“故人西辞黄鹤楼，烟花三月下扬州”，我的家乡是具有悠久文化历史的古城—扬州。
这里气候温暖，*原广阔，古迹很多。在这里，勤劳朴实的扬州人谱写了令我们非常自豪的文化篇章。我就举例说一说吧：千年古剎大明寺，初建于南朝刘宋孝武帝大明年间而得名。大明寺及佛教庙宇，文化古迹和园林风光结于一体，是一处历史文化内涵十分丰富的文化宝藏。其中大明寺最出名的是唐代鉴真大师。
扬州园林历史悠久。如果你能来到扬州旅游，就会看到各式各样的园林。就举例说一下吧。瘦西湖坐落在扬州是西北方向，是国家重点风景名胜风景区，是闻名中外的游览胜地。瘦西湖湖面，时宽时窄，错落有致的景点住于水道之间，非常漂亮。它的主要景致有：大虹桥、长提春柳、徐园、*、五亭桥、白塔、二十四桥……
扬州也出过不少名人。如著名的学者和教育家故瑗先生。他提出了“致天下之治者在人才，成天下之才者右教化……”，并且创立了“分斋教学”制度，影响很大。
我爱我的家乡扬州，因为它不仅在于风景美，而且它还养育了不少名贤。我会努力学*文化知识，长大后报效祖国，把祖国建设得更加美好！
我爱你—扬州！
我的家乡扬州最大的变化还是这古运河。站在渡江桥、**桥上，处处都能见到运河边上翠绿的垂柳，色彩鲜艳的桃花，绿荫荫的草地。运河里的水清清的，鱼儿在悠闲的游动，河面上泛着细细的波纹，阳光照耀下，河面金光闪闪，犹如金色的五线谱。鱼儿是跳动的音符，谱写了一支动听的歌。晚上的运河更加美轮美奂，在五颜六色的灯光照射下，我们仿佛置身遥远的仙境。
我的家乡风格不一的园林就是运河边上盐商的住宅。它们风格各异，有的以竹为主的，有以亭台楼阁为主的。这几年人们对它们进行了修善，使它们变得更具特色，美丽非凡的，以前，我们住的都是低矮的*房，但如今，只见一座座高楼大厦拔地而起，已呈现代城市的风景与气派。现在人们上楼，都不用自已爬楼了，直接坐电梯想上几楼就上几楼，反正几秒钟就到了。
祖国每天都在变化着，我们的家乡也在迅速变化着，宽敞*坦的大道、气势雄伟的润扬大桥、星罗棋布的公交车、出租车，扬州双东历史街区新景……比比皆是，美不胜收。我相信这座城市将会越来越绚丽夺目。
每个人都喜欢自己的，我也不例外。我的在扬州，那里青山绿水，美丽富饶。“故人西辞黄鹤楼，烟花三月下扬州。”这首诗就写的我的家乡——扬州。
扬州即是秀丽的城，又是历史名城，古老的运河穿城而过。扬州的瘦西湖更是闻名天下，当你走到瘦西湖一眼就能看到湖边吐翠的正在婆娑起舞，岸上的就像一片火红的朝霞，清澈见底的湖水碧波荡漾。其中最美的要数五亭桥了，它像一朵莲花盛开在湖面上，因此它也叫“莲花桥”。瘦西湖让人留恋往返，秀丽的自然风景把扬州装扮的更加美丽
扬州的美食更是让人垂涎三尺，阳澄湖的大闸蟹人人皆知，红楼宴的三丁包、翡翠烧麦、和千层油糕在扬州被称作“点心三绝”。富春楼的早餐绝对精品，各色小吃有甜，有咸，油香而不腻，松脆不硬，细嫩不软，美味不鲜，还有淮扬菜系的头流传全国各地，回味无穷
怎么样？我们扬州美吧，来我们扬州吧。
买了门票，进了公园。走在林间小道上，柳絮迎面而来，像雪花一样飞飞扬扬，在瘦西湖水面上空飘扬，像笼盖一层层薄薄的烟。这时我不禁想了韩翃的名句“春城无处不飞花”、李白的名句“烟花三月下扬州”和徐疑的名句“天下三分明月夜，二分无赖是扬州”。柳的精灵抚摸着脸颊，抚摸着头发，抚摸着手心，怪痒痒的，也许是大自然赐予最快乐的享受吧！
向前走，来到五亭桥，在桥上就闻到一股素雅的清香，淡淡的，令人心醉。朝下俯看，原来是桥的另一端岸边长着扬州的市花——琼花，一朵朵洁白的琼花在春风中怒放，在绿叶上有着闪亮的水珠，这生命活力的象征吗？偶尔飞来几只彩蝶停在花蕾上翩翩起舞，仿佛是在欢迎的到来。在五亭桥上，瘦西湖的美景尽收眼底。美丽的白塔和碧波荡漾的绿水，让人看得心旷神怡。在绿水上，有着许多游船，船上洋溢着每位游客的笑脸，这时的大家脱离都市的市俗，美景中返朴归真。“*晓烟杨柳绿，一场春雨杏花红”，的美景真让我陶醉。
啊！我爱你，扬州！我会永远记住你----瘦西湖！
人们常说题目：“民以食为天”，无论我们走到哪里，都能品尝到当地独具风味的小吃，那美丽的色泽，那诱人的香气，那难忘的味道，真是令人垂涎三尺！
当然，我们扬州也有自己的特色小吃——炒饭！
来我们扬州旅游的游客第一时间就会去品尝品尝远*闻名的扬州炒饭。真是“不吃不知道，一吃吓一跳”，那炒饭真是色，香，味俱全呀！
瞧，那晶莹圆润的饭粒就仿佛是镶嵌在钻戒上的金黄宝石，一闪一闪的，散落其间的粉红色的火腿肠片，橙黄色的胡萝卜片和泛黄泛白的煎鸡蛋，再撒上一把碧绿的葱花，再仔细的品尝一口，哇，葱味中夹杂着米饭的清香，米饭的清香中又夹杂着胡萝卜，火腿肠和鸡蛋的浓味儿，看着面前这碗炒饭，简直可以算得上人间的美味了！
其实炒饭的做法非常简单题目，只要把煮熟的饭倒进锅里，用铲子翻一翻，再把鸡蛋倒进锅里，用铲子把鸡蛋左翻右翻，等鸡蛋煎熟了，再把切好的火腿肠片和胡萝卜片，葱花和鸡蛋一起炒，等时机到了，就把炒过的饭倒进锅里，再次的翻炒几遍，盛到碗里，这样，一碗正宗的扬州炒饭就做好了！
我吃过福州小吃，上海小吃，苏州小吃……可是，不管走到哪里，我还是特别怀念家乡的小吃——扬州炒饭，虽然家乡的炒饭不是名扬海外，但却充满着家乡气息，洋溢着家乡人民的淳朴和热情。炒饭那独特的风味，令人垂涎，令人难忘！
每次我告诉别人我是扬州人的时候，人家总是说：“扬州自古出美女，男孩也是帅哥”。我好奇的问妈妈为什么扬州人美呢？妈妈说一方水土养一方人，扬州是一座历史悠久、风景秀丽的文化名城。随着扬州经济的发展，扬州发生了翻天覆地的变化。
我五岁前一直生活在江都，2005妈妈在扬州买了房，那年我刚出生，妈妈说当时这里很荒凉，只有大润发，街道也很窄。09年我们来到扬州，我简直不敢相信妈妈口中的荒凉之地这么漂亮。这几年我目睹了扬州的城的快速发展：街道宽阔，广场优美，绕城高速四通八达，一幢幢豪华、漂亮的住宅楼拔地而起……润扬大桥、火车站，飞机场的建成，更是锦上添花
如今的扬州白天风景如画而夜幕降临，华灯初上，古城扬州褪去了白日的喧嚣，换上了迷人的晚装，星星点点，璀璨夺目，让人沉醉。
今天我真是太高兴了，你知道为什么吗？因为我们一家去瘦西湖温泉度假村泡了露天温泉，好爽！
俗话说：“故人西辞黄鹤楼，烟花三月下扬州。”昨天我就来到了著名的扬州，我去了扬州许多著名的景点，但最另我难忘的就是泡瘦西湖温泉。
今天早晨老爸和老妈神秘地说要带我去一个地方，于是我早早的准备好去那个神秘的地方。我们乘车七转八拐，终于揭开了那个地方的神秘面纱，老爸原来是想带我泡露天温泉呀！我换上泳装披好浴巾来到了温泉所在地，哇好多温泉，大约有20多个。我迫不及待的走下了第一个泳池，哇，好舒服，我看了看标牌原来这是一元汤，我又向周围看了一下，发现每个池子旁都有一个牌子，上面都写着每个池子的配料。呵，这里的池子种类可真多呀！有亲亲鱼池；有红酒池；有金运池。我向周围看了看，咦，那个池好奇怪哦！为什么叫玫瑰精油池呢？我带着疑惑泡了下去，原来是因为里面有玫瑰精油呀！真是好，泡下去有股香香的味道。不过，我最喜欢的还是脚底针穴池，它里面有两对脚印，都会喷出气流，把脚放在上面可舒服了！
这两天真开心，不仅游览了瘦西湖风景区，还泡了温泉，享受了身心，真是美好的扬州之旅！
扬州市内外桃花在三月前后均未减少。
我带着一匹马穿过你的窗户，微笑着回到我身边。
你用飞花的视线充满了我的怀旧。
你用藤蔓的誓言来纠缠你以前的生活。你像水一样流过我期待的图片。
当夜间渗漏更深的时候，洗香蕉叶等残云破晓再次相遇。手指之间的笔划写了一段相思的爱情。你说爱我就像一只蝴蝶，刺绣了三个婚姻。追求你，不管秋天、霜和冬天的雪。打开誓言的手掌必须比永远更远。你的眉毛之间的纸伞遮住了所有的情节，只有折叠的风扇被通过了。
你是水墨画中我无意留下的墨点。我晚上没睡。你的微笑隐约出现在我的字里行间。一个枕头，烟，雨，燕然，半块新的墨水，很难解决尘埃落定的边缘。一半的温暖的梦，一半的珠帘，委婉的声音，通过雕刻的窗户。别染相思。我还是很小心你。清风酒，明月为晚餐，你叹了口气，这位先生没有还清柱子。马来了，打破了时间，没有遗憾，绝望地爱上了你。你是诗人的睡莲，在晚夏静静绽放。在荷叶下，锦鲤吐出几圈蜻蜓，离开了画面。
池塘边的柳树隐藏着多雨的季节，像雪飘过谁的后院。
凉风**，艳阳高照。在这样一个好日子里，我们全家来到了扬州瘦西湖游玩。
为什么叫“瘦西湖”呢？那是因为这个湖很长，又很窄，景色跟杭州西湖差不多，所以就叫“瘦西湖”了！
风，吹动着柳树的长辫，吹动着地下散落的花瓣。我们来到荷花池边。我坐在凉亭里，欣赏着各色各样的荷花。瞧啊，那朵荷花真美，它穿着粉红色的衣裳，在风中翩翩其舞。呀，那朵也很美啊，美丽的花瓣半开着，它红着脸，憋足了劲想开放呢！我迷恋地望着花，直到妈妈说该走了，我才依依不舍地离开。
我们继续往前走。不一会儿，就到了鸽场，太好了，又可以喂鸽子了！我立刻拿出一元钱，买了一包鸽食。这群鸽子可聪明了，见我买了鸽食，立刻拥到了我的身边，咕咕地叫了起来。我倒了一些鸽食放在手里，鸽子们立刻啄食起来。这帮家伙，啄得我手心痒痒的，我忍不住狂笑起来。我把手抬高，想给他们一点教训，没想到，它们竟然全飞到了我的肩上啄起食来，直到鸽食吃完了，它们才心满意足地离开。
接着，我们租了一条船划起来。小船漂浮在水面上，划开水中的浮萍，划出了一条水线。小船划过莲花池，我抚摸着一朵朵洁白的睡莲，高兴地笑了。
——赞美我的家乡扬州作文 (菁华6篇)
扬州的个园是一个著名的旅游景点。今年暑假，妈妈带我去扬州的个园游玩。
一进门我就发现个园里人山人海，有白发苍苍的老人，有呀呀学语的小孩，甚至还有外国人。我们首先来到个园里面的一个圆形的池塘，池塘里铺满了睡莲。睡莲开花了，有白的，有粉的，好看极了，就像一颗颗宝石镶嵌在湖面上。池塘的旁边有一座古色古香的亭台，亭台全身都是深红色的，显得优雅舒适。妈妈带我顺着亭台的楼梯往上爬，上面有一间间小房屋，那是以前大家闺秀住的房间。池塘的后面有一座座假山，这些假山高低错落。石块千奇百怪，仔细看，有的像一头发怒的狮子在咆哮，有的像一匹骏马在奔驰，还有的像一只绵羊张开小嘴**地叫着，几块石头连在一起如同数条狂龙在翻滚，可爱极了。
