭，放在桌子上，又从碗柜里拿出两个碗，我把鸡蛋打碎放在碗里，我点起煤气，把鸡蛋放进去，再把这“活泼”的鸡蛋给拆碎，把干饭倒进去铲碎，再放点“白发苍苍”的盐，再把锅盖盖上，焖5分钟就大功告成咯！终于，能让我的肚子不再咕咕叫了咯！“蛋炒饭万岁！蛋炒饭万岁！”我欢呼道。“哎呀，时间到了！”我迫不及待地跑到厨房拿开锅盖，脸上喜出望外，原来是蛋炒饭超成功了呀！
这时，门铃响了。噢，原来是老爸老妈回来了呀。刚回到家，老爸老妈就异口同声地说：饿死我了，得快点吃饭了。”我兴奋地说：“来，尝尝‘本小姐’做的蛋炒饭老爸老妈赶紧说：“嗯，好的！”老爸老妈狼吞虎咽地吃了起来，我的心里不知有多高兴、自豪。在高兴、自豪。中我也渐渐的忘记了肚子的饥饿。老爸老妈吃完后说：“不错不错，就是还欠缺点什么。”听了老爸老妈的话，我惭愧的低下了头。“不过，味道还是很不错的。咱家的大小姐能下厨，可真是件好事呀！老爸老妈风趣的说。这一说，我的心情一下子从愁眉苦脸“提”到了喜出望外。
我学会了烧蛋炒饭。呵呵。