个园里还有一大特点就是竹子多，高的、矮的、粗的、细的，应有尽有，有金丝竹、*、紫竹，它们这儿一片，那儿一丛，把整个个园装点得美丽如画。据说个园的这个名字就是根据竹叶的形状来命名的，真是太有趣了。
我的故乡扬州是一个很美丽的城市。扬州是座古城，人们都称古城扬州。这几年来扬州发生了巨大的变化水更清了，树更密了小花小草也更旺盛了。马路变宽了，铁路也修好了现在我们扬州有火车了去哪旅游都方便了。扬州的润扬大桥最为壮观，是亚洲第1，世界第3长。
"天下三分明月夜，二分无赖是扬州"。"淮左名都""富甲天下"的.扬州城，是将*同志的故乡。
杭州有西湖，我们扬州有瘦西湖。我们扬州的瘦西湖可不比杭州的西湖差到哪哦，瘦西湖一进门就是杨堤春柳可美了。
扬州的小笼包可还吃了叫人吃了以后还想吃。怎么样想吃吧？想吃就来扬州玩。
扬州是一个很美的地方快到扬州来旅游吧！
人们常说题目：“民以食为天”，无论我们走到哪里，都能品尝到当地独具风味的小吃，那美丽的色泽，那诱人的香气，那难忘的味道，真是令人垂涎三尺！
当然，我们扬州也有自己的特色小吃——炒饭！
来我们扬州旅游的游客第一时间就会去品尝品尝远*闻名的扬州炒饭。真是“不吃不知道，一吃吓一跳”，那炒饭真是色，香，味俱全呀！
瞧，那晶莹圆润的饭粒就仿佛是镶嵌在钻戒上的金黄宝石，一闪一闪的，散落其间的粉红色的火腿肠片，橙黄色的胡萝卜片和泛黄泛白的煎鸡蛋，再撒上一把碧绿的葱花，再仔细的品尝一口，哇，葱味中夹杂着米饭的清香，米饭的清香中又夹杂着胡萝卜，火腿肠和鸡蛋的浓味儿，看着面前这碗炒饭，简直可以算得上人间的美味了！
其实炒饭的做法非常简单题目，只要把煮熟的饭倒进锅里，用铲子翻一翻，再把鸡蛋倒进锅里，用铲子把鸡蛋左翻右翻，等鸡蛋煎熟了，再把切好的火腿肠片和胡萝卜片，葱花和鸡蛋一起炒，等时机到了，就把炒过的饭倒进锅里，再次的翻炒几遍，盛到碗里，这样，一碗正宗的扬州炒饭就做好了！
我吃过福州小吃，上海小吃，苏州小吃……可是，不管走到哪里，我还是特别怀念家乡的小吃——扬州炒饭，虽然家乡的炒饭不是名扬海外，但却充满着家乡气息，洋溢着家乡人民的淳朴和热情。炒饭那独特的风味，令人垂涎，令人难忘！
每次我告诉别人我是扬州人的时候，人家总是说：“扬州自古出美女，男孩也是帅哥”。我好奇的问妈妈为什么扬州人美呢？妈妈说一方水土养一方人，扬州是一座历史悠久、风景秀丽的文化名城。随着扬州经济的发展，扬州发生了翻天覆地的变化。
我五岁前一直生活在江都，2005妈妈在扬州买了房，那年我刚出生，妈妈说当时这里很荒凉，只有大润发，街道也很窄。09年我们来到扬州，我简直不敢相信妈妈口中的荒凉之地这么漂亮。这几年我目睹了扬州的城的快速发展：街道宽阔，广场优美，绕城高速四通八达，一幢幢豪华、漂亮的住宅楼拔地而起……润扬大桥、火车站，飞机场的建成，更是锦上添花
如今的扬州白天风景如画而夜幕降临，华灯初上，古城扬州褪去了白日的喧嚣，换上了迷人的晚装，星星点点，璀璨夺目，让人沉醉。
暑假期间，我和妈妈去扬州旅游。
我们先乘车来到宁波，已是中午了，我们吃过午饭，就等候着1点30分的汽车了。唉，等了好长时间呀，一瞬间，候车厅的喇叭叫了起来：“去扬州的旅客请到6号窗检票。”旅客排成了长长的队伍，登上了豪华客车。一路上，我探头探脑，过了一个多小时，汽车开上了杭州湾大桥，杭州湾大桥有36千米长呢。汽车开到了大桥的中央。啊！太壮观了。一望无际的江面，风*浪静。
到了扬州，我们先住进了旅馆，第二天，我们去了寿西湖，听导游讲：“寿西湖是因为形状，景观等都比较像杭州西湖而命名的。”寿西湖里风景各异。有御码头、西园、冶春园、绿杨村、卷石洞天……在寿西湖“L”形狭长河道的顶点上，是眺望各个景点的最佳处。还有各园。别园没去参观。
到了晚上，我们走了扬州的文昌阁，他有两千多年的历史了，东西南北各有一扇门，楼阁高7层，灯光闪闪，看上去真像一座宝塔。
我们也累了，就回旅馆了。每天任务排得满满的。一直到回来，累是累，但我也不须此行了。
扬州文化历史悠久，蕴藏着深厚的文化底蕴。有机会，我一定要再去游览一番。
我的家乡在扬州，扬州是一座历史悠久的城市，而我则对扬州的漆器情有独钟。
扬州漆器生产历史悠久，早在两千多年前的汉代，就已经饮誉海内。隋唐时期，扬州的漆器工艺变得格外精致，金属镶嵌的工艺产品更是日益增多。扬州漆器是按照造型和用途分为屏风，家具，杂件三大类型，以屏风，家具为主，屏风和家具产量占扬州漆器的总生产量的百分之八十以上。传统的扬州漆器是选用翡翠，玛瑙，珊瑚，碧玉，白玉，象牙，紫檀，云母，夜光螺及金银等八百种名贵材料制造而成。漆器的纹样大都是摹刻‘扬州八怪‘等名人书画，更加地提高了扬州漆器的欣赏价值。
扬州漆器品种丰富，技艺精湛，色彩绚丽典雅，外形古朴庄重，同时将欣赏性和实用性紧密结合，具有鲜明的地方风格，扇形的台*外形别致，底色有红褐色和黑色，图案多是优美的风景和有祝福意味的图象。有数十种图案供选择。圆形的台*外观大方，同样有数十种图案供选择。无论是放在书房还是玄关处都会为你家增添一分雅致的气息。
我爱美丽的家乡，更爱家乡的特产----漆器!
——赞美我的家乡扬州作文(十)份
在美丽的大运河畔，有一颗璀璨了2500年的明珠，那就是我可爱的家乡――扬州。
我的家乡，没有波澜壮阔的西湖、太湖，但玲珑雅致的瘦西湖一样引人入胜；我的家乡，没有北京、上海那样的摩天大厦，但一座座现代化的高楼正如雨后春笋般拔地而起；我的家乡，没有山珍海味，但有各种让天南海北游客赞不绝口的特色小吃。
生活在我的家乡是一件无比幸福的事情。如果觉得的累了，我们的城市就是一座天然氧吧，遍地绿树成荫、花团锦簇；如果想感受城市的喧嚣，文昌阁的熙熙人流会让你体会我们的繁华；如果想看灯火阑珊的夜色，幽静的明月湖畔一定让你觉得不虚此行；如果想了解过去，清净古朴的东关街会让你有穿越时代的感觉；如果你和我一样，是个书虫，除了藏书丰富的图书馆，流动的云水书坊能让你随时“大快朵颐”。
这就是我的家乡，如果你也向往，那就来吧，我和小伙伴们会用真诚的怀抱欢迎你！
每次我告诉别人我是扬州人的时候，人家总是说：“扬州自古出美女，男孩也是帅哥”。我好奇的问妈妈为什么扬州人美呢？妈妈说一方水土养一方人，扬州是一座历史悠久、风景秀丽的文化名城。随着扬州经济的发展，扬州发生了翻天覆地的变化。
我五岁前一直生活在江都，2005妈妈在扬州买了房，那年我刚出生，妈妈说当时这里很荒凉，只有大润发，街道也很窄。09年我们来到扬州，我简直不敢相信妈妈口中的荒凉之地这么漂亮。这几年我目睹了扬州的城的快速发展：街道宽阔，广场优美，绕城高速四通八达，一幢幢豪华、漂亮的住宅楼拔地而起……润扬大桥、火车站，飞机场的建成，更是锦上添花
如今的扬州白天风景如画而夜幕降临，华灯初上，古城扬州褪去了白日的喧嚣，换上了迷人的晚装，星星点点，璀璨夺目，让人沉醉。
扬州，我深深爱恋的家乡！
扬州，她的呼吸律动着我的呼吸，她的呢喃述说着我的成长，她是梦开始的地方，也存有梦蔓延的方向，她不断地成长，成长正是她应有的方向，她迷人的光芒，闪了我的双眸，但我还是禁不住拉开眼帘，亲眼目睹这位美人的盛放！
沿着古运河随风飘扬的浪纹层层深入，岸边绿柳成荫，鸟语花香；顺着东关街嗅着四喜汤圆的香气慢慢沉侵，人来车往，古色古香。
*年来，扬州一望无际的*原上竖起了栋栋高楼大厦，街道干净整齐，人人都过上了小康生活。一条条宽敞光亮的车道通向四方，每天车辆川流不息。润扬大桥、火车站、飞机场的精彩亮相更是为扬城锦上添花。
以文昌阁为城市中心的购物天堂更使人们的生活填色增彩，时代广场、金鹰国际、万家福。大型购物天堂的入驻与其相得益彰。
夜幕降临，华灯初上，古城扬州褪去了白日的喧嚣，换上了耀眼迷人的晚礼服，星星点点，璀璨夺人眼球，使人沉醉。
扬州相应国家绿色环保出行的口号，紧跟着环保出行的口号，紧跟党的步伐，正紧锣密鼓地筹办绿色巴士，为扬州人民以及来到扬州旅游的外乡、外国人能够第一时间享受到绿色交通便利与快捷！
在**和全扬州人民的共同努力下，我相信扬州的变化会越来越大，越来越好 。让中国的一份子―――扬州，能为建设献出一份力，给世界树立一个好口碑和榜样！
扬州，我深深爱恋的家乡！
扬州，是一个环境优美的古城。凡是来扬州游玩的人都会被这儿的景色给吸引。在扬州，景色随处可见，比如在马路边、街道旁。只要你去走一走就可以呼吸到新鲜的空气，晚上出来散步，还可以看见星星。
扬州风景最美的地方就是瘦西湖。瘦西湖在一年中吸引了许多外国游客的参观。瘦西湖位于江苏省扬州市西北部，因湖面瘦长，称“瘦西湖”。窈窕曲折的湖道，串以长堤春柳、四桥烟雨、徐园、小金山、吹台、五亭桥、白塔、二十四桥、玲珑花界、熙春台、望春楼、吟月茶楼、湖滨长廊、石壁流淙、静香书屋等景点，俨然一幅天然秀美的国画长卷。湖面迂回曲折，迤逦伸展，仿佛神女的腰带，媚态动人。清朝时，康熙、乾隆二帝曾数次南巡扬州，当地的豪绅争相建园，遂得“园林之盛，甲于天下”之说。
我心目中的文明城市是：人们不会在公交车上，电影院里、电梯、餐桌上以及其他公共场所或者人口密集的地方抽烟、随地吐痰、大声喧哗、乱丢果皮纸屑等垃圾或者进行其他不雅的行为，这些行为包括在电影院里把脚放在前排座椅的靠背上等。
文明是一阵清风，爽朗了人们的心情；文明是一盏灯，照亮了前程的光明。让我们共同携手，共创一个和谐、美好、文明的城市。
我们去了扬州的瘦西湖、大明寺、双东街等地方。我最喜欢的是双东街，它是由东关街和东圈街两条古街道组成，是明清两代扬州人文荟萃、商贾云集的繁华之地，重新修复后的街道恢复了两侧商铺林立的壮观场面。这里的'美食可不比上海城隍庙差，而且我发现，原来爷爷奶奶、爸爸妈妈他们那时的“零食”也不比我们现在的差，反而还好吃呢!
“快来呀!香喷喷的炸臭豆腐干，三元八块!现买现炸!”哇!好香的臭豆腐干，我不禁暗暗赞叹。我在臭豆腐干上浇了点甜辣酱，轻轻地咬了一口，“啊!这臭豆腐干闻起来臭，吃起来却香!”我兴奋地说。
“嘿，你别说这位伯伯做的可真好，真是栩栩如生。”“对呀对呀，瞧这个小女孩做得逼真极了!”这又是什么?爱凑热闹的我也挤了进去。这位伯伯正用麦芽糖做糖人呢!我再凑*一看，旁边有个像指南针一样的东西，我有些疑惑，便问爷爷。爷爷告诉我：“这是转糖人的转盘，付一元钱你转到什么造型就做什么，否则买糖人就要多付钱。”“哦，原来是这样。”我也忍不住买了一条小龙，拿在手上都舍不得吃了。还有吹糖人、杂粮饼……
扬州的双东街不仅仅只有小吃，许多名人的故居也在这里。
今天，天气朦胧，大雾笼罩着大地，我有幸与全国的小记者一起相约扬州。
到了那儿，大片大片的竹子展现在我的眼前。走进瘦西湖公园的大门，首先映入眼帘的便是一条依山傍水、风景秀丽的长堤。长堤两旁三步一桃，五步一柳，煞是迷人；尤其令人赞叹不已的是，在立春时便早已婀娜多姿的垂柳。那细长柔软的柳条被微风轻轻地吹拂着，吐露出粒立绿珠，那树影婆娑、青烟绿雾的奇妙景象犹如一幅独特的画卷，使得游人伫足流连。
我们继续向前走，来到五亭桥，在桥上就闻到一股素雅的清香，淡淡的，令人心醉。朝下俯看，原来是桥的另一端岸边长着扬州的市花――琼花，一朵朵洁白的琼花在春风中怒放，在绿叶上有着闪亮的水珠，这不是生命活力的象征吗？偶尔飞来几只彩蝶停在花蕾上翩翩起舞，仿佛是在欢迎我们的到来。在五亭桥上走了一圈，瘦西湖的美景尽收眼底。美丽的白塔和碧波荡漾的绿水，让人看得心旷神怡。在绿水上，有着许多游船，船上洋溢着每位游客的笑脸，这时的大家脱离都市的市俗，在这美景中返朴归真。“**晓烟杨柳绿，一场春雨杏花红”，这样的美景真让我陶醉。
扬州的瘦西湖真是无与伦比，美妙绝伦啊！
每个人都喜欢自己的家乡，我也不例外。我的家乡在扬州，那里青山绿水，美丽富饶。“故人西辞黄鹤楼，烟花三月下扬州。”这首诗就写的我的家乡――扬州。
扬州即是风景秀丽的风景城，又是历史名城，古老的运河穿城而过。扬州的瘦西湖更是闻名天下，当你走到瘦西湖一眼就能看到湖边吐翠的杨柳正在婆娑起舞，岸上的桃花就像一片火红的朝霞，清澈见底的湖水碧波荡漾。其中最美的要数五亭桥了，它像一朵莲花盛开在湖面上，因此它也叫“莲花桥”。瘦西湖让人留恋往返，秀丽的自然风景把扬州装扮的更加美丽
扬州的美食更是让人垂涎三尺，阳澄湖的大闸蟹人人皆知，红楼宴的三丁包、翡翠烧麦、和千层油糕在扬州被称作“点心三绝”。富春楼的早餐绝对精品，各色小吃有甜，有咸，油香而不腻，松脆不硬，细嫩不软，美味不鲜，还有淮扬菜系的狮子头流传全国各地，回味无穷
怎么样?我们扬州美吧，来我们扬州旅游吧。
生活在扬州这座美丽的城市里，我感到真幸福，这里不仅风景优美，而且物产丰富。人们随时都可以用一个字形容扬州“棒”。
瘦西湖是扬州有名景点之一，人们漫步在瘦西湖内，闻着一股淡淡的花香，观赏着湖边美丽的景色感到舒服极了。其次就是茱萸湾，在那里你就可以放松心情观看那些活泼可爱的小动物，有顽皮的猴子，有凶猛的老虎，还有美丽的孔雀・・・・・・
欣赏完了美丽的风景，品尝一些美味的食品吧！我们扬州有许多有名的特产，有香甜的牛皮糖，美味的小富春包子，令人回味无穷的蛋炒饭，可口的四美酱菜・・・・・・
现在扬州获得了世界最佳人居奖，而且也在创建文明城市，扬州空气清新，植物很多，每天都能心情舒畅的漫步在公园里，在街道的每个角落都没有垃圾，无论是大人、小孩看见垃圾都能主动捡起来。因为人的自觉，整个城市变得更整洁，更美丽了。
我们扬州人也很热情，外地游客走在街道上问路，街上的行人都会热情指导。
扬州的历史也很悠久，扬州有几千年的历史，从破旧到繁华，从人少到人多，每位游客来扬州都会观赏扬州的古运河。
扬州的游客现在增多了，相信扬州以后会更加繁华。
我多么自豪我是扬州人呀！当扬州人真幸福。
“故人西辞黄鹤楼，烟花三月下扬州”，我的家乡是具有悠久文化历史的古城—扬州。
这里气候温暖，*原广阔，古迹很多。在这里，勤劳朴实的扬州人谱写了令我们非常自豪的文化篇章。我就举例说一说吧：千年古剎大明寺，初建于南朝刘宋孝武帝大明年间而得名。大明寺及佛教庙宇，文化古迹和园林风光结于一体，是一处历史文化内涵十分丰富的文化宝藏。其中大明寺最出名的是唐代鉴真大师。
扬州园林历史悠久。如果你能来到扬州旅游，就会看到各式各样的园林。就举例说一下吧。瘦西湖坐落在扬州是西北方向，是国家重点风景名胜风景区，是闻名中外的游览胜地。瘦西湖湖面，时宽时窄，错落有致的景点住于水道之间，非常漂亮。它的主要景致有：大虹桥、长提春柳、徐园、***、五亭桥、白塔、二十四桥……
扬州也出过不少名人。如著名的学者和教育家故瑗先生。他提出了“致天下之治者在人才，成天下之才者右教化……”，并且创立了“分斋教学”制度，影响很大。
我爱我的家乡扬州，因为它不仅在于风景美，而且它还养育了不少名贤。我会努力学*文化知识，长大后报效祖国，把祖国建设得更加美好！
暑假期间，我和妈妈去扬州旅游。
我们先乘车来到宁波，已是中午了，我们吃过午饭，就等候着1点30分的汽车了。唉，等了好长时间呀，一瞬间，候车厅的喇叭叫了起来：“去扬州的旅客请到6号窗检票。”旅客排成了长长的队伍，登上了豪华客车。一路上，我探头探脑，过了一个多小时，汽车开上了杭州湾大桥，杭州湾大桥有36千米长呢。汽车开到了大桥的中央。啊！太壮观了。一望无际的江面，风*浪静。
到了扬州，我们先住进了旅馆，第二天，我们去了寿西湖，听导游讲：“寿西湖是因为形状，景观等都比较像杭州西湖而命名的。”寿西湖里风景各异。有御码头、西园、冶春园、绿杨村、卷石洞天……在寿西湖“L”形狭长河道的顶点上，是眺望各个景点的最佳处。还有各园。别园没去参观。
到了晚上，我们走了扬州的文昌阁，他有两千多年的历史了，东西南北各有一扇门，楼阁高7层，灯光闪闪，看上去真像一座宝塔。
我们也累了，就回旅馆了。每天任务排得满满的。一直到回来，累是累，但我也不须此行了。
扬州文化历史悠久，蕴藏着深厚的文化底蕴。有机会，我一定要再去游览一番。
——扬州的作文9篇
我的故乡扬州是一个很美丽的城市。扬州是座古城，人们都称古城扬州。这几年来扬州发生了巨大的变化水更清了，树更密了小花小草也更旺盛了。马路变宽了，铁路也修好了现在我们扬州有火车了去哪旅游都方便了。扬州的润扬大桥最为壮观，是亚洲第1，世界第3长。
"天下三分明月夜，二分无赖是扬州"。"淮左名都""富甲天下"的扬州城，是将江 *的故乡。
杭州有西湖，我们扬州有瘦西湖。我们扬州的瘦西湖可不比杭州的西湖差到哪哦，瘦西湖一进门就是杨堤春柳可美了。
扬州的'小笼包可还吃了叫人吃了以后还想吃。怎么样想吃吧?想吃就来扬州玩。
扬州是一个很美的地方快到扬州来旅游吧!
我的老家在扬州。它的历史悠久，景色优美，既有大名寺等千年古迹，又有瘦西湖的旖旎风光。那里的特产也特别多，如闻名遐迩的玉石漆器……但我最喜欢的是扬州小吃——富春包。
我叔叔家也会做富春包，所以我最喜欢去他家玩，目的就是能吃上几个富春包。你们可别说我嘴馋，要是你能亲自尝一口呀，也准会吃上瘾呢!
做富春包的面特别白，特别细，包子的皮也要擀得特别薄。包子上面的条纹像刻的一样，又细又匀地扭成一圈。有一次，我拿着叔叔做的富春包，细细地数了一下上面的条纹。天啊!竟然有37条之多。包子的中间还留下了一个圆圆的小嘴，好像小鲫鱼伸长着嘴巴正要吐气泡呢。有时看着这些精心制作的小包子，简直就像在欣赏一件艺术珍品，让你都不忍心张口了。
富春包的馅儿味道真是美极了：香甜可口，咸淡适宜，油而不腻，吃后令人回味无穷。包子的馅心品种繁多，有青菜、干菜、鲜肉、蟹黄、三丁、豆沙等等。就是肉包还分虾肉、熏肉、菜肉等好几十样呢!我最喜欢吃的是蟹黄馅的。用点醋蘸一蘸，比吃新鲜的螃蟹还可口呢。有一次，我一连吃了三个，胀得连腰都弯不下去了。
富春包的个儿也不尽相同，大的吃一个就饱了，小的小巧玲珑，一口就能吞进去了。
富春包的色、形、味俱全，难怪被外宾誉为“天下一品”。
“故人西辞黄鹤楼，烟花三月下扬州。”这句诗说的正是扬州。听大人经常讲扬州是驰名中外的旅游胜地，素来是人文荟萃之地，风物繁华之城，有众多的名胜古迹和雅致园林，很是向往。正值十一长假，我和小伙伴两家人便驱车来到了扬州。
第一站我们选择了参观个园，个园是我国的四大名园之一，有着历史悠久的文化，更是一座绝无仅有的古园。踏进个园的大门，扑面而来的一排郁郁葱葱的竹林映入眼帘。瞧！这边的一丛丛婀娜多姿的竹子，宛如一位位天仙在互相媲美呢！那边的一簇簇挺拔俏丽的孝顺竹，给我印象最深的就是 个园中的“四季假山”其布局之奇，用石之奇，千姿百态，高低错落在每间房子之前，非常适合捉迷藏，我和小伙伴上上下下，来来*走了好多遍甚是开心，导游阿姨还给我们介绍着每间屋子的历史和民间小故事，我们听的津津有味。
下午我们来到了瘦西湖，走进大门，看着瘦西湖如画般美景，我如痴如醉：草坪绿意昂然，生机勃勃；花朵五彩缤纷，格外美丽；柳树的长发在微风中轻轻飘拂，美得如同仙子柔软的长发一般，格外优雅，把瘦西湖点缀得分外美丽。站在湖边远眺，湖面上还有上百只野鸭和天鹅在水里嬉戏着，环顾两侧，岸边的柳丝则低低地垂向水面，湖面波光粼粼，在阳光照耀下闪现出金色的水光。阵阵微风袭来，带着丝丝花香。在小船颠簸中，我们欣赏着这风景如画的胜地。瘦西湖虽不如西湖那般明亮、璀璨，但也清丽，素雅。瘦西湖细长苗条，恰似少女亭亭玉立的柳腰，瘦西湖美称由此得来。船继续望前走，我们看见了二十四桥和纯白秀雅的白塔，非常的雄伟壮观，堪称古代建筑杰作。晚上我们还做了小三轮夜游了大运河和扬州小巷，每个小巷都有着传奇的故事和辉煌的历史，印象最深的当数”御马头“这个景点。
由于假期的安排我们第二天离开了这座历史小城，没想到这座小城如此的美丽和充满着传奇，以后有时间还要来看看这个古城其它的景点和历史，这座小城拨动了我的心弦，给我留下了清新隽永的回忆。
扬州，一个美丽富饶的城市，一块温厚肥沃的土地，一个我们赖以生存的家园。这里的风景、美味和文化闻名于世，多少文人墨客在这里创出了不朽的诗篇。
这里风景秀丽、物质丰富、科技先进、是最适宜人居住的地方。这个美丽的城市，让我如痴如醉。
到扬州来玩，可千万别错过了这里——瘦西湖。到瘦西湖来，坐着游船，欣赏着*醉人的风景，让人心旷神怡，走过二十四桥，望着远处，有无比的期待感。还有书屋、游乐场。游玩了这些地点，你完全可以感受到扬州的主要“味道”。
除了瘦西湖，你可以去游玩的地方还很多呢，比如：何园、个园、大明寺、茱萸湾、凤凰岛。让你玩个够，完全体会到扬州风景的绝。
“玩在扬州，吃在扬州。”扬州的美食也更是一大亮点。蛋炒饭、鸭血粉丝、老妈米线。这些美味可都是经典中的经典，闻到这香味就让人直流口水。
玩了这么多，品了这么多，你们是否体会到了扬州的特别呢!其实这一切的一切都要归功于勤劳朴实的扬州人，若没有扬州人的辛勤劳作，哪里有今天的这些呢?所以，我们应该感谢这里的人们，正是有了他们，才有了诗画扬州城;正是有了他们，才有了扬州的历史文化;正是有了他们，才有了扬州的美丽风光;正是有了他们，才有了这颗闪烁的明珠——扬州。多少个日日夜夜，多少个春夏秋冬，多少个悲欢离合，多少次风吹日晒，才得来这个美丽繁华的城市，才得来这样美丽的地方，才得来这样悠久的历史，才得来这样好的美誉，才得来这种关注。勤劳朴实的扬州人，是值得我们敬佩的对象。我真为自己是扬州人而感到无比自豪。
我爱这美丽富饶的扬州城，同样也爱这勤劳朴实的扬州人。
关于老扬州的慢生活，有一句俗语叫：“早上皮包水，晚上水包皮。”早上扬州最著名的早茶面点非汤包莫属。
一天早上，爸爸带我到冶春，请我吃汤包。服务员端上笼屉。我迫不及待地揭开笼盖，一股热气扑面而来。雾气散后，只见那汤包像个白胖胖的娃娃，皮一抖一抖的，可爱极了！汤包中间还有一个肚脐眼呢。四周的月牙形皱褶像怒放的烟花，又像秋风中傲然绽放的菊花。汤包皮就像一块精心雕刻的、纯净淡雅的'白玉。它轻又薄，仿佛轻轻一碰，皮就会破掉似的。里面金黄的汤汁，丰富的肉馅都能看得一清二楚。
我越看越想吃，再也忍不住了，拈起一个就想往嘴里塞。爸爸说：“慢着！吃汤包可讲究了，有专门的12字要领：轻轻提，慢慢移，先开窗，后喝汤。”我听后，一手拿着深口勺，一手拿起筷子，小心翼翼地搛了一个放入勺子里，用一根吸管在皮的上方**去，轻轻吮吸一口。我放松地闭上眼睛，感受汤汁给我带来的味蕾满足。蟹汁的浓厚，肉汁的醇厚，两种味道掺和在一起，真是无与伦比！
被吸完汁的汤包，顿时像一个空着肚子的宝宝，肚子瘪了下去。我将剩下的皮和馅大口塞入嘴中，细细咀嚼。皮很绵滑，肉很紧致，整个汤包不腻，饱含着蟹汁的鲜美，还很劲道。吃完了，唇齿留香，令人意犹未尽。
这么美味又精巧的汤包是如何制成的呢？我询问了爸爸，爸爸告诉我：“每个汤包的皮要薄，薄得要像一层细面纸，却不能破。褶要等份地折成32道。折好后，就像一件精美的工艺品。进美术博物馆，不成问题！但是那么多的汤是怎么灌进去的？如果你感兴趣，可以去钻研一下。”
我的家乡在扬州，那里不仅景色秀丽，而且有许多可口的风味小吃和土特产，其中最令我喜爱的要数扬州份菜了。
说起扬州替菜，还有一个传说呢。乾隆皇帝下江南时，扬州官府为他准备了山珍海味，满以为会燕得皇帝的欢心，谁知皇帝对此毫无兴趣，却指名要吃扬州昔菜。由于皇帝的厚爱，扬州酱菜就名扬天下了。
扬州酱菜选料讲究，制作精巧，口味齐全，品种繁多，有“乳黄瓜”、“姜丝”、“宝塔菜”、“螺丝菜”、“什锦菜”等。
乳黄瓜，香嫩脆甜；姜丝，略带辣味；宝塔菜，咸中带甜；螺丝菜，又咸又嫩；什锦菜品种齐全，又香又脆。无论哪一种昔菜，都令人馋涎欲滴。
我最爱吃其中的宝塔菜。记得小时候，姑姑托人从乡下捎来了两瓶扬州酱莱，我高兴地吃了起来。吃着吃着，我忽然看见一种模样十分怪，但又小巧玲珑，惹人喜爱的昔菜。我惊奇地间爸爸：“这是什么？”爸爸笑着说：“你看它多像宝塔，人们都叫它宝塔菜。，我尝了尝宝塔菜，真好吃！开始是咸的，到后来变甜了。我吃了一个，还想吃，就在瓶里找来找去，嗬，找到了有小手指那么大的一个，急忙放进嘴里，轻轻地咬下“宝塔”的一层又一层。从此，我就喜爱上了扬州修菜。
有一次，我连续几天发高烧。油腻的东西不想吃，对*时经常吃的皮蛋、肉松也不感兴趣。爷爷来看望我了，他笑**地对我说：“敏敏，猜猜爷爷给你带来什么好东西？是你最爱吃的扬州苦菜！”我一听到“扬州茜菜”四个字，仿佛闻到了一股诱人的香味，再看那瓶普菜的颜色酱黄昔黄的，还带有一点晶莹的色彩，使我食欲顿开。爸爸给我盛了一碗稀饭，我夹起扬州昔菜，津津有味地吃了起来。没过几天，我的病就好了。打那以后，我更加喜爱扬州昔菜了。
扬州著名的地方有很多，如：瘦西湖、大运河、大明寺……我今天就给你们说说我的家乡扬州。
扬州以运河兴而兴，以运河败而败，所以运河是扬州的核心。相传吴国的吴王夫差开辟了邗沟——这就是最先的运河。后来隋炀帝为了观琼花正式开辟了大运河，就是现在我们看到的这条运河。扬州也从那时（公元5*），正式称为扬州。扬州以前还有过“广陵”、“江都”、“吴州”等称谓呢！
典型的盐商住宅是坐落在扬州东圈门地宫第一街街北14号的汪氏小苑。它是扬州保存最为完整的清末民初大型盐商住宅之一。全苑占地3000余*方米，遗存老屋*百间，建筑面积也有1600余*方米。
看到了吧，知道这些盐商们有多厉害了吧。说直接了吧，就是家产无数。在那时候盐商们合起来交的税，可以够你活几世了。“不信？”不信，我就给你们讲讲。在以扬泰为中心的两淮盐场，在清代康熙、乾隆时期上缴的盐税占了清朝全国财政收入的四分之一。在当时曾有“两淮盐税甲天下”之说。
再过几天第三节运博会就要开始了。在运博会上，扬州一定会给世人一个惊喜、许多亮点、一份骄傲。在运博会上，运河一定会用它那源远流长的河水去创造一个又一个的奇迹。
欢迎您来我美丽的家乡——扬州。
昨天，妈妈、爸爸、我和一些叔叔阿姨们一起从南京出发来到扬州的凤凰岛游玩。
步入凤凰岛，眼前矗立的是一座大型并且非常美观的石头雕像，名叫“仙女骑凤”。我抬起头来瞻仰，只见那仙女身上缠绕着丝带，美丽的脸庞上荡漾着微笑，一只手呈兰花指状伸向远方，她的手心朝上，好像在接什么东西。那只凤凰则展开双翅，身体前倾，头高高昂起，好像要振翅飞翔的样子。
我们继续往前走，不知不觉间就来到了一个游乐场。哇！这个游乐场可真大呀！我不经感叹道。你瞧：太空漫步机、无敌风火轮、碰碰车……好玩的游戏真是数不胜数，玩不胜完呀！我们一块儿玩了两三个项目，其中有一个游戏特别好玩。那个游戏就是让人站在一个有点像大鼓却又不是鼓的东西里，然后随着音乐，那东西会被摇来摇去，你也会随着那东西而一会儿被颠到这儿，一会儿又颠到那儿，一下子掌握不了*衡就要趴下。哈哈！！这么有趣的游戏，你说我能不说好玩吗？
后来，听妈妈说，这个凤凰岛不但好玩的多，还是有名的湿地公园呢！怪不得这里有那么多的沟渠呐！凤凰岛这里景色宜人，处处虫鸣鸟啼，小溪流淌，让人感觉得非常心旷神怡，神清气爽。许多人都说，这凤凰岛上有许多野生的动物。可我们这次去，除了几只关在笼子里的孔雀河山鸡，我们连只松鼠都没看到！更别说什么白鹭、凤凰了！
虽然这次凤凰岛之旅很快就结束了，但它美丽的`景色和有趣的游戏一定会深深地印在我的脑海里的！
四月三日，我们全家来到了江苏省扬州市游玩。当天晚上，我们去了福满楼吃饭。第二天，我们去了冶春茶社吃早饭，然后我们又去了何园和瘦西湖，晚上，我们一家又坐船浏览了古运河。第三天，也就是我在扬州的最后一天，我们去富春茶社吃好早饭就恋恋不恋恋不舍地离开了扬州。
扬州之行我最喜欢的景点就是瘦西湖了。那天，我们买好门票进入瘦西湖游览区，首先映入我们眼帘的是“月观”，你站在地上，往瘦西湖旁边的水里一看，咦？怎么有个月亮呢？原来旁边的石头上有个圆洞，这个洞倒映在水里就像一个月亮，所以叫“月观”。我们沿着瘦西湖边走边看景，三步一桃、五步一柳，恍若置身于人间天堂杭州的西湖。
我们走到了二十四桥，这时我想到了唐朝诗人杜甫的诗“青山隐隐水迢迢，秋尽江南草未凋。二十四桥明月夜，玉人何处教吹萧”。
走到了红桥，瘦西湖的景色大半收在眼底，而且我发现了一件神奇的事，红桥这边河道很窄，但红桥那边的河道就变宽了许多。
还有徐园，徐园这两个字写得有讲究，“徐”是楷体，“园”是草体，关于这两个字有两个传说，我先给你们说一个，还有一个等你们去了就知道了。
一说：风先生和徐园的主人徐先生是好朋友。一天，徐先生被炸死，风先生便主动上门来题字，一开始他的心情很沉重，就把“徐”字写成了楷体，后来越写越激动，就把“园”字写成了草体。
——赞美扬州的作文 (菁华6篇)
我的家乡扬州是个历史悠久的名城。这里有风景如画的瘦西湖、古色古香的东关街、美味的扬州炒饭、可口的冶春包子……我十分喜爱这座城市。今年，扬州迎来了建城2500周年。为了这次城庆，扬州城开展了一系列的活动，增设了许多景点，人文气息更浓厚了。
首先闪亮登场的是2500个“月亮”。中秋节那天晚上，妈妈带着我来到“月亮”所在地——扬州广陵新城市民中心广场。在那里，我不仅看到了又大又圆的“月亮”，还看到了讲述扬州历史文化的灯光秀、可爱的“熊猫”科技馆、香气扑鼻的美食街……最令我惊奇的就是2500个“月亮”了。那天晚上天气晴朗，市民广场上悬挂着的2499盏月亮灯与天空中的那一轮明月交相辉映，把扬州城点缀得流光溢彩。
其实，新增的景点还有很多呢！廖家沟城市中央公园、扬州乐园、马可波罗花世界……让扬州城变得更加生机勃勃、绚丽多彩。今天的扬州是清新的，宛如一杯甘醇的梅子酒，让人久久沉醉；今天的扬州又是秀美的，二分无赖的月光下，又有多少故事引得文人墨客低吟浅唱；今天的扬州更是现代的，相信在不久的未来，随着天桥、地铁、高铁的出现，城市的交通也会变得更加快捷与方便，我们这座城市会迎来更大的发展。
人文扬州、科技扬州、精致扬州，这样的扬州怎能不令人心驰神往。扬州市委*谢正义伯伯在城庆献词中说道：“双手勤，则百姓富。一勤天下无难事，勤劳致富，人勤地灵。”作为小小扬州人的我，会时刻将“勤劳”二字牢记在心，用自己的双手去创造幸福的生活，为扬州的发展出一份力。
提到扬州，外地人最熟悉的莫过于“故人西辞黄鹤楼，烟花三月下扬州”和“腰缠十万贯，骑鹤上扬州”了。读过李白这两句诗的读者都知道烟花三月的扬州风景如画，而听说过“腰缠十万贯，骑鹤上扬州”的传说的朋友大都认可了古时扬州的富饶，然而真正能了解扬州的人恐怕还实在很少很少。即使是扬州的市民，对于自己生于斯长于斯的家乡大概也是喜欢的多，能说出她的若干魅力的少吧。最*偶尔在网上读到广成子所作《广陵赋》，觉得无论是文采、修养、胸怀以及对扬州的那份理解都应该是令人赞许的，然而在下面唯一的一篇评论却只有两个字“无聊”。我不知道是写作者的无聊，还是这位评论者的无聊。
那么，扬州到底有什么值得人们欣赏和品味的地方呢?茶余饭后，假日闲时，我常常喜欢到街头巷尾、园林寺院随意逛逛。就连深藏小巷无人知的小盤谷，几年前并不对外开放，我就一个人寻了去央求看门的老人让我进去逛了一圈。在我认为，*前**对自己的故乡概括得很精当，那就是“古代文化和现代文明交相辉映”。也就是说，扬州之美，美在历史的两千多年和改革开放以后的最*二十多年。
追溯扬州两千年的历史积淀，这里有吴王修筑的城堡，汉王安息的陵寝;这里有隋炀帝销魂的琼花，乾隆爷钦赐的名泉;这里有李太白牵挂的`孤帆远影，王安石守候的月夜古船;这里有郑燮勾画的翠竹，石涛堆叠的山岩;这里埋藏着史督帅的铮铮铁骨，安坐着鉴真大师的金身慈颜;这里有唐宋明月，明清林园;这里有扬子江头的广陵潮涌，古运河畔的玉箫琴弦;这里有享誉世界的漆器玉雕，冠绝古今的木印雕版;这里有香飘四海的淮扬美食，蜚声五洲的理发刀剪……说不尽，道不完，人文古扬州，光彩照千年。可以说，扬州古城，从吴王夫差修筑的邗城、开凿的邗沟，到清末盐商富贾建造的私家园林，整个就是一座充满古色古韵的历史博物馆。
放眼二十年日新月异的新扬州，到处是一幅幅美丽的画卷。蓝天飘白云，飞鸟啭花园。全国文明城是她的标签，联合国人居奖是她的名片。老城区古色古香，曲巷幽然;新城区流光溢彩，阔道*川。经济腾飞，东南西北矗立起一座座工业科技园;文化发展，男女老幼涌现出一个个表演艺术团。漫步于扬州城，无论是东关双街的青砖古道，还是明月湖上的如虹大桥;无论是瘦西湖景区的亭台轩榭，还是柏油路旁的假山花木，都给人一步一景、景随人动、人在画中游的感觉。特别是早晨或晚上，扬州的街边公园、河畔广场，到处是练拳、跳舞、唱歌、拉胡琴、放风筝的男女老少，一派民富国安、喜气洋洋的升*景象。而且不管是车水马龙的公路上还是人们活动的场地上，都是那么清洁，那么悦目，充分显示出在经济腾飞的同时扬州人的精神面貌正发生着悄然变化。尤其值得品味的是，一个现代文明的新扬州与具有两千多年文化积淀的老扬州结合得是那么的和谐、完美。扬州城就像一位江南美女，她身上既充满高贵典雅的古典气质，又洋溢着现代时尚绰约的风韵，而蜿蜒流淌的古运河则是披在她身上的一条柔滑素洁的丝带——这就是扬州的魅力。
扬州是一个文化古城。她美丽而又神秘，她迷人而又可爱，她的文化更是令人折服。
今天就让我们一起走进扬州，感受扬州。熟悉扬州的人们都知道，扬州以丰厚的文化底蕴而文明世界。瘦西湖、个园、何园、大明寺等等都为扬州添上了绚丽的一笔。不光瘦西湖、个园、何园、大明寺等等都为扬州添上了绚丽的一笔，而且扬州双博馆已成为国际、国内颇有影响的藏品丰富、功能齐全、具有鲜明地方特色的综合性博物馆，收藏地方文物30000余件（套）。双博馆，顾名思义就是里面记录了扬州的光辉历史。那么就让我们共同去探索扬州双博馆的奥秘吧！扬州双博馆建筑造型独特，外观采用荷叶造型，使之融入紧邻的湖滨地理环境，实现建筑与自然的交融，反映了“和谐”的建筑理念。自然流畅、没有棱角的建筑外观线条抽象地反映了水的'属性，是扬州地方特色文化精神的提炼。双博馆它从春秋时代吴王夫差创建邗城开始；汉代继以广陵城；隋唐由于南北大运河的开通，扬州成为经济发达的国际都市；明、清两代，随着漕运和盐务的兴盛，扬州再度出现令人眩目的繁华。历史上的扬州，虽有“池废木乔”的悲怆，而更多的却是“歌天沸海”的繁盛。陈列以实物、文献为依据，再现了当年的历史场景。整个展览，犹如澎湃的海潮，波涌潮起，连绵不绝。从分隔巧妙的展厅一路走来，就像在扬州历史的长河中徜徉，可借以了解扬州城市发展的脉络。置身馆中不能不使人感到：扬州是一座“中华民族值得骄傲的城市。”
看了以上的介绍，我想大家一定都对双博馆有了一个大概的了解。其实在双博馆里给我留下深刻印象的就是“扬州八怪”了。扬州“八怪”为罗聘、李方膺、李鱓、金农、黄慎、郑燮、高和汪士慎。 扬州八怪是一群富有正义感的知识分子，他们生活在社会的中层，对官场的败，富商的巧取豪夺，均有所了解。面对现实生活，结合自身的遭际，产生了对社会的强烈不满。在贫富不均面前，他们对遭受苦难的人民，常寄予深切同情，不时代为发出愤怒之声。但由于他们接受的是封建文化教育，当时清王朝又正处在所谓“盛世”，其感慨和不满不可能突破封建思想的藩篱。出仕则期望能有所建树，使百姓安居乐业，以维护封建秩序。绝意宦途或归隐，则洁身自好，不苟同流俗，以清高自我标榜。然而，他们又不可能摆脱对地主官商的经济依附，因而常处在思想矛盾的极端痛苦之中，在愤世疾俗之外，不得不妥协以求生存。他们当中郑燮可为代表，留下了较多的言论，可谓“八怪”的思想家。李鱓表现的矛盾痛苦最激烈，成为受攻击的主要对象。从扬州“八怪”中我不仅体会到了扬州历史文化的博大精深，还体会出了扬州“八怪”的正义与不败的精神。相信扬州人都能像“八怪”那样正义，那样的不同流合污，与恶势力作斗争。同时也让我们的美好家园——扬州成为世界文明城市，那就让我们怀着这美好的心愿一起祝福扬州吧！
放飞理想，展望未来！
水暖扬州，春时节至。
踏遍扬州，不见一人是热火朝天，全都收敛了身心：侧躺着，闲坐着，靠竹椅那是数不胜数。扬州春日散漫悠闲，似烟似尘，又一刹而过，这是品茶麝香的慢生活。龙井，普洱，爱苦茶，扬州人便是如此慢倒慢饮，无不修身，无不养性，这种*惯促使了扬州与扬州人的柔和与*实之感。一江春水去，扬州惊蛰来，这是扬州的美秀风景带来的丝丝眩惑——人似在画中，又却留取一段心冀，自己仍独处树影婆娑的瘦西湖畔，只有那一碗苦茶倾吐着浓厚芳香。也大多有人会去老剧院里听一段儿时的记忆，未完的评戏，惬意惘然，更是放下了世间的纷扰，在这儿得到心灵的安慰。凝望着斑驳的老院墙壁，心中无限感慨然生，眼帘之前的，只有那滋润万物，淅淅沥沥的雨儿，任自徐徐洒落。
每当扬州春日一至，无论是精神矍铄的老者，还是吮着冰糖葫芦的小娃儿，在扬州古城中，无一人不缓摇蒲扇，或是拉去个榆木头凳子，洒洒脱脱地端坐，剪纸。更有会悠悠端上一笼“纷纷坠叶飘香砌”，正冒着腾腾热气的三丁包子，轻啜一口，凭栏斜倚，凝望画舫凌波的浙水之美，尤其甚意，刹觉扬州更聘婷秀雅，更娥娜翩跹了。
扬州春日极美，别绪扬州之后，宛如梦惊醒，诸如此类。
傍晚，天未黑，我从柳湖路南往北漫步，夕阳照得人暖暖的，软软的。
放眼望去，成片的柳树儿错落有致地站立着，绿中还点缀着些秋天的金黄，有的地方浓，有的地方淡，有的地方疏，有的地方密。微风拂过，黄与绿便很快融为了一体，变成最灿烂的色彩，钩起人们最具活力的幻想。但不一会儿又变为现实。那一瞬间好似走过了四季，徜徉在时空转换之中。走在柳林中只见到地上一片凄凉，薄叶虽已满地，却无闻半声怨骂。只听得蔫巴了的柳叶儿在脚底下倔强的歌唱，那声音清脆而传神，大概是一曲生命的战歌吧!
继而向北走，到了“来鹤桥”。面对满眼美景，竟有飘飘欲仙的感觉。于是闭了眼，便觉得臃肿的身体开始变轻，悠悠然，神思飞升，对面湖心小岛旁的仙鹤塑像仿佛也神气了起来，和我一起在空中飞扬，一品古人“骑鹤上青天”的豪壮……
顺着湖轻轻地走着，忽然望见了最美的一幅画卷。坐在河边码头上，凝视着，久久不愿离去。我最爱看的就是那座弯弯的小红桥，清秀，和谐，儒雅。与它较之，大虹桥太拱，二十四桥太弯，润扬大桥太长，渡江桥太*……却是它——恰到好处，既具女子之羞涩，又具男儿之豪迈。若想形容它，或章，或篇，或段，或句，或词，或字。写满小桥，写满湖面，写满堤边岸头，写满面水泽沟壑，甚至写满墙头和屋檐，美景任性，最得意于它给人的感受。在周围的花花草草，亭台楼阁的映衬下，它的这一抹红色便成了引人注目的最美。好象万绿丛中的一朵娇艳的小花儿，无限风光尽被它占去。
再向红桥那边望去，是一座农家式的小房子，我不禁想到古时人们男耕女织，生火做饭的日子中其乐融融的景象，那种安静质朴的感觉在这里依然清晰可见。我不由得沉醉了!
这时，北边驶来了一艘游船。激起了一阵又一阵的浪花。我这才注意到那水，既不像天空那么蓝，也不像绿柳那种绿，正是一种说不出的色彩，泛着柔媚和煦的涟漪，给予人们莫名其妙的感受。
风也过去了，浪也过去了，只留下一片静谧之景，弹奏着无声的江南小调，咏颂着无限苍穹的壮美，天上人间不过如此。
西湖是杭州的明珠，我们扬州也有一颗明珠，那就是著名的瘦西湖，它可美了。
瘦西湖边到处都是树，个个根深叶茂，最多的要数柳树，它们都站在湖边，长长的柳条垂向湖面。每年春天，柳絮飞舞，象雪花，又象棉絮，纷纷扬扬，所以有烟花三月下扬州的说法。
湖面不宽但很长，湖*有好多迷人的景点，有白塔、小金山、徐园等等，白塔跟北京北海公园的一模一样，可小金山比它还高。湖中间有座*，据说皇帝在里面钓过鱼。
湖上有许多桥，有莲花桥、二十四桥、虹桥、玉版桥，还有很多叫不出名字，最著名的莲花桥又叫五亭桥，它是一座石拱桥。
我爱扬州，更爱扬州的瘦西湖。
——家乡的扬州炒饭作文范文10份
要问我最喜欢吃什么？那莫过于妈妈亲手为我做的扬州炒饭了。那可是妈妈最最拿手的绝活了。
妈妈做的扬州炒饭可谓色、香、味俱全。瞧，一颗颗晶莹剔透的米饭镶嵌在金黄色的蛋块上，黄色的玉米粒、青色的豌豆、粉红色的火腿肠、橘色的胡萝卜，再加上绿色的葱花，仿佛钻石玛瑙般点缀在饭粒之间，真是让人口水直流三千尺啊！
扬州炒饭的做法其实很简单。首先在碗中敲两枚鸡蛋，用筷子把蛋黄和蛋清搅拌在一起。再从冰箱里拿出昨晚的剩饭和刚才的蛋液进行搅拌，然后在砧板上把火腿肠、胡萝卜切成丁，把豌豆、玉米粒、葱花倒入碗中。接着打火，往锅中倒入一些油，等油锅冒烟再倒入搅拌好的米饭，之后用铲子不停地进行翻炒，接着把豌豆、玉米粒、葱花、香肠丁和胡萝卜丁放入锅中，进行翻炒。临起锅时，放入调料再翻炒几下，一盘香喷喷的扬州炒饭便出锅了。
扬州炒饭不仅好看，味道还很好呢！这炒饭的味道真不是吹的，它把火腿肠的鲜、米饭的香、鸡蛋的营养、豌豆和玉米粒的嫩完美地结合到了一起，咽进肚子里时，仿佛我身上的每一个细胞都已深深陶醉在其中！你说，这叫我怎能不爱上吃扬州炒饭呢？
要说我最喜欢吃什么，那莫过于扬州炒饭了。
妈妈做的扬州炒饭可谓是色香味俱全。瞧，金黄色的米饭，黄色的鸡蛋，绿色的青豆，粉色红的火腿肠都乖乖地躺在碗里，等待着我来品尝它们的一番滋味。正如我以前所说的“看人先看脸，看菜先看貌。”闻一闻，啊，炒饭的香气使我觉得仿佛飞到了云层上。这样的一道扬州炒饭，真令我垂涎三尺！
扬州炒饭的做法其实很简单，我在今天上午就亲自试了试。我先从冰箱里拿了3个鸡蛋，把它们打好，再把火腿肠切成丁，把青豆液倒入一个碗中，盛了2碗饭。这样，材料都准备好了。我往锅中倒了点儿油，把打好的鸡蛋均匀地倒进去，等它煎得差不多时，就可以把饭倒入锅中炒了，边炒还要边把鸡蛋炒碎。饭炒到微黄时，我就把火腿肠和青豆倒入锅中，炒一会儿。临起锅时，再加点儿盐炒几分钟后，一盘香喷喷的扬州炒饭便出锅了。
扬州炒饭不仅外表漂亮，味道还很好呢！吃炒饭时，我先把饭的表面吹一吹，再用筷子把青豆一颗颗地挑出来，放入口中。吃了几颗青豆后，我便大口大口地吃起了炒饭。嗯，炒饭的味道真不是吹的，它把火腿肠的鲜，米饭的香，鸡蛋的营养，青豆的嫩完美地结合到了一起。咽进肚子里时，我身上的每一个器官都已深深陶醉在其中！你说，这叫我怎能不爱吃扬州炒饭？
吃完后，我都快站不起来了，要不是我的胃容量小，我还要再吃2碗！尽管已经吃饱了，但我还是意犹未尽地舔了舔嘴唇，舌头上也依然弥漫着炒饭的味道。
扬州炒饭，让我的视觉和味觉都得到了极大的满足。我最爱吃扬州炒饭了。
说到扬州，大家自然会想起诗句“故人西辞黄鹤楼，烟花三月下扬州”，自然也会想到扬州的“三把刀”。不过，“小小美食家”的我想起的就是扬州的美食了，其中，一道家喻户晓的“扬州炒饭”就是我的最爱了。
扬州炒饭的制作步骤简单。
第一步：要准备食材，有胡萝卜、火腿、鸡蛋、米饭(最好是隔夜饭);第二步：放入两勺油，待油烧到八成热时，调至中火，打入两个鸡蛋，火可千万不能大，要不你就只能吃到糊鸡蛋啦;第三步：大约半分钟以后，鸡蛋就成蓬蓬松松的了，然后倒入米饭和配料，配料可依自己的喜好放，不停的翻炒;第四步：调至大火，再加入少许油以防粘锅，最后将适量地盐、味精倒入，再炒一会儿，就可以了。“滋!——啪!辟!”炒饭时，油星会不停往外跳，犹如流星一般，你可要小心别被“流星”烫伤哦!
新鲜出炉的扬州炒饭绝对让人眼前一亮，黄澄澄的、亮晶晶的、香喷喷的，保证你吃了还想吃。
扬州炒饭又叫“碎金饭”，相传是隋扬帝传下来的呢!现在已名扬海内外，许多的外国友人都喜欢吃，据说美国前总统尼克松还是“扬州炒饭”的忠实“粉丝”呢!
炒饭就像一个人的一生，米饭就是一个人，配料就是人生当中的各种小插曲，调料就是生活中的酸甜苦辣吧!
俗话说“民以食为天”每个地方都有自己的美味。比如北京的烤鸭，西安的羊肉泡馍，内蒙古的小肥羊，云南的过桥米线，山西的刀削面……从宴会上的正餐大菜到街头村边的风味小吃，可以说数不胜数。扬州炒饭则是我们扬州的美味。
扬州炒饭不仅好吃而且样子也很好看。金黄的米饭，黄色的荷包蛋，翠绿的葱花散落其间。
别看它好像很难做，其实做法很简单。先把熟的饭放进锅里，再放入油，接着用铲子把饭在锅里来回翻动，等到饭呈金黄色以后，用小碗把饭盛出。再煎一个鸡蛋，用铲子把煎好的鸡蛋捣碎。下一步就是把碎鸡蛋和之前炒好的饭都放在锅里，撒上葱花，炒一会就可以出锅了。
扬州炒饭的吃法也挺有趣的。我先把饭的中间用筷子淘一个小“坑”，这样就可以很快把饭变冷。然后用旁边的饭把这个“坑”填上，这时，中间就会有一个地方凸出来，我在一口咬下去，这样，饭的顶就没了，香气扑鼻而来。再细细品尝它的鲜味。
这就是我们的扬州炒饭，有机会也要来吃哦！
一天，妈妈带我去“好思佳”吃饭，这是一家西餐餐厅，我最喜欢在这吃牛排儿童套餐，我觉得那里的饭菜太好吃了。
我翻开菜谱，看到那里有“扬州炒饭”，就对妈妈说：“妈妈，我们吃扬州炒饭好不好？”妈妈说：“让你享享口福，宝贝！”我说太好了！一会儿，扬州炒饭上来了，我和妈妈吃得香喷喷，美滋滋的。
走的时候，门口的迎宾叔叔拿出小礼物让我选，我选了一包塞尔号卡，回家了。扬州炒饭真是太好吃了，令我时时回味。
要问中国哪一种吃食最为有名，我想扬州炒饭当仁不让。虽不敢说到了“凡有井水处便能歌柳词”的境地，有华人的地方有扬州炒饭，也一定是不争的事实。
我们小时候吃的炒饭不叫扬州炒饭，只被称呼蛋炒饭。当然，扬州人做蛋炒饭还是有讲究的。即便是在贫寒的日子，蛋炒饭是稀罕物儿，家里如果做一碗到炒饭，还是要有小葱花与鸡蛋相配合。一碗米饭在铁锅里被打松，中间扒开用葱油爆锅，打进搅好的鸡蛋。待鸡蛋将熟未熟时，与米饭等拌倒一起。一碗蛋炒饭，见饭不见蛋，专门的名字是金裹银。那时候还没有精盐，碾碎的大籽盐，均匀撒一点，鲜香的美味，一年难得有一次。而老辈们口中的虾仁**蛋炒饭，家里没做过，饭店里也没有吃到过。只是传说。
后来，改革开放了，扬州炒饭不知为何遍布天下。我在全国很多地方看到过扬州炒饭，也品尝过很多同名同姓不同味儿的扬州炒饭。就是在扬州，既有淮海路上的“三香碎玉”素炒饭，也有专门的扬州炒饭店。专门的店里，炒饭有好几种。相比普通的蛋炒饭，扬州炒饭中增加了虾仁**、青豆胡萝卜等食材，同等分量的扬州炒饭，比蛋炒饭贵了三倍以上。因为，扬州炒饭有自己的行业标准，没有那些配料，就不能称为扬州炒饭。而如果到富春等知名饭店，一份扬州炒饭的价格，不说了。
如今，寻常人家的炒饭，不过是处理剩饭的一种方式。剁得碎碎的青菜炒饭，同样很好吃。用咸肉、香肠等物，配点花头，又是不同的花式味道。不想做菜想偷懒，弄点酱油炒饭，也是美味之一。但是，今年再一次修订的扬州炒饭标准中，一定要有海参、干贝、特等籼米饭、虾仁等物，否则不能叫扬州炒饭。我们已经很奇怪了。扬州不在海边，海参干贝等不属于扬州当地方便取用的食材，真的是扬州炒饭的必备吗？至少在这个标准出来之前，我吃过的众多扬州有名无名饭店的扬州炒饭里，没有这些配菜。
是为了给新标准造势，还是为了扬州城的两千五百年生日？扬州这一次的免费广告，可谓是用心良苦。按造新标准做好的扬州炒饭，形态上要达到米饭颗粒分明，晶莹透亮；色泽上要做到红绿黄白橙；明快、和谐。口感上要咸鲜、软硬适度，还要香、润、爽口；气味上要具有炒饭特有的香味。于是，一份古今中外最大份量的扬州炒饭，出笼了。它号称四吨多重，有多少厨师多少人工多少花费，加进了海参干贝等我们从来没有吃过的高档品做了一份扬州炒饭，成功得到了吉尼斯世界纪录的证书。
正当扬州人民欢欣鼓舞，为我们城市又有一个新的纪录！媒体爆出来的新闻，差点让我们的舌头缩不回去。瞪大的双眼闭不上。原来呀，扬州炒饭拿到吉尼斯证书后，迅速被工作人员装上垃圾车拉走了！诸位没有看错，四吨多重的炒饭送进了垃圾场？有人出来辟谣了。声称有些原料放久了时间，所以送进养殖场。人不能吃，猪可以吃，没有浪费！又说这次行动非官方所为，就是一直没有看到是哪一位商界大拿或者富豪站出来为举办者分忧！
我的上帝，这不算浪费？怪不得现在的猪肉价格节节攀高，敢情人家二师兄是这样的档次！饮食是这样的档次！多少扬州人眼巴巴地想尝一口而不得，说好了送给高校学子的承诺不过是一句空话。扬州人民情何以堪啊！在自媒体时代，网络的传播速度远远超过了他们为应付危机公关花费的时间。何况，这样的公关能力，不敢恭维。
今天又看到一则消息，吉尼斯总部因为扬州炒饭记录是对粮食的浪费，取消了证书。忽然觉得大快人心。为了证书而证书，为了形式而形式，这样的努力，不讲究口味，不注重需求，暗自猜想可能还有质量问题，所以才匆匆忙忙送进垃圾场。被取消了证书，只能说活该。只是名满天下的扬州炒饭，经过如此折腾，既进不了寻常人家，小饭店又难做到合乎标准，想吃一口，真的很难。而且，本来很有人缘的一道扬州小吃，被扬州有权有势要政绩的人们生生搞臭了。太可惜。
真担心啊。一只大虾毁了好客山东的名声。一份巨大的炒饭，会不会毁了扬州两千五百年的形象？
每当有人摸起我这圆鼓鼓的肚皮时，总爱问上一句：这肚子里装什么啦，撑这么大？在一旁的妈妈总是连声叹气：“炒饭惹的‘祸’！”
自从我上了幼儿园中班，我就爱上了吃蛋炒饭，而且是一发不可收拾，早上一大碗，晚上一大碗。渐渐地，扬州炒饭便成了我的最爱。现在因为我成了小胖墩，想吃上扬州炒饭真心不容易呀！
哈哈！为了今天的*作能顺利完成，妈妈今天又破例让我再吃上一次扬州炒饭。一大早，妈妈便上街买了胡萝卜、青菜、火腿、香菇、玉米粒、鸡蛋。洗好、切好，待米饭煮熟鸡蛋搅拌好，便可以开炒了。只见妈妈先在锅里倒了些油，油热了后，将搅拌好的鸡蛋倒进锅里，“嘶”的一声，锅里冒出了一阵烟，鸡蛋的香味便扑鼻而来，我深深地吸了一口气，情不自禁地赞叹道：“好香呀！”鸡蛋炒好盛出后，又将刚才洗净切好的配菜也倒进锅里翻来炒去。哇，五颜六色的，真好看！妈妈说翻炒五分熟之后再倒进熟的米饭、鸡蛋、鸡丁、火腿、牛肉粒。我站在一旁出神地看着：金灿灿的米饭、黄澄澄的鸡蛋、绿油油的青菜、营养丰富的香菇、葱和胡萝卜，还有散发着香味的火腿肠、牛肉、鸡丁，我忍不住用鼻子深深地吸了口气，那飘着香味的热气仿佛被我吸进了心里，惊醒了我的肠胃细胞，我的口水忍不住地流了下来……
妈妈看出了我的心思，忙说：“炒好了！”我日思夜想的扬州炒饭终于摆在我的面前了，看一眼就能让人垂延三尺，今天不吃得饱饱的绝不舍得放下筷子，哪怕胖100斤也要吃！
我拿起勺子深深挖了一大勺放进嘴里，这炒饭嚼起来有韧性，油而不腻，咸而不渴，既浑然一体，又层次分明，我细细地嚼着，真是人间之绝味美食呀！不一会儿一大碗扬州炒饭便见底了，看着空荡荡的碗，我舔了舔嘴巴笑着说：“这味道真令人回味无穷呀！果然名不虚传！”民以食为天，难怪当年乾隆下江南，也爱吃这“扬州炒饭”呢！
扬州炒饭是扬州市尤其的桌子美味。来扬州市，必然要吃扬州炒饭，它那与众不同的口味准会让你留有与众不同的印像。
“扬州炒饭”是五颜六色的，鲜红色的火腿躺在雪一样白的米上，金黄色的玉米粒和翠绿色的辣椒同时搭伴，再再加上一勺子闪亮亮的油，往顶部一浇，滑爽明亮。看上去，鲜嫩多汁的火腿，芳香爽口的白米饭，呈透明色状的玉米粒，颜色翠绿色的辣椒，每一粒米都传出浅浅的香气，再吃到口中，味儿真是流连忘返。
我先把火腿去皮，随后逐渐切。我那起刀来游刃有余，像设备扎细铁丝一样，大小匀称，长度一样。噢！做好了筹备工作。他开着火，倒上油，“滋啦——”我吓得门把缩了回家。锅里的油，像锦鲤吐出来的小泡泡，四处溅出，差点儿溅到我。等油热了，我将昨日往锅里一倒，也是“滋啦”一声，锅里猛然“噼里啪啦”响个不断，豆大的油珠像顽皮的小孩，一会跳，一会跑。要我害怕着手炒。害怕那油珠在我的身上安个“家”。等米热了，我那起铁铲，把米糊匀称，再把火腿、辣椒、玉米粒倒下来炒，“滋啦”，空气中猛然香甜可口，再聊眼下，让人目不暇接，红的、黄的、绿的、白的，要我不但咽了一些唾液。
扬州炒饭做好了，倒出去一看，五花八门，白绿相遇，又香又嫩，四种食材的配搭，简直佳偶天成，美味可口无限。令人胃口暴增，再品味一口，猛然嘴角聚香，使你越吃越爱。
说到这儿，或许你能垂涎三尺，招架不住，想试一试吗？那么就赶紧来扬州市一饱口福吧！
国庆期间去扬州旅游，有幸吃到了正宗的扬州炒饭，真让我回味无穷!
扬州炒饭的做法很精细，用料也很讲究，需要用胡萝卜，青豆，精肉火腿肠和 隔夜蒸好的大米饭，还有各种佐料。见到客人点了，厨师就现做现卖:厨师先 取出保鲜好的材料，将材料切成小丁状，放入锅中，加入色拉油，炸至八成熟，
再将鸡蛋，香葱等佐料放入锅中，至八成熟，这时候就可以加入米饭，进行大 炒。厨师一手拿铲，一手拿锅，锅在他手中飞舞，铲在跳跃似的搅匀着锅中的 美食，双手搭配得特别协调。等米饭炒至黄金色的时候，就可以装盘了。当厨 师笑盈盈地端上来时，客人看了也会不由自主地笑起来。
扬州炒饭的看相好:在金黄色的米饭中，星星点点点缀着橘红色，青绿色， 粉红色，黄白色，如同一幅美丽的图画，色彩鲜艳的炒饭令人心情愉悦，胃口 大开!
扬州炒饭的味道更是地道:当厨师端出来时，我的目光已经紧紧地盯上 了他手中的盘子，那让人垂涎欲滴的香味吸引着我，我急不可耐地抓起勺子， 一下挖了一大勺，塞进嘴里，一股油香立即从嘴里荡漾开来，而且口感十分 柔软，再加上各种佐料的巧妙搭配，那种味道不是语言能形容的。我如同风 卷残云般地吃完了，肚子里暖洋洋的，感觉非常舒服。
扬州炒饭的色，香，味令我久久不能忘怀，等有机会非要在吃它一回不可!
对于我们这些中午在校吃饭的同学来说，最爱吃的莫过于扬州炒饭了。
扬州炒饭早在魏晋南北朝时期，是扬州市民创制的，它方便、价廉、耐饥，《齐民要术》中有所记载，到了隋代，人们改良了扬州炒饭，叫碎金饭，据说隋炀帝最爱吃，到了明代，扬州民间厨师在炒饭中增加了配料，形成了如今扬州炒饭的雏形，到了清朝，扬州人在此基础上增加了瘦肉丁、虾仁等，成了现在的扬州炒饭。
扬州炒饭是由米饭、青豆、胡萝卜、火腿等原料制作而成，再配上一点色拉油、盐和鸡精，甜甜咸咸的味道好极了。
每次吃中饭时，我们就会伸长脖子往食堂方向看，一旦端饭的阿姨出现，我们就会凑上去打探是什么饭，如果是扬州炒饭，我们会蹦起来做一个胜利的手势，并不约而同地喊“耶”。到了盛饭的时候，当盛饭员喊第一组来端饭时，第二组的人屁股已经离开椅子，一只脚也已经跨了出来，好像随时要冲上去，当盛饭员喊第四组端饭时，第一组的人已经吃完准备冲上去盛饭，在排队时还不忘将碗里的米粒吃光，那样子好像还能吃上两大碗。每次我们虽然已经吃得很饱，但吃完后总是意犹未尽，还想着下次什么时候还会再吃扬州炒饭。
现在每当有人问我最爱吃什么，我都会毫不犹豫地说：扬州炒饭！
——赞美家乡的作文700字 我的家乡通用五篇
临山，杭州湾畔的一个古老小镇，依山傍海，历史悠久，人杰地灵，物产丰富。在欣欣向荣的新时代，她更似一朵刚绽放的花蕾，以其“榨菜之乡”、“葡萄王国”的美誉，展示着自己独特的风姿。
清晨，朦朦胧胧的白雾笼罩着大地。那一座座拔地而起的楼房，鳞次栉比，隐隐约约的，但一股自豪之气却透过晨雾，清晰地展示着。街道两旁的商店都陆陆续续地开张了，人们在街道上来来往往，挑选自己想买的物品，可方便了！
附*的草地绿油油的，草丛中几朵小花开得正艳，它们微笑着，带着一颗颗晶莹的露珠迎风摇曳。鸟儿清脆的歌唱，为家乡崭新的一天而欢颂；雄鸡响亮的啼鸣，鼓舞着家乡人民用饱满的精神去迎接新的挑战。
我感受着，聆听着，此时的家乡它是多么美妙绝伦，与大自然相融合啊……
当我漫步在家乡的小路上，薄雾在阳光的轻抚下渐渐散去。在一望无际的庄稼地里，放眼望去，满眼绿色。人们在田间地头，不停地忙活着。他们用自己辛勤的汗水，种植着家乡特有的农作物——榨菜。这榨菜经过加工，美味可口。榨菜从这里运往全国各地，是人们饭桌上必不可少的下饭菜。随着一阵微风拂过，一丝丝泥土的气息混杂着青草味儿，轻悄悄地在我的鼻尖上一掠而过，使人惬意极了！
眺望远处，那是一大片长势极好的葡萄园——味香园。一颗颗又大又圆的葡萄一个紧挨着一个，互相背靠着背，热热闹闹地挤在一起，在阳光的照射下闪闪发光，正在炫耀它的美呢！瞧，这儿一簇，那儿一堆，数也数不清，让人看了不禁垂涎三尺。一些有经验的农民看着这个情景，都会自言自语地说：“今年又是一个丰收年啊！”爽朗的笑声回荡在葡萄园中，也久久荡漾在家乡人民的心中！
再看看那儿，一个须发皆白的老者正拿着扫把认真地扫着落叶，他天天起得很早，每天都把马路扫得干干净净，一尘不染。他的举止为临山的文明增添了一道亮丽的风景，他的品质体现了新临山人的精神风貌。
走进临山，我美丽的家乡——这儿萌动着和谐文明的时代乐章，开创者千年古镇的美好未来。
今年寒假，妈妈，姐姐和我回到了故乡甘肃。在这阳光明媚，风和日丽的日子里，我们来到了甘肃陇西。
一下火车，我们就“闻”到了一股城市的气息，如今的陇西已经成为高楼耸峙，车水马龙的大城市了。但在现代生活的喧哗中，人们仍保留着以往的淳朴与热情。
从陇西出发，经过几个小时的长途跋涉，终于来到了群山环绕的一个闭塞的小村庄。这里就住着我和蔼可亲的大姨。一走进小村子，就看见一栋栋小洋楼站在微风中，好似保卫国家的战士。真没想到，现在和以前真是截然不同了，变的太快了。
一走进大姨家的门，一下子出来了许多人迎接我们。院子里也闹成了一片，妇女们忙着做菜，孩子们玩得满头大汗，主人走着走那迎接亲戚……地上的土一下子扬起来，呛得人忍不住咳嗽几声。院子里这么热闹，原来哥哥要结婚了。
闲来无趣，我便问姐姐上山去玩。山路很陡，往上走也要一分钟，而且尘土布满山路，走到山上的一会儿功夫，我的白鞋子已经变成“灰鞋了”了。山上有一块大地，地上种满了草，绿油油的，给光秃的冬天*添了几分光彩。从山上看山下的村子，那真是大饱眼福，一览众天下呀！
那儿的山多的数不胜数，而且各种各样，千姿百态。高的，短的，矮的，大的，横的，直的都有。但是，主要还是“奇”：山峰像骆驼，像狮子，像乌龟，像蛇头，真是无奇不有。
住了几天，我们便急忙下山，到奶奶家去。路上，姐姐跟我说奶奶院子有多美，有多大。这让我一下子提起了精神，想赶快瞧瞧。一进院子，我就惊呆了！啊，好漂亮呀！小竹林在微风中摇摆；花园里的石头形态万千；几颗光秃秃的树耸立其间……
不一会儿，堂哥来了，我们见了，一下子就有了玩伴，在院子里玩得不亦说乎。不到几天，我们就认识了更多的朋友，一起玩各种游戏感情更加深厚了。
很快我们就结束了这次旅行，陶醉在美景中的我只好一步三回头地离开了宁静，美丽的甘肃。
我的家乡在板桥水库下游，一个不大的村庄，总共三十来户人家。不知何年何月何人起名“小张庄”，说是张庄，其实姓张的不多，只有三大户人家，姓王的居多。远的不说，从我记事的时候说起吧：那时村庄很小，百十口人。那时，家家户户几乎都是草房，门前一个粪坑，几只鸡鸭呱呱乱叫。人们过着日出而作，日落而息的生活。大人们忙着干活种地，孩子们只知道玩耍，大点的还要上学、帮大人做家务。人们一日三餐，粗茶淡饭，炊烟袅袅，忙忙碌碌，一片生生不息的景象。
村庄西边是一条小河，小河西边是条大河。一年四季，河水川流不息，清澈透明。每年夏季洪水过后，总爱留下一些深水潭涡，成了鱼儿的乐园。河岸边是成排成排的杨柳树林，那里又是鸟儿的乐园。夏天，我们要到河里洗澡游泳，还要逮鱼。我是只笨鸭子，水性不好，只能在浅水处玩，每当看到大人们逮到成串成串的鱼时，心里就痒痒的，既羡慕又嫉妒。有一年夏天，十多名青年小伙子组成扑鱼队，领头的叫王宝德，他们用漂泊的方法在河里逮了很多的鱼，并分享到每家每户。那时，人们日子虽然很苦，但人们之间有温情。我是个老实的孩子，没人家心眼多，上学的时候只知道好好学*，不知道拉关系搞邪术，总是被人欺负，回家后又总是被大人责骂，一肚子苦水无处诉。
有一年，发生了震惊中外的水灾——板桥水库决堤，一场天大的灾难降临到我们头上。好在社会主义制度的优越性。光阴似箭，岁月如梭。一晃几年过去了，弹指一挥间。真是：忆往事峥嵘岁月稠，看今朝迈步从头越，展未来夕阳无限好。如今的家乡，已发生翻天覆地变化，人们丰衣足食，正在步入小康社会。
总而言之，在我的记忆中，家乡是生我养我的地方，它给了我许多美好的回忆，给了我人生太多的经历，所以，家乡是最好最好的！
我的家乡是一个很优美的地方，春夏秋冬各色不同。
春天，春暖花开，万物复苏，大树长出了树叶，小草也开始发芽，外面到处都是蝴蝶，飘着芬香扑鼻的花香味，燕子也从南方飞回来了，下的雪也都融化了，外面到处都是小孩在玩耍，嘻嘻哈哈蹦蹦哒哒的，也能从远方听到孩子的欢笑声，他们玩的是多么的愉快啊！
夏天，火辣辣的大太阳照着我们，那个时候就到我们孩子吃雪糕的时候了，一天能吃三四根呢，连大人和老人都馋的去买，晚上很凉快，有些老人坐在自家的门口，和其他的老人说笑了起来，拿着蒲扇，扇啊扇！在我们家乡的超市门口有一块很宽大的地方，我们小孩子就在那里玩耍，晚上很多小孩子都出来，玩一些游戏。比如捉迷藏，打扑克，打羽毛球，踢足球，打篮球，都有，丰富多彩的，一个瓶子都能玩出新花样，我们村里还有运动的器材，也能玩出新花样，我们也可以荡秋千，是我们最喜欢的一个器材，好玩还凉快。
秋天，树叶都掉光了，到了丰收的季节，秋天就是种菜人家的好事，可以吃自家的蔬菜，没有农药多健康啊，也可以拿出去卖，小麦也都丰收了，家乡有很多大树，长得都非常茂盛，树叶非常多，可是到了秋天，环卫工人就会很忙很累，好不容易扫完了树叶又掉下来了，翻来覆去的扫，连我家门口都有树叶，自己拿着笤箸出来扫，那叫一个累啊！也体会了环卫工人的不容易。
冬天，下大雪，开始下小雪的时候，孩子们是有多欢喜啊，心里想着：“快点下雪吧，这样就可以滴雪人打雪仗了。”终于没过几天，大雪来了，雪停了以后，孩子们就出门戴上帽子，围好围巾，戴上手套，出去找小伙伴们玩耍，在一起堆雪人，打雪仗，没听见上都有结冰，厚厚的一层，都可以滑雪了，尤其是下坡，控制不好还会摔倒，那也很愉快！
我的家乡就是这样，春夏秋冬各色不同，每一个季节都有好处！（公众号：*静初语）
我的家乡坐落在辽宁的东部，崇山环绕，太子河像一个璀璨的明珠镶嵌在群山之中，那就是本溪县小市。
我们家乡是个旅游大县。 有着全世界最大的充水溶洞——本溪水洞；还有全省最大的观音阁水库；还有竟可以用非人类烧开的水把生鸡蛋煮熟的汤沟温泉；还有道家之地称作拉法山的九鼎铁叉山！这些闻名世界的美丽风景都在我们这个旅游大县。 枫叶红于二月花的本溪秋色使游人叹为观止，而本溪水洞，在侠柯山中成为千山山脉。洞中从石笋到石柱都被大自然的鬼斧神工铸造成奇形异状。洞内水深大约为20多米深，洞长大约达3000余米，在五彩灯的照耀下，各种美不胜收钟的乳石，显现出它真正的美丽。这就是——水洞。
再说一说旱洞，工作人员把玻璃钢发挥到最高的尖端，做成各种各样栩栩如生的恐龙模型，就算过上十天半个月，回想起那些恐龙模型也让人历历在目呀！这就是——旱洞。
本溪水洞真是一个美丽的仙界呀！
更不用说那环境优美的关门山了！来到关门山，眼前浮现的就是一片绿色的世界。
关门山的春天，绿色环绕，各种各样的花草树木，都被绿色所感染了！把许多客人都带入大自然的怀抱，去享受春天的美丽。
夏天，关门山曾现出一副和谐幽雅的景象，粉红的桃花正迫不及待地张开，冰凉的河水让人们的心也跟着*静了下来。
秋天，火红的枫叶漫遍全山，一种非常浪漫的心情，正是因为这火红的枫叶，把我们小市的旅游视线也变的红火了
起来。
冬天，大雪让这个关门山也*静了下来，***说：“大雪茫茫，北国风光”的一句名话，雪把关门山的树、草、花都裹了起来，好像都变成了银树、银草、银花，这让关门山又曾现出生机勃勃的景象。
还有就是我说的汤沟温泉了！在汤沟温泉内泉水有的可达80摄氏度，竟可以把一个生鸡蛋煮熟！人在这泉水里泡上一会，虽然不能包治百病，但也可缓解身体，对身体健康有益。
家乡给我带来了快乐，家乡给我带来了欢乐，家乡给我带来了狂喜。
最后我只能说一句，我的家乡真美，我爱我的家乡。
